Cvije?e ?i?ka. Vrt ?i?ka, opis, ljekovita svojstva. Posijati vrt ?i?ka - korisna svojstva

Jedan od bitna pravila sve ja?i i zdrava sadnica- prisustvo "ispravne" mje?avine tla. Vrtlari obi?no koriste dvije mogu?nosti za uzgoj sadnica: ili kupljenu mje?avinu tla, ili napravljenu samostalno od nekoliko komponenti. U oba slu?aja, plodnost tla za sadnice je, blago re?eno, upitna. Dakle, sadnice ?e vam trebati dodatnu hranu. U ovom ?lanku ?emo govoriti o jednostavnim i efikasna prihrana za sadnice.

Nakon decenije dominacije katalozima originalnih ?arenih i svijetle sorte trendovi tulipana su se po?eli mijenjati. Na izlo?bama najbolji dizajneri svijeta su pozvani da se prisjete klasika i odaju po?ast ?armantnim bijelim tulipanima. Blista pod toplim zracima prole?no sunce, izgledaju posebno sve?ano u ba?ti. U susret prolje?u nakon dugog ?ekanja, lale kao da vas podsje?aju da bijela nije samo boja snijega, ve? i radosna proslava cvjetanja.

Unato? ?injenici da je kupus jedno od najpopularnijih povr?a, ne mogu svi ljetni stanovnici, posebno po?etnici, uzgajati njegove sadnice. U stanu je vru?e i mra?no. U ovom slu?aju nemogu?e je dobiti visokokvalitetne sadnice. A bez jakih, zdravih sadnica, na to je te?ko ra?unati dobra ?etva. Vrtlari sa iskustvom znaju da je bolje sijati kupus za sadnice u plastenicima ili plastenicima. A neki ?ak uzgajaju kupus direktnom sjetvom sjemena u zemlju.

Cvje?ari neumorno otkrivaju nove za sebe sobne biljke, zamjenjuju?i jedno drugim. I ovdje su uvjeti odre?ene prostorije od velike va?nosti, jer su zahtjevi za njihovim sadr?ajem u biljkama razli?iti. Ljubitelji lijepog ?esto se suo?avaju sa pote?ko?ama cvjetnice. Zaista, da bi cvjetanje bilo dugo i obilno, potrebni su takvi primjerci posebna njega. nepretenciozne biljke U sobama nema puno cvjetanja, a jedan od njih je streptokarpus.

Neven (neven) je cvijet koji se me?u ostalima isti?e svojom jarkom bojom. Nisko grmlje s nje?nim narand?astim cvatovima mo?e se na?i uz cestu, na livadi, u prednjem vrtu pored ku?e ili ?ak u gredicama s povr?em. Neven je toliko rasprostranjen na na?im prostorima da se ?ini da je oduvek rastao kod nas. O zanimljivom ukrasne sorte nevena, kao i upotrebu nevena u kulinarstvu i medicini, pro?itajte u na?em ?lanku.

Mislim da ?e se mnogi slo?iti da vjetar dobro percipiramo samo u romanti?nom aspektu: sjedimo u ugodnom topla ku?a, a vjetar bjesni van prozora... Zapravo, vjetar koji ?eta na?im stranicama je problem i u tome nema ni?eg dobrog. Stvaranjem vjetrobrana sa biljkama razbijamo jak vjetar na nekoliko slabih potoka i zna?ajno slabimo njegovu razornu mo?. Kako za?tititi lokaciju od vjetra, raspravljat ?emo u ovom ?lanku.

Sendvi? sa ?kampima i avokadom za doru?ak ili ve?eru je lako napraviti! Takav doru?ak sadr?i gotovo sve potrebne proizvode koji ?e vas napuniti energijom tako da ne?ete po?eljeti jesti prije ru?ka, dok vam se vi?ak centimetara ne?e pojaviti na struku. Ovo je najukusniji i najlak?i sendvi?, nakon, mo?da, klasi?nog sendvi?a s krastavcima. Takav doru?ak sadr?i gotovo sve potrebne proizvode koji ?e vas napuniti energijom tako da ne ?elite jesti prije ru?ka.

Moderne paprati su to rijetke biljke antikvitete, koje su, unato? protoku vremena i svim vrstama kataklizmi, ne samo pre?ivjele, ve? su u mnogim aspektima mogle zadr?ati svoj prija?nji izgled. U sobnom formatu, naravno, nije mogu?e uzgajati nijedan predstavnik paprati, ali neke vrste su se uspje?no prilagodile ?ivotu u zatvorenom prostoru. Izgledaju sjajno kao pojedina?ne biljke ili ukrasite grupu ukrasnog li??a cvije?a.

Pilav sa bundevom i mesom je azerbejd?anski plov, koji se po na?inu kuvanja razlikuje od tradicionalnog orijentalnog plova. Svi sastojci za ovaj recept se kuvaju odvojeno. Pirina? se kuva sa ghijem, ?afranom i kurkumom. Meso se posebno pr?i zlatno-sme?a, kri?ke bundeve tako?e. Posebno pripremite luk sa ?argarepom. Zatim se sve slojevito sla?e u kotli? ili ?erpu debelih stijenki, ulije se malo vode ili ?orbe i dinsta na laganoj vatri oko pola sata.

Bosiljak je neverovatan univerzalni za?in meso, riba, supe i svje?e salate- dobro poznat svim ljubiteljima kavkaskog i Italijanska kuhinja. Me?utim, nakon detaljnijeg pregleda, zelenilo bosiljka je iznena?uju?e svestrano. Ve? nekoliko sezona na?a porodica sa zadovoljstvom pije mirisni ?aj od bosiljka. U cvjetnoj gredi s trajnicama i u saksijama s jednogodi?njim cvije?em, svijetle za?inska biljka tako?e na?ao pristojno mesto.

Tuja ili kleka - ?to je bolje? Ovo pitanje se ponekad mo?e ?uti vrtni centri i na tr?i?tu gdje se ove biljke prodaju. On, naravno, nije sasvim ispravan i ta?an. Pa, to je kao da pitate ?ta je bolje - no? ili dan? Kafa ili ?aj? ?ena ili mu?karac? Sigurno ?e svako imati svoj odgovor i mi?ljenje. Pa ipak... Ali ?to ako pristupimo bez predrasuda i poku?amo usporediti kleku i tuju prema odre?enim objektivnim parametrima? Pokusajmo.

Krem supa od crvenog karfiola sa hrskavom dimljenom slaninom je ukusna, nje?na i kremasta supa koja ?e se svidjeti odraslima i djeci. Ako spremate jelo za cijelu porodicu, uklju?uju?i i mali?ane, onda nemojte dodavati puno za?ina, iako mnoga moderna djeca nisu nimalo protiv ljutih okusa. Slaninu za serviranje mo?ete pripremiti na razli?ite na?ine - pr?iti u tiganju, kao u ovom receptu, ili pe?i u rerni na pergamentu oko 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za sadnice dugo o?ekivano i prijatni poslovi, nekima je to te?ka potreba, ali neko razmi?lja da li nije lak?e kupiti gotove sadnice na pijaci ili od prijatelja? ?ta god da je bilo, ?ak i ako ste odbili da rastete povrtarske kulture, svakako, jo? morate ne?to posijati. Ovo su cve?e i trajnice, ?etinarske biljke i mnogo vi?e. Sadnica je i dalje sadnica, bez obzira ?ta sadite.

ljubavnik vla?an vazduh i jedna od najmanjih i najrje?ih orhideja, pafinija je prava zvijezda za ve?inu uzgajiva?a orhideja. Njeno cvetanje retko traje du?e od nedelju dana, ali je nezaboravan prizor. Neobi?ni prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje ?ele se beskrajno razmatrati. AT sobna kultura Pafinia se s pravom svrstava u red vrsta koje je te?ko uzgajati. Postalo je moderno tek ?irenjem unutra?njih terarija.

Marmelada od bundeve sa ?umbirom je topli slatki? koji se gotovo mo?e skuhati tijekom cijele godine. Bundeva ima dug vek trajanja - ponekad uspem da sa?uvam malo povr?a do leta, sve? ?umbir i limun su uvek dostupni ovih dana. Limun mo?ete zamijeniti limetom ili narand?om da biste dobili raznih ukusa Raznolikost slatki?a je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe tegle, mo?e se ?uvati sobnoj temperaturi ali uvijek je bolje kuhati svje?u hranu.

Japanska kompanija Takii seed je 2014. godine predstavila petuniju upe?atljive boje lososa narand?aste boje latica. Povezan sa jarkim bojama ju?nog neba zalaska sunca, jedinstveni hibrid je nazvan African Sunset („Afri?ki zalazak sunca“). Nepotrebno je re?i da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je veoma tra?ena. Ali u posljednje dvije godine radoznalost je iznenada nestala iz izloga. Gdje je nestala narand?asta petunija?

na?alost, hemijski sastav?i?ak nije dobro prou?en, ali je poznato da ova korova sadr?i dosta vitamina C i jo? nekih korisne supstance. U svje?em li??u je vitamin C, karoten, postoje tragovi alkaloida. Biljka je tako?e sadr?avala tanine i gumu u malim koli?inama. U stabljikama, cvjetovima i listovima opojne tvari prisutne su u minimalnim koncentracijama.


AT medicinske svrhe koristi se nadzemni dio biljke. Biljni materijal se bere tokom cvatnje, su?i u dobro provetrenim prostorijama bez direktne sun?eve svetlosti.

?i?ak je dobra medonosna biljka. P?ele su voljne da posete razli?ite vrste biljke, sakupljaju?i do 110 kg nektara sa jednog hektara ?ikara po sezoni. Med od ?i?ka je prili?no ukusan, delikatne delikatne arome, svetlo ?ute boje. ?esto se koristi za ishranu p?ela zimi.

Primjena sijanja ?i?ka

U medicini nadzemnog dijela biljke se koriste za pripremu lijekova koji imaju hemostatsko, protuupalno, koleretsko i laktogeno djelovanje. Moderna istra?ivanja pokazalo da ekstrakt iz nje ima anksioliti?ko ("anti-anksiozno") dejstvo, odnosno da se biljka mo?e koristiti kod oboljenja centralnog nervnog sistema.

AT narodne medicine preporu?uje se u lije?enju vaskularnih bolesti i kao antihelmintik. Uvarci i infuzije bilja poma?u kod glavobolje, blagotvorno djeluju na neuroze, pobolj?avaju metabolizam. Koriste se kao op?ti tonik. Za lije?enje bolne pe?ate nakon povreda i modrica djelotvorni su oblogi od svje?e trave, njezinim sokom se uklanjaju bradavice.

Preparati od ?i?ka lije?e groznicu, ?uticu, inflamatorne bolesti jetra. Dobar je protivotrov za trovanje opijumom. Osim toga, mladi listovi biljke mogu se dodati salatama tokom dijetetske ishrane.

Posijajte vrste ?i?ka

Poznato je da postoji oko 80 biljnih vrsta, uglavnom divljih, jednogodi?njih ili vi?egodi?njih korova, od kojih su samo nekoliko grmova. Biljku mo?ete prepoznati po ?iljastim listovima.

Zasijajte polje ?i?ka.
Ova vrsta je jedna od najte?ih poljski korov. Trava za?epljuje gotovo sve vrste usjeva, ima je i u ba?tama i vo?njacima. Poljska krma?a dosti?e visinu od 170 cm, njen glavni korijen se udubljuje u tlo za 4 metra, horizontalni bo?ni korijeni su duga?ki do 1 metar. Stabljika biljke sadr?i bijeli mlije?ni sok. ?uto cvije?e sakupljeni u metli?aste cvatove, plodovi - jajolike kutije. Period cvatnje biljke je od juna do septembra.

raste ovu vrstu u evropskom dijelu Rusije, na Kavkazu, na Dalekom istoku, u isto?nom i Zapadni Sibir, u centralnoj Aziji i na Krimu. Mo?e se na?i u pustinjama, uz obale rijeka, u gudurama, ba?tama i vo?njacima. Biljka je dobra medonosna biljka i dugo se smatrala lekovitom. Koristi se za lije?enje vaskularnih bolesti, njegovi uvarci i infuzije blagotvorno djeluju na glavobolje i neuroze. Trava i li??e se koriste u dijetetskoj ishrani.

Posijajte ?i?ak ba?tu.
To je jednogodi?nja biljka koja je tako?e ?tetna korova. Razgranata stabljika visine do 1 metar obrasla je velikim trokutastim listovima o?trih rubova. ?uti cvjetovi su u korpama, plodovi su sme?e peteljke sa bijelim ?uperkom. Ovaj korov raste u evropskom dijelu Rusije, na Dalekom istoku, u Sibiru, nalazi se uglavnom u ba?tama i vo?njacima, ponekad i na poljima. U narodnoj medicini koristi se biljna trava, bere se u periodu cvatnje.

?i?ak je ru?i?ast. Vi?egodi?nja je zeljasta biljka visine do jednog metra - zlonamjerni korov. Ima sna?an korijenski sistem, koji se sastoji od prili?no dugog korijenskog korijena i bo?nih korijena. Stabljika je uspravna, razgranata, listovi su prili?no kruti, duguljasti, rastu naizmjeni?no. Cvjetovi ru?i?aste nijanse sakupljeni su u cvatovima sa metlicom, jednopolni. Plodovi su duguljaste sjemenke sa perjanicom pernatih dla?ica. Cvatnja ove vrste se javlja od juna do kasne jeseni.

Biljka se razmno?ava sjemenom i vegetativno. Podru?je distribucije - evropski dio Rusija. raste ru?i?asti ?i?ak na poljima, pa?njacima, pusto?ima, pored puteva. Tlo preferira duboko kultivisano, plodno, snabdeveno mineralnim azotom. Puh biljke se ranije koristio za prepariranje pli?anih ?ivotinja. U narodnoj medicini preparati od ?i?ka se propisuju kao baktericidno, analgeti?ko, protuupalno i dijaforeti?no sredstvo.

?i?ak je ?ut. To je vi?egodi?nji korov sa golim, ?upljim stabljikom okru?enim ?iljastim, nazubljenim, sivo-zelenim listovima. Duga horizontalna stabljika biljke ide do dubine od 20-30 cm Zlatno-?uti cvjetovi su smje?teni u ko?arama. Plodovi su semenke sa belom mu?icom. Ova vrsta cvjeta od juna do septembra, donosi plodove u julu-oktobru, razmno?ava se korijenjem i sjemenom. ?esto ?uti ?i?ak svuda.

U narodnoj medicini biljka se koristi kao tonik, tonik i vitaminski lijek. Dozni oblici koristi se za lije?enje ?utice upalnih procesa?eludac, crijeva, plu?a. Svje?a i poparena trava propisuje se kod kroni?nog gastroenteritisa i tonzilitisa. Korijenje biljke efikasno je kod nefritisa. Tako?e, ovaj korov je koristan kod osteoartikularne tuberkuloze i groznice.

Uzgoj ?i?ka

Trava se razmno?ava sjemenom i vegetativno. Svaki cvijet sadr?i do 6500 sjemenki, koje se raspr?uju vjetrom i klijaju bez perioda mirovanja. ?ak i mali komad stabljike mo?e dati korijen, ?to biljku ?ini najopasnijim korovom. Plovljenje korova mo?e pomo?i u borbi protiv ?i?ka, ali ga treba raditi svake dvije sedmice kako bi se iscrpio korijenski sistem. U prolje?e, prije nego ?to korijenje za?e duboko u tlo, korov se i??upa.

U jesen, ako je zemlji?te jako posuto sjemenom, koristi se obrada bez daske, dok sjeme ostaje na vrhu zemlje. Tako ?e proklijali korovi biti uni?teni mrazom ili prvom obradom tla. Sjeme koje se nalazi na dovoljnoj dubini ostaje odr?ivo do 20 godina ili vi?e.

Kontraindikacije za upotrebu ?i?ka

Biljni preparati su kontraindikovani tokom trudno?e, kao i tokom dojenja. Neki ljudi mogu imati individualnu netoleranciju i preosjetljivost na tvari koje ?ine biljku. Krma?a je otrovna, pa se prije upotrebe preparata od nje treba posavjetovati sa svojim ljekarom i pridr?avati se svih mjera opreza.

Sijte ?i?ak (Sonchus oleraceus).

Drugi nazivi: ze?ja salata, ?utica, ze?ja krtica.

Opis. Jednogodi?nja zeljasta biljka iz porodice Asteraceae (Asteraceae) ili Compositae (Compositae). Ima sna?an, ali krhak korijenski sistem, koji le?i u gornjim slojevima tla. Stabljika je ravna, glatka, iznutra ?uplja, visoka 50 - 120 cm, kada se prese?e, lu?i mle?no beli sok.
Listovi su naizmjeni?ni, goli, mat, perasto ra??lanjeni ili perasto re?njevi. Donji listovi su peteljki, srednji i gornji listovi su peteljkasti, sa o?trim u?ima. Rub listova je ?esto bodljikav nazubljen.
Cvjetovi su svijetlo?uti, skupljeni u ko?are, a potonji formiraju vr?ne ra?irene cvatove. cvetna korpa?i?ak je donekle sli?an obi?noj korpi za masla?ak. Omoti korpe sastoje se od poplo?anih golih listova. Prihvat korpi je gol, a pedikule su prekrivene dla?icama. Cvjeta od juna do oktobra. Plodovi po?inju da sazrijevaju u julu.
Plod je spljo?tena semena sa ?uperkom. ?i?ak raste uglavnom kao korov na poljima, ba?tama, pustari, ba?tama, uz obale rijeka i jezera, u blizini puteva, voli bogata i vla?na tla. Mo?e rasti i na suvim i blago slanim zemlji?tima.
Biljka je uobi?ajena u evropskom dijelu Rusije, Bjelorusije, Dalekog istoka, Kavkaza, Ukrajine. Razmno?ava se sjemenom.

Sakupljanje i priprema sirovina. U medicinske svrhe koristite travu ili li??e ?i?ka. Berba se vr?i tokom perioda cvatnje. Prikupljene sirovine se su?e u hladu ili u prostoriji koja je dobro provetrena. Rok trajanja su?enih sirovina je 1 godina.
biljni sastav. Trava ?i?ka ba?te sadr?i tanine, karoten, gumu (u maloj koli?ini).

Korisna svojstva, primjena, tretman.
?ipka ima koleretsko, blago laksativno, laktogeno, hemostatsko (kod hemoptize), protuupalno, antihelminti?ko djelovanje.
U narodnoj medicini, infuzija bilja se uzima kod prehlade, ?utice, bolova be?ike(kod urolitijaze), kod hemoptize, kao antihelmintik, tako?e za stimulaciju proizvodnje mlijeka kod dojilja.
Jo? jedna infuzija bilja pobolj?ava metaboli?ke procese, blagotvorno djeluje na neuroze, glavobolje, pa se mo?e koristiti u lije?enju vaskularnih bolesti. Svje?a mlada trava ?i?ka (prije cvatnje) u obliku salate koristi se za lije?enje gihta.
Spolja, infuzija ili izvarak trave ?i?ka se koristi kao pranje ili losion za zacjeljivanje rana koje slabo zarastaju. U iste svrhe mo?ete primijeniti svje?e zgnje?eno li??e ?i?ka. Kod hemoroida se prave sjede?e hladne kupke s dodatkom infuzije vrtnog ?i?ka, ?ije trajanje je oko 15 minuta. Kupke se rade 3 puta sedmi?no.

Oblici doziranja i doze.
Infuzija vrta ?i?ka. 1 ?lica suhe nasjeckane trave prelije se ?a?om kipu?e vode, insistira se 1 sat, filtrira. Uzmite 1 supenu ka?iku 3-4 r. za jedan dan.
Salata od ?i?ka. Pripremite 10% rastvor kuhinjske soli. U ovu otopinu sijte mlade listove ?i?ka na 45 minuta. Zatim se osu?e ru?nikom, sitno nasjeckaju, za?ine kiselom pavlakom ili biljnim uljem. Mo?ete dodati nasjeckano posoljenu ili svje?i krastavci. Mo?ete i posoliti po ukusu i dodati senf ili ren narendan na sitno rende.

Odvar za vanjsku upotrebu. 3 ka?ike suhe usitnjene trave preliti sa 1 litrom. vode, kuvajte 5 minuta nakon klju?anja. na laganoj vatri, skloniti sa vatre, filtrirati.

Posijati ?i?ka ba?tu zasoljenu. Polovina srednjeg lista hrena stavlja se na dno tegle od litre, odozgo se nabija i posipa za?inima i solju, mladi listovi i stabljike ?i?ka se sla?u oprani i osu?eni pe?kirom.
Na litarske tegle?i?ka koristite dva ili tri ki?obrana kopra, pet do sedam listova crne ribizle, 3-4 ?ena belog luka, 2 ka?i?ice soli. Druga polovina lista rena se polo?i na ?i?ak, tegla se zatvori.
?uvati na hladnom mestu (fri?ider, podrum). Slani ?i?ak se mo?e koristiti kao prilog mesu, ali i kao dodatak supi.

Sijati ?i?ak (Sonchus oleraceus), ze?ju salatu

Opis

Biljka je zeljasta, jednogodi?nja. korijenski sistem mo?an, ali krhak, zbog ?ega je ?i?ak te?ko ukloniti korov. Stabljika je ravna, povr?ina mu je glatka, au unutra?njosti se nalazi ?upljina. Visina ?i?ka je od pedeset do sto dvadeset centimetara. Na rezu se pu?ta bijeli sok.
Raspored listova je naizmjeni?an. Listovi goli, lisna plo?a perasto ra??lanjena ili perasto re?njeva.
Cvjetovi su svijetlo?uti, karakteristi?ni za mnoge Compositae. By izgled cvat donekle podsje?a na korpu obi?nog masla?ka. Plod je aken sa ?uperkom. Biljka po?inje da cveta u junu i traje do oktobra. Plodovi sazrevaju za oko mesec dana, tj. prvo sazrevanje se javlja u julu.
?ipka je uobi?ajena u Evropi, evropskom dijelu Rusije, u Bjelorusiji, Ukrajini, na Kavkazu i Daleki istok. Biljka je korov. Preferira napu?tena podru?ja, pustare, kao i ba?te i vo?njake. Raste du? rijeka i jezera u dobro gnojenim, plodna tla. Mo?e rasti i u blago zaslanjenim i suhim podru?jima.

Hemijski sastav
Hemijski sastav ?i?ka nije u potpunosti prou?avan. Sada je poznato da sadr?i tanine i gor?inu, karoten i vitamin C, vinsku kiselinu, holin, inulin, alkaloide i kau?uk.

lekovita svojstva
Vrt ?i?ka ima skup korisnih svojstava koja se aktivno koriste u tradicionalnoj medicini. Ova biljka ima koleretsko i blago laksativno dejstvo. Laktogen je, ima hemostatska svojstva (kod hemoptize). Upotreba preparata od ?i?ka izaziva protuupalno, ali i antihelminti?ko djelovanje.

Aplikacija
Preparati od ?i?ka se koriste u narodnoj medicini za lije?enje prehlade. Koriste se kod ?utice i urolitijaze, ako ima bolova u be?ici. Kod hemoptize ?i?ak zaustavlja krvarenje. Dojilje mogu koristiti preparate od ove biljke za pove?anje laktacije.
Budu?i da upotreba infuzije blagotvorno djeluje na glavobolje i neuroze, koristi se za lije?enje vaskularnih problema. Poma?e u pobolj?anju metaboli?kih procesa.
Spolja se koriste infuzije i dekocije za pranje i losione. Ovaj tretman ubrzava zacjeljivanje rana.

Sakupljanje i priprema
Trava ?i?ka se koristi kao ljekovita sirovina. Sakuplja se u periodu cvatnje i su?i pod nadstre?nicom uz dobru ventilaciju. Suva trava se ?uva godinu dana.

Kontraindikacije
Nema kontraindikacija, osim individualne netolerancije na komponente.

Recepti

  • Infuzija ?i?ka se priprema od jedne supene ka?ike suvog, prethodno usitnjenog bilja. Prelije se jednom ?a?om kipu?e vode i insistira na sat vremena. Nakon toga, infuzija se procijedi i uzima tri do ?etiri puta dnevno po jednu supenu ka?iku.
  • Uvarak od ?i?ka sijati za vanjsku upotrebu. Od tri supene ka?ike usitnjene suhe trave priprema se uvarak. Zalije se sa jednom litrom vode i zagrijava dok ne proklju?a. Nakon ?to provri na laganoj vatri, kuvajte oko pet minuta. Nakon hla?enja, juha se filtrira i koristi za losione i pranje.
  • Vitaminska salata od svje?ih listova ?i?ka. Da bi se listovi biljke oslobodili gor?ine, priprema se desetpostotni rastvor soli u koji se namo?i zelje. Izdr?e ?etrdeset pet minuta ili sat vremena, nakon ?ega se osu?e i re?u. Za punjenje goriva biljno ulje ili pavlaka. U salatu se mo?e dodati i drugo povr?e. Na primjer, krastavce i diverzificirajte preljev senfom ili hrenom.