Sanitarna pravila za fri?idere

Mraz u fri?iderima

Tokom rada bilo kojeg ku?nog rashladnog ure?aja (CRD), vlaga oslobo?ena iz hrane i okolnog zraka kondenzira se na najhladnijim povr?inama. Fri?ideri "bez mraza" ne postoje, mada se kod nekih modela to ne mo?e primetiti jer su najhladnije povr?ine skrivene od o?iju. Na ispariva?ima ili rashladnim zidovima fri?idera, vlaga se nu?no kondenzuje u obliku kristala inje.

Odmrzavanje i higijensko ?i??enje

Tanak labav sloj mraza ?ak pobolj?ava performanse rashladna jedinica, jer se time pove?ava rashladna povr?ina. Sa zbijanjem i pove?anjem debljine, labav sloj mraza pretvara se u „snje?ni omota?“, koji ote?ava hla?enje i uzrokuje pove?anu potro?nju energije. Ako se “snje?ni kaput” ne ukloni na vrijeme, pretvara se u ledenu koru ili ljusku, ?to ne samo da ote?ava hla?enje hrane, ve? mo?e dovesti i do lomljenja dijelova hladnjaka.

Mraz sa hladnih povr?ina BHP-a mora se povremeno uklanjati kako bi se izbjeglo kr?enje re?ima hla?enja i o?te?enja dijelova.

Inje se mo?e ukloniti samo odle?ivanjem. Mehani?ko uklanjanje tvrdim predmetima nije dozvoljeno. Odmrzavanje od mraza je uvek pra?eno higijenskim ?i??enjem fri?idera ili zamrziva?a.

Pravila odle?ivanja za svaki odre?eni BHP model daju proizvo?a?i u uputstvu za upotrebu.

Otvorena te?na hrana, vo?e i povr?e, ?esto i velike koli?ine kuvanja led za hranu, kao i razmaci izme?u vrata i ormari?a su razlozi visoka vla?nost u rashladnoj komori i brzom rastu "snje?nog kaputa" na ispariva?u.

Uz dobro zaptivanje komore, traka novinskog papira ?irine 4-5 cm, postavljena izme?u brtve vrata i ormari?a, ne bi smjela pasti pod vlastitom te?inom.

Odmrzavanje i higijensko ?i??enje odre?uju slo?enost odr?avanja u radu, ?to zavisi od tipa i dizajna BHP-a i uskla?enosti sa preporukama proizvo?a?a. Kako se ne bi na?tetilo zdravlju, higijensko ?i??enje se mora provoditi periodi?no sa bilo kojim BHP dizajnom. ?ak i najnaprednija i najskuplja automatizacija vas ne osloba?a potrebe za higijenskim ?i??enjem.

Ako potpuno zaboravite na higijensko ?i??enje, mo?ete na?tetiti zdravlju bli?njih. Zapamtite da hladno?a samo usporava vitalnu aktivnost opasnih mikroorganizama, ali ih ne ubija. Neke bakterije se dobro razmno?avaju ?ak i na niskim temperaturama niskotemperaturne komore Oh. Stoga se morate pobrinuti da se u va?em hladnjaku ne pojavi plodno tlo za klice.

Ru?no odmrzavanje je uvijek u kombinaciji sa higijenskim ?i??enjem. Ru?no odmrzavanje je proces koji oduzima najvi?e vremena u odr?avanju BHP-a i oduzima dosta vremena doma?icama.

Prije ru?nog odmrzavanja i higijenskog ?i??enja, BHP mora biti isklju?en elektri?na mre?a da garantujete sopstvenu sigurnost od poraza strujni udar. Nikad ne zaboravite da "nenapunjena pu?ka puca jednom godi?nje".

U?estalost ru?nog odmrzavanja zavisi od stanja hrane i njene ambala?e, od toga koliko ?esto pravite led za hranu, od vla?nosti okolnog vazduha, dizajn kvalitet hladnjaka i brtve vrata.

Prilikom odmrzavanja i higijenskog ?i??enja potrebno je osigurati da otopljena voda ne dospije na elektri?ne kontakte upravlja?kih ure?aja i u zazore izme?u unutra?njeg i vanjskog ormari?a. Ulazak vode u otvore izme?u unutra?njeg i vanjskog ku?i?ta dovodi do prerane korozije i uni?tavanja metalnih dijelova.

U fri?iderima i zamrziva?ima sa automatskim odle?ivanjem, automatika ?e se pobrinuti za pravovremeno uklanjanje mraza, a kod modela sa ru?nim odle?ivanjem, mukotrpan proces ?e pasti na va?e ruke.

U?estalost higijenskog ?i??enja odre?uje slo?enost odr?avanja. To je diktirano zahtjevima higijene, bez obzira na dizajn sistema za odmrzavanje. Za sve tipove vertikalnih fri?idera sa dvoja vrata i jednake zapremine prakti?no je isto.

Jednokomorni hladnjaci bez odjeljka za niske temperature (LTO)

Jednokomorni fri?ideri bez NTO nazivaju se rashladnim ormari?ima. Ako su vrata prozirna, to je vitrina. Sve rashladne vitrine i vitrine imaju automatsko odmrzavanje. AT prostrana kuhinja rashladni ormari? u bloku sa zamrziva?em istih dimenzija stvara pove?anu pogodnost kori?tenja.

U rashladnim vitrinama i vitrinama proizvodi se hlade samoodmrzuju?im („pla?u?im“) ispariva?em ili zidom. Kada kompresor radi, na hladnoj povr?ini ispariva?a ili zida formiraju se kristali leda i smrznute kapljice u obliku leda, a kada se zaustave, one se tope.

Kapljice vlage, poput suza, teku niz zid (rashladna povr?ina „pla?e“) i padaju u otvor lijevka. Iz lijevka se rastopljena voda ispu?ta kroz cijev izvan komore u posebnu ladicu (obi?no na vru?i poklopac kompresora). Voda iz posude isparava se toplinom iz kompresora i okolnog zraka.

Samoodmrzavanje u hladnjaku nastaje pod djelovanjem topline koju stvaraju svje?i proizvodi. Inje se uklanja sa ispariva?a ili rashladnog zida pri svakom ciklusu kompresora. Rast "snje?nog kaputa" sa ispravnim sistemom hla?enja ne dolazi do rasta. Zahvaljuju?i "pla?u?em" ispariva?u ili zidu u fri?ideru, visoka vla?nost vazduh, pogodan za skladi?tenje povr?a, vo?a i mnogih svakodnevnih proizvoda. Sva vlaga ostaje unutar komore, ?to spre?ava isu?ivanje hrane.

Neke rashladne vitrine i vitrine imaju ventilatore u komorama. Ventilator u hladnoj sobi sa zidom pla?a osigurava vi?e brzo hla?enje topli proizvodi odmah nakon njihovog punjenja i vra?anje zadate temperature nakon otvaranja vrata. Prisiljava zrak da intenzivno cirkulira izme?u polica komore, osiguravaju?i ujedna?enu temperaturu na svakom "podu" i poma?e u odr?avanju uvjeta za o?uvanje svje?ine proizvoda uz minimalne temperaturne fluktuacije.

Neki prodava?i pogre?no klasifikuju sve modele sa ventilatorom kao fri?idere sa zidovima koji se ne smrzavaju, kao ?to je No Frost.

Pa?ljivim radom, higijensko ?i??enje rashladnih vitrina bez NTO mo?e se vr?iti jednom mjese?no ili rje?e, ovisno o uvjetima rada. Najni?i tro?kovi za higijensko ?i??enje zahtijevaju rashladne vitrine sa glatkim zidovima i staklenim policama.

Primjeri rashladnih ormara: Biryusa-19/290/460/523, Nord-517, Oka-215, POZIS-Sviyaga-410 i 513, Saratov-549/550, AEG S 72345 KA, Bosch KSR 38493/E 6625/-8806/ERC 3700/ ERE 3500, Kaiser K1517/16303/16373/16403, Miele K 8952 SDed, Liebherr BP1023/K4260/KBes3650/KTPesfrost model i VKS175

Jednokomorni fri?ideri sa NTO

U tradicionalnim jednokomornim fri?iderima, odeljak za fri?ider sa pozitivne temperature i NTO sa negativne temperature hladi jedan ispariva?. Jednokomorni fri?ideri sa tradicionalnim jednokomornim sistemom hla?enja imaju ru?no ili poluautomatsko odle?ivanje ispariva?em.

Ru?no odmrzavanje uz higijensko ?i??enje u jednokomornim fri?iderima je najzahtjevnije. Intenzitet rada na odr?avanju fri?idera sa poluautomatskim odr?avanjem je znatno manji.

Da biste ubrzali ru?no odmrzavanje ispariva?a, posude sa vru?a voda, para iz parnog kotla, vru?i zrak iz fena za kosu. Uklanjanje otopljene vode iz fri?idera po pravilu se tako?e vr?i ru?no.

Pri umjerenim temperaturama i ne visokoj vla?nosti zraka, odmrzavanje se mo?e obavljati rje?e, kada " snje?ni kaput» ?e se pove?ati na 5-6 mm. Daljnji rast "snje?nog kaputa" dovodi do pogor?anja hla?enja proizvoda. Transformacija "snje?nog kaputa" u ledenu koru prepuna je ozbiljnijih posljedica.

Led u uskim prazninama mo?e uni?titi dijelove hladnjaka. Veliki broj otopljena voda mo?e uzrokovati da do?e na elektri?ne kontakte kontrolnih ure?aja, kratkospojne ?ice, pa ?ak i po?ar.

Debela ledena kora se uklanja znatno du?e nego lagani snje?ni pokriva?. Uklanjanje ledene kore o?trim predmetima mo?e o?tetiti ispariva?, iscuriti rashladno sredstvo i o?tetiti rashladnu jedinicu.

Primjeri jednokomornih hladnjaka sa ru?nim odle?ivanjem: Atlant MX 365/367, Nord-416/431, Orsk-408, POZIS-Sviyaga-404/445, Saratov-1225M/1614M, LG 051 i 181.

Jednokomorne fri?idere sa poluautomatskim odle?ivanjem („Biryusa-6/8/10“ i drugi modeli sa dugmetom za odmrzavanje) preporu?uje se svakodnevno odmrzavanje, spre?avaju?i rast gustog „sne?nog kaputa“. Higijensko ?i??enje se mo?e obavljati jednom mjese?no ili manje, ovisno o uvjetima rada.

Uzimaju?i u obzir va? zauzet raspored i dnevne fluktuacije temperature zraka, po?eljno je uklju?iti dugme za odmrzavanje prije spavanja. Tanak sloj mraza koji se formira tokom dnevnog rada fri?idera ?e se no?u odmrznuti pod uticajem toplote hrane.

Nakon uklju?ivanja dugmeta za odmrzavanje, kompresor ?e se isklju?iti, ispariva? ?e se odlediti, otopljena voda ?e biti uklonjena iz komore i fri?ider ?e se uklju?iti bez va?eg u?e??a. Otopljena voda ?e iscuriti kroz cijev u ladicu na ili blizu poklopca kompresora, a zatim ?e ispariti pod djelovanjem topline iz kompresora i okolnog zraka. Fri?ider ?e automatski ponovo po?eti da radi kada temperatura u komori poraste na 6-8 C. Re?im skladi?tenja hrane ne?e biti poreme?en.

Pri niskoj vla?nosti vazduha i blagom pove?anju „snje?nog kaputa“, dugme za odmrzavanje mo?e se uklju?iti jednom nedeljno, na primer, subotom uve?e.

Higijensko ?i??enje se mo?e obavljati jednom mjese?no ili manje, ovisno o uvjetima rada. Temperatura u NTO jednokomornih fri?idera sa tradicionalnim sistemom hla?enja ne dosti?e -18°C. Stoga nisu pogodni za brzo zamrzavanje i dugotrajno skladi?tenje smrznute namirnice.

Fri?ideri sa jednim vratima sa dvostrukim sistemom hla?enja isparavanjem

Moderni modeli fri?idera sa jednim vratima imaju sistem hla?enja sa dva isparavanja i izolovani odeljak za niske temperature ili zamrziva?. U niskotemperaturnoj komori je obezbe?eno -18 C (oznaka sa 3 zvjezdice), au zamrziva?u -24 C (oznaka sa 4 zvjezdice).

Fri?ideri sa dvostrukim ispariva?em sa jednim vratima imaju isti sistem hla?enja kao i tradicionalni fri?ideri sa dvostrukim odeljkom. Oni pru?aju iste uslove skladi?tenja hrane kao i njihovi kolege sa dvoja vrata. Uvjeti odmrzavanja su tako?er isti. Stoga ih je ispravnije nazvati dvokomornim fri?iderima s jednim vratima.

U fri?iderima sa sistemom hla?enja sa dva isparavanja, odmrzavanje odeljak fri?idera sa pozitivnim temperaturama je automatska, a komore sa negativnim temperaturama su ru?ne.

Rashladna komora se hladi pomo?u samoodmrzavaju?eg ("pla?u?eg") ispariva?a ili zida, kao u rashladnom ormari?u, vidi gore. Inje se automatski uklanja iz ispariva?a ili rashladne stijenke odjeljka hladnjaka pri svakom ciklusu kompresora. Rast "snje?nog kaputa" sa ispravnim sistemom hla?enja ne dolazi do rasta.

Ru?no odmrzavanje zamrziva?a ili odjeljka zamrziva?a mo?e se provoditi mnogo rje?e od hladnjaka s jednim odjeljenjem s tradicionalnim rashladnim sistemom, budu?i da je odjeljak zamrziva?a izoliran od hladnjaka s visokom vla?no??u.

to glavni razlog istiskivanje sa tr?i?ta jednokomornih fri?idera sa tradicionalnim sistemom hla?enja od strane sli?nih modela sa dvostrukim evaporativnim sistemom hla?enja i izolovanim zamrziva?em/zamrziva?em.

Osamdesetih godina na ruskom tr?i?tu postojao je samo jedan model fri?idera sa jednim vratima sa izolovanom niskotemperaturnom komorom ozna?en sa 3 zvjezdice (-18 C). Bio je to fri?ider ZIL-64. U 2005. godini tr?i?te nudi desetine ovih modela sa 3 i 4 zvjezdice.

Sa dvostrukim evaporativnim rashladnim sistemom, odeljak fri?idera nije potrebno odle?ivati, a zamrziva? ili ispariva? zamrziva?a mo?e se odmrznuti 1 ili 2 puta godi?nje, kombinuju?i odmrzavanje sa higijenskim ?i??enjem celog fri?idera.

Slo?enost higijenskog ?i??enja zna?ajno se smanjuje ako se ispariva? rashladne komore nalazi iza njenog zida. Odsustvo izbo?enih dijelova u hladnjaku olak?ava ?i??enje. Osim toga, skriveni (pjenasti) ispariva? je pouzdano za?ti?en zidom komore od mehani?kih i kemijskih utjecaja.

Primjeri pojedina?nih vrata dvokomorni fri?ideri sa sistemom hla?enja sa dvostrukim isparavanjem, automatskim odle?ivanjem u odeljku fri?idera i ru?nim odle?ivanjem na niskim temperaturama ili zamrziva?: Atlant MX 2822 i MX 2823, Stinol 205R i 232Q, Bosch KTL 15421, Electrolux ER 6525 T, Kaiser KF 1513/1520/1526, Liebherr KTPes 1544/1520/1526, Liebherr KTPes 1544.

Dvokomorni i kombinovani fri?ideri sa prirodnim hla?enjem u obe komore

Konvencionalni hladnjaci s jednim kompresorom i dva odjeljka i dvokompresorski hladnjaci sa slobodnim hla?enjem, neovisni hladnjak-zamrziva?i s kontroliranom temperaturom imaju gornji ili donji zamrziva? ili zamrziva? i sistem hla?enja s dvostrukim isparavanjem. BHP bievaporativni sistemi za hla?enje se ?iroko koriste u Rusiji i Evropi. BHP sa dvoja vrata sa sistemom hla?enja sa dva isparavanja proizvode gotovo sve evropske kompanije koje proizvode masovne fri?idere.

BHP sa slobodnim hla?enjem u oba odjeljka imaju automatsko odmrzavanje u odjeljku hladnjaka i ru?no odmrzavanje u zamrziva?u ili zamrziva?u. U komori sa pozitivnim temperaturama zidovi se sami odmrzavaju sa svakim ciklusom rada kompresora, a komora sa negativnim temperaturama mora se odmrznuti ru?no.

Dvokomorne fri?idere i kombinacije fri?ider-zamrziva? sa ru?nim odle?ivanjem u zamrziva?u i automatskim odle?ivanjem u rashladnoj komori neki prodava?i pogre?no nazivaju fri?iderima sa "poluautomatskim odle?ivanjem".

Karakteristike rada, odmrzavanja i higijenskog ?i??enja fri?idera sa sistemom hla?enja sa dva isparavanja i prirodna cirkulacija vazduh u obe komore, vidi gore.

Higijensko ?i??enje BHP rashladne komore sa sistemom hla?enja sa dva isparavanja mo?e se vr?iti jednom mjese?no ili rje?e, ovisno o uvjetima rada.

Primeri dvokomornih fri?idera i kombinovanih fri?idera-zamrziva?a sa prirodnim hla?enjem u obe komore, sa ru?nim odle?ivanjem u zamrziva?u i automatskim odle?ivanjem u fri?ideru: Atlant MHM 1700/1/2/3/4/5, itd.; "Biryusa-129S i 130S, 131/2/3/4", "Mir-101/2/3 i drugi", "Saratov-103/258/259"; Stinol RF 305/345/370 i drugi; AEG S3644KG7/ S3895KG6/ S4088KG8 itd.; Bosch KGM39390/ KGP36320/ KGS36310/39310/39360/37340/ KGV33610/36610/ KSV32320FF/33360; Liebherr C3501/3556/4001/ CB3656/ CB(es)4056/ KDS2032/2432/2832/ KDv(es)3142/ KDP4642/ KGB3646/ KGB(es)4046/ KGT343Gv(es)4046/ KGT343Gv(es)4046/ KGT343Gv/KGT343Gv2504 /3142/3542/ KSDP4642/ KSDS2732/3032 i mnogi modeli drugih evropskih kompanija.

Dvokomorni i kombinovani fri?ideri sa prirodnim hla?enjem u fri?ideru i prisilnim hla?enjem u niskotemperaturnom ili zamrziva?u

Jedno- i dvokompresorski fri?ideri sa prirodnim hla?enjem u fri?ideru i prinudnim hla?enjem u niskotemperaturnom ili zamrziva?u imaju automatsko odmrzavanje u oba odeljka. Ovakvim fri?iderima sa ispravnim sistemom hla?enja nije potrebno odmrzavanje.

Higijensko ?i??enje rashladne komore mo?e se vr?iti jednom mjese?no ili rje?e, ovisno o uvjetima rada.

Higijensko ?i??enje zamrziva?a mo?e se obaviti 1 ili 2 puta godi?nje.

Prirodno hla?enje i automatsko odmrzavanje u razli?itim komorama tako?e mogu da obezbede vi?ekomorni fri?ideri. Na ruskom tr?i?tu zna?ajno su manje zastupljeni CCP sa prirodnim hla?enjem i automatskim odle?ivanjem u svim komorama od CCP sa automatskim odle?ivanjem u fri?ideru i ru?nim odle?ivanjem u niskotemperaturnom ili zamrziva?u.

Dvokomorni fri?ideri sa prirodnim i prinudnim hla?enjem u razli?itim komorama imaju samoodmrzavaju?e zidove u odeljku fri?idera i zidove bez mraza u niskotemperaturnom ili zamrziva?u. Prema engleskoj terminologiji, hladnjaci sa zidovima koji se samoodle?uju u rashladnoj komori i koji se ne smrzavaju u niskotemperaturnoj komori nazivaju se Frost Free tip ( smrznuto drvo prevodi kao "bez mraza").

Neki proizvo?a?i fri?idera sa samoodmrzuju?im zidovima u rashladnoj komori i nezamrzavaju?em u niskotemperaturnoj komori nazivaju se No Frost tipom. To nije u redu. U fri?iderima tipa "No Frost" ("sa zidovima bez mjerenja"), zidovi u svim komorama moraju biti o?i??eni od mraza, leda i kapi vode. Zid za hla?enje u rashladnoj komori Frost Free fri?idera se smrzava kada kompresor radi i „pla?e“ kada je kompresor zaustavljen. Na zidu mo?e biti leda i kapi vode.

Primeri dvokomornih fri?idera i kombinovanih fri?idera-zamrziva?a sa zidovima koji se samoodle?uju i ne smrzavaju: Stinol RF NF 305/345, Ariston MB 2185 S NF, Bosch KKU 3201/3301, Electrolux ENB 3261/3313 In 236NF / R 36 NF, Liebherr KDNv 4642/KGN 3336/3636/3836.

Dvokomorni fri?ideri sa zidovima bez mraza u obe komore

Modeli sa prisilnim hla?enjem u obje komore imaju zidove bez mraza ne samo u niskotemperaturnoj komori, ve? iu rashladnoj komori. Prema engleskoj terminologiji, fri?ideri sa zidovima koji se ne smrzavaju u obe komore nazivaju se "No frost" tipom.

U hladnjacima i zamrziva?ima sa jednim kompresorom sa zidovima bez mraza (poput „No Frost“), rashladni ispariva?i su skriveni iza pregrada i na njima se ne vidi mraz koji se formira.

Na zidovima komora se ne stvara mraz, jer je njihova temperatura uvijek nekoliko stepeni vi?a od temperature skrivenih od pogleda povr?ina rashladnog ispariva?a.

Inje na zidovima skrivenog ispariva?a se automatski otapa pod dejstvom elektri?ni grija?(tradicionalni cevasti ili kvarcni) po komandi vremenskog releja svaka 24 sata (naj?e??i dizajn). Kod nekih modela, odle?ivanje ispariva?a vr?i se na komandu senzora mraza kada se debljina snje?nog pokriva?a pove?a na regulisani nivo.

Dvokomorne fri?idere sa zidovima bez smrzavanja nije potrebno periodi?no odmrzavanje ako rashladni sistem radi ispravno. Ali higijensko ?i??enje ostaje obavezno, kao i za svaki drugi dvokomorni fri?ider.

Higijensko ?i??enje rashladne komore mo?e se vr?iti jednom mjese?no ili rje?e, ovisno o uvjetima rada.

Higijensko ?i??enje zamrziva?a mo?e se obaviti 1 ili 2 puta godi?nje.

Europske firme proizvode mali broj modela dvokomornih hladnjaka sa zidovima bez mraza u obje komore. Ve?ina ameri?kih, korejskih i japanskih fri?idera ima zidove bez mraza. Gotovo svi hladnjaci s ljulja?kim tipom sa komorama u blizini, "side by side" (side by side prevodi se kao "side by side"), imaju 1 kompresor i zidove bez smrzavanja u obje komore.

Primeri dvokomornih fri?idera sa zidovima bez smrzavanja u obe komore: General ElectricTBG 16/18/24/ TFG20/22/30, LG GR 242/372/482642/B207/L207/P267 i drugi ameri?ki, australijski, izraelski, Korejski i japanski modeli maraka.

Uspravni i horizontalni zamrziva?i

Velika ve?ina zamrziva?a u obliku ormari?a, stolova i ormari?a i gotovo svi zamrziva?i u obliku ?krinje imaju ru?no odmrzavanje. Zamrziva?i sa automatskim odle?ivanjem nisu zastupljeni na ruskom tr?i?tu. velika koli?ina modeli. Radi se o modelima sa zidovima bez smrzavanja tipa “No Frost”: Stinol 106, Liebherr GN 2553 i GN 2553.

Ru?no odmrzavanje zamrziva?a (ozna?eno sa 4 zvjezdice) i zamrziva?a (ozna?eno sa 3 zvjezdice), u kombinaciji sa higijenskim ?i??enjem, mo?e se obaviti 1 ili 2 puta godi?nje, jer dobro upakovane smrznute namirnice gotovo da ne ispu?taju vlagu, a vrata zamrziva?a otvara se vrlo rijetko.

Univerzalni fri?ideri-zamrziva?i

BHP sa univerzalnim komorama na ruskom i me?unarodnom tr?i?tu predstavljeni su pojedina?nim modelima (Stinol 126, Siemens coolVario). Odmrzavanje i higijensko ?i??enje takvih BHP-a vr?i se u skladu sa re?imom i uslovima rada.

Prednosti i nedostaci razli?iti sistemi hla?enje i odmrzavanje

Jednokomorni fri?ideri sa tradicionalnim sistemom hla?enja i ru?nim odle?ivanjem su najzahtevniji za odr?avanje u radu.

Fri?ideri s poluautomatskim odle?ivanjem manje su radno intenzivni za odr?avanje od onih s ru?nim odle?ivanjem. Njihov nedostatak je ?to osoba mora uvijek pritisnuti dugme za odmrzavanje. Ako je dugme za odmrzavanje neispravno i zaboravite ga uklju?iti, takav fri?ider ?e raditi kao model za ru?no odmrzavanje.

Sistem samoodle?ivanja rashladnog zida u hladnoj sobi je najpouzdaniji i najekonomi?niji. Trenutno ima najve?u rasprostranjenost u masovnim BHP.

Jednokomorni hladnjaci bez NTO i sa glatkim zidovima komora najmanje su radno intenzivni u higijenskom ?i??enju, najekonomi?niji i najpouzdaniji u radu.

BHP sa slobodnim hla?enjem, samoodle?ivanjem u odjeljku hladnjaka i ru?nim odle?ivanjem na niskoj temperaturi ili zamrziva?u su ekonomi?niji i pouzdaniji od analoga s automatskim odle?ivanjem u svim odjeljcima. Takvi hladnjaci su po?eljniji kada rade u umjerenoj klimi.

Ispariva?/zid koji se samoodle?uje u odjeljku hladnjaka odr?ava visoku vla?nost zraka, ?to je pogodno za ?uvanje povr?a, vo?a i mnogih svakodnevnih proizvoda. Sva vlaga ostaje unutar komore, ?to spre?ava isu?ivanje hrane.

Ventilator u odjeljku hladnjaka sa ispariva?em ili zidom koji se samoodmrzava ubrzat ?e hla?enje toplih proizvoda odmah nakon punjenja i vra?anje na?ina skladi?tenja nakon otvaranja vrata, a tako?er poma?e u odr?avanju uvjeta za o?uvanje svje?ine hrane uz minimalno temperaturne fluktuacije.

Nedostatak hladnjaka s ventilatorom u rashladnoj komori je mogu?nost kvarova u njegovom radu i blago pove?anje potro?nje energije. Ovo je naknada za pogodnost.

U fri?iderima sa zidovima bez smrzavanja, zamrznuta hrana u odeljku zamrziva?a nije prekrivena mrazom, ve? sve?a hrana u odeljku fri?idera zbog niska vla?nost(duvaju se suvim hladnim vazduhom) moraju se pa?ljivo upakovati da ne do?e do su?enja.

Prednosti fri?idera sa prisilnim hla?enjem sa zidovima bez mraza najefikasnije su kod velikih fri?idera i kada se koriste u uslovima visoke vla?nosti.

Prisutnost ventilatora, releja i grija?a u hladnjacima s prisilnom cirkulacijom zraka dovodi do pove?anja tro?kova i dodatnih tro?kova u radu. Svaki ?vor se kre?e mehani?ki dijelovi i elektri?ni kontakti mogu uzrokovati kvar hladnjaka. Elektronski upravlja?ki sistemi su osjetljivi na velike fluktuacije napona u elektri?noj mre?i.

Izvor ?lanka www.holodilnikinfo.ru

Gdje ?uvate sve to ukusno i zdrava hrana, koji svaki dan mazite Va?u porodicu? Naravno, u fri?ideru! Istovremeno, da bi hrana zadr?ala atraktivne kvalitete zbog kojih je toliko volite, fri?ider se mora redovno prati. I jednom u par sedmica, i generalno ?i??enje - i iznutra i spolja. Za?to tako ?esto perete ovaj najva?niji atribut savremeni svet kako to u?initi ispravno i koja sredstva odabrati za tu svrhu? Potra?ite sve odgovore na ova pitanja u na?em materijalu.

Za?to ?istiti fri?ider?

Stru?njaci savjetuju generalno ?i??enje u fri?ideru najmanje jednom u jednu do dvije sedmice. Predvi?aju?i prigovore miliona doma?ica da je to nemogu?e i da ima mnogo drugih hitnih stvari, nau?nici navode vrlo konkretne ?injenice. Kao rezultat istra?ivanja, ustanovljeno je da vi?e od 11 miliona mikroorganizama mo?e ?ivjeti na 1 cm2 unutra?njeg prostora hladnjaka. ?ak i na podu kuhinje ima ih mnogo manje - samo oko 10 hiljada. To i ne ?udi, jer je ova povr?ina suha i peremo je barem jednom u par dana. Ono ?to se ?esto ne mo?e re?i o fri?ideru. Ali mikrobi iz pljesnive i pokvarene hrane mogu lako pre?i na svje?u hranu, ?to mo?e uzrokovati trovanje hranom. Da ne govorimo o neprijatnom mirisu koji se talo?i u fri?ideru koji se retko pere. Da li su svi prigovori nestali? Onda smislimo kako se pobrinuti za hladnjak tako da on bude stani?te samo svje?ih i zdravih proizvoda.

pregled narodnih i posebno dizajniranih lijekova

Zapravo, ?i??enje fri?idera nije tako te?ko. Vi samo trebate odlu?iti kako ?ete to u?initi. Mo?e birati narodni na?in borbu protiv prljav?tine i specifi?ne arome, ili mo?ete kupiti posebno dizajniran proizvod za ?i??enje fri?idera u trgova?kom centru. Svaka opcija, kao i uvijek, ima svoje prednosti i nedostatke. Neposredno prije nego ?to po?nete s generalnim ?i??enjem, potrebno je napraviti zalihe pomo?ni materijali i zapamtite pravila za njegu fri?idera. trebat ?e nam:

kapacitet sa toplu vodu;

Sredstvo za ?i??enje, soda, sir?e (po izboru);

Soft sun?er;

Suva ?ista krpa.

Pravila za generalno ?i??enje fri?idera:

Fri?ider mo?ete po?eti sa pranjem tek nakon ?to ga isklju?ite iz elektri?ne mre?e ili pre?ete u re?im odmrzavanja.

Sve proizvode iz fri?idera i zamrziva?a potrebno je izvaditi, staviti u duboku posudu i poslati na hladno mesto. Ako ?istite u toploj sezoni, meso, ribu i ostalo kvarljivi proizvodi potrebno je nametnuti led ili takozvane hladne akumulatore. Usput, ovo dobra prilika sortirati sve proizvode i odvojiti pokvarene od svje?ih.

Iz praznog fri?idera morate ukloniti i sve police, re?etke i posude. Samo na taj na?in ?ete mo?i dobro da se operete unutra?nji prostor kamere. Sve elemente ?aljemo u kadu. Moraju se dobro oprati specijalnim sredstvima ili pripremljeni rastvor za pranje. Zatim se svi dijelovi koji se mogu ukloniti su?e i bri?u mekom krpom. U fri?ider se mogu vratiti samo potpuno suvi artikli.

Za ?i??enje fri?idera i zamrziva?a mo?ete koristiti samo mekani sun?er ili krpu. Ni u kom slu?aju ne biste trebali nasilno izribati mrlje ili osu?ene ostatke hrane tvrdom stranom spu?ve ili ?i?ane ?etke. Tako?e, nemojte grebati unutra?njost fri?idera no?em ili drugim o?trim predmetima. Tako mo?ete lako o?tetiti osjetljivu plastiku ili potpuno uni?titi hladnjak.

Nakon ?to operete fri?ider sredstvom za ?i??enje, obri?ite ga ?istom krpom, a zatim ga malo prozra?ite i ostavite ga otvorenog neko vreme. Police i kontejneri sada se mogu vratiti u ?iste i suhe komore, kao i odabrani svje?i proizvodi.

?ta ?e pomo?i da se fri?ider o?isti lako i gotovo bez napora?

Opcija broj 1. Sapun + voda

sta da radim?

Komad sapuna, najbolje za doma?instvo, izrendati i rastvoriti u njemu vru?a voda. Sun?erom ili krpom umo?enom u nastali rastvor obri?ite povr?inu fri?idera, daju?i Posebna pa?nja gumene brtve.


Pros:

Koriste?i ovu metodu, lako mo?ete oprati gumene brtve, gdje se ?esto nakuplja prljav?tina i pra?ina.

Minusi:

Ne perite staklene police vru?im rastvorom, ina?e staklo mo?e popucati.

Morat ?ete se pozabaviti s pripremom otopine, pranjem mrlja i osu?enih ostataka hrane, kao i naknadnim uklanjanjem ostataka sapuna s povr?ina.

Opcija broj 2. rastvor sode

sta da radim?

Popularna opcija za ?i??enje fri?idera je pranje sa rastvor sode. Priprema se jednostavno: soda bikarbona se rastvara u toploj vodi, ?ime se posti?e konzistencija te?ne pavlake. Dobivena ka?a se spu?vom ili salvetom nanese na unutra?nju povr?inu komora hladnjaka i ostavi oko pola sata. Zatim isperite rastvor toplom vodom i osu?ite.


Pros:

Soda bikarbona dobro uklanja mrlje i tragove hrane.

Koriste?i ovu metodu, mo?i ?ete se rije?iti neugodnog mirisa.

Minusi:

Ovo ?i??enje ?e trajati dugo.

Kao iu prethodnoj metodi, morat ?ete dugo petljati s umivaonicima i krpama, beskona?no ispiru?i ostatke otopine s povr?ina hladnjaka.

Opcija broj 3. Rastvor amonijaka

sta da radim?

Mo?ete poku?ati o?istiti hladnjak otopinom amonijaka i vode. Da biste to u?inili, navedena tvar se razrijedi u vru?oj teku?ini u omjeru 1:7. Zatim navla?ite spu?vu u otopini i obri?ite povr?ine hladnjaka. Na osu?enim mjestima, navla?ena salveta se ostavi pola sata, kako bi ostaci hrane omek?ali i lako se udaljili. Nakon takvog ?i??enja, fri?ider treba dobro isprati sa dosta vode.


Pros:

Metoda je prili?no jednostavna i pristupa?na.

Minusi:

Morat ?ete izdr?ati specifi?an miris amonijaka.

Bi?e jo? vi?e gu?ve oko pranja i ispiranja nego kod prethodnih metoda ?i??enja.

Za takvu obradu ?e tako?er biti potrebno dovoljno vremena.

Opcija broj 4.

sta da radim?

Ovaj proizvod je posebno dizajniran za lako ?i??enje svih povr?ina fri?idera. Samo trebate poprskati sastav na prljav?tinu, a zatim obrisati police i zidove mekom krpom. Ina?e, nakon nano?enja ovog proizvoda, povr?ine nije potrebno prati vodom - samo obri?ite ?istom krpom. Ako stara mrlja nije odmah nestala, nekoliko kapi proizvoda treba ostaviti na kontaminaciji nekoliko minuta, a zatim ponovo obrisati premaz.


Pros:

Alat se lako nosi sa svim prljav?tinama i mrljama u fri?ideru, bez napora pere staklene, plasti?ne i gumene elemente.

Samo trebate poprskati proizvod i obrisati povr?inu. Nema potrebe da se petljate sa umivaonicima, rastvorima i temeljito ispirete komore vodom.

Na ovaj na?in mo?ete o?istiti fri?ider ?to je br?e mogu?e.

Sastav ne samo da ?isti, ve? i dezinficira povr?ine, ?ime se eliminiraju neugodni mirisi i sprje?ava njihov naknadni izgled.

HG je ekolo?ki prihvatljiv i apsolutno bezbedan za zdravlje, pod uslovom da se pravilno koristi.

Minusi:

Alat se mora kupiti u tr?nom centru, ali jedna tegla vam je dovoljna za najmanje ?est mjeseci redovne upotrebe.

Pa hajde da sumiramo. Za ?i??enje unutra?nja povr?ina fri?ider po izboru narodni lekovi, i posebno dizajniranu kompoziciju. Za samostalno pripremljena rje?enja potrebno je va?e vrijeme, trud i, naravno, strpljenje. Uostalom, malo ljudi ne?e pokvariti raspolo?enje od i??ekivanja tvrdoglave gu?ve s umivaonicima i krpama, a zatim i dugog ispiranja svih razrije?enih tvari s polica, posuda i zidova. Kvalitetan alat brzo ?e se nositi s problemima hladnjaka, a trud ?e biti minimalan. Ako odaberete HG, ne morate ?ak ni ispirati sredstvo za ?i??enje. Proizvod ?e efikasno, ekolo?ki i bezbedno o?istiti svu prljav?tinu u va?em fri?ideru. Ina?e, ovaj proizvod je savr?en i za pranje fri?idera napolju. Izbor je na vama!

Fri?ider... Mo?e li barem neko zamisliti svoj ?ivot bez njega savremeni ?ovek? Obavljaju?i svoj glavni zadatak, ova jedinica zahtijeva vrlo malo - barem minimalno odr?avanje. Ako odjednom hrana pohranjena u fri?ideru po?ne da se natapa smrad, za ovo ?e biti krivi samo njegovi vlasnici. Kako oprati fri?ider tako da nema mirisa i kako se brinuti za njega kako bi slu?io vjerno mnogo, mnogo godina, raspravljat ?emo u ovom ?lanku.

Razlozi za neugodan "ombre"

Prije uklanjanja neugodnog mirisa unutar hladnjaka, prije svega, potrebno je saznati razloge njegovog pojavljivanja. Postoji mnogo opcija, ali nema manje na?ina da se nosite s problemom.

Prvo, ne zaboravite na pravila skladi?tenja hrane. Namirnice razli?itih mirisa treba sortirati, izbjegavaju?i njihovo mije?anje, pakovati u posebne posebne posude ili vre?e. Gotova jela tako?e treba ?uvati u zatvorenim posudama. Sirovu hranu (povr?e, vo?e) treba staviti na posebnu policu. Preporu?ljivo je pa?ljivo pakirati dimljeno meso, ribu, za?ine, ina?e ?e njihov miris vrlo brzo zasititi "kom?ije".

Svaki proizvod ima svoj rok trajanja i o tome treba voditi ra?una, jer pokvarena hrana brzo natopi fri?ider svojom aromom.

Treba pratiti temperaturni re?im unutar jedinice, biraju?i najbolja opcija, jer se u nedovoljno ohla?enoj hrani bakterije brzo razmno?avaju, ?to dovodi do truljenja proizvoda.

Prolivenu te?nost unutar fri?idera treba odmah temeljito obrisati. Unutra?njost novog odeljka fri?idera mo?e da smrdi na plastiku, metal ili ma?insku mast. Dakle, razlozi za pojavu neprijatnih mirisa u fri?ideru mogu biti

  • tvorni?ki mirisi;
  • mije?anje mirisa raznih proizvoda (dimljenog mesa i sl.);
  • kr?enje pravila skladi?tenja hrane;
  • nedovoljno odr?avanje fri?idera.

Mo?ete se rije?iti problema Razli?iti putevi. Va?oj pa?nji ?emo predstaviti najefikasnije od njih.

Hajde da podijelimo na?e iskustvo

„Kako oprati fri?ider da biste se oslobodili neprijatnog mirisa“, pitanje je poznato svakoj doma?ici. Novi fri?ider dovoljno je obrisati iznutra (uklju?uju?i sve police, ?elije) vla?nom spu?vom umo?enom u slabu otopinu sode, a zatim dobro prozra?iti. Ako mi pri?amo o ?i??enju odjeljka hladnjaka, ne smijete zaboraviti da ga isklju?ite iz napajanja, uklonite sve proizvode i pri?ekajte da se potpuno odmrzne, a nakon pranja ostavite odjeljak da se osu?i najmanje 5 sati.

Pitanje kako oprati fri?ider nakon odmrzavanja mo?ete rije?iti uz pomo? ku?ne hemije i kori?tenjem "narodnih" metoda dokazanih godinama.

Metoda 1

Odli?an za ubijanje bakterija soda bikarbona Bezbedan je i efikasan. Potrebno je obrisati slabom otopinom sode (u 1 litru toplu vodu otopite 1 ?licu sode) unutar hladnjaka, obra?aju?i posebnu pa?nju na odvodni otvor (na kraju krajeva, ovdje voda ?esto stagnira), gumene brtve na vratima i uglovima polica.

Metoda 2

Ni?ta manje efikasna je otopina 9% sir?eta, razrije?ena u jednakim koli?inama s vodom. Nakon ?to obri?ete sve povr?ine rastvorom, ne zaboravite da otvorite vrata fri?idera za prozra?ivanje na nekoliko sati.

Metoda 3

Odli?no djeluje na suhe stare mrlje. amonijak. Pome?ati u 1 litru vode 1 ka?iku. ka?iku amonijaka treba dobro obrisati sve povr?ine i otkloniti o?tar miris. Ova metoda savr?eno dezinficira i rje?ava problem s nepotrebnim aromama u hladnjaku.

Metoda 4

Kako oprati fri?ider iznutra da ugodan miris ostane dugo vremena? Limun ?e nesumnjivo pomo?i u takvoj situaciji. Trebat ?e vam njegov sok, razrije?en vodom u omjeru 1:1. Obri?ite "unutra?njost" otopinom, a da biste u?vrstili u?inak, ra?irite koricu citrusa po policama.

Metod 5

Svi znaju kako oprati fri?ider spolja. Da biste to u?inili, prikladna je samo krpa natopljena vodom i spu?va s deterd?entom za pranje posu?a. Prilikom obavljanja ove jednostavne procedure obratite pa?nju na stra?nji zid jedinice. Malo ljudi zna da barem jednom mjese?no re?etku hladnjaka treba obrisati suhom krpom od pra?ine, a kada se pojavi pau?ina, preporu?ljivo je koristiti usisiva? za ?i??enje.

Ako re?etka dugo nije bila prana i prekrivena je debelim slojem sedimenta, na nju nanijeti sodu pomije?anu s vodom do stanja poput paste, a nakon ?etvrt sata obri?ite povr?inu vla?nom sun?er.

Va?no je!!! Located on zadnji zid Fri?ider ro?tilj nije samo jedan od najva?nijih, ve? i jedan od najkrhkijih delova fri?idera. Odr?avanje ?isto?e utje?e na vijek trajanja ure?aja i koli?inu elektri?ne energije koju tro?i. Re?etka se mora vrlo pa?ljivo prati. Za to je strogo zabranjeno koristiti tvrde spu?ve i metalne struga?e.

Metoda 6

Ponekad, kada razmi?ljate o tome kako oprati fri?ider iznutra od mirisa, mo?ete uzeti u obzir i ku?nu hemiju. Na primjer, Alat OdorGone. Nosi se s najupornijim mirisima u svakodnevnom ?ivotu. Zahvaljuju?i njemu, mo?ete trajno ukloniti uporni miris iz fri?idera. Kako ukloniti "ambre" jasno je napisano u uputama za kori?tenje lijeka, ali ne zaboravite prethodno obraditi povr?inu kojoj je potrebna pa?nja od kontaminacije konvencionalnim deterd?entima.

Miris iz fri?idera nakon upotrebe kupljenih proizvoda ?e nestati na du?e vreme, i to je definitivan plus, ali postoji zabrinutost zbog prevelikih koli?ina hemijska jedinjenja tako?e treba uzeti u obzir ulazak u komoru za skladi?tenje hrane.

Ovo svi moraju znati

Miris iz fri?idera, odmrzavanje i higijensko ?i??enje fri?idera... U principu, nema nijedne odrasle osobe koja se sa ovim ne bi susrela. Za?to redovno brisanje unutra?njih zidova fri?idera ne daje rezultate, a miris ostaje? ?injenica je da mraz u zamrziva?u, poput sun?era, upija sve arome, a zatim ih prenosi na proizvode koji se nalaze u komori. Stoga, prije ?i??enja, prvo morate odmrznuti jedinicu, osu?iti je i tek onda po?eti uklanjati mirise.

Dobro ?e do?i oni koji ?ele da znaju kako brzo ukloniti miris iz fri?idera kod ku?e narodni saveti. Njihova efikasnost je dokazana godinama, tako da niko od njih ne bi trebao biti upitan.

Metoda 1

Nare?ite limun na kri?ke i rasporedite ih po policama, to ne?e samo dati prijatna aroma"unutra?njosti" fri?idera, ali i dezinfekcionim dejstvom, pouzdano ?e ih za?tititi od rasta bakterija.

Metoda 2

Narezani krumpir ili luk tako?er se rje?avaju mirisa, ali vrijedi pratiti svje?inu ovih proizvoda, sprje?avaju?i ih da trunu, kako ne bi udvostru?ili postoje?i problem.

Metoda 3

Ako je problem sa aromama u fri?ideru uklju?en po?etna faza, za borbu protiv toga, mo?ete koristiti komade svje?e ra?ani hljeb. Nanesite ih oko 100 grama na svaku policu i o?istite nakon 12 sati.

Metoda 4

Jedna od najprovjerenijih opcija za rje?avanje lo?eg mirisa u hladnjaku je Aktivni ugljen. Mora se zdrobiti (30-40 tableta) u prah, sipati u kutiju sa rupama na poklopcu i staviti na vrata fri?idera. Dosta je bilo takve "?arobne kutije" za par sezona. Miris ?e nestati zbog uni?tavanja bakterija.