Prunus cerasus L. (Cerasus vulgaris Mill.)
Taksonas: Ro?i? ?eima (Rosaceae)
Kiti pavadinimai: vy?nia, sodo vy?nia
Angl? kalba: R?g??iosios vy?nios, morello vy?nios, raugintos vy?nios, pyrago vy?nios

Apra?ymas:
Paprastoji vy?nia – medis pla?iu vainiku, iki 3-7 m auk??io. Kamienas su pilkai ruda ?ieve ir kaban?iomis, i?t?susiomis ?akomis. Lapai pakaitiniai, ?iedko?iai, pla?iai elipsi?ki, ?iek tiek odi?ki, pliki, blizg?s, lyg?s, 7-12 cm ilgio ir 4-5 cm plo?io, vir?uje tamsiai ?ali, apa?ioje ?viesesni. Pumpurai kiau?ini?ki. ?iedai taisyklingi, penkialapiai, dvily?iai, balti, 2-4 sk?tiniuose ?iedynuose. Vaisiai yra sultingi rutuli?ki arba kiek paplok??iai raudoni kaulavaisiai. ?ydi baland?io-gegu??s m?nesiais prie? pasirodant lapams, vaisiai sunoksta bir?elio-liepos m?nesiais.

Paplitimas:
Pla?iai auginamas visur ir retkar?iais gamtoje aptinkamas Auk?tutiniame Dniepro regione ir kitose vietov?se.

Surinkimas ir paruo?imas:
Gydomiesiems tikslams naudojamos vy?ni? uogos, sultys, sirupas, lapai, ?aknys, ?akel?s ir s?klos.

Chemin? sud?tis:
Vy?ni? vaisiuose yra cukraus (iki 12,7%), sacharoz?s (0,5%), organini? r?g??i?, daugiausia obuoli? ir pieno (iki 2,1%). Yra nedidelis kiekis tanin? ir da?ikli?. S?klose yra riebalinio aliejaus (25-35%), amigdalino ir eterinio aliejaus. ?iev?je yra tanin? ir da?ikli?, glikozid? fuscoflobafen ir rubroflobafen, citrinos r?g?ties, lapuose yra citrinos r?g?ties, tanin?, kvercetino, amigdalino, kumarino, dervos.

Farmakologin?s savyb?s:
Vy?ni? vaisiai turi kapiliarus stiprinant?, antisklerozin?, ?lapim? varant?, atsikos?jim? skatinant? ir prie?u?degimin? poveik?. Vy?ni? sultys neigiamai veikia dizenterijos ir piogenini? infekcij? suk?l?jus – stafilokokus ir streptokokus.

Taikymas medicinoje:
Sergantiesiems kataru rekomenduojamos vy?nios kv?pavimo tak?, sergant plau?i? u?degimu, gastritu, ma?akraujyste, gerina apetit?, vir?kinim?, numal?ina tro?kul?, mal?ina pykinim? ir v?mim?, nustok. Tuo pa?iu metu d?iovint? vy?ni? fiksavimo savyb?s yra stipresn?s nei ?vie?i?.
Vandens infuzija i? uog? mink?timo naudojamas kaip kar??iavim? ma?inanti priemon? per?alimo o taip pat apetitui gerinti. Tas pats vaisi? antpilas rekomenduojamas norint pa?alinti r?gim? ?arnyne ir kaip vidurius laisvinanti priemon?. Sergant gelta padeda lap? antpilas, sumai?ytas su pienu. ?akn? nuoviras naudojamas kaip vaistas nuo viduriavimo, o stiebeli? ir vaisi? nuoviru gydomas reumatas. Bulgarijos ?olininkai vy?ni? nuovir? naudoja nuo psichikos lig? ir epilepsijos.

Vaistai:
Koteli? nuoviras vartojamas esant dizenterijai ir gausiam kraujavimui i? menstruacij?. Paprastai sauja stiebeli? u?plikoma 20-30 minu?i? 0,5 l vandens ir geriama po 1/2 stiklin?s 2-3 kartus per dien?.
Koteli? nuoviras vy?nios taip pat naudojamos kaip diuretikas nuo la?eli?, inkst? akmenlig?s ir ?lapimo p?sl?, s?nari? ligos ir viduriavimas. Tam paimkite 10 g stiebeli?, u?pilkite stikline verdan?io vandens ir pavirkite 20 min.
?vie?i? vy?ni? lap? nuoviras piene, naudojamame nuo geltos. Gydant ?arnyno atonij?, naudojamas jaun? vy?ni? ?akeli? nuoviras.
Vy?ni? ?akn? u?pilas vartojama sergant skrand?io opalige, o s?klos i? vy?ni? kauliuk? yra nuodingos, bet nedidel?mis doz?mis padeda nuo podagros ir inkst? akmenlig?s.
Sultys ir sirupai yra neatskiriama dalis dietiniai patiekalai, padeda koreguoti vaist? skon?. Vy?ni? sultys naudojamos tracheitui ir bronchitui gydyti. Sirupe yra: maistinio vy?ni? ekstrakto - 4 g, cukraus sirupo - 96 g.

Kontraindikacijos:
Vy?ni? kauliukuose ir s?klose yra glikozido amigdalino, kuris, veikiamas puvimo bakterij?, suyra ?arnyne ir susidaro vandenilio cianido r?g?tis, kuri gali sukelti sunk? apsinuodijim?. Stenkit?s nevalgyti vy?ni? su s?klomis.

Nuotraukos ir iliustracijos:

Arba vy?nios, sodo vy?nios (lot. Cerasus vulgaris; sinon.: Prunus cerasus, Prunus vulgaris), ro?i? ?eima, slyv? gentis, vy?ni? por??is. Mokslinis Cerasus genties pavadinimas da?nai yra kil?s i? graik? kalbos. kerasos arba arm?n?. keraseni ir jungiasi su Cerasus miestu (Kerasunt, ?iuo metu Giresun) ant pietin? pakrant? Juodoji j?ra, i? kurios, pasak Plinijaus, konsulas Lucullus (I a. pr. Kr.) atgabeno vy?nias ? Rom?. Ta?iau labiau tik?tina, kad pavadinimas kil?s i? pers? keras „vy?nios“, kuri dav? pavadinim? auk??iau min?tam miestui.

I? Romos vy?nios jau I a. n. e. paplito visoje Europoje – buvo auginama ?iuolaikin?s Belgijos ir Vokietijos teritorijoje, Did?iojoje Britanijoje. Pranc?zijoje vy?nios auginamos nuo VIII am?iaus, Kijevo Rusios teritorijoje – bent jau nuo XII a.

Rusi?kas bendrinis pavadinimas vy?nia paai?kinamas ?vairiai: kai kuri? mokslinink? teigimu, jis kil?s i? lotyn? kalbos. viscum „pauk??i? klijai“ ir paai?kinama tuo, kad lipni med?iaga, i?siki?usi i? vy?ni? kamien?, kadaise buvo naudojama pauk??iams gaudyti. Kit? teigimu, jis i? prad?i? yra slavi?kas ir kil?s i? veiksma?od?io „kabinti“, i? kurio susidar? „visna“, o v?liau „vy?nia“. (plg. rus? tarm?se ?od? vi?na „?aka, nusvyrusi nuo vaisi? svorio“).

Apra?ymas

Gerai ?inomas vaismedis, pasiekiantis 3–7 m auk?t?. Vy?nios laja plinta, beveik rutuli?ka. Kamien? ?iev? pilkai ruda arba ruda, lygi, su nusilupusia pluta ir stambiais skersiniais l??iais. ?gliai ilgi, pliki, i? prad?i? ?ali, v?liau raudonai rudi. Pumpurai kiau?ini?ki, buki arba smail?s, raudonai rudi. Lapai paprasti, pakaitiniai, ?iedko?iai, pla?iai elipsi?ki, smail?s galuose, su dviem linijiniais, kaskadiniais stiebeliais, tamsiai ?ali, vir?uje blizg?s, apa?ioje ?viesesni, matiniai; lyg?s, pliki, dantyti i?ilgai kra?to, siekia 7-12 cm ilgio.

?iedai balti, re?iau ro?iniai, kvapn?s, taisyklingi, dvily?iai, iki 2-2,5 cm skersmens, ant ilg? ?iedko?i?, surinkti ? ma?us (2-4) sk??io formos ?iedynus. Penki ?iedlapiai ir taur?lapiai, keli kuokeliai, viena piestel?, vir?utin? kiau?id?. Vy?ni? ?iedai ?ydi baland?io – gegu??s m?nesiais, prie? pasirodant lapams. ?yd?jimas trunka 10-20 dien?.

Vaisiai yra tamsiai vy?niniai arba tamsiai raudoni rutuli?ki kaulavaisiai, sald?iar?g??iai, m?singi sultingas mink?timas, iki 2-2,5 cm skersmens, sunoksta bir?elio-liepos m?n. Akmuo rutuli?kas, kietas, lygus, vienas?lis, ?viesiai geltonas. S?kla (s?klos branduolys) yra nuodinga.

Atsparus ?e??liams, greitai augantis, atsparus ?al?iui ir sausrai pas?lis. Geriau vystosi humusingose, puriose dirvose. Gerai reaguoja ? dirvo?emio kalkinim?. Vy?nios dauginamos s?klomis, kad i?augint? sodinukus, kurie naudojami kaip poskiepiai. Veisl?s savyb?ms ir savyb?ms i?saugoti jos dauginamos vegetatyviniu b?du: ?akniavaisiais, skiepijant, ?aliuojant ir ?akniastiebiais bei auginiais. Kry?miniam apdulkinimui sode turi b?ti pasodintos bent 3 veisli? vy?nios.

Vy?nios auga visur, i?skyrus Tolimoji ?iaur?, auk?tumos ir dykumos. I?augo Vakar? Sibiras, europin?je Rusijos dalyje, Centrin?je Azijoje, Ukrainoje, Europos stepi? zonoje (Italija, Vokietija, Lenkija, Vengrija).

Tu??ia

Gydymui naudojami: vaisiai, vy?ni? ?iev? ir sultys, stiebai (sausi), lapai, ?akos, vy?ni? klijai. Vaisi?, s?kl? ir stiebeli? rinkimo laikas – bir?elis-liepa (renkant sunokusius vaisius), ?akos ir lapai – gegu??s m?n. Stiebai d?iovinami ?prastu b?du, ta?iau turi i?laikyti ?ali? spalv?.

Paprast?j? vy?ni? naudingosios savyb?s

Vy?niose yra cukr? (fruktoz?s, gliukoz?s), organini? r?g??i? (citrin?, obuoli?, pieno, gintaro, salicilo, chlorogenini?), pektino ir tanin?, makroelement? (kalcio, kalio, magnio, fosforo), mikroelement? (gele?ies, vario), ferment?, antocianin?. , vitaminai C, B2, PP, P, karotinas, folio r?g?tis, inozitolis, kumarinai.

Lapuose, stiebuose ir ?iev?je yra citrinos r?g?ties, tanin?, glikozid?, kumarin? ir flavonoid?. Be to, lapuose ir stiebuose yra kvercetino, rutino; ?iev?je - da?ikliai; s?klose yra eterini? ir riebi?j? aliej?, amigdalino glikozido. Vy?ni? klijuose yra arabinoz?s.

Taikymas

Medicinoje:
Vy?ni? vaisiai vartojami vir?kinimui ir apetitui gerinti; jie mal?ina tro?kul?, pasi?ymi antiseptin?mis, atkuriamomis, kapiliarus stiprinan?iomis, antioksidacin?mis, atsikos?jim? ma?inan?iomis, spinduliuot? ma?inan?iomis, prie?u?degimin?mis, kar??iavim? ma?inan?iomis, tonizuojan?iomis, ?lapim? varan?iomis ir ?velniai vidurius laisvinan?iomis savyb?mis; palengvinti pykinim? ir v?mim?, suma?inti auk?tas kraujosp?dis, kraujo kre??jimas; yra profilaktin? priemon?, ma?inanti v??io i?sivystymo tikimyb?.

?vie?ios vy?nios arba j? vandens u?pilai vartojami sergant ma?akraujyste, kar??iavimu, kv?pavimo tak? ligomis, bronchitu, plau?i? u?degimu, kepen? ligomis, med?iag? apykaitai gerinti (pavyzd?iui, sergant cukriniu diabetu); sergant ?lapimo p?sl?s liga, urolitiaze. Yra informacijos apie raminan?ias, prie?traukulines vy?ni? vandens u?pil? savybes. Vy?ni? vaisiai su pienu vartojami gydant artrit?.

Vy?ni? sultys neigiamai veikia piogenines infekcijas (streptokokus, stafilokokus) ir dizenterijos suk?l?jus.

Koteli? nuoviras turi ?lapim? varan?i? savybi? ir rekomenduojamas s?nari? ligoms (podagrai), ?lapimo r?g?ties diatezei, dizenterijai, viduriavimui, plau?i? u?degimui, edemoms gydyti. Vy?ni? stiebai yra ?traukti ? svorio metimo arbatas.

Vy?ni? ?akeli? nuovirai turi viduriavim? ma?inant? poveik? sergant l?tiniu kolitu, vartojami esant ?arnyno atonijai.

Lapai naudojami ma?akraujystei ir viduri? p?timui gydyti. ?vie?i? lap? nuovirai piene veiksmingi sergant ?vairios etiologijos gelta, o ?vie?i lapai ir tamponai su j? sultimis – nuo nosies u?gulimo ir odos pa?eidim?.

Gana da?nai svetain?se, skirtose liaudies medicina, rekomenduojama naudoti s?kl? emulsijas i? vy?ni? kauliuk? sergant podagra ar inkst? akmenlige, ta?iau naudojant tokius produktus galima lengvai apsinuodyti cianido r?g?timi. Tod?l geriau naudoti daugiau saugiomis priemon?mis nerizikuojant nei savo, nei savo artim?j? sveikata ir gyvybe.

Vy?ni? ?iev? naudojama hiperurikemijai (?lapimo r?g?ties kiekio kraujyje ma?inimui) ?alinti; kaip sutraukianti priemon? gydant viduriavim?; kaip hemostatikas – esant kraujavimui i? gimdos, gydant miomas. Vy?ni? klijai naudojami odos b?rimams gydyti.

Kitose srityse:
Vaismedis. Vy?ni? uogos vartojamos ?vie?ios. I? j? ruo?iami virtiniai, vaisi? sriubos, pyragai, pyragai?iai, pyragai?iai ir pyragai?iai, sultys, kompotai, ?el?, uzvar, vaisi? vynai, sirupai, konservai, uogien?s, marmeladai, cukruoti vaisiai. Lapai dedami s?dant, rauginant ir rauginant dar?oves. ?akeles – namini? de?r?, m?sos ir kt. kepimui ir r?kymui.

Vy?nia turi didel? reik?m? bitininkystei, nes yra geras medaus augalas. Jis gali b?ti naudojamas kaip dekoratyvinis augalas kra?tiniuose ir grupiniuose ?eldiniuose, gyvatvor?se. Vy?ni? mediena naudojama baldams gaminti, ?vairiems tekinimo ir dailid?s darbams, o ?iev? – odos rauginimui. Vy?ni? sultys naudojamos vaist? skoniui pagerinti.

Tradicin?s medicinos receptai su paprastosiomis vy?niomis

Kontraindikacijos

Vy?ni? vaisi? nerekomenduojama vartoti esant individualiam netoleravimui, sergantiems dvylikapir?t?s ?arnos ir skrand?io opalige, cukrinis diabetas, nutukimas, padid?j?s r?g?tingumas (su padid?j?s r?g?tingumas) gastritas. Sergant kolitu gerkite tik vy?ni? sultis.

N??tumo metu negalima vartoti preparat? i? ?iev?s, ?akeli?, stiebeli?, lap? ir ypa? vy?ni? s?kl?. vaikyst? iki 12 met?. Kitais atvejais b?tina i?ankstin? gydytojo konsultacija.

S?klose (branduoliais) i? vy?ni? kauliuk? yra glikozido amigdalino, kuris, veikiamas ?arnyne esan?i? puvimo bakterij?, suyra ir susidaro vandenilio cianido r?g?tis, kuri gali sukelti sunk? apsinuodijim?, ypa? vaikams. Nepaisant to, kad vy?ni? s?klas da?nai rekomenduojama naudoti medicininiais tikslais, primygtinai rekomenduojame naudoti gyvybei ir sveikatai saugesnius produktus!

Namini? konservuot? vy?ni? produkt? vartojimas

Vartojant vy?ni? uogien? ir kompotus su kauliukais, kurie buvo ilgai termi?kai apdoroti, apsinuodijimas, kaip taisykl?, nepastebimas, nes ilgai kaitinant (70–80 ° C temperat?roje) amigdalaz? praranda fermentin? aktyvum?, amigdalino glikozidas nesuyra ?. jo sudedamosios dalys ir nesusidaro vandenilio cianido r?g?tis. Bet tinkt?ros ir likeriai tur?t? b?ti ruo?iami tik be s?kl?. Naminius vy?ni? kompotus, paruo?tus tris kartus u?pylus verdan?iu sirupu be ilgo terminio apdorojimo, reikia ruo?ti ir pirmiausia i? uog? i?imant s?klas.

Paprastoji vy?nia (Orchard Cherry)

Rosaceae ?eima – ROSACEAE

Apra?ymas. ma?as medis 3-7 m auk??io kamien? ?iev? ruda. ?gliai ilgi, pliki, i? prad?i? ?ali, paskui raudonai rudi. Lapai pla?iai elipsi?ki, smail?s, i?ilgai briaunos dantyti, su 2-4 liaukomis prie pagrindo. G?l?s yra baltos arba rausvos, su daug kuokeli?, surinktos ? paprast? sk?t?. Vaisiai tamsiai raudoni kaulavaisiai. ?ydi baland?io pabaigoje – gegu??s m?n., vaisiai sunoksta bir?elio – liepos m?n.

Geografinis pasiskirstymas. Pla?iai veisiamas pietuose, Rusijos europin?s dalies vidurin?je ir ?iaurin?je zonoje, Vakar? Sibire ir Centrin?je Azijoje.

Naudojami organai: vaisiai, s?klos, lapai, sultys.

Chemin? sud?tis. Vaisiuose yra cukr? (iki 13%), inozitolio, organini? r?g??i? (iki 2,1%), daugiausia obuoli? ir citrin?, tanin?, keracianino chlorido C 27 H 31 O 5 Cl; s?klos - riebalinis aliejus (25-35%), amigdalinas ir eterinis aliejus; ?iev? – taninai, glikozidai fuskoflobafenas ir rubroflobafenas, taip pat citrinos r?g?tis, lapai – citrin? r?g?tis, taninai, kvercetinas, amigdalinas ir kumarinas. Gumos sud?tyje yra daug arabino, metilpentozan? ir nedidelis ksilano kiekis. I? vaisi? taip pat buvo i?skirta chrizantema ir mekocianinas.

Taikymas. Vy?ni? vaisiai vartojami kaip dietinis produktas, didinantis apetit?, gerinantis vir?kinim?, ma?inantis tro?kul? ir turintis nedidel? vidurius laisvinant? poveik?. Emulsija i? vy?ni? s?kl? ir stiebeli? nuovir? turi turi ry?ki? diuretik? savyb? ir yra rekomenduojamas ?lapimo r?g?ties diatezei ir s?nari? ligoms gydyti. Vy?ni? ?ak? nuovirai skiriami sergant l?tiniu kolitu ir kaip ?arnyno atonijos gydymo priemoni? komplekso dalis. ?vie?i? lap? nuovirai piene veiksmingi sergant ?vairios kilm?s gelta, o nuo i?orinio kraujavimo – ?vie?i vy?ni? lapai ir tamponai i? j?.

Be to, vy?ni? stieb? ir ?ak? nuoviras turi diuretikas, silpnas antimikrobinis, prie?u?degiminis ir hemostazinis poveikis. Jis taip pat naudojamas esant vir?kinimo trakto sutrikimams, edemai ir kraujavimui i? menstruacij?.

IN oficiali medicina Naudojamos vy?nios, j? sultys, sirupas. Sultys ir sirupai yra neatskiriama dietini? patiekal? dalis ir padeda koreguoti vaist? skon? (Turova, 1974).

Liaudies medicinoje vy?nios pla?iai naudojamos. Vaisiai naudojami ?ali, d?iovinti ir konservuoti. I? vaisi? ruo?iamos uogien?s, kompotai, sirupai, tinkt?ros, likeriai, vynai, vaisvanduo.

Vy?nios gerina apetit? ir laikomos bendru toniku ir ?velniu vidurius laisvinan?iu preparatu. Jis vartojamas esant anemijai ir kar??iavimo s?lygoms. Mink?timas ir sultys pasi?ymi antiseptin?mis savyb?mis ir yra geras atsikos?jim? skatinantis vaistas nuo u?degimini? kv?pavimo tak? lig? (Sokolov, 1984).

Senov?je vy?niomis buvo gydomos su sutrikimu susijusios ligos nerv? sistema. Vaisi? nuoviras buvo naudojamas sergant psichikos ligomis ir epilepsija. Vy?ni? vaisiai kartu su pienu vartojami sergant artritu.

Vy?ni? stiebeli? nuoviras yra stiprus ?lapim? varantis ir hemostazini? savybi? esant gausiam m?nesini? kraujavimui, dizenterijai ir edemai.

Nuo geltos padeda ?vie?i? lap? nuoviras piene. Lap? sultys stabdo kraujavim? i? nosies (Gorodnitskaya, 1989).

Yra ?rodym?, kad vy?ni? vaisi? vandeniniai u?pilai turi raminam?j?, prie?traukulin? poveik?.

Vy?ni? s?kl? emulsija yra diuretikas, rekomenduojama gydant ?lapimo r?g?ties diatez? ir s?nari? ligas.

?ak? nuoviras turi ger? viduriavim? ma?inant? poveik?. Jis skiriamas sergant l?tiniu kolitu (Mityukov, 1990).

Vy?ni? stieb? nuovirui paruo?ti ?auk?tel? ?aliavos u?pilti stikline verdan?io vandens ir pavirti 15 min. Vartokite ?ilt? po valgom?j? ?auk?t? 3 kartus per dien? nuo ?lapimo p?sl?s akmenlig?s, viduriavimo, kar??iavimo ir viduri? p?timo, taip pat kaip prie?traukulin?, kar??iavim? ma?inant? antiseptik? (Solodukhin, 1989).

Vy?ni? kauliukai ir s?klos, kai vartojamos dideli kiekiai gali tur?ti toksin? poveik? (Mityukov, 1990)

Skaitykite daugiau apie gydom?sias vy?ni? savybes

Vy?ni? vaisiai tinka vartoti tiek ?vie?i, tiek perdirbti – d?iovinti, konservuoti. I? vy?ni? galite gaminti kompotus, uogienes, sirupus, ekstraktus, tinkt?ras, liker? ir kt.

Vy?ni? vaisiuose yra iki 13% angliavandeni?, kuriuose vyrauja cukr?s, daugiausia gliukoz? ir fruktoz? (sacharoz?s ?ia tik iki 0,7%, o kituose kaulavaisiuose jos kiekis siekia 7%).

Vy?ni? vaisiuose gausu biologi?kai aktyvi?, rauginimo ir da?an?i? med?iag?, pasi?ymi P-vitamino savyb?mis ir veikia kaip antiradiacin?s, tonizuojan?ios ir antihipertenzin?s med?iagos; Tarp vitamin? juose taip pat yra karotino (provitamino A), nedidelio kiekio vitamino C, nikotino ir folio r?g??i? bei kai kuri? kit?. Tre?ni? duoda apie 700-800 g ?mogaus organizmui reikiamo vitamin? C ir PP kiekio per dien?. Vy?ni? vaisiuose taip pat yra nema?as kiekis r?g??i? – citrinos, obuoli?, nedidelis kiekis salicilo r?g?ties, lemian?ios vy?ni? naudojim? sergant per?alimu ir reumatin?mis ligomis. R?g??i? gausa kartu su aromatin?mis med?iagomis suteikia vy?nioms malon? skon?, veikia gaiviai, ?adina apetit? – jos vaisiai yra vertingas dietinis produktas. Dirgindamos vir?kinimo organus, skatindamos vir?kinimo sul?i? i?siskyrim?, organin?s r?g?tys ir aromatin?s med?iagos pagreitina maisto vir?kinim? ir u?tikrina ?io proceso u?baigtum?.

Vy?ni? vaisiuose esan?i? mineralini? drusk? derinys yra palankus organizmo mitybai ir lengvai vir?kinamas. Tarp j? ypa? vertingos kalio, kalcio ir fosforo druskos, reikalingos bet kuriam ?mogui, o pirmiausia vaikams ir paaugliams, sergantiems ma?akraujyste ir sergantiems ?mon?ms. rimtos ligos, sergantiems rachitu ir kt. Vy?ni? vaisiuose esanti gele?is ir kumarinai padeda suma?inti kraujo kre??jim? ir neleid?ia susidaryti trombams.

Vy?ni? antpilas mal?ina tro?kul? ir yra skiriamas kar??iuojantiems pacientams, o vaisi? sultys ir mink?timas turi tam tikr? antiseptini? savybi?. ?rodytas stiprus diuretinis vy?ni? stiebeli? nuoviro poveikis, kuris taip pat turi viduriavim? ma?inan?i? savybi?, nes juose (kaip ir lapuose) yra tanin? ir kit?, dar nepakankamai i?tirt? med?iag?. Nuoviras (10 g ?aliavos 1 stiklinei vandens) geriamas per dien? keliomis doz?mis.

Vy?ni? s?kl? emulsija da?nai naudojama kaip diuretikas nuo podagros ir ?lapimo akmenlig?s. Ta?iau reikia nepamir?ti, kad toks gydymas yra nesaugus (juose yra nuodingo glikozido amigdalino), o perdozavus vaisto, galima apsinuodyti cianido r?g?timi b?dingais simptomais.

Vy?nios pla?iai naudojamos sergant s?nari? u?degimais, sergant artritu, vy?nias rekomenduojama vartoti su pienu, o sergant u?degimin?mis kv?pavimo tak? ligomis vy?ni? sultys – kaip atsikos?jim? skatinanti priemon?.

?vie?i? lap? antpilas piene vartojamas sergant gelta; ?vie?i lapai arba j? nuoviras tampon? pavidalu naudojami kaip hemostazin? priemon? nuo kraujavimo i? nosies ir pa?eistos odos.

Visa tai leid?ia priskirti vy?nias labai vertingoms ir ?mogaus sveikatai naudingoms kult?roms.

Nuotrauka: Paprastoji vy?nia ?yd?jimo metu.

Tai poet? ir bard? dainuojama, pasakose, padavimuose ir legendose minima, t?kstan?ius met? auganti ?alia ?moni? gyvenamosios vietos, tai visiems pa??stama vy?nia. Paprastoji vy?nia yra da?niausiai auginama genties r??is. Jos vaisiai yra tokie populiar?s ir sveiki, kad daugelyje ?ali? vy?nia tapo mergaiti?ko gro?io ar sveikatos simboliu. Nuo seniausi? laik? ?mon?s praktiniais tikslais naudojo kitas ?io med?io dalis – nuo ?iev?s ir gumos iki pumpur? ir s?kl?.

SISTEMIKA

Paprastoji arba sodin? vy?nia (Cerasus vulgaris) priklauso ro?ini? ?eimai, slyv? po?eimiui. Carl Linnaeus, kuris pirmasis dav? vy?ni? mokslinis pavadinimas, priskyr? j? slyv? gen?iai, o augalas buvo pavadintas Prunus cerasus. Kiek v?liau, 1768 m., Philipas Milleris paprastajai vy?nei suteik? Cerasus vulgaris pavadinim?. Abu ?ie pavadinimai naudojami mokslo pasaulis kaip sinonimas.
Paprast?j? vy?ni? sodinukai i? Europos, kaip ir kiti slyv? genties atstovai, da?nai aptinkami pavadinimu Prunus.
Vardas Cerasus kil?s i? Kerako miesto, ta?iau pagal lotyn? skaitymo taisykles jis tariamas „cerasus“.

PLOTAS IR VIETA BIOCENOZ?SE

Kadangi gamtoje neaptikta laukini? paprastosios vy?nios prot?vi?, manoma, kad tai nat?ralus sald?iosios vy?nios ir stepin?s vy?nios hibridas. Mokslininkai nesutaria d?l jo kilm?s vietos. Vieni j? vadina Balkan? gimtine, kiti – Kaukazu ar Ma?oji Azija. U? naujausia versija sako faktas, kad b?tent i? Ma?osios Azijos vy?nios buvo atve?tos ? Romos imperijos teritorij?, i? kur jos paplito visoje Europoje.
?iuo metu sodo vy?nios d?l pauk??i? i?plitimo aptinkamos nat?raliose biocenoz?se Europoje ir Azijoje: auga lapuo?i? ar mi?ri? mi?k? kirtaviet?se ir pakra??iuose, mi?ko-stepi? zonoje, grup?je su med?iais ir kr?mais arba pavieniui. stovintis medis.

BOTANINIS VY?NI? APRA?YMAS

Paprastosios vy?nios gyvyb?s forma – simpodinio tipo ?akotis medis ar kr?mas, siekiantis 10 m auk?t? Paprastai vy?nia yra ?emesn?, tik 3-6 m.
?akn? sistema yra liemenin? ?aknis.
?iev? ant kamieno ir sen? ?ak? pilka, kartais blizga, su skersiniais l??iais. Jaun? ?ak? ?iev? yra rausvai arba raudonai ruda.
Lapai paprasti, ?iedko?iai, pilni, lyg?s, blizg?s, vir?uje tamsiai ?ali, apatin? lapo pus? ?viesesn?. Lap? forma elips?s formos, lapo a?menys smail?s. Lapko?io ilgis – 2–3 cm, o lapo a?menys – 6–8 cm.
Baltos g?l?s renkamos sk?tiniuose ?iedynuose. Aktinomorfin? g?l? su dvigubu apvadu: penki taur?lapiai, jie nesusiliej?; penki ?iedlapiai, nemokamai; kuokeliai 15-20; viena piestel? yra b?dingas slyv? po?eimio po?ymis; vir?utin? kiau?id?.
Paprast?j? vy?ni? apdulkina vabzd?iai.
Nors vy?ni? vaisiai da?niausiai vadinami uogomis, biologiniu po?i?riu taip n?ra. Paprastosios vy?nios vaisius yra kaulavaisiai: vienas kietas kauliukas, apsuptas sultingos raudonos, bordo arba vy?nin?s spalvos mink?timo. Vaisius m?gsta pauk??iai, o jei med?iai nebus apsaugoti, pavyzd?iui, tinkleliu, pauk??iai gaus derli?.

Nuotrauka: Paprastoji vy?nia, vaisiai ir lapai.

CHEMIN? VY?NI? SUD?TIS

?iev?je ir medienoje Paprastosiose vy?niose yra kumarin?, eterini? aliej?, antiseptini? med?iag? ir hidroksikumarin?. Tai vadinamoji „vy?ni? derva“ - vy?ni? derva.

Duob?se Paprastosiose vy?niose yra: riebi?j? aliej? (32-40%), amigdalino ir j? skaidan?io fermento – amigdalaz?s. Po skilimo amigdalinas sudaro vandenilio cianido r?g?t?, nuoding? med?iag?, sukelian?i? mirt?.

Lapuose ir jaunose ?akel?se vy?niose yra:
eteriniai aliejai;
kumarinas;
vandenyje tirp?s vitaminai;
taninai;
organin?s r?g?tys (salicilo, obuoli?, citrin?);
angliavandeniai;
mikroelementai.

?vie?iai nuskintuose vaisiuose paprastoji vy?nia visa serija Biologi?kai aktyv?s komponentai, ?skaitant:
pektinai;
vitaminai A, B1, B2, B3 (arba PP), B9, C;
antocianinai;
fermentai;
antioksidantai;
flavonoidai;
organin?s r?g?tys (obuoli?, chinino, citrin?, salicilo, gintaro, ellagin?s);
taninai;
paprasti angliavandeniai (monosacharidai gliukoz? ir fruktoz?);
kumarinas;
makroelementai (magnis, kalis, kalcis, gele?is, fosforas);
mikroelementai (varis).
?aldant ar termi?kai apdorojant, prarandama dalis nauding? med?iag?, pavyzd?iui, vitaminai B1, B2, C.

VY?N?S – AUGIMO S?LYGOS

VY?NI? PALIKIMAS

Paprastoji vy?nia i?augina daug ?akn? ?gli? ir su ja reikia kovoti kaip su pikt?ol?mis. Bet b?tent ?akn? ?gli? pagalba dauginasi paprastoji vy?nia. Ma?os vy?nios i?kasamos, atskiriamos nuo motininio augalo ir persodinamos ? nauj? viet?. Geriausia tai daryti pavasar? arba ruden?. Vy?nios taip lengvai ?si?aknija, kad vasar? galima sodinti jaunus augalus.

VY?NI? TAIKYMAS IR NAUDINGOS SAVYB?S

D?l savo sud?tyje esan?i? organini? ir mineralini? komponent? paprastosios vy?nios vaisiai veikia beveik visas sistemas ir organus:
padidinti organizmo atsparum? infekcijoms ir stiprinti imunin? sistem?;
suri?ti ir blokuoti laisvuosius radikalus;
pa?alinti i? organizmo atliekas, toksinus, druskas ir net radioaktyvius komponentus;
normalizuoti nerv? sistemos veikl? (nuraminti, gydyti depresij?);
stiprina kraujagysles, didina kapiliar? sieneli? elastingum?, ma?ina kraujosp?dis;
pagerinti ?irdies veikl?;
u?kirsti keli? kraujo kre?uli? susidarymui kraujagysl?se.

Vy?ni? ?akel?s nuo seno naudojamos g?rimui, pana?iam ? arbat?, ruo?ti.
Vy?ni? lapai ir ?akos naudojami dar?ov?ms rauginti, konservuoti.
Vy?ni? kauliuk? ekstraktas, kuris yra nuodingas, i?ori?kai naudojamas podagrai gydyti.
Vy?nia turi kit? pavadinim? – r?g?ti – d?l savo vaisi? skonio, kurie net ir labai sunok? b?na r?g?t?s. J? netur?t? valgyti ?mon?s, sergantys skrand?io opalige ar turintys didel? r?g?tingum?.
Atsargiai tur?t? b?ti ir tie, kurie serga pankreatitu ar l?tiniu hepatitu.

VY?NI? VEISL?S

Per auginimo metus buvo sukurta daug paprast?j? vy?ni? veisli? - ankstyv?j? ir v?lyv?j?, atspari? ?al?iui ir ?ilum? m?gstan?i?, sald?i?, r?g?tesni?, produktyvi? ir su dideliais vaisiais ir kt. Paprast?j? vy?ni? pagrindu yra daug hibrid?, pavyzd?iui, garsi?j? kunigaik??iai – vy?ni? ir tre?ni? hibridai. Kult?ros ypatyb? – daugelio veisli? kry?minio apdulkinimo poreikis, t.y. Tur?site pasodinti bent dvi viena kit? apdulkinan?ias veisles.

?iuo metu paprastosios vy?nios taip pat naudojamos kaip dekoratyvinis medis V kra?tovaizd?io dizainas. Selektyviai sukurtos veisl?s turi dekoratyvin?s savyb?s, bet prastai duoda vaisi? arba turi nevalgomi vaisiai. Tarp j? i?siskiria ?ie dalykai:
kilpin?s (nuotraukoje) ir pusiau dvigubos formos;
persiko spalvos forma - forma persicifolia, su ry?kiai rausvais ?iedais;
marga forma(margais baltai gelsvai ?aliais lapais) – forma aurea-variegata;
sferin? forma - ne auk?tas medis ar kr?mas su ma?ais lapais (forma umbraculifera);
?emai auganti forma semperflorens, ?ydi vis? vasar?;
gluosnio forma - ilgais plonais lapais (forma salicifolia);
forma acubaefolia – su aukso geltonumo d?m?mis ant lap? plok?teli?.

Populiarus ?sitikinimas, kad net jei i?krito daug sniego, jis vis tiek i?tirps, kol nuo vy?ni? nukris visi lapai.

Vy?nia yra kaulavaisiai, jo vaisiai vertingi tiek ?vie?iam vartojimui, tiek ?vairiems techniniam perdirbimui. Juose yra ne tik cukr? ir organini? r?g??i?, bet ir biologi?kai aktyvi? med?iag? – vitamin? C, P, B2, B9, kumarin?, gele?ies ir kit?, u?kertan?i? keli? daugeliui lig?.

Medis ar kr?mas, pasiekia iki 9-10 m auk??io. Lapai ?iedko?iai, pla?iai elipsi?ki, smail?s, vir?uje tamsiai ?ali, apa?ioje ?viesesni.

Kaip matote nuotraukoje, vy?nia paprastosios g?l?s baltas, surinkti ? sk??ius i? 2-3 g?li?:

Yra penki taur?lapiai ir ?iedlapiai, 15-20 kuokeli?, viena piestel?. Vaisius sald?iar?g?tis, rutuli?kas kaulavaisis, iki 1 cm skersmens.

Aptinkamas tik auginant, gamtoje nerastas.

?emiau pateikiamas populiariausi? paprast?j? vy?ni? veisli? apra?ymas.

Vy?ni? veisli? Amorel pink ir Annushka apra?ymas

Ro?in? Amorel vy?nia– vidutinio stambumo medis, 2,5-3 m auk??io, pietiniuose rajonuose u?auga iki 3,5 m, reta, apvalia, su am?iumi besiskleid?ian?ia laja. Skeleto ?akos yra pelen? spalvos pilka, t?siasi nuo kamieno smailiu kampu, ?iurk?tus. ?gliai ?iek tiek i?lenkti, ploni ir lankst?s, rudi su sidabrine danga. Vegetatyviniai pumpurai ovalo k?gio formos, nukryp? nuo ?glio, generatyviniai pumpurai apvaliai oval?s. Amorel ro?in?s vy?nios lapai yra nuo pailgos ovalios iki siaurai kiau?ini?ki, vidutinio dyd?io, tamsiai ?ali, tank?s, ?iek tiek banguotais kra?tais ir dvibu?iais dantimis, a?tria vir??ne ir pailgu pagrindu.

Viename ?iedyne yra vidutini?kai 4 ?iedai, jie yra ma?i, l?k?t?s formos, su pla?iais ovaliais ?iedlapiais, turin?iais oval? pagrind? ir ?iek tiek i?si?akojusi? vir??n?. Piestel?s stigma i?sid?s?iusi vir? dulkini?, taurel? siaurai taurel?s formos, ?alia, su antocianininiu pigmentu, ?iedko?iai iki 21 cm, su silpna antocianinine pigmentacija.

Vaisi? ra?tas mi?rus, daugiausia ant puok?t?s ?ak?.

Vaisiai vidutinio dyd?io, plok??iai suapvalinti, suapvalinta vir??ne ir pla?iu, negiliu piltuvu, ventralin? si?l? silpnai pastebima. Amorel vy?nios odel? ?viesiai raudona, mink?timas kremi?kai rausvas, ?velnus, sultingas, pluo?tinis, sald?iar?g?tis skonis, neprinokusios, sutraukian?ios, sultys nespalvotos. Vaisiaus s?kla ?viesiai kremin?, apvali, lygiu pavir?iumi, apvaliu pagrindu ir vir??ne, pusiau atskiriama. Vaisiai skirti vartoti ?vie?i ir n?ra lengvai transportuojami.

Vaisius pradeda duoti pra?jus 4-5 metams po skiepijimo. ?yd?jimas anksti, nokimas anksti – anksti-vidutinis. Derlius lajoje pasiskirsto tolygiai. Veisl? yra savaime sterili. Atsparumas ?iemai yra patenkinamas;

Retais atvejais augalus pa?eid?ia kokomikoz?; Priklausomai nuo masini? pauk??i? atak?. Norint i?saugoti derli?, augalus b?tina u?dengti tinklais. Tinka m?g?ji?kai sodininkystei.

Privalumai - ankstyvas brendimas vaisiai

Tr?kumai - ma?as vaisi? transportavimas.

Vy?ni? veisl? Annushka– ?iemai atsparus medis, vidutinio stambumo, besiskleid?ian?ia laja. Vaisiai ant metinio augimo ir puok?t?s ?ak?.

Vaisiai yra dideli, apvalios formos. Oda blizga, nuo ry?kiai raudonos iki tamsiai raudonos spalvos. Mink?timas raudonas, sultingas, maloniai sald?iar?g?tis. Sultys yra intensyvios spalvos. Kotelis trumpas, vidutinio storio. Vaisi? atskyrimas nuo stiebo yra sausas. Kaulas yra didelis. Transportavimas geras. Universalus tikslas.

Ankstyvas nokinimo laikotarpis, nuimamas brandinimas ?vyksta tre?i?j? bir?elio de?imt?j? dien? - liepos pirm?j? pus?. Savaime vaisingas. Der?jimo prad?ia 3-4 augimo metais. Produktyvumas didelis, metinis. Savaiminis vaisingumas geras, bet geriau duoda vaisi?, kai bendras nusileidimas su vy?niomis. Apib?dinant vy?ni? veisl? Annushka, ypa? verta atkreipti d?mes? ? didel? med?io ir ?iedpumpuri? atsparum? ?iemai bei atsparum? kokomikozei.

Paprast?j? vy?ni? Antracitas ir Molode?naja veisl?s su apra?ymu

Antracito vy?ni? veisl?– ?emas, iki 2 m auk??io medis, laja platus, i?kil?s, vidutinio tankumo. Pumpuras yra k?gio formos ir glaud?iai prispaustas prie ?glio. Lapas ovali?kas, tamsiai ?alias. Vir??n? a?triai smaila, pagrindas suapvalintas, dantytas kra?tas bukais dantytas. Lapo ment?s pavir?ius lygus, blizgus, i?lenktas ? vir??. Liaukos yra lapo a?men? apa?ioje. Lapko?iai pigmentuoti per vis? ilg?. Antracito vy?ni? veisl?s taurel? apib?dinama kaip pana?i ? siaur? stiklin?, taur?lapi? dantukai silpni. Jis duoda vaisi? pra?jusi? met? augimui ir puok?t?ms.

Vaisiai dideli, pla?ios ?irdies formos. Vaisiaus piltuvas platus, vir??n?l? suapvalinta. Vaisiai beveik juodi. Mink?timas tamsiai raudonas, vidutinio tankio, sultingos, tamsiai raudonos sultys. Kaulas apvalus, geltona, vir?us suapvalintas, gerai atsiskiria nuo mink?timo.

?yd?jimas viduriniu laikotarpiu (gegu??s 14-20 d.). Vidutinio nokimo (liepos 16-23 d.). Jis pradeda duoti vaisi? 4 metais. Veisl? i? dalies savaime derlinga. Jis pasi?ymi dideliu atsparumu ?iemai.

Antracito vy?nia – veisl? universalus tikslas.

Privalumai - geras derlius, auk?tos komercin?s kokyb?s vaisiai universaliam naudojimui.

Tr?kumai - nepilnas atsparumas kokomikozei ir moniliozei.

Paprastoji vy?nia jaunyst? – arba vidutinio ar ?emesnio auk??io kr?mas, laja suapvalinta, ?iek tiek nusvirusi. Lapai vidutinio dyd?io, ry?kiai ?ali, lapo a?men? kra?tai krenuoti. Vaisiai ant pra?jusi? met? augimo ir puok?t?s ?ak?.

Vaisiai stamb?s, oval?s, tamsiai bordo spalvos, tinkami vartoti ?vie?i ir perdirbti (d?emai, konservai, zefyrai, kompotai). Skonis sald?iar?g?tis, desertinis, vaisi? mink?timas tankus ir sultingas. Sultys tamsiai raudonos, kauliukas vidutinio dyd?io, lengvai atsiskiriantis nuo mink?timo.

Produktyvumas didelis, veisl? anksti deranti, vienme?iai derlinga, savaime derlinga. ?iemos atsparumas yra didesnis nei vidutinis. Atsparumas pavojingiausiems grybams (moniliozei ir kokomikozei) yra vidutinis.

Vy?ni? veisl?s Brunette ir Crimson

Vy?ni? veisl? Brunette- didelio derlingumo vidutinio nokinimo laikotarpio veisl?. Med?iai vidutinio stambumo – apie 2-2,5 m, laja rutuli?ka, besidriekianti, vidutinio tankumo. Lapai vidutinio dyd?io, tamsiai ?ali, lapo a?men? kra?tai krenuoti.

Vaisiai vidutinio dyd?io, apval?s, ?iek tiek paplok??iai, tamsiai bordo, beveik juodi, sunoksta liepos 20-25 d., tinkami ?vie?iam vartojimui ir vis? r??i? perdirbimui. Brunette vy?nios skonis sald?iar?g?tis, desertinis, mink?timas ?velnus, sultingas, sultys tamsiai raudonos, kauliukas smulkus, ovalus, lengvai atsiskiriantis nuo mink?timo.

Veisl? ankstyva, derlinga vienme?iais, savaime derlinga, vaisius veda ant pernyk??i? ataug? ir puok??i? ?ak?. ?iemos atsparumas geras, ?iedpumpuri? stabilumas vidutinis. Atsparumas pavojingiausioms grybelin?ms ligoms yra vidutinis.

Vy?ni? veisl? Bagryannaya– ?emesnio nei vidutinio auk??io, iki 2 metr?, suapvalinta tankia laja medis. Lapai vidutinio dyd?io, pailgi oval?s, tamsiai ?ali su ?iek tiek blizgiu, lapo kra?tas dantytas-krenenuotas. Vaisiai ant metinio augimo ir puok?t?s ?ak?.

Vaisiai yra didesnio nei vidutinio dyd?io, apval?s, tamsiai raudoni, tinkami ?vie?iam vartojimui ir ?vairiam techniniam apdorojimui. Skonis sald?iar?g?tis, malonus, gaivus, mink?timas vidutinio tankumo, tamsiai raudonas, sultingas. Crimson vy?nios sultys raudonos, kauliukas smulkus, apvaliai ovalus, sunkiai atsiskiriantis nuo mink?timo.

Veisl? anksti deranti, savaime sterili. ?iedpumpuri? ir daugiame?i? ?ak? atsparumas ?iemai yra vidutinis. Atsparumas kokomikozei ir moniliozei yra vidutinis.

Viena i? nedaugelio ankstyvo nokinimo veisli?.

Vy?ni? veisl?s Bystrinka ir Pamyati Enikeev

Vy?ni? veisl? Bystrinka- ?emai augantis medis. Laja sferin?, i?kilusi, vidutinio tankumo. ?gliai vidutinio dyd?io, ties?s, rusvai rudi, pliki. L??iai nedaug, vidutinio dyd?io, geltoni. Pumpuras ovalus, vidutinio dyd?io, stipriai nukryp?s nuo ?glio. Bystrinka vy?nios lapas, ovali?kas, ?alias. Vir??n? buka smaili, pagrindas suapvalintas, lapo kra?to dantytasis dantytas-krenatas. Lapo ment?s pavir?ius matinis, ?iek tiek rauk?l?tas, lenktas ?emyn.

Vaisiai vidutinio svorio, ovalo formos. Vaisiaus piltuvas vidutinis, vir??n?l? suapvalinta. Vaisiai tamsiai raudoni. Mink?timas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, sultys tamsiai raudonos. Akmuo ovalus, geltonos spalvos, vir?us apvalus, pagrindas apvalus, gerai atsiskiria nuo mink?timo.

Patrauklumo vaisiai i?vaizda, mink?timas ?velnus, sald?iar?g?tis, gero skonio.

?yd?jimas viduriniu laikotarpiu (gegu??s 15-18 d.). Vidutinio nokimo (liepos 8-15 d.). Jis pradeda duoti vaisi? 4-aisiais metais. I? dalies savaime vaisingas. Vidutinis derlingumas – 83,2 c/ha, did?iausias – 99,9 c/ha. Vaisiai gerai atsiskiria nuo stiebo. Med?io ?iemkenti?kumas vidutinis, ?iedpumpuriai auk?ti. Vidutinio laipsnio j? paveikia kokomikoz?, o sunkiai – monilioz?.

Vy?ni? veisl? Memory Enikeev– vidutinio stambumo medis, vidutinio tankumo apvalia-ovalo formos vainiku. Vainiko lapija yra vidutin?. Kamieno ?iev?s spalva tamsiai pilka. Kamieno ?iev?s pavir?iuje yra i?ilgini? ?tr?kim?. ?gli? augimo kryptis vertikali. ?iev?s spalva ?viesiai ruda. L??i? skai?ius labai ma?as. Pumpuras ?iek tiek nukryp?s ?glio at?vilgiu.

?iedlapiai balti, pla?iai oval?s, laisvai i?sid?st?, ?iek tiek gofruoti. Kuokeliai trumpi ir daug. Gr?tuv?lis trumpas. Puodelis yra taur?s formos. ?iedas ilgas. Yra ?luotel?s. Vaisiai daugiausia puok?t?se ?akose.

Pamyat Enikeev vy?nios vaisiai yra pla?ios ?irdies. Pagrindin? odos spalva yra tamsiai raudona. Vaisiaus mink?timas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultys raudonos. Kotelis ilgas, vidutinio storio. Stipuli? n?ra. Kaulas ovalus, ilgas, vidutinio plo?io, ma?o storio. Vaisiai stamb?s, sald?iar?g??iai, desertinio skonio, universalios paskirties, kotelio atskyrimas nuo vaisiaus pusiau sausas.

Med?iai pradeda der?ti anksti (3-4 metai). Vaisiai sunoksta kartu. Veisl? savaime derlinga. Produktyvumas didelis. Medis, ?gliai ir ?iedpumpuriai vidutini?kai jautr?s ?al?iui, ?iedai – iki pavasario ?alnos. Atsparumas sausrai ir kar??iui yra vidutinis. Atsparumas kokomikozei yra vidutinis.

Vy?ni? veisl?s Vavilovo atminimui ir Sacharovo atminimui

Vy?ni? veisl? Vavilovo atminimui– ve?lus medis pla?iu piramid?s formos vainiku, vidutinio tankumo ir lapija. ?gliai ?alsvai rudi, vidutinio storumo, lenkti, su ilgais tarpubambliais. ?iedai dideli, balti, ?iek tiek banguotais kra?teliais.

Vaisiai stamb?s, vienma?iai, vaisiaus forma apvali, vir?us ir pagrindas apval?s, piltuv?lis ma?as. I?orin? bordo spalva, mink?timas ir sultys tamsiai raudoni. Mink?timo konsistencija subtili. Kotelis ilgas, vidutinio storio. Akmuo gana didelis, apvalios-ovalo formos, lengvai atskiriamas nuo mink?timo. Vy?nios Memory Vavilov spalva yra ?viesiai ruda, vir?aus forma ovali, pagrindas suapvalintas. Vaisiaus mink?timas yra gero skonio. Vaisiai tinkami ?vie?iam vartojimui ir technologiniam perdirbimui.

?yd?jimo datos ankstyvos. Med?iai pradeda duoti vaisi? pra?jus 4 metams po pasodinimo sode. Vaisiai sunoksta tuo pa?iu metu.

Vy?ni? veisl? Sacharovo atmintis– vidutinio dyd?io medis – vidutinio tankumo piramid?s formos vainikas, stipri lapija. ?glis labai stiprios sidabrin?s spalvos, pumpurai vidutinio dyd?io, vegetatyviniai k?gio formos, generatyviniai kiau?ini?ki, stipriai nukryp? ?glio at?vilgiu. ?ios veisl?s paprastosios vy?nios ?yd?jimas ir vaisiai daugiausia yra puok?t?s ?akose.

Vaisiaus i?vaizda gera, mink?timo sultingumas vidutinis, skonis puikus, saldus.

?yd?jimo laikotarpis - gegu??s 2-3 de?imtme?iai, noksta viduryje, vienu metu. Vaisiaus am?ius vidutinis – 3 metai po pasodinimo, augalo gyvenimo trukm? – 20 met?. Veisl? i? dalies savaime derlinga. Medis ir ?gliai atspar?s ?iemos ?al?iams; Generatyviniai pumpurai yra vidutini?kai atspar?s ?iemos ?alnoms, o g?l?s - vidutini?kai atsparios pavasario ?alnoms. Veisl? atspari danten? ligoms (gomozei).

Vy?ni? girlianda ir gnomas

Vy?ni? veisl? Garland– medis silpnas arba vidutinio stambumo, ?gis suaug?s nevir?ija 3-4 metr?; Laja apvali, vidutinio tankumo, gera lapija, ?akos t?siasi beveik sta?iu kampu. ?iev? ant kamieno yra pilka su vy?niniu blizgesiu, senuose med?iuose ji yra juodai pilka, ?iek tiek sluoksniuota, ?iek tiek ?iurk?ti.

?iedai dideli, balti, ?iedlapiai apval?s, ?gaubti, prie pagrindo gofruoti, u?kim?ti arba beveik u?kim?ti. ?ydi v?lai, veisl? savaime derlinga.

Vaisiai stamb?s, forma nuo ?irdies formos iki apvalaus k?gio su siaur?jan?iu vir??n?s link, vaisiai turi ai?kiai apibr??tus kra?tus, ?onai vidutini?kai suplok?ti, piltuv?lis platus ir negilus, vaisiaus vir?us plok??ias. , su nedideliu negiliu piltuvu, odos spalva tamsiai raudona. Mink?timas ry?kiai raudonas, su ma?omis ?viesiomis gyslomis, m?singas, ?velnus, sultys ?viesiai raudonos. Skonis sald?iar?g?tis, malonus.

?i veisl? da?nai turi dvynius vaisius: ant vieno stiebo yra du vaisiai, o tai yra d?l to atskiros g?l?s du gr?stuvai.

Vaisiai sunoksta ankstyvuoju-vidutiniu laikotarpiu. Med?io atsparumas ?iemai geras.

Vy?ni? veisl? Gnome– ?ema?gis kr?mas besiskleid?ian?iu, nusvirusiu vainiku vidutinio tankumo. Kamieno ?iev? ruda ir lygi. ?gliai auga ? ?on?, ties?s, kartais ?iek tiek i?lenkti, pilki. L??i? skai?ius yra vidutinis. ?iedlapiai balti, elips?s formos.

Vaisiai vidutini?kai apval?s, ?iek tiek suspausti i? si?l?s, raudoni. Mink?timas sald?iar?g?tis, visi?kai patenkinamo skonio.

?ydi v?liau – gegu??s 30 – bir?elio 8 d. Sunoksta v?liau – rugpj??io antroji de?imt dien?, ne vienu metu. Jis pradeda duoti vaisi? 4 metais. Medienos ir pumpur? atsparumas ?iemai yra didelis. G?l?s atsparios pavasarin?ms ?alnoms d?l v?lyvo ?yd?jimo, veisl? labiau i?vengia ?aln?. Atsparus sausrai. Jautrumas kokomikozei ir moniliozei. Atsparus kenk?jams. Vaisiai d?l savaiminio vaisingumo yra vienme?iai ir geri.

Krasnodaro sald?i?j? ir Tamaris vy?ni? veisli? apra?ymas

Krasnodaro sald?i?j? vy?ni? veisl?– vidutinio dyd?io medis, laja plok??ia suapvalinta, ?iek tiek nusvirusi, vidutinio tankumo. ?iedai renkami ? ?iedynus po 3-4, vidutinio dyd?io, vainik?lis l?k?t?s formos, vainiklapiai balti, pla?iai kiau?ini?ki, laisvai i?sid?st?, kuokeliai ilgi ir trumpi, piestel? ilga, i?sid?s?iusi ir vir?uje, ir apa?ioje. dulkiniai, taurel? taurel?s formos, taur?lapiai nedantyti, su antocianinu.

Jis i?siskiria mi?riu vaisi? tipu, kuris sutelktas ? puok?t?s ?akas ir metinius augimus.

Vaisiai vidutinio dyd?io, apvalios formos su apvalia vir??ne, pagrindas su ?dubimu, tamsiai raudoni, rausvo mink?timo ir tamsiai rausvos spalvos sul?i?. Mink?timas vidutinio tankumo, labai malonaus desertinio skonio. Veisl?s paskirtis universali, malonaus skonio ?vie?i vaisiai, taip pat tinka ?vairiems perdirbimo tipams (kompotams, konservams, sultims).

Veisl? priklauso grupei labai ankstyva data brendimo ir vidutinis ?yd?jimo laikotarpis. Jis pradeda duoti vaisi? 5 metais ir yra i? dalies savaime derlingas. Tai viena i? reguliariai deran?i? veisli?, derlius geras (daugiau nei 9,0 t/ha). Veisl? pasi?ymi vidutiniu ?iemos atsparumu. Apib?dinant Krasnodaro sald?i?j? vy?ni? veisl?, ypa? verta atkreipti d?mes? ? jos atsparum? sausrai. KAM grybelin?s ligos vidutini?kai stabilus.

Vy?nia Tamaris– ?ema?gis medis, pla?iai apvalia, i?kilia, reta laja. Vaisiai puok?t?se ?akose, spurtinio tipo.

?iedai vidutinio dyd?io, balti, rausvos formos. ?iedlapio forma yra apvali. ?yd?jimo laikotarpis v?luoja. Piestel?s stigma yra didesn? nei kuokeli?.

Vaisiai stamb?s, plok??ia apvalia vir??ne, vaisiaus dugne yra vidutinio ?dubimo ir negilios pilvo si?l?s. ?iedas vidutinis, vidutinio storio, tarp vaisiaus ir ?iedko?io yra skiriamasis sluoksnis. Vaisiai yra tamsiai raudoni su nedideliu skai?iumi nedideli? odos edem?. Kaulas yra didelis ir apvalus. Vaisiaus mink?timas tamsiai raudonas, su purpurin?mis sultimis, vidutinio tankumo, subtilios konsistencijos, labai sultingas. Skonis saldus ir r?g?tus, didelio saldumo ir vidutinio r?g?tingumo.

V?lai sunoksta vaisiai – paskutines de?imt liepos dien?, rugpj??io prad?ioje. Transportavimas vidutinis.

Veisl? labai savaime derlinga, ta?iau derlius padid?ja sodinant kartu su veisl?mis Zhukovskaya, Turgenevka, Lyubskaya. Medis yra labai atsparus ?iemai ir vidutini?kai atsparus sausrai. Dauginamas pumpurais ant sodinuk? kultivar? vy?nios.

Vy?ni? veisl?s Turgenevka ir Shalunya

Vy?ni? veisl? Turgenevka– apie 3 m auk??io medis, pana?us ? med?, atvirk?tine piramidine i?kilia vidutinio tankumo laja. ?gliai vidutinio dyd?io, ties?s, rusvai rudi. Kamieno ir pagrindini? ?ak? ?iev? yra pilk?vai ruda. Vaisiai ant puok?t?s ?ak?.

Vaisiai dideli, pla?ios ?irdies formos. Vaisiaus piltuvas vidutinis, vir??n?l? suapvalinta. Vaisiai tamsiai raudoni. Mink?timas tamsiai raudonas, sultingas, tankus, sultys tamsiai raudonos. Kaulas gerai atsiskiria nuo mink?timo.

?yd?jimas viduriniu laikotarpiu (gegu??s 12-15 d.). Vaisiai sunoksta vidutini?kai (liepos 5-15 d.). Jis pradeda duoti vaisi? 5 metais. I? dalies savaime vaisingas. Produktyvumas vidutinis. Med?io ?iemkenti?kumas didelis, ?iedpumpuriai vidutiniai. Vidutinis atsparumas kokomikozei ir moniliozei.

Vy?ni? veisl? Shalunya– vidutinio stambumo medis, greitai augantis, vidutinio tankumo besiskleid?ian?iu laja. ?iev? ant kamieno yra sluoksniuota, pilkai ruda. ?gliai vidutinio storumo, ties?s, rusvai rudi. Daugyb? pilk?j? l??i?. Lapai vidutinio dyd?io, kiau?ini?ki, trumpai smail?s, tamsiai ?ali, lyg?s, blizg?s. Lapo a?menys yra ?gaubti ir nulenkti ?emyn. Lapo kra?tas smulkiai dantytas. Stipul?s trumpos, stipriai i?pjaustytos, anksti krentan?ios. Lapko?iai trumpi, stori, pigmentuoti. Liaukos vidutinio dyd?io, apvalios, spalvotos. Vaisiai ant puok?t?s ?ak? ir metinis augimas.

?alunya vy?nios vaisiai stamb?s, vienma?iai, plok??iai suapvalinti, suapvalinta vir??ne, pagrindas ?dub?s, duobut? ma?a, plati, ventralin? si?l? ma?a ir nepastebima. Vaisiaus spalva tamsiai raudona, beveik juoda. Poodiniai ta?kai yra nepastebimi. Odel? yra tanki ir lengvai pa?alinama nuo vaisiaus. Mink?timas tamsiai raudonas, ?velnus, sultingas. Ertm? yra tokios pat spalvos kaip ir mink?timas. Sultys tamsiai raudonos. Akmuo ma?as, apvalus, laisvas. Skonis sald?iar?g?tis, gaivus.

Veisl? yra savaime sterili. Jis pradeda duoti vaisi? pra?jus 3 metams po pasodinimo sode ir greitai padidina derli?. Veisl? atspari moniliozei ir kokomikozei, atspari ?iemai ir atspari sausrai.

Vy?ni? veisl?s Obilnaya, Shubinka ir Oka Rubin

Vy?ni? veisl? Obilnaya– ?ema?gis kr?mas; vainikas suapvalintas, tankus, lapija stipri; lapas siauras, ovalus, tamsiai ?alias; be antocianino, vir??n? stipriai smail?janti, pagrindas a?trus, briaunos dantukai smulkiai dvilypiai, plok?tel?s pavir?ius blizgus. ?iedai labai smulk?s, ?iedlapiai laisvai i?sid?st?, balti, piestel?s stigma i?sid?s?iusi auk??iau dulkini? at?vilgiu. Mi?rus ?yd?jimo ir der?jimo tipas.

Vaisiaus i?vaizda patenkinama, mink?timo sultingumas vidutinis, skonis vidutini?kas, r?g?tokas.

Vy?ni? veisl? Shubinka- energingas medis. Laja pla?iai piramidi?ka, verkia su am?iumi ir vidutinio tankio. Vaisiai daugiausia dedami ant metinio augimo.

Vaisiai smulk?s, plok??ios apvalios formos. Ai?kiai matosi ventralin? si?l? Oda tamsiai raudona, plona, blizga. Piltuv?lis ma?as. ?iedas ilgas ir plonas. Mink?timas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, kiek birus. Skonis vidutini?kas, r?g?tokas. Akmuo vidutinio dyd?io, apvalios formos.

Shubinka vy?ni? atsparumas ?iemai yra didelis, o atsparumas kokomikozei yra vidutinis.

Veisl?s privalumai - didelis ?iemos atsparumas.

Vy?ni? veisl? Oka ruby– 8 met? 2,5 m auk??io medis. Laja sferin?, nukritusi, vidutinio tankumo. Vaisiai ant puok?t?s ?ak? ir vaisi? ?akeli?.

Vaisiai yra vienodi ir vidutinio dyd?io. Vaisiaus spalva tamsiai raudona, mink?timas taip pat tamsiai raudonas, sultingas. I?ori?kai patrauklios, sultys yra tamsiai raudonos, sald?iar?g?t?s.

Universali veisl?, tinkanti vartoti ?vie?iai, ?aldyti ir ?vairiai perdirbti – sultims, kompotams, uogienei.

Veisl? savaime derlinga, derlinga, vienme?iai vaisiai. Jis pradeda duoti vaisi? anksti - 2-3 metus. Sunoksta liepos 3 dekadoje. Didelis ?iemos atsparumas, atsparus pavasario ?alnoms.