Blitva - aka lisna repa - je biljka otporna na hladno?u sa dvogodi?njim razvojnim ciklusom.

Postoje dvije varijante:
Lisnata blitva. Listovi ove sorte rastu prili?no dugi (oko 40 cm). Povr?ina mo?e biti glatka ili valovita. Peteljke su uvijek tanke. Sakupljanje mo?e po?eti dva mjeseca nakon nicanja.
· Peteljka blitva. Ova sorta ima glavni naglasak na peteljkama. ?iroke su i mesnate. Listovi su veliki. Ova sorta blitve sazrijeva za oko tri mjeseca.

Sastav blitve uklju?uje mnoge korisne tvari za ljude. To su soli kalcija, ?eljezo, karoten, askorbinska kiselina, proteini i saharoza. Sorte sa zelenim listovima koriste se za pravljenje vitaminskih salata. Stabljike blitve se mogu dinstati i kuhati.

Blitva je bliski srodnik obi?ne stolne repe, ali za razliku od nje daje ve?u lisnu rozetu i nema korijenski usjev. Zbog toga biljka postavlja prili?no visoke zahtjeve prema sastavu tla. Visokokvalitetno i ukusno li??e mo?e se dobiti samo na tlima bogatim hranjivim tvarima. U suprotnom, listovi postaju grubi i neugodnog okusa.

Biljka je hladno otporna. Ako je period mraza pao na fazu tri ili ?etiri lista, onda kada temperatura zraka padne ispod -3 ° C, biljke mogu biti ozbiljno o?te?ene. Odrasla blitva se prili?no dobro nosi s kratkotrajnim jesenjim mrazevima, izdr?avaju?i hladno?e do -6 °C.

Pripremu leja treba obaviti u jesen. U tom periodu vr?i se kopanje. Dizajn kreveta - labavljenje i drljanje - vr?i se u prolje?e, neposredno prije sadnje. Blitvu mo?ete saditi istovremeno sa cveklom.

Listna repa - blitva se sije u redove - izme?u biljaka treba ostaviti 20 cm (prore?ivanje se vr?i kasnije), a redovi moraju biti razmaknuti najmanje 40 cm. Ako se uzgaja blitva sa peteljkama, onda se izme?u dvije biljke mora odr?avati razmak od 40 cm, a sjeme se zakopava u tlo ne dublje od 4 cm.

Briga o blitvi

bilo koji specifi?na njega biljka nije potrebna. Potrebno ga je plijeviti, orahliti i zaliti.

Blitva posebno dobro reagira na redovno rahljenje tla. Primaju?i visokokvalitetan pristup kisika korijenima, biljka daje veliki izlaz lista.

Prilikom plijevljenja potrebno je ukloniti sve korove i svakako izbiti formirane cvjetne stabljike.

Blitva preferira obilno zalijevanje. Ali na vla?nim tlima mo?e umrijeti, jer vi?ak vlage izaziva razvoj pepelnice.

Za dobijanje dobra ?etva li??e, blitva se mora hraniti. Biljka posebno voli organsku. Ali zapamtite da listovi imaju sposobnost akumulacije nitrata, zbog ?ega se doze preporu?ene za gnojidbu moraju strogo pridr?avati. Od uvo?enja uree i divizma treba napustiti. Za prihranu blitve po?eljno je koristiti potpuna mineralna gnojiva ili humus.

Prihranjivanje je korisno nakon rezanja listova.

Biljne bolesti i ?teto?ine

Naj?e??e pate gredice s blitvom pepelnica. Gljiva inficira najosjetljivije listove biljke. Da biste izbjegli pojavu i ?irenje zaraze, krevete morate odr?avati ?istima, rije?iti se svih korova.

Sljede?a opasnost za blitvu je korijenska buba. Bolest se javlja kada nedovoljna briga: slabo i rijetko labavljenje u kombinaciji sa vla?na tla. Naj?e??e su pogo?ene biljke posa?ene na te?kim tlima. kiselim zemlji?tima. Situacija ?e se ispraviti uvo?enjem suplemenata kalija.

Glavni ?tetnici lisne repe su zemljane buhe i lisne u?i.
Da biste se rije?ili lisnih u?i, potrebno vam je 300 grama luk samljeti u ka?u i preliti je sa kantom vode. Insistirajte dva dana i nakon filtriranja pospite biljke.
· Opra?ivanje tla sastavom pepela i duvanske pra?ine spa?ava od buva. Komponente se uzimaju u jednakim omjerima.

?ta se mo?e kuvati od cvekle? Naj?e??e se koristi kao sastojak vitaminskih salata ili vinaigreta. Po ?elji, kiflice se mogu umotati u listove, zamjenjuju?i ih uobi?ajenim bijeli kupus. Okus jela ?e ispasti neo?ekivano nje?an.

U rano prolje?e, kada jo? nema zelenila, listovi blitve se mogu koristiti u supi. Pogodni su i za bor?? i za supu od kupusa.

Sorte peteljki koriste se isklju?ivo za kuhanje ili dinstanje. Stabljike blitve su ukusne kada se pr?e na ulju.

Evo nekoliko recepata, uklju?uju?i list repe:
Kod listova blitve potrebno je odvojiti peteljke, a samo zelje sitno nasjeckati. Pove?ite se sa rezom zeleni luk. Poslu?ite odmah, preliveno kiselom pavlakom.
Stabljike blitve skuvati u slanoj vodi (mogu se uzimati samo posebne peteljke). Nakon ?to se ohlade, pomije?ajte kuhane peteljke sa kri?kama paradajza, krastavca i slatke paprike. Mo?ete dodati bilo koje zelje. Prije serviranja za?inite majonezom ili pavlakom (stvar ukusa).
Peteljke prethodno skuvajte, a zatim pr?ite puter. Poslu?ite posuto za?inskim biljem.

Bolesti jetre i bubrega. I da, lako se uzgaja.

Culture Features

Listna repa je dvogodi?nja biljka, iz porodice labudova (no? vje?tica). Ova biljka ne stvara korijenski usjev, u prvoj godini ?ivota u tlu se formira debeo korijen koji se dobro grana. Grub je i nije dobar za hranu. Sve hranljive materije idu na "vrhove" - veliki listovi i peteljke, u ?ijem ukusu se ose?a prijatna za?inska kiselost. Postoje dva oblika blitve, koji se razlikuju po tome izgled- list i peteljka. To nije te?ko pogoditi tip lista mora postojati mo?an izlaz sa velikim, veli?anstvenim listovima. Njihova boja mo?e biti ne samo svijetlo zelena, ve? i crvenkasta ili ?u?kasto-zelena - postoje takve sorte. petiolate pogled razlikuje se po tome ?to su glavne ?ile i peteljke njegovih listova ?iroke (ponekad i do 5 cm). Boja peteljki je svijetlozelena, srebrna, crvena, bijela ili ?u?kasta. U pravilu, sna?an izlaz se formira samo kada ga ima puno hranljive materije. U drugoj sezoni blitvi izraste cvjetna stabljika na kojoj ?e kasnije sazrijeti sjeme. Ovi orasi sazrevaju u septembru. Visina takve stabljike mo?e biti od 120 do 150 cm Listna repa je nepretenciozna, otpornija je na hladno?u od svoje srodnike, stolne repe. Dovoljno je ?est ili sedam stepeni - i posijano sjeme ?e po?eti klijati. Male sadnice ?e mirno pre?ivjeti no?no hla?enje do -2 ° C, a zrele mlade biljke se ne boje -4 ° C (to je ve? s jesenskim mrazevima). Blitva se najbolje razvija na 22-25°C. Kulturi je potrebna svjetlost, ali mo?e pre?ivjeti su?ne periode. Blitvi je potrebna vlaga kada seme nabubri u zemlji i kljuca, klice se raste?u. U fazi rasta lisne mase, biljke tako?er treba povremeno obilno "zalijevati" barem jednom sedmi?no.

zemlja za blitvu

Prvo, parcela za blitvu treba da bude lagana. Drugo, podsje?amo da tla moraju biti bogata hranljive materije. Stoga je bolje gnojiti mjesto kalijem i du?ikom u jesen. Primije?eno je da ako je tlo te?ko, glinasto, kiselo ili siroma?no humusom, onda ?e blitva rasti, ali ?e se listovi pokazati grube strukture i izgubiti kvaliteti ukusa. Stoga parcelu predvi?enu za blitvu u jesen treba iskopati vrlo duboko, jer korijenje lisne repe mo?e prodrijeti daleko u dubinu. MirSovetov ?e navesti najbolje prethodnike za blitvu - to su krastavci, kupus, gra?ak, ?argarepa, luk, krompir. Ali na onim mjestima gdje je rasla cvekla ili spana? - nemojte stavljati blitvu, jer imaju uobi?ajene bolesti. Na kvadratnom metru zemlji?te bi bilo dobro donijeti veliku kantu trulog stajnjaka (ili komposta), ka?i?icu pota?a ?ubriva i 3 ka?i?ice superfosfata. Ako je tlo kiselo, obavezno ga raspr?ite. te?ka tla pobolj?ati ako dodate kantu po kvadratnom metru rije?ni pijesak i isto toliko treseta. Sjetvu se mo?e vr?iti i nakon "zelenih" gnojiva -.

Kada sejati seme?

Ako se gornji sloj tla ve? zagrijao na 8 ° C, onda je vrijeme da se pozabavite sjemenkama blitve. Istovremeno, obi?no svi u prijateljskoj masi izlaze da sade krompir. Blitvu mo?ete posijati i ranije, ali tada gredica mora biti pokrivena. Imajte na umu da ako blitvu posijete vrlo rano, postoji rizik od toga niske temperature?e dati svoj otisak - biljke ?e same pucati. Klijanje sjemena blitve je spor proces, pa im je potrebna prethodna obrada. Sjeme namakamo 36-48 sati u vodi ?ija je temperatura oko 40°C. Da bi voda bila topla, za to vrijeme morat ?e se promijeniti pet puta. Ako nema vremena za tako dugo namakanje, onda pribjegavamo "brzi" metodi - sjeme dr?imo oko dva sata u otopini Epin Extra. U vrtu se sjetva najbolje vr?i s "gnijezdima", razmak izme?u kojih je 40 cm (za peteljke) i 20 cm (za lisnate). Posijajte sjeme na dubinu od 2 cm (ili malo vi?e). Razmak izme?u redova se kre?e od 25 do 40 cm.Nakon 10-15 dana treba da se pojave mladice.

Ako ?elite rano zeleno li??e za hranu, zatim uzgajaju sadnice. Sjeme se u ovom slu?aju sije krajem marta. Odrasle sadnice blitve se mogu poslati u ba?tu po?etkom maja.

Poznate sorte: "Emerald", "Ruby", "Nevesta", "Beauty", "Belavinka", "Scarlet". Za zimsku sadnju pogodne su sorte "crvena" i "zelena".

?ta je briga?

Svaka sjemenka blitve sadr?i nekoliko sadnica, zbog ?ega se sadnice moraju prorijediti najmanje dva puta. Lisnu blitvu prvi put prorijedimo tako da se napravi razmak od 10 cm izmedju sadnica, kada porastu, onda se izmedju biljaka ostavi 20 cm. Peteljke na kraju treba ostaviti po 30 cm. Ukloniti korov iz vrta na vrijeme orahlite zemlju, navla?ite je ako je mogu?e. ?to je vi?e zalijevanja, to je so?nija i ve?a zelena masa.

Primijetit ?ete kako ?e se rast blitve pobolj?ati ako je tri puta tijekom ljeta prihranite ovim naparkom. Pravi se u buretu na suncu. U ovo bure bacamo korov nakon plijevljenja. Napunite tre?inu bureta ovim "dobrom", napunite ga vodom. Nakon 4 dana, ba?va ?e po?eti da "smrdi" - to je rezultat fermentacije. Nakon nedelju dana ve? mo?ete uzeti dobijeno prirodno ?ubrivo iz bureta. I nije samo za blitvu. Za prihranu mo?ete uzeti razvedeni diviz, piletinu ili "Kemira Universal". Povremeno, u vrtu u blizini biljaka, mo?ete rasuti pepeo, a zatim ga olabaviti.

Obi?no se prvi rezovi listova mogu napraviti 50 dana nakon sjetve. A ?etva traje cijelo ljeto. ?to vi?e se?ete, to vi?e novih listova raste. Ali u isto vrijeme, nakon rezanja, tri ?etvrtine zelenila treba ostati na biljci. Provedite rez sa peteljkom, ali pazite da ne dodirnete sr? listova. Bolje je ne ostavljati stupove, ina?e mogu istrunuti. Sorte sa peteljkama beru se kasnije, otprilike od trenutka sjetve nakon 90 dana. Do tog vremena listovi bi trebali biti potpuno razvijeni. Za slede?u sezonu, ti u rano prole?e dobiti dobro zelje blitva. Da biste to u?inili, u jesen nabrdite biljke i mal?irajte ih tresetom, a zatim ih prekrijte slamom. Neki vrtlari iskopaju svoje biljke u jesen kako bi proveli zimu u tjeranju. Prvo uklonite po?utjele dijelove biljke, a zatim ukopajte korijenje u podrumu. Zatim ?ete ih posaditi u kutije postavljene na prozorsku dasku ili lo?u kako bi se uskoro pojavilo mlado zelenilo.

Listovi blitve idu u salate, bor??, supe, sarmice. A peteljke su posebno ukusne ako su popr?ene (kao ?paroge ili) sa za?inima i posute sitno sjeckanim koprom ili per?unom.

Mnogi vrtlari vole uzgajati zanimljivo i rijetko povr?e.

Me?u njima, blitva postaje sve popularnija na na?im prostorima. Naziva se i "lisna repa". U drugim zemljama uzgaja se dosta dugo, kao ?to je poznato od davnina (prvi spomen o njemu mo?e se na?i jo? u Drevni Rim), pa je njegov tre?i naziv, koji se praktikuje u drugim zemljama, rimski kupus.

AT novije vrijeme blitva, ili blitva, dobiva sve ve?u popularnost i ima ?iroku primjenu na mnogim kontinentima. Ovo je bliski ro?ak obi?ne repe, koja je poznata jo? od starog Rima. Stoga se ponekad naziva i "rimski kupus".

Njegova glavna razlika od tradicionalnog je u tome ?to se ne jedu korijenje (korijenaste usjeve), ve? vrhovi - listovi ili peteljke (stabljike). Mnoge sorte blitve su vrlo dekorativne i mogu ukrasiti svaki cvjetnjak ili mixborder.

Blitva: uzgoj i njega

Obi?no se blitva sije u otvoreno tlo od aprila do jula, ali da biste dobili vitaminsko zelje u vrlo rano prolje?e, potrebno je sijati krajem oktobra - po?etkom novembra (prije prvog mraza). Karakteristika zimske sjetve i uslov za rano nicanje biljke je njeno nasipanje gredica i njihovo zaklon za zimu smrekovim granama ili slamom. Tako?e je korisno poznavati poljoprivredne prakse u uzgoju lisne repe.

1. Blitva dobro raste na neutralnim zemlji?tima (pH 6,5-7,0), bogatim tlima organska materija, i najbolji prethodnik za njega krompir. Ali zemlja nakon spana?a uop?e nije prikladna!
2. Za to odaberite sun?ano, dobro osvijetljeno mjesto. To je zbog njegove izuzetne sposobnosti da akumulira nitrate u listovima, posebno kada je tlo prekomjerno gnojeno.
3. Dovoljno ga je dva puta godi?nje hraniti infuzijom usitnjene trave (korov).
4. Prilikom zalijevanja tako?er se morate pridr?avati "zlatne sredine" - su?a ne?e dozvoliti razvoj so?ne zelene mase, a prekomjerna vlaga mo?e dovesti do truljenja korijena.

Sadnja blitve

Prije sadnje potrebno je popustiti ili iskopati (dubina je bajonet lopate) i pognojiti tlo - mo?e se istrunuti, po ?elji (blitva podjednako dobro percipira oba) kompost (6,5-10 kg po 1 m 2), ili stajnjak, kao i superfosfat, hlorid kalijuma i amonijum nitrat(20 grama po kvadratnom metru).

Sjeme blitve je bolje sijati u utore (dubina - 2 cm), koji su planirani na udaljenosti od 40 cm jedan od drugog i prekriveni tresetom (u obliku gomile).

Kako bi se ubudu?e izbjegli nepotrebni radovi na prorje?ivanju sadnica, kompaktne, lisnate sorte blitve treba saditi u razmaku od 25 centimetara, a ra?trkane (tzv. peteljke) i do pola metra.

Berbu mo?ete po?eti nakon dva mjeseca (u hladnim krajevima nakon 2,5).

?teto?ine

Najve?u ?tetu zasadima blitve nanose buva i cikla poznata mnogim ljetnim stanovnicima, ta?nije re?eno repa lisne u?i. Lisne u?i mo?ete se lako rije?iti tinkturom luka (otopina se priprema vrlo jednostavno - 300 grama luka (mo?ete uzeti pokvareni), presko?ite u mlinu za meso i razrijedite u kanti vode). Samo pospite listove rastvorom luka.

Bolje je unaprijed se rije?iti pojave buha na zasadima blitve, na primjer, posipati podru?je predvi?eno za blitvu mje?avinom pepela i duhanske pra?ine (u omjeru 1 prema 1).

Pa?nja: S obzirom da je kultura blitve lisnata, a tako?e i brzorastu?a kao ?to je gore navedeno, ne isplati se koristiti hemikalije prilikom njenog uzgoja.

Lisna sorta blitve ima kratku peteljku koja se gotovo odmah pretvara u list. Ne bi trebalo da "sedi" dugo u ba?ti, mora se odmah odse?i.

Blitva: korisna svojstva

Blitva se uspje?no koristi u kulinarstvu - tako se od nje dobijaju ukusni sarmice i hladna predjela, kao i sve vrste tepsija, bor??, umaci i supe.

Osim ?to je ukusna, blitva ima i dosta toga korisna svojstva, sadr?i puno vitamina C i A, skoro ?itavu grupu vitamina B koja je potrebna na?em tijelu normalan rad kardiovaskularnog sistema. Blitva se uspje?no koristi i za prevenciju skleroze.

Blitva - sadnja i njega (iz Enciklopedije vrtnih biljaka)

MANGOLD (lisna repa, rimski kupus) je jedan od najstarijih biljne biljke porodica Amarant, uzgaja se zbog velikih listova i so?nih peteljki. Koristi se kao prehrambeni i ukrasni usev.

BIOLO?KE KARAKTERISTIKE.

to dvogodi?nja biljka, formiraju?i prve godine razgranati korijen i rozetu listova na debelim peteljkama, u drugoj - cvjetnu stabljiku visine do 1,5 m. Listovi su veliki, raznolike (od svijetlozelene do kestenjaste) boje, ?esto valoviti ili valovite, mesnate peteljke, ?ute, zelene, narand?aste, crvene. Cvjetovi su mali, zelenkasti, skupljeni u metli?aste cvatove, opra?uju ih vjetar i insekti. Sjeme se, kao i kod cvekle, skuplja u kuglice, koje se ?uvaju tri godine.

NEKRETNINE.

Listovi i peteljke su bogati vitaminima i mineralima. Od kuhanih i dinstanih peteljki dobijaju se ukusni prilozi, listovi se konzerviraju, od kojih se prave nadjevi za pite, salate, supe i sarmice. Blitva je korisna za dijabetes, gojaznost, anemiju, a tako?e i za prole?ni beri-beri. Zbog prisustva oksalne kiseline, ovo povr?e se ne preporu?uje velike koli?ine upotreba kod bolesti bubrega i ?u?ne kese.

USLOVI RASTA.

Relativno je hladno otporna biljka. Mlade biljke podnose male (do -3°C) mrazeve, odrasli primjerci podnose kratkotrajne mrazeve do -7°C. Blitva je lagana i vla?na, zahtjevna je za plodnost tla i osjetljiva na gnojidbu, posebno du?ik. Moderne sorte nije sklona cvjetanju.

SLETANJE I NJEGA.

Listna repa se uzgaja direktnom setvom u zemlju po?etkom maja, potapanjem semena dva do tri dana pre sadnje. Sijati u brazde sa razmakom redova 45-60 cm, saditi na dubinu od 3-4 cm. rano zeleno mo?ete uzgajati blitvu i rasadnom metodom u saksijama i kasetama. Sjetva rasada - po?etak aprila.

Sadnice se proreduju dva puta: u fazi 4-5 listova - na rastojanju od 8 cm.Nakon dve do tri nedelje - na razmaku od 15-25 cm. Berba se pocinje u julu, selektivnim odsecanjem krupnih listova sa peteljkama. i zavr?ava se po?etkom oktobra. Kod sorti listova rezanje listova vr?i se svakih 7-10 dana. U mjestima s blagom klimom, lisnata repa se mo?e ostaviti za zimu da dobije rano zelenilo. U ne?ernozemskoj zoni blitva se smrzava. Korijen se mo?e koristiti za zimsko tjeranje.

BOLESTI I ?TETO?INE.

Po vla?nom vremenu i sa zadebljanim usjevima mo?e zahvatiti blitva gljivi?ne bolesti(naj?e??e peronosporoza i razne mrlje). Mjere suzbijanja - plijevljenje, uklanjanje biljnih ostataka, plodored. Od ?teto?ina na blitvi se mo?e na?i cvekla muva, kornja?i i li?inke ?titaste repe. Borba protiv njih sastoji se u uklanjanju zahva?enog li??a, skrivanju usjeva netkani materijal, uni?tavanje korova.

Sorte blitve dijele se u dvije grupe: peteljkaste i lisnate.

Sorte blitve s srebrnim peteljkama "Lucullus", "Fordhook Giant", "White Silver" imaju mesnate srebrne peteljke i naborane listove sa bijelim ?ilicama. U sortama "Scarlet", "Nar", "Volcano", "Bule Blood". "Ruby", "Beauty", "Charlie" peteljke od jarko crvene do ljubi?aste. Sorte "Zelena". "Emerald", "Malahit". "Mirage" imaju zelene peteljke. Sorta "Nevjesta" ima bijelu peteljku zlatne nijanse, sorta "Svekman" ima tamnozelene listove i ?iroke bijele peteljke.

Sorte listova ("Zima", "Zeleni list") odlikuju se sna?nom rozetom listova i tankim kratkim peteljkama.

- bijenale zeljasta biljka, podvrsta obi?ne repe, koja pripada podporodici magle iz porodice amarant. Podru?je rasprostranjenja su srednje i ju?ne geografske ?irine Evrope. Postoje mnoge sorte koje se razlikuju po boji stabljike (bijela, ?uta, blijedozelena i tamnozelena) i teksturi listova, koja mo?e biti kovr?ava ili ujedna?ena. Ovaj ?lanak ?e raspravljati o najboljima za odrastanje otvoreno polje sorte blitve.

Da li ste znali?Uzgoj blitve je po?eo jo? u starom Rimu, dok se korijenje repe po?elo jesti mnogo kasnije, tek u 10. vijeku.

blitva "Lucullus"

Sorte blitve "Lukullus" imaju sljede?i opis: sorta srednje sezone sa gustim blijedozelenim peteljkama do 25 cm dugim i rozetom krupnih visoko uzdignutih listova s jakim pjenu?avostima. Sadnja sorte "Lukullus" se proizvodi u aprilu odn kasna jesen. Masa produktivnog dijela biljke je od 500 g do 1200 g. Od izdanaka biljke do zrelosti pro?e 3 mjeseca.

Bitan! Listovi blitve "Lukullus" sadr?e veliki broj vitamin K, ?iji vi?ak u ljudskom tijelu mo?e uzrokovati tromboflebitis, viskoznost krvi, pro?irene vene.

blitva "Scarlet"

Dvogodi?nji hibrid otporan na cvjetanje u prvoj godini vegetacije, daje prvu berbu 35-40 dana nakon sadnje, potpuno sazrije za 90 dana. Blitva "Scarlet" ima ra?irenu zeleno-ljubi?astu rozetu mehurastih listova veli?ine do 60 cm.Peteljke su malinaste nijanse, dosti?u 25 cm du?ine, so?ne su i mirisne. Sorta se odlikuje visokim prinosom: sa 1 m2 na otvorenom tlu mo?ete sakupiti do 6 kg peteljki i listova. u staklenicima - do 10 kg.

Bitan!Grimizna blitva sadr?i oksalnu kiselinu, pa je prije upotrebe potrebno je malo prokuhati. Ovo vrijedi u?initi osobama koje imaju problema s bubrezima i ?u?nom kesom.

blitva "crvena"

Srednjosezonska sorta s crvenim listovima, otporna na mraz, voli vlagu, mo?e rasti na bilo kojem tlu. Lisnata blitva "Crvena" sadr?i vitamine C, B1, 33, karoten, bogata je mineralnim solima, proteinima. Upotreba soka od "crvene" blitve omogu?ava ?irenje krvnih sudova, ?isti jetru i bubrege, formira crvena krvna zrnca, pobolj?ava pam?enje, usporava proces starenja. Od listova i peteljki se pripremaju salate, kuvaju se supe. Raste brzo i potrebno je redovno orezivanje.

blitva "Emerald"

blitva "Emerald" - ranozrela sorta sa velikom rozetom listova, tamnozelenih mjehuri?a sheet plate i peteljke do 30 cm. Vrijeme od nicanja do po?etka sakupljanja je 70 dana. Vi?estruki rezovi su dozvoljeni. Od cvekle sorta listova Od "Emerald" se prave salate, listovi se pirjaju, mariniraju.

blitva "Argentata"

Blitva "Argentata" je sorta koja od raznih vrsta formira sna?an grm veliki listovi na ?irokim i mesnatim bijelim peteljkama. Sorta daje plodove veoma dugo - od po?etka juna do kasne jeseni. Listove i peteljke mo?ete rezati vi?e puta tokom vegetacije, zelena masa se vrlo brzo oporavlja nakon svakog rezanja. Najbolja tla za blitvu "Argentata" bi?e rastresite i plodne ilova?e.

blitva "Spinat"

rano zreo doma?a sorta, formiraju?i veliku rozetu nje?nih so?nih mesnatih listova. Vrlo je otporan na mraz, nepo?eljno je rasti na kiselim tlima, najbolje raste na laganim i plodnim ilovastim tlima. Posebnost ove sorte lisne repe je da se setvu blitve "Spinat" treba obaviti na temperaturi tla do 20°C. Da se za?titite od prole?ni mrazevi, mo?ete saditi u tri faze - maj, jul i oktobar, da biste ubrzali klijanje semena pre setve, moraju se natopiti u slabom rastvoru kalijum permanganata.

Da li ste znali?Korijen blitve "Spinat" sadr?i veliku koli?inu ?e?era, koji se prethodno ekstrahirao kuhanjem. Mnogo kasnije, ?e?er se po?eo proizvoditi od obi?ne repe.

Mangold "Belovinka"

Blitva "Belovinka" je svetlolisna doma?a sorta lisne repe, namenjena za otvoreno i za?ti?eno zemlji?te. Blitva "Belovinka" je sorta srednje sezone, od nicanja do zrenja pro?e 83 dana. U otvorenom tlu mo?ete dobiti do 5 kg po 1 m2, u za?ti?enom tlu - do 9 kg. Listovi se mogu koristiti kao zelje za salatu, a peteljke za topla jela.

Bitan!Upotreba blitve "Belovinka" korisna je kod dijabetesa, anemije, visok krvni pritisak, pobolj?ava funkcionisanje kardiovaskularnog sistema, a tako?e ubrzava metabolizam.

blitva "kovrd?ava"

Cvekla od blitve ove sorte je srednje sezonska. Ima listove koji sna?no ?uljaju i ?iroke bijele peteljke. Najbolje raste na rastresita tla, voli veliki broj sun?eva svetlost, potrebno je redovno prorje?ivanje za 30-40 cm.Ako ?e vlasnik vi?e puta skidati listove sa "kovrd?ave" blitve, biljke u redovima treba ostaviti na udaljenosti od 25 cm.

Mangold je vrijedna biljka, koji se ba?tovanima dopao zahvaljuju?i svojoj visok prinos i dobrom hladno?om. Peteljke i listovi kulture koriste se kao hrana. Po tome se razlikuje od obi?ne repe, koja se uzgaja zbog svog korijena.
Mnogi vrtlari sade blitvu na selu. Uzgoj usjeva im ne stvara mnogo problema. Zanimljivo je da ova biljka mo?e dobro rasti ne samo na otvorenom tlu, ve? i kod ku?e.

Uzgoj usjeva na otvorenom tlu

Najlak?i na?in za uzgoj blitve je iz sjemena. Materijal za sadnju mo?ete odabrati sami ili ga kupiti gotovog u vrtlarskoj radnji. Ako je ljetni stanovnik odabrao prvu opciju, tada ?e morati pri?ekati dok biljke ne po?nu cvjetati i formirati sjeme. AT normalnim uslovima to se de?ava u drugoj godini nakon sadnje.
Listna repa, tako se zove i blitva, dobro raste na temperaturi od 4 do 6 stepeni Celzijusa. Vrijedi napomenuti da je dovoljno hladno za ba?tenske biljke. Zahvaljuju?i ovoj osobini, dozvoljeno je zapo?eti sjetvu mnogo ranije od ostalih kultura. Idealno rad na sletanju trebalo bi da se odr?i u prvoj sedmici maja. Ako ?e se uzgoj iz sjemena blitve obavljati u toploj regiji, preporu?ljivo je to u?initi sredinom prolje?a.
Tretiranje sjemena prije sadnje nije obavezan postupak, jer se bez njega mogu saditi u zemlju pre-trening. kako god iskusni ba?tovani ipak, preporu?a se natopiti materijal za sadnju mokro tkivo. I tako?er dva sata prije po?etka sadnje, preporu?ljivo je sjeme staviti u slabu otopinu kalijum permanganata.
Sjedalo se mora pripremiti bez obzira na to koja ?e kultura na njemu rasti. Obrada tla se sastoji u njegovom prekopavanju i izradi organska ?ubriva. Najbolje je ovaj posao raditi u jesenjem periodu. U prolje?e, prije sadnje, morat ?ete ponovo iskopati zemlju.

Odabir mjesta za slijetanje

Blitva dobro raste u dobro osvijetljenim prostorima. Ako na mjestu njegovog slijetanja nema velike koli?ine svjetlosti i topline, tada ?e se biljka razvijati presporo. Osim toga, lisna repa u hladu brzo akumulira nitrate, ?to nije dobar znak. Za blitvu je po?eljno odabrati svjetlo plodno tlo sa niskom kiselo??u. Ako je zemlji?te prete?ko tlo, onda ga treba dopuniti tresetom.
Kultura ne?e mo?i da raste na mestu gde su nekada bili spana?, obi?na cvekla i kupus. Ostatak biljaka ne uti?e na njegov razvoj i rast. Sama lisna repa je dobar kom?ija za ve?inu povr?a, kao ?to je to korijenski sistem ne zauzima tu?u teritoriju, tako da ne ometa rast drugih biljaka. Onima koji su ve? uzgajali blitvu savjetuje se da je sade uz kulture koje toleri?u visoka vla?nost, jer mu treba obilno zalivanje.

Najbolje je zapo?eti sadnju u prvoj sedmici maja. Do tog vremena tlo se zagrije na oko +7 stepeni. U to vrijeme se obi?no sade sve biljke otporne na mraz. Blitva nije izuzetak. Neki ljetni stanovnici prakticiraju tehniku sadnje usjeva u tri "talasa". Prvo se sade repa po?etkom maja, zatim u tre?oj nedelji jula, a potom i na samom kraju oktobra. Ovaj lukavi trik omogu?ava vrtlarima da uvijek imaju svje?e zelje u ku?i.
Cijeli proces slijetanja uklju?uje nekoliko faza:

• Potrebno je dobro okopati i razrahliti tlo.
• U male rupe, ?ija dubina dose?e 2 cm, treba staviti sjeme. Razmak izme?u redova treba da bude 35 cm jedan od drugog, a razmak izme?u sadnog materijala je 12-15 cm.
• Kada prvi listovi po?nu da izbijaju iz sjemena, ljetni stanovnik treba da prorijedi gredice. Obi?no se to de?ava u drugoj sedmici nakon sjetve.
• Kada biljke imaju pravo li??e, morat ?e ih pa?ljivo probiti, a pritom ukloniti neodr?ive sadnice.

Sadnja blitve je jednostavan i lak postupak s kojim se mo?e nositi i po?etnik.

Raste na prozorskoj dasci

Ljudi koji se ne vole posebno petljati po vrtu radije uzgajaju blitvu na vlastitoj prozorskoj dasci ili balkonu. Njegovo sjeme po?eljno je sijati u periodu od sredine prolje?a do po?etka ljeta. Dozvoljeno je uzgajanje useva od februara do marta, ako ku?a ima svetao prozor. Du?ina dnevne svjetlosti u ovom periodu bit ?e dovoljna za tjeranje biljke.
Sjemenke blitve se prakti?ki ne razlikuju od sadnog materijala obi?na cvekla. Relativno su velike i imaju oblik malih glomerula. Prije sjetve preporu?uje se potopiti sjeme toplu vodu. Postupak treba da traje najmanje jedan dan. Ako postoji ?elja da se sjemenke ostave u vodi du?e vrijeme, tada ?e biti potrebna dnevna promjena vode u posudi u kojoj se nalaze.
Umjesto posude s vodom za namakanje sjeme mo?e biti kori?teno vla?na maramica da se ?uva plasticna kesa da se ne osu?i. Ova metoda omogu?ava kulturi da kratko vrijeme nabubriti i dati prve klice.

Sjeme treba sijati u kutije ili saksije. Trebaju biti prostrani da ne ometaju biljke. Po?eljno je da njihova dubina bude najmanje 15 cm, jer korijenje lisne repe ima tendenciju da ide duboko u posudu.
Mnogi vi?e vole da ve? poseju spremno tlo koji je kupljen u radnji. U tom slu?aju preporu?ljivo je dodati organska gnojiva ili humus. Sve ovo je tako?er dostupno za prodaju. Nemojte zanemariti ovaj savjet. Listna repa zahteva prirodna ishrana, ?to su joj u mogu?nosti pru?iti gornje kompozicije. Ali mineralnih dodataka nije uvek dobro za kulturu. Treba ih koristiti u malim koli?inama. Ne ?kodi dodati pepeo u zemlju za sadnju blitve, ona ugalj. Supstanca ?e obogatiti tlo korisnim elementima u tragovima, kao i zna?ajno smanjiti njegovu kiselost.
U posudi s vla?nom zemljom potrebno je barem malo razgraditi sjemenke koje su niknule. Treba ih zakopati u zemlju oko 2 cm.Trebaju biti na udaljenosti od 5 cm jedna od druge.Potrebno je pa?ljivo pratiti razvoj lisne repe. Sve sadnice koje zakr?ljaju najbolje je i??upati. Od njih ne?e biti nikakve koristi, ali zauzimaju vrijedno mjesto potrebno zdravim klicama.

Blitva: uzgoj i briga o lisnoj repi

To out sjemenski materijal visokokvalitetna cvekla je porasla, potrebno joj je obezbediti dobar i redovna njega. Veoma je va?no ne zaboraviti na:

• zalivanje. Kultura se ne mo?e normalno razvijati bez dovoljno vlage. Stoga se mora voditi ra?una o tome da tlo bude uvijek vla?no. Mora se imati na umu da previ?e zalijevanje ne?e rije?iti problem. Prekomjerna vlaga mo?e izazvati pojavu i aktivnu reprodukciju gljivi?ne infekcije. Da biste izbjegli takve nevolje, preporu?ljivo je zalijevati svaki drugi dan.
• labavljenje. Postupak omogu?ava korijenima biljke da primi kisik.
• Weeding. Samo jedan korov mo?e usporiti rast blitve. Osim toga, on je prenosilac raznih bolesti koje mogu uni?titi kulturu. Iz tog razloga, potrebno je redovno plijeviti gredice i uklanjati korov.
• Zimovanje. U jesen gredice treba nabrisati. Bli?e hladnom vremenu, preporu?uje se da ih pokrijete kompostom ili li??em. Ova mjera ?e omogu?iti da blitva pre?ivi zimu.
• ?ubriva i prihranjivanje. Zasititi korisne kompozicije biljka je potrebna dva puta godi?nje. Idealna prihrana za njega je mje?avina stajnjaka i vode, koji se mije?aju u omjeru 1:10. Cveklu mo?ete zaliti hranljivim kompleksom. Priprema se od pola ka?i?ice mineralna ?ubriva i punu kantu vode. Ova zapremina je dovoljna za zalijevanje 1 kvadrata. m sadnica.

Svaki ljetni stanovnik trebao bi razmi?ljati o sadnji blitve u svojoj ba?ti. Uzgoj ove kulture ne donosi nikakve probleme i nije te?ak. A briga o njoj sastoji se od nekoliko jednostavnih postupaka koji ne oduzimaju puno vremena.