Rod Punica L. iz porodice Punicaceae predstavljen je, prema P.M. ?ukovskom (1971), sa dvije vrste, od kojih je jedna endemi?na samo za ostrvo Sokotra, a druga (. P. granatum) ?ivi u divljini u zapadnoj Aziji, Zakavkaziji, Dagestanu, Centralnoj Aziji, Iranu, Avganistanu, Maloj Aziji.

Pogled P. protopunica Ralf sa ostrva Sokotra Indijski okean ima suvo vo?e i nije u vezi sa poreklom uzgajanog nara. Wild P. granatum razlikuje se od kultivisane sorte po maloj veli?ini plodova.

E.N. Sinskaya (1969) naziva zapadnu Aziju, koja uklju?uje teritoriju Turske, Ju?ne Jermenije, Azerbejd?ana, Irana, dio Turkmenistana i Afganistana, domovinom nara. Sjeverna granica lanca, prema F.Kh Bakhteevu, dose?e ju?ne periferije Centralne Azije (Uzbekistan, Tad?ikistan) du? Kaspijskog mora i du? ju?nih ostruga Velikog Kavkaza u Zakavkazju.

Nastao je rod Punica na kraju perioda krede, ili prije najmanje ?etiri hiljade godina, ?ak i prije pojave badema, kajsije i breskve u uzgoju. Prema E.V. Wulf i O.F. Maleeva, ?ipak je uzgajan u Vavilonu prije pet hiljada godina. U ZND, kultura nara datira najmanje dvije hiljade godina u centralnoj Aziji.

Moderna kulturna teritorija pokriva gotovo sva podru?ja suptropske zone globus i tropski pojas od 41° ju?ne geografske ?irine do 41° sjeverne geografske ?irine. Glavna podru?ja uzgoja su mediteranske zemlje.

Hemijski sastav

Plod nara se sastoji od tri dijela: kore, sjemenki i soka. Glavne komponente soka od nara su:

• ?e?er je jedan od glavnih sastojaka soka od nara. Njegov glavni dio ?ine monosaharidi (glukoza, fruktoza). Sadr?aj ?e?era varira u zavisnosti od uslova uzgoja (od 10 do 17,5%);
• kiseline su jedan od pokazatelja kvaliteta soka od nara. Sadr?aj kiseline u razli?itim sortama nara kre?e se od 1,7 do 2,6%. Zastupljeni su u ve?oj mjeri limunom, u manjoj mjeri vinom, jabukom i ?ilibarom;
• tanini sadr?ani u soku nara odre?uju njegovu oporost. Njihov sadr?aj u razli?ite sorte iu zavisnosti od klimatskih uslova uzgoja kre?e se od 0,8 do 1,1%.

Sok od nara sadr?i vitamine: C - unutar 7,4-9%, B 1 - do 0,4 mg%, B2 - do 0,3 mg%, folnu kiselinu, P-aktivne supstance. Proteinske supstance u soku dosti?u 2%, koli?ina aminokiselina kre?e se od 60 do 95 mg. Minerali u soku ?ine oko 0,2% (gvo??e, mangan, fosfor, magnezijum, silicijum, hrom, aluminijum itd.).

Kora ploda sadr?i 19-30% tanina, do 6% pektina, do 25 mg% vitamina C, do 1,65% raznih alkaloida.

Zna?enje

Konzumiraju se svje?i, kao vo?e, kao za?in za jela - sok, a tako?e i za pravljenje pi?a, pun?eva i vina. Plodovi su izvor limunske kiseline.

O.P. Kulkov (1986) citira izraz iz anti?kih djela: „Jedite plodove nara. Ovi plodovi spasavaju ?oveka od zavisti i mr?nje.” Kuvanjem soka priprema se na?arabi sos - za?in za kavkaska jela.

Od lekovita svojstva Treba ista?i anthelminti?ko dejstvo kore drveta nara. Da biste izbacili trakavice, 40-50 g kore potopite 6 sati u 400 ml vode, a zatim prokuvajte dok polovina te?nosti ne ispari. Procije?ena ?orba se pije u roku od sat vremena, a nakon pola sata uzima se 15 - 20 g glauberove soli.

Predoziranje kore izaziva vrtoglavicu, zamagljen vid i slabost, pa ako se ovi znaci pojave, treba se obratiti ljekaru.

Protuupalno djelovanje posti?e se pijenjem odvarka od 5 g zdrobljene kore vo?a i 100 ml vode. Proce?ena supa se uzima 3 puta dnevno po 1-2 ka?i?ice pre jela.

Opekline se lije?e sokom i prahom od kore ploda. Pra?ak od kore ima jako adstringentno dejstvo; propisuje se za enterokolitis u dozi od 0,75 g 3 puta dnevno. Hipokrat je prepisivao sok od nara za bolove u stomaku, a koru ploda za dizenteriju. Arapi su koristili ?ipak protiv glavobolje (L.Ya.Sklyarevsky, 1975). U Gruziji se odvar od cvijeta nara pije protiv proljeva, a vodene infuzije cvjetova i kore nara su dobro hemostatsko sredstvo (A.D. Mikeladze, 1988). Bilje?ka E.V.Wulf i O.F.Maleeva (1969). lekovita vrednost tako?er kora korijena, sjemenke i pupoljci nara.

?ipak - zanimljiva kultura u dekorativnom smislu. Neke od njegovih sorti imaju dvostruke cvjetove, u rasponu od gotovo bijelih do jarko crvenih cvjetova. Budu?i da cvjeta gotovo cijelo ljeto, njegova dekorativna vrijednost postaje sve zna?ajnija.

Biolo?ke karakteristike

Listopadna biljka - grm ili drvo visine do 3-5 m, ?ivi do dvije stotine godina. Izbojci su crveni, listovi se nalaze nasuprot. Izbojci su dugi do 25-40 cm, zavr?avaju trnovima koji otpadaju, a na krajevima izdanaka ostaju dva pupa.

U srednjem dijelu izdanaka, u godini njihovog formiranja, pojavljuju se izrasline od 0,5-12 cm, koje V.A. Kolesnikov (1973.) naziva kopljima. Broj i snaga rasta koplja zavise od starosti grma, sorte i uslova uzgoja. Granat je brzorodna pasmina. Prvi plodovi pojavljuju se u drugoj godini nakon sadnje. Obi?no se pola?u plodovi, prema S.A. Smirnov (1968), na kratkim plodonosnim izbojcima (ringlets), koji stvaraju cvjetove, a zatim plodove na vrhovima. Ve?ina plodnih izdanaka se su?i nakon berbe.

Cvjetovi nara formiraju se samo na rastu teku?e godine. Cve?e ispravan oblik, odvojeno-latica, pojedina?ni ili sakupljena 3-4 cvijeta zajedno (rje?e). Ima jedan tu?ak, ?esto nerazvijen, a ima mnogo pra?nika.

Na osnovu oblika tu?ka, cvetovi nara se mogu podeliti u dve grupe:

• zvonasta, kratkotu?ka: stil je kratak, ?ig tu?ka se nalazi ispod podru?ja gdje se nalaze pra?nici. Takvi cvjetovi ne formiraju jajnike i opadaju, iako jesu dekorativni izgled;
• u obliku vr?a, dugih tu?aka: stil je duga?ak, ?ig tu?ka se nalazi iznad podru?ja gdje se nalaze pra?nici. Cvjetovi dugih tu?aka obi?no donose plod nakon opra?ivanja.

Tipi?no, dugi tu?kovi cvjetovi se prvi pojavljuju na drvetu iz prethodne godine. Javljaju se u veoma hladnim zimama
Malo. Nakon nekog vremena cvjetovi prve grupe procvjetaju u velikom broju, a zatim ponovo cvjetovi druge grupe na izdancima teku?e godine. Cvjetovi druge grupe prvog perioda cvatnje daju krupne plodove Visoka kvaliteta. Cvjetovi istog tipa na izdancima sada?njeg rasta formiraju jajnike i daju plodove, ali su u kratkim ljetnim uslovima manji i nemaju vremena da sazriju zbog pada temperature u septembru-oktobru i nastupa jesenjih mrazeva. ?ak i prekrivanje nara filmom ne ?titi ga od mraza, a sezona rasta biljke prestaje.

Kako bolja briga?ipak (zalijevanje, ?ubrenje, uklanjanje nepotrebnih izdanaka, rahljenje tla itd.), Na njemu se pojavljuju dugotrajniji cvjetovi prvog razdoblja cvatnje i, shodno tome, plodovi. I ?to se ranije pojave, plodovi rastu ve?i. Broj cvjetova na jednoj biljci je od 400 do 6000, uklju?uju?i cvjetove dugih tu?aka - 5-20%. Nar opra?uju p?ele.

Plod je bobica (?ipak) sa debelom korom, te?ine do 500 g ili vi?e. Plod je ispunjen brojnim sjemenkama - do 1200 komada. i vi?e; nalaze se u 6-12 komora, odnosno gnijezda, smje?tenih u dva nivoa. Sjemenke su duguljaste, rebraste, meke ili tvrde, so?ne, ovisno o sorti.

Boja zrelih plodova varira od blijedo ?ute do tamno grimizne. Razlog za formiranje malih plodova nara je kasni period cvatnje, nedovoljan iznos polen na stigmi, kao i defekti na dijelovima jajnika jajnika. Rast ploda se nastavlja sve dok listovi ne po?ute. Plodovi ?esto pucaju, posebno pri promjenama vla?nosti tla i zraka.

U podno?ju stabljika grma godi?nje se iz uspavanih pupoljaka pojavljuju izbojci rasta, koji uvelike zadebljaju kro?nju. Treba ih ukloniti.

Karakteristika rasta izdanaka je kontinuitet tokom vegetacije sa odre?enim slabljenjem intenziteta u najtoplije doba godine. Rast izdanaka po?inje pojavom prvih listova i nastavlja se do jeseni. Broj rastu?ih izdanaka je najve?i 2-3 sedmice nakon po?etka rasta.

Oko 90% svih izdanaka pojavljuje se na granama starim od jedne do dvije godine. Izbojci se formiraju razli?itih veli?ina.

Veliki izdanci - du?ine do 1 m ili vi?e - ?esto rastu do jeseni, formiraju?i grane do ?etiri reda grananja; du?ina grane je 7-40 cm.

Srednji izdanci - od 10 do 40 cm - zavr?avaju rastom u du?inu tokom masovno cvjetanje, i dalje sljede?e godine Ve?ina cvjetova na njima se pojavljuje iz cvjetnonosnog (prstenovi, koplja) bo?nog rasta. Mali izdanci - du?ine do 10 cm - bez grana, dobro olistali, prestaju rasti prije cvatnje.

Biljke nara uzgojene iz sjemenki po?inju da ra?aju u tre?oj ili ?etvrtoj godini, a one koje se razmno?avaju reznicama - ve? u drugoj godini.

Nar nema specifi?ne sorte opra?ivanja, ali je bolje posaditi nekoliko sorti da biste dobili visok prinos. Od cvatnje do zrenja plodova pro?e 120-160 dana, a plodovi sazrijevaju u razli?ito vrijeme.

Korenov sistem nara je plitak, ali rasprostranjen u horizontalnom pravcu, 1,5-2 puta ve?i od pre?nika nadzemnog dela. Nalazi se u povr?inskim slojevima tla na dubini od 0,1-0,8 m, a samo manji dio prodire okomito do 1,5-2 m -3 m, ?tavi?e, u prvoj godini kada se uzgajaju iz sjemena, biljke imaju blago razgranat sredi?nji korijen.

Zahtjevi za uslove uzgoja

Osvetljenje i temperatura

Svetlost i toplina su glavni uslovi za sazrevanje plodova nara. U godinama sa toplim, su?nim ljetima i toplim, dugim jesenima, plodovi nara na pro?logodi?njim gran?icama imaju vremena da sazriju. Naru je potrebno najmanje 3000 stepeni da bi plod potpuno sazreo, ?to je osigurano kada se uzgaja u uslovima Krasnodara.

Vegetacija nara po?inje pri prosje?noj dnevnoj temperaturi od 10-12°C i zavr?ava na istoj temperaturi u jesen. Do masovnog pupanja dolazi kada temperatura dostigne 16-18°C, period razvoja ploda je 120-160 dana, zavisno od sorte i vremenskim uvjetima. Period mirovanja biljke je nestabilan i zavisi od vremenskih uslova i uslova njenog odr?avanja prilikom uzgoja u zatvoreno tlo.

Dobro raste na mjestima gdje zimi temperatura ne pada ispod minus 12-14° (ponekad i do 16-18° ispod nule), stoga mu je u uslovima juga Rusije potrebna za?tita zimi, naime, naj?e??e se uzgaja u iskopavanju. Cvjetanje nara po?inje u junu, a sazrijevanje plodova zavr?ava u oktobru-novembru. Stoga, za dobivanje punopravnih plodova u Donbasu, potrebno je obavezno pokrivanje filmom u posljednjim sedmicama vegetacijske sezone - oktobar-novembar.

Proljetni mrazevi zbog kasnog perioda cvatnje nisu opasni, ali jesenji mrazevi mogu o?tetiti plodove zbog njihovog kasnog (oktobarskog) perioda zrenja ako se berba kasni. Razmno?avanje sjemena pove?ava otpornost biljaka na mraz, ?to je va?no za uvjete ju?ne Rusije. Vru?e ljeto, a posebno jesen, ubrzavaju sazrijevanje plodova.

Vla?nost i tlo

Nar je nezahtjevan za tlo; dobro raste na lomljenom kamenu, pje??anoj ilova?i, kamenitim, pa ?ak i solonetskim tlima, iako se za njega smatraju ilovasta i aluvijalna tla. Naravno, bolje daje plod na plodnim zemlji?tima koja upijaju vlagu, dobro dreniranim nego na preterano zaslanjenim i natopljenim zemlji?tima. Nar je relativno otporan na su?u, ali u isto vrijeme toleri?e visoku vla?nost tla.

Prema V.P. Ekimovu (1955), sa koli?inom padavina od 500-600 mm i ravnomjernom raspodjelom, ?ipak dobro ra?a. A.D. Mikeladze (1988) razlikuje sposobnost nara da dobro podnosi suhi zrak uz visoku koli?inu vlage u tlu. Ako u tlu ima malo vode, plodovi postaju sitniji i njihov kvalitet se pogor?ava.

V. A. Kolesnikov (1973) isti?e da ?ipak dobro podnosi visoku vla?nost tla. O.P. Kulkov (1986) nagla?ava prirodu nara koji voli vlagu, o ?emu svjedo?e uslovi njegovog prirodnog rasta na mjestima s dovoljno vlage u tlu, iako u su?noj zoni zapadne Azije.

Vi?ak vlage tako?er ima negativan u?inak, jer u ovom slu?aju ima malo plodova, i to lo?eg kvaliteta, a sezona rasta je znatno produ?ena.

Vo?ari u Turskoj ka?u za ?ipak: "Noge u vodi - glava na suncu", jer je prili?no svjetloljubiv i ne raste i ne rodi dobro u hladu, pod kro?njama drve?a. Otpornost na toplotu nara je ve?a nego kod smokava. Visoka je i otpornost na sol: daje plodove kada se zalije vodom sa mineralizacijom od 3-6 g/l.

Reprodukcija

?ipak se razmno?ava sjemenkama, izbojcima korijena i naj?e??e reznicama.

Razmno?avanje sjemenom

Sjeme ostaje odr?ivo ?est mjeseci. Kada se poseju u prole?e, ni?u iste godine, nakon stratifikacije od decembra. Vrtlari prakti?ari mogu koristiti ovu metodu za dobivanje biljaka otpornih na mraz, ali se mora uzeti u obzir da kvaliteta ploda ovisi o razmno?avanje sjemenom nije sa?uvana. Prema D.M. Alijevu, sjemenu nije potrebna stratifikacija i klija na temperaturama tla od plus 15 stepeni.

Razmno?avanje korijenskim izdancima

Razmno?avanje izdancima korijena najbolje je obaviti u prolje?e. Rooted korijenske odojke pa?ljivo odvojiti od mati?nih biljaka i posaditi za uzgoj ili stalno mjesto u vrtu.

Razmno?avanje reznicama

Kada se razmno?avaju drvenastim reznicama, beru se u jesen iz produktivnih grmova. Za ukorjenjivanje uzmite srednji dio 1-2 godine starih dobro sazrelih izdanaka, ali ne i gornji dio koji slabije sazrijeva i sadr?i manje ugljikohidrata. Pre?nik reznica treba da bude najmanje 7-10 mm, du?ine 20-25 cm. Donji rez se pravi u blizini pupoljaka.

Reznice du?ine 35-40 cm bolje se ukorijenjuju, sadnice su vi?e, ali su nezgodne pri sadnji, pove?avaju tro?kove rada i potro?nju sadnog materijala.

Reznice se sade u prole?e, a pre toga se ?uvaju u vla?nom pesku na temperaturi od 3-5 stepeni. Prilikom sadnje ostavite 5-6 cm reznice iznad zemlje i prekrijte njene slobodne gornje krajeve. Zatim se ?ipak zalije. Zalijevanje pobolj?ava stopu pre?ivljavanja i rast sadnica tokom vegetacije. Tokom ljeta tlo se rahli i ?ubri du?ikom 1-2 puta.

Mogu?e je odmah posaditi reznice u rov odmah nakon rezanja u pripremljeno rastresito i gnojeno tlo. Razmak izme?u reznica u redu je 20-25 cm, izme?u redova - 50 cm. Reznica se ukopava u zemlju cijelom du?inom, pri vrhu ostaju samo jedan ili dva pupoljka. Nakon sadnje, reznice se zalijevaju. Po?etkom prolje?a po?inju rasti. Preporu?ljivo je gnojiti 1-2 puta tokom ljeta i obavezno redovno zalivanje u slu?aju su?nih ljeta i rijetkih ki?a.

Do jeseni se od reznica formiraju grmovi, pogodni za presa?ivanje sljede?e godine na stalno mjesto rasta. Sadnja sadnica u zatvoreno tlo vr?i se naj?e??e pod uglom od oko 45° prema horizontu. ju?na strana. Ovom sadnjom bi?e lak?e pokriti grmlje nara za zimu, savijaju?i ih za zemlju i vezuju?i ih za kolce ubodene u nju.

Slijetanje

Odaberite ne?to za?ti?eno od vjetrova sun?ano mjesto, gdje je nivo podzemne vode ne vi?e od 2 m. Nije preporu?ljivo saditi ?ipak u depresijama gdje struji hladan zrak.

Prilikom pokrivanja biljaka za zimu postavljaju se prema shemi od 2 x 3,5 do 5 x 3 m, ali ?e??e se preporu?uju sadnice visine 40-50 cm s dobrom dubinom korijena prije ili poslije sadnja, ostavljaju?i 4-6 pupoljaka kako bi se formirao grm sa tri debla-rukava. Biljku mo?ete posaditi ukoso kako biste je lak?e okopali za zimu.

Oblikovanje i podrezivanje

Nar mo?ete orezati i u jesen, tokom perioda skloni?ta i u prolje?e. Preporu?ljivo je izvr?iti glavnu rezidbu tokom perioda zaklona, a u prolje?e ukloniti polomljene ili smrznute grane

Glavni zahtjev je stvoriti mali grm, pogodan za pokrivanje za zimu, pru?aju?i povoljnim uslovima za rast i plodove.

Kosi polo?aj grma stvara razli?ite uslove u razli?itim njegovim delovima. U gornjem dijelu ima manje izdanaka nego u sredini, ali su izdanci veliki i ovdje se formira 35-40% ukupnog prirasta i do 20% ?etve. U srednjem dijelu formira se do 60% prirasta i oko 70% ?etve.

Donji dio je zasjenjen granama iznad, a slabo rastu mladice i malo plodova. U grmu se ostavljaju tri stabljike, jer sa ve?im brojem prinos opada. Na svaku stabljiku, na udaljenosti od 30-40 cm od baze, pola?u se grane prvog reda u koli?ini od 3-4 komada. za jednu stabljiku.

Nagib stabljike - pribli?no 45° u odnosu na povr?inu tla - olak?ava pokrivanje bez naglog smanjenja prinosa, kao kod ja?eg nagiba. Svaka stabljika je nagnuta u luku. Odr?avanje ove krivine olak?ava pokrivanje grmlja i osigurava dobar rast i plodonosenje.

Za pove?anje produktivnosti starih grmova, obnavljanje o?te?enih i zastarjelih grana pomo?u izdanaka koristi se 10-15 godina nakon po?etka plodono?enja.

Najve?i dio plodova koncentriran je na granama tre?eg do petog reda grananja, pa se grmovi redovno prorje?uju.

U gornjoj zoni grma, kako bi se izbjeglo izlaganje grana i pove?anje formiranja novih izdanaka u prvom redu grananja, odre?u se neke grane starije od tri godine.

U srednjem dijelu grma uklanjaju se slabe, su?e?e grane koje se prote?u izvan kro?nje. U gustim podru?jima, grane tre?eg, ?etvrtog ili ?etvrtog reda grananja se prorje?uju. Sa donjeg dijela krune uklanjaju se suhe i slabe grane.

Formiranje rovovskom metodom uzgoja

Formiranje nara rovovskim na?inom uzgoja mora se vr?iti u obliku grma sa tri do pet glavnih grana usmjerenih prema jednoj ili dvije strane rova. Formacija nalik na grm, koja ostavlja 4-6 dobro razvijenih stabala, najpotpunije odgovara biolo?kim karakteristikama nara. Kako stare, plodni izdanci zamjenjuju se novim.

Jednom svakih 20-30 godina vr?i se rezidba protiv starenja, tokom koje sve nadzemnog dijela biljke.

Formiranje u kulturi kopanja

Formiranje i obrezivanje grmlja u rovovskoj kulturi vr?i se formiranjem grma sa tri glavne grane, jer je prilikom pokrivanja za zimu mogu?e lomljenje grana, kao i njihovo prigu?ivanje. Formiranje grma po?inje u prolje?e druge godine nakon sadnje.

Najve?i broj cvjetnih izdanaka na kojima se razvijaju plodovi formira se na granama srednje du?ine koje su stare od jedne do dvije godine. Na njima se formira oko dvije tre?ine ?etve grma nara. U prvim godinama plodono?enja nara, ve?ina cvjetnih izdanaka pojavljuje se na granama tre?eg i ?etvrtog reda grananja; Kada biljka u?e u fazu punog plodovanja, ve?ina cvjetnih izdanaka formira se na granama ?etvrtog, ?estog i drugih reda grananja.

Treba napomenuti da se prinos glavnih grana nara kontinuirano pove?ava tokom prvih 7-10 godina plodono?enja, stoga nema potrebe da se stare skeletne grane zamene novim. Glavni cilj Rezidba nara u kulturi rovova je vje?to i pravovremeno reguliranje procesa rasta koso postavljenih grana grma uz mogu?nost obezbje?enja bolji uslovi za rast i plodnost grana.

Za stvaranje najve?eg broja grana sa cvjetnim izdancima i odr?avanje optimalne veli?ine grm, preporu?uje se umjereno prorje?ivanje kro?nje, uklanjanjem prije svega ukr?tenih, slomljenih i slabih grana, izrezivanjem dijela grana ?etvrtog do ?estog reda, rje?e drugog i tre?eg. I nedovoljno i pretjerano prorje?ivanje kro?nje ne pove?ava prinos nara. Njegovu rezidbu treba obaviti u prolje?e, nakon otvaranja grmlja.

Nar treba obilno zalijevati kako bi se dobili so?ni i ukusni plodovi.

Bez navodnjavanja, glavni sadr?aj tla je crni ugar, koji prije ili kasnije propada fizi?ka svojstva tla i smanjenje njegove plodnosti. Negativan u?inak crne pare mo?e se smanjiti dodavanjem velika koli?ina organska ?ubriva ili setva mahunarke(gra?ak, gra?a, itd.) uz dodatnu nabavku vode. Sjetva lucerne negativno utje?e na plodnost nara.

Primena kompletnog mineralnog ?ubriva (azota, fosfora i kalijuma) 100-400 g po grmu u rano prole?e, kao i ?ubrenje mineralnim i organskim ?ubrivima, pozitivno uti?e na prinos. Na?a zapa?anja pokazuju da je najbolje kombinirati kori?tenje organskih gnojiva s mineralnim.

Da bi se pove?ala efikasnost ?ubriva, primenjuju se rastvoreni u vodi ili u kombinaciji sa navodnjavanjem. IN ljetni period Zalivanje se vr?i svakih 10-15 dana.

Pokrivanje i otvaranje grmlja

Skrivanje grmlja nara vr?i se u drugoj polovini oktobra, tokom perioda opadanja listova. Prije prekrivanja tlo se zalijeva, ali se prekriva ne ba? vla?nom zemljom kako bi se sprije?ilo vla?enje biljaka. Kako bi se pobolj?ala za?tita od mraza, grmovi su prethodno prekriveni biljnim materijalom.

Uz pomo? grede ili stuba, grmlje se utiskuje u prethodno pripremljeni jarak dubine 20-30 cm, prekriva se krovnim materijalom i prekriva slojem zemlje od 25 cm fiksiran u nagnutom polo?aju, stup se uklanja.

Osloba?anje ?bunja od zimsko skloni?te proizvedeno u prole?e, nakon prestanka opasnih mrazeva. Ako se grmlje otvore rano, neke biljke mogu umrijeti od ranih proljetnih mrazeva, ako se otvore kasno, grane se mogu navla?iti.

Proces otvaranja mo?e se podijeliti na sljede?e operacije: odlaganje povr?inskog sloja zemlje, ispu?tanje krovnog materijala i biljnog materijala, ravnanje zemlji?ta i spaljivanje biljnog materijala.

Biljke nara pozitivno reaguju na primjenu mineralna ?ubriva. Stoga, odmah nakon otvaranjaPreporu?ljivo je hraniti biljke du?ikom-kalijumom?ubriva.

Sorte

U Zakavkazju, glavne regionalizirane sorte nara uklju?uju Galyusha ru?i?astu i Galyusha crvenu, Bala-Mrsal, Nizik-kabukh, Krmyzy-kabukh, Shakh-nar, Vanderfil. Svi su razli?iti krupni plodovi lijepog okruglog oblika i jarko crvene ili ru?i?aste boje.

Poznato velika grupa sorte nara. Ve?ina sorti sadr?i tvrde sjemenke u so?nim zrnima. Ovaj nedostatak nema kod sorti mekog sjemena, ali se odlikuju pove?anim zahtjevima za uzgojnim uslovima, manjom otporno??u na nepovoljne faktore, pa su stoga najmanje prikladne za uslove Krasnodara.

Sorte ranog zrenja prili?no su pogodne za kopanje usjeva u zoni vo?a Kuban.

Akdona.Rano sazrela sorta Uzbekistan i drugi regioni centralne Azije. Poznat je oblik krupnog zrna - kamilji zub (Tyuyatish). Bliske sorte su Shirin-nor, Ak-anor, Lo-dzhuar. Visok i kompaktan grm. Plodovi su spljo?teno-okrugli ili sferi?ni, te?ine oko 250 g, ponekad i 600 g ili vi?e. Povr?ina kore je sjajna, svijetlo?uta sa svijetlocrvenim prugastim rumenilom. ?a?ka je mala, konusnog oblika, sa zakrivljenim zupcima. Zrna su ru?i?asta, sa izdu?enim sjemenkama. Sok je blijedoru?i?ast, sladak, sadr?i do 15% ?e?era i 0,6% kiselina. Plodovi sazrevaju po?etkom oktobra i ?uvaju se do dva meseca. Produktivnost je 20-25 kg po grmu ili vi?e.

Dogwood anor(Kizil-bunch, Surkh-bunch, Surkh-anor, Kzyl-anor). Rano sazrela sorta. Plodovi sazrevaju po?etkom oktobra. Jedna od najboljih sorti Uzbekistana sa ravnim zaobljenim plodovima srednje veli?ine, ponekad velikim - do 600-800 g. Kora je tanka ili srednje debela. Zrna su srednje, tamnocrvena. Boja soka - od crvene do tamne tre?nje, slatko-kiselog ukusa, ?e?era do 15,5%, kiselina do 1,9%, rok trajanja 3-4 meseca.

Gyuleysha pink(Azerbejd?anski Gulju?a, Ru?i?asta Gulo?a, Azerbejd?anski Gulo?a). Jedna od najboljih sorti Azerbejd?ana. Grm visok do 3 m, sa ravnim granama i trnjem.Plodovi su okrugli ili zaobljeno-izdu?eni, prosje?ne mase 240 g, do 600 g, sa malom uskom ?a?kom i cilindri?nim vratom. Kora je tanka, kremasto bijela sa malinasto-ru?i?astom, ru?i?astom, a ponekad i prugastom bojom. Zrna su tamne tre?nje, srednje veli?ine. Sok je slatko-kiseo, sadr?i do 15,5% ?e?era i 1,3% kiselina. Sazrijeva u oktobru, daje 25 kg ili vi?e po biljci. Kvalitet ?uvanja je prosje?an - do 3-4 mjeseca.

Divno. Strana sorta sa mekim sjemenkama i sitnim, slatkim plodovima koji sazrijevaju po?etkom oktobra. Boja ploda je bijelo-?uta sa grimiznim rumenilom. Sjemenke su male, sok je svijetlog malina. IN zrelih plodova do 13% ?e?era i 0,4% kiselina. Produktivnost je oko 15 kg po grmu, rok trajanja plodova je oko 2 mjeseca.

Bala-mursal.Jedna od najboljih sorti Azerbejd?ana. Plodovi su spljo?teni i okrugli, srednje krupni (oko 250 g), sa crvenilom maline. Zrna i sok su od crvene do grimizne boje, slatko-kiseli, sadr?e do 16% ?e?era, 1,3% kiselina. Plodovi sazrevaju od po?etka oktobra. Produktivnost 20-25 kg po grmu.

Na osnovu ukusa i prirode upotrebe vo?a, sorte nara se dele u 3 grupe:

• slatke sorte kod kojih ukusom dominira ?e?er, a kiselina se osje?a vrlo slabo. Konzumiraju se svje?i;
• slatko-kiselo, u kojem se ?e?er i kiselina vi?e ili manje skladno spajaju. Koristi se i svje?e i za preradu;
• kisele sorte, u kojima se kiselina o?tro osje?a, a ?e?er gotovo da nije ukusan. Koristi se za tehni?ku obradu.

Ak-Dona. Odlikuje se krupnim sfernim plodovima ?u?kasto-ru?i?aste boje, prijatnog ukusa. Sorta pripada grupi slatkih. Ko?a je tanka. Zajedno sa unutra?njim pregradama to je oko 30% ukupna tezina fetus Kada se uzgaja na Krimu, sorta je produktivna, sa ranim i srednjim periodom zrenja.

Qaim nar. Azerbejd?anska sorta. Uzgaja se i na Krimu. Plodovi su srednje veli?ine (200-250 g) zelenkaste boje sa jarko crvenim rumenilom. Okus je slatko-kiseo, prijatan, sa aromom. Boja soka je tamnocrvena. Period zrenja je prosje?an.

Shoulyansky. Plodovi su nepravilnog sfernog oblika sa spljo?tenim vrhom srednje veli?ine. Te?ina jednog ploda je 200-250 g. Boja ploda je tamnocrvena, sok je svijetlocrven. Ko?ica je srednje debela. Okus pulpe i soka je slatko-kiseo, prijatan, osvje?avaju?i. Period zrenja na Krimu je oktobar-novembar. Sorta je produktivna kada se uzgaja na Krimu.

U Ukrajini, sorte Virovsky i Purpur-Sidet, dostupne u kolekciji Nikitskog botani?kog instituta, dobro se pokazuju.
vrt

U Srednjoj Aziji i Azerbejd?anu pobolj?anje asortimana vr?i se klonskom selekcijom doma?ih sorti, kao i uvo?enjem perspektivnih stranih sorti. Heterozigotnost nara omogu?ava dobijanje sorti ve? u prvoj generaciji. U Azerbejd?anu postoji 8 perspektivnih oblika nara, koje karakterizira pove?ana otpornost na mraz i visok prinos. To uklju?uje Mehseti, Azerbejd?anski desert, Vurgun. Tad?ikistanski istra?iva?ki institut za poljoprivredu preporu?uje 6 selekcija sorti. Me?u uvedenim su Siyah-Dane, California No. 6320 i Malta.

Grekov S.P. u svojoj knjizi ukazuje na sorte testirane u uslovima rovovske kulture Donbasa: Kai-achik-anar, uzgojen iz semena uvezenog iz centralne Azije, i Galyusha, kalemljen na sortu Kai-achik-anar sa reznicama donetim iz Azerbejd?ana. Kai-achik-anar ?ipak je procvjetao u petoj godini sadnje. Me?utim, najve?i dio cvije?a bio je na izdancima struje
godine. Cvjetovi su uglavnom bili kratkih tu?aka i nisu davali plodove. Sorta Galyusha dala je prvu ?etvu u drugoj godini nakon kalemljenja. Sada daje plodove godi?nje, ali u malim koli?inama. Ve?ina cvjetova je kratko-tu?kasta. Stoga je preporu?ljivo probati i druge sorte nara.

?etva i njena prerada

Produ?eni rast plodova povezan je s produ?enim periodima cvjetanja Da bi se sprije?ilo da plodovi do?u u kontakt sa zemljom, ispod savijaju?ih grana postavljaju se kratki nosa?i (50-70 cm).

Nezreli plodovi nara prakti?no ne sazrijevaju nakon branja. Stoga je bolje izvr?iti jednu berbu, izbjegavaju?i pucanje ploda. Plodovi se pa?ljivo re?u ?karama za rezidbu da im se ne o?teti donji dio.

Prije slanja na skladi?tenje, plodovi se moraju su?iti nekoliko dana u suhoj prostoriji. Zatim se plodovi stavljaju u kutije, najbolje u 1-3 reda, i stavljaju za skladi?tenje u prostorije sa temperaturom od 1-6°C i relativnom vla?no??u od 85-90%.

Plodovi manjih veli?ina, sa opeklinama, ispucalim i drugim nedostacima nisu pogodni za skladi?tenje i moraju se preraditi.

Za cije?enje soka koriste se samo ?itarice, jer tanini mozhura smanjuju njegovu kvalitetu. Sok od nara iscije?en kroz krpu na presama ili sokovnicima sipa se u boce i ostavi jedan dan. Da biste sprije?ili fermentaciju u soku, mo?ete dodati 0,05% askorbinska kiselina(0,5 g na 1 litar soka).

Pomo?u gumene cijevi ulijeva se stalo?eni sok bez taloga emajl tava i zagrejati na 70°. Vru?i sok od nara sipa se u vru?e, ?iste boce, stavlja u njih vru?a voda(70°), ostavite 30 minuta i zatvorite.

Bolesti i ?teto?ine

Prije prekrivanja, grmovi nara se tretiraju 3% bordo mje?avinom. U prolje?e i ljeto biljke se prskaju dva do tri puta protiv ljuspica, ljuspica, grinja i moljca nara. Tretmani protiv nar moljca se sprovode prije po?etka cvatnje, nakon njenog zavr?etka i po?etkom avgusta.

Protiv bakterijskih i drugih bolesti tokom vegetacije, prije i poslije cvatnje, prskati 1% bordo mje?avinom. Nakon tretmana, debla i debele grane mogu se premazati 20% rastvorom kre?a.

Mehani?ke mjere suzbijanja ?teto?ina i bolesti uklju?uju uklanjanje opalog i oboljelog li??a i rezanje oboljelih grana i njihovo spaljivanje. Tlo se stalno rahli i ?isti od korova.

Uzgoj nara u zatvorenom prostoru

Reznice ukorijenite na uobi?ajeni na?in. Sorte Gyulosha Azerbaijani, Achik-dona, Bala-mursal su pogodne za sobu. Nar se uzgaja u kacama, drugom drvenom posu?u, u grn?arskim posudama i, kao izuzetak, u metalne posude, obra?en interno.

Mje?avina tla treba da bude hranljiva, da upija vlagu, sa dodatkom, pored humusa i mineralnih ?ubriva, strugotine od roga, ?to pospe?uje bolje zametanje i rast plodova. Ljeti dr?ite biljke na direktnoj sun?evoj svjetlosti.

Mlade biljke se godi?nje prebacuju u kontejnere ve?a veli?ina, a starije rje?e - jednom u dvije do tri godine.

Formirajte granat u obliku malo drvo sa 3-4 skeletne grane prvog reda grananja, postavljene pojedina?no na svakih 20-30 cm du? debla. Na svakoj skeletnoj grani grane drugog i tre?eg reda grananja postavljene su ravnomjerno i gotovo horizontalno. Cvjetovi se formiraju na krajevima jakih jednogodi?njih grana.

U prolje?e, prije po?etka vegetacije, biljka se kratko orezuje kako bi dobila sna?an rast. Ljeti se biljke dr?e na balkonu ili u dvori?tu, gdje se sistematski zalijevaju i prihranjuju.

Nakon berbe plodova i defolijacije, biljke se zimi dr?e u hladnim prostorijama, gdje temperatura ne pada ispod minus 10-12 °C. Kad ili drugo posu?e je izolirano, a tlo na vrhu je prekriveno mokrom piljevinom, koja se povremeno prska vodom kako bi se sprije?ilo isu?ivanje.

Zemlje jugoisto?ne Evrope i Azije smatraju se domovinom drveta nara. Plodovi nara su se uzgajali i u starom Egiptu, Iranu, Indiji i Babilonu. U srednjem vijeku, vo?e, koje je u potpunosti uzgojeno u ?panjolskoj, misionari su odnijeli u Kaliforniju i Meksiko.

Nar dobro raste u suptropskoj, tropskoj i umjerenoj klimi. Trenutno prilago?eno klimatskim uslovima Azerbejd?an, Tad?ikistan, Uzbekistan. Ovo egzoti?no vo?e raste u velikom izobilju na Krimu, Krasnodar region, u toplim i toplim predelima Severnog Kavkaza. Drve?e nara samoniklo raste u Zakavkazju.

Danas postoje sorte otporne na mraz?ipak, koji mo?e izdr?ati kratkotrajne mrazeve do -17°C. Stoga se teoretski mogu uzgajati srednja traka Rusija, ali to nije lak zadatak.

Koje je najbolje vrijeme za razmno?avanje?

Nar se razmno?ava na dva glavna na?ina: sjemenski ili vegetativni.

Proces uzgoja sadnog materijala mo?e se provoditi u bilo koje doba godine.

Me?utim, sadnja u zemlju dozvoljena je samo tokom toplih sezona.

Ranije izmjeriti temperaturu tla ako se ono zagrijalo na dubini od 10 cm do temperature od najmanje +12°C, To rad na sadnji se sprovode.

Obi?no se takvi parametri tla dobijaju krajem maja-juna.

Kako pripremiti teren?

Drve?e nara nije izbirljivo u izboru tla. Tiho rastu na te?kim tlima, ilova?i i pjeskovitoj ilova?i. Ali na pjeskovitim tlima prinos opada, a na glinovitim tlima se gubi. kvaliteti ukusa, a veli?ina ploda se primjetno smanjuje. Vla?na, plodna tla s kiselo??u u rasponu pH od 5,5-7 smatraju se optimalnim za rast i plodove.

Sastav tla:

1. travnjak;
2. treset;
3. pijesak;
4. humusa ili komposta.

Ove komponente treba uzeti u jednakim omjerima. Prije sadnje stabla, tlo treba pa?ljivo iskopati, pognojiti humusom i zaliti. Preduvjet je drena?a. Voda bi trebala biti u stanju dobro ukloniti vlagu. Kao drena?ni materijal koristi se drobljena cigla, ?ljunak, lomljeni kamen.

Kako odabrati pravo mjesto za sadnju?

Prilikom odabira mjesta za sadnju nara, trebali biste krenuti od toga optimalni uslovi za suptropske usjeve. Stoga mjesto treba biti sun?ano, ?to je mogu?e osamljeno, za?ti?eno od vjetrova i propuha. Posebno za ovo, mo?e se ograditi. Va?no je uzeti u obzir dubinu podzemne vode, koji ne bi trebao prelaziti 3 metra.

Ispravan izbor lokacije za vo?ku garancija je idealnog razvoja u budu?nosti:

• Ako se lokacije nalaze na mjestima gdje se skuplja hladan zrak, u rije?nim slivovima, u gudurama na sjevernim ravnicama, onda se s velikom vjerovatno?om mo?e re?i da ?ipak tamo ne?e rasti.
• Tako?e, slana i mo?varna podru?ja nisu pogodna za to.
• Preporu?ljivo je saditi usev na ravnicama na ju?noj ili jugoisto?noj strani, koje su minimalno izlo?ene sezonskim mrazevima.

Metode uzgoja u otvorenom tlu

Da li je mogu?e uzgajati drvo u vrtu ili seoskoj ku?i i kako to u?initi? Postoji mnogo na?ina za uzgoj stabala nara. Uzgaja se iz sjemena, reznica, klica, raslojavanjem i cijepljenjem. Ali svaki od njih ima svoje karakteristike.

Iz sjemena

Plod za uklanjanje ko?tica bira se da bude velik i potpuno zreo., sa dobrim karakteristikama ukusa. Tek tada mo?ete biti sigurni da biljka k?er ne?e biti ni?ta lo?ija, ali pod uvjetom da se osigura kvalitetna njega 2-3 godine.

Reznice

Ovo je najpopularnija metoda me?u vrtlarima. Daje skoro 100% garanciju ?etve.

1. U prvim danima prolje?a pripremamo reznicu: uzimamo sredinu dvogodi?nje grane oko 15-20 cm.
2. Prisustvo 2-3 bubrega je obavezno.
3. Potopite 2-3 sata u rastvor biostimulatora.
4. Pripremljene reznice posadite u posudu sa dobro zagrijanom zemljom do dubine od 10 cm.
5. Trebalo bi biti kreirano uslovima staklene ba?te da biste dobili ?eljeni rezultat.
6. Ne zaboravite provjetriti i zaliti reznice.
7. Nakon 3-4 mjeseca presadite klicu u veliku posudu za dalje klijanje.
8. Godinu dana kasnije, u kasno prolje?e, mo?ete ga posaditi u zemlju.

Raslojavanjem

Metoda razmno?avanja korijenskim izdancima koristi se u slu?ajevima kada postoji potreba za podmla?ivanjem drvo nara. Zatim pa?ljivo odvojite jake korijenske izdanke i posadite ih u otvoreno tlo radi daljeg ja?anja.

Bitan. Postupak treba obaviti u prolje?e. Tada ?e do zime klice postati jake i fleksibilne, pa ?e tako izdr?ati zaklon za zimu.

Vakcinacija

Postoji nekoliko vrsta kalemova nara:

• cijepanje reznica;
• ispod kore;
• pupljenje, ?to uklju?uje kalemljenje sa uspavanim okom.

Prve dvije metode izvode se u rano prolje?e, oko marta.. Ali posljednji je u ranu jesen. Reznicu treba odabrati od mlade biljke, veli?ine 15-20 cm. Bolje je umetnuti je u stablo sjevernoj strani, Dakle, sun?eve zrake ne?e prodrijeti u mjesto spajanja. Prvo cvjetanje nara dogodit ?e se za 3-5 godina.

Iz klice

Princip metode je prili?no sli?an metodi sjemena. Gotovu klicu pa?ljivo posadite u posudu sa pripremljenom, hranljivom zemljom. Stvaramo prave uslove za dalji rast - to su temperatura i vla?nost u prostoriji, zalijevanje, prskanje. Nakon nekoliko mjeseci, ovisno o veli?ini biljke i godi?njem dobu, posadite je u zemlju.

Karakteristike uzgoja kod ku?e

• Ju?na kultura treba da stvori povoljne uslove kod ku?e, pre svega - osvetljenje. Biljku treba postaviti tako da stvara ?to du?i dnevni boravak.
• Ljeti je potrebna umjerena vlaga, otprilike jednom u 7-10 dana. Potrebno je pratiti su?enje gornjeg sloja tla. ?im se zemlja osu?i, odmah zalijte. Jesen i zima vodene procedure Minimizirajte, 1-2 puta mjese?no ?e biti dovoljno.
• Tokom vegetacije ne zaboravite na ?ubrenje. Nar treba hraniti ne vi?e od 2 puta mjese?no slo?enim mineralnim ?ubrivima.
• Do 4-5 godina, drvo zahtijeva godi?nju presa?ivanje. I tada se postupak radi svake 3 godine. Po mogu?nosti u rano prolje?e.
• Za lijepu i urednu krunu vrijedi redovito provoditi postupak rezidbe. Nar se formira od 4-6 grana. Me?utim, nema potrebe da se zanosite. Gubitak ve?ine krune zna?ajno ?e oslabiti biljku. Ljeti se uklanjaju samo mladi izdanci, ?to ?e u budu?nosti stimulirati cvjetanje.
• Tokom zimovanja nije preporu?ljivo uznemiravati biljku gnojivom, presa?ivanjem i drugim postupcima. U ovom trenutku va?no je osigurati da temperatura u prostoriji bude unutar +16-18°C.

Njega po prvi put nakon slijetanja

Nakon ?to su se mlade sadnice pojavile i presa?ene u kontejner, dolazi sljede?a va?na to?ka - briga o mladim biljkama. potrebno:

?ta u?initi ako ne za?ivi?

Uglavnom Drvo nara se bez problema ukorijenjuje nakon sadnje. Me?utim, ako je lokacija pogre?no odabrana, sastav tla je neprikladan, prisutnost hladnog zraka ili propuha, biljka mo?e po?eti uvenuti. U ovom slu?aju morate poku?ati uzeti u obzir sva pravila i suptilnosti prilikom uzgoja vo?a. Ako je potrebno, promijenite lokaciju ili presadite u drugo tlo.

Dakle, nije te?ko uzgajati drvo i ?ekati ?ipak i kod ku?e i u ku?i otvoreno tlo. Va?no je samo pravilno slijediti preporuke za njegu, a tada ?e se biljka ?iriti, jaka, s prekrasno cvije?e, zahvaljuju?i ?emu ?e se uklopiti u bilo koji dizajn.

Dobar dan dragi ?itaoci blog. U ?lanku ?emo razmotriti - uzgoj nara u obliku grma; sadnju, kako se formira, gdje najbolje raste, kakva je njega potrebna.

Nar- biljka koja voli toplotu.

Plodovi sazrijevaju s vegetacijom od 180-220 dana i koli?inom aktivnih temperature iznad nule najmanje 3100-3200 stepeni.
Nar mo?e izdr?ati temperature do minus 12-14 stepeni. Temperatura od minus 15 stepeni je ve? kriti?na za godi?nje izdanke. Istina, neke sorte otporne na zimu mo?e izdr?ati mrazeve do 20 stepeni.
Nar nije izbirljiv prema zemlji?tu, ali ipak bolje raste i ra?a na debelim, humusnim, propusnim ilova?ama, kao i na kre?nja?kim i drobljenim tlima.

Vo?e nara sazrevaju u oktobru. Treba ih pa?ljivo ukloniti kako bi se izbjegla udubljenja ili modrice. U suprotnom ?e po?eti brzo propadanje.

Ako se po?tuju pravila berbe, plodovi nara se slobodno ?uvaju do berbe sljede?e godine. Optimalna temperatura skladi?tenje ne vi?e od 1-2 stepena Celzijusa pri relativnoj vla?nosti vazduha od 75-80 procenata.

- najstarija kultura koju je uzgajao ?ovjek. Do danas je uzgojeno vi?e od 130 sorti ove biljke.

Uzgoj nara je najuspje?niji u krajevima sa suhom klimom, toplim ljetima i topla zima. Niske temperature I veoma hladno ometaju potpuni razvoj i plodnost usjeva.

Kako bi uzgajali ?ipak u vrtu i dobili dobra ?etva, va?no je pravilno posaditi biljku i pru?iti joj odgovaraju?u njegu.

Mnoge sorte su nepretenciozne, me?utim, drve?e ?e br?e rasti i razvijati se na hranjivim i labavim tlima.

Kod ku?e, plod nara se uzgaja iz sjemenki pojedenog vo?a. Prije sadnje sjeme se nekoliko dana potopi u vodu. Slijetanje se vr?i u mokro tlo, nakon ?ega se sjeme prekriva filmom ili staklom. Posuda sa sadnicama stavlja se za ?uvanje na tamno mesto gde je stalna temperatura 20-25°C. Sadnice klijaju u roku od 10-60 dana. Izbojci se pojavljuju neravnomjerno. Kada se pojave klice, usjevi se prebacuju na osvijetljeno mjesto, ina?e ?e se ispru?iti i umrijeti. Tokom prvog mjeseca biljke su vrlo ranjive i ?esto pate od povi?ena temperatura, opekotina i namakanja, pa ih treba oprezno zalijevati i hladiti na jakom suncu.

Nar je biljka otporna na su?u kojoj nije potrebna vlaga, ali ljeti je potrebno osigurati obilno i redovno zalijevanje. Va?no je izbje?i stagnaciju vode i prekomjerno zalijevanje tla, jer u tom slu?aju korijenski sistem mo?e istrunuti. Zemlja bi se trebala osu?iti izme?u zalijevanja. 3-4 mjeseca nakon sadnje, uzgojene sadnice se sade u zasebne saksije od 1-3 komada. Lagano, hranljivo tlo koje propu?ta vlagu pogodno je za sadnju.

Briga za ?ipak u ba?ti

Ova kultura Fotofilna je, ne zahtijeva ?estu gnojidbu i ?ubrenje, otporna je na hladno?u (podnosi temperature do -15°C). Ljeti se mlade jedinke izvode na balkon ili ba?tu kako bi im osigurali kisik. Sadnice se dr?e u ba?ti do prvih jesenjih mrazeva, a zatim se prenose u ku?u. Nar prezimljuje u mra?noj prostoriji na temperaturi od +10 °C. U takvim uslovima drvo ?e zadr?ati li??e i dobro cvetati slede?e godine. U periodu mirovanja zalijevanje se vr?i vrlo rijetko i u ograni?enim koli?inama kako se korijenski sistem ne bi osu?io.

Prije sadnje, u zemlju se iskopa rupa dubine 60 cm, a u dno se sipa zemlja pomije?ana sa istrulilim stajnjakom. Ako je jama glinasta, dodajte pijesak. Sadnice se postavljaju u rupu do dubine od 5-10 cm, ?to ?e olak?ati brzo stvaranje dodatnih korijena. Prilikom sadnje dobro pritisnite zemlju kako biste izbjegli zra?ne prostore. Zalivanje se vr?i jednom sedmi?no. Ljeti se koli?ina zalijevanja pove?ava.

Pravilna kultivacija a njega nara sastoji se od pravovremenog, umjerenog zalijevanja, mal?iranja slamom ili suhim li??em, dodavanja organskih i mineralna ?ubriva, podrezivanje suvi?nih grana i oblikovanje kro?nje.

Prilikom formiranja kro?nje ne ostavlja se vi?e od 5 debla, ?ime se dobija oblik stabla nalik grmu - najoptimalniji za ovu kulturu. Orezivanje protiv starenja vr?i se jednom u 25 godina. Formiranje kro?nje vr?i se u prolje?e ili nakon berbe. Prvo se uklanjaju suhe grane i grane koje zadebljaju stablo. Zatim se odre?u izdanci stabljike i bazalni izdanci.

Kako bi se sprije?ilo o?te?enje biljke od mraza, tokom zime se prekriva zemljom. Drvo se naginje i ve?e konopcem za prethodno nabijene ko?i?e, zatim se prekriva slojem zemlje od 15-20 cm. prema svetlosti.

Postoje i drugi na?ini uzgoja nara u vrtu.

Nar se mo?e razmno?avati i reznicama. Unaprijed se odabiru mladi, zeleni izrasli du?ine 6-8 cm. Reznice se sade u mje?avinu treseta i pijeska, a zatim prekrivaju filmom. Mjesto slijetanja treba biti dobro osvijetljeno i bez vjetra. Reznice se ukorijene za 1,5-2 mjeseca. Razmno?avanje na ovaj na?in vr?i se u aprilu-junu, nakon ?to se tlo zagrije do +12 °C.

Nar se uzgaja u toplim krajevima - biljka nije u stanju da pre?ivi zimu ako temperatura padne ispod -15 stepeni Celzijusa. Ova kultura se mo?e uzgajati u kaci, iznositi u ba?tu kada je toplije i unositi u zatvoreno kada zahladi.

Uslovi za uzgoj nara

Granat voli sunce i toplinu. Biljka najbolje raste u regijama sa suvom klimom i toplim zimama. Nar je nezahtjevan u pogledu sastava tla, ali mo?ete ra?unati na dobru ?etvu samo ako imate lagano, prozra?no, hranljivo tlo. Prilikom uzgoja u kacama mo?ete koristiti univerzalnu mje?avinu tla za cvije?e (potrebna je drena?a).

Kada sadite ?ipak u vrtu, prvo sipajte sloj drobljenog kamena u rupu (kao drena?u), zatim 15-20 cm hranjivog tla, zatim mje?avinu zemlje i humusa. U slu?aju glinenog tla, mo?ete dodatno koristiti pijesak. Veli?ina rupe je 60 (70) x 70 cm. Nakon ispravljanja korijena, oni su prekriveni zemljom. Biljka je zalijevana i tlo je dobro mal?irano. Ako planirate pokriti ?ipak za zimu, posadite ga pod uglom od 45-60 stepeni prema jugu.

Uzgoj nara iz sjemenki

Kada se uzgaja u kacama, mo?ete koristiti metodu sjemena. Uklonite nekoliko sjemenki sa zrelog vo?a. Prema preporukama, pulpu treba ukloniti, a sjemenke potopiti u vodu. Mo?ete i bez takve pripreme - samo ra?irite sjeme zajedno s pulpom na navla?enu zemlju i pospite slojem zemlje od 1,5 centimetra. Pokrijte sadnju filmom ili staklom. Ostavite posudu na tamnom i toplom mestu (temperatura treba da bude izme?u 20...25°C). Nakon pojave klica, premjestite ga na osvijetljenu prozorsku dasku (klijanje traje oko 20-60 dana). Zalijevajte pomo?u boce s raspr?iva?em. Biljke od tri centimetra prorijedite.

Uzgoj nara iz reznica

U ba?ti se ?ipak uzgaja presadnicama iz rasadnika, ili ukorjenjivanjem reznica (jednogodi?njih izdanaka). Du?ina reznica je oko 25 cm. Dubina rupe je 10 cm (jedan internodij treba da bude iznad zemlje). Ukorjenjivanje se doga?a ispod filma. Najbolji period je kraj maja ili po?etak juna. Trajanje procesa je 2 mjeseca.

Uzgoj i njega nara

Nar dobro podnosi nedostatak vlage, ali je ipak potrebno biljci redovno i dovoljno obilno zalivanje(ali bez zalijevanja tla i stagniranja vlage). Zemlja bi se trebala potpuno osu?iti od zalijevanja do zalijevanja. Va?no je da ga redovno popu?tate kako biste osigurali razmjenu zraka.

Ako se biljka uzgaja u kadi, onda u zimski period mora se staviti u hladnu prostoriju u kojoj je temperatura unutar 10 stepeni Celzijusa. Zahvaljuju?i tome, ?ipak ?e dobiti zimski mir. Zalijevanje se provodi rijetko - samo kako bi se osiguralo da se korijenski sistem ne osu?i.

Bez obzira da li se biljka uzgaja kod ku?e ili na otvorenom, potrebno je formirati krunu (ovo je posebno va?no kod ku?e ako se ne bira patuljasta sorta). Stare grane i izdanke korijena moraju se ukloniti. Rezidba protiv starenja vr?i se u intervalima od 5 godina.

U ba?ti se zimi biljke prekrivaju tako ?to se klinovima savijaju do zemlje i posipaju zemljom (debljina sloja - 15 cm). U prole?e, oslobo?ena biljka sama izlazi na svetlost.

?ubrenje u prole?e i leto podrazumeva primenu azotno-fosfornih ?ubriva. U jesen glavnu ulogu igra kalijum.

Nar je biljka koja se samoopra?uje. Na jednom grmu se pojavljuju mu?ki i ?ensko cve?e(kod ku?e je potrebno umjetno opra?ivanje, ali insekti na otvorenom rade svoj posao).

Prilikom uzgoja sobnog nara potrebno ga je redovno presa?ivati - mlade biljke - godi?nje, zrele - svake 2-3 godine. Va?no je zapamtiti da se dobro cvjetanje opa?a kod onih biljaka koje rastu u ne prevelikim loncima (korijenje bi trebalo biti malo sku?eno).

- dosta nepretenciozna biljka. Ako ga ?elite uzgajati kod ku?e, odaberite patuljastu ili dekorativna sorta(Sa duplo cvije?e). Uz minimalnu njegu, dobit ?ete prekrasno drvo koje mo?e ukrasiti va? interijer.