Mishi i grir? ?sht? i shpejt? dhe i shijsh?m. Mishi i grir? i b?r? n? sht?pi: ve?orit? e gatimit, recetat e mishit t? grir?

Mishi i grir? ?sht? nj? gj? e p?rshtatshme, mund t? q?ndroj? n? frigorifer p?r nj? koh? t? gjat?, dhe ka qindra opsione se ?far? t? gatuani nga mishi i grir?. Prandaj amvisat tona ?do dit? k?rkojn? ?far? t? gatuajn? me mish pule t? grir?, ?far? t? gatuajn? me mish t? grir?, ?far? t? gatuajn? me mish derri t? grir?, ?far? t? gatuajn? me gjelin e grir? dhe sidomos ?far? t? gatuajn? me mish t? grir? shpejt. Recetat me mish t? grir? jan? gjithmon? t? njohura. Mishi i grir? ?sht? n? thelb nj? produkt gjys?m i gatsh?m, en?t me mish t? grir? kursejn? shum? koh? dhe n? fakt mund t? b?ni gatime t? shpejta me mish t? grir?. Kjo ?sht? arsyeja pse do t? jet? e dobishme p?r ju t? zbuloni se ?far? mund t? gatuhet nga mishi i grir?. Mishi i grir? mund t? blihet, por mishi i grir? i b?r? n? sht?pi sigurisht q? do t? shijoj? m? mir?. Prandaj, ?sht? e r?nd?sishme t? dini se si t? gatuani mish t? grir?. Copat e mishit, qep?t, kripa, piper jan? p?rb?r?sit kryesor? nga t? cil?t p?rgatitet mishi i grir?. Recetat e mishit t? grir? p?rdorin gjithashtu mish t? grir? me shtimin e buk?s dhe miellit. P?rgjigja e par? n? pyetjen se ?far? t? gatuaj nga mishi i grir? ?sht?, natyrisht, dumplings. Ose dumplings, t? cilat mund t? quhen edhe gatime t? thjeshta me mish t? grir?. N?se duhet t? zieni shpejt mishin e grir?, gatuajeni mishin e grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?.

Mishi i grir? p?rgatitet ve?mas, p?r shembull, k?to jan? qofte, qofte dhe si pjes? e produkteve t? tjera. M? shpesh se t? tjer?t, p?rdoret mishi i pul?s s? grir?, derri i grir?, vi?i i grir?. Ka edhe gatime me peshk t? grir?. Gj?ja m? e leht? p?r t? b?r? ?sht? t? gatuani en?t me mish t? grir? n? nj? tigan. I mb?shtjell? n? miell, dhe n? nj? tigan. ?sht? m? e v?shtir? t? gatuash en?t nga mishi i grir? n? tenxhere, por ju merrni nj? pjat? t? dyt? t? plot? me nj? pjat? an?sore. Gatimi i en?ve nga mishi i grir? i paraprin p?rgatitjes s? mishit t? grir?. Mishi i grir? p?rgatitet jo vet?m nga mishi, ka mish t? grir? me oriz, mish t? grir? me patate. En?t me mish t? grir? b?hen me nj? shum?llojshm?ri t? gjer? t? pjatave an?sore. Pjata t? thjeshta dhe t? shijshme p?rftohen nga mishi i grir? dhe makaronat. Mishi i grir? me makarona quhet tradicionalisht makarona detare. Mund t? gatuani edhe mish t? grir? me k?rpudha. Pjatat me mish t? grir? dhe k?rpudha piqen shpesh n? tenxhere. Mishi i grir? n? tenxhere shpesh piqet me perime dhe djath?. Pjata t? tjera t? nxehta me mish t? grir? jan? lasagne, zrazy, mititei. N?se mishi ?sht? i zier, at?her? mund t? gatuani mish t? grir? n? brum? squfur, me fjal? t? tjera, byrek?. Mishi n? fr?ngjisht, iriq?t jan? ndoshta pjatat m? t? njohura me mish vi?i. Recetat p?r pjatat e dyta t? mishit t? grir? ofrohen nga kuzhina aziatike, k?to jan? kotelet n? hell ose qebap. Pjatat e derrit t? bluar jan?, natyrisht, m? shum? yndyrore se pjatat me mish vi?i. N?se d?shironi di?ka me pak yndyr?, pjatat me pul? t? grir?, gatimet e gjelit t? grir? jan? t? p?rshtatshme p?r ju. N?se keni mish pule t? grir?, receta q? duhet t? gatuani para s? gjithash ?sht? pula e grir? Kiev. Por ka edhe pjata t? tjera t? shijshme me pul? t? grir?. Recetat p?r byrek?, role shpesh p?rdorin pul? t? grir?.

Interesante en?t me mish t? grir? n? furr?, k?to jan? tava mishi. Vet?m pak koh? dhe do t? merrni nj? pjat? t? mrekullueshme me mish t? grir? dhe patate. Tava mund t? veproj? si pjata festive me mish t? grir?. Mishi i grir? n? furr? ?sht? ve?an?risht i shijsh?m. Mundohuni gjithashtu t? gatuani en?t e mishit t? grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?, k?to jan? kotelet me avull, tava, rrotulla. S? fundi, n?se ende nuk dini ?far? t? gatuani me mish t? grir?, at?her? gatuani pica. Pjatat m? t? zakonshme t? mishit t? grir? dhe orizit jan? rrotullat e lakr?s dhe t? ngjashme. Tani se ?far? t? gatuaj nga peshku i grir?. Ky, p?rs?ri, ?sht? qofte peshku. N?se keni koh? dhe d?shir?, jeni t? interesuar se ?far? t? gatuani peshk t? shijsh?m t? grir?, pastaj b?ni peshk t? mbushur. Gatimet e peshkut do t'ju shp?tojn? gjat? Kreshm?s, kur duhet t? fshini nga menyja gatimet e mishit t? grir?. Recetat e peshkut t? mbushur p?rgatiten m? s? miri me nj? foto. P?r k?t?, dhe gjithashtu n?se keni nevoj? t? gatuani disa komplekse en?t me mish t? grir?, zgjidhni receta me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto.

P?rsh?ndetje, admiruesit e mi t? dashur t? pjatave gustator. N?se keni gjelin e detit, qengjin, derri ose vi?in e grir? n? sht?pi, at?her? ofrohet nj? drek? (dark?) e bollshme. Zakonisht mishi i grir? p?rdoret p?r t? gatuar kotelet, qofte dhe qofte p?r t? dyt?n. Dhe sot do t'ju tregoj se ?far? t? gatuani nga mishi i grir?. Por un? do t? filloj me cutlets ?

N?se mendoni miq se kjo ?sht? nj? pjat? banale, guxoj t'ju zhg?njej. Ky ?sht? vet?m lloji i ushqimit me t? cilin mund t? eksperimentoni pafund. Dhe ?do her? do t? merrni rezultate t? mahnitshme. P?r t? gjitha sekretet e gatimit t? koteletave klasike. K?tu do t? ndaj nj? recet? t? shijshme p?r kotelet e vi?it dhe qengjit t? pjekur n? skar?.

Merrni:

  • 450-500 g mish t? grir? t? ndrysh?m (raporti i mishit t? qengjit dhe vi?it sipas shijes tuaj);
  • 1 qep?;
  • rreth 200 g buk? t? njomur n? uj? dhe t? shtrydhur;
  • 1 lug? rigon dhe zira;
  • vaj perimesh;
  • krip? + piper i zi i sapo bluar.

Pritini qep?n e q?ruar n? kubik? t? vegj?l. P?rzieni mishin e grir? me qep?t dhe pak buk? t? shtrydhur. Kriposeni dhe piperoni, shtoni er?za. Pas k?saj, p?rzieni mas?n t?r?sisht. ?sht? e d?shirueshme q? mishi i grir? t? q?ndroj? p?r disa or? p?rpara se t? gatuani kotletat. K?shtu q? do t? jet? e ngopur me er?za aromatike dhe kot?letat do t? dalin shum? m? t? shijshme.

Formojm? kotele. Lyejm? me vaj sip?rfaqen e tav?s s? skar?s dhe e vendosim en?n n? zjarr t? fort?. Kur tigani ?sht? i nxeht?, zvog?loni flak?n n? mesatare dhe vendosini kotatet n? en?. I skuqim nga t? dyja an?t p?r 5 minuta.

Si t? p?rgatisim tav? me mish t? grir? dhe patate me djath?

Do t'ju duhet:

  • 3 patate t? m?dha;
  • gjysm? kilogram mish t? grir? (mund?sisht derri + vi?i);
  • 3 domate;
  • 2 qep?;
  • 100 gr djath? i fort?;
  • zarzavate borziloku;
  • hops-suneli;
  • piper i zi i sapo bluar + kripe.

Q?roni qep?n. Grini nj? qep? n? grul (mund ta b?ni k?t? me nj? mulli mishi ose blender). Kriposni dhe piperoni mishin e grir?, shtoni zarzavate borziloku t? grir? dhe hop?n suneli k?tu. Mas?n e l?ngshme t? qep?s e hidhni edhe n? mishin e grir?. P?rziejini mir? p?rb?r?sit dhe m? pas rrihni mir? mishin e grir?. Mos u shqet?soni se masa e mishit doli e holluar me uj?. K?shtu duhet t? jet?.

Pritini qep?n e dyt? dhe domatet n? gjysm? unaza. I skuqim n? nj? tigan me vaj t? nxeht?. M? pas kalojm? te patatet. E ziejme ne uniforma derisa te gatuhet gjysma. Fal? k?saj, tava do t? gatuhet m? shpejt dhe do t? jet? shum? m? e shijshme - patatet do t? jen? t? ngopura me l?ng mishi dhe er?za.

Q?rojm? patatet e ziera, m?nyra ?sht? pjata me gjer?si rreth 0,5 cm. M? pas vendosni patatet n? nj? tepsi t? lyer me yndyr?. Sip?r patatet i kriposni leht?.

Vendosim mishin e grir? n? shtres?n e patates dhe e nivelojm?. Mbi shtres?n e mishit shtroni domatet e skuqura me qep?. M? pas vendosim flet?n e pjekjes n? furr? t? nxehur n? rreth 200 grad?. Pas 25 minutash nxjerrim kallepin dhe sp?rkasim tav?n me djath? t? grir?. M? pas vendoseni p?rs?ri tav?n n? furr? p?r 10 minuta.

Kjo ?sht? e gjitha: shijshme ?sht? gati. Kjo tav? ?sht? e p?rzem?rt dhe e shijshme. Dhe sa aromatik ?sht?. N?se jetoni n? nj? pallat, fqinj?t do t? nuhasin menj?her? arom?n e k?saj pjate. Ndoshta edhe ju vizitoj ?

I skuqim pastat

N?se d?shironi t? gatuani di?ka t? shijshme dhe t? pazakont? nga mishi i grir?, b?ni pasta. Receta e tyre ?sht? p?rshkruar, e p?rshkrova n? detaje n? artikullin " Holl?sit? e gatimit t? cheburek?ve n? nj? tigan". Gj?ja kryesore ?sht? t? b?ni mbushjen e duhur. P?rndryshe, nuk do t? keni asnj? problem me gatimin. P?rve? n?se vet?m t? af?rmit do t'ju mundojn? pafund me k?rkesa p?r t? b?r? nj? pjes? t? re ?mb?lsirash ?

Roll i shpejt? me lavash t? grir?

Ky meze p?rgatitet shum? shpejt dhe ?sht? i shijsh?m. P?r k?t? ju duhet t? merrni:

  • 3 flet? buk? pita t? holl? armene;
  • 1 domate t? m?dha ose 2 t? mesme;
  • 1 karot?;
  • 350-400 gr mish i grir? (?sht? m? mir? t? merret mish derri dhe vi?i);
  • 1 PC. qep?;
  • 250 ml majonez?;
  • 70-100 gr djath? t? fort?;
  • nja dy thelpinj hudh?r;
  • gjethe marule;
  • krip? + piper i zi i sapo bluar;
  • kop?r ose majdanoz.

Pritini qep?n e q?ruar n? kubik? t? vegj?l. Q?roni karotat dhe grijini n? rende m? t? m?dha. Skuqini qep?n n? vaj t? nxeht? deri n? kafe t? art?. M? pas shtoni karotat n? t? nj?jt?n tigan. E lem? t? ziej? derisa t? zbutet.

M? pas shtojm? mishin e grir? te perimet. Kriposeni p?rzierjen dhe piperoni. Ziejeni mishin e grir? derisa t? zbutet, duke e trazuar her? pas here p?rmbajtjen e tiganit.

Pritini domatet n? feta me trash?si rreth 0.5 cm.Djathin e grini n? rende t? trash?. Grini thelpinjt? e q?ruar t? hudhr?s me nj? shtyp?s hudhre dhe p?rziejini me majonez? t? b?r? n? sht?pi. Lani gjethet e marules dhe thajini ato. I presim zarzavatet im?t.

E shpalosim flet?n e buk?s pita, e lyejm? me p?rzierje majonez?-hudh?r. Shp?rndani sip?r mishin e grir? (vet?m lini nja dy cm nga skajet) dhe sp?rkateni me barishte.

E shtrojm? flet?n e dyt? t? buk?s pita n? shtres?n e mishit dhe e lyejm? me majonez? hudh?r. Sip?r i hidhni gjethe marule dhe feta domate. M? pas t? gjitha k?to i mbulojm? me nj? flet? tjet?r buke pita, t? lyer me nj? p?rzierje hudh?r-majonez?. Sip?r sp?rkatni djathin.

E rrotullojm? “byrekun” n? form? roleje. Dhe vendoseni n? mikroval? p?r disa minuta. Ky meze mund t? hahet i nxeht? ose i ftoht?.

Role me mish t? grir?

K?tu ?sht? nj? tjet?r recet? e shijshme:

  • 750 gr mish i grir?;
  • 5 vez? + 1 e verdh? veze;
  • 350-400 gr k?rpudha t? fresk?ta;
  • uj? t? ftoht? t? past?r;
  • 1 PC. karrota;
  • 2 cop?. Luka;
  • 2 feta buk?;
  • piper i zi i sapo bluar + kripe.

Ziejini fort 3 vez?. I pastrojm? dhe i presim n? kubik? (rreth 1x1 cm).

Tre karota n? nj? rende t? trash?. Nj?r?n qep? e presim n? kubik? t? vegj?l dhe t? dyt?n e presim n? blender n? kop?. K?rpudhat e prera n? feta t? holla.

Skuqini qep?n e grir? n? vaj t? nxeht? deri n? kafe t? art?. M? pas shtoni karotat dhe ziejini. Pasi kemi hedhur k?rpudhat n? tigan, krip? dhe piper. P?rziejm? p?rmbajtjen dhe ziejm? n? nj? flak? mesatare zjarri derisa l?ngu i tep?rt t? ket? avulluar plot?sisht. Mos e mbuloni tiganin me kapak.

Buk?n e lagur n? uj? dhe t? shtrydhur mir? e kalojm? n? nj? mulli mishi. P?rziejeni k?t? gruel me mas?n e qep?ve, mishin e grir? dhe 2 vez?. Krip? dhe piper, shtoni uj? n? p?rb?rje. P?rziejini mir? p?rb?r?sit dhe rrihni mishin e grir?. Ndani rreth nj? t? kat?rt?n e mishit t? grir? (t? zgjedhur n? nj? tas). Dhe pjesa tjet?r e mas?s s? mishit shtrihet n? nj? film ushqimor. ?sht? e nevojshme t? formohet nj? drejtk?nd?sh me trash?si 1.5 cm nga mishi i grir?.

I lyejm? mishit me k?rpudhat me perime, vet?m nja dy cm nga buza, sip?r sp?rkasim vez?n e grir?.

Ngrini but?sisht skajet e gjata t? drejtk?nd?shit t? mishit (b?jeni m? t? leht? me ndihm?n e nj? filmi) dhe rrotulloni rrotull?n. E mbulojm? sip?r me mishin e grir? t? rezervuar. E vendosim rrotull?n n? nj? tepsi t? lyer me vaj. Ngroheni furr?n n? 180 grad? dhe d?rgoni ushqimin atje p?r 45-50 minuta. M? pas e nxjerrim, e lyejm? me t? verdh?n e rrahur. Ngriteni temperatur?n n? furr? n? 200 grad? dhe vendosni s?rish tepsi me role. Gatuani derisa t? marrin ngjyr? kafe.

Skuqim belyashi

D?shironi t? gatuani belyashiki t? l?ngsh?m dhe t? shijsh?m? Asgje nuk eshte e pamundur. Un? p?rshkrova n? detaje recet?n dhe ve?orit? e p?rgatitjes s? k?tij t? shijsh?m n? nj? artikull t? ve?ant?. Tani n? m?nyr? periodike e k?naq burrin tim me nj? pjat? t? till? ?

Gatimi i makaronave n? m?nyr? detare

Lista e p?rb?r?sve:

  • 200 gr makarona;
  • 2 thelpinj hudh?r;
  • 400 gr mish;
  • 2 cop?. qep?;
  • 1 lug? gjelle vajra bimore;
  • 50 gr gjalp?;
  • 1 PC. karrota;
  • uj?;
  • 1 lug? gjelle paste domate;
  • zarzavate (majdanoz ose kop?r);
  • piper i zi i sapo bluar + krip? sipas shijes.

Ziejeni mishin n? uj? pak t? kripur. M? pas e nxjerrim dhe e kalojm? n? nj? mulli mishi. Mos e derdhni sup?n n? t? cil?n ishte gatuar mishi, miqt? e mi - do t? nevojitet akoma.

Ziejini ve?mas makaronat. Ata duhet t? sillen n? gjendjen e al dente, dometh?n? pak t? ziera. Kullojini makaronat n? nj? kulles? dhe lyeni me gjalp?, p?rndryshe ato thjesht do t? ngjiten s? bashku.

N? nj? tigan p?rziejm? vajrat – perime dhe gjalp?. Skuqni qep?n e grir? k?tu deri n? kafe t? art?. M? pas shtoni karot?n e grir? n? rende dhe ziejini. E shtrojm? k?tu mishin e grir?, e kriposim dhe e piperojm?. Vazhdojm? t? skuqim p?r rreth 5 minuta n? zjarr pak m? pak se mesatar.

M? pas vendosim makaronat n? tigan, i p?rziejm? me mishin dhe perimet. Mbulojeni tenxheren me kapak dhe ziejini p?r tre minuta. M? pas sp?rkateni pjat?n me barishte t? cop?tuara. Ushqimi ?sht? gati - ?sht? koha ta shijoni.

E skuqim kupatin n? nj? tigan

Ky ?sht? nj? opsion i shk?lqyesh?m p?r nj? piknik. N? artikullin tim "kupaty n? nj? tigan", p?rshkrova n? detaje t? gjitha holl?sit? e gatimit t? k?saj pjate. Jam i sigurt se do t'ia dal?sh. Lexoni, provoni dhe m? pas ndani komentet tuaja ?

Gatimi i sufles? s? mishit t? grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?

Pjata e p?rgatitur sipas k?saj recete ?sht? nj? rosti?eri e shk?lqyer. P?r t? ju duhet:

  • 600 gr pul? t? grir?;
  • 2 cop?. vez?;
  • 100 ml krem;
  • qep? m? e madhe;
  • 1 lug? gjelle Miell;
  • piper i zi i sapo bluar + krip?;
  • gjalp?.

Kriposim dhe piperojm? mishin e grir? dhe m? pas e p?rziejm? me qep?t e grira holl?. E vendosim k?t? mas? n? blender, e grijm? dhe e p?rziejm? derisa t? p?rftohet nj? mas? homogjene. Rrahim t? verdhat e vez?ve me kremin dhe miellin. Duke vazhduar p?rzierjen e mishit t? grir?, shtoni mas?n kremoze n? nj? rrjedh? t? holl?.

N? nj? en? t? ve?ant? rrihni t? bardhat me pak krip? derisa t? formohet nj? shkum? e but?.

E fusim mas?n proteinike n? mishin e grir? dhe e p?rziejm? but?sisht. M? pas, vendosni mishin e grir? n? nj? tas me shum? tenxhere t? lyer me vaj. Ne p?rgatisim suflen? n? nj? nj?si mrekullie, pasi kemi zgjedhur m? par? programin "Pjekje".

Si t? gatuaj dumplings

V?shtir? se dikush do t? refuzoj? dumplings me l?ng aromatik t? b?r? n? sht?pi. Vet?m p?rmendja e tyre t? b?n t? p?shtym?. Un? ju sugjeroj t? gatuani pet? me ngjyra. P?rgatitni k?t? pjat? ekzotike, shijoni dhe m? pas ndani p?rshtypjen tuaj. Un? mendoj se do t'ju p?lqej?.

Gjithashtu, ?far? mund t? gatuhet nga mishi i grir?? Jam i sigurt q? n? “gjoksin e recetave” tuaj ka shum? pjata t? shijshme. Ju lutemi ndani recetat tuaja t? preferuara. Dhe vendosni nj? lidhje me k?t? artikull n? rrjetin social - informacioni do t? jet? i dobish?m p?r miqt?. Epo, ju them lamtumir?: miqt? e mi, derisa t? takohemi p?rs?ri.

Mishi i grir? ?sht? nj? gj? e p?rshtatshme, mund t? q?ndroj? n? frigorifer p?r nj? koh? t? gjat?, dhe ka qindra opsione se ?far? t? gatuani nga mishi i grir?. Prandaj amvisat tona ?do dit? k?rkojn? ?far? t? gatuajn? me mish pule t? grir?, ?far? t? gatuajn? me mish t? grir?, ?far? t? gatuajn? me mish derri t? grir?, ?far? t? gatuajn? me gjelin e grir? dhe sidomos ?far? t? gatuajn? me mish t? grir? shpejt. Recetat me mish t? grir? jan? gjithmon? t? njohura. Mishi i grir? ?sht? n? thelb nj? produkt gjys?m i gatsh?m, en?t me mish t? grir? kursejn? shum? koh? dhe n? fakt mund t? b?ni gatime t? shpejta me mish t? grir?. Kjo ?sht? arsyeja pse do t? jet? e dobishme p?r ju t? zbuloni se ?far? mund t? gatuhet nga mishi i grir?. Mishi i grir? mund t? blihet, por mishi i grir? i b?r? n? sht?pi sigurisht q? do t? shijoj? m? mir?. Prandaj, ?sht? e r?nd?sishme t? dini se si t? gatuani mish t? grir?. Copat e mishit, qep?t, kripa, piper jan? p?rb?r?sit kryesor? nga t? cil?t p?rgatitet mishi i grir?. Recetat e mishit t? grir? p?rdorin gjithashtu mish t? grir? me shtimin e buk?s dhe miellit. P?rgjigja e par? n? pyetjen se ?far? t? gatuaj nga mishi i grir? ?sht?, natyrisht, dumplings. Ose dumplings, t? cilat mund t? quhen edhe gatime t? thjeshta me mish t? grir?. N?se duhet t? zieni shpejt mishin e grir?, gatuajeni mishin e grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?.

Mishi i grir? p?rgatitet ve?mas, p?r shembull, k?to jan? qofte, qofte dhe si pjes? e produkteve t? tjera. M? shpesh se t? tjer?t, p?rdoret mishi i pul?s s? grir?, derri i grir?, vi?i i grir?. Ka edhe gatime me peshk t? grir?. Gj?ja m? e leht? p?r t? b?r? ?sht? t? gatuani en?t me mish t? grir? n? nj? tigan. I mb?shtjell? n? miell, dhe n? nj? tigan. ?sht? m? e v?shtir? t? gatuash en?t nga mishi i grir? n? tenxhere, por ju merrni nj? pjat? t? dyt? t? plot? me nj? pjat? an?sore. Gatimi i en?ve nga mishi i grir? i paraprin p?rgatitjes s? mishit t? grir?. Mishi i grir? p?rgatitet jo vet?m nga mishi, ka mish t? grir? me oriz, mish t? grir? me patate. En?t me mish t? grir? b?hen me nj? shum?llojshm?ri t? gjer? t? pjatave an?sore. Pjata t? thjeshta dhe t? shijshme p?rftohen nga mishi i grir? dhe makaronat. Mishi i grir? me makarona quhet tradicionalisht makarona detare. Mund t? gatuani edhe mish t? grir? me k?rpudha. Pjatat me mish t? grir? dhe k?rpudha piqen shpesh n? tenxhere. Mishi i grir? n? tenxhere shpesh piqet me perime dhe djath?. Pjata t? tjera t? nxehta me mish t? grir? jan? lasagne, zrazy, mititei. N?se mishi ?sht? i zier, at?her? mund t? gatuani mish t? grir? n? brum? squfur, me fjal? t? tjera, byrek?. Mishi n? fr?ngjisht, iriq?t jan? ndoshta pjatat m? t? njohura me mish vi?i. Recetat p?r pjatat e dyta t? mishit t? grir? ofrohen nga kuzhina aziatike, k?to jan? kotelet n? hell ose qebap. Pjatat e derrit t? bluar jan?, natyrisht, m? shum? yndyrore se pjatat me mish vi?i. N?se d?shironi di?ka me pak yndyr?, pjatat me pul? t? grir?, gatimet e gjelit t? grir? jan? t? p?rshtatshme p?r ju. N?se keni mish pule t? grir?, receta q? duhet t? gatuani para s? gjithash ?sht? pula e grir? Kiev. Por ka edhe pjata t? tjera t? shijshme me pul? t? grir?. Recetat p?r byrek?, role shpesh p?rdorin pul? t? grir?.

Interesante en?t me mish t? grir? n? furr?, k?to jan? tava mishi. Vet?m pak koh? dhe do t? merrni nj? pjat? t? mrekullueshme me mish t? grir? dhe patate. Tava mund t? veproj? si pjata festive me mish t? grir?. Mishi i grir? n? furr? ?sht? ve?an?risht i shijsh?m. Mundohuni gjithashtu t? gatuani en?t e mishit t? grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?, k?to jan? kotelet me avull, tava, rrotulla. S? fundi, n?se ende nuk dini ?far? t? gatuani me mish t? grir?, at?her? gatuani pica. Pjatat m? t? zakonshme t? mishit t? grir? dhe orizit jan? rrotullat e lakr?s dhe t? ngjashme. Tani se ?far? t? gatuaj nga peshku i grir?. Ky, p?rs?ri, ?sht? qofte peshku. N?se keni koh? dhe d?shir?, jeni t? interesuar se ?far? t? gatuani peshk t? shijsh?m t? grir?, pastaj b?ni peshk t? mbushur. Gatimet e peshkut do t'ju shp?tojn? gjat? Kreshm?s, kur duhet t? fshini nga menyja gatimet e mishit t? grir?. Recetat e peshkut t? mbushur p?rgatiten m? s? miri me nj? foto. P?r k?t?, dhe gjithashtu n?se keni nevoj? t? gatuani disa komplekse en?t me mish t? grir?, zgjidhni receta me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto, gatime me mish te grire me foto.

Dashamir?t e ushqimeve t? shijshme dhe amvisat e shk?lqyera din? se ?far? t? gatuajn? nga mishi i grir?, p?rve? qofteve dhe qofteve, dhe do t? prezantojn? mij?ra receta gjat? gatimit p?r t? b?r? gatime t? shijshme dhe t? k?naqshme. Ju mund t? gatuani pjata t? reja p?r familjen nga mishi i grir? ?do dit?; kuzhinier?t n? mbar? bot?n kan? dal? me shum? receta festash prej tij. Dhe askush nuk e anuloi fluturimin e fantazis?. Nj? zonj? e mir? gjithmon? do t? gjej? di?ka t? shijshme dhe t? re p?r t? gatuar nga mishi i grir? p?r t? befasuar miqt? dhe familjen.

P?r t? p?rgatitur nj? pjat? t? shijshme me mish t? grir?, fillimisht duhet t? blini t? nj?jtin mish t? grir?. Dhe gj?ja m? e mir? ?sht? ta b?ni vet? n? sht?pi. Kjo do t? garantoj? q? nuk do t? ket? p?rb?r?s t? panevojsh?m n? form?n e l?kur?s, k?rcit dhe t? gjitha llojeve t? mbetjeve t? d?mshme p?r trupin. Prandaj, fillimisht duhet t? vendosni se cilat pjata d?shironi t? gatuani nga mishi i grir?, t? shihni recetat me foto dhe m? pas t? blini mish p?r p?rgatitjen e tyre.

P?r ta b?r? mishin e grir? t? shijsh?m dhe t? l?ngsh?m, zakonisht merren disa lloje mishi. P?r koteletat, p?r shembull, mishi i derrit dhe i vi?it jan? perfekt, derri dhe pula jan? t? p?rshtatshme p?r qofte, mishi i derrit yndyror p?r pastat, pula me mish derri pa dhjam? p?r qofte, etj. N?se keni zgjedhur se ?far? t? gatuani nga mishi i grir? shpejt dhe i shijsh?m dhe keni shkuar p?r mish, duhet t? shikoni copat e kufomave t? ofruara n? treg ose n? dyqan. Merrni vi? t? kuq t? leht?, mishi i err?t tregon mosh?n e vjet?r t? lop?s, nuk mund t? b?ni mish t? mir? t? grir? prej tij. Mishi i derrit merret nga shpatulla, qafa ose proshut?, pula - nga filetoja, kofsh?t. Ju ende do t? duhet t? shtoni mish derri t? yndyrsh?m n? fileto, ose kur gatuani, shtoni m? shum? qep? ose qum?sht, uj?, salc? kosi, p?r l?ngje.

Pra, zgjidhet mishi, p?rcaktohen recetat nga mishi i grir? me nxitim, p?r nj? drek? t? shpejt? - at?her? ne p?rgatisim si? duhet mishin e grir?. N?se vendosni t? p?rk?dhelni familjen tuaj me cheburek, sigurohuni q? t? shtoni shum? qep? n? mishin e grir? dhe t? sp?rkatni pak uj?, mishi i grir? p?r pasta duhet t? jet? l?ng, p?rndryshe ato do t? dalin t? thata dhe jo t?rheq?se. N?se vendimi merret n? favor t? kotateve - shtoni pak hudh?r n? mishin e grir?, qep?t mund t? skuqen dhe t? pap?rpunuara, t? vendosen n? p?rmasa t? barabarta - kjo ?sht? n?se mishi ?sht? i that?. N?se ?sht? tashm? e yndyrshme, ?sht? m? mir? ta b?ni at? t? pap?rpunuar. Mund t? shtoni nj? rrotull t? njomur n? qum?sht, patate t? grira t? pap?rpunuara ose t? ziera, niseshte p?r nj? tuf? ose nj? vez? (mos harroni, mishi i grir? rezulton i dendur me nj? vez?), er?za, shtohen disa barishte - p?r nj? amator. Dhe sigurohuni q? t? rrihni me kujdes dhe me zell mishin e grir? p?r cutlets, gj? q? do t? parandaloj? q? kotletat t? prishen gjat? gatimit.

Shum? njer?z i duan pjatat me mish t? grir? n? furr?, ata jan? n? k?rkim t? recetave p?r t? gatuar shpejt dhe shijsh?m di?ka p?r familjen p?r dark? ose drek?. K?tu ju rekomandojm? t'i kushtoni v?mendje

Petulla me kungull i njom? me mish t? grir?. Pjata p?rgatitet thjesht, shija ?sht? e leht?, petullat jan? t? p?rzem?rta, t? gjith? do ta p?lqejn?: f?mij?t do ta vler?sojn?, dhe burri do t? haj? me p?rzem?rsi. P?r drek?, mund t? gatuani nj? pjat? q? ?sht? thjesht e mrekullueshme n? t? gjitha aspektet - tav? me patate me shtresa mishi t? grir?. N?se keni menduar t? p?rgatisni mishin e grir? paraprakisht (mund ta ngrini n? pjes?), at?her? nuk do t? jet? e v?shtir? t? gatuani dark?n kur t? ktheheni n? sht?pi n? mbr?mje, shihni recet?n ton? me nj? foto.

N? sezonin e kungujve t? njom?, pjatat nga mishi i grir? ose k?rpudhat me nxitim jan? t? njohura - ju mund t? k?naqni familjen tuaj t? pakt?n ?do dit? me kunguj t? njom? t? mbushur. Receta p?rfshin mish t? grir?, oriz, perime t? skuqura, n? fakt, mishin e vet? kungullit t? njom?. Mishi i grir? futet n? vark?n e kungujve, lyhet me majonez?, sp?rkatet me djath? dhe piqet. N? momentin q? gjella t? jet? pjekur, p?rgatisni nj? salc? kosi me shtimin e barishteve, hudhr?s, piperit dhe do t? merrni nj? pjat? shum? t? shijshme me mish t? grir?. Shihni gjithashtu se si t? b?ni pufka mishi t? grir? tep?r t? shijshme dhe q? shkrihen n? goj?, qofte me l?ng mishi, lazanja, rrotulla me lak?r dhe shum? pjata t? shijshme dhe t? mahnitshme.

Komuniteti i kuzhin?s Li.Ru -

En?t me mish t? grir?

Shijoni nj? sup? t? mrekullueshme me domate sezonale, aq t? leht? p?r t'u p?rgatitur sa nuk mund ta dalloni n? shikim t? par?. K?shtu q? sot do t'ju tregoj se si t? b?ni sup? me qofte me domate!

Dolma armene tradicionalisht b?het nga tre lloje mishi t? grir? - derri, vi?i dhe qengji. Un? ju ofroj nj? version t? thjeshtuar t? dolm?s armene, me mish qengji t? grir?. P?rgatitni gjethet e reja t? hardhis?.

Kotletat e gatuara n? nj? kazan t? dyfisht? nuk jan? vet?m t? shijshme, por edhe t? dobishme deri diku, sepse kot?letat nuk gatuhen n? vaj vegjetal, por zihen n? avull. Un? ju k?shilloj t? provoni!

Pica me mish t? grir? dhe domate rezulton t? jet? ve?an?risht e p?rzem?rt, e yndyrshme. Ju mund t? hani nj? vakt t? plot? me nj? cop? pica t? till? - ?sht? kaq "e r?nd?". Un? ndaj nj? recet? t? leht?.

D?shironi t? gatuani nj? dark? t? p?rzem?rt p?r t? gjith? familjen, por nuk dini cil?n pjat? t? preferoni? Un? do t'ju ndihmoj t? vendosni duke ju k?shilluar t? gatuani kotelet me oriz n? nj? tenxhere t? ngadalt?!

Petat e mishit t? grir? me k?rpudha jan? shum? t? shijshme dhe mjaft t? pazakonta. Nuk do t? duhet shum? koh? p?r t'i p?rgatitur ato, dhe rezultati nuk do t'ju l?r? indiferent?!

Mundohuni t? gatuani gratin me patate me mish t? grir? n? koh?n e lir? n? sht?pi. Ofrohet kore e shijshme dhe l?ngshm?ri n? pjat?! P?rve? k?saj, nuk k?rkon shum? koh? dhe p?rpjekje, dhe t? gjith? do ta vler?sojn? shijen!

N?se e p?lqeni pjat?n e njohur t? t? gjitha ushqimeve t? shpejta dhe d?shironi ta gatuani n? sht?pi, at?her? un? ju ofroj nj? recet? p?r nj? pet? hamburgeri. P?rgatitja e tij nuk k?rkon shum? koh?, dhe shija ?sht? thjesht e mahnitshme.

Receta e lakr?s me mish t? grir? ?sht? p?r ata q? e duan kombinimin e k?saj perime me p?rb?r?sit e mishit, por nuk kan? koh? p?r t? p?rgatitur pjata komplekse. Gjith?ka ?sht? e thjesht? dhe e shpejt? k?tu.

Kotoletat e mishit t? gatuara me kunguj t? njom? jan? shum? t? l?ngshme dhe t? shijshme, dhe p?rve? k?saj, ato jan? edhe t? sh?ndetshme. N?se nuk ju p?lqejn? perimet e gjalla, qoftet me kunguj t? njom? jan? zgjidhja p?r ju!

Un? ju ofroj nj? recet? klasike p?r patate me domate dhe mish t? grir?. Asgj? e tep?rt, e shijshme, e k?naqshme, aromatike dhe nuk k?rkon shum? p?rpjekje nga kuzhinieri. K?shtu q? edhe fillestar?t n? kuzhin? mund ta p?rballojn? at?!

N?se ?sht? koha p?r t? surprizuar mysafir?t tuaj me disa pjata t? reja t? shijshme, pse t? mos m?soni si t? b?ni musaka me patate dhe pat?llxhan. E shijshme, e k?naqshme, aromatike dhe origjinale! Dhe megjithat? t? lira.

E dini q? makaronat me kotele n? nj? tenxhere t? ngadalt? nuk jan? vet?m t? shijshme, por edhe shum? t? thjeshta. Ju mund ta gatuani k?t? gjell? mjaft shpejt dhe t? ushqeni familjen me nj? drek? ose dark? t? plot?.

D?shironi t? provoni di?ka t? re, por shpenzimi i parave nuk p?rfshihet n? planet tuaja? At?her? kjo pjat? ?sht? vet?m p?r ju! P?rgatitja e tav?s me lak?r me mish t? grir? ?sht? e leht? dhe shija do t? k?naqet me pazakont?sin? e saj.

N? makaronat me mish vi?i, shtoj domate dhe qep?. Rezulton nj? drek? ose dark? shum? e k?naqshme dhe e shijshme me nxitim. Gatuani me k?naq?si!

Me siguri do t'ju p?lqej? kjo recet? e leht? me tav? me patate. Pjata rezulton t? jet? e p?rzem?rt dhe aromatik, dhe aq e shijshme sa mund t? sh?rbehet edhe n? tryez?n festive! Pa? fat!

N?se keni koh? t? lir? dhe kreativitet, provoni t? gatuani mish pule t? grir?. E shijshme, e pazakont? dhe shum? elegante.

N?se shpesh nuk keni koh? t? mjaftueshme p?r t? p?rgatitur pjata komplekse, at?her? patjet?r q? duhet t? m?soni nj? recet? t? thjesht? p?r cutlets n? nj? tenxhere me presion. Vet?m gjysm? ore, dhe copat e shijshme, me l?ng jan? gati. Un? ndaj!

Specat e mbushur n? furr? jan? nj? pjat? klasike. Megjithat?, jo t? gjith? e din? se si ta gatuajn? at?. Epo, ne korrigjojm? keqkuptimin dhe m?sojm? nga kjo recet? e thjesht? me nj? foto!

Byreku i bariut ?sht? nj? pjat? tradicionale angleze sipas nj? recete t? vjet?r. Mund t? sh?rbehet n? m?nyr? t? sigurt? si nj? pjat? kryesore e drek?s. Mishi i l?ngsh?m i vi?it dhe patatet i shtojn? ngopjes byrekut.

Kotletat e gatuara n? tenxhere t? ngadalt? jan? shum? t? shijshme, t? l?ngshme dhe, m? e r?nd?sishmja, jo aq t? yndyrshme sa ato t? gatuara n? tigan. Un? ju sugjeroj t? provoni!

V?mendja juaj - nj? recet? klasike p?r tav? me patate me mish t? grir?. G?lltit dy faqe n? t? nj?jt?n koh?, k?shtu q? gatuaj nj? sasi t? madhe menj?her?. Jozakonisht e but?, e shijshme, por e p?rballueshme!

Si t'i b?jm? kotoletat edhe m? t? shijshme dhe m? aromatike? Gatuajini me l?ng mishi! Kotletat e tilla jo vet?m q? jan? t? shijshme, por edhe duken bukur kur sh?rbehen n? tavolin?. Suksese n? gatimin tuaj!

Un? ju sugjeroj t? m?soni si t? gatuani patatet me mish t? grir? n? nj? tenxhere t? ngadalt?, do t? duhet pak m? shum? koh?, por sa e thjeshton gatimin kjo mrekulli e teknologjis?! Patatet do t? dalin t? shijshme, t? buta dhe aromatike.

Askush nuk do t? refuzoj? kurr? t? shijoj? nj? pjat? sup? t? art?, aromatike me qofte dhe copa perimesh. Mos ia mohoni vetes k?naq?sin? dhe juve!

M? p?lqejn? supat me perime t? fresk?ta. Ato dalin t? ndritshme dhe plot shije. Sup? me qofte - ashtu si kjo. Dhe fal? qofteve, ?sht? gjithashtu shum? i k?naqsh?m!

N?se ju p?lqejn? kuzhinat e kombeve t? tjera, at?her? duhet ta provoni patjet?r k?t? pjat? greke. Moussaka me patate ?sht? nj? nga qindra opsionet e gatimit q? ia vlen patjet?r t? provohet.

Kotletat e shijshme, edhe pse jo m? t? l?ngshmet, p?rgatiten padrejt?sisht nga amvisat. Un? propozoj q? t? rehabilitohet kjo pjat? dhe t? gatuhen kotelet q? do t? p?lqejn? t? rriturit dhe f?mij?t.

T? gjith? e din? se pjatat e gatuara n? zjarr, n? natyr?, jan? shum? m? t? l?ngshme dhe m? t? shijshme sesa t? gatuara n? sht?pi. Pra, n?se keni nj? skar?, sigurohuni q? t? gatuani cutlets n? t?!

Lulelakra ?sht? shum? e dobishme p?r t? gjith? pa p?rjashtim. Dhe me mish t? grir?, por t? pjekur n? furr? - e shijshme. Dhe nuk ?sht? turp ta vendos?sh n? tryez?n festive. Pra, gatuaj lulelakr?n me mish t? grir?!

Kotletat e orizit nuk jan? vet?m t? shijshme, por edhe nj? pjat? e dyt? shum? e k?naqshme. T? dashurit tuaj do t? jen? t? k?naqur me nj? dark? t? till?, k?shtu q? ju rekomandoj q? t? studioni recet?n p?r kotelet e orizit tani;)

Koteletat me djath? dhe domate jan? nj? pjat? shum? e shijshme dhe e k?naqshme q? do t? dekoroj n? m?nyr? perfekte tryez?n tuaj t? pushimeve! B?huni gati - nuk do t? pendoheni!

Kotoletat e pul?s me gjiz? jan? nj? pjat? shum? e shijshme, e but? dhe me l?ng q? mund t? p?rgatitet p?r ?do rast. Receta p?r kotelet me gjiz? ?sht? jo e par?nd?sishme dhe kjo ?sht? interesante!

Jam i sigurt se pasi t? keni m?suar se si t? gatuani cutlets n? nj? salc? kremoze, do t'i drejtoheni recet?s p?r k?t? pjat? t? shijshme m? shum? se nj? her?. L?ng, i but?, aromatik - k?to kotele jan? mjaft t? denja p?r nj? tryez? festive!

Koteleta me hudh?r - nj? pjat? shum? e shijshme dhe e leht? p?r t'u p?rgatitur. Nj? lloj pjate primitive nga kategoria "p?r ?do dit?". Receta p?r cutlets me hudh?r nuk do t? tremb? as nj? fillestar me kompleksitetin :)

Ndodh q? edhe p?rb?r?sit e thjesht? t? nj? pjate mund t? japin nj? shije kaq origjinale sa t? mahniteni! Nj? shembull kryesor i k?saj ?sht? kjo recet? e thjesht? me patate t? grir?. Asgj? e re, por do t? d?shironi m? shum?!

Epo, kush prej nesh nuk i kujton me ngroht?si kotoletat e n?n?s apo gjyshes? Sipas k?saj recete t? thjesht? p?r prerjet e mishit t? grir? n? sht?pi, ato rezultojn? t? jen? ve?an?risht t? buta dhe t? l?ngshme. Provojeni edhe ju!

Supa me qofte ?sht? nj? mund?si e shk?lqyeshme kur duhet t? gatuani nj? sup? t? pasur, t? k?naqshme dhe n? t? nj?jt?n koh? t? shijshme, dhe m? e r?nd?sishmja - n? koh?n m? t? shkurt?r t? mundshme. Ndani recet?n!

Kotletat tep?r t? shijshme dhe m? e r?nd?sishmja, t? sh?ndetshme t? mishit t? vi?it n? avull jan? mjaft t? lehta p?r t'u gatuar. Kjo pjat? ?sht? e p?rkryer p?r t? rriturit dhe f?mij?t.

D?shironi t? befasoni veten dhe t? dashurit tuaj me nj? pjat? t? shijshme dhe origjinale? Lakra e mbushur me mish ?sht? e p?rkryer p?r k?t?. Ndani recet?n!

Ndonj?her? ndodh q? d?shironi t? gatuani nj? pjat?, por nj? p?rb?r?s, do t? duket i r?nd?sish?m, nuk ?sht? i mjaftuesh?m. Ju sugjeroj t? gatuani qofte pa vez?, n?se nuk ishin n? sht?pi.

?far? mund t? jet? m? e thjesht? se nj? zierje me mish t? grir?, sepse shpenzojm? koh? minimale p?r p?rgatitjen e saj, por n? t? nj?jt?n koh? marrim nj? pjat? ushqyese t? plot?, dhe p?rve? k?saj, ?sht? ende tep?r e shijshme dhe aromatik.

N?se keni nj? ndihm?s universal kuzhine, at?her? hik?rrori me kotele n? nj? tenxhere t? ngadalt? ?sht? nj? mund?si e shk?lqyer p?r nj? drek? ose dark? t? plot?. Kjo pjat? ?sht? e p?rkryer p?r f?mij?t dhe t? rriturit.

N?se nuk doni t? q?ndroni n? sob? p?r nj? koh? t? gjat?, por ende duhet t? gatuani di?ka t? shijshme, at?her? un? ju ofroj nj? recet? t? shk?lqyer - qofte me patate n? tenxhere.

D?shironi t? gatuani jo vet?m nj? pjat? t? shijshme, por edhe jo shum? kalori? M? pas ju sjell n? v?mendje kotelet e mrekullueshme t? vi?it n? furr?. Aromatike dhe me l?ng, nuk l?n? ask?nd indiferent.

Un? sjell n? v?mendjen tuaj nj? pjat? t? thjesht?, por tep?r t? shijshme - brir? me mish t? grir?. Mundohuni ta gatuani k?t? pjat? dhe udh?zimet e holl?sishme do t'ju ndihmojn? p?r k?t?.

N?se tashm? keni nj? tenxhere t? ngadalt?, at?her? me siguri po k?rkoni receta interesante. Un? sjell n? v?mendjen tuaj nj? recet? p?r oriz me kotele n? nj? tenxhere t? ngadalt? - ky ?sht? nj? opsion i leht? p?r nj? drek? ose dark? t? p?rditshme.

Shum? eksperimentues n? kuzhin? kan? gatuar cutlets waffle t? pakt?n nj? her?. N?se nuk i keni provuar ende, at?her? duhet patjet?r t? gatuani dhe t? merrni k?naq?si t? v?rtet?.

Hidhini nj? sy se ?far? gj?rash interesante dhe mahnit?se mund t? b?ni me nj? vez? t? thjesht?, ku nuk duhet m? shum? p?rpjekje sesa t? b?ni nj? vez? t? f?rguar ose om?let? t? zakonshme. Receta p?r vez? t? grira - takoheni!

N?se kot?letat dhe qoftet tashm? jan? pak t? lodhur, at?her? un? sugjeroj si alternativ? - rrotull?n e mishit t? grir?. Kjo ?sht? nj? m?nyr? origjinale e servirjes dhe p?rgatitjes s? nj? pjate q? do t'ju befasoj? ju dhe mysafir?t tuaj.

Pse nuk p?rgatisim nj? turshi shum? t? thjesht? dhe shum? t? shijshme me qofte? Qoftet gatuhen shpejt, dhe supa ?sht? e pasur dhe e k?naqshme. Kjo sup? ?sht? e imja. K?tu ?sht? receta.

Mishi i grir? n? stilin e flot?s ?sht? nj? pjat? e preferuar e shum?, dhe jo vet?m marinar?ve. P?rgatitja e tij nuk ?sht? e v?shtir?, q? do t? thot? se t? gjith? mund ta b?jn? k?t? pjat? n? sht?pi.

Un? paraqes nj? recet? p?r gatimin e nj? pjate me mish t? grir? t? Afrik?s s? Jugut - boboti. Thon? se rr?nj?t e bobotit jan? indiane. Ky ?sht? kursi i dyt?. ?sht? gatuar n? furr?. Rezulton boboti pikant dhe shum? i shijsh?m.

Dua t'ju tregoj p?r p?rfitimet e pjekjes s? kotoletave n? furr? dhe si t'i b?ni ato shum? t? l?ngshme dhe tep?r t? shijshme. Shpresoj t'ju p?lqej? receta ime dhe ta vler?soni at?.

Receta p?r qofte me oriz dhe mish ?sht? nj? tjet?r recet? e suksesshme p?r adhuruesit e k?saj pjate. N? fakt qoftet me oriz dhe mish jan? versioni klasik dhe ndoshta m? popullor i k?saj pjate.

P?r t'i b?r? qoftet t? buta dhe me l?ng, ?sht? mir? t'i piqni n? furr? me l?ng mishi aromatik - k?shtu do ta b?jm?. Pra, receta p?r qofte me l?ng mishi n? furr? - lexoni dhe p?rdorni!

Kotletat e furr?s me l?ng mishi jan? nj? alternativ? e mir? p?r ato t? skuqura. Ata mbeten t? l?ngsh?m, t? shijsh?m dhe n? t? nj?jt?n koh? t? p?rgatitura pa yndyr? t? tep?rt, gj? q? lejon q? t? rriturit dhe f?mij?t t'i shijojn? ato.

Byrek?t me patate dhe mish t? grir? jan? mjaft t? afta p?r t? z?vend?suar drek?n! B?ni m? shum? sallat? ose prisni perime t? fresk?ta dhe ndjehuni plot energji. P?rgatitni pite t? tilla p?r mysafir?t p?r fest?n.

Ju p?lqeni kungull i njom? dhe d?shironi t? diversifikoni p?rgatitjen e tyre? M? pas provoni patatet me mish t? grir? dhe kungull i njom? – nj? kombinim i mrekulluesh?m i shijes s? mishit me perimet.

Nj? tjet?r recet? e mrekullueshme p?r ata q? kan? nj? tenxhere t? ngadalt?. Un? ju sugjeroj t? gatuani qofte ?mendurisht t? shijshme me l?ng mishi aromatik n? nj? tenxhere t? ngadalt? p?r dark? dhe mund t? zgjidhni vet? nj? pjat? an?sore.

T? gjith? do t'i p?lqejn? qoftet me salc? kosi, pasi kjo pjat? ka nj? shije tep?r delikate dhe arom? t? mrekullueshme dhe mund t'i gatuani pa shum? v?shtir?si. Le t? fillojm? menj?her?!

Ndoshta nuk ka njer?z t? till? q? nuk do ta dinin shijen e k?saj pjate t? mrekullueshme. Ajo lidhet me f?mij?rin?, me n?n?n dhe me ushqimin e b?r? n? sht?pi. Pra, ne po p?rgatisim qofte me oriz n? salc? - nj? klasik i zhanrit!

Receta p?r qofte t? grir?. ?far? mund t? jet? m? mir? se qofte t? grir? t? thjesht?, por t? shijsh?m dhe t? shkrir? n? goj? me salc? aromatike? Surprizoni familjen tuaj me nj? pjat? t? thjesht? por t? shijshme!

Receta p?r qofte klasike t? grir? me oriz. Nj? pjat? q? g?zon sukses t? vazhduesh?m, shkon mir? me ?do pjat? an?sore, e p?rshtatshme si p?r drek? ashtu edhe p?r dark?.

Receta p?r qofte n? l?ngun e vet. Qofte me l?ng, aromatik, t? but? dhe hyjnisht t? shijsh?m p?r t? gjith? familjen - m?soni si t'i gatuani!

Receta p?r qofte t? skuqura me oriz do t'ju ndihmoj? t? p?rgatisni nj? drek? ose dark? t? shijshme q? t? l? pa frym? p?r familjen tuaj. M? besoni (ose m? mir? - kontrolloni), qoftet jan? fantastikisht t? shijshme dhe t? l?ngshme.