Q? kur u shpik frigoriferi, ai ?sht? b?r? nj? nga m? t? domosdosh?m Pajisje sht?piake. ?sht? e v?shtir? t? gjesh nj? familje q? nuk do ta vler?sonte k?t? nj?si t? mrekullueshme. Temperatura e ul?t n? dhomat e frigoriferit ju lejon t? mbani ushqim t? fresk?t p?r nj? koh? t? gjat?, q? do t? thot? t? kurseni buxhetin e familjes.

Sidoqoft?, p?rfitimi i frigoriferit do t? jet? vet?m n?se respektohet m?nyra e sakt? e funksionimit. Shum? ekspert? n? fush?n e zhvillimit t? pajisjeve sht?piake ende po debatojn? se cila temperatur? n? frigorifer dhe frigorifer do t? jet? optimale. ?sht? mjaft e v?shtir? t? jap?sh nj? p?rgjigje t? sakt? p?r k?t? pyetje, sepse secili prodhues vendos standardet dhe rregullat e veta bazuar n? tiparet e projektimit t? modelit t? tij.

Pse ndryshon temperatura n? frigorifer?

N? standardet teknike t? p?rdorura n? k?t? fush?, ekzistojn? standarde t? caktuara q? p?rdoren nga t? gjith? prodhuesit pa p?rjashtim. Kjo do t? thot? q? konsumatori lejohet t? rregulloj? modalitetin si n? frigorifer ashtu edhe n? ndarjen e frigoriferit, por brenda kufijve t? arsyesh?m. ?do frigorifer ka temperatur?n e vet minimale dhe maksimale, p?rtej s? cil?s rregullatori thjesht nuk funksionon.

Pse po ndodh kjo? Rezulton se gjith?ka ?sht? shum? logjike. ?do produkt ushqimor ka temperatur?n e vet t? ruajtjes dhe prodhuesi mund t? garantoj? freskin? e tij vet?m n?se nuk shkelet regjimi i temperatur?s. P?r m? tep?r, p?r produkte t? ndryshme ushqimore sigurohen temperatura t? ndryshme t? ruajtjes. P?r shembull, k?to:

• qum?shti dhe produktet e qum?shtit (ajk? kosi, kefir, djath?, gjiz?, etj.) - nga +2 n? +6 ?С;
• vez? - nga +2 n? +4 ?С;
• perime t? pap?rpunuara - nga +4 n? +6 ?С;
• peshk - nga - 4 n? - 8 ?С;
• mish - +1 deri +3?С (jo m? shum? se 36 or?);
• ushqim deti - nga -18 n? -24 ?С;
• salcice - nga +2 n? +5?С.

Sigurisht, kjo nuk ?sht? nj? list? e plot?. N?se dyshoni se n? cil?n temperatur? t? ruani nj? produkt t? caktuar, ekzaminoni me kujdes paketimin. Prodhuesi ?sht? i detyruar t? kujdeset p?r ju dhe t? siguroj? informacionin e nevojsh?m.

Prodhuesit e pajisjeve ftoh?se shfaqin t? nj?jtin shqet?sim p?r konsumator?t. P?r t'i ofruar bler?sit mund?sin? p?r t? ruajtur produktet n? p?rputhje me k?rkesat, frigorifer?t kan? disa zona magazinimi, secila prej t? cilave ndjek nj? regjim individual.

Zonat e ruajtjes n? var?si t? temperatur?s

Ngrir?s

N? var?si t? modelit t? frigoriferit, t ?С n? k?t? ndarje mund t? jet? nga -6 n? -25? Celsius. Temperatura m? e ul?t n? ngrir?sin e frigoriferit p?rdoret vet?m p?r ngrirjen me shp?rthim. Temperatura optimale merret n? -18 ?С. Kjo ?sht? sa grad? shumica d?rrmuese e prodhuesve ofrojn? p?r t? instaluar n? ngrir?s.

Regjimi i temperatur?s i vendosur n? frigorifer varet nga ajo q? ruhet sakt?sisht atje. P?rcaktimi i temperatur?s m? t? ul?t t? mundshme t? nj?sis? ?sht? shum? i thjesht?. Pothuajse n? ?do frigorifer, n? panelin e kontrollit t? temperatur?s ose gjetk? jan? pikturuar fjolla d?bore ose yje. Secila prej tyre n?nkupton nj? interval prej 6 grad?sh. Duke num?ruar numrin e flokeve t? bor?s, mund t? p?rcaktoni temperatur?n m? t? ul?t q? mund t? mbaj? frigoriferi juaj.

zona e freskis?

Nj? ndarje e till? nuk ?sht? e pranishme n? ?do frigorifer. Prania e tij ?sht? nj? avantazh i modeleve m? t? reja. Zona e freskis? ?sht? nj? vend i ve?ant? n? dhom?n e p?rbashk?t t? ftohjes. Temperatura mbahet af?r zeros. Kjo ?sht? temperatura optimale n? frigorifer, n? t? cil?n zhvillimi i mikroorganizmave t? ndrysh?m pengohet ndjesh?m. Prandaj, produktet zgjasin shum? m? gjat?.

Ekzistojn? 2 lloje t? rregullimit t? "Zon?s s? Freskis?":

• Sirtar q? rrjedh.
• Nj? dhom? e ve?ant? e izoluar n? t? cil?n ruhen n? m?nyr? autonome nj? temperatur? dhe lag?shti e caktuar. N? k?t? rast, "Zona e Freskis?" m? s? shpeshti ndahet n? dy ndarje t? tjera. Nj?ri prej tyre ruan nj? lag?shti prej rreth 55%, dhe tjetri - 95%. E para p?rdoret p?r t? ruajtur peshkun, dhe e dyta - perime.

Temperatura n? t? dy ndarjet ?sht? vendosur n? 0…+1?С. N? nj? temperatur? t? till?, produktet ushqimore nuk ngrijn? plot?sisht dhe mbi t? gjitha ruajn? vetit? e tyre t? dobishme.

N? "Zon?n e Freskis?" zakonisht ruajn?:

• peshk, mish, produkte gjys?m t? gatshme t? mishit (jo m? shum? se nj? jav?);
• salsi?e;
• djathrave;
• ?do produkt qum?shti, p?rve? gjiz?s;
• perime dhe fruta, p?rve? domateve dhe bananeve;
• zarzavate.

Gjithashtu, kjo ndarje e frigoriferit mund t? p?rdoret p?r ftohjen e shpejt? t? pijeve alkoolike dhe joalkoolike. Por birra dhe kvass dhe l?ngje natyrale nuk duhet t? vendosen atje. Ata kan? nj? temperatur? m? t? lart? t? ruajtjes.

Ndarje t? tjera

Kushtojini v?mendje rafteve t? sip?rme, si dhe deg?s m? t? af?rt me Zon?n e Freskis?. Regjimi i temperatur?s n? k?t? pjes? t? dhom?s s? frigoriferit mbahet n? intervalin nga +2 ... +4 °С. N? k?to rafte mund t? vendosen vez?, ?mb?lsira dhe ?mb?lsira, produkte gjys?m t? gatshme, produkte qum?shti t? fermentuar. Mishi dhe peshku mund t? lihen k?tu jo m? shum? se 36 or?.

Raft i mes?m. K?tu temperatura normale luhatet n? nivelin +3…6 grad? Celsius. Supat, salcat, ushqimet e gatshme dhe produktet e tjera vendosen m? s? miri n? k?t? pjes? t? frigoriferit.

Rafti i posht?m dhe ndarja e perimeve. Sipas standardeve, nj? t ? e vendosur sakt? n? k?t? ndarje nuk mund t? kaloj? 8 ° С. Sidoqoft?, n? praktik? zakonisht ?sht? +6 °C. K?tu mund t? vendosni sa m? shum? produkte q? nuk do t'i ruani p?r nj? koh? t? gjat?.

Llojet e frigorifer?ve sipas metod?s s? rregullimit

T? gjitha nj?sit? e ftohjes sht?piake kryesisht ndryshojn? n? m?nyr?n e kontrollit t? tyre. N? var?si t? modelit, termostatet mund t? jen? elektronik? ose mekanik?.

• Elektronike. Gjith?ka ?sht? shum? e thjesht?. N? panelin e p?rparm? t? dhom?s s? ftohjes ka nj? ekran t? ve?ant? me prekje. Me t?, ju mund t? vendosni sakt? temperatur?n e d?shiruar.
• Mekanike. Brenda nj?r?s ose t? dy dhomave t? frigoriferit ka nj? ?el?s mekanik nd?rrimi. Duke e rrotulluar n? drejtim t? akrepave t? or?s ose n? drejtim t? kund?rt, mund t? vendosni modalitetin e d?shiruar.

N?se nuk jeni t? sigurt se ?far? duhet t? jet? temperatura n? frigoriferin e instaluar n? sht?pin? tuaj, shikoni flet?n e t? dh?nave t? produktit. T? gjitha m?nyrat q? jan? optimale p?r modelin tuaj jan? regjistruar atje.

Karakteristikat e regjimeve t? temperatur?s t? modeleve t? ndryshme t? frigorifer?ve

Shum? modele t? frigorifer?ve modern? lejojn? jo vet?m t? rregullojn? funksionimin e ndarjeve t? frigoriferit dhe ngrir?sit, por edhe t? vendosin temperatur?n e tyre p?r ?do raft ve? e ve?.

Modele me kontroll elektronik

Liebherr

Frigorifer?t e k?saj marke kan? kontroll elektronik, si dhe rregullim t? ve?ant? n? ndarjen e ngrirjes dhe ftohjes. P?r m? tep?r, Liebherr ka disa m?nyra t? ve?anta:

• SmartFreeze - ngrirje super e shpejt? dhe me cil?si t? lart?. N? k?t? modalitet, qarkullimi i shtuar i ajrit ndizet n? ndarjen e ngrir?sit. Kjo ju lejon t? ngrini sa m? shum? ushqime sa i duhet zonj?s n? nj? koh? t? shkurt?r.
• CoolPlus - modaliteti lejon q? frigoriferi t? p?rshtatet me temperatur?n e ambientit. Kur temperatura e dhom?s bie, kompresori do t? filloj? t? punoj? me nd?rprerje.

Frigorifer? me kontroll mekanik

Atlanti

Frigorifer?t e k?saj marke kontrollohen kryesisht mekanikisht. K?tu propozohet rregullimi i temperatur?s duke p?rdorur ?el?sin e termostatit, i cili ka 7 pozicione. Pozicioni "1" vendos temperatur?n m? t? lart?, pozicioni "7" m? t? ul?tin. N?se ?el?si i termostatit zhvendoset n? "0", kompresori do t? fiket.

Gorenje

Ashtu si frigorifer?t e mark?s Atlant, k?to nj?si m? s? shpeshti kan? kontroll mekanik. Butoni i termostatit k?tu ka nj? kalim t? qet? nga pozicioni Max n? Min. M?nyra e par? propozohet t? p?rdoret n? nj? dhom? me nj? temperatur? ambienti m? t? vog?l se +16°C. Dhe n? dhomat me nj? temperatur? prej m? shum? se 25 grad?, ia vlen t? kaloni rregullatorin n? minimum. Ju mund t? vendosni se sa t? vini bast vet?, por pozicioni i mes?m konsiderohet optimal - modaliteti ECO.

Indesit

Nj? tjet?r mark? frigoriferi me kontroll mekanik. Termostati i frigorifer?ve t? k?saj kompanie ka pes? pozicione:

• "1" - temperatur? e lart?;
• "5" - t °C m? e ul?t.

Frigorifer? me m?nyra t? ve?anta kontrolli

Stinol

Frigorifer?t e k?saj kompanie kan? dy termostate, t? pavarur nga nj?ri-tjetri. Secili prej tyre ka pes? pozicione nga m? i vogli tek m? i madhi. Gjithashtu n? frigorifer ka nj? m?nyr? shtes? t? superftohjes.

LG

Shumica e modeleve kan? gjithashtu kontroll t? ve?ant? t? temperatur?s s? dhomave.

Samsung

Pothuajse n? t? gjitha nj?sit? e mark?s Samsung, temperatura n? ndarjen e ngrir?sit dhe frigoriferit rregullohet ve?mas.

• Ndarja e frigoriferit fillimisht ?sht? vendosur n? +3 °C. N?se d?shironi t? ndryshoni modalitetin, duhet t? shtypni butonin "Frigorifer" numrin e duhur her?. Gama e rregullimit nga +1 n? +7 grad? Celsius.
• N? frigorifer, regjimi i temperatur?s vendoset n? t? nj?jt?n m?nyr?, dhe diapazoni i kontrollit ?sht? nga -14 n? -25 ° C. Gjithashtu n? ngrirje ka nj? modalitet t? ngrirjes s? shpejt?. Mund t? aktivizohet p?r 72 or?, pas s? cil?s frigoriferi do t? kthehet n? cil?simet e tij origjinale.

Bosch

Frigorifer?t e k?saj marke rregullohen af?rsisht n? t? nj?jt?n m?nyr? si Samsung. P?rve? k?saj, ekziston nj? modalitet "Supercooling". Pas 6 or?sh funksionimi, temperatura vendoset pa probleme n? +2 grad?.

P?rdorimi i sakt? i frigoriferit

Pasi t? keni vendosur se cila ?sht? temperatura optimale n? frigoriferin tuaj t? mark?s, nuk ?sht? aspak e nevojshme t? jeni n? sh?rbim pran? tij me nj? termomet?r. Modaliteti i specifikuar n? pasaport? mb?shtetet automatikisht nga frigoriferi. Nj? ndryshim spontan i temperatur?s n? ?do ndarje t? frigoriferit tregon nj? mosfunksionim. P?r t? parandaluar q? kjo t? ndodh?, duhet t? ndiqni rregullat e thjeshta p?r p?rdorimin e k?saj nj?sie sht?piake:

• Asnj?her? mos vendosni ushqime t? ngrohta apo edhe t? nxehta n? frigorifer. Sigurohuni q? t? prisni derisa t? ftohet n? temperatur?n e dhom?s.
• Mbyllni fort dyert e frigoriferit dhe monitoroni cil?sin? e ngjit?sit t? instaluar rreth perimetrit t? dyerve.
• Mos vendosni shum? ushqime n? t? nj?jt?n koh?. Ajri n? dhom? duhet t? qarkulloj? lirsh?m.
• Mundohuni t? vendosni ushqimet e paketuara n? frigorifer. Kjo do t? parandaloj? tharjen e aromave t? k?qija dhe ushqimit. ?sht? mir? t? p?rdorni en? plastike ose qelqi p?r paketim.

?do frigorifer sht?piak ka nj? ndarje p?r ruajtjen e ushqimeve t? ngrira n? nj? temperatur? t? ul?t. Ngrir?si ?sht? konsumatori kryesor i energjis? elektrike t? pajisjes. Intensiteti i konsumit lidhet drejtp?rdrejt me regjimin e temperatur?s s? dhom?s - sa m? e ul?t t? jet? temperatura, aq m? i madh ?sht? konsumi i energjis?.

P?rgjigjen n? pyetjen se cila temperatur? duhet t? mbahet n? frigorifer, mund ta gjeni duke studiuar k?t? artikull.

Standardet e temperatur?s p?r ruajtjen e ushqimit

Prodhuesit e pajisjeve ftoh?se sht?piake prodhojn? pajisje q? mund t? mbajn? temperatura t? ndryshme n? ngrir?s. Normalisht, ?sht? n? intervalin: -6-25 ?С.
N? t? nj?jt?n koh?, shumica d?rrmuese e modeleve si parazgjedhje kan? nj? regjim normal t? temperatur?s prej -18 ?С.

Fakti ?sht? se shqet?simet evropiane q? prodhojn? pajisje sht?piake p?rdorin klasifikimin e ngrir?sve sipas zonave t? temperatur?s me nj? gam? prej 6 ?С, duke e caktuar secil?n prej tyre me simbolin "*" (yll). Numri i yjeve karakterizon kapacitetin maksimal t? ngrirjes s? pajisjes. P?r shembull, n?se n? frigorifer tregohen 3 yje, at?her? ai mund t? ftohet n? -18 ?С.

P?rjashtim ?sht? p?rcaktimi "****". Ai gjithashtu korrespondon me nj? ftohje minimale prej -18 ?C, por ofrohet p?r pajisje t? nj? kategorie t? ndryshme.

Ndarja e frigoriferit ?sht? projektuar p?r ruajtjen afatshkurt?r t? ushqimeve q? do t? hahen ose gatuhen n? t? ardhmen e af?rt. N?se ushqimi ruhet p?r p?rdorim n? t? ardhmen, at?her? koha e ruajtjes mund t? rritet duke e vendosur n? frigorifer.

Cila ?sht? temperatura optimale e ruajtjes s? ushqimit?

Konsideroni se si temperatura ndikon n? koh?n e ruajtjes s? disa produkteve:

Si t? rregulloni temperatur?n

P?r t? ndryshuar regjimin e temperatur?s, frigoriferi ose ngrir?si kan? sisteme kontrolli. Ata jan? mekanike(nd?rroni ?el?sat, ?el?sat rrotullues ose pullat me ndarje t? sh?nuara, etj.) ose shqisore(nj? grup panelesh elektronike dhe butona kontrolli).

Rregullat p?r ndryshimin e cil?simeve p?rshkruhen n? detaje n? udh?zimet e funksionimit t? p?rfshira me ?do pajisje.

Si t? zbuloni sa grad? n? frigorifer?

Vlera aktuale e temperatur?s mund t? gjendet n? ekran ose duke vendosur nj? termomet?r me nj? shkall? negative mjaft t? gjat? brenda dhom?s.

Funksioni i ngrirjes s? shpejt?

N? nj? num?r modelesh frigorifer?sh ekziston funksioni i ngrirjes s? shpejt?. Kur aktivizohet, pajisja kalon n? modalitetin e intensitetit maksimal dhe shpejt arrin nivelin e caktuar t? temperatur?s. Pasi t? arrihet kjo, ngrir?si normalisht do t? kthehet n? m?nyr?n e tij normale t? funksionimit.
Ky funksion ?sht? i dobish?m kur ju duhet t? ngrini shpejt ushqimet e fresk?ta t? shtuara n? sasi t? m?dha, si dhe kur ndizni pajisjen n? rrjet.

Udh?zimet p?r ruajtjen e ngrir?sit

N? m?nyr? q? nj?sia juaj e ngrirjes t? sh?rbej? p?r nj? koh? t? gjat?, dhe produktet e ruajtura n? t? t? mos ken? koh? t? p?rkeq?sohen, rekomandohet t? ndiqni nj? num?r rregullash t? thjeshta:

• Mos vendosni sende t? ngrohta ose t? nxehta n? frigorifer;
• Mundohuni t? mos e ngarkoni kamer?n menj?her? sasi e madhe objekte me kapacitet t? lart? specifik t? nxeht?sis?;
• Kushtojini v?mendje dat?s s? skadenc?s, n?nshkruani paketat me dat?n e shtrimit t? frutave dhe perimeve t? korrura p?r dim?r;
• S? pari, p?rdorni ushqimin n? pako q? kan? humbur ngusht?sin? e tyre;
• Shkrini dhom?n n? koh? n? rast t? formimit t? akullit n? sip?rfaqen e avulluesit dhe gjithashtu fshijeni me kujdes at? nga mbetjet e ushqimit.

Frigoriferi ?sht? nj? gj? e domosdoshme p?r ?do person modern. Temperaturat e ul?ta t? ofruara nga frigoriferi dhe ngrir?si na lejojn? t'i mbajm? t? fresk?ta produktet e blera p?r shum? m? gjat?. Sidoqoft?, ia vlen t? kujtojm? se siguria e stoqeve garantohet vet?m nga nj? regjim i sakt? i temperatur?s p?r secil?n zon? dhe shp?rndarja e sakt? e produkteve n? ndarjet e frigoriferit.

?far? temperature duhet t? jet? frigoriferi? Ne po k?rkojm? p?rgjigje n? artikullin ton?

N? k?t? p?rmbledhje, ne kemi mbledhur informacione t? dobishme dhe p?rgjigje p?r pyetje t? r?nd?sishme. Cila duhet t? jet? temperatura n? frigorifer, si t? rregullohen produktet, sipas rregullave t? ruajtjes dhe si t? funksionoj? frigoriferi n? m?nyr? q? t? q?ndroj? m? gjat?.

Ngrir?s

Pothuajse t? gjitha modelet moderne (dhe jo aq) t? frigorifer?ve kan? nj? kontroll dixhital ose mekanik t? temperatur?s. Duke p?rfshir? edhe p?r ngrirjen. Shpesh, m?nyra e rregullimit funksionon n? 4 pozicione, secila prej t? cilave tregon nj? ulje (rritje) t? temperatur?s me 6 ?.

Temperatura minimale n? frigorifer sipas standardit ?sht? -6 ?, pragu maksimal arrin -24 ? (p?rdoret p?r ngrirjen me goditje). P?rjashtim b?jn? frigorifer?t industrial?, ku ngrirja e thell? p?rdoret n? nj? temperatur? prej -32 ? e m? posht?.

Temperatura optimale p?r ndarjen e ngrir?sit t? nj? pajisjeje sht?piake ?sht? -18 ?. Por ju duhet t? zgjidhni modalitetin individualisht, duke marr? parasysh temperatur?n e rekomanduar t? ruajtjes p?r ato produkte me t? cilat planifikoni t? mbushni ndarjen e ngrir?sit.

Para ngrirjes, produktet duhet t? mb?shtillen me film, flet? metalike ose t? vendosen n? en? hermetike. Kjo do t? shmang? avullimin e lag?shtir?s dhe do t? mbroj? ngrir?sin nga njollat n? rast t? nd?rprerjes s? gjat? t? energjis?.

Ngrirja me goditje ruan shijen dhe struktur?n e ushqimit. Kjo metod? ?sht? e p?rshtatshme p?r manaferrat, frutat dhe perimet. Ato p?rmbajn? shum? uj?, i cili ngrin shpejt dhe i mban fibrat t? paprekura.

dhoma e ftohjes

Temperatura n? frigorifer ndryshon n? var?si t? vendndodhjes s? nj? zone t? caktuar. Gama standarde ?sht? nga 0 n? +8 ?.

Si rregull, 4 zona kryesore dallohen n? frigorifer (si n? modelet moderne ashtu edhe n? pajisjet m? t? vjetra). Le t? shqyrtojm? m? n? detaje.

zona e freskis?

Zona e freskis? (ose zona zero) - kjo ndarje ka leximet m? t? ul?ta t? temperatur?s: nga 0 n? +1 ?. N? frigorifer?t me nj? dhom?, zona zero ndodhet drejtp?rdrejt pran? ngrir?sit (sip?r ose posht? tij), n? nj?sit? me dy dhoma mund t? vendoset si pran? ngrir?sit ashtu edhe n? mes t? frigoriferit, duke p?rfaq?suar nj? raft t? ve?ant? mbyll?s. Shpesh, ?sht? n? zon?n e freskis? q? kontrolluesi i temperatur?s ?sht? i vendosur dhe vrimat e furnizimit me aj?r. Lexoni udh?zimet p?r modelin tuaj.

Shampanja dhe pijet alkoolike mund t? ftohen shpejt n? zon?n e freskis?. ?sht? m? mir? t? mos mbani birr? dhe l?ngje n? k?t? zon?, temperatura p?r ruajtjen e tyre ?sht? pak m? e lart?

Rafte t? mesme

Ndarja tjet?r jan? raftet e mesme t? frigoriferit. K?tu temperatura ?sht? +2…+4 ?. Ato jan? t? p?rshtatshme p?r ruajtjen e mishit dhe produkteve t? qum?shtit, prerjen, vez?t, pjekjen.

M? pas, m? af?r sirtar?ve t? posht?m, ka nj? zon? p?r ruajtjen e ushqimeve t? gatshme: supave, pjata t? dyta, sallata, ushqime t? konservuara dhe turshi. Zakonisht ky ?sht? rafti m? i madh, ku tenxhere dhe kavanoza me tre litra p?rshtaten lirsh?m. Temperatura n? frigorifer k?tu arrin +5…+7 ?.

Temperatura n? frigorifer, n? zon?n e sirtar?ve t? posht?m dhe rafteve n? der?, ?sht? +6…+8 ?. K?tu rekomandohet t? ruani disa fruta dhe perime, salca (ketchup, mustard? etj.) dhe pije.

K?shtu, temperatura optimale n? frigorifer ndryshon nga pika n? pik? dhe mesatarisht +3…+5 ?. N?se dera e frigoriferit mbyllet gjat? dit?s, temperatura gradualisht do t? barazohet. Disa zona kan? mikroklim?n e tyre.

N?se nj?sia juaj nuk ka nj? ekran elektronik, mund ta matni temperatur?n n? frigorifer dhe ngrir?s me nj? termomet?r t? zakonsh?m t? jasht?m. Thjesht vendoseni n? frigorifer p?r 12 or?

N? m?nyr? q? frigoriferi juaj t? funksionoj? pa nd?rprerje dhe t'ju sh?rbej? p?r nj? koh? t? gjat?, duhet t? jeni n? gjendje ta trajtoni si? duhet. Shpesh, ne i shp?rfillim udh?zimet dhe b?jm? gabime t? bezdisshme gjat? operimit.

K?tu jan? disa rregulla themelore p?r p?rdorimin e nj? frigorifer:

• mos e instaloni frigoriferin pran? sob?s, lavamanit dhe pajisjeve t? ngrohjes;
• lini nj? distanc? prej 5-10 cm midis murit dhe frigoriferit p?r qarkullim t? lir? t? ajrit;
• monitoroni vrim?n e kullimit t? ujit t? shkrir? dhe pastroni at? t? pakt?n nj? her? n? 3-4 muaj;
• mos vendosni ushqime t? nxehta n? frigorifer, ve?an?risht en?t e supave. Prisni derisa t? ftohet. Nj? sasi e madhe l?ngu dhe tymi t? nxeht? do t? prishin funksionimin e pajisjes;
• Gjithmon? mbyllni fort dyert e frigoriferit. Mos i lini t? hapura p?r m? shum? se disa sekonda. Hyrja e ajrit t? ngroht? ul temperatur?n brenda dhom?s dhe d?mton funksionimin e frigoriferit;
• Mos e mbushni tep?r frigoriferin dhe ngrir?sin. Produktet e paketuara fort nd?rhyjn? n? qarkullimin normal t? ajrit dhe prishin funksionimin e pajisjeve;
• mos e mbingarkoni frigoriferin, duke e ndezur vazhdimisht m?nyr?n m? t? fuqishme t? ftohjes. Mbingarkesat e forta do t? ken? nj? efekt t? keq n? funksionimin e t? gjitha sistemeve;
• sigurohuni q? t? paketoni ushqimin p?rpara se ta ruani. Kjo ?sht? e nevojshme n? m?nyr? q? ushqimi t? mos thahet, t? mos p?rhapet ose t? thith? aromat. P?rve? k?saj, paketimi mbron nga dep?rtimi i baktereve. N? k?t? m?nyr? mund t? shmangni aromat e pak?ndshme n? frigorifer dhe prishjen e parakohshme t? ushqimit.

Kur shkoni me pushime, vendoseni frigoriferin n? modalitetin e ftohjes s? ul?t. Shum? modele ju lejojn? t? fikni ndarjen e frigoriferit, duke e l?n? frigoriferin n? pun? p?r t? ruajtur rezervat.

N?se frigoriferi juaj ka pushuar papritur ngrirja, mund t? ket? disa arsye p?r k?t?. M? t? zakonshmet prej tyre:

• funksionimi i gabuar;
• ulje e presionit t? dyerve (shtres? ose problem me nj? vul? gome);
• rrjedhje e ftoh?sit (freon);
• humbja e performanc?s dhe nd?rprerja e kompresorit;
• mosfunksionimi i termostatit;
• izolim i dob?t i frigoriferit.

N? ?do rast, mos prisni q? temperatura n? frigorifer t? normalizohet vet?, telefononi masterin.

Kujdesuni p?r frigoriferin tuaj duke e pastruar rregullisht brenda dhe jasht?. Edhe modelet NoFrost kan? nevoj? p?r pastrim t? lag?sht. Mos harroni t? shk?putni pajisjet nga rrjeti gjat? procesit t? larjes

N?se d?shironi q? frigoriferi t? funksionoj? n? nj? m?nyr? ekonomike t? konsumit t? energjis?, pastroni rregullisht murin e tij t? pasm? nga pluhuri, p?r shembull, me nj? fshes? me korrent. Hiqni pajisjet nga priza gjat? pastrimit.

P?r leht?sin? tuaj, tabela ofron informacion mbi temperatur?n e rekomanduar t? ruajtjes p?r produkte t? caktuara.

Organizoni ushqimet sipas temperatur?s s? rekomanduar t? ruajtjes p?r ta mbajtur ushqimin t? fresk?t dhe t? shijsh?m m? gjat?.

Kujdesuni si? duhet p?r pajisjet tuaja sht?piake dhe ato do t'ju zgjasin sa m? gjat?. Shpresojm? q? k?shillat tona t'i gjeni t? dobishme. Shkruani n? komente pyetjet dhe d?shirat, ndani p?rvoj?n tuaj.

Video

Ne ju ofrojm? t? shikoni nj? video n? tem?n e artikullit:

Ajo u diplomua n? liceun fiziko-matematikor t? autorit dhe shkoll?n artistike. Mori nj? arsim t? lart? ekonomik n? drejtimin "menaxhimi i inovacionit". Punonj?s i pavarur. I martuar, udh?ton n? m?nyr? aktive. Ai ?sht? i interesuar p?r filozofin? budiste, i p?lqen transsurfimi dhe e do kuzhin?n mesdhetare.

Gjete nj? gabim? Zgjidhni tekstin me miun dhe klikoni:

P?r t? luftuar tenjat, ka kurthe t? ve?anta. N? shtres?n ngjit?se me t? cil?n jan? mbuluar, shtohen feromonet e femrave p?r t? t?rhequr meshkujt. Duke u ngjitur n? kurth, ata dalin nga procesi i mbar?shtimit, gj? q? ?on n? nj? ulje t? popullsis? s? mol?s.

Fijet prej ari dhe argjendi, me t? cilat q?ndisnin rrobat n? koh?t e vjetra, quhen gimp. P?r t'i marr? ato, teli metalik t?rhiqej p?r nj? koh? t? gjat? me dar? n? gjendjen e im?t t? k?rkuar. Nga k?tu ka ardhur shprehja "t?rheq (ngre) galopin" - "angazhohu n? pun? t? gjat? monotone" ose "vonesoje ekzekutimin e ??shtjes".

N?se shenjat e para t? shtatz?nis? n? form?n e fishek?ve t? ?rregullt shfaqen n? gj?rat tuaja t? preferuara, mund t'i hiqni qafe ato me ndihm?n e nj? makine speciale - nj? makin? rroje. Ajo rruan shpejt dhe n? m?nyr? efektive grumbujt e fibrave t? rrobave dhe i kthen gj?rat n? nj? pamje t? mir?.

M?nyra m? e leht? p?r t? hequr luspat dhe bloz?n nga tabani i hekurit ?sht? me krip?n e tryez?s. Hidhni nj? shtres? t? trash? kripe n? let?r, ngrohni hekurin n? maksimum dhe disa her?, duke e shtypur leht?, kaloni hekurin mbi shtratin e krip?s.

Tavanet e shtrirjes t? b?ra nga filmi PVC mund t? p?rballojn? nga 70 deri n? 120 litra uj? p?r 1 m 2 t? sip?rfaqes s? tij (n? var?si t? madh?sis? s? tavanit, shkall?s s? tensionit t? tij dhe cil?sis? s? filmit). K?shtu q? nuk mund t? keni frik? nga rrjedhjet nga fqinj?t nga lart.

N? pjatalar?se, jo vet?m pjatat dhe gotat lahen mir?. Mund t? ngarkohet me lodra plastike, hije xhami llambash dhe madje edhe perime t? pista, si patatet, por vet?m pa p?rdorimin e detergjenteve.

Para se t? hiqni njolla t? ndryshme nga rrobat, duhet t? zbuloni se sa i sigurt ?sht? tret?si i zgjedhur p?r vet? p?lhur?n. Aplikohet n? nj? sasi t? vog?l n? nj? zon? q? nuk bie n? sy t? sendit nga ana e gabuar p?r 5-10 minuta. N?se materiali ruan struktur?n dhe ngjyr?n e tij, mund t? kaloni te njollat.

Zakoni i p?rdorimit "ekonomik" t? makin?s lar?se mund t? ?oj? n? shfaqjen e nj? ere t? pak?ndshme n? t?. Larja n? temperatura n?n 60 ? dhe shp?larjet e shkurtra lejojn? q? k?rpudhat dhe bakteret nga rrobat e pista t? mbeten n? sip?rfaqet e brendshme dhe t? shumohen n? m?nyr? aktive.

Klikoni Klasa

Tregoju VK

Ne e p?rdorim frigoriferin ?do dit?. Zakonisht, konfigurohet nj? her?, por ka raste kur ?sht? e nevojshme t? vendosni manualisht regjimin e temperatur?s dhe m? pas fillojm? t? k?rkojm? informacione se cila duhet t? jet? temperatura n? frigorifer. ?sht? mir? kur keni n? dor? nj? manual udh?zimi me nj? shpjegim, por ?ka n?se periudha e garancis? s? pajisjes tashm? ka skaduar dhe dokumentet shpjeguese prej saj kan? humbur? P?r raste t? ve?anta, po e shkruaj k?t? artikull p?r ta l?n? si nj? sh?nim p?r ata q? kishin nevoj? urgjente p?r t? vendosur temperatur?n.

Frigorifer?t modern? t? kompresor?ve kan? dy ndarje: nj? dhom? ftohjeje dhe nj? frigorifer.

Natyrisht, ato kan? dy funksione krejt?sisht t? ndryshme, k?shtu q? rrjedhja e temperatur?s n? to ?sht? shum? e ndryshme.

Dhoma e sip?rme e ftohjes ka disa nuanca n? shp?rndarjen e temperatur?s. P?r shembull, ne e dim? nga fizika se ajri i ftoht? zbret dhe ajri i ngroht? shkon lart. Por n? lidhje me frigoriferin, ne zbulojm? se rafti m? i lart? ?sht? m? i ftohti dhe n? tabaka me fruta dhe perime, indeksi i temperatur?s rritet.

Pika k?tu ?sht? vendndodhja e kompresor?ve. Kur ajri p?rhapet nga lart posht?, duke u ngrohur gradualisht, modeli i l?vizjes s? ajrit tregohet n? foto.

Pra, temperatura optimale n? frigorifer vendoset sipas treguesve t? raftit t? mes?m dhe varion nga 2 n? 5 grad? mbi zero.

N? shumic?n e rasteve, vendoseni n? tre ose kat?r grad?, si vlera optimale.

Prandaj, ?sht? e r?nd?sishme q? amvisat t? din? se zarzavatet nuk ruhen n? raftin e sip?rm kund?r murit, sepse do t? ngrij? dhe do t? b?het i zi, dhe mishi gjysm? i gatuar nuk duhet t? vendoset n? raftin e posht?m, p?rndryshe do t? filloj? t? p?rkeq?sohet. .

?far? ?sht? e r?nd?sishme t? dini p?r t? shmangur luhatjet e temperatur?s brenda frigoriferit:

Mos e hap der?n p?r nj? koh? t? gjat?. P?r t? ruajtur temperatur?n e d?shiruar dhe p?r t? ftohur ajrin e ngroht? q? vjen nga jasht?, kompresori duhet t? drejtoj? gjithashtu l?ngun ngrir?s (freon), ky ?sht? konsumi shtes? i energjis?, nj? ngarkes? shtes? n? funksionim. Shum? modele kan? nj? sinjal q? njofton se ?sht? koha p?r t? mbyllur der?n, ky quhet nj? alarm zanor.

Ushqimi i ngroht? q? nuk ?sht? ftohur ?sht? shum? i d?msh?m p?r nj?sin?. Supa e hequr nga sob? dhe e pa ftohur n? temperatur?n e dhom?s mund t? ?aktivizoj? edhe frigoriferin.

Integriteti i ?am?ak?zit n? der? lejon q? pajisjet t? punojn? n? m?nyr?n e d?shiruar. N?se ?am?ak?zi ?sht? d?mtuar, at?her? nxeht?sia fillon t? rrjedh? brenda dhom?s, kur frigoriferi ?sht? duke punuar, ai do t? filloj? ta ftohet fuqish?m n? m?nyr? q? t? shmanget kondensimi, dhe kur frigoriferi nuk ka fuqi t? mjaftueshme p?r k?t?, temperatura brenda rritet. dhe produktet fillojn? t? zhduken.

M? lejoni t'ju kujtoj se vendi m? i ngroht? n? frigorifer ?sht? dera. Ndodhet m? larg nga kompresori.

Gjithashtu n? zon?n e poshtme p?rpara tabakave mund t? ket? nj? zon? freskie, n? t? cil?n vendoset 0 grad?, ndihmon n? ruajtjen e mishit dhe peshkut p?r nj? koh? t? gjat?.

Mos e vendosni qum?shtin n? murin e raftit t? sip?rm, ai mund t? mbulohet me nj? kore akulli.

K?to jan? k?shilla t? p?rgjithshme p?r ruajtjen e ushqimit.

?sht? e r?nd?sishme t? mbani mend se ushqimi juaj n? dhom?n e sip?rme nuk duhet t? mbulohet me akull, kondensim dhe myk. Si t? shp?tojm? nga nj? er? e pak?ndshme brenda, kam shkruar m? her?t. N?se ?sht? k?shtu, at?her? duhet t? rregulloni urgjentisht regjimin e temperatur?s dhe t? hiqni keqfunksionimet.

Duhet mbajtur mend gjithashtu se n?se ka gjithmon? shum? ushqim n? raftet, n? rusisht "?sht? plot", at?her? temperatura mund t? jet? m? e lart? se ajo e vendosur. Dhe duhet t? zvog?lohet.

Ka raste kur nj? frigorifer k?rkohet t? shkrihet (po, jo t? gjith? kan? NoFrost), at?her? brenda tij vendoset nj? temperatur? e ngritur dhe nj? nj?si e till? funksionon pothuajse p?r konsum.

Si t? zbuloni se ?far? temperature ?sht? n? frigorifer

N?se e kuptoni q? duhet t? ndryshoni di?ka, at?her? para s? gjithash matni regjimin e temperatur?s n? raftin e mes?m t? dhom?s s? sip?rme.
P?r ta b?r? k?t?, mund t? p?rdorni termometra special? ose nj? termomet?r t? rregullt, t? cilin e p?rdorni p?r t? matur temperatur?n e ajrit jasht? dritares ose n? apartament.

Duhet t? vendoset n? nj? raft p?r dhjet? minuta.

N?se frigoriferi juaj ?sht? i pajisur me nj? sensor modern, at?her? numrat duhet t? ndizen n? pjes?n e sip?rme t? tij, si n? foto.

Tregon temperatur?n e ndarjes s? sip?rme dhe t? ngrir?sit.

Rregullimi i temperatur?s n? frigorifer

Ngrir?si ju lejon t? mbani ushqime t? p?rshtatshme p?r konsum deri n? nj? vit! Por p?r k?t?, temperatura e duhur duhet t? jet? brenda.

Pra, n?se pronar?t e ndarjes s? poshtme kan? nj? raft "super acar", at?her? brenda saj duhet t? ruhet nj? vler? minus prej rreth 24 grad?.

N?se keni nj? frigorifer standard, at?her? mund t? keni nj? kufi t? temperatur?s atje nga minus tet?mb?dhjet? n? nj?zet e kat?r.

N?se frigoriferi juaj duhet t? shkrihet, at?her? shikoni p?r rritjen e nj? kapaku bore n? krye t? dhom?s. Boll?ku i tij mund t? ?oj? n? faktin se produktet do t? fillojn? t? shkrihen, rrjedhin dhe p?rkeq?sohen.

Kujdesuni p?r pajisjet tuaja dhe do t'ju zgjasin shum?.

Dallimet n? rregullimin e frigorifer?ve t? firmave Stinol (Stinol), Hotpoint Ariston (Hotpoint-ariston), Atlant dhe Indesit (Indesit)

Jo t? gjith? prodhuesit kan? nj? ekran me prekje q? ju tregon numrat e dashur. Disa modele jan? t? pajisura me rrota, leva, butona dhe ?el?sa rrotullues p?r kontrollin e temperatur?s.

Prandaj, duhet t? njiheni me disa modele firmash, ku mund t? jet? e v?shtir? t? kuptosh se si t? vendos?sh temperatur?n e d?shiruar.

Le t? fillojm? analiz?n me Stinol (si t? ishte frigoriferi i par? me dy dhoma).

Aty shohim dy rregullator? rrotullues me numra.

Ka disa shenja q? tregojn? se temperatura n? frigoriferin tuaj nuk ?sht? vendosur si? duhet:

• Ushqimi n? frigorifer ngrin ose ngrin pjes?risht;
• Produktet e sapo hequra nga dhoma ju duken t? ngrohta;
• Produktet prishen shpejt;
• Forma kondensimi n? muret e dhom?s s? frigoriferit;
• Akulli po shkrihet n? frigorifer.

N?se v?reni ndonj? nga k?to shenja, gj?ja e par? q? duhet t? b?ni ?sht? t? kontrolloni n?se konfigurimi i temperatur?s ?sht? i sakt? dhe, n?se ?sht? e nevojshme, p?rdorni nj? termomet?r p?r t? kontrolluar n?se pajisja i mb?shtet v?rtet cil?simet e dh?na.

Parimet baz?

Cila duhet t? jet? temperatura n? frigorifer dhe frigorifer?

• Temperatura e p?rgjithshme ideale e frigoriferit duhet t? jet? midis +3 dhe +5°C.
• Ngrir?si duhet t? mbaj? nj? temperatur? prej -18°C ose m? t? ul?t.
• N? zon?n e freskis? (n?se ka), temperatura vendoset n? rreth 0-1 ° C.

Pas rregullimit t? termostatit, klima e d?shiruar do t? vendoset n? 6-8 or?

K?to standarde jan? t? p?rshtatshme p?r ruajtjen e shumic?s s? produkteve, por ende jo p?r t? gjith? - disa furnizime duhet t? ruhen n? temperatur? zero, nd?rsa t? tjer?t - n? 5-10 grad? Celsius. P?r m? tep?r, n? zona t? ndryshme t? dhom?s, i ftohti shp?rndahet ndryshe, pavar?sisht nga m?nyra e p?rgjithshme e dh?n?. Diku klima ?sht? m? e ngroht?, e diku shum? m? e ftoht?.

• Pra, rezulton se edhe duke rregulluar sakt? termostatin, mund t? gjejm? qum?sht me akull n? frigorifer, vez? t? kalbura papritur ose gjethe marule, t? cilat p?r disa arsye jan? kthyer n? nj? lluc? si pelte.

Sigurisht, konsumatori mesatar nuk ka nevoj? t? dij? nd?rlikimet e kushteve t? ruajtjes p?r t? gjitha llojet e produkteve, por ka disa rekomandime q? nuk jan? t? v?shtira p?r t'u mbajtur mend dhe zbatuar n? jet?. Udh?zuesi yn? i vog?l do t'ju ndihmoj? me k?t? n? pjes?n tjet?r t? artikullit.

Si t? ruani ushqimet n? frigorifer?

Pra, dhoma e ftohjes mund t? ndahet me kusht n? zona t? ngrohta dhe t? ftohta.

• Zonat e ftohta jan? p?r ruajtjen e produkteve q? prishen, dhe zonat e ngrohta jan? p?r perimet, frutat dhe gjith?ka tjet?r.

Dhe tani n? m? shum? detaje.

zona t? ngrohta

• Dera ?sht? nj? nga vendet m? t? ngrohta n? dhom?, k?tu temperatura vendoset n? 10°C n? raftet e sip?rme dhe 5°C n? raftet e poshtme.

?far? t? ruani: salcat, majonez?, ketchup, djath?ra t? but? ose t? p?rpunuar, gjalp?, pije (ushqimet mbeten pak t? buta dhe gati p?r t'u ngr?n?).

?far? ?sht? e pad?shirueshme p?r t? ruajtur: produkte q? prishen, si qum?shti dhe vez?t (p?rkund?r faktit se prodhuesit l?n? m?njan? dyert p?r ruajtjen e tyre).

• Raftet e sip?rme dhe t? mesme(p?rve? atyre n?n frigorifer) - k?tu ?sht? gjithmon? pak m? e ngroht? (rreth 7 ° C) sesa n? raftet e poshtme, pasi nxeht?sia tenton t? rritet.

?far? duhet ruajtur: mjalt?, salsi?e, ?mb?lsira, pasta, djath?ra t? but? ose t? p?rpunuar, gjalp?, fruta, perime.

?far? ?sht? e pad?shirueshme p?r t? ruajtur: vez?, mish, peshk, shpend?, qum?sht, fruta dhe perime t? pjekura.

• Zona e frutave dhe perimeve- nj? ndarje e till? me nj? temperatur? prej 8 ° C gjendet pothuajse n? t? gjith? frigorifer?t modern?.

?far? t? ruani: Shumica e frutave dhe perimeve (p?rve? atyre n? infografin? e m?poshtme).

zonat e ftohta

• Zona e freskis? ?sht? pjesa m? e ftoht? e frigoriferit (rreth 0-1°C), e cila ofrohet n? shum? frigorifer? modern?.
• Mbrapa – Pas zon?s s? freskis?, pjesa e pasme e frigoriferit ?sht? m? e ftohta, pasi ndodhet m? af?r element?ve ftoh?s.
• Raftet e poshtme - meqen?se ajri i ngroht? tenton t? ngrihet lart, kjo zon? e ndarjes s? frigoriferit ?sht? gjithashtu nj? nga m? t? ftohtit (2 ° C).

?far? duhet t? ruani: mish dhe produkte mishi, peshk, qum?sht, djath?, kefir, gjiz? t? lehta dhe salc? kosi, perime dhe barishte. Kjo zon? mund t? p?rdoret gjithashtu p?r t? ftohur shpejt pije).

?far? ?sht? e pad?shirueshme p?r t? ruajtur: fruta, sallata, gjalp?, djath? i but? dhe i p?rpunuar (k?tu do t? b?hen t? forta si guri).

Ky infografik do t'ju ndihmoj? t? mbani mend m? mir? k?shillat p?r ruajtjen e ushqimit n? frigorifer.