Lakrat e Brukselit jan? t? njohura me kopshtar?t me p?rvoj? dhe jan? mjaft t? lehta p?r t'u rritur. Nga t? gjitha varietetet e njohura t? lakr?s, kjo ve?ohet. Sidoqoft?, n? kopshtet tona konsiderohet nj? gj? e rrall? p?r shkak t? kapri?iozitetit t? tij t? ve?ant? dhe rendimentit t? ul?t. Por kjo ?sht? larg nga e v?rteta.

Ju mund t? rritni nj? perime n? nj? sht?pi t? vendit n? fush? t? hapur n? rajonin e Mosk?s, t? mbillni direkt nga farat ose s? pari t? mbillni fidan?.

Bima ?sht? dyvje?are, e karakterizuar nga nj? k?rcell i trash?, q? arrin nj? lart?si prej nj? met?r. Ka gjethe me gjethe t? gjata me nj? sip?rfaqe me flluska shum?ngjyr?she. Pjesa e sip?rme e k?rcellit ?sht? kuror?zuar me nj? rozet? gjethesh.

Nga stina e vjesht?s fillojn? t? formohen koka t? vogla t? lirshme ose t? dendura lak?r, q? nga jasht? i ngjan nj? piruni me lak?r t? bardh?. Diametri i tyre ?sht? dy deri n? pes? centimetra, rritet n? nj? k?rcell nga 30 deri n? 70 cop?.

Bima ?sht? jo modeste, rezistente ndaj ngricave, periudha vegjetative ?sht? 4-6 muaj, prandaj rekomandohet rritja e kultur?s me metod?n e fidan?ve.

Lakra ka nj? shije t? shijshme, p?rmban shum? vitamina dhe minerale t? dobishme.

Historia e origjin?s

Kultura merret parasysh shum?llojshm?ri e lakr?s s? bardh?, nuk ndodh n? natyr? n? natyr?. Paraardh?si i saj ?sht? lakra jeshile, e cila rritet n? Mesdhe. Perimet e Brukselit u edukuan nga specialist? belg? p?rzgjedh?s, gj? q? ishte arsyeja p?r nj? em?r t? till?.

Me kalimin e koh?s, perimet filluan t? rriten n? vendet e Evrop?s Per?ndimore, dhe ajo arriti n? lindje n? mesin e shekullit t? n?nt?mb?dhjet?, por nuk zuri rr?nj? p?r shkak t? klim?s s? v?shtir?. Por kanadez?t, amerikan?t dhe per?ndimor?t filluan t? mbjellin kultura n? sasi industriale.

Karakteristikat e dobishme

Kjo shum?llojshm?ri e lakr?s p?rmban:

• celuloz?;
• acid folik;
• proteinat;
• vitamina t? grupeve t? ndryshme;
• krip?rat e fosforit, kaliumit, magnezit, jodit, natriumit;
• aminoacidet.

Sipas k?saj p?rb?rje, produkti klasifikohet si ushqim dhe ila? i vlefsh?m.

L?ngu i lakr?s ka nj? efekt diuretik, koleretik, hematopoietik, antikancerogjen, antitoksik, antiinflamator, stabilizon pankreasin dhe rekomandohet p?r ata q? vuajn? nga diabeti. Lakra ndihmon n? sh?rimin e plag?ve pas nd?rhyrjeve kirurgjikale.

num?rimin e perimeve ushqim gustator. P?rdoret n? p?rgatitjen e sallatave, pjatave t? para, pjatave an?sore, mund t? marinohet dhe madje t? ngrihet.

Varietetet m? t? njohura p?r rritje

M? t? famshmit p?rfshijn?:

Datat e mbjelljes

Mbjellja ?sht? m? e mira nga mesi i marsit deri n? fillim t? prillit.

P?r fidan?, temperatura gjat? nat?s nuk ?sht? m? e lart? se gjasht? grad? Celsius, dhe gjat? dit?s - rreth tet?mb?dhjet?. Pra, ?sht? m? mir? t? vendosni kontejner? p?r mbjellje n? nj? ballkon ose n? nj? ser?.

kujdesi i fidan?ve

Pas tre deri n? pes? dit?, shfaqen fidanet e para. N? k?t? koh?, duhet t? hiqni filmin plastik nga kutit?, t'i riorganizoni ato n? vende m? t? ndri?uara. N? m?nyr? q? fidan?t t? mos shtrihen, rekomandohet t? organizoni ndri?im shtes?.

fidan?t e lakr?s kan? nevoj? p?r lotim t? bollsh?m, por mos u largoni n? m?nyr? q? rr?nj?t t? mos fillojn? t? kalbet. Toka duhet gjithmon? liroj p?r t? siguruar aksesin e oksigjenit n? sistemin rr?njor.

ushqim filizat duhet t? jen? n? faz?n e gjetheve t? dyta - t? treta, duke p?rdorur Kemira-lux. ?sht? e nevojshme t? sigurohet q? p?rb?rja t? mos bjer? n? gjethe. Veshja e dyt? e sip?rme kryhet disa jav? para transplantimit. P?r k?t? p?rdoren ure, sulfat bakri, sulfat kaliumi, acid borik.

vjelja

Ajo kryhet p?r fidan? q? kan? formuar nj? gjethe t? v?rtet?. Skema e zgjedhjes - "gjasht? me gjasht?" centimetra. Para transplantimit, fidan?t derdhen me nj? zgjidhje t? dob?t mangani, pastaj vendosen me kujdes n? gota.

Sigurohuni q? rr?nj?t t? mos mbeten t? p?rkulura. Shum? gjat? lejohen t? kapin.

Fidani thellohet te fleta e kotiledonit. Kontejner?t vendosen n? nj? vend me hije p?r disa dit?, ajri duhet t? jet? i lag?sht.

Mbjellja e lak?rve t? Brukselit jasht?

Fidan?t duhet t? transplantohen pasi t? shfaqen filizat gjethet e kat?rta - t? pesta. Si rregull, ky moment bie mesi i majit - sezoni i mesit t? ver?s.

Toka duhet t? jet? pjellore, e shkrif?t. P?rgatitja e shtret?rve duhet t? b?het n? vjesht? - g?rmoni, shtoni g?lqere n?se ?sht? e nevojshme. N? pranver?, vendi duhet t? fekondohet duke shtuar nj? kov? plehrash ose humus n? katrorin e parcel?s.

P?r mbjelljen e fidan?ve p?rgatiten vrima, n? secil?n prej t? cilave ?sht? hedhur nj? lug? e vog?l ure, dy lug? superfosfat, nja dy gota hiri i drurit.

Modeli i uljes ?sht? "gjasht?dhjet? e gjasht?dhjet?" centimetra. Filizi rrotullohet s? bashku me nj? tuf? dheu, sp?rkatet, ngjeshet dhe ujitet.

Rregullat e kujdesit

Lakra duhet t? fekondohet ure dhe klorur kaliumi. Veshja e sip?rme me tret?sir? acid borik, molibden dhe mangan duhet t? jet? me gjethe. N? fillim t? formimit t? vezores, jasht?qitjet e shpend?ve t? injektuara shtohen me shtimin e hirit.

P?r t? p?rshpejtuar pjekjen e frutave dhe p?r t? rritur pesh?n e tyre n? fund t? periudh?s vegjetative, rekomandohet t? kapni pjes?t apikale t? lastar?ve. Gjethet e rozet?s priten nj? muaj para korrjes.

Zbritja e bim?s duhet t? b?het me kujdes n? m?nyr? q? kokat e poshtme t? mos fillojn? t? kalben. N? k?t? rast, bar?rat e k?qija duhet t? hiqen. K?to jan? rregullat themelore p?r kujdesin.

S?mundjet dhe d?mtuesit

N? pranver? nga shtret?rit ?sht? e nevojshme hiqni bar?rat e k?qija familje kryq?zore, n? m?nyr? q? t? mos t?rheqin d?mtuesit tek ajo. P?r t? trembur miz?n e lakr?s, shtret?rit mund t? jen? sp?rkatet me duhan t? p?rzier me hi ose g?lqere.

Korrja dhe ruajtja

N? vjesht?, kur gjethet zverdhen dhe fillojn? t? bien, lakra fillojn? t? shk?lqejn?. Kjo sugjeron q? ju mund t? filloni korrjen.

Shk?lqimi karakteristik i kokave t? lakr?s ?sht? nj? sinjal p?r vjelje.N?se i vendosni kokat e lakr?s n? nj? qese, ato mund t? ruhen n? frigorifer deri n? 2 muaj.

K?rcelli pritet n? sip?rfaqen e tok?s, gjethet e mbetura hiqen. N?se nj? k?rcell i till? me koka lak?r mb?shtillet n? nj? qese, mund t? ruhet n? nj? vend t? fresk?t p?r rreth dy muaj. Lakra e ngrir? do t? ruhet deri n? kat?r muaj.

Rezulton se nuk ka asgj? t? komplikuar n? rritjen e lak?rve t? Brukselit. Mbetet vet?m t? zgjidhni varietetin m? t? p?rshtatsh?m p?r klim?n p?r rajonin tuaj, dhe mund t? filloni t? mbillni, t? mbillni k?t? bim? t? mahnitshme dhe t? shijshme, e cila gjithashtu do t? duket e pazakont?.

Deri m? sot, lakrat e Brukselit rriten kryesisht n? nj? zon? me temperatura mesatare verore dhe periudha t? ngrohta e t? gjata vjeshte. Jan? k?to kushte q? korrespondojn? me karakteristikat biologjike t? k?saj kulture perimesh dhe kontribuojn? n? nj? korrje t? mir?.

Lakra e Brukselit ?sht? nj? kultur? barishtore dyvje?are. Lart?sia e bim?s varion nga 20 n? 60 centimetra.

N? faz?n e rritjes s? fidan?ve t? lak?rve t? Brukselit, bima formon nj? pjes? k?rcellore me gjethe t? gjata, t? p?rhapura, t? t?ra.

N? faz?n tjet?r t? kultivimit n? sqetullat e gjetheve, formohen sytha t? m?dhenj - kokat e lakr?s, t? cilat kan? nj? form? t? rrumbullak?t. Masa e tyre rrall? tejkalon 15 gram, dhe rendimenti total nga ?do bim? e rritur si? duhet mund t? jet? 500 gram.

Lakrat e Brukselit konsiderohen nj? bim? rezistente ndaj t? ftohtit dhe jan? mjaft tolerante ndaj ngricave afatshkurtra deri n? -6?С. Lidhja dhe mbushja me cil?si t? lart? e frutave k?rkon nj? sfond optimal t? temperatur?s - n? nivelin 18?С. Me ritme mbi 25?С, rritja dhe formimi i frutave ngadal?sohen. N? lidhje me preferencat klimatike t? lak?rve t? Brukselit n? vend, ajo duhet t? rritet n? shtret?r t? hapur.

Metodat e uljes

Rritja e nj? kulture cil?sore t? lak?rve t? Brukselit ju lejon t? mbillni dhe kujdeseni si? duhet p?r k?t? kultur? perimesh.

Mbjellja e farave kryhet n? dit?t e fundit t? marsit ose n? fillim t? prillit. Fidan?t me cil?si t? lart? merren kur rriten n? nj? ballkon me xham ose n? nj? ser? t? nxeht?, gj? q? ndihmon n? sigurimin e nivelit optimal t? temperatur?s.

Temperaturat gjat? nat?s duhet t? l?vizin nga 6 deri n? 8 grad? Celsius, nd?rsa gjat? dit?s temperatura duhet t? jet? rreth 20 grad?. Para mbirjes, temperatura e ambientit duhet t? mbahet n? 2 grad? Celsius.

Fidan?t e par? shfaqen n? dit?n e kat?rt. Vazot e mbjelljes me torfe-humus jan? t? p?rshtatshme p?r mbjellje.

Fidan?t kan? nevoj? p?r lotim t? rregullt dhe pleh?rim me plehra minerale. ?sht? e nevojshme t? kryhet ajrimi i dhom?s ku rriten fidan?t. Vjelja kryhet nj? muaj e gjysm? pas mbjelljes s? farave.

Kultivimi kryhet n? toka t? shkrif?ta, t? pasura me l?nd? organike dhe t? kultivuara thell?sisht. Duhet t? v?zhgoni me kujdes praktikat bujq?sore p?r rritjen e lakr?s s? Brukselit, duke p?rfshir? masat e detyrueshme t? kujdesit dhe t? ushqyerit.

Si t? rriten lakrat e Brukselit (video)

Karakteristikat e kujdesit dhe ushqimit t? lakr?s n? kopsht

• Kultivimi i lakr?s s? Brukselit duhet t? shoq?rohet me masat e nevojshme p?r p?rgatitjen e tok?s q? nga vjeshta. ?sht? e nevojshme q? toka t? lirohet dhe t? g?rmohet fuqish?m, dhe m? pas t? aplikohet sasia e nevojshme e plehrave organike dhe minerale.
• Aplikimi vjeshtor i superfosfatit, plehrave potasike, plehut organik ose kompostit me torfe ka nj? efekt shum? t? mir? n? rritjen dhe sh?ndetin e lakrave t? Brukselit t? kultivuara dhe kontribuon n? nj? kulture t? madhe t? kokave t? m?dha dhe madje edhe t? lakr?s.
• Para mbjelljes pranverore, k?rkohet q? toka t? lirohet p?rs?ri dhe t? pasurohet toka p?r mbjellje me ure.
• Formimi i shtret?rve t? mbjelljes kryhet m? s? miri pas lag?shtir?s s? bollshme t? tok?s.
• N?se nuk ishte e mundur t? kryhej pleh me cil?si t? lart? t? tok?s gjat? p?rgatitjes s? vjesht?s, at?her? plehrat mund t? aplikohen n? vrimat e g?rmuara p?r mbjelljen e fidan?ve t? lakr?s.
• Kur rriten n? tok? t? hapur, kreshtat formohen nga fillimi i majit, dhe vrimat jan? rregulluar sipas modelit prej 50 x 50 centimetra.

• Lakrat e Brukselit jan? kultura perimesh me nj? sezon t? gjat? rritjeje, i cili arrin pes? muaj, dhe do t? justifikohet t? mbillen m? shum? kultura t? hershme n? korridor, t? cilat tashm? do t? formojn? nj? kulture p?rpara frutave t? lakr?s.
• P?r veshjet q? b?hen jo m? shum? se nj? her? n? jav?, ka kuptim t? p?rdoren plehra q? kan? t? nj?jt?n p?rqindje t? fosforit dhe azotit n? p?rb?rjen e tyre.
• Kujdesi p?r lakrat e Brukselit p?rfshin lotim t? rregullt.
• Kjo shum?llojshm?ri e lakr?s ka nj? k?rcell mjaft t? lart? dhe ka nevoj? p?r aktivitete kodrinore p?r t? siguruar mb?shtetje p?r k?rcellin.
• N? m?nyr? q? sistemi rr?nj?sor t? marr? ajrin e nevojsh?m p?r zhvillimin e plot?, lirimi i tok?s duhet t? kryhet periodikisht.
• N?se ?sht? e nevojshme, kryhet bar?rat e k?qija, pa t? cilat kujdesi p?r ?do bim? konsiderohet inferior.
• Nuk duhet t? harrojm? nevoj?n p?r t? kapur maj?n e k?rcellit ose p?r t? hequr rozet?n e maj?s nj? muaj e gjysm? para korrjes.

S?mundjet dhe d?mtuesit

Nd?r s?mundjet e zakonshme t? kultur?s, mund t? dallohen k?to:

• k?mb? e zez?;
• keel lak?r;
• bakterioza mukoze;
• myk i derdhur.

Nga d?mtuesit q? duhet t? keni kujdes:

• pleshtat kryq?zor?;
• mizat e lakr?s;
• k?rmijt? dhe k?rmijt?;
• lug?t e lakr?s dhe t? bardhat.

Masat terapeutike dhe parandaluese jan? t? ngjashme me metodat e kontrollit q? jan? efektive kund?r d?mtuesve p?r kulturat e tjera t? lakr?s. N? faz?n fillestare t? s?mundjes ose lezionit, si dhe p?r q?llime profilaktike, mund t? p?rdoren mjete juridike bimore popullore.

Nuk ?sht? vet?m zbatimi i t? gjitha masave p?r p?rgatitjen e tok?s para mbjelljes cil?sore dhe p?rdorimi i dezinfektant?ve pas vjeljes q? ndihmojn? n? mbrojtjen e bim?ve, por edhe respektimi i rrotullimit t? t? korrave n? shtret?r.

Lakrat e Brukselit mund t? rriten pas plehut t? gjelb?r, karotave, patateve, qep?ve, bishtajoreve, drith?rave dhe trangujve. Ndalohet mbjellja e nj? kulture n? kreshtat ku m? par? ?sht? rritur lakra, panxhari, domate, rrepa, rrepka ose rrepka. Ju mund t'i ktheni lakrat e Brukselit n? nj? shtrat tashm? t? p?rdorur jo m? her?t se kat?r vjet m? von?. Pajtueshm?ria me k?t? rregull do t? siguroj? bim?n kund?r d?mtimit nga nj? pjes? e konsiderueshme e d?mtuesve dhe s?mundjeve t? zakonshme p?r t? gjitha kulturat e lakr?s.

Rregullat e vjeljes dhe ruajtjes

Vjelja e t? korrave t? pjekura kryhet n? m?nyr? selektive dhe fillon n? mes t? shtatorit. N? fillim, kokat e poshtme t? lakr?s piqen dhe i n?nshtrohen shp?rthimit. Pastrimi p?rfundimtar kryhet n? fillim t? n?ntorit, pas fillimit t? t? ftohtit t? q?ndruesh?m.

Mbjellja e fidan?ve t? lakr?s s? Brukselit n? tok? t? hapur (video)

Rrjedhat me tuf? lulesh t? pjekura t? ndara nga sistemi rr?njor mund t? ruhen n? nj? dhom? t? fresk?t p?r rreth tre muaj. Kokat e ve?anta t? lakr?s i n?nshtrohen p?rpunimit ose ngrirjes s? menj?hershme.

Lakrat e Brukselit, si ?do kultur? tjet?r, kan? karakteristikat e veta t? kultivimit. Duke i ndjekur ato, do t? merrni nj? korrje t? mrekullueshme t? vitaminave.

Lakrat e Brukselit jan? nj? perime e gjithanshme vendase n? Bruksel. Koka t? vogla, krokante, t? fortifikuara, t? k?ndshme n? shije, p?rmbajn? shum? proteina leht?sisht t? tretshme, q? t? kujtojn? n? vetit? e pul?s.

Karakteristikat dhe vetit?

Lakra e Brukselit i p?rket n?ngrupit t? gjetheve, nj? bim? dyvje?are, familje kryq?zore. N? pamje, lakra ?sht? nj? k?rcell i gjat? dhe nj? maj? me g?zof. Koka t? vogla (deri n? 5 cm) formohen n? k?rcell nga gjethet e lakr?s t? p?rdredhura me nj? sip?rfaqe t? val?zuar.

Kokat e lakr?s jan? nj? produkt i mir? dietik, ka shum? kalium, prandaj rekomandohen p?r p?rdorim n? s?mundjet e sistemit kardiovaskular. P?rmbajtja e lart? e jodit, magnezit, kalciumit, hekurit dhe vitaminave.

Ka nj? efekt anti-inflamator, tonik n? ateroskleroz?n, diabetin, proceset inflamatore n? kanalet biliare dhe n? m?l?i.

Mund t? p?rdoret si pjat? e ve?ant? ose n? supa, zierje, si pjat? an?sore.

Varietetet e hershme hibride: "Franklin F1" dhe "Hercules". Periudha e pjekjes 130 - 140 dit?. Lart?sia e k?rcellit ?sht? deri n? 60 cm, rendimenti p?r shkurre ?sht? deri n? 40 krer? lak?r me nj? pesh? totale deri n? 400 g.

Varietetet e mesit t? sezonit: "Diablo F1" dhe "Casio". Kushtet e arritjes s? nj? maturimi t? mallit 155 - 170 dit?. Casio ka nj? form? vezake t? kokave blu-jeshile, me nj? diamet?r deri n? 3 cm, nj? kok? lak?r peshon deri n? 12 g.

Varietetet me pjekje t? von?: "Boxer F1" dhe "Curl" me nj? periudh? pjekjeje prej 170 dit?sh. Lart?sia e shkurret ?sht? deri n? 90 cm, kokat mesatare jan? deri n? 5 cm, pesha e nj?rit ?sht? deri n? 15 g, numri i p?rgjithsh?m ?sht? deri n? 40 koka.

Organizimi i vendit dhe p?rgatitja e tok?s

Preferohet t? zgjidhni nj? zon? t? ndri?uar. Toka ?sht? m? s? miri e pasur me l?nd? ushqyese t? shkrif?t ose me r?r?, por mund t? mbillet n? toka m? pak t? pleh?ruara pa bar?rat e k?qija. Reagimi i tok?s ?sht? pak acid. Aciditeti i lart? i tok?s hollohet me g?lqere.

Vendi po p?rgatitet n? vjesht?. Gjat? g?rmimit, aplikohen plehra organik? dhe minerale (q? p?rmbajn? potas? dhe fosfor).

N? pranver?, toka lirohet, fekondohet me ure. Shtret?rit formohen n? tok? t? lag?sht.

Lakrat e Brukselit kan? nj? sezon t? gjat? rritjeje, gj? q? b?n t? mundur rritjen e perimeve t? tjera q? piqen her?t n? rreshtin e saj.

paraardh?sit

Paraardh?sit e mir? do t? jen? perimet, zarzavatet, bishtajore.

Kushtet e mbjelljes

Mbillet ose n? nj? ser? nga prilli deri n? maj, ose menj?her? n? tok? t? hapur.

Mbjellja dhe kujdesi p?r fidan?t

P?r fidan?, farat e lakr?s s? Brukselit mbillen n? fund t? marsit ose n? fillim t? prillit. Far?rat mbillen n? nj? thell?si prej 1 cm. N? faz?n e formimit t? nj? gjetheje t? v?rtet?, fidan?t duhet t? zhyten me ndenj?se n? gota torfe.

Fidan?t mbahen n? tok? t? lag?sht me ventilim t? vazhduesh?m dhe veshje t? sip?rme.

Dy jav? para uljes n? vend, forcimi mund t? kryhet me nj? rritje graduale t? koh?zgjatjes s? q?ndrimit n? aj?r t? hapur.

Ulje n? tok?

Mbjell? n? tok? t? hapur p?r 45 - 60 dit? n? faz?n 5 - 6 gjethe. Modeli i uljes 60x60 cm.

Lakrat e Brukselit kan? nevoj? p?r ndarje dhe lotim t? rregullt t? rreshtave. ?sht? m? mir? ta b?ni k?t? me uj? t? pusit.

Kokat do t? formohen n? sqetullat e gjetheve. N? disa varietete, numri i tyre mund t? arrij? deri n? 70 cop?. Pjesa e sip?rme e lakr?s duhet t? pritet kur kokat e rreshtit t? posht?m t? ken? arritur madh?sin? e nj? bizele. K?shtu q? ju mund t? ndaloni rritjen e bim?s n? lart?si dhe t? drejtoni t? gjith? energjin? n? formimin e kokave.

Kodrimi duhet t? kryhet n? vjesht? dhe, n?se ?sht? e nevojshme, t? lidhni shkurre t? larta t? paq?ndrueshme.

Lakra toleron mir? ngric?n. Vihet re se shija e lakr?s s? Brukselit pas nj? ngric? t? shkurt?r p?rmir?sohet, b?het m? aromatike.

veshje e sip?rme

Me tok? t? varf?r n? ver?, mund t? kryhen deri n? kat?r pleh?rime me plehra azotike. N? gjysm?n e dyt? t? sezonit n? rritje, ia vlen t? shtoni superfosfat. Pastaj ato ushqehen me plehra komplekse t? kombinuara.

Mungesa e fosforit dhe kaliumit n? tok? mund t? ?oj? n? faktin se kokat e lakr?s nuk do t? lidhen.

Rezultate t? mira merren duke ujitur me nj? tret?sir? ujore t? hithrave t? fermentuara.

D?mtuesit

Lakra e Brukselit ?sht? e s?mur?, po ashtu edhe lakra, por miza e lakr?s nuk e prek p?r shkak t? vajrave t? mustard?s q? p?rmban.

Nga vemjet dhe afidet, t? bardhat e lakr?s dhe tenja, p?rdoren insekticide.

Kokat e reja t? lakr?s t?rheqin zogjt?, ndaj duhet pasur kujdes q? t'i trembni.

Shmangni oksidimin e tok?s, i cili n? m?nyr? t? pashmangshme do t? ?oj? n? s?mundjen e keel?s.

Vjelja

T? korrat mblidhen teksa piqen kokat e lakr?s. Mbledhja fillon n? fund t? shkurret, duke prer? gradualisht ekzemplar?t m? t? m?dhenj. Ato duhet t? shkulen s? bashku me k?rcellin, n? m?nyr? q? t? mund t'i mbani kokat m? gjat?.

Korrja e par? zakonisht korret n? fillim t? tetorit dhe vazhdon deri n? fund t? vjesht?s.

Pas fillimit t? nj? periudhe t? ngricave t? q?ndrueshme, shkurret pritet n? rr?nj?, gjethet dhe maja hiqen dhe k?rcelli me kokat e lakr?s futet n? bodrum.

Kur ngrihen, kokat e lakr?s ruajn? shijen e tyre dhe mund t? ruhen p?r nj? koh? t? gjat?.

N?se nuk i prisni kokat, vitin e ardhsh?m formohen fidane prej tyre dhe shkurret do t? lul?zojn?.

Lakrat e Brukselit rriten n? sht?pi

Lakrat e Brukselit: rritje dhe kujdes.

Artikuj t? ngjash?m

N? fillim t? shtatorit, sapo kokat e poshtme t? ken? madh?sin? e nj? bizele, fermer?t me p?rvoj? thyejn? majat e bim?ve dhe heqin gjethet n? m?nyr? q? lakra t'i jap? t? gjith? forc?n e saj kokave t? lakr?s dhe jo shtrirjes s? k?rcellit. lart.

P?rfitimet dhe d?met e lakr?s s? Brukselit jan? studiuar prej koh?sh nga nutricionist?t. T? dh?nat e marra na lejojn? t? pohojm? se kjo shum?llojshm?ri perimesh mund t? p?rdoret n? m?nyr? t? sigurt p?r t? organizuar nj? diet? t? sh?ndetshme familjare dhe fruta miq?sore me mjedisin mund t? merren n? parcel?n tuaj.

Temperatura n? rritje

Nj? karot?.

Tre jav? para korrjes, majat e secil?s shkurre mb?rthehen, gjethet e rozet?s priten. Prerja e kok?s do t'ju lejoj? t? merrni koka m? t? m?dha lak?r, pasi e gjith? forca e rritjes drejtohet n? zhvillimin p?rfundimtar t? frutave.

P?r rritjen e fidan?ve, k?rkohet nj? temperatur? prej 18-20 grad?. Filizat e para shfaqen n? dit?n e 3-4. N? disa kushte, kjo do t? zgjas? pak m? shum?

P?rgatitja e tok?s

Dallick

Kjo ishte arsyeja q? filloi t? rritet n? t? gjith? bot?n. P?r shkak t? thjesht?sis? s? kultur?s, ?do kopshtar mund t? marr? nj? korrje t? mir? n? parcel?n e tij. Por, p?r k?t? ju duhet t? dini se si rriten lakrat e Brukselit n? fush? t? hapur

P?r t? rritur lakrat e Brukselit, mund t? nd?rtoni nj? ser? xhami dhe nj? ser? filmi duke mos p?rdorur asnj? mjet ngrohjeje p?rve? nxeht?sis? diellore. ?sht? e nevojshme t? zgjidhni sakt? vendndodhjen e saj
Lakrat e Brukselit k?rkojn? t? nj?jt?n ushqim si lakra e bardh? e zakonshme. Por plehrat e tep?rta i b?jn? lakrat e saj t? lirshme, duke e d?mtuar shum? shijen. Me kompost t? mjaftuesh?m, zakonisht nuk k?rkohen plehra shtes?
N?se fidan?t e lak?rve t? Brukselit mbillen n? vendin ku ishin vendosur m? par? bishtajore, tranguj ose domate, at?her? plehrat mund t? hiqen - n? rast se nj? sasi e mjaftueshme e l?nd?s organike ?sht? futur n?n k?to kultura.
Lakrat e Brukselit nuk jan? ende nj? mysafir i shpesht? n? kopshtet tona. Shum? jan? t? alarmuar nga pamja e saj e pazakont?, jo shum? e ngjashme me varietetet e tjera t? lakr?s. Nd?rkoh?, lakrat e saj t? vogla elegante kan? shije dhe cil?si t? larta ushqyese dhe n? shum? vende konsiderohen si nj? delikates? e holl? e periudh?s s? vjesht?s dhe dimrit. Dhe rezistenca ndaj ngricave e shumic?s s? varieteteve ju lejon t? merrni perime t? pasura me vitamina direkt nga kopshti p?r nj? koh? t? gjat?.

N?se plehrat organike ishin ideale para mbjelljes n? tok? t? hapur, at?her? ?sht? m? mir? t? ushqeni t? lashtat me minerale ?do jav?, t? aplikoni plehra azotike-fosfor.

Ju nuk duhet ta p?rdorni k?t? perime p?r njer?zit me s?mundje gastrointestinale, ve?an?risht me aciditet t? shtuar dhe peristaltik? t? dob?suar.

Mish derri i fresk?t i grir? - 400 gram. P?r t? reduktuar kalorit?, duhet t? merrni nj? p?rzierje t? mishit t? grir? vi?i dhe derrit.

Mbjelljet e p?rbashk?ta

Kur nj? shk?lqim dylli ?sht? i duksh?m n? lak?r, dhe gjethet n? baz?n e saj fillojn? t? zverdhen dhe shk?rmoqen, mund t? filloni t? korrni. Frutat mund t? korrren n? nj? koh? kur t? gjitha k?rcellet jan? prer? ose n? faza, duke hequr n? m?nyr? sekuenciale kokat e lakr?s nga fundi i shkurreve.

P?r rritjen dhe formimin e fidan?ve, regjimi i temperatur?s ndryshohet n? 15-18 grad?. Ju mund t? arrini kushte t? tilla duke vendosur nj? kuti me fidan? n? nj? dritareje jo diellore.

Rritja e fidan?ve

"- lakra hibride e mesme e von?. Mbar?shtuesit arrit?n t? merrnin rezistenc? t? lart? ndaj keelit. N? var?si t? kushteve t? rritjes n? rajonin e Mosk?s, mund t? merrni nj? korrje t? shk?lqyer.

Nd?r t? gjitha varietetet e lak?rve, jan? lakrat e Brukselit q? dallohen nga p?rmbajtja maksimale e fibrave dietike, vitaminave dhe mineraleve. Lul?zimet e pjekura p?rmbajn? deri n? 5% proteina (e cila ?sht? e krahasueshme me bishtajore), m? shum? se nj? duzin? aminoacide, pa t? cilat funksionimi normal i trupit ?sht? i pamundur.

Sera duhet t? vendoset n? nj? vend q? ?sht? i mbrojtur nga era dhe i ndri?uar sa m? shum? nga dielli n? m?nyr? q? t? leht?sohet kujdesi i bim?ve. Ana transparente e serr?s s? derdhur duhet t? jet? n? jug, dhe pjerr?sia e dyfisht? dhe e harkuar - n? lindje dhe per?ndim. P?r m? tep?r, nj? ser? e derdhur duhet t? mbyllet nga era nga ana veriore. Kultivimi i lakr?s mund t? b?het pas mbules?s kaq t? shk?lqyer si shkurre t? gjelbra ose nj? gardh.

Ashtu si llojet e tjera t? lakr?s, lakrat e Brukselit k?rkojn? lotim dhe lirim t? rregullt. Nxit rritjen dhe mulchimin e tok?s n?n koka me ?do material organik
Lakrat e Brukselit rriten mjaft ngadal? - sezoni i rritjes zgjat nga 140 n? 160 dit?, n? var?si t? shum?llojshm?ris? dhe kushteve t? motit. Prandaj, kopshtar?t shpesh rritin tranguj, domate t? hershme, marule dhe perime t? tjera n? korridoret e saj. Ashtu si llojet e tjera t? lakr?s, ajo rritet pa probleme pran? karotave, fasuleve, spinaqit, panxharit, bizeles, fasules, selinos dhe ravenit. Kur mbillen s? bashku, z? nj? rresht, 45 deri n? 50 cm t? gjer?, me t? nj?jt?n distanc? midis bim?ve individuale. Por atij nuk i p?lqejn? lagjet me patate dhe qep?.
N? vitin e par? t? jet?s s? saj, lakrat e Brukselit prodhojn? nj? k?rcell t? trash?, lart?sia e t? cilit mund t? jet? nga 0,2 n? 0,6 metra. N? k?rcellin e gjetheve t? gjata ka gjethe me nj? sip?rfaqe flluska t? nuancave t? ndryshme t? gjelb?r. N? sqetullat e gjetheve n? k?rcell rriten m? shum? se pes?dhjet? koka t? vogla lakre, q? ngjajn? me arrat e papjekura, me diamet?r deri n? 4 cm. Ato p?rdoren p?r ushqim - p?r p?rgatitjen e supave, en?ve an?sore, konservimit dhe turshive.

K?rcelli i lakr?s ?sht? i lidhur me nj? mb?shtetje.

Duke ndjekur k?to rekomandime, jo vet?m q? mund t? rritni nj? kulture t? shk?lqyer, por edhe ta mbani mir? dhe ta gatuani n? m?nyr? t? shijshme. Ndani k?t? artikull t? dobish?m me miqt? tuaj n? rrjetet sociale dhe mos harroni t? abonoheni n? p?rdit?simet e blogut n? m?nyr? q? t? mos humbisni asnj? postim t? ri.
Er?za, krip? - p?r shije. P?rb?rja e er?zave zgjidhet n? baz? t? preferencave tuaja.
N?se ?sht? e nevojshme, mund t'i drejtoheni teknologjis? n? rritje. Lakra mbillet n? kanale t? lagura mir? n? ser? ose n? kuti t? ve?anta n? bodrum (n? nj? temperatur? prej 3-6 grad?).

Lotim - i moderuar, toka nuk duhet t? jet? shum? e lag?sht ose e that?. Rekomandohet t? monitorohet gjendja e shtres?s s? tok?s ?do dy dit?, ve?an?risht n?se moti ?sht? i nxeht? dhe i ftoht? jasht?.

N?se i kushtoni v?mendje p?rb?rjes s? vitamin?s, p?rb?r?sit kryesor? jan? acidi askorbik dhe nikotinik. P?rqendrimi i vitamin?s C arrin 150 mg, PP - 98 mg, q? tejkalon treguesit identik? t? lakr?s s? bardh?. Lul?zimet jan? t? pasura me fosfor, kalium, hekur dhe magnez.

Fidan?t p?r mbjellje duhet t? ken? 3-4 petale, p?r zhvillimin e m?tejsh?m t? frutave.

Korrja dhe ruajtja

N? faz?n kur filizat fillojn? t? kompaktohen, rekomandohet t? kapni veshk?n e sip?rme p?r t? p?rmir?suar cil?sin? e t? korrave. Dhe n? dit?t e para t? shtatorit, pjesa e sip?rme shpesh pritet fare, duke i drejtuar t? gjitha forcat e rritjes n? formimin e shpejt? t? kokave t? lakr?s. Por, gjat? kryerjes s? k?tij operacioni, duhet t? mbahet mend se rezistenca ndaj ngricave pasi t? zvog?lohet pak.

Fasulet dhe fasulet mbrojn? k?t? lloj lakre nga afidet, dhe selino - nga pleshtat e lakr?s dhe vemjet e bardha.

N? vitin e dyt?, si t? gjitha llojet e lakr?s, ajo lul?zon p?r t? prodhuar fara q? mbeten t? q?ndrueshme p?r pes? vjet.

Varietetet e lak?rve t? Brukselit

N?se vendbanimi juaj karakterizohet nga ndryshime t? papritura t? temperatur?s (ve?an?risht gjat? sezonit t? nxeht?), mbillni fidan? n? periudha t? ndryshme, kjo do t'ju ndihmoj? t? zgjidhni regjimin optimal t? temperatur?s p?r nj? korrje t? mir?.

Edhe pse lakra e Brukselit renditet nd?r varietetet e lakr?s, ato jan? shum? t? ndryshme nga varietetet e tjera si nga shija ashtu edhe nga pamja, si dhe nga k?rkesat p?r rritjen e tyre. Dallimi kryesor i tij nga t? af?rmit ?sht? prania e nj? numri t? madh (deri n? 70 cop?) koka t? vogla lakre.

Vaj vegjetal - p?rb?r?si k?rkohet p?r tiganisje.

Si t? ruani t? korrat? N?se realizohet rritja, kokat e lakr?s ruhen n? m?nyr? t? p?rkryer direkt n? k?rcell. N?se priten me prerje, vendosen t? pap?rpunuara n? nj? vend t? err?t dhe t? fresk?t, si p?r shembull nj? bodrum. P?r ta b?r? k?t?, ata varrosen n? r?r?. Treguesit optimal? t? mikroklim?s jan? lag?shtia 90%, temperatura jo m? e lart? se 0 grad?.

Mbjellja kryhet pasi n? shkurre shfaqen rreth 4-7 gjethe t? plota. Koha optimale ?sht? mesi i majit, fillimi i qershorit. Kujdesuni p?r zgjedhjen e faqes duhet t? jet? n? vjesht?. Ky duhet t? jet? nj? vend i ve?ant?, i ndri?uar mir?, ku t? kryheshin g?rmime t? thella, t? aplikoheshin plehra minerale Bazuar n? 1 m2. m t? p?rdorimit t? tok?s:

Rritja e lakr?s s? Brukselit

Herkuli

Shija dhe aroma specifike jan? p?r shkak t? p?rmbajtjes s? vajit t? mustard?s. Nj? kulture perimesh, nj? foto e s? cil?s mund t? gjendet n? ?do botim t? kuzhin?s, njihet si nj? produkt dietik i vlefsh?m q? mund t? p?rdoret n? ushqimin klinik, p?rfshir? njer?zit me ?rregullime serioze sistemike.

Karakteristikat e serr?s p?r lakrat e Brukselit

Pjesa e brendshme e serr?s ?sht? lyer me ngjyr? t? bardh? p?r t? reduktuar thithjen e nxeht?sis? diellore dhe p?r t? siguruar kujdesin m? t? mir? t? mundsh?m p?r lakrat e Brukselit. Meqen?se ngjyra e bardh? reflekton n? m?nyr? efektive drit?n e diellit, ajri n? ser? nxehet sa m? shum? q? t? jet? e mundur. Rritja e fidan?ve n? nj? ser? t? till? ?sht? e leht? dhe e p?rshtatshme. Materialet izoluese t? nxeht?sis? n? konstruksion p?rdoren n? nyjet e kornizave dhe transomeve n? form?n e shiritave, p?r shembull, shamia p?r ?ati, p?r t? parandaluar hyrjen e ajrit t? ftoht? nga jasht?. Nj? teknologji e till? bujq?sore ndihmon n? rritjen e lakr?s pa s?mundje dhe d?mtues.Kokat e lakr?s n? sqetullat e gjetheve fillojn? t? formohen n? fund t? gushtit. Por prerja kryesore e lakrave t? gatshme zakonisht bie n? fillim t? tetorit. Standard ato duhet t? jen? t? dendura dhe jeshile. Meqen?se pjekja nuk ndodh nj?koh?sisht, korrja duhet t? ndahet n? disa faza. ?sht? mir? q? kokat e mbledhura t? lakr?s t? ruhen t? ngrira, duke i shkrir? ato pak para p?rdorimit. Nga dalja e fidan?ve deri n? gatishm?rin? e kokrrave t? lakr?s p?r vjelje kalojn? af?rsisht 150 dit?. Nj? sezon kaq i gjat? i rritjes s? k?tij lloji t? lakr?s k?rkon kultivimin p?rmes fidan?ve. Ekspert?t e quajn? fillimin e prillit koh?n m? t? p?rshtatshme p?r mbjelljen e saj n? korsin? e mesme.

Bima ?sht? jasht?zakonisht e q?ndrueshme ndaj t? ftohtit. Far?rat fillojn? t? rriten tashm? n? dy grad? mbi zero. Dhe ekzemplar?t e rritur mund t'i rezistojn? leht?sisht ngricave deri n? minus 10 ° C, pas s? cil?s ato shkrihen dhe vazhdojn? t? rriten. Ekziston nj? mendim se ngrica madje u b?n dobi atyre, duke ndihmuar n? p?rmir?simin e shijes s? lakrave.

Zgjidhni farat p?r mbjellje me kujdes. Jo t? p?rshtatshme jan? shum? t? lehta (bosh brenda), t? vogla ose t? d?mtuara, si dhe farat pa shk?lqim. Kjo do t'ju lejoj? t? rritni fidan? me cil?si t? lart?.

Lakrat e Brukselit konsiderohen si nj? delikates? e v?rtet? dhe nj? nga perimet m? t? sh?ndetshme; ato p?rmbajn? kalium dhe magnez, nj? protein? t? plot? bimore, shum? hekur dhe nj? s?r? vitaminash.

Kujdesi p?r lakr?n e Brukselit

Qep?t dhe karotat, t? cop?tuara n? rende, skuqen jo m? shum? se 10 minuta n? nj? sasi t? moderuar vaji vegjetal. Lul?zimet e lakr?s ulen n? uj? t? vluar t? njelm?t p?r 5-7 minuta. Mishi i grir? gatuhet me er?za, krip?, prej tij formohen qofte.

N? nj? frigorifer konvencional, nj? perime ruhet p?r rreth 30-45 dit?, p?r t? cil?n vendoset n? nj? qese t? shpuar. Megjithat?, ngrirja konsiderohet metoda m? e mir?. S? pari, lul?zimet mbahen n? uj? t? ftoht? p?r rreth 15 minuta, pastaj n? uj? t? val? - 3 minuta. Kokat e ftohura vendosen n? thas? paketimi dhe vendosen n? ngrirje.

jo m? shum? se 6 kg kompost torfe,

" - nj? varietet me pjekje t? vonshme rezistente ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve. Me kujdesin e duhur, tuf? lulesh t? pjekura duken si topa golfi.

P?rfitimi maksimal mund t? merret nga frutat e rritura n? parcel?n tuaj. Perime t? tilla jan? miq?sore me mjedisin dhe mund t? ruhen p?r nj? periudh? t? gjat? pa trajtim kimik

Sera ?sht? hedhur tashm? n? Mars-Prill. N? t? nj?jt?n koh?, ?sht? e d?shirueshme t? p?rdoret kompost me vler? energjike nga mbeturinat organike ose pleh organik i kalbur, me fjal? t? tjera, karburant biologjik. Ai transferohet n? nj? pirg t? lirsh?m me vrima t? mbushura me uj? t? nxeht?. Sa m? her?t t? shtrohet serra, aq m? e lart? duhet t? jet? shtresa e kompostos, e cila ?sht? nj? kusht i domosdosh?m p?r kultivimin e suksessh?m t? lakr?s. Lart?sia e shtres?s mund t? jet? 40-70 cm Komposti sp?rkatet me hi druri sip?r, mbulohet me nj? shtres? t? err?t dhe lihet p?r tre dit?. M? pas mbulohet toka me torfe ose tallash dhe sip?rfaqja rrafshohet me grabuj?. Pas k?saj shtohen plehra minerale, sasia e t? cilave varet nga prania/mungesa e l?nd?ve ushqyese n? tok? dhe nga kultura q? planifikohet t? rritet.

Nga fillimi i n?ntorit, lakra mblidhet n? t?r?si, me k?rcell, t? prer? n? fillim t? qaf?s s? rr?nj?s. I prer? me k?rcell, mund t? mbahet i fresk?t deri n? dy muaj n?se vendoset n? nj? qese plastike dhe mbahet n? nj? dhom? t? fresk?t n? nj? temperatur? prej 0 - 1,5 ° C me nj? lag?shti ajri rreth 90%.

Ju mund t? rritni fidan? n? sht?pi, n? nj? ser? t? nxeht? dhe n? nj? lozh? ose ballkon me xham. Gj?ja kryesore ?sht? se gjat? nat?s ?sht? e mundur t? sigurohet 5 - 6 ° C mbi zero, dhe gjat? dit?s - nga 15 n? 18 ° C. Dhe, natyrisht, ndri?imi i mjaftuesh?m. Mund t? mbillni edhe n?n xham - tre fara p?r tenxhere, me diamet?r rreth 8 cm.

Temperatura optimale p?r rritjen e lak?rve t? Brukselit ?sht? midis +18 dhe +22 °C. Tashm? n? +25 ° C, formimi i bim?s fillon t? zgjatet, gj? q? sigurisht ndikon n? cil?sin? e t? korrave. Kjo ?sht? arsyeja pse zonat klimatike me nj? vjesht? t? gjat? dhe t? ngroht? konsiderohen m? t? mirat p?r t?. N? disa vende evropiane, si n? Holand?, kjo lak?r mund t? rritet jasht? edhe n? dim?r.

ParnikiTeplicy.com

Karakteristikat e dobishme

Kjo ?sht? nj? bim? dyvje?are, n? vitin e par? t? jet?s s? saj krijohet nj? k?rcell i trash? i gjat? (deri n? nj? met?r) dhe gjethe t? m?dha me buz? t? lakuar. Vet? kokat jan? t? vogla, me diamet?r rreth 3 cm, deri n? 60 cop? p?r bim?. P?r p?rdorim personal, zakonisht mbillen rreth 10 shkurre; kjo ?sht? e mjaftueshme p?r nj? familje t? vog?l. P?rve? k?saj, lakra nuk mund t? ruhet p?r nj? koh? t? gjat? pa kushte t? ve?anta. N? vitin e dyt?, bima mbulohet me lule t? verdha dhe formon bishtaja t? vogla me fara t? err?ta, jet?gjat?sia e t? cilave arrin deri n? 5 vjet.

Topthat e mishit shtrihen mbi perimet e skuqura dhe skuqen derisa t? gatuhen me p?rzierje t? her?pashershme. N? fund, n? tigan shtohet lakra, ena mbulohet me kapak. Pjata lihet t? ziej? p?r 5 minuta dhe m? pas sh?rbehet n?n salc? soje-ajk? kosi me barishte dhe hudh?r.

Lakrat e Brukselit jan? nj? kultur? relativisht e re. Kjo bim? rritet me sukses n? pjes?n m? t? madhe t? vendit. Kushtet optimale krijohen me lag?shti mesatare dhe temperatur? t? ajrit.

40 gram superfosfat dhe nitrat amoniumi,

Varietetet e njohura t? lak?rve t? Brukselit

T? korrat mund t? merren pas vitit t? par? t? kultivimit. Nga nj? kopje mblidhen nga 30 deri n? 90 tuf? lulesh q? peshojn? 8-20 gram. N? t? ardhmen, lakra mbulohet me lastar? q? lul?zojn? dhe prodhojn? fara. Mbledhja e tyre dhe p?rdorimi i m?vonsh?m p?r fidan? kontribuon n? korrjen vjetore t? t? korrave t? tyre.

Nga karakteristikat e jashtme, kultura dallohet leht? p?r shkak t? metod?s s? rritjes. K?rcelli i tij shtrihet lart, duke arritur nj? lart?si met?r. Kokat formohen n? sqetullat e gjetheve n? k?rcell, duke u rritur deri n? 7 cm n? diamet?r (por m? shpesh 3-4 cm).

• Lakrat e Brukselit jan? bim? mjaft gjakftoht? Periudha e konsumimit t? produkteve t? fresk?ta mund t? zgjatet duke g?rmuar bim? n? bodrum mu me rr?nj?t. P?r shkak t? atyre l?nd?ve ushqyese q? ruhen n? gjethe dhe k?rcell, n? kushte t? favorshme do t? vazhdoj? formimi i filizave.Fidan?t ushqehen dy her?. Her?n e par? kur formoni flet?n e dyt?. E dyta - dit? deri n? 7 - 10 pas t? par?s. P?r her? t? par? n? 10 litra shp?rndahet:
• N? zon?n qendrore t? pjes?s evropiane t? Rusis?, kjo lloj lak?r rekomandohet t? mbillet n? rajonin e jav?s s? dyt? dhe t? tret? t? prillit, duke zgjedhur zona t? ndri?uara mir? dhe t? ngrohura nga dielli dhe duke e mbuluar me pet?. Fidan?t mbillen n? shtret?r n? dit?t e para t? qershorit, por jo m? von? se data e dhjet?. Lakrat e Brukselit u rrit?n nga mbar?shtuesit belg?. Kjo shum?llojshm?ri e re u b? menj?her? shum? e popullarizuar n? vendet evropiane. Kokat e vogla kan? nj? shije t? shk?lqyeshme arr? dhe vlera t? larta ushqyese, ndaj jan? shum? t? k?rkuara. N?se siguroni kultivimin dhe kujdesin e duhur, lakrat e Brukselit mund t? sjellin t? ardhura t? mira.Kjo bim? e mahnitshme konsiderohet si nj? nga m? modestet n? familjen e saj, ajo mund t? p?rballoj? temperaturat deri n? minus 10 grad?. M? shpesh, lakrat e Brukselit rriten nga fidan?t. rritet p?r nj? koh? mjaft t? gjat? rreth 5-6 muaj.
• Thelbi i k?saj pjate ?sht? numri minimal i kalorive dhe nj? pasuri e mahnitshme e shijes. N? ver?, ajo jep ngopje pa r?ndim n? stomak, gj? q? ?sht? optimale n? mot t? nxeht? dhe t? zjarrt?.Shkurret jan? jasht?zakonisht rezistente ndaj t? ftohtit - ato jan? n? gjendje t'i rezistojn? ngricave afatshkurtra dhe madje edhe ngricave, deri n? -10 grad?. N? t? nj?jt?n koh?, temperaturat shum? t? larta kontribuojn? n? nj? vones? n? zhvillimin e bim?s dhe nj? p?rkeq?sim t? karakteristikave cil?sore t? kultur?s.20 gram klorur kaliumi.
• Kultivimi ?sht? i mundur vet?m n?se plot?sohen t? gjitha kushtet. Kjo ?sht? nj? bim? fotofile q? p?lqen lotim t? moderuar. N? mot t? that?, intensiteti i ujitjes duhet t? jet? i bollsh?m.Kultivimi i k?tij grupi bim?sh n? tok? t? hapur fillon me zgjedhjen e varietetit. N? kushtet e klim?s ruse, varietetet e m?poshtme p?rdoren gjer?sisht: Kujdesi p?r fidan?t e rinj ?sht? shum? i r?nd?sish?m. Lakrat e Brukselit duhet t? ujiten si? duhet dhe t? ajrosen rregullisht p?r t? parandaluar k?mb?t e zeza. Teknologjia bujq?sore p?rfshin ushqimin e bim?ve nj? ose dy her?. Ushqimi i par? kryhet kur mbi fidan? formohet fleta e dyt?. P?r ta b?r? k?t?, 20 g ure, 10 g superfosfat dhe 10 g plehra kaliumi hollohen n? 10 litra uj?. Pas 10 dit?sh, mund t? b?ni nj? salc? tjet?r t? sip?rme. N? k?t? rast, doza e plehrave duhet t? rritet me nj? her? e gjysm?. P?r t? parandaluar shtrirjen e bim?ve, ?sht? e nevojshme t? monitorohet temperatura n? ser?. P?r t? rritur lak?r, ajo nuk duhet t? jet? shum? e nxeht?.

Varietetet m? t? zakonshme t? lakr?s s? Brukselit jan? Hercules 1342, Ground Gribovskaya, Diabolo, Boxer dhe Hercules low. Si dhe nj? hibrid i hersh?m Franklin F1, i cili ka nj? periudh? pjekjeje prej rreth 130 dit?sh.

kushtet e rritjes

- ure - 4 g;

Lakrat e Brukselit mund t? rriten n? ?do tok?, madje edhe n? toka pak acide, megjith?se kjo rrit rrezikun e s?mundjes s? rr?nj?ve. Por p?r t? marr? nj? korrje t? mir?, ju nevojitet nj? tok? strukturore, e pasur me organike, e dendur, por q? merr frym?. N? nj? bim? t? varf?r dhe t? kultivuar dob?t, megjith?se do t? rritet, ajo do t? zhvillohet shum? ngadal?, duke lidhur kokat e lakr?s von?. Ashtu si bim?t e tjera t? lakr?s, ajo preferon tok?n me lag?shti t? lart?, por e toleron m? leht? that?sir?n afatshkurt?r - nj? sistem rr?njor i zhvilluar mir? ?sht? n? gjendje t? nxjerr? lag?shti nga shtresat e thella t? tok?s.

Kjo perime p?rmban shum? kalium, si dhe vitamina A dhe C. P?rve? k?saj, shkenc?tar?t kan? v?rtetuar se ngr?nia e saj ?sht? nj? parandalim i shk?lqyer i kancerit.

Duhet t? filloj? n? mars. Farat mbillen n? nj? en? t? cek?t n? nj? mjedis pak acid n? nj? thell?si rreth 1 cm. Mbani nj? distanc? midis tyre rreth 3 cm p?r t? lejuar q? fidan?t t? zhvillohen mir?. Ndryshimi i tyre nga perimet e tjera n? temperatur?n e mbjelljes, farat do t? mbijn? mir? n? t? ftoht? (nga -2 n? -5 C), pa u vendosur n? ser?. N? k?t? rast, ajo nuk s?muret me nj? k?mb? t? zez? dhe nuk shtrihet shum? lart, duke mbetur e fort? dhe trupore. Sapo t? shfaqen filizat e par?, temperatura duhet t? rritet, por jo shum? (deri n? 10-15 C).

Marrja e fidan?ve

Lakrat e Brukselit - gjysm? kilogram. ?sht? e pranueshme t? p?rdoren perime t? fresk?ta ose t? ngrira

• Toka p?r rritje nuk duhet t'i p?rkas? vet?m nj? lloji dhe niveli t? caktuar aciditeti. Vendi duhet t? jet? i strukturuar dhe i p?rshkuesh?m. N? tok?n e varf?ruar, kultura praktikisht nuk zhvillohet dhe nuk i lidh mir? kokat e lakr?s.
• Gjithashtu n? vjesht?, toka pasurohet me g?lqere ose hi - 200 gram / 1m2.
• Natyra e tokave ?sht? toka t? kultivuara t? ngopura me l?nd? organike. Sipas nivelit t? pH, ato mund t? jen? neutrale ose pak acide. K?rcelli arrin zhvillimin e tij maksimal n? nj? temperatur? prej plus 18-22 grad?, megjithat?, bim?t e rritura jan? n? gjendje t'i rezistojn? ngricave, gj? q? ?sht? ve?an?risht e r?nd?sishme p?r rajonet m? t? ftohta.
• Transparenca e serr?s mund t? prishet nga kondensimi i lag?shtis?, i cili formohet kur bie n? kontakt me veshjen. N? t? nj?jt?n koh?, lakrat e Brukselit mund t? vuajn? nga mungesa e drit?s s? diellit dhe lag?shtia e tep?rt dhe do t? jet? e v?shtir? t? rriten bim? t? sh?ndetshme. Rekomandohet p?rdorimi i dy shtresave t? filmit, i cili ndihmon n? mbajtjen e ngroht?, si dhe ajrosjen e rregullt t? serr?s.
• Katalogu i varieteteve t? kulturave bujq?sore, i botuar nga Akademia Timiryazev p?r Rusin? Qendrore, rekomandon varietetin e hersh?m t? pjekur Dolmik F1, i cili jep kokat e lakr?s me pesh? nga 7 deri n? 17 gram. Dhe nga ato me pjekje t? von?, ofrohet nj? varietet rezistent ndaj ngricave Curl. Nga mbjellja deri n? pjekurin? teknike, duhen 170 - 180 dit?. Kjo lak?r vler?sohet ve?an?risht p?r shijen e saj t? mir? dhe aft?sin? p?r t? formuar nj? num?r t? madh kokash. Por n? koh?n kur po zhvillohet formimi i tyre masiv, bima ?sht? shum? k?rkuese p?r lag?shtin?.

Mbjellja e lak?rve t? Brukselit jasht?

- superfosfat - 20 g;

• N?se lakrat e Brukselit mbillen n? nj? shtrat t? ri q? ende nuk ?sht? p?rdorur p?r rritjen e perimeve, at?her? p?r ?do met?r ?sht? e nevojshme t? shtoni nj? kov? humus, rreth gjysm? gote nitrofoska dhe dy gota g?lqere ose hirit t? drurit. Nj? tjet?r opsion:
• Nutricionist?t rekomandojn? p?rfshirjen e lakr?s s? Brukselit n? diet? p?r njer?zit q? duan t? humbin pesh?. Nga ana ushqyese, nj? zierje e k?tyre perimeve mund t? krahasohet me l?ngun e pul?s. Duhet t? dini se nj? produkt i till? ka nj? efekt t? fort? laksativ, k?shtu q? njer?zit me zorr? t? dob?t nuk duhet t? merren me t?.
• Hapi tjet?r i r?nd?sish?m ?sht? p?rgatitja e tok?s p?r mbjellje. Toka duhet t? jet? e lirshme, n? m?nyr? q? t? g?rmohet dhe lirohet, t? aplikohen plehra n? proces. Mos harroni se lakrat e Brukselit nuk i p?lqejn? tokat e r?nda balte. N?se keni vet?m nj?, duhet t'i shtoni nj? p?rzierje plehut organik, humus dhe plehrave minerale kur g?rmoni. N? fillim t? pranver?s, gjat? formimit t? shtret?rve, atyre duhet t? shtohet mielli i kockave.

Gjalp? - 50 gram.

Bima percepton negativisht drit?n e ul?t. I reziston mir? munges?s afatshkurt?r t? lag?shtir?s. Nj? sistem i fuqish?m rr?njor i shkurreve ?sht? n? gjendje t? thith? lag?shti nga shtresat e thella t? tok?s. Nd?rsa bima rritet, ajo konsumon shum? l?nd? ushqyese. Futja e kaliumit dhe azotit n? tok? shkakton zhvillimin e kokave t? m?dha t? lakr?s.

N? pranver?, shtresa e tok?s g?rmohet p?rs?ri dhe lastar?t e rinj mbillen n? rreshta. Nj? tuf? toke duhet t? mbetet mbi fidan?, dometh?n?, fidani hiqet me kujdes nga ena n? t? cil?n u rrit pas g?rmimit paraprak. V?rehet nj? distanc? prej 60 - 70 cm nd?rmjet ?do kopjeje, hendeku i specifikuar v?rehet n? t? gjitha an?t.

P?r t? eliminuar ndikimin e d?mtuesve dhe s?mundjeve, rekomandohet p?rdorimi i varieteteve rezistente, duke marr? parasysh kushtet e rritjes dhe rotacionin e t? korrave. N?se nuk respektoni k?to rregulla, lakra mund t? preket nga aphidet, lug?t, t? bardhat, pleshtat n? ngjyr? t? kuqe, thrips, mola, bakterioza.

kultivimi

Cassio

Zona e hapjeve t? ventilimit duhet t? jet? 18-25% e sip?rfaqes totale t? struktur?s. P?r t? rritur efikasitetin e shk?mbimit t? ajrit, hapjet n? ser? duhet t? vendosen n? drejtim t? er?rave mbizot?ruese, gj? q? do t? siguroj? kujdesin m? t? mir? p?r bim?t.

Shum?llojshm?ria Rosella e mesit t? hersh?m ?sht? gjithashtu n? k?rkes?. Fidan?t e tij arrijn? pjekurin? teknike 160 dit? pas mbjelljes. Por dend?sia dhe shija e tyre jan? shum? t? k?naqshme.

- klorur kaliumi - 10 g.

Vjelja

- ure - 14 g;

Varietetet hibride t? m?poshtme jan? t? p?rshtatshme p?r rritjen e lak?rve t? Brukselit:

Magazinimi i lak?rve t? Brukselit

Paraardh?sit ideal? p?r lakr?n do t? jen? bim?t q? nuk shterojn? tok?n, t? korrat rr?nj? ose bishtajore, si dhe disa domate ose qep?.

Krem me yndyr? t? lart? - 250 ml.

Sh?nim p?r kopshtarin

Kokat e vogla t? lakr?s p?rdoren me sukses p?r t? b?r? sup? q? nuk jan? inferiore n? vler? ushqyese ndaj atyre t? pul?s. Nga pik?pamja e t? ushqyerit, ato jan? pjata m? e mir? p?r pjatat e mishit dhe plot?sojn? n? m?nyr? t? p?rkryer rosto me perime t? parafabrikuara.

Fidanet fiksohen fort n? tok? duke shtypur me kujdes tok?n n? k?rcell.

Paraardh?sit ideal? jan? perimet me rr?nj?, bishtajore, domate, kungulli. Mbjellja nuk duhet t? b?het pas familjes kryq?zore. Kjo p?r faktin se t? dy kulturat jan? t? prekura nga t? nj?jtat s?mundje dhe d?mtues

"- ka rendiment t? lart? dhe i p?rket varieteteve t? mes-stin?s. Mund t? mblidhni t? pakt?n 60 krer? lak?r nga nj? bim?.

receta gatimi

Pajisjet e ndryshme ndihmojn? n? ruajtjen e nj? mikroklime t? favorshme n? serra. K?to mund t? jen? kontejner? me guralec?, zhavorr ose ndonj? material tjet?r q? mund t? grumbulloj? nxeht?si n? dit?t me diell dhe m? pas ta jap? at?. Ju gjithashtu mund t? p?rdorni en? me uj?. Gjat? dit?s uji merr nxeht?sin? e diellit dhe parandalon mbinxehjen e ajrit, nd?rsa nat?n e mban ajrin t? ngroht?. Por nj? kujdes i till? i mundimsh?m p?r lakrat e Brukselit praktikisht nuk ?sht? i nevojsh?m. Lakrat e Brukselit kan? nj? sezon t? gjat? rritjeje, duke i lejuar ato t? rriten mir? n? t? ftoht?. Vjelja mund t? filloj? n? fund t? tetorit ose n? fillim t? n?ntorit

Nd?r kopshtar?t amator?, varieteti Hercules 1342 ?sht? m? i zakonsh?m se t? tjer?t me nj? periudh? pjekjeje prej 140 deri n? 150 dit?. T? korrat e 20 - 30 filizave, t? formuara n? k?rcell, mund t? arrijn? 300 g p?r bim?. Lart?sia e bim?s zakonisht nuk kalon gjysm? met?r. Dhe rezistenca ndaj ngricave ?sht? aq e madhe sa kjo shum?llojshm?ri korrret si e fundit e perimeve - n? fillim t? n?ntorit.

Lakrat e Brukselit me qofte

P?r t? dyt?n:

Komponent?t:

• - superfosfat - 30 g;
• Franklin i hersh?m F1. Periudha e pjekjes 130 dit?;
• Vet? procesi nuk ?sht? shum? i ndrysh?m nga rritja e lakr?s s? bardh? klasike; fidan?t e gatsh?m mbillen n? fund t? majit n? zona t? ndri?uara mir? t? kopshtit, sepse. varet nga shkalla e maturimit. N? t? nj?jt?n koh?, nuk ka k?rkesa t? ve?anta p?r tok?n, lakra mund t? rritet edhe n? tok? jo shum? pjellore.
• 30 + 40 gram miell. P?r salcat e bardha, p?rdoret mielli i thjesht? i grurit (i situr m? par?).
• E ve?anta e k?saj varieteti ?sht? se mund t? ngrihet, thahet dhe turshi p?r dim?r. N? ushqimin dietik, lakrat e Brukselit mund t? veprojn? si nj? pjat? e pavarur - recetat e gatimit do t? diversifikojn? menun? ditore.
• Fidan?t n? vazo ose kaset? z?n? rr?nj? m? s? miri nga t? gjitha, n? t? cilat sistemi rr?njor ?sht? m? pak i prekur. Kall?pet p?r k?t? metod? mbjelljeje jan? t? disponueshme n? treg n? ?do dyqan lulesh.

Parimi i gatimit

Periudha e vegjetacionit t? bim?s (koha q? duhet nga mbjellja deri n? vjelje) arrin 180 dit?, gj? q? p?rcakton efikasitetin e kultivimit t? fidan?ve. P?r ta marr? at?, duhet t? ndiqni k?to rekomandime:

Lakrat e Brukselit n? salc? pikante

Rritja e lakr?s p?rfshin lotim t? vazhduesh?m dhe ruajtjen e lag?shtis?.

Komponent?t:

• E leht? p?r t'u kujdesur, lakrat e Brukselit mund t? jen? nj? burim i shk?lqyer i vitaminave dhe mineraleve t? nevojshme p?r trupin, ve?an?risht n? nj? koh? kur periudha e konsumimit t? perimeve t? tjera t? fresk?ta tashm? ka p?rfunduar.
• - ure - 2 g;
• - klorur kaliumi - 4 g;
• Diablo F1 e mesme. Piqet n? 160 dit?;
• Shum? m? tep?r probleme mund t? lindin p?r shkak t? rezistenc?s ndaj nxeht?sis? ndaj ngricave, lakrat e Brukselit nuk tolerojn? temperatura mbi 25 C n? kushte t? tilla, t? korrat tuaja thjesht nuk do t? formohen.
• Parmixhan (i grir? im?t) - 100 gram.
• Kjo pjat? ?sht? e p?rshtatshme p?r nj? vakt drek? dhe mund t? sh?rbehet m? vete p?r dark?. Koha e nevojshme p?r gatimin do t? zgjas? jo m? shum? se 45 minuta

Sekuenca

Kujdesi p?r nj? kultur? t? mbjell? n? fidan? ?sht? n? p?rpjes?tim me kujdesin q? organizohet p?r lakr?n e thjesht?. Para formimit t? vezoreve, lotimi kryhet mjaft shpesh, n? nj? koh? ka 350 l / 10 m2 sip?rfaqe. Pas shfaqjes s? kokave t? lakr?s, norma rritet n? 400 - 450 litra.

A mund t? han? t? gjith? lakrat e Brukselit?

Fillimi i mbjelljes s? farave ?sht? fundi i marsit, fillimi i prillit. ?sht? e r?nd?sishme t? mos e humbisni k?t? koh?, pasi bima ka nj? sezon t? gjat? rritjeje. Mbjellja von? nuk do t'ju lejoj? t? merrni nj? korrje t? pasur dhe t? plot?.

Rosela

Lakrat e Brukselit duhet t? ujiten si? duhet n? m?ngjes. Me ardhjen e disa gjetheve, lotimi mund t? rritet. Kornizat n? ser? hapen fillimisht gjat? dit?s, dhe m? pas, kur b?het m? i ngroht?, dhe gjat? nat?s. B?ni k?t? disa dit? para se t? zgjidhni fidan?t e lakr?s. Para marrjes s? mostrave, fidan?t duhet t? ujiten me kujdes t? ve?ant?. Fidan?t e gatsh?m t? lak?rve t? Brukselit duhet t? ken? 3-4 gjethe dhe nj? sistem rr?njor t? zhvilluar mir?. Lakrat e Brukselit duhet t? rriten n? kushte t? vazhdueshme ujitjeje n? m?nyr? q? t? mos ulin rendimentin. ?sht? shum? lag?shti-dashur dhe k?rkues p?r pjellorin? e tok?s. ?sht? e kot? t? rritet n? toka t? varfra, pasi sythat piqen von? ose nuk piqen fare. Gjithashtu, lakrat e Brukselit nuk mund t? rriten n? pleh organik t? fresk?t. Lakra n? tok? t? till? s?muret menj?her? me rr?nj? dhe vdes.

sait-pro-dachu.ru

Lakrat e Brukselit rriten - sekrete, video, foto, rritje n? sht?pi dhe n? fush? t? hapur

Lakrat e Brukselit zakonisht rriten n? fidan?. P?r t? rritur sa m? shum? fidan? t? sh?ndetsh?m dhe t? fort?, duhet t? p?rdorni nj? ser? ose ser? gjysm? t? err?t. Mbjellja e farave kryhet nga fundi i marsit deri n? mes t? prillit, por ?sht? m? mir? t? filloni mbjelljen e lak?rve t? Brukselit q? nga mesi i marsit. Tenxhere me nj? p?rzierje strukturore pjellore toke jan? t? p?rshtatshme p?r k?t?. N? tok? t? hapur, fidan?t mbillen n? fund t? majit. N?se farat mbillen n? kuti, at?her? distanca midis bim?ve duhet t? jet? 3-4 cm, dhe midis brazdave - t? pakt?n 6 cm. Kutit? vendosen n? nj? ser? t? mbyllur me temperatur? t? pakt?n 15 grad?. Fidanet formohen tashm? p?r 4-5 dit?. N? fillim, ata nuk kan? nevoj? t? ujiten. Kur fidan?t e lakr?s s? Brukselit t? ken? gjethet e para, ajo mund t? zhytet.

- superfosfat - 20 g;

- nitroammophoska - 0,5 lug? ?aji p?r pus gjat? mbjelljes s? fidan?ve.

Rritja e lak?rve t? Brukselit, kushtet e rritjes dhe kujdesi

Boksieri i von? F1. Vjelja mund t? korret pas 170 dit?sh.

Bim?t duhet t? mbillen s? paku gjysm? metri larg nj?ra-tjetr?s, n? m?nyr? q? gjat? rritjes t? mos e hijeshojn? hap?sir?n e nj?ra-tjetr?s dhe e gjith? kultura t? derdhet me l?ng n? m?nyr? t? barabart?. Lakrat e Brukselit duhet t? ujiten rregullisht dhe pak nga pak, duke mos lejuar tharjen e tok?s, por edhe pa k?netuar habitatin e tyre. N?se d?shironi, mund t? fekondoni tok?n me nj? p?rzierje t? hirit t? drurit dhe humusit para mbjelljes (0,5 l hi p?r nj? kov? humus ?sht? e mjaftueshme p?r 1 met?r katror tok?).

Hudhra - 2 karafil. N?se keni alergji, ky komponent mund t? anashkalohet.

Lak?r t? ngrira - 300 gram. N?se ?sht? e fresk?t, mund t? merrni t? fresk?ta.

Rritja e lak?rve t? Brukselit del jasht?

Gjat? rritjes intensive, bima ?sht? jasht?zakonisht e p?rgjegjshme ndaj futjes s? plehrave minerale. Kur t? ken? kaluar shtat? dit? pas vendosjes s? lastar?ve n? tok?, zbatohet veshja e par? e sip?rme. Rekomandohet p?rdorimi i nitroammophoska - p?r 2 vrima, 1 lug? secila

Vendi - kuti me nj? p?rzierje toke t? p?rb?r? nga torfe, dheu i lagur, hiri i drurit, plehra minerale.

" - praktikisht jo inferior n? rendiment ndaj atij t? m?parsh?m. Nga k?rcelli p?rftohen mesatarisht 50 tuf? lulesh. Shum?llojshm?ria ?sht? n? mes t? sezonit, e cila ?sht? optimale p?r mbjellje n? Urale dhe Siberi.

Sekretet e rritjes s? lakr?s s? Brukselit

Teknika bujq?sore e lakr?s s? Brukselit ?sht? e ngjashme me teknik?n bujq?sore t? varieteteve t? mesme t? bardha, por lakrat e Brukselit jan? m? k?rkuese p?r kushtet e rritjes. Fidan?t mbillen n? dit?n e 50-60 sipas skem?s 70x40. Kur sythat arrijn? nj? madh?si prej 1 cm, kapni majat e bim?ve. Lakrat e Brukselit jan? shum? t? q?ndrueshme ndaj t? ftohtit. Disa nga varietetet e saj tolerojn? ngricat e lehta, por nuk i rezistojn? er?rave shpuese. Prandaj, p?r kultivimin e tij, gjithmon? zgjidhni nj? vend t? mbrojtur nga era. Kujdesi p?r lakrat e Brukselit k?rkon shum? drit?, pasi bima ngadal?son rritjen e saj n? hijen m? t? vog?l.

• N? m?nyr? q? kultura e lakr?s t? jet? e madhe dhe e sh?ndetshme, fidan?t e saj duhet t? rriten n? nj? ser? ose n? nj? ser? gjysm? t? err?t.
• - klorur kaliumi - 10 g.
• Shtrati i fekonduar g?rmohet me kujdes, nivelohet dhe dezinfektohet me nj? zgjidhje t? permanganatit t? kaliumit - nj? gram e gjysm? p?r kov? me uj?. P?rpunimi i ?do met?r katror do t? k?rkoj? t? pakt?n tre litra. Rezultate t? mira jep edhe preparati biologjik Fitosporin, i cili duhet p?rdorur nj? ose dy jav? para mbjelljes.
• Duke qen? se ?sht? nj? bim? me rritje t? gjat?, rritja e lak?rve t? Brukselit jasht? nuk ?sht? e mundur pa p?rdorimin e fidan?ve. Fidan?t mund t? mbillen n? tok? n? fillim t? prillit
• Ka disa truke p?r t? arritur rezultatin m? t? mir?:
• Krip?, piper - sipas shijes tuaj.
• Nj? llamb? - preferohet t? p?rdorni varietete t? bardha.

Her?n e dyt?, plehrat futen pas formimit t? vezoreve t? para. P?rb?rja e ushqimit: nitroammophoska, 25 gram sulfat kaliumi, superfosfat i dyfisht?, nj? kov? me uj?. Plehrat injektohen me kujdes, t? dozuara, p?r t? cilat ?sht? e p?rshtatshme t? p?rdorni nj? kana?e uji me nj? hund? t? ve?ant?.

Karakteristikat e dobishme t? lakr?s

Shtrimi i fidan?ve nga farat kryhet n? nj? thell?si 1-2 cm.Thellimi b?het i leht? me gisht.

Varietetet m? t? mira

Nj? parakusht p?r rritjen e lak?rve t? Brukselit ?sht? mul?imi. N? shtator, majat e bim?ve hiqen p?r t? rritur rritjen e sythave. Me k?t? qasje, rezistenca ndaj ngricave e lakr?s zvog?lohet. Kur p?rdorni plehra, duhet t? kihet parasysh se mungesa e azotit ?on n? zverdhjen e gjethit, dhe nj? boll?k pleh?rash minerale i b?n sythat t? lirsh?m dhe t? pap?rshtatsh?m p?r t'u ngr?n?. P?r t? parandaluar zverdhjen e gjetheve, mund t? shtoni nj? sasi t? vog?l miell briri n? tok?. Gjithashtu, teknologjia bujq?sore e lak?rve t? Brukselit n?nkupton pranin? e nj? rrjete t? ve?ant? q? mbron bim?t nga d?mtuesit, p?r shembull, nga mizat e lakr?s.

• Kur nd?rtohet nj? ser?, lindin ??shtje t? ndryshme n? lidhje me zgjedhjen e mbulimit, si dhe metodat e ventilimit, ngrohjes dhe ujitjes, q? n?nkupton teknologjin? bujq?sore t? kultur?s.
• N? p?rgjith?si, rregullat e rritjes jan? t? nj?jta si p?r fidan?t e lulelakr?s.
• Kjo lak?r gjat? sezonit t? rritjes konsumon nj? sasi t? madhe t? kaliumit dhe azotit, i do shum? plehrat organike. Por nuk rekomandohet t? vendosni pleh t? fresk?t n?n t?, pasi kur e p?rdorni, ka nj? vones? n? formimin e t? korrave, shpesh e shoq?ruar me nj? p?rkeq?sim t? cil?sis? dhe paraqitjes - kokat e lakr?s b?hen m? t? lirshme dhe ruhen m? keq.

Teknologji n? rritje

Midis rreshtave t? lakr?s, ?sht? mjaft e mundur t? mbillni perime t? hershme, tranguj ose domate. Sepse Lakrat e Brukselit rriten p?r nj? koh? t? gjat?, do t? keni koh? p?r t? korrur perime dhe p?r t? kursyer hap?sir? n? kopsht.

Si t? gatuaj nj? vakt t? shijsh?m diete? Lul?zimet lahen, pastrohen, mbushen me uj?. Perimet duhet t? gatuhen jo m? shum? se 8 minuta. L?ngu mund t? kriposet pak n? m?nyr? q? perimet t? marrin nj? shije m? t? theksuar.Gjalpi shkrihet n? nj? tenxhere, n? t? hidhet mielli gradualisht, salca p?rzihet. M? pas - shtohet kremi dhe p?rzierja vihet n? gatishm?ri p?r 3 minuta. N? fund shtohet rozmarina e sapo grir? dhe hudhra. Lakra derdhet me salc?, sp?rkatet me djath? dhe sh?rbehet n? tavolin?.

P?r nj? koh? mjaft t? gjat? n? tregjet e perimeve, dhe n? shumic?n e supermarketeve, mund t? v?zhgoni nj? lloj t? pazakont? perimesh. Kjo perime e ve?ant? dhe unike jan? lakrat e Brukselit. P?r sa i p?rket numrit t? vitaminave t? dobishme q? p?rmbahen n? t?, ajo nuk ?sht? n? asnj? m?nyr? inferiore ndaj lakr?s s? bardh? t? zakonshme, dhe p?r sa i p?rket shijes ?sht? n? shum? m?nyra superiore ndaj saj. P?rve? k?saj, kjo ?sht? nj? bim? shum? e pazakont? dhe e bukur, e cila duket ve?an?risht e pazakont? gjat? formimit t? pirun?ve. Cila ?sht? kjo kultur? dhe si t? rriten lakrat e Brukselit n? sht?pi?

Informacion i pergjithshem

N? fakt, lakrat e Brukselit jan? nj? nga varietetet e lakr?s s? bardh? dhe i p?rkasin llojit t? lak?r jeshile. Kjo ?sht? nj? bim? e kultivuar, prandaj ?sht? thjesht e pamundur ta takosh at? n? natyr?. Nj? perime e pazakont? u edukua n? Belgjik? dhe u em?rua pas fermer?ve t? Brukselit.

Lakra mori njohje t? p?rgjithshme s? pari n? Evrop?n Per?ndimore, Kanada dhe Shtetet e Bashkuara. Sidoqoft?, n? Rusi, popullariteti erdhi tek ajo vet?m n? mesin e shekullit t? 19-t?. N? vendin ton? kultivohet n? sasi t? kufizuar n? rajonet qendrore. Kjo perime ?sht? aq rezistente ndaj ngricave saq? p?rshtatet pothuajse n? ?do kusht klimatik.

P?rshkrimi dhe pamja e lakr?s

Kjo kultur? perimesh ?sht? nj? bim? dyvje?are. Lakrat e Brukselit rriten (si t? rriten jasht?, do ta shqyrtojm? m? von?) n? nj? m?nyr? jasht?zakonisht t? pazakont?. S? pari, rritet nj? k?rcell i trash? 30-100 centimetra i lart?, n? raste t? rralla k?rcelli mund t? arrij? nj? madh?si m? t? madhe. Gjethet e gjelbra t? m?dha jan? t? vendosura n? t? gjith? rrjedhin. Konsiderohet gjithashtu normale n?se njolla t? gjelbra t? err?ta me nj? nuanc? vjollce formohen n? gjethe. Nj? rozet? e vog?l gjethesh formohet n? maj? t? k?rcellit. N? vjesht?, pirun?t e vegj?l t? lakr?s formohen pran? ?do gjetheje. Diametri i secilit arrin nga 2 deri n? 5 centimetra. Frutat mund t? vendosen shum? rrall?, ose, p?rkundrazi, ato mund t? ngjiten rreth t? gjith? k?rcellit. N? nj? k?rcell mund t? rriten deri n? 70 pirun?. N? vitin e dyt? t? lul?zimit, bima nuk jep fruta, por formon lule me fara t? vogla kafe. Farat e lakr?s s? Brukselit mund t? q?ndrojn? t? q?ndrueshme p?r jo m? shum? se 5 vjet. Lakra ?sht? n? gjendje t'i rezistoj? ngricave deri n? -10 grad?, gj? q? e b?n at? m? rezistentin ndaj ngricave midis t? gjitha specieve. Gjithashtu, kjo lloj lakre ?sht? nj? nga speciet me rritjen m? t? gjat?. Periudha e pjekjes zgjat nga 120 deri n? 180 dit?, prandaj kjo specie ?sht? m? e p?rshtatshme p?r t'u rritur p?rmes fidan?ve.

Si t? rriten lakrat e Brukselit nga farat

Pyetja e par? q? b?n nj? kopshtar q? vendos t? rris? k?t? kultur?: si dhe kur ta mbjell? at?? Si t? rriten lakrat e Brukselit n? kopsht? Farat e k?saj bime fillojn? t? rriten tashm? n? nj? temperatur? prej +2 grad?. ?sht? mir? q? t? rriten fidan?t n? fillim t? prillit. ?sht? e d?shirueshme ta b?ni k?t? n? nj? ser? t? nxeht?. N?se kjo nuk ?sht? e disponueshme, at?her? nj? ballkon me xham ?sht? i p?rsosur p?r k?t?. Mjedisi m? optimal p?r mbjellje ?sht? lag?shtia e lart?, si dhe temperatura +3 ose +4 grad? gjat? nat?s. Lakrat fillojn? t? shfaqen n? dit?n e pest?.

Pra, si i rritni lakrat e Brukselit nga farat? Para mbjelljes, farat duhet t? ngrohen mir? n? uj? p?r 15 minuta. Temperatura e rekomanduar e ujit - jo m? shum? se 50 grad?. M? pas zhyten n? uj? t? ftoht? p?r 1 minut?. M? pas, farat mbahen p?r 12 or? n? nj? tret?sir? t? pasur me mikroelemente, m? pas lahen n? uj? t? rrjedhsh?m dhe vendosen n? frigorifer p?r nj? dit?. Pas k?saj, farat duhet t? thahen dhe mund t? filloni mbjelljen. N? m?nyr? q? fidan?t t? jen? t? fort?, duhet t? mbillni farat n? nj? distanc? prej t? pakt?n 5 centimetra nga nj?ra-tjetra, dhe thell?sia e mbjelljes duhet t? jet? jo m? shum? se 2 centimetra. Pasi t? shfaqet nj? gjethe e v?rtet? n? fidan?, bim?t zhyten dhe m? pas transplantohen n? kuti t? ve?anta. M? tej, fidan?t duhet t? rriten nga 35 n? 60 dit?. Pastaj transplantohet n? tok? t? hapur. Zakonisht, deri n? k?t? koh?, 4 deri n? 7 gjethe rriten n? ?do k?rcell. N?se po planifikoni t? rritni lakrat e Brukselit n? oborrin e sht?pis? tuaj, ?sht? e r?nd?sishme t? p?rgatitni tok?n si? duhet.

Toka

Lakra p?lqen tokat e kultivuara dhe t? pasura me l?nd? ushqyese; n? tokat e kalb?zuara, fidan?t do t? japin mbirje t? dob?t. Kjo ?sht? arsyeja pse, para se t? rriten lak?r brukseli n? fush? t? hapur, n? pranver? para mbjelljes, toka duhet t? fekondohet. P?r k?to q?llime ?sht? m? mir? t? p?rdorni nitrat amonit ose ure. P?rqendrimi ?sht? rreth 20 g p?r 1 m. Nj? vend me diell ?sht? m? i p?rshtatshmi p?r mbjellje, pasi lakra nuk i p?lqen hija. Rekomandohet t? mbillni bim? n? dy rreshta, mjaft larg nj?ra-tjetr?s. Distanca m? e mir? midis bim?ve ?sht? t? pakt?n 50 cm.

Si t? kujdeseni p?r lakrat e Brukselit

Kur mendoni se si t? rritni lakrat e Brukselit, ?sht? e r?nd?sishme t? njiheni me ve?orit? e kujdesit. Dy jav? pas mbjelljes s? bim?ve n? shtret?r, rekomandohet t? kryhet veshja e par? e sip?rme me plehra minerale. N?n nj? k?rcell, rekomandohet t? aplikoni 1-2 litra pleh.

Veshja e dyt? e sip?rme kryhet kur formohen pirun?t n? k?rcell. Lakra duhet t? ujitet me boll?k. Kjo kultur? ka nevoj? p?r ujitje t? bollshme sidomos gjat? formimit t? pirun?ve t? vegj?l. P?r t? parandaluar q? d?mtuesit t? sulmojn? lakr?n, rekomandohet t? sp?rkatni tok?n me hirin nj? her? n? jav? pas lirimit. P?r ta b?r? t? korr?n e lakr?s m? t? pasur, rozetat e sip?rme duhet t? priten. ?sht? mir? ta b?ni k?t? nj? muaj e gjysm? para se t? piqet korrja. Konsideroni m? tej se si t? rritni lakrat e Brukselit n? m?nyr? q? t? mos sulmohen nga d?mtuesit.

Cilat d?mtues jan? t? rreziksh?m p?r lakr?n

• v?zhgoni rotacionin e t? korrave;
• trajtoni farat para mbjelljes (metoda u p?rshkrua m? lart);
• respektimi i t? gjitha rregullave p?r kujdesin e lakr?s.

Vjelja

Vjelja e lakr?s rekomandohet t? filloj? n? fund t? shtatorit ose n? fillim t? tetorit. Nuk ?sht? e nevojshme t? priten t? gjitha pirun?t. T? korrat mblidhen nd?rsa piqen. Lakra e pjekur ka nj? ngjyr? t? gjelb?r t? pasur dhe arrin nj? diamet?r prej 3 centimetrash. Masa e nj? piruni mund t? arrij? nga 10 deri n? 15 gram.

Ka nj? m?nyr? tjet?r p?r t? korrur: pirun?t e pjekur plot?sisht priten s? bashku me k?rcellin, m? pas vendosen n? r?r? t? lagur dhe hiqen n? nj? vend t? err?t. N? k?t? form?, lakra mund t? ruhet deri n? 4 muaj. Pirun?t e prer? p?rdoren m? s? miri menj?her? ose t? ngrira. Nj? fakt i v?rtetuar shkenc?risht - lakrat e ngrira t? Brukselit nuk e humbasin vler?n e tyre ushqyese.

Varietetet e varieteteve t? lakr?s

Duke marr? parasysh teknologjin? se si t? rriten lakrat e Brukselit, ia vlen t? ndalemi n? varietetet m? t? njohura. Ato mund t? ndahen n? tre lloje:

• lakra e hershme (Cassio, Dolmik, Rosello (Gjermani), Franklin, Rudnev, Isabella);
• lakra e mesit t? sezonit (Boxer, Perfection (Rusi), Hercules, Risen);
• lakra e von? (Gruniger (Gjermani), Ketskill (SHBA), Curl).

D?mi dhe p?rfitimet e lakr?s

Lakrat e Brukselit jan? nj? depo e vitaminave dhe mineraleve t? dobishme. ?sht? i pasur me vitamina t? grupeve B, PP, C, E, proteina, dhe gjithashtu p?rmban nj? sasi t? madhe t? aminoacideve dhe enzimave, acid folik dhe fibra. P?r nga sasia e vitamin?s C, lakra ?sht? shum? her? p?rpara rrushit t? zi. Dhe riboflavina n? t? p?rmban sakt?sisht po aq sa n? qum?shtin natyral t? lop?s.

Lakra ?sht? nj? produkt dietik dhe hipoallergjik, ndaj mund t'u jepet n? m?nyr? t? sigurt? f?mij?ve t? vegj?l, si dhe t? moshuarve. P?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? acidit folik, perimet mund t? hahen edhe nga n?nat n? pritje. L?ngu i lak?rve t? Brukselit ka nj? efekt diuretik dhe koleretik. Gjithashtu ka efekte anti-inflamatore, ekspektorante, imunostimuluese. Lakra ndihmon n? luftimin e pesh?s s? tep?rt, rrit l?vizshm?rin? e zorr?ve dhe gjithashtu leht?son urthin. Supa e p?rgatitur e lakr?s nuk ?sht? aspak inferiore ndaj sup?s s? pul?s n? veti.

Lakrat e Brukselit nuk rekomandohen p?r personat me funksion t? dob?suar t? pankreasit, pasi ekziston nj? rrezik i lart? i zhvillimit t? hipotiroidizmit. Te personat q? vuajn? nga s?mundja e Crohn-it, si dhe nga s?mundjet gastrointestinale, lakra mund t? shkaktoj? fryrje.

Vlera ushqyese e lakr?s s? Brukselit

Lakrat e Brukselit kan? 35 kalori.

Vlera ushqyese p?r 100 g: proteina - 4,8 g; yndyrna - 0,3 g; karbohidratet - 3,1 g.

P?rdorimi i lakr?s n? gatim

Lakra p?rgatitet shpejt dhe leht?. Pirun?t p?rdoren m? shpesh t? t?ra p?r supa, pjata an?sore dhe pjata t? dyta. Perimet mund t? jen? t? ziera, t? skuqura, t? ziera. N? t? nj?jt?n koh?, ajo nuk do t? humbas? vetit? e saj t? shijes. Forma e pazakont? dhe madh?sia e vog?l e lakr?s u japin kuzhinier?ve shum? mund?si p?r t? dekoruar pjata dhe pjata t? ndryshme an?sore. Sigurisht, ?sht? m? mir? dhe m? e sh?ndetshme t? hani lak?r t? pap?rpunuar, por n?se shija duket e pazakont?, at?her? mund t? drejtoheni n? trajtimin e nxeht?sis? ose skuqjen.

N? m?nyr? q? ngjyra e pirun?ve t? mbetet aq e ndritshme sa e pap?rpunuar, rekomandohet ta skuqni n? zjarr t? fort? pa e mbuluar me kapak. Kur zgjidhni lak?r n? dyqan, rekomandohet t'i kushtoni v?mendje gjetheve t? sip?rme t? saj. Si rregull, ato duhet t? ken? ngjyr? t? gjelb?r t? ndezur, pa njolla t? err?ta n? gjethe dhe k?rcell. K?rcelli duhet t? jet? me ngjyr? t? leht? dhe t? past?r. N?se gjethet e sip?rme n? lak?r b?hen t? verdha, nj? produkt i till? nuk rekomandohet t? hahet. M? s? miri ?sht? t? zgjidhni pirun?t e lakr?s me p?rmasa mesatare, me diamet?r rreth 3 cm.Duhet t? jen? t? dendura dhe me shk?lqim, zakonisht k?to jan? m? t? shijshmet dhe l?ngjet. Lakrat m? t? m?dhenj mund t? jen? t? hidhur.

Pra, ne shqyrtuam kultivimin e lak?rve t? Brukselit, kujdesin, varietetet. Si? u p?rmend m? lart, me nj? qasje kompetente ndaj biznesit dhe respektim t? rrept? t? t? gjitha udh?zimeve, nj? kulture mund t? mbillet n? faqen tuaj. Procesi nuk do t? k?rkoj? ndonj? kosto t? madhe, por rezultati i pun?s s? b?r? n? form?n e nj? korrjeje t? dobishme do t? k?naqet qart?.

Dacha dhe kopshte moderne krenohen me nj? shum?llojshm?ri t? gjer? t? bim?ve. Dikush rrit pjep?r, dikush rrit domate dhe tranguj, por ndonj?her? mund t? shihni nj? mysafir t? papritur - lak?r Brukseli. Kjo perime duket mjaft e pazakont?, por p?rfitimet e saj v?shtir? se mund t? ekzagjerohen. Rritja e lak?rve t? Brukselit ?sht? nj? biznes i mundimsh?m, por a ?sht? v?rtet e mundur t? tremb?sh banor?t e ver?s t? ngurt?suar nga fatkeq?sit? me v?shtir?si t? vogla? Dhe n?se kopshtari i afrohet detyr?s, i armatosur me njohurit? e nevojshme, rezulton se nuk ?sht? aq e v?shtir?. Dhe k?shtu, le t? p?rpiqemi t? p?rshkruajm? n? detaje se si t? rriten lakrat e Brukselit pa gabime dhe shum? telashe.

Lakrat e Brukselit jan? nj? perime jasht?zakonisht e sh?ndetshme.

Prezantim i shkurt?r. Referenca e historis?

Lakrat e Brukselit rriten vet?m n? sht?pi. Nuk ka asnj? lloj t? eg?r t? k?saj kulture. P?rshkrimet e para t? nj? perime t? pazakont? u b?n? nga Carl Linnaeus. Ai i dha emrin kultur?s, pasi ajo u edukua nga kopshtar?t belg? af?r Brukselit. P?r shkak t? vetive t? saj t? dobishme, kultura ?sht? shum? e popullarizuar n? Evrop?n Per?ndimore, Kanada dhe Shtetet e Bashkuara. Kjo sugjeron q? mund t? mbillet n? kushte t? ndryshme klimatike. Por n? Rusi, kjo specie nuk dha nj? korrje t? q?ndrueshme m? par? dhe nuk zuri rr?nj? n? kopshte. Banor?t tan? t? ver?s preferuan t? mbillnin nj? perime t? bardh? t? fort? dhe produktive.

Lakrat e Brukselit jan? krejt?sisht t? ndryshme nga llojet e tjera. ?sht? nj? bim? dyvje?are me pjalmim t? kryq?zuar. N? vitin e par? t? rritjes, formon nj? k?rcell, lart?sia e t? cilit mund t? arrij? 60 cm. Gjethet me madh?si mesatare n? bishtra t? gjata rriten n? an?t e k?rcellit. N? sinuset qumeshtore formohen koka t? vogla lakre. Nj? bim? mund t? prodhoj? rreth 40 koka t? vogla. N? vitin e dyt?, bima hedh lastar?t e lul?zuar dhe formon fara q? mund t? q?ndrojn? t? q?ndrueshme deri n? pes? vjet.

Lakrat e Brukselit vijn? n? ngjyr? t? bardh? dhe t? kuqe

Pse kultura ?sht? e dobishme

Shum?llojshm?ria me kok? t? vog?l ka nj? p?rmbajtje t? lart? t? aminoacideve dhe proteinave. N? fakt, kjo perime nuk ?sht? inferiore ndaj qum?shtit dhe mishit p?r nga p?rb?rja e proteinave. Ka 3 her? m? shum? vitamina dhe p?rb?rje minerale n? lakrat e Brukselit sesa n? varietetet e bardha. N? form?n e tij t? pap?rpunuar, produkti p?rmban sasi t? m?dha t? vitamin?s C, karotin?, vitamina B 1, B 2, B 6 dhe B 9, PP. P?rve? k?saj, ka krip?ra natriumi dhe kaliumi, kalcium, magnez, fosfor, komponime hekuri, jod dhe element? t? tjer? gjurm?.

P?r shkak t? p?rb?rjes s? pasur biokimike, kjo lloj perimesh mund t? b?het nj? produkt ushqimor i domosdosh?m. Si dhe nj? komponent i shum? suplementeve dietike dhe ila?eve. Njer?zit q? e p?rdorin rregullisht k?t? produkt jan? m? pak t? prirur ndaj ftohjeve sezonale dhe beriberit. Efekti i dobish?m i k?saj perime n? trup ndihet plot?sisht nga b?rthamat. Meqen?se forcon en?t e gjakut dhe p?rmir?son funksionimin e muskujve t? zemr?s.

Lakrat e Brukselit jan? t? shijshme dhe t? sh?ndetshme

Rritja nga fara

Pyetja e par? e ?do kopshtari ?sht? se si dhe kur t? mbillet nj? kulture? Fakti ?sht? se farat e lakr?s s? Brukselit jan? n? gjendje t? fillojn? t? rriten n? nj? temperatur? prej +2 ° C. Mbirja e farave ?sht? mjaft e lart?. Bim?t e rritura tolerojn? mir? ngric?n, ato mund t? p?rballojn? edhe n? nj? temperatur? prej minus 10 ° C. Por t? pakt?n 150 dit? kalojn? nga mbirja e far?s deri n? korrjen e par?. Kjo do t? thot? q? ju nuk mund t? b?ni pa rritur fidan?.

?sht? m? mir? t? mbillni fidan? n? fillim t? prillit. N? vend, ?sht? m? mir? ta b?ni k?t? n? nj? ser? t? nxeht?, n? sht?pi - n? nj? ballkon me xham ose lozh?. Nj? mjedis i rehatsh?m p?r mbjellje ?sht? lag?shtia e lart? (deri n? 70%) dhe temperatura pozitive (t? pakt?n 3-4 grad? nxeht?si gjat? nat?s). Farat do t? ?elin n? dit?n e kat?rt ose t? pest?. P?r t? rritur fidan? t? fort?, ato duhet t? mbillen n? nj? distanc? prej t? pakt?n kat?r centimetra, dhe thell?sia e mbjelljes ?sht? 2 cm.

Faza tjet?r n? p?rgatitjen e fidan?ve t? marr? nga farat fillon n? faz?n e shfaqjes s? nj? gjetheje t? v?rtet?. Gjat? k?saj periudhe zhytet dhe vendoset n? en? t? ve?anta.

Rritja e bim?ve zgjat 35 deri n? 60 dit?. Kjo zakonisht varet nga temperatura e ambientit dhe shum?llojshm?ria e far?s s? zgjedhur. Pas k?saj kohe, fidan?t mund t? mbillen n? tok? t? hapur. N? k?t? koh?, bima duhet t? ket? 4-6 gjethe t? v?rteta.

N? m?nyr? q? bim?t t? marrin nj? sasi t? mjaftueshme t? l?nd?ve ushqyese, t? jen? t? forta dhe t? forta, k?shillohet q? t? mbillen n? tok? sipas modelit 60x60 cm. N?se ndiqen k?to k?shilla, kultivimi dhe kujdesi i lakr?s s? Brukselit diskutohet n? artikulli mund t? jap? nj? rendiment t? lart?.

Fidan?t mund t? rriten deri n? dy muaj para se t? mbillen n? tok?.

P?rgatitja dhe kujdesi i kopshtit

Nj? opsion ideal p?r t? gjitha llojet e lakr?s ?sht? mbjellja e fidan?ve pas kulturave t? m?poshtme:

• drith?ra;
• bishtajore;
• kastraveca, domate ose patate;
• panxhar;
• barishte ose lule shum?vje?are;
• spinaq, selino ose lloje t? ndryshme marule.

T? nj?jtat kultura z?n? rr?nj? mir? midis shtret?rve t? p?rmasave t? vogla gjat? sezonit t? kopshtit. Mbjelljet e p?rziera duken mir? dhe mbrojn? nj?ra-tjetr?n nga d?mtuesit.

Edhe n?se jan? marr? fidan? elegant, ?sht? e nevojshme t? zgjidhni vendin e duhur dhe t? p?rgatitni tok?n. Ky proces fillon n? vjesht?. Shtret?rit n? oborrin e sht?pis? ose n? vil? jan? g?rmuar dhe pasuruar me plehra minerale. P?r m? shum? se dy vjet, kultura nuk rritet n? nj? vend. Meqen?se d?mtuesit dhe patogjen?t e ndrysh?m mund t? grumbullohen n? tok?. Mbjellja tjet?r e lakr?s s? vog?l lejohet pas nj? pushimi kat?r vje?ar.

N? pranver?, para mbjelljes s? fidan?ve n? tok? t? hapur, fekondohet me ure ose nitrat amoni. P?rqendrimi i p?raf?rt i plehrave ?sht? 20 g p?r 1 m?.

?sht? e r?nd?sishme t? zgjidhni nj? vend me diell dhe jo me hije. T? gjitha varietetet e lak?rve t? Brukselit e duan lag?shtin?, por jan? n? gjendje t? tolerojn? nj? munges? t? leht? uji. 10 dit? pas mbjelljes n? tok?, k?shillohet q? t? ushqehet bima. Veshja e dyt? e sip?rme do t? jet? e nevojshme n? faz?n e shtrimit t? t? korrave.

Lakrat e Brukselit duan t? rriten n? diell.

P?r veshjen e sip?rme, p?rdoren plehra komplekse minerale ose organike (1-2 litra aplikohen n?n nj? bim?). N?se kopshtari lejon nj? tepric? t? azotit n? tok?, at?her? masa vegjetative e bim?s do t? rritet, por cil?sia e t? korrave do t? p?rkeq?sohet.

Nj? nga truket e rritjes s? k?tij lloji t? lakr?s ?sht? kapja e pjes?s apikale t? k?rcellit, ose prerja e rozet?s apikale, nj? muaj e gjysm? para se t? piqet. Gjat? sezonit, kultura ujitet rreth dhjet? her?. Bim?t nuk k?rkojn? ngjitje, pasi formimi i kokave t? lakr?s fillon n? baz?n e k?rcellit.

Korrja dhe ruajtja

?sht? e r?nd?sishme t? dini jo vet?m se si t? rritni lakrat e Brukselit, por edhe si t'i korrni ato si? duhet dhe t? ruani t? korrat.

Mbledhja e kokave t? vogla t? lakr?s kryhet n? m?nyr? selektive. Kjo ndodh nga fillimi i tetorit deri n? fund t? vjesht?s. M? n? fund, bima hiqet pas fillimit t? nj? ftohjeje t? q?ndrueshme. Rrjedhat me k?rcell t? vog?l priten dhe palosen ose hidhen n? r?r? t? lag?sht p?r t'u ruajtur n? nj? dhom? t? ftoht?. Pra, t? korrat mund t? ruhen p?r 3-4 muaj. N?se kokat jan? t? ndara nga k?rcelli, ato p?rdoren menj?her? ose ngrihen. Nj? tipar mahnit?s i lakr?s s? Brukselit ?sht? se kur ngrihen, kokat e saj t? vogla t? lakr?s nuk e humbasin vler?n e tyre ushqyese.

Lakrat e Brukselit tolerojn? mir? ngrirjen

Zgjedhja e varieteteve m? t? mira

Nj? faktor shum? i r?nd?sish?m p?r t? marr? nj? korrje t? mir? ?sht? t? zgjidhni farat e varietetit t? duhur t? lak?rve t? Brukselit. N? rajonin e Mosk?s, ju mund t? zgjidhni varietetet e mesit t? sezonit dhe t? von?, dhe n? Urale - varietetet e mesit t? sezonit (nuk ka varietete t? hershme t? kulturave).

Varietetet m? t? mira p?r Rripin e Mes?m dhe Uralet:

• P?rsosm?ria ?sht? nj? arritje e mbar?shtuesve rus?. Shum?llojshm?ria ju lejon t? merrni deri n? 5 kg koka t? vogla lakre nga nj? bim?.
• Dolmik ?sht? nj? zhvillim i mbar?shtuesve holandez?, duke dh?n? koka me pesh? deri n? 17 g.
• Rosella, nj? varietet i edukuar nga mbar?shtuesit n? Gjermani. Kokat mund t? mblidhen n? dit?n e 160-t? pasi farat kan? mbir?.

Nj? nga tiparet e rritjes s? kulturave t? p?rshkruara n? Urale dhe Siberi ?sht? ngrohja e m?vonshme e tok?s p?r mbjelljen e farave. Meqen?se temperaturat k?tu jan? m? t? ul?ta, ulja duhet t? kryhet jo n? maj, por n? fillim t? qershorit. Kjo ?sht? arsyeja pse zgjidhen varietetet hibride me nj? periudh? minimale pjekjeje.

Lakra Hercules ka nj? k?rcell t? fuqish?m me shum? koka lak?r

Shum?llojshm?ria Hercules ?sht? d?shmuar mir? n? da?at dhe kopshtet e Rusis? dhe Ukrain?s. Ky ?sht? zhvillimi i Institutit K?rkimor Gjith-Rus t? P?rzgjedhjes. Shum?llojshm?ria duket shum? e paraqitshme, filizat jan? rregulluar n? nj? kon n? k?rcellin e bim?s. Shum?llojshm?ria Hercules i referohet varieteteve me pjekje t? von? dhe ka rezistenc? t? mir? ndaj ngricave.

Kur kopshtari arrin t? p?rcaktoj? se cilat varietete jan? m? t? mirat p?r da??n ose kopshtin e sht?pis? s? tij, nuk ka m? v?shtir?si me rritjen. Gj?ja kryesore ?sht? t? mbillni farat p?r fidan? n? koh? dhe t'i mbillni ato n? shtret?r kur t? arrijn? nj? lloj dhe madh?si t? caktuar.

Vjelja fillon kur piqen kokat e poshtme t? lakr?s. Kjo d?shmohet nga shk?lqimi dylli i kokave t? vogla dhe gjethet e poshtme t? zverdhura t? bim?s.

Zakonisht nj? person ia kushton koh?n e lir? kultivimit t? perimeve dhe frutave n? m?nyr? q? t? jet? i sigurt p?r sigurin? dhe p?rfitimet e tyre. Konsumimi i rregullt i lakr?s, edukuar n? Belgjik?, do t? ket? nj? efekt kaq t? dobish?m n? trupin e njeriut saq? thjesht nuk d?shironi t? refuzoni ta rritni at?. Nuk do t? ishte shum? keq n?se ?do amvise do t? kishte n? meny pjata nga lakrat e sh?ndetshme dhe t? shijshme t? Brukselit.

Abonohuni Q?ndroni t? p?rdit?suar me t? rejat e faqes son?

lakra brukseli (lat. Brassica oleracea var. gemmifera)?sht? nj? lloj lakre e bardh? nga gjinia e lakr?s s? familjes s? kryq?zatave (Lakra). Lakrat e Brukselit nuk gjenden n? t? egra. Paraardh?si i k?saj varieteti konsiderohet t? jet? lakra me gjethe, e cila rritet natyrsh?m n? Mesdhe dhe ?sht? futur n? kultur? n? koh?t e lashta. Lakrat e Brukselit u edukuan n? Belgjik?, dhe ishte p?r nder t? kopshtar?ve t? Brukselit q? Carl Linnaeus e quajti k?t? shum?llojshm?ri t? lakr?s. Pastaj gradualisht fitoi popullaritet n? t? gjith? Evrop?n Per?ndimore - Franc?, Gjermani, Holand? ... N? Evrop?n Lindore, kultura u shfaq n? mesin e shekullit t? 19-t?, por p?r shkak t? kushteve t? v?shtira klimatike p?r kultivimin e saj, ajo nuk u p?rhap. Por n? Kanada, SHBA dhe shum? vende t? Evrop?s Per?ndimore, lakrat e Brukselit tani rriten n? shkall? industriale.

D?gjoni artikullin

Mbjellja dhe kujdesi p?r lakrat e Brukselit (me nj? shikim)

• Ulje: mbjellja e farave p?r fidan? - n? gjysm?n e dyt? t? marsit. Mbjellja e fidan?ve n? tok? - nga mesi i majit deri n? fillim t? qershorit.
• Ndri?imi: rrezet e ndritshme t? diellit.
• Toka: pjellore, e shkrif?t me pH 6,7-7,4.
• Lotim: 8-10 her? gjat? sezonit t? rritjes. Para formimit t? filizave, konsumi i ujit ?sht? 35-40 litra p?r m?, dhe m? pas - 40-50 litra secila.
• Veshja e sip?rme: 1 - nj? jav? pas mbjelljes s? fidan?ve n? tok? me nj? zgjidhje t? Nitrofoska, 2 - gjat? formimit t? filizave me nj? zgjidhje t? plehut mineral t? plot? n? mas?n 1.5 litra p?r bim?. Kur rritet n? tok? pjellore, veshja e sip?rme nuk ?sht? e nevojshme.
• Riprodhimi: far?.
• D?mtuesit: babanukha, lakra pranverore dhe mizat e filizave, pleshtat e val?zuara dhe t? zeza, t? bardhat e lakr?s, mola, aphids dhe mola, insektet e lakr?s dhe rapese, insektet e fshehta t? rr?nj?ve, ariu, lug?t - dim?r, lakra dhe kopshti, krimbi i telit, brumbulli i luleve t? rap?s.
• S?mundjet: rr?shqitja, kalbja e bardh? dhe e that?, liri, k?mb?t e zeza, pika e zez? dhe unazore, myku i derrit, mozaiku, bakteriozat vaskulare dhe mukoze.

Lexoni m? shum? rreth rritjes s? lak?rve t? Brukselit m? posht?.

Lakrat e Brukselit - p?rshkrim

Lakrat e Brukselit jan? bim? dyvje?are. Si rriten lakrat e Brukselit? Lakrat e Brukselit rriten n? nj? m?nyr? v?rtet t? pazakont?: n? nj? k?rcell t? trash? me nj? lart?si prej 30 deri n? 100 cm ose m? shum?, ka gjethe me gjethe t? gjata t? lak?rve t? Brukselit me nj? sip?rfaqe me flluska t? nuancave t? ndryshme t? gjelb?r dhe madje t? gjelb?r me nj? nuanc? vjollc?. N? maj? t? k?rcellit, gjethet formojn? nj? rozet?. Nga vjeshta, kokat e vogla t? lirshme ose t? dendura t? lakr?s formohen n? sqetullat e gjetheve, shum? t? ngjashme me pirun?t e lakr?s s? bardh?, vet?m se ato jan? vet?m 2 deri n? 5 cm n? diamet?r, dhe ato rrall? mund t? gjenden, ose munden fjal? p?r fjal?. ngjitni rreth k?rcellit - n? nj? qerpik ato mund t? jen? nga 30 n? 70 cop?. N? vitin e dyt?, bima formon k?rcell, lul?zon dhe jep fruta n? form?n e farave t? vogla kafe t? mbyllura n? bishtaja. Farat e lakr?s s? Brukselit mbeten t? q?ndrueshme p?r 5 vjet.

Lakrat e Brukselit jan? nj? nga n?ngrupet m? modeste dhe rezistente ndaj ngricave t? lakr?s s? bardh?, t? afta t'i rezistojn? ngricave deri n? -10 ?C. ?sht? gjithashtu nj? nga varietetet me pjekjen m? t? gjat? - sezoni i rritjes s? tij, n? var?si t? varietetit, zgjat nga 120 deri n? 180 ose m? shum? dit?, k?shtu q? kultivimi i lak?rve t? Brukselit kryhet kryesisht p?rmes fidan?ve. N? k?t? artikull do t'ju tregojm? se ?far? lloj lak?r brukseli dhe si ndryshon nga varietetet e tjera t? lakr?s s? kopshtit, si t? mbillni lak?r brukseli p?r fidan?, si rriten dhe kujdesen lakrat e Brukselit n? fush? t? hapur, cilat lloje t? lakr?s s? Brukselit jan? m? t? njohurat p?r terren t? hapur, si dhe cilat jan? p?rfitimet e lakr?s s? Brukselit dhe p?r k? mund t? jen? t? d?mshme.

Rritja e lak?rve t? Brukselit nga farat

Kur t? mbillni lakrat e Brukselit p?r fidan?

Koha optimale p?r mbjelljen e farave t? lakr?s s? Brukselit p?r fidan? ?sht? nga mesi i marsit deri n? fillim t? prillit. Problemi ?sht? se fidan?t duhet t? pajisen me nj? temperatur? jo m? t? lart? se 5-6 ?C gjat? nat?s dhe 16-18 gjat? dit?s. Prandaj, ?sht? m? mir? t? vendosni t? lashtat n? nj? ballkon me xham, lozh? ose n? nj? ser? t? nxeht?. Lag?shtia n? dhom? duhet t? jet? brenda 70%. Para mbjelljes, farat e lak?rve t? Brukselit nxehen p?r 15 minuta n? uj? n? nj? temperatur? prej 50 ? C, m? pas zhyten n? uj? t? ftoht? p?r 1 minut?, pas s? cil?s ato mbahen p?r 12 or? n? nj? zgjidhje t? mikroelementeve, lahen n? uj? t? past?r. dhe vendoseni n? nj? kuti perimesh n? frigorifer p?r nj? dit?. M? pas farat thahen n? m?nyr? q? t? mos ngjiten n? gishta.

Rritja e fidan?ve t? lakr?s s? Brukselit

Farat e lak?rve t? Brukselit mbillen n? nj? thell?si prej 1-1,5 cm n? tenxhere t? ve?anta me tok? pjellore t? lagur mir?, e p?rb?r? nga pjes? t? barabarta t? tok?s me balt?, r?r?s dhe torfe me shtimin e plehrave minerale dhe hirit t? drurit. Para mbjelljes, derdhni tok?n p?r dezinfektim me nj? zgjidhje t? permanganatit t? kaliumit. N?se jeni m?suar t? rritni fidan? n? kontejner? t? m?dhenj, mbani n? mend se farat e lak?rve t? Brukselit duhet t? mbillen n? nj? distanc? prej 3-4 cm nga nj?ra-tjetra. N?se t? korrat mbahen n?n xham ose film n? nj? temperatur? prej 18-20 ?C, fidan?t mund t? shfaqen pas 4-5 dit?sh, por menj?her? pasi ato shfaqen, ?sht? e nevojshme t? hiqni veshjen dhe t? vendosni regjimin e temperatur?s, i cili u p?rshkrua n? seksioni i m?parsh?m. Fidan?t e lak?rve t? Brukselit duhet t? lirohen dhe njomet para mbjelljes n? tok? t? hapur - n?nshtresa n? en? duhet t? jet? gjithmon? n? nj? gjendje paksa t? lagur, por n? asnj? rast nuk duhet t? njomet tep?r, n? m?nyr? q? t? mos ket? rrezik p?r s?mundje t? fidan?ve. me nj? k?mb? t? zez?. Dy jav?t e para, nuk keni nevoj? t? ujisni t? korrat, dhe m? pas n?nshtresa njomet sipas nevoj?s.

Mblidhni lakrat e Brukselit

Vjelja e fidan?ve t? lakr?s s? Brukselit, n?se rritet n? nj? en? t? p?rbashk?t, kryhet n? faz?n e zhvillimit t? gjetheve t? kotiledonit. Para mbledhjes, toka ujitet me nj? zgjidhje t? permanganatit t? kaliumit, pas s? cil?s fidani hiqet me kujdes nga n?nshtresa s? bashku me nj? tuf? toke dhe transplantohet n? nj? tenxhere t? ve?ant?, duke shkurtuar rr?nj?n qendrore n?se ?sht? e nevojshme. Pas vjeljes, n? faz?n e zhvillimit, fidan?t kan? 2-3 gjethe t? v?rteta, ato ushqehen me nj? tret?sir? prej 40 g superfosfat, 10 g sulfat kaliumi dhe 20 g nitrat amoni n? 10 litra uj?. Dy jav? m? von?, kryhet nj? salc? e dyt? e sip?rme, e p?rb?r? nga 60 g superfosfat, 20 g sulfat kaliumi dhe 30 g nitrat amoniumi, t? tretur n? 10 litra uj?. Pas ?do veshjeje t? sip?rme, n?nshtresa duhet t? ujitet me uj? n? temperatur?n e dhom?s.

Dy jav? para mbjelljes s? fidan?ve n? tok? t? hapur, ata fillojn? t'i ngurt?sojn? ato, duke nxjerr? kontejner? me fidan? ?do dit? n? nj? tarrac? ose ballkon t? hapur dhe ?do her? duke rritur koh?zgjatjen e q?ndrimit t? tyre n? aj?r t? past?r. Kur fidan?t mund t? jen? n? rrug? gjat? dit?s, do t? jet? e mundur t'i mbillni ato n? tok? t? hapur.

Mbjellja e lak?rve t? Brukselit jasht?

Kur t? mbillni lakrat e Brukselit n? tok?

Kur t? mbillni lakrat e Brukselit n? kopsht? Kur fidan?t fitojn? 4-5 gjethe t? v?rteta. Kjo mund t? ndodh? gjat? periudh?s kohore nga mesi i majit deri n? fillim t? qershorit. P?r lakrat e Brukselit zgjidhni shpatet jugore ose juglindore, t? ndri?uara fort nga dielli. ?sht? mir? n?se n? k?t? zon? do t? rriteshin plehu jeshil, patatet, karotat, kastravecat, bishtajoret, drith?rat ose qep?t para lakr?s s? Brukselit, por pas perimeve si t? gjitha varietetet e lakr?s, rrepave, rrepave, rrepkave, rrepkave, daikon, domate dhe panxhar, Lakra e brukselit mund t? rritet n? k?t? vend vet?m pas 4 vjet?sh.

Nj? jav? para mbjelljes s? lak?rve t? Brukselit n? kopsht, ata ndalojn? lotimin e tij, dhe pak para mbjelljes, toka n? tenxhere laget me boll?k.

tok? p?r lakrat e Brukselit

Mbi t? gjitha, lakrat e Brukselit i duan tokat pjellore t? shkrif?ta me nj? pH prej 6,7-7,4. ?sht? e nevojshme t? p?rgatisni nj? komplot p?r lakrat e Brukselit n? vjesht?: ata g?rmojn? tok?n n? thell?sin? e nj? bajonet? me lopat? dhe, n?se ?sht? e nevojshme, shtojn? g?lqere. N? pranver?, toka fekondohet - p?r ?do m? duhet t? ket? nj? kov? plehrash ose humus, dhe nj? lug? ?aji ure, 2 lug? superfosfat dhe 2 gota hirit t? drurit duhet t? vendoset n? ?do pus.

Si t? mbillni lakrat e Brukselit

Mbjellja e lak?rve t? Brukselit kryhet n? nj? dit? me re ose n? mbr?mje, pas per?ndimit t? diellit. Si t? mbillni lakrat e Brukselit jasht?? Shtrirja e vrimave ?sht? 60x60 cm.G?rmoni vrimat pak m? t? m?dha se sistemi rr?njor i fidan?ve, vendosni pleh t? p?rzier me tok?n n? to, kaloni fidanin me nj? tuf? balte n? vrim? nga tenxherja ose nga ena. vendoseni n? vrim?, mbuloni vrimat me tok?, ngjeshni leht? dhe ujisni.

Si t? rriten lakrat e Brukselit

Kujdesi p?r lakr?n e Brukselit

Rritja e lak?rve t? Brukselit jasht? nuk ?sht? shum? e ndryshme nga rritja e lakr?s s? bardh?. P?r t? mbrojtur fidan?t nga d?mtuesi kryesor i familjes - pleshti kryq?zor - zona sp?rkatet me hirin e drurit. Lakrat e Brukselit nuk kan? nevoj? p?r ngjitje, ve?an?risht pasi kokat e poshtme t? lakr?s mund t? kalbet nga kjo. Lakrat e Brukselit priten 3-3,5 jav? para korrjes - kapni maj?n e secilit k?rcell dhe prisni gjethet e rozet?s. Kjo b?het n? m?nyr? q? lakrat t? fitojn? m? shum? volum.

P?rndryshe, kujdesi p?r lakrat e Brukselit kryhet si zakonisht: lotim i rregullt dhe i mjaftuesh?m, bar?rat e k?qija dhe lirimi i vendit, ushqimi dhe mbrojtja nga d?mtuesit dhe s?mundjet, n?se ?sht? e nevojshme.

Lotim i lak?rve t? Brukselit

Lakrat e Brukselit jan? t? dashura p?r lag?shtin?. Gjat? sezonit t? rritjes ujitet 8-10 her?, duke shpenzuar af?rsisht 35-40 litra uj? p?r m? para formimit t? filizave dhe 40-50 litra nga momenti i formimit t? tyre. Sigurisht, n?se moti ?sht? me shi, frekuenca e ujitjes dhe sasia e ujit t? konsumuar p?r m? duhet t? rregullohen.

Ushqimi i lakr?s s? Brukselit

Lakrat e Brukselit n? fush? t? hapur, n?se i rritni n? tok? jopjellore, duhet t? fekondohen me plehra minerale. Her?n e par? q? lakrat e Brukselit fekondohen nj? jav? pas mbjelljes s? fidan?ve n? kopsht, duke shpenzuar nj? tret?sir? prej 1 lug? ?aji Nitrofoska n? 2 bim?. Veshja e dyt? e sip?rme aplikohet n? fillim t? formimit t? lakrave n? k?rcell - 25 g sulfat kaliumi dhe superfosfat shp?rndahen n? nj? kov? me uj?, shtohet 1 lug? ?aji Nitroammophoska dhe shpenzohen 1,5 litra nga kjo tret?sir? p?r ?do rast. . N?se lakrat tuaja t? Brukselit rriten n? tok? pjellore dhe t? fekonduar mir?, at?her? ato mund t? mos ken? nevoj? t? ushqehen.

D?mtuesit dhe s?mundjet e lak?rve t? Brukselit

D?mtuesit e lak?rve t? Brukselit

T? gjith? d?mtuesit dhe s?mundjet e kryq?zatave jan? t? zakonshme, prandaj ne ju kujtojm? kaq shpesh se nuk duhet t? rritni nj? bim? familjare pas tjetr?s n? t? nj?jt?n zon?. Nga d?mtuesit, pleshti kryq?zor ?sht? m? i rrezikshmi p?r p?rfaq?suesit e lakr?s, por ka edhe insekte t? tjera q? mund t? ndikojn? negativisht n? sasin? dhe cil?sin? e t? korrave t? lak?rve t? Brukselit. P?r shembull: botanusi, lakra pranverore dhe mizat e filizave, pleshtat me onde dhe t? zeza, t? bardhat e lakr?s, mola, afidet dhe tenjat, insektet e lakr?s dhe rapes, insektet e fshehta t? rr?nj?ve, arinjt?, lug?t - dimri, lakra dhe kopshti, krimbi i telit, brumbulli i luleve dhe t? tjer?t.

Lufta kund?r insekteve duhet t? filloj? me masa parandaluese, sepse ?sht? m? e leht? t? parandaloni shfaqjen e d?mtuesve sesa t? humbni koh? dhe energji p?r t'i luftuar ata. Cilat metoda mbrojt?se do t'ju ndihmojn? t? parandaloni shfaqjen e insekteve t? d?mshme n? vend, ose t? pakt?n t? minimizoni rrezikun e pushtimit t? lak?rve t? Brukselit?

S? pari, respektimi i rrotullimit t? bim?ve, s? dyti, zbatimi i praktikave bujq?sore t? kultur?s, s? treti, trajtimi i far?s para mbjelljes dhe p?rgatitja e vendit p?r mbjellje ose mbjellje t? bim?ve, s? kat?rti, respektimi i rrept? i rregullave p?r kujdesin e bim?ve dhe s? fundi. pastrimi i vendit nga mbetjet e bim?ve dhe g?rmimi i thell? i tok?s pas korrjes.

N?se, pavar?sisht nga t? gjitha p?rpjekjet tuaja, d?mtuesit ende shfaqen, p?rpiquni t? merreni me ta me ila?e jo toksike - m? e mira nga t? gjitha me mjetet juridike popullore. N?se koha humbet dhe insektet jan? rritur, do t? duhet t? drejtoheni n? kimikate, nd?r t? cilat ?sht? m? mir? t? jepni p?rpar?si ndaj insekticideve bakteriale q? jan? t? pad?mshme p?r bim?t.

S?mundjet e lakr?s s? Brukselit

Lakrat e Brukselit n? kopsht m? s? shpeshti vuajn? nga s?mundje t? tilla si keli, kalbja e bardh? dhe e that?, k?mba e bardh?, e zez?, pika e zez? dhe unazore, myku i derrit, bakterioza vaskulare dhe mukoze dhe mozaiku.

M?nyra m? e mir? p?r t? mbrojtur lakrat e Brukselit nga ?do lloj infeksioni ?sht? t? ndiqni masat parandaluese t? p?rshkruara n? seksionin e d?mtuesve t? bim?ve. N?se s?mundja megjithat? preku lakrat e Brukselit dhe mjetet juridike popullore p?r luftimin e k?rpudhave nuk funksionuan, p?rdorni trajtimin me fungicid t? bim?ve, p?r shembull, Fundazol ose Maxim, toksiciteti i t? cilave p?r trupin e njeriut ?sht? shum? i ekzagjeruar. Sa i p?rket s?mundjeve bakteriale ose virale, ato nuk kan? gjasa t? kurohen, k?shtu q? ekzemplar?t e prekur duhet t? hiqen nga vendi dhe t? digjen.

Korrja dhe ruajtja e lak?rve t? Brukselit

Pjekja e lak?rve t? Brukselit fillon 3-3,5 muaj pas mbjelljes s? fidan?ve n? tok?, por mos nxitoni p?r t? korrur, sepse shija e lak?rve t? Brukselit p?rmir?sohet vet?m nga ekspozimi ndaj temperaturave t? ul?ta, dhe pa humbje t? cil?sis?, kjo shum?llojshm?ri toleron ftohjen. deri n? -6-7 ?C. Vjelja fillon me kokat e poshtme, duke lejuar q? ato t? sip?rme t? fitojn? v?llimin e d?shiruar dhe t? fitojn? dend?si. Vjelja masive kryhet kur gjethet fillojn? t? bien, n? sqetullat e t? cilave jan? formuar kokat e lakr?s. Duhet t? keni koh? p?r t'i hequr para se termometri t? tregoj? nj? temperatur? prej -10 ?C. K?rcelli pritet n? jak?n e rr?nj?s, sythi apikal dhe rozeta e gjetheve priten dhe gjethet e lakr?s q? mbeten n? k?rcell mund t? ruhen n? k?t? form? p?r rreth tre muaj.

P?r ruajtje m? t? gjat?, lakrat e Brukselit g?rmohen ose shkulen dhe, pasi kan? prer? gjethet mbi t?, ato shtohen me pika n? bodrum, duke u vendosur af?r nj?ra-tjetr?s - deri n? 30 bim? mund t? p?rshtaten p?r 1 m?.

Mund t'i prisni filizat me k?rcell, t'i vendosni 3-4 cop? n? kuti dhe t'i ruani n? bodrum. Dhe mund t'i mb?shtillni me polietileni dhe t'i vendosni n? frigorifer p?r 1.5 muaj. Ngrirja siguron ruajtjen m? t? gjat?.

Llojet dhe varietetet e lakr?s s? Brukselit

Varietetet e lak?rve t? Brukselit k?naqen me diversitetin e tyre. P?rkund?r faktit se lakrat e Brukselit jan? nj? kultur? me nj? sezon t? gjat? rritjeje, dometh?n? me pjekje t? vonshme, nd?r varietetet e saj jan? pjekja e hershme me nj? periudh? pjekjeje rreth 130 dit?, pjekja e mesme, pjekja n? 130-150 dit? dhe von?, t? cilat duhen 150-170 e m? shum? dit?.

lakrat e hershme t? brukselit

Varietetet m? t? famshme t? hershme t? lak?rve t? Brukselit jan?:

• byzylyk me granat?- Ky hibrid produktiv rezistent ndaj t? ftohtit q? mund t? p?rballoj? ngricat deri n? -7 ?C piqet 120 dit? pas mbjelljes s? fidan?ve n? tok?. Lart?sia e k?rcellit ?sht? 60-70 cm, numri i filizave n? nj? bim? ?sht? nga 30 n? 40. Filizat jan? t? rrumbullak?ta, me p?rmasa mesatare, vjollc?-t? kuqe, t? dendura, pas trajtimit t? nxeht?sis? fitojn? nj? shije t? shk?lqyer delikate;
• kasio- nj? shum?llojshm?ri me rendiment t? lart? rezistente ndaj t? ftohtit e p?rzgjedhjes ?eke me lart?si k?rcell deri n? 1 m me koka t? m?dha, me pesh? deri n? 15 g, t? rrumbullakosura dhe t? dendura me ngjyr? t? gjelb?r dhe shije t? shk?lqyeshme, e cila mund t? jet? deri n? 70 cop? n? nj? bim?;
• Dolmic- nj? hibrid holandez me lart?si k?rcell deri n? 50 cm. Lakrat e verdh?-jeshile me pesh? deri n? 20 g fitojn? nj? shije delikate pas gatimit;
• Rosela- nj? shum?llojshm?ri me rendiment t? lart? t? p?rzgjedhjes gjermane, pesha mesatare e filizave ?sht? 13 g, vlera kryesore e varietetit ?sht? formimi dhe maturimi pothuajse i nj?kohsh?m i filizave;
• Franklin- hibrid produktiv me koka t? rrumbullakosura jeshile me shije t? shk?lqyer.

P?rve? atyre t? p?rshkruara, varietetet e pjekjes s? hershme p?rfshijn? Rudnef, Isabella, Commander dhe hibride Explorer, Fregata, Oliver.

lakrat e brukselit n? mes t? sezonit

Varietetet m? t? njohura t? lakrave t? Brukselit n? mes t? sezonit mund t? konsiderohen:

• Diamanti- varietet hibrid shum? produktiv dhe rezistent ndaj s?mundjeve me filiza deri n? 3 cm n? diamet?r, ngjyr? jeshile t? err?t dhe shije t? k?ndshme;
• sheg?- nj? varietet hibrid rezistent ndaj t? ftohtit me nj? k?rcell deri n? 70 cm t? lart?, mbi t? cilin k?ndojn? nga 30 deri n? 40 filiza g?shtenj? t? rrumbullakosura;
• Kompani qesharake- Lakrat e Brukselit me madh?si mesatare, t? shijshme me koka t? gjelbra t? dendura me nj? nuanc? vjollc?. Pesha e ?do fruti ?sht? 10-12 g;
• Boksier- varietet hibrid rezistent ndaj t? ftohtit me rendiment t? lart?, rezistent ndaj s?mundjeve dhe d?mtuesve, me koka t? rrumbullakosura me ngjyr? t? gjelb?r dhe shije t? shk?lqyer;
• P?rsosm?ri- nj? shum?llojshm?ri produktive e p?rzgjedhjes ruse, lakrat m? t? mira t? Brukselit p?r Uralet, Siberin? dhe rajonin e Mosk?s. Lak?r jeshile me shije t? shk?lqyer.

N? kultur?, varietetet e mesme t? sezonit Hercules, Dauer Riesen dhe hibridi Maximus jan? gjithashtu t? njohura.

lak?r brukseli t? von?

• Gr?niger- nj? varietet rezistent ndaj t? ftohtit me filiza t? gjelb?r-portokalli me pesh? deri n? 18 g dhe deri n? 4 cm n? diamet?r. Nga t? qenit n? nj? ngric? t? leht?, shija e frutave p?rmir?sohet;
• ka?urrela- nj? nga varietetet m? t? mira dhe m? produktive t? lakr?s s? Brukselit t? p?rzgjedhjes ?eke me lart?si k?rcell 90 cm me shum? koka lak?r me nj? pesh? mesatare prej 15 g dhe nj? diamet?r deri n? 5 cm.

Vetit? e lakr?s s? Brukselit - d?m dhe p?rfitim

P?rfitimet e lakr?s s? Brukselit

Lakrat e Brukselit p?rmbajn? sasi t? konsiderueshme acidi folik, fibra, proteina, provitamin? A, vitamina PP, C, E, vitamina B (B1, B2, B6, B9), krip?ra fosfori, kaliumi, hekuri, magnezi, jodi dhe natriumi, amino acidet dhe enzimat. P?r shkak t? p?rb?rjes s? tij, ?sht? ushqimi dhe ila?i m? i vlefsh?m, sepse ka disa her? m? shum? vitamin? C n? lakrat e Brukselit sesa n? varietetet e tjera t? lakr?s dhe pothuajse po aq sa te rrush pa fara e zez?. P?rmbajtja e vitaminave t? tjera n? t? ?sht? 2-3 her?, dhe proteina e pap?rpunuar ?sht? 4-5 her? m? e lart? se n? ?do lak?r tjet?r.

Lakrat e Brukselit jan? nj? produkt dietik q? u rekomandohet f?mij?ve dhe t? moshuarve. Rekomandohet p?r pacient?t me s?mundje t? sistemit kardiovaskular. L?ngu i lak?rve t? Brukselit ka nj? efekt koleretik, diuretik, imunostimulues, hematopoietik, antiskorbutik, antikancerogjen, antitoksik, anti-inflamator, ekspektorant. Normalizon pun?n e pankreasit, prandaj rekomandohet p?r p?rdorim nga pacient?t me diabet. P?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? krip?rave minerale, normalizon gjendjen e pacient?ve me hipertension dhe personave q? vuajn? nga aritmia.

Lakrat e Brukselit nxisin sh?rimin e plag?ve gjat? periudh?s s? rikuperimit pas operacionit. Lakrat e Brukselit p?r t? ngr?n?:

• zvog?lon rrezikun e defekteve t? lindjes - spina bifida dhe ?arje e qiellz?s;
• ndihmon n? luftimin e pesh?s s? tep?rt;
• ul nivelin e kolesterolit;
• p?rmir?son shikimin;
• zvog?lon rrezikun e s?mundjeve t? frym?marrjes;
• parandalon zhvillimin e tumoreve;
• kontribuon n? aktivizimin e aktivitetit mendor;
• parandalon kancerin e gjirit;
• rrit l?vizshm?rin? e zorr?ve;
• leht?son urthin.

Lakrat e Brukselit jan? ushqim gustator. Ka nj? arom? pak t? ?mb?l arrat. N? gatim p?rdoret p?r p?rgatitjen e sallatave, supave, en?ve an?sore me perime p?r mish dhe peshk, si dhe p?r dekorimin festiv t? pjatave. ?sht? i marinuar dhe i ngrir?. Lakrat e Brukselit shkojn? mir? me orizin dhe patatet. Ne ju ofrojm? disa receta shum? t? thjeshta n? m?nyr? q? t? shihni se sa t? shijshme jan? lakrat e Brukselit:

• ziejm? filizat derisa t? jen? gatuar gjysm? n? uj? me krip?, m? pas i skuqim n? gjalp?, i hedhim sip?r nj? vez? t? rrahur me qum?sht dhe i pjekim n? furr? derisa t? marrin ngjyr? kafe t? art?;
• lak?r t? ziera n? uj? me krip?, t? pjekura n? buk? dhe t? skuqura n? gjalp?. Sh?rbejeni me salc? kosi ose krem.

Lakrat e Brukselit - kund?rindikacione

Lakrat e Brukselit jan? kund?rindikuar tek njer?zit me funksion t? dob?suar t? pankreasit, pasi mund t? zhvillojn? hipotiroidiz?m. Goitrogjenet q? p?rmbahen n? lakrat e Brukselit shtypin prodhimin e hormoneve t? tiroides dhe indolet parandalojn? q? gj?ndra t? p?rthith? jodin.

Tek personat q? vuajn? nga sindroma e Crohn-it, s?mundjet gastrointestinale, lakrat e Brukselit mund t? shkaktojn? fryrje p?r shkak t? rritjes s? prodhimit t? gazit t? shkaktuar nga mbetjet e fruktoz?s – fruktanet.

D?mi i lakr?s s? Brukselit p?r ata q? vuajn? nga p?rdhes q?ndron n? p?rmbajtjen e lart? t? purinave n? t?.

Lakrat e Brukselit jan? nj? perime unike dhe jo e njohur p?r t? gjith?, por p?r sa i p?rket shijes dhe vetive sh?ruese, ato nuk jan? inferiore ndaj llojeve t? tjera t? lakr?s, por n? nj? far? m?nyre i tejkalojn? ato. Shum? kopshtar? amator? jan? t? interesuar p?r ??shtjen e rritjes s? k?saj perime n? shtret?rit e tyre.

Si? e dini, p?r t? marr? fidan? t? mir? dhe p?r t? korrur nj? korrje t? pasur, ?sht? e nevojshme t'i sigurohet bim?s kushtet e duhura p?r rritje dhe zhvillim t? plot? dhe kujdes t? duhur. Jo ?do kopshtar vendos t? rrit? lakrat e Brukselit, sepse ?sht? mjaft kapri?ioz, por pik?risht kjo ?sht? me interes t? ve?ant?. Pasi t? keni rrezikuar dhe rritur dikur nj? kultur? t? pasur me vitamina t? k?saj kulture kopshti, do t? jeni krenar? p?r rezultatet e pun?s suaj dhe do t? vazhdoni ta zhvilloni k?t? kultur? n? vendin ton?.

Kur piqen, lakrat e Brukselit jan? nj? k?rcell rreth 50-80 cm i lart?, me fruta t? vogla n? form?n e kokave n? miniatur? t? lakr?s t? formuara n? baz?n e gjetheve t? bishtit t? gjetheve, vet?m n? madh?sin? e nj? arre.

Pjekja e hershme ?sht? varieteti Franklin. Periudha e maturimit t? saj ?sht? rreth 4 muaj. Varieteti i mesit t? sezonit konsiderohet t? jet? Diablo, i cili piqet n? muajin e 5-t?. Por hibridi i boksierit mund t'i atribuohet varieteteve t? m?vonshme. Pjekja e tij ndodh vet?m pas gjasht? muajsh.

Lakrat e Brukselit rriten nga fidan?t. P?r k?t?, farat mbillen n? mes t? prillit. Sa m? mir? q? t? jet? e mundur, nj? ballkon ose prag dritareje n? an?n jugore t? banes?s ?sht? i p?rshtatsh?m p?r k?t?. Gj?ja kryesore ?sht? q? vendi p?r rritje t? jet? i ndri?uar mir? dhe t? ket? kushte t? rehatshme: lakra do t? ket? nevoj? p?r 15-17 grad? nxeht?si gjat? dit?s, dhe 5-7 do t? jet? e mjaftueshme gjat? nat?s. Por ?sht? e nevojshme t? mbani mend p?r nivelin e lag?shtis? s? ajrit, ai nuk duhet t? jet? m? i lart? se 80%.

Farat mbillen me nj? distanc? 4-5 cm nga nj?ra-tjetra, dhe nj? thell?si rreth 2 cm. Farat e k?saj perime vitaminoze fillojn? t? mbijn? shum? shpejt, zakonisht kjo ndodh q? n? 5-6 dit?. Sapo t? shfaqen gjethet e fresk?ta, ato duhet t? zhyten. Mbjellja e fidan?ve n? tok? t? hapur kryhet jo m? her?t se pas 1,5-2 muajsh.

Mbani n? mend se kjo shum?llojshm?ri e lakr?s rritet shum? intensivisht, q? do t? thot? se z? shum? hap?sir?, k?shtu q? ju duhet ta mbillni bim?n sipas modelit 50x50 cm.

Kujdesi p?r lakrat e Brukselit do t? k?rkoj? nj? qasje kompetente, duhet t? sigurohet me lotim t? rregullt dhe n? koh?. Fidan?t ujiten me uj? t? ftoht? dhe t? vendosur. K?shillohet gjithashtu t? ushqeni bim?n. Kjo b?het me ndihm?n e plehrave minerale ose infuzioneve t? bar?rave t? k?qija, duke i alternuar ato me nj?ri-tjetrin. N? p?rgjith?si, ju mund t? p?rdorni ?do pleh, gj?ja kryesore ?sht? q? p?rmbajtja e kaliumit dhe azotit n? to duhet t? jet? n? p?rmasa t? barabarta. Gjithashtu, sigurohuni q? p?rmbajtja e fosforit n? plehra t? till? t? jet? sa gjysma e asaj t? azotit.

Lakrat e Brukselit mund t? rriten mir? n? tok? pak acid. Rezistenca ndaj s?mundjes s? rr?shqitjes e dallon at? nga shum? varietete t? tjera. P?r rritjen e plot? t? k?saj perime kopshti nevojitet tok? pjellore, prandaj para mbjelljes s? fidan?ve duhet pasur kujdes q? zona e tok?s n? t? cil?n do t? rritet me plehra organike. P?r nj? vrim?, do t'ju duhet 1/3 lug? ?aji ?do pleh. Duhet t? p?rdoret n? t? ardhmen - me rritjen e perimeve.

Perimet duhet t? kodohen disa her?, pasi rritet mjaft lart - deri n? 80 cm. ?sht? e nevojshme t? lirohet toka m? shpesh, kjo do t? siguroj? shk?mbim t? shk?lqyer t? ajrit, i cili ka nj? efekt pozitiv n? zhvillimin e sistemit rr?njor dhe rritja e lakr?s.

S?mundjet dhe d?mtuesit

Lakra e Brukselit, si ?do kultur? tjet?r e lakr?s, preket nga d?mtues dhe s?mundje t? ndryshme, por ka nj? avantazh t? r?nd?sish?m mbi t? tjer?t, nuk ?sht? i ndjesh?m ndaj miz?s s? lakr?s. Rrjedhat dhe frutat e bim?s p?rmbajn? nj? sasi t? madhe t? vajrave t? mustard?s, e cila i largon k?to insekte q? shkaktojn? s?mundje. Por lakrat e Brukselit jan? shum? t? dashur p?r insektet si lakra e bardh? dhe mola. P?r t? hequr qafe ato, p?rdoren kimikate speciale.

Nj? tipar i k?saj kulture perimesh ?sht? rritja intensive e gjetheve n? trung. Disa kopshtar? t? pap?rvoj? besojn? se lakr?s i mungon fosfori, por ky ?sht? nj? mendim i gabuar. Gjat? rritjes s? lak?rve t? Brukselit, n? sqetullat e gjetheve t? gjetheve do t? formohen koka t? vogla. Numri i tyre mund t? arrij? deri n? 60-70 cop?.

Kur aktivizohet rritja e kachanchikov-it t? posht?m, pjesa e sip?rme e bim?s duhet t? pritet. Kjo procedur? zakonisht kryhet n? fillim ose n? mes t? shtatorit. N? k?t? rast, rritja e vet? bim?s ngadal?sohet, gj? q? kontribuon n? zhvillimin e plot? t? frutave.

Ka raste kur rockers n? k?t? koh? nuk kan? filluar ende. Kjo mund t? tregoj? kushte t? pafavorshme t? motit ose kujdes t? cil?sis? s? dob?t t? bim?ve, por mos u frik?soni, l?reni q? bima t? vazhdoj? t? rritet dhe t? zhvillohet. Kjo perime mund t? rritet deri n? acar. Frutat mund t? fillojn? n? tetor.

Vjelja dhe p?rpunimi

Kur kokat e vogla t? lakr?s b?hen t? sh?ndosha, mund t? p?rgatiteni p?r korrje. Frutat priten dhe i n?nshtrohen ngrirjes s? thell?. Me k?t? metod? t? ruajtjes, t? gjitha vetit? e tyre t? vlefshme dhe cil?sit? e shijes ruhen p?r nj? koh? t? gjat?. Ju gjithashtu mund t? g?rmoni nj? bim? me nj? rizom? dhe t? g?rmoni leht? n? bodrum. Shum? kopshtar? e b?jn? k?t? sepse do t'i mbaj? frutat t? fresk?ta m? gjat?. Dhe disa zejtar? e ruajn? t? gjith? bim?n e prer? (rrjedh?n me fruta) n? ballkon.

I gjith? procesi i rritjes s? lak?rve t? Brukselit nuk do t? k?rkoj? ndonj? shpenzim t? madh nga ju, por do t'ju jap? nj? korrje t? shijshme dhe vitaminoze.

Lakrat e Brukselit: rritje, mbjellje dhe kujdes (video)