Rostislav Kuzmin

H?lsningar k?ra l?sare av min blogg. I en tidigare artikel analyserade vi och kom till slutsatsen att en multicooker ?r en onekligen anv?ndbar enhet i alla k?k. Nu ?r det dags att v?lja den b?sta modellen f?r dig sj?lv. I den h?r artikeln kommer jag att ge n?gra anv?ndbara rekommendationer om hur man v?ljer en l?ngsam spis, de 10 b?sta alternativen och deras j?mf?rande egenskaper f?r tydlighet. Och ber?tta ocks? vad du ska titta efter n?r du k?per.

I min praktik har jag ofta st?tt p? missuppfattningar fr?n k?pare om kvaliteten p? modellen. S?, vissa m?nniskor tror att kroppen ?r det viktigaste i en multicooker, medan dess hj?rta ?r en sk?l, som oftast m?ste bytas ut. N?r det g?ller fallet ?r det alltid plast, och metallinsatser anv?nds endast f?r estetik (eller ?r detta ett knepigt s?tt att vilseleda?). L?t oss ta reda p? vad vi ska leta efter f?r att g?ra r?tt val.

Att l?ra sig att utv?rdera en multicooker med betydande parametrar

Det ?r l?tt att g? vilse i ett stort utbud av multicooker-modeller, men under tiden har de inte s? m?nga skillnader, varav de viktigaste ?r designen och storleken p? kroppen, str?mf?rbrukningen och sk?lens volym. Design ?r en fr?ga om personlig smak, ?ven om n?r du v?ljer r?der jag dig att ta h?nsyn till k?kets allm?nna stil: om du har alla apparater f?rkromade, kommer en s?t vit plastmultikokare att vara p? sin plats. Samtidigt b?r du inte on?digt betala f?r mycket f?r ett f?rment metallfodral, eftersom s?dana insatser inte b?r n?gon funktionell belastning.

N?r det g?ller kraft kommer det optimala, n?r det g?ller tillagningshastighet och energikostnader, att vara alternativ med 600 - 800 watt. En effekt p? 1000 eller mer W ?r typiskt f?r tryckkokare. Alla v?ljer en tillr?cklig volym av sk?len f?r sig sj?lv, men som praktiken visar ?r en liten sk?l p? 2 - 3 liter endast l?mplig f?r singlar, och f?r en familj ?r det b?ttre att k?pa en sk?l p? 5 liter. Det ?r h?r listan ?ver parametrar d?r du kan ta dig friheter slutar. L?t oss nu g? vidare till funktionerna d?r expertr?d kr?vs.

Och s?, l?t oss b?rja med det viktigaste - med sk?len. Oftast finns det sk?lar med en teflon non-stick-bel?ggning, som kr?ver noggrant underh?ll och inte skiljer sig i h?llbarhet, och efter 3-5 ?r b?rjar hemmafruar klaga p? att de brinner under stekning och fastnar maten i botten. ?ven om idag tillverkare str?var efter att ?ka livsl?ngden f?r s?dana sk?lar genom att applicera en flerskiktsbel?ggning. Det ?r b?ttre att f?redra multikokare med tjockv?ggiga sk?lar. Mer h?llbar blir en keramisk sk?l, som ?r l?ttare att reng?ra, men ?mt?ligare och dyrare. Det ?r sv?rt att entydigt s?ga vilken bel?ggning i en multicooker som ?r b?ttre, eftersom varje typ har sina f?r- och nackdelar.

N?r du v?ljer hush?llsapparater f?r hemmet m?ste du vara uppm?rksam p? dess s?kerhet. Modeller med en l?stagbar n?tsladd verkar bekv?mare (klara matlagning, kopplade ur sladden och undanstoppad f?r att komma undan), men p? grund av m?jligheten att vatten tr?nger in finns det risk f?r kortslutning, s? en ordentligt fixerad sladden ?r s?krare.

F?r att g?ra den dagliga sk?tseln av apparaten enkel och snabb b?r multikokaren ha en avtagbar ventil som ?r l?tt att sk?lja och torka. Sk?lj ventilen efter varje tillagningscykel, eftersom den kan absorbera lukt.

Inte alla modeller har en anv?ndbar enhet - en fuktf?lla f?r kondensat. Med hj?lp av en genomskinlig plastmugg, fixerad p? baksidan av enheten, kan du l?sa problemet med "p?lar" p? bordet efter varje ?ppning av locket.

Kunder fr?gar ofta: "Ge r?d om vilka program och funktioner som verkligen beh?vs." Idag har alla multicookers fr?n mellanpriskategorin en standardupps?ttning av program (6 - 8), som g?r att du kan g?ra allt du beh?ver. S?llan kan bakverk/efterr?tter och yoghurtprogram saknas. I dyra modeller finns det en "multi-cook"-funktion som l?ter dig st?lla in tillagningsparametrar manuellt. Annars ?r det inte s? stor skillnad, ?ven om sj?lva l?gena kan kallas olika av olika tillverkare. Ytterligare alternativ som en timer, automatisk uppv?rmning och ?teruppv?rmning av den f?rdiga r?tten ?r inte l?ngre en kuriosa och finns i alla modeller. S?ledes g?r multikokarens funktionalitet i bakgrunden n?r du v?ljer.

En annan viktig punkt som ?r v?rd att ?verv?ga ?r typen och placeringen av v?rmeelementet. I budgetalternativ ligger det oftast bara underifr?n. Multicookers med bottenv?rme har en r?rformad elektrisk v?rmare (v?rmare) - den enklaste och billigaste. F?rb?ttrar kvaliteten p? matlagningen och minskar tiden f?r j?mn uppv?rmning p? sk?lens sidor. Denna typ kallas induktion, vilket betyder ber?ringsfri uppv?rmning med hj?lp av elektromagnetiska v?gor. I dyra modeller kan ytterligare sido- och toppv?rmeelement finnas, vilket kallas 3D-v?rme. Multicookers av denna typ kan baka r?da bakverk med en rostad skorpa. Men innan du betalar f?r mycket f?r tredimensionell uppv?rmning b?r du se till att vi talar om ett fullfj?drat extra v?rmeelement, och inte om en metallreflekterande bel?ggning p? insidan av locket eller ett l?geffektelement.

Det sista du beh?ver utv?rdera ?r kontrollens tydlighet, informationsinneh?llet p? displayen och bekv?mligheten med pekknapparnas placering. Helst b?r dessa parametrar testas, eftersom varje person har sitt eget koncept f?r enkel hantering. Vissa modeller kan ha ljudackompanjemang av program och stadier av l?get, vilket hj?lper synskadade och ?ldre.

Om du utv?rderar varje multicooker enligt parametrarna ovan, kommer ditt val verkligen att vara det b?sta. Prisargumentet kan dock inte ignoreras. Hur som helst blir det l?ttare att hitta det b?sta v?rdet f?r pengarna om du anv?nder de anv?ndbara tipsen i den h?r artikeln. Att v?lja ett f?retag b?r inte spela en avg?rande roll, eftersom m?nga ?r vana vid att lita p? varum?rket fullt ut.

Topp tio multikokare

M?jligheten att korrekt utv?rdera en multicooker-modell som du gillar genom design hj?lper dig att undvika att k?pa varor av l?g kvalitet, s?v?l som att betala f?r mycket f?r on?diga alternativ. Tyv?rr tenderar tillverkare att d?lja n?gra av funktionerna i sin utrustning. S?, till exempel, kommer ingen att varna dig f?r att modellen inte kan baka en kesogryta ordentligt (botten kommer att brinna och toppen f?rblir blek). De tekniska databladen anger inte fr?n vilken tidpunkt programtiden b?rjar: n?r startknappen trycks in eller efter att ingredienserna har n?tts rumstemperatur. Detta ?r viktigt, f?r det ?r en sak att ?nga gr?nsaker fr?n kylen och en helt annan fr?n frysen. Alla subtiliteter som bara kan p?tr?ffas under drift kan l?ras av de som redan har k?pt produkten och viss erfarenhet av att anv?nda den.

F?r att f?rst? vilken modell som ?r b?st eller en av de b?sta beh?ver du allts? inte bara tekniska specifikationer fr?n tillverkaren och expertutl?tanden, utan ocks? recensioner fr?n vanliga k?pare.

Jag presenterar f?r din uppm?rksamhet TOPPEN av de mest popul?ra och p?litliga multikokarna:

• Polaris PMC 0517AD- multifunktionell, elegant multicooker med en enkel intuitiv meny p? ryska. Med en mycket seri?s utrustning kan du k?pa den till ett ?verkomligt pris, vilket ?r goda nyheter. Ut?ver de vanliga till?ggsalternativen har den m?jlighet att st?nga av uppv?rmningen av den f?rdiga matr?tten n?r programmet startar (detta g?r att du kan spara energi avsev?rt i fall d?r du ?r borta fr?n hemmet under en l?ng tid och du inte beh?ver en varm lunch) och spara det aktuella programmet i minnet i 2 timmar i h?ndelse av ett pl?tsligt str?mavbrott. I denna modell startar nedr?kningen av programtiden fr?n det ?gonblick vattnet kokar, s? bli inte f?rv?nad om r?tten tar lite l?ngre tid att tillaga. Trots den p?st?dda 3D-uppv?rmningen, f?rv?nta dig inte att hitta ett toppv?rmeelement p? locket. K?pare noterar n?rvaron av en lukt av plast under de f?rsta veckorna av matlagning, vilket kommer att hj?lpa till att bli av med kokande vatten med citronskivor i 10-15 minuter. ( 2 butik, 3 butiksgr?— Ryssland, Vitryssland, UA, Kazakstan, 4 butik— Ryssland, Kazakstan, Vitryssland; Moskva).
  
• Redmond RMC-M800S- denna multicooker leder f?rs?ljningsbetyget i m?nga n?tbutiker. Den skiljer sig fr?n andra multicookers genom m?jligheten att styra den via en mobilapplikation p? en smartphone. Du kan ?ndra tillagningsparametrarna ?ven n?r programmet k?rs. Anv?ndare noterar den h?ga kvaliteten p? f?rdiga r?tter, l?ttheten att tv?tta sk?len och anv?ndarv?nligheten.
  
• Philips HD4731/03- h?gkvalitativ och p?litlig multicooker fr?n ett v?lk?nt varum?rke med 2 ?rs garanti. Den har ett blygsamt paket (det finns inte ens standardskedar i setet), men den har en elegant design och bra funktionalitet. Automatisk uppv?rmning kan st?ngas av, det finns barnskydd, en melodisk ljudsignal, en volumin?s receptbok. Sk?len har bekv?ma silikonhandtag som g?r att du s?kert kan ta bort den efter programmets slut. ( 2 butik).
  
• G?k CMC-HJXT0804F- en dyr multicooker med m?jlighet att laga mat under tryck. Hon har allt du beh?ver f?r att laga h?lsosam och god mat. Tillverkaren tog hand om anv?ndarnas s?kerhet: icke-v?rmande handtag p? sk?len, ett system f?r gradvis frig?ring av ?nga, blockering av enheten i fr?nvaro av en sk?l, skydd mot ?verhettning. En av f? 3D-multikokare med v?rmeelement inte bara i botten och p? sidorna utan ?ven i locket. ( 2 butik).
• – . Det h?ga priset motiveras av den goda kvaliteten p? produkten och smaken p? r?tterna. De flesta av recensionerna inneh?ller en h?g bed?mning av enheten och dess hantering. ( 2 butik, 3 butik, 4 butik— Ryssland, Vitryssland, UA, Kazakstan).
  
• Vitesse VS-571 ?r den enklaste och billigaste multikokaren som enkelt uppfyller sitt avsedda syfte. Ett utm?rkt val f?r den som beh?ver en varm lunch p? landet efter tr?dg?rdsarbete. Knappdisplayen med stora tecken och enkel man?vrering kommer s?kert att uppskattas av pension?rer. Behagar med en trevlig design - inget ?verfl?digt och en komplett upps?ttning extra redskap. I allm?nhet ?r k?pare n?jda med f?rh?llandet mellan kvalitet och pris. ( G?ra).
  
• Redmond RMC-M92S- en annan representant f?r ledaren inom produktion av hush?llsapparater f?r k?ket med m?jlighet att styra via en applikation i en smartphone. Modellen har en upps?ttning funktioner i full ?verensst?mmelse med priskategorin. K?pare noterar den tillf?lliga n?rvaron av plastlukt och obekv?ma ber?ringsknappar. Receptboken inneh?ller stor m?ngd r?tter och ?r utformad ganska tydligt och f?rst?eligt. ( 2 butik- runt v?rlden, 3 butik, 4 butik, 5 butik).
  
• multi-kitchen ?r en innovativ modell till ett ?verkomligt pris. Det b?sta valet f?r dig som gillar en varierad meny. Dess funktion ?r n?rvaron av ett lyftande v?rmeelement, vilket g?r att du kan laga mat i en panna. Med den kan du till och med baka pannkakor och pannkakor. En s?dan anordning ut?kar anv?ndarens m?jligheter avsev?rt, inklusive sterilisering av r?tter, tillagning av keso, j?sning av deg och bakning av br?d. N?r det g?ller kvalitet och funktionalitet ?r detta kanske den b?sta budget-multikokaren. ( 2 butik- runt v?rlden, 3 butik, 4 butik, 5 butik).
  
• Redmond RMC-M40S– Ytterligare en modell styrd fr?n en smartphone, bara f?r mindre pengar. Detta ?r en kompakt multicooker med bra funktionalitet motsvarande nuvarande teknikniv?. Kunder noterar den anst?ndiga kvaliteten p? alla r?tter, inklusive bakverk. Recepten ?r tydliga och korrekta, resultatet blir som f?rv?ntat. Nackdelarna inkluderar avsaknaden av en beh?llare f?r ?ngning i konfigurationen. ( 2 butik- runt v?rlden, 3 butik, 4 butik, 5 butik, 6 multishop).
• Moulinex MK 707832– enkel modell med trevlig design och bra kvalitet. Nackdelarna inkluderar of?rm?gan att st?nga av automatisk uppv?rmning innan programmets start och rapporten om programtiden omedelbart efter att ha tryckt p? "Start"-knappen (utan att st?lla in en specifik temperatur). Att d?ma av recensionerna var vissa anv?ndare n?jda med k?pet och lagade framg?ngsrikt mat i alla l?gen, medan andra klagar mest av allt p? bakverk och mj?lkgr?t. ( 2 butik, 3 multishop).

J?mf?relse av tekniska egenskaper hos popul?ra multicookers

I v?rt betyg presenteras endast modeller med optimal sk?lvolym, eftersom de k?ps oftare. Listan inneh?ll inte m?nga v?rdiga m?rken, men det ?r helt enkelt inte realistiskt att beskriva alla bra modeller. I vilket fall som helst, efter att ha studerat den f?reslagna TOPPEN av de b?sta multikokarna och efter att ha l?rt dig rekommendationerna f?r att v?lja r?tt modell, kommer du att sj?lvst?ndigt kunna utv?rdera enheten du gillar, utan att f?rlita dig p? praktiska r?d och den subjektiva ?sikten fr?n en f?rs?ljningsassistent. F?rst och fr?mst m?ste du best?mma vad som ?r viktigare: funktionalitet, design och kompaktitet, anv?ndarv?nlighet, utrustning, pris eller kvalitet p? kroppen och sk?len. Som praktiken visar ?r det m?jligt att hitta en kombination av alla parametrar endast i dyra modeller, i andra fall m?ste du offra n?got.

Jag hoppas att du har f?rre fr?gor kvar efter att ha l?st artikeln, eller s? l?stes de alla. Prenumerera p? bloggnyheter och dela ditt favoritmaterial p? sociala n?tverk.

Om du vill vara insatt s? ?r jag med Instagram, d?r jag l?gger upp nya artiklar som dyker upp p? sajten. Varf?r pratar jag om detta? Eftersom nya artiklar om multicookers kommer att sl?ppas snart. Och du kommer att vara den f?rsta att l?sa dem.

Tack f?r din uppm?rksamhet! Vi ses igen p? min blogg. Med v?nlig h?lsning, Rostislav Kuzmin.

H?ftigt

En s?dan enhet som en l?ngsam spis uppfanns relativt nyligen, men trots detta lyckades enheten vinna ett stort antal m?nniskors hj?rtan. Till och med f?r 10 ?r sedan var lite k?nt om multicookers, men nu ?r de p? toppen av sin popularitet.

Redan 2015 kunde dessa enheter finnas i n?stan alla hem. Deras fr?msta f?rdel ligger i m?jligheten att skapa en m?ngd olika r?tter utan att beh?va vara i k?ket och ?vervaka tillagningsprocessen.

De som redan har lyckats skaffa denna mirakelenhet f?rst?r hur mycket tid och anstr?ngning som kan sparas med dess hj?lp. Beh?llaren, som v?rms upp fr?n alla sidor, l?ter dig laga mat, steka, stuva, baka och till och med bara v?rma upp all mat, vilket ?r v?ldigt bekv?mt.

S?, multicookers, som oumb?rliga hemhj?lpare, ?ppnar upp o?ndliga m?jligheter f?r genomf?randet av m?nga kulinariska id?er. Detta ?r en riktig present till unga mammor, ensamst?ende m?n och bara de som inte gillar att st? vid spisen l?nge.

Vissa har uppfattningen att f?rdelarna med en multicooker inte ?r s? stora, men en s?dan id? ?r typisk endast f?r dem som aldrig har haft en chans att uppleva sk?nheten i denna k?ksenhet, som har m?nga funktioner och kan ge alla m?jliga bekv?mligheter .

Det ?r m?jligt att enheten verkligen kommer att vara ol?mplig f?r att tillaga de mest uts?kta r?tterna. Men vi f?r inte gl?mma att vi s?llan unnar oss s?dan mat, men i vardagsbruk kan en s?dan uppfinning tj?na alla till godo.

M?nga ?r oroliga ?ver fr?gan om hur man v?ljer r?tt multicooker s? att den inte blir besviken med dess egenskaper. F?r att f?renkla din uppgift kan du anv?nda olika metoder. Studera f?rst och fr?mst de anv?ndbara tipsen, som beskriver i detalj vad du ska titta efter n?r du v?ljer en enhet och vilka funktioner enheterna har.

Genom att studera denna information kan du f?rst? vilken multicooker som ?r b?ttre att v?lja. Du kan ocks? se bed?mningen av enheter, som presenterar de 10 b?sta multikokarna som erbjuder modeller fr?n 2015, 2016, 2017.

Du kan j?mf?ra priser f?r den valda enheten p? olika sajter och f?rst? vilken modell som passar dig kostnadsm?ssigt.

Ofta f?rs?ker hemmafruar, som vill minska sina hush?llsbekymmer, ta reda p? hur man v?ljer en bra l?ngsam spis. Detta ?r inte f?rv?nande, eftersom enheten har ett solidt pris och jag vill att den ska h?lla l?ngre och inte svika.

Multicooker-funktioner

Om du ?r intresserad av en eller annan specifik egenskap skulle den b?sta l?sningen vara att v?lja en multicooker enligt parametrarna genom att bes?ka relevanta internetresurser.

Till exempel, om n?rvaron av f?rdr?jningsstartfunktionen ?r fundamentalt viktig, beh?ver du bara markera rutan bredvid detta objekt, d? kommer du att se alla tillg?ngliga enhetsalternativ i enlighet med de angivna s?kparametrarna.

En funktion som tryckkokare g?r att du kan g?ra matlagningen ?nnu snabbare, till exempel ?r potatisen klar p? bara 10 minuter. Det kommer att ta lika l?ng tid att koka r?dbetor i en tryckkokare.

T?nk dig bara - bara 10 minuter, och du kan servera r?tten p? bordet! I allm?nhet kommer m?nga livsmedel att kunna tillagas inom denna korta tid.

Fans av naturlig yoghurt kommer att ?lska multicooker-modellen med en yoghurtmaskin. H?ller med om att det nu ?r ganska problematiskt att hitta h?lsosam yoghurt till f?rs?ljning och att det ?r mycket mer p?litligt och s?krare att laga det hemma med din favorit multifunktionella enhet.

Naturligtvis kan du k?pa en yoghurtmaskin separat, men ?r det inte bekv?mare n?r allt finns i en enhet som alltid finns till hands?

S?dana enheter ger r?stmeddelanden som signalerar b?rjan och slutet av tillagningen, samt p?minner dig n?r vilken knapp du ska anv?nda. Alla textmeddelanden som visas p? displayen dupliceras med en trevlig r?st.

?ngkokning ?r ett fantastiskt fynd f?r fans av ?ngbearbetning av livsmedel, s?v?l som f?r personer som har vissa problem med matsm?ltningssystemet.

S?dan mat har alltid stora h?lsof?rdelar, den irriterar inte magen och absorberas v?l. Och om du undrar: en dubbelpanna eller en l?ngsam spis, vad du ska v?lja f?r hemmet, m?ste du bekanta dig med funktionerna i driften av b?da enheterna, samt hitta relevanta kundrecensioner.

Det finns m?nga recensioner om ?mnet "l?ngkokare och tryckkokare, vilken du ska v?lja, och du kommer definitivt att fatta r?tt beslut genom att noggrant studera anv?ndarmeddelanden om de positiva och negativa aspekterna av olika kulinariska enheter.

Sk?lens kapacitet p?verkar inte priset s? mycket, s? det ?r vettigt att ge en viss volymmarginal, ?ven om du har en liten familj. Hur som helst s? ska du inte k?pa en kopp fr?n b?rjan, vid bes?k av g?ster kommer det v?nstra lagret till stor nytta.

Om du uppm?rksammar modellerna 2015-2017 kommer du att se att urvalet av enheter ?r enormt, och alla kommer att kunna v?lja det perfekta alternativet. Efter att ha analyserat betyget p? TOP 10 av de b?sta multikokarna kan du enkelt best?mma dig f?r den mest l?mpliga modellen.

Under 2017 f?rv?ntas multikokare med nya funktioner b?rja s?ljas. N?r du v?ljer en multicooker ?r det viktigt att j?mf?ra modellerna med varandra, analysera deras skillnader och notera alla nyckelfunktioner.

Vilket ?r b?ttre - luftgrill eller slow cooker?

Svaret p? denna fr?ga ?r individuellt f?r alla, men f?r att sammanfatta, ?r l?ngsamkokaren fr?mst avsedd f?r matlagning och stuvning, och luftgrillen ?r mer l?mplig f?r bakning och stekning. S? valet kommer fr?mst att bero p? den specifika kosten.

Om du inte kan leva utan friterad mat eller om du ?ter 10 pajer om dagen, kommer en luftgrill definitivt att passa dig mer, men om du gillar en sparsam diet, ge f?retr?de till en slow cooker.

Det senare alternativet kommer ocks? att visa sig vara mer l?mpligt f?r f?r?ldrar till ett litet barn som beh?ver den mest nyttiga maten. Vad det ?n var, k?p den b?sta modellen.

M?n som inte kan f?rest?lla sig sitt liv utan stekt k?tt kommer naturligtvis att v?lja en luftgrill med m?nga m?jligheter. G?rna modeller utrustade med ett avtagbart h?lje, vilket g?r det l?ttare att ta hand om enheten.

F?rdelen med en multicooker ?r att den ?r mycket l?ttare att ta hand om den, den orsakar n?stan inga problem. En s?dan enhet ?r bekv?m att transportera, den v?ger lite, men luftgrillen ?r sv?r att transportera p? grund av de olika tillbeh?ren som ing?r i satsen, och den ?r knappast l?mplig f?r semesterresor.

Om du fortfarande f?redrar en multicooker, var uppm?rksam p? de mest popul?ra modellerna. F?rresten, Redmond multicooker ?r nu mycket popul?r, detta f?retag producerar bara h?gkvalitativ utrustning, gl?djer kunder. S? l?t fr?gan om vilket f?retag som ska v?lja en multicooker f?r hemmabruk inte l?ngre st?ra dig.

Beh?ver du en tryckkokare?

Tryckkokarfunktionen finns nu i m?nga modeller, den g?r att du kan laga mat mycket snabbare vilket g?r det m?jligt att spara v?rdefull tid. M?nga k?pare kanske undrar hur detta uppn?s? Faktum ?r att allt ?r v?ldigt enkelt - tack vare det h?ga trycket i sk?len, vilket bidrar till en ?kning av vattnets kokpunkt.

S? om du inte gillar att v?nta l?nge kommer en tryckkokare definitivt att komma till nytta f?r dig. Om hur man v?ljer en l?ngsam spis och tryckkokare kan du nu hitta mycket information p? Internet, inklusive m?nga konsumentrecensioner.

Det ?r viktigt att vara uppm?rksam p? sk?lens material, som m?ste vara aluminium, oavsett vad sj?lva kroppen ?r gjord av. Sk?lens yta b?r ha en non-stick bel?ggning, som teflon, som ?r billigast.

Var dock f?rsiktig - om en s?dan bel?ggning repas kommer h?lsofarliga ?mnen att frig?ras vid upphettning. Det ?r b?ttre att v?lja en keramisk sk?l, den ?r ?mt?lig, men den hotar inte h?lsan alls. Det ?r klart att en s?dan enhet kommer att kosta lite mer.

Du kan hitta p? rea sk?lar belagda med b?de teflon och marmorbel?ggning, vilket f?rhindrar radering av teflon. S?dana multikokare ?r ocks? s?kra att anv?nda.

I det h?r fallet ?r det n?stan om?jligt att f?rst?ra Teflon - det ?r tillf?rlitligt skyddat av marmor. Kostnaden f?r s?dana enheter ?r den h?gsta, men trots detta, 2015, var s?dana modeller i h?g efterfr?gan.

L?t oss titta p? n?gra fler nyanser som du beh?ver veta n?r du v?ljer en gryta f?r omedelbar matlagning. Ta endast enheten med en n?tsladd som ansluts direkt till enheten och inte till kroppen genom ett uttag. Om v?tska l?cker ut fr?n multikokaren av en eller annan anledning kan anslutningen lida, och det ?r ganska farligt.

N?r det g?ller materialet f?r tillverkning av fodralet spelar det ingen roll. Det viktigaste ?r att byggkvaliteten implementeras p? en h?g niv?. Modern plast avger inga giftiga ?mnen vid uppv?rmning.

Kroppen beh?ver v?rdas p? samma s?tt som sk?len, s? f?r bekv?mlighets skull b?r du v?lja en enhet med avtagbar topp.

Om du pl?gas av fr?gan om vilken modell du ska v?lja, hitta betyget p? multicookers f?r 2015 och l?s det noggrant, det finns m?nga underbara modeller som redan har bekr?ftat sin utm?rkta kvalitet i praktiken.

Om du ska skaffa en ny enhet, observera att enheten ?r utrustad med en speciell ventil som ansvarar f?r utsl?pp av ?nga. Vid tillt?ppning utf?rs reng?ring. Regelbundet ?r det n?dv?ndigt att utf?ra denna procedur f?r att f?rhindra fullst?ndig igens?ttning, vilket resulterar i att enheten kan g? s?nder ut?ver m?jligheten till ?terh?mtning. Detta ?r en viktig punkt som inte kan f?rsummas.

Har du f?r avsikt att v?lja en multicooker enligt parametrarna, gl?m inte att markera rutan bredvid ett s?dant f?rem?l som gummerade ben. De ger en stabil position f?r multikokaren, exklusive dess glidning p? bordets yta. ?ven om n?gon av misstag trycker p? instrumentet kommer det inte att falla och ingen kommer att skadas.

Nu ?r det v?ldigt l?tt att v?lja multicookers, med en uppfattning om alla nyanser av denna uppfinning. Till exempel ?r t?tningsgummi inte en bagatell alls, som m?ste vara av god kvalitet utan att misslyckas.

De kommer inte att till?ta ?nga att str?mma ut under tillagningen. Testk?pprogrammet hj?lper dig att inte g?ra ett misstag n?r du v?ljer en produkt, vilket visar vilka enheter du verkligen kan lita p? och vilka som ?r b?ttre att inte br?ka med.

Det ?r viktigt att best?mma de n?dv?ndiga l?gena, idag erbjuder marknaden enheter d?r fr?n 5 till 20 l?gen. Vissa av dem ?r inte vanliga, till exempel "popcorn" eller "deep fry". ?ven f?r skickliga och kr?vande kockar kan s?dana l?gen vara praktiska.

Om du efter att ha l?st den h?r artikeln fortfarande inte har hittat svaret p? fr?gan om hur man v?ljer en multicooker f?r ditt hem, f?rs?k att hitta recensioner om driften av dessa enheter. Du kan ocks? titta p? recensionerna, som det finns ett stort antal av nu.

Efter att ha f?rst?tt hur man v?ljer en l?ngsam spis och inte blir besviken, kan du f? den mest ?nskv?rda k?ksenheten f?r din anv?ndning, som kommer att h?lla l?nge och inte kommer att g?ra dig besviken med sitt arbete alls.

Multikokaren uppfattas fortfarande tvetydigt i v?rt samh?lle. M?nga bevisar envist, mest f?r sig sj?lva, att denna k?ksapparat ?r v?rdel?s och inte v?rd att l?gga pengar p?. De som redan har k?pt en l?ngsam spis, ironiskt nog, tittar p? s?dana konservativa fr?n matlagning, och njuter av bekv?mligheten som en l?ngsam spis ger dem. Och det finns faktiskt m?nga bekv?mligheter. Naturligtvis kommer n?got uts?kt med hj?lp av en l?ngsam spis inte att fungera. Men hur ofta unnar du dig kulinariska l?ckerheter? hemlagat? Men den l?ngsamma kokaren kan spara mycket tid och anstr?ngning, f?r vilket den uppskattades s?rskilt av unga m?drar och ungkarlar, s?v?l som m?n som tillf?lligt l?mnats av sina fruar f?r att ta hand om hus och barn.

Vad ?r en multicooker

Utseendet p? en multicooker ?r ibland nedsl?ende: det ser antingen ut som ett litet rymdskepp eller en superkomplex enhet fr?n framtiden. Men i allm?nhet ?r en l?ngsam spis i grunden en elektrisk riskokare. Det var som en riskokare som denna mirakelpanna sl?pptes av Toshiba i det avl?gsna femtiotalet av 1900-talet. Sedan dess har multikokarens utseende genomg?tt stora f?r?ndringar, men principen som dess arbete bygger p? har praktiskt taget inte f?r?ndrats.

Multikokaren best?r av en sk?l med non-stick-bel?ggning, en kropp med lock och v?rmeelement som ?r inbyggda i botten av multikokaren och (mindre ofta) i locket och v?ggarna, samt en integrerad mikrokontroller som styr matlagning och ett kontrollsystem f?r denna mikrokontroller. Vissa multikokare ?r utrustade med ett system som g?r att du kan laga mat under h?gt tryck. De mest avancerade modellerna av multicookers ?r induktion, de har inga v?rmeelement och sk?len v?rms upp av verkan av ett f?r?nderligt elektriskt f?lt.

Vad tillagas i en slowcooker

Den l?ngsamma kokaren l?ter dig laga alla r?tter - fr?n pajer och br?d till soppor och yoghurt. P? multikokarens h?lje finns knappar med beteckning av l?gen. Varje f?retag m?rker matlagningsl?gen p? sitt eget s?tt, men i princip vilken slow cooker som helst kan tillaga pilaff, gr?t, soppa, gryta, v?rma, steka, ?nga och h?lla r?tten varm l?nge. Dessa l?gen ?r redan programmerade f?r en viss tid, men multicooker-anv?ndaren kan alltid manuellt ?ndra den tid som kr?vs f?r matlagning, samt f?rdr?ja starten av programmet i flera timmar.

I allm?nhet ser processen att f?rbereda en matr?tt i en l?ngsam spis ut s? h?r: produkterna tv?ttas, sk?rs, placeras i en sk?l, i vilken vatten tills?tts om n?dv?ndigt och olja tills?tts. Det ?nskade l?get v?ljs, locket st?ngs, knappen trycks ned och du kan gl?mma multikokaren genom att g?ra n?got annat eller till och med l?mna hemmet i aff?rer. Miracle Pot kommer att laga allt av sig sj?lv och v?ntar p? dig och h?ller r?tten behagligt varm. Det ?r bekv?mt att l?gga allt du beh?ver f?r att laga gr?t i l?ngsamkokaren p? kv?llen och vakna p? morgonen och omedelbart ?ta frukost. Ibland m?ste du dock, innan du l?gger mat i en slowcooker, steka till exempel k?tt s? att det inte blir skum i soppan. Som regel ?r det inga problem med detta.

Multicookers s?ljs komplett med receptb?cker, men experter rekommenderar att du letar efter r?tt recept p? Internet. I det globala n?tverket finns hela gemenskaper av kockar i en slow cooker, d?r alla recept ?tf?ljs av steg-f?r-steg-fotografier och de mest detaljerade kommentarerna.

Multikokarens struktur ?r s?dan att det inte kommer att vara m?jligt att f? en stekt skorpa vid matlagning. Faktum ?r att ?ven om ett v?rmeelement ?r inbyggt i locket p? multikokaren, till?ter dess kraft det inte att ge r?tt temperatur f?r att bryna produkter fr?n ovan. Och f?r de flesta modellerna ?r det bara en metallplatta inbyggd i locket som reflekterar v?rmeb?ljor. Det ?r sant att hantverkarna inte oroar sig s? mycket f?r detta och lyckas v?nda sina pajer och kex under tillagningsprocessen s? att allt blir i sin ordning med skorparna. Att l?ra sig detta ?r en fr?ga om n?gra dagar.

Ibland beh?vs inte varmh?llningsfunktionen alls, men multicooker-enheten ?r s?dan att detta l?ge sl?s p? automatiskt s? fort r?tten tillagas. Till exempel kokade du kompott i en l?ngsam spis, men gick bort ett tag och kunde inte st?nga av enheten. D? m?ter l?ngsamkokaren dig med varm kompott, fast du ville ha n?got kallt. F?r att f?rhindra att detta h?nder kan du anv?nda en extern timer, som s?tts in i uttaget och st?nger av str?mmen fr?n n?tverket efter en f?rutbest?md tidsperiod.

K?p det b?sta och betala inte f?r mycket

Prisintervallet f?r multicookers ?r mycket brett och beror b?de p? populariteten f?r m?rket som sl?ppte det och p? antalet program, volym och kraft p? enheten.

N?r du v?ljer en multicooker b?r du inte bara fokusera p? varum?rket och utseendet. I den h?r enheten ?r parametrar som effekt, sk?lvolym och antal program mycket viktigare.

Om du har en liten familj beh?ver du inte en s?rskilt kraftfull multicooker. 500-800 watt r?cker. Detsamma g?ller sk?lens volym. Sk?len p? 2,7 liter l?ter dig f?rbereda en stek f?r en familj p? 4, och till och med l?mna till imorgon. Om du ska laga soppor till en stor familj, ta en slowcooker med en st?rre sk?l. Och sj?lvklart ska man gilla multikokaren utv?ndigt, f?r man m?ste samexistera i k?ket l?nge. N?r du k?per, var uppm?rksam p? kontrollerna, n?rvaron av bakgrundsbelysning och ett intuitivt gr?nssnitt.

N?r du k?per en multicooker, t?nk p? hur m?nga program du faktiskt beh?ver. Om enheten du gillar har alla grundl?ggande l?gen och dess volym ?r precis r?tt f?r din familj, betala inte f?r mycket. Att ge f?retr?de ?t en l?ngsam kokare som ?r exakt likadan, men som fortfarande vet hur man g?r yoghurt, ?r vettigt bara om du inte kan leva en enda dag utan yoghurt. Men att betala mer ?n 8-10 tusen f?r den h?r enheten ?r knappast rimligt. ?ven om induktionsmultikokare kan kosta b?de 20 och 30 tusen, lagar de samma sak i dem som i en konventionell multikokare f?r 3000 rubel. Men det ?r upp till dig att best?mma hur mycket du ?r villig att betala f?r denna, naturligtvis, superanv?ndbara enhet.

Denna typ av k?ksutrustning anv?nds f?r snabb matlagning av alla slag: soppa, pilaff, bakverk, gr?t och till och med k?ttr?tter. Dess huvudsakliga syfte ?r att g?ra maten h?lsosam och nyttig f?r kroppen. Ingen olja, bara ?ngning och stuvning. D?refter kommer vi att prata om hur man v?ljer en multicooker f?r hemmet 2018 och vad man ska leta efter n?r man k?per.

Huvudsakliga f?rdelar och nackdelar

F?rutom det faktum att den h?r enheten g?r mat h?lsosam, b?r flera andra huvudf?rdelar med multicooker belysas:

• konstant ?vervakning av matberedningen kr?vs inte, det r?cker med att st?lla in ?nskat l?ge och du kan b?rja g?ra din egen sak;
• det ?vre locket p? produkten ?r l?tt och kan ?ppnas n?r som helst under tillagningen;
• det finns inga utsl?pp av lukt fr?n matlagning;
• f?rbrukar en liten m?ngd el;
• har en kompakt storlek, s? det kommer inte att st?ra ens p? k?ksbordet;
• billigt i f?rh?llande till kaminen;
• det finns m?nga recept som l?ter dig laga l?ckra r?tter ?ven f?r en person som inte vet hur man lagar mat alls (en av huvudsk?len till att v?lja multicookers f?r hemmet);
• produkter f?rlorar inte sina anv?ndbara egenskaper (de flesta vitaminer och sp?r?mnen bevaras efter tillagning, vilket ?r f?rdelaktigt f?r att till och med f?rbereda barnmat).

N?r det g?ller nackdelarna ?r de viktigaste:

• de flesta modeller har f? funktioner, och dessutom kanske recept p? Internet inte ?r l?mpliga f?r vissa multikokare (till exempel p? grund av brist p? str?m);
• tillagningstiden ?r mycket l?ngre ?n n?r du anv?nder en konventionell spis;
• bel?ggningen p? sk?len d?r alla ingredienserna ?r utlagda repas mycket l?tt, vilket g?r att sk?len kan br?nnas eller f?rlora sin smak (?ven om du v?ljer en l?ngsam spis med en keramisk sk?l, kommer detta minus att g? ?t sidan) ;
• du kan bara laga en matr?tt ?t g?ngen, vilket, som du f?rst?r, kommer att ta mycket tid (samtidigt kan upp till fyra tillagas p? spisen samtidigt);
• billiga modeller har f? funktioner som inte ?r i stor efterfr?gan, medan du f?r intressanta funktioner (till exempel att skapa yoghurt) m?ste betala n?stan 2 g?nger mer, och det h?r ?r redan mycket pengar.

Observera att dessa f?rdelar och nackdelar g?ller specifikt f?r flerkokare. Det finns ocks? visuellt identiska riskokare p? marknaden som har sina egna f?r- och nackdelar.

Videorecension fr?n en specialist

Valm?jligheter

F?r att v?lja r?tt multicooker 2018 f?r hemmet m?ste du f?rlita dig p? f?ljande kriterier:

• antal l?gen;
• design egenskaper;
• kraft;
• sk?lens volym och t?ckning;
• typ av kontroll;
• tillverkare;
• ytterligare egenskaper.

S? l?t oss ?verv?ga alla punkter i ordning.

Antal l?gen

Att v?lja en bra multicooker enligt regimen ?r inte alls sv?rt, det viktigaste ?r att inte betala f?r mycket pengar f?r extra funktioner.

Bland de viktigaste tillagningss?tten ?r:

• ?ngkokning;
• gr?t;
• fr?sning;
• bovete (kan ocks? kallas "Gryn" eller "Ris");
• sl?ckning;
• bageriprodukter.

Detta ?r en standardupps?ttning som finns i n?stan vilken 2018-modell som helst. Dessutom finns det mer intressanta l?gen, som:

• kompott;
• yoghurtmaskin;
• klimpar;
• djupt fett;
• past?risering;
• deg;
• br?dmaskin.

Bland de listade alternativen v?ljs ofta multikokare med l?get "Yogurt", vilket g?r att du enkelt kan skapa en uts?kt hemgjord fermenterad mj?lkprodukt.

Vi rekommenderar att du v?ljer de l?gen som du verkligen vill anv?nda. Till exempel ?r det ingen mening att betala extra 500-1000 rubel f?r "Raga" om du inte gillar den h?r r?tten.

Design egenskaper

H?r ?r vad du ska titta efter n?r du v?ljer en enhet:

Kraft

Som regel varierar kraften hos multikokare f?r hemmet fr?n 200 W till 2 kW, vilket direkt beror p? sk?lens volym. F?r en liten familjekrets (f?r 3 personer) ?r det b?st att v?lja en 700 W apparat. F?r snabb tillagning ?r en effekt p? ca 1500 watt l?mplig.

Du b?r omedelbart vara uppm?rksam p? det faktum att effekten som anges i de tekniska specifikationerna visar den maximala m?jliga indikatorn som kan uppn?s vid toppen av tillagningen med sk?len fulladdad med produkter. En annan mycket viktig nyans som du b?r t?nka p? n?r du v?ljer ?r att ju st?rre kraft enheten har, desto snabbare blir stekningen / stuvningen / bakningen.

Sk?lens volym och t?ckning

Minsta volym ?r 1 liter (enligt v?r forskning), och maxvolymen ?r 10 liter. Det f?rsta alternativet ?r extremt s?llsynt och ?r praktiskt taget inte efterfr?gat, eftersom. du kan inte ens laga soppa i en liters sk?l. N?r det g?ller kapaciteten p? 10 liter s? syns den ocks? s?llan i butikshyllorna. Det b?sta alternativet ?r en 4,5-liters multicooker, som vi rekommenderar att du v?ljer f?r en familj p? 4 personer. I det h?r fallet kan du laga den f?rsta och andra f?r alla familjemedlemmar.

Du ska inte k?pa en 2 liters beh?llare med tanken att du bor ensam och att du inte beh?ver mer. Gl?m inte att g?ster kan komma och beh?va matas, vilket ?r osannolikt att h?nda n?r du anv?nder en liten sk?l, med en maximal kapacitet p? tv?.

F?r att v?lja r?tt lock till flerkokaren, l?s detaljerna f?r varje alternativ:

1. Teflon - l?tt repad kr?ver d?rf?r noggrann hantering. Dessutom kan materialet, n?r det v?rms upp till en h?g temperatur, f?rst?ra smaken av mat p? grund av avdunstning av skadliga ?mnen. Det enda pluset med teflonbel?ggningen ?r att den ?r l?tt att reng?ra.
2. Keramik - repar praktiskt taget inte och f?rst?r inte smaken av mat, men samtidigt har den ?kad br?cklighet, vilket ?terigen kr?ver noggrann hantering. Detta alternativ ?r mer att f?redra och ?r i h?g efterfr?gan bland k?pare.
3. En femlagers non-stick-bel?ggning med marmorbel?ggning ?r h?llbar, beh?ller maximalt med vitaminer och ?r dessutom l?tt att reng?ra. Den st?rsta nackdelen ?r den mycket h?ga kostnaden.

En sk?l gjord av keramik ?r b?ttre ?n teflon, s? vi rekommenderar att du v?ljer en multicooker med en keramisk yta. Det viktigaste ?r att vara f?rsiktig n?r du tv?ttar beh?llaren f?r att inte r?ka bryta den.

Kontrolltyp

Det finns 2 typer av styrning: mekanisk och elektronisk. I det f?rsta fallet ?r knappar och olika vridomkopplare installerade p? frontpanelen. Detta alternativ ?r billigare och samtidigt p?litligt. Om du vill v?lja en billig men bra multicooker f?r ditt hem 2018, kommer en modell med en mekanisk panel att kosta en storleksordning billigare.

Elektronisk kontroll representeras av en peksk?rm, vilket faktiskt inte ?r en v?rdefull kvalitetsindikator. All elektronik, och ?nnu mer, sensorn misslyckas oftare och dessutom kostar de flera g?nger mer, s? det ?r b?ttre att inte betala f?r mycket f?r att v?lja tryckknappsversionen av multicooker.

Tillverkare

F?r att v?lja en bra multicooker f?r ditt hem, ge f?retr?de ?t f?ljande tillverkare, som ?r de ledande i v?rldsrankingen (recension fr?n b?st till s?mst):

1. Redmond ?r ledande bland alla befintliga varum?rken. God kvalitet och m?ngsidighet motiverar det h?ga priset som detta f?retag ?r f?r.
2. Panasonic.
3. Moulinex.
4. Philips.
5. Vitek.
6. Polaris.

Den b?sta inhemska tillverkaren av multikokare ?r Dobrynya-f?retaget, som producerar billiga, men ganska p?litliga produkter. F?r att ta reda p? vilken modell av ett visst f?retag som ?r b?st, med tanke p? dina ekonomiska m?jligheter, titta p? recensionerna av alla alternativ du gillar p? de tematiska forumen. M?nga av ?garna av en viss modell l?mnar ofta sin recension av det valda m?rket. Det finns ocks? m?nga onlinetj?nster d?r du kan j?mf?ra multicookers som ?r lika i pris, kvalitet och parametrar, p? grundval av vilka du kan v?lja det b?sta alternativet.

Ytterligare egenskaper

F?r att v?lja en bra multicooker f?r ditt hem och inte betala f?r mycket extra pengar f?r en l?gfunktionell modell, m?ste du ocks? veta om ytterligare parametrar som kommer att vara anv?ndbara n?r du lagar mat. I moderna modeller av 2018 m?ste f?ljande funktioner finnas:

• H?ller sk?len varm. En mycket anv?ndbar funktion som ?r n?dv?ndig f?r att h?lla temperaturen till ?nskad tid, efter tillagning. Detta g?ller s?rskilt om du v?ntar p? g?ster eller ofta dr?jer efter jobbet.
• F?rsenad start. En lika viktig funktion som du kan f?rse dig med en fr?sch middag eller frukost, utan eget medverkan. Allt du beh?ver g?ra ?r att l?gga maten i beh?llaren och st?lla in ?nskad tillagningstid.
• Avtagbar sladd. Du vet sj?lv att sladden fr?n alla hush?llsapparater st?r dess transport och till och med lagring (du m?ste hela tiden l?gga den n?gonstans). V?lj en slowcooker med l?stagbar sladd, vilket g?r det l?ttare att flytta enheten och f?rvara den i tr?nga utrymmen.
• Multicook. En funktion som l?ter dig st?lla in tillagningstid och v?rmetemperatur manuellt under tillagningsprocessen. En mycket bekv?m funktion, speciellt n?r man lagar pommes frites, bakad mj?lk eller till exempel pajer.

Till din uppm?rksamhet ger vi ocks? dessa tips fr?n experter om att v?lja en multicooker, som kan hj?lpa dig att v?lja den b?sta modellen och samtidigt betala billigt f?r k?pet.

1. Var uppm?rksam p? garantitiden som anges i det tekniska databladet. Ju h?gre detta v?rde, desto b?ttre ?r produkten. ?ven n?r du v?ljer en budget multicooker b?r garantin vara minst ett ?r.
2. Om en display ?r installerad p? frontpanelen, kontrollera att den har bakgrundsbelysning och att alla funktioner ?r russifierade.
3. Om reglaget ?r mekaniskt, kontrollera knapparna s? att de trycks in utan st?rre anstr?ngning. Denna punkt ?r s?rskilt relevant n?r du v?ljer en enhet fr?n kinesiska tillverkare till ett l?gt pris.
4. Vissa tillverkare f?rs?ker fuska genom att ange i produktpasset inte den anv?ndbara volymen av multikokaren, utan den totala, som inte motsvarar den verkliga. F?r att sj?lv best?mma sk?lens kapacitet, subtrahera 400 ml fr?n den totala volymen.
5. Var noga med att kontrollera om sk?len s?ljs separat. Vid skada p? beh?llaren kan inte alla hittas, varefter du m?ste kasta ut hela setet. I detta avseende ?r bel?ggning av rostfritt st?l b?ttre ?n keramik.
6. Om du redan har valt en multicooker f?r en viss modell, kontrollera att sk?len ?r luktfri plast, och att kroppen inte ser ut som om det finns stora luckor och slarviga leder. De angivna bristerna kommer att indikera att f?retaget inte ?r av h?g kvalitet och det ?r b?ttre att inte v?lja det h?r alternativet.

Sammanfattningsvis skulle jag vilja notera att det b?sta alternativet f?r hemmet ?r en 4,5-liters modell med sex huvudfunktioner, en keramisk sk?l och en effekt p? 800-900 watt. Av extra tillbeh?r ska det finnas en fuktf?lla, en l?stagbar sladd och en f?rdr?jd startfunktion. Kostnaden f?r en s?dan produkt kommer inte att ?verstiga 5000 rubel.

Topp 5 modeller 2018

Tja, det sista jag skulle vilja prata om ?r vilka multicookers som anses vara de b?sta 2018. F?r dig har vi gett en klassificering av modeller som ?r optimala i pris och kvalitet:

REDMOND SkyKitchen FM41S. Av egenskaperna skulle jag vilja lyfta fram effekten av 700 W, en 5-liters keramisk sk?l, en metalll?da, Ett stort antal program och elektronisk styrning. Ytterligare funktioner: multi-cook-funktion, f?rdr?jd start, varmh?llning och m?jlighet att styra via Bluetooth. Kostnaden f?r 2018 ?r 5000 rubel, vilket ?r den b?sta indikatorn f?r pris och kvalitet.

Vitesse VS-3003. En enkel men p?litlig multicooker, som vi rekommenderar f?r dem som letar efter en modell under 5000 rubel. Vitesse VS-3003 har alla n?dv?ndiga l?gen, tillr?cklig effekt (900 W), en 5-liters sk?l och samtidigt ett metallh?lje som ?r l?tt att reng?ra. Elektronisk styrning, det finns en f?rdr?jd start och en varmh?llningsfunktion.

Polaris PMC 0554D. Enligt huvudegenskaperna ?r denna modell n?stan identisk med den tidigare deltagaren i betyget, men Polaris har redan en multikokare. Recensioner om denna modell ?r bra och priset ?r rimligt (cirka 4000 rubel 2018). Om du vill v?lja en bra multicooker f?r ditt hem utan on?diga funktioner, var uppm?rksam p? detta alternativ. Observera att kroppsmaterialet ?r plast.

ENHET USP-1150D. Effekt 0,7 kW, 7 liters keramisk beh?llare, digital kontroll, 12 program och alla n?dv?ndiga funktioner (det enda ?r att det inte finns n?gon multi-cook). Ett utm?rkt alternativ som vi rekommenderar att v?lja f?r en stor familj med en budget p? 3000 rubel.

REDMOND RMC-M4511. Tja, v?rt betyg av de b?sta billiga multikokarna st?ngs av en annan modell fr?n det v?lk?nda f?retaget Redmond. RMC-M4511 ?r en 860 watts maskin med en 5 liters keramisk sk?l. Alla funktioner, som f?r analoger, medan det finns en multi-cook. Kostnaden ?r inom 4 tusen rubel. Ett bra alternativ f?r hemmet, kort och gott.

(0) Gillar inte( 0 )

Multicookers har en ledande position p? marknaden f?r k?ksmaskiner. Bra recensioner fr?n v?nner, ljus reklam och het diskussion p? forumen g?r att du vill k?pa denna k?ksenhet.

Vissa f?rs?krar ivrigt att de nu f?rbereder alla r?tter i denna mirakelkastrull, andra hittar inget speciellt i den.

Men trots allt har varje nyhet sina f?r- och nackdelar, som du m?rker efter en viss period av dess drift.

Varf?r s? m?nga str?lande recensioner? ?r det v?rt det att k?pa en enhet f?r personligt bruk? Hur v?ljer man en multicooker? Vilka ?r hennes f?r- och nackdelar?

L?t oss f?rs?ka f?rst? alla problem.

Generella egenskaper

Multicooker ?r en multifunktionell k?ksapparat med programkontroll, designad f?r matlagning i olika l?gen.

Den ansluter flera hush?llsapparater: en br?dmaskin, en spis, en riskokare, en dubbelpanna, en yoghurtmaskin.

Det finns 2 typer av multikokare:

• tryckkokare - arbetar under press. Den k?nnetecknas av snabb matlagning och energibesparing.
• Dubbelpanna - konventionell multicooker, fungerar utan tryck.

Multikokaren best?r av en kropp och en sk?l. Tillagningsprocessen sker i sk?len. Och fodralet tar rollen som termos och avger inte v?rme utanf?r enheten. V?rmeelementen ?r placerade i botten av multikokaren, mer avancerade modeller ?r utrustade med extra element p? sidorna och ovansidan.

Det finns en ventil p? locket, den ansvarar f?r att justera trycket under tillagningsprocessen. Och nedan finns en beh?llare f?r ackumulering av utstr?mmande kondensat.

Den elektroniska panelen l?ter dig v?lja ett program, st?lla in ?nskad temperatur och tillagningstid.

S?ledes ?r en multicooker en panna med sitt eget v?rmeelement och ett slutet v?rmef?rlustsystem. Den beh?ver inte styras och meddelar dig om slutet av tillagningsprocessen med en ljudsignal.

Allm?nna f?rdelar och nackdelar

F?rdelar:

1. Dispens fr?n deltagande i matlagning. En av de fr?msta f?rdelarna ?r tidsbesparing. Du beh?ver inte v?nta p? att vattnet ska koka, f?r att vara r?dd f?r att maten ska brinna, det ?r om?jligt att br?nna sk?len i den tecknade filmen. Sk?r helt enkelt produkterna, l?gg dem i sk?len och st?ll in ?nskat l?ge. Och denna k?kspryl tar hand om alla ytterligare bekymmer.
2. Bibeh?ll den ?nskade temperaturen p? matr?tten. Efter att tillagningsprocessen ?r klar v?xlar multikokaren automatiskt till uppv?rmningsl?get. En varm m?ltid kommer att v?nta p? dig n?r som helst.
3. F?rdr?jd start funktion. Att skjuta upp matlagningen ?r en g?va fr?n gud f?r dem som ?lskar h?lsosamma flingor till frukost. H?ll havregryn i sk?len p? kv?llen, h?ll p? mj?lk och st?ll in r?tt tid. Och p? morgonen ?r det bara att sprida den varma gr?ten p? tallrikar.
4. Multifunktionalitet. Slow cookern ?r perfekt f?r ?lskare av minimalism eller ?gare av ?verdimensionerade k?k. Den ers?tter samtidigt yoghurtmaskin, br?dbakare, ugn, mikrov?gsugn och dubbelpanna. Dessutom, genom att kombinera alla dessa funktioner i sig, frig?r det inte bara utrymme utan sparar ocks? pengar, eftersom dessa enheter separat ?r mycket dyrare.
5. Multimode och anv?ndarv?nlighet. Enheten kan steka, koka, baka, stuva, sjuda mat, f?rbereda desserter. ?ven en nyb?rjarv?rdinna kommer att kunna laga en doftande och aptitretande matr?tt i en mirakelkastrull. M?nga recept f?r den l?ngsamma kokaren hj?lper dig att undvika monotoni i maten.
6. Bevarande av produktens anv?ndbara egenskaper. Produkterna tillagas i en hermetiskt tillsluten sk?l. Effekten av den ryska kaminen bevarar alla anv?ndbara ?mnen, vitaminer och mineraler i maten. Dessutom kr?ver mat tillagad i en slowcooker f?rre kryddor och kryddor.
7. R?rlighet. Den kompakta k?ksmaskinen kr?ver inte mycket utrymme och fungerar ?verallt d?r det finns ett eluttag. Ett riktigt minik?k som v?ger flera kilo och med ett bekv?mt b?rhandtag.
8. N?r du lagar mat i en l?ngsam spis finns det inget s?dant ?verfl?d av lukter som n?r du lagar mat p? spisen.

P? en notis! Dessutom kr?ver mat tillagad i en slowcooker mindre kryddor och kryddor.

Minus:

1. L?ngre tillagningstid p? vissa l?gen, s?som soppor, j?mf?rt med en gasspis.
2. F?r 1 cykel endast 1 matr?tt. Till skillnad fr?n en spis med flera br?nnare, d?r du omedelbart kan laga mat, stuva och laga mat, i en l?ngsam spis kan du bara laga 1 matr?tt. Och det t?njer p? tiden.
3. Bel?ggningens h?llbarhet. Ytan p? multikokarsk?len kr?ver noggrann hantering. Endast plast, gummerade och tr? spatlar eller skedar ?r l?mpliga att anv?nda. Standardsk?len ?r f?r ?vrigt bara 5 liter, vilket g?r att den anv?ndbara volymen ?r max 3,5-4 liter. Att laga soppa i en vecka f?r en stor familj kommer inte att fungera.
4. Det finns ingen automatisk ?ppning av locket. En liten bagatell, men f?rst?r utseendet p? sk?len. Efter slutet av tillagningsprocessen samlas kondens p? locket. Om du inte ?ppnar den sj?lv kommer dropparna att droppa direkt i den f?rdiga maten.
5. Spridning av funktionalitet. En multicooker, som n?stan vilken multifunktionell teknik som helst, ?r s?mre i sin funktionalitet ?n specialiserade enheter. F?r funktionen "Steam" har den en mycket liten bricka, den rymmer en begr?nsad m?ngd produkter, till skillnad fr?n en dubbelpanna. Och yoghurt ?r tjockare och godare i en yoghurtmaskin. Var och en av dessa k?ksapparater ger fler alternativ i fullt l?ge ?n en l?ngsam spis.
6. Ingen krispig skorpa bildas. Eftersom det inte finns n?got v?rmeelement ovanp? kan multikokaren inte bryna bakverket aptitligt, det m?ste v?ndas.
7. Multikokaren har ingen omr?rningsfunktion.
8. Det ?r om?jligt att avbryta uppv?rmningsl?get i m?nga modeller, denna funktion ?r inte alltid l?mplig.

P? en notis! F?r att laga mat i en multicooker i sin tur m?ste du omedelbart ?verf?ra den tillagade sk?len till en annan beh?llare och frig?ra multicooker-sk?len f?r n?sta matr?tt.

Vilken multicooker ska man v?lja?

Innan du k?per m?ste du best?mma dig f?r f?ljande kriterier:

• Kraft;
• Sk?lens volym och dess bel?ggning;
• Antal l?gen;
• Kontrolltyp;
• Strukturella nyanser;
• Tillverkare.

Kraft

Enhetens effekt varierar fr?n 200 W till 2 kW, denna siffra beror p? sk?lens volym.

Intressant! Det har bevisats att en multikokare ?r 2 g?nger mer ekonomisk ?n en elektrisk spis!

F?r en liten familj ?r en multikokare med en effekt p? 800 W l?mplig, den kommer att laga mat med optimal hastighet. Ju h?gre kraft enheten har, desto snabbare kommer tillagningsprocessen att g?, och f?ljaktligen kommer mindre el att spenderas.

Uppm?rksamhet! Den maximala effektindikatorn uppn?s med en fulladdad sk?l.

Sk?lvolym och bel?ggning

Multikokare med en sk?l p? 1,5-3 liter ?r l?mpliga f?r en liten familj eller en person. En stor familj b?r ?verv?ga en volym p? 5-6 liter. Det finns enheter med en sk?l p? 10 liter, men de ?r extremt s?llsynta.

Det ?r optimalt att k?pa en apparat med en 4-5 liters sk?l, ?ven om du bor ensam. Det kan alltid finnas g?ster som beh?ver matas, och med liten kapacitet ?r det osannolikt att detta lyckas.

N?r du v?ljer ett sk?lskydd m?ste du fokusera p? f?r- och nackdelarna med varje material.

• Teflon, om det hanteras slarvigt, f?rlorar snabbt sina non-stick egenskaper. Matens smak kan variera n?got p? grund av skadliga ?ngor som frig?rs n?r metallen v?rms upp. Men teflonbeh?llare ?r perfekt tv?ttade.
• Keramik ?r resistent mot reng?ringsmedel, hygienisk och absorberar inte lukt. Men den har ?kat br?ckligheten, vilket ocks? kr?ver noggrann hantering.
• Den fem-lagers non-stick bel?ggningen ?r l?tt att reng?ra, h?llbar, absolut s?ker och beh?ller maximalt med vitaminer. Men det har en h?g kostnad.

Uppm?rksamhet! Baserat p? ovanst?ende ?r det b?ttre att v?lja en keramisk sk?l. Det viktigaste ?r att hantera det med f?rsiktighet.

Antal l?gen

Nu producerar de multikokare med ett stort utbud av olika program. Men ?r alla dessa l?gen n?dv?ndiga? Det ?r viktigt att inte betala f?r mycket f?r on?diga funktioner.

De viktigaste inkluderar:

• Matlagning;
• Fr?sning;
• Bageriprodukter;
• Sl?ckning;
• F?r ett par;
• Mj?lkgr?t;
• Bovete, ris

Ytterligare inkluderar:

• Yoghurt;
• Dumplings;
• Kompott;
• Gryta;
• Br?dmaskin.

M?nga tillverkare, f?r att locka kunder, levererar en k?ksenhet med en massa on?diga l?gen. Detta p?verkar kostnaden f?r multikokaren upp?t. Det ?r ingen mening att betala f?r ett par tusen extra om du inte gillar att baka br?d eller g?ra sylt.

Stoppa ditt val p? de l?gen som verkligen beh?vs. Dessutom begr?nsar inte namnet p? funktionen dess anv?ndning, till exempel kommer pilaff och gryta att bli perfekt i stuvnings- eller bakningsl?get.
Kontrolltyp

Enheten har 2 typer av kontroll:

• mekanisk;
• elektronisk.

I den f?rsta versionen finns det olika knappar och str?mbrytare p? frontpanelen. De ?r p?litliga och tidsbepr?vade.

I den elektroniska versionen har panelen en peksk?rm.

Sensorn ?r inte en viktig nyans n?r du v?ljer en multicooker. Det ?r bra f?r dem som gillar att h?lla sig ? jour med alla de senaste tekniska innovationerna.

D?rf?r, om skillnaden inte ?r grundl?ggande f?r dig, ?r det b?ttre att v?lja en multicooker med tryckknappskontroll, det kommer att kosta en storleksordning billigare.

Designnyanser

Var noga med att vara uppm?rksam p? dessa viktiga punkter!

• Multikokarens ben m?ste vara gummerade. Detta kommer att skydda bordet fr?n repor, och multikokaren fr?n att falla, den kommer att st? s?kert p? b?nkskivan.
• Fodralet av metall kommer att h?lla l?ngre ?n plastmotsvarigheten och kommer inte att brinna ut med tiden.
• Fuktf?llan som tillhandah?lls i designen samlar upp kondensat och skyddar sk?len fr?n droppande droppar.
• En trevlig bonus kommer att vara ett avtagbart stativ f?r skedar och skulderblad, det ?r f?st p? sidan av enheten och orsakar inte besv?r n?r man letar efter ytterligare utrymme f?r dessa enheter.
• N?tverkskabelns l?ngd m?ste vara tillr?cklig f?r att ansluta till uttaget. ?nnu b?ttre, om sladden ?r avtagbar, kommer det att g?ra det l?ttare att flytta p? ett litet utrymme.
• En multispis med 3D-uppv?rmning ?r b?ttre i matlagning, men kostnaden ?r ?ver genomsnittet.

P? en notis! Multi-cook - funktionen l?ter dig st?lla in din egen temperatur, tid och experimentera med recept.

Tillverkare

Marknaden sv?mmar ?ver av tillverkare av dessa mirakelkrukor. Du m?ste vara uppm?rksam p? de m?rken som har visat sig i produktionen av k?ksapparater. T?nk p? den mest k?nda.

• Redmond- ?r en ledare, har ett v?lf?rtj?nt rykte, och utm?rkt kvalitet och funktionalitet motiverar helt sitt pris.
• Moulinex- bra multicookers, har stora sk?lar, k?nnetecknas av h?g effekt.
• Panasonic- p?litlig kvalitet, sk?larna har en flerskiktsbel?ggning, och sj?lva multikokarna ?r utrustade med en display, ett uppv?rmningsl?ge, en multicooker.
• Polaris- bra kvalitet och design, men utvecklaren anv?nder mest andra tillverkares id?er.
• Philips- multikokare har sk?lar i olika storlekar, h?g effekt, st?lkropp och mikroprocessorkontroll.

F?r att f?rst? vilken modell som ?r b?st fr?n tillverkaren kan du g? till det tematiska forumet. Det finns publicerade recensioner fr?n riktiga m?nniskor som redan har provat den h?r enheten. Dessutom finns det speciella internetsajter d?r du kan j?mf?ra mogli med varandra n?r det g?ller funktionalitet, pris, kraft och andra detaljer.

Innan du k?per, var uppm?rksam p? recensioner fr?n experter, de hj?lper dig att g?ra det slutliga valet och inte betala f?r mycket f?r en k?ksenhet:

1. Kontrollera displayens bakgrundsbelysning
2. Alla funktioner m?ste vara p? ryska.
3. Automatisk avst?ngning. Om du ofta f?r slut p? soppa eller br?nner n?got i en panna, kommer denna funktion att vara n?dv?ndig.
4. Var uppm?rksam p? garantitiden, ju l?ngre den ?r, desto st?rre f?rtroende f?r varornas kvalitet. Garantin m?ste vara minst ett ?r.
5. Med mekanisk styrning ska alla knappar tryckas in utan anstr?ngning.
6. Kontrollera om en separat sk?l s?ljs f?r den valda modellen. S? att vid skada p? bel?ggningen, byt inte hela multikokaren.
7. Inspektera multikokarens kropp s? att det inte finns n?gra oj?mna skarvar eller mellanrum p? den.

Nu vet du hur man v?ljer en multicooker. Kom ih?g att en k?ksmaskin ?r k?pt i m?nga ?r, s? du ska inte spara p? k?pet. Men att v?lja den dyraste modellen ?r inte heller rimligt. Baserat p? dina m?jligheter och behov, l?s de tekniska specifikationerna f?r enheten och v?lj en p?litlig tillverkare.