Qanday qilib spratlarni ochaman. "Ikki qoshiq va shippak bilan kavanoz spratni qanday ochish kerak"

Qalay qutini ochuvchisiz qanday ochish mumkin, 2015 yil 1 dekabr

“Zombi apokalipsisi paytida men omon qolishga harakat qilyapman va bir quti go‘sht topib oldim, ochlikdan o‘lyapman va uni ochish uchun hech narsam, asbobim ham yo‘q”, — dedi Taras Kulakov.

Tuna konservasini teskari aylantiring va ustiga qo'ying beton plita yoki boshqa qo'pol sirt.

Tezda qutini beton plitaga oldinga va orqaga surting.

· Etarlicha tirnalganingizdan so'ng, bankaning chetlarini siqib, ochishingiz kerak. Agar qila olmasangiz, qopqog'ini pichoq bilan echib oling.

Pichoq yoki qoshiq bilan kavanozni qanday ochish mumkin?

Qalay qutini ochuvchisiz ochishning yana bir necha usullari.

Bir qoshiq bilan

· Idishni barqaror yuzaga qo'ying. Bir qo'lingiz bilan idishni joyida ushlab turing, ikkinchi qo'lingiz bilan qoshiqni ishlang.

Metall qoshiqning uchini ustiga qo'ying ichki qismi qoplaydi.

Qoshiqning uchini oldinga va orqaga surting kichik maydon. Qoshiqning ishqalanishi, teshik hosil bo'lgunga qadar kavanoz qopqog'ini yupqalashtira boshlaydi.

· Qoshiqni qopqoq cheti bo'ylab u chiqib ketguncha ishlashda davom eting.

· Keyin qopqoqni qoshiq bilan oching va uni oching. Qopqoqning o'tkir chetida o'zingizni kesib tashlamaslik uchun qo'llaringizni sochiq yoki yeng bilan himoya qilish uchun ehtiyot bo'ling.

Oshpazning pichog'i bilan

Kavanozni qattiq yuzaga qo'ying (oyoqlaringiz orasiga yoki tizzangizga emas).

· Oshpazning pichog'ini dastasi pichoq bilan birlashgan joyda ushlang. Shu bilan birga, pichoqni o'rnatish joyida kaftingiz bilan ushlang va barmoqlaringiz tutqichning yon tomonida.

Ehtiyot bo'ling, agar pichoq sirpanib ketsa, bu usul xavfli bo'lishi mumkin!

· Pichoqning tovonini qopqoqning ichki chetiga qo'ying va uni bankani teshib o'tguncha bosib, kichik teshik hosil qiling. Agar bu ishlamasa, o'rningdan turing va ikkinchi qo'lingiz bilan pichoqni pastga suring, lekin pichoq sirpanib ketmasligi uchun uni urmang.

· Qopqoqni ochmaguningizcha uning atrofidagi teshiklarni teshib qo'ying.

· Idishning qopqog'ini yirtmaguningizcha pichoqni teshiklardan biridan o'tkazing.


Yordamida cho'ntak pichog'i

· Idishni barqaror yuzaga qo'ying.

· Cho'ntak pichog'ining uchini qopqoqning ichki qismiga qo'ying. Pichoqni tik tuting va qo'lingizni pichoq tutqichiga o'rang.

· Keyin ikkinchi qo'lingiz bilan pichoq tutqichini ushlab turgan qo'lning orqa tomoniga teshik ochmaguningizcha ozgina teging.

· Qopqoqning butun perimetri bo'ylab bir necha santimetr orqaga chekinib, qopqog'ida teshiklar qiling.

· Harakat qiling va qopqog'ini ochish uchun pichoq bilan torting.

Vintli qopqoqli kavanozni qanday ochish mumkin?

Vintli qopqoqli kavanozni ochishning birinchi eng aniq usuli bu foydalanishdir konserva ochuvchi qopqog'ini olib tashlash uchun. Biroq, bu qopqoqni buzadi.

Avvalo masalaning tarixi bilan tanishib chiqamiz.
Muammo "Ikki qoshiq va shippak bilan kavanoz spratni qanday ochish kerak"“Qanday qilib” so?zi (yoki “qanday bo?lsa” iborasi, chunki Google taklif qilgan) uchun Google tomonidan taklif qilingan so?rovlar 10 taligidan eng yaxshisi ma'lum. turli xil variantlar har bir foydalanuvchi uchun so'rovlar):

Bu taniqli bash.org.ru manbasidan olingan iqtibosdan olingan:

J: - Yaqinda Sanya "oshpaz" bilan shu yerda tanishdim, buni eslaysizmi?)))

Megatro: - ***, albatta))) u bizning hostelda shunchaki afsona!! Birinchi marta kelganlarga hali ham video darslar ko'rsatiladi va ularga: "Qanday qilib chuchvara pishirish kerak elektr choynak 6 daqiqada", "Ikki choy qoshig'i va shippak bilan qutichani qanday ochish kerak", "Issiq skovorodkada tuxumni qanday tez qaynatish kerak", "2 ta kompas va ko'pikli plastmassadan suyuqlik uchun kanistrni qanday qilish kerak" ... do'stim, bu shunchaki haqiqiy bo'lmagan fikr edi ...))

Bu tarixga ekskursiyani yakunlaydi. Keling, nazariy qismga o'tamiz.
Internetni qidirish va tanishlarim bilan suhbatlashish jarayonida men bir nechta ekzotik taxminlarni topdim. Men ularni iloji boricha olib kelaman asl shakli(faqat uni bir oz izchil shaklga qo'ying). Shunday qilib, ikkita choy qoshiq va shippak bilan bankani qanday ochish kerak:
  1. Bir qoshiq bankaga tutqichli qo'yiladi, ikkinchisi uni "eshkak" bilan yopadi va yuqoridan shippak bilan urishadi (Internet)
  2. Qoshiqlardan birini o'tkir bo'lishi uchun ikkiga bo'ling, tutqichning o'tkir uchini bankaga qo'ying, so'ngra ikkinchisini yoping va uni shippak bilan ushlab, qattiq uring. (M.Uchaykin)
  3. Qoshiqlar tutqichlarini pastga tushirgan holda kavanozga qo'yiladi, keyin ular shippak bilan uriladi. (Internet)
  4. Biz qoshiqni konserva ustiga qo'yamiz, uni erkin aylanishi uchun tepadan bir kep?e bilan yopamiz va uni shippak bilan ishqalay boshlaymiz. (sems)
  5. Quvurni yupqaroq qilish uchun asfaltga qovurg'a bilan ishqalang. Keyin u ketmasligi uchun shippak kiying va qoshiq bilan ishqalang (Internet)
Ularning barchasi bitta narsada rozi bo'lishadi: bankada teshik paydo bo'lishi bilanoq, uni qoshiqlardan biri bilan osongina kengaytirish mumkin. Etarlicha variantlarni yig'ib, men ularni eksperimental tekshirishga o'tdim.
Xullas, 11-sentabr juma kuni pomidorda 3 quti shpat sotib olib, uyga olib keldim va tajriba o‘tkaza boshladim.Mana qisqacha surat sharhi:


Asl asboblar to'plami.

Gipoteza testi №1



Gipotezani tushunishga urinish 3... Qoshiqlarni tuzatib bo'lmadi.

Ha, biz ham bu usulni sinab ko'rdik.

Kavanoz ajinlangan ko'rinadi, lekin buzilmagan.

Tadqiqot men va akam tomonidan olib borildi. Biz darhol qiyinchiliklarning to'liq ro'yxatiga duch keldik:

  1. Idish sirg'alib ketadi, qoshiqlar tushadi. Biz bankani va uning ustidagi qoshiqlarni biror narsa bilan ushlab turishimiz kerak.Biz bankani qochib ketmasligi uchun devorga o'tkazdik - lekin qoshiqlarni hali ham ushlab turish kerak. Va shu bilan birga, men barcha ob'ektlarning holatini ko'rish uchun jarayonni batafsil suratga olishni xohlayman!
  2. Kavanozdan voz kechgandan ko'ra qoshiqlar egilish ehtimoli ko'proq. Qolaversa, qoshiqlarga achinaman.
  3. Qadimgi shippaklar juda nozik va noqulay. U egiladi. Musht bilan urish qulayroq, garchi u og'riqliroq bo'lsa.
  4. Eski shippak juda iflos. Unga tez-tez zarba berishdan ho'l kavanoz tezda loy bilan qoplandi. Agar kavanozni sindirish mumkin bo'lsa, shpatka bilan birga yeyish kerak edi ... shayton nimani biladi.
Shunday qilib, ertasi kuni men do'konga qoshiq va bir juft yangi shippak olish uchun bordim. Men 12 qoshiqdan iborat paketni tezda topdim, lekin poyabzal tanlashda biroz azob chekdim. Shaharning ikkinchi qo'l do'konlari oddiy do'konlardan faqat 15 rublga farq qiladi; butiklar shippaklarni to'rt barobar qimmatroq taklif qilishadi.
Va endi qiziqarli fakt. 12 choy qoshiqdan iborat paket oddiy erkaklar shippagidan qimmatroq turadi. Bir juft shippakning narxi uchta bankadan ko'proq turadi. Konserva ochgichning narxi bir quti spratdan kamroq. Bu mening haqiqiy buzuqlik, bema'nilik va bema'nilik bilan shug'ullanganimni, ya'ni men to'g'ri yo'ldan ketayotganimni inkor etib bo'lmaydigan isbotlaydi.
Kun yomg'irli bo'lib chiqdi, shuning uchun 5-gipotezani ho'l qoplamada sinab ko'rmaslik uchun tajriba ertaga qoldirildi.
Shunday qilib, dasturchilar kuni edi, men o'z yordamchilarimni yig'ib, qiziquvchanlik uchun qutilarni sindirishga bordim. Biz hovliga chiqdik va stol tennisi stolini oldik.
Asboblar qutisi, №2 versiya.
Gipoteza testi №1
Gipoteza testi №3
Ikkala gipoteza ham to'liq mos kelmasligi isbotlangan. Ma'lum bo'lishicha, mening qoshiqlarim alyuminiy bo'lib, hatto shippak bilan urish uchun kamroq mos keladi. Ular juda oson egildi va men faqat kavanozni ozgina maydalashga muvaffaq bo'ldim. Biroq, ularning kuchsizligi ularning kuchi bo'lib chiqdi. Bu qoshiqni sindirish juda oson. Men fotografga ergashmadim (uni olib ketdim), shuning uchun barcha harakatlar illyustratsiyalar bilan qoplanmagani uchun uzr so'rayman. Yarim qoshiqni o'tkir uchli kavanozga qo'yib, men uni bir necha zarbalar bilan osongina ichkariga surdim:
Yana bir taxminni sinab ko'rish kerak edi: teshikni har qanday qoshiq bilan osongina kattalashtirish mumkin edi. Chip va butun qoshiqdan foydalanib, men bunga shaxsan ishonch hosil qildim: Bu juda sekin, lekin qoshiq aslida sig'ishi va tutqich vazifasini bajarishi mumkin. Agar yaxshi sabr qilsangiz, maqsadingizga erishasiz. Biroq, siz bu teshikdan ham ichishingiz mumkin.
To'g'riligi haqida: ha, men qoshiqning bo'lagini yuqoridan butun qoshiq bilan yopmadim. Lekin men tuynukni kengaytirish uchun butun qoshiqdan foydalandim. Umuman olganda, men yopish fikrini yoqtirmayman: qoshiqlar siljiydi. Shuning uchun men versiyani hech qanday shartlarsiz to'g'ri deb hisoblayman.
Hozirgacha: 1 va 3-versiyalar bekor qilingan, 2-versiya ishonchli deb tan olingan.
Umuman olganda, No3 va 1-gipotezalar bilan hamma narsa juda yomon chiqdi. Qoshiqlar bankada qolmadi:
Ular doimo yiqilib, egilib turishidan tashqari, men ularga tegish uchun to'g'ri tebranib bera olmadim. Hatto shippak ham sirpanib ketdi. Ehtimol, kimdir bankani shunday ochishi mumkin, lekin bu men uchun ishlamadi.
Xo'sh, bizda hozirgacha nima bor? Ikkita usul ishlamaydi, biri ishlaydi, lekin biz qoshiqni yo'qotish evaziga bankani ochamiz ... shuning uchun siz vilkalar pichoqsiz qolishingiz mumkin. Keling, oldinga boraylik.
4-gipoteza muvaffaqiyatsiz tugadi. Men qoshiqni to'g'ri tuzata olmadim. U bank bo'ylab sirpanib o'tadi. Bunga qo'shimcha ravishda, agar siz uni boshqa qoshiq bilan yopsangiz, ikkalasi ham bir-birining ustiga siljiydi. Xo'sh, bu mening choy qoshiqlarim, ular sayoz, shuning uchun qoshiqni erkin aylansin deb qo'ya olmadim. Lekin bu asosiy shart edi! Rostini aytsam, uni shippak bilan ushlashga, qo'llarimga aylantirishga va hatto idishni qoshiq atrofida aylantirishga harakat qildim, aksincha emas - lekin foydasi yo'q. Ehtimol, kimdir buni yanada epchilroq namoyish eta oladi - lekin men qila olmadim. Versiya buzilgan.
Keling, oxirgi variantga o'tamiz: asfalt.
Rostini aytsam, qutichani asfaltga ishqalab, yorlig'ini ishqalab oldim.
Ishlar juda, juda sekin ketayotgan edi, shuning uchun biz tajriba shartlarini biroz o'zgartirishga qaror qildik va men bankani uning yonidagi chekkaga sura boshladim: Men buni gipoteza bilan katta nomuvofiqlik deb hisoblamayman, aksincha, yaxshilanish. O'zingiz baho bering: tez orada bank quyidagi shaklni oldi: Va bir necha soniyadan so'ng, chekka bo'ylab mazali suyuqlik oqib chiqdi: Bu yaxshi keng teshik bo'lib, u orqali siz allaqachon vilkalar bilan biror narsani chizishingiz mumkin.Menimcha, versiya g'alaba qozonishi mumkin.
Demak, bizda yana bitta g'olib va yana bitta mag'lubiyat bor. Ammo yo'llar tugadi, lekin jasorat yo'qolmadi! Bizda boshqa bank bor! U bilan nima qilish kerak? Men bilaman! U molekulalarga bo'linishi kerak!
Men eski isbotlangan tarzda bo'linishga qaror qildim: Mening yuzimga ko'p miqdorda pomidor tashlandi, ammo maqsadga erishildi: Nazariy jihatdan, agar bu jarayonni takrorlash etarli bo'lsa uzoq vaqt, keyin ma'lum bir molekula to'plamiga bo'linishga erishish mumkin. Garchi beat har safar aynan o'rtada bo'lmasa ham, lekin biz endi vaqtimiz yo'q edi, chunki bizni mazali tushlik kutayotgan edi: Ushbu qiyin tajribada menga maslahat va ish bilan sodiqlik bilan yordam bergan yordamchilarimni hurmat qilaman: Ilya "Pishloq" Grigoryev Natalya "Alfa" Yakovchenko (qoshiq pishirish va tushlik sindirish ... yoki aksincha, esimda yo'q) Yaroslav "Yarim tun" Logunov (fotosuratchi sifatida yordam berdi)
Barchangizga rahmat, tajriba tugadi. Yana bir bor gipotezalarni tekshirish natijalarini takrorlayman:
  1. vayron qilingan
  2. Tasdiqlangan
  3. vayron qilingan
  4. vayron qilingan
  5. Tasdiqlangan
Umumiy natija: ha, ikki choy qoshiq va shippak bilan bir kavanoz spratni ochish juda mumkin. Muammo shundaki, shundan keyin spratda ozgina axloqsizlik bo'ladi, yoki siz qoshiqlardan birini yo'qotasiz. Shuning uchun, men sizga hali ham dangasa bo'lmaslikni va ochilish uchun yugurishni maslahat beraman.

Yog'dagi spratlar bizning stolimizda juda mashhur mahsulotdir. Bu bolalikning ta'mi, ta'mi bayram stoli, tanqis oziq-ovqat buyurtmasining ta'mi. O‘shandan beri, bir kavanoz sho‘rva tanqis tovar bo‘lib, tantanali bazm ramzi bo‘lganidan beri ko‘p yillar o‘tgan bo‘lsa-da, odamlarning sho‘rvaga bo‘lgan muhabbati hamon kuchli.

Yaqinda yana bir "oziq-ovqat" janjali ko'tarildi - Rosselxoznadzor Latviya sprati va normalari o'rtasidagi nomuvofiqlikni aniqladi. Bojxona ittifoqi va Rossiya. Chegara veterinariya nazorati chog'ida bu aniqlandi tarkibi ortdi chekish paytida hosil bo'lgan kanserogen benzapiren.

Ushbu sonda siz seriyani o'rganasiz qiziqarli faktlar ko'pchilik tomonidan seviladigan mahsulot haqida - SSSRda spratlar qanday tayyorlangan, bugungi kunda ular qanday ishlab chiqarilgan, do'konda to'g'ri kavanozni qanday tanlash kerak, nima uchun Latviya ishlab chiqaruvchilari Rosselxoznadzorni yoqtirmagan va boshqalar.

(Jami 15 ta fotosurat)

1. Dastlab Boltiq shoxchasidan (Yevropa spratining kenja turi) “Sprats in oil” konservalari tayyorlangan bo‘lsa, keyin bu nom bilan Kaspiy sprati, seld balig‘i, seld balig‘i chavoqlari va boshqa mayda baliqlar ham ishlab chiqarila boshlandi. Spratlarni tayyorlashda kichik baliqlar hech qanday oldindan ishlov bermasdan dudlanadi, shundan so'ng ular yog'da saqlanadi.

3. GOSTga ko'ra, "Sprat in oil" tarkibi quyidagicha: baliq - sprat yoki seld, o'simlik moyi va tuz. Idishdagi baliq miqdori uning hajmining kamida 75 foizini tashkil qilishi kerak, qolgan qismi yog'dir. Baliqlarni qorinlari yoki orqalari bilan bankaning pastki yoki qopqog'iga parallel yoki o'zaro faoliyat qatorlarga qo'yish kerak.

4. SSSRda spratlar bayramona dasturxonning ajralmas atributi edi. Bir banka sprat arzon emas edi - 1 rubl 80 tiyin. Styuardessalar katta ziyofat uchun har doim spratli turli sendvichlar tayyorladilar: sariyog ', mayonez yoki engil qovurilgan nonda.

5. Chekilganda benzpiren hosil bo'ladi - inson organizmida to'planib, xavfli o'smalarning shakllanishiga olib keladigan bir qator mutatsiyalarning rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan kanserogen.

6. Hozirgi vaqtda Rossiya Federatsiyasida qisqartirilgan ruxsat etilgan normalar shunga o'xshash mahsulotlarda benzapiren (chekish paytida hosil bo'lgan modda). Shuning uchun, ko'plab ishlab chiqaruvchilar baliqni "suyuq tutun" qo'shilishi bilan yog'da saqlash orqali "sprats" qilishadi.

7. Yuqori sifatli spratlar engil oltin tusga ega (ular alder tala?larida dudlanadi). Ular butun tuzilishi, silliq teriga ega bo'lishi kerak. Albatta, bugungi kunda eng yaxshi spratlar - bu mavjud bo'lganlar shisha idish yoki shaffof qopqoqli metall. Bunday holda siz mahsulot sifatini o'zingiz ko'rishingiz mumkin.

2013 yil boshida Rosselxoznadzor SIA Randa tomonidan ishlab chiqarilgan Latviya spratlarini topdi. yuqori daraja benzapiren. Oskars Grosmanis, kompaniyaning hammuallifi, Latviyaning Delphi portalidan olingan iqtibosga ko'ra, shunday dedi: "Biz butunlay zarar ko'rdik. Bizga hech qanday rasmiy ma'lumot yo'q. Internet-sayt ma'lumotlariga ko'ra, me'yor 35 baravar oshib ketgan, ammo bu mutlaqo bema'nilik. Qalay qutilarda keyin ko'mir bo'lishi kerak. Uning so'zlariga ko'ra, kompaniya barcha standartlar va talablarga javob beradigan mahsulotlar ishlab chiqaradi va hozirda kompaniya Rossiya bo'limlaridan vaziyatning yanada rivojlanishi haqida ma'lumot kutmoqda.

9. Spratlar (konservalar) qishki va yozgi uslubga ega. Yozda, baliq yashaganda iliq suv, u kamroq harakat qiladi va yog 'yig'adi, shuning uchun uning orqa qismi yorilib, qorni yuqoriga qarab yotqiziladi. Bu, masalan, reklama fotosuratlarida yotadi. Qishda baliqlar orqa tomoni bilan yotqiziladi.

10. Darvoqe, ikra va semizli shpatkalarni yaxshi ko'radiganlar konserva ishlab chiqarilgan sanaga e'tibor berishlari kerak: kuzda tutilgan baliq eng semizdir.13. 2008 yilning yozida yirik baliq konserva zavodi joylashgan chegaradagi Mamonovo shahrida (Kaliningrad viloyati) (1949) spratlar haykali ochildi.

14. In yaqin vaqtlar javonlarda, moydagi klassik spratlardan tashqari, ko'plab yangiliklar mavjud: pomidordagi spratlar, limonli spratlar va boshqalar. Spratlarni tanlashda siz konteynerga e'tibor berishingiz kerak. Tashqi yuza qalay quti silliq, tishsiz va shishsiz bo'lishi kerak. Agar qog'oz yorlig'iga namlik tushganda, harflar xiralashgan bo'lsa, unda sizda soxta narsa bor.

15. Foydali material spratlarda mavjud: E, A, B1, B2 vitaminlari, ko'p to'yinmagan yog'lar, oqsillar, fosfor, kaltsiy.

Konservalangan baliq - bu mahsulot ozuqaviy qiymati uyda pishirilgan baliq ovqatlaridan ko'ra yomonroq emas.
Ularni ishlab chiqarish texnologiyasi sterilizatsiyani o'z ichiga oladi. Ammo baribir, konservalarda tanani energiya bilan to'ldirish uchun zarur bo'lgan etarli miqdorda moddalar saqlanadi.

Bu spratlar uchun to'liq amal qiladi. Ular tarkibida ko'p miqdorda oqsillar, uglevodlar va yog'lar, shuningdek, fosfor, yod, temir va boshqa qimmatli mikroelementlar mavjud.

Spratlar o'nlab yillar davomida mashhur bo'lib, ko'pincha bizning stolimizda. Ko'pchilik uchun ular bolalik, bayramlar, kam mahsulotning ta'mi bilan bog'liq. Endi spratlar har qanday do'konda sotiladi, ularning tanlovi juda katta.

Spratlarni bankalarda qanday saqlash kerak

Yopiq konserva baliqlari +5 dan +25 darajagacha bo'lgan haroratda saqlanishi mumkin. Ya'ni, ular muzlatgichda ham, oshxona javonida ham o'zlarini yaxshi his qilishadi. Ammo havo juda issiq bo'lsa, uni xavf ostiga qo'ymaslik yaxshiroqdir. Shpratlarni shkafdan yoki oshxonadan muzlatgichga o'tkazish unchalik qiyin emas.

Bundan tashqari, konserva konservasini sotib olayotganda, yaroqlilik muddati va ishlab chiqarilgan sanaga qarash kerak. Idishning qopqog'ida belgi bo'lishi kerak - ikki qatorli yoki uch qatorli. Olti raqamdan iborat qator konserva qachon tayyorlanishi haqida xabar beradi. Qoidaga ko'ra, bunday mahsulot sanoat qayta ishlashdan o'tganidan keyin 24 oydan ortiq saqlanmasligi kerak.

Kelajak uchun sprat sotib olayotganda buni esga olish kerak. Agar juda uzoq vaqt saqlansa, kavanozning tarkibi suvli va xira bo'lib qoladi va ta'mi yoqimsiz, biroz metall bo'ladi.

Ba'zan, yaroqlilik muddati tugashidan ancha oldin ochilgan spratlar, siz yoqimsiz kutilmagan hodisalarga duch kelishingiz mumkin:

  • Butun baliq o'rniga - pyuresi. Bu shuni anglatadiki, qutilar tranzit paytida silkitilgan yoki tashlangan. Bu mahsulot soxta bo'lishi mumkin.
  • Hidi yoqimsiz, spratlar odatdagi rangini yo'qotdi. Bu belgilar konservalarning haddan tashqari qizib ketgan yoki haddan tashqari sovutilganligini bildiradi.

Bunday spratlarni hech qachon iste'mol qilmaslik kerak. Uni tashlab yuborish kerak. Ammo bundan oldin, siz vijdonsiz ishlab chiqaruvchining nomini eslab qolishingiz kerak va endi uning mahsulotlarini sotib olmang.

Ochiq kavanoz spratlarni qanday saqlash kerak

Yarim iste'mol qilingan spratlarni ochiq kavanozda qoldirmaslik kerak. Metall mahsulotlarga salbiy ta'sir qiladi. Yorug'lik va havo tufayli oksidlanish jarayoni ancha tez bo'ladi. Bu bir necha soat ichida spratlarga muqarrar zarar etkazishini anglatadi.

  • Baliqni plastinkaga o'tkazing.
  • Yopishqoq plyonka bilan yoping.
  • Muzlatgichga joylashtiring.

Spratlarni folga bilan qoplash ikki sababga ko'ra kerak:

  • Ular so'nib qolmasligi uchun.
  • Qo'shni mahsulotlarni himoya qilish uchun. Spratlar kuchli hidga ega. U boshqa mahsulotlar tomonidan osongina so'riladi va butun muzlatgichni to'ldiradi. Hiddan xalos bo'lish uchun oshxona jihozini yuvish va ventilyatsiya qilish kerak bo'ladi.

Uch kundan ortiq vaqt davomida spratlarni muzlatgichda ham saqlab bo'lmaydi. Va undan tashqarida - maksimal uch soat. Agar spratlar uzoqroq yotsa, ularni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir. Aks holda, siz hazmsizlikni osonlik bilan olishingiz mumkin.

Spratlar, barcha konserva baliqlari kabi, harorat o'zgarishiga juda moyil. Ularni u taqdim etilgan savdo nuqtalarida sotib olish maqsadga muvofiqdir to'g'ri saqlash, – do‘konlarda va yopiq bozorlarda. Agar tarkibida spratlar bo'lsa mos bo'lmagan harorat, ular tezroq yeb bo'lmaydigan holga keladi.

Konservalarni uyda ham tayyorlash mumkin. Albatta, spratlarning ta'mi odatdagidan farq qiladi. Ammo afzalliklari bor - uyda pishirilgan baliq sog'lomroq, chunki u uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov berishdan o'tmaydi. sanoat ishlab chiqarish. U ko'proq vitamin va minerallarni saqlaydi.

Men spratlarni ochdim.
Aytmoqchimanki, men ularni kun bo'yi ochmadim. Men dastlab institutga bordim (ta'tildan keyingi 1-kuni), u erda bir oz xirilladim, keyin uyga qaytdim. Yo‘lda ketayotib, pulni bir quti shpatka uchungina qolgan deb o‘yladim. Sotib oldi.
Uyda muammolar bor edi. Odatda Mitka men uchun konserva ochadi. U uyda yo'q edi.
Oddiy ochuvchi bilan men uni o'zim ochishim mumkin. Ammo oddiy narsa yo'q - faqat yurish, katlama.
Men u bilan taxminan 10 daqiqa azob chekdim.Do'konga odatda ochilgan konserva (uzuk bilan) uchun borish vasvasasi bor edi. Lekin xudbinlik...
Men bolg'a va bu baxtsiz konserva ochgich bilan bankdagi birinchi teshikni teshdim. Bu spratlar suzadigan yog'li shilimshiq oqardi. Tez orada butun stol u erda edi.
Men yana ochuvchi bilan azoblandim. Sezgi - nol.
Keyin men bankaning perimetri bo'ylab ko'plab teshiklarni teshib qo'yishga qaror qildim. Lekin bizning uyimizda tirnoq yo'q. O'z-o'zidan tebranish vintlari mavjud. Birini o'ldirdi. U tortmaydi!
Bank chetida teshik bilan, boshqa chetida o'z-o'zidan tejamkor vint bilan va oqadi.
Tornavida olib keldi. Uni leverage sifatida ishlatishga harakat qildi. Bank bo'rtib ketdi.
Natijada men uni fayl bilan ochdim. U bolg'a bilan faylni bankaga urdi. Perimetr atrofida juda ko'p teshiklar paydo bo'ldi. Keyin ularning barchasi bitta katta biriga birlashdi.
Vaqti-vaqti bilan u barmoqlarini bolg'a bilan urdi.
Bank, stol, men va men qo'l tegizgan hamma narsa qanday ko'rinishini aytish qo'rqinchli.
Lekin u ochdi. Birinchi spratni olishga muvaffaq bo'lgach, men xursandchilik bilan bolg'ani lavaboga tashladim.
U erda bir stakan bor edi.
U tirik qoldi!
Men har doim fayl bilan hamma narsani qilishingiz mumkinligini bilardim.

Sharhlar

Men spratlarni fayl bilan ochishga harakat qilmadim, lekin uyning burchagining yordami bilan bir shisha sharob, shunday edi. G'alati, bunday vandalizm harakatidan so'ng, shisha ichida qolgan narsaning yarmi, darhol hazil va isterik kulgiga mast bo'ldi.
Agar o'ylab ko'rsangiz, ehtimol, shunga o'xshash boshqa narsa xayolingizga keladi! Men chin dildan kuldim, rahmat.
Hurmat va muvaffaqiyat.

Proza.ru portalining kunlik auditoriyasi 100 mingga yaqin tashrif buyuruvchilarni tashkil etadi, ular ushbu matnning o'ng tomonida joylashgan trafik hisoblagichiga ko'ra jami yarim million sahifani ko'rishadi. Har bir ustunda ikkita raqam mavjud: ko'rishlar soni va tashrif buyuruvchilar soni.