Karamele pambuku ?sht? nj? delikates? mjaft e shijshme, por aparati p?r prodhimin e tij ?sht? shum? i shtrenjt? dhe p?r k?t? arsye nuk k?shillohet ta blini at? p?r p?rdorim sht?piak.

Megjithat?, pothuajse t? gjith? mund t? b?jn? nj? makin? karamele pambuku t? b?r? n? sht?pi n? sht?pi. Kjo do t? k?rkoj? nj? tigan t? thjesht? dhe disa aksesor? q? me siguri do t? gjenden n? ?do qilar. B?rja e nj? pajisjeje n? sht?pi nuk do t? marr? shum? koh? dhe do t? kushtoj? thjesht qindarka. Me pak pun? mund t? b?ni karamele pambuku nga sheqeri i thjesht? n? ?do koh? dhe n? ?do sasi.

P?r funksionimin e suksessh?m t? pajisjes, do t'ju duhet nj? en? q? do t? jet? e mbushur me sheqer. Kjo en? do t'i n?nshtrohet nxeht?sis?, nd?rsa sheqeri do t? shkrihet dhe do t? rrotullohet. Nd?rsa ena rrotullohet, fijet e holl? t? sheqerit t? shkrir? do t? nxirren p?rmes vrimave t? en?s. En? duhet t? vendoset brenda nj? tenxhere t? madhe q? t? p?rmbaj? filamentet e hedhura.

S? pari ju duhet t? merrni gjith?ka q? ju nevojitet p?r t? b?r? pajisjen. K?tu p?rfshihen aksesor?t dhe mjetet.
Nga mjetet p?rgatitni:
- St?rvitja dhe disa st?rvitje. Sigurohuni q? t? keni nj? st?rvitje t? holl? (jo m? shum? se nj? milimet?r).
- Makine per ngjitjen e metalit.
- Nj? grup skedar?sh.
- G?rsh?r? p?r metal dhe hap?se kana?e.

Aksesor?t e pajisjes:
- ?akmak. ?akmak? t? till? karakterizohen nga nj? flak? blu dhe prodhojn? nxeht?si q? tejkalon temperatur?n e ?akmak?ve konvencional?. N? t? nj?jt?n koh?, nuk l?shohet bloz? gjat? djegies. ?akmaku duhet t? jet? n? gjendje t? digjet vet?, kjo p?r faktin se gjetja e nj? dore me ?akmak n? nj? tigan me fije sheqeri fluturues ?sht? disi e pap?rshtatshme.
- Motor elektrik DC i mund?suar nga tension i ul?t (p?r shembull, n?nt? volt).
- Burimi i fuqis? s? motorit elektrik, mund t? jet? nj? bateri e thjesht?.
- Nj? kana?e e vog?l, mund?sisht e gjat?, nga perime t? konservuara.
- Mbules? e vog?l p?r instalim m? t? leht?, mund t? p?rdoret mbules? qum?shti.
- Tenxhere ose kov? e madhe.
- Nj? shkop relativisht i gjat?, m? i gjat? se gjer?sia e tenxhere. ?do d?rras? druri ose shuf?r metalike do t? b?j?.
- Nj? shuf?r ose tub i gjat? rreth pes?mb?dhjet? centimetra.
- Bulon, dado dhe rondele me madh?si t? vog?l.

Pas p?rfundimit t? konfigurimit, ne vazhdojm? drejtp?rdrejt n? prodhim:
1) E rregullojm? ?akmakun.

Ne p?rgatisim stend?n p?r ?akmakun. ?sht? e nevojshme t? mb?shtillni ?akmakun me film ngjit?s n? t? pakt?n dy shtresa. M? pas p?rzieni pak ngjit?s epoksi, hidheni n? kapakun e qum?shtit dhe vendosni ?akmakun n? kapak. Pasi ngjit?si t? jet? ngurt?suar, ?sht? e nevojshme t? hiqni ?akmakun dhe ta pastroni at? nga filmi. Q?ndrimi i ?akmakut t? l?vizsh?m ?sht? gati.

2) Instalimi i motorit dhe shufr?s.

Motori lidhet me kutin? e kallajit me nj? shuf?r ose tub t? shkurt?r. N? skajet e shufr?s, duhet t? shpohet nj? vrim?. Nj? vrim? ?sht? projektuar p?r t'u lidhur me boshtin e motorit, k?shtu q? zgjidhet st?rvitja e duhur. Pas shpimit, futni boshtin n? vrim? dhe sigurojeni me nj? pik? super ngjit?s. Nj? vid? e vendosur mund t? p?rdoret gjithashtu p?r t? rregulluar boshtin n? vrim?, por kjo do t? k?rkoj? shpimin e nj? vrime tjet?r dhe filetim, megjith?se do t'ju lejoj? t? hiqni motorin n?se ?sht? e nevojshme. Mendoni vet? se ?far? ju p?lqen m? shum?.

Pas k?saj, ne shpojm? nj? vrim? t? dyt? p?r ngjitjen e kana?es. Kavanozi do t? mbyllet me bulona, k?shtu q? st?rvitja duhet t? p?rputhet me diametrin e saj.

S? fundi, ne e lidhim motorin n? shiritin t?rthor. Kjo ?sht? mjaft e thjesht? p?r t'u b?r?, shponi dy vrima n? qend?r t? shiritit dhe rregulloni motorin me dy vida.

3) Instalimi i kana?es.

Teneqeja ?sht? ena n? t? cil?n do t? shkrihet sheqeri. P?r ta b?r? k?t?, duhet t? derdhni sheqer n? t?, ta varni mbi nj? burim zjarri dhe ta l?shoni at?, nd?rsa fijet e sheqerit do t? fluturojn? nga vrimat n? an?t e tij.

Ju duhet t? filloni duke prer? nj? vrim? p?rgjat? skajit t? sip?rm t? kavanozit. Duke p?rdorur nj? hap?se kana?e, hiqni plot?sisht kapakun e sip?rm t? kavanozit dhe mbushni skajet me nj? skedar p?r t? hequr ?do g?rvishtje. Kjo do t? mbroj? kund?r plag?ve n? procesin e b?rjes s? karamele pambuku.

Pas k?saj, ?sht? e nevojshme t? shponi nj? s?r? vrimash n? an?t e kana?es, n? skajin e saj t? posht?m. Vrimat duhet t? jen? sa m? t? vogla n? diamet?r, edhe me vrima me diamet?r nj? milimet?r, disa kokrra sheqeri kalojn? n?p?r to pa pasur koh? t? shkrihen. Prandaj, p?rdorni st?rvitjen me diamet?r m? t? vog?l q? mund t? gjeni. Shponi vrima n? nj? lart?si prej rreth nj? centimet?r nga shtresa e poshtme e kana?es.

4) Mb?rthimi i bank?s

Shponi nj? vrim? n? kavanoz p?r ta ngjitur n? shuf?r. Sigurojeni kavanozin me nj? rrufe n? qiell dhe arr?. N? parim, kavanoza thjesht mund t? ngjitet n? nj? shuf?r metalike ose t? gozhdohet n?se d?rrasa ?sht? prej druri. Por opsioni i fiksimit me nj? rrufe n? qiell dhe arr? ?sht? m? i mir?, pasi ju lejon t? hiqni ose z?vend?soni kana?e.

Kushtojini v?mendje t? ve?ant? faktit q? kavanoza, e montuar n? nj? shuf?r, ?sht? e vendosur n? m?nyr? t? p?rshtatshme mbi burimin e zjarrit brenda kov?s ose tiganit.

Gatim karamele pambuku

Instalimi ?sht? gati. Le t? fillojm? t? b?jm? karamele pambuku. Ndizni ?akmakun, vendosni pak sheqer n? nj? kana?e dhe ndizni motorin.
Vendoseni ?akmakun brenda tenxheres. Pasi kavanoza t? jet? ngrohur mjaftuesh?m, sheqeri do t? filloj? t? shkrihet dhe t? shp?rndahet n?p?r vrimat n? an?t e kavanozit n? form?n e karamele pambuku. Pas formimit t? nj? sasie t? caktuar leshi pambuku, mblidheni at? me nj? shkop bambuje.

Cila dat? ?sht? Halloween? P?rgjigja e pyetjes n? t? gjith? bot?n nuk ka ndryshuar p?r dy mij?vje?ar? t? ekzistenc?s s? fest?s. Halloween filloi me Kelt?t e lasht? dhe u p?rhap n? t? gjith? vendet anglishtfol?se. Gjat? k?saj kohe, kuptimi i fest?s kaloi nga pagani n? kish?, dhe m? pas u b? tradicional pa pjes?marrjen e drejtp?rdrejt? t? kish?s. ?do vit nga 31 tetori deri m? 1 n?ntor, festohet Dita e Gjith? Shenjtor?ve, […]

?far? ?sht? Halloween, q? festohet n? t? gjith? bot?n, jo t? gjith? e din? n? vendin ton?. Ka 7 pushime n? Rusi, p?r periudh?n e t? cilave jan? caktuar fundjavat. P?r m? tep?r, kalendari ?sht? i mbushur me festa profesionale, dit? t? paharrueshme, ngjarje fetare. Disa shp?rndahen n? t? gjith? bot?n, t? tjer?t - vet?m n? Rusi dhe rajone. ?far? ?sht? HalloweenP?rmbajtja1 ?far? ?sht? Halloween2 Si t? shkruhet […]

Si t? instaloni sakt? ujitjen me pika n? m?nyr? q? sistemi t? funksionoj? n? nivelin e duhur? Komplekset e ujitjes n? vend, t? montuara sakt? n? nj? rrjet t? vet?m, mbajn? nj? mikroklim? optimale n? ser? dhe sigurojn? lotim uniform t? tok?s n? kopsht ose n? territorin e oborrit t? sht?pis?. Instalimet e thjeshta dhe automatike t? ujitjes mund t? reduktojn? ndjesh?m konsumin e ujit duke kryer njomjen pik?sore t? zon?s rr?nj?sore t? bim?ve. Si t? instaloni pikat […]

Ujitja automatike me pika siguron lag?shti uniforme t? tok?s dhe nxit rritjen e shpejt? t? kulturave t? kopshtit dhe frutave. Funksionimi i instalimeve t? thjeshta me mikropikim rregullohet manualisht, gj? q? mund t? mos siguroj? gjithmon? kushtet e sakta t? ujitjes. Sistemet e automatizuara t? ujitjes me pika funksionojn? pa nd?rhyrjen njer?zore dhe ruajn? modalitetin e caktuar gjat? gjith? sezonit t? ver?s. Ujitja e automatizuar me pika: p?r ?far? ?sht? P?rmbajtja1 E automatizuar […]

Ujitja me pika nga shishet plastike, b?jeni vet?, ?sht? ve?an?risht e r?nd?sishme kur ka munges? uji n? nj? vil? verore. M?nyra m? e leht? p?r ujitje me mikropika ?sht? t? organizoni nj? sistem ujitjeje nga blloqe t? ve?anta. Ekzistojn? disa zgjidhje t? lehta p?r t'u zbatuar dhe me kosto efektive p?r nj? sistem t? till?, t? cilat p?rdorin mjete t? improvizuara dhe komponent? t? lir?. Lotim me pika nga shishet plastike P?rmbajtja1 Lotim me pika nga shishet plastike1.1 […]

B?ni vet? ujitje me pika p?r t? dh?n? pa asnj? kosto - b?jeni vet?, pa shpenzuar para p?r t? bler? nj? kompleks t? gatsh?m. Karakteristikat e projektimit t? instalimeve t? ujitjes me pika t? montuara n? nj? parcel? personale b?jn? t? mundur rritjen e suksesshme t? pem?ve dhe shkurreve frutore, t? korrave t? kopshtit dhe bim?ve t? tjera. ?sht? e leht? t? montoni vet? nj? sistem t? ujitjes me pika, pa shpenzuar para p?r t? bler? nj? kompleks t? gatsh?m, parametrat e t? cilit mund t? mos […]

Ndoshta t? gjith?ve u p?lqen. Megjithat?, nuk k?shillohet t? blini nj? aparat p?r prodhimin e tij ekskluzivisht p?r q?llime sht?piake. N? fund t? fundit, instalimi kushton shum? para. Megjithat?, ju mund t? b?ni nj? makin? karamele pambuku q? b?ni vet?.

A ?sht? e mundur ta b?ni vet?

Pothuajse t? gjith? jan? n? gjendje t? krijojn? nj? aparat p?r t? b?r? karamele pambuku me duart e tyre. Kjo k?rkon disa materiale dhe mjete. Do t'ju duhet nj? tenxhere e madhe, si dhe disa aksesor? q? ?dokush mund t'i gjej? n? qilar. Me pak p?rpjekje, mund t? krijoni nj? aparat pa shpenzuar asnj? monedh?. Duke p?rdorur nj? pajisje t? b?r? n? sht?pi, ju mund t? b?ni ?do sasi t? mira n? ?do koh?.

Pjes?t dhe mjetet e nevojshme

Pra, si? ?sht? p?rmendur tashm?, k?rkohet nj? tigan i madh p?r t? b?r? aparatin. Por kjo nuk ?sht? e gjitha. Ju duhet gjithashtu nj? en? e ve?ant? ku do t? derdhet sheqeri. Kontejneri duhet t? jet? prej materiali rezistent ndaj zjarrit. N? fund t? fundit, sheqeri do t? nxehet dhe do t? shkrihet n? t?. N? k?t? rast, ena duhet t? rrotullohet dhe t? hedh? fijet e holl? prej leshi pambuku. Sigurisht, kjo nuk ?sht? e gjitha. Pra, p?r t? krijuar nj? aparat p?r t? b?r? karamele pambuku me duart tuaja, do t'ju nevojiten mjetet e m?poshtme:

1. Disa st?rvitje, k?shillohet t? keni nj? shum? t? holl? n? dor? - jo m? shum? se nj? milimet?r n? diamet?r, dhe nj? st?rvitje.
2. ose g?rsh?r? metalike.
3. Nj? grup skedar?sh.
4. Makine per ngjitjen e metalit.

Aksesor?t e pajisjes

E ?mb?l pa pajisje, nuk ka gjasa t? dal? kaq e ajrosur dhe e leht?. Dhe p?r t? krijuar pajisjen do t'ju nevojiten komponent?t e m?posht?m:

1. Jet ?akmak. Nj? pajisje e till? karakterizohet nga nj? flak? blu. Ky lloj ?akmaku gjeneron nxeht?si shum? m? t? lart? se ajo e ?akmakut konvencional. Kur digjet, pajisja nuk l?shon bloz?. Duhet t? kihet parasysh se ?akmaku duhet t? instalohet n? m?nyr? q? t? digjet vet?. Do t? jet? shum? m? i p?rshtatsh?m.
2. Furnizimi me energji elektrike p?r motorin elektrik. Mund t? jet? nj? bateri e zakonshme.
3. Motor elektrik DC. Pajisja duhet t? furnizohet me tension t? ul?t.
4. Kana?e kallaji, p?r shembull, nga n?n perime.
5. Kapak i vog?l p?r ?akmak.
6. Kov? ose tenxhere e madhe.
7. Rondele, rrufe n? qiell, arr?.
8. Nj? shuf?r q? e kalon gjat?sin? e nj? tepsi prej metali ose druri.
9. Tub, 15 centimetra i gjat?.

montim m? i leht?

Konsideroni se si t? krijoni nj? makin? karamele pambuku, b?jeni vet?. S? pari ju duhet t? krijoni nj? stend? p?r ?akmakun. P?r ta b?r? k?t?, pajisja duhet t? mb?shtillet me film ngjit?s n? dy shtresa. P?r t? siguruar ?akmakun, ia vlen t? p?rzieni nj? sasi t? vog?l ngjit?s epoksi, ta vendosni n? kapakun e qum?shtit dhe t? ngjitni ?akmakun. Kur gjith?ka ngurt?sohet, duhet t? merrni pajisjen dhe t? hiqni filmin prej tij. Kjo ?sht? e gjitha, mb?shtetja e ?akmakut ?sht? gati. Mund t? hiqet n? ?do koh?.

Montimi i shufr?s dhe motorit

N? m?nyr? q? nj? makin? karamele pambuku e gatshme, e krijuar me duart tuaja, t? funksionoj?, ju duhet nj? motor. Mund t? lidhet me nj? tub t? shkurt?r ose nj? shuf?r metalike n? nj? kana?e. ?sht? shum? m? i p?rshtatsh?m. N? skajet e tubit ose shufr?s, duhet t? b?het nj? vrim?. Secila prej tyre ka q?llimin e vet. Nj?ri do t? sh?rbej? p?r t'u lidhur me boshtin e motorit. Mund ta rregulloni me super ngjit?s. Ju gjithashtu mund t? p?rdorni nj? vid? t? vendosur. N? k?t? rast, k?rkohet nj? vrim? tjet?r. Sidoqoft?, kjo metod? ju lejon t? hiqni motorin n?se ?sht? e nevojshme.

Vrima e dyt? ?sht? e nevojshme p?r t? lidhur kana?e. ?sht? m? mir? t? rregulloni en?n me nj? rrufe n? qiell. Pas k?saj, motori duhet t? fiksohet n? shiritin t?rthor. Kjo b?het shum? thjesht. Mjafton t? hapni dy vrima n? qend?r t? d?rras?s. Mb?rtheni motorin me dy vida.

P?rgatitja e kana?es

Pra, makineria e karamele pambuku b?jeni vet? ?sht? pothuajse gati. Kallaji do t? sh?rbej? si en? brenda s? cil?s do t? shkrihet sheqeri. P?r ta b?r? k?t?, duhet ta mbushni me produktin dhe ta l?shoni. Duhet t? b?het nj? vrim? p?rgjat? skajit t? sip?rm t? kavanozit. Mbulesa e sip?rme duhet t? hiqet plot?sisht. ?sht? m? mir? t? pastroni skajin me nj? skedar.

N? an?t e kana?es, duhet t? b?ni shum? vrima, mund?sisht n? skajin e posht?m. P?r ta b?r? k?t?, p?rdorni st?rvitje me nj? diamet?r shum? t? vog?l, i cili ekziston vet?m. ?sht? m? mir? t? t?rhiqeni nj? centimet?r nga shtresa e poshtme, dhe vet?m at?her? mund t? b?ni vrima.

Instalimi i kontejnerit

N? nj? kana?e kallaji, ia vlen t? b?ni nj? vrim? p?r fiksim direkt n? shuf?r. Ne do ta rregullojm? en?n me nj? arr? dhe rrufe n? qiell. N?se d?shironi, kavanoza thjesht mund t? ngjitet n? nj? shuf?r metalike ose t? gozhdohet n? nj? d?rras? druri. Megjithat?, buloni ?sht? alternativa m? e mir?, pasi lejon q? kontejneri t? z?vend?sohet.

Kavanozi duhet t? vendoset mbi burimin e zjarrit brenda tenxhere ose kov?s.

Si t? gatuaj leshi pambuku

Kjo eshte e gjitha. Makina e karamele pambuku b?jeni vet? ?sht? plot?sisht e p?rgatitur p?r funksionim. P?rdorimi i tij ?sht? mjaft i thjesht?. Mjafton t? ndizni ?akmakun, t? hidhni pak sheqer n? nj? kana?e dhe t? ndizni motorin. ?akmaku duhet t? instalohet brenda tiganit ose kov?s.

Nd?rsa kavanoza nxehet, sheqeri do t? filloj? t? shkrihet dhe t? shp?rndahet n?p?r vrimat n? t?, duke formuar fibra karamele pambuku. Pasi t? keni b?r? sasin? e duhur t? t? mirave, mbetet t? mblidhni gjith?ka n? nj? hell bambuje. Si? mund ta shihni, gjith?ka ?sht? e thjesht?.

Karamelet e pambukut p?lqehen nga t? rriturit dhe f?mij?t. Kjo delikates? shitet n? shum? vende arg?timi dhe n? rrug?. Sidoqoft?, ju mund t? b?ni leshi pambuku me duart tuaja. P?r ta b?r? k?t?, ju duhet nj? grup i vog?l p?rb?r?sish, si dhe disa pajisje q? mund t? gjenden pothuajse n? ?do kuzhin?.

B?je vet? karamele pambuku

Aktualisht, karamele pambuku ?sht? nj? atribut i shpesht? i ngjarjeve, festimeve dhe atraksioneve t? ndryshme.

N? ?do fest? n? sht?pi, ju mund t'i k?naqni t? gjith? t? pranishmit me k?t? ?mb?lsir? t? mrekullueshme. Megjithat?, p?r t? sjell? n? jet? k?t? ide mund t? jet? e v?shtir? pa pajisje speciale. Shum? njer?z mendojn? se p?r t? b?r? karamele pambuku nevojitet nj? makin? e shtrenjt?. Por, n? fakt, ju mund t? b?ni pa t?. P?r ta b?r? k?t?, duhet t? p?rdorni nj? truk q? do t'ju ndihmoj? t? b?ni karamele pambuku jo m? keq se ai i zejtar?ve profesionist?. N? t? nj?jt?n koh?, do t? jet? plot?sisht e natyrshme pa aditiv? t? ndrysh?m. Me opsionet e blerjes, nuk ?sht? gjithmon? e mundur t? monitorohet cil?sia.

Nj? produkt shum? i ngjash?m me karamele pambuku filloi t? p?rgatitej n? Itali n? vitet 1400, por m?nyra e vjet?r e "tjerrjes s? sheqerit" (si? quhej) zgjati shum? p?r t'u gatuar.

?far? ju duhet

Shija p?rfundimtare dhe pamja e produktit varet nga agjenti aromatizues dhe ngjyrues.

Ka disa receta p?r nj? p?rzierje p?r karamele pambuku dhe mund ta b?ni vet? ose ta blini t? gatshme. Parimi i p?rgatitjes s? ?mb?lsirave mbetet i pandryshuar n? t? dyja rastet. Nga p?rb?r?sit, p?rve? p?rzierjes, ?sht? e nevojshme t? p?rgatitet nj? vaj vegjetal pa er?.

P?rve? l?ngut t? ?mb?l, duhet t? rezervoni:

• spatula druri;
• nj? en? e madhe metalike, p?r shembull, nj? tas 3-5 litra;
• pllak? e madhe plastike;
• termomet?r gatimi;
• rrihni;
• g?rsh?r?;
• qese plastike;
• gota mat?se p?r t? matur me sakt?si ?do p?rb?r?s.

Udh?zime p?r p?rgatitjen e ?mb?lsirave t? sheqerit pa aparat

Ekspert?t q? shpesh p?rgatisin karamele pambuku pa p?rdorur nj? pajisje speciale rekomandojn? kryerjen e nj? operacioni t? ngjash?m n? rrug?. N?se kjo nuk ?sht? e mundur, ia vlen t? mbyllni t? gjitha mobiljet dhe muret sa m? shum? q? t? jet? e mundur, pasi n? procesin e krijimit t? fijeve t? ?mbla ato mund t? fryhen dhe t? fluturojn? larg, duke u vendosur kudo.

Kur p?rgatitet vendi p?r t? punuar, duhet t? b?ni sa m? posht?:

1. Merrni spatula druri dhe vendosini n? buz? t? tavolin?s n? m?nyr? q? pjes?t e gjera t? shtrihen p?rtej banakut dhe sp?rkatini me vaj. P?r ta b?r? k?t?, ju mund t? shtypni dorezat me di?ka t? r?nd?.
   Gatimi i karamele pambuku jasht? do ta b?j? pastrimin m? t? leht?.
2. P?rgatitni nj? kamxhik. ?sht? m? mir? t? merret nj? q? nuk ?sht? m? i dobish?m n? ferm?, pasi do t? d?mtohet n? m?nyr? t? pakthyeshme. Pritini sythet e kamxhikut n? krye p?r t? b?r? deg?za t? gjata. N? k?t? p?rgatitje p?r pun? do t? p?rfundoj?.
   P?r t? b?r? karamele pambuku, mund t? blini kamxhikun m? t? lir? n? dyqan
3. Merrni mas?n e p?rgatitur dhe derdhni n? nj? en? metalike. K?tu vendoset edhe nj? termomet?r, pasi suksesi i p?rgatitjes s? k?saj kryevepre t? ?mb?lsirave varet kryesisht nga regjimi i temperatur?s. P?rzierja duhet t? nxehet n? nxeht?si t? moderuar, duke e trazuar ngadal? (t? sillni gjith?ka pothuajse n? nj? val?). At?her? zjarri mund t? zvog?lohet pak p?r t? mos humbur nj? moment t? r?nd?sish?m. Tasi hiqet nga soba pasi termometri t? tregoj? vler?n 160 grad?.
   Ky ?sht? hapi m? i v?shtir? pasi nuk p?rzieni shum? dhe nuk gatuani shum? gjat?.
4. Uleni rrahjen n? mas?n e shkrir?, m? pas nxirreni menj?her? dhe tundeni n? m?nyr? aktive mbi shpatullat e drurit. N? t? nj?jt?n koh?, l?ngu i ?mb?l do t? filloj? t? ngurt?sohet shpejt dhe t? kthehet n? fije t? holla. Ndonj?her? ato b?hen shum? me g?zof, k?shtu q? mund t? fluturojn? larg. Sa m? shum? ta tundni kamxhikun, aq m? e but? do t? b?het karamele pambuku.
   Karamelet e pambukut formohen si rezultat i bashk?veprimit t? nj? mase t? ?mb?l t? nxeht? dhe ajrit n?n ndikimin e forc?s centrifugale.
5. Hiqeni leshin e pambukut t? grumbulluar n? tehet e shpatullave n? nj? en? t? ve?ant?.
   Gjat? procesit t? gatimit, fitohet nj? top i madh pambuku, i p?rb?r? nga af?rsisht 95% e ajrit.
6. Transferoni pjes?t e gatshme n? qese n? copa t? plota ose t? cop?tuara.
   Pambuku i b?r? n? sht?pi do t? jet? nj? k?naq?si e shk?lqyer n? nj? fest? n? sht?pi

Receta popullore

Pambuku jo vet?m q? hahet n? form?n e tij t? past?r, por ?sht? i zbukuruar edhe me ?mb?lsira - biskota, kek me xhenxhefil, kifle

Blerja e p?rzierjes s? karamele pambuku t? gatshme ?sht? e leht?. Por ?sht? shum? m? fitimprur?se dhe m? e sigurt ta gatuani vet?. P?r k?t?, ka disa receta t? thjeshta.

Receta e par?

Duhet t? marr?:

• 300 ml sheqer t? grimcuar;
• 80 ml shurup misri;
• 82 ml uj? t? past?r;
• disa ngjyra ushqimore;
• shije natyrale.

Dy p?rb?r?sit e fundit i shtohen p?rzierjes vet?m pasi t? nxehet mir?.

Receta dy

Opsioni i dyt? nuk ?sht? m? pak i thjesht?. K?tu do t'ju duhet:

• 1.5 st. sheqer pluhur;
• gjysm? gote uj? t? past?r;
• dy pika uthull ushqimi.

N?se d?shironi, mund t? shtoni pak boj? ose arom? natyrale n? p?rzierjen e p?rfunduar. Kjo recet? ?sht? e njohur p?r shum? q? nga f?mij?ria. L?ngun duhet ta ngrohni me kujdes, n?se e mbiekspozoni p?rzierjen, do t? kthehet n? karamele.

Video: karamele pambuku pa nj? makin? n? sht?pi

Video: karamele pambuku n? sht?pi me nj? st?rvitje

B?rja e karamele pambuku pa nj? aparat t? ve?ant? ?sht? nj? proces interesant. Por pas krijimit t? kryevepr?s suaj t? ?mb?lsirave, duhet t? filloni menj?her? pastrimin. Nd?rsa p?rzierja ?sht? e fresk?t, mjafton vet?m ta lani me uj? t? nxeht?. Shurupi i sheqerit i ngrir? fort ?sht? shum? m? i v?shtir? p?r t'u hequr.

P?r nj? prodhues mjaft t? vog?l karamele pambuku, do t'ju nevojiten disa komponent? thelb?sor?. Para s? gjithash, keni nevoj? p?r nj? baz? - metal ose dru. E gjith? struktura e makin?s do t? fiksohet n? t?. Baza, ose trupi, p?rgjat? skajeve duhet t? ket? vrima n? t? cilat gozhdohen me ?eki? ose cilindra jan? ngjitur.

Do t'ju duhet nj? motor. Fuqia e tij p?rcakton madh?sin? e t? gjitha pjes?ve t? tjera t? aparatit, pasi sa m? i fuqish?m t? jet? motori, aq m? shum?. Ju mund ta p?rdorni motorin nga nj? magnetofon ose nj? makin? lar?se.

E nevojshme p?r sheqerin, e ngrohur gjat? gatimit, nj? tas mjaft i gjer?. Meqen?se do t? nxehet, materiali duhet t? jet? i sigurt dhe t? mos shkrihet nga temperaturat e larta.

Elementi i fundit i k?rkuar ?sht? furnizimi me energji elektrike. Mund t? jet? ?do gj? - ose nj? rrjet 220 V.

Ky dizajn pasqyron parimin e prodhimit dhe mund t? modifikohet dhe p?rmir?sohet n? ?do m?nyr? t? d?shiruar.

Procesi i montimit

Baza e nj? aparati t? thjesht? p?r t? b?r? leshi pambuku do t? jet? nj? tabel?. Karafil?t futen p?r t? siguruar motorin, por ju gjithashtu mund ta lidhni motorin me tel.

Nj? motor i thjesht? kaset? me disa vrima dhe nj? bosht t? vog?l futet n? motor. Nj? tas ?sht? fiksuar n? bosht, dhe me ndihm?n e vrimave, motori ?sht? ngjitur n? baz?.

Tasi ?sht? elementi m? kompleks n? pajisjen p?r prodhimin e karamele pambuku. Mund t? p?rdorni tapa t? vogla - nga birra ose ketchup. Mund t? p?rdoren kana?e Pepsi, birr? dhe pije t? tjera, me kusht q? ato t? jen? prer? n? m?nyr? t? barabart?. ?do send p?rpunohet me let?r zmerile p?r t? hequr t? gjith? boj?n.

Pas k?saj, b?het nj? vrim? n? mes dhe shum? vrima t? vogla hapen rreth perimetrit. N? priz?n e dyt? b?het nj? vrim? e vog?l n? mes dhe 4 t? tjera rreth perimetrit.

Duke p?rdorur nj? tel, t? dy pjes?t lidhen s? bashku. Pjesa e sip?rme ka nj? vrim? t? madhe n? mes, dhe pjesa e poshtme ka shum? vrima t? vogla rreth perimetrit. Tasi i p?rfunduar ?sht? i fiksuar n? motor. Tani, p?r t? b?r? pjes?n e par? t? karamele pambuku, ju duhet vet?m t? fuqizoni motorin me nj? karikues t? vjet?r.

P?r ta b?r? k?t?, shk?putni spin?n nga ngarkuesi (prandaj, nuk ka r?nd?si se ?far? lloji ka ngarkuesi) dhe hiqni telat n? fund. Lidheni me motorin, duke respektuar polaritetin, futeni n? rrjet. N?se tasi l?viz pa r?n?, gjith?ka ?sht? b?r? n? m?nyr? korrekte.

Procesi i prodhimit

Keni nevoj? p?r sheqer dhe nj? burim nxeht?sie. Sheqeri hidhet n? nj? tas dhe nxehet n? nj? gjendje t? l?ngshme. Pastaj pajisja ndizet dhe ju mund t? mbledhni fije t? holla karamele pambuku me nj? shkop.

Me lag?shti t? lart?, nj? produkt i mir? nuk do t? funksionoj?. N? k?t? rast, ju mund t? zhvilloni nj? dizajn me nj? mbules?.

Ju nuk mund t? b?ni shum? leshi pambuku me nj? aparat t? till?, por do t? jet? e mjaftueshme p?r t? k?naqur f?mij?t t? dielave.