Kabak erken ?e?itleri. Bah?e i?in kabak ?e?itleri. Sert kabuklu kabak ?e?itlerinin tan?m?
Daha sonra kabak yeti?tirme konusunda deneyim kazanan bir?ok bah??van, "g?ne?li" sebzenin ?e?itli t?r ve ?e?itlerini dikmenin zevkini inkar etmez. Kabak, baz? yaz sakinlerinin dezavantaj?n? i?gal etme yetene?ini d???nd??? iddias?z, ?retken bir ?r?nd?r. geni? alan. Sadece bir alt t?r?n varl???n? bilmeyenler - k?sa, kompakt bir ?ekilde b?y?yen sarma??klara sahip bir bitki olan ?al? balkaba?? - bu ?ekilde tart???rlar.
Besin de?eri Kalorisi ?ok d???k 100 gram? 10 Kcal olup demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, ?inko, lif, riboflavin a??s?ndan zengindir. Sindirilebilirli?i olduk?a y?ksektir ve ba??rsaklar?n d?zg?n i?leyi?ini destekler. Balkaba??n?n t?m ?e?itleri ayn? zamanda m?shil ve ba??rsak toksini artt?r?c? temizleyicilerdir. tansiyon. Ayr?ca gen? cildin zararl? etkileri engellemesine yard?mc? olan bitkisel besinlerle doludur. g?ne? ?????. ?nan?lmaz genetik de?i?kenli?e sahip balkabaklar?.
K???k ini? i?in ki?isel arsa En iyi ?al? balkaba?? ?e?itleri idealdir. Bah?ede ?ok fazla alana ihtiyac? yok. Mahs?l? eken bah??van?n bitki olu?umu, fazla asmalar? kesme, s?rg?nleri k?saltma gibi i?lemlerle u?ra?mas?na gerek kalmayacak. ?al? kabaklar?nda meyveler tabanda olu?ur. S?rg?nleri ve g?vdesi diktir, bu da en iyi koruma?al?n?n alt?ndaki nem, ?retkenlik ?zerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Kabak ve kabak aras?ndaki fark nedir?
Squonlar, ?ncelikle sebze olarak pi?irilseler bile olgunla?t???nda yenebilen meyvelerdir. B?ylece bu kategoriye domates ve salatal??a kat?l?yorlar! Balkaba?? yuvarlak ve turuncu renktedir. Kabak ise ?e?idine g?re az ?ok bas?kt?r; rengi k?rm?z?ms?-turuncudan koyu ye?ile kadar de?i?ir.
Dacha ?ift?ili?inde yem balkaba??
Tan?nmalar? i?in bir par?a. T?rleri ay?rt etmek i?in sapa g?veniyoruz: kabak yumu?ak ve s?ngerimsi, silindirik ve meyveye benzer kabarc?kl?d?r ve kabak sert ve liflidir ve 5 k??e kaburgal?d?r. Kabak hamurunun balkaba??ndan daha hafif ve tatl? bir tada sahip oldu?u s?ylenir. Kabak posas? daha liflidir. Bu Cad?lar Bayram? i?in kullan?lan bir balkaba??!
?al? balkaba??n?n temel avantaj? erken olgunla?mas?d?r, bu da onu t?rmanma "akrabas?ndan" olumlu bir ?ekilde ay?r?r. ?rne?in Gribovskaya balkaba?? 70 g?nde olgunla??r. Bir ?al? bitkisinin meyvelerinin tamamen olgunla?mas? ortalama 85 ila 100 g?n s?rer. G?zel meyveler “G?ne?li sebze”nin bu alt t?r?n?n ?zellikleri m?kemmel tat nitelikleri
. ?o?u ?e?idin eti parlak turuncu, sulu, son derece yumu?ak, tatl? ve karoten bak?m?ndan zengindir.
Balkaba?? ve potimarron aras?ndaki fark nedir? Balkaba??na z?rafa kaba??, kabak kaba??, b?y?k kabak da denir. A??k?ngilizce
: kabak, k?? kaba??. Potimarr?n balkaba??na benzeyen bir kabak ?e?ididir. Meyvesi armut ?eklindedir. Rengi mutasyon nedeniyle k?rm?z?dan kiremit k?rm?z?s?na, hatta pembe, bronz veya ye?ile kadar de?i?ir. Eti sar? ve unlu olup tad? kestane p?resine benzer. O zamanlar kabak ?ekirde?inin etli k?sm? az oldu?u i?in t?keniyordu!
- Kabak iki geni? kategoriye ayr?l?r: a?a??da yaz kaba?? ve k?? kaba??. Botanik d?zeyde farkl?la??yoruz. Ptissons: g?zel tabak ?eklinde meyveler, epidermise do?ru kavisli, parlak turuncu renkte. Eti t?ketilir, pi?irilir, k?zart?l?r, f?r?nlan?r, p?re haline getirilir, ?orbada, suflede, keklerde, re?elde kullan?l?r. Kaba??n aksine, pi?irmeden ?nce potimarr?n'un kabu?unu ??karmaya gerek yoktur. Provence'?n misk kaba??: turuncu k?rm?z? eti vard?r, karbonhidrat bak?m?ndan zengindir, yumu?ak sulu, meyvelidir, ?ok viskoz de?ildir. Uzun G?zel Kabak: Yo?un etinin misk tad? ve tatl?l??? vard?r, kabu?u ilk ba?ta a??k ye?il, olgunla?t?k?a koyu sar? olur. B?y?k bir armut ?eklindedir; a??k ye?il veya beyaz derisi ?atlakl?d?r ve ?e?idine ba?l? olarak p?r?zs?z veya p?r?zl? bir cilde sahiptir.
- Pi?irildikten sonra et, spagetti benzeri ?eritlere ayr?l?r.
- Meyveler bir y?ldan fazla saklanabilir ve doldurulabilir.
- Gen? meyveler kabak gibi yenir.
- ?i? olarak rendeleyebilirler ve arka plan enginar aromas?na sahip olabilirler.
- Meyve eti olduk?a kal?n, sar?, sert, unlu, tatl?d?r.
- Meyveler olgunla?t???nda doldurulabilir. ?ok hassas aroma
- enginara benzer.
- Hubbard ?ekeri: Kal?n, yo?un et, turuncu renkli sar?.
- Tad? tatl?, ?ekerli, ?ok aromatik, ?ok kaliteli.
- Hokkaido kabak veya potimarron, armut bi?imli.
- Yumru ?retme ?zelli?ine sahiptir.
Mahsul?n meyvelerinin boyutu nispeten k???kt?r. Sebzelerin a??rl??? genellikle 0,6 – 3 kg aral???ndad?r. Bir ?al?dan 4-15 adet hasat alabilirsiniz. Bu t?r meyvelere porsiyonlu denir. Bah?eden toplad?ktan sonra hemen ?e?itli yemekler haz?rlamak i?in kullanmak, kullan?lmayan par?a b?rakma korkusu olmadan ?i? olarak t?ketmek ?ok uygundur. Ancak baz? ?e?itlerin meyvelerinin a??rl??? 4 - 6 kg veya daha fazlas?na ula?abilir.
Avantaj? tatl? taraf?d?r, bu da fazla suland?r?lmadan tatl?larda kullan?lmas?na olanak sa?lar. Patates p?resi, gratin ve tuzlu turtalar, ke?i peyniri, beyaz peynir, parmesan peyniri veya peynir bazl? peynirler i?in Beaufort, Cantal eklenmelidir.
Doldurulmas? kolay; et, sa?mal???n tatlar?n? a??layarak yava? yava? pi?irilir. Kabak ?ekirdeklerinizi atmay?n! Durulay?n, kaynar suda 5 dakika durulay?n ve s?z?n. Daha sonra bunlar? tuz ve baharatlarla birlikte kuru bir tavada veya ayn? ?ekilde f?r?nda, ?zgara alt?nda birka? dakika pi?irin. ?a??rt?c? ama lezzetli tohum at??t?rmal?klar? alacaks?n?z!
Yukar?da belirtildi?i gibi, ?al? kabaklar?n?n geni? bir yatak alan? tahsis etmesine gerek yoktur. En uygun ?r?n ekim ?emas?: 60 x 60 veya 70 x 70 cm.
Moskova b?lgesi i?in ?al? balkaba?? ?e?itleri so?u?a kar?? dayan?kl?l?k g?sterir, bak?m gereksinimleri azd?r ve ekim sorunsuz ger?ekle?ir.
En pop?ler ?al? balkaba?? ?e?itlerinin g?zden ge?irilmesi ve ?zellikleri
Modern yeti?tiriciler bu bitkinin bir?ok harika ?e?idini geli?tirmeyi ba?ard?lar. A?a??da bah??vanlar?m?z - yurtta?lar?m?z aras?nda pop?ler olan en ba?ar?l? ?al? balkaba?? ?e?itleri bulunmaktad?r.
?e?itlilikle uyumlu bir sebze varsa o da kabakt?r! ?stelik “amalardan” de?il, kabaktan bahsediyoruz! Portakal etli ve ?ok tatl? bir kabakt?r, turta yapmak i?in idealdir, zamanla tad? artar, bitki s?v? ve verimlidir. "Delikata": beyaz krem kabuklu, 0,5 ila 1 kg aras?nda dikd?rtgen ?eklinde k???k meyveler, ?izgili ye?il ve portakal posas?. Olduk?a sert olan ek?i elma aromas?, pi?irme s?ras?ndaki tatl? kestane ve f?nd?k aromas?n? al?r. Yar? suya dalabilenden ?al?ya kadar olan bitki ?ok verimlidir ve iyi bir b?y?me direncine sahip gibi g?r?nmektedir. Geni? kaburgalarla i?aretlenmi? derisi ?ok serttir ve sakland???nda koyu ye?il, turuncu renktedir. Yo?un, sar? eti, aromas? ve harika badem ve f?nd?k tad? nedeniyle olduk?a de?erlidir. Etini, aromas? ve hafif enginar aromas?yla, dolma ve zengin yiyecekler haz?rlarken takdir ediyoruz. Ayr?ca gen? ya?ta toplan?p, ?itlere kolayca t?rmanabilen bir ko?ucu olan kabak gibi yenilebilir. Ayak ba??na 15'ten fazla meyve ?retebilir! ?ok iyi zamanlama raf ?mr?: 6 ila 8 ay aras?. Beyaz kabuklu, y?ld?z ?eklinde ?ok g?zel meyveler ?retir, yumu?ak eti de beyazd?r, ?i? olarak yenebilir, aromas? enginar tarifini an?msat?r. Ancak meyve tam olgunla?t???nda topland???nda birka? ay boyunca kolayl?kla saklanabilir. White Egypt Snack: Bu, onlara farkl? bir a??dan bakman?z? sa?layacak bir varyasyon! Beyaz M?s?r, yakla??k 25 cm uzunlu?unda ve ye?ilimsi beyaz kabuklu, olduk?a oval ve ventral meyveler ?retir. Et, ?ok iyi aroma, stabildir ve donmaya kar?? dayan?kl?d?r. ?al? ve verimli bir bitkidir. 'D???n ?i?e?i': Kal?n, p?r?zs?z, koyu ye?il kabuklu, orta b?y?kl?kte, yuvarlak, yass? bir meyvedir. Ortalama verimlili?e sahip meyveler, nemi tutan uyuz nedeniyle y?ksek depolama kapasitesine sahip de?ildir. Koyu sar? derisi ince portakal etini gizler, erir ve lezzetli bir f?nd?k aromas?yla kokulan?r. Kabu?u ba?lang??ta koyu ye?ildir ve olgunla?t???nda koyu sar?ya d?ner, turuncu-k?rm?z? eti lezzetli bir ?ekilde tatl? ve misk renginde, rustik ve ?retkendir.
- Mantar dantelleriyle i?lenmi? sar? derisi, kavun gibi g?r?nmesini sa?lar.
- B?y?me: 95 ila 110 g?n aras?, orta derecede muhafaza edilir.
- Bonus: ince cilt ayn? zamanda yenilebilir.
- Tad? zamanla yo?unla??r.
- Tesis ?al???r durumda ve verimlidir.
- Gerekti?inde lezzetli hasat edilmi? gen?ler.
- ??lenmeyen ve verimli bir tesistir.
- Pi?irildikten sonra k???k kokulu et par?alan?r, "spagetti" olur.
- Bir ko?ucu olan bitki, ayak ba??na 2 ila 5 meyve ?retir.
- H?zl? b?y?me: 70 ila 90 g?n.
- ?ok iyi raf ?mr?: 6 ay.
- G?r, rustik ve erkenci ?e?ittir.
- B?y?me: 50 g?n.
- Portakal?n eti yumu?ak, tad? ise harika ve ?ok tatl?d?r.
- Ko?ucu bitki, ayak ba??na 3 ila 4 meyve ?retir.
- B?y?me 95 g?n; iyi koruma.
- Bitki ?ok ko?ucudur: g?vdeleri 5 metreye yay?lm??t?r.
- Potimarron "K?rm?z? Tavuk": en ?nl?s?d?r.
- 1,5 ila 3 kg a??rl???ndaki turuncu ve hafif nerv?rl? meyveleri ?st ?ekillidir.
- Sert kabu?unun alt?ndaki tatl? etin tad? ?orbalarda ?ok sevdi?imiz kestane tad?nda!
- Yaln?zca ?i?mi? k?s?m, k???k bir bo?luk halinde grupland?r?lm?? tohumlar? i?erir.
- Ko?u ve ?retkenlik.
- B?y?me: yakla??k 120 g?n; ?ok iyi muhafaza.
- B?y?me: 150 g?n, ?ok iyi muhafaza.
- B?y?me: 120 ila 130 g?n, ?ok iyi muhafaza edilir.
- K?rma ve ?retim tesisi.
- 100 ila 130 g?n aras?nda b?y?me, ?ok iyi koruma.
Balkaba?? ?e?idi G?l?mseme
?al? balkaba?? Smile, erken olgunla?mas? nedeniyle bir?ok yaz sakini taraf?ndan be?eniliyor. Mahsul?n meyvelerinin olgunla?mas? ger?ekle?ir. m?mk?n olan en k?sa s?rede(85 g?n). Bitki ?zerinde k?sa s?rg?nler (6 par?aya kadar) olu?ur. G?l?mseme balkaba?? hakk?nda de?erlendirmeler veren bah??vanlar, mahsul?n bahar so?uklar?na dayanma kabiliyetine dikkat ?ekiyor.
Nadir incinizi ke?fetmeniz i?in ?ekiller, renkler, kokular say?s?z! Kabaklar?n botanik s?n?fland?rmas?. Bitkilerin botanik s?n?fland?rmas? bazen s?radan bir bah??van i?in istenmeyen g?r?nebilir; ama burada t?m anlam?n? kazan?yor.
Bu makale ye?il kabak ?e?idinin kendine ?zg? ?zelliklerini tart??maktad?r. Genel olarak kabaklar hakk?nda bilgi ar?yorsan?z bilgilerimize g?z at?n. La bah?elerimizde bir merak konusu ??nk? kabaklar genellikle turuncu renktedir. Yeti?tirilmesi kolay oldu?undan di?er m?s?rlarla ayn?d?r. Ger?ek bir balkaba?? yuvarlak bir ?ekle, be? k??eli kaburgalara sahip sert ve lifli bir g?vdeye sahiptir. Kabak, silindirik ve meyveye yak?n, narin ve s?ngerimsi bir g?vdeye sahiptir, ?ekli az ?ok bas?kt?r. Kabak daha tatl? bir tada sahiptir ve eti balkaba??ndan daha az liflidir.
Olgun meyvelerin a??rl??? 1 - 2 kg'd?r. Sebzelerin rengi parlak turuncu, ?ekilleri yuvarlak, biraz bas?k, y?zeyi p?r?zs?z veya hafif par?al? olabilir. Tatl?, ??t?r meyve ?z?, koyu turuncu bir renge ve ho? bir kavun aromas?na sahiptir. ?e?itlilik harika tad?, diyet ?zellikleri ve m?kemmel ta??nabilirli?i ile ?nl?d?r.
Baz? ye?il kabak t?rleri
?o?u ye?il balkaba??n?n i?inde portakal eti bulunur. Ye?il kabaklar kullan?l?r modern dil. Bu, b?y?mesi 100 g?n gerektiren s?radan bir ?e?ittir. Kendisi Guatemala'n?n yerlisidir. Meyveleri 2 ila 4 kg, ?aplar? ise 15 ila 20 cm aras?nda de?i?mektedir. Meyvenin kabu?u 10 adet sar?ms? ye?il yuvarlak boncukla donat?lm??t?r.
Bu ye?il kabaklar?n a??k turuncu renkli ve kahverengimsi bir tada sahip olan sert eti vard?r. 3 ila 8 ay kadar saklanabilir, ancak tad? gen?ken en iyisidir ve tohumlar? da m?kemmeldir. Bu s?r?nen ?e?it, 1,5-2,5 kg'l?k yuvarlak ve d?zle?tirilmi? ila kal?n koyu ye?il kabuk ?retir.
?ifal? kabak ?e?idi
Erken olgunla?an ?ifal? kabak, s?cakl?k dalgalanmalar?na dayan?kl? kompakt bir bitkidir. Meyvenin tamamen olgunla?mas? 105 g?n kadar s?rer. Mahsul?n meyveleri, iyi ta??nabilirlik ve uzun s?re (May?s ay?na kadar) korunma ile sizi memnun edecektir. Mahsul a??k toprak ko?ullar?nda yeti?tirilir.
Meyve eti tatl? bir tada sahip turuncu renktedir. Verimi ortalama olarak ayak ba??na 3 ila 4 meyvedir. 95 g?nl?k bir b?y?me s?resi vard?r. Bu kabaklar 4-6 ay dayan?r. 5 ila 20 kg a??rl???ndaki meyvelerin belirgin kaburgalar?, koyu ye?il kabu?u ve turuncu eti vard?r. Tatl? ve misk tad? vard?r. 150 g?nde yeti?en bir ?e?ittir. Meyveler 5 aydan fazla saklanabilir.
Koyu ye?il kabuklu, belirgin damarl?, silindirik meyveler ?reten ve olgunla?mas? yakla??k 100 g?n s?ren eski moda bir ?e?ittir. Meyveler 8 ila 15 kg a??rl???ndad?r ve 2 ila 5 ay s?reyle saklan?r. Yenilebilirler ancak insan t?ketimi a??s?ndan pek ilgi ?ekici de?ildirler. Esas olarak hayvanlar i?in yiyecek olarak kullan?l?rlar.
?ifal? kabak ?e?idinin meyveleri yuvarlak-bas?k bir ?ekle, hafif par?al? bir y?zeye sahiptir ve 3 - 5,5 kg a??rl???ndad?r. ?nce, k?sele kabu?un rengi, muhte?em aral?kl? k???k ?izgilerle a??k gridir. Sulu, kal?n, ??t?r eti a??k turuncu renkte ve tatl? bir tada sahiptir.
Balkaba?? ?e?idi ?nci
Lezzetli Zhemchuzhina balkaba?? enlemlerimizde a??k zemin ko?ullar?nda b?y?r. Mahsul?n meyvelerinin tamamen olgunla?mas? 100 - 110 g?n s?rer. ?e?itlili?in verimi olduk?a sayg?nd?r: 15 kg/m2. ?nci balkaba?? hakk?nda incelemeler yay?nlayan bah??vanlar, tohumlar?n ?ok k???k oldu?unu belirtiyor.
Ye?il kabak zengin, iyi drenajl? ve iyi drenajl? topraklar? ve tam g?ne?li ortamlar? sever. Mart ay?ndan itibaren d???k s?cakl?klardan korunmaya dikkat edilerek don d?neminin sonuna kadar ekim yap?labilir. Tohumlar? g?breyle zenginle?tirilmi? toprakta 3-4 cm derinli?inde kaplay?n. Balkaba?? da bunlardan biri nadir t?rler, k???k ayr??m?? g?breyi destekler. Bazen bir g?bre y???n?n?n ?zerinde b?y?d??? g?r?lebilir. Ekimden sonra su.
Hasat, yapraklar?n kurumaya ba?lad??? eyl?l ay?ndan aral?k ay?na kadar ger?ekle?ir. Her durumda, bu ilk dondan ?nce ger?ekle?melidir. Ye?il kabaklar serin, kuru ve havaland?r?lan alanlarda birka? ay saklanabilir. Saklamadan ?nce temizlemek i?in onlara k???k bir f?r?a verin.
Varietal meyveler, sar?ms?, tan?nabilir uzun silindirik bir ?ekle sahiptir. turuncu, p?r?zs?z y?zey, 7,5 kg'a kadar a??rl?k. Sebzenin kal?n eti k?rm?z?ms?-turuncu bir renkle karakterize edilir. Etin tad? m?kemmel: yumu?ak, tatl? ve sulu. Meyveler sorunsuz ta??n?r uzun mesafeler, iyi depolan?r.
Balkaba?? ?e?idi Bush turuncu
Verimli bir turuncu ?al? balkaba??, filizlerin yumurtadan ??kt??? andan itibaren 95 - 105 g?n olgunla??r. Mahsul?n meyveleri m?kemmel bir ?ekilde korunur k?? d?nemi. Bu ?e?itlilik Rus se?iminin gururu olarak kabul edilir. G?steri?siz, kompakt ?e?it ?e?it ?al?lar, de?i?ken iklim ko?ullar?na sahip b?lgelerdeki yataklarda yeti?tirilebilir.
Bitkinin meyveleri uygundur. evrensel uygulama yuvarlak veya hafif silindirik bir ?ekle sahiptir, a??rl??? 5 kg'a kadard?r. Kabak kabu?u ince, tek renkli ve yap?s? k?seledir. Sulu hamur sar? renktedir ve a?a??dakilerle karakterize edilir: artan i?erik karoten.
Kabak ?e?idi Y?z Pound
Orta ge? balkaba?? Hundred Pound, ad?n? b?y?k boy meyvelerin olgunla?mas?ndan dolay? alm??t?r.
K?lt?r bakteriyoza kar?? diren? g?sterir, k?lleme, ??r?k. Meyveler k?resel bir ?ekle, p?r?zs?z, hafif par?al? bir y?zeye sahiptir. Sebzelerin ince kabu?u sar?-turuncu renktedir. Ka??t hamuru gev?ek bir yap?ya sahiptir, kremsi sar? renktedir ve pek tatl? say?lmaz. ?e?itlili?in verim g?stergeleri 6,3 kg/m2'ye ula??yor.
Y?z Poundluk Balkaba??
Amazon kabak ?e?idi
Orta-erken Amazon balkaba?? son derece kompakt bir bitkidir. Hasat?n ?imlenme an?ndan itibaren 90 - 110 g?n i?inde olgunla?mas? beklenebilir. Mahsul?n g?zel meyveleri d?z bir ?ekle, koyu portakal kabu?una sahiptir ve 1 - 2 kg a??rl???ndad?r. Tatl?, ??t?r etinin rengi koyu turuncudur. Sebzelerin g?venli?i, tad? ve ticari nitelikleri ?ok y?ksektir.
Balkaba?? Amazonu
Kabak ?e?idi Rouge Vif DEtamp
Sezon ortas? balkaba?? Rouge Vif DEtamp, t?pk? Alt?n Tohum ?e?idi gibi, renk bak?m?ndan zengin b?y?k meyvelerin m?kemmel ?ekilde korunmas? nedeniyle bah??vanlar taraf?ndan se?ilmektedir. Sebzelerden m?kemmel p?reler ve meyve sular? haz?rlan?r. ?e?itlilik peronospora, yaprak mozai?i ve k?lleme kar?? dayan?kl?d?r. Mahsul?n meyveleri k?rm?z?-turuncu renktedir, ?ekli bas?kt?r, y?zeyi par?al?d?r. Yo?un hamurun rengi turuncudur, tad? m?kemmeldir.
Balkaba??, ?ok faydal? olan bir?ok farkl? vitamin ve mikro element i?erir. insan v?cudu. Bu bak?mdan her yaz sakininin veya bah??van?n bah?esinde balkaba?? bulunmal?d?r. Bu mahsul?n ?e?itlili?ini se?erken dikkate almak gerekir. iklim ?zellikleri belirli b?lge. Do?ru se?ilmi? ?e?itlilik ve sebzenin yeti?tirme ko?ullar?na uygunluk, zengin bir hasat elde etmenizi sa?layacakt?r. Bu makalede a??k zemin i?in en iyi kabak ?e?itleri hakk?nda daha fazla bilgi ele al?nacakt?r.
S?ca?? seven balkaba?? sadece b?y?mek i?in harika de?il g?ney b?lgeleri ayn? zamanda yazlar?n nispeten so?uk ve k?sa oldu?u b?lgelerde de ge?erlidir. Almak i?in iyi hasat?e?it se?iminde hata yapmamak ?nemlidir.
Balkaba?? - k?lt?rel ?zellikler
3 ana kabak t?r? vard?r:
- hindistan cevizi(s?ca?a dayan?kl?, tad? ho? ve tatl?);
- b?y?k meyveli(dayan?kl? d???k s?cakl?klar, b?y?k boyutlara ula??r, eti kal?n ve tatl?d?r);
- sert kabuklu(sert ?izgili kabu?a sahip, turuncu veya sar? renkli, en erken olgunla?an t?r).
1 gr kabakta 4-6 adet ?ekirdek bulunur. Hava almayan ambalaj?nda sakland??? takdirde 7 y?l saklanabilir.
Kabak ?e?itleri olgunla?ma zaman?na g?re de s?n?fland?r?labilir:
- ?ok ge? (130 g?nden itibaren);
- ge? olgunla?ma (120 ila 130 g?n aras?);
- sezon ortas?nda (100 ila 120 g?n aras?);
- erken olgunla?ma (en fazla 100 g?n).
Urallar ve Sibirya
Bu b?lgede haziran ay?na kadar don olay? devam edebilir. Se?im yaparken bu ger?ek dikkate al?nmal?d?r. ekim materyali??nk? Rusya'n?n bu b?lgeleri i?in yaln?zca don ve so?uk ko?ullarda geli?ebilen ?e?itler uygundur.
Masa. En iyi ?e?itler so?uk b?lgeler i?in.
?e?it ad? | Tan?m |
---|---|
So?uk iklimlerde ekim i?in m?kemmel bir ?r?n. Uygun bak?m alman?za izin verecek iyi verim. Rus kad?n? direniyor ?e?itli t?rler hastal?klar ve zararl?lar. Olgunla?t???nda balkaba??n?n rengi turuncu olur ve tad? biraz kavuna benzer. |
|
Bu kabak ?e?idi, g??l? s?cakl?k de?i?imleriyle iyi ba?a ??k?yor, bu nedenle Urallar ve Sibirya i?in m?kemmel. Sebzenin sert bir kabu?u ve biraz kavunu an?msatan bir tad? vard?r. Bir meyvenin a??rl??? nadiren 3 kg'? a?t??? i?in ?il b?y?k dereceli bir balkaba?? olarak kabul edilmez. |
|
tuhafl?k bu ?e?itlili?in y?ksek verimi ve so?u?a dayan?kl?l???nda yatmaktad?r. Ek olarak, Ulybka erken olgunla?an bir ?e?ittir (filizlerin ortaya ??kmas?ndan sebzenin tamamen olgunla?mas?na kadar 100 g?nden fazla ge?mez). Sonu? olarak bah??van, parlak turuncu renkte k???k meyveler (her biri yakla??k 1,5-2 kg) al?r. Bir g?l?mseme birka? ay s?rebilir, ancak en fazla Ocak ay?na kadar s?rebilir. ?lk ba?ta bu ?e?itlilik ?u ?ekilde yeti?tirildi: s?s bitkisi b?y?k zarif yapraklar?ndan dolay?, parlak ?i?ekler ve lezzetli meyveler. Do?ru uyum ve bak?m, her ?al?dan en az 3 kg toplaman?za olanak sa?layacakt?r. |
Kuzeybat?
Kaliningrad, Murmansk, St. Petersburg veya ba?ka bir yerde ya??yorsan?z yerle?im yerleri Kuzeybat? Rusya'da balkaba?? yeti?tireceksiniz, o zaman ?e?it se?erken baz? n?anslar? da hesaba katmal?s?n?z. Ger?ek ?u ki, t?m ?e?itler bu b?lgede yeti?meye uygun de?il.
Masa. Kuzeybat? Federal B?lgesi i?in en iyi kabak ?e?itleri.
?e?it ad? | Tan?m |
---|---|
Meyveleri 5 kg'a kadar olan erken olgunla?an bir ?e?ittir. Sebzenin sar? posas? ?ok ?ey i?erir faydal? unsurlar ve ?ekerler, ?ok m?kemmel bir tada sahiptir. ?e?itlili?in ana avantaj? erken olgunla?mas? ve y?ksek verimidir. |
|
?evrede ?ok yayg?n olan ba?ka bir isim daha var - me?e palamudu kaba??. Bunun nedeni d?? g?r?n??: Sebze biraz me?e palamudu gibidir, sadece oranlar? elbette farkl?d?r. Acorna'n?n eti koyu sar?d?r ve tatl? bir tada sahiptir. ho? tat. Kabu?un rengi de?i?ebilir (turuncudan ye?ile). Bu, yeti?tirme ko?ullar?ndan etkilenebilir, ancak nadir durumlarda renkler farkl? kombinasyonlarda g?r?nebilir. |
|
T?m ?ift?iler i?in “eri?ilebilirli?i” ve “anla??labilirli?i” nedeniyle ?zel kabul edilmektedir. Bir kez diktikten sonra ho? olmayan s?rprizler konusunda endi?elenmenize gerek yok. Meyveler k???kt?r, her biri 3 kg'? ge?mez ve beyaz veya a??k gri renktedir. Sebzeler ?ok yumu?ak, sulu ve lezzetli b?y?rler. b?y?k say??eker ve vitaminler. |
|
Y?ksek verimli ve erken olgunla?an bir ?e?ittir. b?y?k meyveler 7 kg'a kadar. Kabak posas? g?zel bir tada sahiptir ve rengi koyu sar?d?r. K?k Balkaba??n?n ?zelli?i, y?ksek ba????kl??? ve direncidir. ?e?itli hastal?klar. Meyveler sunumunu ve lezzetini kaybetmeden uzun s?re saklanabilir. |
Orta Rusya ?ehirleri
Genellikle Moskova b?lgesinde ve i?inde ya?ayan bah??vanlar orta ?erit Rusya'da yabanc? kabak ?e?itleri yeti?tirmeyi tercih ediyorlar, ancak bunun yerine yerli olanlar? da kullanabiliyorlar. ?ok az ki?i biliyor ama bu b?lgelere ?zel imar ?e?itleri var.
Masa. Orta Rusya i?in en iyi kabak ?e?itleri.
?e?it ad? | Tan?m |
---|---|
Ekimden itibaren 3 ay i?inde olgunla?an yayg?n bir ?e?ittir. Mahsul al?ak ?al?lar ve oval meyvelerle b?y?r. Rengi sar?d?r ve tad? biraz vanilyaya benzeyen yo?un bir hamura sahiptir. Meyvenin a??rl??? genellikle 3-4 kg'a ula??r. Balkaba?? sunumunu koruyarak 4 ay saklanabilir. |
|
Al???lmad?k ?ekli nedeniyle pop?lerli?ini kazanan bir ba?ka ?e?it de, bu durumda meyveler ovaldir. Olgun bir balkaba??n?n rengi turuncudur. Meyvenin a??rl??? 5 kg'? ge?mez, tad? ise ?ok tatl?d?r. Ay?rt edici ?zellik Bu ?e?itlilik y?ksek ta??nabilirli?inde yatmaktad?r. Optimum zaman ekim i?in: May?s ay?n?n ikinci yar?s? – Haziran ay?n?n ilk g?nleri. |
|
So?u?a dayanabilen m?kemmel bir ?e?ittir. Zaten ilk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan 80 g?n sonra hasat ba?layabilir. K?lt?r?n kendine has ?zelli?i mermer yapraklar? ve k???k eklemeler koyu g?lgeler meyveler ?zerinde. ?il ?e?idi, her biri 2-3 kg a??rl??a kadar 3-4 meyve i?erebilen k???k ?al?larda yeti?ir. Olgun etin tatl? bir tad? vard?r ve 3 cm kal?nl??a ula??r.Uzmanlar, ?r?n?n topland?ktan hemen sonra t?ketilmesini tavsiye eder. |
|
“Evrensel” balkaba?? isteyenler i?in ideal bir se?enek. B?t?n bunlara ?e?itlili?in iyi verimini ve erken olgunla?mas?n? ekleyin; art?k bu sebzenin ba?ka ?e?itlerine ihtiyac?n?z olmayacak. Sonu? olarak bah??vanlar bol miktarda karoten ve ?eker i?eren b?y?k meyveler al?rlar. Tohum ekimi i?in en uygun zaman May?s ay?n?n ikinci yar?s?, yani donun bitiminden hemen sonrad?r. H?zl? olgunla?malar? i?in her Premiera ?al?s?nda en fazla 4 meyve b?rakmay?n. ?e?itlili?in ?zelli?i ayn? zamanda depolanmas?nda da yatmaktad?r (balkaba?? aylarca tazeli?ini ve tad?n? koruyacakt?r). |
|
Erken olgunla?ma ile karakterize edilir ve y?ksek verim. Meyveleri k?rm?z?-turuncu renkli, p?r?zs?z bir y?zeye sahiptir. Fet?s?n a??rl??? 3 kg'? ge?mez. Ka??t hamuru ?ok tatl?d?r. |
|
?lk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan sonra 3 ay i?inde olgunla?an, erken olgunla?an bir kabak ?e?ididir. K???k ?al?lar ?eklinde geli?ir. Kabak meyveleri bas?k bir ?ekle sahiptir ve her birinin a??rl??? 5 kg'? ge?mez. Sebzenin ?ekirde?i ??t?r ve olduk?a yumu?ak, kabu?u ise incedir. ?ifal? kabak sunumunu ve lezzetini kaybetmeden uzun s?re saklanabilir. |
?nemli! Daha ?nce de g?rd???n?z gibi, pek ?ok farkl? ?e?itler yeti?tirmek i?in kullan?lan kabaklar a??k alan. Se?im yapmadan ?nce b?lgenizdeki iklimi tan?man?z gerekir.
A??k alanda kabak yeti?tiricili?i
Balkaba?? yeti?tirmenin amac? ne olursa olsun, elde etme arzusu olsun iyi ?r?n tabak veya tohum malzemesi haz?rlamak i?in bu i?lemde herhangi bir zorluk ya?anmaz. Baz? kabak ?e?itlerini a??k topra?a ekerken dikkate al?nmas? gereken yaln?zca belirli n?anslar vard?r.
Toprak haz?rl???
Ekimden ?nce topra??n g?brelenmesi gerekir. Bu, 1 metrekare ba??na 2 kova humus oran?nda yap?l?r. m arsa. M?mk?nse 200 gr nitrofoska, 500 gr kar??t?r?larak ?zel bir kar???m haz?rlayabilirsiniz. odun k?l?, 4 kg tala? ve 15 kg humus. Ayr?ca yata?? mutlaka kazman?z ve derine (en az 40 cm derinlik) kazman?z gerekir. Optimum geni?lik yataklar – 60-70 cm.
Tohum materyalinin haz?rlanmas?
?stenilen sonuca ula?mak i?in tohumlar? suya bat?rman?z gerekir. s?v? g?bre yakla??k bir g?n boyunca. Bundan sonra, periyodik olarak ?slat?larak ba?ka bir g?n nemli bir beze sar?lmalar? gerekir. temiz su. Tohumlar s?cakl???n +22 derecenin alt?na d??medi?i s?cak bir yerde saklanmal?d?r.
Yaz sakinleri s?kl?kla ayn? hatayla kar??la??rlar - eski kabak ?ekirde?ini ekerler, bu y?zden fideler g?r?nmez. Bunun olmas?n? ?nlemek i?in, ekimden yakla??k 30 g?n ?nce tohumlar?n ?imlenme a??s?ndan test edilmesi ?nerilir. Bunu ?u ?ekilde yapabilirsiniz: Sahip oldu?unuz her ?e?itten birka? tohumu, filizlenene kadar suya bat?r?lm?? bir bez par?as?na sar?n. Baz? tohumlar filizlenmezse, onlar? ekmenin bir anlam? yoktur.
?ukur g?breyle dolduruldu
Ad?m 3. Kabaklar?n b?y?d?k?e ?rg? yapmay? sevdi?i biliniyor. Bu nedenle, ?imlenme i?in ?nce ?slat?lmas? gereken yataklara d?zenli m?s?r ekin. Balkaba?? m?s?r g?vdeleri boyunca uzanacak.
?nemli! Balkaba?? beslenmeyi seven bitki t?rlerinden biridir. Bunu kendi haz?rlad???n?z sol?syonu kullanarak ayda iki kez yapabilirsiniz. Bunu yapmak i?in 20 gr nitrophoska, 1 litre s???rkuyru?u ve 10 litre kar??t?r?n temiz su. Her 2 kovana en az 3 kova sol?syon kullan?lmal?d?r. Bitkileri ?zellikle b?y?me mevsimi boyunca haftada en az bir kez derinlemesine sulay?n. Bir bitkinin yakla??k 25 litre suya ihtiyac? vard?r.
Video - A??k zemin i?in kabak ?ekirde?i se?erken yeni ba?layanlar?n s?rlar? ve hatalar?
