Ekolozi zvone na uzbunu. Ispostavilo se da uzgoj pirin?a osloba?a milione tona gasa metana u atmosferu. Ovo svakako ima negativan uticaj na okru?enje, ali ?ovje?anstvo ne mo?e odustati od proizvodnje ri?e.

Ova ?itarica je jedan od glavnih izvora kalorija za 45% stanovni?tva na?e planete. Najvi?e glavni proizvo?a?i pirina? su Kina, Indija, Tajland.

Ljudi su po?eli uzgajati ovu ?itaricu prije 8 hiljada godina. Za to vrijeme uzgojeno je vi?e od 100 njegovih sorti, od kojih neke sazrevaju za samo 3 mjeseca.

Ali u ve?ini podru?ja uzgoj ovog va?na kultura ostala ista kakva je bila i pre na?e ere. Ovaj proces je prili?no te?ko mehanizirati, zbog ?ega se ru?ni rad jo? uvijek koristi na poljima ri?e.

Vi?e od milijardu seljaka bavi se uzgojem ove ?itarice. Pozivamo vas da pogledate fotografije ri?inih terasa, koje se nalaze na obroncima brda.

Koliko je truda trebalo seljacima da stvore ovakva polja! Ali za stvaranje nekih od ovih terasa bili su potrebni stolje?ima. Npr. Za njihovu izgradnju bilo je potrebno 500 godina.

Kao ?to mo?ete vidjeti na fotografiji, mjese?ne zelene klice posa?ene su u tlo ispunjeno vodom. U takvim uslovima ova vrijedna ?itarica daje vi?e ?etve nego na suvom. Osim toga, voda ?titi tlo od korova i nekih ?teto?ina.

Nakon otprilike mjesec i po dana ova biljka po?inje cvjetati. Izvana izgleda veoma lepo. ?tavi?e, cvatovi mogu biti crni ili ljubi?asti - svaka sorta ima druga?iju boju.
Nakon 90-200 dana, farmeri po?inju sa ?etvom. Opet, bez upotrebe ikakve tehnologije. A u nekim regijama polja se odmah oru i ponovo sade novi izdanci! Tako se ispostavlja da se sakupljaju 2 ?etve godi?nje. U nekim oblastima norma je 3 ?etve.

Ono ?to je najzanimljivije je da je ri?a nepretenciozna kultura. Na primjer, u Kini se uzgaja na istim poljima ve? nekoliko hiljada godina. Produktivnost ne trpi zbog toga.

Iako ovaj “trik” ne?e uspjeti s na?om p?enicom. Nakon nekoliko godina sjetve, njiva bi trebala „odmarati“ nekoliko godina.

Tamo gdje teren dozvoljava, ova „bijela p?enica“ se uzgaja na ravnicama. Ali pod uslovom da su savr?eno ravni - bez nagiba. U suprotnom ?e ih biti nemogu?e ravnomjerno napuniti vodom.

U azijskim zemljama, osim samog zrna, koriste se i stabljike. Koriste se za izradu krovova za domove, poznatih ?e?ira od slame i ri?inog papira.

Da li ste znali da se na Zemlji svake godine potro?i vi?e od 350 miliona tona pirin?a?
Fotografija.

Pirina? je najkonzumiranija poljoprivredna kultura na svijetu, ali malo nas razmi?lja o uslovima, ko i gdje se uzgaja. U ovom materijalu ?elimo da vam ka?emo odakle dolazi „glavni hleb sveta“ na policama prodavnica.

Pirina? je po?eo da se uzgaja u Aziji pre oko osam hiljada godina. iznena?uju?e, prirodno okru?enje Stani?te ove kulture uop?e nije polje preplavljeno vodom - mo?e rasti na suhim mjestima. Ali otkriveno je da pirina? daje oko 20 puta vi?e u vodi nego u vodi obi?nog tla. Pretpostavlja se da su ovo otkri?e napravili Kinezi; prema drugoj verziji, otkriva?i ove metode uzgoja ri?e bili su Indone?ani. Voda vam omogu?ava da izbjegnete temperaturne fluktuacije, osim toga, poplavljena polja ne trebaju gnojiva. Stoga je pirina? jedna od onih kultura koje se mogu uzgajati hiljadama godina na jednom mjestu bez primjene ?ubriva. Ponekad se, radi pove?anja produktivnosti, uzgajaju ribe ili patke na poplavljenim poljima, jer njihovi izlu?evine mogu nadoknaditi nedostatak du?ika u tlu.

Najpoznatije i najslikovitije pirin?ane terase u Kini nalaze se u selu Longji, u jugoisto?nom dijelu okruga Longshen. Ovdje su rasprostranjeni po obroncima, ?to lokalne pejza?e ?ini nenamjernim pejza?ni dizajn. Stepenasta struktura padina neophodna je kako bi se osiguralo da voda ravnomjerno pokrije povr?ine tla sa usjevima.

Zanimljivo je da se po pravilu zemlja ne ore uz pomo? traktora, ve? bikova - uprkos zna?ajnom porastu ?ivotnog standarda u zemlji, na kineskim poljima nema poljoprivredne mehanizacije, a seljaci moraju obraditi tlo na ovaj arhai?an na?in.

Kinezi uzgajaju pirina? na poseban na?in: ne razbacuju ?itarice po poplavljenim poljima, ve? prvo pu?taju klice da niknu u posebnom stakleniku, sadi ih u izmije?ano homogeno blato. To je u?injeno kako bi se odabrali najizdr?ljiviji i jake biljke. Kada se klice staklenika prote?u na oko 10 centimetara, bacaju se u vodu (ne sade, ve? se bacaju) - i same su u stanju da se ukorijene u tlu.

Ina?e, pad nivoa velikih kineskih rijeka ?ute i Jangce i njihovo zaga?enje povezuju se ne samo sa fabri?kom proizvodnjom, ve? i sa poljoprivreda. Da bi se uzgojio 1 kilogram pirin?a potrebno je potro?iti oko ?etiri tone vode koja se uzima iz kanala koji su povezani sa poljima.

Pre nekoliko vekova, pirin?u je trebalo 250 dana da sazre. Ispostavilo se da je ne?to vi?e od osam mjeseci - ovo je ogroman period. Laboratorijski stvorene sorte koje se sada uzgajaju sazrevaju za 90 dana. Jednog lijepog jutra, otprilike dva mjeseca nakon sadnje, izdanci pirin?a, koji su dostigli visinu od pola metra, iznenada procvjetaju. Miris rascvjetanog pirin?a je veoma prijatan - podsje?a na kuhani pirina?, samo sla?i i za?injen. U ovom trenutku po?inju da se formiraju zrna koja se zatim stvrdnu.

Zreli pirina? se sakuplja i su?i tako ?to se ?iri po putevima. Sadr?aj vlage u pirin?u ne bi trebao biti ve?i od 15%, ina?e ?e zrno postati pljesnivo. Skladi?ta za skladi?tenje ovog usjeva moraju se pridr?avati idealnim uslovima vla?nosti, tada se pirina? mo?e ?uvati u skladi?tu oko godinu dana, a proizvod pakiran u vre?ice ne kvari se tri godine.

Prevlast ri?e u svjetskoj prehrani uop?e nije posljedica mode ili ?injenice da je to tradicionalna hrana najve?eg naroda na planeti. Pirina? je besprekoran proizvod od kojeg se mogu napraviti mnoga jela, alkoholna pi?a, slatki?i, a mo?e se i ?uvati duge godine, ne zahtijeva poseban tretman tla i ima ogroman prinos. Kako svjetska populacija raste, uprkos razvoju genetskog in?enjeringa, ri?a ?e najvjerovatnije samo oja?ati svoju poziciju najkonzumnije hrane na Zemlji.

Ove nevjerovatne fotografije vi?e podsje?aju na dragocjeno vitra? ili mozaik, ako ne znate ?ta je to zapravo. Pirin?ana polja su nevjerovatno lijepa kreacija ljudskih ruku. Sli?na polja se mogu vidjeti na Filipinima, Baliju i, naravno, u Kini. Mo?da je upravo uzgoj pirin?a - izuzetno naporan i mukotrpan zadatak - jedan od glavnih faktora koji su oblikovali karakter Kineza, o ?ijem su trudu i strpljenju stvorene legende.

Pirin?ane terase u Kini su ?itavo umjetni?ko djelo, a uz naknadu se dovode turisti da se li?no dive poljima ri?e.

Od davnina su se sve operacije izvodile ru?no. Pirina? nije biljka koja prirodno ?ivi u vodi, ali su ljudi u Aziji (najvjerovatnije u Kini, ali neki tvrde da je to bilo u Indoneziji) otkrili da pirina? uzgojen u polju preplavljenom vodom daje 20 puta vi?e prinosa nego na suvom polju - kako se uzgajaju ?itarice ili drugi usjevi.

Pirina? se u Kini uzgaja od davnina. Iskopavanja obavljena u selu Hemudu (provincija Zhejiang) ukazuju na to da se pirina? na tom podru?ju uzgajao jo? prije 8.000 godina.

Usjevi ri?e u Kini su male ?elije ispunjene vodom i razdvojene mre?om uskih zemljanih valjaka. Povr?ina takvog mjesta mora biti savr?eno ravna i strogo horizontalna, zbog ?ega je njegova veli?ina tako mala.

Naravno, najlak?e je uzgajati pirina? na ravnicama, ali i planinske padine prilago?ene su takvim lokacijama, stvaraju?i na njima umjetne terase. Prvo se pirina? sije u posebne rasadnike, a nakon otprilike mjesec dana mlade biljke se presa?uju u polje. Od davnina do nedavno, ovaj proces, te?ko mehaniziran, izvodio se ru?no.

Proces uzgoja pirin?a u poplavljenom polju po?inje njegovim uzgojem. Seljak upre?e volove u plug i ore zemlju. ?ak i danas, uprkos ?injenici da u Kini i drugim zemljama Isto?na Azija?ivotni standard raste i oni prolaze kroz proces “pozapadnjavanja” i dalje nema automobila na poljima. Naj?e??e mo?ete na?i seljaka koji ore zemlju drvenim plugom vu?enim velikim goveda. Proces plavljenja polja uklju?uje mije?anje tla s vodom i pretvaranje u homogeno blato.

Kada se tlo izmije?a, zrna pirin?a se sade u posebne „plastenike“. Direktna sadnja na terenu ne daje dobri rezultati, jer ?itarice te?ko klijaju u poplavljenom polju. Meke sadnice se beru kada dostignu visinu od oko 10 cm, a zatim se prave grozdovi pirin?anih stabljika i odvoze na potopljeno polje radi sadnje. Ne treba ih ru?no stavljati u zemlju, ve? jednostavno baciti u vodu i same ?e se ukorijeniti.

U poplavljenom polju voda izoluje klice pirin?a od toplote i hladno?e i stvara kompletan i uravnote?en ekolo?ki sistem koji sebi obezbe?uje sve ?to je potrebno. Poplavljeno ri?ino polje ne zahtijeva umjetna gnojiva. Mo?e odr?avati konstantan nivo prirodna ?ubriva dugo vremena, ako mu malo "pomognete": spalite ostatke klica na suhom polju (na kraju sezone ?etve) i pomije?ajte ih sa zemljom; raspr?iti ?ivotinjske izlu?evine ili ostatke hrane; uzgajaju ribu ili patke u poplavljenom polju - njihove izlu?evine daju polje du?ikom.

Pirina? sazrijeva za 140 do 210 dana. Moderne sorte razvijene u laboratoriji mogu sazreti za 90 dana. Nakon otprilike dva mjeseca pirina? po?inje da cvjeta – kada izdanci dostignu visinu od 50-60 cm. Pirin?ani cvatovi se sastoje od 70 malih cvjetova koji iznenada procvjetaju rano ujutro. Miris pirin?anog polja sli?an je mirisu kuvanog pirin?a kod ku?e - slatkast i veoma delikatan. Nakon cvatnje, zrna pirin?a po?inju da se formiraju i postaju tvrda.

Na fotografiji pirin?ana polja izgledaju bujno i ?areno: jarko zelene klice su zakopane u vodi, koja odra?ava plavo i beskrajno nebo. Nakon nekog vremena, polja se pretvaraju u debeli zeleni zid.

I tek u tre?em mjesecu, kada pirin?ane terase dobiju zlatnu nijansu, dolazi do ?etve.

Polja ri?e izgledaju ?areno odozgo. Koristi se kao "boja" razli?ite sorte pirina? Na primjer, zrna obi?ne ?ute ri?e iz daljine izgledaju svijetlozeleno, dok sme?a ri?a izgleda gotovo crna. Iza vekovna istorija Tokom uzgoja pirin?a u Kini uzgajano je ne manje od 10 hiljada njegovih sorti - razli?itih po izgledu, boji, ukusu, veli?ini klasova, prinosu zrna, vremenu zrenja i mnogim drugim pokazateljima. ?est sorti se smatraju elitnim.

Izbor ranih i kasnih sorti omogu?ava u mnogim podru?jima Kine prikupljanje dvije ?etve godi?nje, a na poluotoku Leizhou i provinciji Hainan - ?ak 3 ?etve. Za ovo kasno sazrele sorte sade se izme?u redova ranozrelog pirin?a i pre nego ?to sazri, ili se kultivi?u umesto ve? ubranog ranog pirin?a. O mo?noj "zelenoj energiji" pirin?anih polja govori stara kineska poslovica - "U jednom danu polje je zlatno, crno i zeleno" (ujutro seljak bere zreli pirina? koji svetluca u zlatu, do ru?ka polje preorano za nove useve je crna, a uve?e je ve? zelena sadnica).

Neolju?teni pirina?, poznat i kao neolju?ten, donosi se sa polja. Zatim se su?i i zrna se odvajaju od pirin?ane slame i korova.Jedna od najzanimljivijih slika u Kini i danas su tepisi od pirin?a koji le?e na putevima ili u blizini ku?a.

U prvoj fazi obrade uklanja se ljuska ri?e koja ?titi zrna od o?te?enja. Nakon toga ide u prodaju sme?a ri?a. Napravljen je od cjelovitih zrna pirin?a, ostavljaju?i za sobom hranjivu ljusku mekinja koja mu daje karakteristi?nu sme?kastu nijansu i okus ora?astih plodova.

U sljede?oj fazi prerade pirin?a, tokom procesa mljevenja, uklanja se ljuska mekinja. Rhys gubi ve?ina svima hranljive materije. Pirina? koji je pro?ao sve faze poliranja naziva se bijelim, jer ostaju samo bijela, glatka zrna pirin?a koja sadr?e zna?ajnu koli?inu ?kroba. Po sadr?aju vitamina i minerala bijela ri?a inferiorniji od sme?eg ili prokuvanog pirin?a, ali je glavna vrsta pirin?a koja se konzumira u celom svetu.

Postoji tehnologija za preradu ri?e - kuhanje na pari. Neolju?teni pirina? se namo?i u vodi, a zatim obra?uje vru?om parom pod pritiskom. Zatim se zrna su?e i poliraju kao obi?an pirina?. Nakon obrade, zrna prokuvanog pirin?a dobijaju jantarno-?utu nijansu i postaju prozirna. Kada se kuva na pari, do 80% vitamina i minerala sadr?anih u ljusci mekinja prenosi se u zrno pirin?a.

Svaki kilogram pirin?a koji kupite u supermarketu u prosjeku se poliva sa 4.000 litara vode. Kinezi su postali veoma ve?ti u regulisanju toka reka kako bi zalili svoja polja pirin?a, ponekad koriste?i kanale koji vode vodu direktno u polja. Voda na njima je u stalnom pokretu i ne stagnira. Voda koja predugo stoji zagrijava se i mo?e o?tetiti sadnice dok po?nu rasti. Osim toga, staja?a voda mo?e privu?i komarce i uzrokovati bolest. Pirina? ima izvanredno svojstvo - mo?e se uzgajati iz godine u godinu na istom polju bez prekida, ?ak i 2000 godina (za razliku od drugih kultura, tokom ?ijeg uzgoja polje mora da miruje). Razlog je ?to je u duboka voda, u kojoj raste pirina?, nalazi se le?a le?a koja apsorbuje azot i tako daje pirin?u prirodno ?ubrivo.

Svje? pirina?, tek ubran sa polja, mo?e se ?uvati oko godinu dana. Tada po?inje da ?uti. Pirina? koji se prodaje u trgovinama mo?e se lako ?uvati tri godine prije otvaranja pakovanja.

Pirina? se u Kini koristi u razne svrhe osim kao osnovna hrana, uklju?uju?i pravljenje raznih somuna, slatki?a, likera, ri?inog sir?eta i sli?no. Nadaleko poznat i lekovita svojstva pirina? Kineski ljekari vjeruju da pirina? „?titi ?eludac, pobolj?ava zdravlje i tjera bolesti iz tijela“. Kinezi koriste ne samo zrna pirin?a, ve? i slamu. To ide na pokrivanje krovova, na izradu ?e?ira za sunce ?irokih oboda. Pirin?ana slama se koristi za pletenje cipela, korpi i prostirki, izradu ki?obrana i lepeza, izdr?ljiv tanak papir, a pirin?ane ljuske koriste se za pakovanje porculanskih proizvoda.

Svi znaju da se pirina? uzgaja na poljima koja su poplavljena vodom. To mogu biti ravni poljoprivredni zasadi ili slikovite terase karakteristi?ne za planinska podru?ja. Ali stalni atribut ri?inih polja je voda. Ispostavilo se da zasadi ri?e nisu poplavljeni jer je ovoj kulturi potrebna tako kolosalna koli?ina vlage, ali jedno od podru?ja selekcije je uzgoj sorti otpornih na trule?. Za?to onda pirina? ima takav “mo?varski ?ivot”?

Istorija uzgoja pirin?a se?e vi?e od 7.000 godina, a broj sorti ove ?itarice je jednostavno nevjerovatan. Samo u Kini postoji oko 8.000 sorti pirin?a. Ova poljoprivredna kultura je na prvom mjestu u ishrani ve?ine ljudi u jugoisto?noj Aziji, a sama proizvodnja pirin?a je osnova ekonomije mnogih zemalja u regionu.

Najvi?e veliki broj pirin?a u svijetu (vi?e od 140 miliona tona) godi?nje se uzgaja u Kini. Slijede Indija, Indonezija, Banglade? i Vijetnam. Osim u Aziji, pirina? je veoma popularan i u Brazilu, a u ovoj zemlji se i uspje?no uzgaja, iako su razmjeri ne?to skromniji nego u Aziji - svega 12-15 miliona tona godi?nje. SAD, Australija, Turska, pa ?ak i Rusija imaju svoje planta?e pirin?a. U na?oj zemlji se uzgaja u Primorju i u Krasnodar region.

Ve?ina zemalja koristi uzgoj ri?e u poplavama ili navodnjavanju za uzgoj ri?e. Ovom tehnologijom pirina? se uzgaja na poplavljenim poljima, a voda se odvodi dvije sedmice prije ?etve. Pirina? se po pravilu prvo klija u posebnim boksovima, a zatim se proklijale klice sade u polje. U zemljama jugoisto?ne Azije to se radi ru?no, a u SAD-u, na primjer, praktikuju sjetvu sjemena direktno u zemlju. U ovom slu?aju naj?e??e se koristi avijacija.

Ali polja nisu poplavljena jer ri?i treba toliko vlage. Iako divlji oblici pirin?a, od kojih su razvijene moderne sorte, rastu na vla?nim mjestima, za moderne sorte stalno prisustvo u vodi je opciono. Ali na ovaj na?in se farmeri bore protiv korova koji smanjuju prinose. Sama ri?a pripada biljke koje vole vlagu i mo?e tolerisati boravak na poplavljenom mjestu. Ali ve?ina korova ne mo?e pre?ivjeti u takvim uvjetima. Neke zemlje praktikuju uzgoj suve ri?e. Ovom tehnologijom pirina? se uzgaja na obi?nim, nepoplavljenim poljima. I tamo se ose?a odli?no. Istina, prinos mu je ne?to manji, ali ne zbog nedostatka vlage, ve? zbog dosadnog korova.

Ispostavilo se da je uzgoj vla?nog pirin?a ?istiji sa ekolo?ke ta?ke gledi?ta. Naravno, gnojiva i pesticidi se koriste i na poljima koja su poplavljena vodom, specijalnim sredstvima za kontrolu ?teto?ina. Ali barem na takvim poljima nema potrebe za primjenom herbicida - preparata namijenjenih borbi protiv korova.

“Pirina? je glava svega” jednostavna je azijska mudrost. Ali to je tako, u razli?ite situacije pirina? mo?e zamijeniti hljeb, meso, pa ?ak i povr?e. No, okrenimo se kulturi uzgoja ri?e.

Najstariji tragovi uzgoja pirin?a, datiraju iz sredine 5. milenijuma prije Krista. e., identificiran na Tajlandu. Tokom narednih hiljadu godina, uzgoj pirin?a se pro?irio ?irom Indokine, a na kraju i u jugoisto?noj i isto?noj Aziji. U 2. milenijumu pne. e. Indokineski pirina? je uvezen u Indiju, odakle je stigao u Centralnu Aziju i Evropu tokom pohoda Aleksandra Velikog.

U 2. milenijumu pne. e. Na teritoriji moderne Kine, glavno podru?je uzgoja ri?e bile su ju?ne zemlje u donjem toku rijeke Jangce, koje su pripadale protovijetnamskim plemenima. Krajem 1. milenijuma pr. e. Zahvaljuju?i kontaktima izme?u Kineza i njihovih ju?nih susjeda, ri?a je na?la put do susjednih podru?ja Kine. Postepeno, pirina? je postao dominantna kultura u regionu Centralne Azije.

Obi?no se u zemljama s tropskom klimom beru dvije ?etve pirin?a godi?nje, ali na nekim mjestima ima tri. Ali ipak je dozvoljeno da se polja izme?u setve malo „odmaraju“.

Na Tajlandu je sada vrijeme za sjetvu "prve" ri?e. Ovo je neverovatno vreme: kraj zime, jo? je prohladno, njive su po?njevene ceo januar. A onda sam jednog lijepog jutra sjeo na bicikl, iza?ao na usku stazu i na?ao se me?u pravokutnim jezerima - polja su bila ispunjena vodom. Vodena povr?ina svjetluca i svjetluca na jutarnjim zracima sunca, postaju?i jo? svje?ija.

U narednih nekoliko sedmica po?e?e da izbijaju nje?no zeleni izdanci i sve okolo ?e biti prekriveno svijetlozelenim velom. Isti osje?aj se de?ava kada u Rusiji do?e prolje?e i kad na drve?u procvjetaju pupoljci i pojavi se prvo li??e.

Dodajte jarke boje i utiske cvjetaju?e drve?e i cve?e. Prolaze?i godi?nji. Ina?e, sakura raste u planinama na sjeveru Tajlanda, a u februaru mnogi turisti dolaze da se dive njenim cvjetovima.

autor fotografija Elizaveta Voinova

Ali mo?da najmagi?nije mesto za pirina? za mene li?no ostaje Ubud, Bali. Obilne padavine i vru?a klima idealni su za uzgoj pirin?a.

Planinski grad je bukvalno okru?en zelenilom pirin?anih polja i vodenih kanala.

Iznajmite zen ku?u me?u ri?inim terasama, dogovorite vo?nju biciklom po uskom krivudave staze me?u poljima, nai?i na gu?vu od jata gusaka i ?ekati dobrih 15 minuta da pro?u, ili mo?da ve?erati u restoranu s pogledom na beskrajna prostranstva pirin?a okrunjena vrhom planine Agung? Da naravno! istovremeno, da biste upotpunili sliku, dodajte neobi?no ?arene zalaske i izlaske sunca, arome cvjetanja tijekom cijele godine frangipani i beskrajni zvuci hramskih ceremonija pra?enih kanonadama ?abljih horova. Ovo je ?armantni Ubud.

Ali vratimo se na prakti?ne nijanse uzgoj pirin?a. U planinskim podru?jima, pirina? se uzgaja na terasama koje su stvorene na padinama planina i ogra?ene bedemima za zadr?avanje vode. Trenutno, zbog stvaranja terasa, dolazi do jake erozije tla, uni?tavanja kosina, ?to dovodi do klizi?ta i generalne promjene terena. U ravni?arskim podru?jima, poplavljena pirin?ana polja se obi?no izravnaju kako bi se osiguralo jednoli?no navodnjavanje i dobra drena?a, podijeljena obalama na dijelove, a zatim poplavljena vodom kroz sistem kanala.

Pirin?ana polja se obi?no dr?e potopljena vodom, periodi?no mijenjaju?i dubinu plavljenja u zavisnosti od faze razvoja biljaka i za kontrolu ?teto?ina i korova. Kada pirina? sazri, voda se odvodi sa njiva, a zemlji?te se su?i do 18-22% vla?nosti, a tek onda se ?etva.

Na Baliju, kada je pirina? zreo i ?eka na berbu, pecarski u?ad sa plasti?nim vrpcama se razvla?i preko polja, ?to ?u?ti na vjetru i tjera ptice s usjeva.

Baline?ani tako?e vole da ve?u zmajevi koji lebde u vazduhu visoko iznad Polje ri?e, ali ovo je vi?e za ljepotu nego prakti?na primjena.

Kada do?e vrijeme za ?etvu, kombajni izlaze u njivu. Ovdje, iz sje?anja sovjetske osobe, iz sje?anja na vuka izranjaju scene iz crti?a “Pa ?ekaj malo!”, kada se vuk uvalja u kocku od metalne mre?e, sve to prati jednostavna melodija iz na istom mjestu) ?ak sam sproveo anketu me?u svojim sunarodnjacima, ovaj asocijativni mehanizam funkcionira za apsolutno sve.