Jei ?aldytuvas ne?rengtas specialios funkcijos v?sinimo, vadinasi, ten n?ra vietos kar?tai sriubai.

Nepatyrusios nam? ?eiminink?s ? ?aldytuv? deda kar?tus daiktus, o tai sukelia ?rangos gedimus ir gedimus. ?aldytuvo veikimas sutrinka ir d?l kitos prie?asties: n?ra laiko atv?sinti maisto. Geriau to neleisti, tada ?renginys tarnaus ilgai, nesuges, o maistas nesuges. Pa?i?r?kime atid?iau, kod?l ? ?aldytuv? nereik?t? d?ti kar?to ir ?ilto maisto.

Kas atsitiks, jei ? ?aldytuv? ?d?site kar?t? maist??

Nor?dami laikyti maist? ?aldytuve, turite j? atv?sinti iki tam tikros temperat?ros. Pavojingiausias dalykas yra ?d?ti kar?tus daiktus ? kamer?. Gamintojai pritaiko prietaisus tokiam maistui, bet j?s netur?tum?te nusigauti. Reik?t? i?tirti au?inimo sistem? veikimo proces?.

La?elin?

Jis i?d?stytas primityviai: proceso metu galin? siena suma?ina temperat?r? d?l ?altne?io (cirkuliuojan?io skys?io). Temperat?ra nukrenta ir ant sien? kaupiasi kondensatas. Jis atv?sta ir tada tampa ?erk?nas. Kai tik kompresorius i?sijungia, viskas i?tirpsta. Mas? su dr?gme teka ?emyn. Jis patenka ? skyl?. Maistas v?sta ne vienodai.

Jei ? ?rengin? su ?ia sistema ?pilsite kar?to skys?io ar maisto, ant sien? susikaups kondensato perteklius. Jis su?als, bet nesp?s i?tirpti. Variklis perkaista ir sugenda.

?al?io n?ra

Ant vidinio nugaros pavir?iaus n?ra ledo. Ventiliatoriai i?sklaido ?al?io sraut? per kameras. Jie net v?sina kar?ta sriuba. Ta?iau nenaudokite jo per daug: reik?s daugiau elektros. Didel? variklio apkrova.

Kod?l negalite ?d?ti ?ilt? daikt? ? ?aldytuv??

?iltas maistas kenkia ne tik j?s? varikliui. Kitos prie?astys:

Indai greitai tampa netinkami naudoti d?l temperat?ros poky?i?. Tai taikoma teflonin?ms dangoms ir keramikos gaminiams. Net ?iltas maistas gali b?ti kenksmingas. Indai ?kaista ir kartais deformuojasi. Jo visi?kai negalima d?ti ? ?aldytuv?. Net jei maistas ?iltas;

?aldytuvo vidin?s lentynos yra plastikin?s. Kar?ti patiekalai ir ?ilti patiekalai sukelia ?tr?kimus ir ?al?. D?l to plastikas sprogsta ir tampa netinkamas naudoti;

ken?ia kiti produktai. ?iuolaikiniai nebrang?s modeliai yra grie?ti. Jei virtuv? ma?a, jie perka tokius ?aldytuvus. ?alia laikomos dar?ov?s, pieno produktai, vaisiai. ?ilt?, neatv?sus? ind? geriau d?ti atskirai. Tada jis nepakenks kitiems produktams;

atviros l?k?t?s su sriuba, ko??mis ir kitais kar?tais patiekalais prisideda prie kondensato susidarymo.

Reikalinga temperat?ra

Maist? rekomenduojama d?ti ? ?aldytuv? kambario temperat?ra. Bet sunku apibr??ti. Ne visada tam u?tenka laiko. Yra paprastos taisykl?s.

Vasar? ar ?ilt? pavasar? indai suvyniojami dr?gnas rank?luostis, skuduras. Tada jie pastato j? ant balkono, palang?s, atvira vieta. Maistas greitai atv?sta. Po to jis dedamas ? ?aldytuv?.

Tiks baseinas ar didelis indas. Jei tokio n?ra, tiks kriaukl? (?iuo atveju i?leidimo anga u?kim?ta kam??iu). ? ind? supilkite ?alt? vanden?. Ta?iau jis netur?t? b?ti per ?altas, kitaip indai bus pa?eisti. ? ?? ind? ?dedamas kar?tos sriubos indas, palaipsniui pilant vanden?. Jei yra ledo, prid?kite ir j?.

?iuolaikinis gyvenimo tempas nepalieka ?mon?ms laiko at?aldyti maisto. ?rangos gamintojai ? tai atsi?velg?. Daugelyje ?aldytuv? modeli? yra ?montuota kar?to vandens au?inimo kamera. Kart? patiekalai pageidaujama temperat?ra??jus ? vid?, jutiklis veikia. Ventiliatoriai ?sijungia ir pradeda tiekti ?alt? or?. Kondensatas kaupiasi, bet greitai pa?alinamas. Kiti skyriai ir dalys neturi ?takos. Jie ?ia ne visada laiko indus. Kai jie atv?s, juos galima laikyti standartin?je kameroje.

?aldytuvas i? karto nesuges, jei ?d?site j? per kar?t?. Ta?iau tuo piktnaud?iauti nereikia. Indai at?aldomi iki kambario temperat?ros.

Ar galima ? ?aldytuv? d?ti kar?t? maist?? Vaizdo ?ra?? rekomendacijos:

Ar ? ?aldytuv? galima d?ti kar?t? maisto produkt? ar skys?i?, tiesiogiai priklauso nuo konkretaus buitinio prietaiso naudojamos ?aldymo technologijos. Ta?iau specialistai primygtinai nerekomenduoja v?sinti k? tik nuo virykl?s nuimt? puod? ar vandens gerti ?aldytuve. Blogiausiu atveju tai gali sukelti gaminio gedim? ir brang? remont?.

Atrodyt?, ?aldytuvas skirtas b?tent maistui v?sinti, koki? ?al? jam gali padaryti kar?ti patiekalai? Ties? sakant, buitiniai ?aldymo prietaisai idealiai tinka ilgalaikis saugojimas greitai gendan?i? maisto produkt?, kuri? temperat?ra prie? dedant ? vid? yra ma?daug lygi kambario temperat?rai, visoms kitoms u?duotims jie ma?ai naudingi.

?iandien yra dvi u??aldymo technologijos - standartinis la?inimas arba „verkimas“, kai temperat?ra kameroje suma??ja per au?intuv? - skystis cirkuliuoja galin?je ?aldytuvo sienel?je, pasiimdamas ?ilum? i? kameros, ir modernesn? bei jaunatvi?kesn? „No Frost“. “. Apie pastar?j? kalb?sime i?samiau ?emiau, bet dabar sutelkime d?mes? ? jo la?elin? analog?.

Kod?l kar?to maisto negalima d?ti ? la?elin? ?aldytuv??

Ne veltui ?i technologija vadinama „verkimu“. ?altne?iui cirkuliuojant ant galin?s ?aldytuvo sienel?s susidaro kondensatas, kuris u???la ir virsta ?erk?no sluoksniu. Kompresorius veikia cikli?kai, j? i?jungus, ?erk?nas i?tirpsta ir nuvarva ? specialius indus.

Pagrindin? gr?sm? ?aldytuvui yra storas ledo sluoksnis ant galin?s sienel?s.

Tokios sistemos pa?eid?iamumas yra tas, kad ? kamer? ?d?jus kar?t? keptuv?, kompresoriaus apkrova labai padid?ja. Bandant atv?sinti or? ?aldytuve, kompresorius priverstas dirbti labai intensyviai – jei normaliomis s?lygomis Variklis ?jungiamas ma?daug 10% laiko, tada au?inant kar?t? maist? jis gali veikti be sustojimo kelias valandas. ?inoma, kompresoriaus susid?v?jimas did?ja ir ?aldytuvo tarnavimo laikas ma??ja.

Dar viena aktuali problema la?elinis au?inimas– garavimas i? maisto labai intensyvus, ypa? jei kar?ta sriuba ar m?sa v?sinama atvirame inde. Ant galin?s sienel?s susidaro per daug ?erk?no ir ji u???la. Ir, kaip ?inote, vanduo kietoje ledo b?senoje yra puikus ?ilumos izoliatorius. Variklis gali perkaisti ir jo apvijos perdegti. Tokios baigties tikimyb? ypa? didel? buitiniams ?aldytuvams, kurie neturi apsaugos nuo ledo.

Ir dar vienas svarbi problema– padid?j?s energijos suvartojimas. Kol temperat?ra kameroje nenukris iki optimali? 2-3°C, ?aldytuvo „rijus“ bus kelis kartus didesnis nei ?prastai, gali kilti problem? d?l kit? ?aldytuv? veikimo. Buitin? technika.

„No Frost“ technologija ir kar?tieji patiekalai

Skirtingai nuo la?inimo technologijos, „No Frost“ technologija yra gerai apsaugota nuo ledo susidarymo. Au?inimas vyksta ne d?l ?altne?io cirkuliacijos galin?je sienel?je, o d?l ?alto oro sraut?. Jie ventiliatori? pagalba paskirstomi po kameras, tod?l temperat?ra nukrenta daug grei?iau, beveik akimirksniu. Ties? sakant, kompresorius tiesiog neturi laiko perkaisti, o kondensato pavertimas ledu neleid?iamas.

„No Frost“ technologija puikiai tinka kar?tiems daiktams v?sinti.

Ar galima kar?t? maist? d?ti ? ?aldytuv? su „No Frost“ sistema?– sprend?ia patys savininkai. Ta?iau jie turi suprasti, kad gedimo rizika vis dar egzistuoja. Be to, padid?jo elektros s?naudos, v?sinimas kar?tas maistas, taip pat i?duos modernus buitinis prietaisas su „No Frost“ sistema.

Ma?i triukai

Renkantis ?aldytuv?, galite i? anksto pasirinkti model?, kuriame kar?to maisto v?sinimas yra nepriklausoma funkcija. Da?niau ?iems tikslams skiriama atskira nedidel? kamera, o procesas nekenkia varikliui.

Daugelio patiekal?, pavyzd?iui, namin?s ?el?, receptuose ai?kiai nurodyta, kad prie? naudojim? produkt? reikia kelet? valand? atv?sinti ?aldytuve. Ta?iau taisykl?s i?im?i? n?ra – d?kite bet kok? kar?t? maist? ?aldytuvas arba ?aldiklis neleid?iamas. B?tinai atv?sinkite ind? iki kambario temperat?ros.

Prie? dedant ? ?aldytuv?, maistas turi b?ti atv?sintas iki kambario temperat?ros.

Egzistuoti paprastus b?dus Greitai atv?sinkite puodus su ?vie?iai paruo?tu maistu iki saugios temperat?ros. Dauguma prakti?kas variantas?iltuoju met? laiku – apvyniokite dr?gnas skuduras. Kaip ?inote, 1 kg skys?io pavertus garais i?siskiria 2000 kJ, o papras?iausiai au?inant vanden? 50°C – kiek daugiau nei 100 kJ. Panardiname audin? ?iltas vanduo, stipriai apvyniokite juo indus ir pad?kite ant po atviru dangumi pa?od?iui 15 minu?i?, po to galite ?d?ti ? ?aldytuv?.

Ar ? ?aldytuv? galima d?ti kar?tus patiekalus, nustato tik pats ?eimininkas. Jei au?inimas atliekamas naudojant „No Frost“ technologij?, grei?iausiai mirtin? gedim? nebus.

Kiekvienas savo namuose turi ?aldytuv?, ta?iau ne visi ?ino, kaip juo teisingai naudotis. Bendrasis principas visiems ai?ku, bet daugelis pamir?ta tokius niuansus: sandariai u?daryti dureles, per daug nekrauti, nieko ned?ti ant ?aldytuvo vir?aus, ned?ti ? ?aldytuv? kar?t? daikt? ir pan. tai, kad daugelis nesupranta, kod?l draudimas d?ti ?ilti patiekalai?aldytuve. Kaip kar?tas maistas gali b?ti pavojingas ?renginiui?

Pagal vis? logik? ?aldytuvas buvo sukurtas specialiai maistui v?sinti. Tod?l neai?ku, ar galima ten d?ti kar?to maisto, ar ne. Ta?iau vis tiek reikia atsiminti vien? pagrindin? taisykl?: kar?t? ar net tiesiog ?ilt? maisto produkt? nerekomenduojama d?ti ? ?aldytuv?, kol jie neatv?s iki kambario temperat?ros. Vasar? gan sunku laikytis toki? nurodym?, nes... oro temperat?ra yra ties auk?tas lygis. Tokiu atveju reikia pasitelkti kelet? gudrybi?, apie kurias pakalb?sime ?iek tiek v?liau.

Kaip ?aldytuvas reaguoja ? kar?t? maist??

Aplink vyr? didelis skai?ius?vair?s draudimai. Daugelis j? yra pateisinami, ta?iau kai kurie yra visi?kai nesuprantami. Pagrindin?s prie?astys yra susijusios su ?iais veiksniais:

1. Jie kei?iasi skonio savybes maistas. Kai kurie produktai, nor?dami i?laikyti visas savo savybes, turi atv?sti l?tai, be staigi? temperat?ros poky?i?. Tik tokiu atveju produktas nepraras savo homogeni?kumo ir tur?s malonus skonis. Kyla pavojus, kad ?alia kar?tos keptuv?s esantis maistas taps netinkamas vartoti anks?iau nei planuota.

2. Ind? vientisumo pa?eidimas. At staigus pokytis Nuo temperat?ros ken?ia ne tik ?aldytuvas ar indo viduje esantis produktas, bet ir pati keptuv? ar l?k?t?, kurioje yra maistas. Keramikoje gali atsirasti ?vairi? ?tr?kim? ar ?tr?kim? stikliniai indai. Nat?ralu, kad auk?tos kokyb?s ir modern?s patiekalai jai tokie pakeitimai netaikomi. Bet vis tiek, kam rizikuoti?

Tai, kad ant ind? atsiranda ?tr?kimas, nieko blogo, ta?iau bus nemalonu, kai, u?uot ?i?r?jus koki? nors televizijos laid?, reik?s i?plauti skyst? i? ?aldytuvo skyriuje esan?i? sul??usi? ind? vidaus.

3. Padid?jusi variklio-kompresoriaus apkrova. Tai vienas i? labiausiai svarbios detal?s?aldytuve, kuris veikia cikliniu re?imu. Tai suma?ina vartojim? elektros energija ir prailgina variklio tarnavimo laik?. Kompresoriaus gedimas gali atsirasti d?l temperat?ros jutiklio gedimo.

Kai tik yra pakilusi temperat?ra, kuris yra susij?s su kar?t? patiekal? i?d?stymu, tada signalas siun?iamas ? varikl?-kompresori?. D?l to kompresorius neveikia pagal nustatytus ciklus, o dirba ne pagal norm?, tod?l neturi laiko pails?ti. O esant nuolatinei veiklai, gali atsirasti detal?s nusid?v?jimas, o tai lemia gana brang? remont?.

4. Kondensato atsiradimas kamer? pavir?iuje. Pagal fizikos d?snius visi tur?t? ?inoti, kad ?iltas maistas aktyviai gamina garus. ?aldytuvas yra sandarus indas, i? kurio vanduo neturi kur i?b?gti, tod?l nus?da ant sienel?s la?eli? pavidalu. ?iuo at?vilgiu gali susidaryti didel? ledo pluta, kuri neigiamai veikia tiek pat? ?rengin?, tiek jame esan?ius produktus.

Kai ant ?aldytuvo atsiranda keistas sniego „paltas“, i?kart prisimeni, dedate kar?t? maist? ar ne. Atsirandan?io ledo galite atsikratyti atitirpdydami.

K? daryti, jei negalite, bet tikrai to reikia?

Jei jums reikia i?vykti d?l ilgas laikas, bet dar per anksti d?ti maist? ? ?aldytuv? – k? tokiu atveju daryti? Yra keletas b?d?, kaip i?spr?sti ?i? situacij?:

• Reikia paimti konteiner? didelis dydis, pavyzd?iui, baseinas. Jei jo neturite, prijunkite kriaukl? ir nuleiskite ?alto vandens. Per ?alto vandens pilti nereikia, nes... Indai gali ?tr?kti. ?d?kite ind? ? vanden?. Po to galite ?pilti dar ?iek tiek ?alto vandens. Kad procesas b?t? efektyvesnis, galite ?d?ti ledo, jei turite j? ?aldytuve.
• Apvyniokite keptuv? su maistu ?lapias rank?luostis ir pastatykite j? balkone arba tiesiog prie?ais lang?. Maistas pakankamai greitai atv?s, kad j? b?t? galima ?d?ti ? ?aldytuv?.
• ?aldytuv? gamintojai pasir?pino dinami?kais ?mon?mis, tod?l kai kurie modeliai turi atskir? skyri? „HotBox“. ? j? galite ?d?ti kar?tus patiekalus, po kuri? jis ?sijungia galingas ventiliatorius o oras tiekiamas i? lauko. Visas au?inimo metu susidarantis kondensatas pa?alinamas nepa?eid?iant ?aldiklis arba ?aldytuvas. Kai gaminys atv?s, jutiklis signalizuoja, kad ventiliatorius i?jungt? ir indus gal?site perkelti ? standartin? kamer?.

Informuota – persp?ta!

?inoma, jei sulau?ysite draudim? ir ?d?site kar?tus patiekalus ? ?aldytuv?, pasekmi? gali ir neb?ti. Ta?iau yra didel? tikimyb?, kad ilgainiui priklausomyb? atsiskleis naujas straipsnis?aldytuvo ?sigijimo i?laid?. Ar verta rizikuoti? Galite ?iek tiek palaukti arba vadovautis keliais paprastais patarimais, kad ?vertintum?te maist?. Jei per v?lai perskait?te rekomendacijas, ar galite ?d?ti kar?to maisto ? ?aldytuv? ir ?vyksta gedimas, neskub?kite pirkti naujo ?renginio.

Susisiek? su mumis pad?sime speciali ?ranga Mes nustatysime gedimo prie?ast?. Esame ?sitikin? savo kvalifikacija, tod?l suteikiame 6 m?nesi? garantij?. Jums tereikia paskambinti arba u?pildyti form?, po kurios per trumpalaikis M?s? specialistas atvyks pas jus.

Dabar kiekvienuose namuose yra ?is lieknas Morozko, „?aldymo“ meistras. Bet koks jame esantis produktas i?lieka ?vie?ias ir v?sus ilgiau nei vien? dien?. Senais laikais buvo ir „?aldytuvai“, jie buvo vadinami ledynais, ?ema temperat?ra buvo sunku juos i?laikyti, ypa? jei ?iltasis sezonas lauke. Tod?l jie buvo statomi ?iem?, pripildyti sniego ir ledo ir naudojami i?tisus metus. Maistas buvo patiekiamas tik ?altas ir atv?s?s. ?iuolaikiniuose padaliniuose kai kurie savininkai, pasiruo?? atei?iai, stengiasi visk? pad?ti i? karto, ka?kod?l negalvodami, ar galima ? ?aldytuv? ?d?ti kar?to maisto.

Naujovi?ki au?inimo sistem? patobulinimai l?m? tai, kad prietaisai ramiau reaguoja ? kar?to maisto pad?jim?. Bet j?s vis tiek negalite su tuo susi?av?ti. I?siai?kinkime, kod?l kar?to maisto nepatartina d?ti ? ?aldytuv?.

Vienas i? au?inimo sistem? tip? yra "la?elis". Kod?l jis taip vadinamas? Tai paprasta. Eksploatacijos metu ?renginio galin? sienel? au?inama d?l joje cirkuliuojan?io specialaus skys?io (?altne?io). Temperat?ra ?aldytuve suma??ja. D?l maisto produkt? dr?gm?s ant sien? susidaro kondensatas. Dar labiau atv?sus virsta ?erk?nu. Tada, kai kompresorius i?sijungia, tai, kas buvo u??aldyta, i?tirpsta. La?ai nuteka ? speciali? skyl?. Maisto v?sinimas prie la?inimo sistema vyksta l?tai ir netolygiai.

?sivaizduokime, kas bus, jei ? tok? ?aldytuv? ?d?site keptuv? kar?tos sriubos. Plaukia, nepadeda net dangtis, ant sien? akimirksniu susidaro kondensato perteklius, kuris u???la storu sluoksniu ir nesp?ja i?tirpti. D?l to variklis gali perkaisti ir sugadinti. ?tai kod?l i?vada bus ai?ki – ? tokio tipo vienet? kar?to maisto d?ti negalima.

„No Frost“ technologija naudoja kiek kitok? au?inimo sistemos veikimo princip?. Daroma prielaida, kad ant nugaros n?ra ledo vidinis pavir?ius. ?alto oro sroves ventiliatoriai gana greitai pagreitina per kameras ir gali atv?sinti ?ilt? maist? ir net k? tik i?virt? sriub? nepadarydami didel?s ?alos ?aldytuvui. Ta?iau reikia suprasti, kad kuo kar?tesnis maistas, tuo didesn?s elektros s?naudos ir variklio apkrova.

Yra problem?: b?kite atsarg?s, ?aldytuve kar?ta!

Kad ir kokiu principu dirbt? j?s? virtuv?s pad?j?jas, svarbu ?inoti apie nemalonias akimirkas, kurios gali i?tikti ?d?jus kar?to maisto.

1. ?protis ?vie?iai i?virusi? sriub? ar ?ir?kan?i? keptuv? su kotletais pad?ti ?altai (?iem? ? ?aldytuv? ar balkon?), patiekalai gali tapti netinkami naudoti. ?iuolaikin?ms keramin?ms ar teflonin?ms dangoms temperat?ros poky?iai lemia vidinio sluoksnio deformacij? ir pa?eidimus. Toki? ind? nereik?t? staigiai ?ildyti ar v?sinti.
2. Jei ? ?aldytuv? ?d?site kar?t? maist?, kiti maisto produktai gali b?ti pa?eisti. Toks artumas ypa? kenkia pieno produkt? „broliams“, ?vie?ioms ?olel?ms, dar?ov?ms ir vaisiams. Jei vis tiek reikia d?ti neatv?sus? ind?, pabandykite jam skirti atskir? lentyn?. Ir ?d?kite ?alumynus ? special? skyri?.
3. Kar?t? pavir?i? kontaktas su ?altais plastikin?s dalys veda prie j? tirpimo, praradimo i?vaizda. Ir vienu metu plastikas gali tiesiog sprogti d?l da?n? temperat?ros poky?i?.
4. Kaip jau min?jome, kondensatas yra pagrindinis ?aldytuv? prie?as. Kod?l jis pasirodo? D?l intensyvi? d?m?. Daugiausiai gar? i?skiria labai kar?ti skys?iai, ne i?imtis ir sriuba. Apskritai, laikant ?aldytuve, bet kok? maist? reik?t? stengtis u?dengti, nes su la?inimo sistema jame jau padidinta dr?gm?, o naudojant „No Frost“ maistas gali, prie?ingai, i?d?i?ti.

Tai ne?manoma, bet tikrai b?tina – k? tur??iau daryti?

Atv?sinkite, geriausia iki kambario temperat?ros. Reikia greitai, bet ne?inai kaip? Yra keletas id?j?:

• Paimkite didel? ind?, baseinas puikiai veikia. Jei jo neturite, ?statykite kam?t? ? kriaukl? ir ?pilkite ?alto vandens. Atkreipkite d?mes?, kad jis netur?t? b?ti per ?emos temperat?ros, kitaip indai gali b?ti pa?eisti. Dabar sriub?, nuimt? nuo ugnies, d?kite ? vanden?... ?inoma, ? puod?, bet k? j?s pagalvojote? ? duben? palaipsniui ?pilkite ?altesnio vandens. Tada, nor?dami pagreitinti proces?, galite prid?ti ledo, jei turite papildom? ?aldytuve.
• Prakti?kos ?eiminink?s ?ino dar vien? ?iltajam sezonui tinkant? variant?. Indus su pagamintu maistu galite suvynioti ? dr?gn?, ?ilt? rank?luost? ir pastatyti ant balkono, lauko palang?s arba tiesiog prie?ais. atidarytas langas. Rezultatas ateis gana greitai.
• Dinami?kiausiems ?mon?ms, kurie neturi laiko laukti, kol jis atv?s, gamintojai suk?r? patogus variantas?aldytuvas su ?montuota au?inimo kamera kar?tiems produktams. Tokie modeliai turi atskir? izoliuot? skyri?, vadinam? HotBox. Kai ? j? dedami labai kar?ti patiekalai, suveikia jutiklis, ?jungiantis galing? ventiliatori?, o oras tiekiamas i? lauko. Susidar?s kondensatas pa?alinamas nepa?eid?iant kit? ?aldytuvo dali?. Kai indas atv?s, j? galima i?imti ? pagrindin? kamer?.

Tavo pyragas.

P.S. O i? ?io vaizdo ?ra?o galite su?inoti daug daugiau nauding? dalyk? apie ?aldytuvus.

Daugeliui kyla klausimas: ar galima kar?t? maist? d?ti ? ?aldytuv?, ar vis tiek negalima? Tokios mintys kyla d?l to, kad da?nai n?ra kada laukti, kol maistas atv?s, o reikia i? karto d?ti ? ?aldytuv?, kad v?liau nepamir?t?. O kai kurie ?iuo b?du v?sina per kar?t? maist?. Bet k? daryti, jei ?ie veiksmai n?ra tokie saug?s?

Ar yra viena taisykl?, ar yra i?im?i??

Vis dar yra taisykl?s „ned?kite kar?to maisto ? ?aldytuv?“ i?im?i?. Kar?ti patiekalai gali b?ti dedami ? ?aldytuvus su apsauga nuo ledo susidarymo. Tokios sistemos vadinamos ne?al?io irvakarus?erk?nas.?aldytuvas taip pat tur?t? tur?ti super u??aldymo funkcij?. ?iam tikslui u?tikrinti ?renginyje yra specialus skyrius, kuris neleid?ia kar?tais indais ?kaitintam orui patekti ? au?inimo sistem?. Ta?iau j? sugadinti gali tik poveikis ?renginio au?inimo sistemai.

Pastovios temperat?ros re?imas ?aldytuvo viduje palaikomas d?l freono cirkuliacijos au?inimo sistemos vamzdeliuose. Jei pvz. kar?ta keptuv? su sriuba, o ?aldytuve n?ra sumontuota apsauga nuo u??alimo, tada ?kait?s oras kei?ia temperat?r?. Dauguma vienet? turi automatin?s sistemos au?inimas, kurio veikimas priklauso nuo temperat?ros kameroje. Jei gaminiams laikyti tampa nepriimtina temperat?ros re?imas, tada au?inimo sistema ?sijungia nenuosekliai.

Tod?l, jei sistemingai pa?eisite gamintojo rekomendacijas (ty ?aldytuv? naudosite nesilaikydami nustatyto re?imo), anks?iau ar v?liau au?inimo sistema perkais ir suges. D?l to ?aldytuvas taps netinkamas naudoti ir j? reik?s taisyti. Buitin?s technikos remontas da?niausiai yra gana brangus. Tod?l geriausia vadovautis gamintojo rekomendacijomis. Ir jei jie n?ra numatyti kar?tiems patiekalams ?d?ti ? ?aldytuv?, tada to daryti nereikia.

Galima ?ala d?l ?kaitusi? ?aldytuv? keptuvi?

? ?aldytuv? dedamas kar?tas maistas gali pa?eisti ne tik au?inimo elementus.

?tai galima kar?t? patiekal? ?ala virtuv?s ?renginiui:

• lentyn? (stiklo ar plastiko) pa?eidimai d?l ?kaitusi? ind? element?. Tod?l net jei ?aldytuve ?rengta apsaugos nuo u??alimo sistema, lentyna gali i?silydyti arba ?tr?kti. Tokiu atveju, jei reikia d?ti kar?t? maist? ? ?aldytuv?, indus reikia pad?ti ant specialaus stovo;
• padid?j?s ?erk?no ir ledo susidarymas ?aldytuve, jei n?ra nuo to apsaugan?ios sistemos. Taip nutinka d?l kar?to skys?io i?garavimo i? keptuv?s su neatv?susiu indu;
• kompresoriaus apvijos perdegimas sistemingai dedant kar?tus maisto produktus ? ?aldytuv?. Atitinkamai sutrump?ja ?renginio tarnavimo laikas.

Be paties ?aldytuvo pa?eidimo, maistas taip pat gali sugesti, nes daugeliui produkt? svarbu laipsni?kas v?sinimas, o ne greitas temperat?ros ma??jimas. Pieno produktai ypa? jautr?s temperat?ros poky?iams. Taip pat gali b?ti pa?eisti indai, ? kuriuos neatv?s?s indas buvo ?d?tas ? ?aldytuv?.

Kaip greitai atv?sinti patiekalus

Nor?dami sutrumpinti ?vie?iai paruo?to patiekalo au?inimo laik? ir nepakenkti indams, maistui ar ?aldytuvui, galite naudoti kelet? b?d?:

• ?altas vanduo ir ledas: keptuv? su kar?tu vandeniu dedama ? didesnio skersmens duben?, kur supilama saltas vanduo ir dedamas ledas;
• vandeniu sudr?kintas audinys: keptuv? apvyniojama dr?gnu skudur?liu ir pastatoma saul?je. Esant ?takai saul?s spinduliai Vanduo i? audinio i?garuos, o indo turinys atv?s.

Naudodami ?iuos metodus galite pagreitinti ind? su kar?tu turiniu au?inim? ir apsaugoti ?aldytuv? nuo pa?eidim?.

Vaizdo ?ra?as: kar?ta ?aldytuve - ?manoma ar ne?

Ar d?ti ? ?aldytuv? kar?t? maist?, ar ne, priklauso nuo ?aldytuvo savybi?. Jei gamintojas specialiai numat? toki? galimyb?, tuomet ? ?aldytuv? galite d?ti neat?aldyt? maist?, ta?iau laikantis auk??iau nurodyt? taisykli?. Nesant apsaugos nuo ?al?io susidarymo sistemos, geriau nerizikuoti ir kar?to maisto ? ?aldytuv? ned?ti. Jei ?manoma, tur?tum?te palaukti, kol patiekalas nat?raliai atv?s.