Farat e patates n? manaferrat e patates

Si t? merrni material mbjell?s t? sh?ndetsh?m

T? gjith? jemi m?suar mbillni patate me zhardhok farash p?rzgjedhur nga korrja e vitit t? kaluar. Por zhardhok?t grumbullojn? s?mundje ?do vit dhe ndodh q? ne korrim patate vet?m pak m? shum? se sasia e mbjell? ...

N? at? rast, ju duhet rinovoni farat e patates. Me koston m? t? ul?t, ju mund t? merrni nj? t? sh?ndetshme material far? duke rritur zhardhok?t nga farat botanike. Vet?m tani do t'ju duhet t? ndaheni me varietetin, sepse fidan?t do t? rriten gjat? p?rhapjes s? far?s, t? cilat ndryshojn? jo vet?m nga varieteti origjinal, por gjithashtu ndryshojn? nga nj?ri-tjetri. Por ju mund t? nxirrni n? pah shum?llojshm?rin? tuaj, n?se jeni me fat)))

P?rfitimet e rritjes s? patateve nga farat

?mimi i nj? far? ?sht? 25 her? m? pak se kostoja e nj? mini-zhardhok;

Farat e patates z?n? shum? pak hap?sir? dhe nuk kan? nevoj? p?r bodrum ose bodrum p?r ruajtje;

Farat e patates mund t? ruhen p?r nj? koh? shum? t? gjat? - nga 6 deri n? 10 vjet;

Rendimenti i bim?ve t? rritura nga farat ?sht? 8-23% m? i lart? se ai i bim?ve t? shumuara n? m?nyr? vegjetative, pasi k?to bim? jan? plot?sisht t? lira nga s?mundjet.

R?nia e t? korrave t? patates fillon, si rregull, nga 4-5 dhe intensifikohet pas 6-7 viteve t? kultivimit, dometh?n? pas riprodhimit t? 7-t? duksh?m. cil?sia e varietetit p?rkeq?sohet. dhe n? m?nyr? t? konsiderueshme s?mundjet virale po p?rhapen. Prandaj, ?sht? p?rs?ri e nevojshme p?rmir?soni farat tuaja dhe blini riprodhim elitar t? farave t? patates.

POR zhardhok?t e patates t? rritura nga farat, korrespondojn? me materialin elitar t? cil?sis? m? t? lart?, mbjelljen e t? cilit ju mund t? merrni rendimente t? larta t? patateve p?r disa vite (5-6). Dhe t? gjitha vet?m sepse materiali juaj mbjell?s ?sht? plot?sisht i lir? nga s?mundjet virale, k?rpudhore dhe bakteriale.

Si t? merrni vet? farat e patates?

Ndoshta, shum? ven? re deri n? fund t? sezonit "domate" t? vogla jeshile q? rriteshin n? shkurre patatesh. K?to jan? frutat e saj, t? cilat nga pik?pamja botanike jan? manaferrat. Aft?sia p?r t? dh?n? fruta n? varietete t? ndryshme patatesh nuk ?sht? e nj?jt?: n? disa, lul?zimi ?sht? i dob?t, kalon shpejt dhe nuk ka fare manaferra; n? t? tjerat, ato mund t? varen n? tufa t? t?ra. ?do kokrra t? kuqe p?rmban nga 150 deri n? 200 fara.

Kur patatet jan? pjekur (majat fillojn? t? zverdhen dhe thahen), frutat mblidhen dhe shtrohen p?r pjekje, si domatet e zakonshme. Manaferrat plot?sisht t? pjekur b?hen t? but?. Th?rrmohen, lihen 2-3 dit? dhe m? pas lahen n? sit? dhe thahen. Ruani farat n? nj? vend t? that?. Ja nj? p?rfitim tjet?r: k?to fara mund t? ruhen p?r disa vite, nd?rsa farat e patateve mund t? ruhen vet?m p?r disa muaj.

Rritja e fidan?ve t? patates

N? parim, rritja e fidan?ve t? patates nuk ndryshon nga rritja e fidan?ve t? domateve ose specave, vet?m farat e patates jan? shum? t? vogla dhe fidan?t rriten pa korrje.

Para mbjelljes, farat ngjyhen n? uj? ose n? nj? zgjidhje t? element?ve gjurm?. P?r t? p?rshpejtuar mbirjen p?rdoret edhe ngrohja parambjell?se e farave n? nj? mjedis t? lag?sht n? temperatur?n 40-42°C p?r 10-20 minuta ose n? temperatur?n 35-37°C p?r 5-6 or?.

Mbillni n? kuti fidan?sh, duke i vendosur farat n? tok? t? lag?sht. Rreshtat vendosen 10 cm larg nj?ra-tjetr?s dhe n? rreshta farat vendosen ?do 5 cm. Sip?r sp?rkatet r?r? me nj? shtres? 8-10 mm.

N? mosh?n 30 - 40 dit?, fidan?t jan? gati p?r mbjellje n? tok?. Duhet t? ket? 5-6 gjethe t? v?rteta, rritja e tij ?sht? 12 - 15 cm.Fidan?t mbillen pas ngricave pranverore t? kthimit. 7 - 10 dit? para mbjelljes ushqehet me azot (20 - 30 g ure p?r 10 litra uj?).

Mbjellja e fidan?ve t? patates dhe kujdesi

P?r mbjellje ndani nj? vend me tok? t? lirshme dhe pjellore. Skema e mbjelljes 70 x 35 cm Bim?t mbillen n? gropa 10 - 12 cm t? thella, me lotim, duke u thelluar n? tok? n? m?nyr? t? till? q? n? sip?rfaqe t? mbetet nj? k?rcell me tre gjethe t? sip?rme. N? mot t? that?, lotimi k?rkohet pas dy dit?sh. Kryeni rregullisht bar?rat e k?qija, lirimin, ngjitjen e bim?ve. Praktika tregon se me kujdesin e duhur, tashm? n? vitin e par?, rendimenti nga nj? shkurre mund t? jet? 0,5 kg ose m? shum?, me nj? mas? zhardhok?sh nga 10 n? 100 g.

Mbjellja e farave t? patates n? tok? t? hapur. Si t? mbillni farat e patates.

Farat e patates mbillen pa fara n? dekad?n e par? t? majit, n? tok? t? p?rgatitur me kujdes. Rreshtat jan? planifikuar n? nj? distanc? prej 60-70 cm, t? lar? me uj?. N? nj? sip?rfaqe t? lagur mbjellja e farave t? patates n? thell?si 0,5-1 cm Kur n? bim? shfaqen 2 gjethe t? v?rteta dhe fillojn? t? mbyllen s? bashku, fidan?t rrallohen dhe mbillen n? nj? distanc? 15-20 cm nga nj?ra-tjetra. Meqen?se t? korrat e patates nga farat fillimisht vuajn? shum? nga bar?rat e k?qija dhe nuk mund t? tolerojn? tharjen e tep?rt t? tok?s, duhet t? jeni shum? t? kujdessh?m: bar?rat e k?qija dhe ujisni n? koh?n e duhur. Zhardhok?t jan? korrur n? fund t? shtatorit - fillim t? tetorit.

T? dy zhardhok?t e mes?m dhe t? vegj?l t? bizeles (10-30 g), t? quajtur grupe, lihen si material mbjell?s p?r vitin e ardhsh?m. Megjith? madh?sin? e vog?l t? mbjelljes, prej saj rriten bim? shum? produktive dhe, n? var?si t? teknologjis? bujq?sore, prej tyre merren 250-350 kg patate p?r nj?qind metra katror?. N? t? nj?jt?n koh?, mbjellja k?rkohet p?r mbjellje sipas pesh?s 2-3 her? m? pak se zhardhok?t e zakonsh?m.

K?shtu, zhardhok?t e p?rftuar nga bim?t e rritura nga farat botanike jan? nj? material faror i sh?ndetsh?m, pa s?mundje, me nj? potencial t? pashpenzuar tiparesh t? dobishme ekonomikisht. N? t? ardhmen, ?sht? e nevojshme t? kurseni ?do vit fondin e far?s dhe t? zgjidhni bim?t (klonet) m? t? mira p?r farat.

Duke ndjekur shumimi i patateve nga farat, kopshtari b?het ekspert, duke testuar bim?t e reja dhe duke zgjedhur ato m? produktive q? jan? rezistente ndaj s?mundjeve dhe d?mtuesve. Vet?m kjo teknik? n? vitin e par? k?rkon shum? pun?.

Varietetet-popullatat e patateve nga farat

Disa vite m? par?, ?anta shum?ngjyr?she me farat e patates popullata t? ndryshme t? kultivar?ve. ?do varietet i till? ?sht? nj? hibrid i p?rftuar duke kryq?zuar dy forma specifike prind?rore t? zgjedhura nga mbar?shtuesit. Bim?t hibride t? rritura, edhe brenda t? nj?jtit varietet, nuk jan? plot?sisht homogjene dhe identike. N? varietetin e par? hibrid Hirushja, zhardhok?t ndryshonin edhe n? ngjyr?. Por varietetet-popullatat e marra m? von? karakterizohen nga uniformiteti m? i madh.

Balad?

Messezon, takim tavoline. Shkurre ?sht? e fuqishme, e fuqishme. Zhardhok?t jan? t? rreshtuar, mesatar? dhe t? m?dhenj, ovale, t? l?muara, me l?kur? t? bardh?, sy sip?rfaq?sor? dhe mish t? verdh? t? zbeht?. Ka shije t? shk?lqyer. Ka nj? gjith?p?rfshir?s rezistenca ndaj plag?ve t? vonshme dhe s?mundjeve virale. Vlera e not?s: produktivitet i lart? dhe cil?si e shk?lqyer e mbajtjes.

Velina

Pjekur her?t, takim tavoline. Shkurre ?sht? e drejt?, e fuqishme. Zhardhok?t jan? t? rreshtuar, mesatar? dhe t? m?dhenj, ovale t? zgjatura, t? l?muara, me l?kur? t? verdh?, sy sip?rfaq?sor? dhe mish t? verdh? t? zbeht?. Ka shije t? mir?. Ka rezistenc? komplekse ndaj s?mundjeve t? vonshme dhe virale. Ndryshon n? efikasitet t? lart?, formim t? shpejt? t? zhardhok?ve.

Virgj?resha

Messezon, takim tavoline. Shkurre ?sht? e zhvilluar mir?. Zhardhok?t jan? t? niveluar, t? zgjatur-ovale, t? l?muara, me l?kur? t? kuqe dhe mish t? verdh? t? leht?. Ka shije t? shk?lqyer. Ka rezistenc? komplekse ndaj s?mundjeve hibride dhe virale. Ndryshon n? efikasitet t? lart?, formim t? shpejt? t? zhardhok?ve.

Ausonia

E hershme, shum? produktive. Zhardhok?t me madh?si mesatare, ovale dhe ovale t? zgjatura, l?vozhga dhe mishi jan? t? verdha t? lehta, nuk err?sohen pas gatimit. Syt? jan? sip?rfaq?sor?. Cil?sit? e shijes jan? t? shk?lqyera. ?sht? rezistent ndaj nematod?s s? art? t? patates. Vlera e varietetit: rendiment i lart? i zhardhok?ve t? tregtuesh?m p?r shitje t? hershme n? treg. Q?llimi ?sht? universal.

Triumfi

Her?t shum?llojshm?ri shum? produktive. Zhardhok?t me madh?si mesatare, ovale dhe ovale t? zgjatur, l?kur? e verdh? e leht?, mish kremoz, nuk err?sohet pas gatimit. Syt? jan? sip?rfaq?sor?. Cil?sit? e shijes jan? t? shk?lqyera. ?sht? rezistent ndaj nematod?s s? art? t? patates. Vlera e varietetit: rendiment i lart? i zhardhok?ve t? tregtuesh?m p?r shitje t? hershme n? treg. Q?llimi ?sht? universal.

Fermer

her?t, patate tavoline. Nj? nga varietetet m? t? mira tregtare me formim intensiv t? zhardhok?ve me cil?si t? lart?. Zhardhok?t jan? ovale t? zgjatur, me l?kur? t? verdh? dhe sy sip?rfaq?sor?. Pulpa ?sht? e verdh? e leht?, me shije t? lart?. Shum?llojshm?ria ?sht? rezistente ndaj nematod?s s? art? t? patates. Vlera: rendiment i q?ndruesh?m, p?rshtatshm?ri p?r ruajtje afatgjat?. Q?llimi ?sht? universal.

Mundohuni t? rriteni fara patate- ?sht? interesante dhe e dobishme!

Bazuar n? artikullin e V. A. Rodchenkov, rajoni Tver

Epo, ku pa t? - pa t? ziera, t? skuqura, t? pjekura. ?sht? thjesht e pamundur t? imagjinohet jeta jon? moderne pa k?t? bim? perimesh. Ai ?sht? kudo. N? restorantet e mod?s dhe fast food-et e student?ve, n? festat festive dhe darkat e p?rditshme, n? mensat e fabrikave dhe n? pikniqe. Ju mund t? gatuani gjith?ka prej tij - nga pjatat an?sore banale deri te pjatat e shijshme gustator. Dhe kush do ta mendonte se nj? perime q? z? pjes?n m? t? madhe t? kopshteve tona hyri n? jet?n ton? t? zakonshme jo shum? koh? m? par? - vet?m rreth 200 vjet m? par?.

?far? kan? t? p?rbashk?t ushqimi i shpejt? dhe kuzhina e lart??

(Burimi i ilustrimit: avto-polis.kiev.ua)

Me siguri tashm? jeni interesuar se ?far? lloj bime perimesh po p?rpiqemi t'ju tregojm? kaq arg?tues. Ne hapim perden misterioze dhe n?n tingujt solemn t? buj?ve ju prezantojm? t? ftuarin ton? t? radh?s me perime. I mesuar? Epo, sigurisht, kjo nuk ?sht? gj? tjet?r ve?se nj? patate e zakonshme! Edhe pse, p?r t? qen? i sinqert?, nuk mund ta quash t? zakonsh?m. Dhe ka disa arsye p?r k?t?.

Historia e patates

Le t? fillojm? me faktin se edhe 200-250 vjet m? par?, n? Rusi, patatet as q? u d?gjuan kurr?. Dhe edhe sikur t? d?gjonin, ishin vet?m fytyrat af?r oborrit mbret?ror t? Pjetrit I. Romanovi njihej si nj? autokrat shum? i ekzaltuar, q? donte t? gjitha llojet e mrekullive t? huaja. Me dor?n e tij m? t? leht?, jo vet?m teknologjit? m? t? fundit p?r ato koh? u shfaq?n n? Rusi, por edhe shum? bim? ekzotike q? nuk ishin par? m? par?. N? shekullin e 17-t?, mbreti solli n? ?ifligjin e tij nj? "shport?" t? t?r? me bim? t? ?uditshme q? kishte par? gjat? udh?timeve t? tij t? shumta "n?p?r Evrop?". Midis tyre kishte zhardhok? t? ?uditsh?m, ngjyr? kafe q? kishin shije t? pap?rpunuar - absolutisht t? neveritshme. Por - vajzat e pallatit, me urdh?r t? monarkut, duhej t? mbillnin t? nj?jtat zhardhok? n? tok?n ruse dhe t? kujdeseshin p?r to, si nj? f?mij? i vog?l. Pas nja dy muajsh, bari i huaj lul?zoi me lule t? vogla, n? dukje shum? lla? (t? bukura). Zonjave t? oborrit u p?lqyen aq shum? lulet ekzotike n? miniatur?, saq? filluan t? dekoronin edhe modelet e tyre elegante t? flok?ve me to. Por - k?tu ?sht? problemi. Pas lul?zimit, ai bar i huaj jepte fruta, jeshile, t? rrumbullak?ta, si nj? moll? e vog?l. Vajza e oborrit, e paturpshme, jo shum? miq?sore me mendjen e saj, shijoi nj? moll? smeraldi - dhe shpejt vdiq nga nj? s?mundje e paidentifikuar. Mjek?t menduan, shfletuan librat e vjet?r dhe vendos?n q? ajo ishte helmuar n? ?far?do m?nyre. Po, dhe ata urdh?ruan rrept?sisht n? shkurret helmuese dhe t? mos afroheshin dhe ta transplantonin n? ser? pa rrezik.

P?r nj? koh? t? gjat?, patatet konsideroheshin nj? bim? zbukuruese, helmuese.

(Burimi i ilustrimit: vashe-plodorodie.ru)

Babai car u zem?rua. ?far? po b?n k?tu, thon? ata, herezi. N? tokat holandeze, nga t? cilat ju d?rgova nyje, si baron?t e tyre, ashtu edhe viskontat francez? e p?rdorin at? perime p?r ushqim dhe nuk vuajn? nga s?mundje vdekjeprur?se. Po, dhe ata lavd?rojn? - thon? ata, i shijsh?m! Dhe ti, budalla, i papjekur, n? kuzhinat evropiane nuk kupton! Mos i sh?rbeni moll?t jeshile, por q?roni zhardhok?t dhe gatuajeni derisa t? gatuhen!

Di?ka e till?, duke folur n? gjuh?n letrare, mund t? p?rshkruhet p?rpjekja e par? p?r t? "futur" patatet n? hap?sirat e m?dha t? kopshtit t? atdheut ton?. Megjith?se, p?r t? th?n? t? v?rtet?n, ideja e Pjetrit I p?soi nj? fiasko t? plot? - fshatar?t refuzuan kategorikisht t? kultivonin perime jasht? shtetit n? kopshtet e tyre, duke preferuar m? shum? rrepa dhe thek?r tradicionale. Kultivimi masiv i patateve n? Rusi filloi vet?m n? fund t? shekullit t? 19-t?, me urdh?r t? Nikoll?s I. Q? at?her?, patatet kan? qen? nj? nga produktet kryesore strategjike t? vendit ton?.

Patatja (Solanum tuberosum) ?sht? nj? bim? barishtore tuberoze e gjinis? Solanaceae. Atdheu i k?saj perime ?sht? Amerika e Jugut, ku u rrit me sukses nga fiset lokale indiane. Patatet erdh?n n? Evrop? fal? Kolombit. Duhet t? theksohet se jo vet?m Rusia n? fillim nuk mund t? kuptonte se si ta p?rdorte at? n? ushqim. Incidente t? ngjashme kan? ndodhur n? Spanj? dhe Franc?. Sidoqoft?, n? k?to shtete, si n? t? v?rtet?, n? Rusi, patatet ende arrit?n t? fitonin nj? vend nderi n? mesin e produkteve ushqimore m? t? p?rdorura.

Mbillet jasht? shtetit, nuk ?sht? par? kurr? m? par?

(Burimi i ilustrimit: www.da-club.ru)

Ekspert?t ende po debatojn? p?r dobin? e patateve. Dhe vet?m nj? gj? nuk i jep vetes ndonj? kritik? - nj? rendiment i madh dhe nj? shkall? e lart? e ngopjes. Vet?m pak patate mund t? k?naqin edhe urin? m? t? r?nd?. Megjithat?, patatet ende p?rmbajn? nj? s?r? vitaminash dhe mineralesh t? dobishme q? mund t'i sigurojn? trupit substanca jetike.

Patatet p?rdoren gjer?sisht n? gatim p?r shkak t? shijes s? tyre. Shumica e pjatave t? njohura p?r ne p?rgatiten prej saj - nga pure patatesh t? zakonshme, te gratinet e mahnitshme, nga patatet e skuqura, te byrek?t e mrekulluesh?m, nga dumplings, te pastat e ?mbla. Epo, p?r supat, patatet jan? b?r? thjesht nj? p?rb?r?s i domosdosh?m. Patatet nuk jan? ve?an?risht t? k?rkuara p?r kujdes, por mbahen t? fresk?ta n? kushte t? p?rshtatshme - p?r nj? koh? t? gjat?, deri n? 6-7 muaj. N? p?rgjith?si, gjith?ka flet vet?m n? favor t? tij. Pra, le t? mos e humbim koh?n kot, por le t? studiojm? t? gjitha nd?rlikimet e rritjes s? patates.

Kuzhina e lart? "patate".

(Burimi i ilustrimit: patelnya.com.ua)

Vjeshte

Ne fillojm? p?rgatitjet p?r kultivimin e ardhsh?m t? patateve n? vjesht?, n? gjysm?n e dyt? t? shtatorit. Fakti ?sht? se plehrat m? t? mira p?r patatet jan? plehrat e lop?s, dhe kur jan? t? fresk?ta, jan? shum? t? d?mshme p?r bim?n. Plehrat duhet t? q?ndrojn? n? tok? gjat? gjith? dimrit, n? m?nyr? q? n? pranver? t? mund t'u jap? patateve tona t? gjitha l?nd?t ushqyese t? nevojshme. Si rregull, plehu aplikohet n? tok? menj?her? para g?rmimit t? tij. Shtrati duhet t? g?rmohet n? nj? thell?si mjaft mbres?l?n?se - deri n? 30-40 cm.

P?r rritjen e patateve, zonat me diell t? kopshtit, ku rriteshin dikur t? korrat e drith?rave, jan? m? t? p?rshtatshmet. Rritja e patateve n? t? nj?jtin vend ?sht? e dekurajuar fuqimisht.

Ne e l?m? parcel?n e p?rgatitur t? kopshtit p?r dim?r dhe presim pranver?n, duke vendosur nj?koh?sisht p?r zgjedhjen e varietetit t? patates.

Varietetet e patates

Varietetet e patates me prodhimtari m? t? lart? t? p?rshtatshme p?r t'u rritur n? gjer?sit? tona gjeografike: Impala, Rosara, Nevsky, Sineglazka, Condor, Lugovskoy, Povin, Slavyanka dhe Cosmos. T? gjith? ata ndryshojn? n? ngjyr?n e guask?s, shijen, madh?sin? dhe form?n e zhardhok?ve. P?rve? k?saj, varietetet e ndryshme t? patateve mund t? ken? koh? t? ndryshme pjekjeje. Ne do t? rritim patate me pjekje mesatare dhe t? von?, t? cilat jan? m? t? p?rshtatshmet p?r ruajtjen afatgjat? t? dimrit.

Varietetet e patateve - nj? larmi e madhe

(Burimi i ilustrimit: dacha-olgino.narod.ru)

Pranvera

Epo, ne kemi vendosur p?r shum?llojshm?rin?. Tani - fillojm? p?rgatitjen e materialit mbjell?s. Patatet riprodhohen nga zhardhok?t. Zhardhok?t e vegj?l p?rdoren si material mbjell?s. Disa dit? (3-5) para mbjelljes, patatet duhet t? renditen plot?sisht dhe t? thahen n? aj?r t? hapur. N?se "syt?" e patates (gonxhet sqetullore" ju shikojn? n? m?nyr? provokative me filiza t? bardh?, mund t'i hiqni pjes?risht duke l?n? disa sytha t? mbir?. Rekomandohet t? prisni patate shum? t? m?dha n? disa pjes?, secila prej t? cilave duhet t? p?rmbaj? t? pakt?n 1 syri.

Do t? mbjellim patate sipas nj? tradite t? kahershme, n? fillim t? majit. Meq? ra fjala, kjo tradit? lidhet jo aq me temperatur?n e ajrit mesatarisht t? ngroht? t? nevojshme p?r m?simin e fidan?ve, por me dit?t e shumta pushimi q? bien pik?risht n? jav?n e par? t? majit.

Para mbjelljes s? drejtp?rdrejt?, nuk rekomandohet t? g?rmoni kopshtin. N? tok?n e vendosur pas dimrit, ne b?jm? sh?nimin e rreshtave ose vrimave t? ardhshme. Hap?sira e rreshtave - 60, 70 cm Sipas sh?nimit t? synuar, ne b?jm? vrima t? ve?anta (20-30 cm nga nj?ra-tjetra), ose rreshta. Thell?sia e t? dy vrimave dhe rreshtave duhet t? jet? nga 15 deri n? 20 cm N?se mbillni patate n? rreshta, distanca midis zhardhok?ve prej 20-30 cm duhet t? respektohet rrept?sisht. Vendosim nj? patate n? ?do vend ulje, me syrin lart, duke e shtrydhur pak n? tok?. I mbulojm? patatet me nj? shtres? dheu 2 centimetra dhe nisemi t? presim fidanet e para.

syt? e patates

(Burimi i ilustrimit: www.art-pen.ru)

S? shpejti patatet do t? mbijn? - 7-14 dit? pas mbjelljes. N? sip?rfaqen e tok?s do t? shfaqen gjethe jeshile t? err?t, t? rrudhura t? nj? forme t? rrumbullak?t, nga e cila s? shpejti do t? rritet nj? shkurre mjaft e harlisur. Puna e par? q? ju pret n? k?t? faz? ?sht? lirimi sistematik i shtres?s s? sip?rme t? tok?s dhe kontrolli aktiv i bar?rave t? k?qija, m? i rrezikshmi prej t? cil?ve ?sht? bari i grurit zvarrit?s. Fidanet e gjata, jasht?zakonisht t? d?mshme t? k?saj far? e keqe, fjal? p?r fjal? shpojn? zhardhok?t e patates p?rmes dhe p?rmes, dhe nj? sistem rr?nj?sor shum? i zhvilluar heq t? gjitha substancat e dobishme nga toka.

Lotimi i nj? shtrati me patate, n? parim, nuk rekomandohet - vet? bima ?sht? n? gjendje t'i siguroj? vetes sasin? e nevojshme t? lag?shtis?. Sa i p?rket veshjes s? sip?rme, at?her? varet nga ju. N?se d?shironi t? rritni nj? produkt miq?sor me mjedisin, nuk duhet t? shtoni plehra minerale. P?r m? tep?r, nga teprica e tyre, korrja juaj e ardhshme p?rfundimisht do t? filloj? t? err?sohet nga brenda. N?se mir?dash?sia mjedisore e patateve nuk ?sht? e r?nd?sishme p?r ju, pas shfaqjes s? 4-5 gjetheve, sp?rkatni secil?n shkurre t? patates me nj? sasi t? vog?l nitrofoska t? that?.

Vera

Pra, dit? pas dite, dhe vera ka ardhur. Qershori ?sht? koha e formimit aktiv t? gjetheve dhe fillimi i formimit t? zhardhok?ve miniatur? n? sistemin rr?njor t? patateve. ?sht? koha p?r t? b?r? ngritjen e par?. Mbuloni but?sisht pjes?n e poshtme t? shkurreve me nj? shtres? t? vog?l toke, duke formuar nj?koh?sisht rreshta t? barabart? n? shtrat. Kodrimi ?sht? i nevojsh?m p?r t? aktivizuar formimin e zhardhok?ve dhe p?r mbrojtjen e tyre t? m?vonshme nga rrezet e diellit (n?n ndikimin e diellit, zhardhok?t e patates b?hen t? gjelb?r dhe t? gjelb?r, ?sht? rrept?sisht e ndaluar p?rdorimi i patateve jeshile p?r ushqim). P?r k?t? proces, mund t? p?rdorni nj? shat t? rregullt kopshti ose nj? parmend? t? ve?ant?.

Kodrimi i par?

(Burimi i ilustrimit: sadochek-ogorodik.ru)

N?se dilni n? kopsht n? m?ngjes, admironi cop?n e patates - shpirti juaj g?zohet. Edhe ngricat e fund majit e kursyen mrekullin? ton? t? nat?s. Oh! Por ?far? ?sht? ajo? ?far? lloj krijesash t? ?uditshme dhe t? sh?mtuara t? kuqe po zvarriten mbi gjethet e patates, duke i g?rmuar ato deri n? k?rcell? Takoni armikun tuaj kryesor, brumbullin e patates s? Kolorados.

Brumbulli i patates s? Kolorados ?sht? nj? brumbulli i gjetheve jasht?zakonisht i d?msh?m q? sulmon shtret?rit e patates dhe shkat?rron pothuajse plot?sisht bim?t. Edhe pse, n? fakt, d?mtuesi kryesor i patateve nuk ?sht? vet? brumbulli, por larvat e tij - t? kuqe, t? sh?mtuara, me pika t? zeza. Sapo t? vini re k?to krijesa n? plantacionin tuaj t? patates - filloni menj?her? nj? luft? t? ashp?r me ta!

Ju keni vet?m dy opsione: miq?sore me mjedisin, dhe jo aq shum?. N? rastin e par?, ne armatosemi me nj? kov? dhe nj? fshes?. Ne ecim ngadal? p?rgjat? rreshtave t? patates, duke shkundur t? gjith? pushtuesit e paftuar nga bim?t direkt n? kov?, duke inspektuar pjes?n e poshtme t? gjetheve gjat? rrug?s dhe duke shkat?rruar vez?t e verdh? t? ndezur t? Kolorados. Natyrisht, nuk do t'i mbledhni t? gjitha insektet menj?her?. Kjo procedur? do t? duhet t? kryhet n? disa faza me nj? interval prej 2-3 dit?sh. Dhe mos u p?rpiqni t'i lini insektet e varf?ra t? dalin n? shkret?tir?n e larg?t! Pa asnj? skrupull nd?rgjegjeje, shtypeni k?t? t? keqe me vija t? kuqe me tabanin e ?izmeve t? gom?s!

Metoda e dyt? ?sht? m? e thjesht?, por p?rfshin p?rdorimin e kimikateve. Merrni produktin e duhur, holloni at? n? sasin? e nevojshme t? ujit, duke ndjekur me p?rpik?ri udh?zimet dhe sp?rkatni "p?rzierjen shp?rthyese" mbi shtratin e patates me nj? pistolet?, pa humbur asnj? shkurre, asnj? deg? patate. P?r fat t? mir?, mjetet juridike moderne kund?r brumbujve t? patates s? Kolorados jan? mjaft efektive dhe minimalisht t? d?mshme p?r sh?ndetin e njeriut.

Rrumbulli i patates s? Kolorados ?sht? armiku kryesor i patateve

(Burimi i ilustrimit: tomsk-novosti.ru)

N? fund t? qershorit, patatja fillon periudh?n e lul?zimit. N? bim? do t? shfaqen lule t? bukura, ngjyra e t? cilave varet nga shum?llojshm?ria - nga e bardha n? vjollc? t? err?t. Ne vazhdojm? t? lirojm? tok?n, t? luftojm? bar?rat e k?qija dhe t? prodhojm? kodrin?n e dyt?, t? fundit.

Periudha e lul?zimit t? patateve zgjat shum?, deri n? fund t? korrikut. Pas lul?zimit, t? nj?jtat "moll?" formohen n? shkurre, t? cilat jan? shum? t? rrezikshme p?r njer?zit. Ato p?rmbajn? nj? helm shum? t? fort? solanin?, e cila mund t? shkaktoj? edhe koma.

Nga gjysma e dyt? e korrikut praktikisht ndalojm? punimin e tok?s dhe kontrollin e bar?rave t? k?qija. Tani ata nuk kan? frik? nga patatet tona. N?se mezi prisni t? festoni me t? korrat e patateve t? sapopjekura, jeni t? mir?pritur. Deri n? at? koh?, patatet tashm? do t? rriten zhardhok?t, t? referuar si "t? rinj". Nd?rsa ata nuk kan? nj? l?vozhg? t? dendur dhe mund t? gatuani nj? pjat? t? shijshme prej tyre, duke i q?ruar nga nj? film i holl?, duke zier n? uj? t? val?, duke zier n? gjalp? dhe salc? kosi dhe duke sp?rkatur bujarisht me kop?r t? cop?tuar. G?rmimi i nj? shkurre t? t?r? patate p?r k?t? nuk ia vlen. Vendosni dorezat e pun?s n? duar, g?rmoni me kujdes tok?n rreth shkurret, ndjeni patatet dhe hiqni but?sisht nga rr?nj?t. Pasi t? keni mbledhur sasin? e k?rkuar t? patateve t? reja, mos harroni t? g?rmoni me kujdes rr?nj?t me tok? - ata do t? ken? ende koh? p?r t? rritur m? shum? se nj? zhardhok.

Frutat e patates jan? shum? helmuese

(Burimi i ilustrimit: www.legom.info)

Dhe p?rs?ri vjesht?

N? fakt, patatet do t? jen? gati p?r vjelje nga fundi i gushtit. Dhe sipas tradit?s do ta g?rmojm? n? jav?t e para t? shtatorit. Fatkeq?sisht, nj? person nuk mund t? kontrolloj? plot?sisht rendimentin e patateve, pasi kjo varet kryesisht nga kushtet e motit. Vera shum? e that? ose shum? me shi redukton ndjesh?m rendimentin e patateve. Por - nuk mund t? debatosh me od?n. P?r m? tep?r, kopshtar?t me p?rvoj? p?rs?risin nj?z?ri - patatet do t? lindin brenda nj? viti! Sido q? t? jet?, askush nuk ?sht? i imunizuar nga kjo. N? ?do rast, rendimenti minimal (1:3) ?sht? n? gjendje t? siguroj? sasin? e patateve q? keni t? mjaftueshme p?r t? gjith? dimrin.

2-3 jav?t e fundit para korrjes s? patateve jan? ve?an?risht t? r?nd?sishme. Pik?risht n? k?t? koh? b?het ngjeshja e shtres?s s? sip?rme t? patates, cil?sia e s? cil?s p?rcakton periudh?n e ruajtjes s? m?vonshme. Nga mesi i gushtit, n? varietetet e patateve me pjekje mesatare dhe t? von?, pjes?t e bluara fillojn? t? thahen. P?r t? thjeshtuar dhe p?rshpejtuar formimin e nj? l?vozhge t? dendur, 2 jav? para korrjes (fundi i gushtit, fillimi i shtatorit), ?sht? e nevojshme t? kositni majat e thara. Kjo mund t? b?het me nj? kos? t? rregullt, drap?r ose makin? prer?se. Majat e pjerr?ta i heqim nga kopshti, i thajm? dhe n? t? ardhmen i djegim dhe e p?rdorim hirin si pleh organik p?r shtret?rit.

Shija e par?

(Burimi i ilustrimit: www.vitbichi.by)

Zgjidhni nj? dit? t? ngroht? dhe me er? p?r korrjen e patateve. N?se gjat? dit?ve t? fundit ka pasur reshje t? dendura shiu, ?sht? m? mir? t? prisni mot me diell. N? ?do rast, do t'ju duhet t'i thani patatet "t? lagura" n? hambar p?r m? shum? se nj? dit?.

Patatet mund t? g?rmohen me nj? lopat?, nj? shat me dy k?mb? ose nj? parmend? t? ve?ant?. Ne mbledhim patatet n? kova ose shporta dhe i transferojm? n? nj? dhom? t? that?, t? ajrosur mir?, mund?sisht me ?ati. N? t?, patatet tona do t? shtrihen p?r dy ose tre dit?, gjat? s? cil?s duhet t? transferohen sistematikisht nga nj?ra an? n? tjetr?n (t? thahen mir?). N?se keni arritur t? korrni nj? kulture t? lag?sht, tharja mund t? zgjas? deri n? nj? jav? t? t?r?.

Kur g?rmoni patatet, ato mund t? renditen n? vend, duke grumbulluar ve?mas zhardhok?t m? t? m?dhenj p?r p?rdorim n? kuzhin?, ato t? mesme p?r material mbjell?s p?r vitin e ardhsh?m. Patatet e vogla zakonisht p?rdoren p?r ushqim t? kafsh?ve. N?se renditja n? kopsht nuk p?rfshihet n? planet tuaja, do t? keni koh? t? zgjidhni patatet m? von?, pas tharjes.

Vjelja

(Burimi i ilustrimit: domovod.blogspot.com)

Patatet e thata duhet t? renditen, t? renditen (n?se nuk jan? b?r? tashm?) dhe t? transportohen n? nj? vend t? drejtp?rdrejt? p?r ruajtjen e dimrit. Patatet ruhen n? bodrume t? thata, t? ajrosura, t? shp?rndara n? nj? vend t? caktuar posa??risht. Kushti kryesor ?sht? q? patatet t? mos vijn? n? kontakt me tok?n. Zakonisht, dyshemet? prej druri me ?arje t? vogla vendosen n?n patate, ose ato vendosen n? disa shtresa n? kuti druri. M?nyra e mod?s s? vjet?r: ruajtja e patateve n? nj? "kopts" - nj? vrim? e g?rmuar posa??risht n? rrug?, e veshur me kasht? dhe gjeth t? that?, me nj? ajrim t? detyruesh?m. Patatet derdhen me kujdes n? fund t? grop?s, t? izoluara me shtresa kashte, duke alternuar me shtresa dheu. N? k?t? form?, patatet mund t? ruhen deri n? 8 muaj. Gj?ja kryesore ?sht? respektimi i nj? regjimi t? caktuar t? temperatur?s dhe nj? tregues i lag?shtis?. N?se temperatura dhe lag?shtia jan? shum? t? larta, patatet ose do t? mbijn? ose kalben, dhe ngricat e forta do t? anulojn? t? gjith? t? korrat tuaja.

Pozdnyakova L. G.

Kur ?sht? koha p?r t? g?rmuar patatet, pse zhardhok?t jan? t? ngath?t dhe pse shfaqen rritje n? majat e patates, thot? eksperti yn? i p?rhersh?m, kandidat i bujq?sis?. Shkenc?tar Tatyana ORLOVA, Profesor i Asociuar i Departamentit t? Hortikultur?s dhe Mbrojtjes s? Bim?ve t? VolGAU.

KUR ?SHT? KOHA P?R G?RMIM PATATE

Kur t? g?rmoni patatet, n? m?nyr? q? t? mos nxitoni dhe t? mos vonoheni? Vitin e kaluar ata mboll?n p?r her? t? par?, shtriheshin p?r disa muaj, pastaj menj?her? filluan t? p?rkeq?sohen menj?her?. Un? do t? doja q? patatet t? ruhen mir? n? dim?r.

Alice.

Cil?sia e ruajtjes s? patateve varet nga koha e pjekjes dhe kushtet e ruajtjes. Varietetet e ruajtura mir? t? pjekjes s? mesme dhe t? von?. Varietetet e hershme ruhen gjithashtu mir? n?se n? dyqanin e perimeve ruhet nj? temperatur? konstante prej + 2 ° ... + 4 ° C dhe nj? lag?shti prej rreth 50 - 60%. K?to jan? kushtet optimale p?r ruajtje.

G?rmoni patatet kur majat t? jen? zverdhur dhe t? ken? r?n?. Filloni t? korrni m? her?t - patatet nuk do t? ruhen mir?. Dhe me vjeljen e vonuar, s?mundjet (phytophthora) grumbullohen, n? m?nyr? q? zhardhok?t gjithashtu t? mos shtrihen mir?.

PSE TUMBERS JAN? T? Tmerrsh?m

- Ata g?rmuan patate - zhardhok?t jan? nj? lloj i ngath?t, i zhvilluar dob?t dhe madje i mbuluar me tuberkuloz. Cila eshte arsyeja?

Sergej.

Patatet e duan tok?n e leht? dhe t? prer? mir?; n? tok? t? r?nd?, zhardhok?t shpesh jan? t? ngath?t. Ndoshta toka n? vend ?sht? e prirur p?r t? notuar. E g?rmuar nga vjeshta, me mbjelljen e pranver?s t? patateve, ajo tashm? ?sht? ngjeshur shum?. Zona t? tilla g?rmohen m? s? miri n? pranver?.

Ulcerat me ngjyr? kafe t? err?t n? zhardhok?t, q? ngjajn? me gunga t? thara t? tok?s, jan? zgjebe ose rizoktonioz?. Arsyeja e shfaqjes s? saj ?sht? mbjellja afatgjat? e patateve n? patate. Infeksioni vazhdon n? tok?, por zhardhok?t e far?s s? infektuar jan? m? t? rrezikshmit.

M?nyra m? efektive p?r t? luftuar rizoktonioz?n ?sht? p?rdorimi i materialit mbjell?s t? sh?ndetsh?m. Nj? rezultat i mir? merret edhe duke lagur farat e patateve me tret?sir? 0,5 - 1,5% t? acidit borik dhe boraksit.

P?rve? k?saj, p?r t? shtypur infeksionin, para mbjelljes aplikohen edhe plehra minerale, t? cilat acidifikojn? tok?n. P?r k?t?, merren 1,5 kilogram? sulfat amoniumi, 2 kilogram? superfosfat dhe 2,5 - 3 kilogram? magnezi kaliumi p?r nj?qind metra katror t? sitit.

N? VRIMAT E PATATEVE - RRITET

N? majat e patates jan? formuar dalje, si pat?llxhan? t? vegj?l kalt?rosh, nga t? cil?t rriten gjethet. ?far? ?sht? dhe pse?

Igor.

Ndonj?her? n? patate, n? kushte t? caktuara moti dhe teknologji bujq?sore, p?rve? organeve n?ntok?sore n? k?rcell, formohen stolone ajri - di?ka si patatet, por me nj? p?rmbajtje t? lart? solanine, e cila formohet n? patatet n? drit? dhe e b?n at? t? gjelb?r. , e hidhur dhe e pangr?nshme.

Presim pyetjet tuaja!

D?rgoni letrat tuaja n? redaksin? ton? n?: 400131, Volgograd, rr. Krasnoznamenskaya, 7, kati i 7-t?, i sh?nuar "Valla ime".

Derkaev Vladislav Evgenievich student i klas?s 4 B MOU "Shkolla e mesme nr. 40"

R?nd?sia Ky studim p?rcaktohet nga shp?rndarja e gjer? e patateve n? Tok?, dhe nga fakti se me ?do vit studimi, njer?zimi zbulon veti dhe ve?ori t? reja. Kjo tem? ?sht? interesante duke studiuar procesin e rritjes s? patateve (n? sht?pi) dhe duke kryer nj? s?r? studimesh eksperimentale.

Shkarko:

Pamja paraprake:

MM "Shkolla e mesme nr. 40"

Patate e mrekullueshme

(a dini ?far?...)

Pun? k?rkimore

E p?rfunduar:

Derkaev Vladislav Evgenievich

student 4B

Mbik?qyr?si:

Drozdova Valentina Alexandrovna

m?suese e shkoll?s fillore

Saransk 2014

Prezantimi

Dikur shkenc?tari m? i madh - biologu I.V. Michurin pranoi se ai ?nd?rronte p?r nj? koh? kur njer?zit do t? ndaleshin para bim?ve me habi. Ai ?nd?rronte q? ata t? ekzaminonin bim?t e reja me frym? t? mbyllur, pasi ata konsiderojn? nj? nd?rtes? t? re t? bukur, ose nj? lloj makine.

Kan? ikur koh?t kur ju duhej t? shkonit n? eg?rsirat e pakalueshme t? Afrik?s, t? kalonit n?p?r k?netat e malaries p?r t? m?suar rreth p?rfaq?suesve t? papar? deri tani t? bot?s bimore. Tani mund t'i shihni n? kopshtet botanike. Numri gjithnj? n? rritje i vizitor?ve n? k?to kopshte sugjeron se njer?zit jan? t? interesuar p?r risi t? tilla.

Por jo vet?m bim?t e reja, t? padukshme jan? t? denja p?r t'u studiuar. Objekti i k?rkimit tim ?sht? aq i thjesht? sa n? shikim t? par? mund t? duket krejt?sisht jo interesant, por kjo nuk e b?n at? m? pak dometh?n?s dhe befasues.

I sh?mtuar, i im?t,

Thjesht dua t? gjith? djemt?

e pjekur n? zjarr

N? l?kur? aromatike.

"Buk? ruse", ne e quajm? f?mij?n -

E mira jon? ... (patate)

R?nd?sia Ky studim p?rcaktohet nga shp?rndarja e gjer? e patateve n? Tok?, dhe nga fakti se me ?do vit studimi, njer?zimi zbulon veti dhe ve?ori t? reja. Zgjodha k?t? tem? t? ve?ant? sepse jam i interesuar t? studioj dhe kuptoj procesin e rritjes s? patateve (n? sht?pi), sa t? r?nd?sishme jan? patatet n? jet?n ton? dhe sa t? r?nd?sishme jan? ato p?r ne.

Q?llimi i pun?s sime:p?r t? gjurmuar dhe studiuar procesin e rritjes s? patateve (varieteteve t? ndryshme) n? kushte t? ndryshme. Kryerja e nj? s?r? studimesh eksperimentale.

P?r t? arritur q?llimin, vendosa detyrat e m?poshtme:

1. Njihuni me burimet e informacionit p?r patatet.

2. Zgjidhni dhe p?rgatitni vendet p?r mbirjen e patateve.

Merrni lloje t? ndryshme t? zhardhok?ve.

3. P?rcaktoni n? m?nyr? eksperimentale kushtet p?r rritjen e patateve.

4. Kryeni nj? s?r? eksperimentesh q? do t? tregojn? se ?far? mund t? ndodh?

Me patate n?n ndikimin e substancave t? ndryshme.

Objekti i studimit:patate t? varieteteve t? ndryshme.

L?nda e studimit:filizat e zhardhok?ve t? patates dhe kushtet p?r riprodhimin e tyre.

Vendndodhja: qyteti i Saransk, kushtet e sht?pis?.

Datat:

Hipoteza . Un? supozoj se zhardhok?t e llojeve t? ndryshme do t? mbijn? n? t? nj?jtat kushte n? t? nj?jt?n koh?. Vlen t? pajtohemi me mendimin e pranuar p?rgjith?sisht se patatet duhet t? mbijn? n? ngroht?si dhe err?sir?.

Metodat:

1. P?rshkruese
2. Krahasues
3. Metoda e v?zhgimit
4. Eksperimentale

1. Karakteristikat morfologjike

bim? barishtoreduke arritur nj? lart?si prej m? shum? se 1 met?r.

Rrjedhin lakuriq, me brinj?. Nj? pjes? e k?rcellit, e zhytur n? tok?, prodhon gjat? gjuan (gjat?sia 15-20, disa varietete (40-50 cm).

Flet? patatja ?sht? e gjelb?r e err?t, e pa?iftuar me nd?rprerje, e disektuar me k?mb?, p?rb?het nga nj? lob terminal, disa ?ifte (3-7) lobesh an?sore t? vendosura nj?ri kund?r tjetrit dhe lobe t? nd?rmjetme nd?rmjet tyre.

Pjesa e pa ?iftuar quhet p?rfundimtare, aksionet e ?iftuara kan? emra rendor? - t? par?t

Nj? pal?, nj? pal? e dyt?, etj. (llogaria mbahet nga pjesa p?rfundimtare). Lobet dhe lobulat ulen

Shufra t? ngjitura n? nj? shuf?r, pjesa e poshtme e s? cil?s kalon n? bisht i gjethes.

Pran? aksioneve t? ?ifteve jan? vendosur feta edhe m? t? vogla.

lulet t? bardh?, roz? dhe vjollc?, t? mbledhura korimb n? maj? t? k?rcellit, hi dhe korolla pes? pjes?sh.

Nga sqetullat e gjetheve rudimentare n? pjes?n n?ntok?sore t? k?rcellit, rriten fidanet n?ntok?sore - stolonet , t? cilat, duke u trashur n? maj?, japin t? reja zhardhok?t (lastar?t e modifikuar). N? skajet e stoloneve zhvillohen zhardhok?t, t? cil?t, n? thelb, nuk jan? gj? tjet?r ve?se t? fryr?. veshka, e gjith? masa e s? cil?s p?rb?het nga faqe me mure t? holl? qelizat e mbushura me niseshte , dhe pjesa e jashtme p?rb?het nga nj? shtres? e holl? p?lhur? tape . Zhardhok?t piqen n? gusht - shtator.

Fetusi - me shum? fara, jeshile e err?t, helmuese kokrra t? kuqe me diamet?r 2 cm.

N? t? gjelb?r pjes? vegjetativebima p?rmban alkaloidin solanin?, i cili sh?rben p?r t? mbrojtur bim?n nga d?mtimet bakteret dhe disa lloje insektet . N? k?t? drejtim, zhardhok?t e patates s? gjelb?r jan? t? pangr?nsh?m.

2. Nga historia…

A e dini se…Emri i patates vjen nga fjala italiane truffle dhe latinishtja terratuber - kon prej dheu.

A e dini se…vendlindja e patateve ?sht? Amerika e Jugut, ku ende mund t? gjesh patate t? egra.

A e dini se…Ka shum? histori interesante q? lidhen me patatet. Ata thon? se n? shekullin e 16-t?, nj? admiral i caktuar i ushtris? angleze, Francis Drake, d?rgoi nj? perime t? panjohur nga Amerika, me t? cil?n vendosi t? befasoj? miqt? e tij.

Ai urdh?roi q? n? kopshtin e tij t? mbilleshin zhardhok?t e patates n? tok?n m? t? mir? dhe me zellkujdesuni p?r to. Patatet u ngrit?n, lul?zuan dhe u zbeh?n, manaferrat jeshile u shfaq?n n? maj?. Pasi i shijoi, kopshtari u indinjua: "T? gjitha mundimet e mia ishin t? kota" dhe kuzhinieri gabimisht skuqi jo patate, por majat. Sigurisht, askujt nuk i p?lqeu pjata. Admirali i t?rbuar dha urdh?r q? shkurret e mbetura t? shkat?rroheshin duke u djegur. Urdhri u zbatua, pas s? cil?s kopshtari gjeti patate t? pjekura n? hi. Pasi e provoi, ai b?rtiti: "?far? bime e ?muar!". Pa u menduar dy her?, patatet e pjekura bien n? tryez?. Q? at?her?, ai jo vet?m q? rriti vet? patate, por ndihmoi edhe t? tjer?t p?r ta b?r? k?t?. Shija u vler?sua, t? gjith? e p?lqyen. K?shtu, patatja mori njohjen e saj n? Angli.

A e dini se…Duhet p?rmendur ve?an?risht historia e patates n? Franc?. Patatet njiheshin n? k?t? vend q? n? vitin 1600. N? Franc? n? fillim t? shekullit t? 18-t?, lulet e patates stolisnin jelekin e vet? mbretit dhe mbret?resha zbukuronte flok?t me to. Francez?t i quanin patatet "moll?t e tok?s". N? fillim, moll?t e tok?s nuk gjet?n njohje n? Franc?, si dhe n? t? gjitha vendet e tjera. Mjek?t francez? pohuan se patatja ishte helmuese. N? vitin 1748, parlamenti francez madje ndaloi kultivimin e patateve me arsyetimin se ato mund t? shkaktonin nj? s?r? s?mundjesh, duke p?rfshir? lebr?n. Megjithat?, s? shpejti ishte nj? burr? n? Franc? q? i vler?soi patatet sipas merit?s. Ishte agronomi dhe farmacisti parizian Antoine Auguste Parmentier.

Nd?rsa ishte n? rob?ri n? Gjermani, ai takoi nj? kultur? t? re atje.. Pas kthimit n? atdhe, Parmentier mori me vete nj? qese me patate.

N? Paris, ai organizoi nj? dark?, t? gjitha pjatat e s? cil?s ishin b?r? nga patate. En?t b?heshin nga zhardhok?t. N? dark? mor?n pjes? personalitete t? shquara mbret?rore dhe shkenc?tar?. T? gjith?ve u p?lqeu darka.

K?shtu q? pjatat me patate i sh?rbeheshin ?do dit? mbretit n? tryez?. V?rtet?, fshatar?t

M? duhej t? m?sohesha me k?t? kultur? me dinak?ri. Kur arrit?n patatet, u vendos?n roje rreth fushave. Duke menduar se po ruanin di?ka t? vlefshme, fshatar?t g?rmuan n? heshtje patatet, zien dhe h?ngr?n.

A e dini se…n? Rusi, patatet nuk zuri rr?nj? aq leht? dhe thjesht. Fshatar?t e konsideruan m?kat p?rdorimin e moll?s s? djallit t? sjell? nga askund, madje edhe n?n dhimbjen e pun?s s? r?nd? ata refuzuan t'i mbar?shtonin. Patatet erdh?n n? Rusi p?rmes portit baltik, direkt nga Prusia rreth viteve 1757-1761.

Importi i par? zyrtar i patateve ishte i lidhur me udh?timin jasht? vendit t? Pjetrit I. Ai d?rgoi nj? thes me patate nga Roterdami p?r Sheremetjevin dhe urdh?roi q? patatet t? shp?rndaheshin n? rajone t? ndryshme t? Rusis?. Fatkeq?sisht, kjo p?rpjekje nuk ishte e suksesshme. Vet?m n?n Katerin?n II u dha nj? urdh?r p?r t? d?rguar n? t? gjitha rajonet e Rusis?, n? pjelljet e t? ashtuquajturave moll? prej balte, duke arritur n? Siberi dhe madje edhe n? Kamchatka. Sidoqoft?, futja e patateve n? ekonomin? fshatare u shoq?rua me skandale dhe d?nime t? r?nda administrative.

Jan? v?rejtur raste t? helmimit, pasi nuk kan? ngr?n? patate, por manaferra t? gjelb?rta helmuese. U desh shum? koh? derisa njer?zit e kuptuan se patatet jan? t? shijshme dhe ushqyese.

A e dini se…

Fruta djalli ose produkt i mrekulluesh?m.

P?rhapja e shpejt? e patateve n? masat e gjera t? popullsis? u pengua edhe nga fabulat q? kompozuan zelltar?t e "besimit t? vjet?r" p?r "dardh?n e dheut" - kund?rshtar? t? zjarrt? t? gjith?kaje t? re. N? nj? nga k?to p?rralla, thuhej se shkurrja e par? e patates u rrit n? varrin e vajz?s s? mbretit mitik Mamers, e cila gjat? jet?s s? saj, me "nxitje t? djallit", ishte nj? kurv?. Prandaj, kushdo q? ha k?t? "frut djalli" do t'i n?nshtrohet tundimeve m?katare dhe do t? shkoj? n? ferr p?r t?.

Natyrisht, deklarata t? tilla anuluan p?rpjekjet e shum? popullarizuesve t? patates. Megjithat?, me drejt?si, duhet th?n? se vet? popullarizuesit vet?m me disa k?shilla t? tyre e zmbraps?n popullin. P?r shembull, n? nj? nga recetat, rekomandohej zierja e patateve me shtimin e ... g?lqeres s? gjall?. Mund t? merret me mend vet?m se ?far? ndjesie p?rjetoi guximtari q? provoi k?t? pjat?. Por koha kaloi dhe patatja u shnd?rrua nga nj? "mysafir" i pad?shiruar n? nj? pronar t? plot? n? tryez?n ton?, duke zhvendosur rutabag?n dhe rrepat ...

Nj? oficer i ri Andrei Timofeevich Bolotov (agronomi i par? rus) u b? nj? propagandues i patates n? Rusi. Ai e shijoi p?r her? t? par? n? 1757 pran? Koenigsberg gjat? Luft?s Shtat? Vjecare. Pjata e re u p?lqye nga Bolotov, i cili shkroi n? ditarin e tij: "Kjo perime ?sht? nj? ndihm? p?r buk?n". Pas kthimit n? atdheun e tij, ai filloi nj? plantacion patate n? fshatin e tij Rusyatino, provinca Tula. Ai boton nj? s?r? artikujsh rreth patateve, dhe m? pas fillon t? botoj? revist?n e tij: Dyqani Ekonomik. N? faqet e revist?s, ai boton nj? s?r? materialesh p?r patatet me nj? p?rshkrim t? vetive t? dobishme t? patateve, sugjeron t? b?ni ver?, tym dhe madje edhe pluhur prej saj. Ai zot?ron gjithashtu metod?n e marrjes s? nisesht?s s? patates. Kultivuesi i par? rus i patates zbuloi n? praktik? se para mbjelljes, zhardhok?t mund t? pritendisa pjes? me sy. Andrey Timofeevich Bolotov ishte i pari n? Rusi q? filloi t? rrit? patate n? kopsht (dhe jo n? shtret?rit e luleve), duke hedhur k?shtu themelet p?r shp?rndarjen masive t? "buk?s s? dyt?" n? Rusi. Me dor?n e leht? t? Andrei Timofeevich, patatet kan? z?n? rr?nj? me ne.

Vet?m disa dekada pasi patatja u njoh nga njer?zit, atij iu desh t? b?nte nj? revolucion t? v?rtet? n? kuzhin?n ruse. Ai u b? nj? produkt i domosdosh?m p?r t? gjitha shtresat e shoq?ris? ruse - si t? pasurit ashtu edhe t? varf?rit h?ngr?n me d?shir? patatet. V?rtet?, me ndryshimin se p?r familjet me t? ardhura t? ul?ta t? pun?tor?ve dhe fshatar?ve, sidomos n? vitet e munges?s s? drithit, ai u b? gati ushqimi i vet?m. Nuk ?sht? ?udi q? populli ka nj? fjal? t? urt?: "Patatja ?sht? buka e dyt?".

3. Karakteristikat e patateve

A e dini se…n? vitin 2005, Kina ishte lider n? prodhimin e patates,

N? vendin e dyt? me nj? vones? t? dukshme - Rusia dhe India. Dhe p?r sa i p?rket prodhimit p?r frym?

Popullsia - Bjellorusia.

A e dini se…Patatet jan? shum?vje?are? Por ne jemi t? detyruar ta mbjellim at? ?do vit n? pranver?, k?shtu q?, t? l?n? p?r dim?r n? tok?, ata vdesin nga ngrica.

A e dini se…Fruti ?sht? helmues, sferik me shum? fara t? zeza.

kokrra t? purpurta. Far?rat jan? t? verdha, shum? t? vogla. Ngjyra e zhardhok?ve t? patates

T? ndryshme - t? bardh?, t? verdh?, t? kuqe, vjollc?.

P?rb?rje kimike.

P?rb?rja kimike e zhardhok?ve varet nga shum?llojshm?ria, kushtet e rritjes (klima, moti, lloji i tok?s, plehrat e p?rdorura, teknikat e kultivimit), pjekuria e zhardhok?ve, kushtet e ruajtjes etj.

P?rb?rja e patates p?rfshin shum? p?rb?r?s q? jan? t? dobish?m p?r trupin ton?. P?r m? tep?r, ato gjenden te patatet n? kombinime aq t? favorshme sa q? kjo formul? p?r sh?ndetin e patates nuk mund t? riprodhohet artificialisht nga asnj? prej kimist?ve m? me p?rvoj?. Patatet jan? t? pasura me minerale. Ka shum? kalium, kalcium, magnez, fosfor. Ka edhe hekur, natrium, klor. Patatet jan? t? pasura me vitamina. P?r shembull, 100 g patate (p?rve? l?nd?ve ushqyese dhe element?ve gjurm?) p?rmbajn? vitaminat e m?poshtme: vitamin? A, vitamin? B1, vitamin? B2, vitamin? B3, vitamin? B6, vitamin? B9, vitamin? C, vitamin? E, vitamin? H, vitamin? PP. .

Gjithashtu, p?rb?rja e patates p?rfshin substanca t? tilla si: acide yndyrore t? pangopura, mono- dhe disaharide, fibra dietike, acide organike, hiri.

Patatet kan? nj? p?rmbajtje t? lart? niseshteje (rreth 15 g p?r 100 g t? produktit).

Karakteristikat e dobishme t? patateve.

P?rdorimi i patateve n? mjek?si

N? Rusi, vetit? medicinale t? patateve jan? t? njohura q? nga koh?rat e lashta. P?r shembull, shum? sh?rues i k?shillonin pacient?t me tuberkuloz t? han? patate.

Patatet u vendos?n n? vendet e djegura, u trajtuan me ul?er? stomaku dhe duodenale.

Patatet normalizojn? funksionin e zorr?ve. ?sht? efektiv n? trajtimin e gastritit. Patatet futen n? diet?n e pacient?ve me veshka dhe zem?r: p?rmbajtja e lart? e kaliumit p?rcakton vetit? e tij t? mira diuretike dhe si rrjedhim parandalimin e edem?s. Varietetet e kuqe dhe roz? t? patateve konsiderohen ve?an?risht efektive.

Niseshteja e patates p?rdoret gjithashtu si baz? p?r pluhurat dhe mbush?s p?r pluhurat dhe tabletat.

N? mjek?sin? popullore, l?ngu i patates pihet p?r t? ulur presionin e lart? t? gjakut.

L?ngu i patates ul nivelin e sheqerit n? gjak, ndaj ?sht? i dobish?m n? fazat fillestare t? diabetit.

N? l?vozhg?n e patates jan? gjetur substanca q? ndikojn? pozitivisht n? organizmin e njeriut me alergji, takikardi, hipertension dhe tronditje t? dhimbshme.

Dhe gruri i patates ?sht? p?rdorur prej koh?sh p?r t? trajtuar ulcerat trofike, dermatitin akut, djegiet, lezionet pustulare t? l?kur?s.

L?ngu i fresk?t i patates i p?rzier me qum?sht t? skremuar, salc? kosi p?rdoret p?r t? hequr qafe njollat dhe ?arjet nga pjes?t e ekspozuara t? l?kur?s.

D?mi nga patatet.

N? drit?, n?n l?kur?n e zhardhok?ve, grumbullohen glikoalkaloide, t? cilat mund t? shkaktojn? helmim p?r njer?zit dhe kafsh?t; gjat? gatimit, k?to p?rb?r?s kalojn? pjes?risht n? uj?.

Kokrrat e patates q? p?rmbajn? solanin? jan? gjithashtu helmuese. Ky alkaloid formohet n? gjethe, lastar? t? rinj, fruta dhe l?kura, ve?an?risht gjat? ruajtjes afatgjat?. F?mij?t q? kan? ngr?n? kokrra patate p?rjetojn? helmim t? r?nd?, g?rvishtje n? fyt, dhimbje barku, nauze, t? vjella dhe diarre, dridhje duarsh. Gjat? dh?nies s? ndihm?s s? par?, ?sht? e nevojshme t? lani stomakun, para se t? vij? mjeku, t'u jepni qum?sht t? thart? ose t? fresk?t ose t? bardh? veze.

?sht? e pamundur t? p?rgatisni l?ng nga zhardhok?t q? jan? b?r? t? gjelb?r dhe p?rmbajn? sy t? mbir? - kjo ?sht? shum? e rrezikshme.

N? rastet kur bag?tit? kullosin n? arat e patates dhe kafsh?t han? gjethe dhe fruta t? gjelbra, mund t? p?rjetojn? diarre, t? vjella, helmime t? r?nda, konvulsione dhe shqet?sime n? funksionimin e zemr?s dhe t? sistemit t? frym?marrjes.

Substancat helmuese formohen vet?m n? k?t? pjes? sip?rfaq?sore t? gjelb?r t? tuberit, duke mos dep?rtuar fare n? thell?si. Prandaj, nuk duhet t? hidhni patatet jeshile, mjafton t? prisni vet?m pjes?t e gjelbra (ato, si rregull, z?n? nj? pjes? t? vog?l t? mas?s totale).

Fidanet e bardha t? patateve jan? gjithashtu helmuese, k?shtu q? kur gatuani patatet "n? uniformat e tyre", fidanet duhet t? shk?puten.

S?mundjet e patates

Koh?t e fundit jan? shfaqur shum? lloje t? reja t? patateve, t? importuara dhe vendase. Por problemi i s?mundshm?ris? s? patates nuk e ka humbur r?nd?sin? e tij.

kanceri i patates

S?mundja e q?ndrueshme, e v?shtir? p?r t'u kap?rcyer. S?mundja shkaktohet nga nj? k?rpudhat e klas?s sinchytrium nj?qelizore (Synchytrium endobiotocum). Tipari kryesor: daljet n? zhardhok?t, stolon?t, pjes?t e shkurreve, duke p?rfshir? lulet. Rritjet n?ntok?sore jan? t? bardha, mbitok?sore jan? jeshile. Pamja ?sht? e ngjashme me lulelakr?n. Madh?sia: e vog?l - bizele, e madhe - tejkalon madh?sin? e tuberit. Agjenti shkaktar ?sht? nj? k?rpudhat q?, duke u grumbulluar n? tok? p?r dy deri n? tre vjet, infekton t? gjitha patatet e mbjella. Rr?nj?t nuk preken.

P?rhapja e s?mundjes ?sht? e ngadalt?, subjektet e shp?rndarjes: zhardhok?t e s?mur?. Varietetet rezistente ndaj kancerit: Agria, Nevsky, Gatchinsky, Stolovy 19, Vigri, Dobro, Otrada, Prigozhiy 2, Bregdetare, Svitanok Kyiv, Yagodka dhe pothuajse e gjith? lista e varieteteve rezistente ndaj nematodit t? art?.

Kalbja kafe e patateve

Nj? s?mundje q? mund t? gjendet kudo ku mbillen patatet. S?mundja manifestohet gjat? periudh?s s? lul?zimit dhe n? fillim t? formimit t? zhardhok?ve. Gjethet fillojn? t? zverdhen dhe t? p?rkulen, pjesa e shkurret zbehet dhe merr ngjyr? kafe, k?rcellet b?hen t? zeza. Baza e pjes?s s? shkurret fillon t? zbutet dhe t? kalbet. N?se k?rcelli ?sht? i prer?, at?her? nj? eksudat kafe rrjedh prej tij. Ndonj?her? mund t? v?rehet ndarja e k?rcellit. Infeksioni ndodh p?rmes sistemit rr?njor, gjat? periudh?s s? formimit t? proceseve adnexale t? rr?nj?s. N?se infeksioni ka ndodhur gjat? formimit t? zhardhok?ve, at?her? zhardhok?t mund t? jen? t? vegj?l ose t? mos formohen fare. N?se infeksioni ndodhi kur u formuan zhardhok?t, at?her? zhardhok?t mund t? duken mjaft t? sh?ndetsh?m, dhe s?mundja do t? shfaqet gjat? mbjelljes sezonin e ardhsh?m.

nematod? e art? e patates

Nematoda e patates (Globodera rostochiensis Behrens) u gjet kryesisht n? parcelat e kopshteve n? shumic?n e subjekteve t? Federat?s Ruse. Koh?t e fundit, jan? shfaqur nj? num?r i mjaftuesh?m i varieteteve t? reja t? patateve, por pronar?t e parcelave private, pasi jan? lidhur me nj? varietet, hezitojn? ta ndryshojn? at? n? nj? tjet?r, si rezultat, infeksioni b?het i q?ndruesh?m. Infektimi me nematod? mund t? rezultoj? n? humbje t? rendimentit prej 30% deri n? 90%.

Nj? pjes? e shkurret e dob?t, e holluar fort, gjethja e s? cil?s fillon t? zverdhet her?t. Nj? bim? e infektuar, duke u p?rpjekur t? marr? lag?shti dhe minerale t? mjaftueshme, fillon t? formoj? zhardhok? t? shumt? shtes? ("mjek?r" e sistemit rr?njor). N?se kushtet e pafavorshme klimatike (mungesa e lag?shtis?) dhe pjelloria e pamjaftueshme e tok?s bashkohen me infeksionin nematod?, patatja mund t? vdes? plot?sisht. Gj?ja m? e pak?ndshme ?sht? se ?sht? pothuajse e pamundur t? identifikohet nematodi q? n? fillim t? infeksionit. Vendbanimi mund t? leht?sohet nga shirat e dendur dhe er?rat e forta. Varietetet me rezistenc? ndaj nematodeve: Pushkinets, Zhukovsky hersh?m, Lukyanovsky, Aspiya, Bezhitsky, Desnitsa, Zavorovsky, Shurminsky 2, Yeletsky, etj.

plag? e von?

Rreth gushtit, me fillimin e sezonit t? luhatjeve t? mprehta t? temperatur?s ditore, vesave t? ftohta dhe shfaqjes s? mjegull?s, vjen nj? nga problemet kryesore t? kultivuesve t? patates - plaga e von?. D?mtimi i von? ?sht? nj? s?mundje e patates q? prek shkurret dhe zhardhok?t. Infeksioni provokon phytophthora (Phytophthora) - nj? gjini e k?rpudhave m? t? ul?ta q? i p?rkasin familjes

fitoftora. Zhvillimi i fitoftor?s fillon n? faz?n konidiale. sporet e konideve

fillojn? t? formohen n? indet e gjetheve t? prekura dhe pjes?ve t? tjera t? shkurret n? form?n e nj? shtrese t? bardh?. Gjat? sezonit t? rritjes z?vend?sohen disa gjenerata t? konideve, d.m.th. krijohet nj? infeksion, duke shkaktuar nj? infeksion t? p?rgjithsh?m t? mbjelljeve t? patates. Konidet lahen nga shkurret nga uji i shiut dhe infektojn? zhardhok?t p?rmes tok?s. Lezionet e zhardhok?ve zakonisht ndodhen n? pjes?n e sip?rme t? tyre. Zhardhok?t e sh?ndetsh?m mund t? infektohen gjat? korrjes, p?rmes kontaktit me t? prekurit majat.

N? Afrik?, patatet kan? fituar nj? vend t? fort? dhe t? nderuar n? tryez?n e dark?s s? popullsis? s? t? gjitha pjes?ve t? bot?s. Prej tij p?rgatiten qindra pjata, hahet n? m?ngjes, pasdite dhe n? mbr?mje. Patatet ushqejn? miliona njer?z dhe me t? drejt? quhen buka e dyt? e njer?zimit.

EKSPERIENCA ME PATATET

Kaq kam arritur t? mbledh informacion p?r patatet.

Tani m? intereson pyetja: ?far? ?sht? nj? patate? nga ?far? ?sht? b?r? nj? patate?

Ju thoni - "Po, t? gjith? e din? k?t?." Jo, jo e v?rtet?, jo t? gjitha. K?tu jeni, p?r shembull: a e dini se nga p?rb?het nj? patate? Thon? se patatet kan? shum? niseshte.

Dhe ne kemi nevoj? p?r niseshte p?r energjin? e trupit t? njeriut. Shikoj patatet dhe pyes veten

ku ?sht? niseshteja? P?r ta b?r? k?t?, ne b?m? eksperimente t? ndryshme. N?se d?shironi dhe ju

ju mund t'i b?ni k?to eksperimente.

P?rvoja 1 "Pse nuk i han? patatet t? gjalla?" (ekstraktimi i nisesht?s)

I cop?tova patatet. Ai u skuq. I shtova uj?. Uji u b? i turbullt.

I kullova patatet.

Patatet jan? t? bardha dhe uji ?sht? i kuq?rremt?.

E derdha ujin. Dhe ka pak sediment t? bardh?.

Rezulton se ?sht? niseshte.

e shijova.

Nuk ka er? dhe shije.

Shihni sa niseshte erdhi nga nj? patate. Do t? thot?,

Patatet p?rmbajn? shum? niseshte.

Ka shum? niseshte n? patate.

Pse nuk e shohim zakonisht? Por sepse n? kok?rr patate

Niseshteja fshihet, si n? nj? depo, n? qilar t? vegj?l - qeliza. Pra, arritja n? niseshte nuk ?sht? aq e leht?. P?r k?t? duhej t? grinim patatet.

Dhe nuk ka nj? rende t? till? n? stomak. Stomaku nuk ?sht? i aft? p?r nj? pun? t? till?. Kjo ?sht? arsyeja pse askush zakonisht nuk ha patate t? pap?rpunuara. Kur patatet zihen, muret e qelizave shp?rthejn? nga ngrohja dhe uji dep?rton n? kokrrat e nisesht?s. Nga kjo, kokrrat e nisesht?s bymehen, b?hen t? buta. Patatet e ziera n? avull na duken t? thata sepse kokrrat e nisesht?s kan? thithur t? gjith? ujin.

Pra, ne iu p?rgjigj?m nj? pyetjeje t? thjesht? t? f?mij?ve: "Pse nuk i han? patatet t? gjalla?"

P?rvoja 2 Si mund t? zbulohet niseshteja duke p?rdorur jod

Si t? zbuloni se ku ka m? shum? niseshte - n? patate, moll?, buk??

Mora patate, nj? moll? dhe buk? t? bardh?. I preu n? gjysm? me thik?.

N? prerje, aplikova nj? pik? tret?sir? jodi nga nj? shiring?

(m? par? holluar n? gjysm? me uj? t? valuar).

Dhe kjo ?sht? ajo q? pash?. Njolla u b? blu n? buk?. Ka edhe nj? njoll? blu n? patate.

Dhe n? nj? moll? nuk ?sht? e dukshme. Dhe k?shtu, ka m? shum? niseshte n? buk?n e bardh? sesa n? patatet e gjalla. Nuk ka niseshte n? nj? moll?.

P?rjetoni 3 transformimin mrekulli

T? gjith? e din? p?rvoj?n e p?rdorimit t? jodit p?r t? zbuluar niseshten? n? ?do zgjidhje ose produkt. Por pak njer?z e din? se n?se hidhni nj? zgjidhje n? k?t? njoll?sulfat natriumi, njolla do t? zhduket:

P?rjetoni 4 lot patate.

I vendosa patatet n? frigorifer. Dhe t? nes?rmen shikova, e preka, u ngurt?sua si nj? gur. Trokita mbi t?, u d?gjua nj? zhurm?.

U habita shum?. Trokiti s?rish...

Pse patatet jan? kaq t? ftohta?

I vendosa patatet e ngrira n? pjat?n time dhe i harrova. Pastaj gjyshja ime tha q? patatja ime "qau". K?shtu “qan”. Kjo flet p?r

Fakti q? patatet kan? shum? uj?.

P?rjetoni 5 patate t? rrudhura (eksperimentoni me krip?)

Nj? patate e madhe do t? kthehet n? nj? t? vog?l edhe pa nj? shkop magjik.

Do t? na duhen:

1. Tre gota me uj?.

2. Patate t? pap?rpunuara.

N? t? par?n, l?reni ujin t? mbetet i fresk?t. N? ujin e dyt? duhet t? kriposni pak.

N? filxhanin e tret? hidhni m? shum? krip?, sa do t? tretet.

Nga nj? patate e pap?rpunuar, hiqni tre kube me p?raf?rsisht t? nj?jt?n madh?si - me nj? an? prej 1-1,5 cm. Vendosni kubat n? ?do filxhan. P?r besnik?rin? e eksperimentit, patatet i lam? n? solucione gjat? gjith? nat?s.

N? m?ngjes zbuluan se n? turin e par?, ku uji ishte i fresk?t, kubiku ishte i fryr?.

N? rrethin e dyt?, kubi nuk ka ndryshuar. N? t? tret?n, ai u shtr?ngua.

Pse ndodhi kjo?L?ngu q? p?rmban patatet ?sht? nj? zgjidhje e dob?t e krip?s. Kjo do t? thot? q? kubi nga turi i par? p?rmban m? shum? krip? sesa rreth tij.

Uji tenton t? shp?rndaj? krip?n e tep?rt n? kub dhe nxiton n? kub.

Ai fryhet. N? rrethin e dyt?, tret?sira kriposet leht?, si n? vet? patatet. Uji nuk rrjedh askund - kubi mbetet i pandryshuar. N? filxhanin e tret?, uji ?sht? shum? i kripur. Dhe uji q? ?sht? n? patate del me nxitim nga kubiku. Dhe meqen?se uji doli nga kubi, ai u rrudh.

Konkluzionet e mia.

Bazuar n? p?rvoj?n dhe v?zhgimet, arrita n? p?rfundimet e m?poshtme:

1. Nj? kusht i r?nd?sish?m p?r mbirjen e patateve ?sht? lag?shtia, ngroht?sia dhe mungesa e drit?s.
2. Mungesa e lag?shtir?s, temperatura e ul?t dhe drita jan? pengesat kryesore p?r zhvillimin e patateve.
3. Varietetet e ndryshme t? patateve zhvillohen n? m?nyra t? ndryshme.
4. ?sht? m? mir? t? mbin zhardhok?t e patates para mbjelljes.
5. M?sova se patatet jan? t? pasura me niseshte dhe uj?.
6. Dhe pasi lexova libra, m?sova se k?to dit? patatet nuk kan? m? nevoj? p?r reklam?. Dhe pika k?tu nuk ?sht? vet?m n? shijen e saj t? shk?lqyer. Patatet, si buka, nuk m?rziten kurr?. P?r nga p?rb?rja kimike i afrohet buk?s dhe p?r nga pasuria me vitamina dhe minerale i afrohet zarzavateve. Prandaj n? ushqimin e njeriut z? vendin e dyt? pas buk?s.

konkluzioni

Patatet jan? produkti m? i r?nd?sish?m, i p?rballuesh?m dhe i preferuar. Prej tij p?rgatiten qindra pjata t? ndryshme. Lideri i planetit p?r sa i p?rket produktivitetit. Dhe ne i trajtojm? patatet si di?ka t? zakonshme, por m? kot. Patatet jan? buka jon? e dyt? dhe po t? mos ishte, nuk dihet se ?far? do t? kishte ndodhur me njer?zimin. ?sht? e v?shtir? t? imagjinohet q? evropian?t, dhe ve?an?risht rus?t, u rebeluan kund?r mbjelljes s? patateve, nj? bim? kaq e vlefshme ushqimore. ?far? nuk b?het nga patatet! Zhardhok?t e patates p?rmbajn? karbohidrate (niseshte), proteina, yndyrna, fibra.

Duke b?r? k?t? pun?, m?sova shum? p?r patatet. Un? vet? shikoja rritjen e patateve. M?sova se patatet p?rdoren p?r t? b?r? ila?e, se mielli i patates p?rdoret p?r t? b?r? salcice, pelte, ?mb?lsira dhe paste.

Niseshteja sh?rben gjithashtu si burim energjie p?r trurin dhe trupin. Nj? person q? ha mjaftuesh?m perime nuk ?sht? i prirur ndaj s?mundjeve t? shpeshta. Meqen?se patatet p?rmbajn? substanca q? luftojn? mikrobet. Un? i k?shilloj t? gjith?ve t? han? m? shum? patate n? forma t? ndryshme: t? skuqura, t? pjekura dhe t? ziera. M?sova gjithashtu se patatet p?rdoren gjer?sisht n? industri t? ndryshme.

Bibliografi:

1. V. Pylnev. "Gjysma t? mahnitshme" M. "Let?rsia p?r f?mij?" 1964, fq 3-6, fq 15-16, fq 44
2. DI. Tritak. Lib?r p?r lexim. Bim?t. M. "Iluminizmi" 2006, f.53
3. Njeriu dhe sh?ndeti i tij. M. "Iluminizmi" 2003, f.78
4. Ekologjia p?r nx?n?sit e vegj?l: Udh?zues edukativo-metodologjik p?r m?suesit. 1-4 klasa N?n t? p?rgjithshme. ed. G. N. Grebenyuk. Ed.2. Printer, 2005. - 410 f.: ill.
5. Historia e patateve -http://www.greeninfo.ru
6. B. V. Anisimov, S. N. Elansky. Varietetet e patateve t? kultivuara n? Rusi. Katalogu. 2013 - M., "Agrospas", 2013. - 144 f.
7. B. V. Anisimov, G. L. Belov, Yu. A. Varitsev. Mbrojtja e patateve nga s?mundjet, d?mtuesit dhe bar?rat e k?qija - M .: Kartofelevod, 2009. - 272 f.
8. Lebedeva V.A., Gadzhiev N.M. Patatet e shekullit XXI // Belogorka. Liga. 2010. 25 f.
9. Yu. D. Komov. "Gjith?ka rreth patateve". Botuesi: Folio. 1994. f. 96
10. T. I. Yezhov "Patate". L. "Lenizdat", 1960.