„Leto?n? rok byl pro n?s na brambory velmi plodn?. Rostliny d?ky de???m nepot?ebovaly vl?hu. Jak jsme se radovali, kdy? jsme vykopali brambory a polo?ili je pod zem na uskladn?n?! Hl?zy jsou rovnom?rn?, velk?, - napsala v dopise na?e ?ten??ka Larisa Zhuravleva z okresu Mozhginsky. - Neuplynuly v?ak ani dva t?dny, jak jsem si za?al v??mat: tady je shnil? hl?za, pak tam. Nav?c si vezmete velk?, zd?nliv? ?pln? dobr? brambory, roz??zne? to a uvnit? je hniloba. A pokud jsem se s t?m d??ve ve sv?m podzem? setkal extr?mn? z??dka, pak je letos t?m?? ka?d? p?t? brambor odm?tnut. ?ekni mi, co to znamen?? Pro? hnije?

Po?as?
N?? ?ten??, jak se uk?zalo, nen? jedin?, koho tato problematika tr?p?. Jak bylo ?e?eno v ??adu Rosselchoznadzoru pro Kirovskou oblast a Udmurtskou republiku, takov?ch ??dost? je letos hodn?.
- Je obt??n? p?esn? ??ci o d?vodech v konkr?tn?m p??pad?, mus?te nejprve prozkoumat ko?enov? plodiny. Zejm?na je t?eba se pod?vat na to, jak p?esn? brambory hnij? - such? hniloba, mokr?, prstencov?, bakteri?ln? nebo pl?s?ov? atd., - ?ekl Alexander Tyunin, z?stupce vedouc?ho odboru rostlinol?ka?sk?ho dozoru ??adu. - Je mnoho faktor?, kter? to ovliv?uj?. Hlavn?m d?vodem, kter? s nejv?t?? pravd?podobnost? letos zp?sobil masivn? hnilobu okopanin, jsou pov?trnostn? podm?nky. Neust?l? de?t? a horko se staly jak?msi katalyz?torem, kter? vyvol?v? ne??douc? procesy. Krom? toho mnoho zahradn?k? skl?zelo za vlhk?ho po?as?, ani? by brambory vyschly.
Velkou roli zde hraje i p?da, na kter? brambory rostly, byla aplikov?na n?jak? hnojiva? Alexander Tyunin si je jist?, ?e od zahradn?k?, kte?? jej p?stuj? v lehk?ch p?d?ch, nap??klad v p?sku, nebudou ??dn? st??nosti. Leto?n? rok byl pro n? nejp??zniv?j??. Faktem je, ?e voda rychle nas?kne p?skem, tak?e ko?enov? plodiny se letos v l?t? c?tily v takov? p?d? pohodln?. Bylo by sucho, nebyla by ?roda. Pr?v? naopak s t??k? p?dy, druh j?lu, kter? zadr?uje vodu.

posti?en? nemoc?
Pl?s?ov? a bakteri?ln? onemocn?n? - hlavn? d?vod hnij?c? brambory ji? b?hem skladov?n?. Patogeny jsou v p?d? a brambory jsou na pozemky pro dom?cnost p?stov?ny jako mono rok od roku na stejn?ch ploch?ch, co? vede k hromad?n? infekce. Pokud brambory hnij?, pak je s nejv?t?? pravd?podobnost? p?da nebo semenn? materi?l ji? infikov?n chorobami, kter?, kdy? p??zniv? podm?nky se jasn? projevily a za?aly se aktivn? rozv?jet. Jednou z nejcharakteristi?t?j??ch houbov?ch chorob pro n?? region je pl?se?.
- Aby se zabr?nilo infekci ko?enov?ch plodin v budoucnu, dva t?dny p?ed sklizn?, zat?mco vrcholy jsou zelen?, sekejte a zni?te je, - radil Alexander Tyunin. - Nen? t?eba ?ekat, a? z?ern? od pl?sn? - tohle hlavn? chyba zahradn?ci. Krom? toho n?kte?? lid? vykop?vaj? brambory, ani? by v?bec ?ezali vr?ky. Ale v?asn? zni?en? umo?n? vyhnout se kontaktu vrchol? infikovan?ch phytophthora s hl?zami - infekce se p?en??? t?mto zp?sobem. Zastav? tak? dal?? r?st hl?z a d? jim mo?nost vytvo?it silnou slupku. Takov? brambory jsou l?pe sn??eny ?kolen?m a skladov?n?m.
Dal?? d?le?it? pravidlo Brambory skladujte ?ist?, such? a bez hrud hl?ny, kter? na nich ulp?vaj?. V opa?n?m p??pad? s n? pod zem? zanesete houbu, kter? se v p??zniv?m prost?ed? bude d?le rozv?jet a zp?sobovat hnilobu.

zabr?nit rozkladu
- Pokud jste je?t? neslo?ili brambory zimn? uskladn?n?, pak nebude zbyte?n? spr?vn? p?ipravit m?stnost, kde by m?la b?t such?, ?ist? a chladn?. K ochran? proti pl?sni m??e b?t skladovac? m?sto o?et?eno v?pnem, kapalinou Bordeaux nebo roztokem s?ranu m??nat?ho, ?ekl odborn?k. - Pokud byly brambory ji? uskladn?ny, zb?v? je pouze pravideln? t??dit. Zpracovat n?co u? je nebezpe?n?, proto?e to hned sn?me.

Na p???t? sklize?
Chcete-li z?skat dobr? v?nosy brambor, za?n?te v?b?rem kvality semenn? materi?l. P?em??lejte o tom, kde kupujete brambory na semena. Pokud budou kvalitn? a odoln? proti pl?sni, bude i p?es po?as? m?n? hniloby.
- Nejprve si vy??dejte od prodejce doklady o kvalit? - protokol o zkou?ce a aprobaci. Pokud nejsou, je lep?? to obej?t. Tak?, pokud po?aduje odr?du, po??dejte o dokumenty odr?dy. Zapamatovat si dobr? semena- to je 50 % ?sp?chu v p?stov?n? plodin, - radil Alexander Tyunin. - Nebu?te p??li? l?n? na to, abyste p?du p?ed v?sadbou pohnojili. S pl?sn? zase pomohou bojovat protipl?s?ov? l?ky. Te? je jich hodn?, ale mysl?m, ?e ano dodate?n? n?klady. Je d?le?it? pouze dodr?ovat pravidla pro v?asn? zni?en? vrchol? a pokl?d?n? brambor pro skladov?n?. Pak ur?it? nez?stanete bez ?rody.

Hniloba brambor je spojena s expozic? patogenn?m houb?m a bakteri?m. Choroba se rychle rozv?j? v d?sledku chyb p?i v?sadb?, sklizni nebo skladov?n?. Pokud se infekci nezabr?n? v?as, m??ete o ?rodu ?pln? p?ij?t. Preventivn? opat?en? zabr?n? procesu rozkladu a minimalizuje ztr?ty.

D?vody

Hnij?c? brambory v zemi v d?sledku n?sleduj?c?ch chorob:

Preventivn? opat?en? p?ed v?sadbou a zp?soby boje

Spr?vn? vybran? v?sadbov? materi?l pom??e z?skat kvalitn? ?rodu. Odr?dov?ch brambor je na trhu pom?rn? velk? mno?stv?. Z?sk?v?n? materi?lu pro v?sadbu se prov?d? s ohledem na ter?n, pov?trnostn? podm?nky, chemick? slo?en? p?da. Kultura sp??e hnije v j?lovit?ch vlhk?ch p?d?ch. Pokud pot?ebujete s?zet do j?lovit?ch skalek, doporu?uje se pou??t cel? brambory, nikoli oka nebo nakr?jen? p?lky. Aby se zabr?nilo po?kozen? hl?z otvorem na pozemku, v p??pad? v?sadby na pl?tky je nutn? ?ezat n?kolik dn? p?ed polo?en?m do zem?. B?hem skladov?n? ?ezan?ho materi?lu se na po?kozen?ch m?stech vytvo?? ochrann? krusta. V tomto p??pad? je nutn? ?epel no?e dezinfikovat koncentrovan? roztok mangan. Pokud se pl?nuje okam?it? zasazen? ?ezan?ch hl?z po ?ez?n?, doporu?uje se otev?en? plochy posypat popelem. Tato ?prava m? antibakteri?ln? a dezinfek?n? ??inky. Zpracov?n? se prov?d? tak, aby se zabr?nilo hnilob? hl?z sadebn? materi?l n?sleduj?c? l?ky:

1. roztok s?ranu m??nat?ho;
2. Bordeauxsk? kapalina;
3. fungicid "Maxim"

Pokud brambory hnij? v zemi, byly po?kozeny hl?zy, kter?mi pronikly bakterie. Aby se zabr?nilo po?kozen? plodiny, je ?iroce pou??v?n komplexn? p??pravek "Prestige". Pokud je vysazen kvalitn? materi?l a brambory za?aly hn?t v zemi, co? znamen?, ?e d?vod je v infikovan? p?d?. ?hynu hl?z se m??ete vyhnout dodr?ov?n?m st??d?n? plodin. Kultura se vysazuje na jednom m?st? nejv??e jednou za ?ty?i roky. Pokud je na m?st? zji?t?no vyblednut?, je nutn? kopat rostliny a pe?liv? prozkoumejte hl?zy. Hnij?c? ko?eny a vrcholy jsou sp?leny. Dal?? p???inou rozkladu m??e b?t nedostatek kysl?ku. Aby se zabr?nilo vysych?n? brambor, je nutn? ke?e v?as nakopat, uvolnit p?du. Nevyv??en? miner?l negativn? ovliv?uje hl?zy. P?esycen? p?dy dus?kat?mi hnojivy vede k tvorb? dutin uvnit? ko?enov? plodiny, kter? za??naj? hn?t. Chcete-li odstranit tento p??znak, mus?te po?kat dus?kat? dopl?ky a zv??it d?vkov?n? l?tek drasl?ku. ?asto doch?z? k hnilob? po odkv?tu. Kv?ty napaden? pl?sn? padaj? na zem a infekce se na brambory p?en??? p?dou. Aby se zabr?nilo infekci z vrcholk?, doporu?uje se posekat vrcholy 14 dn? p?ed sklizn?. Po sklizni brambor se nemocn? hl?zy okam?it? odstran?. Pro dlouhodob? skladov?n? vyb?raj? se pouze cel? okopaniny. Suter?n je o?et?en v?pnem modr? vitriol, boxy jsou dezinfikov?ny roztokem manganu. Spr?vn? p??prava, spr?vn? skladov?n? s dobr?m v?tr?n?m suter?n zachr?n? ?rodu dlouho a dodr?ov?n? st??d?n? plodin k odstran?n? mnoha chorob plodin.

M?kkou hnilobu zp?sobuje ?ada bakteri?, kter? pronikaj? do hl?z v d?sledku mechanick?ho a pl?s?ov?ho dr??d?n? vn?j??ch tk?n?. Tato choroba se za??n? vyv?jet na hl?z?ch p?ed sklizn? nebo b?hem n?, ale nejv?ce se rozv?j? b?hem skladov?n?. P?i nespr?vn?m skladov?n? se bakterie rychle ???? do zdrav?ch hl?z. M??ete tak p?ij?t o v?znamnou ??st ?rody. V tomto p??pad? budou v?echny zdrav? brambory mokr? a pokryt? zbytky infikovan?ch brambor. Proto je velmi d?le?it? v?d?t, jak s n?m zach?zet mokr? hniloba brambory.

P??znaky onemocn?n?

Mokr? hniloba v kone?n? f?zi je obt??n? zam?nit s jinou chorobou, proto?e m? extr?mn? v?razn? p??znaky. Mezi hlavn? p??znaky tohoto onemocn?n? pat?? p??znaky:

1. Vnit?n? pletiva hl?z zm?knou a maj? z?pach . Zpo??tku je hniloba b?l?, ale ?asem ztmavne a stane se tmav? hn?dou. Oloupejte po??te?n? f?ze m??e b?t cel?.
2. Na povrchu se m??e objevit m?kk? oblasti, pokud na n? kliknete, uvoln? se sv?tle zbarven? tekut? ?krobov? hmota. V tomto p??pad? budou jasn? viditeln? zaoblen? oblasti tvrd?ch tk?n? hl?zy.
3. P?i teplot?ch bl?zk?ch 0 se slupka hl?z m?kne a zvlh?uje a o?ka odum?raj?. P?echlazen? brambory nelze skladovat, proto?e po n?jak? dob? za?nou hn?t a nakaz? tak zdrav? hl?zy vlhkou hnilobou.

Infek?n? podm?nky

Mokr? hnilobn? brambory mohou b?t infikov?ny i na zahrad? nebo ve skladu. To vy?aduje zvl??tn? podm?nky:

1. Bakterie zp?sobuj?c? m?kkou hnilobu se obvykle dost?vaj? do hl?z v d?sledku mechanick?ho dr??d?n? poko?ky ?k?dci a jin?mi chorobami. Krou?kovit? hniloba a ?ern? noha jsou nej?ast?j??mi prekurzory vlhk? hniloby. Brambory jsou tak? ?asto infikov?ny v d?sledku podr??d?n? hl?z dr?tovci.
2. Mokr? hniloba se nejl?pe vyv?j? p?i skladovac?ch teplot?ch nad 5 stup?? Celsia. Pokud se brambory hromad? ve velk?ch hromad?ch a na m?stech, kde vysok? vlhkost a teplot? vzduchu se nemoc velmi rychle roz???? po cel?m bramboru. V m?stech propuknut? onemocn?n? m??e teplota v d?sledku ?ivotn? d?le?it? ?innosti bakteri? vzr?st a? na 50 stup?? Celsia. Na takov?ch m?stech brambory rychle hnij?.
3. P?i udu?en? hl?z ?asto doch?z? k propuknut? vlhk? hniloby. Hl?z?m chyb? kysl?k, a vysok? obsah oxid uhli?it? oslabuje imunitn? syst?m. Proto by se p?i skladov?n? nem?ly brambory d?vat na velk? hromady a m?lo by b?t zaji?t?no spolehliv? v?tr?n? v m?stnosti. K udu?en? m??e doj?t i v p?d?, pokud je p?da vlhk? a velmi hust?.
4. Mokr? hniloba se l?pe vyv?j? u brambor, kter? byly chlazeny p?i teplot?ch bl?zk?ch nule. Brambory, kter? le?ely p?i teplot?ch pod 0 stup??, nelze skladovat, je t?eba je izolovat a co nejd??ve pou??t.

Metody boje

Mezi hlavn? metody ?e?en? mokr? hniloby brambor pat??:

1. Ke skladov?n? by m?ly b?t skladov?ny pouze zdrav? a mechanicky nepo?kozen? hl?zy. V?echny brambory by m?ly b?t such? a bez lepkav? p?dy.
2. Sklad by m?l b?t dob?e vysu?en?, dob?e v?tran? a mus? b?t dezinfikov?n 3% roztokem v?pna nebo 5% roztokem s?ranu m??nat?ho.
3. Brambory by m?ly b?t skladov?ny p?i teplot? 1-2 stupn? Celsia.
4. Brambory skl?zejte a p?epravujte co nejpe?liv?ji neb?t velk? po?et po?kozen? hl?zy, kter? ji? nelze skladovat. Lep?? brambory skladujte v krabic?ch nebo pytl?ch na zeleninu, ne voln? lo?en?.
5. V m?stech, kde do?lo k ohnisk?m, nen? t?eba brambory t??dit, sta?? sebrat v?echny brambory z infek?n? z?ny. Pot?, na jin?m m?st?, je t?eba brambory vyt??dit a v bl?zk? budoucnosti pou??t. V?echny brambory, kter? byly v kontaktu s naka?en?m ve vzd?lenosti 20-30 centimetr?, mus? b?t odstran?ny. Jedin? tak lze sn??it ztr?ty a zabr?nit dal?? infekci.
6. Sadbov? brambory p?ed skladov?n?m by m?ly b?t o?et?eny antifung?ln?mi a antibakteri?ln?mi l?ky.

Sklizni brambor p?edch?z? n?kolikam?s??n? p??prava spojen? s n?ro?nou p??pravou sadebn?ho materi?lu, hnojen?m z?hon? a zpracov?n?m sadby. Proto zklam?n? farm??e, kter? vid?l, ?e dlouho o?ek?van? ?roda za?ala n?jakou dobu po vykop?n? hn?t, lze jen t??ko popsat slovy. Aby se p?ede?lo takov?mu ne??astn?mu zklam?n?, m?li by si zem?d?lci uv?domit p???iny probl?mu a efektivn? metody jeho prevenci. Budou zahrnuty v t?to recenzi.

Prevence hniloby p?i skladov?n?

1. B?l? klenby

Sklep, sklep nebo stodola vyu??van? farm??em jako sklad pro sklizen? ?roda, p?ed um?st?n?m brambor do skladu je t?eba vyb?lit. V?pn?n? st?n zabr?n? r?stu patogenn? mikrofl?ry a vytvo?? p??zniv? skladovac? mikroklima pro uchov?n? hl?z.

2. Aplikace d?movnic

Dal?? efektivn? zp?sob zbavit se pl?sn? a hub v obchod?, spo??v? v pou?it? d?movnic. Lze je nal?zt ve specializovan?ch zahradn?ch center nebo supermarkety.

3. Zpracov?n? hl?z p?ed skladov?n?m

Ke zpracov?n? okopan?ch, oloupan?ch a su?en?ch brambor p?ed polo?en?m pro dlouhodob? skladov?n? se pou??vaj? ?iroce roz???en? antimykotika, jako je Fitosporin, Maxim, Antignil atd.

4. Spr?vn? organizace?lo?n? prostor

Hl?zy by m?ly b?t pe?liv? um?st?ny v krabic?ch s otvory pro ventilaci. Pro v?t?? spolehlivost je vrstva hl?z posunuta listy kapradiny nebo horsk?ho popela.

5. V?asn? detekce a vyskladn?n? posti?en?ch hl?z

Zem?d?lec bude muset pravideln? nav?t?vovat sklad, aby rozt??dil brambory a zlikvidoval hl?zy napaden? hnilobou.

6. Klimatizace ?lo?n?ho prostoru

Ide?ln? skladov?n? brambor je mo?n? v dob?e v?tran?m skladu, kde je pom?rn? n?zk? vlhkost. D?le?it? je tak? teplota vzduchu - p??pustn? rozsah je od +2 do +4 stup??.

Video: ochrana brambor p?ed pl?sn?