Viktorija (uoga) – istorija, rekomendacijos, prie?i?ra. Atrankos pasiekimas – sliekas. Kas sveikiau, geriau, produktyviau, aromatingiau, skaniau: Viktorija ar bra?kin?


Sodininkus da?nai glumina pavadinimai: bra?k?, bra?k?, viktorija, tod?l noriu patikslinti ?ias s?vokas.

Mieli sodininkai, visi savo soduose auginame stambiavaises sodo bra?kes. skirting? veisli?, ir nereikia apib?dinti jo savybi?. ?jungta literat?rin? kalba sutrumpintai ji vadinama tiesiog bra?ke. Tai ji viduje skirtingi regionai Rusija net dabar vadinama bra?ke arba Viktorija. Kod?l bra?k?s taip vadinamos?
Prie? daugel? met? bra?k?s buvo auginamos Rusijoje. ?io derliaus uogos yra labai skanios ir kvapnios, ta?iau, deja, jos uogos yra daug ma?esn?s nei stambiavaisi? sodo bra?ki?, o derlingumas ma?as. Autorius i?vaizda?is augalas labai pana?us ? stambiavaises sodo bra?kes. Ta?iau yra ir skirtum?. Jo g?li? stiebai (taigi ir uogos) yra ?ymiai auk??iau nei lapai. Lap? kra?tai yra stipriai i?pjaustyti. ?iedai balti, rausvi ir ?viesiai alyviniai, smulkesni nei bra?ki?. ?iuo metu bra?k?s soduose yra itin retos.
Kod?l kai kuriose vietov?se laukin?s bra?k?s vadinamos Viktorija?

Stambiavais?s sodo bra?k?s pirm? kart? buvo atve?tos ? Rusij? i? Amerikos. J? atve?? j?rininkai. Tai buvo Viktorijos bra?ki? veisl?. Kai m?s? sodininkai pirm? kart? pamat? ?? augal?, jie paklaus? j?reivi?: „Koks tai augalas? J?reiviai jiems atsak?: „Viktorija!
Nuo tada pavadinime kilo painiavos: vieni vadina bra?ke, kiti – Viktorija.
Pra?jusio am?iaus 80–90-aisiais mokslininkai bra?kes sukry?mino su stambiavais?mis sodo bra?k?mis ir suk?r? visi?kai nauj? sodo derli?. Tai i?kalbingai teigia kult?ros pavadinimas. ?is augalas yra atsparesnis ?iemai ir atsparesnis bra?ki? ligoms, ypa? tokiai ?prastai ligai kaip pilkas puvinys. Jau sukurta daug veisli?: Raisa, Penelope, Nade?da Zagorya, Diana ir kt. ?i kult?ra i? dalies derinama teigiam? savybi? abi t?v? poros: jo uogos didesn?s nei bra?ki? (nors daug ma?esn?s nei bra?ki? stambiavais?s bra?k?s). Ji „pa?m?“ i? bra?ki? malonus aromatas ir geras skonis. Ta?iau nepaisant toki? teigiam? savybi?, ?i kult?ra dar n?ra pla?iai paplitusi m?s? soduose. Pagrindin? kli?tis tam yra palyginti ma?as uog? dydis - 7-12 g, nors jie yra ?ymiai daugiau bra?ki?, bet ma?esnis nei ?iuolaikin?s veisl?s bra?ki?

Pranc?zija Khasanovi?ius KHALILOVAS,
Nusipeln?s ?em?s ?kio darbuotojas

Jei paspausite "PATINKA", naujien? kanale tai perskaitys j?s? draugai

Vasara Rusijoje – uog? metas. D?l j? einame ? mi?k?, auginame patys priemies?i? zonose, perkame i? mielos i?vaizdos mo?iu?i? kaimyniniame turguje arba pasitenkiname tuo, k? i? u?sienio mums atve?? hipermarketai. Mes m?gstame uogas, nes jos skanios ir turi vis? vitamin? sand?l?. Ta?iau taip nutinka da?nai: m?s? gimtoji rus? kalba kartu su istorin?mis aplinkyb?mis ver?ia suabejoti m?s? ?iniomis apie k? nors. Taip yra su uogomis: bra?k?mis ar viktorijomis?

Ties? sakant bra?ki? yra gerai ?inomas ?olinis augalas sodo kult?ra. Nat?rali ?io augalo buvein? yra Europa. Ten taip pat auginama kultivuojamas augalas. Viktorija tas pats - tai vienas i? sodo bra?ki? pavadinim?. Su bra?ke gimininga ir bra?k?: bra?k? yra jos hiponimas, t.y. ?iuo atveju augal? genties pavadinimas. Taigi ?ia Viktorija ir bra?k?s - skirting? tip? vienos r??ies. Atitinkamai, jie yra pana??s savo i?vaizda, turi pana?ias skonio savybes, ta?iau skiriasi kai kuriais parametrais. Pavyzd?iui, Viktorijos gamtoje gamtoje n?ra. Pas mus tai viena da?niausiai auginam? uog?, nors tikros bra?k?s ?ia beveik neauginamos. Be to, pavadinimas tinka vis? r??i? sodo bra?k?ms, net ir toms, kurios n?ra Viktorijos, nes tai yra daugiausia populiarus vaizdas ?io augalo Rusijoje. Taip pat bra?ki? ma?iau dideli? uog?, ta?iau manoma, kad jie saldesni ir kvapnesni (nors viskas priklauso nuo konkre?ios augalo veisl?s ir prie?i?ros). Bra?ki? uogos neplinta i?ilgai ?em?s, kaip ir bra?k?s, yra gana auk?tai, net lyginant su lap? lygiu. Be to, Viktorija yra vienanamis augalas, o bra?k?s – dvinamis (ty vyri?kos ir moteri?kos g?l?s paprastai n?ra ant to paties kr?mo).

Bra?ki?
Viktorija

I?vad? svetain?

  1. Bra?k?s ir Viktorija yra tos pa?ios bra?ki? genties, bet skirting? r??i? augalai
  2. Bra?k?s daugiau auginamos Europoje, o Viktorija – Rusijoje
  3. Bra?k?s ir Viktorija turi tam tikr? augalo strukt?ros skirtum?, toki? kaip uog? dydis (Viktorija yra didesn?), vegetacin?s sistemos skirtumai ir skonio savybes.

Viktorijos bra?ki? veisl? da?nai galima rasti sode ir asmeniniai sklypai. Ne visada ai?ku, koks uog? skonis, skiriasi dyd?iai, skiriasi ir spalv? gama, kas tai tiksliai? ?i veisl?? Kaip atskirti tikr?j? Viktorij? nuo kit? r??i? ir hibrid??

Veisl? Viktorija – laukin? bra?k? ar bra?k??

Nor?dami i?spr?sti painiav?, turite atsiminti, kad stambiavais?s sodo bra?k?s auginamos asmeniniuose sklypuose ir soduose. skirting? veisli?, literat?ros ?altiniuose vadinama bra?k?mis. IN skirtingi regionai da?nai viduje ?nekamoji kalba girdime ?od? „bra?k?“ arba liaudi?kai – Viktorija.

Remiantis istorija, stambiavais?s sodo bra?k?s, atve?tos i? Europos, prad?tos vadinti Viktorija. Anks?iau buvo auginamos bra?k?s, ta?iau atsiradus europin?ms bra?k?ms jos neteko vietos sode ir prarado vard?. Sunku pasakyti, ar kokia nors oland? kilm?s atmaina vadinosi Viktorija ar naujos bra?k?s gavo ?? pavadinim?, ta?iau Viktorija ilgam tapo bendru sodo bra?ki? pavadinimu.

Atsiradus naujoms veisl?ms ir suk?rus agrotechninius auginimo b?dus, bra?kes ?iandien prad?ta vadinti daug re?iau, ankstesne prasme, ?is ?odis n?ra da?nai sutinkamas. Ta?iau galite rasti Viktorijos veisl?s charakteristikas ir apra?ymus, nes oficialiuose patentuotuose s?ra?uose n?ra informacijos. Remiantis ap?valgomis, Viktorija apib?dinama kaip uoga, kurios skon? prisimename i? vaikyst?s.

Bra?ki? veisl? Viktorija, mitas ar tiesa?

Grei?iausiai ?od?io Viktorija vartojimo tradicija i?liko, nes prie? 30–35 m. ?is faktas nebuvo ne?prasta. Realyb?je tai ?vairov?s n?ra , i?skyrus veisles, i?vestas sodinink? m?g?j?.

Nusileidimo ypatyb?s

Sodinkite bra?kes saul?tose, plok??iose vietose. ?akn? sistema uog? daigai yra pavir?iniame sluoksnyje, tod?l ?em? turi b?ti lengva, puri ir ori, o svarbiausia – maistinga. Dr?gnas dirvo?emis ir plotai su lygiu po?eminis vanduo ar?iau nei vienas metras nuo pavir?iaus netinka auginti, ta?iau situacij? galima i?gelb?ti pasodinus sodo bra?kes ant keter? (kalveli?).

Lysv? bra?k?ms ruo?iama i? anksto, geriausia likus 1-1,5 m?nesio iki numatomo sodinimo. Ruden? ruo?iant ?berti (humuso, komposto 5-6 kg/m2), kalio druskos (10-15 g/m2) ir superfosfato (15-20 g/m2). Sodinant pavasar?, ? dirv? patartina ?berti amonio salietros (1 a.?./m2). ?em? i?kasama, purenama ir paliekama, kol susitraukia.

Sodinti patartina debesuotomis dienomis arba vakare, kad saul? neapdegint? augal?. Pavasar? bra?ki? sodinimo datos prasideda kovo pabaigoje (val pietiniai regionai ir Kubane), in vidurin? juosta– Gegu??s, bet geriausias laikas Vasaros sodinimas laikomas liepos ir rugpj??io pabaigoje. Darbai baigiami rugs?j?, kad prie? prasidedant ?altiems orams rozet? gerai ?si?aknyt? ir pad?t? ?iedpumpuri? der?ti kitais metais.

Atrenkami sveiki, tvirti ?seliai su i?sivys?iusiomis pluo?tin?mis ?aknimis, tokiu atveju augalas greitai u?augs ir ?si?aknys per 2-3 savaites. Sodinant steb?kite augimo ta?k? (?ird?), kuris turi b?ti lygiai su ?eme, be reikalo gilintis ir nei?siki?ti i? dirvos. Taikyti ?vairios schemos, priklausomai nuo daig? skai?iaus, savybi?, veisl?s savybi?, reljefo ir kt.

laisvai stovintys kr?mai, ?iuo atveju lizdai suformuojami galingi ir dideli. At gera prie?i?ra Jie re?iau serga puviniu ir kitomis ligomis, nes yra pakankamai v?dinami. Metodas tinka regionams su didel? dr?gm?, pietuose schema retai naudojama d?l kar?to klimato;

Nuotraukoje - bra?k?s sodinamos atskirais kr?mais

kilim? sodinimas– patogus ir lengvas metodas, nereikia karpyti bra?ki? ?seli?. Bra?k?s auga, formuojasi sodrus ?alias kilimas. Tr?kumas – uogos smulkesn?s, da?nai ir gausiai lyjan?iose vietose bra?ki? taip sodinti nerekomenduojama d?l dr?gno mikroklimato augal? viduje. Tinka Rusijos pietuose, kur vasaros kar?tos ir saul?tos;

Nuotraukoje - bra?ki? sodinimas kilimu

bra?ki? sodinimas ? lizdus Tai rei?kia, kad vienas augalas yra centre, o kiti 5-6 sodinukai aplinkui. Atstumas nuo centrinio kr?mo iki ?onini? 7-10 cm, tarp lizd? 30-35 cm;

Nuotraukoje - bra?k?s susodintos ? lizdus

bra?ki? sodinimas eil?mis yra labiausiai paplit?s. ?sai yra vienoje arba dviem eil?mis 18–20 cm atstumu, tarp eilu?i? paliekant 0,4–0,45 m tarpus. ?is metodas yra patogus tolesniam bra?ki? dauginimui, nes yra pakankamai vietos ?sams i?mesti ir geras ?si?aknijimas.

Nuotraukoje - bra?ki? sodinimas eil?mis

R?pinkit?s i?samiai

Sodo bra?k?s su laiku ir tinkama prie?i?ra galintis duoti didelis derlius su uogomis dideli dyd?iai. Tr??ti augalus svarbu visais augimo tarpsniais, bra?kes reikia tr??ti tris kartus per metus:

Ankstyvas pavasaris nutirpus sniegui, i?d?i?vus ?emei, seni lapai bus pa?alinti ir supurenti, bra?kes pirm? kart? ?erkite tirpalu vi?tienos m??las (1:10), amonio nitratas(1 valgomasis ?auk?tas 10 l vandens) arba nitroammofoska (50-60 g/10 l);

?yd?jimo laikotarpiu bra?kes reikia ?erti devi?vie?i? tirpalu (1:15), ?aliosios tr??os, pelenai (120-150 g, pridedant 10-15 g boro r?g?ties kiau?id?i? skai?iui padidinti). Pumpur? apipurk?kite preparatais, skatinan?iais ?iedadulki? dygim? ir vaisi? ?yd?jim? formuojantis ?iedstiebiams (skiesti pagal nurodymus ant pakuot?s);

Po bra?ki? derliaus(rugpj??io, rugs?jo m?n.) ?eriami j?goms atkurti, geras vystymasis ir ?s? formavimas. Jei auginti nereikia sodinamoji med?iaga, ?seliai nupjaunami, kad augalai neb?t? nune?ti mitybos elementai i? motininis kr?mas. Tr??? ?terpimas ?iuo laikotarpiu prisid?s prie kit? met? derliaus ?iedpumpuri? susidarymo ir skai?iaus padid?jimo. Naudokite kompleksines subalansuotas tr??as, organini? tr??? su nedideliu azoto kiekiu kompozicijoje.

Bra?k?s laistomos kart? per 2-5 dienas, priklausomai nuo oro s?lygos ir dirvo?emio bei augal? b?kl?. Sausomis dienomis laistymo kiekis padidinamas, ypa? nu?mus derli?. D?l dr?gm?s tr?kumo formuojantis ?iedpumpuriams kit? vasar? ma??ja derlius.

Bra?ki? lysv? turi b?ti ?vari, laiku pa?alinant pikt?oles ir purenant vir?utin? ?em?s sluoksn?. Norint i?laikyti palank? mikroklimat? per vis? vegetacijos laikotarp?, sodinukai mul?iuojami ?iaudais ar ?ienu, taip pat lengviau skinti uogas, kurios nesipurvina. Bra?ki? ?emdirbyst?s technologijos ypatumas – augalus persodinti kas 2-3 metus, nes uogos ma??ja, did?ja kenk?j? ir lig? ?ala.

Skan?s, aromatingi, stebuklingai patraukl?s, be kuri? sunku ?sivaizduoti net ma?iausi? sod?, tai Viktorijos bra?k?s. Pradedantieji sodininkai tai teikia pirmenyb?, studijuodami sodinink? atsiliepimus ir rinkdamiesi uogas i? katalogo nuotrauk?. Ji svarbi savyb? - padid?j?s derlius. Ta?iau ir nuolat u?si?m? ?kininkai vilioja paprasta prie?i?ra ir atsparumu ligoms bei kenk?jams. I?sami informacija apie veisl? atskleid?iama ?ia!

Prad?ios prad?ia, arba keli ?od?iai apie Viktorijos veisl?s istorij?

Kiekvienas sodininkas stengiasi, kad jam patik?tas sklypas b?t? ?viesus, skanus ir kvapnios uogos bra?ki? Juk vasar? tai – put?siai, kokteiliai, kold?nai, o ?iem? – kompotai, konservai ir uogien?s. Bet ne tik! Bra?k?s yra stiprus afrodiziakas, nat?ralus aspirinas, maksimalus kiekis vario, kuris skatina nat?ralaus kolageno gamyb?. ?tai kod?l sunku ?sivaizduoti bet kur? sod? be uog?!

Ir jei d?l Viktorijos bra?ki? skonio, saldumo ir aromato nesigin?ijama, tai apie veisl?s kilm? diskutuojama jau daug met?. Kai kurie mano, kad veisl? atkeliavo pas mus i? Europos, kur ji jau seniai buvo tvirtai ?sitvirtinusi, i?vesta pranc?z? arba oland? selekcinink?.

Viktorijos veisl?s uogos

Kiti laikosi savos, rusi?kos selekcijos varianto, nes bra?k?s optimaliai tinka oro s?lygoms, rusi?kiems dirvo?emiams, atsparios ligoms ir kenk?jams. Nepaisant gin??, ?iandien galite ?sigyti s?kl? ir sodinuk? i? Sverdlovsko sodininkyst?s stoties, lenki?kos selekcijos „Kama“ ir kai kuri? kit?.

D?mesio! Renkantis s?klas ar sodinukus, atkreipkite d?mes? ? veisl?s ypatyb? – neremontuojan?i? ar remontuojan?i?. Pirmasis variantas duos derli? kart? per metus, antrasis - 2 kartus, tod?l uog? bus daugiau!

Veisl?s charakteristikos: trumpai apie pagrindinius dalykus

Taigi, m?gaukit?s skaniomis, aromatingomis, sultingomis ir sald?iomis uogomis did?iulis skai?ius Tai paprasta - tiesiog pasodinkite Viktorijos veisl?. Ir viskas, ko reikia puikus derlius- ?inios pagrindin?s taisykl?s prie?i?ra ir ?em?s ?kio auginimo technikos laikymasis. O daugelio m?gstama uoga prad?iugins:

  • giliai raudonos uogos su ma?omis s?klomis;
  • tankus, sultingas, saldus mink?timas;
  • didel? uoga teisinga forma, primenantis apverst? trapecij?. Svoris - 7-12 g;
  • puikios transportavimo savyb?s;
  • atsparumas temperat?ros poky?iams, dr?gmei, kenk?jams (bra?ki? erk?ms, nematodams, straubliams), miltligei.

Veisl?s privalumai akivaizd?s, nuotrauka viliojanti, tod?l Viktorijos bra?k?s yra m?gstamiausia sodo uoga. Dabar - apie sodinimo ir prie?i?ros taisykles. Ir n?ra nieko sud?tingo!

?domu! Brangiausiu bra?ki? patiekalu laikomos gruzdintos uogos, gausiai pagardintos juodaisiais pipirais. Patiekalas patiekiamas Naujojo Orleano restoranuose.

Kaip u?auginti didel? derli?, arba sodinimo ir prie?i?ros taisykl?s

Geriausias bra?ki? auginimo variantas – sodinti sodinukus ankstyv? pavasar? arba ruduo. ?i? parinkt? ?iandien si?lo daugelis firmini? s?kl? parduotuvi?. Reik?t? rinktis galingus, sveikus kr?mus su suformuota lap? rozete (ma?iausiai 5-7 vnt.). I?sirinkote ir nusipirkote? Galite prad?ti sodinti.

Viktorijos bra?ki? kr?mas

Proces? sudaro keli etapai:

  1. Sukuriame lov? su skylut?mis. I?valome ?em? nuo pikt?oli?, pabarstome humusu, med?io pelenai, kasame. Tada sukuriame skylutes, atstumas tarp j? eil?je 25-30 cm, tarp eili? - 50-60 cm Aptveriame lysv? kra?teliu, kad laistant nei?siliet? vanduo.
  2. Sodiname sodinukus, i? anksto sudr?kintus (jei kiekvienas kr?mas auga atskirame puodelyje) arba pamirkytus per nakt? (atviros ?akn? sistemos atveju). Atsargiai i?tiesinkite ?aknis, pabarstykite ?eme ir sutankinkite.
  3. Naujai pasodintas bra?kes palaistome, mul?iuojame. Uoga m?gsta laistym? ir dr?gm?, tod?l mul?iuoti b?tina.
  4. Apsaugome nuo dirvo?emio i?d?i?vimo ir kenk?j? su spunbondo arba juodo mul?iavimo PVC pl?vele. O uoga nuskinta apsaugota, sudr?kinta, ?vari.
  5. Kelis kartus per sezon? juos ?eriame specialiais tirpalais arba organin?mis med?iagomis – devi?vie?i?/vi?tienos i?matomis.

O mes d?iuginame ne tik savo ?eim?, bet ir kaimynus vai?iname did?iuliu ir skanios uogos. Taigi skirtingai nuo vis? kit? veisli?. Tegyvuoja Viktorija!

Veisl? Viktorija: vaizdo ?ra?as