Moviy, qora va qizil. Bu Meksika makkajo'xori ranglari. Oltita va ba'zi manbalarga ko'ra, 12 000 yil oldin u Amerikaning mahalliy aholisi tomonidan xonakilashtirilgan. O'shanda boshoqlar zamonaviy, standart sariq rangdan 10 barobar kichikroq edi.

Meksika erlarida don shu qadar yaxshi ko'rilganki, hindular oq donli navlarni etishtirishgan. 21-asrga kelib, stollarda rangli donalar ham paydo bo'ldi. Ular Meksika oshxonasida tamales, quesadillas va tacos kabi ko'plab xitlarning bir qismidir.

Rossiyada makkajo'xori Sorochinskiy tariq deb nomlangan. U birinchi marta 17-asrda o'stirilgan Orenburg viloyati. Sorochinsk shahri bor. Donning nomi shundan kelib chiqqan. U turklar bilan urush paytida ruslarning e'tiboriga tushgan.

Olimlarning fikriga ko'ra, makkajo'xori mahalliy ochiq maydonlarga "kelgan". Agar siz hali ham o'z uchastkangizda don yetishtirmagan bo'lsangiz, sinab ko'rishga arziydi. Zavodning boshoqlarida marganets, magniy, ftor, rux, yod, kaliy, mis va fosfor mavjud.

Bundan tashqari, natriy bilan kaltsiy, B9, B1, B2, B5, E, PP vitaminlari mavjud. Temir miqdori bo'yicha makkajo'xori, umuman olganda, rekordchi hisoblanadi. Shunday qilib, kamqonlik bilan don maqtovga qaraganda ko'proq yordam beradi mol go'shti jigari. Keling, sog'lom va mazali boshoqlarni etishtirishni boshlaylikmi?

Misrni qachon ekish kerak?

Makkajo'xori etishtirish erning yuqori qatlami 15-17 darajaga qadar qizdirilganda boshlang. Madaniyat termofildir, chunki u tropiklardan keladi. Sovuqda, Shimoliy Amerika qit'asining janubidagi standartlarga ko'ra, yer makkajo'xori donalari chiriydi.

Cho'kish imkoniyatini kutish o'rtacha kunlik harorat, bog'bonlar maqolaning qahramonini may oyining oxirida, iyun boshida ekishadi. Bu boy hosilni o'qiydi. Ortiqcha narsalar bo'ladi, Meksika oshxonasiga boring.

Mamlakat aholisiga yiliga 90 kilogramm makkajo'xori to'g'ri keladi. Donni iste'mol qilish bo'yicha dunyoda 3-o'rinni egallagan Hindistonda atigi 15 kilogramm. Rossiyada odam boshiga 2 kilogramm makkajo'xori ham ishga olinmaydi.

Rangli makkajo'xori fotosurati

Agar a ochiq makkajo'xori etishtirish faqat may oyining oxirida mumkin, keyin uyda donlar bir oy oldin erga yotqiziladi. May oyining oxiriga kelib, u taxminan 15 santimetrga yonadi.

O'smirlik davrida tuproqqa joylashtirilgan don tezroq hosil beradi. Shunung uchun, erta makkajo'xori etishtirish Ko'chatlardan boshlash odatiy holdir. Ikkinchi variant - himoyalangan erga urug'larni ekish, ya'ni plyonka bilan qoplangan.

Uning ostida, don donalari, qoida tariqasida, aprel oyining boshida omon qoladi. Shuningdek, siz issiqxonada urug'larni himoya qilishingiz va isitishingiz mumkin. Uni isitish sharoitida makkajo'xori ekish mart oyida boshlanadi.

Belgilangan muddatlar mintaqaga qarab farq qilishi mumkin. Shimoliy hududlarda gilos gullariga, janubda esa o'rik va shirin gilosga e'tibor berish tavsiya etiladi.

Misrni qanday ekish kerak?

Makkajo'xori ekish urug'larni tayyorlash bilan boshlanadi. Ular taxminan 35 daraja haroratni saqlab, to'rt kun davomida isitiladi. Issiq quyosh bo'lmasa, donalar chiroq ostida saqlanadi, keyin kaliy permanganat eritmasiga joylashtiriladi.

Sizga bir foiz kerak. Shunga ko'ra, 100 mililitr suv uchun biz 1 gramm kaliy permanganat olamiz. Eritma biroz sarg'ish rangga ega. Makkajo'xori unda 10 daqiqa davomida saqlanadi.

makkajo'xori urug'larining rasmi

Shundan so'ng, donlar yuviladi va tuproqqa yotqiziladi. Ishonch hosil qilish uchun siz urug'larni ikki, uch kun davomida issiq qoldirishingiz mumkin. Makkajo'xori ildiz otadi. Ular ko'zdan kechirishlari bilan, donlar erga ekilgan.

Ekish uchun engil, qumloq tuproqli joylar tanlanadi. Kislotali va og'ir tuproqda makkajo'xori o'sishdan bosh tortadi, shuningdek, quyosh yo'qligida. Shuning uchun, biz soyali to'shaklarni va dalalarning bo'limlarini "tashlaymiz". ularning ustiga donalar quyoshli erlar 4 qatorga ekib, ular orasida yarim metrni qoldiring. O'simliklar orasidagi masofa taxminan 30 santimetr.

Makkajo'xori etishtirish texnologiyasi 4 qatorda o'simlikning monokotiledonlari bilan bog'langan. Sinfning aksariyat vakillari singari, u shamol bilan changlanadi. Bitta o'simlik erkak va urg'ochi gullarni hosil qiladi.

Muammo shundaki, ba'zilari boshqalardan oldin gullaydi. Pistilli kurtaklar ochilganda, gulchanglarning ko'p qismi havo oqimlari bilan olib ketiladi. Natijada, bir nechta boshoqlar bog'lanadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun bir nechta o'simliklar asosiy massadan bir necha hafta o'tgach ekilgan. Yosh kurtaklar boshqalar uchun changlatuvchi bo'ladi.

Qachon maqola qahramoni qamalsa, bo'lmasa makkajo'xori ko'chatlarini etishtirish, donalar 3 santimetr chuqurlikda yotqiziladi. Bir teshikka 2-3 urug' qo'yiladi.

100% nihol bilan, 100 kvadrat boshiga urug'lik darajasi 300 gramm makkajo'xori. Nam joylarda ular urug'larning chirishini hisobga olgan holda 200 gramm ko'proq ekishadi.

makkajo'xori ko'chatlarining fotosurati

Kurtaklar tez-tez bo'lsa, ular sabzi yoki turp kabi yupqalashtiriladi. Makkajo'xori ildiziga ega bo'lmasa-da, o'simlik kuchli, boshoqlari suvli va mikro va makro elementlarga boy. Bularning barchasi resurslarni talab qiladi. Olomon kurtaklar nish bilan ular tuproq sovg'alari uchun raqobatlashadilar, pakana hosil qiladilar.

ga o?tkazilmoqda ochiq yer ko'chatlar, zarar bermaslikka harakat qiling ildiz tizimi. Makkajo'xori bunday jarohatlarga toqat qilmaydi. Aytgancha, bu ko'chat hosilini etishtirish xavfi. Voyaga etgan o'simlikda qizamiq tizimi 1,5 metrga chuqurlashadi va allaqachon kichik jarohatlarni ko'tarishga qodir.

Makkajo'xori qatorlari orasidagi bo'shliq qovoq bilan to'ldirilishi mumkin. Uning chig'anoq barglari va mevalari erdan namlikning bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi. Misr uchun qurg'oqchilik istalmagan.

Yovvoyi o'tlar o'simliklardan ham suv olishi mumkin. Shunga qaramay, soyaga yordam berish uchun. Yovvoyi o'tlar soyada o'smaydi. Qovoqning o'zi, ko'p jihatdan, makkajo'xori talab qilmaydigan tuproqdan elementlarni tortadi. Shu bilan birga, ikkala o'simlik ham engil tuproqlarni va organik o'g'itlarni yaxshi ko'radi.

Qaysi makkajo'xori navlarini etishtirish uchun eng yaxshisi?

Mamlakatda makkajo'xori yetishtirish yoki dalada quloqlarning maqsadi bilan belgilanadi. Popkorn uchun, masalan, faqat portlash donalari mos keladi. Ularda minimal kraxmal bor, lekin juda ko'p oqsillar va to'yinmagan yog'lar. Bundan tashqari, popkorn bir vaqtning o'zida nozik va kuchli qobiqga ega. Isitilganda u uzoq vaqt cho'ziladi. Madaniyatning boshqa turlarining donalari darhol yorilib ketadi.

Rossiya dalalari va bog'lari uchun portlash navlaridan Burp, Burp, Vulkan, Ping-pong va Zeya tavsiya etiladi. Ikkinchisi meksikaliklarga tanish bo'lgan bordo rangi bilan ajralib turadi.

Suratda makkajo'xori ochiq maydonda o'sadi

"Ping-pong" miniatyurali sariq donalar bilan ajralib turadi. "Vulkan" sovuqqa chidamli va u kasalliklarga moyil emas, "Pop, Pop" esa katta boshoqli miniatyuradir. Asosan, makkajo'xori asirlari balandligi 2 metrdan oshadi.

Agar fermerlarning rejalarida donni saqlash, pishirish va muzlatish bo'lsa, bu kerak shakar makkajo'xori. yetishtirish"Ruh", "Dobrynya", "Ice Nectar" va "Early Gold" Rossiyada o'zini ijobiy tavsiya qildi. Birinchi nav yorqin sariq va erta pishib, 80 kun. Agar siz "Ruh" ko'chatlari bilan boshlasangiz, hosil 2 oy ichida bo'ladi.

"Dobrynya" ham erta pishadi, u 70 kun davomida pishadi. Shirin makkajo'xori etishtirish qulay navlar. O'simliklar 170 santimetrdan oshmaydi. Boshoqlarni olish uchun sakrab o‘tish shart emas. Aytgancha, ular Dobrynyada katta, suvli va shirin. Tarkibning ortishi guruhning barcha navlarida shakar uning nomida aks ettirilgan.

"Muz nektar" kech pishib, 130 kun pishadi, lekin eng shirin, bundan tashqari, beradi mo'l hosil. "Erta oltin" bu bilan maqtana olmaydi. Turning hosildorligi o'rtacha. Bu haqiqat makkajo'xori ta'midan ustundir.

Agar makkajo'xori kraxmal uchun etishtirilsa, Cusco kabi kraxmalli navlar kerak bo'ladi. Uning donalari qandolatchilik va alkogolli ichimliklar sanoatida qo'l keladi.

Qovoqlardan olingan kraxmal melasning asosi bo'lib, ularsiz bitta shokolad bari, karamel qila olmaydi. Makkajo'xori kraxmal ham omletlarga qo'shiladi.

Ular yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Biroq, tarkibiy qism mavjud maishiy foydalanish. Shunday qilib, derazalarni tozalash uchun suvda bir qoshiq makkajo'xori kraxmal ulardagi chiziqlardan xalos bo'ladi.

Silos uchun makkajo'xori yetishtirish, ya'ni hayvonlarning ozuqasi, tishga o'xshash navlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ularning donalari cho'zilgan, kuchli "oyoq" da. Otlarning tishlari xuddi shunday. Shuning uchun navlar guruhining nomi.

Ko'pincha ulardan Zhemchug, Viola va Aurika o'stiriladi. Oxirgi sinf gektaridan 20 tonna boshoq hosil qiladi, tez pishadi, kasalliklarga chidamli. Makkajo'xori urug'idan etishtirish"Viola" 300 grammlik boshoqlarni quvontiradi limon rangi. Quloqlar 78 kun ichida pishib etiladi. “Marvarid” yana 10 kun kuylaydi. Boshqa tomondan, navning hosildorligi Aurika bilan taqqoslanadi - gektariga 20-22 tonna.

Makkajo'xori parvarishi

Don uchun makkajo'xori etishtirish qator oraliqlarini tez-tez yumshatishni talab qiladi. Kuchli o'simlik ildizlari kislorodga muhtoj. Zich tuproq qatlami bilan u makkajo'xoriga o'tolmaydi. Uning qulayligi ham muammolarga to'la.

"Ovqatlanish" etarli, don o'gay farzandlarni beradi. Bu asosiydan ajralib chiqadigan qo'shimcha kurtaklardir. Ularning quloqlarini pishishiga vaqtlari bo'lmaydi, lekin ular o'gay bolalarning kuchini asosiy poyadan tortib olishadi. Shuning uchun, yosh asirlari kesiladi. Bu katta boshoqlarning shakllanishini ta'minlaydi.

Kasalliklardan makkajo'xori zamburug'larga, masalan, bakteriozga oson ta'sir qiladi. Hasharotlardan madaniyat simli qurt, qon qurti va shved chivinlari tomonidan yo'q qilinadi. Ular qo'nish joylariga tegmasliklari uchun profilaktik muolajalarni amalga oshiradilar.

Yovvoyi o'tlar hasharotlar uchun uyga aylanishi mumkin. O'tlarni tozalash muhim ahamiyatga ega. Buning ustiga, begona o'tlar, allaqachon aytib o'tilganidek, tuproqdan tortib olinadi ozuqa moddalari. Avvalo, makkajo'xori kaliy va fosfatlarga muhtoj.

Ko'chatlar ular bilan 7-8 barg bosqichida oziqlanadi. Quloqlar pishganida, ular davriy jadvalning 26 elementini o'z ichiga oladi. Foydali xususiyatlar don konservalangan holda ham saqlanib qoladi.

Yog'li va ko'p to'yinmagan kislotalar, masalan, ichak va jigar ishiga yordam beradi, yomon xolesterin darajasini pasaytiradi va profilaktika chorasi sifatida xizmat qiladi. onkologik kasalliklar. Agar siz oziq-ovqat sanoatidan tashqari makkajo'xori ishlatsangiz, siz plastmassa, suv filtrlari, elim va pastalarni olishingiz mumkin.

Mazali va yumshoq shirin makkajo'xori bizning stollarimizning doimiy mehmoniga aylandi. Shirin makkajo'xori oddiy dachada o'sadi, chunki u juda tanlanmagan.

Yozgi uylarda ikki xil makkajo'xori o'stiriladi: puflangan va shakar. Shakar oziq-ovqat va qishki tayyorgarlik uchun ishlatilishi mumkin.

Popkorn uchun navlar kichik donalarda shirin makkajo'xoridan farq qiladi. Har bir don qizdirilganda "portlaydigan" qattiq qobiq bilan qoplangan. Shirin makkajo'xori yadrolari yumshoqroq va shirinroq.

Mashhur navlari:

• Gourmand- ertapishar nav, 83-90 kunda pishadi. O'simliklar past, bir yarim metrgacha, boshoqning uzunligi 18 sm gacha.Donalar yorqin sariq, chiroyli va shirin.
• Anava – shirin xilma-xillik o'rim-yig'imdan keyin bir necha kun davomida shakarni saqlaydi. Erta pishib, 80-90 kunda pishadi. Poyalarning balandligi bir yarim metrga etadi. Boshoqlari yirik, uzunligi 20 sm dan ortiq.Danalari yengil.
• Noziklik- turli xil shirin makkajo'xori, konserva uchun eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Erta pishgan, boshoqlari uzunligi 22 sm gacha.Donalar karotinga boy. O'simliklar o'rta bo'y, deyarli yotmang.
• Madonna- kichik zich boshoqli shirin erta nav. 2 metr balandlikdagi o'simliklar. Boshoqlar 3 oyda pishadi. Turli qurg'oqchilikdan boshqalarga qaraganda kamroq azoblanadi. Madonnaning ko'plab boshoqlari bog'langan, ular hatto o'gay bolalarda ham pishadi. Xilma-xillik muzlatish uchun javob beradi.
• havo- popkorn tayyorlash uchun. Nav erta, hosilni 75-85 kun ichida olish mumkin. O?simlikning bo?yi 1,8 m gacha, boshoq og?irligi 250-300 g. Donalari mayda, och sariq rangda.

Jadval: shirin makkajo'xori zamonaviy navlari va duragaylari

Almashlab ekishga joylashtiring

Makkajo'xori o'zidan oldingi talablarga ega emas. Fusarium bundan mustasno, boshqa sabzavotlar bilan keng tarqalgan kasalliklar madaniyatga ta'sir qilmaydi.

Makkajo'xori uchun yaxshi salaflar lavlagi, poliz ekinlari, dukkaklilar bo'ladi. Yuqori sifatli qishloq xo'jaligi texnologiyasi bilan makkajo'xori bir necha yil davomida bir joyda ekish mumkin. Janubda shirin makkajo'xori karam, yashil no'xat va erta kartoshkadan keyin ikkinchi ekin sifatida etishtiriladi.

Makkajo'xori ko'pchilik uchun ajoyib kashshofdir bog'dorchilik ekinlari ayniqsa, kartoshka va ildiz ekinlari uchun. Makkajo'xori tuproq unumdorligini deyarli kamaytirmaydi. Zavodning ildizlari ta'sirchan. Qish uchun tuproqda qolib, ular parchalanib, manbaga aylanadi katta raqam chirindi.

Uchish sanalari

Shirin makkajo'xori 10 darajadan past va 30 darajadan yuqori haroratlarda rivojlanmaydi. Urug'lar 12-14 daraja haroratda tezroq unib chiqadi.

Makkajo'xori qator oralig'ini 60-70 santimetr qilib, qator oralig'ini 20-25 sm qoldirib ekiladi.Qumli tuproqlarda urug'lar 6 sm, gil tuproqlarda 4-5 sm chuqurlikda ekiladi.

Ekish chuqurligi nafaqat tuproq turiga, balki tuproqqa ham bog'liq nav xususiyatlari. Gibridda shakar qancha ko'p bo'lsa, u shunchalik kichikroq ekilgan. Eng shirin navlar 3 sm chuqurlikka ekilgan, o'rtacha shakarli navlar uchun 4-5 sm chuqurlik etarli.Engil tuproqlarda ekish chuqurligini 1-2 sm ga oshirish mumkin.

Makkajo'xori parvarishi standart tadbirlardan iborat: yuqori kiyinish, sug'orish, yumshatish va begona o'tlardan tozalash. Ehtimol, o'simliklar kasallik va zararkunandalarga qarshi davolanishga majbur bo'lmaydi. Faqat sovuq yoki qurg'oqchilik makkajo'xoriga zarar etkazishi mumkin.

O'tlarni tozalash

Makkajo'xori o'tlarini bu o'simliklar ekishga qaror qilgan yozgi aholi duch keladigan eng oddiy tadbirlardan biri deb atash mumkin. Makkajo'xori to'shagida siz qo'lda o'tlarni tozalash kabi mashaqqatli operatsiyani unutishingiz mumkin.

Butun o'sish davrida qatorlar har qanday qo'lda begona o'tlar bilan tozalanadi. Yo'laklarni mexanizatsiyalashgan bog 'kultivatori bilan begona o'tlardan tozalash mumkin. Yovvoyi o'tlar soni tuproqning ifloslanish darajasiga bog'liq.

Makkajo'xori o'tlarini o'chirishning hiylasi bor. O'simlik sirtga yaqin ildizlarga ega, shuning uchun siz begona o'tlar yoki ketmon bilan qatorlarda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Sug'orish

Makkajo'xori faqat suv etarli bo'lsa, tez o'sadi. Qirollik o'simlik namlikni yaxshi ko'radi. Quloqlar paydo bo'lgandan keyin sug'orish ayniqsa muhimdir.

Makkajo'xori shunchalik suvga muhtojki, o'z vatanida, qurg'oqchil iqlimda hindular kichik teshiklarda makkajo'xori o'stirdilar: ular belkurak nayzasida "hovuz" qazishdi va unda spiral shaklida urug'larni ekishdi. Shu tarzda ekilgan o‘simliklar yaxshi changlanadi va suvdan tejamkorlik bilan foydalanardi.

Makkajo'xori taxminan 8700 yil avval Meksikada tub aholi tomonidan xonakilashtirilganligi ilmiy jihatdan isbotlangan va uning qadimgi ajdodi teosinte o'simlikidir. O'shandan beri uning mashhurligi, navlari soni va foydalanish turlari sezilarli darajada kengaydi. Jahon bozorida bug'doydan keyin eng ko'p sotiladigan don ekinlari ekanligini aytish kifoya. Shu sababli, madaniyat bizning mamlakatimiz bog'larida juda mashhur bo'lib ketganligi ajablanarli emas, u erda u juda uyg'un ko'rinadi, yaxshi o'sadi va bir xil va mazali boshoqlar bilan zavqlanadi. Bizning maqolamiz mumkin bo'lgan maksimal hosilni olish uchun mamlakatda makkajo'xori qanday qilib to'g'ri ekish kerakligi haqida.

Shirin makkajo'xori: kichik turlari

Tanlov urug' muhim ahamiyatga ega: siz nima ekasiz, nima hosil qilasiz. Asosiy mezon, e'tiborga loyiq bo'lgan - pishib etish va hududiylashtirish vaqti. Hozirda mavjud katta soni eng ko'p mo'ljallangan navlar turli hududlar, jumladan Sibir, Urals. Umuman olganda, shuni ta'kidlash kerakki, asl tur donning tuzilishi va morfologiyasiga qarab to'qqizta guruhga bo'linadi: kraxmalli (changli), yorilishli, kraxmalli-qandli, mumsimon, membranali, yarim tishli va tishsimon, kremniyli. , shakar. Rossiyada oxirgi uchta tur keng tarqaldi. Shirin makkajo'xori ayniqsa mashhur. U baland mazasi, qaynatilgan va yangi iste'mol qilinadi, konserva uchun ishlatiladi.

Eng yaxshi navlar

Bahorda mamlakatda makkajo'xori ekishdan oldin, bu donning eng mashhur navlariga e'tibor bering.

• Lakomka 121 - mashhur yuqori mahsuldor nav, mozaik virus va boshqa kasalliklarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Erta pishgan (70-75 kun), balandligi 150 sm gacha, boshoq - 20 sm.Muzlatish va konservalash uchun mos.
• Dobrynya F1 - balandligi 170 sm gacha, qulog'i 25 sm gacha bo'lgan erta gibrid. har xil turlari tuproq, mozaikaga chidamli, zang, so'lib, ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi.
• Spirit - ko'plab mintaqalar uchun mos keladigan doimiy yuqori mahsuldor nav. Poyasi balandligi 2 m gacha, quloqlari - 20 sm, erta muddat etuklik.
• muz nektar - kech nav yaxshi ta'mga ega, u o'z turlari orasida eng shirin hisoblanadi. Quloqlarning o'lchami uzunligi 22 sm gacha.
• Krasnodar shakar 250 SV barqaror hosil beradigan erta pishgan navdir. O'simlik baland, balandligi 2 m dan oshadi, quloq 20 sm gacha.Gibrid erta va kafolatlangan hosil, kasalliklarga chidamlilik uchun baholanadi.

Uni olish uchun yana bron qilaylik yaxshi hosil, tanlashingiz kerak mos xilma-xillik, rayonlashtirilgan. Shuningdek, mamlakatda makkajo'xori ekishdan oldin joy va tuproq haqida o'ylashingiz kerak. Sibirda, masalan, amaliyot shuni ko'rsatadiki, Gollandiyalik superearly va erta navlar(Bolalik ta'mi, Honey Bantam).

Yoritish va tuproq

Boshlashdan oldin, makkajo'xori ekishni o'rganishingiz kerak. Mamlakatda (foto - maqolada) bu issiqlikni yaxshi ko'radigan madaniyat uchun, quyoshli joy, tercihen qoralama va doimiy shamollarsiz va namlikning turg'unligini istisno qilish uchun. Madaniyat tuproq unumdorligini talab qiladi, shuning uchun barqaror va yuqori hosil go'ng va chirindi, mineral o'g'itlarni dastlabki (kuzgi) qo'llash kerak.

Ekish aprel oyining oxiri - may oyining boshlarida boshlanadi (qarang iqlim zonasi). Bu tuproqni isitish darajasiga bog'liq, issiqlikni yaxshi ko'radigan madaniyat kamida +10 ° C va tahdiddan keyin kerak. sovuqlarni qaytarish minimal bo'ladi.

Tuproqda yoki ko'chatlardami?

Misrni nafaqat qachon, balki qanday ekish kerakligini ham bilish muhimdir. Agar tajribali bog'bonlar savol qiyinchiliklarga olib kelmaydi, keyin yangi boshlanuvchilar, ehtimol, tanlovga duch kelishadi - ko'chat etishtirish yoki imkoniyatdan foydalanish va darhol erga ekish. Aniq javob berish qiyin. Agar siz makkajo'xori uchun ajratishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz katta maydon, keyin ko'chat usuli ko'p muammolarni keltirib chiqaradi. Biroq, oz sonli o'simliklar bo'lsa, undan foydalanib, siz erta pishib etish davriga va barqaror hosilga erishishingiz mumkin, bu qisqa yozi bo'lgan hududlarda muhimdir. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, erga ekilgan urug'lardan o'simliklar tezda o'sishda derazadan qarindoshlarini ushlaydi. Har qanday holatda, makkajo'xori mamlakatda ko'chatlar bilan yoki tuproqqa ekishdan oldin, donni birinchi navbatda oziqlantiruvchi eritma bilan namlash kerak, masalan, "Ideal", lyukdan bir kun oldin.

Ikkinchi muhim nuqta- o'simlikning changlanishi. Bloklarda guruhli ekishda eng yaxshi ishlashi isbotlangan, ya'ni ikkita uzun qator o'rniga to'rtta ekish kerak, lekin qisqaroq.

o'simliklarni parvarish qilish

O'simliklarni parvarish qilish uchta asosiy omilni o'z ichiga oladi. Birinchidan, qatorlar orasidagi begona o'tlarni muntazam ravishda tozalash. Ikkinchidan, yomg'irdan keyin tuproqni yumshatish va sug'orish, shunda qobiq hosil bo'lmaydi va ildizlar nafas oladi. Buni juda ehtiyotkorlik bilan qilish kerak, chunki makkajo'xori juda yuzaki ildiz tizimiga ega, unga zarar etkazish oson. Uchinchidan, namlikning haddan tashqari bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik kerak, begona o'tlarning tez rivojlanishiga va sirtning shamollashiga yo'l qo'ymaydi. Faqat makkajo'xori ekishni emas, balki unga qanday g'amxo'rlik qilishni ham bilish muhimdir. Ko'pincha o'gay farzandlar o'simlikning ildizidan qanday o'tishini ko'rishingiz mumkin. Ularni olib tashlash tavsiya etiladi, chunki siz ulardan hosil olishga vaqtingiz bo'lmaydi va ular ona butasidan kuchlarni tortib olishadi.

Sug'orish va o'g'itlash

Biri muhim omillar yaxshi o'sish- muntazam va mo'l-ko'l sug'orish ayniqsa quruq yozda. Ajoyib natijalar beradi tomchilatib yuborish tizimi, bu tuproqni eroziya qilmaydi va o'simlik asta-sekin oladi kerakli miqdor namlik. Shu bilan birga, makkajo'xori mineral va bilan oziqlanadi organik o'g'itlar. Dori-darmonlarni birinchi marta qo'llash o'simlik 6 ta to'liq bargni chiqaradigan paytda amalga oshirilishi kerak. Mullen infuzionidan, superfosfatdan foydalaning, ammoniy nitrat va hokazo.

Zararkunandalar va kasalliklar

Shirin va suvli don ko'plab zararkunandalar uchun juda jozibali. Xususan, simli qurt (klik qo'ng'izining lichinkasi) uchun ular urug'larni ekish paytida paydo bo'ladi - may-iyun. Zararkunandalar bilan kurashishning ko'plab usullari mavjud. Ayoz boshlanganidan keyin kuzda erni haydash tavsiya etiladi va bahorda, makkajo'xori ekishdan oldin, kislotali tuproqqa kul va ohak qo'shing. Jiddiy infektsiya bo'lsa, tuproqni Pochin, Barguzin yoki Provotoks preparatlari bilan davolang.

Bundan tashqari, butun vegetatsiya davrida shved pashshasi, makkajo'xori va bakterial kasalliklarga - chang va pufakchalar, turli etimologiyalarning bakteriozlariga qarshi muntazam davolash amalga oshiriladi.

O'rim-yig'im

Agar barcha ishlar to'g'ri bajarilgan bo'lsa, makkajo'xorini qanday ekish va sug'orish va begona o'tlar bilan yakunlangan bo'lsa, unda kuzda siz yaxshi hosil olasiz. Boshoqlar pishgan va yig‘ib olishga tayyor bo‘lganligi, ularni o‘rab turgan qobig‘i jigarrang rangga aylana boshlaganidan xabar beradi. Pishgan don donalari sutli, zich, quyilgan bo'lishi kerak. shakar navlari uzoq vaqt davomida saqlash tavsiya etilmaydi, aks holda ular o'z ta'mini yo'qota boshlaydi. Ularni darhol qayta ishlash yaxshidir - muzlatish, konservalash, eyish.

Suvli donlar bilan zich to'ldirilgan shirin boshoqlarning nozik va boy ta'mi, sariq, xuddi kichkina quyosh kabi, bolaligidanoq hamma tomonidan sevilgan. Ammo makkajo'xori etishtirish shaxsiy uchastka ko'p bog'bonlar noshukur vazifa bo'lib tuyuladi. Uning butalaridan yig'ish uchun mo'l hosil, texnik yetuklikka erishgan kishi ko'p mehnat qilishi va birinchi navbatda, madaniyatning qishloq xo'jaligi texnologiyasi haqida kerakli bilimlarni olishi kerak bo'ladi.

O'sish sharoitlariga qo'yiladigan talablar

Makkajo'xori issiqlikni yaxshi ko'radi. Asosan mamlakatning janubiy viloyatlarida yetishtiriladi. Ammo mo''tadil iqlimda va hatto ko'p joylarda hosilni etishtirish mumkin og'ir sharoitlar Sibir. Asosiy narsa makkajo'xori uchun tanlashdir to'g'ri joy va ko'chatlarni malakali parvarish bilan ta'minlash. Ochiq joylarda u eng yaxshi yoritilgan joylarda o'sadi. quyosh nurlari uchastkalar. Soyada va issiqlik etishmasligi bilan uning butalarining rivojlanishi sekinlashadi va boshoqdagi don sutli etuklikka etmaydi. O'simliklar sovuq shamollar va shashka ta'siriga sezgir, shuning uchun ulardan to'shaklarni ishonchli himoya qilish muhimdir.

Shirin makkajo'xori tuproqning sifati va tuzilishiga alohida talablar qo'ymaydi. Mukammal variant unga oson unumdor tuproq ozgina kislotali, chirindiga boy va yaxshi drenajlangan. Yonidagi shaxsiy uchastkada makkajo'xori butalarini ekish yaxshidir dukkaklilar, pomidor, bodring, qovoq. Muvaffaqiyatsiz stol lavlagi va selderey bilan to'shak yaqinida joylashtirish bo'ladi.

Ular kuzda bog'da makkajo'xori bilan kelajakdagi to'shak uchun joy tayyorlashni boshlaydilar. Bu o'sayotganda ayniqsa muhimdir erta pishgan navlar. Tuproq ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi, undan ildizlar tanlanadi. begona o'tlar. Buni erta, birinchi sovuqdan oldin qilish to'g'ri. Keyin saytni mo'l-ko'l sug'orish mumkin, shunda unga tushgan begona o't urug'lari unib chiqadi va keyin ularni begona o'tlar bilan olib tashlaydi. Agar ushbu tavsiyalar bajarilsa, bog'ning bahorgi tayyorgarligi osonroq bo'ladi va ekish parvarishi kamroq vaqt va kuch talab qiladi.

Shirin makkajo'xori o'g'itlarga yaxshi javob beradi. To'shak uchun tuproqni tayyorlashda ular ikki marta qo'llaniladi: kuzda va bahorda. Qishdan oldin ular sayt bo'ylab tarqaladi (1 m? uchun):

• chirindi (5 kg);
• er-xotin superfosfat (0,2 kg);
• kaliy tuzi (0,1 kg).

Bir nayzali belkurakning chuqurligiga qazish orqali erga o'g'itlarni yoping. bahorga tayyorgarlik maydoni kamroq intensiv. Makkajo'xori donini ekishdan oldin, tuproq nitrofoska (1 m? uchun 50 g preparat) bilan urug'lantiriladi, so'ngra biroz yumshatiladi. Jarayon urug'larni ekishning rejalashtirilgan sanasidan 2-2,5 hafta oldin amalga oshiriladi. bilan yer yuqori kislotalilik qo'shimcha ravishda xabar bering.

Bog'da makkajo'xori ekish

Urug'lar bilan makkajo'xori ekish - bu hosilni etishtirishning oddiy va juda samarali usuli. Uning vaqti mahalliy iqlimga qarab belgilanadi. Olish uchun do'stona otishmalar, makkajo'xori donlari tashkil etilganda ekiladi issiq ob-havo Ayoz xavfi esa o'tib ketdi. Kun davomida termometr 10-12 ° S belgisidan pastga tushmasligi kerak. Sibir sharoitida makkajo'xori ekish may oyining o'rtalariga yaqinroq boshlanishi mumkin.

Urug'larni erga joylashtirishdan oldin tayyorlansa, natija yaxshi bo'ladi. Professionallar ularni namlashni maslahat berishadi. Ushbu protsedurada murakkab narsa yo'q, buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• doka, xalta yoki boshqa mato parchasi;
• bir oz yog'och kuli;
• makkajo'xori o'zi.

Urug'larni ma'lum qoidalarga muvofiq namlash kerak. O'g'it 22-25 ° S gacha qizdirilgan suvda yaxshilab eritiladi. Keyin bunda ozuqaviy tarkibi makkajo'xori urug'ini tashlang. Ular unda uzoq vaqt saqlanmaydi, 12 soat kifoya qiladi. Konvert dokadan qilingan, u tayyorlangan eritma bilan mo'l-ko'l namlanadi va ichiga joylashtiriladi. ekish materiali. Urug'larning holati har kuni tekshiriladi, ularni kislorod oqimi bilan ta'minlaydi. Agar ular hali chiqmagan bo'lsa, ular aralashtiriladi, kerak bo'lganda namlanadi va yana doka bilan qoplanadi. Ushbu manipulyatsiyalar birinchi kurtaklar paydo bo'lganda tugaydi.

O'sib chiqqan makkajo'xori donasi biroz bo'shashgan tuproqqa joylashtiriladi, bog'da oldindan belgilangan yivlar bo'lib, ularning orasidagi interval 0,5-0,6 m ga teng.Bir-biridan 40 sm masofada o'rtacha chuqurlikdagi teshiklar (6-7 sm) ) ketma-ket qazilgan. Ular 3-4 ta urug' qo'yadilar. Kvadrat-uya ekish sxemasi makkajo'xori uchun maqbuldir: bu tartib bilan kattalar o'simliklari muvaffaqiyatli o'z-o'zidan changlanadi va hosilni oshiradi. Keyin teshik nam tuproq bilan to'ldiriladi va quruq tuproq qatlami mulch sifatida tepaga quyiladi.

Shirin makkajo'xori juda tez unib chiqadi. Agar urug'lar namlangan bo'lsa, unda yosh o'sish 10-12 kun ichida paydo bo'ladi. Agar tayyorgarliksiz qilsangiz, 5-7 kun ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi. Tuproqdan makkajo'xori nihollari paydo bo'lganda, ekish teshiklarining har birida faqat bitta kuchliroq qoladi, qolganlari esa begona o'tlar bilan tozalanadi.

Ko'chatlarni etishtirish

Ekinlarni etishtirishning ko'chat usuli ham mashhur bo'lib, unda o'simliklardagi hosil tezroq pishadi. Bu holda makkajo'xori ekish ertaroq - aprel oyida amalga oshiriladi. Uyda urug'larni ekish uchun torf va qum yoki tala? aralashmasi bilan to'ldirilgan chuqur idishlar mos keladi. Lekin makkajo'xori donini alohida stakanlarga yoyish ancha qulayroqdir. Bu ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish vaqtini tejaydi va to'shakka o'tayotganda ularning ildizlariga zarar etkazish ehtimolini kamaytiradi.

Makkajo'xori ko'chatlarini issiqxonada ham olish mumkin. Uni o'rnatish to'g'ri bo'ladi shahar atrofi hududi mart oyida qaytib keldi, shuning uchun don ekilgan vaqtga kelib, tuproq etarlicha isindi.

Nihol uchun makkajo'xori urug'lari 18-20 ° C atrofida haroratga muhtoj. Ularni etarli yorug'lik va issiqlik bilan ta'minlash yordam beradi lyuminestsent lampalar. Ekishdan oldin ularni o'rnatish yaxshidir. Agar bu tavsiyalar e'tiborga olinmasa, yosh shirin makkajo'xori juda ko'p cho'zilib ketadi va uning uzun kurtaklariga g'amxo'rlik qilish yanada murakkablashadi. Sug'orishdan so'ng, ular erga egilib, deyarli erga yotib, kasal bo'lib qolishadi. Har qanday qoralama ular uchun halokatli bo'ladi.

Makkajo'xori ko'chatlariga g'amxo'rlik sug'orish va o'g'itlashdan iborat. Ular juda ko'p suvga muhtoj, konteynerlarda tuproqni quritishga ruxsat berish mumkin emas. Ko'chatlar intensiv rivojlana boshlaganda, ularni mineral o'g'it eritmasi bilan oziqlantirish vaqti keldi. Ular o'sish stimulyatorlariga ham yaxshi javob beradilar. Qo'shimcha ovqat har hafta yosh makkajo'xori beriladi.

Agar ruxsat berilsa, may oyining birinchi kunlaridan boshlab ochiq erga joylashtirilishi mumkin. ob-havo. Bu vaqtga kelib, ko'chatlarda 2-3 ta kuchli barglar paydo bo'ladi. Sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda (Uralda, Sibirda) protsedura keyinroq - bahorning so'nggi haftasida amalga oshiriladi. Hatto yozning boshigacha uni kechiktirish joizdir. Doimiy joyga makkajo'xori butalarini ekishdan oldin, uning ustiga teshiklar qilinadi. Ular mo'l-ko'l sug'oriladi. O'simliklarni to'shaklarga joylashtirish uchun don ekish uchun bir xil sxema qo'llaniladi. To'g'ri moslashish makkajo'xori tuynukning sirtini mulchalash bilan yakunlanadi. U qum bilan sepiladi, bu tuproqning qattiq qobiq bilan qoplanishiga yo'l qo'ymaydi.

Qo'ngandan keyin

Shirin makkajo'xori uchun mo'l hosil olish uchun ozgina kerak bo'ladi. Qo'nishga g'amxo'rlik quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• sug'orish;
• yuqori kiyinish;
• tuproqni yumshatish;
• tepalik;
• begona o'tlarni olib tashlash.

Shirin makkajo'xori toza to'shaklarni va ildizlari erkin nafas oladigan engil, g'ovakli tuproqni yaxshi ko'radi. Ushbu qoidalarga rioya qilish ayniqsa muhimdir erta bosqichlar uning butalarining rivojlanishi. Bu davrda bo'shashish ajralmas hisoblanadi, ammo makkajo'xori ichida tasodifiy ildizlar paydo bo'lishi bilanoq ular to'xtatiladi. Keyin hilling vaqti keladi, bu esa butalarni yanada barqaror qiladi. Ular mavsumda kamida 1-2 marta bajarilishi kerak.

Uchastkadagi makkajo'xori diqqat bilan kuzatib boriladi, zaif kurtaklar va o'gay o'gay bolalarni butalardan olib tashlaydi. Siz ularni buzmasligingiz kerak, ildiz uchun xavfsizroq va kamroq shikastli usul mavjud - ularni qaychi bilan ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Agar bu bajarilmasa, ular kuch va makkajo'xori talon-taroj qiladilar ozuqa moddalari, donni to'kib tashlash va pishib etish uchun zarur bo'lgan. Ko'p o'gay farzandlarning shakllanishi to'shaklarning to'g'ri sug'orilganligi haqida o'ylash uchun imkoniyatdir. Shunday qilib, shirin makkajo'xori ko'pincha namlik etishmasligiga ta'sir qiladi.

Ammo ortiqcha suv o'simliklarga ham foyda keltirmaydi: kislorod oqimini yo'qotib, ularning ildizlari o'lishi mumkin. Suv botqoqligini aniqlash oson. Makkajo'xori barglari olinadi binafsha rang, va butaning rivojlanishi sekinlashadi. Natijada, o'simlik mitti kattalikka ega va uning boshoqlari to'liq pishmaydi.

Sug'orish va o'g'itlash

Ko'chatlar haftada bir marta yoki hatto kamroq - har 10 kunda bir marta sug'oriladi. Keyingi namlash uchun signal tuproqning holatidir. Agar u 5 sm chuqurlikda qurigan bo'lsa, protsedurani boshlash vaqti keldi.Makkajo'xori don uchun etishtirilgan bo'lsa, u mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj. Tuproq kamida 10-12 sm namlanishi kerak.Har bir teshikka 1,5-2 chelak suv sarflanadi. Aynan shu dozada mazali don bilan zich o'ralgan boshoqlarni olish kerak.

Yozning o'rtalariga yaqinroq boshlanadigan makkajo'xori gullash davrida, ekish vaqti va tanlangan navga qarab, poyalarning tepasida joylashgan cho'tkalarni engil silkitish tavsiya etiladi. Jarayonni kunning o'rtasida bajaring. Yana bir yo'l bor - cho'tkalarga tegmang, shunchaki poyaning tagiga ozgina teging. Bu g'amxo'rlik o'simliklarning changlanishiga yordam beradi.

Ochiq shamollarda joylashgan baland makkajo'xori butalar, bog'lash yaxshidir. Ko‘chatlar saxovatli oziqlantirilsa, hosil yanada mo‘l bo‘ladi. Mavsum davomida to'shaklar organik va urug'lantiriladi mineral kompozitsiyalar kamida uch marta. Ko'chat bosqichida, yosh shirin makkajo'xori birinchi barglarni chiqarishi bilanoq, o'simliklar go'ng yoki suvda erigan axlat bilan sug'oriladi.

Ikkinchi yuqori kiyinish makkajo'xori butalarining gullash bosqichida amalga oshiriladi. Agar bu vaqt o'tkazib yuborilgan bo'lsa, tashvishlanmang. Mineral o'g'itlar, ko'plab iz elementlarni o'z ichiga olgan, keyin ko'proq hissa qo'shadi kech sanalar- makkajo'xori ustida birinchi tuxumdonlarning shakllanishi jarayonida. Bu davrda o'simliklar ketadi foydasiga yog'och kuli. U oddiygina tuproq yuzasiga tarqalishi mumkin. Makkajo'xori to'liq rivojlanishi uchun 1-2 stakan o'g'it etarli. Qo'shimcha g'amxo'rlik uning orqasida ko'p miqdorda kaliy va fosfor mavjud bo'lgan dori-darmonlarni kiritish kiradi. Boshoqlar o'sib chiqqach, unga o'ting.


Makkajo'xori yetishtirish texnologiyasi murakkab emas. Pishgan boshoqlarning uzoq kutilgan hosilini olish uchun bilim va xohish bilan, hatto yangi boshlanuvchilar ham bog 'biznes. Ularning ta'mi va foydaliligi qadimgi hind qabilalari - Mayya va Azteklar tomonidan qadrlangan. Madaniyatning janubiy kelib chiqishi va issiqlikka bo'lgan mehr-muhabbatiga qaramay, uning zonali navlari Urals va Sibirning noqulay sharoitlarida ham muvaffaqiyatli etishtiriladi.

Makkajo'xori donining boyligi bor Kimyoviy tarkibi. U ko'plab vitaminlar, minerallar, aminokislotalar, uglevodlar, oqsillarni o'z ichiga oladi. Bu qoniqarli va sog'lom bo'lib, na kattalar, na bolalar suvli yangi pishirilgan boshoqlarning o'ziga xos hidiga qarshi tura olmaydi. Ammo zavodning boshqa qismlari ham iqtisodiyotda ishlatilishi mumkin. Chorvachilik uning poyalari va barglari bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radi, shuning uchun ekinning ma'lum navlari uzoq vaqtdan beri silos uchun etishtirilgan. O'simlik ishlatiladi an'anaviy tibbiyot: makkajo'xori stigmasi jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi va ishtahani kamaytirishga yordam beradi. Mamlakatda makkajo'xori yetishtirishni kelgusi mavsumda bajarilishi kerak bo'lgan ishlar ro'yxatiga kiritish uchun etarli sabab yo'qmi?

Agar siz makkajo'xori sevadigan bo'lsangiz va do'kon yoki bozorda alohida ishonch bo'lmasa, uni o'zingizning uyingizda yoki bog'ingizda etishtirishingiz mumkin.

Makkajo'xori oddiy o'simlikdir, ammo shunga qaramay, mo'l hosil olish uchun siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak. Bunga nafaqat to'plangan boshoqlar soni va ularning og'irligi, balki ta'mi ham bog'liq bo'ladi. Misr yadrolari shirin va suvli bo'lishi kerak.

Makkajo'xori navini tanlash

Eng keng tarqalgan makkajo'xori turlaridan ba'zilari - chaqmoqtosh, dent, shakar, kraxmal va pop.

Silikon makkajo'xori sayyoradagi eng keng tarqalgan makkajo'xori turidir. Asosan don yetishtirish uchun ekiladi. Yorma, makkajo'xori tayoqchalari va yormalar tayyorlash uchun ishlatiladi

Dent makkajo'xori don ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan teng darajada keng tarqalgan tur. Dondan un, spirt ishlab chiqarish yoki chorva mollarini boqish uchun ozuqa sifatida qayta ishlanadi. Makkajo'xori turi eng samarali hisoblanadi, shuning uchun agar siz parrandachilik yoki har qanday qoramol o'stirsangiz, ehtimol siz o'zingizning uyingizda shunday o'simlikning boshoqlarini etishtirishingiz kerak. Ba'zi odamlar ularni moonshine qilish uchun ishlatishadi.

Agar siz makkajo'xori faqat dasturxon uchun ishlatishni afzal ko'rsangiz, unda bu mumkin emas yaxshiroq mos keladi Shirin bodroq. Qaynatilgan, ayniqsa, bolalar tomonidan seviladi. Makkajo'xori shirin, suvli va yumshoq. Sanoatda u saqlash uchun ishlatiladi. Barcha uy bekalari Bonduelle yozuvi bo'lgan mashhur idishlarni yaxshi bilishadi, ularning tarkibidan juda ko'p turli xil idishlar tayyorlanadi.

Yumshoq makkajo'xori mamlakatimizda nisbatan yaqinda paydo bo'ldi. Asosan kinoteatrlarda film tomosha qilishning yangi madaniyati tufayli. Kim endi kinoga bir chelak popkornsiz boradi.

Qolgan navlar Evrosiyoda kamroq ma'lum va amalda etishtirilmaydi.

Shirin bodroq

Shirin makkajo'xori yozgi aholi orasida eng mashhur bo'lib, u suvli va shirindir. Osonlik bilan saqlanadi va muzlatiladi. Shuning uchun biz uning navlarini ko'rib chiqishda batafsilroq to'xtalamiz:

• Dobrynya - sutli pishishi ekishdan 70 kun o'tgach sodir bo'ladi. Bu erta gibrid bo'lib, faqat 10?C gacha qizdirilgan tuproqqa ekish mumkin. Bo?yi 170 sm gacha o?sadi.Poyasida 1-2 ta boshcha bor. Asosiy afzalliklari shirin va yirik donalardir.
• Erta Oltin 401 - bu vegetatsiya davri past o'lchamdagi xilma-xillik 90 kun davom etadi. O'rtacha kattalikdagi quloqlar, taxminan 19 sm.Gibrid keng tarqalgan kasalliklarga chidamli. Uni sutli etuklik bosqichida xom holda iste'mol qilish mumkin, makkajo'xori qaynatilganda mazali bo'ladi va saqlash uchun juda mos keladi.
• Lakomka 121 - vegetatsiya davri 70-75 kun. Yuqori mahsuldor va kasalliklarga chidamli nav. Poyasi 150 sm gacha o'sadi.Unda uzunligi 20 sm gacha bo'lgan silindrsimon boshoqlar joylashgan.Donalar biroz cho'zilgan. Muzlatish uchun yaxshi, makkajo'xori mazali pishiriladi va osongina saqlanadi.
• muz nektar - mashhur xilma-xillik ajoyib ta'mi bilan. Eng shirin navlardan biri. Katta boshoqli, 22 sm gacha bo'lgan yuqori mahsuldor kech gibrid.
• Sundance ertapishar, past o'lchamli makkajo'xori navidir. Bir poyada uzunligi 20 sm va diametri 5 sm bo'lgan ikkita boshoqgacha o'sadi.Donalar bir oz cho'zilgan va ularni yangi va saqlash uchun ishlatish mumkin.

Qo'nish joyini tanlash va tayyorlash

Makkajo'xori ekish uchun joy tanlashda, o'simlikning termofil ekanligini va ochiq quyoshli joylarda yaxshi o'sishi, pasttekislik, soya va namlikni yoqtirmasligini yodda tutish kerak.

Kuzda ekish uchun joy tayyorlash kerak. Saytni qazib oling va organik va fosforli o'g'itlarni qo'llang. Qo'llaniladigan o'g'it miqdori qadoqda ko'rsatilgan.

Kislotali tuproqlar qo'shimcha ravishda 10 m? tuproq uchun ikki-uch kilogramm miqdorida momiq ohak bilan ishlov berilishi kerak.

Ikki yoki uch hafta o'tgach, begona o'tlarni olib tashlash uchun er yana qaziladi yoki tirmalanadi. Bahorda, makkajo'xori ekishdan oldin, tuproq yana 10 sm chuqurlikda bo'shatiladi.

Don tayyorlash

Ekishdan oldin makkajo'xori donalarini besh kun davomida 35?C haroratda qizdirish yoki bir vaqtning o'zida quyoshda ushlab turish, kechasi ularni yopiq joylarda olib tashlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, donni kaliy permanganatning 1% eritmasida 10 daqiqa davomida namlash, ularni yuvish va ekishga o'tish foydalidir. Va 12 kundan keyin asirlarni kuting.

Makkajo'xori ekish materialini qattiqlashtirish tavsiya etiladi. Ekishdan ikki hafta oldin urug'lar bir kun davomida 40-45?C haroratda atala eritmasiga joylashtirilishi kerak. Eritmani tayyorlash uchun atala bir qismini besh qismli suv bilan aralashtirish kerak. Ikki kundan keyin quritilgan va o'ralgan urug'lar muzlatgichga joylashtirilishi va u erda saqlanishi kerak. past harorat 1-2?C gacha.

Yana bir qattiqlashuv usuli o'z ichiga oladi qo'shimcha dastur ko'k vitriol. 10 litrda iliq suv taxminan 45?C haroratda 1,5 gramm vitriol va 200 gramm atala suyultiriladi. Ushbu eritmada makkajo'xori urug'lari 12 soat davomida qariydi. Keyin donalar chiqariladi, doka pe?ete bilan o'raladi va 20-25?C haroratda so'rilguncha saqlanadi. Shundan so'ng, donni muzlatgichga bir yarim haftadan ikki haftagacha qo'yish mumkin.

Yerga makkajo'xori ekish

Makkajo'xori ikki usulda ekilgan: urug'lar va ko'chatlar. Ikkala usul ham yaxshi va ularning afzalliklari va kamchiliklari mavjud.

bo'lgan hududlarda janubiy iqlim makkajo'xori urug'dan, odatda aprel oxiri yoki may oyining boshlarida ekiladi. Ekish boshlanishini to'g'ri aniqlash uchun tuproqning haroratini o'lchash kerak. 10 sm chuqurlikda 12?C gacha isishi kerak, deb ishoniladi.

Ekishning eng maqbul usuli - qatorlar. Taxminan 60 sm qatorlar orasidagi masofani va taxminan 30 sm qatordagi urug'lar orasidagi masofani tanlang.7 sm chuqurlikdagi bir teshikka 3-4 dona qo'ying.Keyinchalik zaif poyalarni olib tashlash mumkin. Donalarni nam tuproq bilan, keyin esa quruq qatlam bilan seping.

To'rt qatorda makkajo'xori ekish maqsadga muvofiqdir. Bu makkajo'xori bir uyli o'simlik ekanligi, ya'ni urg'ochi va erkak xususiyatlariga ega ekanligi bilan bog'liq. Shuning uchun, ko'p qatorli ekish bilan o'zaro changlanish yanada muvaffaqiyatli sodir bo'ladi.

Agar siz bir qatorda makkajo'xori ekgan bo'lsangiz, changlatishni o'zingiz qilishingiz kerak bo'ladi. Kichik miqdorda ekilgan makkajo'xori bilan bu qiyin emas. Guldan gulchangni sumkaga silkitib, keyin uni bir oz ochib, yangi tug'ilgan boshoqqa quyish kerak.

Siz makkajo'xori 15 kunlik interval bilan konveyer usulida ekishingiz mumkin. Bu sizga uzoq vaqt davomida hosil olish imkonini beradi.

Ko'chat ekish

Ko'chatlardan makkajo'xori etishtirish bilan shug'ullanadi shimoliy hududlar bu erda odatdagi usulda ekish uning pishishiga yo'l qo'ymaydi. Axir, quloqlar 70-90 kun davomida etuklikka etadi.

Misr donalarini ekish qog'ozga yoki ekilgan torf stakanlari 1: 2: 1 nisbatda hijob, kompost va qumning ozuqaviy aralashmasi bilan to'ldirilgan. 400 gramm aralashmaning bir chelakiga kul qo'shish tavsiya etiladi. Ekish chuqurligi -3 sm.Ustini qum bilan sepish mumkin.

Erga ko'chat ekishdan 10 kun oldin, uni oziqlantirish va mo'l-ko'l sug'orish kerak. Erga ekish uchun 30 kunlik ko'chatlar ishlatiladi.

Makkajo'xori parvarishi

Makkajo'xori organik o'g'itlar, kompost, tovuq va sigir go'ngi va chirindi bilan oziqlantirishga yaxshi javob beradi. O'simliklarning o'sishiga va suyuq shakldagi noorganik o'g'itlarga yaxshi ta'sir qiladi: kaliy, superfosfat, ammoniy nitrat.

Poyada oltita barg paydo bo'lganda, siz tuproqni urug'lantirishni boshlashingiz mumkin.

Makkajo'xori begona o'tlarni tozalash va yumshatishni yaxshi ko'radi. Ular vegetatsiya davrida kamida uch marta amalga oshirilishi kerak. Oxirgi begona o'tlar chuqur bo'lmasligi kerak, aks holda tasodifiy ildizlar zarar etkazilishi mumkin.

O'simlikni 1-2 marta purkash tavsiya etiladi. Bu qo'shimcha lateral ildizlarning o'sishiga yordam beradi, ular dastani mustahkamlaydi va makkajo'xori cho'kishiga to'sqinlik qiladi.

O'gay o'g'il asirlari olib tashlanishi kerak, ular o'simlikning o'sishini va boshoqlarning pishishini sekinlashtiradi. Makkajo'xori kamdan-kam sug'oriladi, lekin ko'p miqdorda. Buni boshoqlarning paydo bo'lishi davrida va ularning pishib etish davrida qilish muhimdir.

Zararkunandalarga qarshi kurash

Barcha o'simliklar singari, makkajo'xori ham sabab bo'lishi mumkin bo'lgan kasalliklarga moyil: shved pashshasi, makkajo'xori va o'tloq burg'usi, soxta simli qurt va simli qurt. Bu zararkunandalarga qarshi kurash mamlakat sharoitlari faqat p?sk?rtme bilan qo'llanilganda samarali bo'lishi mumkin insektitsid preparatlari. Shved pashshasi kabi ba'zi zararkunandalar uchun ekishdan oldin donni insektitsid eritmasida namlash samaraliroq bo'ladi.

Bundan tashqari, makkajo'xori kasalliklardan aziyat chekishi mumkin: pufakchalar yoki chang bo'laklari va bakterioz. Ko'pchilik samarali usul Ushbu kasalliklarga qarshi kurash antibakterial preparatlar bilan eritmalarga ekishdan oldin urug'larni dastlabki kiyinishdir.

Ammo yaqin atrofga ekilgan soya makkajo'xorini toshbaqa hasharotlaridan himoya qilishi mumkin.

Makkajo'xori ekinlari ko'pincha ekish materialini to'liq olib tashlashi mumkin bo'lgan katta qushlar tomonidan hujumga uchraydi. Qarg'alar va qarg'alar bilan kurashishning bir necha yo'li mavjud. Banal qo'rqoqlardan kimyoviy moddalargacha.

Bog'dagi qo'rqinchli zararkunandalarni unchalik qo'rqitmaydi, shuning uchun hunarmandlar ularga turli xil aylanuvchi stollar va shitirlashlarni o'rnatadilar, ular samaraliroq bo'lsa ham, qushlarni tezda o'ziga jalb qiladi. Xuddi shu narsa ultratovushli repellerlar uchun ham amal qiladi, ular birinchi hafta davomida samarali bo'ladi.

Ekishdan oldin urug'larni kuchli hidli moddalar bilan davolashingiz mumkin, masalan, kerosin yoki sarimsoq damlamasi.

Repellantni o'z ichiga olgan urug'larni davolash usullaridan foydalanish qulay, thiram odatda ishlatiladi.

Vitavax ko'pincha makkajo'xori donini davolash uchun ishlatiladi. Tiramdan tashqari, u xizmat qiladigan karboksinni o'z ichiga oladi profilaktik ko'pchilik makkajo'xori kasalliklari uchun.

Ko'plab bog'bonlar hovlida o'lik qarg'alarni osib qo'yishadi va bu usulni maqtashadi. Lekin buni o'zingiz hal qilasiz.

Boshqa o'simliklar bilan muvofiqligi

Ammo tariq, selderey va lavlagidan keyin yaxshiroq makkajo'xori ekmang.

Bog'da makkajo'xori bilan yaxshi ketadi jingalak loviya va no'xat. Bu ekinlarning kurtaklari uchun yordam bo'lib, u pochtada azot to'planishiga ham hissa qo'shadi. Azot makkajo'xori o'sishi va kamolotiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi.

Bundan tashqari, makkajo'xori qatorlari orasiga qovoq va qovoq ekishingiz mumkin. Uchastka atrofida bodring ekish yaxshidir. Agar siz yotoqlarni to'g'ri tartibga solsangiz, unda makkajo'xorining baland poyalari bodringni shamoldan himoya qiladi.

Butun vegetatsiya davrida makkajo?xori qo?shimcha oziq-ovqatlar tarkibini to?g?ri sozlash uchun diqqat bilan kuzatilishi kerak. Barglar sarg'ayadi va quriy boshlaydi - bu o'simlikda azot etishmasligini anglatadi. Fosfatlar etishmasligi bilan barglar qizg'ish rangga ega bo'la boshlaydi. Poya o'sishining to'xtatilishi kaliy ochligini ko'rsatadi. Bu holda barglar, xuddi kuydirilgandek bo'ladi va boshoqdagi donalar etishmayotgan joylarga ega bo'ladi.