Neviete pr?s? na to, ktor? mix?r je lep??, ponorn? mix?r alebo stacion?rny? Ako si vybra? dobr? mix?r. ?o je lep?ie, ponorn? alebo stacion?rne?

Zdalo by sa, ?e pri v?bere tak?hoto nie je ni? ?a?k? jednoduch? zariadenie, Ako ponorn? mix?r? Vo v?eobecnosti nie je ni? zlo?it?. St?le v?ak existuje nieko?ko bodov, ktor?m by ste mali ur?ite venova? pozornos?, ke? si pr?dete do obchodu k?pi? mix?r. Tipy a triky ako vybra? ponorn? mix?r s? v tomto materi?li, ?o by ste mali zv??i? pri v?bere.

Trochu hist?rie

Treba poveda?, ?e mix?r je jedn?m z najstar??ch kuchynsk?ch spotrebi?ov. ??elom mix?ra v?bec nie je to, na ?o ho dnes pou??vame: mixovanie a mletie. Alebo sk?r nie tak celkom. Ameri?an Stephen Poplawski skon?truoval v roku 1922 mix?r na u?ah?enie procesu pr?pravy s?tenej vody so sirupom – na zmie?anie vody, sirupu a kry?t?lov oxidu uhli?it?ho. Vo v?eobecnosti sa najprv objavil stacion?rny mix?r - misa na stojane, v ktorej sa ot??a lopatka-vrtu?ka. V podstate perliv? voda so sirupom - ob??ben? poch??ka deti. Za svoju „propag?ciu“ v?ak mix?r v?bec nev?a?? im, ale dospel?m ujom a tet?m, ktor? si v baroch objedn?vaj? koktaily. Barmani, ktor? predt?m na pr?pravu kokteilov pou??vali iba ?ejker, r?chlo ocenili v?etky v?hody mix?ra a mechaniz?ciu procesu pr?pravy kokteilov. Blender m? skuto?n? ?tart do ?ivota.

?alej sa mix?r, zatia? ?o zostal nehybn?, nau?il nielen mie?a?, ale aj mlie? produkty a premie?a? ich na pyr?. U?ite?om je ?al?? Ameri?an, vyn?lezca Frederick Osius. P??e sa rok 1937. Vtedy sa iniciat?vy chopili Eur?pania. Bol to Star? svet, ?vaj?iarsko a vyn?lezca Roger Perinzhake, ktor? dali svetu ponorn? mix?r. V roku 1955 bolo na medzin?rodnej v?stave v Hannoveri predstaven? nov? zariadenie s n?zvom bamix (spojenie ?ast? franc?zskych slov battre a mixer - „beat“ a „mix“). Potom sa „??astn? hviezda“ mix?ra znova neobjavila. Mimochodom, mix?ry pod zna?kou Bamix sa st?le vyr?baj?.

V?imnite si, ?e ponorn? mix?r m? nieko?ko v?hodn?ch rozdielov od stacion?rneho. V?etky sa vyzna?uj? jedn?m slovom – variabilita. Ve? v podstate ponorn? mix?r je otvoren? syst?m. Tu m??ete na jeden disk pripoji? r?zne pr?lohy. Postupom ?asu sa ponorn? mix?ry za?ali pred?va? so sadou r?znych „doplnkov?ch funkci?“. V z?sade je ponorn? mix?r teraz mal? kuchynsk? robot, o nie?o menej v?konn?, menej priestrann?, ale zaber? menej miesta. Z h?adiska funk?nosti s? takmer rovnak? (samozrejme v z?vislosti od modelu).

V?ber mix?ra

Ako teda vybra? ponorn? mix?r, ?o treba zv??i? pri v?bere. Za?nime t?m, ?e by ste sa mali v?dy zamera? na produkty od zn?mych zn?mky. Samozrejme, ka?d? zariadenie sa pokaz?. Ale aj tak, zn?ma zna?ka s dlhou hist?riou - to s? v?dy vy??ie z?ruky spo?ahlivosti, jednoduchosti pou??vania a bezpe?nosti.

Prejdime priamo k charakteristike mix?ra. Jedn?m z hlavn?ch je sila. V s??asnosti s? v predaji modely s v?konom od 200 do 1200 W. Tu stoj? za to si uvedomi?, pre?o v???inou potrebujete mix?r. Ak spracov?vate hlavne m?kk? (napr?klad varen?) produkty, m??ete sa obmedzi? na mix?r s v?konom 200-400 W. Ak nie len m?kk? - od 500 a vy??ie. Milovn?ci ?adov?ch kokteilov by sa mali pozera? len na stroje s v?konom aspo? 700 W.

Schopnos? pou??vate?a regulova? intenzitu prev?dzky zariadenia (r?chlos?) mus? by? implementovan? v dobrom mix?ri. Koniec koncov, v?kon s?m o sebe je maxim?lnymi mo?nos?ami mix?ra. ?asto je v?ak ?plne zbyto?n? a dokonca kontraindikovan? „zv??i? to na maximum“ - r?zne produkty si vy?aduj? r?zne pr?stupy. Niektor? modern? mix?ry maj? a? 20 r?chlost?. Ak sa zd?, ?e by ste sa v tejto odrode mohli zmias?, vezmite si model s 5-10 r?chlos?ami. S najv???ou pravdepodobnos?ou to bude sta?i?.

Mix?r "noha" so sekac?mi a mie?ac?mi no?mi. Mus? by? kompletne vyroben? z kovu. Existuj? modely, kde s? no?e kovov? a samotn? „noha“ je plastov?. Odpor??ame v?m, aby ste sa zdr?ali ich n?kupu. Plast ako tak? nem? chybu. Ale kov je odolnej?? a ?a??ie sa po?kod? pri spracovan? tvrd?ch v?robkov.

Trysky Na jednej strane, ??m viac ich bude, t?m lep?ie. ??m ?ir?? funk?nos? mix?r. V s??asnosti sa v obchodoch pred?vaj? mix?ry, ktor? svojou funk?nos?ou m??u bez probl?mov konkurova? kuchynsk?m robotom. Mnoh? sa dod?vaj? s kot??mi na str?hanie a sekanie jedla, na kr?janie, ??aha?om na ??ahanie, emulga?n?m kot??om, miskou na sekanie jedla (s lopatkov?m obe?n?m kolesom) a minisek??ikom. K dispoz?cii s? mix?ry s n?stavcami na v?robu zemiakovej ka?e. D?vajte pozor na pr?tomnos? mix?rov v obchodoch, ktor?ch dod?vacia s?prava obsahuje n?stavec na kr?janie potrav?n na kocky - ve?mi vhodn? na varenie ve?k? kvantita r?zne jedl?. Vo v?eobecnosti varte - nechcem. Ale na druhej strane, nebud? v?etky tieto n?stavce len zbiera? prach a zabera? miesto v kuchyni? Ale stoja peniaze navy?e (mix?r s viacer?mi z nich je drah??). Vo v?eobecnosti sa rozhodnite, ?i potrebujete mix?r na u?ah?enie procesu pr?pravy r?znych jed?l alebo len na ob?asn? doprianie si kokteilov ?i smoothies sebe a svojim priate?om. V z?vislosti od toho vyberte bal?k. Je vhodn?, aby boli n?stavce kovov? (aj ke? niektor?, ako napr?klad disk emulg?tora, m??u by? vyroben? aj z plastu - ni? ve?k?).

Akumul?torov? ponorn? mix?ry. Tie sa teraz pred?vaj? v obchodoch. S? pohodln?, preto?e be?ia na nabit? bat?rie - sie?ov? dr?t u??vate?ovi neprek??a a nijako ho neobmedzuje z h?adiska pohybu po kuchyni. Toto s? pozit?vne body. Negat?va - doteraj?? n?zky v?kon bezdr?tov?ch modelov (200-300 W), obmedzenia prev?dzkovej doby (bat?ria je vybit?).

Ergon?mia a vzh?ad mix?r.?no, pod?a n?s je to d?le?it?. Po prv? (ergon?mia), mix?r by v?m mal pohodlne padn?? do ruky. Pred n?kupom nezabudnite zhodnoti? mieru pohodlia. Plat? to pre v?etk?ch, no najm? napr?klad pre ?av?kov. Nie v?etky modely sa hodia k tomu posledn?mu, ale v obchodoch s? modely, ktor?ch ergon?mia je premyslen? „na v?etky pr?le?itosti“, vr?tane tohto. ?o sa t?ka dizajnu, ke??e v obchodoch je ve?k? mno?stvo mix?rov, pre?o si nevybra? model, ktor? bude pr?jemn? na poh?ad a ktor? mo?no ozdob? va?u kuchy?u. Je logick? pristupova? k dizajnu opatrne, vybra? zariadenie, ktor? nielen technick? ?daje dobr?, ale vzh?ad nesklamal.

N?klady na mix?r. V obchodoch je ve?a r?znych ponorn?ch mix?rov za r?zne ceny. Od 400 rub?ov* do 12-14 tis?c. Cena z?vis? od r?znych faktorov vr?tane v?konu (??m je ni???, t?m je zariadenie ?asto lacnej?ie) a zna?ky mix?ra. Priemern? kvalita mix?ra sl?vny v?robca(Philips, Bosch, Braun) s dobrou sadou pr?loh bude st?? asi 5-6 tis?c rub?ov.

Dobr? chu?

Toto s? vo v?eobecnosti jednoduch? pravidl?, ako si vybra? ponorn? mix?r. Pam?tajte, ?e ke? sa rozhodnete a k?pite mix?r, mus?te ho prev?dzkova? v s?lade s odpor??aniami v?robcu v n?vode na pou?itie zariadenia. Odn?mate?n? n?stavce sa zvy?ajne daj? pra? um?va?ka riadu, blok motora samozrejme nie. Ak s? v dome mal? deti, ulo?te mix?r (aspo? jeho kr?jacie n?stavce a no?e) pre?, na mieste chr?nenom pred detskou zvedavos?ou. Modern? kuchynsk? spotrebi?e nie s? tak? n?ro?n? na ?dr?bu, no, vid?te, v?razne u?ah?uj? mnoh? kuchynsk? procesy. Ak sa o? budete stara?, v?? mix?r v?m vydr?? dlho. Recepty na r?zne jedl?, ktor? v?m mix?r pom??e pripravi?, n?jdete v?dy v odbornej literat?re, na internete vr?tane n??ho port?lu. Varte a sk??ajte. Dobr? chu?!

V sekci?ch „Kuchynsk? spotrebi?e“ a „Firemn? novinky“ na na?om port?li v?dy n?jdete materi?ly o kuchynsk?ch spotrebi?och, ktor? v?s zauj?maj?, recenzie kvalitn?ch spotrebi?ov a inform?cie o novink?ch. Radi odpovieme na ak?ko?vek ot?zky t?kaj?ce sa kuchynsk? spotrebi?e(v koment?roch k textom).

* - ?daje o n?kladoch na mix?ry s? zalo?en? na v?sledkoch monitorovania rusk?ch internetov?ch obchodov. Od febru?ra 2013. V z?vislosti od regi?nu sa cena zariadenia m??e l??i?.

V?etko z?vis? od va?ich ?loh.

Ponorn? mix?r

?asto sa vol? ponorn? mix?r. vibrat-detiam.com.ua
  • Vhodn? pre v???inu dom?cich ?loh.
  • V?hody: kompaktnos?, m??ete mlie? mal? porcie v ak?chko?vek n?dob?ch, ve?a n?stavcov.
  • nedostatky: Mix?r mus?te dr?a? v ruk?ch, pri neopatrnom pou??van? m??ete produkty postrieka?.

Tento mix?r sa kupuje a pou??va naj?astej?ie, preto?e je skuto?nou n?hradou kuchynsk?ho robota. Sek??ik, mix?r, metla, n?stavec na pyr?, V?kuov? pumpa Umo??uj? v?m pripravi? mlet? m?so a cesto, pyr? a smoothies, mlie? k?vu, drvi? ?ad a robi? ve?a ?al??ch vec?. Zariadenie sa d? pohodlne ulo?i? na mal? kuchy?a a preprava z miesta na miesto.

Kde to m??em z?ska??

Stacion?rny mix?r


Stacion?rny mix?r je optim?lny na pr?pravu polievok a smoothies. derekjohnsonnutrition.com
  • Vhodn? pre pr?pravu tekut?n, ale zvl?dne aj in? ?lohy.
  • V?hody: nevy?aduje va?u priamu ??as?, produkty nestriekaj?.
  • nedostatky: zaber? viac miesta, m??ete vari? len v???ie porcie.

Tento mix?r je ide?lny pre milovn?kov smoothies, kokteilov a pod., preto?e na rozdiel od ponorn?ho mix?ra nestrieka tekutiny. Zariadenie je vhodn? pou??va? ?asto, de? ?o de?, preto?e ho pri sekan? jedla nemus?te dr?a? v ruk?ch.

Kde to m??em z?ska??

Ako si vybra? ponorn? mix?r

1. Sila

Toto je hlavn? krit?rium. V?kon zariaden? sa pohybuje od 140 do 2 000 W. ??m je ponorn? mix?r v?konnej??, t?m r?chlej?ie spracuje potraviny a menej sa ohrieva. S v?konn?m mix?rom ?ahko rozdrv?te ?ad a priprav?te mlet? m?so.


Ak budete seka? preva?ne m?kk? jedl?, posta?? v?m v?kon a? 450 wattov. Ak potrebujete mix?r na v???inu dom?cich ?loh, vyberte si viac wattov.

Ak ?asto potrebujete pou??va? mix?r ako mlyn?ek na m?so, drvi? ?ad alebo seka? mrazen? zeleninu, je lep?ie zvoli? 600-800 W model.

V?kon 1 000 W alebo viac znamen?, ?e mix?r je s najv???ou pravdepodobnos?ou profesion?lny a dok??e spracova? v?etky produkty. Tak?to zariadenie v?ak stoj? nieko?kon?sobne viac.

2. Materi?l tela a prvkov


Hlavn? tryska m??e by? vyroben? z plastu alebo kovu. kitchendecorium.ru

Najprv sa pozrite na materi?l, z ktor?ho je vyroben? hlavn? tryska. Je lep?ie, ak je kovov?. To v?m umo?n? spracova? aj ve?mi hor?ce produkty a tekutiny bez toho, aby ste sa museli ob?va? o bezpe?nos? mix?ra, ak n?hodou spadne, a vyhnete sa ?ast?m poruch?m. O kovov? n?stavec sa ?ah?ie star?, preto?e neabsorbuje pachy a nezanech?va ?kvrny (napr?klad pri br?sen?).

Telo mix?ra a ?al?ie n?stavce m??u by? plastov?. Toto neovplyvn? funk?nos? zariadenia. Je vhodn?, ak m? plast pogumovan? vlo?ky. Takto sa v?m mix?r nevy?mykne z r?k.

3. R?chlosti a re?imy


Zvy?ajne sa pou??va len nieko?ko r?chlost?, tak?e nem? zmysel prepl?ca?. kitchendecorium.ru

Ponorn? mix?r m??e ma? od 1 do 30 r?chlost?. ??m vy??ia je r?chlos?, t?m presnej?ie m??ete nastavi? r?chlos? ot??ania no?a, aby ste sa vyhli prskaniu, dosiahli po?adovan? stupe? mletia a vy??ahali hmotu na ur?it? konzistenciu.

Ak si chcete k?pi? spo?ahliv? a jednoduch? zariadenie, je lep?ie zvoli? mix?r s 1-2 r?chlostn?mi re?imami. Dok??e zvl?dnu? v???inu ?loh. Ak je pre v?s d?le?it? flexibiln? nastavenie r?chlosti, vyberte si zariadenie s 5–8 r?chlos?ami – tie s? ?plne dostato?n?.

Ponorn? mix?ry maj? ?al?ie dva u?ito?n? re?im. Turbo re?im umo??uje ot??a? no?e maxim?lnou r?chlos?ou. M??e sa zaradi? napr?klad na konci spracovania potrav?n, aby sa dosiahla rovnomernos?.

Pulzn? re?im zabra?uje prehriatiu zariadenia pri spracovan? pevn?ch produktov, ako je ?ad. V tomto re?ime sa no?e ot??aj? r?chlej?ie ako zvy?ajne, ale s kr?tkymi prest?vkami. V tomto pr?pade sa r?chlos? reguluje silou stla?enia tla?idla.

4. Pr?lohy


Ponorn? mix?r m? zvy?ajne tri hlavn? n?stavce: samotn? mix?r, ??ahaciu metlu a seka?ku. Hlavn? n?stavec sa d? pou?i? na pyr? v r?znych n?dob?ch, ??aha? sa d? pou?i? na ??ahanie vaje?n?ch bielkov a miesenie cesta a sekanie sa d? pou?i? na pr?pravu mlet?ho m?sa.

V???ine ?ud? sta?ia tri ?tandardn? n?stavce.

Pomocou n?stavca na pyr? m??ete namiesto ??ahania zemiaky str?ha? pri n?zkej r?chlosti, v?aka ?omu bud? nad?chan? a nelepia sa.

?al?? u?ito?n? pr?loha- V?kuov? pumpa. Umo??uje od?erpa? vzduch z vreciek a plastov? n?doby aby sa produkty mohli skladova? dlh?ie.

5. Typ nap?jania

V???ina ponorn?ch mix?rov je nap?jan? a m? k?bel dlh? a? 1,5 m. Toto je osved?en? mo?nos?.

Ak m?te ve?k? kuchy?a a viac pracovn?ch pl?ch, budete pohodlnej?ie s akumul?torov?m mix?rom. Zariadenie s bat?riou pr?de vhod aj v krajine, ke? budete vari? ?alej letn? kuchy?a kde nie s? ?iadne z?suvky.

Nev?hodou mix?ra s bat?riou je kr?tka doba prev?dzky: cca 20–30 min?t.

Ako si vybra? stacion?rny mix?r

1. Sila


V?kon stacion?rnych mix?rov sa pohybuje od 250 do 1 500 W.

Ak var?te preva?ne polievky a smoothies, bude v?m sta?i? 300 – 500 wattov. 600 W sta?? na dokon?enie v???iny ?loh.

Ak potrebujete ?asto drvi? orechy, mrazen? orechy a ?ad, je lep?ie zvoli? mix?r s v?konom 750-900 wattov. Na miesenie cesta potrebujete pr?stroj s v?konom aspo? 1 000 W.

2. R?chlosti a re?imy

Stacion?rne mix?ry maj? zvy?ajne od 1 do 20 r?chlost?. Ma? r?zne r?chlostn? re?imy je pohodln?. Pri n?zkej r?chlosti m??ete z?ska? ve?k? kusy a pri vysokej r?chlosti m??ete dosiahnu? konzistenciu pyr?. Za mnoh? r?chlosti v?ak netreba prepl?ca?.

Stacion?rny mix?r s 2–4 r?chlos?ami si porad? s v???inou dom?cich ?loh.

Ak ?asto pou??vate mix?r a meliete r?zne produkty, bud? sa v?m hodi? aj ?al?ie re?imy: turbo a pulz. S prv?m dostanete maxim?lna r?chlos?, a druh?m sa vyhnete prehriatiu zariadenia.

3. Typ a materi?l no?ov


Stacion?rny mix?r m??e ma? jednu alebo dve ?epele. ??m viac no?ov, t?m r?chlej?ie nasek?te jedlo.

No?e maj? rovn? a zakriven? tvary. Ten druh? d?kladnej?ie premie?a produkty. Vyberte si ich teda, ak ?asto potrebujete homog?nnu hmotu.

Nerezov? no?e sa neboja kor?zie a vydr?ia mnoho rokov.

4. Objem a materi?l misky

??m v???ia je misa, t?m viac potrav?n m??ete nakr?ja? naraz. Pri v?bere mus?te vzia? do ?vahy, ?e u?ito?n? objem je pribli?ne o 200–300 ml men?? ako nomin?lny objem.

1,5–2 litrov? misa je vhodn? na pr?pravu polievok pre viacer?ch ?ud?. Na pr?pravu detskej stravy posta?? litrov? miska.

Vyberte misku so ?irokou z?klad?ou. Je pohodlnej?ie um?va?.

Miska m??e by? plastov?, sklenen? alebo kovov?.

Plastov? misky s? ?ahk? a pohodln? a mix?ry s nimi s? zvy?ajne lacnej?ie ako ostatn?. Ak nepotrebujete ?asto seka? hor?ce jedlo, m??ete si vybra? tak?to d?b?n.

Sklenen? misa je odolnej?ia proti opotrebeniu, nepo?kriabe a umo??uje spracova? hor?ce suroviny. Tak?to d?b?n sa v?ak ?ahko rozbije.

Kontroln? zoznam kupuj?ceho

  1. Ned? sa jednozna?ne poveda?, ktor? mix?r je lep?? - ponorn? alebo stacion?rny. Vyberte si ten, ktor? vyhovuje va?im potreb?m.
  2. V???ie objemy tekut?n je pohodlnej?ie pripravova? v stacion?rnom mix?ri, no pri skladovan? zaber? ve?a miesta.
  3. Ponorn? mix?r je kompaktnej?? a dok??e si poradi? s v???inou dom?cich ?loh, preto?e v?m umo??uje pou??va? r?zne nadstavce.
  4. ??m je zariadenie v?konnej?ie, t?m zlo?itej?ie ?lohy dok??e vykon?va?.
  5. Re?imy r?chlosti umo??uj? nastavi? r?chlos? ot??ania no?ov a dosiahnu? rovnomernos? hmoty.
  6. Materi?l puzdra nie je tak? d?le?it? ako materi?l prvkov. Pri v?bere ponorn?ho mix?ra d?vajte pozor na hlavn? n?stavec a pri v?bere stacion?rneho mix?ra na misu.

Mnoh? ?eny v dom?cnosti vedia, ?o je ponorn? mix?r, ktor? z nich je lep?ie zvoli? a ako ho pou??va? dom?ci spotrebi?. Ale, samozrejme, v?etky tie ist?, v?etky jemnosti spr?vna vo?ba nie je zn?my ka?d?mu milovn?kovi chutn?ho a zdrav?ho jedla. Stoj? za to venova? pozornos? t?mto pravidl?m, aby ste vedeli, ktor? modely sa pova?uj? za najpohodlnej?ie a ktor? sa v?bec neoplat? m??a? peniaze na n?kup.

Niektor? kupuj?ci sa domnievaj?, ?e ??m je zariadenie v???ie, t?m je v?konnej?ie. Ale nie v?dy sa to uk??e ako pravda. V mnoh?ch pr?padoch v?konn? kombajny ve?k? ve?kosti maj? hor?ie vlastnosti ako napr?klad ponorn? mix?ry. Pravda, ?asto sa to t?ka star??ch modelov, ktor? dnes u? nie s? popul?rne.

Mimochodom, ak hovor?me o tom, ktor? ponorn? mix?r si vybra? najlep?ie, mali by ste vzia? do ?vahy, ?e najd?le?itej?ie je, aby bol pr?stroj ?o najjednoduch??. Skuto?ne, v?aka svojmu jednoduch?mu dizajnu a jednoduch?mu pou?itiu sa tento produkt jednoducho pou??va a rovnako ?ahko skladuje. To je ?al?ia v?hoda mix?ra, na rozdiel od kuchynsk?ch robotov a ve?k?ch mlyn?ekov na m?so nevy?aduje ve?a ?lo?n?ho priestoru. Navy?e sa o? ?ahko star?, sta?? odstr?ni? horn? n?stavce a spodok zariadenia jednoducho opl?chnu? te??ca voda. Aj ke?, mimochodom, mnoh? modern?ch v?robcov Vyr?baj? zariadenia, ktor? je mo?n? um?va? v um?va?ke riadu. ur?ite, hovor?me o len o pr?loh?ch, samotn? mechanizmus by nemal by? mokr?, inak m??e zlyha?.

Ponorn? mix?r je zariadenie, ktor? pozost?va z rukov?te (naz?vanej noha) s motorom vo vn?tri. Pri pr?ci ho mus?te dr?a? v ruke, ?o sa nemus? zda? ve?mi pohodln?, no tento dojem klame. Trik je v tom, ?e ponorn? mix?r je ve?mi r?chly na pou?itie, za p?r min?t bez probl?mov zomelie alebo rozmixuje, ?o len chcete. Jeho v?hody oproti mix?ru alebo stacion?rnemu mix?ru s? zrejm?. M??u ?ahko pripravi? kokteil alebo pyr? z akejko?vek zeleniny alebo ovocia pre va?e die?a. Navy?e ho m??ete pou?i? v akejko?vek n?dobe (panvica, n?doba, miska), nielen v tej, ktor? je s??as?ou s?pravy.

Ale, samozrejme, ako v ka?dej inej ot?zke s?visiacej s technol?giou, mali by ste zvoli? spr?vny dizajn. Aby ste to dosiahli, mali by ste venova? pozornos? nasleduj?cim funkci?m:

  • na akom z?klade zariadenie funguje (elektrina alebo bat?ria);
  • ak? je sila produktu;
  • ko?ko trysiek je tam;
  • ako presne sa prep?naj? r?chlosti;
  • ak? je hmotnos? v?robku a hladina hluku;
  • ko?ko r?chlost? m? zariadenie?

Venujte pozornos? sile

D?le?it?m parametrom je v?kon zariadenia. Vo v?eobecnosti to mo?no pova?ova? za hlavn? v?berov? krit?rium. Koniec koncov, ako viete, je to sila, ktor? ovplyv?uje kvalitu spracovania potrav?n, ako aj r?chlos? tohto procesu.

Ako vybra? spr?vny materi?l trysky

Treba si vedie? spr?vne vybra? t?to techniku a pod?a materi?lu (plast alebo kov), z ktor?ho s? d?zy vyroben?, ke??e nie je d?le?it? len vzh?ad, ale od toho z?vis? aj ich pevnos? a odolnos?. Mnoho kupuj?cich uprednost?uje plastov? v?robky. Maj? mno?stvo v?hod, a to:

  • nebije tak;
  • ?ahko sa ?ist?;
  • neabsorbuje z?pach;
  • nemen? svoju farbu.

Dobr? de?, ?itatelia blogu „In Your Home“!

Pri zaria?ovan? kuchyne ju nap??ame nov?mi spotrebi?mi a pri chode dom?cnosti chceme v?etko stihn?? r?chlo. Na??astie existuje ve?a modern?ch asistentov. Probl?m je v?ak v tom, ktor? mix?r je lep?ie zvoli?? Z?rove?, aby ste nezahltili miestnos? a pri pr?prave ?al?ieho jedla, nenechajte sa zmias? v technike.

Mix?r je modern? zariadenie, bez ktor?ho sa v kuchyni nezaob?dete. Nahr?dza mix?r a kuchynsk? robot, zaber? m?lo miesta a je vizu?lne prezentovate?n?. U?etr? v?m energiu a ?as! ?ahko zmie?ate v?etko, ?o potrebujete. Bez toho to nejde!

Blender: ?o to je a na ?o sl??i?

Mix?r je zariadenie na mletie potrav?n s r?znymi pr?sadami. V priebehu nieko?k?ch min?t:

  • premen? ?ad na omrvinky,
  • naseka? orechy
  • priprav?me smoothie alebo cesto,
  • naseka? mlet? m?so
  • vajcia vy??ah?me do vzdu?nej peny.

Je kompaktnej?? ako kuchynsk? robot. Jednoduch?ie sa rozober? a um?va. Ak si vyberiete spr?vny typ elektrick?ho spotrebi?a, ?al?ie n?stavce nebud? zhroma??ova? prach v krabici. Majitelia kombajnov, pam?t?te si, ako ?asto pou??vate str?hadl? na zeleninu a no?e na m?so? Mix?r m? rovnak? no?e.

Na rozdiel od mix?ra je v?konnej??, s ve?k? mno?stvo funkcie. M?m sa vzda? svojho mix?ra? Odpove? na t?to ot?zku z?skate pre??tan?m ?l?nku na na?ej webovej str?nke „?o lep?? mix?r alebo mix?r?"

Ak chcete ma? doma v?etky vychytan? vychyt?vky, pozrite sa, ako si vybra? kuchynsk? robot.

M?te rad?ej mix?r? Potom pri n?kupe budete ?eli? mnoh?m modelom s r?znymi cenami a konfigur?ciami. Bude potrebn? ur?i?, ak? typ mix?ra sa m? pou?i?: pre dom?ce alebo profesion?lne. Zozn?mte sa s hodnoten?m najlep??ch a vyberte si pre seba to najvhodnej?ie.

Typy mix?rov

Ak? s? typy:

  • ponorn? (manu?lne),
  • stacion?rny,
  • kombinovan?.

Sklad? sa z dlhej rukov?te, na ktor? s? pripevnen? ?peci?lne n?stavce. Mechanick? ovl?danie: tla?idl? s? umiestnen? na rukov?ti. Toto univerz?lne zariadenie, zaber? m?lo miesta.

S jeho pomocou pripravujeme:

  • jedlo pre deti;
  • zeleninov? a ovocn? pyr?, sufl?;
  • pyr? polievky;
  • br?si? hotov? v?robky.


Pri v?bere tohto typu by ste mali venova? pozornos? n?stavcom, r?chlosti a v?konu.

Po?et trysiek z?vis? od zna?ky a ceny. Popul?rne pr?lohy m??u by? nasledovn?:

  • vrtu?n?k;
  • metla na cesto, vajcia, smotanu;
  • miska na sekanie jedla;
  • mlyn;
  • v?kuov? pumpa na balenie do n?dob;
  • kot??e na kr?janie, str?hanie, str?hanie potrav?n.

Trysky m??u by? vyroben? z plastu alebo nehrdzavej?cej ocele. Prv? mo?nos? sa nach?dza v lacn?ch modeloch. Pam?tajte, ?e plast je krehk?, boj? sa vysok? teploty, tvoria sa na ?om ?krabance a triesky. Je lep?ie zvoli? kovov?: s? vysoko odoln? a menej n?chyln? na po?kodenie.

Pred n?kupom sa rozhodnite, ktor? pr?lohy potrebujete a pre?o, aby nezostali v krabici nevyzdvihnut?.


IN drah? zariadenie m??e by? a? 30 r?chlost? s funkciami nastavenia, preto?e pre r?zne produkty s? potrebn? r?zne r?chlosti spracovania. IN rozpo?tov? modely– a? 5 r?chlost?, v stredn?ch r?chlostiach – a? 12, ?o je celkom dos?. Je lep?ie, ak existuje ?peci?lny hladk? regul?tor na v?ber r?chlosti ot??ania, preto?e zmena r?chlosti stla?en?m tla?idla nie je v?dy pohodln?.

Ru?n? mix?r m? men?? v?kon ako stacion?rny mix?r. Toto je jeho m?nus. Pohybuje sa od 120 do 1 350 W. Na dom?ce pou?itie je hodnota 300 W ?plne posta?uj?ca.

Ponorn? mix?r sa dlho pou??va ?a?ko, preto?e ho neust?le dr??te v ruke. Pre ve?k? objemy je lep?ie pou?i? stacion?rnu alebo kombinovan? mo?nos?.

Stacion?rne

Stacion?rna forma je ur?en? pre:

  • sekanie a mletie v?robkov;
  • mie?anie, ??ahanie;
  • pr?prava n?pojov vr?tane zelen?ch smoothies.

Toto je najlep?? mix?r na smoothie. Jednoduch? pou?itie a pomerne v?konn?.

Sklad? sa zo stojana s ovl?da?mi a objemovej misky, na dne ktorej s? vymenite?n? no?e. V?etko, ?o mus?te urobi?, je prida? ingrediencie a stla?i? tla?idlo. IN modern? modely K dispoz?cii je funkcia samo?istenia: ke? sa zariadenie nemus? rozobera? na ?istenie. ?o m??e by? jednoduch?ie? Je pravda, ?e to vy?aduje ?al?? ?lo?n? priestor.


Pri v?bere stacion?rne zariadenie d?vaj pozor na:

  • Objem misy.??m vy??? d?b?n, t?m viac m??ete pripravi?. Be?n? objemy sa pohybuj? od 0,5 do 2,5 litra. Sledujte aj po?et lopatiek (ide?lne 6), aby sa produkty rovnomerne premie?ali. Ak pochybujete o objeme misky, vezmite si v???iu. Mal? kontajner je mo?n? zak?pi? nesk?r.
  • Materi?l misky. Sklo, plast alebo akryl. Vyber?m sklo. Nestmavne, ne?kriabe, nefarb? a neabsorbuje pachy. M??ete ho nalia? hor?ce, ?o je vhodn? na pr?pravu kr?mov?ch polievok. Nev?hodou je, ?e sa ?ahko rozbije. Plastov? n?doba je v tomto smere bezpe?nej?ia. Vysoko kvalitn? materi?l vydr?? dlh?ie a neabsorbuje pachy. Nakupujte s ozna?en?m BPA Free. ??m je zariadenie v?konnej?ie, t?m spo?ahlivej?? by mal by? materi?l misy.
  • Kon?truk?n? pevnos?. Dno mus? ma? pr?savky (alebo in? zariadenia na fix?ciu). Zariadenie mus? by? na stole a nesmie sa po?as prev?dzky pohybova?.
  • Moc. Vyber?me pokro?il? modely len nad 700 W, inak nem? zmysel kupova? tento typ mix?ra.
  • Revol?cie. Ak manu?lne modely maj? 20 000 ot./min., potom stacion?rne - 35 000 ot./min. Tak?to r?chlosti poskytuj? efekt ?pln?ho rozdrvenia kusov a umo??uj? v?m to zdrav? n?poje a pr?zemn? hmoty. V?hodu maj? modely s pulzn?m re?imom (funkcia turbo).
  • Sp?sob kontroly. Existuj? vzorky s displejom a tie, ktor? s? zladen? s tla?idlami alebo rukov??ou. Vyberte si ten, ktor? je pre v?s v?hodnej??.
  • Ve?kos? zariadenia a d??ka k?bla. To je d?le?it?, ak je z?zra?n? zariadenie neust?le na stole. Najnov?ie modely s? ergonomick? a kompaktn? – zmestia sa aj do malej kuchyne.
  • Hluk. Zvuky v?konn?ho prev?dzkov?ho zariadenia s? nepr?jemn?. Venujte pozornos? hladine hluku: ??m ni??ia hodnota, t?m tich?ie pou??vanie.


Z?kladn? set je doplnen? o:

  • kontajnery,
  • n?stavce (na ??ahanie peny, kr?janie cibule),
  • tipy,
  • pr?davn? misky.

?o je lep?ie: ponorn? alebo stacion?rne

Jednozna?n? odpove? neexistuje. V?etko z?vis? od va?ich potrieb a kulin?rskych fant?zi?. Je ?ah?ie sa rozhodn??, ak pozn?te vlastnosti jednotliv?ch typov a pochop?te, pre?o potrebujete mix?r.

Ponorn? Stacion?rne
?o vari? Om??ky, pyr?, cest??ko, ?al?ty. smoothie,

koktaily (ovocn?, zeleninov?, mlie?ne),

cesto,

orechov? maslo,

kr?mov? polievky, pyr?,

drvenie ?adu.

klady ?ahk?, kompaktn?. Jednoduch? pou?itie.

Mno?stvo n?stavcov: od ??aha?a a? po r?zne no?e.

M??e sa rozdrvi? v akejko?vek n?dobe (kastr?l, ??lka).

Ide?lne pre mal? porcie.

Univerz?lny.

Lacn?.

Desktop.

Stabiln?.

Jednoduch? ?istenie.

Funkcia samo?istenia.

Pohodln? ve?k? misa.

Pre ve?k? objemy.

Vhodn? pre vegetari?nov

raw foodistov,

?portovcov.

M?nusy Po?as prev?dzky ho treba dr?a? v ruk?ch.

Rozstrekovanie je mo?n?.

Ned? sa pou??va? dlhodobo.

Zaber? miesto na stole.

Nevhodn? pre mal? porcie.

Na um?vanie misky mus?te odstr?ni? no?e.

  • Na tvrd?, mrazen? potraviny a m?so potrebujete v?konnej?ie zariadenie.
  • Na ovocn? a mlie?ne n?poje - s ve?kou, pohodlnou miskou.
  • Ak radi var?te, h?adajte modely s ?al??mi pr?lohami.
  • Ak ho pou??vate zriedka, posta?? jednoduch?? mechanizmus.
  • Na pr?pravu detsk?ho pyr? pre va?e die?a je pre v?s vhodn? mo?nos? ponorenia.

Kombinovan? mix?r

Ak je pre v?s ?a?k? rozhodn?? sa o type mix?ra, pozrite sa na? bli??ie kombinovan? mo?nos?. Ide o kombin?ciu stacion?rneho a ponorn?ho so v?etk?mi funkciami, nadstavcami, no?mi. Ni??ie s? uveden? fotografie kombinovan?ch mo?nost?.

Ponorn? mix?r s funkciami kombinovania.


Mix?r-skombinujte s kr?jan?m na kocky.



Mix?r-par?k.


Okrem toho s? tak?to minikombajny funk?n? a maj? dobr? technick? vlastnosti. To pri?ahuje kupuj?cich. Mo?nos? pre t?ch, ktor? maj? priestrann? kuchynsk? priestor a s? ochotn? zaplati? vysok? cenu za elektrospotrebi?.

V?kon dom?ceho mix?ra

V?kon je jednou z hlavn?ch charakterist?k drvi?a. Ovplyv?uje r?chlos? a rovnomernos? v?slednej hmoty. Ak? je najlep?? v?kon mix?ra na dom?ce pou?itie? ??m vy??? je v?kon mix?ra, t?m viac priestoru pre kreativitu: od ovocn?ch pyr? po orechov? masl? a komplexn? zelen? smoothies.

  • 200 – 500 W – na ??ahanie m?kk?ch v?robkov, mlie?nych koktailov, pyr? ?erstv? bobule a ovocie;
  • 600 – 800 W – na m?kk? ovocie, zeleninu, mrazen? bobule, m?so;
  • 800 – 1 500 W – na orechy, bylinky, pevn? produkty, mlet? m?so, odpa?ovan? cesto, mletie ?adu;
  • 2 000 W a viac – zvl?dne v?etko. Odpor??a sa do zelen?ch smoothies, surov?ch jed?l, cere?li?.

N?klady na zariadenie s vysok?m v?konom s? vy??ie, ale varenie trv? nieko?ko sek?nd. Budete si ist?, ?e t?to technika si porad? s mrazen?mi potravinami, vytvor? homog?nne mlet? m?so alebo jemn? smoothies a nebude sa l?ma? prehriat?m.

Vyberte si zariadenie s nastavite?nou r?chlos?ou.

Hodnotenie najlep??ch zna?iek

V?ber typu mix?ra je jednoduch?. Ale ktor? spolo?nos? by som si mal vzia?? Ako sa nenecha? zmias? v modeloch? Preh?ad pom??e u?ah?i? ?lohu najlep?ie zna?ky. Pod?a odpor??an? pou??vate?ov a predajcov zariaden? sa za dobr?ch v?robcov pova?uj?:

  • eur?pske zn?mky Bosch, Braun, Philips. Tradi?n? slu?n? kvalita, ??innos?, tichos? a ?t?lov? trendy. R?zne vybavenie, ?irok? cenov? rozsah.
  • d?vaj pozor na Kenwood, Bamix a Moulinex, Tefal. T?to v?robcovia s? na trhu od polovice 20. storo?ia. Ich dom?ce spotrebi?e si zasl??ia re?pekt.
  • U BORK odborn? uznanie a zna?kov? ?rove? slu?ieb.
  • Redmond je l?drom v oblasti technol?gi? Smart Home a inovat?vnych ?spechov.
  • Mo?nosti rozpo?tu Scarlett, Polaris a Vitek.
  • Profesion?lne mix?ry RawMID– vysokov?konn? zariadenia pre re?taur?cie, kaviarne a dom?cnosti. S? multifunk?n?, spo?ahliv? a vyroben? z ekologick?ch materi?lov.

Preh?ad popul?rnych modelov

Funk?nos? a v?kon zariadenia tvoria hlavn? komponenty: zna?ka, cena, kvalita, ale z?vis? aj od ?al??ch parametrov. Pre va?e pohodlie je tu tabu?ka ob??ben?ch modelov pre rok 2018.

Popul?rne modely roku 2018
Kateg?ria Miesto n?zov cena, rub.
Ponorn? 1 1 750
2 1 800
3 2 289
4 13 490
5 9 290
Stacion?rne 1 52 990
2 16 900
3 5 440
4 2 789
5 3 890

Najlep?ie ponorn? mix?ry

– mix?r od zn?meho v?robcu v hodnote 1 750 rub?ov. Jednoduch?, bez zbyto?n?ch zariaden?. Ergonomick? model s 1 r?chlos?ou a turbo re?imom. Obsahuje: odmerku, plastov? telo a nerezov? no?e so 4 ?epe?ami. Dobre sa br?si. V?kon motora - 600 W.


  • spo?ahliv? zna?ka,
  • slab? hluk,
  • kompaktn?,
  • mocn?,
  • priazniv? cena.
  • pevn? n??.

– tento model predstavuje dobr? pomer ceny a kvality. S v?konom 700 W a sadou ?tandardn?ch pr?loh s? n?klady asi 2 000 rub?ov. Je tam v?etko, ?o potrebujete. ?t?lov? dizajn s kovovou tryskou rob? zariadenie atrakt?vnej??m pre kupuj?cich. Ak m?te obmedzen? finan?n? prostriedky, potom toto skvel? mo?nos? pre dom?ci mix?r.


  • pozit?vne recenzie,
  • optim?lna konfigur?cia,
  • cena.
  • r?chlo sa zahrieva.

– nemeck? zna?ka v strednej cenovej kateg?rii. S?prava obsahuje 0,6 litrov? misku na sekanie a ??aha?. Mechanick? ovl?danie: 12 plynul?ch r?chlost? a turbo re?im. Univerz?lny model s vysok?m v?konom 600 W.

  • multifunk?n? vybavenie,
  • moc,
  • r?chlostn? stupne,
  • ?rove? hluku.
  • mal? objem misy,
  • plastov? telo a noha.

– najlep?ie vybavenie za rozumn? peniaze. Tvrd? to modelka profesion?lna ?rove?. Iba pozit?vne recenzie. Je tam v?etko: str?hadl?, metla, nadstavec na zemiakov? ka?u, kot?? na hranolky a in? - 11 ks. V?nimkou je str?hadlo na kocky. Pogumovan? rukov??.


  • skvel? funk?nos?,
  • ergonomick?,
  • kvalitn? mont??,
  • pohodln? pou??vanie,
  • v?kon 1000 W,
  • 2 roky z?ruka,
  • v?robca – Rumunsko.

Nev?hody: ?iadne.

– to nie je len mix?r, je to cel? kuchynsk? robot pre milovn?kov elektronick?ho ovl?dania. Po?etn? nadstavce (aj kocky), turbo re?im a drvenie ?adu. Vyroben? v Ma?arsku. Pozit?vne recenzie amat?rov aj profesion?lov. V?kon 800 W.


  • multifunk?n?,
  • kvalitat?vne,
  • elektronick? ovl?danie,
  • ?ahk? ?istenie,
  • spo?ahliv?.
  • nedostato?n? v?kon.

Odpor??am pozrie? si videoprogram “ Sk??obn? n?kup“ s t?mou o ponorn?ch mix?roch s n?stavcami v rozsahu od 500 do 600 wattov.

Zistite, ktor? zariadenie spolo?nosti sa dok??e vyrovna? s n?ro?nou ?lohou: ot??anie ban?nu a Cibu?a do homog?nneho pyr?, a na ktor? mlyn?ek sa neoplat? m??a? peniaze.

Najlep?ie stacion?rne mix?ry

- najlep?ie stacion?rny mix?r s dizajnom Slide-In. Profesion?lne technol?gie A ?t?lov? dizajn. Ur?en? pre prev?dzky Stravovanie, ale ur?ite dob?va dom?ci segment. Prezentovan? vo svetlej farbe farebn? sch?ma. M? nieko?ko ?prav.


  • v?kon 1 300 W, ot??ky a? 20 000 ot./min.;
  • Intelli-Speed control;
  • ?irok? ?k?la funkci?;
  • Diamantov? technol?gia (r?chle br?senie);
  • elektromagnetick? pohon;
  • automatick? ovl?danie;
  • kvalita spracovania a materi?lov (liata kovov? kon?trukcia, nehrdzavej?ca oce?, bezpe?n? plastov? d?b?n);
  • 7 ro?n? z?ruka;
  • v?robca - USA.

Nev?hody: vysok? n?klady.

RawMID Dream Samurai BDS-04 je v?konn? profesion?lny mix?r. Na trhu neexistuj? ?iadne anal?gy. Ofici?lne zast?penie RawMID s rusifikovan?mi pokynmi. Spo?ahliv? poves?. Zostava r?zne cenov? kateg?rie. Vysoko kvalitn? a modern?.


  • v?kon 2 900 W (50 000 ot./min.);
  • japonsk? n?? so 6 ?epe?ami;
  • 7 r?chlost? plynul?ho nastavenia;
  • rovnomern? mletie (pre zelen? smoothies, orechov? masl?, semen?);
  • Materi?l d?b?nu je Tritan (plast, ktor? pri kontakte s potravinami neuvo??uje tox?ny);
  • vyp???ac? koh?tik.
  • celkovo

– pr?stroj z radu zna?ky Viva Collection. M?dny dizajn a ?irok? funk?nos?. Philips – spo?ahliv? v?robca s 2-ro?n?m z?ru?n?m servisom.


  • multifunk?n?,
  • odmern? kanvica 2l,
  • sada trysiek, filtra?n? tryska,
  • mlyn,
  • ostr? no?e ProBlend 5 so z?bkovanou ?epe?ou,
  • firemn? z?ruka.
  • priemern? v?kon.

mo?nos? rozpo?tu s drah?mi materi?lmi na mont??. Kompaktn? model s mechanick? ovl?danie. Vhodn? do malej kuchyne. V?kon 300 W.


  • mini mix?r (?ahko si ho vzia? so sebou),
  • kvalitn? mont??,
  • rozumn? cena.
  • slab? sila.

– kompaktn? mix?r s v?konom 600 W a vysokopevnostn?mi no?mi. R?chlo melie. Dva automatick? re?imy vr?tane pulzn?ho, ktor? sa pou??va na drvenie ?adu v n?pojoch. Sklenen? misa s objemom 1,2 litra. Zariadenie sa r?chlo rozlo?? a zlo??.


  • n?zke n?klady,
  • ?ahko ovl?date?n?,
  • kvalitn? mont??,
  • stabiln?.
  • mal? objem,
  • kr?tky nap?jac? k?bel (1 m).

Kde m??em k?pi?

Tak?e sme sa rozhodli pre model a v?robcu mix?rov. Ako k?pi? dlho o?ak?van? mix?r? V ?eleziarstvach alebo internetov?ch obchodoch. Tu je zoznam d?veryhodn?ch str?nok, kde m??ete bez probl?mov nak?pi?. Objednajte si s pohodln?m doru?en?m a u?ite si pr?pravu lahodn?ch poch??ok.

Ofici?lne predajne profesion?lnych spo?ahliv?ch skartova?iek:

  • RawMID
  • KitchenAid
  • Philips

Z?ver

Ako si vybra? spr?vny mix?r? Existuje nieko?ko krit?ri?:

  • Popularita modelu. Pozer?me sa na hodnotenia a recenzie z?kazn?kov.
  • Spo?ahlivos? technol?gie. Toto d?le?it? bod. Aby ste sa vyhli oprav?m a zbyto?n?m z?krut?m v procese, uprednost?ujte kvalitu ocele.
  • Cenov? dostupnos?. Vyber?me vybavenie pre v?? domov, tak?e nemus?te prepl?ca? za nie?o, ?o nevyu?ijete.
  • Funk?n? a technick? vlastnosti. Je to pohodln?, ke? jedno kompaktn? zariadenie zvl?dne v?etko, ?o potrebujete. Da? veci do poriadku po varen? je jednoduch?ie.

Spolo?nosti, ktor? vyr?baj? dom?ce pr?stroje, kopa. Formy sa upravuj?, objavuj? sa nov? (ako v?kuum OZEN). Hlavnou vecou pri v?bere je pam?ta? na to, pre?o potrebujete mix?r. Od toho z?vis? typ modelu, v?kon a funk?nos? zariadenia. Stane sa va??m prv?m pomocn?kom v kuchyni.

Ktor? mix?r si vyberiete, z?vis? od va?ich potrieb, nastavenia kuchyne a osobn?ch preferenci?. Mo?no m?te svoju ob??ben? zna?ku? Pode?te sa v koment?roch!

Blender je z?zrak modern? technol?gia, jednoducho nenahradite?n? modern? kuchy?a. Tento pr?stroj v?m v priebehu nieko?k?ch min?t pom??e rozdrvi? ?ad, orechy, pripravi? r?zne koktaily, om??ky, pripravi? mlet? m?so, vy??aha? vaj??ka do nad?chanej peny a mnoho in?ho. U?etr? ve?a ?asu, ktor? je v s??asnom zhone tak d?le?it? a pri pr?prave niektor?ch jed?l sa bez mix?ra jednoducho nezaob?dete! Dnes je na trhu k dispoz?cii ve?k? mno?stvo produktov r?zne modely mix?ry, ktor? sa l??ia nielen vzh?adom, ale aj cenou. Ako pretriedi? tak?to odrodu a ako si vybra? ten spr?vny mix?r?

Najprv sa teda rozhodnime, ak? ciele sledujeme, ?o od zariadenia o?ak?vame. Ak potrebujete len miesi? cesto alebo ??aha? vajcia, potom si k?pte mix?r. Mix?r pracuje pri vy???ch r?chlostiach a je schopn? okam?ite rozdrvi? aj tie najtvrd?ie produkty, ako ?ad, orechy a pod., ?ahko si porad? s pr?pravou om??ok, pr?pravou mlet?ho m?sa, je skuto?ne univerz?lny.

Stacion?rny mix?r

Stacion?rny mix?r (alebo ?ejker) je ur?en? na sekanie a drvenie ?adu, orechov, su?ienok, mie?anie koktailov, ??ahanie vajec, sekanie m?sov?ch v?robkov at?. Jeho pou?itie je ve?mi pohodln?, preto?e ho nemus?te dr?a? v ruk?ch, sta?? vlo?i? v?etky produkty do n?doby a stla?i? tla?idlo, zvy?ok urob? s?m. Navy?e ho nemus?te ani um?va?, sta?? nalia? vodu do n?doby a zapn?? zariadenie na nieko?ko sek?nd - d?jde k samo?isteniu. V?etko je jednoduch?, ?ahk?, pohodln?. Hlavnou nev?hodou tak?hoto mix?ra je, ?e zaber? ve?a miesta, no je lacnej?? ako ponorn? mix?r.

V?hody:

  1. Nemus?te ho dr?a? v ruk?ch (sta?? stla?i? tla?idlo)
  2. Nie je potrebn? um?va? (samo?istiaca funkcia)

nedostatky:

  1. Zaber? viac miesta.
  2. Mus?te mlie? iba v jednej n?dobe.
  3. N?stavec na ??ahanie sa nepou??va.

Pri v?bere stacion?rny mix?r stoj? za v?? ?as Osobitn? pozornos? ve?kos? jeho misky a do toho od ak? materi?l je to vyroben?. Tu pou??vaj? bu? sklo alebo plast. Oba materi?ly maj? svoje v?hody a nev?hody.

Sklenen? miska, v prvom rade je drah?ia, ale ?asom nestmavne, neabsorbuje pachy, m??ete do nej nasypa? hor?ce jedl?, ale hlavnou nev?hodou je, ?e sa ?ahko rozbije.

Miska vyroben? vyroben? z plastu, lacnej?ia, nel?me sa, ale nedaj? sa do nej prid?va? hor?ce jedl? a ?asom m??e stmavn?? a okrem toho pohlt? aj pachy. Aj ke? v najnov??ch modeloch mix?rov s? misky vyroben? zo ?peci?lneho plastu, ktor? neabsorbuje pachy a nestmavne.

Venujte pros?m pozornos? aj objem misky, v z?vislosti od modelu sa pohybuj? od 400-500 ml do 2 l. Pred n?kupom sa rozhodnite, ak? objem potrebujete. Upozor?ujeme tie?, ?e u?ito?n? objem bude o nie?o men??, asi 200 ml z celkov?ho po?tu, preto?e sa neodpor??a ?plne naplni? poh?r, preto?e pri pr?ci na vysok? r?chlos? produkty st?paj? na vrchol.

Ponorn? mix?r


Ponorn? mix?r je nie?o ako „palica“ alebo „noha“, ktor? sa sp???a do n?doby. Je ur?en? predov?etk?m na sekanie: cibu?a, su?ienky, surov? a varen? zelenina, m?so a in? produkty sa daj? v tomto v?emocnom zariaden? ?ahko a r?chlo naseka?. Ponorn? mix?r je tie? nevyhnutn? pri vytv?ran? r?znych pyr?, dezertov, kr?mov, v priebehu nieko?k?ch sek?nd priprav?te svie?i dezert, penu, kr?m, detsk? v??ivu. Mus?te ho v?ak neust?le dr?a? v ruk?ch, preto je tento mix?r vhodn? na mal? objemy produktov. Hlavnou v?hodou je, ?e zaber? ve?mi m?lo miesta a d? sa pou?i? v akejko?vek n?dobe.

Je d?le?it? venova? pozornos? Z ak?ho materi?lu je vyroben? „noha“ zariadenia?, vyroben? z kovu alebo plastu. Kovov? drah?ie, ale odoln?, d? sa pou?i? na pr?cu s hor?cimi v?robkami, plast na druhej strane je lacnej??, ale ned? sa da? do hor??av, hlavne ?e ?asom stmavne a pohlt? pach a hlavne sa r?chlej?ie opotrebuje. Preto je lep?ie ne?etri? peniaze, ale k?pi? mix?r s kovovou „nohou“.

V?hody ponorn?ho mix?ra:

  1. Zaber? m?lo miesta.
  2. Mo?no pou?i? v akejko?vek n?dobe.
  3. Priazniv? cena.

nedostatky:

  1. Treba dr?a? v ruk?ch.
  2. Ur?en? pre mal? objemy drven?ch produktov.


Pri v?bere
ponorn? mix?r stoj? za pozornos? a pod?a po?tu r?chlost?, a jeho moc. ??m v???? je jeho v?kon, t?m r?chlej?ie v?etko nasek?, tak?e si to vy?aduje menej ?asu a va?e ruky sa nestihn? unavi?. Venujte pros?m pozornos? aj dostupn?m po?et r?chlost?: ??m viac ich je, t?m pohodlnej?ie je zvoli? po?adovan? r?chlos? pre ka?d? v?robok a upravi? ju po?as prev?dzky, ?o je ve?mi pohodln?, ale ??m viac r?chlost?, t?m drah?ie zariadenie.

?asto sa dod?vaj? s ponorn?m mix?rom. r?zne trysky, s ktor?mi on premen? na kuchynsk? robot.

Typy nadstavcov na mix?ry

Pr?slu?enstvo mix?ra je nasledovn?: hlavn? typy:

  1. No?e. Toto je nepostr?date?n? n?stavec, ktor? m??ete pou?i? na sekanie a mie?anie ak?hoko?vek produktu. T?to funkcia je len dar?ek pre t?ch, ktor? maj? mal? deti, preto?e v priebehu nieko?k?ch sek?nd priprav?te ak?ko?vek detsk? jedlo.
  2. metla. Tento n?stavec je ide?lny na ??ahanie vajec, smotany, kyslej smotany, ?ahko rozva?k? hrudky cesta (pre milovn?kov palaciniek) a pre vzdu?nos? m??ete vy??aha? pyr?.
  3. Miska s dvojit?m no?om. Tento n?stavec je ide?lny na kr?janie a sekanie zeleniny, m?sa at?.
  4. V?kuov? pumpa. T?to tryska je schopn? od?erpa? vzduch z n?doby s produktmi a bud? skladovan? ove?a dlh?ie, k tejto tryske s? pribalen? aj ?peci?lne n?doby.
  5. Melnichka m? mal? podobnos? s be?nou tryskou. Je to miska s no?om na dne. M??e sa pou?i? na mletie mal?ch porci?, ako aj orechov, cukru, ?adu, k?vy a in?ch pevn?ch potrav?n.
  6. Multifunk?n? tryska pozost?va z misky a nieko?k?ch sekac?ch no?ov. T?to misa premen? mix?r na kuchynsk? robot, ktor? zvl?dne drvenie ?adu, sekanie a kr?janie ak?hoko?vek jedla.

Materi?l trysky

Pr?slu?enstvo mix?ra m??e by?:

  • kov;
  • plast.

Tu m??ete okam?ite uprednost?ujte kovov? trysky, s? odolnej?ie, daj? sa ponori? do hor?cej vody, vyzeraj? ove?a atrakt?vnej?ie, ich jedinou nev?hodou je, ?e s? drah?ie. Plastov? trysky lacnej?ie, ale inak pln? nev?hod: krehk?, ?ahko sa rozbij?, boja sa tepla, ?asom sa na nich objavia f?aky, pohlcuj? pachy. Ak v?m to teda rozpo?et dovo?uje, potom bez v?hania zvo?te kovov? n?stavce.

V?kon mix?ra


V?kon ponorn?ch mix?rov sa pohybuje od 140 W do 1200 W. ?o to znamen? ak? v?kon je lep?ie zvoli?? V?etko z?vis? od toho, ?o budete br?si?. Ak teda potrebujete naseka? mrazen? zeleninu alebo m?so, tak mix?r s v?konom ni???m ako 250 W si s t?m jednoducho neporad?, vy?aduje si v?kon od 250 W do 600 W Vo v?eobecnosti na pr?cu s pevn?mi v?robkami vr?tane ?adu potrebujete v?kon najmenej 400 W.

V?kon mix?ra tie? ur?uje, ako r?chlo sa vyrovn? s danou pr?cou: prirodzene, ??m vy??? v?kon, t?m r?chlej?ie a ?ah?ie dokon?? ur?it? ?lohu. Ale sila 300-400 W Na be?n? dom?ce pr?ce ?plne posta??, pokia? sa s n?m nerozhodnete drvi? ?ad alebo ho pou?i? ako mlyn?ek na m?so.

R?chlos? a re?im mix?ra

Zvy?ajne v ponorn?ch mix?roch je po?et r?chlost? sa pohybuje od 1 do 24, a prep?naj? sa bu? plynulo alebo stup?ovito. Hladk? radenie prevodov?ch stup?ov pohodlnej?ie ako stup?ovit?, m??ete jednoducho zvoli? po?adovan? r?chlos? a tie? ju ve?mi jednoducho zmeni?. S pomocou pulzn? re?im R?chlos? mix?ra m??ete nastavi? stla?en?m tla?idla, ?o je v praxi ve?mi pohodln?. Pr?tomnos? r?chlost? je ve?mi vhodn? na pr?cu s v?robkami, napr?klad m??ete za?a? pri n?zkej r?chlosti, potom ju zv??i? a na konci znova prepn?? na n?zku r?chlos?: v?etko z?vis? od toho, ?o var?te.

Typ v?konu mix?ra

V???ina mix?rov je zvy?ajne nap?jan? zo siete pomocou dr?tu, ale nie tak d?vno sa objavili aj bezdr?tov?, na bat?rie. ?o je lep?ie? V z?sade je rozdiel len v pohodlnosti, preto?e dr?tov? mix?r je priviazan? k jedn?mu miestu, kde m? by? z?suvka a k?bel nie je pr?li? dlh?, tak?e ak m?te z?suvku ?aleko, alebo s ?ou potrebujete pracova? v r?zne miesta doma, potom si vyberte bat?riov?. V?dr? nabitej bat?rie je a? 30 min?t a nabitie trv? 3-4 hodiny, no treba spomen??, ?e tak?to mix?ry s? o nie?o drah?ie, s? ?a??ie a maj? men?? v?kon. Ak v?ak v bl?zkosti nie je ?iadna z?suvka, ide?lnou vo?bou je akumul?torov? mix?r.

Najlep?ie mix?ry 2016

Aby sme v?m u?ah?ili orient?ciu v obrovskej rozmanitosti modelov, zostavili sme pre v?s hodnotenie najlep?ie mix?ry 2015-2016.


V?born? mix?r v pomere ceny a kvality. V?razn? vlastnos?– ponorn? tryska v tvare vlny, ?o znamen?, ?e produkt po?as prev?dzky nestrieka. Sek??ik v?m umo?n? vo?ne rozdrvi? slu?n? mno?stvo potrav?n, ?i u? ide o orechy, bylinky, cibu?u alebo m?so. Okrem toho je mix?r dod?van? s ??ahac?m n?stavcom, tak?e m??ete pripravi? jemn? dezerty, majon?za alebo cesto. K va?im slu?b?m je aj turbo re?im a pre v???ie pohodlie sa n?stavce odp?jaj? stla?en?m dvoch tla?idiel.


Term?lne sklo, z ktor?ho je vyroben? n?doba mix?ra, umo??uje pr?pravu tepl?ch jed?l. Jeho trojuholn?kov? tvar umo??uje drvenie produktu pohybova? sa vertik?lne a horizont?lne, v?aka ?omu je mo?n? dosiahnu? najlep?? v?sledok. P?? r?chlost?, turbo re?im, vysok? v?kon a spo?ahliv? oce?ov? no?e mix?ra v?m umo?nia r?chlo zvl?dnu? ak?ko?vek ?lohu. Pre v???ie pohodlie a bezpe?nos? s? k dispoz?cii gumen? no?i?ky, ktor? zabra?uj? sk?znutiu trepa?ky po stole po?as pr?ce.

Toto zariadenie m? v?etky funkcie, ktor? s? priraden? k mix?ru. Dok??e r?chlo pomlie? takmer ak?ko?vek produkt, vy??aha? ho v?aka metli?ke a pre pohodlie je pr?stroj vybaven? odmerkou s vrchn?kom. Tento model navy?e poskytuje v niektor?ch pr?padoch ve?mi u?ito?n? funkciu – drvenie ?adu.


Za pomerne n?zku cenu z?skate skuto?n? kuchynsk? robot. Tento mix?r je vybaven? multifunk?nou misou, n?stavcami na mie?anie ?a?k?ho cesta, n?stavcami na ??ahanie vajec, zatl??adlom, ako aj hrub?m a jemn?m str?hadlom, no?om na kr?janie pl?tkov, adapt?rom na n?stavce a kot??om na vymenite?n? no?e. Jedna r?chlos? je tu kompenzovan? pulzn?m re?imom. Vysok? v?kon, odolnos? oce?ov?ch ?epel? a v?estrannos? tohto mix?ra urobia z tohto modelu nepostr?date?n?ho pomocn?ka v kuchyni.

Tento mix?r svojim vzh?adom aj funkciami pripom?na profesion?lne zariadenie. Toto je skuto?n? ?elma! Umo??uje r?chlo a efekt?vne pomlie? v?etko: od orechov a k?vy a? po m?so. Nech?ba funkcia drvenia ?adu a miska z tvrden?ho skla zostane pri akejko?vek manipul?cii v bezpe??. Pri mixovan? m??ete prid?va? tekut? ingrediencie jednoducho za chodu mix?ra. Tento mix?r navy?e pote?? svojho majite?a inteligentn?m, pohodln?m elektronick?m ovl?dan?m a pulzn?m re?imom.

Kone?ne

Pred v?berom a k?pou mix?ra d?razne odpor??ame jasne si definova?, na ?o presne ho potrebujete. Ve?a z?vis? od toho: v?kon, po?et n?stavcov, typ mix?ra. Nesiahajte po modeloch, ktor? sa dod?vaj? s nespo?etn?m mno?stvom n?stavcov, alebo po t?ch, ktor? maj? neuverite?n? silu – ak nepl?nujete vyu??va? v?etky tieto funkcie a vlastnosti, budete jednoducho m??a? peniaze. D?fame, ?e sme v?m aspo? trochu pomohli pri rozhodovan?, ako si mix?r vybra? a ak? najlep?ie modely dnes predstaven? mix?ry. Pr?jemn? nakupovanie!