Chme? je kr?sny okrasn? rastlina so zelen?mi ?i?kami, ktor? sa pestuje viacer?mi sp?sobmi. Semen? chme?u m??u by? zasiate do vo?nej p?dy alebo nakl??en? doma. V oboch pr?padoch to nebude ?a?k? a nezaberie to ve?a ?asu.

V?sadba chme?ov?ch semien na otvorenom priestranstve

V?sev semien sa vykon?va na jar, ke? mrazy ust?pia a nastol? sa tepl? po?asie. Najlep?? ?as na to je koniec apr?la alebo za?iatok m?ja.

Chme?ov? semienka si m??ete k?pi? v obchode

Jarn? siatie zah??a nasleduj?ce akcie:

• Na jese? si vyberte miesto na pestovanie chme?u. Majte na pam?ti, ?e rastlina miluje ?iasto?n? tie?, ale m??e r?s? aj na slnku a boj? sa prievanu a siln?ho vetra.
• Pripravte p?du. Vykopte ho a pridajte hnoj alebo komplexn? miner?lne hnojiv?. Chme? dobre rastie vo vlhkej, hlinitej p?de.
• Vytvorte otvory alebo z?kopy pre bud?ce siatie.
• 10-14 dn? pred v?sevom si pripravte semen?: po izbovej teplote ich vytvrdzujte pri teplote asi 8?C.
• Na jar zasiate semen? do pripraven?ch z?kopov, z?ahka zasypte zeminou a hojne zalejte.

Takto sa vys?dzaj? semen? na otvorenom ter?ne.

Z?hradn?k pod?a tohto jednoduch?ho algoritmu uvid? prv? chme?ov? kl??ky za 2 t??dne.

Ako pestova? chme? zo semien cez sadenice

Ak chcete vykl??i? sadenice zo semien, postupujte pod?a nasleduj?ceho algoritmu:

• Pripravte si mal? ?katu?u alebo poh?r na siatie.
• Vypl?te ho ?rodn? p?da a humus.
• Semen? umiestnite do h?bky 0,5 cm a zasypte ich zeminou.
• N?dobu prikryte sklom alebo f?liou a umiestnite na tepl?, svetl? miesto s teplotou asi 22 °C.
• Pravidelne zalievajte p?du.

Ka?d? z?hradn?k tak m??e pestova? sadenice zo semien.

Do 14 dn? sa objavia prv? v?honky, po?as tejto doby odstr??te film na 2-3 hodiny a ke? sa objavia listy, presta?te zakr?va? rastlinu.

Koncom apr?la, ke? sa p?da dobre zahreje, m??ete sadenice presadi? do otvoren?ho ter?nu:

• urobte mal? otvory do h?bky 50 cm vo vzdialenosti 0,5 m od seba;
• umiestnite do nich sadenice spolu s hrudkou zeme a posypte zemou;
• zhutnite p?du a hojne ju zalejte;
• mul?ujte vrchn? vrstvu p?dy pomocou sena alebo pil?n.

Pres?dzanie saden?c v otvoren? p?da nevy?aduje ve?a ?asu a ?silia.

Po?as rastu sa o rastlinu starajte – zalievajte ju, odstr??te prebyto?n? v?honky, k?mte ju a chr??te pred chorobami.

Chme? posl??i ako dekor?cia do ka?dej z?hrady, kr?sne prepletie plot alebo in? vertik?lnu oporu.

Pestovanie chme?u je jedn?m z najviac jednoduch?mi sp?sobmi z?ska? potrebn? komponent pre dom?ce pivo doma. Chme? sa ve?mi ?ahko pestuje a pre pivovarn?ka so znalos?ou z?hradn?ctva je ?spech prakticky zaru?en?. Okrem toho v?? chme? urob? va?e z?pary jedine?n?mi svoj?m vlastn?m sp?sobom.

Trochu hist?rie

Za miesto p?vodu chme?u mo?no s najv???ou pravdepodobnos?ou pova?ova? ?ziu, odkia? ho do Eur?py priviezli Gr?ci a Rimania. Jedli sa mlad? v?honky chme?u, ako ?parg?a. Chme?ov? ?i?tice za?ali su?i? a pou??va? na chmelenie piva v stredoveku, a? za?iatkom 15. storo?ia sa chme? dostal do Anglicka.

Dnes sa komer?n? pestovanie chme?u s?stre?uje v ?dol? Yakima v centr?lnom ?t?te Washington a v ?dol? Willamite v Oregone. V Idahu sa pestuje aj chme?. Historicky sa chme? pestoval aj v Kalifornii, Wisconsine, New Yorku a Massachusetts. V skuto?nosti sa chme? pestuje v?ade v ?t?toch a Eur?pe, tak?e dom?ci pivovarn?ci nemaj? s chme?om ?iadne probl?my.

?o chme? potrebuje

Na pestovanie chme?u potrebujete dobr? dren??, mierne zalievanie, slne?n? miesto, trel?? pre rast a 120 dn? pre vegeta?n? obdobie bez mrazu. V k?udovom stave chme?ov? korienky vydr?ia tuh? zimy.

Vrchn? ?as? chme?ov?ch rastl?n ka?d? zimu odumiera. Chme?ov? vini?a s? technicky v?honky a obsahuj? ve?a tuh?ch ch?pkov, ktor? sa dr?ia na podpore rastliny. Na rozdiel od skuto?nej liany nemaj? ?ponky. Oddenky s? trv?cnou s??as?ou chme?ov?ch rastl?n, ktor? sa nach?dzaj? pod zemou.

Po?as nieko?k?ch sez?n rast? chme?ov? rastliny mohutn? kore?ov? syst?m a zaber? pomerne ve?a miesta. Niekomu sa dar? pestova? chme? vo ve?k?ch kadiach. Namiesto van? m??ete pou?i? sudy.

Na v?robu ?i?iek vhodn?ch na v?robu piva s? vhodn? iba sami?ie rastliny chme?u. Chme?ov? listy sa pri varen? piva nepou??vaj?. Mu?i sp?sobuj? dozrievanie semien, ?o zlep?uje kvalitu chme?u a zni?uje horkos?. Z tohto d?vodu nie je vhodn? uchov?va? divok? rastliny v bl?zkosti ich kult?ry sami??ch rastl?n. Niektor? odrody anglick?ho chme?u s? z?merne opelen?, aby vytvorili ?peci?lny buket.

Kde n?js? chme?

Chme? je dostupn? v mnoh?ch obchodoch s dom?cim pivom od konca zimy do za?iatku jari.

Rhiz?my s? podzemn? ?as? chme?ov? rastliny, s? nejasne podobn? kore?om z?zvoru (v skuto?nosti s? to tie? podzemky). Zvy?ajne ich mo?no n?js? v predaji na jar. Oddenky by sa mali skladova? na chladnom mieste a? do v?sadby. Pre najlep?ie v?sledky Oddenky sa odpor??a zabali? do vlhk?ho nov?n, vlo?i? ich do plastov?ho vrecka a vlo?i? do chladni?ky.

Dostupnos? odr?d chme?u sa m??e z roka na rok l??i? v z?vislosti od poveternostn? podmienky. Nie v?etky odrody rast? rovnako dobre vo v?etk?ch regi?noch. Ak m?te vo svojom homebrew clube ?ud?, ktor? pestuj? chme?, m??ete z?ska? cenn? inform?cie o odrod?ch, ktor? vo va?ej oblasti nerast? dobre. V???ina predan?ch riz?mov bude ma? ve?kos? ?udsk?ho prsta.

Pre v???inu dom?cich v?robcov piva v USA bud? najlep?ou st?vkou odrody vybran? v USA. Toto je Willamette, Mt. Hood, Chinook, Nugget a hlavne Cascade, t?to odroda je in? vysok? v?nosy takmer v akomko?vek podneb?. ?spe?nos? pestovania in?ch odr?d sa bude l??i?, ale nikto v?m nebr?ni v tom, aby ste to vysk??ali. Upozor?ujeme, ?e vlastnosti nemeck?ho alebo anglick?ho chme?u sa zmenia, ke? sa pestuje v inom regi?ne zemegule. Navy?e v???ina aromatick?ch odr?d chme?u nem? rada hor?ce let?.

O kl??koch

Chme? za??na r?s? po poslednom mraze, tak?e ho mo?no vys?dza? hne?, ako je p?da vhodn? na pestovanie, t.j. od polovice apr?la do polovice m?ja. Ak ste sk?sen? z?hradn?k, ?as v?sadby chme?u sa zhoduje s ?asom v?sadby hrachu. Chme?ov? kl??ky znes? aj siln? mrazy, no teploty pod -3 °C po?as 24 hod?n ich po?kodia.

Lokalita, lokalita, lokalita

Na v?sadbu vyberte slne?n? miesto s dobrou dren??ou. Chme? bude potrebova? podporu, aby mohol r?s?, to si vy?aduje ?pag?t a r?m z ty??. Na v?sadbu je ide?lna ju?n? stena domu a oporou bude ?n?ra spusten? zo strechy.

Vynikaj?ci chme? rastie smerom nahor, jeho vini? dosahuje v??ku 10 metrov. Podpera v?ak m??e by? veden? diagon?lne alebo dokonca horizont?lne. Napl?nujte si pestovate?sk? priestor ?o najlep?ie, preto?e chme? je ve?mi dekorat?vny.

P?da na pestovanie chme?u by mala by? vo?n? a bohat? na organick? l?tky s pH 6,5-8. Pri v?sadbe do h?bky 30 cm pridajte trochu piesku. Otvory by mali by? od seba vzdialen? jeden a? jeden a pol metra. Na dno jamy umiestnite trochu kompostu alebo pripravenej p?dy pre sadenice. Podzemok zasa?te do h?bky 5 a? 10 centimetrov vodorovne, ale s kore?mi nadol, posypte zeminou a z?ahka utla?te. Diera m??e by? zakryt? senom. D?kladne zalejte.

Starostlivos?

Po nieko?k?ch t??d?och za?n? kl??ky kl??i?. Komer?n? pestovatelia odre?? prv? v?honky. Najlep?ie je vybra? 3 najsilnej?ie v?honky a zvy?ok odstrihn??. Len ?o v?honky dosiahnu d??ku 30-45 centimetrov, mali by sa zviaza? oto?en?m v?honkov na ?pag?t v smere hodinov?ch ru?i?iek. Za slne?n?ho jarn?ho d?a m??e v?honok nar?s? 15 centimetrov za de?.

Na za?iatku vegeta?n?ho obdobia vy?aduje chme? ve?a dus?ka. Kompost pridan? pri v?sadbe bude posta?ova?, ale je lep?ie prida? viac hnojiva, ak s? zrel? listy chme?u ?lt? resp svetlo zelen? farba. Mlad? listy s? zvy?ajne svetlej?ie ako star?ie listy, ktor? by mali by? tmavozelen?. Mal? listy m??e by? aj d?sledkom nedostatku dus?ka alebo osvetlenia.

Rastliny je potrebn? zalieva? pomerne ?asto, voda by sa nemala zdr?iava? v zemi. Ak m?te such? podnebie, potom stoj? za to zorganizova? syst?m s automatick?m zavla?ovan?m. Aby ste sa vyhli peronosp?re, listy pri polievan? nezm??ajte.

?i?ky

Chme? m? m?lo nepriate?ov, je vz?cny ako milovn?ci IPA. Kr?liky (zajace) a jelene miluj? mlad? chme?ov? kl??ky, pripraven? s? aj kur?at?.

Vo?ky, rozto?ce, japonsk? chrob?ky (pr?buzn? chafer) m??e sp?sobi? probl?my. Pri pestovan? chme?u mo?no pou?i? len m?lo toxick? insektic?dy. Mo?no pou?i? proti vo?k?m lienky(niekedy sa pred?vaj? v z?hradk?rskych predajniach). M??ete tie? pou?i? ?ahk? mydlov? roztok. Nebezpe?enstvo zo strany hmyzu je najv?znamnej?ie na za?iatku vegeta?n?ho obdobia. Navy?e, chme? zvy?ajne nerastie vo va?ej rodnej oblasti, tak?e na? nie je ve?a lovcov.

Po letnej rovnodennosti prep?na chme? svoju energiu z pestovania zelene na rast kvetov a potom p??ikov. ?roda z?vis? od veku rastliny a podmienok pestovania. Nenechajte sa odradi?, ak v prvej sez?ne dozrie len p?r p??ikov. V prv?ch 2 rokoch tvor? chme? siln? kore?ov? syst?m.

Akon?hle za?ne kvitnutie, rastlina vy?aduje viac fosforu. Asi by mal sta?i? jarn? kompost. Pridanie trochy hnojiva s obsahom fosfore?nanov v?ak nesed?. Ak spodn? listy vyzera? zdravo, potom by k?menie malo by? ve?mi ?ahk?. Ke? v?honky dosiahnu d??ku 3-4,5 metra, niektor? komer?n? pestovatelia chme?u skr?tia listy na v??ku 1,2 metra, aby sa zlep?ilo vetranie.

Zrel?

Chme? mo?no zbiera? koncom augusta alebo za?iatkom septembra. Nie je ?ahk? zisti?, ?i s? puky zrel?, ale tu je nieko?ko ind?ci?.

Farba
Farba zrel?ho ku?e?a by mala by? svetlo ?ltozelen? a ?upiny ku?e?a by sa mali za?a? splo?ti?. Listina (list v pazuche, v ktorej sa kvet vyv?ja) m? by? hned?.

Lupul?nov? ??azy
Mali by by? vidite?n? bodky ?lt?ho pr??ku podobn?ho pe?u.

Na dotyk
Ke? rozdrv?te p??ik, mali by ste c?ti? mierne such? hodv?bny papier. Borovicov? ?i?ka by mala pri otvoren? prstov mierne vysko?i?. Ak je p??ik mokr? a hust?, nie je pripraven?. Na prstoch by v?m malo zosta? aj trochu lupul?nu. Mali by ste si v?imn?? ?pecifick? chme?ov? ar?mu

Zrenie trv? nieko?ko t??d?ov, tak?e ?i?ky m??ete zbiera? postupne. K tomu budete potrebova? rebr?k - koniec koncov budete musie? zbiera? iba zrel? hrozno. Pri v?robe sa chme?ov? v?honky ?plne odre?? a ?i?ky sa zbieraj? mechanicky. T?to sch?mu m??ete pou?i? aj vy. Je to pohodlnej?ie ako zbiera? ?i?ky vo v??ke 4-5 metrov. Nev?hodou bude man?elstvo s nezrel?mi ?i?kami.

Su?enie

Po zbere je potrebn? ?i?ky vysu?i?. Nevysu?en? puky r?chlo vyschn? a stan? sa nepou?ite?n?mi na varenie. V?robcovia su?ia chme? v takzvan?ch oastoch (oast – pec na su?enie chme?u alebo sladu). Dom?ci pivovarn?ci maj? nieko?ko sp?sobov su?enia chme?u.

Na ovocie a huby m??ete pou?i? dom?cu su?i?ku. V?robcovia chme?u su?ia svoj chme? na zv??en? teplota pri 60-66°C to nie je ve?mi spr?vne, preto?e niektor? aromatick? oleje sa odparuj?. Kompromis medzi kvalitou a kvantitou. Dom?ci pivovarn?k by nemal kazi? svoj produkt, najlep?ia teplota na su?enie bude le?a? v rozmedz? 49-54°C. Su?enie v tak?chto podmienkach bude trva? najviac de?. Su?enie by malo by? dokon?en?, ke? stredn? stonka borovicovej ?i?ky skrehne.

?i?ky je mo?n? su?i? aj v r?re pri n?zkej teplote. Chme?ov? ?i?ti?ky m??ete su?i? aj na izbov? teplota, rozlo?te ich v tenkej vrstve na kus nov?n. Takto ?i?ky uschn? za 2-3 dni pri teplote cca 30°C.

Ke? s? p??iky such?, mali by ma? st?le rovnak? svetlo ?ltozelen? farbu, takmer bez tia?e. V?hy bud? vyzera? ako hodv?bny papier. V tomto stave je potrebn? ?i?ky d?kladne rozdrvi? a vlo?i? plastov? s??ok a vlo?te do mrazni?ky. Tam bud? ?aka? na svoje varenie.

V?honky po zbere vysychaj? a odumieraj?. Such? chme?ov? vini?a odre?te a stonku nechajte 3 centimetre nad zemou. Such? stonky je mo?n? pou?i? ako dekor?ciu novoro?n? sviatky alebo ako kompost. Mul?ujte otvory pre rastliny a navrch polo?te slamu. Teraz najlep?? ?as aplikujte hnojivo na rastliny.

Pod ka?d? rastlinu pridajte p?r vedier kompostu, vytvorte mal? z?hradn? poste?, 5-8 centimetrov vysoko nad ?rov?ou p?dy. Humus m??ete opatrne premie?a? s vrchnou vrstvou p?dy.

Neskor? jese? - spr?vny ?as na pres?dzanie alebo sadenie chme?u. Vykopte chme?, vyberte najzdrav?ie ?asti podzemku, tie, ktor? s? hrub? a dlh? ako prst. Umiestnite trochu zeminy a ve?k?ch pil?n (?o zostane po elektrickom hobl?ku) do plastov?ho vrecka spolu s oddenkami. Skladujte na tmavom a chladnom mieste, ako je pivnica alebo chladni?ka. Chme? sa vys?dza za?iatkom jesene.

Hork? ovocie

Chme?, ktor? sa pred?va, je analyzovan? na obsah alfa kysel?n, tak?e sl?dok vie, ko?ko chme?u prida?, aby dosiahol po?adovan? ?rove? horkosti. ?ia?, dom?ci pivovarn?k horkos? svojho chme?u ur?i? nevie. Na % alfa kysel?n v obchodnom chmeli sa m??ete spo?ahn?? len zhruba. Tento ukazovate? sa m??e v?razne l??i? v z?vislosti od oblasti rastu a sez?ny.

Na pribli?n? porovnanie m??ete urobi? sk??obn? z?par s vlastn?m chme?om a chme?om z obchodu. Mnoho dom?cich v?robcov chme?u pou??va svoj chme? len pre chu? a v??u - ?erstv? dom?ci chme? pred?? ak?ko?vek komer?n? chme?.

Bill Pierce a Chris Colby

Zdroj

M?da pre zelen? ?iv? ploty je v?dy relevantn?. ?asto sa pou??vaj? liany, napr?klad chme?. Pestuje sa na ozdobenie nen?padn?ho plotu, na zv?raznenie obl?ka alebo na opletenie st?pov a premen? ich na stromy. V kr?tkom ?ase sa mihalnice ovin? okolo akejko?vek podpory - sen z?hradn?ka o implement?cii odv??nej a fantastickej kompoz?cie. D??ka v?honkov dosahuje 12 m ?ivotn? aktivita je a? 30 rokov.

V?sadba chme?u v apr?li. Kvitnutie za??na v j?li a f?za plodenia za??na v auguste. Chme?ov? plody s? ?i?ky, neobvykle visia a vyzeraj? ako novoro?n? ozdoby na strom?ek. Zbieraj? sa, ke? s? ?plne zrel?, ke? sa stan? ?lt? farba a napoly otvoren?. V tomto ?ase sa z vini?a ??ri n?dhern? v??a, pre ktor? je tento vini? ob??ben? medzi mnoh?mi z?hradk?rmi.

Nev?hody chme?u na lokalite

Napriek poku?eniu pestova? chme? vo va?ej z?hrade, dobre si to rozmyslite. Toto je mo?nos?, ke? „Ak ?a raz chytia, nevykopn? ?a“:

• korene rast? r?chlo a sna?ia sa prevzia? cel? oblas?. Ne?udujte sa, ?e ?asom sa na z?hone objavia v?honky vini?a na mieste, kde to nebolo pl?novan?;
• ?asom za?n? neorezan? v?honky splieta? svojich „susedov“, vr?tane ovocn? stromy a kr?ky;
• chme? vo vlhkom prostred? a tieni l?ka vo?ky, nosatce, h??atk? a spider rozto?. Liana sa st?va ?ivnou p?dou pre choroby;
• absorbuje v?etko ?iviny p?dy, doch?dza k akt?vnemu vy?erpaniu a inhib?cii rastu in?ch plod?n. Po chmeli je potrebn? hnojenie komplexn?m miner?lnym hnojivom a humusom;
• d?va samov?sev, z ktor?ho .

Prist?tie – sebavedom? a bez pochybnost?

Ak s? v?etky va?e obavy v poriadku a ste pripraven? udr?a? svoj chme? pod kontrolou, potom pokra?ujte a sadnite!

Najlep??m miestom na to bude obvod lokality, kde p?da nie je tak? zl? a nikoho nebude ru?i?. Preferuje mierne kysl? pH s hlbokou podzemnou vodou.

Sadenice a odrezky

V?sadba chme?u sa vykon?va na jar v stajni tepl? po?asie. Vytvorte dr??ku alebo samostatn? prist?vacie otvory. Vzdialenos? medzi sadenicami je udr?iavan? na 1 m. V bl?zkosti ka?dej vzorky je nain?talovan? podpera, pozd?? ktorej bud? mihalnice st?pa?.

Semen?

Za?iatkom apr?la napl?te debni?ku saden?c zeminou zmie?anou s humusom. Semen? rozlo?te a posypte vrstvou zeminy maxim?lne 0,5 cm, zakryte prieh?adnou f?liou alebo sklom a umiestnite na tepl? miesto (22 °C). Ob?as zalejte vodou a otvorte na vetranie, ??m sa odstr?ni kondenz?t. Ke? sa objavia listy, kryt sa odstr?ni.

Transplantovan? do otvoren?ho ter?nu za?iatkom m?ja, ke? uplynulo obdobie n?vratov? mrazy. Pri pres?dzan? hlinen? hrudka od?s?. Vzdialenos? medzi rastlinami je udr?iavan? na 0,5-1 m, v z?vislosti od po?adovanej hustoty ter?nnych ?prav.

Liana sa star?

Akon?hle chme? za?ne r?s?, pozrite sa bli??ie na v?honky a okam?ite odstr??te slab?. V prv?ch 2 rokoch sa prid?va organick? hmota, pravidelne sa polieva, najm? v prvej polovici leta, a tvor? sa. Potom sa hnojiv? aplikuj? ka?d? 3-4 roky.

Aby sa zabr?nilo ?tokom ?kodcov, v?sadby sa postriekaj? inf?ziou alebo sa medzi riadkami vys?dzaj? paliny. Kedy biely plak Listy s? o?etren? fungic?dmi.

Ovl?danie hopu

Aby vini? nepremenil va?u oblas? na d?ung?u, je potrebn? obmedzi? jej rast, a to:

• zasadi? chme? v kovov? sudy, bez dna, ktor?ho v??ka nie je men?ia ako 1 m, aby sa korene nemohli roz?irova? do str?n a kl??i?;
• zbierajte ?i?ky, ktor? padaj? na zem, za?n? kl??i? nov? v?honky;
• Pravidelne strihajte mihalnice, aby ste z?skali po?adovan? tvar kompoz?cie. Nedovo?te, aby vini? roz?iroval svoje hranice;
• na jese? odre?te v?etky stonky vo v??ke 15-20 cm od povrchu p?dy a sp?lite, aby ste zni?ili ?kodcov a choroby.

Zbieranie ?i?iek

Zbierajte ovocie, aby ste z?skali maxim?lny ??itok potrebn?, ke? s? ?plne zrel?. Daj? sa z nich vyrobi? vank??e a matrace s mas??nym a upokojuj?cim ??inkom. Su?en? vzorky sa prid?vaj? do chleba a n?pojov.

Ke? ?i?ky dosiahnu ?pln? zrelos?, stan? sa hust?mi, such?mi a po stla?en? zna?ka r?chlo zmizne. Farba sa men? z jasne zelenej na ?ltkast?. Objav? sa lepkavos? a v??a sa zintenz?vni.

?i?ky sa zhroma??uj? jednotlivo, pri?om sa nech?vaj? stopky. Najjednoduch?ie je vybra? najsk?r tie najv???ie, potom men?ie, a tak triedi?. Vo?ne zlo?te, nestl??ajte.

Niektor? ?udia nevedia, ako sa zbavi? chme?u, ale pre niektor?ch nerastie, ale je potrebn?, preto?e m? ve?a u?ito?n? vlastnosti a okrem toho sa pou??va na v?robu piva doma.

V?sadba chme?u

Na jese? pripravujem v?sadbov? jamy pre chme?.

Ja rob?m hlbok? a z?rove? ?irok? jamu - pribli?ne 0,7 x 0,7 m. Ke??e tam sad?m chme? na dlho(a niekedy dokonca za cel? jeho ?ivot nem?m r?d ?ahanie rastl?n z miesta na miesto), treba dieru dobre vyplni?. Napln?m ho do 2/3 ?erstv?m hnojom a navrch posypem vrstvu zeme.

Do vn?tra m??ete da? aj listov? humus, ak ho m?te. Vrch trochu zalejem a do jari zabudnem na dieru. A v m?ji zasad?m rastliny.

Len si to zapam?taj chme? akt?vne rastie, st?le je agresorom. Roz??ri sa tak r?chlo, ?e nebudete ma? ?as ?murka?.

Preto pozd?? okrajov otvoru mus?te kopa? po stran?ch - ??m hlb?ie, t?m lep?ie. M??ete pou?i? stre?n? lepenku: ?ahko sa oh?ba a z?ska po?adovan? tvar.

Rozmno?ovanie chme?u

Ako rozmno?ova? chme?? Najjednoduch?ia vec je rozdelenie. Zo zarasten?ho kr?ka nebude ?a?k? n?js? potomstvo. Pr?ve tie treba oddeli? lopatou.

Nerobte to pr?li? mal? – odre?te si dobr? k?sok na d??ku dlane (12-15 cm). Ka?d? by mal ma? nieko?ko p??ikov.

Najlep?ie je rozdeli? rastlinu na jar. Akon?hle okolo neho n?jdete mlad? listy v?honkov, okam?ite vezmite lopatu, neodkladajte t?to z?le?itos?. ??m sk?r zasad?te, t?m r?chlej?ie sa chme? zakoren?, porastie a za?ne kvitn??.

IN prist?vacia jama, ktor? som na jese? naplnil hnojom, urob?m mal? priehlbinu, d?m tam podzemok, posypem ho zemou a zalejem.

Mimochodom, chme? je milovn?kom vody, preto ho ?asto zalievajte. Bude v?m za to v?a?n? dobr? rast a po?etn? s?kvetia.

V?hody chme?u

A chme? pou??vam nielen na v?robu zn?meho n?poja (tohto rob? viac m?j man?el), ale aj pre zdravie.

?i?ky pom?haj? pri nespavosti, ktor? sa stala obzvl??? v?raznou s vekom. Ve?er uvar?m v ??lke tri chme?ov? ?i?ky a p?? l?stkov m?ty. Pom?ha to ve?mi dobre - s? noci, ke? sp?m ako b?b?tko.

Chme?: pestovate?sk? v?hody a ?kody, recepty

Rast?ce

Uprednost?uje pestovanie v polotienist?ch oblastiach z?hrady, spo?ahlivo chr?nen? pred severn?m vetrom.

Dobre zimuje pod snehovou pokr?vkou.

Najlep?ia p?da je v??ivn? hlinit? priepustn? pre vzduch a vlhkos?, bez podm??ania alebo stagn?cie vlhkosti.

Zalievanie je potrebn? iba po?as sucha.

Potrebuje najm? z?lievku a prihnojovanie (napr?klad komplexn?m miner?lnym hnojivom - pod?a n?vodu) v prv?ch 3 rokoch po v?sadbe.

Agres?vny, jeho rast treba kontrolova?.

Rozmno?ova? m??ete v lete kore?ov?mi v?mladkami, delen?m odno?? (bez ich ?pln?ho vykop?vania) a v marci zasia? semen? na sadenice.

Kontraindik?cie

Alergia na chme?, hypertenzia, siln? nervov? vzru?enie, hypertenzn? kr?za, febriln? stavy.

Recepty

Pri artr?ze a artrit?de zmie?ajte 2 polievkov? ly?ice. sladk? ?atelina a bylinky ?ubovn?ka bodkovan?ho, chme?ov? ?i?ky. Pridajte 50 g vazel?ny, rozmie?ajte v keramickej alebo porcel?novej ma?iari. Mas? vtierajte do bo?av?ch k?bov

Pri artrit?de a artr?ze zmie?ajte rovnak?mi dielmi sladk? ?atelina, divok? rozmar?n a tymi?n, korene lop?cha, borievky, chme?ov? ?i?ti?ky. Napl?te f?a?u zmesou a napl?te ju 40-proof vodkou. Nechajte 10-14 dn? na tmavom mieste, raz denne pretrepte. Pou??va sa na potieranie bo?av?ch k?bov a chrbtice.

Pri artr?ze, bolesti v d?sledku osteochondr?zy, radikulit?de zmie?ajte 5 polievkov?ch ly??c. bylina divok?ho rozmar?nu, 3 polievkov? ly?ice. brezov? p??iky, 2 polievkov? ly?ice. kore? elecampanu, bylina sladkej ?ateliny, 3 polievkov? ly?ice. Bylina ?ubovn?ka bodkovan?ho, 2 polievkov? ly?ice. listy ?ih?avy, 1 polievkov? ly?ica. lipov? kvety a listy m?ty piepornej, 3 polievkov? ly?ice. kvety harman?eka,

1 polievkov? ly?ica. ovocie k?pru, 3 ly?ice. chme?ov? ?i?ky, 2 ly?ice. semen? alebo kore? konsk?ho ??avela. 2 polievkov? ly?ice. zber, nalejte 1 liter vriacej vody, dus?me na miernom ohni 10 min?t. v zape?atenej n?dobe nalejte spolu s pr?sadami do termosky, nechajte cez noc. Vezmite 100-150 ml po?as d?a za 30 min?t. pred jedlom. Priebeh lie?by je 3 mesiace. Po 15-d?ovej prest?vke sa m??e opakova?.

CHME? V?M D? SILN? SP?NOK

U? dlh? roky je to tr?vnat? trvalka zdob? nielen moju z?hradu, ale je aj cennou surovinou pou??vanou na kozmetick?, lie?ebn? a kulin?rske ??ely. Je to o o vo?avom chmeli. V???ina to pova?uje za nie?o exotick?. Aby som rozpt?lil t?to myln? predstavu, pok?sim sa porozpr?va? o tom, ako m??ete pestova? chme? vo svojom da?i.

Zvl??tnosti

T?to rastlina m? horizont?lne v?honky siahaj?ce od hlavn?ho kore?a, zakore?uj?ce v uzloch a vytv?raj?ce vertik?lne v?honky. Stonky dosahuj? d??ku 6 m, maj? ?tvorstenn? tvar a charakteristick? znak- sto?ia sa doprava. Vo zvislej polohe sa r?chlo ?plhaj? po opor?ch, rast v horizont?lnom smere je ove?a pomal??.

V prvej polovici leta rast? chme?ov? vini?a ve?mi r?chlo, predbiehaj? citr?nov? tr?vu a diev?ensk? hrozno, ?plne prv?, kto opletal pergoly a „rebr?ky“. Za de? vyrast? nieko?ko cm!

T?to rastlina kvitne a naber? pln? silu v druhej polovici leta. Zhluky ?i?iek a kask?dy ?erven?ch listov s? v tomto ro?nom obdob? chme?om.

Reprodukcia

Na pestovanie chme?u na jese? vykop? jamy hlbok? 0,5 m, naplnia ich do polovice hnojom a navrchu ich zasyp? zeminou. Na jar sa do nich vys?dzaj? sadenice alebo odrezky zozbieran? z rastl?n star?ch 3-8 rokov. Vzdialenos? medzi nimi mus? by? najmenej 1 m.

Najlep?ie je rozmno?ova? t?to plodinu odrezkami dlh?mi 8-14 cm s dobre vyplnen?m jadrom, hrub?m 1,5-2 cm, s 2-3 larmi p??ikov. Na rozdiel od mnoh?ch in?ch plod?n s? odrezky ?plne zakopan? v zemi a v naklonenom stave. Aby ste to dosiahli, mus?te vykopa? dr??ku hlbok? 15-20 cm.Horn? koniec by mal by? o 4-5 cm vy??? ako spodn? koniec a umiestnen? 10 cm od povrchu. Odrezky s? pokryt? vo?nou p?dou a hojne napojen?.

Starostlivos?

V?strely sa objavia asi za 10 dn?. Starostlivos? o v?sadby pozost?va z v?asn?ho odstra?ovania buriny, pravideln?ho uvo??ovania a pravideln? zavla?ovanie aby bola p?da vlhk? po?as celej sez?ny. D?le?it? je aj hnojenie roztokom komplexu miner?lne hnojivo. Okrem toho by sa mali strieda?: raz - pri koreni, druh? - pozd?? stoniek a listov (koncentr?cia je polovi?n?). Met?da listov?ho k?menia by sa mala pou?i? aj v pr?pade nedostatku niektor?ho prvku, ktor? mo?no ur?i? pod?a listov. Pri nedostatku dus?ka s? ?ahk? a mal?, pri nedostatku drasl?ka nadobudn? vypukl? tvar a pri hladovan? fosforom do bronzova.

Akon?hle v?honky vyrast? 40-50 cm, mus?te im vybudova? oporu. V prvom roku po v?sadbe by sa mali odstr?ni? slab? v?honky a ponecha? siln?.

Zber ?i?iek by sa mal za?a?, ke? e?te nie s? ?plne zrel?. Zbieraj? sa len kvalitn? suroviny, hned? a ?lt? ?i?ky sa odmietaj?, nazbieran? sa su?ia a n?sledne ukladaj? do pl?tenn?ch vriec. Na jese? treba stonky chme?u odreza? a sp?li?.

Lie?iv? vlastnosti

Na?i predkovia oce?ovali v?hody ?i?iek, ktor? sa pou??vali na vypch?vanie vank??ov, ?o prispievalo k pevnej a zdrav? sp?nok. T?to surovina je v?born? liek na spomalenie starnutia pleti a vyhladenie vr?sok. Odpor??an? pre ?eny nad 40 rokov. Pri prechladnut? a v?rusov? ochorenia chme? m??e poskytn?? neocenite?n? pomoc aj ako pr?rodn? imunomodul?tor. D?m v?m m?j ob??ben? recept na dom?cu kozmetiku.

Kr?m pre zrel? ple?

1 polievkov? ly?ica. l. ?i?ky zalejeme 0,5 ??lky vriacej vody a var?me 5 min?t vo vodnom k?peli. Kme?, pridajte trochu ?krobu a 1 ly?i?ku. glycer?n. Naneste na ple? po ve?ernom vy?isten?.

Chme?: pestovanie zo semien Na svete existuj? rastliny, ktor?ch n?zvy vo v???ine ?ud? v?dy vyvol?vaj? rovnak? asoci?cie. Ke? sa teda povie chme?, predstav?me si mnoh?mi milovan? n?poj – pivo. Ale tak?to asoci?cia nie je ?plne f?rov? vo?i tejto rastline. Rastlina, ktor? patr? do ?e?ade Cannabinaceae L., m? vini?ovito sto?en? stonku. Mnoho ?ud?, ktor? e?te nikdy nevideli chme?, je ?primne prekvapen?ch, ke? zistia, ?e je to n?dhern? liana, ktor? m??e zdobi? balk?ny a verandy ich z?hradn?ch pozemkov. Existuj? tri druhy chme?u: srdcovit?, japonsk? a oby?ajn?. Najvy??ia hodnota Be?n? chme? sa pou??va v pivovarn?ctve, pek?renskom, vo?avk?rskom a kozmetickom priemysle. Chme? oby?ajn? je trv?ca rastlina. Zelen? alebo ?erven? rozvetven? stonky m??u dosiahnu? v??ku a? 10 m. Chme? m? siln? kore?ov? syst?m, ktor? prenik? do h?bky 4 m. jednoduch? listy rastliny maj? tvar srdca. Liana tvor? ve?mi ve?k? mno?stvo listy, pod?a niektor?ch odhadov je ich po?et koncom leta okolo 600. Chme? m? h?kovit? ostne, ktor? umo??uj? rastline pevne dr?a? na povrchu. Semen? rastliny s? ve?mi mal? (tis?c semien v??i v priemere od dvoch do ?tyroch gramov). Pestovanie chme?u zo semien Z?stupca ?e?ade konopovit?ch, o ktor?ch uva?ujeme, ako mnoh? rastliny, ich m? nieko?ko mo?n? sp?soby reprodukcie. M??e sa pestova? zo semien a tie? rozmno?ova? kore?ov?mi v?honkami alebo odrezkami (odrezkami). Bohu?ia?, v?honky aj odrezky (zdrav? a ?ivotaschopn?) m??e by? ve?mi ?a?k? z?ska?, tak?e ve?a ?ud? pou??va met?du rozmno?ovania semien. Vrece chme?ov?ch semien je mo?n? zak?pi? v kvetin?rstve. Nezabudnite skontrolova? d?tum spotreby na obale! Chme? sa pestuje dvoma sp?sobmi: saden?c a priamou v?sadbou na otvorenom priestranstve. Semen? chme?u sa za??naj? vys?dza? na sadenice za?iatkom apr?la. Na tento ??el bude potrebn? vytvori? mal? sklen?ky. Semen? chme?u mus?te zasadi? do ?katule s v??ivn?m substr?tom, bohato navlh?i? a potom prikry? polyetyl?nom alebo sklom. Chcel by som poveda? p?r slov o p?de. Chme? preferuje tr?vnat? podzolov? p?dy. D? sa k?pi? pripraven? p?da v kvetin?rstve. Semen? by sa mali vys?dza? do h?bky nie viac ako pol centimetra. V?sadba by mala by? umiestnen? v ?iasto?nom tieni. Teplota v miestnosti by nemala by? ni??ia ako +20+23 stup?ov. Po 7-10 d?och sa objavia prv? v?honky. V tomto bode mus?te za?a? nat??a? ochrann? kryt(sklo alebo film) na nieko?ko hod?n denne. Ke? sa objav? nieko?ko skuto?n?ch listov, pr?stre?ok m??e by? kone?ne odstr?nen?. Zber saden?c sa vykon?va najsk?r v okamihu, ke? ka?d? z rastl?n dosiahne v??ku 4 a? 5 cm. Sadenice je mo?n? oddeli? pomocou ra?elinov? hrnce, preto?e sadenice m??u by? vysaden? priamo v nich na otvorenom ter?ne. T?m sa zachov? kore?ov? syst?m rastliny v jeho p?vodnej podobe. Pr?ve t?to skuto?nos? prispeje k r?chlej adapt?cii chme?u v podmienkach otvorenej p?dy. Chme?ov? sadenice miluj? dokonale osvetlen? plochy z?hrady. Rovnako ako mnoh? in? rastliny, mlad? sadenice chme?u sa pres?vaj? otvoren? plocha a? po pominut? hrozby no?n?ch mrazov. Druh?m sp?sobom, ako pestova? vini? zo semien, je zasadi? ich priamo na v?? z?hradn? pozemok. Miesto na pestovanie rastliny m??e by? umiestnen? na slne?n? strana a v polotieni. Semen? sa vys?dzaj? na otvorenom priestranstve po ?stupe mrazov a kladn? teplota(vo dne aj v noci). V?sadba sa spravidla vykon?va najsk?r v m?ji. Spo?iatku mnoh? z?hradn?ci zakr?vaj? svoje v?sadby rovnak?m sp?sobom ako pri pestovan? saden?c doma. V opa?nom pr?pade m??e rastlina zomrie?. Prv? v?honky by mali by? prerieden?. Ako pre ?al?ie pestovanie, vtedy chme? celkom ?spe?ne prezimuje v otvoren? p?da aj v najchladnej??ch mesiacoch. Starostlivos? o chme? Chme? jednoducho miluje vlhk? p?dy, tak?e pri nedostato?nom zalievan? nebude ma? rastlina tak? ?ik ako pri be?nom zavla?ovan?. Chme? ve?mi reaguje na listov? k?menie, ktor? mu umo??uj? zachova? si dekorat?vnos?. Medzi tak?to hnojiv? patr? roztok H3BO3 ( kyselina borit?) a roztok ZnSO4 (s?ran zino?nat?). U? sme spomenuli, ?e tento svetl? z?stupca ?e?ade Hemp je mrazuvzdorn? rastlina a bez probl?mov znesie aj tie najtuh?ie zimy. V prvom roku je v?ak lep?ie rastlinu zakry? smrekov? kon?re a listy. Dospel? rastliny u? nepotrebuj? tak? pr?stre?ok. ?kodcovia nemaj? vini? pr?li? v l?ske, ?o mu umo??uje premeni? sa na n?dhern? rastlinu vo ve?mi kr?tkom ?ase. kr?tka doba. V prvej polovici leta m??e rastlina spravidla dosiahnu? v??ku a? 50 cm. Ke? chme? dosiahne ve?kos? pol metra, mala by by? rastlina vybaven? siln?mi oporami. Len za jednu sez?nu m??e nar?s? a? do v??ky 6 (!) metrov. Chme? je n?dhern? rastlina, ide?lna na ter?nne ?pravy. osobn? z?pletka. ??asne ozdob? balk?ny, alt?nky a steny vidieckeho domu.