Mirembrema.

Sot m? n? fund arrita n? nj? tem? t? till? si nj? diet? me kalori t? ul?t. T? them t? drejt?n, nuk m? p?lqen ideja e humbjes s? pesh?s duke num?ruar kalorit?. Un? kam shkruar tashm? p?r. Kalorit? jan? nj? vler? mjaft e kusht?zuar dhe p?r t? b?r? nj? menu n? t? cil?n ?sht? e mundur t? humbni pesh?, do t? duhet t? p?rpiqeni shum?.

Ju ndoshta po mendoni, ?far? nuk shkon me k?t?, sepse ?do paket? ?sht? e sh?nuar me sa kalori ka n? produkt, sa proteina dhe karbohidrate. E t?ra ?far? ju duhet t? b?ni ?sht? t? vendosni sa kalori do t? konsumoni dhe, duke lexuar paketat, t? mos e tejkaloni p?rmbajtjen e kalorive ditore.

Shum? njer?z e b?jn? k?t?, por pak njer?z arrijn? t? ulin pesh?n e tyre n? k?t? m?nyr?. Sepse ka kaq shum? nuanca n? nj? diet? me kalori t? ul?t q? pa llogaritjen dhe peshimin e p?rpikt? t? produkteve, asgj? nuk do t? funksionoj?.

Ju nuk mund t? hani asgj?, e kufizuar vet?m nga sasia e ushqimit t? ngr?n?. Ndoshta nj? mashtrim i till? do t? jet? n? gjendje t? mbaj? pesh?n (dhe madje edhe at?her?, nuk ka gjasa), por nuk do t? ndihmoj? p?r t? marr? vazhdimisht nj? rezultat n? form?n e nj? minus n? peshore. N?se nuk e dini se me ?far? numri kalorish trupi juaj fillon t? djeg? dhjamin dhe n?se nuk i p?rmbaheni p?rmbajtjes s? caktuar kalorike ?do dit?, at?her? ?do nd?rmarrje do t? p?rfundoj? n? nj? avari dhe nj? tjet?r "ngr?nie t? tep?rt".

Dhe t? gjitha k?to “receta me kalori t? ul?t” dhe “gatit? me kalori t? ul?t” jan? gj?ra t? kota q? vet?m arg?tojn? egon tuaj, duke ju b?r? t? mendoni se kujdeseni v?rtet p?r figur?n tuaj duke i p?rgatitur ato. Derisa t? kontrolloni sasin? e ushqimit q? hani, asnj? "byrek dhe biskota me pak kalori" nuk do t'ju shp?toj?.

Si t? b?ni nj? menu me pak kalori p?r ?do dit?

Epo, mjaft p?r t'ju m?rzitur, m? lejoni t? p?rshkruaj rregullat themelore, duke iu p?rmbajtur t? cilave, mund t? garantohet t? merrni rezultatin:

• Ju patjet?r duhet t? blini peshore elektronike p?r produktet. Ushqimi duhet t? peshohet. Duke p?rcaktuar pesh?n "me sy", do t? merrni gjithashtu nj? rezultat shum? mesatar.
• Ju duhet t? vendosni p?r ushqimet q? do t? hani n? nj? diet? me kalori t? ul?t. Ushqimi josistematik definitivisht nuk do t'ju ndihmoj? t? humbni pesh?. Vet?m produkte t? caktuara n? nj? sasi t? caktuar. Mjafton t? zgjidhni 10-15 produkte nga kategori t? ndryshme.
• M?nyra e p?rgatitjes s? ushqimit nuk duhet t? ndryshoj?. Vez?t e ziera dhe t? skuqura, p?r shembull, kan? kalori t? ndryshme. Ju nuk mund t? gatuani vez? ndryshe ?do her? dhe t? num?roni t? nj?jtat kalori.
• Ju duhet t? merrni en? ushqimore dhe t? p?rgatisni ushqim n? mbr?mje. Sepse tani do t? hani vet?m at? q? keni p?rgatitur dhe marr? me vete. Nuk ka ahengje p?r ushqim t? shpejt? dhe ?aj me ?mb?lsira.
• Peshorja n? t? cil?n do t? peshoheni duhet t? jet? elektronike. Peshoret konvencionale kan? nj? gabim prej +/- 200 gram dhe ?sht? mjaft e v?shtir? t? gjurmosh p?rparimin t?nd n? to. Ju duhet vet?m t? peshoni veten n? nj? koh? t? zgjedhur. M? s? miri n? m?ngjes pas p?rdorimit t? tualetit. Pesha gjat? dit?s mund t? ndryshoj? deri n? nj? kilogram e gjysm?, k?shtu q? peshimi 5-6 her? n? dit? nuk do t? sjell? asgj? p?rve? zhg?njimit.

Si t? llogarisni p?rmbajtjen kalorike t? vakteve

Pra, me gj?n? kryesore t? vendosur, le t? zgjedhim produktet.

K?tu ?sht? m? e arsyeshme t'i p?rmbahemi nj? qasjeje racionale. Kjo do t? thot?, zgjidhni ushqime q?, me nj? pjes? t? madhe, kan? nj? p?rmbajtje m? t? ul?t kalori. Ja nj? shembull i rast?sish?m p?r ju: 100 gram hik?rror t? zier kan? nj? p?rmbajtje kalori prej 103 kcal / 100 g. Dhe ?okollata - 570 kcal / 100 g. N?se nisemi nga fakti se k?rkesa jon? ditore ?sht? 800 kcal, at?her? mund t? p?rballojm? t? ham? 800 gram hik?rror ose 130 gram ?okollata n? dit?. Cili ?sht? produkti m? i mir? p?r t? zgjedhur p?r t? mos ngordhur nga uria gjat? dit?s? Sigurisht, hik?rrori i zier do t? ishte nj? zgjedhje shum? m? logjike. Jo aq e shijshme, por e sakt?.

Diku n? faqe kam nj? t? madhe me t? cil?n mund t? b?ni diet?n tuaj t? gjer?, por m? besoni, ?sht? m? mir? t? kufizoheni n? nj? list? t? vog?l. Pse? Do ta shpjegoj m? von? kur t? arrijm? te kontrolli i kalorive ditore.

Nd?rkoh?, k?tu jan? produktet p?r ju, p?rdorimi i t? cilave ?sht? i garantuar p?r t? furnizuar trupin tuaj me gjith?ka q? ju nevojitet dhe p?r t? reduktuar sa m? shum? ndjenj?n e uris? n? diet?.

Lista e ushqimeve

Si? mund ta shihni, nj? diet? me kalori t? ul?t ?sht? nj? p?rzgjedhje shum? e vog?l e ushqimeve. Dhe vini re, si me ?do diet? tjet?r, menyja mungon plot?sisht nga ?mb?lsirat dhe produktet e buk?s. Arsyeja ?sht? e thjesht? - ato jan? shum? t? larta n? kalori. P?r shembull, p?rmbajtja kalorike e nj? buke ?sht? 260 kcal / 100 g. Nj? cop? peshon rreth 30 gram dhe mbart rreth 80 kcal. Dakord, shum? p?r nj? diet?.

P?r t? qen? i sinqert?, shumica prej jush mund t? fillojn? t? humbasin pesh? pa asnj? problem thjesht duke hequr dor? nga ushqimet me niseshte. Dhe ju duhet t? filloni t? testoni trupin tuaj me dieta vet?m kur nj? kalim i thjesht? n? ushqimin e duhur pushon s? funksionuari.

P?rve? k?saj, gjith?ka e skuqur u hoq nga dieta (arsyeja ?sht? e nj?jta - kursimi i kalorive) dhe ekziston vet?m nj? metod? gatimi - zierja. Si p?r produktet e mishit ashtu edhe p?r drith?rat (ende d?shironi ta provoni k?t? diet??)

Menu ditore p?r 1200 kcal

Mos harroni, dieta duhet t? p?rfshij? si drith?rat ashtu edhe mishin me perime. Prandaj, ja ?far? mund t? merrni p?raf?rsisht p?r 1200 kcal:

M?ngjesi ora 7:00

Hik?rror i zier 200 gr (206 kcal)

Snack ora 10:00

Gjiz? 2% 200 gr e kalitur me kos natyral 100 gr (252 kcal)

Dreka ora 13:00

Oriz i zier 200 gr me pule te zier 100 gr (342 kcal)

Rosti?eri i pasdites ora 16:00

Moll? 100 gr (46 kcal)

Darka ora 18:00

Mish vi?i i zier 100 gr (254 kcal)

Sallat? me kastravec dhe domate 150 gr me 30 gr salc? kosi (96 kcal)

Gjithsej dol?n 1196 kilokalori. Mos shfaqni numra n? vlera t? sakta. Plus ose minus 10 kilokalori nuk ?sht? nj? gabim kritik.

Koha e ngr?nies dhe sasia e tyre nuk kan? r?nd?si dhe jepen vet?m si shembull. P?r sa her? n? dit? duhet t? hani dhe n? ?far? ore, sapo kam shkruar nj? t? ve?ant?.

Si? mund ta shihni, b?rja e nj? menuje p?r dit?n nuk ?sht? aq e v?shtir?. Shum? m? e v?shtir? t'i p?rmbahesh. Por un? do t? flas p?r k?t? pak m? von?, dhe tani le t? flasim se si t? zgjidhni marrjen tuaj t? kalorive p?r humbje peshe.

Si t? llogarisni kalorit? q? i nevojiten trupit tuaj

K?tu kemi ardhur n? pjes?n m? t? v?shtir?. Po, ka nj? sasi t? caktuar kcal q? rekomandohet p?r humbje peshe. P?r vajzat, kjo ?sht? 800 kcal n? dit?, p?r burrat, 1000-1200 kcal. Por ne t? gjith? jemi kaq t? ndrysh?m sa q? k?to shifra nuk q?ndrojn? para shqyrtimit. Dikush humbet pesh?n ulur n? divan (mos qesh, kjo ?sht? e mundur dhe madje e d?shirueshme me mbipesh? t? konsiderueshme), dikush nuk ngjitet nga palestra. Pajtohem, me nj? ndryshim kaq t? madh n? stilin e jet?s, njer?zit me t? nj?jt?n madh?si k?rkojn? nj? num?r rr?nj?sisht t? ndrysh?m t? kalorive. Prandaj, p?rkufizimi i p?rmbajtjes kalorike ditore p?r ?do person ?sht? thjesht individual.

Para se t? filloni t? humbni pesh?, duhet t? gjeni pik?nisjen tuaj. Kjo ?sht? sasia e ushqimit dhe kalorive me t? cilat do t? filloni t? humbni pesh?. P?r t? p?rcaktuar k?t? pik?, duhet t? hartoni menun? tuaj p?r jav?n n? vazhdim nga produktet e m?sip?rme. Ju nuk keni nevoj? t? shkurtoni qoshet menj?her?. Hani aq sa t? mos ndiheni t? uritur.

Si do t? duket n? praktik?? N? mbr?mje gatuani pul?, oriz, hik?rror. Mos harroni gjiz?n dhe kosin. Matni 200 gram dhe vendosini n? en? ushqimore q? merrni me vete n? pun?. N? m?ngjes, pasi laheni dhe vizitoni tualetin, kryeni nj? kontroll peshimi dhe shkoni n? pun?.

Gjat? dit?s, ju hani vet?m at? q? keni sjell? me vete n? kontejner?. Hani q? t? mos ndiheni t? uritur dhe t? mos e teproni (edhe pse me nj? diet? t? till? nuk do t? k?rc?noheni). N? mbr?mje, p?rmblidhni: sa kalori keni ngr?n?. Le t? merrni 1000 kcal n? dit?. Pra p?r nes?r po p?rgatit nj? diet? q? do t? p?rmbaj? 1000 kcal. Dhe pasnes?r gjithashtu. Ju do t'i p?rmbaheni k?saj shifre p?r sakt?sisht 1 jav?.

A ?sht? e mundur t? arrihen minus 5-10 kg n? 7 dit?t e para

Kur java t? p?rfundoj?, duhet t? b?ni nj? peshim kontrolli n? m?ngjes dhe t? shikoni rezultatin. N?se peshorja tregonte minus 300-700 gram, at?her? urime, keni mundur t? zgjidhni menun? n? t? cil?n po humbisni pesh? her?n e par?. Dhe mos prisni, ju lutem, q? do t? humbni 5 kilogram? n? nj? jav? p?rnj?her?.Kjo ndodh vet?m me ata q? shesin produkte t? ndryshme p?r humbje peshe dhe nuk kursejn? premtimet. N? jet?n reale, p?r fat t? keq, kjo nuk ndodh. Nj? rezultat i shk?lqyer ?sht? minus 0,7-1,2 kilogram?. Dhe pastaj, vet?m n? 2-3 jav?t e para. M? tej dhe minus 0,5 kg n? jav? konsiderohen nj? rezultat i mir?.

N?se pesha nuk ka ndryshuar ose ?sht? rritur pak, at?her? duhet t? ulni sasin? e ushqimit t? konsumuar. Dhe k?tu do t'ju ndihmoj? fakti q? zgjedhja e produkteve nuk ?sht? e gjer?. Le t? themi n?se keni ngr?n? 200 gram oriz dhe hik?rror n? dit?, p?rve? produkteve t? tjera, tani do t'ju duhet t? zvog?loni porcionet e orizit dhe hik?rrorit n? 100 gram, p?rkat?sisht. Dhe p?rmbajuni asaj marrjen e kalorive p?r jav?n e ardhshme. Dhe p?rs?ri shikoni rezultatet e jav?s s? re.

E keni iden?? Ju hani ushqime t? caktuara n? nj? sasi t? p?rcaktuar rrept?sisht dhe, n?se ?sht? e nevojshme, zvog?loni porcionet. Nuk do ta keni t? v?shtir? ta b?ni k?t?, pasi do t? dini sakt?sisht se sa dhe ?far? hani. Kjo ?sht? e gjith? pika e nj? diete me kalori t? ul?t - p?r t? arritur p?rmbajtjen e kalorive n? t? cil?n trupi fillon t? djeg? yndyr?n e tij, duke kompensuar munges?n e energjis?.

Dhe n? t? nj?jt?n koh?, nuk ka fare r?nd?si se cilit stil jete i p?rmbaheni - aktiv apo i ulur, n?se keni gjetur pik?n tuaj t? referenc?s, at?her? humbja e pesh?s do t? filloj? dhe do t? shkoj? n? ?do rast, pavar?sisht n?se vraponi n? m?ngjes ose gjum?.

Nj? pik? e r?nd?sishme: pasi t? keni gjetur pik?nisjen tuaj, mos mendoni se ajo mbetet e pandryshuar. N? procesin e humbjes s? pesh?s, trupi k?rkon gjithnj? e m? pak kalori, k?shtu q? her? pas here do t'ju duhet t? zvog?loni pak p?rmbajtjen e kalorive ditore. N? t? nj?jt?n koh?, skema ?sht? e nj?jt?: n?se 0,3-0,5 kg nuk ?sht? larguar brenda nj? jave, at?her? ?sht? koha q? t? rishikoni edhe nj? her? diet?n n? r?nie.

Sa koh? duhet mbajtur diet?

E gjitha varet nga q?llimet tuaja. Dikush duhet t? heq? qafe 3-5 kg dhe 1 muaj do t? jet? i mjaftuesh?m p?r k?t? (me nj? qasje t? p?rgjegjshme dhe pa avari). Dhe dikush duhet t? hedh? 20-30 kilogram?. K?tu ju duhet m? shum? koh? - nga 6 deri n? 10 muaj pun? e v?shtir?. Lajmi i mir? ?sht? se brenda nj? muaji nuk do t? mundoheni m? nga pyetja se ?far? ushqimesh duhet t? hani. Tashm? do t? keni nj? grup produktesh q? ju p?rshtaten (nuk mund t? them q? m? p?lqen, sepse ushqimi monoton m?rzitet shpejt). Dhe do t? jet? e mundur t? filloni t? shtoni dhe hiqni di?ka n? m?nyr? q? t? diversifikoni pak menun? tuaj. Epo, mos harroni p?r ato elemente, marrja e t? cilave ?sht? shum? e d?shirueshme n? nj? diet?. ishte rreth tyre.

Diet? me kalori t? ul?t p?r diabetik?t e tipit 2

Epo, pyetja e fundit p?r sot ?sht? n?se nj? diet? e till? ?sht? e p?rshtatshme p?r diabetik?t. Rekomandimet e mia nuk ju ?lirojn? nga nevoja p?r t'u konsultuar me mjekun, mund t? them vet?m se k?to ushqime nuk shkaktojn? rritje t? nivelit t? sheqerit n? gjak, ndaj diabeti nuk ?sht? penges? p?r t? ndjekur nj? diet? me kalori t? ul?t.

Gjith?ka ka t? b?j? me produktet q? zgjidhni. Ju leht? mund t? krijoni diet?n tuaj nga ushqimet q? ju lejohen. Gjith?ka q? ju nevojitet p?r k?t?, si? thash? m? her?t, ?sht? nj? peshore kuzhine dhe nj? tabel? me kalori ushqimore. At?her? gjith?ka do t? varet nga imagjinata juaj.

P?rfundimet e mia mbi diet?n me kalori t? ul?t

Un? me t? v?rtet? shpresoj q? kaq shum? numra dhe p?rllogaritje ju kan? bindur se nj? diet? me kalori t? ul?t nuk ?sht? zgjidhja m? e mir?. Un? thjesht mendoj se ju mund t? humbni pesh? vet?m me nj? diet? q? ?sht? e rehatshme. N? fund t? fundit, vet?m at?her? mund t'i p?rmbaheni mjaftuesh?m p?r t? marr? nj? rezultat. Dhe vrapimi i vazhduesh?m me pesha, gatimi i ushqimit n? mbr?mje dhe mbajtja e rregullt e kontejner?ve t? ushqimit ?sht? nj? detyr? mjaft e lodhshme.

Dhe problemi kryesor ?sht? se gjith?ka m? e shijshme ?sht? zakonisht ajo me kalori. Prandaj, do t'ju duhet t? b?ni nj? luft? t? vazhdueshme, duke vendosur se ?far? ?sht? m? mir? t? b?ni: t? hani t? skuqur, por nj? her?, ose t? zier, por dy her?. Duket qesharake tani, por n? fakt kjo pyetje mund t? ?oj? n? nj? kriz? nervore.

Dhe kjo ?sht? e gjitha p?r sot, faleminderit p?r v?mendjen tuaj.

V?mendja juaj i kushtohet diet?s klasike me kalori t? ul?t.

?do ushqim mjek?sor p?r obezitetin, si rregull, p?rfshin p?rdorimin e nj? diete t? till? "klasike" me kalori t? ul?t. Dhe q?llimi i tij kryesor ?sht? t? ndikoj? n? metabolizmin n? m?nyr? specifike p?r t? eliminuar disa nga depozitat e tep?rta t? yndyr?s.

Karakteristikat e p?rgjithshme t? nj? diete me kalori t? ul?t

• Caktimi i nj? diete t? till? me vler? t? reduktuar energjetike drejtp?rdrejt n? kurriz t? yndyrave dhe gjithashtu pjes?risht n? kurriz t? karbohidrateve t? thjeshta, por q? p?rmban t? gjith? l?nd?t ushqyese t? nevojshme dhe t? paz?vend?sueshme. Pra, kur p?rcaktohet vlera energjetike e ?do diete, ?sht? k?rkesa individuale p?r energji (duke marr? parasysh drejtp?rdrejt gjinin?, si dhe mosh?n, dhe intensitetin e pun?s, dhe thjesht pesh?n normale t? trupit) q? zakonisht reduktohet me af?rsisht 20 ose 30% ose edhe m? shum?, n? var?si t? shkall?s s? obezitetit aktual, por edhe nga gjendja e pacientit, dhe nga efektiviteti dhe, natyrisht, nga vendi i trajtimit (t? themi, nj? spital ose nj? sanatorium).
• Nj? rritje krejt?sisht normale ose thjesht nj? rritje e leht? e proteinave n? diet?. Kjo, si rregull, parandalon humbjen e proteinave t? indeve, dhe gjithashtu rrit kostot e energjis? drejtp?rdrejt p?r shkak t? asimilimit t? ushqimit proteinik, dhe, natyrisht, krijon nj? ndjenj? t? ngopjes absolute. Pra, t? bardhat e vez?ve (ose om?letat e proteinave), kur treten, rrisin shpenzimin e p?rgjithsh?m t? energjis? shum? m? tep?r sesa, t? themi, mishi apo edhe gjiza.
• Nj? kufizim i konsideruesh?m i karbohidrateve dhe, para s? gjithash, p?r shkak t? p?rjashtimit t? plot? t? sheqerit, si dhe ?mb?lsirave, dhe, natyrisht, pijeve me sheqer dhe gjith?ka tjet?r. Gjithashtu vlen t? dihet se reduktimi i p?rmbajtjes s? karbohidrateve n?n 100 gram duhet t? mos jet? e p?rhershme apo sistematike. Pra, buka kufizohet vet?m n? 100-150 gram? n? dit?, dhe n?se ka nevoj? urgjente p?r t? reduktuar vler?n energjetike t? t? gjith? diet?s, ndonj?her? deri n? 50 gram?, ose edhe e p?rjashtuar fare. ?sht? gjithashtu e d?shirueshme buka me proteina-gruri ose thjesht me krunde proteinike. Por sheqeri n? en?t dhe gjithashtu n? pije mund t? z?vend?sohet, t? themi, me ksilitol ose sorbitol (jo m? shum? se 30 gram n? dit?), me nj? llogari t? qart? t? vler?s s? tyre energjetike drejtp?rdrejt.
• Por sasia e yndyr?s n? diet?n e p?rgjithshme reduktohet n? sakt?sisht 80 gram. Yndyrnat, si rregull, q?ndrojn? m? gjat? drejtp?rdrejt n? stomak dhe ulin ndjesh?m ngacmueshm?rin? e qendr?s ushqimore, duke eliminuar n? k?t? m?nyr? ndjenj?n e uris?. Gjithashtu, yndyrnat, dhe kryesisht ato bimore, gjithashtu rrisin aktivitetin e enzimave q? stimulojn? n? m?nyr? aktive zb?rthimin e yndyr?s n? p?rgjith?si n? trup.
• Kufizimi serioz i sasis? s? krip?s s? tryez?s.
• Nd?r t? tjera, p?rjashtimi i pijeve alkoolike, t? cilat, meq? ra fjala, dob?sojn? edhe vet?kontrollin mbi konsumin e ushqimit n? p?rgjith?si dhe shpesh jan? vet? ushqime mjaft kalori.
• P?rjashtimi i plot? i ushqimeve dhe gjithashtu pjatave q? stimulojn? fort oreksin.

M?nyra e t? ushqyerit t? till?: 5 ose 6 her? n? dit? dhe me v?llim t? mjaftuesh?m ve?an?risht p?r nj? ndjenj? t? ngopjes s? plot?.

Karakteristikat e ushqimeve t? ndryshme dhe metodat e gatimit p?r ushqime t? ndryshme posa??risht p?r nj? diet? me kalori t? ul?t

T? gjitha produktet e furr?s. Gjat? diet?s, buka e thekr?s dhe e grurit b?het domosdoshm?risht nga mielli integral, si dhe buka me proteina gruri ose krunde proteinike - 100-150 gram n? dit?. Produktet e b?ra nga mielli i klas?s m? t? lart? ose t? par?, si dhe t? gjitha produktet e b?ra nga pasta t? pasura ose t? fryra jan? plot?sisht t? ndaluara.

Supa t? ndryshme. N? nj? sasi jo m? shum? se 250 ose 300 gram p?r doz?. Supat mund t? jen? nga perime t? ndryshme, le t? themi me pak shtes?, ndoshta patate ose drith?ra. Kjo ?sht? edhe sup? me lak?r dhe borscht, okroshka ose panxhar, ?sht? i p?rshtatsh?m. ?sht? e mundur t? p?rdorni supa 2 ose 3 her? n? jav? n? nj? l?ng mishi ose peshku pa yndyr? me pak yndyr?, me perime t? ndryshme, ose qofte. T? gjitha supat me qum?sht jan? plot?sisht t? ndaluara. Dhe gjithashtu n? kategorin? e t? ndaluarve jan? patatet, bishtajoret, drith?rat dhe, natyrisht, makaronat.

Rreth mishit dhe shpend?ve. Lejohet deri n? 150 gram n? dit?. N? k?t? rast, mund t? jet? vi?i pa dhjam?, lepuri ose vi?i, ndoshta pule ose gjeldeti. Sa m? i kufizuar - mish derri pa dhjam? dhe madje edhe qengji, mishi duhet t? konsumohet kryesisht i zier, ose i zier, mund?sisht i pjekur n? copa t? m?dha ose t? vogla. Vet? mishi mund t? skuqet pas zierjes. Pelte vi?i do t? b?j?.

Absolutisht mishi me yndyr? ?sht? i ndaluar - kjo ?sht? nj? pat?, dhe nj? ros?, si dhe proshut?, salcice dhe ?do salcice, p?rve? ushqimit t? konservuar t? zier dhe t? tymosur.

Rreth peshkut. T? gjitha llojet me pak yndyr? jan? t? mira n? sasi deri n? 150 ose 200 gram n? dit?. T? ziera, t? pjekura ose t? skuqura. Gjithashtu shum? produkte jo peshku t? detit. T? gjitha llojet yndyrore jan? plot?sisht t? ndaluara - ky ?sht? peshk i kripur, i tymosur, si dhe t? gjith? peshqit e konservuar n? vaj, dhe natyrisht havjar.

P?r t? gjitha produktet e qum?shtit. Si qum?shti ashtu edhe pijet me qum?sht t? thart? me p?rmbajtje t? reduktuar yndyre jan? perfekte. Kosi i p?rshtatsh?m me pak yndyr? - n? pjata t? ndryshme. Gjiza ?sht? gjithashtu me pak yndyr? dhe maksimumi 9% yndyr? (jo m? shum? se 100 ose 200 gram? n? dit?) - p?r m? tep?r, vet?m djath?rat natyral?, apo edhe pudingat, jan? t? mundshme. Disa djath?ra me pak yndyr? - por ende t? kufizuar. Gjiza e yndyrshme ?sht? plot?sisht e ndaluar, si dhe t? gjitha gjizat e ?mbla, ose t? ?mbla, ryazhenka nuk jan? t? p?rshtatshme, ose, si dhe t? gjith? djathrat e yndyrsh?m dhe t? kripur.

Rreth vez?ve. P?rdoret 1 ose 2 cop? n? dit?. Duhet t? gatuhen t? ziera fort, ose om?let? proteinike. Gjithashtu omleta me perime. Vez?t jan? plot?sisht t? ndaluara.

Rreth drith?rave. P?rdoret n? nj? mas? t? kufizuar vet?m p?r t'u shtuar n? disa supa me perime. Drith?rat e lirshme jan? t? p?rshtatshme, t? themi nga hik?rrori, elbi ose elbi margaritar, por vet?m n? kurriz t? uljes s? buk?s. Drith?rat e tjera jan? krejt?sisht t? ndaluara, ve?an?risht orizi, si dhe bollguri dhe t?rsh?ra, t? gjitha makaronat dhe sigurisht bishtajore.

Rreth perimeve. Ato p?rdoren pothuajse n? t? gjitha format, dhe disa jan? domosdoshm?risht t? pap?rpunuara. Pra, t? d?shirueshme jan? t? gjitha llojet e lakr?s, si dhe kastravecat e fresk?ta, marulet dhe rrepkat, kungujt dhe kunguj t? njom?, domatet dhe rrepat. Lakra turshi ?sht? e p?rshtatshme - por vet?m pas larjes. Ata p?rpiqen t? kufizojn? pjatat nga patatet, bizelet jeshile ose panxhari, si dhe nga karotat dhe rutabaga (duhet t? merrni deri n? 200 gram n? dit? n? total), si dhe t? gjitha perimet e kripura dhe t? nj?jtat turshi.

Rreth ushqimeve t? ndryshme. T? gjitha sallatat nga perimet e gjalla dhe turshi jan? perfekte, k?to jan? vinegrette dhe sallata perimesh, le t? themi me mish t? zier ose peshk, mund?sisht me ushqim deti. Ata p?rdorin aspik nga peshku apo edhe nga mishi. Proshut? e p?rshtatshme dhe me pak yndyr?. T? gjitha ushqimet me yndyr? ose pikante jan? plot?sisht t? ndaluara.

Rreth frutave, pjatave t? ?mbla dhe ?mb?lsirave. Frutat dhe manaferrat e varieteteve t? ndryshme t? ?mbla dhe t? tharta, t? pap?rpunuara dhe t? ziera. Ju mund t? p?rgatisni pelte dhe shkume t? ndryshme, duke z?vend?suar sheqerin me metilceluloz?, ksilitol ose sorbitol. Kompostot pa sheqer jan? gjithashtu t? pranueshme. Rrushi, bananet, rrushi i that?, hurmat ose fiqt? jan? plot?sisht t? ndaluar, si dhe varietetet shum? t? ?mbla t? shum? frutave t? tjera, sheqeri, t? gjitha ?mb?lsirat, si dhe re?eli, mjalti, madje edhe pelte, dhe, natyrisht, akullorja ?sht? e ndaluar. .

Rreth salcave dhe er?zave.?sht? e mundur t? p?rshtateni me domate, salca t? kuqe ose t? bardha me perime, salc? t? dob?t k?rpudhash ose uthull. Salcat yndyrore dhe pikante, si dhe majoneza, dhe absolutisht t? gjitha er?zat jan? plot?sisht t? ndaluara.

Rreth pijeve.?aj i p?rshtatsh?m dhe kafe e zez? me qum?sht me pak yndyr?. K?shtu jan? t? gjitha l?ngjet pa sheqer. L?ngu i rrushit dhe l?ngjet e tjera t? ?mbla, si dhe kakaoja, jan? plot?sisht t? ndaluara.

Rreth yndyrave. Ata p?rdorin gjalp? (por n? m?nyr? t? kufizuar) si dhe vajra bimore - por vet?m n? pjata. T? gjitha yndyrnat shtazore ose t? gatimit jan? plot?sisht t? ndaluara.

Menuja e p?raf?rt nj?ditore (p?r 1635 kcal) e nj? diete me kalori t? ul?t

M?ngjesi i par?: p?rfshin gjiz? t? kalcinuar - deri n? 100 gram, karota t? ziera - deri n? 200 gram, kafeja ?sht? e mundur me qum?sht, por pa sheqer - deri n? 200 gram.

P?r m?ngjesin e dyt? (ose drek?n): nj? sallat? me lak?r t? fresk?t ?sht? e p?rshtatshme pa krip? me salc? kosi me pak yndyr? - deri n? 170 gram.

P?r drek?: zgjidhni sup? me lak?r vegjetariane (dometh?n? 1/2 sh?rbim) - deri n? 200 gram, plus mish t? zier - deri n? 90 gram, shtoni bizele jeshile, por pa vaj - deri n? 50 gram, plus moll? t? fresk?ta - deri n? 100 gram.

P?r nj? meze t? leht? pasdite: gjiz? e kalcinuar ?sht? e p?rshtatshme - deri n? 100 gram, plus sup? tr?ndafili - deri n? 180 gram.

P?r dark?: zgjidhni peshk t? zier (p?r shembull, purtek?) - gjithashtu deri n? 100 gram, plus zierje me perime (gjithashtu 1/2 sh?rbim) - q? do t? jet? deri n? 125 gram.
Direkt gjat? nat?s: nj? got? kos pa yndyr? - deri n? 180 gram.

Pothuajse gjat? gjith? dit?s: buk? thekre - deri n? 150 gram.

Para s? gjithash, ai ka tre opsione. Dhe t? gjith? ndryshojn? n? nj? intensitet t? caktuar t? energjis? (ose p?rmbajtje kalorike). Pra, n? faz?n e par? t? normalizimit tashm? t? pesh?s trupore, ?sht? e zakonshme t? p?rshkruhet nj? diet? q?, p?r sa i p?rket p?rmbajtjes s? saj kalorike, t? jet? m? n? p?rputhje me norm?n fiziologjike, duke eliminuar k?shtu ngr?nien e tep?rt. Shpesh kjo ?sht? pik?risht ajo q? ?sht? mjaft e mjaftueshme, por n?se kjo mas? ende nuk ?on n? nj? ulje t? pesh?s trupore, at?her?, natyrisht, duhet t? drejtoheni n? kufizime m? t? m?dha n? p?rmbajtjen kalorike t? ushqimit, dhe kryesisht p?r shkak t? nj? r?nie n? sasia e vet? yndyr?s, dhe k?shtu, ose karbohidratet.

P?rb?rja kimike e p?raf?rt e opsioneve t? ndryshme diete me kalori t? ul?t

Ushqimi terapeutik p?r obezitetin p?rfshin p?rdorimin e nj? diete "klasike" me kalori t? ul?t. Q?llimi i tij ?sht? t? ndikoj? n? metabolizmin p?r t? eliminuar depozitat e tep?rta t? yndyr?s.

Karakteristikat e p?rgjithshme t? nj? diete me kalori t? ul?t

Dieta: 5-6 her? n? dit? me volum t? mjaftuesh?m p?r t'u ndjer? t? ngopur.

Karakteristikat e ushqimeve dhe metodat e gatimit p?r nj? diet? me kalori t? ul?t

Produktet e furr?s. Buk? thekre dhe gruri e lejuar nga mielli integral, buka proteinike-gruri dhe proteina-krunde - 100-150 g n? dit?. Produkte t? ndaluara nga mielli i klas?s m? t? lart? dhe t? 1-r?, produkte nga pasta t? pasura dhe t? fryra.

Supat. Deri n? 250-300 g p?r pritje. Nga perime t? ndryshme me nj? shtes? t? vog?l patate ose drith?ra: sup? me lak?r, borscht, okroshka, panxhar. 2-3 her? n? jav? supa me mish pa yndyr? ose l?ng peshku me perime, qofte. Produktet e qum?shtit jan? t? ndaluara. Patate, drith?ra, bishtajore, makarona.

Mishi dhe shpend?t. Deri n? 150 g n? dit?. Vi?i pa dhjam?, vi?i, lepuri, pule, gjeldeti; i kufizuar - mish derri dhe qengji me pak yndyr?, kryesisht i zier, i zier; t? pjekura n? copa t? m?dha dhe t? vogla. Mishi skuqet pasi t? ziej?. Pelte vi?i. Ndalohen mishrat me yndyr?, pat?, ros?, proshut?, salcice, salcice t? ziera dhe t? tymosura, ushqime t? konservuara.

Peshku. Lloje me pak yndyr? deri n? 150-200 g n? dit?. T? ziera, t? pjekura, t? skuqura. Produkte jo peshku t? detit. Llojet yndyrore, peshku i kripur, i tymosur, i konservuar n? vaj, havjar jan? t? ndaluara.

Qum?shtore. Qum?sht dhe pije me qum?sht t? thart? me p?rmbajtje t? ul?t yndyre. Kosi - n? en?t. Gjiz? me pak yndyr? dhe p?rmbajtje yndyre 9% (100-200 g n? dit?) - natyrale dhe n? form? cheesecake, puding. Varietetet e djathit me pak yndyr? - t? kufizuara. Gjiza e yndyrshme, gjiza e ?mb?l, kosi i ?mb?l, qum?shti i pjekur i fermentuar, qum?shti i pjekur, djathrat e yndyrsh?m dhe t? kripur jan? t? ndaluara.

Vez?t. 1-2 cop? n? dit?. Om?let? proteinike t? ziera fort. Omeleta me perime. Vez?t jan? t? ndaluara.

Drith?rat. E kufizuar p?r shtimin n? supat me perime. Drith?rat e lirshme nga hik?rrori, elbi perla, drith?rat e elbit p?r shkak t? pak?simit t? buk?s. Drith?rat e tjera jan? t? ndaluara, ve?an?risht orizi, bollguri dhe t?rsh?ra, makaronat, bishtajore.

Perimet. P?rdorni n? t? gjitha format, pjes? domosdoshm?risht t? pap?rpunuara. T? gjitha llojet e lakr?s, kastravecat e fresk?ta, rrepka, marule, kungull i njom?, kungulli, domate, rrepa jan? t? d?shirueshme. Lak?r turshi - pas larjes. Kufizoni pjatat nga patatet, panxhari, bizelet e gjelbra, karotat, rutabaga (gjithsej deri n? 200 g n? dit?), si dhe perimet e kripura dhe turshi.

Snacks. Sallata nga perime t? gjalla dhe turshi, vinegrette, sallata perimesh me mish dhe peshk t? zier, ushqim deti. Aspik peshku ose mishi. Proshut? pa dhjam?. Ushqimet me yndyr? dhe pikante jan? t? ndaluara.

Fruta, pjata t? ?mbla, ?mb?lsira. Frutat dhe manaferrat e varieteteve t? ?mbla dhe t? tharta, t? pap?rpunuara dhe t? ziera. Pelte dhe mousse mbi metilceluloz?, ksilitol, sorbitol. Komposto pa sheqer. Rrushi, rrushi i that?, bananet, fiqt?, hurmat, varietetet shum? t? ?mbla t? frutave t? tjera, sheqeri, ?mb?lsirat, re?eli, mjalti, pelte, akullore jan? t? ndaluara.

Salca dhe er?za. Domate, e kuqe, e bardh? me perime, k?rpudha e but?, uthull. Salcat yndyrore dhe pikante, majoneza, t? gjitha er?zat jan? t? ndaluara.

Pijet.?aj, kafe e zez? me qum?sht. L?ngje pa sheqer. Rrushi dhe l?ngjet e tjera t? ?mbla, kakao jan? t? ndaluara.

Yndyrnat. Gjalp? (i kufizuar) dhe vajra bimore - n? en?t. Vajrat e kafsh?ve dhe t? gatimit jan? t? ndaluara.

Menu e p?raf?rt nj?ditore (1635 kcal) e nj? diete me kalori t? ul?t

M?ngjesi i par?: gjiz? e kalcinuar - 100 g, karota t? ziera - 200 g, kafe me qum?sht pa sheqer - 200 g.

Dreka: sallat? me lak?r t? fresk?t pa krip? me salc? kosi - 170 g.

Darka: sup? perimesh ( 1/2 porcion) - 200 g, mish i zier - 90 g, bizele pa vaj - 50 g, moll? t? fresk?ta - 100 g.

Rosti?eri i pasdites: gjiz? e kalcinuar - 100 g, sup? me tr?ndafila - 180 g.

Darka: peshk i zier (per?) - 100 g, zierje me perime ( 1/2 porcion) - 125 g.

P?r nat?n: kefir - 180 g.

Gjithe diten: buk? thekre - 150 g.

Dieta me kalori t? ul?t ka tre opsione. Ato ndryshojn? n? intensitetin e energjis? (p?rmbajtja kalorike). N? faz?n e par? t? normalizimit t? pesh?s trupore, p?rshkruhet nj? diet? q? korrespondon me norm?n fiziologjike p?r sa i p?rket kalorive, d.m.th. eliminoni t? ngr?nit e tep?rt. Shpesh kjo ?sht? e mjaftueshme, por n?se kjo mas? nuk ?on n? humbje peshe, at?her? duhet t? p?rdoret nj? kufizim m? kalorik i ushqimit, kryesisht duke ulur sasin? e yndyr?s dhe karbohidrateve.

Deri m? sot, ka shum? metoda p?r t? humbur pesh? me ndihm?n e kufizimeve ushqimore. Ky artikull do t? diskutoj? n? detaje nj? diet? me kalori t? ul?t, efektin e saj, avantazhet, rregullat ushqyese dhe shum? m? tep?r.

Thelbi i diet?s

Nj? diet? me kalori t? ul?t ?sht? nj? diet? e ekuilibruar q? minimizon sasin? e kalorive t? konsumuara, e cila ndihmon p?r t? humbur pesh? n? nj? linj? mjaft t? shpejt?.

Karakteristika kryesore e k?saj ?sht? se ulja e p?rmbajtjes kalorike t? ushqimit ndodh p?r shkak t? nj? kufizimi t? fort? t? marrjes s? yndyrave dhe karbohidrateve t? r?nda. P?r t? ruajtur ekuilibrin e nevojsh?m t? l?nd?ve ushqyese n? trup, konsumi i ushqimeve proteinike rritet ndjesh?m, k?shtu q? nj? person n? nj? diet? t? till? kursen energji, nuk vuan nga uria dhe ndihet normal.

Mesatarisht, nj? diet? e till? duhet ndjekur p?r pes? deri n? shtat? dit?. Sidoqoft?, n?se rezultatet ishin zhg?njyese, at?her? mund t? v?rehet p?r dhjet? dit?, pas s? cil?s duhet t? b?ni nj? pushim p?r t'i dh?n? trupit pak rikuperim.

Avantazhet dhe disavantazhet

Humbja e pesh?s p?rmes nj? diete me kalori t? ul?t ka p?rpar?sit? e m?poshtme:

1. Nuk ka nevoj? t? vdisni nga uria dhe t? refuzoni ushqimin, pasi kjo menu p?rfshin nj? gam? t? gjer? produktesh q? mund t? ngopin plot?sisht nj? person.
2. Ju mund t? arrini rezultate shum? t? mira n? humbje peshe n? nj? periudh? mjaft t? shkurt?r kohe.
3. Trupi nuk do t? p?rjetoj? stres, pasi me ushqim do t? marr? element? gjurm? t? ndrysh?m dhe jo t? nj?jtin lloj.
4. Humbja e pesh?s ndodh gradualisht, k?shtu q? rrudhat, strijat, etj nuk do t? shfaqen n? l?kur?.
5. Respektimi i nj? regjimi t? till? nuk ?sht? i v?shtir?, ndaj humori i keq dhe nervozizmi, si? ndodh n? dieta shum? strikte, nuk do t'ju ndikoj?.

Minuset:

1. N?se ?sht? e gabuar t? hiqni dor? nga dieta, at?her? pesha e humbur mund t? kthehet shum? shpejt.
2. P?r shkak t? ushqimit me kalori t? ul?t, nj? person mund t? ndjej? letargji dhe humbje t? energjis?.
3. N?se i p?rmbaheni nj? diete t? till? p?r m? shum? se nj? jav?, at?her? metabolizmi juaj mund t? shqet?sohet dhe humbja e pesh?s do t? ngadal?sohet.
4. Nj? ushqim i till? mund t? d?mtoj? stomakun, m?l?in? dhe veshkat.

Parimet baz?

Nj? diet? me kalori t? ul?t do t? funksionoj? vet?m n?se nj? person konsumon jo m? shum? se 1500 kalori n? dit?. P?rve? k?saj, ky ushqim ka parimet e m?poshtme:

1. Baza e diet?s duhet t? jen? ushqimet proteinike me pak yndyr? n? m?nyr? q? t? kompensohet mungesa e l?nd?ve ushqyese dhe t? forcohet masa e muskujve.
2. Karbohidratet e thjeshta dhe leht?sisht t? tretshme duhet t? p?rjashtohen plot?sisht nga menyja (sheqeri, ?mb?lsirat, pijet e ?mbla t? gazuara).
3. Sasia e yndyr?s s? ngr?n? n? dit? nuk duhet t? kaloj? tet?dhjet? gram?.
4. Marrja e krip?s duhet t? minimizohet.
5. Lejohet t? hahet pes? her? n? dit? n? pjes? t? vogla.
6. ?sht? e nevojshme t? reduktohet konsumi i yndyrave bimore (ulliri, vaji i lulediellit, etj.).
7. V?llimi i p?rgjithsh?m i l?ngjeve q? pini, duke p?rfshir? ?ajin, l?ngjet dhe ujin, nuk duhet t? kaloj? nj? lit?r e gjysm? n? dit?.
8. Vakti i fundit duhet t? jet? jo m? von? se ora shtat? e mbr?mjes.
9. Ushqimi i gatimit duhet t? zihet n? avull ose t? zihet.

ushqime me pak kalori

Me k?t? metod? t? humbjes s? pesh?s, mund t? hani ushqimet e m?poshtme:

1. Buk? (gruri, thek?r, krunde, t?rsh?r?) jo m? shum? se nj?qind gram? n? dit?. Mund?sisht. P?r ta mbajtur at? pak t? that?.
2. Supa nga perimet (jo m? shum? se treqind gram n? dit?). Mund t? hani edhe supa me patate dhe panxhar. L?ngu i peshkut lejohet dy her? n? jav?.
3. Mishi (p?rve? derrit) mund t? konsumohet deri n? nj?qind gram? n? dit?. Preferohet t? zihet n? avull, t? piqet ose t? zihet. Nuk mund t? skuqesh.
4. Peshk (i lig?t). Duhet t? gatuhet n? t? nj?jt?n m?nyr? si mishi.
5. Ushqim deti.
6. Djathi i fort? dhe produktet e qum?shtit (kosi, kefir, gjiz?) mund t? hahen, por t? gjitha duhet t? jen? ose me pak yndyr? ose t? ken? nj? p?rqindje t? ul?t yndyre.
7. Vez? (t? ziera) jo m? shum? se dy n? dit?. Mund t? b?ni edhe om?let? nga disa proteina.
8. Drith?rat (hik?rror, elb perla, hercules). Konsumoni pa buk?.
9. Perimet. Ju mund t'i hani ato ?do dit?. Gjysma e perimeve duhet t? sh?rbehen t? gjalla dhe gjysma tjet?r e zier. Perimet m? pak kalori jan?: kungull i njom?, marule, lakra, kastraveci, panxhari,.
10. Frutat dhe manaferrat (t? tharta). Me to mund t? b?ni edhe pelte dhe smoothie. Kompostot e gatimit nuk jan? t? ?mbla.
11. Salca (k?rpudha, salc? kosi dhe salc? e bardh? p?r mish).
12. L?ngje t? fresk?ta.
13. E zez? dhe.
14. Kafe me qumesht.

Produktet e m?poshtme jan? t? ndaluara:

1. Biskota t? b?ra nga kore t? shkurtra ose past?.
2. Buk? e b?r? nga mielli i bardh? i klas?s m? t? lart?.
3. Gjiz? yndyrore, kos, qum?sht i pjekur i fermentuar dhe djath? i fort?.
4. Makarona.
5. Bishtajoret.
6. Patatet si nj? pjat? m? vete.
7. Mish me yndyr? (mish derri, ros?, pat?, qengji).
8. Salcice dhe salcice.
9. Ushqime t? konservuara dhe produkte gjys?m t? gatshme.
10. Peshk yndyror (troft?, taban, salmon).
11. Havjar, hareng?, peshk i tymosur.
12. Vez? t? f?rguara.
13. Oriz dhe bollgur.
14. Ushqime turshi dhe t? konservuara.
15. Karota, bizele jeshile.
16. Salca t? nxehta dhe meze.
17. Frutat: banane, rrush i that?, hurma dhe fiq.
18. ?okollat?, re?el, akullore dhe ?mb?lsira t? tjera.
19. Kissel.
20. Alkooli.
21. Salo.

Opsionet e diet?s

Ekzistojn? tre opsione t? kalorive:

1. E ngurt? me kalori t? ul?t. Konsiderohet m? e v?shtira dhe p?r k?t? arsye zgjat vet?m kat?r dit?. Gjat? k?saj kohe, nj? person mund t? marr? vet?m 600-800 kalori n? dit?, q? ?sht? nj? tregues shum? i vog?l. Baza e nj? diete t? till? duhet t? jet? mishi dhe perimet. Mund t? hani vet?m tre her? n? dit?. Me urin? e madhe, lejohet t? hahet nj? frut dhe asgj? tjet?r. Kjo teknik? kontribuon n? humbje t? fort? n? pesh?, por n? t? nj?jt?n koh? ?sht? shum? e d?mshme p?r trupin.
2. Diet? me kalori mesatare. Ajo ?sht? m? pak e ngurt?, por megjithat? edhe e rrept?. ?do dit? nj? person mund t? marr? jo m? shum? se 1200 kalori. Ajo zgjat nga pes? deri n? shtat? dit?. Gjat? k?saj kohe mund t? hani peshk, perime, fruta dhe pak mjalt?. N?se nj? ushqim i till? v?rehet p?r m? shum? se nj? jav?, nj? person p?rjeton nj? r?nie t? forc?s dhe energjis?.
3. Opsion i but? karakterizohet nga nj? diet? m? pak e kufizuar p?r sa i p?rket ushqimit t? lejuar. Mund t? hani ushqim deti, mish, peshk, vez?, buk?, fruta dhe perime. Numri i p?rgjithsh?m i kalorive nuk duhet t? kaloj? 1600. Koh?zgjatja - nga nj? jav? n? dy jav?.

Menuja p?r jav?n

Dita e par?:

• M?ngjesi - vez? e zier, kafe.
• Dreka - qofte t? ziera, domate, ?aj.
• Rosti?eri - kefir.
• Darka - peshk i pjekur, panxhar i zier, komposto.

Dita e dyte:

• M?ngjesi - buk?, nj? zierje e frutave t? thata.
• Dreka - ushqim deti me l?ng limoni, sallat? perimesh.
• Snack - l?ng portokalli.
• Darka - zierje me perime, ?mb?lsira me peshk t? zier n? avull, ?aj.

Dita e tret?:

• M?ngjesi - vez? e zier, djath? i fort?, barishte, ?aj.
• Dreka - borscht pa mish, komposto me manaferrat.
• Rosti?eri ?sht? nj? moll?.
• Darka - m?l?i vi?i i zier me salc?, nj? patate, kefir.

Dita e kat?rt:

• M?ngjesi - moll?, arra.
• Dreka - vi?i i zier, sallat? me panxhar? t? zier me qep?.
• Snack - l?ng grejpfrut.
• Darka - gjiz?, ?aj.

Dita e pest?:

• M?ngjesi - qull bollgur me mjalt?, ?aj.
• Dreka - qofte n? avull, salc? lak?r.
• Snack - l?ng portokalli.
• Darka - peshk i pjekur, l?ng domate.

Dita e gjasht?:

• M?ngjesi - om?let? proteinike, ?aj jeshil.
• Dreka - karkaleca me salc? kosi, buk?.
• Rosti?eri - komposto e manave.
• Darka - peshk i zier n? avull me perime, uj?.

Dita e shtat?:

• M?ngjesi - bollgur n? uj?, portokalli, kafe pa sheqer.
• Dreka - sup? me perime, mish pule e pjekur.
• Snack - l?ng molle.
• Darka - sallat? perimesh, gjeldeti i zier.

Dalja nga dieta

Dalja e sakt? nga nj? diet? me kalori t? ul?t ?sht? shum? e r?nd?sishme, sepse trupi n? m?nyr? t? pand?rgjegjshme do t'i thith? mir? t? gjitha kalorit? e ardhura. Prandaj, numri i tyre duhet t? shtohet gradualisht.

N? dy jav?t e para pas humbjes s? pesh?s, duhet t? shtoni vet?m treqind kalori shtes? dhe t? ndiqni k?t? menu p?r nj? koh? t? caktuar (rreth nj? jav?). Pastaj mund t? shtoni dyqind kalori t? tjera dhe gradualisht t? ktheheni n? diet?n tuaj t? zakonshme. Megjithat?, kjo nuk do t? thot? aspak se mund t? hani edhe ushqime t? yndyrshme dhe t? skuqura si m? par?, sepse n? k?t? rast kilogram?t e humbur do t? kthehen aq shpejt sa kan? mbetur.

Hani nj? diet? t? sh?ndetshme dhe kufizoni marrjen e yndyrave dhe alkoolit.

rezultatet

Me respektimin e duhur t? k?saj diete p?r nj? jav? diet?, mund t? humbni deri n? shtat? kilogram? shtes?. N?se e p?rs?ritni k?t? metod? edhe p?r dy muaj t? tjer?, mund t? humbni edhe dhjet? deri n? pes?mb?dhjet? kilogram?.

Shqyrtime p?r humbjen e pesh?s dhe mendimet e ekspert?ve

Merrni parasysh komentet e njer?zve q? e kan? provuar k?t? diet? p?r t? kuptuar m? mir? n?se ajo ?sht? me t? v?rtet? efektive:

1. Nika, 26 vje?.“Para shtatz?nis? jam p?rmbajtur, por kur mbeta shtatz?n?, e lash? dhe fillova t? ha ?far? t? doja. Si rezultat, gjat? k?tyre dhjet? muajve un? fitova nj?zet e dy kilogram? dhe peshova m? shum? se nj?qind. Pas lindjes provova shum? dieta, nd?r t? cilat kishte edhe ushqim vet?m me l?ngje, por nuk humba dot m? shum? se dy kilogram?. Me k?shill?n e nj? dietologu, fillova t? num?roj p?rs?ri kalori dhe n? dy muaj humba dymb?dhjet? kilogram?. Tani do t? b?j nj? pushim t? shkurt?r dhe do ta p?rs?ris p?rs?ri. Un? i k?shilloj t? gjith?ve t? humbin pesh? sepse funksionon.
2. Svetlana, 34 vje?.“Un? jam n? k?t? modalitet p?r jav?n e dyt? dhe deri m? tani m? p?lqen gjith?ka. Un? kam humbur tashm? pes? kilogram?. Un? ha vet?m 1500 kalori n? dit? dhe kjo ?sht? e mjaftueshme q? un? t? marr mjaftuesh?m.”
3. Daria, 24 vje?.“Vet?m kjo diet? m? ndihmon v?rtet. Nga natyra, nuk mund t? toleroj kufizime ushqimore, sepse prishem dhe ha edhe m? shum? ?mb?lsira sesa kam l?n?. Num?rimi i kalorive nuk e b?n k?t?, sepse un? e di sakt?sisht kufirin tim se sa mund t? ha n? dit?. Rezultati im i p?rgjithsh?m p?r disa kurse t? nj? ushqimi t? till? ?sht? kat?rmb?dhjet? kilogram?.
4. Anastasia, 24 vje?.“Kam mbajtur nj? diet? me pak karbohidrate p?r shtat? dit?. Kam ngr?n? mish, peshk dhe perime tri her? n? dit?. kam pir? l?ng. Gjat? k?saj kohe ajo humbi vet?m dy kilogram? dhe ishte e zhg?njyer, sepse priste rezultat m? t? mir?. Nuk do ta p?rs?ris m? diet?n.
5. Tatyana, 31 vje?.“Nj? vit m? par?, peshoja 110 kilogram? dhe faj?sova t? gjith? n? bot? p?r k?t?, p?rve? vetes, por kur takova t? dashurin tim aktual, vendosa q? duhej t? rregulloja veten dhe m? n? fund t? arrij nj? figur? normale. K?shtu gradualisht fillova t? kufizoja veten n? ushqim dhe t? num?roja kalori. Dy jav?t e para isha n? nj? diet? t? rrept? dhe h?ngra vet?m shtat?qind kalori, muajin tjet?r i rrita paksa n? 1200. Gjat? k?saj kohe (n? total kam humbur pesh? p?r pes? muaj), kam humbur nj?zet e pes? kilogram?, p?r ?ka jam shum? krenare. N? t? nj?jt?n koh?, nuk kam palosje n? l?kur?, ?sht? e shtr?nguar dhe nuk varet fare. Tani ndihem shum? m? mir? dhe m? i sh?ndetsh?m. Tani un? i k?shilloj t? gjith?ve k?t? metod?, sepse ajo tashm? ?sht? testuar nga un?.

Si rezultat, sipas rishikimeve, mund t? themi se kjo teknik? e humbjes s? pesh?s sjell rezultate shum? t? mira n? form?n e kilogram?ve t? r?n?. P?r t? arritur humbje t? konsiderueshme n? pesh?, duhet ta ndiqni k?t? diet? p?r disa kurse me pushime t? shkurtra.

Mendimi i mjek?ve

Nutricionist?t e p?rshkruajn? k?t? diet? p?r mbipesha t? r?nda (m? shum? se nj?qind kilogram?) dhe besojn? se n?se nj? vajz? me pesh? deri n? shtat?dhjet? kilogram? i p?rmbahet nj? diete me kalori t? ul?t, at?her? mund t? d?mtoj?.

S? pari, si? thon? shum? mjek?, vitaminat do t? fillojn? t? p?rthithen m? keq, gj? q? mund t? ?oj? n? prishje dhe depresione, dhe s? dyti, do t? ndodhin ?rregullime metabolike, si rezultat i t? cilave pesha e humbur mund t? kthehet shpejt.

Kund?rindikimet

1. S?mundjet e veshkave dhe zemr?s.
2. Ul?era.
3. S?mundjet infektive.
4. Hepatiti dhe s?mundje t? tjera t? m?l?is?.
5. Diabeti.
6. Shtatz?nia dhe laktacioni.
7. Periudha pas goditjes n? tru dhe sulmit n? zem?r.
8. Mosha deri n? gjasht?mb?dhjet? dhe pas gjasht?dhjet? vjet?sh.
9. Alkoolizmi.
10. Kolecistiti.
11. Astma.

Receta diete

Sup? peshku me perime

P?rb?r?sit:

• pollock - treqind gram;
• brokoli - dyqind gram;
• majdanoz;
• kop?r;
• uj? - tre litra;
• lulelak?r;
• patate - dy cop?.

Gatim:

• Lani dhe pastroni peshkun. Pritini n? copa. Ziejeni derisa t? b?het.
• Q?roni patatet dhe pritini n? rripa. Shtoni n? sup?.
• Shtoni brokolin e grir? holl?, majdanozin dhe kopr?n. Krip? pak. Sh?rbejeni t? ngroht? pa buk?.

Rrotulla diete me lak?r me k?rpudha

P?r t'i p?rgatitur ato do t'ju duhet:

• tet? gjethe lak?r;
• krip?;
• treqind gram kampion?;
• paste domate - dy lug?;
• krip?;
• hik?rror - nj?qind gram.

Gatim:

1. Zieni gjethet e lakr?s n? uj? t? vluar p?r dy minuta. M? pas e nxjerrim nga uji dhe e lem? t? ftohet.
2. Lani k?rpudhat dhe ziejini. Pritini n? kubik? t? vegj?l dhe p?rzieni me past? domate dhe hik?rror t? zier. Krip? pak.
3. Mb?shtilleni me gjethe lakre mbi nj? lug? gjelle mbushje k?rpudhash dhe ziejini rrotullat e lakr?s n? zjarr t? ul?t p?r dhjet? minuta t? tjera. Sh?rbejeni me sallat? me kastravec.

Peshku nepalez

Komponent?t:

• gjysm? kilogram fileto merluci;
• domate - kat?rqind gram;
• arra - pes?dhjet? gram;
• borzilok, majdanoz;
• krip?;
• l?ng limoni.

Gatim:

1. F?rkoni filetot e peshkut me krip? dhe l?ng limoni.
2. Pritini n? copa t? vogla.
3. Hidheni n? nj? en? pjekjeje. Sip?r i hidhni arra dhe domate t? grira.
4. Mbulojeni me pet? dhe piqni p?r gjysm? ore.
5. Hiqni folen? pes? minuta para se ta sh?rbeni dhe sp?rkateni me borzilok dhe majdanoz. Sh?rbejeni me nj? pjat? an?sore me perime.

M?l?ia me salc?

P?r t? p?rgatitur k?t? pjat?, duhet t? p?rgatisni:

• m?l?i vi?i - dyqind gram.
• miell - nj? lug? gjelle;
• krip?;
• kefir - dy lug?;
• mustard? jo pikante - nj? lug? ?aji;
• kop?r.

P?rgatituni k?shtu:

1. Lani m?l?in? dhe hiqni filmin.
2. Pritini n? feta t? gjata t? holla.
3. Ziejini derisa t? gatuhet gjysm? me miell p?r tet? minuta.
4. Vendosni m?l?in? n? nj? en? pjekjeje dhe piqeni derisa t? jet? gati.
5. P?rzieni krip?n, kefirin, mustard?n dhe kopr?n p?r t? b?r? nj? salc?. Sh?rbejeni pjat?n me salc?.

Sallat? "Sytny"

P?rb?r?sit:

• domate qershi - dyqind gram;
• gjiz? - nj?qind e pes?dhjet? gram;
• qep? e gjelb?r - pes?dhjet? gram;
• krip?.

Gatim:

1. Lani dhe prisni domatet n? gjysm?.
2. Shtoni gjiz?n dhe qep?n. Krip?.
3. P?rziejini gjith?ka mir? dhe pjata ?sht? gati.

1. Para se t? filloni, duhet t? konsultoheni me nj? nutricionist;
2. P?r efektin m? t? mir?, duhet t? b?ni ushtrime fizike ose t? pakt?n n? m?ngjes;
3. Rekomandohet t? hartoni menun? tuaj p?r jav?n paraprakisht, n? m?nyr? q? t? mos ket? d?shir? p?r t? ngr?n? di?ka me kalori t? lart? dhe t? shijshme jasht? planit.

?el?si p?r nj? sh?ndet t? mir? dhe nj? figur? t? bukur ?sht? nj? diet? e sh?ndetshme. Miliona gra p?rpiqen t? humbin kilogram?t e tep?rt, por si t? humbni pesh?, ku t? filloni? Sigurisht, me ushqim. Ky artikull do t'ju tregoj? p?r pikat m? t? r?nd?sishme, ?far? duhet t'i kushtoni v?mendje, si t? gatuani, me ?far? t? kombinoni, si dhe si t? hartoni si? duhet nj? menu diete.

1. Vaktet me pak kalori - ky parim n?nkupton nj? ulje t? p?rmbajtjes kalorike t? diet?s duke ruajtur sasin? e nevojshme t? vitaminave dhe mineraleve q? hyjn? n? trup me ushqim. Kjo nuk do t? thot? q? yndyrat dhe karbohidratet duhet t? hiqen plot?sisht nga dieta, ato duhet t? jen?, por brenda kufijve t? arsyesh?m. P?rve? k?saj, nuk duhet t? drejtoheni n? mono-dieta, p?r shembull, t? hani vet?m moll? ose kefir gjat? gjith? dit?s;
2. Rregullsia dhe shpesht?sia e vakteve ?sht? nj? tjet?r parim i r?nd?sish?m. P?r t? mos mbingarkuar zorr?t dhe p?r t? ruajtur pesh?n optimale t? trupit, ?sht? e nevojshme t? hani 5-6 her? n? dit?. N? k?t? rast, numri i p?rgjithsh?m i kalorive nuk duhet t? kaloj? doz?n maksimale ditore. Shmangni ushqimet e rast?sishme (simitet, ?mb?lsirat, biskotat) - k?to jan? karbohidrate t? shpejta q? shkaktojn? nj? ndjenj? afatshkurt?r t? ngopjes, n? vet?m nj? or? oreksi do t? shfaqet p?rs?ri;
3. Sporti ?sht? nj? tjet?r parim i ?do diete. Mos harroni se nj? trup i bukur dhe i sh?ndetsh?m ?sht? rezultat i pun?s s? mir?koordinuar t? nj? stili jetese aktive dhe ushqimit t? duhur. P?r t? humbur pesh?, nevojitet t? pakt?n nj? aktivitet fizik minimal.

E R?ND?SISHME! Shmangni mono-dietat dhe ushqimet e rast?sishme! Hani m? pak, por m? shpesh!

Peshk apo mish?

Mishi dhe peshku jan? produkte unike q? duhet t? p?rfshihen pa d?shtuar n? diet?. P?r m? tep?r, peshku nuk mund t? z?vend?soj? mishin, dhe anasjelltas. Dreka dietike p?rfshin gjithmon? peshk ose mish. Por gj?rat e para s? pari.

Peshku ?sht? nj? nga ato pak ushqime q? p?rmban nj?koh?sisht element? mikro dhe makro (hekur, fosfor, kalcium, magnez, selen) dhe vitamina (A, D, E) dhe aminoacide. Plus, ka shum? pak yndyr? n? peshk (deri n? 30%). T? gjitha k?to substanca n? kompleks jan? t? nevojshme p?r funksionimin normal t? trupit. P?r njer?zit me mbipesh?, peshku i lumit ?sht? ideal, pasi p?rmban vet?m 2.5% yndyr?. Kur b?het fjal? p?r proteinat, peshku ?sht? nj? burim i vlefsh?m i proteinave me cil?si t? lart?, i cili p?rmban t? gjitha aminoacidet e nevojshme. Racat m? t? vlefshme p?r sa i p?rket p?rmbajtjes s? proteinave jan? salmoni dhe peshqit bli (trofta, salmoni, beluga, salmoni). Ato yndyrore p?rfshijn? hareng?n, skumbri dhe t? tjer?t. En?t e peshkut konsiderohen gjithashtu burime t? vlefshme t? jodit, fluorit dhe fosforit.

Mishi ?sht? gjithmon? i pranish?m n? diet?, m? s? shpeshti ?sht? vi?i, vi?i, qengji pa dhjam? dhe derri, si dhe mishi i gjelit t? detit, lepurit dhe pul?s. Mishi i patave dhe rosave p?rdoret m? rrall?, pasi p?rmbajtja e yndyr?s n? t? ?sht? rreth 30%. Mishi ?sht? nj? burim i mir? i hekurit, kaliumit dhe fosforit, proteinave dhe vitaminave t? grupit B. P?r sa i p?rket p?rmbajtjes s? proteinave, gjeldeti ?sht? lider - 22%, vi?i dhe mishi i pul?s - 18-21%, yndyra ?sht? m? s? shumti n? mish derri (yndyrore varietetet deri n? 49%). N? ushqimin e duhur, mishi ?sht? zakonisht i pranish?m n? form? t? zier, t? pjekur dhe mishi i zier n? avull ?sht? gjithashtu shum? i dobish?m.

Qull ?sht? g?zimi yn?

Q? nga koh?rat e lashta, en?t me drith?ra jan? konsideruar m? t? dobishmet. Por n? shoq?rin? moderne, p?r disa arsye, ekziston nj? mendim se qullja ?sht? ushqimi i f?mij?ve. Kjo nuk ?sht? plot?sisht e v?rtet?, sepse Drith?rat jan? t? pasura me vitamina, minerale, fibra dhe karbohidrate. E gjith? kjo n? nj? kompleks ?sht? e nevojshme p?r nj? person. Plus kryesor i drith?rave ?sht? se ato p?rthithen mir?, jan? t? lira, dhe m? e r?nd?sishmja, en?t me drith?ra p?r humbje peshe p?r ?do dit? ndihmojn? p?r t? humbur pesh? n? m?nyr? efektive. Gj?ja kryesore ?sht? t? dini se cilat drith?ra t? p?rdorni dhe si ta gatuani at?.

• Hik?rror me t? drejt? konsiderohet m? i dobish?m. ?sht? i lart? n? proteina dhe i ul?t n? karbohidrate. P?rve? k?saj, hik?rrori ?sht? i pasur me vitamina P dhe B, magnez, kalium, hekur, jod dhe fosfor. P?rmbajtja e lart? e fibrave ju lejon t? "pastroni" zorr?t, p?r shkak t? k?saj, ndodh humbja e pesh?s. Qull hik?rror pa vaj ?sht? nj? ushqim me kalori t? ul?t;
• Bollguri ?sht? gjithashtu i pasur me vitamina, duke p?rfshir? vitamin?n e rrall? H. Drith?rat e t?rsh?r?s reduktojn? kolesterolin n? gjak dhe jan? n? gjendje t? largojn? toksinat;
• Drith?rat e grurit jan? t? mira sepse p?rmbajn? karbohidrate komplekse. P?r t? p?rpunuar k?to karbohidrate, trupit do t'i duhet m? shum? koh?, q? do t? thot? se ndjenja e uris? nuk do t? vij? shpejt;
• Qull orizi i gatuar me uj? pa shtimin e krip?s dhe sheqerit ?sht? nj? pjat? e shk?lqyer dietike.

Ju gjithashtu mund t? p?rfshini drith?ra nga elbi margaritar, bollgur, kokrra misri n? menut? dietike. Gj?ja kryesore ?sht? t'i gatuani ato me nj? sasi minimale kripe dhe sheqeri. ?sht? mir? q? drith?rat t? kombinohen me fruta dhe arra.

Qum?shti dhe dieta?

Qum?shti dhe produktet e qum?shtit shum? shpesh p?rb?jn? baz?n e dietave t? ndryshme. Dhe kjo ?sht? e kuptueshme, sepse. qum?shti dhe produktet e prodhuara prej tij kan? veti dietike. Fakti ?sht? se ato p?rmbajn? pothuajse t? gjitha substancat e nevojshme p?r trupin n? nj? form? t? ekuilibruar, q? do t? thot? se p?rthithja e produkteve t? tilla ?sht? maksimale. Pra, p?r shembull, burimi kryesor i kalciumit ?sht? qum?shti, ai p?rmban kaq shum? vitamina, minerale dhe proteina. N? ushqimin dietik, m? s? shpeshti p?rdoren produkte pa yndyr?, si kefiri me pak yndyr?, gjiza, kosi dhe qum?shti. P?rmbajtja e yndyr?s n? produkte t? tilla varion nga 0.2% n? 1%. K?to produkte mund t'i gjeni n? ?do dyqan.

Sa i p?rket djathrave, gjat? ndjekjes s? diet?s, konsiderohet e k?shillueshme p?rfshirja n? diet? e djathrave me pak krip? dhe t? but?.

R?nd?sia e frutave dhe perimeve n? diet?

Perimet dhe frutat jan? unike n? at? q? pothuajse e gjith? lista e tyre mund t? p?rdoret n? ushqimin dietik. Shum?llojshm?ria e frutave dhe perimeve ?sht? aq e madhe sa mund t? gatuani pjata t? reja ?do dit?, nga t? cilat mund t? humbni pesh?. Gj?ja kryesore p?r t? kuptuar vet? ?sht? se garancia e tretjes normale ?sht? marrja e pand?rprer? e perimeve dhe frutave t? fresk?ta n? trup. Fakti ?sht? se n? p?rb?rjen e tyre ato p?rmbajn? substanca t? ve?anta - enzima q? stimulojn? sekretimin e gj?ndrave t? tretjes. Dhe kjo, nga ana tjet?r, siguron tretshm?ri t? mir? t? proteinave.

Plus, perimet dhe frutat p?rmbajn? nj? sasi t? madhe t? vitaminave dhe mineraleve, si dhe fibra t? dobishme. N? fakt, trupi ?sht? n? gjendje t? marr? mjaftuesh?m, duke marr? p?rfitimin maksimal dhe nj? minimum kalorish. M? shpesh, perimet p?rfshihen n? diet? p?r humbje peshe n? form?n e sallatave, perimet e ziera n? avull jan? shum? t? dobishme. Epo, t? gjith? jan? m?suar t? han? fruta t? fresk?ta.

Ushqimi i duhur p?r humbje peshe: si t? filloni?

T? fillosh t? ushqehesh si? duhet nuk ?sht? e v?shtir?, ?sht? e v?shtir? t? q?ndrosh n? k?mb?. Por un? me t? v?rtet? dua t? shoh n? pasqyr? nj? figur? t? holl? dhe t? bukur si nj? fitonja. Pra, ku t? filloni dhe, m? e r?nd?sishmja, si t? mos "largoheni" nga gara? Ushqimi i duhur ose thjesht PP ?sht? ?el?si i nj? lufte t? suksesshme kund?r pesh?s s? tep?rt. P?r t'u pajtuar me PP, mund t? p?rshkruani disa rregulla t? thjeshta p?r veten tuaj:

• M?ngjesi duhet t? jet? me karbohidrate komplekse. N? m?nyr? ideale, kjo ?sht? ?do qull pa sheqer. Dh?mbi i ?mb?l mund t'i shtoj? fruta;
• Rosti?eri i par? para drek?s ?sht? nj? moll?, gjiz? pa yndyr?, arra dhe fruta t? thata, pa simite dhe biskota;
• Dreka duhet t? jet? nj? p?rzierje e karbohidrateve, proteinave dhe fibrave. P?r shembull, mund t? jet? pul? e zier me nj? pjat? an?sore me qull hik?rror dhe ?do sallat? perimesh;
• Rosti?eri i dyt? mund t? jet? kos ose i nj?jti gjiz? me pak yndyr?, gj?ja kryesore ?sht? t? monitoroni madh?sin? e porcionit;
• Darka ideale jan? pjatat e pasura me proteina dhe fibra, si peshku i zier n? avull me fasule dhe sallata me perime. Darka duhet t? b?het 2 or? para gjumit.

Rezulton se nuk ka asgj? t? komplikuar, apo jo? Dhe p?r t? mos u shk?putur, mbani mend gjithmon? at? p?r t? cil?n po p?rpiqeni - nj? reflektim harmonik n? pasqyr?!

Bazat e menys? s? diet?s

Secili prej nesh her?t a von? mendon p?r diet?n. Ushqimi dietik ?sht? nj? list? produktesh, zakonisht me kalori t? ul?t dhe t? balancuar n? p?rb?rje. Kjo varet nga preferencat e personit dhe gjendja e tij sh?ndet?sore. Numri i p?rgjithsh?m i kalorive t? konsumuara n? dit? duhet t? jet? i barabart? me kalorit? e shpenzuara nga trupi. Kjo ?sht? arsyeja pse ?sht? e r?nd?sishme q? vaktet t? jen? t? balancuara p?r sa i p?rket proteinave, karbohidrateve, yndyrave, mineraleve, fibrave dhe vitaminave.

Cilat produkte duhet t? p?rb?jn? baz?n? ?do menu diete duhet t? p?rfshij? perime dhe fruta t? fresk?ta, peshk, mish, qum?sht dhe produkte qum?shti, drith?ra dhe en?t me vez?, si dhe zarzavate, fruta t? thata, arra. Preferenca duhet t'u jepet llojeve t? tilla t? trajtimit t? nxeht?sis? si pjekja, zierja, avulli dhe zierja. En?t me trajtim minimal termik p?rmbajn? m? shum? l?nd? ushqyese.

Shembull i menus? 7-ditore

— 1 —

• Nj? got? me l?ng t? fresk?t t? shtrydhur, 150 g djath? t? zier n? avull me spinaq, 30 g buk? me drith?ra integrale, 1 kastravec dhe nj? filxhan ?aj t? zakonsh?m;

• ?do frut sipas d?shir?s tuaj (banane, moll?, dardh?), nj? got? pije portokalli;

• Nj? porcion sup? orizi me brokoli, 100 g schnitzel pule, 100 g domate dhe avokado t? prera n? feta, nj? got? komposto me kajsi t? thata;

• 2 mandarina, nj? filxhan ?aj me boronica;

• Nj? porcion me perime t? ziera n? avull me qofte gjeli deti, 100 g ?do perime t? fresk?t, nj? filxhan ?aj me bergamot;

Gjithsej: af?rsisht 964 kcal

— 2 —

• M?ngjesi:

Nj? got? me l?ng frutash, 100 gram mas? gjiz? 1%, 1 buk? t? thekur t? zez?, nj? filxhan kafe t? dob?t;

• Rosti?eri:

2 pjeshk? ose 3 kajsi, nj? filxhan ?aj menteje;

• Darka:

Nj? porcion sup? me k?rpudha me salc? kosi me pak yndyr?, nj? porcion me oriz t? zier, 100 g mustak p?r nj? ?ift, (lejohet salca e domates), nj? got? l?ng qershie me nj? fet? limoni;

• Rosti?eri i pasdites:

100 g ananas t? fresk?t, nj? got? smoothie qum?shti me nj? grusht manaferrash;

• Darka:

100 g lepur t? zier me perime, nj? filxhan ?aj me nj? lug? mjalt?.

Gjithsej: af?rsisht 1041 kcal

— 3 —

• M?ngjesi:

30 gram buk? thekre t? thekur me gjiz? (20 g), 80 gram kungull t? zier n? avull me arra pishe, nj? filxhan kafe t? dob?t;

• Rosti?eri:

1 portokall ose grejpfrut p?r t? zgjedhur, 125 ml qum?sht t? pjekur t? fermentuar me pak yndyr?;

• Darka:

Nj? pjes? e l?ngut t? pul?s me barishte, 100 g biftek salmon pa dhjam?, 100 g lak?r turshi, nj? filxhan ?aj rigon;

• Rosti?eri i pasdites:

100 g gjiz? me pak yndyr?, 50 g arra, nj? got? me ?do l?ng frutash;

• Darka:

Nj? porcion kungull i njom? i zier n? avull me 100 g gjeldeti t? zier, nj? filxhan ?aj nenexhiku me mjalt?;

Gjithsej: 1068 kcal

— 4 —

• M?ngjesi:

Buk? e zez? dhe sandui? salmon pak i kripur 30g/20g, rrep? t? q?ruara 100g, nj? filxhan ?aj me copa moll? t? thata;

• Rosti?eri:

?do frut sipas d?shir?s tuaj (portokall, grejpfrut, moll? ose dardh?), 125 ml qum?sht t? pjekur t? fermentuar me pak yndyr?;

• Darka:

Nj? porcion sup? me fasule me krutona, 100 g copa vi?i pa dhjam?, nj? porcion qull hik?rror, nj? filxhan ?aj t? zi;

• Rosti?eri i pasdites:

100 g kumbulla t? thata, nj? filxhan ?aj jeshil;

• Darka:

Nj? porcion fasule me karkaleca, nj? filxhan ?aj bimor;

Gjithsej: af?rsisht 1034 kcal

— 5 —

• M?ngjesi:

75 gram pate m?l?ie merluci me buk? t? thekur me buk? t? zez?, 100 gram sallat? me kastravec me spinaq dhe kos me pak yndyr?, nj? filxhan ?aj jeshil;

• Rosti?eri:

Dardh? e pjekur me boronica t? kuqe dhe nj? lug? mjalt?, nj? got? milkshake me boronica;

• Darka:

Nj? porcion sup? me pure me karrota dhe fasule, 100 g tav? peshku me oriz, 1 domate, nj? got? komposto luleshtrydhe;

• Rosti?eri i pasdites:

Kivi 2 cop?, nj? got? kefir me pak yndyr?;

• Darka:

Speca t? mbushura me perime, nj? sallat? me ?do perime me kos me pak yndyr?, nj? filxhan ?aj me barberry;

Gjithsej: af?rsisht 983 kcal

— 6 —

• M?ngjesi:

100 g om?let? me avull me barishte dhe domate, 100 g bishtaja turshi, nj? filxhan ?ikore me krem;

• Rosti?eri:

2 kajsi ose kivi p?r t? zgjedhur, 125 ml kos me pak yndyr?;

• Darka:

Nj? pjes? e sup?s me lak?r me selino, 100 g mish derri t? zier (jo yndyror!), 150 g lakra Brukseli t? ziera, nj? got? komposto molle me l?kur? portokalli;

• Rosti?eri i pasdites:

1 banane, 125 ml kefir me pak yndyr? ose kos;

• Darka:

120 g gjiz? pa yndyr? me spinaq, buk? thekre, 100 g perime t? fresk?ta, nj? filxhan ?aj jeshil;

Gjithsej n? dit?: af?rsisht 997 kcal

• M?ngjesi:

Pjes? e t?rsh?r?s n? uj? me fruta t? thata, 100 g sallat? frutash, nj? filxhan ?aj me trumz?;

• Rosti?eri:

?do frut sipas d?shir?s tuaj (dardh?, portokall, banane, grejpfrut, moll?), 125 ml kos me pak yndyr? me drith?ra;

• Darka:

Nj? porcion sup? me kunguj, 100 g pul? t? pjekur, 150 g sallat? me lak?r Pekin me ullinj, nj? got? komposto me fruta t? thata pa sheqer;

• Rosti?eri i pasdites:

Mango, nj? filxhan ?aj jeshil;

• Darka:

100 g kallamar t? zier n? salc? domate, 100 g oriz t? zier, 100 g lak?r turshi, nj? filxhan ?aj me kamomil dhe nj? lug? mjalt?;

Gjithsej: af?rsisht 1009 kcal

E R?ND?SISHME! N?se para se t? shkoni n? shtrat ndiheni t? uritur dhe ushqimi ju shfaqet para syve, mund t? p?rballoni nj? got? kefir me pak yndyr? (+ 80 kcal). Konsumi i pakufizuar i ujit.

Receta p?r pjatat e para dietike

Kur p?rgatitni supa t? lehta dietike, ?sht? e r?nd?sishme t? ndiqni disa rregulla t? thjeshta:

1. Produktet duhet t? jen? gjithmon? t? fresk?ta;
2. Kripa p?rdoret n? minimum;
3. Supa duhet t? gatuhet shpejt n? m?nyr? q? t? ruhet gjith?ka m? e dobishme;
4. Nuk ka kube bujoni dhe kimikate t? tjera t? d?mshme;

Supat e mishit p?rgatiten n? l?ngun e dyt? nga mishi pa dhjam?, kjo metod? ju lejon t? luftoni kalorit?.

Si shembull, merrni parasysh disa receta t? thjeshta q? jan? t? lehta p?r t'u p?rgatitur n? sht?pi. K?to nuk jan? vet?m pjata t? shijshme PP, por edhe t? sh?ndetshme.

• 1) Sup? orizi me perime

P?rmbajtja kalorike e 1 porcioni - 25 kcal

P?r t? p?rgatitur sup? p?r 8 racione, do t'ju nevojiten 2,5 litra l?ng mishi, 100 gram lak?r, qep?, speca t? ?mb?l dhe domate, 75 gram karrota, 40 gram oriz, 40 gram salc? kosi (15%), 50 gram past? domate, zarzavate, krip? dhe piper sipas d?shir?s.

Gatim:

• 1. Prisni im?t domatet, patatet dhe qep?t e q?ruara, karotat i grini n? rende.
• 2. L?m? l?ngun e p?rgatitur t? perimeve t? ziej?, vendosim patatet dhe orizin e lar? n? t?. N? nj? tigan skuqni ve?mas qep?n, karrot?n dhe past?n e domates.
• 3. N? l?ng mishi shtoni piper zile dhe lak?r t? grir?, krip? sipas d?shir?s dhe mbulojeni. Para se ta hiqni nga zjarri, shtoni perimet e skuqura, barishtet n? sup?, l?reni sup?n t? ziej? dhe hiqeni nga zjarri.

Sh?rbejeni me salc? kosi. Kjo ?sht? nj? pjat? e thjesht?, p?rgatitet shpejt.

• 2) Sup? me perime me pul?

Kalori p?r sh?rbim - 90 kcal

P?r t? p?rgatitur sup? p?r 4 racione, do t'ju nevojiten 200 gram gjoks pule pa l?kur?, 1 karot?, 2 patate mesatare, 1 piper t? ?mb?l, 50 gram vermicelli, 1 qep?, ?do barishte, krip? dhe er?za p?r shije.

Gatim:

• 1. P?r t? shmangur kalorit? shtes?, gjoksin e pul?s duhet ta zieni paraprakisht n? nj? sup? t? ve?ant?.
• 2. N? nj? tenxhere t? ve?ant? vendosim 1 lit?r uj? t? ziej?, n? t? vendosim patatet e cop?tuara, qep?t, karotat dhe specat.
• 3. 5 minuta para gatishm?ris? shtoni vermi?elin dhe gjoksin e pul?s t? grir? n? sup?, kriposini. Shtoni zarzavate p?rpara se ta sh?rbeni.

Humbim pesh? n? nj? m?nyr? t? shijshme: receta p?r pjata t? thjeshta diete

Diet? nuk do t? thot? abstenim apo gatim i pjatave super komplekse. Pjatat me pak kalori, para s? gjithash, jan? t? larmishme dhe leht?si n? p?rgatitje. Recetat e m?poshtme PP p?r pjatat me pak kalori jan? prov? e k?saj.

1) Pure kungull-moll? me kanell? dhe shafran t? Indis?

• P?rmbajtja kalorike e 100 g gjell? - 49.4 kcal

P?r gatim ju nevojiten 300 gram kungull, 2 moll?, 200 ml kos me pak yndyr?, kanell? dhe shafran i Indis?, nga nj? maj?.

Gatim:

• 1. Q?roni moll?t, hiqni thelbin dhe ndajini n? feta. Q?roni kungullin dhe priteni gjithashtu n? copa t? vogla.
• 2. Ziejini moll?t dhe kungullin me avull n? nj? kazan t? dyfisht? derisa t? zbuten, kjo do t? zgjas? rreth 6-8 minuta.
• 3. Vendosni kungullin dhe moll?t n? nj? en? t? thell?, grijini me blender dhe prisni q? t? ftohet plot?sisht. M? pas e bashkojm? puren? me kos, e rregullojm? me kanell? dhe shafran t? Indis?.

Pureja dietike ?sht? gati.

2) Pilaf oriental me pul?

• P?rmbajtja kalorike e 100 g gjell? - 108 kcal

P?r gatim ju nevojiten 400 gram fileto pule, 2 qep?, 3 karota mesatare, 5 speca djeg?s jeshil, 150 gram oriz t? gjat?, 15 gram vaj vegjetal, er?za p?r shije (paprika, gjethe dafine, piper i zi), krip? .

Gatim:

• 1. Pritini fileton e pul?s n? kubik? t? vegj?l dhe skuqeni leht? n? vaj vegjetal.
• 2. Pul?s i shtojm? qep?t dhe karotat e grira holl? n? kubik?, i l?m? t? djersijn? n?n kapak.
• 3. Orizi p?r pilaf oriental duhet t? lahet paraprakisht dhe t? zhytet n? uj? t? ftoht? p?r 20 minuta. M? pas shtojm? orizin e fryr? te mishi dhe perimet, e rregullojm? me er?za dhe krip?, sip?r i vendosim bishtajat e piperit, e mbulojm? dhe e l?m? p?r 20 minuta derisa t? gatuhet plot?sisht.

Kjo pjat? ?sht? e mbushur me arom?n e er?zave orientale.

P?r t? p?rfituar maksimalisht nga pjatat e gatuara, mund t? p?rdorni truket e m?poshtme:

• Ju duhet t? kriposni en?t e para n? fund, k?shtu q? kripa do t? shp?rndahet n? m?nyr? t? barabart? n? t? gjith? sip?rfaqen e produkteve, dhe substancat e dobishme nuk do t? "l?n?" n? sup?;
• Kur gatuani pjatat e para, duhet t? shmangni gatimin intensiv me flluska, n? m?nyr? q? t? kurseni shumic?n e vitaminave n? perime;
• En?t e gatuara n? avull konsiderohen m? dietetike - ato kan? pak yndyr? dhe nuk kan? kore t? d?mshme krokante. N?se nuk keni nj? kazan t? dyfisht?, mund t? p?rdorni nj? tenxhere t? thell? dhe nj? sit? t? rregullt;
• En?t an?sore t? sh?ndetshme jan?, para s? gjithash, perime t? ziera n? avull ose t? ziera pa vaj;
• Sallatat duhet t? kalojn? me kos me pak yndyr? ose vaj ulliri.

K?shtu, ?dokush mund t? ndjek? nj? diet?, gj?ja kryesore ?sht? t? p?rfshini m? shum? perime, fruta, bulmet dhe drith?ra t? fresk?ta n? diet? p?r humbje peshe, dhe ushqimi i sh?ndetsh?m ?sht? shum? i shijsh?m. Epo, n?se kombinoni PP me sportin, mund t? arrini rezultatet m? t? mira!