Kujdesi p?r en?t nuk ?sht? nj? pun? ve?an?risht e k?ndshme, dhe p?rve? k?saj, ajo ka nj? efekt negativ n? l?kur?n e duarve. P?r t'i b?r? en?t t? lehta p?r t'u lar? dhe p?r t? mbrojtur duart, duhet t? armatoseni me: doreza, detergjent?, fur?a dhe fur?a. ?sht? mir? t? keni gjithmon? n? dor? peshqir? letre ose peceta, t? cilat jan? shum? t? p?rshtatshme p?r t? fshir? tryez?n pas gatimit ose ngr?nies dhe q? nuk kan? nevoj? t? lahen.

?sht? kategorikisht e pamundur t? lani en?t me pluhur lar?s, pastrues hidraulik, pasi ?sht? shum? e v?shtir? t'i lani ato plot?sisht. N?se nuk keni n? dor? detergjent p?r larjen e en?ve me yndyr? t? kuzhin?s, mund ta lani me uj? t? nxeht? me shtimin e mustard?s s? that? (2 lug? ?aji p?r 1 lit?r uj?) dhe m? pas ta shp?lani.

T? gjitha en?t e tavolin?s lirohen nga mbeturinat e ushqimit dhe lahen me uj? t? nxeht?. N?se mbi en?t mbetet yndyra, ato thjesht lahen me sapun dhe m? pas shp?lahen t?r?sisht me uj? t? nxeht?. Lajn? edhe en?t e ?ajit. Nuk rekomandohet t? fshini en?t e lara me nj? peshqir, ?sht? m? mir? ta vendosni menj?her? n? thar?se. Lani tiganin pikues n? t? cilin rrjedh uji ?do dit?. Por gotat, gotat e ver?s, gotat e holla jan? akoma m? mir? t? fshihen menj?her? pas larjes me nj? peshqir liri t? past?r, pasi pikat e ujit l?n? shenja t? sh?mtuara kur thahen, duke l?n? p?rshtypjen e en?ve t? lara keq.

En?t e gatimit prej alumini jan? shum? t? p?rshtatshme - nuk ndryshken, nuk kan? frik? nga ndryshimet e temperatur?s dhe jan? mjaft t? lehta. Megjithat?, nuk mund t? ruani ushqim n? t? dhe t? gatuani ushqime q? p?rmbajn? acid. En?t prej alumini duhet t? lahen me uj? t? nxeht? me sapun, ose sod? buke (1 lug? ?aji p?r got? uj?). Njollat nga ushqimi i djegur mund t? hiqen duke zier uj? me qep? n? t?, pas s? cil?s en?t lahen me sapun dhe uj?. En?t e veshura me nikel me shk?lqim mund t? jepen me shkum?s. Pjesa e brendshme fshihet me nj? p?rzierje uthull dhe krip? (1 lug? gjelle uthull dhe 1 lug? ?aji krip?), dhe m? pas lahet me uj? t? nxeht? dhe detergjent.

En?t e smaltit nuk kan? frik? nga acidet, k?shtu q? mund t? ruani dhe gatuani ?do ushqim n? t?, por ato jan? t? ndjeshme ndaj goditjeve, pasi mund t? shfaqen patate t? skuqura n? smalt dhe ndryshime t? temperatur?s. ?sht? e pamundur ta g?rvishtni k?t? pjat? me nj? fur?? metalike. N?se mbetjet e ushqimit t? djegur nuk lahen menj?her?, hidhet uj? i ftoht? n? tigan, hidhet nj? grusht krip? (ose sode) dhe lihet p?r disa or?. En?t me d?mtim t? brendsh?m t? smaltit nuk duhet t? p?rdoren p?r gatim, sepse me ndikimin m? t? vog?l, smalti vazhdon t? prishet, grimcat e tij mund t? futen n? ushqim dhe t? shkaktojn? d?m p?r sh?ndetin.

Veglat prej bronzi jan? m? t? q?ndrueshme se ato t? emaluara prej alumini dhe ?eliku - ato jan? t? destinuara kryesisht p?r uj? t? val?, duke b?r? re?el. Zieni ujin e pijsh?m, gatuajeni ushqimin vet?m n? en? tunxhi, t? konservuar nga brenda me kallaj. Tenxheret e re?elit nuk jan? kallaqe, sepse p?rqendrimi i lart? i sheqerit pengon q? bronzi t? shp?rndahet nga acidet organike q? gjenden n? manaferrat dhe frutat. N?se en?t prej bronzi p?rdoren rrall?, ato err?sohen me kalimin e koh?s dhe mbulohen me nj? shtres? t? gjelb?r. Mund t? pastroni en?t prej bronzi me nj? zgjidhje prej 1 lug? gjelle. lug? gjelle uthull dhe 1 lug? ?aji krip? gjelle, m? pas shp?lajeni menj?her? me uj? t? ngroht? dhe m? pas t? ftoht?.

N? en?t e galvanizuara prej ?eliku, edhe kur uji zihet, formohen krip?ra mjaft toksike zinku. Ushqimi nuk mund t? ruhet n? pjata t? tilla (k?rpudha me krip?, lak?r, etj.). Veshja e zinkut ndikohet nga solucione acidike dhe alkaline, kripa e gjell?s gjithashtu p?rshpejton shkat?rrimin e zinkut. En?t e galvanizuara jan? shum? t? p?rshtatshme p?r t'u p?rdorur p?r larjen, zierjen e rrobave, ruajtjen e ujit, vajgurit.

En?t e zez? prej gize (t? pa veshur) k?rkojn? m? shum? kujdes p?r t? shmangur korrozionin, i cili mund t? prish? shijen dhe ngjyr?n e ushqimit q? gatuhet. P?rve? k?saj, krip?rat e hekurit shkat?rrojn? vitaminat. En?t e emaluara prej gize me smalt t? cop?tuar nuk rekomandohen p?r gatim. Nj? tigan i ri prej gize duhet t? kalohet para p?rdorimit. P?r ta b?r? k?t?, duhet t? derdhni nj? shtres? kripe n? fund t? saj, ta vendosni tiganin n? zjarr dhe t? ndizni. M? pas, duke p?rdorur let?r t? past?r, fshijeni me t? nj?jt?n krip?, lyejeni dhe ndizni p?rs?ri. Tigan?t prej gize mund t? fshihen me let?r p?rpara se t? lahen dhe m? pas t? lahen me uj? t? nxeht? me sapun. Mbetjet e ushqimit t? djegur mund t? fshihen me krip? t? that?. P?r arsye ekonomie, nj? tjet?r amvise preferon t? mbaj? mbetjet e yndyr?s n? tigane dhe nuk i lan ?do her? pas p?rdorimit. Kjo nuk duhet b?r?, pasi mbetjet e ushqimit t? djegur mund t? prishin nj? pjat? tjet?r gjat? p?rgatitjes s? saj.
?sht? m? mir? t? lani en?t qeramike me uj? t? nxeht? dhe sod? buke, m? pas t'i shp?lani me uj? t? past?r. En?t prej balte pa lust?r duhet t? thahen mir?.

En?t prej balte lahen mir? me uj? me sapun. Rekomandohet t? mbani qeramik? t? hapur gjat? gjith? koh?s. E mbuluar me kapak, fiton nj? er? t? r?nd? t? pak?ndshme.

En?t e qelqit zjarrdurues jan? t? p?rshtatsh?m sepse ushqimi n? t? nuk digjet. Duhet mbajtur mend se l?ngu i ftoht? nuk duhet t? hidhet n? en?t zjarrduruese t? nxehta, kjo mund t? shkaktoj? plasjen e tij dhe gjithashtu nuk duhet t? vendoset n? sob?, en?t me fund t? lagur. Gjat? gatimit, pjesa e poshtme e en?s zjarrduruese duhet t? mbulohet gjithmon? me nj? shtres? l?ngu ose yndyre dhe ushqimi duhet t? nxehet n? t? n? nxeht?si t? ul?t me p?rzierje t? vazhdueshme. Mos i f?rkoni en?t zjarrduruese me tela ose r?r?, pasi kjo do t'i d?mtoj? ato.

En?t prej balte dhe prej porcelani duhet t? lahen me uj? t? ngroht? dhe sapun. Nga uji shum? i nxeht?, glazura q? e mbulon ?ahet. P?r t? rikthyer bardh?sin? e en?ve prej porcelani (ajo err?sohet pas p?rdorimit t? zgjatur), fshihet me sod? buke ose krip?. Njollat n? porcelan mund t? hiqen me uj? t? ngroht? dhe nj? sasi t? vog?l amoniaku. Pllakat e porcelanit t? p?rdorura rrall? mbahen mir? n?se jan? t? veshura me let?r t? bardh?. En?t prej qelqi dhe kristali lahen n? uj? t? ngroht? me krip?. Uji i nxeht? e b?n got?n t? shurdh?r.

En?t e hekurit dhe kallajit pastrohen me hi, zmerile ose krip? t? trash?. S? pari, papast?rtia dhe ndryshku hiqen, lahen, thahen, mbulohen me nj? shtres? t? holl? vaji vegjetal dhe nxehen n? nj? furr? t? nxeht? (jo m? t? ul?t se 200 °) derisa tymi t? zhduket. Pas k?saj, nj? film i holl? yndyror formohet n? ?ar?af?, duke i mbrojtur ato nga ndryshku (n?se fleta ?sht? e n?nnxehur, gishtat do t? ngjiten n? t?, dhe n?se mbinxehet, shtresa mbrojt?se mbetet pas flet?s). Produktet e pjekura nuk ngjiten n? nj? flet? t? p?rpunuar si? duhet. Lani tabaka dhe ?ar?af?t pas p?rdorimit dhe ruajini n? nj? vend t? that?. P?r t? mbrojtur format e hekurit nga ndryshku, ato trajtohen n? t? nj?jt?n m?nyr? si flet?t dhe flet?t e pjekjes dhe format duhet t? ruhen n? nj? vend t? that?.
En?t plastike jan? shum? t? p?rshtatshme - ato nuk prishen dhe pastrohen leht?. Megjithat?, p?rpara se t? blini en? plastike, sigurohuni q? t? pyesni se ?far? shkruhet n? etiket?: "P?r produkte t? thata" ose "jo p?r q?llime ushqimore", etj. P?rdorni k?to vegla vet?m p?r q?llimin e tyre. Si rregull, en?t plastike jan? t? destinuara vet?m p?r ruajtjen afatshkurt?r t? ushqimit. Nuk mund t? turshi ose t? kriposet - substancat toksike mund t? kalojn? n? produkt. Produktet plastike pastrohen leht? me preparate t? l?ngshme t? buta q? nuk heqin boj?n.
En?t e qelqit duhet t? fshihen me krip?, t? lahen me sapun dhe uj? dhe t? shp?lahen me uj? t? ngroht?. N? m?nyr? q? en?t e qelqit t? mos shp?rthejn? kur derdhni produkte t? nxehta n? t? (re?el, marmelat?, marmelat?, etj.), ?sht? e nevojshme t? vendosni nj? leck? t? lagur n?n t?. P?r t? parandaluar q? kavanoza t? shp?rthej? nga nxeht?sia, vendoseni n? nj? thik? ose nj? objekt tjet?r metalik.

Gotat e qelqit, vazot, kavanoz?t lahen mir? dhe marrin nj? shk?lqim t? bukur, n?se ujin n? t? cilin jan? lar? i shtoni 1-2 lug? uthull ose nj? lug? krip?. Gotat e qelqit do t? marrin nj? shk?lqim n?se lahen n? uj? t? cilit i ?sht? shtuar nj? maj? sod? buke. M? pas l?rini t? thahen pa i fshir? me peshqir.

Gotat dhe gotat do t? b?hen krejt?sisht t? pastra dhe transparente n?se lahen n? uj? t? acidifikuar me uthull ose f?rkohen me krip?, dhe m? pas lahen dhe, pa i fshir?, lihen t? kulloj? uji.

En?t e kristalta, n? t? cilat ?sht? formuar nj? shtres? e gjelb?r ose e shurdh?r, duhet t? lahen me uthull tavoline me shtimin e nj? maj? kripe. Kur lani, nuk rekomandohet p?rdorimi i sod?s. En?t prej qelqi kristal dhe t? holl? nuk duhet t? lahen me uj? t? nxeht?, sode dhe sapun - kjo e b?n at? t? shurdh?r, humbet shk?lqimin e saj. Kristali lahet mir? me uj? t? ngroht? dhe madje t? ftoht?. Ju mund t'i ktheni shk?lqimin pjatave t? tilla duke shtuar pak uthull n? ujin e ngroht?. N? fund t? lavamanit ose legenit n? t? cilin lani en?t e holl? qelqi ose kristali, vendosni nj? leck? t? but? e t? past?r ose nj? cop? t? holl? gome shkum? n? m?nyr? q? t? mos d?mtoni en?t.

Tigan?t dhe tenxheret me shtres? Teflon (q? nuk ngjit) e b?jn? jet?n shum? t? leht?. Teflon ?sht? nj? nga polimer?t m? rezistent kimikisht. Megjithat?, en?t e gatimit me veshje jo ngjit?se jan? shum? kapri?ioze, k?rkojn? kujdes t? ve?ant? dhe trajtim shum? t? kujdessh?m. ?sht? e leht? ta g?rvishtni n?se p?rdorni nj? lug? t? zakonshme metalike kur gatuani ushqim n? t? (veglat prej druri dhe teflon jan? t? dizajnuara p?r t?), ose n?se e lani me nj? sfungjer t? ashp?r dhe aq m? tep?r me ndihm?n e materialeve g?rryese. Veshjet jo ngjit?se, n?se g?rvishten, nuk mund t? riparohen ose riparohen. Sidoqoft?, en?t nuk i humbasin plot?sisht vetit? e tyre t? dobishme - veshje t? tilla nuk zhvishen ose zhvishen, dhe p?r k?t? arsye en?t e g?rvishtura mund t? sh?rbejn? p?r nj? koh? t? gjat?, por gjithsesi duhet t? siguroheni q? ushqimi t? mos digjet n? t?. Nxeht?sia e tep?rt zvog?lon jet?gjat?sin? e nj? tigani q? nuk ngjit dhe mbinxehja e nj? tigani t? zbraz?t mund t? shkaktoj? zhdukjen e plot? t? veshjes q? nuk ngjit.

En?t e smaltit duhet t? trajtohen me kujdes, pasi nuk jan? shum? rezistent ndaj goditjeve dhe ndryshimeve t? papritura t? temperatur?s. Kur smalti ?sht? cop?tuar, pas k?saj nuk rekomandohet p?rdorimi i en?ve t? tilla, pasi procesi do t? vazhdoj? ngadal?. Si rezultat, grimcat e smaltit do t? bien vazhdimisht n? ushqim. P?r t? shmangur k?t?, nuk rekomandohet t? kruani en?t e tilla me nj? fur?? metalike. Duhet t? lahet me uj? t? nxeht? duke p?rdorur detergjent ose sod? buke. Shpesh mbetjet e ushqimeve t? djegura jan? shum? t? v?shtira p?r t'u lar?, prandaj rekomandohet t? hidhni uj? t? ftoht? n? tigan, t? shtoni krip? dhe t? lini gjat? nat?s. Kjo mas? do t? pastroj? shpejt ndotjen.

En? qelqi zjarrduruese

En?t e qelqit zjarrdurues tani jan? n? kulmin e popullaritetit, sepse ushqimi n? t? nuk digjet dhe rezulton shum? i shijsh?m. Sidoqoft?, k?rkon trajtim t? kujdessh?m, at?her? do t? zgjas? nj? koh? shum? t? gjat?. Pra, l?ngu i ftoht? nuk mund t? derdhet n? en?t e tilla, pasi mund t? shp?rthej?. Mos e vendosni sob?n n?se ka fund t? lagur. Ndalohet f?rkimi me fur?? ose r?r? t? ashp?r, pasi p?rkeq?sohet nga kjo. Lajeni me detergjent.

En?t prej balte dhe prej porcelani

En?t prej balte rekomandohet t? lahen me sapun dhe uj? t? ngroht?. Nga uji i nxeht? plasaritet glazura q? e mbulon. Shpesh en?t prej porcelani humbin bardh?sin? e tyre. P?r ta rikthyer at? n? pamjen e tij origjinale, ?sht? e nevojshme ta fshini me krip? ose sod? buke. Njollat n? artikujt prej porcelani hiqen me uj? t? ngroht? dhe amoniak. N?se en? porcelani p?rdoret rrall?, at?her? rekomandohet ta mb?shtillni me let?r t? bardh?, kjo mas? do t? parandaloj? shfaqjen e gris? dhe njollave n? t?.

En? qelqi

En?t e qelqit jan? ve?an?risht t? ndjeshme ndaj njollave dhe papast?rtive dhe shpesh jan? t? v?shtira p?r t'u hequr qafe. Para s? gjithash, duhet t? dini se xhami b?het i shurdh?r nga uji i nxeht?, ndaj rekomandohet larja e tij vet?m n? uj? t? ftoht? duke p?rdorur nj? detergjent. P?r t'i dh?n? nj? shk?lqim en?ve t? qelqit, duhet t'i fshini me hi druri, krip? ose t'i lani n? uj? me uthull. M? pas duhet vendosur me kok? posht? n? nj? peshqir n? m?nyr? q? uji t? kulloj?. Pas k?saj, ajo fshihet e that? me nj? pecet? prej liri. N?se ka njolla t? yndyrshme n? got?, pluhuri lar?s i p?rzier me krip? do t? ndihmoj? n? heqjen e tyre. F?rkojeni en?n me k?t? p?rzierje dhe m? pas shp?lajeni me uj? t? ftoht?.

Nj? zonj? e mir? ka gjithmon? nj? grup t? plot? en?sh p?r t? p?rgatitur nj? shum?llojshm?ri t? gjer? pjatash, duke mos harruar t'i mbaj? ato t? pastra dhe t? rregullta. Por, p?r fat t? keq, detergjent?t efektiv? dhe, si rregull, t? shtrenjta nuk jan? gjithmon? n? dispozicion, dhe jo t? gjith? mund ta p?rballojn? at?.
N? k?t? rast, un? propozoj t? p?rdoren metodat e vjetra t? provuara, me ndihm?n e t? cilave edhe gjyshet tona arrit?n t? heqin qafe luspat, njollat e yndyr?s, mbetjet e ushqimit t? djegur, ndryshkun, aromat e pak?ndshme dhe bloz?n.

En? gatimi ALUMINI

Para se t? filloni t? p?rdorni nj? en? gatimi t? re prej alumini, zieni n? t? uj? t? kripur (5 lug? ?aji p?r 1 lit?r uj?) ose zieni qum?shtin e holluar me uj? n? p?rmasa t? barabarta n? t?. Pas k?saj, tigani nuk do t? err?sohet.

Tigan?t e aluminit do t? jen? t? pastra dhe me shk?lqim kur lahen n? uj? t? ngroht? dhe me sapun, me disa pika amoniak t? shtuara n? ujin e shp?larjes.

Shk?lqimi i en?ve t? l?muara prej alumini do t? ruhet n?se pastrohet periodikisht me pluhur dh?mbi t? that? dhe m? pas fshihet me nj? leck? t? but?. En?t e tilla, p?r t? shmangur err?simin e sip?rfaqes s? l?muar, nuk mund t? fshihen me pluhur lar?s, hi, sod?, shkum?s, r?r? dhe materiale t? tjera t? forta.

Pllaka e err?t e formuar n? muret e en?ve t? aluminit mund t? hiqet me lesh pambuku t? njomur n? uthull ose duke zier uj? me nj? sasi t? vog?l uthull n? t?, pas s? cil?s en?t duhet t? lahen disa her? me uj? t? past?r dhe t? fshihen t? thata.

Tenxheret dhe tigan?t e aluminit do t? shk?lqejn? si t? reja n?se i zieni n? k?t? p?rb?rje: p?r 1-1,5 kova me uj? pak t? nxehur, merrni 80-100 g ngjit?s silikat zyre t? tretur n? uj? dhe 100-125 g sod? kaustike. Sillni p?rzierjen q? rezulton n? nj? val? dhe ulni en?t n? t? p?r 25-35 minuta, duke vazhduar ngrohjen. Pas nj? trajtimi t? till?, shtresa e yndyr?s s? ngurt?suar n? muret e jashtme t? en?ve hiqet leht?sisht me nj? "fur??" teli dhe hiqet nga brenda me nj? leck? ose sfungjer t? rregullt.

Njollat e djegura t? ushqimit mund t? hiqen nga sip?rfaqja e en?ve t? gatimit prej alumini duke i fshir? me nj? moll? t? sapo prer? dhe uj? t? vluar me qep?, l?vozhg? molle ose nj? zgjidhje sode buke (1 lug? ?aji p?r 2 litra uj?) n? en?.

N?se perimet digjen n? tigan, zhytni at? ende t? nxeht? p?r 30 minuta n? uj? t? ftoht? ose mbushni me uj? t? kripur dhe l?reni brenda nat?s. T? nes?rmen zieni tret?sir?n e kripur dhe filloni t? lani.

Nuk mund t? ruani asgj? n? t?, pasi kjo mund t? ndikoj? si n? cil?sin? e produktit ashtu edhe n? pamjen e tiganit.

N?se nuk d?shironi q? tigani t? err?sohet, mos zieni n? t? patatet me uniformat e tyre, mos mbani qum?sht t? thart?. N? p?rgjith?si, ?do pjat? e thart? nuk mund t? gatuhet n? pjata t? tilla. Kjo do t? thot?, supa me lak?r dhe borscht gjithashtu gatuhen m? mir? n? nj? tigan t? b?r? nga nj? metal tjet?r.
Por zierja e qum?shtit n? t? ?sht? shum? e mir?. Nuk mund t? kesh frik? se do t? t? djeg?. Por, pasi t? ziej?, sigurohuni q? ta derdhni qum?shtin n? nj? en? tjet?r dhe ta lani tiganin.

M? ND?RMARRJE SMALI

En?t e smaltit do t? b?hen m? t? forta dhe do t? zgjasin m? gjat? n?se para p?rdorimit zieni uj? t? kripur nga ?ezma (5 lug? ?aji p?r 1 lit?r uj?).

Fundi i en?ve t? gatimit t? smaltuar p?rkeq?sohet nga nj? ndryshim i papritur i temperatur?s, k?shtu q? nuk duhet t? vendosni nj? tigan t? nxeht? n? nj? vend t? ftoht? dhe t? lag?sht ose t? vendosni nj? tigan bosh t? smaltit n? nj? sob? t? nxeht?. N? p?rgjith?si, tigan?t e emaluar, edhe pse t? q?ndruesh?m, shpesh e thyejn? smaltin p?r shkak t? ndryshimeve t? larta t? temperatur?s. Prandaj, gjithashtu nuk k?shillohet t? derdhni l?ng akulli n? nj? tigan t? ngroht? dhe anasjelltas.

Smalti do t? p?rkeq?sohet shum? shpejt n?se p?rdorni nj? sob? elektrike, diametri i s? cil?s ?sht? shum? m? i vog?l se diametri i tiganit. N? k?t? rast, vet?m nj? pjes? e pjes?s s? poshtme gjithmon? do t? nxehet, gj? q? s? shpejti do t? ?oj? n? ?arje dhe rrjedhje t? pashmangshme.

Smalti n? en?t b?het m? i holl? dhe p?rkeq?sohet nga p?rdorimi i acideve dhe alkaleve. Prandaj, nuk duhet ta mbani uthull?n n? en? smalti p?r nj? koh? t? gjat? ose ta pastroni me sod? kaustike dhe acid.

Nga p?rdorimi i gjat?, en?t e emaluara (sidomos ?ajnik?t) err?sohen brenda. P?r t? pastruar en?t e tilla mbushen me hi p?r 1/3, shtojn? uj? dhe ziejn? p?rmbajtjen p?r 1 or?.M? pas en?t shp?lahen dhe lahen n? m?nyr?n e zakonshme.

P?r t? lar? en?t e emaluara q? jan? err?suar nga p?rdorimi i zgjatur, mund t? p?rdorni persol, nj? grusht prej t? cilit tretet n? uj? dhe zihet p?r ca koh?. M? pas en?t shp?lahen dhe lahen mir? me uj? t? nxeht? me sapun.

P?r t? lar? en?t e emaluara, mund t? p?rdorni gjithashtu nj? zgjidhje t? nxeht? t? hirit t? sod?s (25 g sod? p?r 1 lit?r uj? t? nxeht?), m? pas mos harroni t'i shp?lani en?t me uj? t? past?r disa her? dhe t'i fshini t? thahen.

En?t e smaltit me ushqim t? djegur mund t? lahen leht?sisht n?se i lagni n? uj? me nj? sasi t? vog?l sode buke ose n?se i lini gjat? nat?s me nj? tret?sir? t? fort? kripe.

?sht? m? mir? t? lani en?t n? t? cilat kishte qum?sht, vez?, brum?, fillimisht me uj? t? ftoht? dhe vet?m m? pas me uj? t? nxeht?.

Shkall?t nga muret e en?ve mund t? hiqen me sod? buke dhe esenc? uthull. P?r ta b?r? k?t?, en?t duhet t? mbushen me uj? t? nxeht?, t? ziejn?, t? shp?rndajn? sod? buke n? t? n? mas?n 2-3 lug? gjelle. lug?t p?r 1 lit?r uj? dhe vazhdoni nxehjen edhe p?r 30 minuta.M? pas kullojeni tret?sir?n dhe mbushni en?t me uj? t? nxeht?, tani me esenc? uthull t? tretur n? t? (1/4 filxhan p?r 2 litra uj?), zieni p?rmbajtjen p?r 20 minuta, kullojeni dhe lirohet mir?, hiqni shtres?n e shkall?s, p?r shembull, me nj? shpatull druri. Lani en?t e pastruara, shp?lajini t?r?sisht n? m?nyr?n e zakonshme dhe aplikojeni sipas udh?zimeve.

M?DHJENI ME GIZ?

P?r ta mbajtur m? gjat? tiganin tuaj prej gize dhe p?r t? mos djegur ushqimin, ngrohni nj? tigan t? ri me yndyr? dhe m? pas f?rkojeni me krip? t? trash?.

En?t e gatimit prej gize lahen me uj? t? nxeht? dhe sapun, dhe n?se ?sht? e nevojshme, pastrohen me hi, r?r? lumi, tulla t? grira dhe madje edhe let?r zmerile.

En?t prej gize (tenxhere, tenxhere me pat?, tigan) duhet t? ruhen n? nj? vend t? that? q? t? mos ndryshken dhe ushqimi nuk duhet t? lihet n? to p?r nj? koh? t? gjat?.

En?t e yndyrshme pastrohen leht?sisht me uj? t? ngroht?, n?se hidhni pak mustard? t? that? n? t?.

TAVA, KALEPE PJEKJES...

Flet?t metalike t? pjekjes nga furra fillimisht lahen me uj? t? nxeht?, m? pas, pas shp?larjes, fshihen me nj? lla? t? trash? nga nj? p?rzierje e sod?s s? buk?s dhe ujit t? ftoht?, m? pas shp?lahen dhe fshihen t? thata.

P?r t? hequr ndryshkun nga en?t e kallajit (tebaka p?r pjekje, en? byreku etj.), e fshijn? me nj? domate t? gjelb?r t? prer? ose zhardhok patate, t? mb?shtjell? n? r?r? t? im?t lumi.

Format p?r pjekje nga kallaji, si rregull, pastrohen me nj? pluhur t? ve?ant?, krip? ose l?ng r?r? t? im?t dhe vaj vegjetal, dhe yndyra lahet me nj? zgjidhje sode.

ND?RMARRJE E GALVANIZUAR

En?t e galvanizuar mund t? p?rdoren vet?m p?r zierjen dhe ruajtjen e ujit, por n? asnj? rast p?r gatimin dhe ruajtjen afatgjat? t? ushqimit, pasi zinku oksidohet leht?sisht dhe krip?rat e formuara mund t? shkaktojn? helmim nga ushqimi.

En?t e kuzhin?s t? galvanizuara nuk ndryshken n?se lyhen me yndyr? dhe ruhen n? nj? vend t? that?.

En? gatimi ME NIKEL

En?t e nikeluara pastrohen leht?sisht me uj? t? ngroht? dhe m? pas lustrohen me nj? leck? t? but?. Rubinetat e veshura me nikel do t? shk?lqejn? n?se i q?roni me l?kur? limoni, m? pas i shp?lani me uj? me sapun dhe i fshini me nj? leck? t? that?. N? vend t? l?vores s? limonit, mund t? p?rdorni nj? p?rzierje t? uthull?s s? tryez?s dhe krip?s.

BAKRI DHE TUNX

En?t e bakrit pastrohen me nj? leck? t? njomur me uthull tavoline, pastaj lustrohen me shkum?s ose lahen me uj? t? nxeht? me pak solule.

P?r t? freskuar sip?rfaqen e objekteve t? vogla prej bakri, ato mund t? zihen p?r 30 minuta n? nj? tret?sir? t? sod?s (20 g sod? p?r 1/2 lit?r uj?).

?sht? mir? q? objektet prej bakri dhe bronzi t? pastrohen me nj? past? t? p?rgatitur nga tallash i vog?l (2 pjes?), talk (1 pjes?) dhe uthull. Sip?rfaqja e objekteve mbulohet me past?, lihet t? thahet dhe fshihet me nj? leck? t? but? t? that?; p?r t? nj?jtin q?llim, mund t? p?rdorni nj? p?rzierje hirr? dhe krip? (25 g krip? p?r 1 filxhan hirr?).

P?r t? pastruar rubinetat e bakrit dhe bronzit, dorezat e dyerve, en?t, p?rzieni 1 lug? gjelle. nj? lug? krip? dhe 1 lug? gjelle. nj? lug? miell Hollojeni p?rzierjen me uthull derisa t? p?rftohet nj? mas? e l?ngshme si past?, aplikojeni n? sip?rfaqen e sendeve, l?reni t? thahet dhe m? pas shp?lajeni me uj? t? ngroht? dhe fshijeni t? thahet.

Efekti m? i madh mund t? arrihet n?se, pas ndonj? prej pastrimeve t? propozuara t? produkteve t? bakrit, i fshini ato me nj? sfungjer, i cili zhytet n? m?nyr? t? nj?pasnj?shme n? uj? dhe terpentin?.

N?se en?t prej bronzi nuk p?rdoren p?r nj? koh? t? gjat?, ato mbulohen me nj? shtres? t? gjelb?r. Kjo pllak? hiqet me nj? p?rzierje mielli, krip? dhe uthull.

M?LLIM BRONZI

Produktet e bronzit pastrohen me patate t? grira t? pap?rpunuara, m? pas l?mohen me fanell?.

En? gatimi prej ?eliku inox

En?t prej ?eliku inox pastrohen me ?do pluhur pastrimi metalik, r?r? t? im?t t? situr ose sod? buke t? lagur. Njollat e forta hiqen me l?ng limoni, duke e p?rs?ritur procedur?n disa her? n?se ?sht? e nevojshme. Rezultate t? mira mund t? arrihen duke p?rdorur grurin e patates s? pap?rpunuar p?r t? nj?jtin q?llim.

N?se n? sip?rfaqen e tenxhereve dhe tigan?ve tuaj prej ?eliku inoks formohen vija me ngjyra ose njolla g?lqereje, ato mund t? hiqen me nj? zgjidhje 4,5% t? kafshimit t? tavolin?s ose acid citrik. Fshini en?t t? thata pas p?rpunimit. Ju gjithashtu mund t? zieni en?t n? nj? tret?sir? t? acidit citrik me nj? sasi t? mjaftueshme uji.

N?se nuk d?shironi t? shfaqen njolla t? bardha brenda en?ve tuaja t? gatimit inox, ?sht? e r?nd?sishme t? mbani mend: kripa duhet t? hidhet vet?m n? uj? t? vluar ose n? ushqim, por ?sht? m? mir? ta shp?rndani n? l?ng paraprakisht. Para se t? shtoni uthull, er?za dhe salc?, sigurohuni q? l?ngu t? ziej? ose t? nxehet mir?, sepse er?zat treten shpejt n? uj? t? nxeht? pa shkaktuar oksidim t? mureve dhe pa ndryshuar pamjen e en?ve. N? t? nj?jt?n koh?, mbani mend se njollat ose njollat n? sip?rfaqen e brendshme nuk ndikojn? n? cil?sin? e ushqimit q? gatuhet dhe n? vetit? funksionale t? pjatave.

N?se d?shironi q? en?t prej ?eliku inox t? shk?lqejn? si t? reja, duhet t? mbani mend: gjat? kujdesit t? p?rditsh?m pas larjes s? en?ve, duhet t'i fshini ato t? thata, ve?an?risht n?se en?t jan? t? zbukuruara me futje nga metale t? tjera (p?r shembull, bakri), kjo do t? ndihmoni n? ruajtjen e shk?lqimit t? shk?lqyesh?m t? pjatave t? reja dhe zgjatni ekzistenc?n e saj. N? k?t? m?nyr?, ju mund t? parandaloni shfaqjen e mundshme t? njollave dhe vijave t? err?ta n? tenxhere, lug? dhe tepsi.

ENE TOKALINE DRURI

N?se p?rdoret p?r nj? koh? t? gjat?, en?t mund t? err?sohen. Ju mund t? rivendosni ngjyr?n origjinale t? pem?s duke e fshir? at? me peroksid hidrogjeni. Pas k?saj, mos harroni t? shp?lani en?t me uj? t? ngroht?.

N?se en?t e drurit kan? er? myku, shtoni pak uthull n? ujin e nxeht? dhe shp?lajeni me tret?sir?n q? rezulton.

P?r t? hequr taninet, en?t e reja prej druri duhet t? zhyten n? uj? p?r 2-3 jav?. Uji duhet t? nd?rrohet rregullisht.

N?se lug?t e drurit jan? lyer me l?ng perimesh ose frutash, ziejini p?r 15 minuta n? uj? t? klorur. P?r t? hequr er?n e klorit, zhytini n? uj? t? ftoht? p?r disa or?.

M?NYRA PLASTIKE

Plastika ka nevoj? p?r kujdes t? ve?ant?. Dhe n?se en?t nuk thon? se jan? t? p?rshtatshme p?r pjata t? nxehta, at?her? nuk duhet t'i lani as me uj? t? nxeht?. P?r t? hequr yndyr?n, mund t? p?rdorni detergjent? modern?, por ?sht? m? mir? t'i shp?lani en?t pas larjes disa her? me uj? t? ftoht?.

GJATE ARGJILE

En?t prej balte duhet t? mbahen gjithmon? t? hapura n? m?nyr? q? t? mos ket? er? t? huaj. Dhe uji me sapun ?sht? i mjaftuesh?m p?r t'u lar?.

PAJISJE QYME DHE KRISTAL

N?se ujin e ngroht? i shtoni krip? ose uthull, gota do t? shk?lqej? m? shum?.

Me ndihm?n e sod?s s? holluar n? uj?, mund t? pastroni edhe produktet m? t? ndotura.

N?se p?rzieni ujin me uthull dhe krip? n? nj? kavanoz qelqi dhe e lini k?t? tret?sir? n? en?, at?her? depozitat minerale nga H2O do t? l?n? pa gjurm?.

?do en? me qaf? t? ngusht? lahet m? s? miri me nj? fur?? t? ve?ant?.

P?r t'i dh?n? nj? shk?lqim kristal gotave t? qelqit, duhet t'i lani me uj? t? ngroht? dhe krip? dhe m? pas t'i shp?lani me uj? t? ftoht?.

N? m?nyr? q? en?t e qelqit t? japin g?zim dhe t? shk?lqejn? me past?rti, ?sht? e nevojshme ta f?rkoni me krip?, pastaj ta lani me uj? t? ngroht? me sapun dhe ta shp?lani me uj? t? rrjedhsh?m.

P?r t'u kujdesur p?r kristalin, duhet t? mbani mend se uji i nxeht? ?sht? kund?rindikuar p?r pjata t? tilla! Kristali ?sht? i turbullt.

En?t kristal absolutisht "nuk tolerojn? takime" me mikroval?, furr? dhe pjatalar?se. P?r t? lar? plot?sisht en?t e tilla, duhet t? p?rdorni produkte speciale t? l?ngshme ose uj? t? thjesht? me sapun. N? fund t? fundit, edhe soda e thjesht? ?sht? nj? m?nyr? p?r t? d?mtuar nj? sip?rfaqe t? brisht?.

Shtimi i uthull?s gjat? larjes s? en?ve do t? ndihmoj? n? rikthimin e shk?lqimit dhe transparenc?s tek kristal - n? k?t? m?nyr? ju mund t? transformoni ?do send tavoline kristal, duke p?rfshir? gotat e dasm?s t? punuar me dor?.

Kristali dhe en?t e qelqit mund t? lahen gjithashtu me nj? zgjidhje t? boraksit n? uj?.

KINA

En?t prej porcelani, si en?t prej balte, k?rkojn? kujdes shum? t? kujdessh?m. En?t e tilla duhet t? lahen me uj? t? ngroht?, pasi uji i nxeht? mund t? shkat?rroj? glazur?n dhe mund t? laj? prarimin e aplikuar. Lani mir? porcelanin n? uj? me krip?.

N?se sh?rbimi i porcelanit ?sht? err?suar, duhet t? fshihet me sod? buke ose uthull. Pllaka e ?ajit n? ?ajnik hiqet me uthull tavoline dhe nj? solucion t? fort? fiziologjik. En?t do t? shk?lqejn? n?se fshihen me nj? peshqir t? past?r dhe t? that?.

Njollat e forta hiqen me uj? t? ngroht? me nj? sasi t? vog?l amoniak.

Ju gjithmon? mund t? blini nj? p?rzgjedhje t? madhe t? en?ve t? kuzhin?s p?r ?do shije dhe pasuri n? dyqanin online ogoshop.com.ua. Komplete en?sh nga prodhues t? njohur, avullore dhe tenxhere me presion, tak?me dhe tak?me, en? kuzhine, forma t? ndryshme p?r pjekje dhe pjekje, kosha buke, kazan, en? ?aji dhe kafeje elegante dhe moderne, komplete p?r barbekju dhe pikniku - do t? gjeni gjith?ka. n? dyqan!
N? t? nj?jt?n koh?, n? sit nuk mund t? blini vet?m nj? grup pjatash, por edhe t? blini liri krevati, tekstile sht?piake, mallra p?r f?mij? dhe sport. N? sh?rbimin tuaj jan? elektrosht?piake t? vogla sht?piake (shum? gatimesh, sifone etj.), si dhe dhurata ekskluzive dhe suvenire. Navigimi i p?rshtatsh?m i faqes nuk do t'ju lejoj? t? humbni n? t? gjith? diversitetin e tij, dhe artikujt interesant? dhe k?shillat praktike do t'ju ndihmojn? t? b?ni zgjedhjen e duhur.
Me ogoshop.com.ua, nj? blerje fitimprur?se dhe e suksesshme ?sht? e garantuar p?r ju!

Nuk k?shillohet larja e en?ve t? qelqit me t? tjera

P?r t? ruajtur shk?lqimin origjinal, ?sht? mir? t? p?rdorni k?shillat e m?poshtme: fshijini en?t me krip? ose shtoni krip? ose uthull direkt n? uj?, m? pas lajini me sapun dhe uj? dhe shp?lajini me uj? t? ftoht? ose t? ngroht?.

P?r t? thar? shpejt en?t e qelqit, shp?lajini me uj? t? ngroht? dhe m? pas thani me nj? peshqir t? past?r prej liri. Mund ta vendosni edhe me kok? posht? n? nj? peshqir t? palosur n? gjysm?, kur uji t? kulloj?, fshijeni me nj? leck? t? but?.

Para se t? mbushni en?t e qelqit me l?ng t? nxeht?, re?el, re?el, sigurohuni q? t? vendosni nj? pecet? ose mbajt?se druri n?n t?, p?rndryshe do t? shp?rthej? n? m?nyr? t? pashmangshme.

Kupat e qelqit nuk duhet t? vendosen nj?ra brenda tjetr?s, pasi ndarja e tyre nga nj?ra-tjetra mund t? jet? nj? detyr? e v?shtir?. P?r nxjerrjen e pad?mshme t? nj? gote nga tjetra, ?sht? e nevojshme t? mbushni pjes?n e sip?rme me uj? t? ftoht?, dhe t? poshtmen ta vendosni n? uj? t? ngroht? dhe gradualisht t? shtoni uj? t? nxeht?. N?n ndikimin e ujit t? ftoht?, xhami i sip?rm do t? ngushtohet, dhe ai i posht?m, n?n ndikimin e ujit t? nxeht?, do t? b?het m? i gjer? dhe ju leht? mund ta hiqni nj?r?n nga tjetra.

Shumica e gotave mund t? lahen n? pjatalar?se. Por ka syze q? k?rkojn? kujdes t? ve?ant?. P?r shembull, gotat e b?ra prej kristali dhe t? lyera me ar duhet t? lahen me dor? n? uj? t? vak?t me nj? sasi t? vog?l detergjenti t? shtuar. M? pas ?sht? e d?shirueshme t'i fshini dhe t'i lustroni me nj? peshqir pa garz?.

Soda e buk?s nuk duhet t? p?rdoret kur pastroni en?t e qelqit kristal. Objektet e b?ra me xham t? praruar ose qelqi me model me ngjyr? duhet t? lahen me uj? t? vak?t pa sapun dhe t? thahen me kujdes me nj? leck? liri. P?r t'i dh?n? shk?lqim vazove, objekteve prej kristali (qelqi kristali), mund t? b?ni sa m? posht?:

1. Lagni nj? leck? me alkool dhe fshijeni produktin, m? pas fshijeni t? that? me nj? leck? t? but? prej liri.
2. Lani artikullin me sapun, duke shtuar blun? n? uj?. Shp?laj duhet t? jet? n? uj?, i cili gjithashtu shtoi blu. Pas shp?larjes, fshijeni artikullin me nj? leck? liri t? that?.
3. Lajeni objektin me uj? me sapun, t? p?rzier m? par? me boraks. Shp?lajeni n? uj? me shtimin e ngjyr?s blu.

Produkte qeramike

Para p?rdorimit t? par?, lani produktin me uj? t? thjesht? pa detergjent?.

?sht? rrept?sisht e ndaluar vendosja e produkteve qeramike n? nj? furr? t? parangrohur. Gjat? p?rdorimit, produkti duhet t? vendoset n? nj? furr? t? ftoht? dhe t? nxehet gradualisht, duke rritur temperatur?n e ngrohjes.

Produktet qeramike nuk mund t? p?rdoren n? soba me zjarr t? hapur, qeramik?, gaz dhe induksion.

Produktet qeramike mund t? p?rdoren n? furrat me mikroval?, pjatalar?se.

Produkti i hequr nga furra duhet t? vendoset n? nj? sip?rfaqe druri. Ndalohet rrept?sisht vendosja e nj? produkti t? nxeht? n? nj? sip?rfaqe t? lagur ose t? ftoht?. K?to veprime mund t? ?ojn? n? shkat?rrimin e produktit.

Ftohja, si dhe ngrohja e nj? produkti qeramik, duhet t? jet? graduale. Produktet qeramike nuk duhet t'i n?nshtrohen ndryshimeve t? papritura t? temperatur?s.

En?t qeramike lahen mir? me ?do detergjent t? l?ngsh?m n? uj? t? nxeht?. Mos p?rdorni lesh teli ose sfungjer g?rryes.

N? m?nyr? q? en?t qeramike t? mos marrin nj? er? t? pak?ndshme, ?sht? m? mir? t'i ruani pa i mbuluar me kapak.

P?r t? shmangur cop?timin, kontakti me produkte t? tjera duhet t? shmanget.

En? smalti

P?rdoreni produktin vet?m p?r q?llimin e tij t? synuar - gatim n? nj? burim nxeht?sie, ruajtjen e ushqimit, vendosjen e tryez?s.

Para p?rdorimit t? par?, lani produktin me uj? t? ngroht? dhe detergjent t? l?ngsh?m.

N? kujdesin e m?vonsh?m t? en?ve t? emaluara, p?rdorni sfungjer? t? but? dhe detergjent? pa p?rfshirje g?rryese dhe p?rb?rje kimike agresive. Sip?rfaqja e l?muar e smaltit t? en?ve pastrohet leht? dhe shpejt me detergjent? t? l?ngsh?m.

Sigurohuni q? diametri i elementit ngroh?s t? sob?s t? jet? i barabart? ose m? i vog?l se diametri i pjes?s s? poshtme t? produktit t? emaluar. Kur gatuani n? nj? sob? me gaz, flak?t duhet t? prekin vet?m pjes?n e poshtme, duke mos r?n? n? mure - kjo do t? ndihmoj? p?r t? shmangur djegien e ushqimit, ndotjen dhe mbinxehjen e en?ve. P?r m? tep?r, element?t bakelit (plastik?) nuk do t? shkrihen, dhe ato metalike nuk do t? nxehen shum?.

Produktet e emaluara nga linjat me doreza bakelite (plastike) nuk rekomandohen t? vendosen n? furr? dhe lejojn? q? k?to pjes? t? en?ve t? vijn? n? kontakt me flak?n e nj? djeg?si me gaz.

Mbroni produktet nga goditjet e forta ose r?nia.

Mos lejoni q? l?ngu t? ngrij? n? produkte.

Kur lani n? makin? lar?se en?sh, ndiqni udh?zimet e prodhuesit t? makin?s lar?se en?sh.

En? gatimi prej gize

En?t e gatimit prej gize k?rkojn? mir?mbajtje. P?r t? parandaluar shfaqjen e ndryshkut n? t?, duhet t? lani en?t me uj? t? ngroht? dhe detergjent para p?rdorimit (p?r t? lar? vajin teknik), t'i fshini mir? me nj? peshqir, m? pas lyeni mir? me yndyr? ose vaj vegjetal dhe t? ndizni (ju kana?e n? furr? p?r rreth 1.5 or?). Pastaj fshijeni p?rs?ri t? that?. Ju mund ta p?rs?risni k?t? procedur? sipas nevoj?s. Por nuk mund t? lahet me detergjent? agresiv? dhe n? pjatalar?se. K?shillohet q? t? lani en?t me uj? t? ngroht? pa detergjent?. N?se ky ?sht? nj? kazan, ?sht? mir? t? hidhni pak uj? dhe ta zieni. M? pas fshijeni t? that? dhe n?se nuk e p?rdorni, fshijeni me nj? leck? me vaj.

N?se nuk i keni p?rdorur prej koh?sh en?t dhe ju ka dal? ndryshku, ndizni pak dhe fshijini me vaj.

P?r t? p?rmir?suar cil?sin? e sip?rfaqes s? nj? tave prej gize, ajo duhet t? kalcinohet me krip?, dhe m? pas t? lyhet me yndyr?. ?do her? pas larjes, mos i lini t? lagur en?t prej gize - fshijini t? thahen. Gjithashtu, cil?si t? shk?lqyera dalluese t? en?ve t? tilla - ato nuk kan? frik? nga g?rvishtjet dhe nuk deformohen.

Si t? zgjidhni en? gatimi prej gize:

• Kur zgjidhni en?t, kushtojini v?mendje q? muret t? jen? 5-6 mm t? trasha, kjo ?sht? trash?sia optimale.
• Pjesa e poshtme duhet t? jet? e shesht?, p?r nj? p?rshtatje t? rehatshme me ngush?lluesin.
• Sip?rfaqja e brendshme ?sht? pa gropa, parregullsi, g?rvishtje.
• Dorezat zgjidhni t? rehatshme, mos zgjidhni t? shkurtra. N?se tigani vjen me nj? dorez? t? l?vizshme, mund ta p?rdorni n? furr?. Kontrolloni cil?sin? e fiksimit t? dorez?s, duhet t? jet? i besuesh?m.
• Tigani m? i gjithansh?m ?sht? nj? tigan me nj? dorez? t? fort?, an?t 5 cm t? larta, 24 cm n? diamet?r. ?sht? i p?rshtatsh?m p?r biftek dhe vez? t? f?rguara, dhe p?r petulla, petulla, goulash dhe stroganoff vi?i. P?r skuqjen n? sob? dhe mbarimin n? furr?, si dhe pjekjen e byrekut me tharmi t? rrumbullak?t.

En? gatimi prej alumini

En?t e aluminit duhet t? lahen me uj? t? nxeht?, sapun dhe sod? buke (1 lug? ?aji p?r got? uj?).

Zonat e ndotura shum? n? en?t prej alumini fshihen me pluhur dh?mb?sh ose gur shtuf me sapun.

Njollat nga ushqimi i djegur mund t? hiqen duke zier uj? me qep? n? t?, pas s? cil?s en?t lahen me sapun dhe uj?.

Para se t? filloni t? p?rdorni nj? en? gatimi t? re prej alumini, duhet t? zieni n? t? uj? t? kripur (5 lug? ?aji p?r 1 lit?r uj?).

Tavat prej alumini do t? jen? t? pastra dhe me shk?lqim n?se shtoni disa pika amoniak ose sod? buke n? ujin e larjes (nj? lug? ?aji p?r got? uj?).

Veshja e err?t q? krijohet n? muret e en?ve prej alumini mund t? hiqet me lesh pambuku t? njomur n? uthull ose duke zier uj? n? t? me nj? sasi t? vog?l uthull. Pasi en?t duhet t? lahen disa her? me uj? t? past?r dhe t? fshihen t? thata.

Sip?rfaqen e brendshme t? en?ve prej alumini t? l?muara mund ta pastroni me r?r? t? im?t, lesh ?eliku, sod? buke, m? pas lani fillimisht n? uj? me sapun, pastaj n? uj? t? past?r.

Shk?lqimi i sip?rfaqes s? l?muar t? en?ve t? aluminit ruhet n?se pastrohet periodikisht me pluhur dh?mbi t? that? ose gur shtuf, pastaj fshihet me nj? leck? t? but?.

P?r t? hequr shkall?t nga en?t e gatimit prej alumini, duhet t? zieni ujin me l?vozhgat e patateve n? t?, m? pas t? derdhni uthull dhe ta lini t? q?ndroj? p?r dy deri n? tre dit?.

P?r t? parandaluar q? en?t e gatimit t? zihen nga alumini, duhet t? shmangni zierjen e ujit pa krip? n? t? dhe t? mos zieni patatet e paq?ruara.

En? gatimi inox

Para p?rdorimit t? par?, ?sht? e nevojshme t? lironi en?t nga materiali i paketimit dhe t? hiqni t? gjitha ngjit?sit. En?t duhet t? lahen me uj? t? ngroht? me sapun, pastaj t? shp?lahen dhe t? thahen p?r t? hequr papast?rtit? e mbetura nga procesi i prodhimit.

T? gjitha en?t mund t? lahen n? makin? lar?se en?sh. P?rpara se t? vendosni en?t n? makin? lar?se en?sh, rekomandohet t? shp?lani en?t n?n uj? t? rrjedhsh?m p?r t? hequr mbetjet e ushqimit.

Kur lani en?t me dor?, p?rdorni nj? detergjent t? but? dhe uj? t? ngroht?. M? pas en?t duhet t? shp?lahen dhe t? fshihen t? thata. Mos p?rdorni sfungjer? g?rryes, sfungjer? metalik? ose objekte t? tjera t? mprehta, si dhe produkte g?rryese p?r t? shmangur g?rvishtjet n? sip?rfaqen e en?ve t? gatimit.

Kur kripa bie n? kontakt me en?t, mund t? shfaqen njolla ose nj? njoll? n? brend?si t? en?ve. P?r t? pastruar en?t, p?rdorni nj? leck? t? lagur ose sfungjer dhe detergjent en?sh. Ju lutemi vini re se njollosja ose zbardhja e leht? nuk ?sht? nj? defekt prodhimi.

P?r t? shmangur njollat ose njollat, rekomandohet q? fillimisht t? shp?rndahet kripa n? nj? sasi t? vog?l uji dhe njollat, n?se tashm? jan? formuar, hiqen leht?sisht me nj? tret?sir? 4,5% t? uthull?s s? zakonshme ose acidit citrik. Ngjyrosja e en?ve nga produktet ushqimore ?sht? absolutisht e pad?mshme p?r sh?ndetin tuaj dhe nuk ndikon n? karakteristikat e konsumatorit dhe

funksionaliteti i en?ve.

Mos ngrohni en?t pa p?rmbajtje. Mos vendosni en?t bosh n? nj? sob? ose furr? t? nxeht? p?r t? shmangur d?mtimin e produktit.

Shmangni ndryshimet e papritura t? temperatur?s gjat? p?rdorimit t? en?ve t? gatimit. Mos i lani en?t me uj? t? ftoht? menj?her? pasi i keni hequr nga sob?, kur fundi i en?ve ?sht? ende i nxeht?. Hidhni en?t me uj? t? ngroht? ose l?rini t? ftohen para se t'i lani.

Lani dhe shp?lani gjithmon? en?t t?r?sisht

N? kuzhin?n tuaj, ka shum? t? ngjar?, do t? ket? pjata t? b?ra nga nj? shum?llojshm?ri materialesh. Mund t? jet? nj? tenxhere alumini q? ka mbetur nga mamaja dhe nj? tenxhere e bukur e emaluar, nj? pjekje masive prej gize dhe nj? tigan i ri i veshur me Teflon. N? m?nyr? q? pjatat tuaja t'ju sh?rbejn? p?r m? shum? se nj? vit, duhet t? kujdeseni si? duhet p?r to. Artikulli jep k?shilla p?r kujdesin e pjatave.

En? smalti

En?t metalike t? emaluara jan? rezistente ndaj krip?rave dhe acideve, higjienike, t? lehta p?r t'u pastruar, mund t? p?rdoren jo vet?m p?r gatim, por edhe p?r ruajtje afatgjat?. Nuk duhet t? gatuani en?t kryesore n? t? (sidomos qull), pasi ato shpesh digjen dhe prishin smaltin.

N?se en?t e smaltit jan? ende t? nxeht?, mos derdhni uj? t? ftoht? n? t?: smalti mund t? p?rkeq?sohet.

En?t e smaltit lahen me nj? zgjidhje sode buke (25 g p?r 1 lit?r uj? t? nxeht?), dhe m? pas shp?lahen me uj? t? past?r.

N?se qum?shti ose ndonj? ushqim tjet?r digjet n? nj? en? t? emaluar, ?sht? e nevojshme t? hidhet uj? n? t?, t? vendoset pak sod? buke dhe t? zihet. Pas k?saj, ushqimi i djegur do t? mbetet leht?sisht pas pjes?s s? poshtme dhe mureve t? tiganit.

P?r t? hequr shkall?t nga muret e en?ve t? emaluara, ?sht? e nevojshme t? zieni ujin me uthull n? t? p?r nj? or? e gjysm? deri n? dy or? (p?r 1 l uj?, 5 lug? uthull ose 2 lug? esenc?).

En?t e smaltit mund t? pastrohen me nj? shtup? pambuku t? njomur n? uthull.

en? prej bronzi

Mbulojeni sip?rfaqen e en?ve prej bronzi me k?t? p?rzierje dhe l?reni t? thahet plot?sisht. Pastaj en?t duhet t? fshihen me nj? leck? leshi.

En? smalti prej bronzi pastrohen n? t? nj?jt?n m?nyr? si en?t e smaltit prej ?eliku.

en? gatimi prej alumini

En?t e gatimit prej alumini jan? b?r? pjes? e p?rditshm?ris? son?. Por duhet t? p?rdoret si duhet. Alumini oksidohet leht?sisht, i mbuluar me nj? film t? holl? oksidi, i cili parandalon oksidimin dhe korrozionin e m?tejsh?m t? metalit. Prandaj, ?sht? rezistent ndaj ujit dhe ushqimeve t? zakonshme. Por n?n ndikimin e acideve, filmi i oksidit shkat?rrohet, metali g?rryhet dhe pjes?risht kalon n? produkte ushqimore.

Nuk rekomandohet ruajtja e produkteve q? kan? aciditet n? en?t e aluminit - lak?r turshi, marinada, domate, borscht, pelte, re?el. K?to produkte humbasin shijen, arom?n dhe ngjyr?n e tyre. En?t e aluminit mund t? p?rdoren vet?m p?r gatim, jo p?r ruajtjen e ushqimit.

Tepsi alumini do t? jet? gjithmon? i past?r dhe me shk?lqim n?se shtoni disa pika amoniak n? ujin e larjes. N? m?nyr? q? tigan?t t? shk?lqejn? nga jasht?, ato duhet t? f?rkohen me pluhur dh?mb?sh.

N? m?nyr? q? en?t e aluminit t? b?hen p?rs?ri t? lehta, dhe jo t? err?ta, ?sht? e nevojshme t? zieni ujin n? t? me shtimin e uthullit.

en?t e konservuara

En?t prej ?eliku t? konservuar nuk mund t? pastrohen me pluhura t? forta, si dhe me fur?a t? forta, r?r? dhe objekte metalike, pasi veshja e saj prej kallaji ?sht? shum? e but?.

N?se ena n? nj? tigan t? konservuar ?sht? djegur, duhet t? hidhet n? nj? tigan tjet?r, dhe n? en?n e djegur hidhet uj?, shtoni hirin dhe zieni p?r 2-3 or?, si rezultat i s? cil?s djegia do t? tretet.

En? bakri dhe t? galvanizuara

En?t e bakrit lahen me uj? t? ngroht?, duke shtuar sode. N?se ushqimi ?sht? thar? deri n? fund, mos e grisni me thik?. Hidheni n? uj? dhe l?reni koren t? thahet, pastaj do t? bjer? m? leht?.

?sht? e pamundur t? gatuani ushqim dhe t? zieni ujin p?r pije n? en? t? zinkuar, pasi krip?rat e zinkut q? krijohen n? k?t? rast jan? t? d?mshme p?r trupin e njeriut.

Mund t? pastroni en?t me zink me shkum?s t? grimcuar.

Me kujdes t? pakujdessh?m, gjurm?t e korrozionit shfaqen n? en?t e gatimit prej gize, t? cilat mund t? prishin ngjyr?n dhe shijen e pjatave q? gatuhen n? t?. P?rve? k?saj, krip?rat e hekurit shkat?rrojn? vitaminat. Acidet organike, krip?rat, sapun?t dhe alkalet nuk ndikojn? n? en?t e emaluara prej gize. ?sht? m? mir? t? mos p?rdorni en?t me smalt t? d?mtuar p?r gatim.