Jak p?stovat zelen? hr??ek v zemi. Hr?ch - v?sadba a p??e na otev?en?m poli, na?asov?n? set? a sklizn?. Jakou p?du m? hr??ek r?d

P?stov?n? hr??ku je vzru?uj?c? a velmi obohacuj?c? ?innost. Kultura nevy?aduje od zahradn?ka p??li? velkou pozornost a dob?e plod?. S minim?ln?m ?sil?m z?sk?te p??le?itost poskytnout sv? rodin? zelen? hr??ek v l?t? a tak? jej shrom??dit a usu?it na zimu. Kone?n? v?sledek je v?ak velmi z?visl? na v?b?ru p?dy, odr?dy a dodr?ov?n? pravidel pro p??i o plodinu. Dnes budeme mluvit o tom, jak p?stovat hr?ch. Na tom nen? nic slo?it?ho, dokonce i za??naj?c? zahradn?k m??e dos?hnout vynikaj?c?ho v?sledku.

P?ist?vac? plocha

To plat? zejm?na pro mal? pozemky, na kter?ch nen? nikdy pr?zdno. Lu?t?niny v?ak nejsou p??li? n?ro?n? a dob?e porostou t?m?? po ka?d? zahradnick? plodin?. P?i v?b?ru p?edch?dce je t?eba vz?t v ?vahu, ?e hr?ch je velmi n?ro?n? na nutri?n? hodnotu p?dy a tak? vy?aduje ochranu p?ed plevelem. Pokud tedy na z?honech rostly lilky, okurky nebo kvetouc? rostliny, okrasn? rostliny, kter? vytahuj? ze zem? t?m?? ve?kerou organickou hmotu, je lep?? je nechat na n?co jin?ho.

Vzhledem k tomu, ?e se doporu?uje p?stovat hr?ch poka?d? na nov?m m?st?, bude tato ot?zka vyvst?vat pravideln?. Ale p??buzn? zdaleka nejsou nejlep?? mo?nost. Akumuluj? p?dn? infekci, kter? zni?? va?e v?sadby. Oblast obsazen? vytrval? byliny- to je tak? ?patn? volba, proto?e pr?v? zde se nebezpe?n? ?k?dci ukr?vaj? a hibernuj?. Zimn? plodiny budou vynikaj?c?mi p?edch?dci.

obecn? popis

Ve skute?nosti nem??ete v?d?t nic o tom, jak p?stovat hr?ch, ale jednodu?e zas?t such? fazole na zb?vaj?c? pozemek na va?em webu. V?sledkem je, ?e rostlina pot??? d?ti lahodn?m ?erstv? ovoce. Ale pro dosa?en? vysok?ch v?sledk? je velmi d?le?it? zn?t vlastnosti zem?d?lsk? techniky. Hr?ch je klasifikov?n jako jednolet? plodiny. M? mal? stonek a? 250 cm dlouh?.Struktura stonku siln? z?vis? na zvolen? odr?d?. Barva je nej?ast?ji sv?tle zelen?, ale n?kdy se vyskytuje i ?edozelen?. Ze stonku vyb?haj? i listy a b?hem kveten? se objevuj? b?l? kv?ty.

P??prava na p?ist?n?

Dnes podrobn? zv???me, jak p?stovat hr?ch, aby v t?to z?le?itosti ji? nebyly ??dn? b?l? skvrny. Jedn? se o chladu odolnou a zcela nen?ro?nou rostlinu, kterou je vhodn? vysazovat ji? v dubnu. Pro? tak brzo? Proto?e zem? v t?to dob? st?le zachov?v? svou vlhkost. Samoz?ejm? se d? udr?ovat um?le, ale mikroklima bude jin?.

Zem?d?lci samoz?ejm? sahaj? i k jin? metod? – nam??en?. Tento proces je v?ak ?asov? n?ro?n?j?? a nen? p??li? vhodn? pro ty, kte?? pot?ebuj? zasadit velk? oblast. N?co jin?ho je, kdy? m?te v rukou pytel such?ch fazol?, a n?co ?pln? jin?ho, kdy? si vezmete misku s nabobtnal?mi sem?nky, kter? dr?? pohromad?. Mokr? ruce + zem? - a brzy se v misce vytvo?? tekut? bahno, do kter?ho je nep??jemn? nam??et prsty, chytaj?c? dal?? zrnko.

p?stebn? podm?nky

Hr?ch set? m? velmi r?d slunn? m?sta. P?da by m?la m?t neutr?ln? pH, v kysel?ch podm?nk?ch se jej? r?st a v?voj zpomaluje. Vyberte sv?tl? m?sto. P?ed v?sadbou bude velmi u?ite?n? p?ihnojit. Ide?ln? na hn?j a kompost. Tato kultura je nen?ro?n? a klidn? p?ijme t?m?? jak?koli vrchn? obl?k?n?. Krom? okyselen? je vhodn? jak?koli p?da. Je ale pot?eba d?vat pozor na jeho slo?en? Speci?ln? pozornost. Pokud je p?da j?lovit?, t??k?, pak se sec? hr?ch polo?? t?m?? na povrch, bez prohlouben?. Lehk?, p?s?it? p?da m? jinou strukturu. V tomto p??pad? je t?eba sem?nka zahrabat hloub?ji, aby se rostlina m?la ?eho dr?et. Zde jsou triky, kter? je t?eba vz?t v ?vahu. Rostlina m??e rozh?zet ?asy po zemi, ale v tomto p??pad? v?sadba zabere hodn? m?sta a p?inese ?patnou ?rodu. Proto se doporu?uje nainstalovat podp?ry, na kter?ch bude rostlina lp?t. Pouze v tomto p??pad? od n?j m??ete o?ek?vat dobrou sklize?.

V?b?r hr??ku

Dnes existuj? t?i druhy hr??ku:

  • cukr;
  • intelektu?ln?;
  • ost?elov?n?.

Ale to nen? v?e, od ka?d?ho druhu existuj? des?tky odr?d. N?kter? jsou dobr? ?erstv?, jin? by se m?ly skl?zet v pln? zralosti, rozd?lit na dv? poloviny a p?idat do pol?vek a jako takov? rozma?kat. Mlad? loupan? hr??ek se ale p??li? neli?? od cukrov?ho nebo mozkov?ho, kter? se konzumuj? ?erstv?. Zahradn?ci se proto ?asto rozhodnou zab?t dv? mouchy jednou ranou: pochutnat si na k?ehk?ch zelen?ch fazolk?ch v prvn?ch dvou t?dnech dozr?v?n? a v?e ostatn? sb?rat a skladovat. Poj?me se pod?vat na to nejv?ce obl?ben? odr?dy hr??ek, abyste p?esn? v?d?li, co v obchod? hledat.

loup?n? hr??ku

Je univerz?ln?. D? se j?st p??mo ze zahr?dky nebo z konzervy. Pokud je produkt p?stov?n na prodej a nebylo mo?n? jej prodat jako „zelen?“, nebojte se – prod?vejte ho pozd?ji jako ?lut?. M??e to b?t dokonce zapnut? p???t? rok. Pokra?ujeme p??mo k posouzen? odr?d.

  • Atlas je jedn?m z nejobl?ben?j??ch zahr?dk???, zvl??t? pokud ho pl?nujete skl?zet na zimu. Ne v?echny odr?dy hrachu se mohou pochlubit tak rychlou dobou zr?n? - pouze 55 dn?. Fazole jsou velk? a po zralosti se snadno d?l?. Odolnost v??i ?k?dc?m je t?m?? 100%.
  • Abador - vhodn? pro mal? plochy, skv?l? mo?nost pokud chcete zasadit mal? z?hon, v?hradn? pro ?erstv? potraviny. Stonek je velmi n?zk? a vinut?, nevy?aduje seri?zn? podporu, ale ned?v? velk? v?nos.
  • Hr?ch Adagum - v??ka ke?e je 85-90 cm, fazole jsou velk?, co? je zvl??t? v?razn? u vyv??en?ho hnojiva. Zv??en? odolnost proti padl?.
  • Zem?d?lsk? d?ln?k - chu?ov? dokonale vyv??en?, vhodn? ke konzervaci a v?born? ?erstv?. Odoln? v??i v?t?in? chorob a ?k?dc?. St?edn? sez?na, p?in??? ?rodu 70 dn?.
  • Faraon - pom?rn? ?asto p?ist?val v pr?myslov?m m???tku. Lahodn? v zelen? form? a tak? ?sp??n? su?en? a skladovan? po st?rnut?. Jedin? ze v?ech odoln? v??i houbov?m chorob?m.

mozkov? odr?dy

Jmenuj? se tak, proto?e semena hrachu maj? z?hyby ve form? konvoluc?. Tento druh fit pro ty, kte?? cht?j? p?stovat rostlinu v?hradn? pro j?dlo v l?t?, zat?mco hr?ch je zelen? a sladk?.

  • Voron??sk? zelen? - prvn? sklize? plod? p?ipad? na 40. den po vykl??en?. Rostlina je velk? s n?kolika listy, co? usnad?uje sklize?. V technick? zralosti m? zelenou barvu. Rostlina je odoln? v??i houbov?m a bakteri?ln?m chorob?m.
  • Tropar - pokud se chcete pustit do zava?ov?n?, abyste mohli va?it celou zimu lahodn? sal?ty a pol?vky, pak zvolte tuto odr?du. Semena hrachu tohoto vrhu se obvykle prod?vaj? ve specializovan?ch prodejn?ch, nemus?te je hledat. Zralost nast?v? 50 dn? po v?sadb?, stonek je n?zk?, vzp??men?. I p?es n?zk? v?nos je hr?ch velmi ??dan?.

cukrov? hr??ek

Semena hrachu se vyzna?uj? absenc? pergamenu ve fazol?ch. Mohou se j?st s fazolemi, nakr?jet na sal?ty a prvn? chody. Nejlep?? je zvolit m?stn? odr?dy. Je jich pom?rn? m?lo, za?aly se vystavovat ned?vno.

  • Candy je nejobl?ben?j?? z odr?d tohoto druhu. Je ur?eno k mrazen? a zava?ov?n?, tak?e si ?rodu budete u??vat po cel? rok.
  • Hr??ek Alfa. Jednou z hlavn?ch v?hod je odolnost v??i suchu: vy?aduje malou a? ??dnou z?livku. Ide?ln? varianta darov?n?, kterou nen? mo?n? cestovat ka?d? den. Dedukov?n jeden z prvn?ch, ale neztr?c? na aktu?lnosti. Ka?d? rok se vysazuje na stovk?ch zahradn?ch pozemk? a pot??? d?ti i dosp?l? lahodn?m ovocem.

P?stovat hr?ch na zahrad? je velmi snadn?, ale p?i v?b?ru odr?dy se mus?te okam?it? rozhodnout, zda jej vezmete pro v?d?lek nebo pro svou rodinu. Mozkov? odr?dy jsou mnohem chutn?j??, ale maj? n?zk? v?nosy a kr?tkou trvanlivost. Pokud stoj?te p?ed ?kolem prod?vat produkty prost?ednictv?m maloobchodn?ch ?et?zc?, pak se doporu?uje v?novat pozornost univerz?ln?m odr?d?m, aby byl zaru?en zisk.

V?b?r semen

V?sadba hrachu za??n? pe?livou kontrolou fazol?. To je d?le?it? ud?lat, abyste nebyli zklam?ni v sazenic?ch. Prot?i?te v?echna semena a vyho?te v?echna zka?en?, shnil? a rozbit?. Zb?vaj?c? semena vlo?te do roztoku s kyselina borit? po dobu asi 15-30 minut. Pot? mohou b?t su?en? fazole zasazeny do p?dy.

Existuje je?t? jedna mo?nost. K tomu p?idejte 30 g soli na litr vody a vlo?te hr??ek do roztoku. V?echna semena, kter? vyplula na povrch, bude t?eba vyhodit a zb?vaj?c? by m?la b?t odstran?na z roztoku a vysu?ena, rozpt?lena na pap??e. Semeno je nyn? zcela p?ipraveno k pou?it?. Pokud nejste p?ipraveni za??t dnes, vlo?te v?e do bavln?n?ho s??ku.

P?stov?n? hr??ku do zem?

Jak ji? bylo zm?n?no v??e, semena lze nam??et. Ale tato metoda je dobr? v p??pad?, ?e jste prome?kali ?as a pot?ebujete to urychlen? dohnat. Jinak je to naprost? nep??jemnost. Za prv?, samotn? proces vylod?n? se st?v? slo?it?j??m. Vlhk? hr?ch je mnohem obt??n?j?? distribuovat do studn?. To jsou ale drobnosti, mnohem d?le?it?j?? je teplotn? faktor. Pokud se v?sadba uskute?n? v ?ervnu, kdy? mrazy pominou, p?emok?en? rostlinu neohro?uje. Mnohem hor?? je, pokud se p?ist?n? uskute?n? v kv?tnu, kdy jsou je?t? mo?n? r?zn? sc?n??e. Hr?ch se neboj? chladn?ho po?as?, tak?e se nemus?te b?t mraz?, ale pouze pokud jste zaseli such? hr?ch. V opa?n?m p??pad? dostanou embrya rostliny sign?l k aktivn? r?st a rozvoje, proto?e jich je mnoho tepl? voda. A pot? jsou polo?eny v pom?rn? chladn? a such? zemi, kde je nal?hav? pot?eba zm?nit program. Mnoho fazol? takov? kataklyzmata prost? nep?e?ije.

Aby byly v?honky p??telsk?

Hr?ch na zahrad? ochotn? roste a plod?, ale poj?me zjistit, jak? podm?nky lze pova?ovat za optim?ln?. Nejlep?? je, kdy? se hr?ch vys?v? p?i teplot? 4-6 stup?? Celsia. Proto je dobr?, pokud k p?ist?n? dojde brzy na ja?e. Pokud je plocha pro hr??ek mal?, nat?hn?te f?lii, aby se zem? zah??la. Pak v dubnu bude mo?n? p?stovat plodiny a v ?ervnu si vychutnat ?erstv? hr??ek. Rostlina odol?v? lehk?m mraz?m, do -4 o C, tak?e nelze pou??t dal?? kryc? materi?l. V?sev hrachu se nejl?pe prov?d? na slunn?m m?st?. Je schopen p?e??t m?rn? st?n, ale po?et lusk? se m??e sn??it.

Zal?v?n?

Jak tedy p?stovat hr??ek v otev?en? p?da o?ek?v? se za jeden a p?l a? dva m?s?ce, rostlina pot?ebuje dostate?n? mno?stv? vl?hy a ?ivin. P??e se v z?sad? p??li? neli?? od t?, kterou vy?aduj? ostatn?. zeleninov? plodiny. Zvl??t? d?le?it? je prov?d?t pravidelnou z?livku, v?dy pod ko?en. Mno?stv? vlhkosti siln? z?vis? na teplot? vzduchu a m?st? p?ist?n?. ??m je venku tepleji a ??m je m?sto slune?n?j??, t?m v?ce vody hr?ch pot?ebuje. Navzdory skute?nosti, ?e oddenek roste do hloubky jeden a p?l metru, ke?e bez zal?v?n? neporostou.

Ihned po p?ist?n?

P??e o plodiny hrachu je snaz??, ??m jsou star??. Ve skute?nosti jsou pravidla docela jednoduch?:

  • Je velmi d?le?it? zakr?t p?du se semeny v n? zasazen?mi filmem na n?kolik dn?. Pot?, co se objev? prvn? v?honky, je odstran?n, ale nyn? mus?te vytvo?it ochranu p?ed ope?en?mi ni?iteli. Zat?mco na zahrad? st?le nen? z ?eho profitovat, n??n? rostliny bude v ohro?en?.
  • Brzy bude nutn? p?du prokyp?it, rostliny m??ete i trochu odhrnout. Obvykle se tento postup prov?d? 10-15 dn? po vzniku.
  • Hnojivo pro hr??ek se aplikuje, kdy? rostlina dos?hne v??ky 10 cm. Obvykle se k tomu pou??vaj? miner?ln? hnojiva. Po dvou a? t?ech t?dnech postup opakujte. Pokud byla organick? hmota zavedena do p?dy p?ed v?sadbou, lze to omezit.
  • Zal?v?n? sazenic by m?lo b?t prov?d?no pravideln?, ale v mal?ch porc?ch, jinak m??e v?sadba hn?t. A kdy? hr?ch za?ne kv?st, m??ete zv??it na jeden kbel?k na metr ?tvere?n?.

Je t??k? jednozna?n? ??ci, jak ?asto hr?ch zal?vat. M?lo by vych?zet z teploty na ulici a stavu zahrady. Pokud cestujete daleko do venkovsk?ho domu a dny jsou velmi hork?, doporu?uje se p?du dob?e mul?ovat.

Beanpole

Je?t? p?ed okam?ikem kv?tu je nutn? ke?e sv?zat. Pokud le?? na zemi, ??st ?rody uhnije a vaje?n?k? bude mnohem m?n?. Ob?? odr?dy, tedy ty nejplodn?j??, se obzvl??t? boj? z?stat bez podvazku. Instalace podp?ry zaji??uje v?tr?n? a vyt?p?n? za??zen?. Zem?d?lci nav?c poznamen?vaj?, ?e vertik?ln? uspo??d?n? zabra?uje ?ad? nemoc?.

Existuje mnoho zp?sob?, jak nainstalovat podporu pro hr??ek:

  • ?spora ?asu. V tomto p??pad? se semena vys?vaj? na z?hon rozpt?len? nebo v ?ad?ch. Stejn? tak se do p?dy zap?chaj? pruty z v?tv?. Nepot?ebujete p??li? mnoho v?tv?. Ve skute?nosti mus?te poskytnout podporu pouze n?kolika rostlin?m. V?ichni ostatn? je budou n?sledovat. Ty?e mohou b?t um?st?ny ve vzd?lenosti 40 cm od sebe.
  • Um?st?n? hn?zda. Je velmi vhodn? p?ipravit otvory, ve kter?ch je 5-8 hr?ch um?st?no v kruhu. Jedna ty? je um?st?na uprost?ed.
  • Plastov? s??ka. Pokud je k dispozici, pak je sch?ma je?t? jednodu???. Semena se vys?vaj? do dvou dr??ek, mezi kter?mi je instalov?no pletivo.
  • Podpora motouzu. Zat?mco hr??ek je je?t? mal?, ty?ky jsou um?st?ny pod?l okraj? a uprost?ed z?hon? ve vzd?lenosti 1 metr. Pot? se tyto ty?inky omotaj? prov?zkem ve v??ce 30 cm, ??m? vznikne s??. Motouz je ta?en pod?l obrysu, diagon?ln?, p?es ???ku. Jakmile se k n?mu rostliny zvednou, p?ilnou a nikam jinam nespadnou.
  • Chaty. Jedn? se o nejjednodu??? konstrukce, kter? jsou vyrobeny z pru?n?ch v?tv?. Zasejte dva prou?ky hr??ku a po obou stran?ch nainstalujte ty?e a sva?te vrcholy.

vrchn? obl?k?n?

Podp?ry se instaluj?, dokud jsou rostliny je?t? velmi mal?. Jakmile se zvednou nad zem, je t?eba mlad? sazenice sv?zat. Pak porostou samy, ulp?vaj? na v?tv?ch. Hr?ch obvykle rychle roste. Pokud vid?te, ?e ke? nehybn? sed?, s nejv?t?? pravd?podobnost? mu chyb? ?iviny. V tomto p??pad? mus?te ud?lat dopl?kov? vrchn? obvaz. Jak si pamatujete, prvn? bylo provedeno, kdy? rostlina dos?hla v??ky 5-8 cm, a druh? - po dvou t?dnech. Proceduru nelze opakovat v?ce ne? jednou za 14 dn?.

Vzhledem k tomu, ?e i za??naj?c? zahradn?k m??e p?stovat hr?ch ve voln? p?d?, bude ur?it? dobr? ?roda. Hlavn?m ?kolem zahradn?ka je ochrana p?ed plevelem, uvoln?n? p?dy, v?asn? instalace podp?r.

zahradn? ?k?dci

P?stov?n? p?dy pro hr?ch zahrnuje povinn? kop?n?. To je nezbytn? k odstran?n? v?ech larev a ?k?dc?, kte?? se skr?vaj? v hlubin?ch. Nej?ast?j??mi ?k?dci hrachu jsou zav?je?, zav?je? a zav?je? ak?tov?. Je velmi d?le?it? p?ijmout opat?en? na ochranu rostlin, proto?e bude velmi nep??jemn? sb?rat fazole, z nich? ka?d? obsahuje n?kolik ?erv?. Hlavn?m opat?en?m ochrany p?ed zav?je?em je tedy ran? set? rostliny. Zrno se distribuuje spolu se semenem, aby se zabr?nilo jeho ???en? na zahrad?, je nutn? semena uchov?vat v soln?m roztoku a odstra?ovat vzch?zej?c? rostliny. Ale proti mol?m skv?le funguje hlubok? orba lokality a o?et?en? insekticidy. Listy hrachu jsou indikativn? pro diagnostiku pl?s?ov?ch a bakteri?ln?ch infekc?. Pokud se za?nou kroutit a vysychat, je t?eba nal?hav? jednat.

Sklize?

55 dn? po zaset? hrachu je ?as skl?zet fazole. Spot?ebitelsk? vlastnosti zelen?ho hr??ku p??mo z?vis? na tom, jak v?as to bylo provedeno. Ve v?t?in? oblast? p?stov?n? t?to plodiny optim?ln? ?as vyskytuje se 18-20 dn? po odkv?tu. Pokud vezmeme v ?vahu mozkov? odr?dy, pak po 22-24 dnech. Li?it se m??e i v??e poplatk?. U ran?ch odr?d - a? 4-5kr?t b?hem l?ta, u pozdn?ch - a? 8kr?t. Sb?r mlad?ch lusk? by m?l b?t prov?d?n denn? nebo obden.

Zahradn?ci pou??vaj? jednoduch? trik, kter? umo??uje prodlou?it dobu sklizn?. Za t?mto ??elem se vys?vaj? plodiny s r?znou dobou zr?n? nebo se vyr?b? n?kolik z?hon? stejn? odr?dy, ale semena se vysazuj? do zem? po etap?ch v intervalu 2–3 t?dn?. Posledn? v?sev se prov?d? 60 dn? p?ed za??tkem prvn?ho mrazu. Pokud to oblast dovol?, bude mo?n? p?stovat tolik fazol?, ?e bude sta?it zamrazit a vyrobit konzervy, j?st ?erstv? hr??ek. Tato rostlina d?v? p?ekvapiv? chutn? a zdrav? ovoce, kter? pom?h? hostitelce diverzifikovat menu jej? dom?cnosti.

Pro skladov?n? fazol? jsou nejlep?? sklen?n? n?doby. N?doba se uzav?e a vy?ist? na tmav?m m?st?. Ale polyethylen je ne??douc?.

M?sto z?v?ru

V?sadba hr??ku na zahradn? pozemek- to je jednoduch? ?kol, kter? zvl?dne ka?d? zahradn?k bez ohledu na ?rove? v?cviku. P?i dodr?ov?n? v??e uveden?ch pravidel p??e m??ete z?skat vynikaj?c? sklize?. Hlavn? v?c? je zasadit semenn? hr??ek co nejd??ve, pravideln? zal?vat a krmit ke?e a instalovat podp?ry, kter? v?razn? zv??? v?nos. Hr??ek je ??asn? rostlina, jej?? plody lze konzumovat ?erstv?, su?en? i mra?en?, konzervovan?. ?erstv? i mra?en? se pou??vaj? k p??prav? sal?t? a p?edkrm?, su?en? jsou skv?l? do pol?vek a pyr? po cel? rok.

Cukrov? hr??ek je speci?ln? hr??ek. V?e je jedl? a k?ehk?, nez?stal ??dn? odpad. Sko??pky jeho fazol? neobsahuj? hrubou pergamenovou vrstvu, kter? se nach?z? u b??n?ho hrachu bez sko??pky.

Cukrov? hr??ek je v zahrani?? velmi uzn?van?. Jedn? se o mimo??dn? v??ivnou zeleninu, m? spoustu v?eho u?ite?n?ho a omlazuj?c?ho. Ka?d?, kdo alespo? jednou vyzkou?el hr??ek cukrov?, bude usilovat o jeho zasazen? na z?hony. Jsou zde ale ur?it? pot??e. Za prv?, du?ina jeho lusk? je extr?mn? jemn?, tak?e ji slim?ci snadno se?erou. Neodm?tejte ji j?st ani u??ci, kte?? r?di lezou do lusk?. A za druh?, ve vlhk?m l?t? je cukrov? hr?ch napad?n v?emi druhy pl?sn? a bakteri?ln? onemocn?n?- padl?, hniloba.

Doned?vna jsem musel pou??vat nej?ast?ji ciz? sadebn? materi?l, kter? ?asto ani nem?l n?zvy. Na s??ku bylo jednodu?e uvedeno, ?e jde o cukrov? hr??ek, a parametry ke?e. Existuj? odr?dy velmi ran? a poddimenzovan? - ke?e vysok? 20–25 cm. Sklize? dozr?la t?m?? sou?asn? s na?? ran? dozr?vaj?c? loupanou odr?dou Alpha. Existuj? odr?dy s v??kou ke?? od 60 cm do 2 m se ?irok?mi masit?mi lusky, ale i bez n?zvu. Jejich lusky jsou velmi chutnou p??lohou. Existuj? odr?dy se zv??enou citlivost? buni?iny ventil? - taj? se v ?stech. To je naps?no na ta?k?ch, i kdy? ?asto jde jen o reklamu.

Na?i dom?c? ?lechtitel? v posledn?ch letech ?sp??n? pracuj? i na ?lecht?n? nov?ch odr?d odoln?ch v??i chorob?m. Dreams je ran? odr?da, vysok? 50–60 cm, d?lka fazol? 7–8 cm.Fazole jsou lopatkov?, jemn? a ??avnat?, zvl??t? cenn? v ml??n? a ml??n? voskov? zralosti (to v?ak plat? pro v?echny cukrov? hr??ky). Grasshopper je ran? odr?da (49–57 dn? p?ed prvn? sklizn?), v??ka rostliny je 75–80 cm, fazole jsou 7–9 cm dlouh?, st?edn? ???ky, ve fazoli je 9–10 hrach?, velikostn? zarovnan?ch . Vhodn? pro mrazen?. Medovik je ran? odr?da (42–45 dn? p?ed sklizn?), v??ka rostliny 90–120 cm, sklize? d?vaj? v?echny odr?dy dohromady. Ze star?ch odr?d jsou dobr?: st?edn? ran? Nevy?erpateln?-195; Zhegalova-112 - st?edn? pozdn? odr?da. V??ka rostliny - asi 120 cm.

set? hr??ku

Jsem velk?m fanou?kem cukrov?ho hr??ku, p?stuji ho mnoho let, zkou??m nov? odr?dy, hled?m nov? zp?soby v?sadby. A m?m p?r post?eh?.

Semena prod?van? v s??c?ch jsou tedy t?m?? v?dy nekvalitn?, maj? hodn? mechanick? po?kozen?; hodn? chab?ch a tud?? nekl???c?ch semen. Pokud semena nejsou o?et?ena n?jakou prudce jedovatou drogou (o?et?en? semena maj? r??ovou barvu a je na to varov?n?), pak jsou obilkou po?kozena. Proto by se nem?ly vys?vat nasucho do zem?, aby se na stanovi?ti nerozmno?il tento nebezpe?n? ?k?dce. Sem?nka je vhodn? nejprve nakl??it na pod??lku s vlhk?m had??kem, jak to d?laly na?e babi?ky, na tepl?m m?st?. Jen ne?ekejte, a? ko?eny vyrostou. Sta??, aby b?l? kl??ky roztrhaly slupku. Je tedy men?? ?ance na jejich po?kozen? p?i set?.

V minul? roky semena neo?et?en? pesticidy p?ed v?sevem, velmi nal?v?m hork? voda t?m?? vrouc? vodou a nechte 20-30 minut. Z?rove? jejich k?ra trochu nabobtn?, stane se pr?svitnou. Skrz slupku na hrachu se stanou dob?e viditeln? brouci obiln?, ukryt? pod slupkou. Sed? v prohlubn?ch v d?eni. Takov? hr?ch se mus? zni?it, stejn? nevykl???. Namo?te se hork? voda je tu dal?? plus - ?kodliv? bakterie um?raj? a hr?ch po v?sevu m?n? hnije v p?d?. Pokud byla semena v hork? vod? po dobu 20 minut, m??ete je okam?it? zas?t trval? m?sto bez p?edkl??en?.

Doba set? pro hr?ch

Cukrov? hr?ch je pot?eba vys?vat do zahrady pozd?ji ne? b??n? obiln? hr?ch, proto?e ke kl??en? vy?aduje v?ce tepla. Cukrov? hr??ek nikdy nezas?v?m do sn?hu, jak to obvykle d?l?m u hrachu obiln?ho. Zkusil jsem to, ale ne?lo to. Je lep?? zas?t do p?dy, ihned po n?stupu tepl?ho po?as?, vhodn? doba pro set? hrachu je za??tek kv?tna. V?ce pozdn? plodiny hr??ek s v?ce ne? dvout?denn?m zpo?d?n?m ?asto sel?e. Hork? ?ervnov? slunce rychle vysu?uje p?du a hnilobn? bakterie pracuj? aktivn?ji v horku. V d?sledku toho jsou sazenice velmi vz?cn?. A takov? hr?ch roste velmi ?patn?. Zd? se, ?e c?t?, ?e do konce l?ta nestihne dozr?t. Tento pocit jsem m?l po ?etn?ch ne?sp???ch s opo?d?nou ?rodou. cukrov? hr??ek.

Je vhodn? vys?vat na z?hon ?irok? cca 1 m, v?dy do ??dk?. Tak?e je jednodu??? se o n?j starat, uvolnit p?du, krmit. A rostliny dostanou v?ce sv?tla a vzduchu. Mezi ??dky v?dy nech?v?m 15–20 cm, mezi hr??kem - 8–10 cm u vysok?ch odr?d a 5 cm u kr?tk?ch. P?i hust?? v?sadb? rostliny ?ast?ji onemocn?. P?ed v?sevem zaliji ??dky teplou vodou, vyskl?d?m sem?nka a vtla??m je do hlin?n? ka?e do hloubky p?l prstu. Plodiny v?dy p?ikryji f?li?, pod f?lii d?v?m na plodiny noviny na zast?n?n?, aby se zrna v zemi nesp?lila. B?hem dne mus? b?t plodiny v?tr?ny alespo? p?l hodiny, jinak mohou semena hn?t. Jakmile ze zem? vylezou zelen? chrli?e, mus? b?t p??st?e?ek odstran?n. Na sazenice polo?te hol? v?tve ke?? nebo vrstvu tenk?ho lutrasilu - to je od ko?ek, stejn? jako od vrabc?, vran a dal??ch milovn?k? jarn?ch vitam?n?. Dokud se neobjev? sazenice, nenechte p?du vyschnout. Kdy? sazenice dorostou na 5 cm, je t?eba odstranit v?tve a lutrasil a pot? vlo?it v?tvi?ky, na kter? se sazenice p?ichyt?. Pozd?ji, do vysok?ch ke??, je nutn? d?t siln?j?? podp?ry.

V prvn?m roce je vhodn? vyp?stovat n?kolik ke??, p?i?em? ??st ?rody z?stane na semena. Jejich semena v p???t?m roce dokonale vykl???, budou trochu bolet, a i to jen ve velmi vlhk?m l?t?. A v?nos z jejich semen je mnohem vy???.

Dobr? sklize? cukrov?ho hr??ku se z?sk? pouze na ?rodn?, nekysel? p?d?. Na chud? a kysel? p?d? jsou v?echny druhy onemocn?n? zes?leny. Nav?c v t?chto p?d?ch bakterie fixuj?c? dus?k velmi neaktivn?. Pro jarn? kop?n? je u?ite?n? p?idat 1-2 v?dra dob?e prohnil?ho kompostu nebo humusu a sklenici popela na 1 m2 plochy. M?sto v?sevu by m?lo b?t slune?n?.

P??e je nezbytn?. Nezapome?te zal?vat za such?ho po?as?, uvolnit p?du mezi ??dky, plevel. P?ed kv?tem m??ete d?t listov? vrchn? obvaz manganistan draseln? (1 g na 10 l). Lusky by se m?ly trhat kv?li semen?m, p?i syp?n? jejich slupka zten?? a za?ne blednout, ?loutnout. Semena mus? b?t okam?it? vyloup?na a polo?ena k su?en? v jedn? vrstv?, jinak se rychle znehodnot?.

Sklize? cukrov?ho hr??ku je tak? velmi z?visl? na po?as?. V tepl?ch such?ch l?tech dobr? zal?v?n? ukazuje se vysoko, v chladn?m l?t? - n?zk?.

N?meck? odr?da Ambrosia se ze v?ech odr?d, kter? jsem testovala, uk?zala jako nejodoln?j?? v??i chorob?m, ran?, plodn?, chutn?. Ke?e a? 60 cm vysok?, hojn? obsypan? lusky s 10–11 sladk?mi zrny. Onemocn? velmi z??dka. Lusky bez hrub?ch vl?ken a bez pergamenov? vrstvy, i kdy? nep??li? masit?. Tato odr?da je na m? zahrad? v?ce ne? 15 let. Zb?vaj?c? odr?dy lze p?stovat s ur?it?mi obt??emi, zejm?na kv?li chorob?m.

Obecn? plat?, ?e vzor je n?sleduj?c?: masit?j?? a ??avnat?j?? k??dlo, ne? slad?? odr?da, t?m obt??n?j?? je p?stov?n?, zejm?na ve vlhk?m l?t?. Vysok? odr?dy jdou snadn?ji ne? kr?tk?.

Ljubov Bobrovskaya

Hr?ch, lahodn? produkt, kter? si d?ti i dosp?l? nejv?ce obl?bili v dob? jejich ml??n? zralosti, lze snadno p?stovat na vlastn?m pozemku, ani? byste museli vynakl?dat mnoho ?sil? a ?asu. Mnoho nezku?en?ch p?stitel? zeleniny nev?, jak spr?vn? zasadit hr?ch a jak? podrobnosti o p??i byste m?li zn?t, abyste z?skali chutn? a vysok? v?nos. lid? to d?lali oded?vna, byla a z?st?v? jednou z nejobl?ben?j??ch lu?t?nin pou??van?ch pro potravin??sk? a l??ebn? ??ely. P?i va?en? je hr??ek ned?lnou sou??st? prvn?ho, druh?ho chodu a z?kladem lahodn? polevy na kol??e; hrachov? mouka m? l??iv? vlastnosti (na v?edy a abscesy) a hrachov? odvar (na uroliti?zu).

Zelen? hr??ek: tajemstv? p?stov?n?

Jak p?stovat hr??ek doma? V t?to zem?d?lsk? operaci nen? nic slo?it?ho: v?asn? zavla?ov?n?, pravideln? odstra?ov?n? plevele a samoz?ejm? spr?vn? v?b?r semenn? materi?l, z nich? cukern? a loupan? odr?dy jsou z hlediska chuti a technick?ch vlastnost? nejoptim?ln?j??. Charakteristick? je cukrov? hr??ek p??jemn? chu?, peeling - tvrdost a nen?ro?nost na p?stov?n?.

Ka?d? zem?d?lsk? proces m? sv?j za??tek; tot?? plat? pro v?sadbu hrachu: je d?le?it? se pouze rozhodnout pot?ebn? materi?l, co? je hr??ek. Jak p?stovat lu?t?niny je druho?ad? z?le?itost; je t?eba je nejprve zasadit. K tomu pot?ebujete semena a n?dobu na v?sadbu, pod kterou m??ete aplikovat Plastov? n?doba nebo d?ev?n? krabici. Slo?en? p?dy by m?lo tvo?it t?etinu kyp??c?ch materi?l? ( piliny humus nebo sl?ma). s?zec? p?da lze tak? obohatit miner?ln?mi hnojivy rozpu?t?n?mi ve vod?.

Hr?ch: jak p?stovat ze semen

Plodov?n? hrachu trv? 2 m?s?ce; sb?r zral?ch lusk? by m?l b?t proveden r?no. Jeden v?hon je schopen d?t asi p?l kilogramu ??avnat?ho hr??ku. Na konci plodov?n? se lu?t?niny ?e?ou.

Hr?ch: jak p?stovat zeleninu

Tato plodina se p?stuje nejen kv?li z?sk?v?n? fazol?; ??avnat? zelenina schopen nahradit listy sal?tu, proto?e obsahuje dostate?n? mno?stv? u?ite?n?ch vitam?n? a biologicky ??inn? l?tky. Nap??klad ve 100 gramech mlad?ho hr??ku je denn? d?vka vitaminu C u?ite?n? pro lidsk? organismus.

U hrachu je vhodn?j?? zvolit n?zko rostouc? odr?dy, kter? maj? ve srovn?n? s obilovinami ??avnat?j?? listy. Chcete-li z?skat st?le ?erstv? zelen?, je t?eba hr??ek zas?t v n?kolika f?z?ch. Zhrubl? stonky jsou ?ez?ny, listy se l?mou, rostlina d?v? nov? v?honky.

Jak p?stovat hr??ek venku

P?stov?n? hrachu ve voln? p?d? je podobn? dom?c? p??i, rozd?l je pouze v ?zemn?m m???tku, mnohon?sobn? v?t?? ne? varianta „balkon“. Semena se vysazuj? na otev?en?m prostranstv? v dubnu a? po??tkem kv?tna (kdy je p?da st?le dost mokr?), sazenice - koncem jara. Hr?ch je vynikaj?c?m p?edch?dcem v?ech, proto?e jeho ko?eny obsahuj? dus?k obohacuj?c? p?du.

Semena se zasazuj? do p?dy do hloubky 3-4 cm, jinak si pt??ci zrn??ka dop?ej? s pot??en?m. Zal?v?n? rostlin by m?lo b?t pravideln?; p?i nedostatku vl?hy mohou opadat vaje?n?ky a kv?ty. Sklize? hrachu na zrno se prov?d? jednor?zov?, kdy? je ?roda zral? ze 70 %. Pokud se kultura pou??v? ?erstv? nebo ur?en? ke konzervov?n?, lze ji sb?rat mnohokr?t, ka?d? 2-3 dny.

P?ed p?stov?n?m hr??ku v zemi je lep?? nakl??it jeho semena po namo?en? po dobu 12-18 hodin s pravidelnou v?m?nou vody ka?d? 3-4 hodiny. M??ete d?t fazole vlhk? had??k na n?kolik dn?, co? zajist? rychl? vyplivnut? kl??k?. Pro p?edm?stsk? nebo zahradn? pozemky m??ete pou??t vysok? odr?dy t?m, ?e jim p?izp?sob?te podp?ry.

Existuje m?lo zn?m? z?ludn? zem?d?lsk? technika, kter? v?m ?ekne, jak p?stovat hr?ch v kombinaci s jin?mi plodinami. Vz?jemn? prosp??n? spole?n? v?sadba rostlin, p?i kter? ka?d? z nich tvo?? optim?ln? podm?nky pro kvalitativn? r?st jin?ho a z?sk?n? co nejvy???ho v?nosu, je st?le ?ast?ji vyu??v?n mnoha p?stiteli zeleniny. Tak?e hr?ch, kter? obohacuje p?du dus?kem, se dob?e hod? ke kuku?ici, mrkvi, ani? by s nimi sout??il o ?iviny z p?dy kv?li r?zn? term?ny zr?n?.

Hr?ch je pova?ov?n za jednu z obl?ben?ch plodin p?stovan?ch v zemi. Miluj? ho d?ti i dosp?l?. Na voln?m poli se p?i ?asn?m set? za??naj? brzy po ?edkvi?k?ch objevovat ?pachtle hrachu, kdy je vitam?n? tak m?lo. Hr?ch je dodavatelem rostlinn?ch b?lkovin a v? o tom ka?d? student.

Abychom mohli klasifikovat ?etn? formy t?to milovan? rostliny, pokusme se prov?st struktur?ln? klasifikaci:

  • vzhled;
  • doba zr?n?;
  • zem?d?lsk? po?adavky.

nejv?ce nen?ro?n? odr?dy hr??ek jsou kulat? drobn? hr??ky, kter?m se u r?zn?ch autor? ??k? zahradn?, silikul?zn?, kulat?, hladk?, loupan?. Pr?v? tato semena jsou zasazena nejprve do studen? zem? a z?sk?vaj? prvn? sklize?. Pochoutku ale stihnou d?t p?i p?stov?n? v?sevem v polovin? ?ervence. Tyto odr?dy se pou??vaj? v pr?myslov? produkce. Konzervovan? hr??ek zabalen? do sklenic je zahradn? hr??ek.

Tv??? t?to kultury je velk? hr?ch v lopatk?ch, dosahuj?c? 12 cm r?zn?ch, rovn?ch, zak?iven?ch, ?avlovit?ch tvar?. Pravda, jejich p?stov?n? trv? dlouho, ty nejran?j??, a? po zelenou lopatku, se sypou skoro t?i m?s?ce, ale chu? hr??ku nedovol? nikomu proj?t zahradou, ani? by si utrhl p?r lopatek dobrot mimochodem.

Z?kladn? po?adavek p?i udr?ov?n? t?to kultury se rostlina p?stuje na jednom m?st? po dobu jedn? sez?ny a n?sledn? se na toto m?sto vrac? po 4 letech. Existuje jen jeden d?vod, nejen lid? miluj? hr?ch, ale hmyz a nemoci.

Druh? po?adavek jarn? v?sadba je v?voj rostlin k plodnosti p?i n?zk? teploty jaro. Hr?ch by m?l b?t vysazen 4-6 t?dn? p?ed posledn?m mrazem ve va?? oblasti.

V?sadbu nikdy nezahu??ujte. M?lo by se dodr?ovat jedno?ad? sch?ma v?sadby uveden? ve v?ech p??ru?k?ch s hloubkou semen pod 3 cm, jinak choroby a ?k?dci zni?? ?rodu.

Postel s hr??kem by m?la b?t um?st?na na otev?en?m prostranstv? slune?n? paprsky m?sto bez zast?n?n?. uvoln?n? zem? bez plevele a hojn?, ale ??dn? kudrlinky, zal?v?n? v?m umo?n? radovat se z ?sp?chu.

P??prava semen k set?

A? u? jsou sklizena vlastn? semena nebo zakoupen? odr?da sadebn? materi?l m?lo by p?edse?ov? o?et?en?. Nejprve provedeme flotaci a odd?l?me po?kozen? hr??ek. Jedna pol?vkov? l??ce stoln? s?l rozpustit ve sklenici se skl??kem studen? voda pokud je semen m?lo, a semeno sn???me. po?kozen? hr?ch vysko?te a zbytek, zdrav? sem?nka, vyjm?te a opl?chn?te od soli. V budoucnu je lze o?et?it p??pravkem se stopov?mi prvky, dus?kem a trochu, p?es noc, udr?ovat vlhk? na otoky.

Pokud p?stov?n? hrachu ve voln? p?d? prob?h? na zemi pop? p??m?stsk? oblast nejlep?? zp?sob k z?sk?n? zdrav?ch produkt? bude pou?it? pouze rostlinn?ch bioprepar?t? nebo p??pravku EM-1 Baikal na jak?koli plodin?. Udr?ov?n? zahrady na biologick?ch produktech po celou dobu a odm?tnut? miner?ln?ch hnojiv u?in? jak?koli produkt ze zahrady co neju?ite?n?j??m. Produktivity je dosa?eno absenc? chorob, ?k?dc? a zlep?en?m p?dy, kter? m? v?echno pot?ebn? prvky ke krmen? rostlin bez chemick?ch p??sad.

V p??pad? pou?it? v zem?d?lsk? technice EM-1 Krom? odd?len? benign?ho semenn?ho materi?lu a bobtn?n? ve vlhk?m prost?ed? p?es noc nen? vy?adov?no ??dn? o?et?en?.

P??prava p?dy pro ran? set?

V mrazu jarn? p?da jde d?l sv?m vlastn?m ?ivotem. T?m?? neznateln? hl?stice, larvy p?ezimovan?ho hmyzu, blechy ji? za?aly sv?j v?voj a cht?j? ?erstvou potravu, co? m??e b?t hr??ek, kter? se s?m o sebe nedok??e postarat. Pomozme!

Den p?edem na z?honu p?ipraven?m od podzimu, kter? je ji? napln?n pot?ebn?m kompostem zpracovan?m pomoc? EM-1, a tud?? rozmrzl? mnohem d??ve ne? u soused?, uvoln?me, prohloub?me dr??ky na 6 cm a rozlijeme hork? koncentrovan? roztok manganistanu draseln?ho Zem?. Druh? den semena rozprost?eme do voln? p?dy. Us?n?me dr??ku, mul?ujeme, abychom zachovali vlhkost a oteplov?n? z no?n?ho ochlazen? p?dy a ?ek?me na sazenice.

Pro dlouhou z?sobu dobrot na j?deln?m stole vys?v?me ka?d? t?den a? do konce kv?tna jeden ??dek, a? po prvn?m v?sevu zeleninov? odr?da, pak je t?eba zas?t odr?dy mozkov? nebo vr?s?it?, jsou mnohem produktivn?j?? a chutnaj? l?pe ne? hr?ch zahradn?.

P??e o hr??ek

P??e o p?ist?n? le?? v pravideln? zavla?ov?n? a podvazek k podp??e, i kdy? ?lahouny hrachu samy tento ?kol zvl?dnou dob?e, pokud nejsou ztlu?t?l? a neulp?vaj? k sob? a padaj? celou hmotou na h?eben, odkud jist? onemocn?. kontakt stonk? s vlhkou p?dou.

Pokud se kultivace prov?d? biologick?mi p??pravky, pak jednou za dva t?dny by m?la b?t zahrada post??k?na z post?ikova?e v po?adovan? d?vce. Rostliny budou zdrav?. Pokud tradi?n? p?stov?n?, pak vrchn? obvaz s fosf?tov?m kamenem a pota?ov?mi p??pravky na libov? p?d? zv??? v?nos. Tu?n? p?da pro hr??ek nevy?aduje dal?? dresinky.

Huben? ?k?dc?

Pokud se p?esto na listech a stonc?ch objev? tmav? nebo sv?tl? skvrny nebo pr??kov? povlak, pou?ij? se fungicidy, jedn? se o l?k, kter? potla?uje hnilobn? procesy, kter? jsou spojeny s houbov? onemocn?n?. A je jedno, jak se to jmenuje. D?vodem je vlhko, hust? v?sadba, dlouhodob? ochlazen? nebo studen? rosen?.

Pokud se v hrachu objevily housenky, m?ice na zadn? stran? list? nebo plo?tice se?ere ?rodu v z?vod? s v?mi, pou?ije se Inta-vir nebo fitoverm. Ale pro ty, kte?? se staraj? o zahradu tradi?n?m zp?sobem, je tu bitoxicilin, jeho? zpracov?n? je pro ?lov?ka ne?kodn? a efekt je takov?, ?e samice sterilizov?ny a neprodukuj? potomky. Je st??? u?ite?n? pou??vat chemick? p??pravky a pak j?st lopatky.

Sklize?

Kdy? dozr?vaj?, pou??v? se ?roda hrachu v r?zn?ch f?z?ch zralosti:

  • hr??ek na rameno;
  • technick? a ml??n? zralost;
  • po biologick?m dozr?v?n?.

Na lopatku se p?itom pou??vaj? odr?dy, kter? nemaj? ve struktu?e lusku tvrdou pergamenovou vrstvu. Kdy? takov? ?epel dos?hne 5 cm, s nevyvinut?mi semeny, hr??ek je vhodn? k va?en?.

Technick? a ml??n? zralost nazna?uje vyvinutou lopatku zelen? barvy a sypan?, t?sn? p?il?haj?c? hr??ek. Tento vit komer?n?ho produktu se pou??v? jak v dom?c? kuchyni, tak i v pr?myslov? metody konzervov?n? a mra?en? hr??ku. Doma se skl?z? lopaty ka?d? ?ty?i dny, v zem?d?lsk?ch podnic?ch jednor?zov?, po dosa?en? technick? zralosti 70 % ?rody.

Skladov?n? produktu

Pro zimn? pou?it? je b??n?m zp?sobem skladov?n? zp?sobu konzervace zrna technick? zralosti, su?en? pro pou?it? jako lu?t?ninov? p??sady p?i va?en? na v?robu obilovin a p??loh. Kompletn? sada u?ite?n?ch prvk? zachov?v? zelen? hr??ek b?hem skladov?n? metoda hlubok?ho zmrazen?.

Bakterie uzl?k?

V procesu r?stu hr?ch absorbuje dus?k ze vzduchu a akumuluje ho ve sv? ko?enov? ??sti. Proto m? p??zniv? vliv na obnovu ?rodnosti p?dy. Ko?eny hrachu jdou m?lce do zem? a uzliny jsou viditeln?, kdy? je rostlina vykop?na. Fosforov? ionty jsou jimi dob?e absorbov?ny z fosforov? mouky a maj? tuto vlastnost vz?cn? rostliny. Je u?ite?n? pou??vat stonky hrachu, pokud jsou zdrav?, jako kompostov? materi?l. Nasycen? zem? pot?ebn?mi prvky umo??uje v budoucnu vysadit na tomto m?st? dal?? rostliny.

Pokud ve va?? letn? chat? nezb?v? mnoho m?sta, zasa?te hr??ek. Tato kultura nepot?ebuje velkou plochu, m??e b?t vysazena v bl?zkosti plotu. Sladk? ovoce je u d?t? obl?ben?, nav?c se z nich d? p?ipravit nejv?ce rozmanitost pokrm?. V na?em ?l?nku se sezn?m?me se zem?d?lskou technologi? p?stov?n? hrachu.

Kulturu, jako je hr??ek, lze rozd?lit do n?kolika odr?d: cukr, peeling a mozek. Poj?me se podrobn?ji sezn?mit s odr?dami ka?d?ho z druh?.

Cukrov? hr??ek

Nejobl?ben?j??mi z?stupci tohoto druhu jsou:

Hybridn? Zhegalov 112. Chov?n dom?c?mi chovateli. Tato odr?da je mezi na?imi letn?mi obyvateli obzvl??t? obl?ben? pro obsah cukru v samotn?m zrnu i v lusku. Na ka?d? plodin? se b?hem vegetace vytvo?? a? 50 plod?. Obsah p??rodn?ho cukru v hrachu je a? 10 %. Hybrid Zhegalov m??e b?t napaden nosatcem, tak?e rostliny mus? b?t o?et?eny insekticidy.

Nevy?erpateln?. Odr?da je vysoce odoln? v??i suchu. Plody t?to kultury jsou zelen?, pou??van? k ozdoben? sal?t? a prvn?ch chod?. D?ky vysok?mu obsahu cukru lze zeleninu konzumovat spolu s lusky. Ka?d? z fazol? obsahuje 8-9 hrach?, kter? obsahuj? a? 11 % cukru.


Jizva. Plody odr?dy obsahuj? ve sv?m slo?en? a? 12% cukru. Tyto rostliny se rychle p?izp?sob? jak?mukoli klimatick? podm?nky. V spr?vn? p??e v?nos plodiny dosahuje a? 3,2 tuny z hektaru. Na ka?d?m ke?i se vytvo?? a? 40 lusk? s 8-9 hr??ky.


Hr?ch z d?e?ov?ho tuku

Od t?to skupiny odr?d je t?eba rozli?ovat:

Debut. Odr?da se doporu?uje pro p?stov?n? v oblastech s vysok? teploty a dlouhotrvaj?c? sucho. Tato rostlina m? vysokou odolnost v??i suchu. P?i spr?vn? p??i nep?esahuje v?nos hrachu 2,5 tuny na hektar. Za v?hodu debutu je pova?ov?na vysok? odolnost proti po?kozen? ?k?dci.


Calvedon. Obl?ben? pr?myslov? odr?da se vyzna?uje vysok?m v?nosem a odolnost? v??i mnoha chorob?m. Mno?stv? cukru v ovoci dosahuje 9%.


sladk? obr. Ran? zral? odr?da se vyzna?uje zv?t?en?mi zak?iven?mi plody o d?lce a? 8 centimetr?. Zrna jsou ov?ln?, m?rn? zplo?t?l?. Pr?m?rn? v?nosy jsou 2,5 tuny z hektaru. Sladk? obr pot?ebuje vytvo?it p??zniv? podm?nky, pot?ebuje pravidelnou z?livku, nem? r?d sucho.


Loup?n? hr??ku

A nyn? se poj?me sezn?mit nejlep?? odr?dy loup?n? hr??ku:

Atlant. vysoce v?nosn? odr?da za p??zniv?ch podm?nek p?stov?n? m??e tvo?it a? 5,5 tuny na hektar. Rostlina m? vzp??men? ke?e, velk? fazole a? 12 centimetr? dlouh?. Zelenina obsahuje a? 9 % cukru. Plody se pou??vaj? k v?rob? sal?t? nebo konzerv.


Viola. Odr?da st?edn? sez?ny se neboj? dlouhodob?ho sucha, odoln? v??i mnoha chorob?m. Pr?m?rn? v?nos plodiny 3,5 tuny na hektar. Ke?e jsou vzp??men? a? 80 centimetr? na v??ku, po?et bob? dosahuje 25 kus?, cukernatost zrn dosahuje 7 %.


Smaragd. Ran? odr?da m? vysok? v?nos, a? 3 tuny na hektar. Semena jsou velk?, nepravideln? tvar. Plody se pou??vaj? ke konzumaci v ?erstv?m stavu a ke konzervov?n?.


Pot? m??ete zas?t hr??ek (st??d?n? plodin)

Hr?ch je pova?ov?n za vynikaj?c?ho p?edch?dce pro v?sadbu mnoha rostlin, proto?e obohacuje p?du dus?kem. Tento u?ite?n? prvek nezbytn? pro r?st brambor, lilku, okurek, meloun? a tykv?. I p?es tuto vlastnost doty?n? kultura ?asto trp? houbov?mi chorobami, tak?e v?sadby nelze st??dat se zeleninou trp?c? touto chorobou.

Spory houbov?ch chorob p?etrv?vaj? v p?d? 5-6 let.

Kv?li t?mto vlastnostem nejlep?? p?edch?dci nebo? hr?ch jsou okurky, v?elijak? zel?, brambory a jahody. Ne??douc? p?edplodiny pro hr?ch jsou pova?ov?ny za ?ele? lu?t?nin. Jedn? se o rostliny jako fazole, ara??dy, ?o?ka, s?ja.


Kdy zasadit hr?ch do zem?

Hr?ch je pova?ov?n za vyb?ravou plodinu, ale z?skat dobr? ?rody Tato kultura mus? dodr?ovat ur?it? pravidla. V?sadba semen hrachu zahradn? pozemek v posledn? dek?d? dubna, kdy p?da vysych? od rozb?edl?ho sn?hu. Je t?eba v?novat pozornost skute?nosti, ?e sazenice rostou i za p??tomnosti m?rn?ch mraz?.

Sklize? ran? zral? odr?dy hr?ch lze z?skat i p?i v?sevu semen v ?ervenci. Pro neust?l? sb?r plod? se ka?d?ch 10 dn? praktikuje v?sadba na dopravn?ku.

P??prava semen k set?

Pro rychl? a p??telsk? v?honky pot?eboval ??dn? p??prava semenn? materi?l. Zrna se oh??vaj? na topn? baterii p?i teplot? asi 40-45 stup?? po dobu 2-3 hodin. Za stejn?m ??elem se semenn? materi?l um?st? do speci?ln?ch n?dob a zah??v? se na slunci po dobu 2 dn?.

Je toho v?c rychl? metoda p??prava semen. Zrna se pono?? na 5 minut do vody zah??t? na 50 stup??, pot? se ochlad? ve studen? tekutin? a vysu??, aby se neslepily.

Pokud existuje podez?en? na p??tomnost ?k?dc?, lze po?kozen? materi?l identifikovat po um?st?n? solanka 3% koncentrace (30 gram? soli na litr vody). P?i prov?d?n? takov?ch akc? se dobr? semena usad? na dn? a po?kozen? vyplavou na povrch. Mus? b?t shrom??d?ny a opl?chnuty pod kohoutkem. D?le se zrna su??, aby se neslepila.


P?da pro hr??ek

Pro p?stov?n? hrachu si mus?te vybrat vyv??enou, dob?e osv?tlenou oblast. Za p??zniv? podm?nky pro p?stov?n? plodin se pova?uje p?da s kysel?m pH 6 ... 7. V kysel? prost?ed? rostliny se budou ?patn? vyv?jet, maj? tenk?, slab? stonky. Tak? hr?ch nem? r?d p?dy chud? na ?iviny s p?ebytkem dus?ku.

Mnoho zahradn?k? vys?v? rostliny na zahrad? pod koruny jablon? nebo jin? ovocn? stromy. Za takov?ch podm?nek budou plodiny chr?n?ny p?ed spaluj?c?mi paprsky slunce. S takov?m p?ist?n?m kmenov? kruhy stromy usnou ?rodnou p?du a? do v??ky 12 centimetr?.


Semena hrachu se nejl?pe prov?d? brzy na ja?e, ale je lep?? p?ipravit p?du na podzim. Pro vykop?n? m?sta se na ka?d? ?tvere?n? metr u?itn? plochy p?id? 60 gram? superfosf?tu a 30 gram? draseln? soli. Pokud postele maj? kysel? p?da neutralizuje se d?ev?n?m popelem a? do 400 gram? l?tky na m2 v z?vislosti na ?rovni kyselosti. S p??chodem jara p?in??ej? do zem? dusi?nan amonn? v pom?ru 1 kilogram na sto metr? ?tvere?n?ch.

Nehnojte p?du hnojem, proto?e tato organick? hmota m??e zp?sobit onemocn?n? hrachu. V?imn?te si, ?e takov? hnojivo lze pou??t pro prekurzory plodin.

V?sadba hr??ku v otev?en?m ter?nu

S p??chodem jara se z?hon p?ekop?v? na r??ov? bajonet a p?da se srovn?v? kovov?mi hr?b?mi. Pot? se na m?st? vytvo?? r?hy a? do hloubky 7 centimetr? se vzd?lenost? 50-60 centimetr?. D?ev?n? popel a kompost se vkl?daj? do prohlubn? vytvo?en?ch v takov? vrstv?, aby od spodn? ?rovn? br?zdy k povrchu p?dy z?stala vzd?lenost 3-5 centimetr?.

P?i set? plodin na otev?en?m ter?nu je mezi sousedn?mi hr??ky ponech?na vzd?lenost 6 centimetr?. D?le se posypou br?zdy kyprou p?du a zhutnit zemi. Takov? ud?losti v?m umo?n? udr?et vlhkost a chr?nit zrna p?ed pt?ky. D?le je plocha zal?v?na a pokryta igelitem.

Za takov?ch podm?nek se prvn? v?honky hrachu objev? t?den po v?sadb?. Pot? m??ete odstranit ?kryt a zasadit sal?t nebo ?edkvi?ku do uli?ek plodin.


P??e o hr??ek

Na po??te?n? f?ze v?vojov? v?honky hrachu je t?eba chr?nit p?ed pt?ky. K tomu je p?es m?sto p?eta?ena m???ka nebo p?ska z p?skov? kazety. Chcete-li urychlit r?st rostliny a zlep?it propustnost p?dy pro vzduch, pravideln? rostliny uvol?ujte a zvy?ujte. Prov?d?n? takov?ch akc? v?m umo??uje chr?nit sazenice p?ed nosatkou, kter? hlod? okraje listov?ch desek.

Z?kladem p??e o danou plodinu je pravideln? zavla?ov?n?, po kter?m n?sleduje uvoln?n? ??dk? na stanovi?ti. P?i prvn?m uvoln?n? p?dy 12-14 dn? po vzejit? v?honk? se spolu s rostlinn?mi ke?i tak? rozpr???. Pot?, co hr?ch dos?hne v??ky 25 centimetr?, nainstaluj? podp?ry a p?iv??ou k nim stonky.

Pro z?sk?n? vysok? v?nosy mus?te rostliny za?t?pnout n?zk? v?k. To umo?n? z?skat dal?? postrann? v?hony, kter? se tak? ?asem vy?t?paj?.

Takov? akce je vhodn? prov?d?t r?no, aby m?sto sev?en? mohlo vyschnout. Nechr?n?n? oblasti plodin se mohou st?t p??zniv?m prost?ed?m pro rozvoj chorob nebo napaden? ?k?dci, tak?e zahradn?k mus? rostlinu p?ed takov?mi vlivy chr?nit.

Zal?v?n? a hnojen?

Trval? dlouhodob? sucho u hrachu je kontraindikov?no. B?hem tohoto obdob? rostlina pot?ebuje dodate?nou vlhkost, kterou m??e p?ij?mat spolu se z?livkou. P?ed v?skytem kv?tenstv? je p?da pod plodinou navlh?ena v intervalech jednou t?dn?, pot? ka?d? t?i dny.

Pro zavla?ov?n? se pou??v? voda oh??t? na slunci v mno?stv? 8-9 litr? na metr ?tvere?n? u?itn? plochy. Po proveden? t?chto postup? se rozte? ??dk? uvoln? a plevel se odstran?.

Pro hnojen? m??ete pou??t tekut? hnojiva. V takov?ch p??padech se obohacov?n? p?dy ?ivinami kombinuje se zavla?ov?n?m. K p??prav? hnojiva se v ka?d?ch 10 litrech vody rozpust? 5 gram? nitroammofosky. Toto ?e?en? by m?lo vysta?it na m2 z?hon?.

Pro hnojen? hrachu m??ete tak? pou??t roztok divizna v pom?ru 1 kilogram organick? hmoty na 10 litr? vody, nechat louhovat 5-7 dn? a zal?vat, z?edit vodou 1/10. Such? organick? hmota, jako je humus a kompost, stejn? jako fosfore?n? a draseln? hnojiva, se zapravuj? do p?dy p?ed kv?tem, pot? po vytvo?en? plod? a na podzim p?i ryt? p?dy. ?iviny s vysok?m obsahem dus?ku se aplikuj? na p?du na ja?e.


podvazkov? hr??ek

Doty?n? kultura m? sp??e slab? stonky, kter? se pod t?hou plod? za??naj? proh?bat. Aby se lusky po de?ti neu?pinily, je nutn? rostliny p?iv?zat ke ?pal?ru nebo d?ev?n?m kol?k?m a tak? kovov?m ty??m.

Takov? podp?ry jsou upevn?ny na l??ku ve sm?ru ?ad ve vzd?lenosti 1,5 metru. P?i pou?it? m???ov? se mezi jednotliv?mi vod?tky ka?d?ch 20-30 centimetr? vt?hne lano nebo dr?t. V?honky hrachu sm??uj? pod?l stri?. To zlep?? ventilaci plodin a ochr?n? je p?ed nadm?rnou vlhkost?.

Sklize? a skladov?n? hrachu

Sklize? zeleniny za??n? 30-35 dn? po odkv?tu plodiny. Hr?ch dozr?v? nerovnom?rn?, tak?e plodov? f?ze m??e trvat a? 40 dn?. Spr?vn? sklize? zahrnuje odstran?n? zral?ch lusk? po dvou dnech.

Je t?eba v?novat pozornost skute?nosti, ?e prvn? plody za??naj? dozr?vat na ni??? ?rovni rostliny. S n?le?itou p??? o kulturu od ka?d?ho metr ?tvere?n? u?itnou plochu na l?to m??ete z?skat a? 4 kilogramy ?rody.

Mnoho zahradn?k? p?stuje na p?id?len?m pozemku n?kolik odr?d loupan?ho a cukrov?ho hrachu. Hlavn?m rozd?lem mezi t?mito druhy je absence ochrann? sko??pky na fazol?ch, tak?e takov? plody lze j?st spolu s lusky.

Plody cukrov?ho hrachu se za??naj? skl?zet po dosa?en? technick? zralosti – od poloviny l?ta. P?i pravideln? sklizni se rostlina m??e pln? zotavit a nastartovat znovu vykv?st. V tomto p??pad? za?ne druh? vlna plod? v srpnu.


P?i odstra?ov?n? lusk? bu?te opatrn?, proto?e hrub? jedn?n? ze strany zahradn?ka m??e v?st ke zlomen? stonk?. K v?rob? zelen?ho hr??ku se pou??vaj? loupan? odr?dy. Za??naj? skl?zet od posledn? dek?dy ?ervna do konce l?ta.

K odstran?n? jsou vhodn? jednobarevn? hladk?, rovnom?rn? zbarven? lusky. Kdy? fazole ze?loutnou nebo maj? s??ku, jsou pln? vyzr?l? a lze je pou??t na semeno.

Nezral? plody, tzv. zelen? hr??ek nejsou vhodn? k dlouhodob?mu skladov?n?, proto se zas?laj? do mraz?k nebo konzervy. Existuje t?et? zp?sob konzervace ovoce, va?? se 2 minuty ve vrouc? vod?, pot? se hod? do cedn?ku a promyje se pod tekouc? studenou vodou.

D?le se hr??ek p?enese do su??rny a tam se udr?uje 10 minut p?i nastaven? teplot? 45 stup??. Pot? se plody vyjmou a nechaj? se vychladnout pokojov? teplota a um?st?n zp?t do su?i?ky, ale teplotn? re?im zv??it na 60 stup??.

N?kte?? letn? obyvatel? su?? hr??ek spolu s cukrem v troub? na plechu. Spr?vn? uva?en? produkty by m?ly m?t zelenou barvu a vr?s?itou strukturu.

Hr?ch, kter? je ve st?diu pln? biologick? zralosti, je dob?e skladovateln? n?kolik let. Pro prodlou?en? trvanlivosti ovoce mus? b?t spln?no n?kolik podm?nek:

  1. sb?rat pln? zral? plody;
  2. hr??ek p?ed uskladn?n?m dob?e osu?te;
  3. produkty skladujte ve vzduchot?sn?ch obalech, kter? zabr?n? p??stupu ?k?dc? a po?kozen? plod?.

P?ed uskladn?n?m se hr??ek oloupe z lusk? a rozlo?? se v tenk? vrstv? na ?ist? pap?r v dob?e v?tran?m prostoru. Plastov?, pap?rov? nebo l?tkov? n?doby pro skladov?n? lu?t?nin nejsou vhodn?.

Ide?ln? mo?nost? je pou??t Sklen?n? sklenice s pevn?mi kovov?mi v?ky.


Choroby a ?k?dci hrachu

B?hem vegeta?n?ho obdob? m??e b?t hr??ek posti?en n?sleduj?c?mi chorobami:

  1. Antrakn?za. Objevuje se na listech a stonc?ch kultury ve form? mal?ch hn?d?ch skvrn, kter? se postupn? zv?t?uj? a vedou k deformaci plod? rostliny. Nemoc se vyskytuje p?i vysok? vlhkosti a n?zk?ch teplot?ch. Post?ik plant??? sm?s? Bordeaux, stejn? jako pozorov?n? st??d?n? plodin, pom??e zabr?nit rozvoji onemocn?n?.
  2. padl?. pl?s?ov? onemocn?n? lu?t?niny se objevuj? na povrchu list? lu?t?nin ve form? b?l? povlak. Pozd?ji se v l?z?ch tvo?? ?ern? te?ky a spory. L??ba rostlin pom??e porazit nemoc Chemik?lie obsahuj?c? s?ru.
  3. Rez. Takovou chorobu lze p?esn? identifikovat podle vzhledu mal?ch hn?d?ch te?ek na povrchu list?. Postupem ?asu se tyto skvrny zv?t?uj? a infikuj? celou listovou ?epel. O?et?en? v?sadby sm?s? Bordeaux pom??e porazit onemocn?n?, ale takov? o?et?en? by m?lo b?t provedeno nejpozd?ji 10 dn? p?ed o?ek?van?m datem sklizn?.

Ze ?k?dc? jsou hrachy ovlivn?ny m?icemi melounov?mi, nosatci, m?icemi v?honkov?mi a tak? uzlinou.


Lahodn? zelen? hr??ek m??e na va?em webu p?stovat ka?d? letn? obyvatel. Postupujte podle technologie p?stov?n? zeleniny a m??ete z?skat dal?? u?ite?n? produkt pro dom?c? p??pravy.