Ba?tenske kupine se lako uzgajaju, a prinosi su visoki. Tajne uzgoja ba?tenske kupine: od sadnje do razmno?avanja

Nova 2017 vintage ljubi?asta orhideja biserna ogrlica sa resicama i ogrlica s privjescima…

3234.77 rub.

Besplatni transport

?? ?? ?? ?? ?? (0.00) | Narud?be (0)

Raste ba?tenska kupina

Interes za kupine stalno raste - a za to postoji mnogo razloga. Ova bobica poznata je mnogima. Uz to se obi?no ve?u neka prijatna sje?anja iz djetinjstva ili mladosti. Ljudi vole divlje plave bobice, ali odjednom saznaju da postoje i uzgajane kupine, koje su vi?estruko sla?e, neproporcionalno ve?e, produktivnije i aromati?nije od divljih.

Prvo pravilo uzgoja ba?tenske kupine: ne zalijevajte!

Ne treba misliti da ako divlje plave kupine rastu u poplavljenim podru?jima, onda ?e se ba?tenske kupine osje?ati jednako dobro u takvim uvjetima. Plava kupina, kao hibrid maline i kupine (hibrid 2 vrste kupine i crvene maline), ima povr?niji korijenski sistem.

Ba?tenske kupine su mo?ne biljke koje u zrelom stanju tro?e velike koli?ine vode. Zalijevanje je direktno povezano s ukupnom te?inom usjeva i veli?inom bobica. Ista sorta mo?e imati znatno ve?e bobice samo zbog redovnog, obilnog zalijevanja u periodu zrenja. Ali to ne zna?i da bi ba?tenske kupine trebale rasti u mo?vari. Njegovo korijenje se?e do dubine od 1,5 m, ali se ve?ina korijena nalazi u sloju korijena dugom metar. Zahvaljuju?i tome, kupine mogu rasti u prili?no su?nim, ?ak i polupustinjskim uslovima, gdje maline ne pre?ivljavaju, ali ne podnose staja?u vodu. Zbog toga nivo podzemne vode ne bi trebao biti ve?i od 1,5 m. Kupine toleri?u privremeno pove?anje nivoa podzemne vode, ali to mo?e uticati na razvoj grmlja, period zrenja bobica, a u nekim slu?ajevima i do privremene hloroze. Iz navedenog je jasno da se u poplavljenim podru?jima mora voditi ra?una o uklanjanju vi?ka izvorske vode pomo?u drena?e.

Iako su kupine otporne na su?u, potrebno im je zalijevanje da bi proizvele velike, lijepe bobice. Osnovno pravilo je da tlo ispod grma ne smije biti natopljeno ili potpuno suvo. Tokom su?e, razvijeni grm star 4-5 godina tokom perioda zrenja mo?e potro?iti do 30 litara vode sedmi?no. Za mladi grm dovoljno je malo zalijevanja i povr?inskog mal?a koji zadr?ava vlagu. Postoje slu?ajevi kada ba?tovani, s dobrim namjerama, jednostavno preplave mlade grmlje dok potpuno ne ispadnu.

Koli?ina vode za navodnjavanje zavisi i od tla. Ina?e, kupine dobro rastu i na ilovastim i na lakim tlima. Ali ilova?e su po?eljnije, jer su intenzivnije na vlagu i manje se smrzavaju zimsko vrijeme. Na pje??anim ilova?ama potrebno je redovno dodavati organsku materiju ili vi?e. ?esto zalivanje. Posebno je povoljno imati barem malu koli?inu ilovaste komponente u pijesku. Na takvom tlu bobice br?e sazrijevaju, sla?e su i manje je vjerovatno da ?e ih zahvatiti siva trule?. Kiselost tla treba da bude u pH opsegu 5,7-6,5. Na alkalnim tlima kupine pate od hloroze, ?esto se smrzavaju i umiru.

Kupine tr?e iz lopate

Kupine mogu rasti i u potpunosti roditi na jednom mjestu dugi niz godina. Ogromna ve?ina moderne sorte ne daje potomstvo osim ako se korijenski sistem ne o?teti kopanjem. Stoga, kako kupine ne bi pokazale agresiju i ne bi tr?ale po okolini, morate zaboraviti na lopatu kao alat koji se koristi u redovima kupina.

Na otvorenim osun?anim mestima grmovi kupine se bolje razvijaju, a bobice sazrevaju ranije i sla?eg su ukusa. Kupine ra?aju u uslovima delimi?nog zasjenjenja, a uporedni pad prinosa povezan je samo s razvojem grma. Uzimaju?i u obzir navedeno, u podru?jima sa relativno kratkim periodom bez mraza i ne ba? toplim ljetima, kupine treba saditi samo na otvorenom. sun?ano mjesto. U uslovima Donje Volge, Dona i podno?ja Severni Kavkaz Prihvatljivo je blago zasjenjivanje grmlja u popodnevnim satima, koje ?uva bobice od izgaranja, ?to se manifestira promjenom boje pojedinih podru?ja na ko?tici. Ova pojava zna?ajno pogor?ava prezentaciju bobica.

Za sadnju, tlo se mora pripremiti unaprijed. Grmlje se sadi na prostoru bez korova, a tlo ispod grmlja je mal?irano humusom. To vam omogu?ava da odr?ite plodnost i pribjegnete plijevljenju samo u prole?no vreme(tepih izdanaka kupine koji se prostire u redovima ljeti suzbija korov). Mogu?e je i mal?iranje redova netkanim materijalima, ali jednom u 3 godine netkani materijal ?e se morati ukloniti i planta?a mora biti prihranjena humusom. Mo?ete koristiti travu izme?u redova sa niskom travom, ?to vam omogu?ava da ne kosite (savijena trava). Ne?e ometati mal?iranje grmlja humusom. Mo?ete bez humusa, ali tada ?ete morati koristiti mineralne dodatke prema standardima maline. U ovom slu?aju morate zaboraviti na ekolo?ku prihvatljivost proizvoda. No, kupina je, kao nijedna druga kultura, pogodna za uzgoj eko-proizvoda, jer ne zahtijeva preventivne tretmane protiv bolesti i ?teto?ina.

Ba?tenska kupina je najzdravija kultura

Sorte kupine bez gena maline pokazuju visoku otpornost na gljivi?ne bolesti, nisu podlo?ne virusnim bolestima i otporne su na ?teto?ine. Iako su pojedina?ni virusi otkriveni na kupinama, oni ni na koji na?in ne uti?u na prinos ili kvalitet bobica. Ekonomska prednost sadnje kupine (bez gena maline) sa in vitro sadnim materijalom u odnosu na vegetativno razmno?eni materijal n. reprodukcije jo? nije nau?no dokazana. Ne postoje uporedne studije koje statisti?ki potvr?uju efikasnost ovakvih zasada kupina, iako postoje za druge ba?tenske kulture. Ovo samo jo? jednom govori o najve?em imunolo?kom potencijalu biljke, mogu?nosti dugoro?nog rada zasada i mogu?nosti kori?tenja vlastite planta?e za sanaciju i pro?irenje. sadnog materijala.

Me?utim, treba napomenuti da u ki?nim ljetnim uvjetima siva trule? bobica mo?e uzrokovati zna?ajnu ?tetu usjevu. Ova gljivi?na bolest po?inje grozdovima bobica koji se nalaze u donjem dijelu grma (blizu povr?ine tla) i brzo se ?iri na grozdove koji se nalaze iznad. Na vjetrovitim, suhim mjestima (sa stalnim suhim vjetrovima) ova pojava se uop?e ne primje?uje. Zbog toga se u vla?noj klimi, radi prevencije bolesti, mo?e preporu?iti ?upanje donjih pupoljaka plodnih izdanaka (u prolje?e do visine od 1 m) ili postavljanje ispod vise?ih grozdova bobica. razni materijali i objekti (masivne obrnute kutije za vo?e) koji isklju?uju kontakt bobica sa zemljom, kao i rijetka sadnja s razmacima izme?u biljaka u redu do 2,5-3 m.

Bobice mogu pokvariti ose i bronzane bube. Zamke se ponekad koriste protiv osa. ?e?erni sirup, napravljen od plasti?ne boce prerezane poprijeko s gornjim dijelom umetnutim u prerezanu polovicu (vratom prema unutra). Koriste se i u vinogradu (vi?e o borbi protiv osa pro?itajte u -PH" br. 6, 2013. - ur.).

Te?ko je na?i lijek protiv bronze. ?teto?ina o?te?uje samo zrele bobice (navodno ih pronalazi po mirisu). ?teta izgleda ovako. kao da je ptica kljucala bobicu. Naj?e??e, buba posje?uje vanjske redove zasada. Bronzewort je najaktivniji u avgustu. Do septembra njena aktivnost opada. Procenat o?te?enih zrelih bobica je relativno mali. O?te?enja bronzanog cvije?a se manifestuju i po?etkom ljeta, tokom cvatnje, kada izjeda tu?ak cvije?a, ali kako u to vrijeme ima dosta drugog divljeg i ba?tenskog cvije?a, o?te?enja su sporadi?na.

Sedam metara ?etve

Prema gra?i grma, sorte kupine se dijele na puze?e (Kanaka Black, Black Pearl. Thornless Evergreen, Black Dimond), poluuspravne (Thornfree, Black Satin, Smooth Steem, Natchez. Loch Ness, Loch Tay, Loch Maree , Hull Thornless, Triple Crown, Doyl, Cacanska Bestrna) i uspravni (Orcan, Arapaho, Navaho, Polar, Gaj, Ruczaj, Asterina). Puzaju?e i poluuspravne sorte imaju izdanke du?ine do 7 m. Ravnorastu?e sorte razvijaju izdanke do 3-3,5 m. Grupa poluuspravnih sorti je najbrojnija i najproduktivnija.

Izbojci kupine, za razliku od maline, mogu da ?ive vi?e od 2 godine, ali kupina se uzgaja u dvogodi?njem ciklusu, kao i malina. Odnosno, izrezuju se izdanci koji donose plodove, a zamjenski izdanci koji su se razvili tokom ljetne sezone ?uvaju se za plodono?enje sljede?e godine. Ako se ostave izdanci koji su ve? dali jednu ?etvu, onda ?e sljede?e sezone imati malo cvjetnih pupoljaka. Tako ?e grm biti zadebljan neplodnim izdancima, ?to ote?ava berbu, odla?e njegovo sazrijevanje i doprinosi nakupljanju ?teto?ina i bolesti. Stoga je se?enje izdanaka koje donose plodove obavezna i neophodna tehnika. Najracionalnije je uzgajati nove izdanke u slobodnom obliku (bez rezidbe). Za to je potrebna velika povr?ina zemlji?ta. ?injenica je da je poljoprivredna tehnologija koja se danas prakticira u Rusiji (bez obzira na ?irinu uzgoja) povezana s pokrivanjem zamjenskih izdanaka u jesen. Izbojci namijenjeni za plodono?enje (pro?logodi?nji izdanci) se u prolje?e podi?u i vezuju za ?palir. Zamjenski izdanci koji se pojavljuju ljeti formiraju se u puze?em obliku savijanjem (pomo?u ?i?anih kuka ili spajalica). Ovakvo formiranje zamjenskih izdanaka zahtijeva njihovo obavezno skloni?te za zimu.

Skloni?te je glavni element poljoprivredne tehnologije za ba?tenske kupine, koji je pokazao svoju efikasnost ne samo u srednja traka Rusiji, ali i u ju?nom dijelu zemlje, kao i u Ukrajini i Bjelorusiji. Ovako uzgajane kupine pokazuju prinos koji znatno prema?uje prinos istih sorti u blagoj klimi zapadne Evrope (od 4 do 8 kg po grmu). Evropljani kupine ne pokrivaju, niti ih smrzavaju, ali su vo?ni pupoljci uvijek manje otporni na mraz od vinove loze, ?to dovodi do gubitka dijela ploda.

Poljoprivredna tehnologija koja koristi ma?ine tako?e doprinosi smanjenju prinosa na farmama, ali ni?i prinosi su povezani i sa ma?inskom berbom, ma?inskom rezidbom i planiranjem planta?a za kori??enje ma?ina. Neke industrijske sorte, u uslovima amaterskog uzgoja u centralnoj Rusiji, ju?nom Uralu i Altaju, sposobne su dati i do nekoliko desetina kilograma po grmu, ?to potvr?uju brojni izvje?taji vrtlara u ovim regijama koji su savladali usjev.

Uzimaju?i u obzir du?inu zamjenskih izdanaka formiranih u puzavom obliku, smje?tenih na tlu du? reda, mo?e se razumjeti da du?ina trake koju zauzima jedan grm mo?e biti zna?ajna. Naravno, puze?i izdanci u odre?enoj fazi mogu se glatko okrenuti u suprotnom smjeru, ali ipak ?e veli?ina povr?ine koju zauzima jedan grm biti odre?ena trakom du?ine 6 m i ?irine 1 m. To obja?njava za?to ljudi koji po?inju rasti kupine su gotovo uvijek u isku?enju da ovaj problem nekako rije?e rezidbom. Vrtlar koji uzme u ruke reza? obi?no nema pojma da je u njegovim rukama najsigurniji na?in da se li?i zna?ajnog dijela ?etve. ?injenica je da je svaki pupoljak na vinovoj lozi budu?a vo?na strijela, koja u industrijskim sortama daje vi?e desetina bobica. Jede na desetine bobica. Ako tome pristupimo ?isto matemati?ki, onda odsijecanje polovice duge zamjenske loze zna?i baciti polovicu uroda, mjereno u mnogo kilograma. Taj odnos nije uvijek direktan, jer veli?ina same bobice na krajevima loze mo?e biti manja nego u njenom po?etnom dijelu, a najve?a bobica dolazi iz donjih pupoljaka izdanka. U zrelim, razvijenim grmovima, uz pravovremeno, obilno zalijevanje i mal?iranje tla humusom, bobice mogu biti ujedna?ene veli?ine. Da bi pove?ali bobice, industrijalci ponekad koriste obrezivanje plodnih izdanaka za tre?inu.

Nekada sam, da bih u?tedio prostor, predlo?io zamjenu rezidbe grma oblikovanjem ga ?tipanjem zamjenskih izdanaka u razvoju na odre?enu du?inu, ?to je omogu?ilo da se razvije bo?na notacija glavnog izdanka i skrati njegov kona?ni du?ina. Ali kao rezultat dugogodi?nje komparativne prakse, napustio sam ovu metodu u korist slobodnog rasta zamjenskih izdanaka (bez formiranja). Svako ?tipanje zamjenskog izdanka komplikuje njegovu budu?u podvezicu na re?etki. Imaju?i dugo snimanje, samo ga vezujem. Kada se koristi ?tipanje, prisiljeno je naknadno vezati svaki od brojnih izdanaka bo?nog grananja. To uvelike pove?ava radni intenzitet rada opru?ne podvezice, a tako?er pove?ava rizik od lomljenja izdanaka tokom podvezivanja. Da biste u?inkovito koristili podru?je stranice, preporu?ujem ne obrezivanje, ve? pove?anje

broj grmova na istoj traci namijenjenoj za jedan grm. Na traci du?ine 6 m, umjesto jedne biljke, mo?ete posaditi 2-3 grma sorte bez trnja. Zamjenski izdanci susjednih grmova bit ?e postavljeni na istom podru?ju, kre?u?i se jedan prema drugom. Plodni izbojci (susednih grmova) na ?paliru tako?e mogu zauzimati iste ?ice, a njihovo postavljanje mo?e imati razli?ite mogu?nosti.

Re?etka za ba?tenske kupine

Budu?i da je loza kupine duga?ka, a grozdovi bobica ?esto klonuli i zna?ajno optere?uju grm, jasno je da je za uzgoj biljaka neophodna re?etka. Naj?e??a re?etka je ravna, a naj?e??a re?etka za vinovu lozu je lepezasta. Visina re?etke je u nivou podignute ruke. Ovo je visina na kojoj se nalazi zadnja ?ica. Donja ?ica se nalazi na visini od 1 m od povr?ine tla (ovo je dovoljno da ?etke koje vise sa vinove loze vezane za nju ne dodiruju tlo). Ravni oblik re?etke pogodan je za amaterski i industrijski uzgoj jagodi?astog vo?a (za ru?nu i kombajnu berbu).

Postoje i re?etke sa vi?e ravnih tipova V. Y, G. Svi su dizajnirani za razli?ite agrotehni?ke sisteme vezane za kombajnu, a prilago?eni su za razli?ite tipove kombajna.

U pravilu, ravni takvih re?etki imaju zglobne zglobove koji omogu?avaju promjenu uglova izme?u ravnina za izvo?enje razli?itih operacija, sve do promjene geometrije za predzimsko pokrivanje ravnina re?etki zamjenskim izdancima.

Plodni i zamjenski izdanci na Y i V re?etki vezani su na razli?itim ravnima re?etke. Izbojci se ne lome pri okretanju ravnine re?etke, jer rade uvijanjem, a ne savijanjem.

Trellis G ne pru?a skloni?te. Dizajn Y re?etke ima 2 pomi?na kraka, koji odre?uju mogu?nost preklapanja ispod zaklona na jednoj od strana me?urednog razmaka, ali je stacionarni vertikalni stalak takve re?etke previsok, pa se zaklon ispostavlja kao visoka, ?to je neprihvatljivo za mrazne zime ve?ine ruskih regija.

Najprikladnija re?etka za Rusiju je V, koja vam omogu?ava da rotirate i polo?ite zamjenske izdanke (zajedno s ravninom re?etke) vodoravno na tlo.

Re?etke sa vi?e ravni su skupa ponuda. Stoga je za ljetne stanovnike i male proizvo?a?e bobica sasvim prikladna obi?na ravna re?etka sa stupovima pomaknutim u odnosu na razmak redova. Pomak stupova omogu?ava upotrebu valjanog pokrivnog materijala, razvaljanog po cijeloj du?ini reda. Obi?no su 2 sloja netkanog materijala dovoljna za pokrivanje. Preporu?ljivo je koristiti netkani materijal gustine 60-100 g/m2. m bijele boje. U ju?nim regijama dopu?tena je upotreba netkanog materijala manje gustine.

Za?to saditi ba?tenske kupine?

  • Ve?ina modernih sorti ba?tenske kupine se ne bodu i ne razbolijevaju, a bobice dobro podnose transport, ne kvare se danima u fri?ideru i imaju razli?ite arome koje se razlikuju od bilo ?ega drugog.
  • Grmovi modernih sorti ne "tr?e" po lokaciji i ne ?ire se potomcima.
  • Bez ikakvog pretjerivanja, mnoge sorte bobi?astog vo?a mogu se sa sigurno??u nazvati slatkim. Njihov sadr?aj ?e?era mo?e biti i vi?e od 14%, a jedan oblik brazilske selekcije pokazao je sadr?aj ?e?era i do 16%, dok za maline ta brojka jedva dosti?e 10%.
  • Raznolikost aroma kupina je neuporediva. Sve sorte ribizle i maline imaju istu aromu sa najminimalnijom razlikom, koja se ne izra?ava u varijabilnosti nijansi, ve? u njenom intenzitetu od sorte do sorte. Gro??e je malo varijabilnijeg mirisa. Sladak je, ali prili?no prepoznatljiv, uprkos suptilnim nijansama brojnih mu?kata. Kupine imaju sorte koje su potpuno razli?ite arome i nemaju okus kao ne?to ?to je ve? poznato.
  • U pogledu prinosa, te?ko je odabrati usev koji mo?e adekvatno da konkurira ba?tenskoj kupini. Kvalitetu bobica ve? su cijenili vrtlari u raznim regijama, kao i potro?a?i. Danas je cijena 1 kg kupina znatno vi?a od cijena tradicionalnog bobi?astog vo?a. To je zbog privremenog deficita, koji ?e nesumnjivo biti popunjen. Ova kultura je pogodna i za amatersku i za malu proizvodnju bobi?astog vo?a. Tro?kovi se lijepo isplate.

Koju sortu ba?tenske kupine da posadim?

U na?im ba?tama u proteklih 20 godina uspje?no je uspostavljena produktivna sorta bez trnja. Thornfree.

At ta?na definicija stepen zrelosti bobica i pravovremena berba, mo?e biti po?eljna za ljubitelje slatkih i kiselih bobica. Ukus mu se mijenja tokom procesa zrenja od kiselog do slatko-kiselog, ponekad u zavisnosti od vremena (uz nedostatak topline, sorta ne dobiva ?e?er). Tako?e, tokom procesa zrenja menja se i tvrdo?a bobica. Slatka bobica mo?e biti previ?e mekan. Zbog promjena u kvalitetu tokom procesa zrenja, za branje bobica ove sorte potrebno je iskustvo, a degustacijska ocjena okusa mo?e varirati. U ovoj prezentaciji sorta je zanimljiva jer je prili?no poznata i mo?e poslu?iti kao uporedni kriterijum za vreme zrenja i ukus. Ovdje u Samari, uprkos neprekidnom plodono?enju tokom 1,5 mjeseca, sorta uspijeva sazrijeti i dati punu ?etvu. Vrtlari koji ?ive na geografskoj ?irini Moskve dosljedno beru samo odre?eni dio svoje ?etve, ?to ovisi o specifi?nim geografskim uvjetima mjesta sadnje i hirovima ljetnog vremena. Stoga je u regijama koje se nalaze sjeverno od Samare po?eljno saditi rane i srednje sorte.

Vrlo obe?avaju?a super rana sorta sa slatkim i kiselim bobicama Kagaka Black(napredak u pogledu zrenja Thornfree tokom 5 sedmica). Njegove bobice imaju zanimljivu aromu, ali kiselina donekle prevladava nad ?e?erom. Rane slatke sorte zaslu?uju posebnu pa?nju Natchez, loch Toy i slatko-kisela sorta Oxcan (?ije prve zrele bobice prethode pojavi prvih zrelih bobica na Thornfree-u za 3 sedmice). Poslednja bobica Loch Tay bere se u isto vrijeme kada sazrije prva bobica Thornfree. Plodovanje Natchez i Ogsap traje 5 sedmica.

Veoma zanimljive su slatke sorte srednjeg zrenja Polar, Arapaho, Asterina (2 nedelje ispred Thomfree), kao i slatko-kiseli Huff Thorn/ess, Gaj, Smooth Sreem, Slock Satine (1-1,5 nedelja ispred Thomfree) . U isto vrijeme kad i Thomfree, sazrevaju slatke sorte Triple Crown, Loch Ness i Navaho. Slatka sorta Chester Thornfess po?inje sazrijevati nekoliko dana kasnije od prve bobice na Thorn-free.

Ju?njaci bi, naprotiv, ?eljeli da svoje zasade dopune kasnijim sortama od Thornfree. Slatkoplodna remontantna sorta Prime Ark 45 mogla bi da zavr?i sezonu na jugu zemlje u Samari samo prve plodove. Mo?da ?e biti od interesa za vrtlare u Volgogradu, Rostov-no-Donu i jo? mnogo toga ju?nim regijama. Jo? novija je remontantna sorta Reuben. U Samari sredinom oktobra dolazi samo do bojenja prve bobice, koja zbog nedostatka toplote u ovom periodu ne dobija ?e?er. U Poljskoj se ova sorta uzgaja u tunelima sa otvorenim krajevima ljeti (na sli?an na?in kao ?to Kinezi uzgajaju paradajz i krastavce). Sve navedene sorte imaju krupne crne bobice. Najve?e bobice su sorte Natchez (od 10 do 22 g), Prime Ark 45. Najve?e bobice sorti su tek ne?to sitnije. Polar, Asterina, Karaka Black, Chester Thornfess, Smooth Sreem, Triple Crown, Ruben. Najzanimljiviji oblik bobica nalazi se u sortama Karaka Black, Natchez, Prime Ark 45(du?ina bobice je nekoliko puta ve?a od pre?nika). Bobice sorti Asterina, Chester Thornfess, Polar i Triple Crown imaju originalan okrugli oblik. Arome nekih sorti su sli?ne. Me?utim, postoje sorte koje imaju individualno "lice" koje je te?ko pomije?ati s drugima. Ovo Thornfess Evergreen, Chester Thornfess, Asterina, Prime Ark 45, Triple Crown, Black Pearl, Black Diamond. Jednom sam se divio raznolikosti okusa hibrida maline i kupine, ali ova ljubav je preskupa sa zanemarljivim bruto povratom. Prave kupine kupine (o kojima se govori u ?lanku) nisu ni?ta manje zanimljive, ali su u isto vrijeme vi?estruko produktivnije i prakti?ki nisu podlo?ne bolestima i ?teto?inama. Sve navedene sorte su bez trna, osim sorti Kagaka Black, Prime Ark 45 i Reuben.

Zapravo produktivne sorte ima ih dosta sa kupinama, pa tako i u mojoj kolekciji. Jo? ?ekaju svoju procjenu. Put u?enja nove kulture je veoma uzbudljiv, ali je uvek lak

Shema i gustina zasada ba?tenske kupine

Postoji razne ?eme sadnja kupine sa razmacima u redu od 0,6 do 3 m i razmacima izme?u osovina redova od 1,9 do 3,5 m.

Razmaci izme?u biljaka u redu ne bi trebali biti manji od 1,5 m (briga o grmlju postaje te?a) i vi?e od 3 m (podru?je se koristi neracionalno). Za guste zasade Obi?no se koriste sorte bez trna (minimalni ili prosje?ni razmak izme?u biljaka u redu). Bodljikave sorte se sade u maksimalnim intervalima, a ne da se kre?u putem koji je neko ve? pro?ao.

Razmak izme?u redova kupina

Ako za ?irinu reda u kojem je zasa?eno grmlje uzmemo ?irinu trake B = 1,2 m i lociraju puze?i izdanci zamjene i postavimo grmlje du? ose reda, a za pje?a?ki prolaz ostaviti razmak izme?u redova. sa ?irinom od A = 0,5 m, tada ?e se, shodno tome, me?uosni razmak zbrajati: S – B/2 + B/2 + A = B + A = 1,2 + 0,5 = 1,7 m.

Mo?e se vidjeti da s obzirom da je ?irina reda B = const, razmak izme?u osa redova ovisi samo o razmaku redova A. Prema tome, ako je: A = 0,5 m, onda je 5 = 1,7 m;

A = 0,8 m, zatim S = 2 m; A = 1,3 m, zatim 5 = 2,5 m; A = 2,3 m, zatim S = 3,5 m.

?irina razmaka izme?u redova odabire se ovisno o tome ?ta ili tko prolazi du? ovog razmaka - vrtlar s kolicima ili motociklom, mini traktor s kolicima ili kota? kombajna. Uzeli smo razmak izme?u pje?aka 0,5 m i kao rezultat toga me?uosovinski razmak je 1,7 m. Praksa je pokazala da razmak izme?u osa redova ne smije biti manji od 1,9-2 m.

Tehnologija uzgoja ba?tenske kupine na fotografiji

© V. Yakimov, iskusni ba?tovan u Samari

KUPINA – U?ASNA NA LICE – DOBRA IZNUTRA

Tako?e ?elim da pri?am o kupinama. Ovo je neuporedivi bobi?asti usev, bolje od malina! Na?e prijateljstvo s njom po?elo je kada nam je kom?ija Vitalij Iosifovi? 1990. godine poklonio tri njena grma kao poklon za doma?instvo. Bili smo zadivljeni, jer ni u najlu?im snovima nismo pomislili da uzgajamo kupine, jer smo ih sretali na redovnim putovanjima Krimske planine Ne bi se mogli nazvati prijatnim: ne biste ?eleli da va? neprijatelj gazi kroz divlje trnovite ?ikare sa malim, nejestivim bobicama. Ali kom?ija je rekao da ?emo mu cijeli ?ivot zahvaljivati na takvom poklonu. I tako se dogodilo.

Bilo je 3, sada je 30

Ispostavilo se da su donirani grmovi sorta sa velikim, sjajnim i neverovatno slatkim crnim bobicama. Ali i ove biljke su bile stra?no bodljikave kao pakao. Ne znam kako se zove ova sorta, ali je necu zamenjivati nikakvim novope?enim poput Thornfree i Loganberry jer su o?ajni?ki hirovi (i meni ova kupina, naravno, sad raste pa imam ne?to uporediti sa). A iz ta tri grma ispalo je ve?... 30! Rastu po obodu lokacije i formiraju prekrasnu zelenu (i plodonosnu!) ogradu, kroz koju se pla?e provu?i ?ak i najo?ajnije "gangsterske" ma?ke.

Pa, ?ta, prije svega, treba re?i o brizi za kupine?

Iako na jednom mjestu mo?e rasti 10-15 godina (a ponekad i vi?e), ako se jednom u dvije godine ne gnoji humusom i ne primjenjuju se redovno mikro- i makro-?ubriva tokom cijele vegetacije, grmlje slabi i bobice postaju manje.

Gnojiva na biljke nanosim plitko, jer im je korijen povr?no. Kakva ta?no ?ubriva? Humus (svake dvije godine) i pepeo (svako prolje?e). Radim i folijarno prskanje tokom vegetacije preparatima za maline ili jagode koji se sada mogu kupiti u specijalizovanim prodavnicama. Veoma va?no za kupine i ispravno redovno orezivanje, jer samo jednogodi?nji izdanci ra?aju, koji odumiru nakon ?to na njima sazri rod. To su grane koje je potrebno isje?i i spaliti odmah u jesen (ili rano prolje?e, prije nego lisni pupoljci procvjetaju): u njima se mogu nagurati maline. Ovo je najgora ?teto?ina kupina, od koje prakti?ki nema spasa. Barem ga jo? nisam na?ao efikasan na?in. Mo?da mi neko od ?italaca mo?e re?i?

Osim toga, 2-3 puta u sezoni skra?ujem mlade izbojke, koji ina?e mogu dose?i du?inu od 4-6 m, puzaju se po zemlji, dr?e se za sve ?to mi se na?e na putu i usput se ukorjenjuju. Kad sam to jednom vidio, odmah sam shvatio kako trebam razmno?avati grmlje: ostavljam 2-3 ova duga?ka ukorijenjena izdanka, a sljede?e godine imam punopravne sadnice koje u potpunosti kopiraju maj?inske karakteristike.

Izrezao sam i neke mlade izdanke sa sredine grmlja kako bih izbjegao zadebljanje tokom vegetacije i kako bih bez puno truda dobio bobice. Istovremeno uklanjam sve nedovoljno razvijene izdanke. Kao rezultat, ostavljam od 4 do 12 izdanaka za plodove (ovisno o starosti grmlja). I to od aprila do maja, skoro svaki sat

Na njima se pojavljuju listovi, a zatim rastu male grane duge 8-10 cm, tako?er sa cvjetnim pupoljcima, koji ?e se tako?er razvijati i cvjetati od sredine maja do sredine juna. Kakva je ovo lepota! Grmlje je potpuno prekriveno snje?no bijelom bojom veliki cvjetovi, u ?ijoj sredini se isti?u crni pra?nici. I kakav miris vrtoglavice! A p?ele i bumbari se roje oko sveg ovog sjaja - samo je zujanje! Mogao sam stajati i diviti se satima.

A branje kupina, uprkos njihovoj ?uvenoj trnovitosti, i dalje je pravo zadovoljstvo. Stavite debelu rukavicu lijeva ruka i pa?ljivo podignite granu, a na njoj su razbacane velike sjajne bobice koje se lako mogu ukloniti desnom rukom.

?ak se i moj najmla?i unuk Ivan neustra?ivo penje pod ?bunje i izlazi zadovoljnog lica, namazanog sokom od bobica, bez ijedne ogrebotine. Ka?u i da su kupine bodljikave i ne ?ele da se petljaju sa njima. Ali njegove bobice su prvi lijek za krvnu anemiju!

Op?enito, kupine bez trnja ne postoje u prirodi. ?ak i takozvane sorte bez trna imaju male bodlje, tako da i dalje ne?ete mo?i da se brinete o njima bez rukavica.

KUPINA - SADNJA I NJEGA: VIDEO

: Sorta kupine bez trna "Karaka Black" ?esto...: Sadnja i nega pokriva?a...

  • : Kupina bez trna - kako uzgajati...
  • Kupine se ?esto mije?aju s drugim predstavnikom iste porodice (Rosaceae) - malinama. Posljednjih godina pojavile su se mnoge sorte i hibridi, od kojih se neki uzgajaju na bazi maline, pa ne ?udi da neupu?ena osoba mo?e pogrije?iti u identifikaciji biljke.

    Podgrm sa sukulentnim i ukusno bobice Nije previ?e izbirljiva u pogledu tla, ali joj je potrebno osvjetljenje. Kupine treba saditi na sun?anim podru?jima. Briga o biljkama sastoji se od tri glavne aktivnosti:

    • Zalijevanje;
    • Hranjenje;
    • Trimming.

    Na jednom mestu grm mo?e da daje plodove i do 15 godina. Razmno?avanje se odvija reznicama i korijenskim izraslinama.

    Postoje dvije vrste kupina. Ova podjela je proizvoljna i zasniva se na tome kako se izdanci pona?aju.

    Ako kupina ima oblik grma sa uspravnim izdancima, onda je to dra?a. Biljka sa puzavim stabljikama je rosa.

    Kao rezultat ukr?tanja ova dva tipa, razvijene su polupuzaju?e sorte. Uspravne sorte se ne razlikuju velike bobice, dok u rosinoj bobici te?ina bobica mo?e dosti?i 15 g.


    Uzgajanje kupina nije ni?ta te?e od drugih bobi?asto grmlje. Me?utim, nije ga ?esto mogu?e sresti na parcelama na?ih ljetnih stanovnika. Ako su maline, ogrozd i ribizla dostupni u gotovo svakom vrtu, onda ovu kulturu uzgajaju pravi entuzijasti. Po produktivnosti nadma?uje popularne grmlje. Kupine po?inju da cvetaju u maju. U zavisnosti od sorte, sazrevanje se mo?e o?ekivati po?etkom avgusta.

    Faze sadnje i formiranja grma imaju mnogo zajedni?kog s poljoprivrednom tehnologijom maline, ali ovdje morate razumjeti da razli?ite vrste zahtijeva druga?iju njegu. Prvo hajde da pri?amo o tome op?te preporuke o sadnji i njezi, a zatim ?emo se zadr?ati na karakteristikama reprodukcije svakog oblika.

    Sadnja i njega

    Kupine se po?inju saditi sredinom prolje?a. Zavisi od geografskog polo?aja i vremenskih uvjeta. U nekim regijama sadnju je bolje odgoditi do kraja maja. Bez obzira na oblik, kupine vole dvije stvari: vlagu i toplinu, pa se sade tamo gdje ima najvi?e sunca. Mjesto mora biti za?ti?eno od utjecaja vjetrova.

    Me?u grmovima, ova kultura se smatra dugotrajnom. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, mo?e davati plodove vi?e od 15 godina. Vrtlari amateri koji dijele svoja iskustva o uzgoju kupine ka?u da im 20 godina nije granica. Ako je sve ura?eno kako treba, odgovorno pristupite odabiru mjesta za planta?u i na vrijeme izvr?ite sve potrebne mjere, ?etva kupine ?e rasti iz godine u godinu.


    Pravilna shema sadnje je postavljanje redova na sun?ano podru?je u smjeru sjever-jug. To ?e osigurati dobro osvjetljenje cijelog grma tokom cijelog dana. Uz redove kupina po?eljno je postaviti re?etke.

    1. Da bi se olak?alo zalijevanje i hranjenje korijena, pripremaju se rovovi za sadnice. Oni ?e se dobro osje?ati u tako malim udubljenjima.
    2. ?irina ?lijeba za sadnju kupina mora biti najmanje 0,4 m.
    3. Udaljenosti izme?u biljaka i izme?u redova se prave uzimaju?i u obzir du?inu izdanaka jednog ili drugog oblika kupine. Za bobi?asto vo?e to ?e biti najmanje 3 m, za trnu ne?to manje - oko 2 m.

    Ako planirate koristiti navodnjavanje kap po kap, onda morate polo?iti crijeva upravo u fazi sadnje grmlja. U podru?jima sa staja?om vodom, drena?a se ulijeva na dno pripremljenog rova. To mo?e biti pijesak ili sitni ?ljunak. Da biste pove?ali plodnost, dodajte humus u tlo.

    Sve bobi?asto vo?e odli?no reaguju na . Kada ga dodajete u tlo, obratite pa?nju na to da mora biti istrunuto. Sa strane re?etke du? ruba utora morate sipati mali greben. Sadnice ili reznice postavljamo tako da le?e na ovom grebenu. Pa?ljivo poravnajte korijenje i pokrijte sadnicu zemljom.

    • Kornevin;
    • Epin.

    Ako prolje?e obe?ava da ?e biti hladno, pokrijte tlo filmom. To ?e pru?iti toplinu korijenima. Kada je maj suv, zadatak je druga?iji - za?tititi sadnice od sunca. U tu svrhu koristi se materijal za mal?iranje. Kupinu je bolje saditi po hladnom, obla?nom danu.

    Raste

    Unato? ?injenici da usjev zahtijeva vlagu, prekomjerna vlaga nije ni?ta manje opasna za njega od nedostatka zalijevanja. Kupine treba redovno zalijevati. Obi?no je dovoljno nedeljno zalivanje. Nekoliko kanti vode se sipa u jarak ili se povezuje sistem za navodnjavanje koji je instaliran tokom sadnje.


    Mal?iranje zna?ajno smanjuje u?estalost zalijevanja. Za kupine je ova agrotehni?ka tehnika gotovo obavezna. U su?nim regijama, mal? je jedini na?in da se izbjegne gubitak vlage. Kao materijal za mal?iranje pri njezi kupina mo?ete koristiti slamu, pro?logodi?nje sijeno ili.

    Uzgajanje kupina na re?etkama olak?ava njegu i omogu?ava da usjev sazrije bez gubitka. Posebno je va?no da se kod ove metode po?tuje pravilo rasporeda redova “sjever-jug”.

    Da biste stimulirali rast novih izdanaka, gnojite gnojivima koja sadr?e du?ik i fosfate.

    Proljetna primjena 50 g amonijum nitrata ispod grma, kao i prirodno ?ubrivo u obliku komposta ili humusa, pove?at ?e prinos bobi?astog grma. Sadnja i njega kupine bez trnja vr?i se na potpuno isti na?in.

    U periodu zametanja plodova, odnosno od juna do kraja jula, elimini?u se azotna ?ubriva, a pove?ava se koli?ina fosfata. Kao i u prole?e, kalijumska ?ubriva se koriste na minimum. Krajem ljeta grm se po?inje pripremati za zimu, tako da se du?i?na gnojiva ne koriste. Novi izdanci sada nisu potrebni. U jesen se kupinama dodaju organska tvar, superfosfat i kalijumova sol.

    Trimming

    Bez rezidbe, du?ina ?tapova svojstvena vrsti i sorti mo?e zna?ajno prema?iti mogu?nosti va?e stranice. Vinova loza nekontrolisano naraste do 5 metara i vi?e, pa je potrebno oblikovati grm kupine, ali to se mora u?initi ispravno, ina?e ne?ete dobiti bobice.


    Osnovni princip rezidbe je da se bobice formiraju na izbojcima prethodne godine, tako da na grmu uvek treba da budu mladi i drvenasti ?tapi?i. Mladi izdanci dobijaju snagu tokom sezone, a stari (od pro?le godine) po?inju da ra?aju bobice.

    Kako bi se osiguralo da se prinos ne smanjuje iz godine u godinu, neophodno je ukloniti sve loze starije od 2 godine.

    Lako ih je prepoznati - one su imale bobice ove sezone, a trebalo bi ih izrezati na jesen.

    Reprodukcija

    Puzavi i uspravni oblici kupina razli?ito se razmno?avaju. Dewberry ne daje potomstvo. Razmno?ava se prekopavanjem vinove loze. Nakon ?to se ukorijene, mlada biljka odvojen od majke i presa?en na stalno mjesto. Druga metoda su reznice.


    Cumanica se lako razmno?ava odojcima iz korijena. Mo?e se razmno?avati i iz izdanaka i reznica. Uz dovoljno zalijevanja sadnog materijala, dobija se puno sadnog materijala, u njegovoj pripremi nema ni?ta komplicirano.

    Ne preporu?uje se kopanje tla ispod grmlja sa kupinom. Za plijevljenje i labavljenje, bolje je koristiti plosnati reza? kako ne biste rezali korijenje. O?te?enje korijena ne predstavlja opasnost za biljku. ?injenica je da ?e na mjestu posjekotina izrasti izdanci, po?eti neovla?teno razmno?avanje i bi?e izuzetno te?ko ukloniti kupine koje se ?ire u svim smjerovima s mjesta.

    Ba?tenska kupina pripada rodu Robus, koji pripada porodici Rosaceae. U na?em klimatskim uslovima Uobi?ajeno uzgajane kupine su sive i grmolike kupine.

    Ova vi?egodi?nja biljka je grm sa fleksibilnim granama prekrivenim trnjem. Danas su se trudom nau?nika razvile kupine bez trnja. Njegovo li??e, blago prekriveno paperjem, je nazubljeno. Cvjetovi su bijeli i mali, ?to kupinu ?ini dobrom medonosnom biljkom.


    Sorte i vrste

    Prili?no je te?ko klasificirati sorte kupine, zbog obilja hibridnih i sortnih sorti. Navedimo primjer nekih sorti:

    Thornfree - hibrid koji nema trnje. Odlikuje se ranim sazrevanjem plodova i velikim prinosima. Op?enito, prili?no je nepretenciozan i dobro podnosi zime.

    Polar – tako?e sorta otporna na mraz. Grmovi su mali, ali imaju visok prinos.

    Crni saten - visoka sorta bez trnja koja mo?e narasti do 6 m visine. Uprkos sna?nom rastu grma, rast korena Prili?no retka pojava za njega. Bobice su blago izdu?ene.

    Chester - ima jako razgranat izdanak, zbog ?ega se na njemu formiraju mnogi slatki plodovi srednje veli?ine.

    Navajo - sorta bez trnja sa ne posebno velikom veli?inom grma, ali visokim prinosom. Bobice su slatke, srednje veli?ine, sa jedva primjetnim sjemenkama.

    Kiova - biljka sa bobicama velika veli?ina, koji se blago naboraju i stoga su dobri za transport. Plodovi su dugi, a plodovi dugo zadr?avaju ukus.

    Giant - daje veoma velike prinose zbog ogromnih bobica. Vrlo dugo daje plodove i ima visoku otpornost na mraz.

    Triple Crown — grane ovih biljaka su ravne i rastu prili?no sna?no. Plodovi su srednje veli?ine, ali su njihov broj i veli?ina ve?i od onih kod obi?nog Thornfree.

    To je jo? uvijek nov proizvod, ali su se ve? pojavile mnoge varijante. Odlikuje se dugotrajnim plodovima do hladnog vremena.

    Crna magija - jedna od remontantnih sorti, koja uglavnom dobro podnosi uslove na?e zone i tokom su?nih ljeta mo?e formirati plodi?te. Ima srednje krupne duguljaste plodove sa kratkim rokom trajanja.

    Ruben - jo? jedna remontantna sorta, koja je prili?no rana, ali ne podnosi previ?e mraza i ne donosi plodove ako je ljeti jaka su?a.

    Sadnja kupine i njega na otvorenom tlu

    Uzgajanje kupina u svom vrtu nije lak zadatak. Unato? ?injenici da ovaj rod pripada Rosaceae, bolje ga je saditi u prolje?e nego u jesen. Najbolje vrijeme Vrijeme za sadnju je maj, kada pro?u mrazevi. Odaberite mjesto koje je dobro osvijetljeno i koje ne duvaju vjetrovi, jer propuh mo?e o?tetiti opra?ivanje.

    Po?eljno je da je tlo drenirano ili barem voda u njemu ne stagnira predugo. Lagane ilova?e ili pje??ane ilova?e su dobro prilago?ene kiselosti tla blizu 6 pH.

    Prije sadnje potrebno je u jesen iskopati podru?je i dezinficirati ga kako biste se rije?ili korova i ?teto?ina.

    Ako je tlo hranjivo, tada nije potrebna prethodna gnojidba. Ina?e treba dodati organsku materiju - 10 kg po m 2 - i minerali– 15 g superfosfata i 25 kalijuma tako?e po m2.

    Sadnja kupina

    Pri kupovini materijala prije svega treba obratiti pa?nju na jednogodi?nje sadnice, jer se one najbolje ukorjenjuju. Korijen sadnice mora biti razvijen, imati par stabljika koji se prote?e iz njih i mora imati formiran pupoljak.

    Veli?inu rupe za sadnju odaberite na osnovu veli?ine va?e sadnice, a udaljenost od ostalih biljaka, kao i objekata, treba da bude najmanje 1 m.

    Udaljenost izme?u grmlja ovisi o tome koliko grananja ima va?a vrsta. Ako je grananje nisko, tada se koristi metoda grmlja, koja uklju?uje sadnju para sadnica u jednu rupu, a razmak izme?u rupa je 180 cm.

    Druga metoda je traka. Koristi se za sadnju sorti sa jakim formiranjem izdanaka. U ovom slu?aju, mlade biljke se sade u redu u brazdu, odr?avaju?i 1 m izme?u primjeraka i 2 m izme?u redova.

    Prilikom sadnje rizom se mora ispraviti, a rupa popuniti zemljom tako da pupoljak u podno?ju izdanka bude nekoliko centimetara iznad supstrata. Tako?er morate ispuniti rupu ne dok se ne formira tobogan, ve? obrnuto - tako da se formira udubljenje.

    Nakon sadnje izvr?ite obilno zalijevanje - 4 litre po biljci - i pokrijte povr?inu stajnjakom. Na kraju svih ovih postupaka, stabljike se skra?uju na 20 cm, a svi vo?ni pupoljci se odre?u.

    Njega kupine

    Briga o kupinama po?inje postavljanjem nosa?a, po mogu?nosti re?etki. Za njih su vezane samo najstarije stabljike, dok se mlade ionako dr?e za oslonce. Poku?ajte usmjeriti grane u pravom smjeru, ina?e ?e im biti te?e brinuti se.

    Vrste sa ravnim izbojcima prve godine ne donose plodove, a da bi druge godine imale bobice sve grane koje su dostigle metar moraju se skratiti za 10 cm, a bo?ne grane tako?e se moraju malo podrezati kada se naraste do pola metra.

    Nakon sadnje, morate zapamtiti da zalijevate grmlje mjesec i po. Zalivanje je tako?e potrebno tokom vru?eg vremena i kada usev sazre. Za zalijevanje morate koristiti ki?nicu ili stalo?enu vodu, ne mo?ete zalijevati biljke hladnom vodom.

    Ova kultura ima sljede?u posebnost: u periodu berbe mora biti zasjenjena, jer jako sunce mo?e lo?e uticati na ?etvu.

    Jo? jedan predstavnik porodice Pink su maline koje se lako uzgajaju kada se sade i neguju otvoreno tlo, je veoma zdrava bobica. Preporuke za uzgoj, njegu, rezidbu i jo? mnogo toga o malini mo?ete prona?i u ovom ?lanku.

    ?ubriva za kupine

    Gnojiva se primjenjuju na isti na?in kao i za sli?ne bobi?aste kulture.

    Gnojiva s visokim sadr?ajem du?ika primjenjuju se na po?etku perioda aktivnog rasta zelene mase. To mo?e biti urea (20 g po kvadratnom metru) ili organska tvar (4 kg po kvadratnom metru).

    Svake godine se na tlo unose ?ubriva sa kalijumom (40 g po kvadratnom metru), ali pazite da budu bez hlora. Prilikom mal?iranja povr?ine stajskim gnojem nije potrebno gnojenje fosforom. Ina?e se svake 3 godine dodaje 50 g fosfora po kvadratnom metru.

    Obrezivanje kupine

    Sa dolaskom jeseni po?inju pripreme za zimu. Za po?etak treba obaviti obrezivanje, ali op?enito ovaj postupak treba provoditi ne samo u jesen, ve? i tijekom cijele godine.

    Proljetna rezidba se provodi i prije kretanja sokova i bubrenja pupoljaka. U to vrijeme provodi se sanitarno ?i??enje, uklanjanje suhih, oboljelih grana i skra?ivanje smrznutih grana.

    Mlade biljke podsti?u na rast tako ?to se u maju orezuju za 5 cm. Ako strana puca mladi grm mnogo, a najvjerovatnije ?e tako i biti, onda se neki od njih uklanjaju, ostavljaju?i samo 8 najja?ih.

    Odrasli grmovi se orezuju, ostavljaju?i do 10 najja?ih grana, a bo?ne grane seku na 30 cm, tako da svaka ima oko 10 pupoljaka.

    Od korijenskih izdanaka ostaju samo oni koji su se pojavili u prolje?e, a svi koji su izrasli u ostatku vegetacije se odsijecaju. Mlade stabljike koje su se pojavile u prole?e u jesen se odre?u na 170 cm, a stabljike druge godine do korena, jer slede?e godine vi?e ne?e davati plodove.

    Skloni?te od kupine za zimu

    Sljede?i korak u pripremi za zimu, nakon rezidbe, bit ?e mal?iranje povr?ine tresetom i dezinfekcija tla i grmlja bordoskom mje?avinom. At tople zime, kada termometar ne padne ispod -10°C, biljke ne treba pokrivati.

    Ako su zime hladnije, onda treba napraviti skloni?te. Da biste to u?inili, uklonite nosa?e, polo?ite grane na tlo i pokrijte ih sijenom ili osu?enim listovima kukuruza. Nakon toga, podru?je je prekriveno uljanom krpom.

    Savijanje stabljika vrsta koje imaju ravne stabljike prema tlu je malo problemati?no, pa to morate u?initi pa?ljivo kako ih ne biste slomili. Ne preporu?ujemo kori?tenje suhog li??a sa drve?a kao zaklona i op?enito je zabranjeno da bilo kakvo li??e ostane na lokaciji tokom zime. Druga alternativa je kori?tenje slame ili piljevine za pokrivanje.

    Razmno?avanje kupine raslojavanjem

    Razmno?avanje kupina nije te?ak zadatak. Puzave vrste dobro se razmno?avaju raslojavanjem, a one s ravnim izbojcima, reznicama i dijeljenjem grma.

    Upotreba apikalni slojevi je najvi?e lak?i na?in. Da biste to u?inili, trebate saviti bilo koju granu prema tlu i posipati je zemljom. Korijeni se pojavljuju brzo i kada se razviju, grana se mo?e odvojiti od mati?ne.

    Horizontalno nano?enje slojeva uklju?uje potpuno popunjavanje grane. Na taj na?in se pojavljuje nekoliko grmova i svi se mogu presaditi podjelom roditelja. Naravno, bolje je pribje?i raslojavanju u prolje?e.

    Izbojci korijena koji se pojavljuju u ve?ini sorti svake godine su tako?er prili?no dobar na?in, koristi se za razmno?avanje vrsta sa ravnim stabljikama. Mo?ete posaditi one izdanke koji su narasli do 10 cm. Bolje je to u?initi po?etkom ljeta, kako bi imali vremena da se ukorijene i naviknu na to prije jesenskog zahla?enja.

    Razmno?avanje kupine dijeljenjem grma

    Ako sorta ne po?alje nove stabljike u prolje?e, tada pribjegavaju podjeli grma.

    Ovo je jednostavan postupak ?iji je glavni uvjet podijeliti korijen na dovoljno razvijene dijelove koji se mogu ukorijeniti. Stari korijeni neprikladni za razmno?avanje uni?tavaju se nakon operacije.

    Razmno?avanje kupine reznicama

    Reznice se koriste za o?uvanje vrijednih sorti. Po?etkom ljeta se?e se materijal sa gornjeg dijela izdanaka koji treba da sadr?i pupoljak, list i dio izdanka.

    Rez treba tretirati supstancom koja pospje?uje stvaranje korijena, a nakon toga se reznice sade u posude s tresetom pomije?anim s pijeskom.

    Za rootanje vam je potrebno visoka vla?nost, pa se reznice moraju dr?ati u stakleniku. Za ukorjenjivanje ?e biti potrebno oko 30 dana, nakon ?ega se materijal mo?e saditi u otvoreno tlo.

    Vrlo rijetko pribjegavaju drugim metodama razmno?avanja, na primjer sjemenom, jer su slo?enije od gore opisanih i rje?e daju rezultate.

    Bolesti i ?teto?ine

    Me?u bolestima kupine prili?no su ?este sljede?e:

    Antraknoza – pojavljuje se kod vi?ka vlage, naj?e??e tokom dugotrajne ki?e i vlage. Na mladim stabljikama pojavljuju se ljubi?aste mrlje i rakovi, a zimi zahva?ene stabljike odumiru.

    Da biste sprije?ili nastanak bolesti, trebali biste se rije?iti korov i mal?irati stajnjakom. Tretirano fungicidima, uklju?uju?i Bordeaux smjesu.

    Bijela mrlja izgleda kao blago sme?e bijele mrlje. Lije?i se lijekovima koji sadr?e bakar.

    Didimella dovodi do su?enja li??a, odumiranja pupoljaka i isu?ivanja cijelog grma. Po?etak bolesti mo?e se odrediti po sme?e-ljubi?astim mrljama na izbojcima.

    Postupno, pupoljci po?inju da crne, a li??e po?inje da se prekriva mrljama, lomi i su?i. Da biste se za?titili od ove bolesti, potrebno je na vrijeme primijeniti gnojiva i u prolje?e dezinficirati bubrege bordoskom smjesom.

    Botrytis utje?e na bobice, prekrivaju?i ih sivom trule?om. Da se to ne bi dogodilo, ne biste trebali dopustiti guste ?ikare u kojima bobice mogu po?eti trunuti.

    Pepelnica naj?e??a bolest. Prekriva sve dijelove biljke bjelkastim premazom. Lije?enje se obi?no provodi supstancama koje sadr?e bakar.

    ?teto?ine mogu uklju?ivati krpelji , grimizni pupoljci moljac , ?i?aci , lisne u?i , gusjenice i drugi. Obi?no, da biste uni?tili ove ?teto?ine, potrebno je tretirati insekticidima, na primjer, Actellik ili Fitoverm. Akaricidi poma?u protiv krpelja.

    Korisna svojstva i kontraindikacije kupine

    Plodovi i li??e kupine, poput maline, koje su joj bliski srodnici, sadr?e vitamine, uklju?uju?i A, C, E, K. Bogate su mikroelementima, vlaknima i kiselinama.

    Bobice ove kulture dobro uti?u na metabolizam, poma?u u smanjenju visoke temperature i ja?aju imunolo?ke snage organizma. Dobro djeluju na probavni trakt, a poma?u i kod bolesti grla.

    Eksplicitne kontraindikacije ovu biljku ne, jedini izuzetak je individualna netolerancija.

    Po?to su kupine visokog ukusa, mogu se koristiti za pripremu raznih jela i konzervi.

    Za pripremu pite od kupina treba?e vam:

    • 2 ?olje bra?na
    • ?a?a pavlake
    • 3 jaja (ako su jaja velika, dovoljna su dva)
    • 150 grama putera
    • Ka?ika pra?ka za pecivo
    • 300 grama kupina
    • Pola ?a?e granuliranog ?e?era
    • Pola ka?i?ice soli

    Za po?etak pomije?ajte bra?no, sol i pra?ak za pecivo.

    Dodajte bobi?asto vo?e i ponovo pa?ljivo promije?ajte kako ih ne biste previ?e zgnje?ili.

    Pita se pe?e u rerni na 180 stepeni 40 minuta, spremnost proverite ?ibicom.

    Za pripremu pekmeza za zimnicu uzmite 2,5 kilograma kupina, 1,5 kilograma ?e?era (ako volite sla?e, mo?ete i vi?e) i pakovanje smjese za ?eliranje (mo?e i bez nje, ali tada ?ete morati du?e kuhati ).

    Pomije?ajte kupine i ?e?er i ostavite ih da puste sok. Zatim stavite na srednju vatru i sa?ekajte da proklju?a. Nakon toga kuhajte pola sata, povremeno mije?aju?i i skidaju?i pjenu.

    Nakon ovog vremena dodajte smjesu za ?eliranje i kuhajte jo? 5 minuta. Nakon toga ga uvaljamo u tegle.

    Ako smjesa za ?eliranje nije dodana, onda kuhajte dok ne bude gotovo, ?to se mo?e utvrditi kapljanjem d?ema na nokat - posta?e gust i ne?e se dobro razmazati.

    Kupinovo vino kod ku?e

    Kupine mogu napraviti odli?no vino. Da biste to u?inili, uzmite 1,5 kilograma zrelih bobica, 1 kilogram ?e?era i litar vode.

    Od vode i ?e?era se pravi sirup koji se sipa u zgnje?eno bobi?asto vo?e. Sve pomije?ajte i sipajte u staklenu bocu za fermentaciju. Nemojte puniti posudu do vrha, jer ?e te?nost porasti tokom fermentacije.

    Boca mora biti dobro zatvorena i mora se napraviti vodeni zatvara?, ina?e ?e sladovina ukiseliti. Najbolje je ostaviti posudu sa sladovinom u prostoriji sa temperaturom od 20°C ili ?ak ne?to ni?om.

    Protresite bocu s vremena na vrijeme kako biste sprije?ili pojavu plijesni. 7 dana nakon zavr?etka fermentacije vino se filtrira da dobije samo te?nost. Ulijeva se u novu bocu sa vodenim zatvara?em. Tako se sve ostavi da fermentira 2 mjeseca.

    Nakon toga, gotovo gotovo vino se filtrira od taloga, sipa u boce i dobro zatvori. U tom polo?aju se ostavljaju 50-60 dana, nakon ?ega se gotovo vino mo?e konzumirati.

    Ba?tenska kupina je grm sa vi?egodi?njim rizomom i elasti?nim stabljikama sa fino nao?trenim bodljama. Ali sada su se zahvaljuju?i uzgajiva?ima pojavile kupine koje nemaju trnje, ali imaju dobre prinose i otpornost na ?teto?ine i bolesti. Ako postoji potpora, izdanci kupine mogu porasti do visine do dva metra.

    Listovi kupine su trolisni ili 5-septasti, nazubljeni, zeleni. Cvjetanje kupine je odli?na medonosna biljka. Ima snje?no bijele cvjetove koji se otvaraju u zavisnosti od vrste i vremena od juna do avgusta.

    Plod kupine je slo?ena ko?tunica koja mijenja boju iz zelene u crvenu, a kada sazri, postaje tamna s plavi?astom nijansom. Zrele bobice te?e 5-6 grama, a ukupno mo?ete dobiti berbu od 10 do 15 kg sa grma ako se pravilno brinete o njemu. Kupine ne sazrijevaju u isto vrijeme. Sakupljaju se u nekoliko serija kako sazrijevaju.

    Postoje uspravni, polukrestasti i puzavi grmovi kupine. Tako?e postoji mnogo razli?itih sorti kupina. Na primjer:

    1. Karaka Black– ova sorta je vrlo rano i daje ?etvu do hladnog vremena. Plodovi se vrlo lako uklanjaju sa grma. Otporan je i na su?u i ima malo trna na stabljikama.
    2. Agawam– ova sorta je veoma otporna na zimu, daje dobar prinos i otporna je na bolesti.
    3. Polar– ovoj sorti nije potrebno skloni?te i ima krupne bobice.
    4. Natchez– vrlo rano daje berbu i na stabljikama nema bodlji.
    5. Waldo– ova sorta se razlikuje od ostalih po minijaturnim grmovima.
    6. Loch Ness– sorta je otporna na sivu trule?, ima srednje i krupne plodove.
    7. Cha?anska Bestrna– ima plodove ovalnog oblika. Veoma slatko, ukusno.
    8. Boysen- puzava kupina i njeni plodovi su veli?ine malog koko?jeg jajeta.

    Karakteristike sadnje kupine

    Za razliku od drugih ru?i?astih kultura, kupina se sadi samo u prolje?e, ali ne i u jesen, kako bi se biljka ukorijenila i ne izmrznula. Voli sunce, ali ne voli vjetar, pa ga je dobro posaditi uz ogradu.

    Udaljenost izme?u grmlja i ograde treba biti najmanje 1 metar. Potrebno joj je dovoljno svjetla, jer ako nema dovoljno svjetlosti, plodovi ?e biti sitni i bi?e nezgodno brati ih, ?to ?e uticati i na njen rast.

    Raste dalje razli?ite vrste tla, osim karbonatnih, tada su zahva?ena hlorozom. Ne podnosi zalijevanje vode, ali voli hranjenje. Naprotiv, podnosi suvo vrijeme. U prolje?e, grmlje je potrebno otvoriti prije pojave pupoljaka, orezati i poduprijeti.

    Kako posaditi ba?tenske kupine

    Prvo, iskopajte rupe do dubine od 35-40 cm u svaku rupu stavite plodni sloj zemlje pomije?an sa stajnjakom (3-4 kilograma), kalijevim ?ubrivima (45-50 g) i superfosfatom (130-150 g).

    Zatim sade grm. Sadnice se spu?taju u rupu ili brazdu, korijenje im se pa?ljivo ispravlja u razli?itim smjerovima i prekriva zemljom, tako da je pupoljak na stabljici 2-3 cm ispod zemlje, tlo se zbija. Biljka se zalijeva tako ?to se napravi jarka za zalijevanje, mal?ira se trulom slamom, li??em ili humusom i podrezuje, ostavljaju?i 20-30 cm stabljike.

    Udaljenost izme?u grmova ovisi o na?inu sadnje, a postoje dva od njih:

    • grm;
    • traka

    Kod ba?tovanstva grmlja, u jednu rupu se mogu posaditi dvije ili tri sadnice. A sa trakom, sadnice se sade u brazde u lancu s razmakom izme?u njih od oko metar, a izme?u redova razmak treba biti od dva do dva i po metra.


    Kako se pravilno brinuti

    U prvoj godini razvoja kupine potrebno je pri?tipati, odnosno odrezati vrh izdanaka. Tako?e ga je potrebno redovno zalijevati, rahliti, plijeviti, hraniti i ?tititi od ?teto?ina i bolesti.

    Tokom cvatnje i plodono?enja, kupine se redovno zalijevaju.

    Ali krajem avgusta i po?etkom septembra prestaju je zalijevati kako bi prestala rasti i po?ela se pripremati za zimu. Na temperaturama od – 21 do 23 stepena biljka se pokriva.

    Kako se hraniti

    To se mo?e u?initi vrlo dobro mal?iranjem tla slojem od 5 cm Da biste to u?inili, uzmite truli stajnjak ili kompost, ili dodajte ureu ili amonijum nitrat. Ali va?no je zapamtiti da ako zloupotrebljavate du?ik, biljka mo?e dobiti sivu trule?. Kupine nije potrebno tretirati hemikalijama jer ih ?teto?ine ne napadaju.

    Kako formirati grm


    Postoji nekoliko na?ina:

    • Najlak?i na?in za formiranje kupina je usmjeravanje plodnih grana u jednom smjeru, a novih u drugom.
    • Drugi na?in je pri?vr??ivanje izdanaka u obliku lepeze.
    • I posljednji na?in je vezanje izdanaka pod uglom.

    Izbojci se pri?vr??uju mekanim ?pagom ili ?icom oblo?enom papirom da ih ne ozlijede. Tako?er, radi prakti?nosti, postavljaju oslonac ili prave pre?ke, ili razvla?e ?icu tako da se biljka plete du? nje. ?ica je razvu?ena u nekoliko redova na me?usobnom rastojanju od 40 cm, vrh na nivou od!.8 m.

    Kako pravilno podrezati

    To je potrebno u?initi po?etkom prolje?a, potrebno je odrezati vrhove, ukloniti smrznute, osu?ene, bolesne, nedovoljno razvijene izdanke i skratiti preduge. Jedan grm bi trebao imati samo od 4 do 6 izdanaka, ne vi?e, zahvaljuju?i tome ?e na grmu biti ve?e bobice.

    Obavezno je ?tipati biljke - to direktno utje?e na plodnost i rast kupina. Vrhovi plodnih bo?nih grana ?tipaju se u prolje?e, u maju, a godi?nji zamjenski izdanci - u ljeto, krajem jula.

    Istovremeno uklanjanje slabih izdanaka. Bo?ne grane se skra?uju za 20-40 cm, a da na njima ostane 8-12 pupoljaka.

    Kako pripremiti biljku za zimu

    U jesen se jednogodi?nje stabljike skidaju s nosa?a i pa?ljivo pola?u na tlo, prethodno ih ve?u u grozdove, pri?vr??uju ?i?anim spajalicama ili pritiskaju daskama. Pokrijte smrekovim granama, trskom, suvim li??em, pa mo?ete pokriti plasticna kesa. I prekrijte ga snijegom odozgo, jer se boji zime bez snijega i smrzava se na temperaturi od minus 20 stepeni. U prolje?e prije po?etka topla temperatura grmlje se otvara.

    1. Grm kupine mo?e rasti na jednom mjestu 12 do 15 godina, a zatim ga je potrebno presaditi.
    2. Ako zave?ete ba?tenske kupine, onda je berba bolja.
    3. Va?no je zapamtiti da se nakon sadnje kupine ne gnoje 2-3 godine.

    Mnogi ljudi ne znaju, ali sadr?i mnogo razli?itih vitamina, minerala, vlakana, glukoze, fruktoze, ali i raznih kiselina. Ja?a imunolo?ki sistem, ima antipireti?ka i antioksidativna svojstva, poma?e u radu probavnog sistema, poma?e u prevenciji urolitijaze i dijabetesa.

    Sok od kupine mo?e biti koristan kod bronhitisa, faringitisa, traheitisa, upale grla, groznice, ginekolo?kih bolesti, dizenterije i kolitisa.

    Kupine su ukusna ljetna poslastica. Mo?e se koristiti za pe?enje, razne deserte, konzerve, d?emove, te pravi ukusne vo?ne napitke i sokove. Kupine su produktivne, biolo?ki vrijedne, korisne, korisne u pripremi raznih jela i stoga moraju biti u svakoj ba?ti, ba? kao i maline. Tako?e se veoma lako odr?ava! A raste i u ?umi i kod ku?e. Postoji 200 vrsta i 300 sorti kupina, tako da ?e se na?i i ona po va?em ukusu.

    U ovom ?lanku saznali ste koje sorte kupina postoje, karakteristike i razmno?avanje kupina, kako i ?ime se mogu hraniti, kako pravilno formirati i orezati grm i koliko je to primjenjivo na svakog od nas u ?ivotu. , kako u medicinske svrhe tako i za kuvanje.

    U na?im uslovima postaje sve popularniji. Zanimljivo je da se u Evropi ova kultura uzgaja tokom cijele godine, ali u Americi je voljena vi?e od drugih.

    Va?no je dobro pomije?ati gnojiva sa zemljom kako korijenje biljaka ne bi do?lo u dodir s njima. Vrtlari ka?u da je nakon takve gnojidbe plodna oko 4 godine.

    ?ema sadnje

    Shema sadnje ba?tenske kupine direktno ovisi o tome ho?e li biljka proizvesti mnogo ili nekoliko izdanaka. Ako se formiraju niski izdanci, koristi se tzv. Nekoliko sadnica stavlja se u jednu rupu, a razmak izme?u njih treba biti ne?to ve?i od 1,5 m.

    Metoda sadnje trake uklju?uje visoki nivo formiranje izdanaka. Svaka sadnica se sadi u zasebnu rupu u redu, razmak izme?u kojih je oko metar. ?irina izme?u redova je od 2 do 2,5 m.

    Prilikom sadnje korijenje biljke je dobro ispravljeno, posuto zemljom i. Va?no je da se ne stvaraju vazdu?ni d?epovi i da je pupoljak najmanje 3 cm iznad zemlje.

    Vrijeme za sadnju kupina u jesen je od kraja ljeta do prvih ozbiljnijih hladno?a. Septembar je najbolji za ovo. Dovoljno je toplo i biljka ?e imati vremena da se ukorijeni prije hladnog vremena.

    Kupine trebaju rezidbu u jesen. Ovo je i faza pripreme za zimovanje i priprema za ve?i prinos naredne godine. Samo izdanci koji ove godine daju plodove potrebno je orezivati. Ako nije bilo plodova, poput sadnica, tada se biljka jednostavno odsije?e za 10-20 cm.

    Za zimu se grmlje izolira kako bi se za?titilo od mraza. Trepavice se pola?u, malo ili malo sipaju pod korijen, a one i izdanci prekrivaju se smrekovim granama ili krovnim materijalom u sloju do 15 cm. Mo?ete ih prekriti prvo li??em, a zatim folijom top. Biljka obi?no ne vene pod pokrovom.