M?te ve sv?m okol? m?sto na malou zahr?dku? Pak zasa?te hr??ek. Nevy?aduje mnoho m?sta, lze ji dokonce vysadit pod?l plotu. A ?erstv? plody t?to rostliny maj? d?ti velmi r?dy, nav?c hr?ch pom??e dosp?l?m doplnit mnoho j?del. Dnes budeme hovo?it o tom, jak p?stovat zahradu na venkov? otev?en? pole a zv??it zem?d?lskou technologii t?to chutn? a zdrav? plodiny.

Vlastnosti technologie p?stov?n? hrachu

Hr?ch pat?? k bylinn?m rostlin?m z ?eledi bobovit?ch. Roztomil? pop?nav? letni?ka v obdob? kv?tu ozdob? va?i zahradu a s p??chodem doby plod? poskytne sladk?, ??avnat? produkt bohat? na vitam?ny a ?iviny.

Navzdory sv? zd?nliv? jednoduchosti je hr?ch pom?rn? vyb?rav? rostlina. Jeho p?stov?n? ale m??e b?t docela jednoduch?, pokud dodr??te ur?it? pravidla.

Spr?vn? p?ipraven? p?da je kl??em k dobr? sklizni

Hr?ch by se m?l v prv? ?ad? vys?vat na ja?e, kdy je p?da ji? dostate?n? proh??t?. Nejvhodn?j?? dobou pro v?sadbu je druh? polovina dubna a za??tek kv?tna.

Vzhledem k tomu, ?e ko?eny hrachu pror?staj? hluboko do p?dy, mus? b?t p?da nejprve vykop?na. Je dobr?, kdy? to ud?l?te na podzim a z?rove? aplikujete komplexn? hnojiva.

Chud? ?ivin, p??li? hork? p?da ned?v? dobrou, ??avnatou sklize?. Krom? toho se v?ak st?le mus?te rozhodnout o odr?d?ch a klasifikaci typu hrachu. M??e b?t zahradn? nebo lusk, kulat?, vr?s?it?, vysok?, zakrsl?. Existuj? superran?, st?edn? ran? a z?kladn? odr?dy.

P?stov?n? hrachu si lze p?edstavit v t?to podob?:

• doba od okam?iku set? do v?skytu prvn?ch v?honk? - 5-8 dn?;
• pravd?podobn? sklize? z ?ady 3 b??n? metry- asi 5 kg;
• p?edpokl?dan? doba od zaset? p?ed zimou do sklizn? je 32 t?dn?;
• odhadovan? ?as od jarn? set? p?ed sklizn? - 12 t?dn?;
• p?stov?n? a p??e jsou slo?it?.

Hr?ch nes?zejte do studen? p?dy s vysokou vlhkost? a n?zkou ?rodnost?. B?hem r?stu bude plodina vy?adovat ochranu p?ed pt?ky a v p??pad? pot?eby post?ik proti hmyzu a chorob?m. P??e o hr??ek bude bojovat plevel tr?va, pravideln? zavla?ov?n?, hnojen? a kyp?en? p?dy.

P??prava p?dy a semen k set?

Hr??ek miluje teplo a dobr? osv?tlen?, proto si pro jeho p?ist?n? mus?te vybrat tichou, klidnou a teplou oblast. Nenechte se p??li? un?st hnojen?m p?dy, m??e to po?kodit v?sadbu, „sp?lit“ ko?eny rostliny. Sta?? vyrobit trochu organick?ch a miner?ln?ch hnojiv. O?et?en? p?dy v?pnem, p?ibli?n? 250 g/m2 a dodate?n? aplikace po 20 g bude m?t dobr? vliv na kl??en? a n?slednou sklize? dvojit? superfosf?t a 30 g drasl?ku.

P?ed v?sadbou semena ??dn? p?ipravte

Je velmi d?le?it? prov?st spr?vnou pokl?dku semen v dob? set?. Nap??klad v t??k?, j?lovit? p?d? se hr?ch p?stuje bl??e k povrchu a v lehk? p?d? se s?z? mnohem hloub?ji.

Pozn?mka: P?ed instalac? podpory je t?eba db?t na to dosp?l? rostlina. Mlad? v?honky hrachu by m?ly b?t p?ipojeny k hmotnosti b?hem obdob? r?stu. Pokud stonky z?stanou na zemi, nebudete ?ekat na po?adovanou sklize?, rostlina m??e zem??t.

1. Ne? p?istoup?te k p?ist?vac? pr?ce, pe?liv? vyt?i?te semena, vyho?te zka?en? a rozbit?.
2. Dobr? semena trochu zah?ejte a namo?te na 10 minut do roztoku kyseliny borit?. Pom?r roztoku je 1 g kyseliny na 5 litr? vody. Semena mus?te zasadit pot?, co trochu nabobtnaj? a vyschnou.
3. Pro zpracov?n? m??ete pou??t speci?ln? stimul?tory r?stu. Ale stoj? za to utr?cet pen?ze, pokud m??ete semena p?ipravit doma pomoc? improvizovan?ch prost?edk?, abyste dos?hli dobr?ho v?sledku?

V?sadba v otev?en?m ter?nu, v?b?r odr?d

Hr?ch vys?vejte uprost?ed jara, kdy je p?da ji? dob?e proh??t?. jarn? slunce. Sou?asn? dodr?ujte hustotu set?: n?zko rostouc? odr?dy by m?ly b?t vysazeny siln?j?? a vysok? m?n? ?asto.

P?ipravte z?hon k set?. Vytvo?te n?kolik r?h, ka?dou 5-7 cm hlubokou, ve vzd?lenosti 50-60 cm od sebe. Je vhodn? p?ipravit br?zdy n?kolik dn? p?ed v?sevem, p?edt?m do nich vlo?it sm?s popela a kompostu a posypat zeminou ze zahrady. Pot? bude hloubka dr??ek a? 5 cm. Pamatujte na vlastnosti slo?en? p?dy, o kter?ch jsme hovo?ili v??e.

Nezapome?te si p?edem zajistit rekvizity pro hr??ek

Na ka?d? metr br?zdy by se m?lo vys?t 15-17 hrachu, to znamen? 1 kus p?ibli?n? ka?d?ch 6 cm.P?da z?honu mus? b?t p?ed v?sadbou hrachu dob?e navlh?ena. Posypte plodiny zeminou a lehce udusejte, abyste udr?eli vlhkost. Maxim?ln? po 2 t?dnech ji? uvid?te mlad? v?honky.

Pokud chcete skl?zet hr??ek v jin? ?as, vyberte vhodnou odr?du. Jak p?ist?n?, tak p??e v tomto p??pad? maj? ?adu n?kter?ch rozd?l?.

Hr?ch vys?vejte v polovin? b?ezna a skl?zejte v ?ervnu a ?ervenci. Dob?e se k tomu hod? hladkozrnn? a extra ran? vr?s?it? odr?dy, jako je Kelvedon Wonder nebo Early Onward. Jsou odoln?j?? v??i chladu.

V?sadba v dubnu a kv?tnu p?inese sklize? v srpnu. Dob?e se hod? vr?s?it? odr?dy hlavn? plodiny. Pokud p?stujete vysok? odr?dy hrachu, v?nujte pozornost rozestupu ??dk?6. Nap??klad obl?ben? odr?da Alderman bude vy?adovat vzd?lenost asi 2 metry. Pokud je prostor omezen?, zvolte variantu Senator.

Z?skat ?rodu ?asn? podzim, v z??? a ??jnu vys?vejte extra ran? vr?s?it? hr?ch v ?ervnu nebo ?ervenci.

Nyn? se mus?te starat o hr??ek. Pokud chcete zdravou a bohatou ?rodu, mus?te to br?t velmi v??n?.

Zvl??t? pot?ebuj? ochranu mlad? v?honky hrachu.

1. Nejprve chra?te plodiny p?ed pt?ky ihned po v?sadb?. P?es postel p?et?hn?te jemnou s??ku nebo f?lii a upevn?te ji ve v??ce 10-15 cm, aby pt?ci nemohli vl?zt dovnit?.
2. 2 t?dny po vykl??en? uvoln?te p?du kolem nich. M??ete dokonce prov?d?t hilling, pokud jsou sazenice ji? dostate?n? zako?en?n? a dob?e rostly.
3. Kdy? rostlina dos?hne d?lky 8-10 cm, krmte ji. Pot? m??ete hr??ek krmit ne v?ce ne? jednou za 2 t?dny a pot? v p??pad? pot?eby. Pravideln? z?livka je v?ak nutn?, zejm?na v hork?m such?m obdob?.
4. V obdob? r?stu je velmi d?le?it? nezatopit hr?ch, proto?e ko?enov? syst?m m??e hn?t. B?hem kveten? a tvorby plod? by v?ak m?lo b?t zal?v?n? d?kladn?j??, v pom?ru 1 kbel?k vody na 1 m2. postele.
5. Je velmi d?le?it? spr?vn? sv?zat hr?ch, a to mus? b?t provedeno p?ed obdob?m kv?tu. Kol??ky postavte ka?d?ch jeden a p?l metru a v n?kolika ?ad?ch p?es n? vodorovn? p?et?hn?te lano nebo dr?t. Rostlina tak nebude le?et na zemi, bude dob?e v?tran? a zah??t?.
6. Po vyblednut? rostliny m??ete po 2 t?dnech vyzkou?et mlad? hr??ek. Lusky velmi opatrn? od??zn?te.
7. Ka?dodenn? sb?r zral?ho hrachu v?m pom??e zv??it v?nos. Z?rove? je t?eba odstranit p?ezr?l? a vysu?en? lusky.
8. Kdy? jsou spodn? lusky zral? a such?, m??ete rostlinu ze zahrady ?pln? odstranit. Rostlinu od??zn?te, sesb?rejte do n?kolika trs? a pov?ste v such? a tmav? m?stnosti, kde hr?ch kone?n? dozraje.

Zp?soby kontroly ?k?dc? a chorob

P?i p?stov?n? hrachu je velmi d?le?it? p?edch?zet ??ink?m chorob a ?k?dc?, kte?? mohou zni?it mlad? kl??ky i budouc? plodiny.

Nejb??n?j?? hmyz? ?k?dci jsou:

• nosatce;
• m?ra treska;
• hrachov? zrno.

Nodulka je nebezpe?n? zejm?na pro mlad? sazenice. Po??r? listy, kotyledony a vrcholov? bod r?stu. Larvy, kter? se vyl?hnou z vaj??ek, se ?iv? uzl?ky na ko?enech. Pro boj s nosatkou by se sazenice m?ly opylovat 12% prachem DDT (1,5 g na 1 m2) nebo 12% hexochloranov?m prachem (1 g na 1 m2). n?kdy je t?eba opylov?n? opakovat.

M?ice hrachov? je nejv?t?? z m?ic. P?ezimuje na trvalk?ch lu?t?niny. Roste dob?e, kdy? je mokr? tepl? po?as?. Usad? se na za??tku obdob? kv?tu na vrcholc?ch stonk?, vys?v? ???vu z rostliny a pokryje ji lepkavou vrstvou. Z toho se kv?ty a vaje?n?ky drol? a stonky vadnou.

Post?ik roztokem anabasinsulf?tu a m?dlov? emulze (15g anabasinsulf?tu a 40g m?dla na 10l vody) nebo anabasinsulf?tu a thiofosu (10g anabasinsulf?tu a 5g thiofosu na 10l vody) pom??e vyrovnat se s m?icemi. Spot?eba roztoku je 60-70 cm3 na 1 m2. Porosty se tak? popr??? 12% hexachloranov?m prachem (1,8-2 g na 1 m2) nebo se post??kaj? m?dlov?m roztokem (250-300 g m?dla na 10 litr? vody).

Mot?l zav?je? naklade vaj??ka na rostlinu b?hem obdob? kv?tu. Larvy, kter? z nich vych?zej?, pronikaj? do lusku a po?kozuj? hr?ch. Pomozte se toho zbavit ran? set?, v?asn? uvoln?n? p?dy, stejn? jako post?ik hexachloranov?m prachem (1,5-2 g na 1 m2).

Na lusc?ch ?kod? i larvy hrachoru. Abyste tomu zabr?nili, post??kejte plodiny 12% hexachloranov?m prachem (2 g na 1 m2) poprv? na za??tku kveten? a podruh? po 8-10 dnech.

Chcete-li z?skat dobrou sklize? hrachu, zni?te ?k?dce a choroby v?as

Mezi onemocn?n?mi jsou nej?ast?j?? askochit?za, rez a bakteri?za.

Abyste se vyhnuli infekci askochytou, s?zejte pouze zdrav? semena a poskytn?te kl??k?m dobrou vysokou podporu. Semena 2-3 t?dny p?ed v?sadbou nalo?te granosanem (3-5 gram? na 1 kg semen).

?ast?j?? je rez pozdn? odr?dy hr??ek. Bordeaux liquid 1% pom?h? p?i jeho rozvoji. Prvn? post?ik by m?l b?t proveden, jakmile zaznamen?te p??znaky onemocn?n?, druh? - po 10 dnech.

Bakteri?za se m??e vyvinout na kter?koli ??sti rostliny a vlhk? po?as? tomu nahr?v?. Pe?liv? podzimn? zpracov?n? p?dy a mo?en? osiva granosanem pom??e zachr?nit hr??ek p?ed n?m.

Poznejte nep??tele sv? plodiny zrakem!

Video o p?stov?n? hr??ku v zemi

Hr?ch je dobr? nejen ?erstv?, lze jej p?ipravit na zimu na va?en? r?zn?ch pokrm?. Douf?me, ?e v?m na?e tipy pomohou vyp?stovat tuto n?dhernou plodinu na va?em webu. Pokud m?te zku?enosti a rostouc? tajemstv?, pod?lte se s n?mi v koment???ch. Hodn? ?t?st?!

Hr?ch - ??asn? rostlina, kterou lze ?sp??n? p?stovat nejen ve voln? p?d?, ale i doma. Chcete-li poskytnout p??zniv? prost?ed? pro hr?ch a z?skat vysoce kvalitn? v?sledek, mus?te se sezn?mit se z?kladn?mi pravidly pro p?stov?n? sazenic t?to plodiny a dal?? zem?d?lskou technologi?.

P?stov?n? sazenic hrachu

Pro p?stov?n? hrachu doma je lep?? zvolit odr?dy cukru. Tyto zahrnuj?:

• Ambr?zie,
• Zhegalova 112,
• cukrov? oregon,
• d?tsk? cukr,
• Oscar.

P??prava fazol? k set?

Z?skat zdrav? sazenice, je nutn? prov?st takov? postupy jako:

• kalibrace,
• namo?it,
• kl??en? sem?nko.

Pro v?echny p?edse?ov? ?innosti a zavla?ov?n? je vhodn? pouze tepl? m?kk? voda - rozpu?t?n?, de??ov?, p?eva?en? nebo alespo? den usazen?.

Kalibrace

Projd?te fazole a odstra?te z nich ty, kter? maj? zjevn? vady (ztmavnut?, d?rky atd.). Zb?vaj?c? vzorky vlo?te do soln?ho roztoku (pro jeho p??pravu z?e?te 1 pol?vkovou l??ci soli v 1 litru vody) a prom?chejte. ?patn? fazole budou plavat, dobr? klesnou ke dnu.

V d?sledku kalibrace mus? b?t ze semene odstran?na v?echna vadn? zrna.

Namo?it

Postup nam??en? fazol? je velmi jednoduch?:

1. Fazole opl?chn?te, osu?te a namo?te do sv?tle r??ov?ho roztoku manganistanu draseln?ho po dobu 20 minut, pot? opl?chn?te. Pokud chcete str?vit m?n? ?asu, m??ete pou??t roztok kyseliny borit? (0,2 g pr??ku z?ed?n?ho v 1 litru vody), nam??en? v n?m trv? 5-7 minut. Po tomto postupu je tak? pot?eba fazole om?t ?istou vodou.
2. Vlo?te fazole do tepl? vody na 4 hodiny.
3. Po uplynut? t?to doby je vyjm?te a osu?te.

Chcete-li p?ipravit fazole na kl??en?, je t?eba je nejprve namo?it.

Video: nam??en? fazol?

B?hem m??en? je vhodn? vodu po polovi?n? dob? alespo? jednou vym?nit.

Kl??en?

Chcete-li nakl??it hr??ek, postupujte takto:

1. Vezm?te kousek l?tky, dob?e ji navlh?ete (nem?la by tam b?t p?ebyte?n? tekutina) a polo?te na ni fazole. Navrch polo?te dal?? vlhk? kus l?tky.
2. Vyjm?te obrobek na tepl?m m?st? (pro pohodl? jej m??ete polo?it na tal??). Udr?ujte l?tku st?le vlhkou.

Nakl??en? hrachov? boby kl??? o 3-5 dn? d??ve ne? nenakl??en?

Kl??en? hrachov?ch bob? obvykle trv? 3-6 dn?.

Fazole se zpravidla vys?vaj? do jedn? spole?n? krabice, na jej?m? dn? je ??douc? vytvo?it dren??n? otvory. Nedoporu?uje se okam?it? zas?t fazole do velk?ch samostatn?ch kv?tin???. Faktem je, ?e p?i jejich pou?it? existuje riziko akumulace nadm?rn? vlhkosti v p?d?. To negativn? ovlivn? dal?? v?voj fazole, proto?e nebude moci p?ij?mat po?adovan? mno?stv? kysl?k. Hr?ch m??ete zas?t do mal?ch kv?tin??? (50–100 ml), ale pak bude pot?eba ho tak? natrhat do v?t?? n?doby, proto?e tam nen? dostatek m?sta pro ko?eny.

Vyplat? se tak? p?edem (v?t?inou 2 t?dny p?ed v?sevem) p?ipravit a dezinfikovat p?du, abychom zlikvidovali v n? ?ij?c? ?k?dce a ochr?nili sazenice p?ed houbov?mi chorobami. Mnoho zahr?dk??? up?ednost?uje pou?it? metody kalcinace: k tomu p?ikryj? plech pap?rem, rozprost?e na n?j navlh?enou p?du a vlo?? ji do trouby p?edeh??t? na 70–90 ° C na 30 minut. Znovu pou?it? n?doby na sazenice nezapome?te dob?e opl?chnout roztokem b?lidla, proto?e nebezpe?n? bakterie a spory pl?sn? mohou z?stat ve zbytc?ch zem?.

V?sev fazol? se prov?d? do jamek nebo br?zd

Postup set?:

1. Napl?te krabici zeminou, kter? nedosahuje 3-5 cm od okraje. P?da z va?eho webu je docela vhodn? pro hr?ch, zejm?na odebran? ze z?hon?, kde rostla d?n?, okurky, raj?ata nebo zel?. Aby byla p?da voln?j??, mus?te vz?t 1 d?l humusu, sl?my nebo pilin na 2 d?ly zem?, vhodn? je tak? ra?elina, p?sek nebo vermikulit.
2. Navlh?ete p?du a ud?lejte v n? otvory o hloubce 2 cm. Vzd?lenost mezi nimi by m?la b?t 1–3 cm. Pokud chcete zas?t v?ce ??dk?, dodr?ujte mezi nimi vzd?lenost 5–10 cm. M??ete tak? vytvo?it n?kolik dr??ek um?st?te je na stejnou vzd?lenost od sebe (fazole je t?eba vys?vat ve vzd?lenosti 1,5–3 cm od sebe).
3. Do ka?d? jamky vlo?te 1 hr??ek a sna?te se jej um?stit kl??kem dol?.
4. Otvory lehce zakryjte zeminou, bez hutn?n?, a krabici zakryjte f?li?.

Kl??ky se zpravidla objevuj? po 9-15 dnech, pot? lze film odstranit. B?hem t?to doby vy?aduj? plodiny v?asn? zavla?ov?n? a 1-2 v?tr?n? po dobu 15-20 minut ka?d? den. Kdy? se objev? v?honky, je t?eba hr?ch krmit miner?ly. Za t?mto ??elem zal?vejte kl??ky roztokem superfosf?tu (20-30 g na 10 litr? vody).

vyb?r?n?

Pot?, co kl??ky zes?l? a vytvo?? 2 prav? listy, je nutn? trhat. Hr?ch lze pono?it do samostatn?ch n?dob (pro tento ??el jsou vhodn? n?doby o objemu 300-500 ml) nebo do spole?n? krabice, ale kl??ky budou muset b?t od sebe ve velk? vzd?lenosti.

N?sleduj tyto kroky:

1. P?ipravte n?doby podle stejn?ch pravidel jako krabice na sazenice. Napl?te je stejnou p?dou.
2. Navlh?ete p?du a vytvo?te otvory o hloubce 5 cm. Pokud chcete hr??ek zasadit do samostatn?ch n?dob, mus?te otvor vytvo?it uprost?ed. V p??pad? v?sadby ve spole?n? krabici by otvory m?ly b?t um?st?ny ve vzd?lenosti 20-25 cm od sebe.
3. Opatrn? vyjm?te kl??ek z truhl?ku, d?vejte pozor, abyste nepo?kodili ko?eny, a zasa?te ho do jamky.
4. Jemn? posypte zeminou bez zhutn?n?.

Prvn? 2-3 dny po sb?ru by m?ly b?t kl??ky m?rn? zast?n?ny a pot? vr?ceny na slunn? m?sto.

p??e o rostliny

Po dokon?en? p??pravy sazenic sta?? v?as dodr?ovat jednoduch? pravidla pro p??i o rostliny. Hr?ch za??n? kv?st 25-30 dn? po zaset? (n?kter? odr?dy - po 55 dnech), plod? - m?s?c po odkv?tu, a pokud je odr?da cukr, m??ete skl?zet za 10-15 dn?. Kultura je samospra?n? a nepot?ebuje dal?? opylovac? opat?en?.

Hr?ch je jednou z nejv?ce mrazuvzdorn?ch rostlin, tak?e si m??ete zalo?it truhl?ky s v?sadbou pod ?ir?m nebem p?i teplot? +16 °C +18 °C. M?jte ale tak? na pam?ti, ?e teploty nad +25 °C nep??zniv? ovliv?uj? v?voj a v?nos rostliny, proto se nedoporu?uje vys?vat hr?ch v ?ervnu a ?ervenci.

Osv?tlen?

Hr?ch je rostlina s dlouh?m denn?m sv?tlem, tak?e pro norm?ln? r?st pot?ebuje alespo? 12 hodin sv?tla denn?. Pokud nem??ete poskytnout hr??ku v po?adovan?m mno?stv? slune?n? sv?tlo(nap?. chcete-li p?stovat v zim? nebo je v?? d?m oto?en na sever), pak budete muset pou??t z??ivku. M?l by b?t um?st?n ve vzd?lenosti 50 cm od truhl?k? s rostlinami.

Zal?v?n? hr??ek

Do doby, ne? hr?ch vykvete, sta?? podle pot?eby (1-2x t?dn?) zal?vat, db?t na to, aby p?da nevyschla. Kdy? hr?ch odkvete a za?ne tvo?it plody, bude pot?eba ho zal?vat 3-4kr?t t?dn?. Po ka?d?m zal?v?n? nezapome?te p?du uvolnit, abyste zajistili ko?en?m p??stup kysl?ku a zabr?nili tvorb? krust.

Podp?ra, podpora

Kdy? kl??ky dos?hnou v??ky 10–15 cm, mus? b?t opat?eny oporou. K tomu se dob?e hod? m???ka s velk?mi bu?kami. Pokud je to mo?n?, m??ete vytvo?it malou m???ku um?st?n?m kol?k? (40-50 cm) pod?l okraj? n?dob? a vyta?en?m nit? ve 3-5 ?ad?ch.

Pro spr?vn? r?st hr??ek se mus? podep??t

Hrachov? v??iva

Druh? a dal?? dv? z?livky hrachu by m?ly b?t provedeny, kdy? rostlina vstoup? do f?ze kv?tu. Pro tento ??el pou?ijte n?sleduj?c? ?e?en?:

• superfosf?t (10–15 g),
• draseln? s?l (10–15 g),
• voda (10 l).

Hnojiva se zpravidla aplikuj? 1kr?t za 2 t?dny.

Sklize?

Sklize? je nutn? skl?zet ka?d? 1-2 dny, proto?e lev? lopatky mohou zpomalit dozr?v?n? t?ch dal??ch. Jako prvn? dozr?vaj? zpravidla ?epele um?st?n? ve spodn? ??sti ke?e. Opatrn? je odstra?te a dr?te samotnou rostlinu. V spr?vn? p??e plod?c? hr?ch doma m??e trvat a? 2 m?s?ce a z jednoho ke?e lze sklidit 0,4–0,5 kg plodiny.

Rostlina hr?ch (lat. Pisum) pat?? do rodu bylinn? rostliny rodina lu?t?nin. Vlast hrachu - Jihoz?padn? Asie kde se od nepam?ti p?stuje. Zelen? hr??ek obsahuje karoten (provitamin A), vitam?n C, PP, vitam?ny skupiny B a tak? soli manganu, fosforu, drasl?ku a ?eleza. Hrachov? zelenina je zdrojem lysinu, jedn? z nejv?ce deficitn?ch aminokyselin. V modern? kultu?e se p?stuj? t?i odr?dy hrachu: krmn?, obiln? a zeleninov? - jednolet? samospra?n? rostlina, kter? se m??e rychle vyv?jet. Hr?ch je ??dan? nejen jako zdroj rostlinn?ch b?lkovin a dal?? u?ite?n? l?tky, ale tak? jako siderat - nejlep?? p?edch?dce pro jakoukoli jinou zahradn? plodinu.

P?stov?n? a p??e o hr?ch (ve zkratce)

• P?ist?n?: set? semen v otev?en?m ter?nu - od konce dubna a ran? zraj?c? odr?dy lze vys?vat i v l?t?.
• Osv?tlen?: jasn? slune?n? sv?tlo.
• P?da: lehk?, ?rodn? s pH 6,0-7,0, v oblastech s hlubokou podzemn? vodou.
• Zal?v?n?: pravideln? (jednou t?dn?). Zvl??t? d?le?it? je zvlh?en? p?dy v such?m po?as?. Maxim?ln? pot?eba vlhkosti v plodin? je v obdob? kv?tu a tvorby plod?: b?hem tohoto obdob? se hr?ch zal?v? dvakr?t t?dn?, p?i?em? se spot?ebuje 9-10 litr? vody na m? pozemku.
• Sv?r?n?: pro stimulaci tvorby a r?stu postrann?ch v?honk? by m?ly b?t vrcholy stonk? co nejd??ve od?t?pnuty.
• Vrchn? obl?k?n?: kapaln? miner?ln? hnojiva - roztok 1 pol?vkov? l??ce Nitroammophoska v 10 litrech vody. Toto mno?stv? sta?? na pohnojen? 1 m? z?hon?. Tak jako organick? hnojivo m??ete pou??t roztok divizny (1:10), stejn? jako such? hnojiva - humus nebo kompost: p?ed kv?tem, po n?m a b?hem podzimn? zpracov?n? m?sto.
• Podvazek: hr?ch pod t?hou vznikaj?c?ch lusk? le??, proto je t?eba ho p?iv?zat k m???ov?: k?ly se zakop?vaj? pod?l ?ady ve vzd?lenosti jeden a p?l metru, na n? se natahuj? dr?ty nebo lana, pod?l kter?m sm??uj? ?lahouny hrachu.
• Reprodukce: sem?nko.
• ?k?dci: m?ice, nosatce, zav?je?e, listov? ?ervy, zahradn? a kope?ky zel? a jejich housenky.
• nemoci: padl?, peronospor?za, rez, askochit?za, bakteri?za a virov? infekce.

P?e?t?te si v?ce o p?stov?n? hr??ku n??e.

Hr??kov? zelenina - popis

ko?enov? syst?m u hrachu je hlubok?, stonek je dut?, v?tven?, dosahuje v??ky dvou a p?l metru, podle odr?dy, oby?ejn? nebo standardn?, se zpe?en?mi slo?it? listy, jeho? ?ap?ky jsou zakon?eny tykadly, kter? dr?? rostlinu ve vzp??men? poloze. Kv?ty hrachu jsou n?kdy fialov?, obvykle v?ak b?l?, samospra?n?, oboupohlavn?, kvetouc? 30-55 dn? po v?sevu. Prvn? stopka u ran?ch odr?d se vyl?hne z pa?d? 6-8 list? a u pozd?j??ch odr?d - z pa?d? 12-24 list?. Nov? kv?tn? stonky se objevuj? ka?d? dva dny nebo dokonce ka?d? druh? den. Plody hrachu jsou fazole, kter? v z?vislosti na odr?d? maj? r?zn? odst?ny barvy, tvar a velikost. Fazole obsahuj? 4 a? 10 hladk?ch nebo vr?s?it?ch semen, kter? maj? stejnou barvu jako slupka. Stejn? jako v?echny lu?t?niny i hr?ch obohacuje p?du dus?kem: na jeho ko?enech se b?hem procesu r?stu vyv?jej? prosp??n? mikroorganismy – bakterie, kter? fixuj? dus?k absorbovan? z atmosf?ry.

V?sadba hr??ku v otev?en?m ter?nu

Kdy zasadit hr?ch do zem?

Navzdory skute?nosti, ?e hr?ch je vyb?rav?, nen? obt??n? jej p?stovat na m?st?, podl?haj?c? zem?d?lsk? technologii. V?sadba hr??ku na otev?en?m prostranstv? se prov?d? na konci dubna - od dvac?t?ho dne v m?s?ci, jakmile zahrada trochu vyschne z roztaven?ho sn?hu. Sazenice hrachu se vyv?jej? norm?ln? i p?i lehk?ch mraz?c?ch. Ran? odr?dy lze vysazovat v l?t?, do konce prvn? dek?dy ?ervence. Obecn? se hr?ch vys?v? n?kolikr?t: od konce dubna do za??tku ?ervence, s intervalem mezi v?sevy 10 dn?. P?ed v?sadbou se semena zah??vaj? po dobu p?ti minut v hork?m (40 °C) roztoku kyseliny borit? (2 g kyseliny na 10 litr? vody) - toto opat?en? sni?uje pravd?podobnost po?kozen? hrachu chorobami a ?k?dci, zejm?na uzl?kem larvy nosatc?. Po nabobtn?n? v kysel?m roztoku by m?la semena hrachu vyschnout. Pokud jste z n?jak?ho d?vodu nestihli sem?nka nabobtnat, vysejte je nasucho – do ve?era v zemi nabobtnaj?.

P?da pro hr??ek

P?stov?n? hr??ku na otev?en?m poli vy?aduje implementaci jist? podm?nky: stanovi?t? pro hr?ch je vybr?no slunn?, s hlubok?m v?skytem spodn? vody, proto?e ko?eny rostliny sahaj? hluboko do m??i?e a mohou trp?t vodou. P?da pro hr?ch je s v?hodou lehk?, ale ?rodn?, pH p?dy by m?lo b?t v rozmez? 6-7 jednotek: v kysel? p?d? bude rostlina nemocn? a slab?. Hr?ch nem? r?d chud? p?dy, stejn? jako ty, ve kter?ch je p?ebytek snadno dostupn?ho dus?ku. N?kte?? zahr?dk??i doporu?uj? vys?vat hr?ch do bl?zk?ch kruh? mlad?ch jablon?, proto?e jejich koruny, kter? se teprve za??naj? vyv?jet, nezav?raj? hr?ch p?ed sluncem, zat?mco hr?ch z?rove? obohacuje p?du pro stromy dus?kem. . Pokud se rozhodnete pro takov? experiment, nasypte ?rodnou p?du do kruh? bl?zko stonku jablon? s vrstvou 10-12 cm na v??ku.

Navzdory skute?nosti, ?e p?stov?n? hrachu ze semen za??n? brzy na ja?e, je lep?? p?ipravit p?du pro hr??ek na podzim: vykopejte ji a p?idejte dal??ch 20-30 g draseln? soli a 50-60 g superfosf?tu. ka?d? m?. Kysel? p?da se neutralizuje d?ev?n? popel v d?vce 200-400 g na m?, v z?vislosti na hodnot? indexu kyselosti. p???t? jaro P?ed v?sadbou se do p?dy p?id? 10 g ledku na m?. Nikdy nepou??vejte ?erstv? hn?j jako hnojivo pro hr?ch - rostlina to nesn???, ale dob?e roste na p?d?ch, kter? byly hnojeny za jej?ch p?edch?dc?.

Pot? m??ete zas?t hr??ek

Hr?ch roste dob?e po rostlin?ch, jako jsou raj?ata, brambory, zel?, okurka a d?n?. Ne??douc? pro hr?ch jsou takov? p?edch?dci jako fazole, fazole, s?jov? boby, ?o?ka, ara??dy a samotn? hr?ch.

Jak zasadit hr??ek na otev?en?m prostranstv?

P?ed v?sadbou hrachu vytvo?te na z?honech br?zdy hlubok? 5-7 cm a ?irok? 15-20 cm ve vzd?lenosti 50-60 cm od sebe. Do r?h naneste kompost sm?chan? s popelem a navrch ho posypte zahradn? zeminou tak, aby hloubka r?hy z?stala p?ibli?n? 3-5 cm (3 cm pro t??k? p?dy, 5 cm pro lehk? p?dy). V?sev se prov?d? s frekvenc? 15-17 semen na metr br?zdy, to znamen?, ?e vzd?lenost mezi semeny by m?la b?t asi 6 cm. a chr?n? hr?ch p?ed pt?ky, plocha je p?ed kl??en?m pokryta pr?svitnou f?li? nebo ryb??skou s?t?. V?honky se objev? za t?den nebo p?l. V uli?k?ch hrachu m??ete p?stovat ?edkvi?ky nebo sal?t.

P??e o hr??ek

Jak p?stovat hr?ch

Semena kl??? ji? p?i 4-7 ?C, ale v?t?ina komfortn? teplota pro kulturu je 10 ?C. Ale teplo je pro hr?ch kontraindikov?no a nebudete ?ekat na kveten? ze semen zasazen?ch v teple.

Z?kladn? p??e o hr??ek - spr?vn? zavla?ov?n? n?sleduje kyp?en? a sou?asn? odplevelen? lokality. Prvn? kyp?en? p?dy se prov?d? dva t?dny po vzniku v?honk? a je doprov?zeno ke?i hrachu. Kdy? se rostliny nat?hnou do v??ky 20-25 cm, um?st?te ?adu podp?r, po kter?ch bude hr?ch ?plhat nahoru. Chcete-li z?skat bohatou ?rodu, za?t?pn?te vr?ek stonku co nejd??ve, aby nastartoval n?kolik postrann?ch v?honk?, kter? lze ?asem tak? od?t?pnout. Nejlep?? je prov?st tuto manipulaci brzy slune?n?ho r?na, aby r?na m?la ?as zaschnout p?ed ve?erem. Je pravd?podobn?, ?e se budete muset vypo??dat se ?k?dci nebo chorobami hrachu a mus?te b?t p?ipraveni chr?nit ?rodu p?ed nimi.

Zal?v?n? hr??ek

Hr?ch velmi bolestiv? reaguje na teplo, tak?e v obdob? sucha je pot?eba zv??en? hydratace. Kultura zvl??t? pot?ebuje vlhkost, kdy? se na hrachu objev? kv?ty. Pokud se do t?to chv?le hr?ch zal?v? v pr?m?ru jednou t?dn?, pak se za??tkem kveten? a dal?? tvorbou plod? p?ech?z? na z?livku dvakr?t t?dn?. ?ast?ji se hr??ek zal?v? a v hork?m obdob? - dvakr?t t?dn? a hojn? - 9-10 litr? na m?. Po zavla?ov?n? se obvykle prov?d? odplevelen? a uvoln?n? m?sta.

Hrachov? v??iva

Vrchn? obl?k?n? hr??ku lze kombinovat se z?livkou. P?ed zal?v?n?m hr??ku rozpus?te l??ci nitroammofosky v 10 litrech vody - to je spot?eba roztoku na 1 m? z?hon?. Jak hnojit hr??ek krom? nitroammofosky? M??ete pou??t roztok divizny. Such? organick? hmota (kompost, humus) a draseln? a fosfore?n? hnojiva se aplikuj? poprv? p?ed kv?tem, podruh? po n?m a tak? na podzim p?i zpracov?n? p?dy. dus?kat?ch hnojiv aplikov?n na zem na ja?e.

podvazkov? hr??ek

Stonky hr??ku jsou slab?, a proto, kdy? se za?nou tvo?it plody, hr?ch pod jejich t?hou lehne a je t?eba jej p?iv?zat k podp??e. Jako podp?ru m??ete pou??t kol?ky nebo kovov? ty?e p?ilepen? pod?l ?ady ve vzd?lenosti jeden a p?l metru od sebe. P?es n? je vodorovn? p?eta?en dr?t nebo lano. Pod?l t?chto stri? ve?te v?honky hrachu s ?ponky, aby se rostliny zah??ly na slunci a v?traly, a nele?ely na zemi a hnily vlhkost?.

Choroby a ?k?dci hrachu

Nep??teli hrachu mezi hmyzem jsou m?ra hrachov?, listov? ?erv, zel? a nab?ra?ky zahradn?. Lopatky, podobn? jako listov? ?ervy, kladou vaj??ka na listy hrachu. Vyl?hl? housenky lopatky po??raj? p??zemn? ??sti rostlin a larvy listonohy, ?iv?c? se listy, se do nich obaluj?. Mot?li zav?je?e nakladou vaj??ka na plody, listy a kv?ty hrachu, kter? se za pouh? t?den stanou potravou pro larvy.

Z chorob je pro hr?ch nebezpe?n? mozaika a padl?. Mozaika je virov? onemocn?n?, kter? nelze vyl??it, ale lze se mu vyhnout dodr?ov?n?m zem?d?lsk? technologie druhu a st??d?n? plodin, jako? i spr?vn?m zpracov?n?m osiva p?ed v?sadbou. Prvn?mi p??znaky onemocn?n? jsou pomal? r?st a kroucen? list? a tak? v?skyt zub? na jejich okraj?ch. Pozd?ji se na listech objevuj? nekrotick? skvrny a ?ilky se zbarvuj?.

Houbov? choroba padl? neboli sferoteka se projevuje b?lav?m uvoln?n?m povlakem, kter? se vyskytuje nejprve na dn? p??zemn? ??sti, a pot? se ???? na celou rostlinu. V d?sledku toho plody praskaj? a odum?raj? a posti?en? listy a v?honky ?asem z?ernaj? a odum?raj?.

Zpracov?n? hrachu

Pokud jste zjistili, ??m je hr?ch nemocn?, mus?te v?d?t, jak zach?zet s hr?chem z houby, proto?e existuje pouze jeden zp?sob, jak se zbavit viru: odstranit nemocn? vzorek z m?sta a sp?lit jej a vyl?t p?du, ve kter? nemocn? rostlina rostla se siln?m roztokem manganistanu draseln?ho a na tomto m?st? alespo? rok nic nep?stujte. S houbou m??ete bojovat fungicidy (nap??klad Kvadris, Topaz, Topsin, Fundazol, Skor), ale nejlep?? je pokusit se o?et?it knihovnu koul? lidov?mi prost?edky, kter? jsou pro ?lov?ka bezpe?n?:

• v deseti litrech vody rozpust?me 40 g soda a 40 g strouhan?ho m?dlo na pran?, d?kladn? prom?chejte a post??kejte hr??ek touto kompozic? dvakr?t s intervalem t?dne;
• 300 g list? bodl?k poln? nalijte kbel?k vody, trvejte na noci, p?efiltrujte a post??kejte hr??ek dvakr?t v intervalu sedmi dn?;
• p?l kbel?ku drcen?ho zahradn? plevel nalil hork? voda na vrchol kbel?ku a trvejte n?kolik dn?, pot? infuzi p?efiltrujte p?es g?zu, z?e?te vodou v pom?ru 1:10 a nast??kejte hr??ek.

V?echna o?et?en? list? se prov?d?j? ve?er, aby nedo?lo k pop?lenin?m pokryt?m kapkami. pozemn? jednotky hr??ek na slunci.

Lopatky, listov? ?ervi a m?ry m?ry bojuj? s housenkami zpracov?n?m hrachu pomoc? n?lev? raj?atov? topy a ?esnek. Pro p??pravu raj?atov?ho n?levu se t?i kilogramy nakr?jen?ch raj?at louhuj? v 10 litrech vody jeden nebo dva dny. P?ed zpracov?n?m hr??ku na listech se infuze filtruje. ?esnek na va?en? l??iv? infuze v mno?stv? 20 g se nech? proj?t drti?em, zalije se deseti litry vody a louhuje se jeden den, pot? se p?efiltruje a pou?ije. Tyto n?levy se dob?e osv?d?ily v boji proti m?ic?m.

Sklize? a skladov?n? hrachu

Asi m?s?c po odkv?tu lze hr?ch skl?zet. Plozen? hrachu trv? 35-40 dn?. Hr?ch je v?cesb?rov? plodina, lusky se odstra?uj? ka?d? den nebo dva. Fazole ve spodn? ??sti ke?e dozr?vaj? jako prvn?. V jedn? sez?n? na p??zniv? podm?nky S metr ?tvere?n? v?sadba hrachu m??e odstranit a? ?ty?i kilogramy fazol?.

Zahr?dk??i p?stuj? p?edev??m odr?dy cukrov?ho a loupan?ho hrachu. Jedn?m z rozd?l? mezi cukrov?m hr??kem a hr??kem na loup?n? je absence pergamenov? vrstvy v lusc?ch, a proto lze mlad? cukrov? hr??ek j?st i s luskem. K?ehk? lusky cukrov?ho hr??ku se za??naj? postupn? skl?zet tak, jak dos?hnou technick? zralosti od poloviny ?ervna. Pokud pravideln? odstra?ujete ka?d? jednotliv? lusk z ke??, pak v srpnu m??e hr?ch znovu kv?st a d?t druhou ?rodu. Pokuste se opatrn? vyjmout lusky, ani? byste zlomili stonky. Odr?dy na sko??pku se skl?zej? od konce ?ervna do podzimu, tak? v dob? dozr?v?n? plod?: proto?e hr?ch na sko??pku se p?stuje kv?li zelen?mu hr??ku, lusky se mus? odstranit, dokud jsou hladk? a jednotn? barvy. Pokud je na lusku nakreslena m???ka, je vhodn? pouze pro obil?.

Zelen? hr??ek, to znamen? nezral? hr??ek nebo, jak se ??k?, ve f?zi technick? zralosti, se skladuje v konzervovan? nebo zmrazen? form?, proto?e se rychle kaz?. Existuje t?et? zp?sob skladov?n?: hr??ek va?te dv? minuty ve vrouc? vod?, vlo?te jej na s?to, opl?chn?te studen? voda vlo??me do trouby a nech?me 10 minut p?i teplot? 45 ?C. Pot? se vyjme a hodinu a p?l chlad? pokojov? teplota a znovu vlo?te do su?i?ky p?i teplot? 60 ?C. Hr?ch m??ete su?it s p??davkem cukru na plechu v troub?. Hr?ch p?ipraven? ke skladov?n? m? zvr?sn?n? povrch a tmav? zelenou barvu.

Zral? hr?ch, tedy hr?ch ve f?zi biologick? zralosti, lze skladovat d?le ne? jeden rok. K tomu v?ak mus? b?t spln?ny n?sleduj?c? podm?nky:

• hr?ch mus? b?t pln? zral?;
• p?ed uskladn?n?m je nutn? hr?ch dob?e vysu?it;
• hr?ch skladujte na m?st? nep??stupn?m hmyzu.

P?ed uskladn?n?m se hr?ch oloupe a su?? v dob?e v?tran? m?stnosti po dobu dvou a? t?? dn?, rozh?zen? na ?ist?m pap?ru. Neskladujte hr??ek v pap?ru, l?tce nebo polyethylenu, proto?e hmyz t?mito materi?ly snadno pronik?. Hr?ch je nejlep?? uchov?vat v Sklen?n? sklenice s kovov?mi "twist" v??ky, proto?e nylonov? v?ka tak? nejsou p?ek??kou pro ?k?dce.

Druhy a odr?dy hrachu

Rostlinn? nebo zeleninov? druh hrachu (Pistum sativus) je geneticky r?znorod?. Jeho poddruhy se li?? listy, kv?ty, plody a semeny. Ale tato klasifikace je zaj?mav? pouze pro botaniky. Odborn?ci rozd?luj? odr?dy hrachu podle doby zr?n? na ran?, st?edn? zr?n? a pozdn? zr?n? a podle zam??len?ho ??elu se odr?dy rozli?uj?:

Mu?le (Pisum sativum convar. sativum)

- odr?dy s hladk?mi semeny obsahuj?c? hodn? ?krobu a ne tolik voln?ch cukr?. Nejlep?? odr?dy loup?n? hr??ku:

• Dakota– ran? odolnost v??i chorob?m a produktivn? odr?da s velk?m hr??kem;
• zeleninov? z?zrak- st?edn?sez?nn? odr?da odoln? v??i chorob?m s lusky dlouh?mi 10-11 cm a semeny vynikaj?c? chuti, ur?en? jak k ?erstv? konzumaci, tak ke konzervov?n?;
• Dinga- n?meck? ran? odr?da s m?rn? zak?iven?mi fazolemi dlouh?mi 10-11 cm a tmav? zelen?mi semeny v mno?stv? 9 a? 11 kus?. Odr?da je vhodn? ke konzumaci ?erstv? i ke konzervov?n?;
• Somerwood- hrubozrnn?, st?edn? pozdn?, chorob?m odoln? a produk?n? odr?da se ?esti a? deseti hr??ky v lusku dlouh?m 8-10 cm;
• Jof- st?edn? pozdn? odr?da odoln? v??i chorob?m se sladk?mi semeny v lusc?ch dlouh?ch 8-9 cm;
• Bingo- pozdn? zr?n?, odolnost v??i chorob?m vysoce v?nosn? odr?da s vynikaj?c?mi chu?ov?mi vlastnostmi, v lusku v pr?m?ru 8 semen.

Mozek (Pisum sativum convar. medullare)

odr?dy - jejich hr?ch je scvrkl? ve f?zi biologick? zralosti, ale pou??v? se ve f?zi technick? zralosti. Maj? hodn? cukru, proto se zmrazuj? a pou??vaj? se na zava?ov?n?. Nejobl?ben?j?? odr?dy:

• Alfa- nejran?j?? odr?da ke?ov? (nepol?haj?c?) formy s vegeta?n? dobou pouh?ch 55 dn?, m?rn? zak?iven? lusk ?avlovit?ho tvaru s ostr?m vrcholem dlouh?m a? 9 cm s 5-9 semeny uvnit?. Rozmanitost vynikaj?c? chutnost;
• Telefon- amat?rsk?, velmi pozdn? vysoce v?nosn? odr?da s dlouh?m (a? t?i metry) stonkem a fazolemi dlouh?mi a? 11 cm se 7-9 sladk?mi, velk?mi zelen?mi semeny;
• Adagum- st?edn?dob? odr?da s vysokou chutnost? se zeleno?lut?mi semeny v dob? zralosti;
• V?ra- ran? vysoce v?nosn? odr?da s lusky dlouh?mi 6 a? 9 cm s 6-10 hr??ky.

Cukr (Pisum sativum convar. axiphium)

- odr?dy s drobn?mi a velmi vr?s?it?mi semeny, kter? nemaj? v lusku pergamenovou vrstvu, tak?e je lze j?st i s luskem. Nejlep?? odr?dy.

Hr?ch- rostlina milovan? mnoha zahradn?ky, a co je nejd?le?it?j?? - velmi u?ite?n?. Cenn? pro velk? mno?stv? b?lkovin. P?ed p?r des?tkami let bylo mo?n? vid?t, jak hr?ch roste na ka?d? zahrad?. Nyn? se jeho postoj zm?nil.

Lid? jsou zvykl? na konzervovan? hr??ek. Ale kupovat ho nemus?te. Hr?ch m??ete p?stovat sami a konzervovat - vyjde to je?t? l?pe ne? koupen? v obchod?.

Hr?ch: popis

Hr?ch obsahuje v?ce b?lkovin ne? telec? a z?rove? je jeho vst?eb?v?n? mnohem snaz??.

Zelen? hr??ek je krom? b?lkovin bohat? na vitam?ny:

• skupina B;

• mangan (Mn);
• drasl?k (K);
• fosfor (P);
• ?elezo (Fe);
• lysin je jednou ze vz?cn?ch aminokyselin.

Hr?ch je v?dy p??tomen ve strav? pacient? s kardiovaskul?rn?mi patologiemi.

Botanick? popis hr??ku:

• jednolet? rostlina s bylinnou lodyhou z ?eledi bobovit?ch, kter? nevy?aduje opylen?.
• Ko?en hrachu je ty?inkovit?, pronik? hluboko do p?dy a siln? se v?tv?.
• bylinn? na?, podle druhu m??e b?t sv??en?, v?tven? a? 1 metr dlouh? nebo ke?ovit?, netvo??c? v?tve, vysok? asi 30-50 cm.
• Na ?pi?k?ch list? hrachu jsou ant?ny, kter?m se dr?? podp?ry a vine se po n?. Kv?ty jsou ?asto fialov? nebo b?l?.
• Hrachov? plod – fazole ve form? lusku r?zn? velikosti a barvy. Uvnit? ka?d?ho 5-10 semen s barvou odpov?daj?c? barv? kv?t? t?to odr?dy. Povrch semen m??e b?t vr?s?it? nebo hladk?.

Stejn? jako v?echny lu?t?niny je hr?ch vynikaj?c?m zelen?m hnojen?m, kter? obohacuje zemi o dus?k. Na ko?enech rostliny a kolem nich ?ij? u?ite?n? mikroorganismy, kter? tento mikroelement zpracov?vaj? a hromad?.

"P??buzn?" hrachu

Tady je zaj?mav? rostlina z rodiny lu?t?nin ch?estov? hr??ek. V?echny ??sti rostliny se pou??vaj? v potravin?ch. odborn? n?zev- fialov? ?ty?ka. Kv?li tomu se mu tak? ??k? "ok??dlen? hr??ek". vzhled lusky. V prodeji najdete odr?du Thessaloniki s du?nat?mi plody do 4 cm s p??chut? ch?estu.

cizrna(cizrna, skopov? hr?ch) kultura m?n? obl?ben? na letn? chaty ne? zelen? hr??ek. pou?it jako dobr? siderat p?ed v?sadbou p?enice. ?k?dci ji nav?c nemaj? r?di kv?li p??tomnosti kyseliny ??avelov?. Tato ro?n? kultura je nen?ro?n? na p??i a lze ji p?stovat v zemi i na poli.

ch?estov? hr??ek

Hr??ek Cizrna

Rostouc? rysy

P?ed v?sadbou se mus?te rozhodnout, za jak?m ??elem budete p?stovat hr?ch. Pokud „j?st“ ?erstv?, m?li byste si vybrat sladk? odr?dy cukru: Ambrosia, Alfa, Zhegalova 112.

Hr?ch je nen?ro?n? rostlina, ?asto se o n? mluv? – roste a roste pro sebe, sta?? skl?zet. R?st v?ude. Sklize? lze skl?zet cel? l?to. I v zim? si m??ete doma vyp?stovat zdrav? a vitam?nov? potraviny. microgreens hr??ek. P?esto mus? b?t spln?ny n?kter? podm?nky.

Um?st?te na web

M?sto, kde bude hr?ch r?st, mus? b?t slune?n?, klidn?, s hlubokou spodn? vodou.

Hr?ch lze zasadit vedle plodin:

• a dal?? solanaceus;

Pro ?sporu m?sta a kompaktn? v?sadby se mezi ??dky hrachu vysazuj? ?edkvi?ky a petr?el.

Hr?ch dob?e roste u jablon?, v kruz?ch kmene, pokud tam dopad? hodn? slunce. P?ed v?sadbou bude nutn? nasypat vrstvu ?rodn? p?dy sm?chan? s humusem do v??ky 10-15 cm

Po?adavky a p??prava p?dy

Spr?vn? p?edch?dci hr??ku:

• brambor;
• zel?;
• d??ov? kultury.

Poj?me zjistit, na jak? p?d? zasadit hr?ch:

Jak p?stovat v?ce plodin?

Ka?d? zahradn?k a letn? obyvatel je pot??en, ?e obdr?? velk? ?roda S velk? ovoce. Bohu?el ne v?dy je mo?n? dos?hnout po?adovan?ho v?sledku.

Rostliny ?asto postr?daj? v??ivu a u?ite?n? miner?ly

M? n?sleduj?c? vlastnosti:

• Umo??uje zv??it v?nos o 50 % b?hem n?kolika t?dn? pou??v?n?.
• M??e? b?t dobr? sklize? i na m?lo ?rodn?ch p?d?ch a v nep??zniv?ch klimatick?ch podm?nk?ch
• Absolutn? bezpe?n?

Kdy s?zet hr??ek venku?

1. Hr?ch m??ete za??t s?zet od posledn? dek?dy dubna a do za??tku kv?tna (v z?vislosti na regionu).
2. Loupan? odr?dy hrachu za??naj? kl??it ji? p?i 2 stupn?ch Celsia a cukr vy?aduje 4-6.
3. Sazenice p?e?ij? mrazy a? -6, a?koli to m??e sn??it v?nos o 25-30% a prodlou?it dobu zr?n? hr??ku a? na t?den. Proto se p?i velmi ?asn? v?sadb? st?le vyplat? zakr?t plodiny f?li?.
4. Optim?ln? teplota, p?i kter? hr?ch roste a vyv?j? se bez probl?m?, je 15-25 stup??. Jak jeho sn??en? na 8-12 stup??, tak jeho zv??en? negativn? ovliv?uje v?voj v?ech org?n? rostliny.
5. Hr?ch se vys?v? v n?kolika f?z?ch s intervalem 10-14 dn?. Posledn? v?sev lze prov?st dva m?s?ce p?ed za??tkem prvn?ho mrazu, ale pouze ran? dozr?vaj?c? odr?dy.

Jak hr??ek roste venku?

P??prava semen

Jak p?ipravit semena:

1. Semena hrachu jsou velk?, proto jej p?stuj? p??m?m v?sevem, ihned do zem?.
2. Hr?ch p?ed v?sadbou je t?eba namo?it - d?t do n?doby, nal?t trochu tepl? vody.
3. Nechte den p?sobit, vodu vym??te po 5-6 hodin?ch.
4. Pot? vykl??it - zabalit vlhk? had??k a udr?ujte v n?m, dokud se semena nevyl?hnou, obvykle 2-3 dny.
5. Pro zlep?en? kl??en? m??e b?t o?et?eno stimul?tory r?stu (nap??klad Epin) podle pokyn? pro l?k.
6. Lze pou??t k set? a su?en? semen. Sta?? je zah??t po dobu 5-7 minut v tepl?m (40 stup??) roztoku kyseliny borit? (2 g / l vody).

Vzor p?ist?n?:

Aby pt?ci hr??ek nevyklovali, m?l by b?t z?hon p?ikryt kryc?m materi?lem. Sazenice hrachu budou viditeln? za 7-10 dn?.

V?sadba hr??ku p?ed zimou

Hr?ch nen? mrazuvzdorn? rostlina, ale jako experiment jej m??ete zkusit zasadit p?ed zimou. K tomu se such? (zrna nelze nam??et) zasad? do zmrzl? p?dy. Vysazeno podle stejn?ho sch?matu jako na ja?e. To se prov?d? tak, aby hr??ek na podzim nevykl??il.

cukrov? odr?dy nejsou vhodn? k v?sadb? p?ed zimou, jsou teplomiln?j??.

P??b?hy na?ich ?ten???!
"Jsem letn? obyvatel s mnohalet?mi zku?enostmi a toto hnojivo jsem za?al pou??vat teprve loni. Testoval jsem ho na nejrozmarn?j?? zelenin? na m? zahrad? - na raj?atech. Ke?e rostly a kvetly spole?n?, sklize? byla v?ce ne? obvykle A neonemocn?li pl?sn?, to je hlavn?.

Hnojivo skute?n? poskytuje intenzivn?j?? r?st zahradn? rostliny a plod? mnohem l?pe. Nyn? nem??ete vyp?stovat norm?ln? plodinu bez hnojiva a tato z?livka zvy?uje mno?stv? zeleniny, tak?e jsem s v?sledkem velmi spokojen."

P??e o hr??ek

Chcete-li z?skat dobrou sklize? zelen?ho hr??ku, mus?te dodr?ovat pravidla zem?d?lsk? technologie:

• Zal?v?n?. Hr??ek je velmi vlhkomiln? rostlina. Zal?v?n? by m?lo b?t v?asn?, su?en? by nem?lo b?t povoleno. P?i nedostatku vl?hy opad?vaj? kv?ty a vaje?n?ky hrachu. P?ed kv?tem je nutn? zal?vat jednou t?dn?, b?hem kveten? - nejm?n? dvakr?t, v z?vislosti na po?as?. P?da nesm? vyschnout.
• . Hr?ch dokonale reaguje a roste po aplikaci pota?ov?ch a fosforov?ch hnojiv (30-35 g / m 2) nebo shnil?ho hnoje. Navozit ?erstv? hn?j do z?hon? s hr??kem je naprosto nemo?n?. Vyvol?v? siln? r?st zelen? na ?kor kveten? a tvorby plod?.
• Instalace podp?r. Siln? podpora je nezbytn? pro pop?nav? odr?dy a ??douc? pro standardn? odr?dy. M???ovinu m??ete vyrobit tak, ?e dr?t (kabel) v n?kolika ?ad?ch pot?hnete pod?l postel? a p?ipevn?te k podp?r?m. Nainstalujte podp?ry, kdy? kl??ky dos?hnou v??ky 11-16 cm.

Video o podp?r?ch pro hr??ek:

Choroby a ?k?dci hrachu

Nemoci a l??ba

Hlavn?mi chorobami hrachu jsou houbov? a bakteri?ln? infekce, hlavn?mi metodami prevence je st??d?n? plodin.

?k?dci a zpracov?n?

N??e nejsou uvedeny v?echny choroby a ?k?dci, ale hlavn?m ?kolem zahradn?ka je prevence, pou?it? dom?c?ch prost?edk? s minim?ln?m pou?it?m insekticid?, aby se dos?hlo dobr? sklizn? t?to zdrav? a chutn? zeleniny.

Jak hr??ek roste doma?

Ne ka?d? m? da?o nebo mo?nost str?vit na n?m cel? l?to. ?erstv? zelen? hr??ek si ale m??ete vychutnat tak, ?e si ho vyp?stujete doma. Nav?c zem?d?lsk? technika pro p?stov?n? hrachu doma pomoc? kryt? p?da, t?m?? se neli?? od p?stov?n? na zahrad?. Pouze odr?dy se doporu?uje vybrat poddimenzovan?.

Technologie p?stov?n?:

Sklize? a skladov?n? hrachu

Kdy skl?zet:

Po sklizni se skl?zej? vr?ky hrachu hromada kompostu. Lep?? je ji ale na m?st? nasekat a spolu s ko?eny zaorat (zar?t) do p?dy. Takov? zelen? hnojivo zlep?uje strukturu p?dy, na plo?e 1 akru m??e nahradit aplikaci tuny hnoje.

Hr?ch bude vynikaj?c?m p?edch?dcem pro jak?koli zahradn? plodiny.

Po hrachu porostou obzvl??t? dob?e:

• lilek (brambory, raj?ata,
• su?en? druh? peelingu;
• ze su?en?ho hr??ku lze vyrobit hrachovou mouku.

Video: P?stov?n? hr??ku

Druhy a odr?dy hrachu

Peelingov? stupn?

Takov? odr?dy maj? na vnit?n? stran? lusku hrubou pergamenovou vrstvu. Proto je nemo?n? ho ?v?kat j? se jen samotn? hr?ch. P?stuj? je velk? zem?d?lsk? podniky k dal??mu prodeji v such? form?.

Popul?rn? odr?dy:

cukrov? odr?dy

Nemaj? pergamenovou vrstvu, jsou masit? a obsahuj? hodn? ???vy. pou?it? pro ?erstvou spot?ebu- jezte ?erstv? vitam?ny nebo na "lopatce" - obecn?. Pro konzervaci se pou??vaj? stejn? odr?dy.

Obl?ben? druhy cukru:

mozkov? odr?dy

Maj? v?ce cukru a m?n? ?krobu ne? cukrov? odr?dy. Z nich se z?sk?vaj? nejchutn?j?? zava?eniny. Hr??ek svra?t?l?, hranat? tvar.

Odr?dy:

Jak roste hr?ch v pr?myslov?m m???tku?

Technologie p?stov?n? hrachu zem?d?lsk?mi podniky se prakticky neli?? od p?stov?n? na pozemky pro dom?cnost. Abychom se vyhnuli sp?chu nebo zpo?d?n?m dod?vek surovin do zpracovatelsk?ch a konzerva?n?ch podnik?, v?sev se prov?d? pr?b??n?- ran?, st?edn? a pozdn? odr?dy, ka?d? v n?kolika f?z?ch.

Jedna z odr?d vy?lecht?n?ch pro p?stov?n? hrachu v pr?myslov?m m???tku- Suite. Vhodn? pro jednof?zov? ?i?t?n?, d?v? vysok? v?nosy. Odol?v? pol?h?n?, stejn? jako hlavn?m chorob?m hrachu - hnilob? ko?en? a askochit?ze.

Technologie p?stov?n?:

1. Na h?i?ti pomoc? b??n?ho zp?sobu p?ist?n?, stejn? jako ?zk? ??dek a k???. V?sevek osiva je od 150 kg do 300 kg na 1 ha.
2. T?i dny po v?sadb? a ihned po vykl??en? se uli?ky zavla?uj?- zabr?nit v?skytu plevele a krust na zemi.
3. V ji?n?ch oblastech se zal?v?n? prov?d? dvakr?t a? t?ikr?t b?hem vegeta?n?ho obdob?. pokud hr?ch roste na "?epel". Pokud hr?ch roste na zrno, lze p?idat ?tvrtou z?livku.
4. K odstran?n? plevele se pou??vaj? herbicidy. Z chorob a ?k?dc? post??kan?ch insekticidy (pouze p?ed v?z?n?m fazol?).
5. ?i?t?n? se prov?d? mechanicky, v ji?n?ch oblastech - jednof?zov?, proto?e zr?n? hr??ku je ?etrn?j??.
6. P?i ne?etrn?m zr?n? se ?i?t?n? prov?d? ve dvou f?z?ch. Nejprve se hr?ch posek?, sklid? do rol? a po p?r dnech se vyml?t?.
7. Zelen? hr??ek se skl?z? pomoc? p?izp?soben?ch kombajn?, jsou na m?st? vyml?ceny a odesl?ny ke zpracov?n?. Sladk? hr??ek se sb?r? ru?n?, kdy? ovoce dozr?v?.

Video o p?stov?n? hrachu v pr?myslov?m m???tku:

Z?v?r

Na z?v?r bych cht?l ??ci, ?e hr?ch je v?ak stejn? jako fazole ne??douc? ?asto j?st lidi zral?ho a zejm?na vysok?ho v?ku, proto?e velk? po?et puriny ve fazol?ch. A tak? kv?li tomu je hr??ek kontraindikov?n pro pacienty s dnou. Zbytek lid? zelen? hr??ek m??e b?t konzumov?n v jak?mkoli mno?stv?.

28.09.2016 21 925

Jak p?stovat hr?ch v zemi?