Bah?enin en b?y?k d??manlar?: En yayg?n yabani otlar?n listesi. Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri
Zaten ilkbaharda, ekim zaman? geldi?inde arsa, yaz sakinleri ve bah??vanlar kendilerini istenmeyen bitkilere - yabani otlara kar?? m?cadelenin i?inde buluyorlar. Ad?ndan da anla??laca?? ?zere bu, her hal?karda ortadan kald?r?lmas? gereken bir t?r ??p, at?k, gereksiz t?rd?r. Ancak do?a a??s?ndan bak?ld???nda “ot” diye bir ?ey yoktur. Tahsis edilen tar?m arazilerini varl?klar?yla “t?kayan” bitkileri belirtmek amac?yla insanlar taraf?ndan icat edilmi?tir. ?e?itler. Yabani otlar yabani olarak b?y?r, bu da onlar?n dayan?kl? ve agresif oldu?u anlam?na gelir. H?zl? bir ?ekilde yakalayabilirler geni? alanlar ve ?zel olarak yeti?tirilen t?rlere bask? yap?yor. Bu onlar?n b?y?k dezavantaj?d?r. Ancak yabani otlar?n yaln?zca zararl? oldu?u d???n?lemez. Takip?iler organik tar?m Yabani otlar?n sa?lad??? faydalar hakk?nda uzun s?redir g?venilir teoriler geli?tirilmektedir. Biz de kenarda durmayaca??z. Yabani otlar?n nerede ger?ekten sak?ncal? oldu?unu ve nerede ?ok faydal? olduklar?n? ??renelim.
Bir?ok yaz bah??van?n?n arzusu ne pahas?na olursa olsun yabani otlar? yok etmektir. Ancak bu her zaman makul de?ildir; bazen yabani otlar da fayda sa?layabilir;
1. Depresan etkisi
En ?nemli “zararl?” yabani otlar?n vah?i ve sald?rgan do?as?d?r. Yerin birka? metre alt?na inen g??l? k?kler (?rne?in, k?k sistemi sar? tatl? yonca 5,5 m derinlikte b?y?r), t?ketilir b?y?k miktar besin maddeleri ve su. Ekili bitkiler mahrum kal?yor. ?rne?in yulaf ve yabani turp (ot) bir b?lgede ?arp???rsa, bu b?lge yerden 4 kat daha fazla nem ve potasyum (K), 2 kat daha fazla nitrojen (N) ve fosfor (P) ?ekecektir. Toprak verimlili?i azalacak ve buna ba?l? olarak bu b?lgede yulaf veya di?er mahsullerin geli?mesi zorla?acakt?r. Yabanc? otlar?n neden oldu?u zarar, mahsul?n kalitesinde ve miktar?nda ?nemli bir azalmayla kendini g?sterecektir.
Dodder ?unu ifade eder: karantina yabani otlar? enfekte bitkilerle birlikte tamamen yok olmaya (yanmaya) maruz kalanlar
2. Mahsullerin g?lgelenmesi
Yabani otlar sadece t?ketmekle kalm?yor b?y?k say? su ve mineraller topraktan al?r, ayn? zamanda ekili bitkilerden gelen ????? da al?r. Ortak sebep Gen? s?rg?nlerin ?l?m?, her zaman daha h?zl? b?y?yen ve geli?en yabani otlar?n g?lgelemesinden kaynaklanmaktad?r.
3. Zehirli etki
Di?er ?eylerin yan? s?ra baz? yabani otlar da zehirlidir. Unun i?indeki banotu, k?r???k, datura, sarho? edici saman veya g?l suyu ac? tohumlar?n?n k???k i?eri?i, onu daha fazla kullan?ma uygun hale getirmez. Bu undan yap?lan hamur veya ekmek ciddi zehirlenmelere neden olur.
At kuyru?u ve kostik d???n ?i?e?i saman i?in kesildi?inde hayvan zehirlenmesine neden olabilir. Saman otlar?na k?spe bula??rsa ayn? ?ey olur.
Zehirli yabani otlar ?i?eklenme d?neminde ar?lar i?in tehlikelidir. ?rne?in, zehirli d???n ?i?e?i, ku? otu vb. ?i?eklenme s?ras?nda kitlesel ?l?mleri g?zlenir.
Zehirli d???n ?i?e?i poleni ar?lar i?in ?ld?r?c?d?r
4. Hastal?klar?n ve vir?slerin yay?lmas?
Baz? yabani otlar, ekili bir bitkiye yerle?mekten ?ekinmeyen zararl?lar ve hastal?klar i?in favori bir ya?am alan?d?r. ?rne?in bu?day ?iminde tel kurtlar? ve larvalar geli?ir may?s b?ce?i, mantar hastal?klar?. Patates kanserinin etken maddesi siyah it?z?m?nden patateslere kolayl?kla yay?labilir. Sonbahar t?rt?llar? yumurtalar?n? devedikeni ?zerine b?rak?r ve yumurtadan ??kan t?rt?llar, k??l?k mahsul fideleriyle ziyafet ?ekmeyi sever.
Yabani otlar?n faydal? ?zellikleri
1. Toprak yap?s?n?n iyile?tirilmesi ve s?cakl?klar?n d???r?lmesi
Yukar?da say?lan t?m dezavantajlar?n yan? s?ra yabani otlar?n yararlar? da olabiliyor. En ?nemlisi k?klerinin gev?emesi ve topra??n yap?s?n? iyile?tirmesidir. ?ld?klerinde ise kal?nt?lar?yla buray? zenginle?tiriyorlar. faydal? unsurlar ve mineraller. ?u s?ylenebilir yabani otlar(sonbaharda b?lgeden kald?r?lmam??larsa) d?nyan?n iyile?mesine yard?mc? olun.
Kurak ve s?cak yaz aylar?nda yabani ot ?al?l?klar? toprak s?cakl???n? 1-4°C kadar d???r?r. Toprak daha yava? kurur, mahsul?n k?kleri g?ne?te "pi?mez".
2. Ha?ere korumas?
Yabani otlar?n hepsi hastal???n yay?lmas?na neden olmaz; baz?lar? tam tersine i?e yarar; etkili ?nleme. Bu t?r "?ifac?lar" aras?nda fitokitler taraf?ndan salg?lanan b?cek zararl?lar?n? uzakla?t?ran pelin otu da vard?r. S?radan bir karahindiba, domateslerde Fusarium solgunlu?unun etken maddesi olan Fusarium mantar?n?n ?l?m?ne neden olur. Umbelliferous cinsinin (melek otu, bekta?i ?z?m? vb.) yabani otlar?n?n yaprak biti, pul b?cekleri ve t?rt?l kolonilerine ne gibi zararlar verdi?i yayg?n olarak bilinmektedir. Bu bitkiler b?lgeye entomofajlar? ?ekiyor. y?rt?c? b?cekler zararl?lar? yemek.
Zararl?lar? kovmak i?in yata??n veya ?i?ek yata??n?n ?evresine civanper?emi ekilir.
Daha ?nce de belirtildi?i gibi yabani otlar?n g??l? k?k sistemleri vard?r ve topra??n pek ?ok “faydas?n?” al?rlar. Bu dezavantajdan faydalan?labilir.
1. Yabani otlar?n mal? tabakas?n?n d??enmesi
Yabani otlar? yerden bi?erken veya ?ekerken (tohum koymadan ?nce), onlar? atmay?n, mal? tabakas? ?eklinde yataklar?n ?zerine yerle?tirin. Yava? yava? ?imler ayr??maya ba?layacak ve birikmi? maddeler serbest kalacakt?r. besinler k?lt?r bitkileri. B?yle bir mal?, g?bre kullanma ihtiyac?n? ortadan kald?racak ve topra??n ?st katman?n? kaplayarak gelecek nesil yabani otlar?n b?y?mesini ?nleyecektir. B?yle bir mal? nas?l yap?l?r a?a??daki videoda anlat?lmaktad?r:
2. “Ye?il” g?bre
Yabani otlardan elde edilen g?bre de sulama i?in s?v? hale getirilebilir. Uygun bile?enler aras?nda ?s?rgan otu, karahindiba, karakafes otu, ?oban ?antas?, amaranth, solucan otu ve tah?llar hari? di?er otsu yabani otlar yer al?r. Bulunan ?imler bi?ilir, do?ran?r ve bir kovaya veya f???ya konur. G?bre haz?rlama s?reci fermantasyon ve buna ba?l? olarak k?tle art??? ile ili?kilendirilece?inden faydal? madde Kab?n tamamen ?imle doldurulmamas? tavsiye edilir - yakla??k 3/4. Daha sonra ?im suyla doldurulur, kap bir kapakla kapat?l?r ve s?cak bir yere, muhtemelen g?ne?e yerle?tirilir. Fermantasyon s?recini h?zland?rmak i?in s?v? k?tlenin her g?n kar??t?r?lmas? gerekir.
Yaz aylar?nda g?bre 5-7 g?nde, serin sonbahar veya ilkbahar g?nlerinde ise 1,5-2 haftada tamamen haz?r olacakt?r. Elde edilen g?bre, kullan?mdan ?nce suyla seyreltilir: p?sk?rtme i?in 1:20 konsantrasyon, k?k besleme i?in (sulama) - 1:10 kullan?n.
Ye?il g?bre ?retme y?ntemi k?sa bir videoda g?sterilmektedir:
Zararl?lara kar?? yabani ot inf?zyonlar?
Zararl?lar? ?zellikle “noktas?na kadar” yok eden bitkisel preparatlar bah?e yataklar?. Burada h?zl? etkili olsalar bile insanlara ve hayvanlara zarar verebilecek kimyasallar? kullanmak istemezsiniz. ?stelik baz? yabani otlar, end?striyel "zehirlerin" yerini alman?n m?kemmel bir y?ntemidir.
Civanper?emi inf?zyonu yaprak bitlerine, triplere, bak?rba?lara, tahtakurular?na, k???k t?rt?llara ve hatta ?r?mcek akarlar?na kar?? iyi ?al???r. Haz?rlan??? basit: 100 gr. Ezilmi? yapraklar, ?i?ekler ve civanper?emi saplar? 1 litreye d?k?l?r. kaynar su 2 g?n bekletin, ard?ndan enfekte olmu? bitkilere k?kten p?sk?rt?l?r ve sulan?r. ?la?lama, ha?ere tamamen yok edilinceye kadar g?nde iki kez s?k s?k yap?labilir.
Karahindiba inf?zyonu kenelere, yaprak bitlerine ve bak?rba?lara kar?? kullan?l?r. 50 gr. Taze ezilmi? karahindiba yapraklar? ?l?k (yakla??k 40°C) su ile d?k?lerek 2-3 saat bekletilir. Ortaya ??kan inf?zyon, hasarl? mahsulleri p?sk?rtmek i?in hemen kullan?l?r. Tedavi 10-15 g?n arayla 3-4 kez tekrarlan?r.
Zararl?lara kar?? yabani otlar?n inf?zyonu o kadar agresif de?ildir. kimyasallar bu nedenle kal?c? bir etki elde etmek i?in daha fazla tedaviye ihtiya? duyulacakt?r
Papatya, banotu, dulavratotu, ?s?rgan otu, pelin ve di?er yabani otlar?n inf?zyonlar? da zararl?lara ve hastal?klara kar?? kullan?l?r.
Yabani otlar? yemek ve tedavi etmek
Ve tabii ki yabani otlarla ilgili hikaye, besin ve besin de?erlerini hat?rlamadan tamamlanmayacakt?r. t?bbi ?zellikler bir?o?u. Neredeyse her ?ey yabani bitkiler ila? olarak kullan?l?yor halk hekimli?i. Is?rgan otu, karahindiba, papatya, civanper?emi - bunlar?n hepsi iyile?tirici ?zelliklere sahip de?erli ?ifal? bitkilerdir. E?it zehirli banotu Do?ru ?ekilde haz?rlan?rsa dizanteri, bron?it ve di?er bir?ok hastal?k i?in g??l? bir ?are haline gelecektir.
Karahindiba re?eli bal tad?ndad?r. Denemeye de?er!
Besin de?eri Yabani otlar da azalt?lmamal?. ?rne?in, antik ?a?larda kinoa, ye?illiklerini pancar ?orbas?, ?orba ve salatalarda kullanmak amac?yla bir ?r?n olarak yeti?tiriliyordu. Is?rgan otu ve ?s?rgan otu g?n?m?zde her yerde vitamin ye?ili olarak kullan?lmaktad?r. Karahindiba ?i?eklerinden re?el, yapraklar?ndan ise salata yap?l?r.
B?t?n bitkileri yararl? ve zararl? (yani yabani otlar) diye kim ay?rd?? B?y?k olas?l?kla, baz? "ye?il yolda?lar?n" sahibinin iradesine uymamas?ndan ve davet edilmedikleri yerde b?y?melerinden memnun olmayan yaz sakinleriydiler. Ancak do?ada kesinlikle i?e yaramaz bitkiler yoktur ve her y?l ?ld?rd???m?z en zararl? yabani otlar vard?r. kendi yataklar?, avantaj sa?lamak i?in kullan?labilir. “Steril” sebze bah?eleri art?k moda de?il ??nk? bir?ok bah?e sahibi yabani otlar?n faydalar?n? ??rendi Bah?e bitkileri ve yemye?il bitki ?rt?s?n? onlar?n yarar?na kullanmaya ?al???n. Hangi yabani otlar?n sava?maya devam etmeye de?er oldu?unu ve hangilerinin yataklarda ?l?ml? miktarlarda b?rak?lmas? gerekti?ini anlayal?m.
Yaz sakinleri yabani otlarla sava?a ba?lad???nda tek arzular? ye?il d??man?n tamamen teslim olmas? ve onun kendi bah?elerinden yok edilmesidir. Ancak sorun ?u ki, toprakta milyonlarca yabani ot tohumu var ve bunlar onlarca y?l boyunca canl? kal?yor. B?ylece yabani otlar?n yerini topra??n hareketiyle uyanan yeni otlar al?r. Ve adam?n kendisi onlar? gev?eterek ve ay?klayarak uyand?r?r.
Yabanc? otlar?n bah?e bitkileri ?zerindeki zararl? etkileri
Bir yaz sakinine yabani otlar?n ne gibi zararlara yol a?t???n? sorarsan?z s?yleyece?i ilk ?ey, bunlar?n k?lt?r bitkilerinin b?y?mesini bast?rd??? olacakt?r. Bu ger?ek asl?nda ortaya ??kar, ancak yaln?zca sebze ?imlenme a?amas?nda, filizler zay?f oldu?unda ve g?? kazanmad???nda ortaya ??kar. G?ne? ve ???k m?cadelesinde yabani otlar, zay?f olanlar? kolayl?kla bah?enin d???na itebilir. Ancak ayn? domates veya biberler kal?nla??p ba?lanmak zorunda kalacak kadar b?y?y?nce hi?bir yabani ot onlar? bo?amaz.
Patates yataklar?nda en korkun? d??man bu?day ?imidir. Sadece patateslerin geli?imine m?dahale etmekle kalmaz, ayn? zamanda k?kleriyle yumrular? kemirerek onlardan yiyecek al?r. Bu?day ?imi kald?rma yetene?ine sahiptir beton k?r alan, ?atlaklar? k?rmak, yollardaki kiremit diki?lerine zarar vermek vb. Yabani otlardan en zararl? olan? se?ildi?inde hurma ona verilmelidir. Bu?day ?imi ile anla?mak m?mk?n de?ildir ve amans?z bir m?cadele verilmesi gerekmektedir. Geni? tarlalarda, bu ?im herbisitler ve topra??n s?rekli i?lenmesi (diskleme, t?rm?klama vb.) nedeniyle yok edilir ve ?i?ek tarhlar?nda k?kleri yerden yok etmenin tek yolu mal?lamakt?r. Ancak tala? veya a?a? kabu?uyla de?il, ?nce yabani otlar? t?kayacak olan siyah spunbond ile zemini kaplay?n g?ne? ????? ve ?st?ne bir t?r malzeme d?k?n dekoratif malzeme. Ve bu kaplaman?n birka? y?l boyunca ??kar?lmamas? gerekir.
G?nd?z otu veya pop?ler tabirle hu? a?ac? kontrolden ??karsa, bah?e bitkilerine zarar vermeyen gazya?? ile yok edilir.
Di?er t?m yabani otlar - karahindiba, ?s?rgan otu, papatya, ekmek otu, solucan otu, tesbih vb. – Bah?e bitkilerinin b?y?mesini iyile?tirmek i?in kullan?labilir ve kullan?lmal?d?r.
Yabani otlar bah??vanlar i?in nas?l faydal?d?r?
Hemen her ?eyin ?l??l? olarak iyi oldu?unu s?yleyelim. Bu nedenle yabanc? otlar?n faydalar?ndan ancak say?lar? belirli s?n?rlar i?inde tutuldu?unda, kontrols?z ekime ve yataklar?n t?kanmas?na izin verilmedi?inde bahsedebiliriz.
Bu t?r yabani ot ?al?l?klar?nda bah?e elbette hayatta kalamaz, ancak tamam? bi?ilip do?ran?rsa ne kadar ye?il g?bre elde edilebilir?
Yabani otlar toprak eksikli?ine i?aret eder. Her yabani otun toprak asitli?i a??s?ndan kendi gereksinimleri vard?r ve bunlar?n mineral bile?imi. Bu nedenle sitenizde her y?l ?o?alan ve oray? terk etmeyecek bitkilere bakarak topra??n?zda nelerin eksik oldu?unu anlayabilirsiniz:
- Yani at kuyru?u ve muz topra??n?z?n asitlendi?inin sinyalini verir. Ve e?er onu n?tralize etmek i?in ?nlemler al?rsan?z, o zaman bu otlar herhangi bir yabani ot ay?klamadan kendi kendine yok olacakt?r.
- Tahta biti, ?ks?r?k otu, bu?day ?imi, devedikeni sa?l?kl? asitli?in g?stergeleridir. Hafif asidik ve n?tr topraklarda ya?arlar.
- Patates oluklar?n?n aras?nda ?ok say?da kinoa g?r?nmeye ba?larsa, bu patateslerin yerini de?i?tirme zaman?n?n geldi?ine dair bir ipucudur. Bu toprak bu mahsulden ?ok yoruldu.
- D?? g?r?n?? b?y?k say? Yaz sonunda ve sonbaharda ?i?ek a?an yabani otlar topra??n verimlili?inin zay?f oldu?unu ve humus eksikli?ini g?sterir.
Yabanc? otlar bitki geli?imine yard?mc? olur. Botanik?iler, yak?nlarda yeti?en baz? bitkilerin birbirlerini olumlu y?nde etkileyebilece?ini uzun zamand?r fark etmi?lerdir. B?y?me s?recinde fitositler salg?larlar, ya?murla topra?a y?kanan ve di?er mahsullerin k?klerine ula?an g?zeneklerinden enzimleri ve iyonlar? uzakla?t?rarak ba????kl?klar?n? ve hastal?klara kar?? diren?lerini g??lendirirler.
Mal? olu?turmak i?in karahindiba kesimi, ?i?ek tomurcuklar? hen?z a??lmam??ken yap?l?r, aksi takdirde bah?ede olgunla?acak ve t?m yataklara da??lacakt?r.
B?ylece salatal?k yataklar?ndaki karahindiba katk?da bulunur h?zland?r?lm?? olgunla?ma meyveler, ??nk? ?i?eklenme s?ras?nda ?zel bir gaz - etilen a???a ??kar?rlar. E?er yer ?st? k?sm? Karahindibalar? bi?ip mal? halinde do?rarsan?z, toprak neredeyse t?m mineral element setini alacakt?r.
Kendi kendine ekilen (dereotu, kimyon) ve pelin otu ile ekilen ?emsiye bitkileri b?cek zararl?lar?n? uzakla?t?r?r. Beyaz kelebeklerin sebzeyi bozmamas? i?in onlar? a?a? g?vdesi ?evrelerinde, lahanalar?n aras?nda b?rakmak faydal?d?r. Is?rgan otu s?m?kl? b?cek ve salyangozlar?n bah?eye girmesine izin vermeyecektir.
Dereotunun keskin kokusu salatal?k yata??ndaki zararl? b?cekleri uzakla?t?r?r ve havaya sal?nan aromatik maddeler fotosentezi ve asmalar?n sa?l???n? iyile?tirir.
Lahana yataklar?nda veya ?ilek ?al?lar? aras?nda yeti?en ?s?rganlar, ?zellikle ya???l? yazlarda salyangozlar ve s?m?kl? b?cekler i?in ciddi bir abluka haline gelecektir.
Yabani otlar kavurucu g?ne?ten korunma g?revi g?r?r. Pek ?ok ?r?n s?cak yaz aylar?nda a??r? stres ya?ar, ?zellikle de yaz sakinlerinin onlar? zaman?nda sulayacak vakti yoksa. En ?ok ac? ?eken kavunlar kabak, balkaba?? ve salatal?kt?r ??nk? geni? yapraklar? nemi daha h?zl? buharla?t?r?r. E?er b?yle bir sezon geliyorsa bu yataklar? yabani otlardan ar?nd?rmakta fayda var. Yabani otlar?n b?y?mesi, s?r?nen mahsullerden daha uzundur, bu nedenle gerekli g?lgeyi yaratacaklar. Ancak mevcut s?r?m Domateslerdeki yabani otlar? temizlemezseniz yabani otlar?n meyveleri sisten koruyaca?? d???ncesi yanl??t?r. Domatesler sis nedeniyle de?il, ge? yan?kl?ktan etkilenir. y?ksek nem, ?al?lar aras?nda havaland?rma eksikli?i. Ve e?er yabani otlar? temizlemezseniz, o zaman hava bah?e yata??nda dola?amayacakt?r. Buna g?re domatesler daha s?k hastalanmaya ba?layacak.
Domatesler ?al?lar?n iyi havaland?r?lmas?n? gerektirir, bu nedenle gereksiz buharla?may? ?nlemek i?in dikkatlice ay?klan?rlar ve ye?il malzemeyle mal?lanmazlar.
Topra?? Zenginle?tirmek ??in Yabani Otlar? Kullanmak
Tohumlar olgunla?madan s?k??t?r?lan t?m yabani otlar m?kemmel bir ?evre dostu g?bredir. Komposta yerle?tirilirler, yataklar ve yollar mal?lan?r. Bir?ok bitki yaprak g?bresi olarak a??lanabilir ve kullan?labilir. Bu t?r p?sk?rtme ayn? zamanda yaprak bitlerini de ?ld?r?r ve mahsulleri faydal? elementlerle zenginle?tirir.
Kaliningrad yaz sakinleri yabani otlar? kullanman?n ilgin? bir yolunu buldu. B?t?n zararl? bitkileri bi?erler, do?rarlar, kar??t?r?rlar. ?im ?imen ve patateslerin ilkbaharda ekilmesi planlanan s?r?lm?? bir yata??n ?zerine s?ralar halinde serilir. Katman - en az 30 cm. Bahar?n geli?iyle birlikte hay?r. toprak i?leri art?k ger?ekle?tirilmiyor. Ve tohumluk patatesler basit?e mal? alt?na yerle?tirilir ve filizlerin ortaya ??kmas? beklenir. ??r?yen otlardaki yumrular s?cakt?r, sald?r?ya u?ramazlar Colorado b?ce?i??r?yen bitki kal?nt?lar?n?n kokusuyla itilen. Bu t?r yataklar? ay?klaman?za gerek yoktur, yaln?zca yanlardan kald?rabilir ve s?ralar? y?kseltebilirsiniz. Patatesler toprakta b?y?d???nde verimlilik normalden biraz daha d???kt?r, ancak bak?m minimum d?zeydedir.
Yabani otlara ak?ll?ca yakla??rsan?z, onlar?n sebep oldu?u zarar? kendi avantaj?n?za ?evirebilir ve kimyasal g?bre kullanmadan daha fazla verim elde edebilirsiniz.
Kitab?n yazar? N.M. Kislova, yataklardaki ve ?i?ek tarhlar?ndaki yabani otlar? yok etmenin yararl? olabilece?ini d???nm?yoruz, diye yaz?yor. Yabani otlar bir?ok ki?iye bar?nak ve yiyecek sa?l?yor faydal? b?cekler, A erken ilkbahar Diyetimizi vitaminlerle yenileyen ilk ki?iler onlard?r. Kozmetiklerde ve ev eczanelerinde kullan?l?rlar.
Toprakta yeti?en yabani otlar, k?k sistemlerini gev?eterek ve de?erli maddeler biriktirerek ?zelliklerini geli?tirir. organik madde K?k salg?lar?nda ve k?klerin do?al ?l?m? sonucu olu?ur.
Bitkilerin hastal?klardan ve zararl?lardan korunmas?, hem bu yabani otlar?n inf?zyonlar?n?n tedavisinde kullan?lmas?yla hem de ortak ekim yabani otlarla.
Kitab?n yazar? N.M. Kislova taraf?ndan verilen belirli yabani otlar?n faydal? ?zelliklerinin kullan?m?na ili?kin sadece birka? ?rne?e bakal?m.
Bu?day ?imi.
???NDE s?r?nen bu?day ?imi Rizomlar faydal?d?r ??nk? garnit?rlere, salatalara ve ?orbalara taze olarak eklenebilmektedirler. Kurutulmu? bu?day ?imi yapraklar? j?le yap?m?na uygundur. K?kleri unlu mamuller i?in unlara eklenebilir.
Karahindiba.
En yayg?n yabani otlardan bir di?eri. ?o?u zaman pek ?ok mikro elementin bulunmad??? fakir topraklarda yeti?ir. d???k i?erik humus. Topra??n ?st katman?n?n alt?ndan kalsiyum ?ekerler ve bunu yapamayan ?o?u bitkinin yerini kalsiyum al?rlar. Karahindiba, yak?n?nda b?y?yenler ?zerinde olumlu bir etkiye sahiptir sebze bitkileri?zellikle salatal?k i?in.
Yer ?st? karahindiba k?tlesi bi?ilir ve kompost olarak veya mal? olarak kullan?larak topra?? zenginle?tirir.
K???k t?rt?llar ve yaprak bitleriyle m?cadele i?in 200 gr ezilmi? k?k veya 400 gr taze yaprak, 10 litre suda 40°C'de 2 saat s?reyle demlenir. Filtreleyin, 30 g sabun ekleyin ve ?i?ek a?t?ktan sonra tomurcuklar a??l?ncaya kadar ve e?er zararl?lar kal?rsa iki hafta sonra ?al?lar? i?leyin.
Karahindiba ?i?eklerinden yap?lan re?el ve ?arab? elbette duymu?sunuzdur. Ancak gen? yapraklar da kullan?labilir. Do?rand?klar?nda k?zarm?? patateslere veya ?orba ve salatalara eklenirler. Onlar? kaynatarak k?zarm?? et i?in harika bir garnit?r elde edeceksiniz.
Yapraklardan elde edilen meyve suyu etkili bir idrar s?kt?r?c?d?r, karaci?eri ve sindirim organlar?n? tonlama, metabolizmay? harekete ge?irme ve gen?le?tirme ?zelliklerine sahiptir; t?m par?alar? kandaki toksinleri uzakla?t?r?r.
Devedikeni.
Devedikeni bir ot olmas?na ra?men ayn? zamanda ?ok faydal?d?r. ??tah? art?r?r. Devedikeni k?kleri diyabet tedavisi i?in gerekli olan inulin i?erir.
Tahta biti.
Woodlice ilk yemeklere, salatalara ve salata soslar?na ve p?relere eklenebilir. Woodlice, ?zellikleri vitamin eksikli?ine yard?mc? olan maddeler i?erir.
Kenevir.
Armut, elma a?a?lar?, ahududu ve erikleri etkileyen k?k kanseri bakterilerine kar?? g??l? bir dezenfekte edici ?zelli?e sahiptir. Bunlar? tedavi etmek i?in bah?enizde birka? kenevir bitkisinin bulunmas? yeterlidir. Patatesleri ge? yan?kl??a kar?? korur, bezelye yaprak bitlerini uzakla?t?r?r ve turp ve ?algamlardaki ?ilek pire b?ceklerini uzakla?t?r?r. Kenevirin bu etkisi g??l? bakteri yok edici ?zelliklerinden kaynaklanmaktad?r.
Dikkat.
Bir?ok yabani ot zehirlidir. Ayr?ca zehirlenmeyi zaman?nda nas?l tespit edece?inizi ve bu durumda ne gibi yard?mlar sa?layaca??n?z? N.M.'nin kitab?ndan ??renebilirsiniz. Kislova "Yabanc? otlar?n faydal? ?zellikleri."
Yay?nc?: Ast-Press kitab?
N.M. Kislova
ISBN: 978-5-462-00933-4
Y?l: 2009
Bi?im: DjVu
Sayfalar: 288
Kalite: iyi
Dil: Rus?a
Boyut: 18,6MB
“Yabanc? Otlar?n Faydal? ?zellikleri - N.M. Kislova” kitab?n? ?zel web sitelerinden indirebilirsiniz.
“Yabanc? otlar” diye bir bitki s?n?f? yoktur. Bu kelime, hen?z ihtiya? duyulan yerde de?il, kendi ba??na b?y?yen herhangi bir otu tan?mlamak i?in kullan?labilir.
Kimse ?ay?rda yeti?en otlara yabani ot demez, ancak ayn? bitkiler yataklar? veya ?i?ek tarhlar?n? doldurmu?sa, bunlar ??phesiz zarar veren yabani otlard?r.
Yabani otlar neden tehlikelidir?
Muhtemelen yabani otlar?n ?r?n k?tl??? ya?amayan tek ?r?n oldu?undan ?ikayet etmeyecek hi?bir bah??van yoktur. Bah?ede bir bitki bozulmaz, sonra di?eri bozulmaz ve yabani otlar, onlara kar?? ?iddetli m?cadeleye ra?men her zaman geli?ir. Elbette bah??vanlar abartmaya e?ilimlidirler ama o kadar da haks?z de?iller. Hepsi asil ve faydal? bitkiler insanlar taraf?ndan yeti?tirildi ve yabani otlar da do?al se?ilim yoluyla yollar?n? buldular, dolay?s?yla ?evreye daha iyi adapte oldular. farkl? ko?ullar ve iddias?z.
Peki yabani otlar ger?ekte ne gibi zararlara neden olur?
Devedikeni ve g?nd?z otu k??l?k kesici kurtlar taraf?ndan tercih edilir, lahana g?veleri ?oban ?antas?na ve di?er turpgillerden bitkilere yerle?ir, ?ay?r g?vesi pelin otu i?inde ya?amay? sever ve tel kurtlar? bu?day ?iminin k?klerinde ?o?al?r.
Ne t?r yabani otlar var?
T?m yabani otlar y?ll?k, iki y?ll?k ve ?ok y?ll?k olarak ayr?l?r. Y?ll?klar yaln?zca tohumlarla ?o?al?rlar, bu nedenle kontrol edilmesi en kolay olanlard?r: ?i?eklenmeden ?nce onlar? bi?meniz yeterlidir. Bu?day ?imi, devedikeni, tespih biti ve g?nd?z otu gibi ?ok y?ll?k yabani otlar?n yok edilmesi ?ok daha zordur. Bu t?r bitkiler, su ?eken, yanlara ve derinlere do?ru uzanan son derece geli?mi? bir k?k sistemine sahiptir. Toprakta bir santimetre bile olsa bir k?k par?as? kalsa, ondan tekrar ayn? bitki geli?ecektir.
Bah?ede iki ?eyden birinin m?mk?n oldu?u a??kt?r: ya faydal? bitkiler ya da yabani otlar. Kimin lehine bir se?im yapmak gereksiz bir sorudur: yabani otlar?n yok edilmesi gerekir. Bunun i?in var mekanik y?ntemler elle ve ?apayla yabani otlar?n temizlenmesi ve tar?msal teknik gibi. ?rne?in yabani otlar?n kontrol alt?na al?nmas?na kendileri yard?mc? olabilirler. ekili bitkiler. Alan? kazar ve patates ekerseniz, b?y?yecek ve yabani otlar? ortadan kald?racakt?r. Hayatta kalanlar gev?etme, dikme ve hasat s?ras?nda bah??van taraf?ndan kald?r?lacakt?r.
Bu "b?y?kannenin" y?ntemi ?ok iyi: b?y?m?? olan? doldurmak yabani otlar Alan? kal?n bir humus tabakas?yla kaplay?n, ?st?n? eski karton veya gazeteyle ?rt?n, ard?ndan ba?ka bir katmanla ?rt?n verimli toprak pancar, lahana ve havu?la ekilen. A??k gelecek y?l sonu? temiz ve g?brelenmi? bir alan olacakt?r. Tek soru ?u: Modern bir yaz sakini bu kadar humusu nereden alabilir?
Daha modern yol: Topra?? gev?etin, ye?il g?breyle ekin, filizlendi?inde tekrar kaz?n ve siyah kaplama malzemesiyle ?rt?n. Bir sonraki sezonda ?nceki y?ntemle ayn? etkiyi elde edeceksiniz.
Yabani otlar?n kendisi yabani otlar?n kontrol?ne yard?mc? olabilir. Bunu yapmak i?in, ?nce onlar? bi?meniz ve t?rm?klaman?z, ard?ndan topra?? kazman?z ve ?zerine turba, tala? ve samanla desteklenebilecek kal?n bir tabaka halinde bi?ilen ?imleri koyman?z gerekir. B?t?n bunlar siyah filmle kaplanm??, r?zgardan tahtalar ve ta?larla bast?r?lm?? ve bir sonraki sezona b?rak?lm??t?r. A??r? ?s?nma buna neden olur y?ksek s?cakl?k t?m yabani ot tohumlar? ve k?kleri ?l?r.
Yabani otlar?n faydalar?
Do?ada verimli katman toprak tam olarak ?l? bitkilerin ??r?yerek topra?? organik madde ve daha ?nce topraktan ald?klar? t?m maddelerle zenginle?tirmesi nedeniyle olu?ur. Ayr?ca k?kleri topra?? gev?eterek ona oksijen sa?lar. Kurakl?k s?ras?nda ?im topra?? g?lgeleyerek kurumas?n? ?nler. Baz? ?ifal? bitkiler ?ekicidir ?e?itli zararl?lar, di?erleri ise onlar? korkutup ka??rabiliyor. ?rne?in, bir?ok zararl?ya kar?? korunmak i?in sitenin ?evresine civanper?emi dikilmesi tavsiye edilir.
Is?rgan otu lahana ve ?ilekleri s?m?kl? b?ceklerden koruyabilir ve salatal?klar?n aras?nda yeti?en karahindiba meyvelerin h?zl? geli?mesine yard?mc? olur. Yani yabani otlar?n zararlar?n?n yan? s?ra ?nemli faydalar? da vard?r.
T?m yabani otlar a?a??daki gruplara ayr?l?r:
- t?bbi;
- yenilebilir bitkiler;
- ye?il g?bre;
- zehirli bitkiler
Yabani otlar?n her biri gruplardan birinde olabilece?i gibi ayn? anda birden fazla grupta da olabilir. Ve kesinlikle her biri bir ?ekilde kullan?labilir. Yabani otlar?n ba?ka ne gibi faydalar? olabilece?ini daha ayr?nt?l? olarak ele alal?m.
T?bbi ve yenilebilir yabani otlar
Liste ?ifal? bitkiler?ok b?y?kt?r, bah?elerimizde yok etti?imiz karahindiba, ?ks?r?k otu, papatya ve sar? kantaron dahil hemen hemen her bitki ?ifal? bitki olarak kullan?labilir. Zehirli beyazlatma bile dizanteri ve bron?it tedavisinde kullan?l?yor.
Ve bir?ok yabani ot uzun zamand?r ba?ar?l? bir ?ekilde yiyecek olarak t?ketilmektedir. Ayr?ca dulavratotu k?k? iyile?tirici ?zellikler Ha?land???nda veya k?zart?ld???nda olduk?a yenilebilir ve sa?l?kl?d?r ve bu?day ?imi k?klerinden pirzola yap?labilir. Pek ?ok hayran karahindiba re?eli yap?yor ve salatalar ve ?orbalar i?in karahindiba, semizotu, gen? ?s?rgan otu ve kinoay? ba?ar?yla kullan?yorlar - turtalar i?in m?kemmel bir dolgu.
Dikkat! Toplamak yabani otlar Zararl? maddeleri absorbe etme ?zelli?i oldu?undan yollardan ve tehlikeli end?strilerden uzak tutulmal?d?r.
Toprak zenginle?tirme
?lk etapta kurtulman?z gereken bitkileri dahi ??pe atmamal?s?n?z. S?v? veya kompost formunda olabilen ye?il g?bre olarak faydal?d?rlar.
Dikkat! ?imi tohum ?retmeden ?nce g?breye haz?rlay?n, aksi takdirde yataklara tohum eker.
??in s?v? g?bre En yayg?n bitkinin ?s?rgan otu oldu?u d???n?l?r, ancak asl?nda tah?llar d???ndaki herhangi bir bitki de i?e yarayacakt?r.
Bi?ilen veya y?rt?lan ?imler ezilerek bir kaba konulur; ??te ikisi doldurulmal?d?r. Daha sonra f??? suyla doldurulur, bir kapakla kapat?l?r ve mayalanmaya s?cak b?rak?l?r. Elde edilen g?bre, k?klerin sulanmas? i?in - 1:10 ve su ile seyreltilir. yaprak besleme– 1:20. G?brenin nas?l haz?rlanaca??na ili?kin videoyu izleyebilirsiniz:
Baz? bitkilerden elde edilen inf?zyonlar, zararl?lar? ?ld?rmek i?in kullan?lan toksik kimyasallar?n yerini alabilir. ?rne?in, civanper?emi inf?zyonu yaprak bitlerine, triplere ve k???k t?rt?llara kar?? yard?mc? olabilir; karahindiba inf?zyonu kenelere ve bak?rba?lara kar?? yard?mc? olabilir; pelin, banotu, dulavratotu ve di?er bitkiler de kovucu olarak yayg?n ?ekilde kullan?l?r.
Bi?ilmi? ve par?alanm?? bitkiler sadece ?imin birikmi? t?m mineralleri ve organik maddeleri b?rakaca?? kompost haz?rlamak i?in uygun olmakla kalmaz, ayn? zamanda mal?lama malzemesi olarak da kullan?labilir.
Bu t?r bitkilerin ??phesiz faydas?, toprak g?stergesi g?revi g?rmeleridir. Sahadaki topra??n do?as?n? anlamak i?in ?zerinde ne t?r ?imlerin yeti?ti?ine bak?n:
??z?m
G?rd???n?z gibi bitkiler ne zararl? ne de faydal? olabilir, her ?ey onlar?n nas?l kullan?laca??na ba?l?d?r. Soruna do?ru yakla??rsan?z, sadece zarar?n de?il, ayn? zamanda b?y?k fayda yabani otlardan. Art?k yabani ot olarak adland?r?lamayacaklar?, yaln?zca yararl? ve gerekli bitkiler olarak adland?r?lamayacaklar? bir?ok durum vard?r.
?lgili G?nderiler
Benzer giri? yok.