Vrtlari u Rusiji i susjednim zemljama uzgajaju kupus sa zadovoljstvom i prili?no uspje?no. Ali "skup", u pravilu, ograni?en je na sorte bijeli kupus razli?iti periodi zrenja, brokoli i karfiol. U me?uvremenu, ve? imamo popularne vrste kupusa koje ranije sazrijevaju i donose manje muke prilikom uzgoja. U ovom ?lanku vam predstavljamo 5 vrsta kupusa za koje mo?da jo? niste ?uli, ali koje svakako vrijedi uzgajati.

Dugo o?ekivani april ne donosi uvijek prijatna iznena?enja s vremenom. Ali prije ili kasnije, sve funkcionira ukrasni vrt po?e?e u aprilu. Od jednostavnih ku?nih poslova i ?i??enja biljnih ostataka, rezanja suhih grudvica i mal?iranja tla do sadnje novih cvjetnjaka, morat ?ete voditi ra?una o mnogo ?emu. Sadnja dolazi u prvi plan u aprilu. Ovog mjeseca je bolje posaditi grmlje, drve?e i vinovu lozu. Ali ne zaboravite na brigu o sadnicama.

Me?u razli?itim sortama paradajza, u pravilu se razlikuju samo dvije grupe: neodre?ene i determinirane. Ali svijet paradajza podijeljen je na raznolikije "klanove", znati o kojima nije samo zanimljivo, ve? i korisno. Paradajz se dijeli prema na?inu uzgoja, prema vremenu zrenja, prema obliku lista, prema obliku ploda, prema veli?ini, prema boji... Danas bih govorio o sortama koje ?ine najslikovitiju grupu pod lijepo ime"Bi-Colour".

O?aravaju?i april svojim ne?nim cvetovima i prvim blistavim zelenilom veoma je hirovit i promenljiv mesec. Nekad neprijatno iznenadi svojom zimskom atmosferom, a nekad ugodi neo?ekivanom toplinom. U aprilu po?inju radovi na krevetima, a u stakleniku po?inje puna sezona. Sjetva i sadnja u otvoreno tlo ne bi trebalo ometati brigu o sadnicama, jer kvaliteta ?etve ovisi o njenoj kvaliteti. Mjese?ev kalendar korisne biljke posebno povoljno na po?etku mjeseca.

Prolje?e sanitarna rezidba omogu?ava formiranje prelepa kruna, stimuli?e formiranje visok prinos. Drve?e to lako podnose, oporavak dolazi vrlo brzo, rane dobro zarastaju. glavni cilj– formiranje kro?nje, uklanjanje polomljenih i osu?enih grana tokom zime. Posebno neophodno zimska rezidba u prve ?etiri godine nakon sadnje, kada se formiraju skeletne grane. Optimalno vrijeme prole?na rezidba- od po?etka zime do po?etka prolje?a.

Ekstremna osetljivost na niske temperature?ini jednogodi?nje biljke cinije, koje se obi?no uzgajaju putem rasada. Ali nema ni?ta komplicirano u sjetvi i uzgoju mladih cinija. Otporna je i ne zahteva posebna njega biljke koje se lako uzgajaju iz sjemena. A ako sakupljate i svoje sjeme, dobit ?ete jedno od najekonomi?nijih ljetnih sjemenki u svojoj kolekciji. Svijetle ko?are cvasti boje vrt posebnim veselim platnom.

On doma?e tr?i?te Postoji veliki asortiman hibridnog sjemena krastavca. Koje sorte odabrati za maksimalan prinos? Definisali smo najbolji hibridi, prema kupcima Agrosuccess sjemena. Bili su to „Merengue“, „Zozulja“, „Ma?a“ i „Direktor“. U ovom ?lanku ?emo vam re?i o njihovim prednostima. Budu?i da apsolutno svi hibridi krastavaca nemaju nedostataka: ne ?ute, imaju mnogo jajnika, plodovi nisu veliki i otporni su na bolesti.

Patlid?ani su visoke, uspravne biljke sa ?irokim listovima. tamno zelena I krupni plodovi- stvorite posebno raspolo?enje u vrtnim gredicama. A u kuhinji su najpopularniji proizvod za ve?inu raznovrsnost jela: Patlid?ani se pr?e, pirjaju i konzerviraju. Naravno, rasti pristojna ?etva u srednjoj zoni i na sjeveru - zadatak nije lak. Ali podlo?no agrotehni?kim pravilima uzgoja, prili?no je dostupan ?ak i po?etnicima. Pogotovo ako uzgajate patlid?ane u stakleniku.

Posna ?arlota sa jabukama i cimetom na biljnom kremu je jednostavna pita koja je pogodna za posta?e. Postoje situacije kada mlije?ne proizvode treba zamijeniti biljnim, tada u pomo? doma?icama dolazi biljna krema pripremljena na bazi biljnih masti. Okus kreme se odli?no sla?e sa jabukama i cimetom, pra?ak za pecivo ?ini tijesto pahuljastim i prozra?nim, pita ispada jednostavno ukusna.

Kupovina cvatu?e orhideje, ljubavnici egzoti?ne biljke pitaju se ho?e li tako dobro cvjetati i kod ku?e i da li je vrijedno o?ekivati ponovno cvjetanje? Sve ?e biti - i rasti, i cvjetati, i u?ivati duge godine, ali pod jednim uslovom. ?to se ti?e bilo kojeg sobne biljke, za orhideju u po?etku morate poku?ati stvoriti uvjete prihvatljive za rast i razvoj. Dovoljno osvjetljenje, vla?nost i temperatura zraka, posebna podloga - glavne to?ke.

Noble bujno zelenilo, nepretencioznost, sposobnost ?i??enja zraka od pra?ine i patogena ?ine nefrolepis jednim od najpopularnijih sobne paprati. Postoji mnogo vrsta nefrolepisa, ali bilo koja od njih mo?e postati pravi ukras sobe, i nije va?no da li je to stan, Ku?a za odmor ili ured. Ali samo zdrave, njegovane biljke mogu ukrasiti sobu, stvaraju?i prikladne uvjete i pravilnu njegu- glavni zadatak uzgajiva?a cvije?a.

Ispravna haringa ispod bunde - slojevi redom, ?iji redoslijed odre?uje okus jela. Va?no je ne samo staviti ribu i povr?e odre?enim redoslijedom. Velika va?nost ima i pripremu proizvoda. Nikada nemojte kuvati povr?e za ovo predjelo dan ranije preko no?i u fri?ideru, ono ?e izgubiti deo svog ukusa i postati bljutavo. Povr?e skuvajte 2-3 sata ranije i ohladite na sobnoj temperaturi. ?argarepu, cveklu i krompir mo?ete pe?i i u rerni u foliji.

Iskusni vrtlari uvijek imaju kristalni ?eljezni sulfat, ili ?eljezni sulfat, u svom vrtnom ormari?u za lijekove. Kao i mnogi drugi hemikalije, ima svojstva koja ?tite ba?tenske i bobi?aste usjeve od brojnih bolesti i ?teto?ina insekata. U ovom ?lanku ?emo govoriti o zna?ajkama kori?tenja gvo??e sulfat za tretiranje vrtnih biljaka od bolesti i ?teto?ina i o drugim mogu?nostima njegove upotrebe na gradili?tu.

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti svoju ishranu bez zrelih ukusni paradajz. ?tovi?e, raznolikost sorti omogu?ava vam da odaberete onu koja najvi?e odgovara va?em ukusu. Postoje sorte koje se zovu salate, odnosno najbolje ih je konzumirati svje?e. Ovo uklju?uje medeni paradajz, ?ije ime govori samo za sebe. 2007. godine uvr?tena je sorta Med Dr?avni registar RF. “Agrosuccess” nudi sjeme najboljih svjetskih uzgajiva?a koji su pro?li dodatna testiranja

Potporni zidovi- glavni alat za rad sa slo?enim terenom na gradili?tu. Uz njihovu pomo? ne samo da stvaraju terase ili se igraju ravninama i poravnavanjem, ve? i nagla?avaju ljepotu pejza?a kamenjara, promjenu visine, stil vrta i njegov karakter. Potporni zidovi omogu?avaju igru sa podignutim i spu?tenim povr?inama i skrivenim prostorima. Moderni suvi ili ?vrsti zidovi poma?u da se nedostaci vrta pretvore u njegove glavne prednosti.

Napomena za vlasnika, pomo? doma?ici - kako ?uvati repu u podrumu u savr?enom stanju do prolje?a. ?to utje?e na rok trajanja, ideje, metode skladi?tenja, tajne i savjete.

Koju cveklu pohraniti: najva?niji dio

Ne?e se sva cvekla dobro skladi?titi. Rane sorte ne mogu se ?uvati du?e vreme: so?ne, sa delikatnim vlaknima i malom koli?inom suve materije, sa tankom korom, brzo venu. Prioritet imaju sorte i hibridi srednjeg i kasnog zrenja.

Kako ?uvati repu u podrumu zimi, koju i na koji na?in: savjeti prakti?ara, preporuke, trikovi.

Ovo je teoretski, ali prakti?no Srednja traka Korijenasti usjevi sa dugom vegetacijom ?esto ne sazrijevaju zbog hladne i ki?ne jeseni i smrzavaju. Rje?enje bi bio kompromis: odabir sorti koje nisu rane, ali s kra?om vegetacijom.

Dobre sorte za skladi?tenje su hladnootporne 19, Gribovskaya flat A473, Bravo, Late winter 474, Podzimaya, Mulatka, Nosovskaya flat, Renovo, Krasny Shar, Pablo F1, Odnorostkovaya, Bordeaux 237 i druge.

Kako ?uvati repu u podrumu zimi: priprema je klju? skladi?tenja

1. Berba prije nego ?to nastupi mraz: smrznuti korijenski usjevi ne?e dugo trajati, i kvaliteti ukusa izgubiti. Kasna berba prijeti smrzavanjem gornjeg dijela repe koji viri iz zemlje, ?to uvelike kvari okus i smanjuje o?uvanost. U ki?noj jeseni ka?njenje prijeti sivom trule?om i drugim oboljenjima korijenskih usjeva koji su nakupili vlagu.
2. Kako odrediti stepen spremnosti: donji listovi?ute, na vrhovima se pojavljuju izrasline, vrhovi zna?ajno str?e iz zemlje i poprimaju veli?inu karakteristi?nu za sortu.
3. Nakon kopanja, vrhove odre?ite na visinu od 1-1,5 cm i ostavite da se osu?e nekoliko sati. Cvekla odabrana iz vla?ne zemlje se su?i 2-3 dana do nedelje. Nemojte prati: koristite rukavicu da obri?ete grudve zemlje bez naru?avanja integriteta kore.
4. Ne odre?ite glavni korijen: pustit ?e sok i uvenuti. Mo?ete samo skratiti njegov suhi dio i odrezati tanke bo?ne korijene, ?ije uklanjanje ne naru?ava integritet kore.
5. Oni sortiraju i odbijaju primjerke o?te?ene mehani?ki, bolestima ili ?teto?inama.

Kako ?uvati cveklu zimi: va?ne ?injenice

Ona ne spava. Cvekla nema period mirovanja. Ne spava - i, osjetiv?i toplinu, odmah uvene, spremna da po?ne rasti, kada t poraste na +5..+7 °C vrhovi po?inju da rastu.

?uvanje repe u podrumu i jo? mnogo toga: va?no je znati ove suptilnosti.

Najbolji zadr?ava? vlage. Prilikom skladi?tenja osloba?a vlagu, zbog ?ega se ?uva na vrhu krompira - da bi se za?titio od isu?ivanja i odr?ao vlagu.

Ona ne voli lo?e kom?ije . Lo?e su vo?e i povr?e koje proizvodi etilen, hormon koji ubrzava rast i sazrijevanje biljaka. Me?u onima koje emituju etilen su jabuke, kru?ke i bundeve. Bolje je da ih ne skladi?tite jedno pored drugog, izolujte ih jedno od drugog.

?ampion. Prvi me?u korijenskim usjevima u smislu roka trajanja, drugi samo od crne rotkve: ?uva se gotovo do nove ?etve. Ali - ako mu je ko?a netaknuta, bez ogrebotina ili udubljenja. Sa o?te?enom korom, cvekla se ne mo?e ?uvati do Nove godine.

Neprijatelji njegovog skladi?tenja i zahtjevi za podrumom

• vla?nost u podrumu je iznad 85-90% - opasnost od truljenja, razvoja gljivi?nih bolesti, trule?i;
• suv vazduh - ispod 80% preti uvenu?u;
• t iznad 0…+1 °C, maksimalno +2…+3 °C – put do nicanja vrhova;
• promjene temperature pri kojima se u podrumu stvara kondenzacija i sama repa se znoji, ?to rezultira truljenjem;
• svjetlo. Na svjetlosti vene i ni?e;
• podrum bez ventilacije koji ne zadovoljava temperaturne uslove, vla?an ili suv.

Ho?e li joj biti udobno cijele zime: to je pitanje.

Da obezbedi cveklu udobne uslove skladi?te zimi, podrum je opremljen na sljede?i na?in.

1. Temperatura 0...+2 °C, vla?nost ne vi?e od 85-90%.
2. Rendani pod visine 15-20 cm kada se skladi?ti u rinfuzi radi cirkulacije vazduha, ventilacije i ravnomernog hla?enja odozdo. Kada se ?uva na ovaj na?in, cvekla ne ni?e i ne znoji se.
   Udaljenost od zidova podruma je najmanje 20 cm kada se skladi?ti u sanducima ili pregradama.
3. Visina pretinca ili kante nije ve?a od pola metra: visoki nasip je slabo ventiliran, truli i uto?i?te za trule?.

Na?ini skladi?tenja repe: u potrazi za najboljim

Nakon su?enja preporu?ljivo je ?uvati ga u rinfuzi 7-10 dana u podrumu: po principu krompira, korjenasto povr?e treba da se znoji, kora treba da postane gruba, a posekotine treba da zarastu.

Ako su rezovi mokri i nisu smrznuti, cvekla se ne mo?e ?uvati. A onda biramo metodu.

U drvenim kutijama ili pregradama

Najjednostavniji na?in, ali uz upozorenje. Kutije za odlaganje treba da imaju proreze ili praznine izme?u letvica. Da ga za?titite od isu?ivanja, pospite ga piljevinom i prekrijte ceradom. Opcija plasti?nih kutija nije najbolja: zatvorene zna?e kondenzaciju, hipotermiju, zamagljivanje. Otvorena re?etka – prekomjeran protok zraka, isu?ivanje.

Na policama u piramidama

Piramide su polo?ene na police i police prekrivene vre?om i slamom. Ne radi ljepote: kompaktan je, ima ventilaciju i nema pretjeranog isu?ivanja.

Cveklu ?uvamo u pesku po principu ?argarepe.

U pijesku ili u zemlji

Stavite u kutiju, pospite peskom ili suvom zemljom. Sloj na dnu je 5-7 cm, a na vrhu do 5 cm. Pijesak treba da bude suh i fin kako krupni abrazivi ne bi o?tetili tanku ko?u.

Kutije trebaju biti drvene: u plasti?nim posudama cvekla koja predaje vlagu pijesku ?e istrunuti, propasti i istrunuti.

Na krompir

Upravo tako: na hrpama, na kutijama u kanti podruma - i kompaktno i korisno. Visina zida je 2-3 sloja.

Cvekla i krompir u skladi?tu su obostrano korisna zajednica.

Zajedni?ko skladi?tenje je korisno za oboje: vlaga koju krompir osloba?a tokom disanja daje se cvekli, ?to zauzvrat ?titi krompir od isu?ivanja.

U piljevini

Korjenasto povr?e se stavlja u kutiju na podlogu od strugotine i posipa se njima. Obilno pospite - sloj izme?u susjedne cvekle je od 5 mm, jer materijal kola?a.

Piljevina ?e vas spasiti od isu?ivanja, o?te?enja, vlage - spasit ?e vas od svega.

Va?no je ne koristiti borove strugotine - odaju miris. Tyrsa se tako?er ne koristi zbog visokog kapaciteta vlage.

Ne koristite otpad od li??a kao uto?i?te za gljivice, ili slamu kao hranu ili mjesto za gnije??enje glodara.

Hajde da je napuderamo

U prahu drveni pepeo, pomije?an sa kredom ili samo pepelom. Ne posipaju ga: samo ga lagano u prahu. Zli pepeo spre?ava razmno?avanje spora gljivi?nih bolesti, suhu trule? i upija vlagu.

Za ljubavnike originalne metode Sljede?e opcije skladi?tenja ?e biti korisne.

U glini

Koji je najbolji na?in za ?uvanje repe u podrumu zimi: izbor metoda koje rade.

Svaki uzorak se uroni u slabu otopinu gline uz dodatak krede i osu?i. Konzistencija "?avrljanja" je te?na pavlaka. "Svemirsko odijelo" ?e vas za?tititi od vlage, bakterija, isu?ivanja - od svih nevolja.

U soli

Skladi?tenje u soli je u modi, ka?u. Slojevi se mije?aju sa grubim kamena sol, spre?ava rast gljivi?nih i trule?nih bakterija. Osim toga, veliki kristali upijaju vlagu - sol je stvar koja se obavlja za vi?e zadataka kada se skladi?ti.

Kako pravilno skladi?titi repu u podrumu: va?no je znati ove jednostavne suptilnosti.

Kao opcija - uranjanje u fiziolo?ki rastvor i su?enje: slane kore se ne boje bolesti ili mehani?kih o?te?enja.

Sphagum moss

Za neke je egzotika, a za druge pomo? u doma?instvu. Uklju?uju?i i skladi?tenje repe u podrumu: sfagnum se su?i, stavlja u slojeve, ne zaboravljaju?i oblo?iti dno.

U plasti?nim kesama

Metoda je kontroverzna, ali djeluje. Jednostavno ga stavite u plasti?ne vre?ice i zave?ete uni?tit ?e proizvod: on ?e istrunuti. Ali zave?ite ga, pustite da kondenzacija iza?e, odve?ite ga i pohranite malo otvorenu - prema recenzijama, na?in skladi?tenja je vrlo dobar.

Nakon znojenja, cvekla otpu?ta vi?ak vlage, kora postaje grublja i vi?e ne?e odavati vlagu. Osim toga, u polietilenu se osloba?a ugljen-dioksid, spre?avanje kvarenja. Me?utim, metoda se mo?e preporu?iti za kratkotrajno skladi?tenje.

At sobnoj temperaturi povr?e ne?e dugo trajati. Treba ih dr?ati na hladnom.

Korjenasto povr?e dobro isperite, odre?ite krajeve s obje strane i osu?ite. Podru?ja reza treba zategnuti.

?vrsto savijte povr?e plasticna kesa i dobro ga zave?ite, otpu?taju?i vi?ak zraka i blokiraju?i ulazak novog zraka. Da biste bili sigurni, povr?e mo?ete staviti u drugu vre?u i vezati je.

Stavite cveklu u pretinac za povr?e u fri?ideru. U redu je ako se kapljice vode pojave unutar vre?ice. Kondenzacija ?e nestati za nekoliko dana.

Cvekla se mo?e zamrznuti ili sirova ili kuvana. Prethodno kuvanje ?e vam u?tedeti vreme u budu?em kuvanju.

Sirovo ili kuvano povr?e ogulite, a zatim ga narendajte na krupno rende ili nare?ite na sitne kockice ili ?tanglice.

Preko ra?irite cveklu plasti?ne posude ili pakovanja. Mo?ete koristiti vre?ice za vakuum zamrzavanje ili obi?ne plasti?ne vre?ice. Mora?ete sami da ispustite vazduh iz obi?nih.

Zatvorite posude, zatvorite ili zave?ite kese i stavite preparate u zamrziva?.

Kako pravilno ?uvati cveklu u podrumu

Cvekla ?e se dobro sa?uvati u podrumu ako je prelijete na vrh. Ali ako vam ova metoda ne odgovara, postoji nekoliko drugih pouzdanih metoda.

Povr?e izvadite iz guzica i dobro ga osu?ite. svje?i zrak. Podru?ja reza treba zategnuti. Ali pazite da cvekla ne le?i dugo na direktnom suncu.

Stavite korjenasto povr?e u ?vrste plasti?ne vre?ice, ispuhnite i zatvorite. Cveklu mo?ete dodatno posuti borovom piljevinom, iako se i bez toga dobro ?uva.

Cvekli odre?ite vrhove, ostavite oko 1 cm, a zatim osu?ite povr?e na sve?em vazduhu i uklonite zemlju.

Postavite 2–4 cm na dno drvenih ili plasti?nih kutija borove piljevine, pijesak ili mahovina. Punilo mora biti suvo.

Korjenasto povr?e rasporedite po vrhu u jednom sloju na maloj udaljenosti jedno od drugog.

Povr?e prelijte filom.

Ponavljajte slojeve dok vam ne ponestane cvekle. Odozgo pospite debeli sloj filera.

Pogodno je cveklu, kao i ostalo korjenasto povr?e, dr?ati u podrumu ili podrumu gdje se za nju stvara do sljede?e sezone. najbolji uslovi, ali kako cveklu ?uvati u podrumu da ostane ?vrsta cijelu zimu i ne izgubi okus?

Klju? uspje?nog skladi?tenja repe je pravilan uzgoj i ?etva.

Uz dugotrajno skladi?tenje ovoga najzdravije korjenasto povr?e mnogi ljudi imaju problema. Ali te?ko je zamisliti rusku kuhinju bez cvekle! A sa pribli?avanjem prolje?a, bilo bi lijepo pove?ati potro?nju cvekle, s obzirom na njena brojna ljekovita svojstva.

Zapravo, skladi?tenje cvekle ne bi trebalo stvarati mnogo problema, jer je to stono korjenasto povr?e, ?iji je rok trajanja mnogo bolji od ?argarepe ili krompira. Ako znate kako pravilno skladi?titi repu i sprije?iti da u?e ukupna tezina?etva zahva?enih primjeraka zarazne bolesti, tada ?ete u prole?e iz podruma dobiti jako, zdravo korjenasto povr?e koje nije izgubilo nimalo na svom izgledu i ukusu.

?uvanje repe za zimu bit ?e uspje?no ako ne samo da je osigurate pogodnim uslovima u podrumu, ali i pravilno uzgajati, pa?ljivo sakupljati i sortirati usjeve, i ?to je najva?nije, odabrati sorte koje imaju najbolji rok trajanja i otpornost na hladno?u.

Video o sakupljanju i skladi?tenju repe

Prije nego ?to po?nete uzgajati repu, morate zapamtiti da se najkvalitetniji, zdravi korijenski usjevi dobivaju na plodnoj pje??anoj ilova?i ili ilovastim tlima. Ako repu sadite u kiselo tlo, mo?e biti zahva?ena obi?nom krastavo??u, zbog ?ega ko?a korijenskih usjeva postaje prekrivena bradavicama i pukotinama i postaje hrapava. Nakon toga, u pukotinama ?e se lako razviti druge bolesti koje ?e negativno utjecati na kvalitetu ?uvanja repe.

Sorte repe visoke kvalitete ?uvanja dobro su prikladne za ku?ne vrtove: Neusporedivo, Bravo, Bordeaux 237, Krasny Shar, Podzimnyaya, Odnorostkovaya, Nosovskaya Ploskaya, itd.

Birajte sorte sa malim korjenastim povr?em - ukusnije su, nisu vlaknaste kao krupno, a ?uvaju se mnogo bolje. Ali cveklu koja je premala ne treba ostavljati za skladi?tenje.

Birajte sorte s malim korijenom - boljeg su okusa

Berbu repe treba zapo?eti ranije, jer se zrela repa koja se pojavi na povr?ini zemlje brzo smrzava tokom prvog mraza. Korjenasto povr?e iskopajte ?to je mogu?e pa?ljivije mehani?ko o?te?enje nisu razvile gljivi?ne i virusne bolesti.

Bolesti koje smanjuju rok trajanja repe:

• na repi koja je smrznuta ili o?te?ena tokom kopanja ?esto se razvija siva plijesan;
• Korjenasti usjevi hranjeni prekomjerno du?ikom i fosforom imaju pove?anu osjetljivost na bijelu trule?;
• bijela i siva trule? se mogu unijeti u skladi?te zajedno s grudvicama zemlje koje se lijepe na korijenske usjeve;
• ljeti, cvekla je ?esto zahva?ena fuzarijumom, a tako?e i fomozom, koji tokom zimnica razvijaju se i stvaraju ?vrste crne mrlje i ?upljine u korijenskim usjevima;
• Tokom vla?nih prolje?a i su?nih ljeta dolazi do manjka soli bora u zemlji?tu, zbog ?ega se kod cvekle razvija sr?ana trule?, koja se kre?e od glavice korijenskog usjeva prema unutra, stvaraju?i ?upljine. Takvo korjenasto povr?e trune na samom po?etku skladi?tenja.

Preporu?ljivo je da iskopani usev nakratko ostavite na suncu u gredici.

Kako ?uvati repu zimi - priprema korijenskih usjeva i uvjeti skladi?tenja

Preporu?ljivo je da iskopani usev nakratko ostavite na suncu u gredici (zato ga je bolje iskopati po suvom, hladnom vremenu) kako bi se repa malo osu?ila i bolje o?istila od zemlje . Korenasto povr?e se ne mo?e prati! Zatim morate pa?ljivo sortirati cveklu, ostavljaju?i je dugotrajno skladi?tenje samo oni primjerci koji izgledaju zdravo i nemaju mehani?ka o?te?enja ili znakove bolesti. Vrh repe pa?ljivo se podrezuje makazama, odn o?trim no?em, ostavljaju?i "panjeve" jedan po centimetar. Samo ne trgajte listove rukama i ne dirajte repove repe, ina?e ?ete neizbje?no o?tetiti korijenske usjeve!

Sortiranu repu, o?i??enu od grudvica zemlje i vrhova, stavite u suhu prostoriju sa dobrom ventilacijom i bez direktnog sun?eve zrake tako da se korjenasto povr?e potpuno osu?i u roku od nedelju dana. Nakon toga repu mo?ete prebaciti u skladi?te za zimu.

?uvanje repe u podrumu ili podrumu preporu?uje se na vla?nosti koja ne prelazi 90% i na temperaturi od nula do dva stepena Celzijusa. Vi?e toplota dovest ?e do brzog su?enja korijenskih usjeva, truljenja i razvoja bolesti. Posebno osjetljiv na povi?ena temperatura repa na po?etku skladi?tenja: na +4 stepena, vrhovi ?e odmah po?eti da ni?u.

Podrum bi trebao imati prirodna ventilacija, a kante za repu treba postaviti 15 cm iznad poda

Napominjemo da ?to je vi?a temperatura zraka u skladi?tu, tako i vi?e vlage, br?e ?e do?i do razvoja gljivi?nih oboljenja, koja ?e se vrlo brzo pro?iriti na cijeli usjev. Ali znakovi nekih bolesti pri sortiranju iskopanog usjeva spolja su potpuno nevidljivi.

Od velike je va?nosti i cirkulacija zraka u skladi?tu - u podrumu treba osigurati prirodnu ventilaciju, a kante za repu postaviti 15 cm iznad poda kako bi zrak mogao tiho cirkulirati, ravnomjerno hlade?i korijenske usjeve i ne dozvoljavaju?i im da se znoje. .

Opcije za zimsko skladi?tenje repe

Zapravo, skladi?tenje cvekle u podrumu se ne razlikuje mnogo od skladi?tenja ?argarepe. Korjenasto povr?e mo?ete jednostavno skladi?titi u rinfuzi na podu, ali je zgodnije napraviti kante sa zidovima do jednog metra i obezbijediti drvena re?etka za bolju ventilaciju cvekle. Kante bi trebale biti smje?tene deset centimetara od zidova podruma ili podruma. Pazite da razmaci izme?u dasaka u zidovima ne prelaze pet centimetara, ina?e ?e repa pasti u njih.

Video o pravilno skladi?tenje cvekla

Kako ?uvati cveklu u podrumu i podrumu:

• Naj?e??a opcija je ?uvanje cvekle na krompiru. Time ?ete odmah ubiti dvije muhe jednim udarcem: cvekla ?e upiti potrebnu vlagu, a krumpir ?e, naprotiv, biti za?ti?en od vi?ka vlage.
• Za bolje o?uvanje korijenskih usjeva, neki vrtlari ih posipaju pijeskom ili posipaju prosijanim pepelom.
• Cveklu mo?ete ?uvati na isti na?in kao i ?argarepu - u kutijama ispunjenim su?enim na suncu rije?ni pijesak. Samo tokom zime treba paziti da pijesak ne postane mokar.
• Kutije tako?er dobro ?uvaju repu, prethodno tretiranu fiziolo?kom otopinom ili posipanu solju (nakon fiziolo?ki rastvor korjenasto povr?e mora biti dobro osu?eno).
• Listovi paprati ili bilo koje druge biljke bogate fitoncidima mogu se staviti ispod i na vrh cvekle.

Cveklu mo?ete ?uvati na isti na?in kao i ?argarepu - u kutijama ispunjenim na suncu osu?enim re?nim peskom.

Sada znate kako ?uvati cveklu u podrumu i o ?emu treba voditi ra?una da korjenasto povr?e ostane ?vrsto i ukusno do sljede?e sezone kao i nakon berbe. Glavna stvar je sprije?iti pojavu glodara u va?em podrumu ili podrumu!