Marka e McDonald's ?sht? aq e njohur sa nuk ka nevoj? p?r reklama. N? ?do vend, ky restorant njihet p?r ushqimin e shpejt? t? shijsh?m dhe t? lir?. Korporata arrin t? mbaj? nj? pozicion drejtues fal? nj? strategjie t? qart? zhvillimi. N?se keni kapitalin e nevojsh?m, at?her? hapja e nj? restoranti ekskluziviteti t? McDonald's ?sht? nj? mund?si e shk?lqyer biznesi n? Rusi.

“Lul?kuqet” ndodhen n? vende t? mbushura me njer?z ku ka trafikun m? t? madh. N? restorante t? tilla ka gjithmon? radh? n? ark? dhe nuk ka tavolina falas. Pavar?sisht nga t? gjitha pretendimet p?r cil?sin? e dob?t t? ushqimit n? Mac, k?rkesa p?r kafshime t? shpejta ?sht? e madhe k?tu.

Ka 543 restorante McDonald's n? Rusi n? 100 qytete. Konkurrent?t KFC, Burger King, Wendy's po zgjerojn? rrjetin e tyre shum? m? shpejt se McDuck.

"McDonald's" ?sht? n? m? shum? se 100 vende t? bot?s, n? ?do restorant respektohen standardet uniforme t? pun?s.

N? k?t? drejtim, kompania ka shitur ekskluzivitete n? Rusi q? nga viti 2012. Nuk ka pasur m? par? nj? ofert? t? till?.

N? vende t? tjera t? bot?s, 80% e restoranteve t? McDonald's funksionojn? n?n nj? ekskluzivitet, gj? q? b?ri t? mundur q? korporata t? zhvillohet me shpejt?si dhe t? b?het lider n? industri. Kompania n? Rusi planifikon t? rris? pjes?n e pikave t? ekskluzivitetit n? 20% deri n? vitin 2020 duke shitur restorante ekzistuese p?r partner?t e ekskluzivitetit dhe duke hapur t? reja me licenc?.

Pavar?sisht pranis? s? qindra konkurrent?ve, k?rkesa p?r McDonald's ?sht? gjithmon? e lart?. T? ngr?nit e meze n? k?t? restorant t? ushqimit t? shpejt? ?sht? b?r? zakon p?r shum? njer?z. Menuja t?rheq si t? rriturit ashtu edhe f?mij?t.

Logoja e McDonald's ?sht? e famshme dhe e njohur n? t? gjith? bot?n.

Sa kushton nj? ekskluzivitet dhe cilat jan? p?rfitimet e saj

Kostoja e ekskluzivitetit n? 2016 ?sht? 45,000 dollar?. Marr?veshja ?sht? e lidhur p?r 20 vjet dhe ?sht? e rinovueshme. K?sti i par? mund t? jet? 25% e kostos s? licenc?s. Pjesa tjet?r paguhet p?r 7 vjet.

P?rpar?sit?:

1. Marka e McDonald's ?sht? e njohur dhe nuk ka nevoj? p?r prezantim. Shum? e perceptojn? at? si nj? sinonim p?r "fast food". Suksesi i biznesit ?sht? i paracaktuar.
2. Nuk ka nevoj? t? reklamoni. Korporata reklamon rrjetin n? nivel komb?tar. Nj? restorant i vet?m nuk merret me k?to ??shtje, por zbret nj? kontribut prej 4.5% t? t? ardhurave.
3. Kompania ofron nj? projekt t? p?rfunduar. P?rfituesi i ekskluzivitetit blen zgjidhje tashm? t? provuara. T? gjitha standardet e performanc?s jan? p?rcaktuar tashm?: p?rb?rja e pjatave, mobiljet, uniforma dhe sjellja e punonj?sve, etj. Mjafton t? ndiqni udh?zimet. K?to norma p?rshkruhen n? detaje n? t? ashtuquajtur?n Bib?l McDonald's.

Detajet e bashk?punimit mund t'i m?soni n? dit?n e hapur, e cila mbahet periodikisht n? ?do institucion. N? ngjarje t? tilla marrin pjes? p?rfaq?sues t? korporat?s, t? cil?t k?shillojn? p?r aktivitetet e rrjetit.

Ekspert?t besojn? se n? nj? mjedis shum? konkurrues, kostoja e nj? licence/k?rkesash p?r franshizuesit mund t? b?het m? besnike n? t? ardhmen.

Kushtet e blerjes

Jo t? gjith? mund t? b?hen ekskluzivitet. Kompania ka k?rkesa strikte p?r biznesmen?t:

• Eksperienc? e suksesshme n? biznes.
• Aft?sit? e menaxhimit financiar.
• Ekzistenca e njohurive dhe p?rvoj?s s? gjithanshme p?r biznesin e ushqimit.
• Histori krediti pa nota negative.
• Prania e mjeteve financiare t? mjaftueshme p?r t? hapur nj? restorant.
• Prania e nj? plani biznesi t? gatsh?m p?r hapjen e nj? restoranti.
• Pjes?marrje e suksesshme n? disa intervista me p?rfaq?sues t? kompanis?.

Marr?si i ekskluzivitetit duhet t? jet? nj? drejtues i talentuar, t? ket? cil?si drejtuese, aft?si t? larta komunikimi. Nuk mund t? jet? student apo i diplomuar i djesh?m pa p?rvoj?. Kandidati i p?rshtatsh?m sipas p?rcaktimit t? mosh?s mesatare: 30 vje? e lart.

Aplikanti po ndjek nj? kurs trajnimi p?r t? p?rgatitur nj? drejtor ekskluziviteti. Trajnimi zgjat 9 muaj. Para fillimit t? kursit duhet paguar nj? depozit? prej $10,000. N? fund t? kursit, parat? kthehen. Nj? franchise potencial n? praktik? m?son t? gjitha tiparet teknologjike t? restorantit, parimet e promovimit t? marketingut. Kandidati kalon n?p?r disa intervista p?rpara se t? miratohet p?r kandidatur?n e tij.

Marr?si i ekskluzivitetit duhet t? m?soj? t? kontrolloj? personalisht biznesin: jo vet?m t? marr? vendime menaxheriale, por gjithashtu t? monitoroj? t? gjitha proceset, madje edhe n? kuzhin?.

Kur restoranti tashm? funksionon, ekskluziviteti duhet t? b?j? pun? bamir?sie si pjes? e projekteve t? korporat?s. P?r shembull, ndihma e f?mij?ve me aft?si t? kufizuara, mb?shtetja e ekipeve sportive t? t? rinjve, organizimi i ngjarjeve kulturore, etj. Ky aktivitet ndihmon n? ruajtjen e imazhit t? kompanis?.

Ju mund t? aplikoni p?r blerjen e nj? ekskluziviteti personalisht n? zyr?n p?rfaq?suese t? kompanis?, n? faqen zyrtare t? Mac ose me telefon/e-mail, t? cilat jan? t? listuara n? faqen e internetit.

Pronari i nj? restoranti t? ri e regjistron biznesin e tij si nj? sip?rmarr?s individual. Kjo do t? k?rkoj? dokumentet e m?poshtme:

1. Pasaporta e pronarit: origjinale dhe kopje t? faqeve.
2. Origjinali dhe kopja e TIN.
3. Fatur? Sberbank p?r pages?n e detyr?s shtet?rore.
4. Nj? aplikim, i hartuar n? formularin P21001, p?r regjistrimin e nj? individi si sip?rmarr?s individual.
5. Aplikimi n? formularin nr. 26.2–1 p?r p?rdorimin e sistemit t? thjeshtuar t? taksave (sistemi i thjeshtuar i taksave).

Dokumentet dor?zohen n? zyr?n e taksave p?r t? marr? nj? certifikat? regjistrimi t? biznesit (IP) me nj? num?r regjistrimi (OGRNIP), nj? certifikat? caktimi t? nj? numri tatimpaguesi (TIN), nj? ekstrakt nga regjistri (EGRIP).

Zgjedhja e ambienteve

McDonald's gjithashtu ka disa k?rkesa p?r ambientet:

• Sip?rfaqja minimale ?sht? 400 m2. m, truall - 2000 m2. m.
• Vendndodhja n? rrug?t qendrore t? qytetit dhe autostradat, n? vende t? mbushura me njer?z - qendra tregtare dhe arg?tuese.

?far? p?rfiton ekskluziviteti?

P?rfituesi i ekskluzivitetit paguan nj? shum? t? madhe p?r nj? licenc?, por n? k?mbim merr nj? biznes t? gatsh?m dhe t? "promovuar". Paketa e ekskluzivitetit p?rfshin:

• Mund?si p?r t? punuar n?n nj? mark? t? famshme bot?rore.
• Stili i korporat?s. Gjith?ka p?r restorantin furnizohet nga furnitor? zyrtar?. N? t? gjith? bot?n, restorantet e McDonald's kan? t? brendshme identike, uniforma t? stafit, receta dhe p?rb?r?s. Kjo ?sht? e mundur p?r shkak t? faktit se restorantet p?rdorin vet?m atribute dhe produkte t? mark?s.
• Mb?shtetje informacioni nga korporata.
• Trajnim cil?sor. Marr?si i ekskluzivitetit merr nj? kurs trajnimi p?r drejtor restoranti, duke fituar njohurit? dhe aft?sit? e nevojshme p?r menaxhim t? suksessh?m t? biznesit. T? gjith? punonj?sit e restorantit jan? gjithashtu t? trajnuar.

Shpenzimet

Tabela: investimi fillestar

Llogaritjet u b?n? me kursin e k?mbimit t? dollarit ? 64.34 rubla.

Tabela: shpenzimet mujore

Stafi ?sht? i trajnuar dhe i certifikuar n? kompani, ndaj edhe shp?rblimi i tyre ?sht? m? i lart?.

Shuma e kostove varet nga qyteti dhe rajoni ku hapet restoranti. Gjithashtu varet nga sip?rfaqja e ambienteve, nevoja p?r peizazhim t? territorit ngjitur, etj.

Parashikimi i kthimit

Periudha e shlyerjes varet nga kostot fillestare t? konfigurimit, popullariteti i nd?rmarrjes dhe kostot aktuale.

Nj? restorant mesatar i vendosur n? nj? vend t? mbushur me njer?z n? nj? qytet t? madh, me nj? sip?rfaqe prej 1000 m2. me nj? staf prej 10 personash n? vitin e par? t? funksionimit ?sht? n? gjendje t? gjeneroj? t? ardhura.

Tabela: Llogaritja e kthimit t? McDonald's p?r vitin e par? t? funksionimit

K?shtu, tashm? n? muajin e 9-t?, restoranti arrin nj? bilanc pozitiv. N? realitet, kthimi arrihet mesatarisht 12 muaj pas hapjes.

Disavantazhet e nj? ekskluziviteti dhe problemet e mundshme

1. Kostoja e lart? e nj? ekskluziviteti: jo ?do biznesmen mund t? p?rballoj? t? blej? nj? t? till?.
2. Ky biznes k?rkon q? pronari i restorantit t? p?rfshihet plot?sisht n? procesin e pun?s. Tashm? n? faz?n e trajnimit (9 muaj) ju duhet t? merreni plot?sisht me restorantin. Mund?sia p?r t? punuar diku tjet?r zhduket. Jo t? gjith? kandidat?t mund ta kalojn? k?t? test.
3. Franshiza operon n? qytete t? m?dha, n? vende me turma t? m?dha njer?zish. K?to jan? sheshe qendrore, parqe, stacione hekurudhore dhe autobus?sh etj. N? qytetet e mesme dhe t? vogla, kostot e hapjes v?shtir? se do t? paguajn?.
4. Ka edhe dashnor?, edhe kund?rshtar? t? flakt? t? “fast food”. Paragjykimi ndaj nj? ushqimi t? till? ndikon n? reputacionin e restorantit.
5. Suksesi i k?tij biznesi varet nga situata politike n? bot? dhe nga kursi i k?mbimit t? dollarit. Nd?rsa situata p?rshkall?zohet, McDonald's humbet klient?t.
6. ?do restorant i rrjetit i p?rmbahet rrept?sisht standardeve t? p?rgjithshme t? pun?s. Inovacionet duhet t? zbatohen menj?her?, gj? q? k?rkon nj? p?rgjigje t? shpejt?.
7. N? kushtet e paq?ndrueshm?ris? ekonomike, ?sht? problematike respektimi i rregullit t? “?mimit t? vet?m” n? menu. Taktikat e kompanis? sot jan? t? tilla q? ?mimet p?r produktet McDuck po rriten, por rritja nuk arrin nivelin e inflacionit.

Si t? hapni McDonald's?

McDonald's-i i par? n? Rusi u hap n? vitin 1990, duke krijuar nj? bum t? papar? n? mesin e popullsis?. Sot, pak njer?z mund t? habiten nga nj? institucion i till? q? shet ushqime t? shpejta. Sidoqoft?, disa biznesmen? duan t? hapin McDonald's-in e tyre, duke shpresuar t? marrin nj? fitim t? mir? nga institucioni.

P?r t? p?rmbushur planet e tij, nj? sip?rmarr?s duhet t? hartoj? nj? plan biznesi kompetent, i cili do t? p?rmbaj? rezultatet e hulumtimit t? marketingut, si dhe p?rfitimin dhe kostot p?r nj? pik? ushqimi. Pra, si t? hapni McDonald's n? qytetin tuaj?

Duke menduar p?r hapjen e ndonj? n? ve?anti - McDonald's, nj? sip?rmarr?s duhet t? jet? i vet?dijsh?m se ky ?sht? nj? biznes shum? i kushtuesh?m q? k?rkon nj? qasje kompetente dhe t? p?rgjegjshme.

Udh?zime hap pas hapi p?r hapjen e McDonald's

1. Kryerja e hulumtimeve t? marketingut n? lidhje me k?rkes?n p?r nd?rmarrjen.
2. duke marr? parasysh t? gjitha nuancat e veprimtaris?.
3. Marrja e nj? ekskluziviteti nga p?rfaq?suesit rus? t? McDonald's.
4. Marrja e dokumenteve nga organet shtet?rore q? lejojn? kryerjen e veprimtarive.
5. Blerja e pajisjeve dhe pun?simi i personelit.

Hulumtimi i marketingut: a do t? jet? i k?rkuar McDonald's?

Promovimi i ushqimit t? sh?ndetsh?m dhe refuzimi i ushqimit t? shpejt? e ka ulur disi popullaritetin e McDonald's, por megjithat?, pika t? tilla t? ushqimit t? shpejt? jan? t? k?rkuara dhe sjellin t? ardhura t? mira t? q?ndrueshme.

Popullariteti i MCDonald's ?sht? p?r shkak t? faktor?ve t? m?posht?m:

• ?mime t? ul?ta, duke b?r? t? arritshme p?r t? gjith? popullsin?.
• Receta gatimi t? v?rtetuara nd?r vite dhe t? p?lqyera nga njer?zit, fal? t? cilave mund t? zgjidhni shpejt pjat?n e d?shiruar nga menyja dhe t? mos keni dyshim p?r shijshm?rin? e saj.
• Nj? kompani kompetente PR q? t?rheq njer?zit n? restorant.
• Aft?sia p?r t? mbajtur nj? s?r? ngjarjesh t? krijuara p?r pranin? e disa dhjet?ra njer?zve.
• Ndalimi i shitjes dhe p?rdorimit t? duhanit dhe pijeve alkoolike n? McDonald's, i cili ju lejon t? poziciononi restorantin si nj? restorant familjar.
• Mund?sia e mbajtjes s? festave arg?tuese dhe origjinale p?r f?mij?t n? territorin e McDonald's me mund?sin? e zgjedhjes s? pjatave p?r ushqim p?r f?mij?.

?far? duhet t'i kushtoni v?mendje?

Kur kryeni k?rkime mbi k?rkes?n p?r nj? restorant n? nj? qytet t? caktuar, ?sht? e r?nd?sishme t? merren parasysh faktor?t e m?posht?m:

• popullat?- n? qytetet e vogla, fluksi i klientit do t? jet? m? i ul?t se n? ato t? m?dha, p?rkat?sisht, fitimi do t? jet? gjithashtu disa her? m? i vog?l;
• Vendndodhja e McDonald's- restoranti preferohet t? jet? i vendosur n? qend?r t? qytetit, pran? qendrave tregtare (n?se ?sht? nj? dhom? m? vete) ose n? vet? qendrat tregtare;
• sigurin? financiare t? popullsis?- n?se n? nj? qytet ku planifikohen paga tep?r t? ul?ta, at?her? njer?zit nuk kan? gjasa t? duan t? shpenzojn? parat? e tyre n? hamburger dhe Coca-Cola jasht? pushimeve.

Pas analizimit t? k?tyre fakteve, mund t? konkludojm? p?r p?rfitimin e hapjes s? McDonald's n? qytetin tuaj.

Kushtet e detyrueshme p?r marrjen e ekskluzivitetit t? McDonald's n? Rusi

Shumica e sip?rmarr?sve blejn? nj? ekskluzivitet n? form?n e nj? restoranti operativ, dhe vet?m nj? pjes? e vog?l e biznesmen?ve jan? t? angazhuar n? hapjen e McDonald's nga e para. Parimisht, p?r sa i p?rket sasis? s? kostove p?r k?t? biznes, ?sht? e v?shtir? t? gjenden diferenca t? ve?anta, n? t? dyja rastet ato do t? jen? t? larta.

N? Rusi, licencat e McDonald's jan? b?r? t? disponueshme q? nga pranvera e vitit 2012, deri n? at? koh?, p?r t? marr? nj? ekskluzivitet nga zinxhiri m? i madh i restoranteve t? ushqimit t? shpejt?, ishte e nevojshme t? vizitoheshin personalisht p?rfaq?suesit n? Kanada ose Shtetet e Bashkuara t? Amerik?s.

McDonald's ka njoftuar se vet?m ata sip?rmarr?s q? kan? udh?hequr me sukses biznesin e tyre t? restoranteve p?r m? shum? se nj? vit do t? mund t? marrin nj? ekskluzivitet. N? fakt, ?do biznesmen q? ka mjetet dhe p?rvoj?n e drejtimit t? nj? biznesi fitimprur?s mund t? b?het ekskluzivitet.

Stabiliteti financiar ?sht? ?el?si i suksesit

Faktori m? i r?nd?sish?m i vler?suar nga ekspert?t e McDonald's ?sht? siguria financiare e nj? ekskluziviteti t? mundsh?m. Pra, shuma e paradh?nies ndryshon brenda kufijve t? m?posht?m:

• 25% - kur blini nj? restorant tashm? funksional;
• 40% - n?se e hapni vet? McDonald's.

Ju mund t? paguani k?stin e par? paradh?nie ekskluzivisht nga fondet tuaja, p?rkat?sisht:

1. Para n? dor? ose transfert? bankare.
2. Fitimi nga shitja e pasurive t? paluajtshme.
3. Borxhet, obligacionet dhe letrat me vler? t? tjera.
4. Aksione n? nj? biznes t? suksessh?m.

P?r pjes?n tjet?r t? pages?s, ju mund t? merrni nj? kredi p?r nj? periudh? 7-vje?are. Vet? kompania e restoranteve nuk merret me kredi, por ka lidhje me shum? institucione nd?rkomb?tare kredituese. Nj? kredi p?r t? hapur dhe bler? nj? McDonald's konsiderohet si nj? nga m? fitimprur?sit n? industri, pasi paguhet interesi m? i ul?t.

P?rve? k?saj, do t'ju duhet t? paguani McDonald's ?do muaj:

1. Qiraja (p?rqindja e shitjeve mujore ose norma baz?).
2. Tarifa e sh?rbimit - sot ?sht? 4% e shitjeve mujore t? restorantit.

Si t? merrni nj? ekskluzivitet MCDonald's?

P?r t? marr? nj? licenc? p?r t? kryer aktivitete n? restorant, mund t? vizitoni nj? dit? t? hapur t? mbajtur nga menaxher?t kryesor? rus? t? McDonald's ose t? shkruani nj? let?r n? adres?n e emailit [email i mbrojtur] p?r t? sqaruar n? distanc? mund?sin? e marrjes s? nj? ekskluziviteti.

Bashk?punimi me McDonald's ?sht? i dobish?m financiarisht dhe personalisht, ju lejon t? merrni vazhdimisht fitime t? larta dhe t? zhvilloheni n? industrin? e restoranteve.

P?r t? marr? nj? licenc? p?r t? hapur ose bler? nj? restorant operativ, nj? sip?rmarr?s duhet t? plot?soj? k?rkesat e m?poshtme dhe t? plot?soj? disa kushte:

1. Siguroni n? t? cilat merren parasysh detajet dhe nuancat m? t? vogla t? restorantit t? ardhsh?m.
2. Keni shum? para.
3. Te kete aftesi te shkelqyera komunikimi dhe te kete njohuri te mira ne ekonomi, financa, marketing.
4. Jini lider dhe keni aft?si p?r t? menaxhuar stafin.
5. T? jet? n? gjendje t? mbaj? standarde t? larta t? sh?rbimit dhe cil?sis? s? produktit n? restorant.

Dokumentimi i aktiviteteve t? restorantit

Hapja e nj? restoranti, si ?do lloj aktiviteti tjet?r, n?nkupton t? regjistrimi zyrtar n? organet shtet?rore.

?far? k?rkohet p?r t? hapur McDonald's?

1. ose(me siguri i keni tashm? k?to dokumente, pasi aplikimet p?r ekskluzivitet nga aplikant?t pa p?rvoj? t? suksesshme biznesi as q? merren parasysh nga McDonald's).
2. Merr leje p?r t? hapur nj? restorant n? nj? vend t? caktuar nga Zjarrfik?sja.
3. Merrni leje nga RosPotrebNadzor(SanEpidemStantsii) p?r pun?n e restorantit.
4. dhe organeve t? tjera qeveritare informacione p?r punonj?sit, pajis personelin me libra mjekesor.

Blerja e pajisjeve dhe marrja me qira e lokaleve

M? shpesh, lokalet ku do t? vendoset restoranti jan? n? pron?si t? McDonald's USA LLC, k?shtu q? qiraja do t? lidhet me k?t? kompani. Menaxher?t e McDonald's do t? sigurojn? edhe kontakte t? furnizuesve t? pajisjeve, ?mimet e t? cil?ve jan? m? besnike p?r shkak t? marr?veshjes s? bashk?punimit t? lidhur.

Artikujt kryesor? t? kostos jan?:

• riparimi, krijimi i dizajnit t? jasht?m dhe t? brendsh?m n? p?rputhje me modelin p?r rrjetin e McDonald's;
• peizazhi dhe pajisjet (tavolina, karrige, stola, ?adra, etj.) t? territorit ngjitur me restorantin;
• prodhimi i materialeve promovuese - shenja, fletushka, flet?palosje, si dhe - mbajtja e nj? fushate PR;
• blerja e mobiljeve p?r McDonald's;
• blerja e en?ve dhe pajisjeve t? kuzhin?s.

Rekrutimi

Tutor? me p?rvoj? nga McDonald's do t? ndihmoj? sip?rmarr?sin n?se hapet nj? restorant i ri. E ve?anta e politik?s s? personelit t? zinxhirit t? restoranteve ?sht? se t? gjith? punonj?sit, p?rfshir? edhe pastruesen, duhet t? jen? shum? t? kualifikuar dhe duhet t'i n?nshtrohen trajnimit paraprak.

Mentor?t, si rregull, ofrojn? trajnime p?r punonj?sit dhe n? fillim kontrollojn? aktivitetet e restorantit. Pas nisjes dhe fillimit t? suksessh?m t? projektit, mentor?t largohen dhe e gjith? p?rgjegj?sia p?r rekrutimin dhe trajnimin e stafit bie mbi supet e pronarit t? restorantit.

Blerja e produkteve gjys?m t? gatshme dhe pajtueshm?ria me k?rkesat e SES

Menaxhmenti i zinxhirit t? restoranteve kujdeset p?r respektimin e padiskutuesh?m t? ligjit, prandaj, n? K?ndin e Konsumatorit dhe n? flet?palosjet e shtrira n? tabaka, ?sht? e nevojshme t? tregohet p?rb?rja e pjatave, p?rmbajtja kalorike dhe vlera ushqyese e produkteve.

Menuja e McDonald's nuk ?sht? konstante, n? t? shtohen rregullisht pjata t? reja, t? zhvilluara nga Studio Franceze e Ushqimit. N? cilindo nga restorantet zinxhir mund t? blini edhe pjata standarde - hamburger?, patate t? skuqura, sandui?e, ?mb?lsira.

?do McDonald's mund t? p?rfshij? n? m?nyr? t? pavarur artikuj t? rinj n? menun? e tij, por koncepti i p?rgjithsh?m duhet t? respektohet. Sot, menyja e restoranteve t? McDonald's korrespondon me at? pan-evropiane dhe ?sht? n? k?rkes? t? shk?lqyeshme.

McDonald's duhet domosdoshm?risht t? p?rputhet me k?rkesat e SES, si dhe k?rkesat p?r sh?rbimin:

• personeli mund t? sh?rbej? vet?m me doreza speciale;
• t? gjitha produktet dhe produktet gjys?m t? gatshme ruhen ekskluzivisht n? frigorifer? dhe ngrir?s;
• procesi i gatimit ?sht? i p?rsosur n? automatiz?m dhe plot?son k?rkesat rregullatore p?r higjien?n dhe past?rtin?;
• ?do pjat? e gatuar ka nj? dat? skadimi t? p?rcaktuar rrept?sisht - p?r shembull, patate t? skuqura - vet?m 5 minuta, dhe nj? sandui? - 10.

Plani i biznesit t? McDonald's: Kostot

Hapja e McDonald's ?sht? larg nga nj? ngjarje buxhetore. Sipas nj? vler?simi mesatar p?r nj? sip?rmarr?s, nj? biznes do t? kushtoj? nga 1,015,000 deri n? 2,166,000 dollar? amerikan?.

Shpenzimet baz?

• 45 000 $ - nj? tarif? fillestare;
• 10 000 $ - depozita e k?rkuar p?r trajnimin, kthehet n? rast t? p?rfundimit me sukses t? trajnimit;
• nga 1 000 000 $- kostoja e blerjes s? pajisjeve;
• kostoja e qiras?, zbritjet tatimore, faturat e sh?rbimeve komunale dhe pagat e personelit llogariten individualisht.

Me McDonald's, ?sht? e r?nd?sishme t? merret parasysh fakti q? vet?m produktet e atyre furnitor?ve me t? cil?t kompania ka nj? kontrat? p?rdoren p?r t? p?rgatitur pjatat e restoranteve. Prandaj, kostoja e tyre do t? jet? m? e lart? se kur blini produkte vendore p?r shkak t? kostove t? transportit.

Edhe McDonald's-i m? i njohur fitim deri n? 25% q? peshkaqen?t e biznesit t? restorantit nuk e konsiderojn? nj? shum? serioze.

Por, n?se doni t? hapni nj? restorant prestigjioz dhe t? merrni mb?shtetje profesionale n? fazat e hershme, hapja e nj? ekskluziviteti t? McDonald's ?sht? nj? opsion ideal.

Si t? hapni McDonald's? Shikoni video-tutorialin e m?posht?m p?r udh?zime t? holl?sishme:

Hapja e nj? McDonald's n? qytetin tuaj ?sht? nj? mund?si josh?se p?r nj? sip?rmarr?s me kapitalin fillestar t? nevojsh?m. Fatkeq?sisht, n?se jetoni n? Rusi, kjo nuk do t? funksionoj?. P?rkund?r faktit se ekskluziviteti ?sht? arsyeja kryesore p?r p?rmasat fenomenale t? McDonald's, ?sht? e pamundur t? b?hesh partner i tij n? disa vende, p?rfshir? k?tu edhe tonin.

Ja ?far? shkruhet p?r k?t? n? faqen zyrtare t? zyr?s p?rfaq?suese ruse t? kompanis?:

M? pas do t? p?rshkruhet mekanizmi i pun?s s? McDonald's me franshizat e tij. Mund t? jet? me interes p?r ju, por duhet t? kuptoni se derisa t? ndryshoj? politika e kompanis?, nuk do t? mund t? hapni objektin tuaj n?n shenj?n e shkronj?s s? verdh? "M".

!
N? foto - McDonald's-i i par? n? Rusi

Si t? blini nj? ekskluzivitet MCDonald's

Shumica e franshizuesve t? ardhsh?m b?hen pjes? e sistemit duke bler? nj? restorant ekzistues ose direkt nga McDonald's ose nga nj? franshiz? tjet?r. Vet?m nj? num?r i vog?l sip?rmarr?sish fillojn? duke hapur nj? restorant t? ri.

K?rkesat financiare p?r hapjen e restorantit me k?ste

Gjat? hapjes s? nj? restoranti me k?ste k?rkohet t? ket? 40% t? mjeteve n? rastin e restorantit t? ri ose 25% t? kostos n? rastin e blerjes s? nj? ekzistuesi. K?to para nuk duhet t? merren hua dhe mund t? vijn? nga burimet e m?poshtme: kursime personale, letra me vler?, interesa n? nj? biznes ose pasuri t? paluajtshme p?rve? vendit ku jetoni.

P?r shkak t? faktit se kostoja e hapjes s? nj? restoranti luhatet, pagesa minimale mund t? jet? gjithashtu e ndryshme. N? p?rgjith?si, ne k?rkojm? 500,000 dollar? fonde personale q? nuk duhen marr? hua. Njer?zit me m? shum? mund?si financiare jan? m? t? p?rgatitur p?r t? hapur restorante shtes?.

Financimi

K?rkesa jon? ?sht? nj? pages? nj? her? nga bler?si prej t? pakt?n 25% t? kostos s? restorantit. P?r pjes?n tjet?r, mund t? merrni nj? plan me k?ste ose nj? kredi deri n? 7 vjet. Nd?rsa McDonald's nuk do t'jua ofroj? at? vet?, ai ka lidhje me shum? institucione nd?rkomb?tare huadh?n?se. Sipas kompanis?, normat e interesit p?r kredit? p?r t? bler? dhe hapur restorante McDonald's jan? nd?r m? t? ul?tat n? industri.

Pagesat e rregullta

N? p?rputhje me kushtet e marr?veshjes s? ekskluzivitetit, ju zbritni pagesat e m?poshtme p?r McDonald's:

• Tarifa e sh?rbimit: pagesa mujore e nj? p?rqindje t? shitjeve (aktualisht 4.0%)
• Qira: qira mujore ose p?rqindje e shitjeve mujore

Restorante ekzistuese

Shumica e pronar?ve t? rinj t? restoranteve McDonald's hyjn? n? sistem duke bler? nj? restorant ekzistues, qoft? nga McDonald's ose nga nj? pronar tjet?r.

Kostoja e nj? restoranti mund t? luhatet n? var?si t? nj? numri t? madh faktor?sh si v?llimi i shitjeve, p?rfitimi, shpenzimet e p?rgjithshme, nevoja p?r shpenzime ose riparime shtes?, konkurrenca dhe vendndodhja.

Pasi t? keni p?rfunduar me sukses kursin e trajnimit p?r pronar?t e McDonald's, kompania do t'ju ofroj? nj? list? t? restoranteve q? mund t? blini. Ju mund t? duhet t? konkurroni p?r k?to mund?si me franshiz? t? tjer? t? mundsh?m.

McDonald's u ofron bler?sve potencial? udh?zime t? holl?sishme se si t? vler?sojn? nj? restorant dhe ta blejn? at?. Ju do t? negocioni drejtp?rdrejt me pronarin. McDonald's USA LLC duhet t? miratoj? transferimin e ekskluzivitetit nga shit?si te bler?si p?rpara se t? kryhet transaksioni.

Nj? k?rkes? e detyrueshme ?sht? q? bler?si t? ket? t? pakt?n 25% t? kostos totale t? restorantit t? bler?. Shuma e mbetur mund t? paguhet me k?ste p?r nj? maksimum prej 7 vitesh. Edhe pse vet? McDonald's nuk do t'ju jap? nj? kredi p?r t? filluar nj? biznes, ai ka lidhje me shum? institucione nd?rkomb?tare huadh?n?se. Sipas kompanis?, normat e interesit p?r kredit? p?r t? bler? dhe hapur restorante McDonald's jan? nd?r m? t? ul?tat n? industri.

Restorante t? reja

Relativisht pak pronar? t? restoranteve McDonald's fillojn? me nj? restorant t? ri. Kostot q? lidhen me hapjen e tij jan? si m? posht?:

Kostoja e ekskluzivitetit

45,000 dollar? duhet t'i paguhen McDonald's p?r t? drejt?n p?r t? hapur nj? restorant n?n mark?n e tij

Pajisjet dhe p?rgatitja p?r hapje

K?to kosto zakonisht variojn? nga 1,023,850 dollar? n? 1,847,400 dollar?. Madh?sia e restorantit, vendndodhja, kostot e para-hapjes, inventari, zgjedhja e pajisjeve t? kuzhin?s, stili i dekorimit t? dhom?s do t? ndikojn? n? koston e hapjes s? nj? restoranti. Kur hapet nj? restorant me k?ste, k?rkohet t? ket? t? pakt?n 40% t? fondeve.

Koh?zgjatja e marr?veshjes s? ekskluzivitetit

Informacioni rreth kushteve t? ekskluzivitetit t? McDonalds merret nga faqja e internetit

: : http://www.aboutmcdonalds.com

McDonald's ?sht? nj? zinxhir restorantesh t? ushqimit t? shpejt? q? tani jan? fjal? p?r fjal? n? ?do qytet. Dhe n?se nuk keni ende ndonj? deg? ose n?se d?shironi t? hapni nj? deg? shtes?, at?her? ?sht? shum? e mundur ta b?ni vet?. Ne do t? m?sojm? m? tej se si t? hapni nj? McDonald's n? qytetin tuaj dhe ?far? nevojitet p?r k?t?.

?far? k?rkohet p?r t? hapur?

?do person q? ?sht? i njohur me ve?orit? e fillimit t? nj? biznesi p?rmes ekskluzivitetit, ndoshta i di t? gjitha avantazhet e nj? biznesi t? till?. E para dhe m? e r?nd?sishmja prej tyre ?sht? q? t? b?heni pronar i nj? restoranti, emri i t? cilit tashm? ?sht? vendosur n? tregun p?rkat?s dhe g?zon nj? popullaritet t? konsideruesh?m. Deri diku, ky aspekt e b?n pun?n m? t? leht?, por nga ana tjet?r, ju po hapni nj? biznes nga e para, ndaj le t? kuptojm? se ?far? ju nevojitet p?r t? hapur McDonald's:

1. Franshiz?. Ju duhet t? dini se ekskluziviteti i McDonald's nuk ?sht? i mundur n? Rusi - k?shtu thon? rregullat e kompanis?. Por biznesmen?t rus? kan? dy m?nyra - t? blejn? nj? ekskluzivitet ose t? blejn? nj? restorant t? gatsh?m. Meqen?se opsioni i dyt? nuk ?sht? vet?m m? pak fitimprur?s, por edhe praktikisht i paarritsh?m, n? t? ardhmen do t? shqyrtojm? vet?m rastin e par?.
2. Entuziaz?m dhe ambicie. ?sht? e r?nd?sishme q? ?do sip?rmarr?s fillestar t? kuptoj? jo vet?m dokumentet baz?, si nj? person q? merr vendimet kryesore, por edhe t? kuptoj? parimet e pun?s. Kjo p?rfshin njohuri se si b?het puna n? ark?, si zhvillohet procesi i prodhimit t? produkteve, si blihen l?nd?t e para, etj.

?sht? e mundur q? n? fazat fillestare t? jet? e nevojshme t? menaxhohen pothuajse t? gjitha pun?t e nd?rmarrjes.

1. Nj? eksperienc?. Nj? tjet?r holl?si e r?nd?sishme - n? k?t? rast, ?sht? e nevojshme t? keni p?rvoj?n e nj? biznesmeni, si dhe projektet e tij t? suksesshme. ?sht? e pad?shirueshme t? filloni nj? nd?rmarrje t? till? n?se nuk keni qen? t? angazhuar m? par? n? veprimtari sip?rmarr?se.
2. Kapital i madh fillestar. Mos harroni se do t'ju duhet t? paguani jo vet?m p?r blerjen e nj? ekskluziviteti si t? till?, por edhe p?r qira ose blerje ambientesh, pajisje t? nevojshme, riparime speciale dhe shum? investime t? tjera financiare. Biznesi i restoranteve i p?rket kategoris? s? komplekseve dhe investimeve t? m?dha t? k?rkuara.
3. Dokumentet. Nj? s?r? dokumentesh paraprake q? do t'ju duhet t? hartoni dhe p?rgatitni vet? - nga nj? plan biznesi deri te informacioni p?r ambientet me qira, etj.
4. Lokalet dhe stafi. Kjo pik? ?sht? nj? tjet?r tull? p?r themelin e biznesit tuaj. Do t'ju duhet nj? dhom? mjaft e gjer?, dhe stafi duhet t? jet? s? paku 20 persona.

Dokumentet e nevojshme

P?r ata q? jan? t? interesuar se si t? hapin nj? McDonald's n? qytetin e tyre, patjet?r q? duhet t? dini se cilat dokumente k?rkohen p?r k?t?.

Paketa e dokumenteve p?rfshin vet?m m? t? nevojshmet, nd?r to:

1. M? e r?nd?sishmja ?sht? leja p?r t? hapur nj? biznes. Biznesmen?t me p?rvoj? e kan? hasur n? m?nyr? t? p?rs?ritur k?t?. Kjo p?rfshin TIN-in dhe nj? dokument p?r regjistrimin e emrit tuaj si nj? sip?rmarr?s individual. T? dy dokumentet, si rregull, b?hen n? zyr?n e taksave t? qytetit tuaj.
2. Dokumentet e dyta m? t? r?nd?sishme t? detyrueshme kan? t? b?jn? me ambientet e zgjedhura p?r pun?. Ju do t? keni nevoj? p?r leje pune nga sh?rbimet e m?poshtme: zjarrfik?se dhe sanitare dhe epidemiologjike.
3. P?rve? k?saj, do t'ju nevojiten dokumente nga Zyra e Strehimit.

Vet?m pasi t? keni mbledhur k?to dokumente, mund t? vazhdoni n? hapin tjet?r dhe mund t? filloni t? k?rkoni nj? vend t? p?rshtatsh?m p?r t? hapur dhe bler? pajisje.

Plani i pun?s se si t? hapet nj? ekskluzivitet i McDonald's p?rfshin domosdoshm?risht zgjedhjen e ambienteve dhe blerjen e pajisjeve. Nj? tipar i r?nd?sish?m k?tu ?sht? se rregullat e blerjes dhe k?rkesat p?r ambientet dhe pajisjet e tij jan? t? p?rshkruara n? rregullat e kompanis?. K?tu jan? ato kryesore:

• Sip?rfaqja e ambienteve t? marra ose t? marra me qira duhet t? jet? nga 2000 deri n? 3500 m2.
• Vendndodhja e lokaleve ?sht? pjesa e p?rparme e nd?rtesave, kryq?zimi i rrug?ve me popullsi t? dendur, p?rrenjve.
• N?se po flasim p?r nj? restorant n? nj? qend?r tregtare, at?her? preferenca u jepet ambienteve t? vendosura n? qoshe.
• Lokalet duhet t? vendosen n? pjes?t qendrore t? qytetit, af?r metros?, n? zona t? mbushura me njer?z ose n? qendra tregtare. Kjo do t? thot?, n? zonat ku shpesh grumbullohet nj? num?r i konsideruesh?m njer?zish.

P?rve? k?saj, ka k?rkesa teknike. Midis tyre: konsumi i ujit, gazit dhe kanalizimeve brenda 18 metra kub n? dit?, energjia elektrike - 210 kW.

Lista e pajisjeve p?rfshin:

• makina p?r pjekje n? skar?;
• tostera speciale;
• pajisje speciale p?r gatimin e vez?ve;
• skuq?se, ngrir?s, aparate kafeje dhe m? shum?.

N? rrjetet e McDonald's, k?to makina jan? m? shpesh t? nj?jta ose t? prodhuara nga kompani t? ve?anta me t? cilat McDonald's punon drejtp?rdrejt. Kompania ofron vet? nj? list? t? plot? t? pajisjeve t? nevojshme.

N? disa raste, ve?an?risht n? Amerik?, ?do sip?rmarr?s q? hap restorantin e tij paguan pajisjen menj?her?.

Nd?r kompanit?-furnizues t? pajisjeve jan? k?to:

• Garland. Makin? p?r pjekje n? skar?. Ju lejon t? gatuani nj? num?r t? madh pjatash n? nj? koh? t? shkurt?r.
• rrumbullakosni lart. Toster transportues p?r p?rgatitjen e simiteve t? m?ngjesit.
• Heni Peni. Nj? nga prodhuesit e tiganiseve q? punon me McDonald's. Ju lejon t? prodhoni nj? sasi t? madhe produkti me konsum t? ul?t vaji - nj? opsion ekonomik dhe shum? fitimprur?s.
• Taylor. ?sht? kjo makin? q? prodhon akullore t? ajrosur dhe shum? t? shijshme nga "Poppy" - ?sht? e p?rshtatshme p?r t'u p?rdorur dhe shum? ekonomike.
• Franke. Nj? nga kafet? m? t? shijshme 100% Arabica ?sht? puna e k?saj makinerie. Pijet natyrale dhe t? shijshme n? t? p?rgatiten shum? shpejt.

Shembull i planit t? biznesit

Informacioni kryesor p?r dik? q? d?shiron t? dij? se si t? hap? nj? McDonald's n? qytetin e tyre ?sht? kapitali fillestar ose kontributi fillestar p?r biznesin. Pa t?, nuk mund t? filloni t? punoni dhe madje t? filloni nj? biznes. Gjithashtu duhet pasur parasysh se shuma e kapitalit fillestar nuk mund t? jet? 100% e p?rb?r? nga parat? e kreditit.

Pra, sa kushton hapja e nj? ekskluziviteti t? McDonald's:

• Kostoja e ekskluzivitetit. Taksa vjetore p?r p?rdorimin e ekskluzivitetit ?sht? 45,000 dollar?.
• Hapja fizike e restorantit. Vler?sohet n? rreth 1.4-1.8 milion dollar?. N? t? nj?jt?n koh?, kompania lejon biznesmen?t t? marrin 60% t? k?saj shume me k?ste, koh?zgjatja maksimale e t? cilave ?sht? 7 vjet. 40% duhet t? jen? para pa kredi.

Por t? dish se sa kushton hapja e nj? ekskluziviteti t? McDonald's nuk mjafton. Nj? sip?rmarr?s rishtar patjet?r ka nevoj? p?r njohuri p?r statistikat e zhvillimit t? biznesit n? rajonin e tij p?r t? llogaritur p?rfitimin, fitimin dhe kthimin e tij.

Profesionist?t argumentojn? se me menaxhimin e duhur t? biznesit, ?sht? e mundur t? rikuperoni McDonald's-in e hapur pavar?sisht nga nj? kapital serioz fillestar n? vet?m nj? vit pune intensive.

McDonald's ?sht? nj? nga bizneset m? t? suksesshme n? bot?. Vet?m 15% e restoranteve i p?rkasin kompanis? - pjesa tjet?r kontribuon n? zhvillimin e saj p?rmes ekskluzivitetit.

?far? ?sht? McDonald's (video)?

Videoja e m?poshtme do t'ju lejoj? t? njiheni me themeluesin e McDonald's, t? m?soni p?r idet? e tij dhe historin? e kompanis?.

Hapja e nj? McDonald's n? qytetin tuaj konsiderohet shum? josh?se p?r biznesmen?t. Duke par? fluksin e pand?rprer? t? vizitor?ve n? ?do koh? t? dit?s, n? m?nyr? t? pashmangshme do t? mendoni p?r blerjen e nj? ekskluziviteti. N?se keni p?rvoj? dhe fonde t? mjaftueshme, at?her? ?sht? shum? e d?shirueshme t? m?soni mendimin e kompanis? p?r t? hapur nj? restorant tjet?r n? qytetin tuaj.