Technologie p?stov?n? celeru v otev?en?m ter?nu. P??e o rostliny. Kdy je nejlep?? ?as na v?sadbu

Celer je velmi zdrav? zelenina, kter? je bohat? na vitam?ny a miner?ly. Lze jej konzumovat jak ?erstv?, tak po tepeln? ?prav?. Pou?it? celeru do r?zn?ch pokrm? je skv?l?m ?e?en?m, kter? pokrmu nejen dod? v?ce chuti, ale tak? ho obohat? v??m mo?n?m. u?ite?n? komponenty. Pravidla pro p?stov?n? listov?ho celeru ze semen jsou jednoduch? a tento ?kol zvl?dne i za??naj?c? zahradn?k.

Technologie p?stov?n?

Celer pat?? do ?eledi celerovit?ch. V sou?asn? dob? je zn?mo asi 20 druh? t?to rostliny. Nejzn?m?j?? je celer vonn? nebo jinak vo?av?. Tento zeleninov? plodina je dvoulet?, Listy jsou lichozpe?en?, kv?tenstv? p?ipom?naj? de?tn?k, ve kter?m jsou drobn? kv?ty. N?kdy je zam??ov?na s petr?elkou. Celer m? na?. Celer listov? se mno?? semeny, ale vzhledem k tomu, ?e dlouho kl???, mnoho zahr?dk??? pou??v? ji? hotov? sazenice.

Pro z?sk?n? bohat? sklizn? je nutn? prostudovat technologii p?stov?n? t?to zeleninov? plodiny a p?edev??m p?ipravit semena a p?du. 4-5 dn? p?ed v?sevem je nutn? zvolit n?kolik metod, p?i kter?ch semena porostou rychleji. M??ete pou??t nejv?ce jednoduch?m zp?sobem a namo?te sem?nka celeru ?ist? voda na n?kolik dn?. Nebo vlo?te semena do mal?ho s??ku a pot? do tohoto s??ku nejprve pono?te hork? voda na 15 minut, a pak na stejnou dobu v chladu.

M??ete tak? pou??t r?stov? stimulanty, kter? se prod?vaj? ve specializovan?ch prodejn?ch. D? se tam koupit i zemina. Ale m??ete to ud?lat sami. K tomu budete pot?ebovat:

  • listov? zem?;
  • humus;
  • n??inn? ra?elina;
  • p?sek.

semena konzerv listov? celer ihned zas?t do otev?en? p?dy. Obvykle se tato rostlina vysazuje od poloviny dubna. V?e samoz?ejm? z?le?? na regionu.

Za?n?me proces set?. Nasypte zeminu do p?ipraven? n?doby a zalijte ji velk?m mno?stv?m vody. Pot? semena opatrn? rozm?st?te po cel?m povrchu. Pot? je t?eba v?e lehce posypat ra?elinou. To se prov?d? proto, aby se v budoucnu neprov?d?l v?b?r.

Celer listov? m? kr?tkou vegeta?n? dobu a nevy?aduje siln? sazenice. Pak bude sta?it mlad? v?honky pro?edit a poskytnout sazenici prostor pro v?voj. N?doba se p?ikryje plastov?m obalem nebo sklem a um?st? se tam, kde se teplota pohybuje od 20 do 24 stup?? se znam?nkem plus. M??ete jej um?stit do bl?zkosti baterie.

Po 6-8 dnech si v?imnete, ?e se objev? prvn? v?honky. A nyn? lze film odstranit a nasadit sazenice Ji?n? strana. Ale zde by teplota nem?la b?t vysok? od +13 do +16. To je nezbytn?, aby se va?e sazenice neprot?hly a neza?aly se dob?e vyv?jet. ko?enov? syst?m.

Za hlavn? proces je pova?ov?no zavla?ov?n?. M?lo by b?t pravideln? a m?rn?. Sazenice by tak? m?ly b?t dob?e osv?tlen?. Pokud si v?imnete, ?e se na sazenic?ch za?nou objevovat listy, je to sign?l, ?e je ?as pro?edit z?hony.

p??e o sazenice

V?sadba a p??e o celer na jeho trval?m stanovi?ti je jednoduch? postup. S v?sadbou sazenic celeru m??ete za??t koncem dubna. Mezi rostlinami by m?la b?t vzd?lenost - 20 cm a mezi postelemi - 25 cm V?ichni v?te, ?e celer je rostlina odoln? v??i chladu. Snese mrazy a? do minus 5 stup??. nejlep?? teplota Pro p?stov?n? listov?ho celeru se uva?uje +17 stup??.

27-30 dn? pot?, co sazenice zasad?te do zem?, bude mo?n? odplevelit z?hony a vzd?lenost by nem?la b?t v?t?? ne? 6 cm. P???t? by to m?lo b?t provedeno po 3 t?dnech a interval bude ji? 19 cm .

Po celou dobu p?stov?n? celeru listov?ho je nutn? krmit dvakr?t. Poprv? by to m?lo b?t provedeno 3 t?dny po objeven? prvn?ch v?honk? a sou?asn? pou??t:

  • 1/20 Biud;
  • 1/20 d?lu pta??ho trusu;
  • 1/10 divizna.

Pokud v??e uveden? komponenty nebyly po ruce, m??ete sazenice zal?vat fermentovanou tr?vou.

Druh? krmen? se prov?d? t?i t?dny po prvn?m. Pro tento proces pot?ebujete pouze miner?ln? hnojivo. Nejprve d?vaj? u?ite?n? vrchn? obvaz, pak jej zal?vaj? a pak uvol?uj?.

Celer m??ete ?ezat za m?s?c a p?l pot?, co se objev? v?honky. A z?rove? je t?eba nechat mal? stonek. Za celou sez?nu m??ete nasb?rat 2-3 zelen? plodiny. Po?et mont??? se m??e zv??it, pokud je rostlina zal?v?na a krmena po ka?d?m ?ezu. Nakr?jen? listy lze vlo?it do plastov?ho s??ku a uchov?vat v chladni?ce po dobu jednoho t?dne. Lze pou??t jako p???ez na zimu.

Hlavn? chyby zahradn?k?

U? v?te, jak p?stovat celer, ale zde jsou n?kter? chyby b?hem tohoto procesu:

  • P??li? n?zk? nebo vysok? teplota set?.
  • Nespr?vn? zavla?ov?n? p?i p?stov?n? sazenic ze semen. Stonky pr?v? vyra?ily, a pokud se polij? vodou shora, je nepravd?podobn?, ?e by pozd?ji povstaly. P?i t?to procedu?e je nutn? celer zal?t p?es jemn? s?tko nebo na p?nev. M??ete pou??t b??nou l?ka?skou st??ka?ku.
  • Nepravideln? z?livka.
  • Z?sk?v? sv?tlo pro rostlinu. Listy mohou zblednout a za??t se rozpadat. Pokud jsou vysazeny pod p??m?mi slune?n?mi paprsky, celer se za?ne protahovat.
  • P?ed p?stov?n?m celeru otev?en? oblast zapomn?l jsi na kalen?. I kdy? se v?m zd?, ?e va?e sazenice ze semen jsou zdrav? a siln?, je lep?? hr?t na jistotu a otu?ovat je t?den p?ed v?sadbou do zem?. Ka?d? den vyndejte na n?kolik hodin n?dobu s celerem.

Na internetu jich najdete mnoho chutn? recepty kter? pou??vaj? celer listov? nebo ?ap?kat?, jeho p?stov?n? nen? p??li? n?ro?n? a vhodn? pro na?e klima, tak?e nen? d?vod takovou u?ite?nou zeleninovou rostlinu odm?tat!

Co rozhoduje o ?sp?chu p?i p?stov?n? celeru?

Pokud si r?di ko?en?te pokrmy ?erstv?mi bylinkami a nedovedete si p?edstavit sv?j web bez zelen? cibulky, kopru a r?zn? druhy sal?t, nezapome?te v?novat pozornost rostlin?m, jako je list a ?ap?kat? celer. Nebojte se specifick? v?n? a ko?enit? chuti zelen?, tak skv?l?, ?e byste ji rozhodn? m?li za?adit do sv?ho j?deln??ku jako ko?en? nebo jako p??lohu ke druh?m chod?m.

Dal?? ot?zkou je, jak spr?vn? p?stovat ?ap?k nebo listovou zeleninu, aby se rostlin?m dostalo bohat? aroma, sv??? olist?n?, elastick? stonky a vynikaj?c? chutnost? Chcete-li to prov?st, mus?te vz?t v ?vahu n?kter? nuance, o kter?ch se bude diskutovat v tomto ?l?nku.

Video o v?sadb? celeru

L??ka se doporu?uje um?stit na m?sta otev?en? slunci, ale tato rostlina se c?t? dob?e i v m?rn?m st?nu a jej? listy se v takov?ch podm?nk?ch st?vaj? vo?av?j??. Nejvhodn?j?? teplota pro rostlinu je asi +20 stup??, v m?rn?m klimatu roste nejl?pe a snese i slab? mraz?ky. Odr?dy s na?ervenal?mi ?ap?ky se vyzna?uj? zvl??tn? mrazuvzdornost?.

semena celeru

Pro p?stov?n? celeru jsou preferov?ny ?rodn? p?dy, dostate?n? kypr?, odvodn?n? a z?rove? schopn? zadr?ovat vl?hu. Kyselost by m?la b?t neutr?ln?, ale pokud je p?da kysel?, je t?eba do n? p?ed v?sadbou p?idat v?pno.

Zeleninu nes?zejte k pastin?ku, jinak mohou ob? rostliny trp?t jedn?m ?k?dcem – celerovou mouchou.

Odr?dy


Druhy list? a ?ap?k? obsahuj? ?terick? oleje dod?v? mu charakteristickou v?ni a chu?, stimuluje chu? k j?dlu a tr?ven?. P?i va?en? se tradi?n? p?id?vaj? do pol?vek, om??ek, sal?t?, vegetari?nsk?ch pa?tik a zava?enin.

Celer je zelenina, kter? je n?ro?n? na p?stov?n?, ale kv?li jej? chuti a zdravotn?m p??nos?m stoj? za n?mahu si ji vysadit na zahrad?.

Nejlep?? odr?dy pro p?stov?n?

V p??rod? celer dvoulet? rostlina. V prvn?m roce vytv??? r??ici list? a ko?en s ?etn?mi postrann?mi ko?eny, kter? dor?staj? do hloubky 20 cm, ve druh?m roce se objevuj? v?hony, kter? vykazuj? kv?tenstv? skl?daj?c? se z mal?ch ?lut? kv?ty. V zahrad?ch, aby se z?skaly prodejn? produkty, se rostlina p?stuje jako jednolet?.

Na trhu je mnoho odr?d, stonkov?ch i listov?ch. Obvykle se li?? velikost?, dobou zr?n? nebo prodejnost?. Existuj? odr?dov? a hybridn? odr?dy rostliny. Pro p?stov?n? v rusk?m klimatick?m p?smu, nap? odr?dy ?ap?ku jako atlas, malachit, zlato.

V?ce se dozv?te v p??slu?n?m ?l?nku na na?em webu.

Z listov? odr?dy, podle zahradn?k? vedou takov? odr?dy jako Kartuli, Zakhar. Rychle zvy?uj? zelenou hmotu a vyzna?uj? se vysok?mi v?nosy.

Pokud pl?nujete p?stovat celer doma, v?b?r odr?dy m??e b?t rozhoduj?c?m faktorem, kter? ovlivn? v?nos rostliny, jej? vzhled a chu?.

Jak p?stovat sazenice celeru metoda

V na?ich klimatick?ch podm?nk?ch se ko?enov? i listov? druhy p?stuj? pouze ze sazenic, proto?e semena pot?ebuj? dostatek vysok? teploty pro kl??en?. Jedn? se o rostlinu s dlouhou dobou zr?n?. Zelenina nejl?pe roste na ?rodn?ch, sypk?ch p?d?ch zadr?uj?c?ch vlhkost. Ob? rostliny miluj? dob?e osv?tlen? plochy nebo lehk? polost?n. Nerostou v kysel? p?d?.

Celer se v ran?ch f?z?ch r?stu vyv?j? pomalu, proto je nutn? selektovat spr?vn? d?j pro p?ist?n?. Nejlep??mi sousedy jsou pro n?j fazole, hr??ek, okurky, zel?, mrkev a cibule. Nem? r?d spole?nost brambor a kuku?ice. V?n? rostliny m? na ?adu odstra?uj?c? ??inek ?kodliv? hmyz, nap??klad mot?li - b?lou?i.

Video o p?stov?n? ?ap?kov?ho celeru

Minimum n?mahy vy?aduje listovit? vzhled – jej? p?stov?n? spo??v? v plet? plevele, uvoln?n? ??dk? a pravideln?m zavla?ov?n?. P?i v?sadb? je d?le?it? pouze nezapomenout um?stit r?stov? bod nad zem a neust?le sledovat, aby se na z?honu nevytv??ela krusta (tomu pom??e mul?ov?n? p?dy).

P??e o rostliny: pravidla zal?v?n? a hnojen?

Listov? a ?ezn? odr?dy maj? vysok? po?adavky na nutri?n? hodnota p?dy, a to jak ve vztahu k dus?ku, tak fosforu, drasl?ku. Doporu?en? pH p?dy je 6,5 - 7,5. Pokud jsou ukazatele na va?em m?st? vy???, m?la by b?t p?da odkyselena v?pn?n?m (nejl?pe na podzim) s p??davkem ho???kov? nebo dolomitov? mouky.

Organick? hnojiva pro tuto plodinu:

  • humus;
  • granulovan? nebo su?en? hn?j;
  • kompost;
  • tekut? hnojivo na b?zi fermentovan? tr?vy;
  • vermikompost (hnojivo produkovan? ???alami).

Miner?ln? hnojiva:

  • Jednoslo?kov?. M?ly by b?t pou?ity na z?klad? v?sledk? chemick? rozbor p?da. Anal?za ukazuje jak? ?ivin(mikro a makro prvky) v p?d? pro p?stov?n? t?to rostliny chyb?.
  • Komplex. P?i jejich pou?it? si dejte pozor na obsah chl?ru a s?ry ve slo?en?. Celer je chlorofyl, proto pou??v?me hnojiva obsahuj?c? chloridy. Nem? r?d s?ru, proto je vhodn? opustit s?ranov? hnojiva.

Pro dobr? v?nosy druh? ?ap?k? a list? pou?ijte n?sleduj?c? tipy p??e:

  • P??st?e?ek s agrotextili?. Mlad? sazenice jsou citliv? na n?zk? teploty, proto se v prvn?m obdob? po v?sadb? vyplat? z?hon p?ikr?t vrstvou agrotextilie. K prodlou?en? plodnosti plodiny se stejn? technika pou??v? na podzim k ochran? zelen? p?ed prvn?mi mrazy.
  • Mul?ov?n?. Rostliny dob?e reaguj? na mul?ov?n?, kter? zna?n? omezuje r?st plevele na z?honech, podporuje lep?? konzervace vlhkosti, aby nedo?lo k p?eh??t?.
  • Plet?. Kyp?en? p?dy m? pozitivn? vliv na r?st a v?voj ke??. P?da mezi ??dky se zpracov?v? kultiv?torem, plochou ?eza?kou nebo seka?kou.
  • Zal?v?n?. Tato zelenina je pro spr?vn? v?voj pot?ebuje vlhkou p?du. Denn? zal?v?n? je vy?adov?no s n?r?stem hmoty zelen?, po - podle pot?eby.

Choroby a ?k?dci celeru - prevence a kontrola

Choroby rostlin mohou v?razn? sn??it v?nos sklizen? z pozemku. Nau?te se rozpoznat p??znaky a nau?te se, jak se vypo??dat s chorobami rostlin.

Kultura m??e trp?t probl?my spojen?mi s houbov?mi infekcemi nebo nedostatkem jednoho nebo druh?ho stopov?ho prvku v p?d?. Sv?tle zelen? pop? ?lut? listy mohou b?t zp?sobeny nedostatkem boru v p?d?. Vzd?l?n? hn?d? skvrny na ??zc?ch ??k? pot?eba molybdenu. T?mto pot???m lze p?edej?t zaveden?m komplexn?ho hnojiva obsahuj?c?ho v?e esenci?ln? stopov? prvky v pln? s?le.

Mezi nemoci, ke kter?m doch?z? z fyziologick?ch d?vod?, pat?? odum?r?n? ?pi?ek list?. Tento probl?m je zp?soben nadm?rnou vlhkost? v ?ervenci a srpnu s chladn?m po?as?m a siln?mi sr??kami. V?ceslo?kov? hnojiva obsahuj?c? dus?k, drasl?k a ho???k pom?haj? probl?m vy?e?it.

Varovn? p??znaky jako zm?na barvy a skvrny na listech, vadnut? rostlin nebo inhibice jejich r?stu mohou nazna?ovat po??naj?c? houbov? onemocn?n?. Nejb??n?j?? z nich jsou uvedeny v tabulce n??e.

N?zev nemoci

Zn?mky infekce

Prevence

L??ba

Septoriov? celer

Prvn? zn?mky infekce lze pozorovat i na sazenic?ch, projevuj? se nahn?dl?mi skvrnami na kotyledonech a listech. N?kolik t?dn? po zasazen? sazenic do zem? se na listech a ?ap?c?ch napaden? rostliny objevuj? tmav? hn?d? kulovit? v?r?stky. Zdrojem infekce celerov? sepse mohou b?t infikovan? semena a zbytky z lo?sk?ho roku z?st?vaj?c? v p?d?. Rozvoj tohoto onemocn?n? usnad?uje tepl? a vlhk? po?as? v l?t?.

Probl?mu se m??ete vyhnout v?b?rem odr?d odoln?ch v??i chorob?m, n?kupem semen o?et?en?ch fungicidem.

Po zji?t?n? p??znak? infekce septri?zou je nejlep?? odstranit nemocn? rostliny. V ?asn?ch st?di?ch m??e pomoci l??ba Amistar250SC, Quadris.

P?ed?asn? sp?len?

Je to houbov? onemocn?n? postihuj?c? v?echny druhy. P?vodcem tohoto onemocn?n? je houba Cercospora apii a zdrojem infekce mohou b?t infikovan? semena a spory z p?edchoz?ho roku. P??znakem probl?mu jsou rostouc? skvrny. Pletiva posti?en? ??sti list? postupn? ?loutnou, hn?dnou a vysychaj?. R?st rostlin je v?razn? omezen.

V oblasti, kde rostly nemocn? rostliny, nem??ete celer znovu zasadit po dobu 3 let.

Boj proti brzk?mu sp?len? je shodn? s p?edchoz?m p??kladem.

Odr?dy p??kopov?ch ?ap?k? m??ete koncem podzimu se??znout nebo podle pot?eby vyr?t. Samob?l?c? odr?dy jsou p?ipraveny ke sklizni b?hem 12-15 t?dn? po v?sadb? do zem?. A listov? celer se za??n? ?ezat na zele? ji? v ?ervenci, jakmile je jasn?, ?e odstran?n? n?kolika stonk? hlavn? rostlin? nepo?kod?.

Materi?l byl aktualizov?n dne 28.02.2018

Celer- rostlina poch?zej?c? ze St?edomo??, botanick? n?zev je celer vonn?. Dom?c? zahr?dk??e p?itahuje vonnou specifickou v?n?, chut? a l??iv?mi vlastnostmi. P?stov?n? celeru na m?st? nebude obt??n?, pokud zn?te agrotechniku v?sadby a pravidla p??e.

Popis rostliny celeru

Celer pat?? do ?eledi Umbelliferae a je vytrval? bylina. V prvn? sez?n? se tvo?? listy a ve druh? za??n? kv?st a p?in??et ovoce. Celer m? ko?en?n? sladkou chu? a jasnou v?ni. Zem? jsou pova?ov?ny za m?sto narozen? rostliny St?edozemn? mo?e, je v sou?asn? dob? distribuov?n po cel?m sv?t?.

n?zev druhu Popis
?ap?kat? (stonka)
M? ??avnat? stonky, pro kter? se p?stuje, barva je zelen? nebo b?l?. To nesouvis? s rozmanitost? odr?d, ale z?vis? na zp?sobu p?stov?n?. Pokud odstr??te ?ap?ky a usnete se zem?, vypadnou b?l? barva. Takov? celer m? velkou hodnotu pro svou jemnou, nep??li? ho?kou chu? a l?pe se skladuje.

Prost?radlo

?asto p?stovan? pro u?ite?n? vlastnosti jeho listy. Obsahuj? mnoho vitam?n? a maj? v?razn? aroma. Pou??v? se tak? jako dekorace na j?dlo. V?hodou je, ?e jej? listy rostou cel? l?to a podzim.
Vyko?enit Pou??v? se p?i p??prav? r?zn?ch va?en?ch a du?en?ch pokrm?. M? chutnou a vo?avou ko?enovou plodinu, kter? chutn? jako brambory. V syrov? podob? se m?ch? s nastrouhan?mi jablky, bylinkami a mrkv?.

Kdy se celer s?z??

Ve voln? p?d? se celer obvykle vysazuje sazenicemi, kdy? m? 4-5 list? a v??ku a? 15 centimetr?. M??u si d?t celer? mal? velikost zasa?te semena okam?it? na otev?en?m prostranstv?, ale p?ed zimou. Usnadn?te si t?m pr?ci se sazenicemi, ale pro jistotu je lep?? ji trochu p?stovat.

Chcete-li z?skat velk? ko?enov? plodiny, st?le se doporu?uje p?stovat sazenice.

V r?zn? regiony Rusko, na?asov?n? v?sadby v otev?en?m ter?nu se bude li?it, z?le?? na pov?trnostn? podm?nky:

  • Na Sibi?i na Uralu je to p?ibli?n? konec kv?tna, za??tek ?ervna.
  • St?edn? pruh a Moskevsk? oblast - to je mo?n? koncem dubna, za??tkem kv?tna.
  • D?le?it?, ?e se neo?ek?v? tuh? mrazy v noci a denn? teplota byla asi 100 C.

Jak p?stovat v?ce plodin?

Ka?d?mu zahradn?kovi a letn?mu obyvateli je p??jemn? z?skat velkou ?rodu velk? ovoce. Bohu?el ne v?dy je mo?n? dos?hnout po?adovan?ho v?sledku.

Rostliny ?asto postr?daj? v??ivu a u?ite?n? miner?ly

M? n?sleduj?c? vlastnosti:

  • Umo??uje zv??it v?nos o 50 % b?hem n?kolika t?dn? pou??v?n?.
  • M??e? b?t dobr? sklize? i na m?lo ?rodn?ch p?d?ch a v nep??zniv?ch klimatick?ch podm?nk?ch
  • Absolutn? bezpe?n?

Kam zasadit celer na m?st??

Tipy pro v?b?r m?sta na webu:

  1. Pro v?sadbu celeru jsou p?edem p?ipraveny z?hony, vykopan? a pohnojen? ra?elina nebo humus. P??prava p?dy se prov?d? na podzim.
  2. P?i v?b?ru m?sta je t?eba vz?t v ?vahu jeho osv?tlen?, proto?e celer miluje hodn? sv?tla. P?i dodr?en? uveden?ch podm?nek spln? celer v?echna o?ek?v?n?.

Pobl?? lze zasadit dal?? plodiny, co? bude dob?? soused?. sousedstv? s b?l? zel? p?inese pozitivn? v?sledky. D?ky ko?enit? v?ni celeru bude chr?n?na p?ed ?k?dci.

Dal?? dob?? soused? jsou:

Je lep?? nezasadit vedle:

  • petr?el;

P?stov?n? celeru

Ka?d? druh celeru m? sv? vlastn? vlastnosti a po?adavky.

Rozd?ly nejsou z?sadn?, ale st?le existuj?:

  1. listov? celer dob?e sn??? chlad a mr?z, v dosp?losti je schopen p?ezimovat, ani? by ztratil sv? vlastnosti. Zpo??tku m? neaktivn? r?st. To je zp?sobeno malou velikost? semen a ?patn? kl??ivost. Proto zku?en? zahradn?ci doporu?ujeme tento druh celeru pror?stat p?es sazenice.
  2. V ko?en celeru dlouh? vegeta?n? obdob?, proto se tak? doporu?uje zasadit sazenice. Zp?sob p?stov?n? je stejn? jako u listu, ale semena jsou p?edva?en? a s?zen? o m?s?c d??ve. Zvl??tnost spo??v? v dvojit?m ponoru p?i v?sadb? sazenic, jeho ??dn? p??prava a pou??v?n? hnojiv pro r?st.

Stoj? za to zv??it, jak? druh ko?enov? plodiny je pot?eba, a vybrat spr?vnou odr?du. B?hem r?stu se pou??vaj? listy, ale sb?r by m?l b?t minim?ln?. U?ite?n? l?tky z list? se hromad? v ko?enov? plodin? a pokud je jich m?lo, pak bude sklize? slab?.

Sazenice celeru ?ap?kov?ho se p?stuj? stejn? jako celer listov?. Ale v budoucnu je v?sadba sazenic v otev?en?m ter?nu jin?. To je zp?sobeno nutnost? b?len?.

P??prava semen

Jak ji? bylo zn?mo, kl??ivost semen celeru je n?zk?, proto se p?ipravuj? p?ed v?sadbou, aby se tento ukazatel zm?nil v lep?? strana. P?ipravte slab? roztok manganistanu draseln?ho nebo speci?ln? roztok a semena v n?m na n?kolik hodin namo?te. Pot? se n?kolik dn? nech?vaj? kl??it na vlhk?m had??ku nebo g?ze.

Je u?ite?n? stratifikovat semena na t?den p?i pokojov? teplot? a asi dva t?dny v chladni?ce.

Technologie p?stov?n? sazenic doma

Po p??prav? semen m??ete za??t vys?vat sazenice:

  1. Nejprve mus?te p?ipravit p?dn? sm?s a n?dobu na ni.
  2. Doporu?uje se sm?chat p?sek v jedn? ??sti, listov? p?da, humus a ra?elina.
  3. V?sadba se prov?d? doma za??tkem b?ezna, ko?enov? celer se vysazuje v ?noru.
  4. P?ed set?m p?du navlh?ete.
  5. V ??dn?m p??pad? semena nezakop?vejte, mohou b?t posyp?na ra?elinou a pokryta filmem.

Nebo existuje jin? zp?sob:

  1. Semena jsou rozpt?lena na povrchu zem? v krabici, pokryt? dobrou vrstvou sn?hu a um?st?na na tepl? m?sto.
  2. Tato mo?nost je nejbl??e p??rodn? podm?nky. Sn?h, t?n?, sni?uje semena do po?adovan? hloubky, zat?mco kl??ivost se bl??? 100%.

P??e o sazenice zahrnuje:


V?sadba sazenic v otev?en?m ter?nu

2-3 m?s?ce po v?sadb? sazenic se vysazuj? na otev?en?m prostranstv?. Nejd??ve se ale vyjmou sazenice pod ?ir?m nebem do zast?n?n? oblasti. Vysazuje se kolem kv?tna, kdy se objev? asi ?est list?.

Nepono?en? sazenice se mus? d?lit, proto?e k sob? hust? p?ir?staj?. Za t?mto ??elem se krabice se zem? napln? vodou, aby byla dob?e nas?kl?, a pot? se ko?eny ka?d? sazenice pe?liv? odd?l?. Je vhodn? pou??t jinou n?dobu s vodou, ve kter? se prov?d? proces odd?lov?n? ko?en?. P?ed v?sadbou p?ipravte p?du, odstra?te plevel a nakyp?ete ji.

Sch?ma v?sadby celeru odli?n? typy:

  • ko?en celeru vysazen? ve vzd?lenosti 15 centimetr? v ?ad? a mezi ?adami 40 centimetr?.
  • List a ?ap?k- vzd?lenost 20 centimetr? v ?ad? a 30 centimetr? mezi nimi. Hloubka set? do 6 cm.
  • listov? celer lze prohloubit a? o 10 cm.

Po v?sadb? je p?da m?rn? zhutn?na a hojn? zal?v?na.

V?sev semen v otev?en? p?d?

Pokud z n?jak?ho d?vodu nen? mo?n? p?stovat sazenice, m??ete semena celeru zasadit p??mo do zem?. Tato p?edzimn? v?sadba se prov?d? p?ed mrazem sou?asn? s petr?elkou.

Jak zas?t semena:

  1. Ne?rodn? p?da se nejprve pohnoj? hnojem a kompostem, p?idejte trochu dus?kat?ch, pota?ov?ch a fosfore?n?ch hnojiv.
  2. Semena nen? t?eba p?ipravovat jako u sazenic, ale je lep?? pou??t semena, kter? nejsou star?? ne? rok.
  3. P?ist?n? se prov?d? do hloubky dvou centimetr?, p?da je zhutn?na a pokryta filmem, dokud se neobjev? v?honky.
  4. Postele jsou vyrobeny v m?stech s dobr?m osv?tlen?m. Je t?eba si uv?domit, ?e po?adovanou ?rodu celeru lze z?skat na voln?, hnojen? a vlhk? p?d?.
  5. Semena se vysazuj? pom?rn? hust? a sazenice se na ja?e pro??dnou. z?skat vzd?lenosti pot?ebn? pro ka?d? pohled. V pr?m?ru pro v?echny je to od 35 cm do 50 cm mezi ?adami a od 20 cm do 35 v ?ad?. Listov? odr?da m??e b?t siln?j??, ko?enov? m?n? ?asto.

V?hody takov?ho p?ist?n? jsou z?ejm?:?erstv? bylinky brzy na ja?e a nen? t?eba tr?vit ?as p?stov?n?m sazenic. Nev?hodou je ale velk? riziko, v?sadba p?ed zimou. Proto se vyplat?, i kdy? poprv?, pojistit a zasadit sazenice.

Nejlep?? podzimn? v?sadba sn??? listov? druhy celeru. Jsou mrazuvzdorn?j?? a jejich sazenice sn?ze p?e??vaj? mrazy.

P??b?hy na?ich ?ten???!
"Jsem letn? obyvatel s mnohalet?mi zku?enostmi a toto hnojivo jsem za?al pou??vat teprve loni. Testoval jsem ho na nejrozmarn?j?? zelenin? na m? zahrad? - na raj?atech. Ke?e rostly a kvetly spole?n?, sklize? byla v?ce ne? obvykle A neonemocn?li pl?sn?, to je hlavn?.

Hnojivo skute?n? poskytuje intenzivn?j?? r?st zahradn? rostliny a plod? mnohem l?pe. Nyn? nem??ete vyp?stovat norm?ln? plodinu bez hnojiva a tento vrchn? obvaz zvy?uje mno?stv? zeleniny, tak?e jsem s v?sledkem velmi spokojen."

Venkovn? p??e o celer

Pravidla p??e se li?? v z?vislosti na druhu celeru.

P??e o celer

O ko?enov? celer pe?ujte n?sledovn?:

Zpo??tku v?nuj? velkou pozornost odplevelov?n?, velmi rychle rostou a zaveden? sazenice nemus? v konkurenci s nimi obst?t.

Pravidla krmen?:

  1. Krmen? za??n? 2 t?dny po p?esazen? celeru na z?hony.
  2. Kdy? je rostlina znateln? siln?j?? a roste, krm? se podruh?.
  3. Jakmile za?ne tvorba ko?enov?ch plodin, provede se t?et? vrchn? obvaz.
  4. Ka?d? vrchn? obvaz zahrnuje aplikaci hnojiv, na 1 m 2: mo?ovina a drasl?k - 10 g, superfosf?t - 50 g. P?ed aplikac? se v?e z?ed? v tepl? vod?.

P??e o ?ap?kat? celer

Pravidla pro p??i o ?ap?kat? celer:

Na podzim je p?ipraveno m?sto s l??ky pro v?sadbu. Prov?d? se kop?n? a r?hy do hloubky asi 30 cm, se vzd?lenostmi mezi - 40 cm.V?kopy napl?te humusem nebo hnojem. Br?zdy jsou ur?eny k vyb?len? ?ap?k? a tak, aby m?ly jemn? chu? bez ho?kosti.

Jak v?te, existuj? samob?l?c? odr?dy, kter? nepot?ebuj? hilling a p?stov?n? v z?kopech. Ale sotva toleruj? chlad a nemaj? vysokou chu?.

Sch?ma p??e v otev?en? pole:


Samob?l?c? odr?da nevy?aduje zvl??tn? p??i, vyvazov?n? do trs?, jej? p?stov?n? je podobn? jako u petr?ele. Aby byly ?ap?ky slad??, sto?? se do prstence a polo?? se na sl?mu a navrch se posype.

P??e o listov? celer

Tento druh je z hlediska p??e nejn?ro?n?j??. Sta?? zajistit pravidelnou z?livku, kyp?en? a odplevelen?.

Aby se zabr?nilo tvorb? k?ry na p?d? rostlin, prov?d?j? se pilinami nebo suchou tr?vou. A stejn? jako u jin?ch druh? je pot?eba nechat st?ed ke?e otev?en?, aby v?vod nehnil a r?st se nezastavil.

Choroby a ?k?dci celeru

Celer, stejn? jako v?echny rostliny, m? sv? vlastn? choroby a ?k?dce. Proto spr?vn? p??e je pro n?j velmi d?le?it?, lze se pak vyhnout mnoha probl?m?m. Ale p?esto se st?vaj?. N??e jsou uvedeny ty nejb??n?j??.

Nemoci

Popis onemocn?n? Preventivn? opat?en?
Rez. Infikuje listy rostliny. Vypad? to jako ?ervenohn?d? hl?zy na spodn? stran? list? a ?ap?k?. Infikovan? ??sti vysychaj?, ztr?cej? chu? a prosp??n? vlastnosti.

Aby se zabr?nilo onemocn?n?, profylaxe se prov?d? po v?sadb? speci?ln?mi biologick?mi prost?edky: Fitosporin, Baktofit.

  • Semena se dezinfikuj? p?i teplot?ch do 50 0 C po dobu 30 minut.
  • Pou?ijte st??d?n? plodin. Zb?vaj?c? ??sti rostliny je nejlep?? odstranit ze zahrady.
  • Siln? posti?en? m?sta se o?et?uj? pomoc? p??pravku Fundzol nebo Topsin-M. Je lep?? to ud?lat m?s?c p?ed sklizn?.
Septoria nebo pozdn? sp?len?. Na listech a ?ap?c?ch se tvo?? velk? mno?stv? ?lut? skvrnitosti p?ipom?naj?c? pop?leninu. Napaden? listy se svinuj? a zasychaj? a ?ap?ky se odlamuj?.

P?vodce onemocn?n? z?st?v? v p?d? a? 3 roky a aktivuje se za vlhk?ho a chladn?ho po?as?.

Cerkospor?za nebo ?asn? sp?len?. Objevuje se za stejn?ch pov?trnostn?ch podm?nek jako septoria. Na listech se tvo?? kulat? sv?tl? skvrny a na ?ap?c?ch jsou podlouhl?ho tvaru.

Nemoc zp?sobuje vysych?n? rostliny. Metody prevence a l??by jsou stejn? jako u pozdn?ch pop?lenin.

  • Pokud je p?da kysel?, p?ed v?sadbou se alkalizuje v?pnem a dezinfikuje.
  • Z?hony jsou vy?i?t?ny od plevele a rostlinn?ch zbytk?.
  • Skladovac? prostor pro celer by m?l b?t such? a dob?e v?tran?.
padl?. pl?s?ov? onemocn?n?, postihuj?c? nadzemn? ??sti celeru a nez?le?? na tom, zda se p?stov?n? prov?d? na otev?en?m nebo chr?n?n?m pozemku.

Objev? se b?l? povlak s ?ern?mi skvrnami. Zp?sobuje hnilobu ve?ker?ho celeru.

okurkov? mozaika je virov? onemocn?n?. V horn? ??sti se tvo?? velk? a mal? krou?ky. V?echny nemocn? rostliny jsou odstran?ny ze zahrady. P?ena?e?i nemoc? - a. Prevence je zalo?ena na boji proti nim.

?k?dci

Popis ?k?dce Preventivn? opat?en?
Celerov? (bor??) moucha. Tento ?ervenohn?d? hmyz je dlouh? asi p?t milimetr?. Pod k??i rostliny klade vaj??ka, ze kter?ch se l?hnou larvy.

Vejce lze vid?t p?i pohledu na list ve sv?tle, budou viditeln? jako hn?d? skvrny. M??e zp?sobit ?pln? vysu?en? celeru.

  • Aplikujte st??d?n? plodin, celer vysa?te na stejn? m?sto po ?ty?ech letech.
  • Z m?sta ?pln? odstra?te zbytky plevele a celeru.
  • Semena o?et?ete tepeln?m a chemick? metody p?ed p?ist?n?m.
. Zelen? hmyz, a? 2 mm dlouh? a velmi sk?kav?. Klade tak? zelen? larvy se ?lut?m n?dechem, l?hnou se z b?l?ch vaj??ek.

Zimy d?l jehli?nat? rostliny nebo v p?d? a jarn? obdob? p?ej?t na celer. ?iv? se jeho ???vou, co? vede k ?bytku a skl?d?n? ?ap?k? a list?, jejich barva p?ech?z? do ?ervena. To v?razn? sn??? v?nos.

  • Pravideln? odplevelujte, krmte a kyp?ete p?du.
  • V ?ervnu a srpnu se z?hony sypou p?skem nebo ho??ic? a tab?kov?m prachem.
m?ice fazolov?. Li?? se v rychl? reprodukci - nov? generace ka?d? dva t?dny. Proto je d?le?it? p?i prvn?ch projevech o?et?it rostliny n?levem bramborov? vr?ky, ?eb???ek, pampeli?ka nebo raj?e.

A tinkturu m??ete pou??t i na citrusov? plody v pom?ru 1:10, od 3 do 5 dn?.

;
  • lu?t?niny;
  • brambor.
  • Nevysazujte:

    • pastin?k;
    • mrkev.

    Odr?dy celeru pro p?stov?n?

    Popul?rn? odr?dy ?ap?kov?ho celeru:


    Obl?ben? odr?dy listov?ho celeru:


    Popul?rn? odr?dy ko?enov?ho celeru:


    Celer: v?hody a ?kody

    Tato kultura m? mnoho u?ite?n?ch vlastnost? a obsahuje mnoho u?ite?n?ch stopov?ch prvk? a vitam?n?:


    Celer m? mal? mno?stv? kalori?, ale t?lu trv? hodn? ?asu, ne? jej str?v?, co? je efektivn? vyu?ito p?i hubnut?. Pou??v? se k o?ist? t?la, proto?e dob?e odstra?uje toxiny. Ko?en se pou??v? p?i v?rob? l?k?.

    Existuj? tak? kontraindikace. Nem??ete m?t mnoho celeru pro t?hotn? ?eny, zvl??t? na posledn?ch m?s?c?ch. Zvy?uje krevn? ob?h ve svalech, co? m??e v?st k p?ed?asn?mu porodu.

    • epilepsie;
    • ledvinov? kameny;
    • tromboflebitida;
    • d?lo?n? krv?cen?;
    • k?e?ov? ??ly.

    Shrnut?

    Po tom v?em, co bylo ?e?eno, m??eme u?init jednozna?n? z?v?r o nezbytnosti a u?ite?nosti celeru v ?ivot? ka?d?ho ?lov?ka. Je to v?estrann? rostlina, kter? se pou??v? v?hradn? ve va?en?.

    Sta?? zn?t n?kter? tajemstv? p??e a vynalo?it spoustu pr?ce na p?stov?n? t?to plodiny v zemi. Pak odpov? s absolutn? reciprocitou a poskytne maximum u?ite?n?ch vlastnost?.

    V?sadba a p??e o celer (ve zkratce)

    • P?ist?n?: v?sev semen pro sazenice ko?enov?ho celeru - na konci ?nora, list - o dva t?dny pozd?ji. V?sadba sazenic na zahrad? - za??tkem kv?tna.
    • Osv?tlen?: jasn? slune?n? sv?tlo.
    • P?da: voln?, lehk? a ?rodn? hlinit? nebo p?s?itohlinit? p?dy m?rn? alkalick? nebo neutr?ln? reakce.
    • Zal?v?n?: jednou t?dn? se spot?ebou 20-25 litr? vody na m? p?dy.
    • vrchn? obl?k?n?: 4x za sez?nu: v obdob? sadby t?den po sb?ru - roztokem Nitrofoska; t?den po v?sadb? sazenic do zem? - bylinn? infuze; po dal??ch 2 t?dnech - roztok mulleinu nebo ku?ec?ho hnoje; na konci ?ervence - s roztokem superfosf?tu.
    • reprodukce: semeno.
    • ?k?dci: mu?ky celerov? (bor??), mu?ky mrkvov?, m?ice fazolov?.
    • Nemoci: rez, septoria (pozdn? sp?len? nebo b?l? skvrna), cerkospor?za (?asn? sp?len?), pl?se? a virus mozaiky okurky.

    P?e?t?te si v?ce o p?stov?n? celeru n??e.

    Rostlina celeru - popis

    Jak vypad? celer? Celer je dvoulet? bylina vysok? a? 1 m se zes?len?m ko?enem. V prvn?m roce ?ivota vytv??? okopaninu a r??ici zpe?en? ?lenit?ch, leskl?ch, tmav? zelen?ch list?, teprve ve druh?m roce se tvo?? ?ap?kat? celer a do poloviny ?ervence rostlina vykv?t? zelenob?l?mi kv?ty. shrom??d?n? v de?tn?kov?ch kv?tenstv?ch. Celer - mrazuvzdorn? a vlhkomiln? rostlina, jeho? semena kl??? ji? p?i 3 ?C, a?koli optim?ln? teplotu pro kl??en? semen celeru 15 ?C. Vzch?zej?c? v?honky snesou mrazy a? -5 ?C. Plody celeru jsou kulat?ho tvaru, jsou t?m?? dvojit?, s nitkovit?mi ?ebry na ka?d? polovin?. V kultu?e se p?stuj? t?i odr?dy celeru – ko?enov?, listov? a ?ap?k, neboli na?. Dnes je nejobl?ben?j?? kopr, celer a petr?el zelen? plodiny na zahrad? a na stole.

    Prozrad?me v?m v?e o p?stov?n? a p??i o celer: jak s?zet celer, jak p?stovat celer, jak se p?stuje celer ko?enov?, jak se li?? celer listov? od celeru stonkov?ho a jak chr?nit v?echny druhy celeru p?ed chorobami a ?k?dci. Douf?me, ?e informace shrom??d?n? v na?em ?l?nku v?m budou u?ite?n?.

    P?stov?n? celeru ze semen

    Kdy zasadit celer pro sazenice.

    Vzhledem k tomu, ?e vegeta?n? obdob? celeru je od 120 do 170 dn?, mus? se p?stovat cesta sazenice. V?sadba ko?enov?ho celeru pro sazenice se prov?d? 70-75 dn? p?ed v?sadbou sazenic v otev?en?m ter?nu - to znamen? na konci ?nora a semena listov?ho celeru se vys?vaj? o dva t?dny pozd?ji. V?sadb? celeru p?edch?z? p??prava jeho semen. P??tomnost silice toti? zabra?uje rychl?mu bobtn?n? a kl??en? sem?nek celeru – na sazenice si n?kdy mus?te po?kat a? 3–4 t?dny. Aby se urychlilo kl??en? sem?nek celeru, je t?eba je probubl?vat - dr?et jeden den ve vod? nasycen? kysl?kem, pot? 45 minut nakl?dat v jednoprocentn?m roztoku manganistanu draseln?ho, pot? opl?chnout ?istou vodou a osu?it. Existuje dal?? zp?sob o?et?en? p?ed set?m: nejprve se semena leptaj? po dobu 45 minut v jednoprocentn?m roztoku manganistanu draseln?ho, promyj? se a namo?? na 18 hodin do roztoku 2 kapek Epinu v p?l sklenici vody.

    Semena celeru se po zpracov?n? rozsypou v tenk? vrstv? na vlhkou tkaninu pro kl??en? p?i teplot? 20–22 °C a teprve po oloup?n? se vys?vaj? do krabic se sm?s? ?ivn? p?dy skl?daj?c? se z jednoho d?lu sodov? p?dy. , t?i d?ly n??inn? ra?eliny, a jeden d?l humusu s p??davkem hrub?ho p?sku. Do kbel?ku se substr?tem je t?eba p?idat l?i?ku mo?oviny a sklenici d?ev?n?ho popela.

    Jakmile n?kter? semena za?nou klovat, sm?chejte v?echna semena s p?skem a vysejte je do krabic s vlhk?m substr?tem do dr??ek vytvo?en?ch ve vzd?lenosti 3-4 cm od sebe, prosypte je p?es s?to s tenkou vrstvou vlhk?ho p?sku, zakryjte plodiny filmem nebo sklem a um?st?te je na tepl? m?sto.

    P??e o sazenice celeru.

    V?honky se za?nou objevovat asi za t?den. V p??pad? pot?eby p?du v truhl?c?ch navlh?ete jemn?m rozpra?ova?em s teplou vodou. Teplota v o?ek?v?n? sazenic by m?la b?t 22-25 °C, ale jakmile semena za?nou kl??it, kryt se odstran? a krabice se p?esune co nejbl??e ke sv?tlu a teplota se sn??? na 16 °C.

    Prvn? m?s?c a p?l rostou sazenice celeru velmi pomalu. Ve f?zi v?voje jednoho nebo dvou prav?ch list? je t?eba sazenice ?ap?ku a listov?ho celeru pro?edit tak, aby vzd?lenost mezi nimi byla 4-5 cm, nebo se pono?? do prostorn?j?? n?doby. Sazenice ko?enov?ho celeru se pono?? do samostatn?ch ra?elinov?ch humusov?ch kv?tin???, p?i?em? centr?ln? ko?en je zkr?cen o t?etinu. P?i p?esazov?n? do kv?tin??? se sazenice pono?? do zem? a? do poloviny hypokotylov?ho kol?nka. Po utr?en? se sazenice n?kolik dn? chr?n? p?ed p??m?m slune?n?m z??en?m vlhk?m pap?rem. V t?to dob? u sazenic nap? teplotn? re?im: p?es den 15-16 ?C, v noci - 11-12 ?C.

    P?stov?n? a p??e o ko?enov? celer v obdob? sazenic se neli?? od p??e o sazenice listov?ch nebo stonkov?ch odr?d: sazenice je t?eba zal?vat a krmit a p?da kolem nich by m?la b?t uvoln?na. Prvn? z?livka sazenic se prov?d? t?den a p?l po sb?ru nebo z?ed?n? ?ivn?m roztokem l?i?ky Nitrophoska v kbel?ku s vodou v mno?stv? 2-3 pol?vkov? l??ce na rostlinu. Pokud se v?m zd?, ?e sazenice vypadaj? p??li? bled?, krmte sazenice 2-3kr?t mo?ovinou v intervalu 10-12 dn?. Aby se sazenice nesp?lily, po krmen? smyjte ?ivn? roztok. ?ist? voda p?es s?to. T?den a p?l p?ed p?esazen?m sazenic na zahradu za?n?te s otu?ov?n?m: ka?d? den vezm?te sazenice na ?erstv? vzduch a postupn? prodlu?ujte dobu trv?n? procedury, dokud nebudou sazenice nep?etr?it? venku.

    P?stov?n? celeru na okenn?m parapetu

    Jak p?stovat celer doma.

    V?sadba a p??e o celer vyp?stovan? doma ze sem?nek se p??li? neli?? od p?stov?n? sazenic celeru, kter? jsme pr?v? popsali. Doma m??ete celer p?stovat z ko?ene - tato metoda je mnohem jednodu??? na proveden? a poskytuje rychlej?? v?sledky, ale celer vyp?stovan? ze semen v?m bude slou?it d?le. M??ete zasadit novou okopaninu ka?d? 2-3 m?s?ce, nebo bu?te trp?liv? a vyp?stujte si celer ze semene, kter? v?s bude ?ivit ?erstv?mi bylinkami na v?ce ne? rok.

    K p?stov?n? celeru z ko?enov? zeleniny budete pot?ebovat kv?tin?? vysok? cca 20 cm, kter? se zasad? podle velikosti sadebn? materi?l od jedn? do t?? okopanin, jejich? horn? ??st by po v?sadb? m?la z?stat nad zem?. P?da v kv?tin??i, skl?daj?c? se z jednoho d?lu biohumu a dvou d?l? kokosov?ho vl?kna, se zhutn? a zalije. Slo?en? p?dy pro celer se m??e li?it. Kde z?skat ko?enovou plodinu pro v?sadbu? Kopejte na venkov? nebo kupujte na trhu od babi?ek. Prvn? zelen? se objev? za dva t?dny.

    Celer ze semen, zasazen? zp?sobem, kter? jsme popsali v p?edchoz? ??sti, d? prvn? ?ezan? zelen? a? po m?s?ci a p?l, ale zelen? p??r?stek dostanete na rok nebo i d?le. Pro set? je lep?? vz?t semena ran?ch odr?d ko?enov?ho celeru. Po p?edse?ov?m o?et?en? se vys?vaj? do vlhk? p?dy do hloubky 5 mm a p?ikryj? sklem nebo f?li?.

    Zal?v?n? celeru.

    Celer je vlhkomiln?, proto v l?t? pot?ebuje ?ast? a vydatn? z?livka. Zimn? z?livka by m?la b?t vz?cn?j?? a skromn?j??. Ke zvlh?en? p?dy se pou??v? voda z vodovodu, kter? byla usazena alespo? jeden den. pokojov? teplota. N?dobu s celerem m?jte na odkap?vac? misce, abyste z n? mohli vypustit p?ebyte?nou vodu.

    Krmen? celerem.

    Aby v?s dom?c? celer ?ivil ?erstv?mi bylinkami co nejd?le, nezapom?nejte ho krmit. Jednou za 2-3 t?dny p?idejte l?i?ku Agrolife do vrchn? vrstvy p?dy nebo na?e?te ?epici Growth ve 2 litrech vody a t?mto roztokem zal?vejte celer jednou t?dn?. S n?le?itou p??? v?m celer z ko?enov? plodiny bude slou?it t?i a? ?ty?i m?s?ce a ze semen - v?ce ne? rok.

    V?sadba celeru v otev?en?m ter?nu

    Kdy zasadit celer venku.

    V?sadba celeru v otev?en?m ter?nu se prov?d? ve f?zi v?voje v sazenic?ch 4-5 list? s r?stem 12-15 cm, kdy od vzniku sazenic uplynulo 50-60 dn?. 2-3 hodiny p?ed p?esazen?m sazenic na zahradu se hojn? zal?vaj?. Nejlep?? ?as transplantovat sazenice na m?sto - v polovin? prvn? dek?dy kv?tna. Sazenice ko?enov?ho celeru nep?eexponujte, jinak od nich t??ko o?ek?v?te kvalitn? okopaniny. P?ed v?sadbou se sazenice hojn? zalij?, aby se usnadnily jejich odstran?n? spolu s hroudou zeminy z kv?tin??? nebo truhl?k?.

    p?da pro celer.

    P?stov?n? celeru a venkovn? p??e za??n? p??pravou m?sta. Celer miluje voln?, lehk?, ?rodn? p?s?it? p?dy neutr?ln? nebo m?rn? z?sadit? reakce. Z?hon pro celer je um?st?n pod ?ir?m nebem slunn? m?sto. Nejlep??mi p?edch?dci celeru jsou lu?t?niny, zel?, raj?ata a okurky, ale po plodin?ch jako kopr, petr?el, pastin?k a mrkev je lep?? celer nep?stovat.

    Plochu pro celer je t?eba p?ipravit na podzim: p?da se zryje do hloubky lopatov?ho bajonetu, rozd?l? se 3,5–4 kg humusu nebo kompostu a 20 g na ka?d? m? dvojit? superfosf?t. Na ja?e se p?da na m?st? uvoln? a sou?asn? se zavede 35–40 g komplexn?ho miner?ln?ho hnojiva na ka?d? m?.

    V?sadba celeru do zem?.

    Jak p?stovat celer venku? Sazenice ko?enov?ho celeru se vysazuj? na z?hon ve vzd?lenosti 40–50 cm v ?ad? s rozte?? ??dk? o stejn? ???ce a stonkov? a listov? celer se um?st? po 15–20 cm, p?i?em? mezi ?adami je t?eba udr?ovat vzd?lenost asi 30 cm. Celer lze zasadit mezi z?hony plodin, jako je ?esnek, brambory, cibule. Do ka?d? jamky p?idejte hrst humusu a popela, prom?chejte je se zem? a p?i v?sadb? ka?dou sazenici zakopejte a? ke kol?nku d?lo?n?ho, pot? zhutn?te p?du kolem sazenic a plochu zalijte. Po v?sadb? jsou sazenice n?kolik dn? zast?n?ny p?ed jasn?m sluncem pap?rem.

    P?stov?n? celeru v zemi.

    P?stov?n? a p??e o ?ap?kat? celer se v n?kter?ch ohledech li?? od p?stov?n? ko?enov?ho nebo listov?ho celeru. Obecn? budete prov?d?t zn?m? procedury - mul?ov?n?, zavla?ov?n?, plen?n?, kyp?en? p?dy a v p??pad? pot?eby i o?et?en? ?k?dc? a chorob. Aby nedoch?zelo k rychl?mu odpa?ov?n? vl?hy z p?dy a tvorb? krusty na n?, pokryje se plocha s celerem ihned po v?sadb? vrstvou ra?eliny, pilin nebo posekan? tr?vy.

    T?i t?dny p?ed sklizn? ?ap?ku, pop? ?ap?kat? celer prov?d? vysokou kopcovitost sv?ch ke??, co? p?isp?v? k b?len? ?ap?k?, sni?uje jejich ho?kou chu? a obsah ?terick?ch olej? s pronikav?m z?pachem.

    Pokud p?stujete celer, uvoln?te v polovin? l?ta horn? ??st zeminy od p?dy, od??zn?te postrann? ko?eny a listy ko?enov?ho celeru p?itla?te k zemi. Nebojte se toho, ?e se zlom? - rostlin? to neubl???, naopak tato technika p?isp?v? k vytvo?en? co nejv?t?? ko?enov? plodiny.

    Kdy? p?ijde ?as sklizn?, celer ?ap?kat?, stejn? jako ko?enov? celer, se zcela odstran? a celer listov? lze v zim? pou??t k nucen? doma: p?ed prvn?m chladn?m po?as?m vykopejte rostliny hroudou zeminy a zasa?te je v kv?tin???ch.

    Zal?v?n? celeru.

    Vzhledem k tomu, ?e celer je vlhkomiln?, zal?v? se rychlost? 20–25 litr? vody na 1 m? za t?den. Nenechte p?du vyschnout. V suchu budete muset celer denn? zal?vat. P?da na zahrad? by m?la b?t neust?le m?rn? vlhk?. Zal?v?n? celeru se prov?d? pod ko?enem.

    Krmen? celerem.

    Aby celer dal dobr? sklize?, za sez?nu se krm? ?ty?ikr?t. O krmen? v obdob? sadby ji? v?te. T?den po v?sadb? na zahradn? z?hon se celer p?ihnoj? bylinkov?m n?levem a o dva t?dny pozd?ji se celer krm? n?levem z divizny nebo ku?ec?ho hnoje. V posledn? dny V ?ervenci se superfosf?t p?id?v? do p?dy na l??ku s celerem v mno?stv? 30 g na m?.

    Co zasadit po celeru.

    N?sleduj?c? rok lze na m?st?, kde rostl celer, p?stovat cibuli, ?esnek, lu?t?niny, raj?ata a brambory.

    Choroby a ?k?dci celeru

    Nemoci celeru.

    Celer na otev?en?m poli m??e onemocn?t t?mito nemocemi:

    Rez- projevuje se za??tkem l?ta v?skytem ?ervenohn?d?ch pol?t??k? na spodn? stran? ?ap?k?, list? a ?ap?kat?ho celeru. S rozvojem onemocn?n? posti?en? ??sti rostliny ?loutnou a vysychaj?, ztr?cej? chu?. K boji proti rzi se pou??v? o?et?en? rostlin Fitosporinem-M, z?ed?n?m 4-5 ml l?ku v litru vody - toto mno?stv? roztoku sta?? na zpracov?n? 10 m?;

    Septoria, nebo b?l? skvrna, nebo pozdn? sp?len?, ovliv?uje celer na konci l?ta: na listech se objevuj? ?etn? ?lut? skvrny, na ?ap?c?ch - podlouhl? depresivn? hn?dohn?d? skvrny. Chladn? de?tiv? po?as? stimuluje rozvoj onemocn?n?. K o?et?en? celeru ze septoria se rostlina post??k? roztoky Fundazolu nebo Topsinu-M. Posledn? o?et?en? mus? b?t provedeno nejpozd?ji 3 t?dny p?ed sklizn?;

    cerkospor?za, nebo brzk? sp?len?, se projevuje ve vlhk?m, chladn?m obdob? n?hl?mi zm?nami teplot: na listech v ve velk?m po?tu jsou zaoblen? skvrny do pr?m?ru 5 mm s hn?d?m okrajem a sv?tl?m st?edem. Skvrny na ?ap?c?ch podlouhl?ho tvaru a pokud vzroste vlhkost vzduchu, skvrny se pokr?vaj? fialov?m kv?tem. V d?sledku rozvoje onemocn?n? posti?en? ?ap?ky a listy such?. K boji proti onemocn?n? se pou??vaj? stejn? metody jako p?i l??b? septoria;

    padl? st?vky pozemn? ??st rostliny, kter? se na n?m usazuj? b?lav?m pavu?inov?m povlakem, kter? se nakonec zm?n? na plst?n? film s ?ern?mi te?kami. Onemocn?n? postupuje studen?m rosen?m a ostr? kapky vlhkost a teplota vzduchu. Nejlep?? lidov? l?k z padl?- infuze bodl?k poln?, z toho 300 g v drcen? form? je t?eba nal?t do 5 litr? vody a louhovat asi 8 hodin;

    okurkov? mozaika- virov? onemocn?n?. Podle toho, kter? kmen viru celer zas?hl, se projevuje velk?mi krou?ky na vrcholc?ch rostlin zp?sobuj?c?mi jejich deformaci nebo mal?mi krou?ky, zpomaluj?c?mi r?st celeru. Nemocn? rostliny by m?ly b?t ze zahrady okam?it? odstran?ny. Proto?e virov? onemocn?n? jsou nevyl??iteln?, bojuj? proti hmyzu, kter? p?en??? viry – m?ic?m a rozto??m.

    Nejlep?? ochranou celeru p?ed chorobami je jejich prevence. Abyste se neuch?lili k o?et?ov?n? rostlin chemik?liemi, bude sta?it o?et?it semena p?ed v?sadbou, dodr?ovat st??d?n? plodin a zem?d?lsk? postupy plodiny, nes?zet rostliny p??li? bl?zko sebe, odstranit v?echny zbytky rostlin z m?sta po sklize? a prov?d?t hlubok? ryt? p?dy.

    ?k?dci celeru.

    Z hmyzu celeru nej?ast?ji ?kod?:

    Celerov? (bor??) moucha, kter? koncem kv?tna vyl?t? z bol?evn?ku a klade vaj??ka pod slupku celerov?ch list?, z nich? se na nich tvo?? hl?zy. Larvy mouchy po??raj? tk?? list? a zanech?vaj? dlouh? chodby. Z toho z?sk? ?ap?kat? celer ho?kou pachu? a celkov? kles? v?nos ?rody. Aby se tento hmyz neobjevil na va?? zahrad?, v?as odstra?te plevel a k celeru zasa?te cibuli, kter? odpuzuje mouchu celerovou;

    mrkvov? mu?ka na ja?e vyl?t? a klade vaj??ka pod rostliny a z nich vyl?zaj?c? larvy po?kozuj? ko?eny, stonky a listy celeru. B?hem sez?ny d?v? tento ?k?dce dv? generace. Chcete-li se zbavit mrkvov? mouchy, n?kolikr?t v t?denn?ch intervalech posypte p?du mezi ?adami celeru sm?s? such? ho??ice, p?sku a tab?kov?ho prachu ve stejn?ch ??stech;

    m?ice fazolov?- nejv?t?? druh m?ic. Ka?d? generace se vyv?j? za pouh? dva t?dny. M?ice jsou sac? ?k?dci, kte?? okusuj? celerov? listy a ?iv? se jejich ???vou. M?ice je nav?c p?ena?e?em nebezpe?n?ch a nevyl??iteln?ch nemoc?, tak?e je t?eba s n? nemilosrdn? bojovat: p?i prvn?ch zn?mk?ch jej?ho v?skytu post??kejte celer odvarem nebo n?levem z raj?at, brambor nebo pampeli?ek. M??ete pou??t vodn? n?lev z citrusov?ch slupek: 1 d?l slupek zal?t 10 d?ly vody a nechat 3-5 dn?.

    Tak jako preventivn? opat?en? ze zahrady je nutn? v?as odstranit plevel, po sklizni odstranit zbytky rostlin a prov?st hloubkov? ryt? stanovi?t?.

    Druhy a odr?dy celeru

    Jak ji? bylo nejednou ?e?eno, v kultu?e se nej?ast?ji p?stuje celer ko?enov?, listov? a ?ap?kat?, p??padn? na?ov?.

    Ko?en celeru

    p?stuje se p?edev??m pro sv?j ko?en, jeho? l??iv? vlastnosti jsou srovnateln? s ko?enem ?en?enu. Celer okopaniny dosahuj? hmotnosti 500 a? 900 g. Vzhledem k tomu, ?e vegeta?n? doba u celeru je minim?ln? 120 dn?, nen? t?eba hovo?it o ran?ch odr?d?ch kultury, proto v?m nab?z?me sezn?men? s nejlep??mi st?edn? ran?mi, st?edn?mi -zraj?c? a pozdn? odr?dy celeru. Mezi nejobl?ben?j?? st?edn? ran? odr?dy celeru pat??:

    • Pra?sk? gigant- Od vzejit? sazenic do dozr?n? ko?en? celeru t?to odr?dy uplyne 120 dn?. Ko?eny pra?sk?ho obra jsou velk?, tu??nov?ho tvaru, jejich du?ina je sv?tl?, jemn?, vo?av?, v?born? chuti;
    • Jablko- v z?vislosti na pov?trnostn?ch podm?nk?ch dozr?v? tato plodn? a chorob?m odoln? odr?da od 90 do 160 dn?. Jeho ko?eny jsou zaoblen?, v??? od 80 do 140 g, se sn?hov? b?lou du?inou, bohatou na cukry. Plody t?to odr?dy jsou dokonale skladov?ny;
    • Gribovsk?- vegeta?n? obdob? t?to odr?dy je 120-150 dn?, hmotnost zaoblen?ch ko?enov?ch plodin je od 65 do 135 g, jejich maso je vo?av?, sv?tl? se ?lut?mi skvrnami. Ko?enov? plodiny t?to odr?dy se konzumuj? ?erstv? i su?en?;
    • zem?koule- odr?da s velk?mi zaoblen?mi ko?eny o hmotnosti od 150 do 300 g s b?lou, ??avnatou, hustou du?inou s m?rn?mi dutinami;
    • diamant- vegeta?n? doba t?to odr?dy odoln? proti ?k?dc?m je cca 150 dn?. Hladk?, zaoblen? ko?eny dosahuj? pr?m?rn? hmotnosti 200 g. Du?nina z?st?v? b?l? i po tepeln? ?prav?.

    Mezisez?nn? odr?dy ko?enov?ho celeru zahrnuj?:

    • Albin- tento vysok? produktivn? odr?da dozr?v? do 120 dn?. M? zaoblen? ko?eny o pr?m?ru asi 12 cm s b?lou, ??avnat? du?ina bez dutin;
    • Egor- dozr?v? za 170 dn?. Ko?eny jsou velk?, zaoblen?, hladk?, v??? a? 500 g, ?luto?ed? se zelen?. Du?nina je vo?av?, b?l? a sladk?;
    • Esaul- velk?, v???c? a? 300 g, zaoblen? ?edob?l? ko?enov? plodiny t?to odr?dy dozr?vaj? za 150-160 dn?. Ko?eny ko?enov?ch plodin t?to odr?dy jsou soust?ed?ny ve spodn? ??sti;
    • Siln? mu?- Dozr?n? zaoblen?ch ko?enov?ch plodin t?to odr?dy trv? asi 170 dn?. V??? do 400 g, b?l? s ?lut? odst?n. Du?nina je vonn?, b?l?, sladk?;
    • Ob??- sv?tle b??ov? okopaniny t?to vysoce produktivn? odr?dy dosahuj? hmotnosti 700 g. Du?nina je b?l?, hust?, sladk? a ??avnat?.

    Z pozdn? odr?dy Nejobl?ben?j?? ko?enov? celer je:

    • Anita– doba zr?n? 160 dn?. Tato produk?n? odr?da je odoln? proti roubov?n?, kulat? nebo ov?ln? ko?eny o hmotnosti asi 400 g sv?tle b??ov? barvy se vyzna?uj? sn?hov? b?lou du?inou, kter? neztr?c? barvu ani po tepeln?m zpracov?n?;
    • Maksim- zaoblen? ko?enov? plodiny t?to odr?dy o hmotnosti a? 500 g jsou zral? asi 200 dn?. Maj? kr?movou du?inu s jemnou ko?en?nou chut?.

    listov? celer

    p?stovan? za ??elem z?sk?n? vo?av?ch list? s vysok?m obsahem vitam?n? po cel? l?to. Tato odr?da celeru netvo?? okopaniny. Nejobl?ben?j?? z odr?d celeru t?to odr?dy jsou:

    • Kartuli- st?edn? ran? gruz?nsk? odr?da, odoln? v??i suchu a n?zk?m teplot?m, s vo?av?mi listy na tmav? zelen?ch ?ap?c?ch, b?hem l?ta n?kolikr?t rostouc?. Listy t?to odr?dy se pou??vaj? ?erstv? i su?en?;
    • Jemn?- tak? st?edn? ran? odr?da, jeho? technick? zralost nast?v? 105-110 dn? po vykl??en?. Listy t?to odr?dy se tak? konzumuj? ?erstv? i su?en?;
    • Plachta- produktivn? ran? odr?da, zr?n? za 85-90 dn?. Listy jsou r?zn? siln? aroma a dobr? vkus;
    • Zakhar- odr?da s vysok?m v?nosem uprost?ed sez?ny, kter? d?v? zelen? dvakr?t a? t?ikr?t v?ce ne? jin? listov? odr?dy. Listy jsou jemn? a vo?av?;
    • vesel?– uprost?ed sez?ny univerz?ln? odr?da, odoln? v??i suchu a n?zk?m teplot?m a dozr?v? za 65-70 dn?. Listy jsou siln? ?lenit?, leskl? a vo?av?;
    • Samuraj- jeden z nej??dan?j??ch odr?dy st?edn? sez?ny celer listov? se siln? zvln?n?mi vonn?mi listov?mi ?epelemi, podobn? kade?av? petr?el. Tato odr?da dozr?v? za 80-85 dn?;
    • Spar?ansk?- odr?da s velk?mi tmav? zelen?mi vo?av?mi listy, dozr?v? za 80-85 dn?.

    ?ap?k celeru (na?).

    Hodnota ?ap?kat?ho celeru je v du?nat?ch ?ap?c?ch, jejich? tlou??ka dosahuje 4-5 cm Stejn? jako celer listov? ani ?ap?kat? celer netvo?? okopaniny. Mezi zn?m? odr?dy stonkov?ho celeru pat??:

    • Malachit- z?sk?n? hust?ch, ??avnat?ch a du?nat?ch ?ap?k? t?to st?edn? ran? odr?dy bude trvat asi 80 dn?. Listy t?to odr?dy jsou tmav? zelen?;
    • Zlato- tak? st?edn? ran? odr?da, dozr?v? za 150 dn?. ?ap?ky t?to odr?dy maj? nejen vynikaj?c? chu?, ale tak? samy b?l?;
    • Tango- st?edn? pozdn? stonkov? odr?da, dozr?v? za 170-180 dn?, s modrozelen?mi, siln? zak?iven?mi dlouh?mi ?ap?ky bez hrub?ch vl?ken;
    • Triumf- st?edn? pozdn? odr?da, kter? d?v? ??avnat? a masit? ?ap?ky tmav? zelen? barvy dlouh? 25-30 cm.

    Krom? popsan?ch odr?d celeru, odr?dy jako Yudinka, Sn?hov? koule, Pascal, Odzhansky, Non Plus Ultra, Cascade, Zvindra, Delicatessen a dal??.

    Vlastnosti celeru - po?kozen? a prosp?ch

    U?ite?n? vlastnosti celeru.

    Jak? je p??nos celeru? Listy a ko?eny celeru obsahuj? aminokyseliny cenn? pro lidsk? organismus, karoten, kyselinu nikotinovou, silice, b?r, chl?r, v?pn?k, ?elezo, mangan, ho???k, zinek, drasl?k, selen, fosfor, s?ru, vitam?ny A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 a vl?kno.

    Unik?tn? sada protein?, vitam?n?, kyselin a miner?l? obsa?en?ch v celeru zaji??uje stabilitu bun?k v t?le a zpomaluje proces st?rnut?. Celer p?sob? uklid?uj?c?m dojmem – celerov? zele? se pou??v? p?i l??b? nervov?ch poruch zp?soben?ch p?epracov?n?m. Esenci?ln? olej z celeru stimuluje sekreci ?alude?n? ???vy. Celer je sou??st? nab?dky pacient? s cukrovkou, proto?e jeho listy normalizuj? metabolismus. Je indikov?n pro star?? lidi, kte?? pot?ebuj? stimulaci metabolismu voda-s?l.

    Celer obsahuje kumariny, kter? zm?r?uj? bolesti hlavy p?i migr?n?. Jako protiz?n?tliv? prost?edek celer sni?uje otoky a zm?r?uje bolesti kloub? p?i dn?, artritid? a revmatismu.

    Celer m? antialergick?, hoj?c? r?ny, protiz?n?tliv?, antiseptick? a proj?mav? vlastnosti. Zlep?uje celkov? tonus t?la a stimuluje du?evn? i fyzickou v?konnost.

    Celerov? ???va ?ist? krev a ulevuje ko?n? choroby, zvl??t? pokud je sm?ch?n s pampeli?kovou a kop?ivovou ???vou. Pou??v? se k l??b? gastrointestin?ln? onemocn?n?, diat?za, kop?ivka a uroliti?za. Pro vn?j?? pou?it? - l??bu v?ed?, ran, pop?lenin a z?n?t? - mus?te celerovou zeleninu nechat proj?t ml?nkem na maso a sm?chat ve stejn?m pom?ru s rozpu?t?n?m m?slem.

    P??pravky z celeru reguluj? ?innost ledvin a jater, zlep?uj? sexu?ln? funkce u mu??, zm?r?uj? bolest, zm?r?uj? nespavost, pou??vaj? se v boji proti obezit?, normalizuj? metabolismus a p?edch?zej? ateroskler?ze.

    K l??b? patologi? krevn?ch c?v a srdce se pou??v? celerov? ko?en - jeho pou?it? sni?uje hladinu cholesterolu v krvi, sni?uje krevn? tlak, zlep?uje ?innost srde?n?ho svalu.

    Obsa?eno v celeru velk? mno?stv? vl?knina zlep?uje st?evn? motilitu, zm?r?uje z?cpu. Mu?i s chronick? prostatitida sta?? pou??t celer, proto?e aktivn? ovliv?uje fungov?n? prostaty a zlep?uje jej? prokrven?. Krom? toho je celer pova?ov?n za jedno z nejsiln?j??ch afrodiziak, kter? zvy?uj? sexu?ln? touhu.

    Tak?e si to shr?me. L??iv? vlastnosti celer se projevuj? t?m, ?e:

    • - pom?h? p?i l??b? c?vn?ch a srde?n?ch chorob;
    • – pos?len? imunitn?ho syst?mu, prevence infek?n?ch onemocn?n?;
    • - je profylaktikum proti ateroskler?ze;
    • - zm?r?uje ?zkost a m? pozitivn? vliv na nervov? syst?m;
    • - pom?h? zbavit se hypertenze, nemoc? genitourin?rn? syst?m a ledviny;
    • - stimuluje tr?vic? syst?m;
    • - eliminuje hnilobn? procesy ve st?evech;
    • - zm?r?uje bolest a z?n?t p?i ?alude?n?ch v?edech a gastritid?;
    • - usnad?uje stravitelnost b?lkovin.

    Celer - kontraindikace.

    Lid? s p?ekyselen??alude?n? ???vy, trp?c? ?alude?n?mi v?edy nebo gastritidou se nedoporu?uje u??vat celer, proto?e m? povzbuzuj?c? ??inek na tr?vic? syst?m. Celer nen? indikov?n na tromboflebitidu a k?e?ov? ??ly. Kontraindikac? u??v?n? celeru je t?hotenstv?. Koj?c?m matk?m se tak? nedoporu?uje j?st celer kv?li esenci?ln?m olej?m, kter? se mohou dostat do ml?ka.

    P?stov?n? celeru tak nen? t??k? ?kol ale je t?eba si uv?domit n?kter? nuance. Vzhledem k tomu, ?e tato rostlina m? n?kolik druh?, ?eknu v?m o vlastnostech p?stov?n? ka?d?ho z nich.

    Nehled? na to, ?e celer je zn?m ji? od r Starov?k? ?ecko, za?ala se hojn? p?stovat pom?rn? ned?vno. Obzvl??t? oblibu si z?skal d?ky sv?m vlastnostem, o kter?ch dnes n?co m?lo pov?m. Ur?it? v?m pov?m o v?hod?ch celeru pro zahradu a o tom, jak se pou??v?. No a ze v?eho nejv?c se budu v?novat p?stov?n? celeru a p??i o n?j. Pod?vejte se tak? na u?ite?n? video o p?stov?n? celeru minim?ln? n?klady?as.

    Co je to za „ovoce“ a jak k n?mu doch?z??

    Pravd?podobn? jste vid?li celer. Minim?ln? s celerem se na trhu nebo v supermarketu ur?it? setkali. Ale p?esto se trochu pozastav?m nad t?m, jak celer vypad?.

    Celer (lat. Apium) je rostlina z ?eledi Umbelliferae neboli celerovit?. V p??rod? existuje asi 20 druh? divok?ho celeru. Mezi nimi je nejzn?m?j?? vonn? celer, co? je zelenina.

    Tato rostlina je dvoulet?. Pro z?sk?n? zelen? a ko?en? se p?stuje po dobu jednoho roku. Ve druh?m roce rostlina kvete a tvo?? ovoce se semeny.

    Ve skute?nosti se jedn? o tr?vu s jednoduch?mi, zpe?en? ?lenit?mi listy. Kv?ty rostliny jsou mal?, shrom??d?n? v kv?tenstv?ch (jednoduch? nebo slo?it? de?tn?ky).
    Plodem je semeno.
    Celer ko?en - ko?en. A ano, je tak? kl??ov? v ko?enov?m celeru. Pokud ve sv?m venkovsk?m dom? vyt?hnete celou rostlinu ze zem?, uvid?te ji. Jen jeho zvl??tnost? je tvo?it ztlu?t?lou ??st ko?ene – okopaninu.

    Tato rostlina se mno?? semeny, ale proto?e kl??? po dlouhou dobu, mus?te p?stovat sazenice. To v?m pom??e z?skat dobrou sklize?. M?jte na pam?ti, ?e kl??ivost semen se v pr?b?hu let zlep?uje. Semena, kter? le?ela 3-4 roky, tedy vykl??? l?pe ne? ta, kter? byla shrom??d?na v lo?sk?m roce. To plat? pro semena, kter? jste osobn? odebrali vy nebo va?i zn?m?, proto?e nem??ete p?esn? v?d?t, kdy jste semena prod?van? v obchodech sb?rali.

    druhy celeru

    Existuj? t?i druhy celeru: listov?, ?ap?k a ko?enov? celer.
    Celer listov? se p?stuje p?edev??m pro listy bohat? na vitam?ny. Listy celeru se st??haj? po cel? vegeta?n? obdob?, od jara do pozdn?ho podzimu.

    Celer ?ap?kat? se p?stuje kv?li z?sk?n? ??avnat?ch ?ap?k?. Za??naj? skl?zet na konci l?ta. No, ko?enov? celer je zn?m? sv?mi okopaninami, kter? do podzimu dosahuj? 400-800 g. M??ete tak? sb?rat listy z ko?enov?ho celeru, ale zde jsou n?kter? zvl??tnosti, o kter?ch budu mluvit pozd?ji.

    Odr?dy celeru

    Odr?dy celeru se li?? nejen vzhledem, ale tak? chut?, vlastnostmi a aplikac?. V?b?r odr?dy je p??sn? individu?ln? z?le?itost?.
    Modern? dom?c? i zahrani?n? v?b?rov? nab?dky obrovsk? v?b?r odr?d t?to zeleniny. Mezi zahradn?ky jsou ?iroce zn?m? n?sleduj?c? odr?dy:

    • listov? celer - "Veselost", "Zakhar", "Kartuli", "Jemn?";
    • ?ap?kat? celer - "Zlat?", "Malachit", "B?l? pe??", "Jung";
    • ko?enov? celer - "Gribovsky", "Root Gribovsky", "Diamant", "Esaul", "Maxim".

    Existuj? ran? odr?dy, stejn? jako odr?dy st?edn? zralosti a pozdn?, proto p?i jejich v?b?ru v?nujte pozornost dob? zr?n?.

    Jak p?stovat celer?

    P?stov?n? celeru r?zn?ch typ? je p?ibli?n? stejn?, ale s n?kter?mi vlastnostmi. B??n? je, ?e rostlina preferuje oblasti s dostatkem sv?tla a ?rodn?, voln? p?dy s neutr?ln?m nebo m?rn? kysel?m prost?ed?m. M??e ale r?st i ve sv?tl?m st?nu. V tomto p??pad? se jeho listy stanou vo?av?j??.

    No a nyn? podrobn?ji o p?stov?n? r?zn?ch druh? celeru.

    P?stov?n? listov?ho celeru

    Celer listov? je pom?rn? mrazuvzdorn? rostlina. Jeho sazenice sn??ej? m?rn? mrazy a dosp?l? rostliny snadno zimuj?.

    Rostlina v po??te?n?m obdob? v?voje roste pomalu a velmi mal? semena kl??? po dlouhou dobu. Proto se tato plodina nejl?pe p?stuje se sazenicemi. Semena ale m??ete zasadit brzy na ja?e p??mo do zem?.

    Nejprve se semena o?et?? speci?ln?mi roztoky: slab?m roztokem manganistanu draseln?ho nebo jin?mi organick?mi roztoky. Pot? se nech? nakl??it na vlhk? ut?rce a vys?v? do speci?ln? p?ipraven?ch truhl?k?. Pro sm?s p?dy se ra?elina, humus, listov? p?da a p?sek odeb?raj? ve stejn?m mno?stv?.

    V?sev se prov?d? za??tkem b?ezna. Semena se vysej?, posypou ra?elinou a udr?uj? se p?i konstantn? teplot? (18-20 ° C). Zal?vejte opatrn?, p?es jemn? s?tko. P?i dodr?en? v?ech p?edse?ov?ch opat?en? a pou?it? ?erstv?ch semen se prvn? v?honky objev? 5.-6. den, pot? se teplota sn??? na 14-15°C. Pro z?sk?n? siln?ch sazenic je d?le?it? vytvo?it pot?ebn? teplotn? a sv?teln? podm?nky, jinak se sazenice prot?hnou.

    Dal??m krokem p?i p?stov?n? listov?ho celeru je sb?r. Prov?d? se, kdy? rostliny maj? prvn? dva prav? listy. Tato technika p?isp?v? k vytvo?en? ko?enov?ho syst?mu rostliny sev?en?m hlavn?ho ko?ene.

    Pot? se sazenice vytvrd? a zasad? do zem? v dubnu - kv?tnu podle sch?matu 25 x 25 cm.

    p??e o celer

    Je d?le?it? v?d?t, ?e tato rostlina nem? r?da hlubokou v?sadbu, tak?e m?sto r?stu mus? b?t um?st?no nad zem?. P??e o celer je snadn?. Spo??v? v kyp?en? mezi??dkov? vzd?lenosti, odplevelen? a pravideln? z?livce. Dbejte tak? na to, aby se v zemin? netvo?ila krusta, proto?e to celer nem? r?d. Mimochodem, velmi dobr? pomocn?k v p?stov?n? a p??i o celer bude, co? zkr?t? va?i pr?ci minim?ln? o polovinu. Mul?ov?n? pom??e zbavit se zdlouhav?ho plevele a kyp?en? ??dk? a tak? zabr?n? tvorb? krust na p?d?.

    Celer listov? m??ete za??t sb?rat v ?ervenci – srpnu.

    Jak p?stovat ko?enov? celer?

    P?stov?n? ko?enov?ho celeru by m?lo b?t prov?d?no v?hradn? sadebn? metodou, proto?e m? nejdel?? vegeta?n? obdob? (150-190 dn?). Semena se proto vys?vaj? je?t? d??ve ne? u jeho listov?ho p??buzn?ho, a to v 1. - 2. dek?d? ?nora. P?i p?stov?n? sazenic pamatujte na dvojit? v?b?r. V tomto p??pad? je poka?d? nutn? zkr?tit hlavn? ko?en o t?etinu.

    Pamatujte si, ?e kdy? jsem mluvil o druz?ch celeru, ?ekl jsem, ?e p?i sb?ru jeho list? mus?te vz?t v ?vahu n?kter? vlastnosti? Tak?e v polovin? srpna organick? hmota, kter? se syntetizuj? p?i fotosynt?ze, opou?t?j? listy a hromad? se v ko?enech. Proto, abyste z?skali velk? celerov? ko?eny (p?esn?ji okopaniny), NEM?LI byste v l?t? ?ezat listy.

    N?kolik t?dn? p?ed sklizn? celeru je t?eba od??znout spodn? bo?n? listy a v?honky a tak? ??ste?n? shrabat zem.

    O ko?enov? celer se pe?uje stejn? jako o celer listov?. Ale existuj? tak? funkce. Tak?e nap??klad celer spalni?ky nepot?ebuje hilling. Naopak je to kontraindikov?no, jinak se vytvo?? hodn? postrann?ch ko?en?, okopaniny porostou o?kliv? a se ?patnou prezentac?. Abyste tomu zabr?nili, m?li byste dokonce shrabat zemi z horn? ??sti ko?enov?ho celeru. Tak? b?hem r?stu ko?enov? plodiny - od ?ervna do ??jna - sledujte stav p?dy. Mus? b?t vlhk?, ale ne mokr?.

    Sklize? za??n? kolem ??jna.

    A tady je sl?ben? video o p?stov?n? celeru:

    Vlastnosti p?stov?n? ?ap?kov?ho celeru

    Agrotechnika p?stov?n? celeru ?ap?kov?ho je podobn? jako u celeru listov?ho. Jedin? rozd?l je v tom, ?e pot?ebuje intenzivn?j?? hilling, proto se sazenice vysazuj? do ?l?bk? o hloubce 10 cm.Apik?ln? pupen p?itom nen? zasyp?n zeminou. Po za??tku intenzivn?ho r?stu a zahu?t?n? ?ap?k? je t?eba rostliny rozpr??it. V p??pad? pot?eby se hilling opakuje.

    Tato vlastnost p?stov?n? umo??uje z?skat tzv. b?len? ?ap?ky. Jsou n??n?j?? a nemaj? ho?kost.

    K z?sk?n? b?len?ch ?ap?k? se tak? pou??v? tato technika. 2 t?dny p?ed sklizn? se ?ap?ky naho?e sv??ou a obal? pap?rem. P?ed mrazem se ?ap?ky odstran?.

    Pokud preferujete ?ap?kat? celer, v?nujte pozornost odr?d?m zahrani?n?ho v?b?ru. Nab?z? samob?l?c? odr?dy (Celebrity, American Green). Takov? odr?dy nemus? b?t kopcovit?, ale ?patn? odol?vaj? chladu.

    Choroby a ?k?dci celeru

    Rostlina je nej?ast?ji posti?ena t?mito chorobami:

    • bakteri?ln? skvrnitost list?;
    • hniloba j?dra;
    • hniloba b?ze stonku;
    • "?ern? noha";
    • virov? mozaika list?;
    • b?l? hniloba stonk?.

    Hlavn? metodou kontroly chorob p?i p?stov?n? celeru je p??sn? dodr?ov?n? zem?d?lsk?ch postup?. Nejd?le?it?j?? z nich je boj proti ?k?dc?m - hlavn?m p?ena?e??m chorob. Hlavn?mi ?k?dci celeru jsou slim?ci, hlem??di, larvy mrkvov?ch much, lopatky. Opat?en? pro huben? ?k?dc? spo??vaj? v dodr?ov?n? n?sleduj?c?ch agrotechnick?ch postup?: st??d?n? plodin, odplevelen?, zavla?ov?n?, prob?rka plodin. No, dal?? dobr? metoda je sm??en? p?ist?n? s dal?? zeleninou a bylinkami.

    V?t?ina pravd?podobn? p???ina infekce hnilobou je stagnace vody a v d?sledku toho zamok?en? p?dy.

    Jak se celer pou??v??

    Celer m? ho?kosladkou chu? a vynikaj?c? aroma. V t?to zeleninov? plodin? se v z?vislosti na druhu pou??vaj? v?echny ??sti: listy, stonky, ko?eny, semena. Ko?enov? zelenina a semena se daj? pou??t ?erstv? i su?en?. Celerov? listy lze zmrazit.

    Zelen? - listy a ?ap?ky, stejn? jako celerov? ko?en se pou??vaj? p?i va?en? a dom?c?m konzervov?n?. P?id?vaj? se do sal?t?, vinaigret, n?poj?, om??ek, pol?vek, hlavn?ch j?del, va?en? na p??pravu p??loh a pa?tik.

    Semena se pou??vaj? k dochucen? stoln? s?l a z?sk?n? tzv. celerov? soli.

    Su?en? a mlet? ??sti celeru se pou??vaj? jako z?kladn? ??st r?zn? sm?si ko?en?.

    Co je u?ite?n? celer a jak? jsou jeho kontraindikace?

    Mimochodem, v?te, jak je celer u?ite?n? pro zahradu? Ano, je velmi n?pomocn?. Za prv?, ???aly miluj? b?t v ko?enech celeru. A asi v?te, ?e pr?v? ony vytv??ej? nej?rodn?j?? ??st p?dy, tedy humus. Postarejte se o n? a celer vysa?te nebo vysejte do kruhu, alespo? na jedno m?sto. Tohle bude jak?si dome?ek pro ???aly. Jak tedy vid?te, p?stov?n? celeru va?? zahrad? prosp?je.

    Je tak? t?eba poznamenat, ?e pokud zasad?te celer vedle zel?, bude chr?n?n p?ed zel? b?lou a hlin?nou blechou. Dob?e roste i vedle raj?at, ke?ov?ch fazol? a velmi kupodivu i p?ru.

    Jak u?ite?n? je celer pro ?lov?ka?
    Celer m? mnoho zdravotn?ch v?hod. Obsahuje vitam?ny, nap?. vitam?ny skupiny B1, B2, B6, C, E, K, PP, d?le provitamin A. Celer je bohat? na mikro a makro prvky, v?etn? v?pn?ku, drasl?ku, fosforu, ?eleza, sod?ku, zinku , ho???k, mangan. Existuj? dal?? u?ite?n? l?tky, v?. nerozpustn? vl?knina, esenci?ln? aminokyseliny (lysin, arginin a histidin), silice. Dokonce se objevila l?tka kumarin, kter? p?isp?v? k prevenci rakoviny.

    Celer je nejsiln?j?? afrodiziakum, proto je u?ite?n? i pro mu?e.

    Kontraindikace pro pou?it? a pou?it?
    Celer je kontraindikov?n u t?hotn?ch a koj?c?ch ?en, proto?e m??e nad?mat ?aludek a tak? sni?uje hladinu ml?ka. Na celer si tak? dejte pozor, pokud m?te k?e?ov? ??ly, ?alude?n? v?edy a uroliti?zu.

    Ano, celer je velmi u?ite?n? zeleninov? plodina. A je jedno, zda p?stujete celer ?ap?kat?, ko?enov? nebo listov?. Hlavn? v?c je, ?e rostliny shrom??d?n? z va?eho webu v?m p?inesou dvoj? u?itek. Koneckonc?, jsou p?stov?ny s p??? a l?skou!

    P?stov?n? celeru ve va?? oblasti je docela provediteln? ?kol, proto?e je docela nen?ro?n?. Krom? toho nyn? v?te o vlastnostech p?stov?n? celeru r?zn?ch typ?.

    Doporu?uji, mil? ?ten??i, nenechat si uj?t zve?ejn?n? nov?ch materi?l? na tomto blogu.