?koti imaju legendu da kada je Bog zatra?io od biljaka da nasele kamenite, vjetrovite obronke i vri?tine, jedina koja je pristala na to bila je Heather. Za to je Gospod dao izdr?ljivost vrijeska, nepretencioznost, nevjerovatnu aromu i medonosne kvalitete. Med od vrijeska poznat je u cijelom svijetu.

Heather je mali grm, ?ije grane, koje se jako granaju, ponekad formiraju ?ikare kroz koje je te?ko pro?i.

Na prvi pogled, grm vrijeska je prili?no jednostavan, ali, ipak, ova biljka ima neku vrstu unutra?nje privla?nosti i privla?i svojom jednostavnom ljepotom. Kada vrijesak procvjeta, vrijesovi na kojima raste se transformi?u, postaju?i tepih ljubi?aste i ru?i?aste boje. Ovaj nezaboravni prizor poslu?io je kao tema za slike vi?e od jednog umjetnika i fotografa.

Opis postrojenja

Obi?ni vrijesak je biljka koja pripada porodici vrijeska, vrlo je razgranata, zimzeleni grm. Grm je nizak, njegova uobi?ajena visina ne prelazi jedan metar. Boja glavne stabljike i grana je crvenkasto-sme?a ili sa sme?om nijansom, grane su fleksibilne i jako razgranate, prekrivene malim paperjem.

Biljka ima listove mala velicina, uske, ljuskave, tetraedarskog oblika, smje?tene naspramno na granama, ne opadaju do zime. Postoji dosta sorti vrijeska i svaka od njih ima svoju boju listova - zelenu, ?utu, bronzanu, srebrno-narand?astu ili crveno-sme?u.

Heather cvjeta od sredine ljeta do samog kraja. Cvjetovi su prekrasne ljubi?aste, bijele ili boje maline-tre?nje, iako su male veli?ine pehara, ali sakupljeni u grozdaste cvatove duge do 18 centimetara, kojima se zavr?avaju grane, pretvaraju?i svaki grm vrijeska u ?ivopisno prirodno remek-djelo. .

Nakon cvatnje, grmovi ostaju prekriveni suhim cvjetovima, ostavljaju?i utisak cvjetanja do kasna jesen. Nakon cvatnje, grmovi vrijeska stvaraju vo?ne kutije ispunjene sitnim sjemenkama koje sazrijevaju do kraja jesenskog perioda.

Podru?je distribucije

Vrijesak je zaista nepretenciozna biljka, a naseljava regije u strogom skladu sa ?kotskom legendom - planinske padine, vri?tine i treset, mo?varna mjesta i spaljena podru?ja, gdje klima i prirodni uslovi te?ko za druge biljke.

?i?tari vrijeska nalaze se od europskog teritorija do dalekoisto?nih regija, kao i na ameri?kom kontinentu i, naravno, u ?kotskoj.

Vjerovatno su vrijesak u Ameriku donijeli doseljenici iz planinskog podru?ja ?kotske tokom perioda kolonizacije ovog kontinenta. ?ivotni vijek ovog grma dose?e 35-40 godina.

Na teritoriji na?e zemlje obi?ni vrijesak raste u gotovo svim regijama, uglavnom na pjeskovitim tlima. Tako se mo?e na?i u borovim ?umama, na proplancima, ?istinama, rubovima ?uma ili u blizini mo?vara, gdje ova biljka formira ?ikare, u narodu zvane vrijesak.

Heather je tako?e dobila dosta imena, razli?ite nacije prona?eno je ime za nju - suvi barski ru?marin, vrijesak, bor crvena trava, patuljak, veros, vrganj, riskun, borovica canarik, bor, veresen, horowitz, bor verist, vrba heljda, zelena trava, divlji vrganj, borovica, svinjski slastica , barska kapatka, brusnica, sablja, trocvjetna i dr.

Ekonomski zna?aj

Osim estetske vrijednosti, vrijesak se koristio u narodu i u ekonomske svrhe. Tako je od davnina u ?kotskoj bilo uobi?ajeno da se madrace za krevet puni suhim vrijeskom, ?to je poslu?ilo kao osnova za jednu od pretpostavki o tome odakle je vrijesak do?ao na ameri?kom kontinentu.

Jedna od mogu?nosti za pojavu ove biljke u Americi bili su olupini brodova, uslijed kojih su madraci punjeni vrijeskom izba?eni na obalu, a ova biljka se postepeno naselila na obali, a zatim u unutra?njosti.

U ?kotskoj se boja dobijala iz listova vrijeska ?uta boja, koji je kori?ten za bojenje ?uvene ?kotske tkanine, od koje su se pravili ?ilimi i ?ivala nacionalna odje?a ?kota, uklju?uju?i kiltove. Od grana vrijeska izra?ivale su se jake metle.

Od vrijeska se pravi i ?uveno vrijesko pivo. Prvi spomeni ovog tradicionalnog jakog ?kotskog piva nalaze se u mona?kim rukopisima koji datiraju iz drugog veka pre nove ere.

Osim toga, p?elari dobijaju poseban med od vrijeska. Ovaj med se razlikuje od svih ostalih, kako po boji (obi?no je tamnocrven) tako i po sastavu i ima neverovatan, jaka aroma. U sastavu ima dosta meda od vrijeska minerali i razne bjelan?evine, zahvaljuju?i kojima se odre?uju korisne karakteristike ovaj med.

I, naravno, ne smijemo zaboraviti da su vrijesak od davnina koristili iscjelitelji za lije?enje mnogih bolesti.

Priprema ljekovitih sirovina

Ljekovite sirovine vrijeska su cvjetovi, listovi i stabljike (vrhovi izdanaka sa listovima i cvjetovima). Ovi dijelovi biljke beru se u periodu cvatnje, koje po?inje u prvim danima jula i traje do kraja avgusta.

Su?iti vrijesak samo u hladu, izbjegavaju?i direktno sun?eve zrake. Ako je ljeto ki?no, onda bolje su?enje proizvoditi ljekovite sirovine ispod ?upe ili na tavanu ku?e. Prilikom su?enja sirovine se moraju povremeno mije?ati i okretati radi bolje ventilacije. Dobivene ljekovite sirovine ?uvajte u dobro zatvorenom prostoru kartonska kutija ili u staklenim posudama, ali ne du?e od jedne godine, onda je bolje zamijeniti sirovine svje?im.

Ljekovita svojstva vrijeska

Obi?ni vrijesak u narodne medicine koristi se od pamtivijeka. Recepti iscjelitelja prenosili su se i dopunjavali s generacije na generaciju. Tako su se od davnina vrijeskom lije?ili ka?alj, cistitis, plu?na tuberkuloza, kamen u bubregu, giht, gastritis, prostatitis i mnoge druge bolesti.
Od vrijeska se prave infuzije i dekocije za unutra?nju i vanjsku upotrebu. Sok dobijen od vrijeska koristi se za bolesti usnoj ?upljini i grlo.

?iroka upotreba vrijeska u medicinske svrhe zbog svojih protuupalnih, diureti?kih, dijaforetskih, ekspektoransnih, zacjeljivanja rana i antibakterijskih svojstava.

Obi?ni vrijes sadr?i supstance kao ?to su kumarini, fenolkarboksilne kiseline, glikozidi, fenoli, protoantocijanidini, leukoantocijanidini, tanini, alkaloid erikodinin, flavonoidi, gorki glikozid erikolin, kvercetin, neki minerali, sapon organska kiselina, mineralna kiselina, responorganska kiselina, guma i druge supstance koje zajedno ?ine ovu biljku lekovitom.

Moderna medicinska industrija proizvodi dosta lijekova na bazi vrijeska koji se koriste za lije?enje raznih bolesti.

Heather, pored navedenih svojstava, ubrzava zgru?avanje krvi, djeluje sedativ i hipnotik na nervni sistem human, je sredstvo protiv kiseline.

Protuupalna svojstva ove biljke dobro djeluju u lije?enju hroni?ni cistitis, sa upalom zidova mokra?ne be?ike, bubre?ne karlice, sa gnojnim upalnih procesa V urinarnog trakta, za kamen u bubregu, za prostatitis i bubre?ne kolike.

Zbog sadr?aja glikozida, vrijesak je odli?an stimulans za kardiovaskularni sistem.

• Infuzija od cvjetova i listova vrijeska pripremljena prema receptu: uzmite 20-25 grama dobro zgnje?ene mje?avine cvjetova i listova vrijeska, prelijte ?a?om kipu?e vode i zagrijavajte u vodenom kupatilu najmanje 15 minuta, a zatim ohladite , filtrirati i uzimati 2/3 tople ?a?e prije jela tri puta dnevno. Ovaj recept je efikasan kod bolesti jetre, ?u?ne kese i bubre?nih kamenaca.
• ?aj od vrijeska se mo?e pripremiti prema razli?iti recepti, ali kao sedativ za nesanicu priprema se na sljede?i na?in: potrebno je uzeti 1-2 ka?i?ice cvjetova i listova i zakuhati ?a?u kipu?e vode u manjoj posudi ili ?ajniku. Ostavite da odstoji 10-15 minuta i pijte oko ?a?u jednom dnevno, ali uvek toplo.
• Uvarak vrijeska za vanjsku upotrebu priprema se u koli?ini od 4-5 ?lica sirovine na 1 litar vode. Pravite obloge za bolesti kao ?to su rane, ?irevi, opekotine, ekcemi ili kupke za bolove i gr?eve kao rezultat uklanjanja kamenca iz bubrega. Osim toga, kupke s vrijeskom djeluju smiruju?e na cijelo tijelo.
• Infuzija od 4-5 grama usitnjenih sirovina po litru vode je vrlo dobra dobar lek za uklanjanje kamenca iz bubrega i kod vodene vode. Ako koristite ovu infuziju dugo vrijeme(2-4 mjeseca), tada mo?ete o?istiti bubrege i mjehur od pijeska, otopiti i ukloniti kamen iz bubrega, kao i o?istiti zglobove i ubla?iti otekline.

Kontraindikacije

Obi?ni vrijesak tako?er ima kontraindikacije. Ne treba ga koristiti kod bolesti ?eluca sa niskom kiselo??u, sa sklono??u ka zatvoru ili sa gubitkom snage, pra?eno inhibicijom reakcija i pospano??u. Mogu?a je i individualna netolerancija na ovu biljku.

Vrijes ili vrijesak su uglavnom zimzelene biljke s razli?itim bojama li??a i cvije?a. Ovo su biljke otporne na mraz, koje su tolerantne na vru?inu i su?u.

Biljke vrijeska su nepretenciozni ?areni zimzeleni grmovi. Oni su velika porodica Ericaceae. Obi?ni vrijesak je vrlo ?esta vrsta u podru?jima sjeverne hemisfere, ?ak i u Sibiru. Izuzetno su nepretenciozni, pa je vrijesak vrlo pogodan za uzgoj.

Ako odlu?ite da posadite vrijesak u svom vrtu, onda prije nego ?to to u?inite, prou?ite uslove u va?em vrtu. Uostalom, svaka biljka se dobro razvija i dobro cvjeta ako ima prirodne uvjete u kojima je navikla rasti.

Eriks, zimzeleno grmlje, mo?e biti divna dekoracija heather garden. Paleta boja ovih vrijeska je vrlo raznolika. Postoje bijele, roze, marelice, ?ute, crvene, ljubi?aste, skoro crne. Kao i sve vrijeske, Erics ne podnosi sjenu i vla?na tla.

Rododendron je vrlo slikovit i koriste ga mnogi vrtlari za pejza?ni dizajn. Rododendron je rod biljaka iz porodice vrijeska, koja ima vi?e od 1000 vrsta. ->Rhododendron ?irenje...

Svi znaju da su borovnice veoma vrijedna bobica. Ona ima lekovita svojstva i visok kvaliteti ukusa. To je biljka vrijeska iz roda Vaccinium. Mnogi vrtlari ga uspje?no uzgajaju u svojoj ba?ti. U Maineu mnogi gradovi prihva?aju borovnice kao svoj simbol. Maine je lider u uzgoju borovnice, borovnice visokog grma.

Obi?ni vrijesak- Calluna vulgaris (L.) Hill je zimzeleni, jako razgranati ?bun iz porodice vrijeska (Ericaceae). Nadzemni izdanci se prote?u du? povr?ine tla, ukorijenjuju se i osiguravaju ?irenje biljke u ?irinu. Grane se pru?aju od le?e?ih izdanaka, rastu okomito. .
Cvjetovi su mali, zvonasti, vise?i, opremljeni kratkim stabljikama, sakupljeni u vr?nom jednostranom gustom grozdastom cvatu od 5 do 15 cm. ?a?ka je opnasta, lila-ru?i?asta, rje?e bijela, 4-dijelna skoro do osnove, re?njevi su joj dugi 3-4 mm i ?iroki oko 2 mm. Vjen?i? je kra?i od ?a?ke, ljubi?asti, rijetko bijeli, 4-dijelni. Pra?nika ima 8, vlakna su im pro?irena, pra?nici su narand?asti. Tu?ak sa superiornim jajnikom, dugim stilom koji viri iz perijanta i glavi?astim cvatom.
Plod je sferi?na, 4-lokularna kapsula prekrivena bijelim ?ekinjastim dla?icama. Sjemenke su vrlo male, elipsoidne, svijetlosme?e.
Cvatnja vrijeska je produ?ena, po?inje kasno - u julu i nastavlja se do kasne jeseni.

?irenje vrijeska

Heather je rasprostranjen u umjerenom pojasu Evroazije. Britanska vresi?ta (zemlji?te neprikladno za poljoprivrednu upotrebu, okupirano ?ikarama vrijeska) poznato je ?itavoj ?itala?koj publici iz djela Conana Doylea i drugih engleskih pisaca koji su se bavili detektivskim i avanturisti?kim ?anrovima. U na?oj zemlji vrijesak raste i formira velike ?ikare u mnogim podru?jima i evropske i azijske Rusije. Tipi?na stani?ta vrijeska su borove ?ume, pje??ane vri?tine, pje??ana suha podru?ja tundre i ?umske tundre, te treseti?ta. Ju?no od ?umske zone ne formira ?ipra?je.

Ekonomska upotreba vrijeska

Heather - medonosna biljka, ?eljno posje?ena medonosne p?ele, kao i drugi insekti. Heather daje obilno mito, na mnogim mjestima sjeverozapadne regije Kod nas je glavna medonosna biljka iz koje p?ele uzimaju nektar od jula do odlaska na zimu. Prednosti meda od vrijeska su ?to je aromati?an i ?to sporo kristalizira.
Kada cvjeta, vrijesak je prili?no dekorativan. Istina, ta njegova kvaliteta ostvaruje se u tu?nim okolnostima - obi?no se vijencem od vrijeska isprati na posljednji put.

Ljekovita vrijednost vrijeska i na?ini medicinske upotrebe

Obi?no se koristi u medicinske svrhe nadzemnih izdanaka, bere se tokom cvatnje biljke.
Sadr?e tanine, flavonoide (uklju?uju?i kvercitrin), saponine, cholu, gumu, organske kiseline, karoten i mineralne soli.
Lijekovi iz vrijeska imaju diureti?ko, protuupalno i dezinfekcijsko djelovanje. Drevni medicinski priru?niki su ih preporu?ivali kod upale bubrega i mokra?ne be?ike, protiv „kamene bolesti“, kao i kod gihta. IN nau?na medicina vrijesak se ne koristi, ali se popularno koristi u medicinske svrhe prili?no ?iroko: za gastritis s pove?ana kiselost?elu?ani sok, enteritis, kolitis pra?en proljevom, pove?anom nervnom razdra?ljivo??u, nesanicom, stomatitisom, upalom grla, opekotinama, ekcemom i metaboli?kim poreme?ajima.
Njegovi nadzemni izdanci koji cvjetaju odavno se koriste u homeopatiji.
Aromati?ni med od vrijeska se smatra ljekovitim razne bolesti, iako je kiselkastog ukusa.

Jednu supenu ka?iku vrhova lisnatih izdanaka ostavite preko no?i u 0,5 litara klju?ale vode, a ujutru procedite. Uzimati za kamen u bubregu i be?ike 100 ml 3 puta dnevno pre jela.

Dvije supene ka?ike suvog usitnjenog vrijeska na 1 litar vode. Kuvajte 10-15 minuta. na laganoj vatri ostaviti poklopljeno preko no?i. Sljede?eg jutra procijediti i piti kao ?aj ili vodu u bilo koje doba dana. Tok tretmana je 3 mjeseca, pauza 2-3 sedmice, zatim se kurs ponavlja.
Ova infuzija se koristi kod reume, gihta, ka?lja, ateroskleroze, nervnih reakcija, nesanice, vrtoglavice, poreme?aja cerebralne cirkulacije i bolesti mokra?nih organa.

Ateroskleroza se popularno lije?i infuzijom vrijeska.
Uzmite 1 supenu ka?iku sa vrhom zgnje?ene biljke na 0,5 litara kipu?e vode.
Kuvati 10 minuta, ostaviti umotano 3 sata, procijediti. Prve nedelje uzimajte 1/2 ?olje, a zatim 1 ?olju.

Za neurasteniju mo?emo preporu?iti infuziju rascvjetanih lisnatih vrhova vrijeska, koja reguli?e rad nervnog sistema, posebno kada je on jako iscrpljen. U 0,5 l sipajte dvije ka?ike vrijeska vru?a voda, ostaviti na toplom celu no?. Uzmite u 4 doze prije jela.

Dugo je sa?uvana me?u tradicionalni iscjelitelji i ovaj savjet: ako je dijete jako upla?eno, oparite vrijesak kipu?om vodom, ohladite dobiveni zastoj i tom vodom operite djetetovo lice i ruke preko lavora, te prelijte vodom gdje se dijete upla?ilo. Ovaj postupak treba ponoviti 3 puta u zoru.

Napravite mje?avinu: vrijesak - 4 dijela, mati?njak - 3 dijela, su?ena trava - 3 dijela, valerijana - 1 dio.
?etiri supene ka?ike me?avine preliti sa 1 litar klju?ale vode, ostaviti, piti 4-5 gutljaja svakih sat vremena u toku dana. Ovaj recept poma?e anksioznih stanja, osje?aj straha, tako?er uz nesanicu i uznemirene ?ivce.
Od vrhova lisnatih izdanaka sa listovima i cvjetovima priprema se sok koji ima iste indikacije za upotrebu kao i sama biljka (vidi gore).

Prepisati 1/2 ka?i?ice sa medom i mlekom 3 puta dnevno posle jela. Za gastritis sa visokom kiselo??u ?eluda?nog soka konzumirajte bez meda! Pre upotrebe posavetujte se sa lekarom!

Za plu?nu tuberkulozu mo?ete koristiti sljede?i recept tradicionalne medicine.
Zdrobljene vr?ne grane vrijeska sipajte u bocu ili teglu sa ?irokim grlom, dodajte votku (u omjeru 1:4), ostavite 9-11 dana. Uzimajte 1 ka?i?icu dnevno, razbla?enu u maloj koli?ini vode.
Prema Sediru, Heather vlada Merkur i ljekovito je za one ro?ene u znakovima Blizanaca i Djevice.

Na?e bake koje su uzgajale ba?tenske jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o mal?iranju. Ali danas je ova poljoprivredna tehnika postala fundamentalna u postizanju Visoka kvaliteta bobi?astog vo?a i smanjenje gubitaka usjeva. Neki bi mogli re?i da je to gnjava?a. Ali praksa pokazuje da se tro?kovi rada u ovom slu?aju dobro isplate. U ovom ?lanku pozivamo vas da se upoznate sa devet najbolji materijali za mal?iranje ba?tenskih jagoda.

Sukulenti su veoma raznoliki. Unato? ?injenici da su se "mali" uvijek smatrali modernijima, asortiman sukulenata kojima mo?ete ukrasiti moderan enterijer, vrijedi pogledati izbliza. Uostalom, boje, veli?ine, uzorci, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutra?njost samo su neki od parametara po kojima ih mo?ete odabrati. U ovom ?lanku ?emo vam re?i o pet najmodernijih sukulenata koji nevjerojatno transformiraju moderne interijere.

Egip?ani su koristili mentu ve? 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ima jaku aromu zbog visokog sadr?aja raznih eteri?nih ulja koja su vrlo isparljiva. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasno ba?tovanstvo, u konditorskoj industriji. U ovom ?lanku ?emo se osvrnuti na najvi?e zanimljive sorte mente, a tako?er vam re?i o karakteristikama uzgoja ove biljke na otvorenom tlu.

Ljudi su po?eli uzgajati krokuse 500 godina prije na?e ere. Iako je prisustvo ovog cvije?a u ba?ti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika prolje?a u sljede?e godine. Krokusi su jedni od najpopularnijih rani jaglaci, ?ije cvjetanje po?inje ?im se snijeg otopi. Me?utim, vrijeme cvatnje mo?e varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj ?lanak je posve?en najvi?e ranih sorti krokusi, koji cvjetaju krajem marta i po?etkom aprila.

?orba od kupusa od ranog mladog kupusa u gove?oj ?orbi je krepka, aromati?na i jednostavna za pripremu. U ovom receptu ?ete nau?iti kako da skuvate ukusnu gove?u ?orbu i da kuvate laganu ?orbu od kupusa sa ovom ?orbom. Rani kupus Brzo se kuva, pa se u tiganj stavlja istovremeno sa ostalim povr?em, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo du?e kuva. Gotova supa od kupusa mo?e se ?uvati u fri?ideru nekoliko dana. Prava ?orba od kupusa ispada ukusnija od sve?e pripremljene supe od kupusa.

Gledaju?i raznolikost sorti paradajza, te?ko je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo ?irok. ?ak iskusni ba?tovani Ponekad je dosadan! Me?utim, razumijevanje osnova odabira sorti "za sebe" nije tako te?ko. Glavna stvar je da se udubite u posebnosti kulture i po?nete eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlak?e uzgajati su sorte i hibridi sa ograni?enim rastom. Oduvijek su ih cijenili ba?tovani koji nemaju mnogo energije i vremena da brinu o svojim krevetima.

Nekada veoma popularan pod imenom sobna kopriva, a potom zaboravljen od svih, koleus je danas jedan od najsjajnijih vrtova i sobne biljke. Nije uzalud ?to se smatraju zvijezdama prve veli?ine za one koji prvenstveno tra?e nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali ne toliko nezahtjevan da bi odgovarao svima, coleus zahtijeva stalan nadzor. Ali ako se brinete o njima, grmovi od bar?unastih jedinstvenih listova lako ?e zasjeniti svakog konkurenta.

Ki?ma lososa pe?ena u provansalskim za?inskim biljem "dobavlja?" je ukusnih komada riblje pulpe za lagana salata sa sve?im listovima divljeg belog luka. ?ampinjoni su lagano pr?eni maslinovo ulje a zatim zalijte Sir?e. Ove gljive su ukusnije od obi?nih ukiseljenih, a bolje su i za pe?enu ribu. Cheremsha and svje?i kopar dobro se sla?u u jednoj salati, nagla?avaju?i me?usobnu aromu. Oporost divljeg belog luka pro?ima?e i meso lososa i komadi?e gljiva.

Stablo ?etinara ili grmlje na lokaciji je uvijek odli?no, ali puno ?etinara je jo? bolje. Smaragdne iglice raznih nijansi ukra?avaju vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i esencijalna ulja, koje biljke osloba?aju, ne samo da aromatiziraju, ve? i ?ine zrak ?istijim. U pravilu, ve?ina zoniranih odraslih osoba ?etinarske biljke, smatraju se veoma nepretenciozno drve?e i grmlje. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju odgovaraju?u njegu i pa?nju.

Sakura se naj?e??e povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici u kro?njama cvjetaju?e drve?e odavno su postali sastavni atribut do?eka prolje?a u Zemlji izlaze?eg sunca. Finansijska i akademska godina ovde po?inje 1. aprila, kada cvetaju veli?anstveni cvetovi tre?nje. Stoga se mnogi zna?ajni trenuci u ?ivotu Japanaca odvijaju pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste i u hladnijim krajevima - odre?ene vrste mogu se uspje?no uzgajati ?ak iu Sibiru.

Veoma sam zainteresovan da analiziram kako su se ukusi i sklonosti ljudi prema odre?enim namirnicama menjali tokom vekova. Ono ?to se nekada smatralo ukusnim i bilo je predmet trgovine, vremenom je izgubilo svoju vrijednost i, naprotiv, novo vo?arske kulture osvojili njihova tr?i?ta. Dunja se uzgaja vi?e od 4 hiljade godina! ?ak iu 1. veku p.n.e. e. Poznato je oko 6 sorti dunje, a ve? tada su opisani na?ini njenog razmno?avanja i uzgoja.

Odu?evite svoju porodicu i pripremite tematske kola?i?e od svje?eg sira u obliku uskr?njih jaja! Va?a djeca ?e rado u?estvovati u procesu - prosijte bra?no, pomije?ajte sve potrebne sastojke, umijesite tijesto i izre?ite slo?ene figure. Tada ?e sa divljenjem gledati kako se komadi?i tijesta pretvaraju u prava uskr?nja jaja, a onda ?e ih s istim entuzijazmom jesti uz mlijeko ili ?aj. Kako napraviti takve originalne kola?i?e za Uskrs, pro?itajte u na?em korak po korak recept!

Me?u gomoljastim kulturama nema toliko dekorativnih listopadnih favorita. A caladium je prava zvijezda me?u ?arolikim stanovnicima interijera. Ne mo?e se svako odlu?iti za posjedovanje kaladijuma. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega zahtijeva njegu. Ali ipak, glasine o izuzetnoj hirovitosti kaladija nikada nisu opravdane. Pa?nja i briga mogu izbje?i bilo kakve pote?ko?e pri uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek mo?e oprostiti male gre?ke.

Danas smo za vas pripremili izda?no, neverovatno ukusno i jednostavno za pripremu jelo. Ovaj sos je sto posto univerzalan, jer ide uz svaki prilog: povr?e, tjesteninu ili bilo ?ta. Umak od piletine i pe?uraka ?e vas spasiti u trenucima kada nemate vremena ili ne ?elite previ?e razmi?ljati o tome ?ta ?ete skuhati. Uzmite svoj omiljeni prilog (mo?ete i unaprijed da sve bude vru?e), dodajte malo umaka i ve?era je gotova! Pravi spasitelj.

Me?u mnogima razli?ite sorte od ovog najpopularnijeg povr?a, re?i ?emo vam tri koja se odlikuju odli?nim ukusom i relativno nepretenciozni uslovi raste. Karakteristike sorti patlid?ana “Almaz”, “Black Beauty” i “Valentina”. Svi patlid?ani imaju pulpu srednje gustine. Kod Almaza je zelenkasta, dok je u druga dva ?u?kasto-bijela. ?ta ih spaja dobra klijavost i odli?an prinos, ali u druga?ije vrijeme. Boja i oblik ko?e kod svih su razli?iti.