Valgomasis ir skani? gryb? Jie auga ne tik mi?ko plotuose. Paprastas sodo ar vasarnamio sklypas yra gana tinkamas kai kurioms r??ims auginti.

Valgomi ir skan?s grybai auga ne tik mi?ko plotuose

Veisimui toliau sodo sklypas mi?ko gryb?, reikia ?inoti, kokias valgomas r??is galima sodinti ne mi?ke. S?kmingi bus ?ie sodinimo tipai:

• austri? grybas;
• pievagrybiai;
• medaus grybai;
• ?afrano pieno kepur?l?s;
• baravykai;
• voverai?i?;
• pieno grybai

Aik?tel?je galite s?ti ir baravykus arba baravykus, u?kasdami grybienos si?lus med?i? ?akn? zonoje. Turint tam tikr? ?g?d?i?, visi?kai ?manoma auginti net kiaulienos grybus.

Galerija: grybai sodo sklype (25 nuotraukos)

Kaip auginti kiaulienos grybus ?alyje (vaizdo ?ra?as)

Gryb? auginimo sode s?lygos

Sodinkite ir auginkite toliau vietin? vietov? patiems pasidaryti mi?ko grybus n?ra taip sunku. Ta?iau auginant b?tina laikytis daugelio reikalavim?, taip pat atsi?velgti ? tok? gamtos rei?kin? kaip mikoriz?.

Taigi, s?kmingai veisti mi?ko grybai ir gauti didelis derlius, b?tina, kad jie b?t? svetain?je mi?ko med?iai. Pavyzd?iui, kiaulienos grybas sugyvena su tokiais med?iais kaip ??uolas, pu?is ir ber?as, o kad baravykai ir baravykai augt?, reikia ir atitinkamo tipo augalijos.

Norint s?kmingai auginti mi?ko grybus ir gauti didel? derli?, b?tina, kad sklype b?t? mi?ko med?i?

?alyje populiar?s gryb? auginimo b?dai

Jei grybaujame vietin?je vietov?je, tada privalomas reikia atsi?velgti ? tai, kad kiekvienam mi?kui valgomasis tipas Yra grie?tai apibr??tas veisimo b?das.

Baravyk? veisimas

Sodyboje auginame tikr?j? tepalin? (Suillus luteus) ir granuliuot?j? alyv? (Suillus granulatus). Antroji r??is yra nepretenzinga ir produktyvesn?, tod?l auginama daug da?niau. Labiausiai patogiu b?du dauginimas – tai jauno med?io atsodinimas i? mi?ko, po kuria auga grybas ir yra gausiai vaisinis grybiena. Standartin? tokios gryb? plantacijos prie?i?ra apima reguliar? laistym? ir pakankam? teritorijos apsaug?, kuri neleis sutrypti augan?iam grybienai.

Veisliniai ?afrano pieno kepur?liai

Norint u?auginti skanias kupranugarius (Lastarius deliciоosus) kaime, jauna pu?is su mikorize persodinama i? mi?ko ? kalkingas dirvas. ?iai r??iai b?dinga daugiau dideli dyd?iai ir ma?iau ry?kios spalvos. O vaisiaus pikas b?na val v?lyv? ruden?. Auginimo proceso metu b?tina u?tikrinti, kad b?t? pakankamai auk?tos, nenupjautos ?ol?s.

Voverai?i? veisimas

Gana da?nai auga mi?kin?s voverait?s (Cantharellus sibarius). vasarnamis spontani?kai, bet tik esant med?iams. Taip pat visai ?manoma persodinti jaunikl? mi?ko augalas , po kuria pasteb?tas gausus voverai?i? vaisius. ?ios r??ies valgomieji grybai nereikalauja ypatingos prie?i?ros, gerai dera net ir sausais ar gana ?altais metais.

Mi?ko voverait?s gana da?nai savaime auga vasarnamyje

Pieno gryb? veisimas

S?kmingiausias yra vietin?je vietov?je auginamas baltasis podgrudka (Russula delica), kurio baltas ir saldus mink?timas beveik visi?kai neturi kartumo ir pieni?k? sul?i?. Gana da?nai ?i r??is randama sode po ber?ais., kur augalas gausiai ir ilgai veda vaisius nuo vasaros vidurio. Taip pat galite pas?ti savo spor? suspensij? su mink?timu, praskiestu vandeniu kambario temperat?roje.

Vietin?je teritorijoje galima auginti tikr? motinos pien? (Lastarius resimus) ir nigel? (Lastarius necator), i? mi?ko persodinus med? su gerai i?sivys?iusia, peraugusia mikorize.

S?kmingiausias b?das augti vietin?je vietov?je yra ?kelti balt?

Pievagrybi? veisimas

Pirmiausia sukuriamas specialus sodinimo maistini? med?iag? substratas, atstovaujama arkli? ar karvi? m??lu, kalk?mis, gipsu ir ?iaudais.

• Visus komponentus reikia gerai sutankinti, u?pilti vandeniu ir u?dengti. plastikin? pl?vel? ma?daug dvi ar tris savaites.
• Tada reikia i?kasti vieno kastuvo durtuvo plo?io ir gylio tran??j?.
• I?kastos tran??jos dugnas sutankinamas, po to erdv? u?pildoma maistiniu substratu ir gausiai laistoma ?iltu vandeniu.
• Paskutiniame etape grybiena arba pievagrybi? grybiena yra kolonizuojama ant improvizuotos keteros.

Pievagrybi? veisimas asmeninis sklypas nebus sunku

Austri? gryb? veisimas

Auginimui b?tina paruo?ti ketvir?io metro skersmens med?i?, pavyzd?iui, drebul?s, tuopos ar alksnio, kamienus.

• Paruo?ti kamienai supjaustomi ? 40 cm ilgio r?stus, po kuri? vienoje pus?je padaroma apie dvide?imt skyli?, kuri? gylis 40-50 mm ir skersmuo 20-30 mm.
• Skyl?s u?pildomos grybiena ir u?dengiamos saman? gabal?liu.
• Tada taip paruo?ti r?stai ?kasami pav?singoje vietoje, ma?daug 10-15 cm ?kasami ? dirv?.

Vis? grybienos augimo laikotarp? b?tina gerai sudr?kinti sodinukus. Naudodami t? pa?i? technologij? galite veisti mi?ko grybus.

Kaip auginti austri? grybus ant kelm? (vaizdo ?ra?as)

Kaip padidinti grybienos i?gyvenimo tikimyb?

Siekiant pagerinti auginimo efektyvum? mi?ko grybai i? grybienos, Labai svarbu laikytis ?i? paprast? rekomendacij?:

• renkantis vaisiak?niai Nor?dami toliau sodinti, turite atkreipti d?mes? ? med?io, po kuriuo renkami grybai, r???. Optimali kolekcija yra " s?klin? med?iaga“ po skirtingi med?iai kuris turi b?ti visi?kai sveikas;
• surinkti grybai turi b?ti kiek ?manoma perdirbti trumpi terminai. Mirkymas turi b?ti atliktas ne v?liau kaip per de?imt valand? po surinkimo, o "s?kla" turi b?ti s?jama kit? dien?. ?aldyti grybai netinka auginti;
• Mirkant surinktus mi?ko grybus, norint paruo?ti „s?klin? med?iag?“, ? vanden? rekomenduojama ?pilti nedidel? kiek? cukraus ar alkoholio. Tokie papildymai ?ymiai padidina grybienos i?gyvenamum? vietin?je vietov?je. Bendras kiekis?pilamo alkoholio kiekis turi b?ti ma?daug keturi ?auk?tai vienam kibirui vandens. Cukraus kiekis – apie 45-50 g vandens kibire;
• Likus trims valandoms iki grybienos sodinimo, labai svarbu laukiniams grybams auginti skirt? plot? gausiai apipurk?ti specialiais dezinfekuojan?iais tirpalais. Dirvo?emiui dezinfekuoti ir patogeninei dirvo?emio mikroflorai sunaikinti da?niausiai naudojami tirpalai, pagaminti i? juodosios arbatos arba ??uolo ?iev?s.

Laukini? gryb? sodinimo laikas gali skirtis, ta?iau geriausia vis? sodinimo veikl? u?baigti iki rugs?jo vidurio. Daugiau v?lyvas ?laipinimas neigiamai veikia i?gyvenamum?. Po pasodinimo b?tina grie?tai kontroliuoti dr?gm?s lyg? teritorijoje. Per kar?tu ar sausu laikotarpiu dr?kinimo veikla gali b?ti atliekama kas antr? dien?, kiekvienam augalui i?leid?iant apie tris kibirus vandens.

Surinktus grybus reikia kuo grei?iau perdirbti

Kaip padauginti valgomuosius grybus savo sode

Pasirinkus sodinimo viet?, pasirenkamas vienas i? dviej? laukini? gryb? auginimo vietov?je b?d?.

Grybienos taikymas

Tokiu atveju naudojamas specializuotoje parduotuv?je ?sigytas arba savaranki?kai paruo?tas grybiena. Grybas kruop??iai i?kasamas, po to atliekama keletas paprast? priemoni?:

• ? gaut? tran??j? ?d?kite nedidel? komposto sluoksn? i? ?ol?s, medienos dulki? ir durpi? dirvo?emio;
• grybiena dedama ant maistini? med?iag? komposto sluoksnio ?a?ki? lentos b?du, ketvirtadalio metro atstumu;

Auk?tos kokyb?s grybiena turi gryb? r??iai b?ding? spalv? ir netur?t? skleisti amoniako kvapo.

Auk?tos kokyb?s grybiena turi gryb? r??iai b?ding? spalv? ir netur?t? skleisti amoniako kvapo

Spor? dauginimasis

Tokiam dauginimuisi b?tina naudoti mi?ko vaisiak?ni? kepures ir himenoforus. ?iuo atveju veisimo technologija apima ?ias ?ingsnis po ?ingsnio priemones:

• rinkti lietaus ar tirpsmo vanden? ? kibir?;
• surinkti pakankamai ?vari? ir nepa?eist? gryb? kepur?li?;
• gryb? kepures supjaustykite gabal?liais ir ma?daug par? pamirkykite lietaus ar tirpstan?iame vandenyje;
• i?mirkytus dangtelius sutrinkite medine rankena, kad gautum?te homogeni?kiausios konsistencijos tirpal?;
• filtruokite tirpal? per vien? farmacin?s marl?s sluoksn?;
• pasirinkite simbion? med? svetain?je;
• aplink med? pa?ym?kite pusantro metro spindul?;
• i?ilgai pa?ym?to apskritimo pa?alinamas ma?daug ketvir?io metro gylio dirvo?emio sluoksnis;
• filtruot? tirpal? tolygiai supilkite ant i?kastos tran??jos dugno, vienam kvadratiniam metrui sunaudodami apie 2,0 litro skys?io;
• atsargiai u?d?kite ?akn? sistema gryb? gabaliukai, lik? po simbionto med?io ?tempimo;
• Pabarstykite sodinuk? pa?alinta ?eme, tada gausiai palaistykite nusistov?jusiu ir saul?je pa?ildytu vandeniu.

Sodinimo prie?i?ros taisykl?s yra standartin?s ir susideda i? kassavaitinio laistymo, naudojant penkis kibirus saul?s pa?ildyto vandens vienam simbiontui. Kad grybiena nesu?alt?, sodinukus galima u?dengti plastikine pl?vele arba neaustine sodo med?iaga.

Kaip sodinti grybus ?alyje (vaizdo ?ra?as)

Kaip atsikratyti nevalgom? ir nuoding? gryb? sode

Asmeniniuose sklypuose da?ni sve?iai – medien? ardan?ios rup???s, taip pat ro?in? ar nuodinga entoloma. Nor?dami atsikratyti toki? gryb?, naudokite skirtingais b?dais, ?skaitant pavir?iaus pa?alinim? pjaunant arba nupl??iant, gil? kasim? su dirvo?emio sluoksniu, aik?tel?s ap?vietimo gerinim? ir dirvo?emio dr?gm?s ma?inim?.

I?mokti auginti tikrus laukinius grybus savo vasarnamyje ar sode atrodo gana sud?tinga u?duotis, ta?iau i? tikr?j? u?duotis yra gana ?gyvendinama.

Maisingais patiekalais vasar? d?iugins j?s? pa?i? u?siauginti baravykai ir drebul?s, baravykai, voverait?s ir kiaul?s. skan?s konservai?iem?.

Didelis toki? gryb? privalumas, skirtingai nei parduotuv?je pirkt?, yra pasitik?jimas, kad jie auginami nepridedant chemikal?, aplinkai draugi?koje vietoje.

U? s?kmingas auginimas gryb? ?alyje reikia sukurti tam tikromis s?lygomis: aik?tel?je turi b?ti tos pa?ios r??ies med?iai, prie kuri? gamtoje augo grybai.

Grybiena (grybelio ?aknis) prasiskverbia ? med?io ?akn? sistem?, gauna mityb? ir duoda dr?gm?s perteklius. Nustatytas glaudus ry?ys, kad grybelio sporos „prisimena“. Da?niausiai tokie med?iai yra: ber?as, drebul?, pu?is, egl? ar ??uolas. Norint sukurti palank? mikroklimat?, j?s? svetain?je pakanka dviej? ar trij? med?i?.

Laukini? gryb? auginimas priklauso ne tik nuo teisingas nusileidimas, bet ir d?l kit? veiksni?: oro s?lygos, nat?ral?s krituliai, vidutin? paros temperat?ra. At palankiomis s?lygomis Pirm?j? derli? galima nuimti jau val kitais metais, o ?is derlius gali b?ti 2-3 kg gryb? 1 kv.m. tavo sodas.

Laukiniams grybams auginti sklype naudojami keli b?dai. Jie tinka tiek sodinamajai med?iagai gauti, tiek tiesioginiam gryb? auginimui.

1 b?das – sumalkite ir sutrupinkite

Lengviausias b?das s?ti kiaulinius grybus, baravykus ir baravykus:

1. med?io ?akn? sistemos srityje pa?alinkite ma?daug 10 cm ?em?s sluoksn?
2. susmulkinkite jaunus grybus, kurie susideda i? grybienos si?l?
3. ant pa?alintos ?em?s i?barstykite smulkiai supjaustytus grybus
4. Visk? ant vir?aus u?denkite dr?gno lap? ar egl?s komposto sluoksniu
5. Kai dangtis d?i?sta, jis turi b?ti sudr?kintas.

Pirm?j? derli? (keli? gryb?) gausite kit? sezon?.

2 b?das – perkelkite dirvo?emio sluoksn?

Vienas i? labiausiai paprastus b?dus veisti mi?ko grybus (drugelis, ?afrano kepur?, baravykas, baravykas) - vir?utinio dirvo?emio sluoksnio perk?limas kartu su i?dygusiais grybiena i? mi?ko ? vasarnam?:

• pa?ym?kite viet? mi?ke, kur auga jums patinkantis grybas
• sezono pabaigoje nuimkite ma?daug kastuvo dyd?io ?em?s sluoksn? ir perkelkite ? viet?
• laikas nuo dirvo?emio pa?alinimo iki sodinimo turi b?ti minimalus, kad b?t? i?vengta i?d?i?vimo.

Svarbu: Pasir?pinkite, kad ?alia neaugt? nevalgomi grybai. ?sitikinkite, kad dirvo?emis n?ra u?ter?tas j? sporomis. Labiau tik?tina, kad grybas ?si?aknys po tos pa?ios r??ies med?iu, i? kurio pa?m?te dirv?.

3 b?das - gryb? "sodinukai"

?is metodas yra sud?tingesnis, bet atne?a geriausias rezultatas, nes grybo s?klos (grybiena) bus pritaikytos sodinti ir tur?s pakankamai maisto.

1. pasirinkti senus, peraugusius grybus
2. sud?kite juos ? konteiner? ar kibir?
3. u?pildyti lietaus vandeniu arba ?ulinio vandeniu (nenaudokite vandens i? ?iaupo)
4. Talpykl? kelet? dien? pad?kite ? tamsi? patalp?, kurioje pastovi ma?daug 20 laipsni? temperat?ra. Po kurio laiko grybai pasklis ? si?lus.
5. ? mas? po valgom?j? ?auk?t? d?kite ?elatin? ir kvietinius miltus, mai?ydami mediniu ?auk?tu ar pagaliuku
6. I?purk?kite ?iuo tirpalu toje vietov?je, kuri? skyr?te grybams auginti.

Per metus grybelio sporos sudygs, prasiskverbs ? med?io ?akn? sistem?, o po 2-3 met? prad?s duoti vaisi?.

Yra dar vienas spor? pa?adinimo variantas: susmulkinus senus grybus ir ?pylus vandens, ? ?? mi?in? reikia ?pilti „pranc?zi?k?“ (saus?) mieli? po 2 arbatinius ?auk?telius 1 litrui mi?inio.

Po m?nesio grybo mink?timas nus?s ant dugno, o gaut? skyst? gal?site naudoti s?jai. Atminkite, kad tirpalas yra koncentruotas. S?jai ? barel? vandens ?pilkite 1 puodel? tirpalo.

Po to galite prad?ti s?ti grybus: naudodami sodo laistytuv?, laistykite med?io kamieno apskritimai tie med?iai, po kuriais augs grybai.

4 b?das – med?i? atsodinimas

Ilgiausias ir daug darbo reikalaujantis metodas. J? sudaro keli? jaun? med?i? i? mi?ko, ?alia kuri? jau augo mums reikalingi grybai, persodinimas ? sod?. ?ia reikia apsi?arvuoti kantrybe, nes derliaus nu?mimas u?truks gana ilgai, kelerius metus.

Nors metodas n?ra paprastas, jo d?ka galite auginti sud?tingiausius grybus, pavyzd?iui, drugelius, kurie duos vaisi? nuo gegu??s iki rugs?jo. Apskritai verta pabandyti!

Augindami mi?ko grybus, tur?tum?te laikytis keli? patarim?. Jie pad?s jums, nesvarbu, kok? gryb? sodinimo b?d? pasirinksite:

1. Sodinimui pasirinkite v?siausi? paros laik?
2. ?em? turi b?ti nuolat dr?gna. Jei ?manoma, organizuokite la?elin? laistym?
3. Sodinimo viet? pastatykite tankiame pav?syje, metro spinduliu nuo med?io kamieno
4. pavasar? ? dirv? ?berkite tr??? su augimo aktyvatoriumi
5. Geriausias laikas grybienai sodinti yra nuo vasaros pabaigos iki rudens prad?ios
6. mi?ko grybai nelabai ?si?aknija vaismed?iai

5 b?das – austri? grybas

I? vis? gryb? patys nei?rankiausi ir nereikl?s ypatinga prie?i?ra- austri? grybas. IN pastaruoju metu atsirado daug ?moni?, kurios veisia, augina ir parduoda sodinamoji med?iaga- gr?d? sterilus grybiena.

Austri? grybas nat?raliai auga ant negyvos medienos, pirmenyb? teikia ber?ui ir tuopoms. U? sav?s auginimas Jums reik?s paruo?ti ne ilgesnius kaip 30 cm ilgio ir ne ma?esnius 15 cm plo?io kietmed?io luitus. Mirkykite juos vandenyje dvi dienas. Paruo?tuose r?stuose i?gr??kite ne ma?iau kaip 10 cm gylio skyles arba padarykite pj?vius pj?klu. ?ios skyl?s u?pildytos sudr?kinta grybiena.

Kad mediena i?laikyt? dr?gm?, i?kaskite pagrind? ir u?denkite j? samanomis, ?iaudais ar pjuvenomis ir u?denkite audeklu. ?is metodas leid?ia nuimti derli? 2–4 metus, kol r?stai visi?kai sup?s.

Paprastai grybai, kuriuos persodinate i? nat?ralios buvein?s, pradeda duoti vaisi? tuo pa?iu metu kaip ir j? mi?ko „kolegos“, ta?iau palankiomis s?lygomis derlius gali b?ti kelis kartus didesnis. Nebijokite eksperimentuoti, o taip pat b?kite kantr?s ir savo svetain?je galite sukurti tikr? mi?ko kirtim?.

I?leido DecorateMe. Atnaujinta 2019 m. sausio 31 d.

Sveiki! Seniai svajojau gauti pievagrybi? ar kiauli? gryb? derli? tiesiai i? savo sodo – ne visada pavyksta nukeliauti ? mi?k? toki? gamtos dovan?. Sp?ju, kad procesas n?ra paprastas, slepiantis daug sp?st?. Tod?l nor??iau su?inoti daugiau – kaip sode i? grybienos u?siauginti gryb??

?iandien daugelis vasaros gyventoj? savo vasarnamyje augina ?vairius grybus. Tai pelninga – galite pasir?pinti patys, o pertekli? parduoti – ir nereikalauja daug pastang?. Kai susiformuoja galingas grybiena, vasarotojas kasmet gauna ger? derli?.

?inoma, tam reikia ?inoti, kaip sode auginti grybus i? grybienos, kada tai daryti ir daugyb? kit? subtilybi?.

Kada ir kur sodinti grybien??

Gryb?, kuriuos norite auginti, grybien? sukaupkite i? anksto. J? galima ?sigyti daugelyje ?alies parduotuvi? - kaina n?ra per didel?, ta?iau pirkimas leid?ia sutaupyti daug laiko ir pastang?, kurios bus i?leistos bandant grybien? gauti rankomis.

Paprastai grybus galima sodinti bet kuriuo metu nuo gegu??s iki rugs?jo. Ta?iau kar?t? m?nesi? geriau vengti – grybienai bus sunku ?sitvirtinti. Be to, sodinant grybien? rugs?j?, tai ne faktas, kad derli? pavyks gauti tais pa?iais metais. Tod?l tinkamiausiu laiku galima vadinti baland?io pabaig? ir gegu??s prad?i?.

Optimali vieta grybams auginti yra pav?syje esanti vieta po tankiais spygliuo?i? ar lapuo?i? (geriausia ne vaismed?i?!) med?iais su ?iaurin? pus? Namai. Namas, baldakimas ar kitos u?tvaros apsaugos ?em? nuo per daug saul?s ir ?ilt? piet? v?j?, u?tikrins ger? derli?.

Prad?kime nusileisti

Pasirink? tinkam? plot?, 50-70 centimetr? atstumu nuo med?io i?kaskite apie 30–40 centimetr? gylio duob?. Jo plotas priklauso nuo grybienos kiekio ir kiek gryb? norite gauti. Duob?s dugnas padengtas mi?ko substratu – senais lapais, pjuvenomis, pu?? spygliais. Optimalus sluoksnis yra ne ma?esnis kaip 20 centimetr?. Ant jo reik?t? pakloti pat? grybien?. Nor?dami tai padaryti, jis sumai?omas su vietiniu arba mi?ko dirvo?emiu. Skirting? gryb? ir grybienos r??i? proporcija skiriasi, ta?iau visada nurodoma instrukcijose. ? substrat? suberkite grybien? su ?eme, gausiai laistykite ir u?denkite ?iaudais arba pu?? spygliais.

Prie?i?ra kuo paprastesn? – reikia palaistyti ?em?, kai ji d?i?sta. Pirm?j? derli? galima sulaukti kitais metais, o grybiena piln? stiprum? pasieks po 3–5 met?.

Vartojimo ekologija. Sodyba: Sodinkite grybus. „Kas juos pasodins, tai grybai“. Bet j?s galite juos sodinti, a? tai patikrinau prakti?kai. Faktas yra tas, kad grybai dauginasi dviem b?dais. Grybienos pagalba (?ia mes bej?giai, svarbiausia nepakenkti). Ir taip pat - sporas, kurios sunoksta kepur?je.

Pasodinkite grybus. „Kas juos pasodins, tai grybai“. Bet j?s galite juos sodinti, a? tai patikrinau prakti?kai. Faktas yra tas, kad grybai dauginasi dviem b?dais. Grybienos pagalba (?ia mes esame bej?giai, svarbiausia nepakenkti). O taip pat – sporas, kurios sunoksta kepur?je.

Visi ?ino „ragan? ?iedus“, kai grybai auga ?iede. Paai?kinimas ?ia paprastas. Kepur?l? apvali, netoli nuo ?em?s, sporos i?krenta „po savimi“. Kitais metais grybai auga nedideliu tankiu ?iedu. Ir v?l kiekvienas sau dulkes renka. O po 10-15 met? ?iedas pasiekia 1-2 metr? skersmen?. ?is efektas tur?t? b?ti naudojamas, ypa? dauginant grybus mi?ke, vasarnamyje ar Alpi? kalvoje.

Tai daroma paprastai. Paprastai grybautojas, rad?s sen? suglebus? ar sukirmijus? gryb?, tiesiog palieka j? ant ?em?s, o kepur?l? net apver?ia auk?tyn kojomis. Tai visi?kai neturi prasm?s. Taip ir darau. Imu skryb?l? ir u?sidedu egl?s ?aka arba nusausinkite. Tai u?mu?a du pauk??ius vienu akmeniu.

Pirma, kepur?l? nep?va, o i?d?i?sta, sporos sunoksta ir paskleid?ia dulkes dideliame plote. ?i?ri, ir atsiranda keletas nauj? grybienos ?idini?. Antra, grybas i?d?i?sta. O ?iem?, badiausiu ?v?ri? metu, pasi?i?ri, koks ki?kis, vover? ar pauk?tis patiks.

J?s? darbas trunka 5 sekundes, o nauda yra puiki. Jei kiekvienas grybautojas per kelion? pririnks bent 20-30 gryb?, tai gryb? bus vis daugiau, o ne ma?iau ir ma?iau. Palikite grybus savo palikuonims, neatimkite i? j? ?io malonumo.?altinis – ?urnalas „Pasidaryk pats“.

Grybai sklype

Sunku patik?ti, bet sodo sklype galima u?auginti iki 30 r??i? ?vairiausi? gryb?. ?inoma, kai kurie m?s? soduose apsigyvena patys, ta?iau kai kuri? tiesiog nepastebime, kit? spardome kojomis, laikydami juos rup???mis. Ta?iau nepaisant tvirto tautie?i? pasiry?imo kiaul?ms, piengrybiams ir pana?ioms mi?ko dovanoms, nepakenkt? persvarstyti savo po?i?r? ? kai kuriuos i? j?, augan?ius tiesiogine to ?od?io prasme po kojomis, valgomus ir skanius, bet nepa??stamus.

Taigi Europoje alyvini? koj? eil? laikoma viena i? labiausiai skani? gryb?. M?s? rajone auga ant bulvi? g?bri?. Disonuojantis pavadinimas m??lo vabalas nesumenkina ?io grybo vert?s, kuris gali augti pievel?je, ?e??lin? vieta m??luotoje sodo dirvoje. Kepant pagal skon?, baltas gauruotas m??lo vabalas palieka skaniausius grybus. Sk?tiniai grybai, ?iediniai grybai ir keli? r??i? pievagrybiai lengvai auga ant komposto. Vieno margo sk??io dangtelio u?tenka visai keptuvei. K? jau kalb?ti apie ?itake – oi gydom?j? savybi??is grybas japoni?ku pavadinimu yra legend? dalykas.

Mano paties praktin?s patirties patvirtina, kad savo sodo sklype galite u?siauginti mi?ko gryb? – kiauliagrybi?, baravyk?, sviestmed?i? ir kt.

Labai da?nai lauko ar mi?ko grybai sodo sklypuose atsiranda savaime s?jant. Lysv?se su agurkais da?nai aptinkama liekna kiaul?, jei ?alia auga ber?ai. M?s? vejoje, tr??iamoje derlingu substratu, savaime s?jant auga dviej? r??i? valgomieji plutiniai grybai. Kartais soduose gausiai aptinkama pien?ol?s. smuikai, morengai ir kiti grybai.

Be mi?ko ir lauko gryb?, sode po po atviru dangumi s?kmingai augti med?i? grybai - ?vairi? tip? austri? grybai medaus grybai yra vasara, ruduo ir ?iema, ir sunku patik?ti. - ?itake. Komposto lysv?se s?kmingai galite auginti pievagrybius ir ?ieduoti grybus. Dabar atid?iau pa?velkime ? min?tus grybus ir kaip juos auginti sode. sklypas.

Macorhiza grybai

Tai grybai, gyvenantys simbioz?je su med?iais, tai yra, j? vaisiak?niai susidaro tik ? med?i? ?aknis patekus grybienai ir susiformavus mikorizei, arba. kitaip tariant, grybo ?aknis. ?tai kod?l daugelis kepur?li? gryb? auga tik mi?ke. Be to, da?nai tam tikras grybas apsiriboja tam tikros r??ies med?iu, kaip rodo populiar?s vardai?ie grybai: baravykai, drebuliniai baravykai, baravykai ir kt. Skirtingi grybai skirtingai vertina dirvo?emio derlingum? ir r?g?tingum?.

Med?io ir grybo santykis bendras kont?ras vystosi taip: ?eimininkas medis skatina grybienos augim? tik tada, kai jam tr?ksta mineral?. gaunamas i? dirvo?emio. Tada ?akotieji grybelio hifai pradeda tiekti med? mineralin?mis druskomis ir vandeniu i? vir?utinio dirvo?emio sluoksnio mainais ? angliavandeni? mityb? med?io sulos su cukrumi pavidalu. Tod?l kiaulienos grybai da?niau pasirodo po ber?u skurd?ioje sm?lio dirvoje nei derlingoje dirvoje. Kyla klausimas, kaip padaryti, kad mi?ko grybai augt? sode?

Baltasis grybas

Kiaurym?lis, arba baravykas (Boletus edulis). - trimitas grybas, be jokios abejon?s, laukiamiausias sve?ias tiek virtuv?je, tiek sode. Jo maistin? vert? o skonio naud? sunku pervertinti. Tam, kas u?augo Rusijoje, jokie grybai taip maloniai kvepia kaip d?iovinti kiaulienos grybai.

N?ra prasm?s apib?dinti kiaulienos grybo i?vaizd?, galb?t jis nepa??stamas naujagimiams. Ta?iau tai, kad kiaulienos grybai, augantys po skirtingais med?iais, skiriasi vienas nuo kito i?vaizda, ne be susidom?jimo.

Tie. kurie auga po ber?ais, kepur?l? ?viesi, mink?timas ?velnus ir, kai kuri? grybautoj? nuomone, pats skaniausias. Po egle augantys kiaulienos grybai tamsesni. O gra?iausias baltas grybas, raudonai ruda kepur?le, auga po pu?imi. Manoma, kad kiekviena i? ?i? kiauli? gryb? veisli? mikoriz? formuoja tik su savo med?i? r??imis.

Baltasis grybas kalbant apie saus?j? med?iag? yra 41% baltym?, tai yra daugiau nei bet kuriame kitame grybe ir ?ymiai daugiau nei m?soje (31%).

Porcini grybai m?gsta sm?l?t? dirv?, jei auga po ber?ais; ?jungta derlingos dirvos esant dideliam azoto kiekiui, blogiau formuojasi j? vaisiak?niai. Nors po ??uolais, kurie yra daug reiklesni dirvo?emio derlingumui, kiaulienos grybai grei?iausiai auga turtingoje dirvoje.

Ber?in? kiaulienos grybo forma yra labiau paplitusi, nes beveik kiekviename mi?ke yra ber??. Porcini grybas mieliau auga po gana brand?iais – dvide?imties met? ir vyresniais – med?iais. Jei j? n?ra, geriausia i? mi?ko parsive?ti jaunus ber?us, bet tuos, kurie augo netoli brandaus ber?o, kuriame pasteb?ta kiaulyt?.

Tokiu atveju galima tik?tis, kad med?i? ?aknys jau turi mikoriz?.

Sodo sklype kiaulienos grybus auginti lengviau, jei ten auga brand?s ber?ai. I?band?iau du metodus. Pirmasis metodas yra paprastas, bet nepakankamai efektyvus. J? sudaro tiesiog subrendusio grybo gabal?li? i?d?stymas po lap? kraiku 1,5 m spinduliu nuo ber?? kamien?. Antrasis metodas pasirod? es?s produktyvesnis, kai ruo?iama i? sen? gryb? spor? suspensija.

Spor? suspensijos ruo?imas namuose

Nuo dideli? subrendusi? (ir net pernokusi?) kiauli? gryb? kepur?li?, surinkt? mi?ke po ber?ais, reikia atskirti vamzdin? sluoksn? (himenofor?), kuriame susidaro sporos, perleisti ?i? mas? per m?smal?, supilti ? ind?. su vandeniu (1-2 kg gryb? mas?s 10 l vandens) ir gerai i?mai?yti. Tada ? mi?in? ?pilkite 15 g saus? kepini? mieli?, dar kart? i?mai?ykite ir palikite visk? u?virti (patogumui mi?in? galima supilstyti ? trij? litr? stiklainius) kambario temperat?ros dvi savaites. Netrukus skys?io pavir?iuje susidaro putos su mink?timo dalel?mis ir smulkiomis ?iuk?l?mis.

Vidurin?je indo dalyje bus skaidrus skystis, o apa?ioje sporos rinksis keli? centimetr? sluoksniu.

Kepini? mieli? spor? ?d?jimas ? suspensij? labai veiksmingai skatina j? daigum?. Miel?s yra maistingas substratas, taip pat prisideda prie susmulkintos gryb? mink?timo mas?s mai?ymo ir spor? i?siskyrimo.

Ryte ir vakare ? plantacij? krintanti saul?s ?viesa skatina kiaulienos vaisius.

Nuo pavir?iaus susidariusias putas atsargiai nuimti ?auk?tu, vanden? atsargiai nupilti, o nuos?das su sporomis i? skirting? ind? sujungti ? vien? stiklain? ir palikti dar savait? nusistov?ti. Po to v?l nusausinkite supernatant?, o likusi? suspensij? su sporomis supilkite ? plastikinius litrinius butelius ir laikykite ?aldytuve.

Pagaminta spor? suspensija kartais ?gauna ne itin malon? kvap?, bet i?lieka gyvybinga metus.

Spor? suspensij? patartina sunaudoti per m?nes? po paruo?imo, nes ilgalaikis saugojimas spor? aktyvumas ma??ja.

Spor? s?jimas ir gryb? plantacijos prie?i?ra

Prie? s?j? suspensij? su sporomis reikia atskiesti vandeniu santykiu 1:100. skyst? tolygiai supilkite po ber?ais (galite naudoti laistytuv? su sieteliu) ir laukite derliaus. At gera prie?i?ra u? plantacijos jau kitais metais gali pasirodyti kiaulini? gryb? vaisiak?niai. K? apima ?i prie?i?ra?

Kaip ?inote, visi grybai m?gsta didel? dr?gm? dirvo?emis ir oras. Tod?l sausuoju met? laiku pas?lius reikia laistyti ir saugoti nuo kar?tos vidurdienio saul?s. Piauli? gryb? auginimo vietoje, po med?iais, piet? pus?je patartina sodinti kr?mus ar kitus augalus, kurie sukuria ?vies? pav?s? ir apsaugo nuo saul?s.

Laistyti reikia ne tik grybienai vystantis dirvo?emyje, bet ir pasirod?ius kiau?id?i? k?nams. Po piet?, kai saul?s spinduliai nebepasiekia plantacijos d?l med?i? ir kr?m? laj?, patartina surengti lengv? „gryb? liet?“. y., laistymas smulkiu pur?kimu per dien? at?ilusio vandens.

Po nakties gryb? kepur?s sudr?kinamos rytine rasa, tada dr?gm? i?garuoja, o ?iuo metu grybas auga, nes kartu su dr?gm?s i?garavimu i? grybienos ? j? patenka maistin?s med?iagos. Tuomet kepur?li? laistymas ir d?iovinimas vakare taip pat skatina vaisiak?nio augim?.

Taikymas dirvai mineralini? tr??? gali suteikti neigiamas poveikis d?l grybienos vystymosi, tod?l j? negalima naudoti gryb? plantacijoje.

Porcini gryb? auginimas sodo sklypuose skirtingomis s?lygomis

2006 m. mi?ke surinkt? ir auk??iau apra?yta technologija paruo?ta kiauli? gryb? spor? suspensija buvo „aps?ta“ dviejose skirtingose vietose: viena – Maskvos, kita – Tver?s srityje. ?jungta vietov?je netoli Maskvos dviej? ?imt? kvadratini? metr? plote augo negausiai ber?ai ?vairaus am?iaus, antrame plote augo jauni ber?ai. Anks?iau abiejuose sodo sklypuose kiauli? gryb? nebuvo. Ankstesniais metais Tver?s regione esan?ioje vietoje buvo rasta kiauli? gryb?, rusv? ir baravyk?. Be ?vairaus am?iaus ber?? ant skirting? sri?i?, s?lyg? skirtumai buvo tokie: 2007 m., laikomi negrybeliniais d?l sausos vasaros, jie gamino reguliarus laistymas, o vietoje Tver?s regione nebuvo dr?kinimo. Tikriausiai ?ios prie?astys l?m? skirtingus rezultatus, b?tent: pirmoje svetain?je mano darbas buvo apdovanotas 20 kiauli? gryb? u? tris vaisi? der?jimo bangas rugpj?t?, antroje kiaulyt?s niekada nepasirod?.

Kiaurymes ir baravykus sieja konkurenciniai santykiai, tod?l j? sporas geriau s?ti skirtingose, viena nuo kitos izoliuotose vietose su ber?ais.

Akivaizdu, kad sen? ber?? buvimas ir reguliarus laistymas teigiamai veikia kiauli? gryb? augim?. Vienas i? galimos prie?astys Gryb? nebuvimas antroje srityje, mano nuomone, yra baravyk? grybiena, kuri konkuruoja su kiauliagrybe ir slopina jo grybienos vystym?si.

Baravykas ir baravykas

Abu ?ie vamzdiniai grybai yra pla?iai paplit? m?s? mi?kuose, taip pat ir prie Maskvos. Jie. neabejotinai populiarus tarp tautie?i? ir labai skanus.

Baravykus (Leccinum) atstovauja dvi r??ys. Bendradarbiaujant su drebule, auga baravykas L. aurantiacum - gra?us grybas raudona kepur?le ir koteliu padengtu raudonomis ?vyneliais.

Deja, drebul? yra reta med?i? r??is sode.

Po pu?imis aptinkama ir kita baravyk? r??is – L. vulpinum. Jis turi tamsesn? dangtel? ir juodas ?vynus ant stiebo. Sodininkai, ypa? pastaraisiais metais, savo sklypuose noriai sodina pu?? ir kit? spygliuo?i?.

Baravykai geriau auga skurd?iose sm?lingose dirvose nei turtingose.

Abiej? r??i? vaisiak?niai yra ry?kaus skonio ir stipraus, malonaus kvapo, kuris skiriasi nuo kit? gryb?. Baravykai ma?ai paveikti vabzd?i? lerv? ir gerai laikosi. Tai puikus grybas keptoms bulvyt?ms. Gryb? gabaliukai, kurie kepdami i? dalies i?laiko form?, suformuoja skani? plut?. Kepti baravykai yra ?iek tiek r?g?toko skonio. Mahra (vamzdinis sluoksnis), kaip taisykl?, taip pat tinka sriubai ir kepsniui. Sultinys gaunasi tamsus, bet ploni baravyk? kepur?li? grie?in?liai su kilpiniais tampa gryb? sriubos puo?mena.

Daugelis gurman? baravykus deda ? pirm?j? viet? d?l skonio, keptus ir virtus.

Baravykai turi neabejotin? prana?um? prie? kiaulinius ir drebulinius grybus: j? atsiradimo sodo sklype tikimyb? po s?jos yra daug didesn?.

Baravykas arba paprastasis baravykas (Leccinuni scabrum). Skonis artimiausias kiaulienos grybui. Jauni turi tank? mink?tim? ir gra?i? aksomin? kepur?l? vyresniems baravykams, kilpiniai tampa pur?s. ?is grybas savo konsistencija daugeliu at?vilgi? nusileid?ia kiaul?ms ir baravykams. Ma?iau tankiame vaisi? k?ne yra daugiau vandens ir jis blogai laikomas. Baravyk? kojos greitai tampa kietos ir pluo?tin?s. Kad baravykai b?t? patrauklesni patiekaluose, i?imkite kilpinius ir i? anksto juos blan?iruokite, kad pa?alintum?te vandens pertekli?.

At tinkama prie?i?ra u? baravyk? plantacijos jo derliai da?nesni ir didesni nei kiauliagrybi?. At reguliarus dr?kinimas?em?s jie gali atsirasti po ber?ais patys. Sodo sklype, kuriame gryb? augimas yra nuolat pri?i?rimas, baravykai nesp?ja sukirmikti, nors juos galima surinkti laiku gamtin?s s?lygos?ie grybai yra stipriai paveikti vabzd?i? lerv? ir greitai genda.

S?ti sporas ir pri?i?r?ti gryb? plantacij? sode

Bendra baravyk? ir baravyk? suspensija buvo ruo?iama taip pat, kaip ir kiaulienos atveju. Nus?dusios stiklainiuose baravyk? sporos nus?do tamsaus sluoksnio pavidalu. Baravyk? sporos da?niausiai liko susimai?? su mink?timu ir blogai nus?do, tod?l kartu su mink?timu reik?jo naudoti spor? suspensij?.

Baravyk? ir baravyk? s?ja buvo atlikta 2006 m. rugpj??io m?n. sodo sklype Maskvos srityje visoje jo teritorijoje, i?skyrus du arus, skirtus kiaul?ms.

Sausu metu ?em? buvo reguliariai dr?kinama, kaip ir plantacijoje su kiaulienos grybais. Gryb? zona buvo i?rikiuota i? tiesiogini? pataikym? saul?s spinduliai V dienos metu sodinimo d?ka, bet buvo ap?viesta ryto ir vakaro saul?s. Pasirod?ius vaisiak?niams, laistoma kasdien.

Gryb? derlius

S?dami sporas tik?jom?s, kad baravykai ?si?aknys ant pu?? ?akn?, o baravykai – ant ber?? ?akn?. 2006 metais ?ioje aik?tel?je augo vienas baravykas, o 2007 metais – n? vieno. Baravykai u?augino didel? derli?. Teisyb?s d?lei reikia pasakyti, kad baravyk? ?iame sodo sklype buvo rasta 2006 metais prie? m?s? s?j?. Bet 2007-aisiais negrybavimo metais j? buvo kelis kartus daugiau nei dr?gnaisiais 2006-aisiais grybavimo metais.

Ta?iau vilties sulaukti ger? baravyk? „derli?“ ir ateityje neprarandame: pasirod?s net vienas grybas ?kvepia pasitik?jimo.

Voverait?s ir sausieji pieno grybai

Taip pat yra voverait?s ir piengrybiai mikoriziniai grybai. ?ie grybai turi gnmenofor?. kur br?sta sporos, plok?teli? pavidalo, tod?l jos vadinamos sluoksnin?mis. Lap? yra simbioz?je su spygliuo?i? r??ys med?i?, nors aptinkama ir lapuo?i? mi?kuose, o sausieji piengrybiai su ber?ais formuoja mikoriz?. Abu grybai teikia pirmenyb? kalkingas dirvo?emis. Tikroji voverait? (Cantharellus cibarius) auga nuolat nuo bir?elio iki ?aln?, nuolat ir visur, net ir sausais metais.

Europoje ir net Rusijoje daugelis m?gsta voveraites, o ne kitus grybus. Tam yra prie?as?i?. Jie yra ry?kiai geltoni, tod?l juos lengva rasti. Jie da?nai sutinkami grup?mis, tod?l galite j? surinkti gana daug. Netgi nelabai nusimanantys apie grybus ?ino, kad voverait?s n?ra nuodingos. Voverait?s da?nai atsiranda spontani?kai sodo sklypuose, jei ten auga spygliuo?iai.

Kalbant apie skonio savybes voverai?i?, tada j? skonis ir kvapas, nors ir grybingas, bet silpnas. Juos tinka kepti, nes kepa ma?ai, bet geriau virti kartu su kitais, aromatingesniais grybais. paskelbta

"Grybai

Porcini grybas laikomas vertingiausiu ir skaniausiu grybu. Rasti tokius grybus mi?ke buvo laikoma didele s?kme. Auga ?io tipo mi?kuose, kuri? am?ius ne ma?esnis kaip penkiasde?imt met?. Ta?iau pa?anga nestovi vietoje ir sodininkai sugalvojo, kaip savo rankomis u?auginti kiaulienos grybus kaime ar sode. ?iame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tai padaryti ?ingsnis po ?ingsnio namuose.

Geram kiaulienos augimui reikalingos tam tikros s?lygos - oro dr?gm? 60%. Sausros s?lygomis, net jei dirvo?emyje yra dr?gm?s, grybelis nustoja augti. Kadangi grybo k?nas n?ra apsaugotas nuo i?garavimo, jis i?d?i?sta.

Temperat?ros re?imas turi puiki vert? U? geras augimas. Ta?iau gryb? sporos gali augti ir +9 laipsni? temperat?roje optimali temperat?ra geras gryb? augimas yra temperat?ra nuo +19 iki +27 laipsni?. Jei oras ?iltas ir lietingas, gryb? augimas t?sis 30 dien?. Baltasis grybas gali u?augti iki 13 cm, o toki? gryb? kepur?l?s skersmuo sieks 17,5 cm.

Gryb? gyvenimo trukm? yra 13-15 dien?. Pra?jus ?iam laikotarpiui, grybo stiebas nustoja augti, o po dviej? dien? nustoja augti kepur?l?. Kai pradeda formuotis sporos, grybelis sensta.

S?lygos sodinti baravykus asmeniniame sklype

?auga baravykai spygliuo?i? mi?kai, taip pat ber?ynuose ir ??uol? bei drebuli? auginimo vietose. ?i? med?i? ?aknys turi teigiam? poveik? grybienos augimui. ?i funkcija? tai reik?t? atsi?velgti sodinant baravykus asmeniniame sklype. Sode grybien? reikia sodinti toje vietoje, kur auga egl? ar pu?is.?i? med?i? sakai pasi?ymi antiseptiniu poveikiu, naikina aplinkines patogenines infekcijas.

Baravykai negali pak?sti ?alia vaismed?i?! Prie j? gryb? grybiena ne?si?aknija!

Jei sode n?ra pu??, grybien? galite d?ti prie pu?ini? pastat?.

Grybai sodo sklype augs, jei pasirinksite tinkam? viet? toliau nuo vaismed?i?

Gryb? auginimo r?syje namuose technologija

Kad grybai augt?, nereikia kurti papildomas ap?vietimas. Atitinkamai, jei laikysit?s auginimo technologijos, jie gali b?ti lengvai auginami namuose r?syje. R?syje auginami baravykai skirsis nuo u?augint? gryb? nat?rali aplinka gyvena tik ?viesesn?s spalvos kepur?l?s.

Ruo?iant patalp? baravyk? auginimui, reikia laikytis ?i? rekomendacij?:

• grindys, sienos ir lubos turi b?ti i?betonuotos;
• sienos turi b?ti nubalintos kalk?mis su priedu vario sulfatas. Tai neleis grybienai u?sikr?sti vis? r??i? infekcijomis;
• ?rengti papildom? oro ventiliacij?;
• temperat?ra r?syje turi b?ti palaikoma nuo +12 iki +15 laipsni?;
• Dr?gm? r?syje turi b?ti ne ma?esn? kaip 80%. Jei dr?gm? yra ma?esn? u? reikalaujam? norm?, sukurkite papildom? dr?kinim?;
• ventiliacijos sklend?s turi b?ti priver?tos tinklelis nuo uod? kad ? r?s? nepatekt? vabzd?iai.

Norint auginti grybus, svarbu paruo?ti substrat?. J? gali sudaryti saul?gr??? s?kl? luk?tai, sausi kukur?z? stiebai arba pjuvenos lapuo?i? medis. Gerai i?d?iovinkite substrat?, kad neb?t? pel?si? ar puvimo po?ymi?. Apdorokite j? kar?tu vandeniu.

Baravykams auginti geriau naudoti specialioje laboratorijoje u?augint? grybien?. S?klin? med?iag? galima bandyti i?auginti i? mi?ko atne?to grybienos, ta?iau tokiu atveju teigiamas rezultatas negarantuojamas.

Geriausia kiaulienos grybus auginti substratu u?pildytose d???se. Nor?dami paruo?ti substrat?, jums reik?s:

• ?ienas;
• saul?gr??? s?kl? luk?tai;
• pjuvenos.

Sterilizuokite substrat? ir i?d?liokite sluoksniais ? d??utes. Pad?kite d??utes ant lentyn? 7 cm atstumu viena nuo kitos. Grybiena ?kasama 5 cm ? substrat?. Kambario temperat?ra turi b?ti 24 laipsniai, dr?gm? 88%. ?iame etape nereikia v?dinti patalpos. Kai pasirodys pirmieji ?gliai, suma?inkite temperat?r? iki 10 laipsni? ir prad?kite v?dinti kambar?.

Laistymas atliekamas du kartus per dien? naudojant pur?kimo buteliuk?. Vanduo dr?kinimui turi b?ti ?iltas. ?junkite ?vies? ?e?ias valandas per dien?. Po 21 dienos galite nuimti derli?.

Sodinimas grybiena

Jei grybiena buvo paimta i? mi?ko auginti vasarnamyje, tuomet verta manyti, kad jis turi b?ti pasodintas po tos pa?ios r??ies med?iu, kitaip jis ne?si?aknys. Norint pasodinti grybien?, nuo kamieno po med?iu reikia nuimti vir?utin? ?em?s sluoksn? 70 cm spinduliu. Pa?alinto sluoksnio gylis turi b?ti 26-28 cm. U?pildykite susidariusi? ?dub? paruo?tu substratu:

• dirvo?emis pa?alintas po med?iu;
• lapai ir pu?? spygliai;
• med?io ?iev?, po kuria pasodintas grybiena.

Porcini gryb? auginimas pramoniniu mastu

Ant ?io mi?inio u?d?kite grybien?, o vir?? pabarstykite ?em?mis, sumai?ytomis su sm?liu ir pu?? spygliais, lengvai paspauskite. Tada laistykite ?em? i? laistytuvo ir palaukite, kol pasirodys pirmieji grybai.

Taip pat galite auginti grybus i? kepur?li?. Nor?dami tai padaryti, surinkite de?imt gryb? kepur?li?, kuri? skersmuo 12-14 cm. Skryb?l?s neturi b?ti sukirmijusios. ?alia med?io, kuriame buvo surinkti grybai, taip pat rinkite:

• ?iek tiek dirvo?emio;
• adatos;
• lapai;
• ?akel?s.

To prireiks s?jant. Surinktus dangtelius nuplaukite ir 24 valandoms ?d?kite ? ?altinio ar lietaus metu surinkto vandens kibir?.

Vir?utin? ?em?s sluoksn? prie med?io reikia supurenti ir palaistyti vandeniu, likusiu po gryb? kepur?li? mirkymo. Sug?rus dr?gm?, ant pavir?iaus reikia tolygiai i?barstyti ?em?s kepures, pabarstyti ?eme, paimta i? po ?io med?io, ir u?pilti vandeniu. Dirva turi b?ti nuolat laistoma saikingai. Vienam med?iui sunaudojama 40 litr? vandens. Laistymui skirto vandens temperat?ra turi atitikti aplinkos temperat?r?.

Skiedimas tirpalu

Nor?dami auginti grybus naudojant tirpal?, turite paimti pernokusius grybus ir juos smulkiai pjaustyti. ? susmulkintus grybus suberkite 1 ?auk?t? milt? ir 1 ?auk?t? ?elatinos. ? ?? mi?in? supilkite vanden?, visk? gerai i?mai?ykite ir supilkite ?? tirpal? prie med?i?. ?iam tirpalui susiliejus su med?i? ?aknimis, susidaro grybelio ?aknis. Po dviej? sezon? bus galima skinti pirm?j? kiauli? gryb? derli?.

Laidojimo b?du vasarnamyje

Nor?dami auginti grybus ?iuo metodu, jums reikia:

1. Surinkite jaunus grybus ir smulkiai supjaustykite.
2. ?alia med?io u?kaskite smulkiai supjaustytus grybus.
3. Dosniai laistykite. Vienam med?iui sunaudojama 40 litr? vandens.
4. Pirm?j? derli? galima nuimti po 12 m?nesi?.

Lysv? paruo?ta gryb? auginimui laidojimo b?du

Grybienos naudojimas sode

Jei grybiena buvo ?sigyta specializuotoje parduotuv?je, tada j? galima sodinti jau gegu??s m?nes?. S?jos darbus grybienai pas?ti galima atlikti iki rugs?jo m?n.

Kaip sodinti. Technologija pradedantiesiems:

1. Auginimo vieta turi b?ti parinkta po med?iu, kur b?t? pakankamai dr?gm?s ir ap?vietimo. 3 kv. plote. metro, b?tina pa?alinti 30 cm vir?utinio dirvo?emio sluoksnio (tokiam plotui skirta grybienos pakuot?).
2. Dugn? i?klojame pu?? spygli? sluoksniu, dedame lapus ir ?iev? nuo med?i?, po kuriais augo kiauliniai grybai. Kraiko sluoksnis turi b?ti ne ma?esnis kaip 10 cm.
3. Pabarstykite humusu.
4. Grybienos grybel? sumai?ykite su sm?liu ir s?kite ant paruo?to kraiko. Kad grybiena nei?siplaut?, jo vir?? reikia pabarstyti humusu. Humuso sluoksnis turi b?ti ne ma?esnis kaip 4,5 cm.
5. Laistykite plot? su la?elinis laistymas. Jei tokio laistymo n?ra, galite naudoti laistytuv?.
6. ?sitikinkite, kad ?em? sodo lysv?je nei?d?i?vo.

Po kurio laiko sodinimo vietoje susidaro grybiena. ?iuo auginimo b?du grybus i? vienos vietos galite rinkti penkerius metus.

Baravyk? dauginimasis sporomis sodo sklype

Jei u?augo keli grybai, juos galima dauginti naudojant sporas. Nor?dami tai padaryti, turite paimti pernokus? gryb? ir pa?alinti vis? mink?tim? nuo dangtelio.. Jo strukt?ra primena kempin?. ?iame mink?time yra gryb? spor?. Mink?tim? susmulkinkite peiliu arba sumalkite m?smale, kad gaut?si vienalyt? mas?. Gaut? mas? supilkite ? dviej? litr? butel?, ?berkite 3 arbatinius ?auk?telius cukraus, 20 gram? kepini? mieli?, ?? mi?in? u?pilkite lietaus ar ?altinio vandeniu ir pad?kite 10-14 dien? ?iltoje ir tamsioje vietoje.

Kitas 150 gr. Gaut? skyst? praskieskite 10 litr? vandens, perko?kite per kelis marl?s sluoksnius ir supilkite ? laistytuv?. Pur?kite ?? tirpal? ?alia augan?i? med?i?. Taip pat galite palaistyti naujai pasodint? bra?ki? lysv?.

Kad sporos giliai prasiskverbt? ? dirv?, ant ?i? viet? reikia i?pilti lietaus vanden?. Vietos, kur buvo pasodintos sporos, turi b?ti dr?gnos. Kit? sezon? gal?site skinti gryb? derli?.

Jei laikomasi baravyk? auginimo technologijos, atsi?velgiant ? j? augimo ypatybes ir laikantis rekomendacij?, auginti grybus visi?kai ?manoma.