Trots att cikoria har varit k?nt sedan urminnes tider, i v?r tid ?r inst?llningen till det tv?faldig. Vissa ser det bara som ett ogr?s, om ?n f?rsiktigt blommande, medan andra behandlar det som ett kaffesurrogat. Och m?nniskor som ?r v?l insatta i medicinalv?xter "tar av sig hatten f?r honom."

Anv?ndbara, helande egenskaper hos cikoria och dess sammans?ttning

• Cikorianr?tter inneh?ller inulin, som kan kallas ett naturligt substitut f?r st?rkelse och socker vid diabetes.
• Cikoria inneh?ller ?ven intibinglykosid, kolin, gummi, harts, tanniner, cikoryn, eterisk olja, laktucin och laktukopyrin.
• Cikoriar?tter anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?ka aptiten, med dyspepsi.
• R?tterna har en koleretisk effekt, de pr?vas vid sjukdomar i lever och gallbl?sa, med kolecystit, gallstenssjukdom, inflammation i bukspottk?rteln. Inte konstigt att cikoria i folkmun kallas f?r "levergr?s".
• Cikoria anv?nds f?r gikt, ledsjukdomar, osteokondros, ?derf?rkalkning, fetma, metabola st?rningar.
• Cikoria har en positiv effekt p? neuros, asteni och hysteri.
• Externt anv?nds cikoria f?r insektsbett, s?v?l som vid behandling av hudsjukdomar. Det hj?lper mycket med diates hos barn.
• Cikoriajuice tillsammans med saft av mor?tter, persilja och selleri ?terst?ller synen.

Kontraindikationer: k?rlsjukdomar, ?derbr?ck, hemorrojder, samt individuell intolerans.

Var v?xer cikoria

Cikoria v?xer n?stan ?verallt d?r det ?r mycket sol: i gl?ntor, ?demarker, kullar, l?ngs v?gar och f?lt, i gr?nsakstr?dg?rdar.

Det finns vilda sorter av cikoria och de som odlas.

Medicinska egenskaper har blommande delar av v?xten och r?tter.

Det speciella med cikoria ?r s?dan att den b?rjar blomma efter n?gra ?r, och f?rst - under det f?rsta ?ret - utvecklar den bara en basal rosett av l?v. Roten blir s? sm?ningom s? l?ng att den ibland g?r en och en halv meter djupt ner i jorden.

Hur och n?r man sk?rdar blommor

• Cikoriablommor sk?rdas vid tidpunkten f?r massblomning Juni till september.
• Cikorigr?s sk?rdas bort fr?n motorv?gar, fabriker, soptippar.
• F?r uppsamling v?lj torrt lugnt v?der.
• Sk?rd av blommor utf?rs n?r daggen torkar p? plantorna.
• F?r torkning sk?rs endast de apikala blommande delarna av v?xten av utan grova stj?lkar.

Hur man torkar cikoria?rt

Avskurna stj?lkar torkas i skuggan, under ett tak eller p? vindar under ett j?rntak, och l?gger ut ett tunt lager p? tyg.

R?varan blandas med j?mna mellanrum s? att den torkar j?mnt. Torkning anses avslutad om stj?lkarna g?r s?nder v?l.

F?rvara r?varor i canvasp?sar eller pappersp?sar p? en torr, m?rk och sval plats. H?llbarheten ?r ett ?r.

Hur och n?r man sk?rdar cikoriar?tter

Cikorianr?tter sk?rdas antingen tidig v?r eller sen h?st n?r den ovanjordiska delen av v?xten b?rjar d?. Det ?r vid denna tidpunkt som den maximala m?ngden anv?ndbara ?mnen ackumuleras i r?tterna, eftersom v?xten f?rbereder sig f?r ?vervintring.

Eftersom cikoriar?tter ?r l?nga dras de inte ut, men gr?va ut. Sedan rensas r?tterna fr?n marken, tv?ttas snabbt i kallt vatten, tunna sidor?tter tas bort och l?ggs ut p? gr?set f?r initial torkning.

Sedan r?tterna sk?rs ?ver i sm? bitar, och tjocka r?tter sk?rs innan dess ocks? l?ngs.

R?tterna l?ggs ut p? tyg och torkas i ett ventilerat rum eller under ett tak.

Men ?nd? ?r det b?ttre att torka r?tterna i en torktumlare eller ugn vid en temperatur som inte ?verstiger 60 °. Ugnsluckan ska h?llas halv?ppen s? att r?varorna inte ?ngas. N?r r?tterna g?r s?nder med en sm?ll stoppas torkningen.

beh?lla r?tterna i kartonger, l?dor eller pappersp?sar p? torr plats i tre ?r.

Torkade cikoriar?tter ?r en utm?rkt kaffeers?ttning. Faktum ?r att vanligt kaffe ?r kontraindicerat f?r m?nga p? grund av n?rvaron av koffein i det. Och det finns inget koffein i chicorndrycken, men det finns m?nga andra anv?ndbara ?mnen, vars egenskaper n?mndes ovan. Dessutom irriterar cikoriadrycken inte magen, stimulerar inte hj?rtat och nervsystemet, utan stimulerar aptiten.

F?r att f? en cikoriadryck sk?rs beredda f?rska cikoriar?tter i 1 cm tjocka bitar och torkas vid en temperatur p? 100 ° i cirka 12 timmar.

De torkade r?tterna rostas sedan i en torr stekpanna tills de ?r kaffef?rgade. Vid rostning av cikoriar?tter bildas eterisk olja av chicoreol, vilket ger en s?regen arom till drycken.

Efter kylning mals r?tterna i en kaffekvarn, i en mixer eller mals i en mortel.

Cikorikaffe kan tillagas b?de utan tillsatser och med spannm?lskomponenter, tills?tt korn, sojab?nor, bergaska, havre, r?g, torkade mor?tter, rostade mandelk?rnor, rostade ekollonk?rnor till cikoria. Procentandelen av tillsatser och deras m?ngd kan vara olika.

Hur man g?r cikoria kaffe

Mald cikoria eller den beredda blandningen h?lls i varmt vatten, kokas upp. Drycken f?r brygga och h?lls i koppar, tills?tt mj?lk och socker efter smak. F?r ett glas vatten, ta 1 tesked av den beredda blandningen.

F? m?nniskor vet att den obeskrivliga bl? blomman vid v?gkanten ?r den ber?mda cikoria som anv?nds f?r att producera en kaffeers?ttning. Och m?nga forskare och helare fr?n antiken visste om denna v?xts magnifika helande egenskaper.

Beskrivning av arten och utbredningen

Cikoria vanlig h?nvisar till ?rtartade fler?riga v?xter. Cikoriarot ?r spindelformad och mycket k?ttig och stor (upp till en och en halv meter), n?r den sk?rs frig?r den mj?lkaktig juice.

Den uppr?ttst?ende stammen av cikoria har en r?fflad yta, n?r ibland en h?jd av 120 centimeter och f?rgrenar sig mycket starkt.
Cikoriablad samlas i rosetter, basala blad har en sk?rad, pinnatipartit eller svagt flikig struktur, avsmalnande mot basen. Mellanstammens blad ?r stillast?ende, lansettlika, omv?xlande med skarptandade kanter och bred bas, medan de ?vre bladen ?r mer hela och har en lansettlik form.

Bisexuella cikoriablommor finns i korgar, alltid var f?r sig l?ngs v?xtens toppar och i axlarna p? de ?vre bladen. Cikoriablommor har en bl? nyans, ?ven om vita och rosaaktiga arter finns, ?r kronbladen ligulerade med 5 nejlikor. Perioden med riklig blomning infaller i juni-september. Efter blomningen bildas en frukt - en achene, vanligtvis triangul?r eller femkantig. Dess l?ngd ?r liten, bara tv? eller tre millimeter, n?got avl?ng och har en brun eller ljusare nyans.

Cikoria vanlig ?r en utm?rkt honungsv?xt. Den reagerar ocks? mycket starkt p? n?rvaron av solljus, s? efter fem p? kv?llen ?r det mycket sv?rt att hitta ?ppna cikoriablommor. Vanlig cikoria v?xer n?stan ?verallt: den kan hittas i den europeiska, asiatiska delen av den eurasiska kontinenten, i Afrika, Nya Zeeland, Australien. Mycket ofta finns cikoria p? ?ngar, l?ngs v?gar, diken och bildar ibland ganska rikliga sn?r.

Samling och f?rberedelse

F?r medicinska ?ndam?l anv?nds fr?mst cikoriar?tter, gr?s anv?nds mindre ofta, n?mligen blommor och v?xtens toppar. Sk?rd av r?tter g?rs p? h?sten. De gr?vs upp, tv?ttas med kallt vatten, torkas med ?verskott av fukt. Efter att r?tterna sk?rs i bitar, inklusive l?ngs och l?ggs f?r att torka. Torkning av r?tterna kan g?ras b?de utomhus och med hj?lp av torkutrustning.

F?rdiga torkade r?tter kan lagras i upp till tv? ?r.
Cikorigr?s sk?rdas under v?xtens blomningsperiod. F?r att g?ra detta, sk?r av de ?vre delarna av stj?lkarna (cirka 30 cm i storlek). Cikoria?rt kan ?ven torkas utomhus eller i torktumlare. H?llbarheten f?r cikoria?rten ?r mindre ?n r?tterna, bara ett ?r.

medicinska egenskaper

Traditionell medicin har hittat ett ganska stort antal till?mpningar f?r cikoria. S?ledes anv?nds gr?s, r?tter och fr?n f?r att behandla mage, lever, tarmar, urinbl?sa, mj?lte, och cikoriabaserade preparat anv?nds som lugnande medel mot hysteri och epilepsi, och de behandlar ?ven hemoptys och anemi.

Ett avkok av cikoriafr?n har en feberneds?ttande, svedande och till och med sm?rtstillande effekt. Cikoriablommor i form av en infusion har en lugnande effekt vid ?kad excitabilitet, minskar sm?rta i hj?rtomr?det. F?rsk cikoriajuice anv?ndes f?r att behandla malaria och anemi. Cikoria?rt i form av ett avkok l?ggs till bad f?r behandling av eksem och diates, s?v?l som f?r behandling av leder. Samma cikoria?rt anv?nds som gr?tomslag f?r behandling av b?lder, och i form av aska, i kombination med gr?ddfil, anv?nds den f?r olika hudskador, inklusive psoriasis och eksem.

I allm?nhet har cikoria varit bekant f?r folkl?kare sedan antiken. Det finns bevis f?r att det i m?nga vetenskapliga verk av de ?ldsta l?kande forskarna n?mns cikoria.

Cikoria ?r en utm?rkt kaffeers?ttning och till skillnad fr?n den senare ?r den mycket nyttigare. Anv?ndningen av cikoria ist?llet f?r kaffe hj?lper till att rena kroppen, ta bort ackumulerade gifter och gifter, radioaktiva ?mnen, f?rb?ttrar matsm?ltningen och till och med p?skyndar ?mnesoms?ttningen.

Cikoria har en positiv effekt p? mags?ckens motilitet och matsm?ltningsprocessen i allm?nhet. S?, vanlig cikoria hj?lper till att f?rb?ttra magens funktion n?r man sm?lter sv?rsm?lt mat.
Elimineringen av toxiner beror p? det faktum att cikoria har en gynnsam effekt p? levern, vilket f?rb?ttrar dess funktioner.

L?kande recept

Cikoria har otroliga f?rdelaktiga egenskaper, s? med daglig anv?ndning av cikoria f?rb?ttras hudens tillst?nd och en persons allm?nna tillst?nd.
Det enklaste s?ttet att konsumera cikoria ?r att g?ra ett avkok.

• Rotavkok: Mal cikoriar?tter noggrant i volymen en matsked, h?ll en halv liter kokande vatten och koka i ungef?r en halvtimme. Den resulterande buljongen efter kylning b?r filtreras och tas f?re m?ltider i en matsked tre g?nger om dagen. Ett s?dant avkok hj?lper perfekt till att f?rb?ttra aptiten och matsm?ltningsprocessen i allm?nhet, och ?r ocks? ett utm?rkt koleretikum och diuretikum.
• En infusion av cikoriar?tter anv?nds f?r att behandla mag-tarmkanalen, inflammation i urinbl?san och hudsjukdomar. Infusion: en hel matsked krossad rot h?lls med en halv liter kokande vatten och insisteras i en st?ngd beh?llare i flera timmar. Efter att infusionen har filtrerats, pressas resterna av den ?ngade roten ut och konsumeras en halv kopp en halvtimme f?re m?ltid tre g?nger om dagen. Infusionen rekommenderas ocks? f?r behandling av gallstenssjukdom eller en f?rstorad mj?lte.
• Cikoriajuice har ocks? m?nga anv?ndbara egenskaper, eftersom den behandlar anemi och hudsjukdomar (akne, diateser, eksem, pustul?ra hudsjukdomar) och fungerar ocks? som lugnande medel. Cikoriajuice: endast unga skott i spirande stadium anv?nds f?r att g?ra juice, som tv?ttas noggrant, sk?llas med kokande vatten och passeras genom en k?ttkvarn. Den resulterande v?llingen pressas genom en trasa eller flera lager gasv?v och kokas i ett par minuter. Efter det l?ggs honung till den kokta juicen och tas en tesked upp till fyra g?nger om dagen.
• Lotioner fr?n cikoriar?tter hj?lper till att bota diates, ?ven hos barn ?ldre ?n tv? ?r. Lotion: f?rbered en blandning av r?tter och luftdelar av cikoria, tagna i lika delar. Koka fyra matskedar av den resulterande blandningen i ett glas vatten i trettio minuter. Efter, som vanligt, kyla och kl?mma. Bad eller duschar tas p? natten. Behandlingstiden ?r minst tre dagar.
• F?r att f?rb?ttra eller till och med ?terst?lla synen anv?nds en blandning av cikoria-, persilja-, morots- och sellerijuice. Ett glas av denna juiceblandning per dag, n?r den anv?nds kontinuerligt i flera dagar (eller veckor f?r allvarliga synproblem), ger utm?rkta resultat f?r olika synfel.

F?r behandling av anemi anv?nds f?ljande recept:
Tills?tt en tesked cikoriajuice i ett halvt glas mj?lk. Denna blandning m?ste tas minst tre g?nger om dagen i en och en halv m?nad. Efter att ha tagit en veckas paus och upprepa kursen.

Med arytmi kan du prova denna metod:
Finhacka cikoriaroten och ta en tesked, h?ll en halv liter vatten och l?t koka upp. Ta av fr?n v?rmen, st?ng beh?llaren med ett lock och l?t dra i ett par timmar. Sila sedan av och tills?tt honung. Ta f?re m?ltid en halv kopp tre g?nger om dagen.

F?r gastrit:
Finhacka blommor och stj?lkar av cikoria och ta ett par matskedar. H?ll den angivna m?ngden av blandningen med en liter kokande vatten och koka i en kvart. Kyl, sila och drick ett halvt glas tre g?nger om dagen.

F?r f?rebyggande av laryngit, bronkit och behandling av lungsjukdomar:
Mal cikoriarot i f?rv?g och tills?tt moder?rt i f?rh?llandet 1:1. En blandning av moder?rt och cikoria i m?ngden tre matskedar (matskedar) h?ll tv? glas varmt vatten och st?ll ?t sidan f?r att infundera i femton minuter. Drick som vanligt te hela dagen.

Kontraindikationer

Cikoriar?tter har inga speciella biverkningar och ?r inte giftiga.
L?ngvarig anv?ndning av cikoriaberedningar kan orsaka ?kad uts?ndring av magsaft, s?v?l som diures. Anv?ndningen av v?xtbaserade preparat, inklusive cikoria, b?r inte anv?ndas vid behandling av barn under tv? ?r. Individuell intolerans kan f?rekomma.

I artikeln pratar vi om cikoria, diskuterar dess f?rdelaktiga egenskaper och anv?ndning i traditionell medicin. Du kommer att l?ra dig hur man anv?nder cikoria f?r tryck, f?r att normalisera matsm?ltningskanalen och f?r att minska vikten.

Cikoria (lat. Cichorium) ?r ett sl?kte av tv??riga eller fler?riga v?xter av familjen Asteraceae. Inkluderar 2 odlade arter - salladscikoria och vanlig cikoria. Den senare anv?nds f?r medicinska ?ndam?l, och vi kommer att prata om det i artikeln.

Bland m?nniskorna har vanlig cikoria andra namn - v?gkantsgr?s, bl? blomma, petr's batogs, shcherbak.

Vad ser det ut som

Cikoria ?r en fler?rig v?xt, ett utbrett ogr?s. Den har en l?ng p?lsrot och lactifers i alla organ.

Foto och beskrivning av cikoriav?xten: Utseende av cikoria Stj?lken p? cikoria ?r uppr?tt, stavformad, gr?n eller bl?gr?n till f?rgen. F?rgrenad, str?v vid ber?ring. Den n?r en h?jd av 15 till 150 cm.. V?xtens grenar avviker kraftigt fr?n stj?lken och tjocknar mot toppen. De kan vara nakna eller n?stan nakna, borstiga eller lockiga.

De basala bladen av cikoria kan vara fr?n taggiga fj?drande till hela. Bladen ?r tandade l?ngs kanten, smalnar av till en bladskaft vid basen. Stj?lkblad ?r s?llsynta och sm?, lansettlika-ovala och lansettlika.

?verst p? sidogrenarna och i de ?vre och mellersta bladens axlar bildas m?nga enkla korgar. Cikoriablommor ?r vass, bl?, vita eller rosa, har en krona 15-25 mm l?ng. Korgar ?ppna endast p? morgonen eller i molnigt v?der.

Frukten av cikoria ?r en tre- till femsidig achene, ljusbrun till f?rgen, avl?ng till formen, 2–3 mm l?ng.

Var v?xer det

Vanlig cikoria ?r vanligast i det tempererade och tropiska klimatet i Eurasien. Det kan hittas i territoriet fr?n Skandinavien till Medelhavet och fr?n Storbritannien till ?stra Sibirien och Indien. V?xten v?xer ocks? i Nord- och Sydafrika, Nord- och Sydamerika och Nya Zeeland.

Cikoria v?xer p? ?ngar, skogsgl?ntor, gr?ssluttningar, ?demarker, n?ra v?gar och n?ra boplatser.

Rot och blad av cikoria

V?xtens r?tter och blad anv?nds f?r medicinska ?ndam?l.. ?ven om cikoriablommor och stj?lkar ocks? har anv?ndbara egenskaper, ?r deras inneh?ll av biologiskt aktiva ?mnen mycket l?gre.

Kemisk sammans?ttning

Sammans?ttning av cikoria:

• polysackarid inulin;
• protein?mnen;
• intibinglykosid;
• tanniner;
• organiska syror;
• kumaringlykosider;
• tiamin;
• riboflavin;
• karotin;
• C-vitamin;
• kalium;
• kalcium;
• fosfor;
• magnesium;
• natrium.

En popul?r fr?ga som st?lls av anv?ndare ?r, inneh?ller cikoria koffein? Det finns inget koffein i cikoria, detta ?r en av f?rdelarna med v?xten och drycker baserade p? den.

Vi kommer att prata mer om de f?rdelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna f?r f?rsk och l?slig cikoria senare.

Medicinska egenskaper

Anv?nd cikorias r?tter och blad Anv?ndbara egenskaper hos cikoria:

• antibakteriell;
• antioxidant;
• antiinflammatorisk;
• sm?rtstillande medel;
• tonic;
• lugnande;
• anti-sklerotisk;
• hypotensiva;
• koleretisk;
• laxativ;
• avsv?llande;
• immunmodulerande.

Torkade cikoriar?tter best?r till 40 % av polysackariden inulin. Inulin sm?lts inte i magen och fungerar som ett prebiotikum - det stimulerar tillv?xten och den vitala aktiviteten i tarmens mikroflora. L?s mer om inulin i cikoria h?r.

Tack vare inulin har cikoria en gynnsam effekt p? blodets sammans?ttning och dess reologiska egenskaper. Medel baserade p? v?xten minskar niv?n av glukos och kolesterol, normaliserar blodtrycket och minskar blodets koagulering. D?rf?r ?r det anv?ndbart att ta cikoria f?r diabetes, h?gt blodtryck och ?derf?rkalkning, och av samma anledning ?r det f?rbjudet att anv?nda i ?derbr?ck och hemorrojder.

Inulin i sammans?ttningen av cikoria f?rb?ttrar matsm?ltningen, lindrar inflammation i slemhinnorna i matsm?ltningskanalen, stimulerar tarmens motoriska funktion och har en mild laxerande effekt. Cikoria har en koleretisk effekt. L?kemedel baserade p? det eliminerar stagnationen av gallan och bidrar till avl?gsnande av sm? stenar fr?n gallbl?san. Vi pratade om detta mer i detalj i artiklarna: cikoria fr?n gastrit, fr?n mags?r och med en borttagen gallbl?sa.

Cikoria ?r bra f?r nervsystemet. Det har en lugnande effekt, slappnar av, eliminerar ?ngest. Cikoria rekommenderas att dricka med stress, ?kad excitabilitet, kognitiv f?rs?mring - minnesf?rlust, koncentration, mental prestation och andra. Cikoria hj?lper mot huvudv?rk och migr?n. Och dess anv?ndning p? morgonen tonar upp och ger en laddning av livlighet.

Vad mer ?r anv?ndbar cikoria? V?xtbaserade produkter har en positiv effekt p? det kardiovaskul?ra systemet. Cikoria st?rker hj?rtat, hj?lper till att normalisera rytmen. Ofta anv?nds drycken som ett profylaktiskt medel f?r att f?rhindra arytmier och andra st?rningar. Du kan l?ra dig om effekten av cikoria p? blodtrycket i den h?r artikeln.

P? grund av de antiinflammatoriska och sm?rtstillande egenskaperna hos cikoria anv?nds den f?r att behandla ledsjukdomar - artrit, myosit, gikt. Det stoppar inflammation i ledens v?vnader och minskar sm?rta. Du kan l?sa mer om cikoria mot gikt h?r.

De urindrivande egenskaperna hos cikoria hj?lper till att avl?gsna ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen och eliminera ?dem.

Cikoria har ocks? en antibakteriell effekt p? den patogena mikrofloran i munh?lan. Fungerar som ett antiseptiskt medel och eliminerar inflammatoriska processer. ?kar immuniteten.

Dessa egenskaper ?r typiska f?r r?tter och blad av cikoria, som samlas in enligt vissa regler och torkas, s?v?l som f?r preparat baserade p? dem. Men ?r instant cikoria bra f?r kroppen?

Det vanligaste cikoriapulvret som finns p? rea ?r krossade r?tter, som f?rst torkades vid en temperatur p? 180-200 grader eller stektes f?r att ge drycken en kaffesmak. Vid denna temperatur f?rsvinner det mesta av n?rings?mnena. Men om du k?per ekologisk frystorkad cikoria fr?n en p?litlig tillverkare kan du vara s?ker p? att drycken kommer att vara anv?ndbar om den konsumeras p? r?tt s?tt.

Du kan ocks? f?rbereda cikoria sj?lv hemma, d? ber?ttar vi hur du g?r r?tt.

Hur man samlar in

Du vet redan var cikoria v?xer. Du kan samla och laga dess l?v fr?n juni till september, och r?tterna - tidigt p? v?ren eller sen h?st.

Cikoriablad och stj?lkar sk?rdas i torrt v?der. L?gg ut i ett tunt lager p? en trasa eller papper och torka i skuggan under ett tak eller p? vinden. Med j?mna mellanrum blandas r?varan s? att den torkar j?mnt. Torkning kan anses vara avslutad n?r stj?lkarna l?tt g?r s?nder och bladen smulas s?nder. Blad och stj?lkar av cikoria f?rvaras i canvasp?sar eller pappersp?sar p? en torr och m?rk plats. H?llbarhet - 1 ?r.

Cikorianr?tter gr?vs upp, rensas fr?n marken och tv?ttas snabbt i kallt vatten. F?rst utlagd f?r initial torkning. D?refter sk?rs r?tterna i bitar, l?ggs ut p? tyg eller papper och torkas i ett ventilerat rum under ett tak. Torkning stoppas n?r r?tterna l?tt g?r s?nder och samtidigt avger de en karakteristisk spricka. Cikorianr?tter kan ocks? torkas i en ugn med d?rren p? gl?nt vid en temperatur som inte ?verstiger 50 grader eller i en speciell elektrisk torktumlare. R?varor f?rvaras i tr?l?dor eller pappersp?sar p? en torr och m?rk plats. H?llbarhet - 3 ?r.

Nu vet du n?r du ska sk?rda och hur du torkar cikoria. D?refter kommer vi att prata om dess anv?ndning i traditionell medicin.

Hur man ans?ker

L?slig cikoria bryggs som kaffe. Fr?n l?v och r?tter av cikoria g?rs avkok, infusioner, teer, samt lotioner och kompresser f?r externt bruk. Du kan ocks? k?pa cikoriaextrakt fr?n ett apotek eller butiker. F?rutom f?rdelarna kan cikoria ocks? orsaka skada, s? r?dfr?ga din l?kare innan du anv?nder den f?r medicinska ?ndam?l.

Vanligtvis dricks cikoria som te eller kaffe. Nedan f?ljer ett klassiskt recept - hur man brygger cikoria.

Ingredienser:

1. Cikoria - 1 tesked.
2. Kokande vatten - 1 kopp.

Hur man lagar mat: H?ll kokande vatten ?ver cikoria, s?tt p? l?g v?rme och koka i 5 minuter. Ta bort fr?n v?rmen och infundera drycken i ytterligare 5-10 minuter. Anstr?nga.

Hur man anv?nder: Drick som te.

Resultat: F?rb?ttrar det kardiovaskul?ra systemet, s?nker blodsockret, lugnar det centrala nervsystemet, aktiverar matsm?ltningen.

Det ?r ?nnu l?ttare att brygga instant cikoria. Hur mycket det kan drickas per dag - inte mer ?n 3-4 glas. Det ?r att f?redra att ta en drink en timme efter en m?ltid. H?ll inte l?slig cikoria med kokande vatten, anv?nd varmt vatten.

F?r viktminskning (med en diet)

Cikoria hj?lper effektivt i kampen mot ?vervikt. En dryck baserad p? v?xtens r?tter f?rbr?nner inte fett, utan stimulerar tarmarna, f?rb?ttrar matsm?ltningen, s?nker blodsockerniv?n och tar bort gifter fr?n kroppen. Du kan l?sa mer om detta i artikeln cikoria f?r levern.

Ingredienser:

1. Hackad cikoriarot - 1 tesked.
2. Vatten - 2 glas.

Hur man lagar mat: H?ll vatten ?ver cikoria och l?t sjuda i 10 minuter. Sila av drycken innan du dricker den.

Hur man anv?nder: Ta ett halvt glas 30 minuter f?re m?ltid 3 g?nger om dagen.

Resultat: Fr?mjar viktminskning utan att skada h?lsan.

Cikoria anv?nds ocks? f?r viktminskning eftersom en dryck baserad p? det ?r l?gkalori. Kaloriinneh?llet i cikoria ?r endast 21 kcal per 100 gram, medan kaloriinneh?llet i kaffe ?r 109 kcal per 100 gram.

L?s mer om cikoria f?r viktminskning i den h?r artikeln.

Fr?n tryck

F?r att s?nka blodtrycket och beh?lla sina normala niv?er kan du dricka cikoria bryggd enligt det klassiska receptet. Honung hj?lper till att f?rb?ttra dess effekt. Cikoria med honung hj?lper inte bara till att normalisera blodtrycket, utan f?rb?ttrar ocks? immuniteten.

Ingredienser:

1. Cikoria - 1 tesked.
2. Honung - 1 tesked.
3. Kokande vatten - 1 kopp.

Hur man lagar mat: Brygg cikoria. Om du anv?nder f?rberedda r?varor, koka i 5-10 minuter p? l?g v?rme. L?slig, fyll bara med varmt vatten. Tills?tt honung till en varm drink. Cikoria b?r inte vara het, annars kommer de nyttiga ?mnena som finns i honung att f?rst?ras.

Hur man anv?nder: Drick drycken p? morgonen p? fastande mage.

Resultat: Cikoria med honung hj?lper till att s?nka blodtrycket, har en tonisk effekt och f?rb?ttrar immuniteten.

Fr?n diarr?

Cikoria f?rb?ttrar tarmens r?rlighet, men n?r den anv?nds p? r?tt s?tt har den en fixerande effekt och hj?lper mot diarr?. F?r behandling av diarr? tas cikoria som en infusion eller avkok, det kan tas av vuxna och barn. Recepten finns nedan.

Ingredienser:

1. Kokt vatten - 1 kopp kokande vatten.

Hur man lagar mat: H?ll cikoriablommorna i en termos och h?ll kokande vatten ?ver. Insistera 2 timmar. Sila innan du dricker.

Hur man anv?nder: Drick hela infusionen under dagen, dela den i 5-6 lika delar. F?r barn, ge 5-6 g?nger om dagen, 1 tesked.

Resultat: Eliminerar diarr?, normaliserar matsm?ltningen.

Du kan ocks? f?rbereda ett avkok av cikoria f?r diarr?.

Ingredienser:

1. Torkade cikoriablommor - 1 matsked
2. Kokande vatten - 1 kopp.

Hur man lagar mat: Fyll r?varan med vatten och s?tt p? l?g v?rme. Koka i 5 minuter, l?t inte koka kraftigt. F?rdig buljong insisterar 1,5 timmar. Sila f?re anv?ndning.

Hur man anv?nder: Ta 5-6 g?nger om dagen, uppdelat i lika delar. F?r barn, ge 1 tesked, antalet doser ?r 5-6 g?nger om dagen.

Resultat: Normaliserar avf?ring och matsm?ltning.

Med gallstenssjukdom

R?tterna och gr?set av cikoria ?r anv?ndbara vid gallstenssjukdom. Som ett botemedel med koleretisk effekt anv?nds det tillsammans med maskrosr?tter, myntablad, tripoli och agromony.

Ingredienser:

1. Cikoriar?tter - 50 gram.
2. Maskrosr?tter - 50 gram.
3. Mintblad - 50 gram.
4. Trifoli blad - 50 gram.
5. Blad av agromoni - 50 gram.
6. Kokande vatten - 500 ml.

Hur man lagar mat: Blanda medicinalv?xter och ta 2 matskedar r?varor. H?ll kokande vatten, l?t st? i 1-2 timmar. Sila innan du dricker.

Hur man anv?nder: Ta avkoket i 2 dagar, uppdelat i lika stora portioner.

Resultat: Lindrar inflammation, fr?mjar utfl?det av galla, f?rhindrar bildning av stenar i gallbl?san.

L?s mer om cikoria f?r gallbl?san h?r. Du kan ocks? l?ra dig om anv?ndningen av v?xten f?r pankreatit och f?r bukspottk?rteln.

F?r leder

Cikoria har antiinflammatoriska och sm?rtstillande egenskaper. Som ett externt medel anv?nds det f?r sjukdomar i lederna. Receptet finns nedan.

Ingredienser:

1. Torr ?rtcikoria - 20 gram.
2. Torra cikoriar?tter - 20 gram.
3. Kokande vatten - 2 koppar.

Hur man lagar mat: Fyll r?varan med kokande vatten, l?t st? i 10 minuter.

Hur man anv?nder: Anv?nd infusion av cikoria som lotioner och kompresser f?r ?mma leder. Kompresser kan fixeras med ett bandage och l?mnas ?ver natten.

Resultat: Lindrar sm?rta i lederna, lindrar inflammation.

Kontraindikationer

Trots f?rdelarna har cikoria allvarliga kontraindikationer och biverkningar. Innan du anv?nder det f?r medicinska ?ndam?l, var noga med att r?dfr?ga din l?kare.

Cikoria kontraindikationer:

• barns ?lder upp till 3 ?r;
• graviditet och amning (endast efter samr?d med en l?kare);
• gastrit och mags?r i det akuta skedet;
• kolelithiasis med stora stenar i gallbl?san;
• ?derbr?ck och hemorrojder;
• allvarliga sjukdomar i nervsystemet.

Cikoria kan orsaka allergier, som manifesteras av kl?da och rodnad, f?rs?mrad andningsfunktion och lungobstruktion.

N?r cikoria konsumeras i stora m?ngder ?kar drycken blodtrycket, orsakar hj?rtrytmrubbningar, provocerar huvudv?rk, illam?ende, halsbr?nna och en ?kning av produktionen av saltsyra i magslemhinnan.

Klassificering

Taxonomisk position:

• avdelning: Blommande;
• klass: Tv?hj?rtbladiga;
• ordning: Astrocolor;
• familj: Asteraceae;
• sl?kte: Cikoria;
• art: vanlig cikoria.

Olika sorter

Sl?ktet cikoria inkluderar 10 arter, f?rutom vanlig cikoria, ?r den mest k?nda salladscikoria eller endive.

Andra typer av cikoria:

• Cichorium alatum;
• Cichorium bottae Deflers;
• Cichorium callosum Pomel;
• Cichorium cavum;
• Cichorium dubium;
• Cichorium hybridum;
• Cichorium pumilum;
• Cichorium spinosum.

Mer om cikoria:

Vad ska man komma ih?g

1. Cikoria ?r en v?xt vars blad, stj?lkar och r?tter anv?nds inom folkmedicin och i matlagning som en dryck som ers?tter kaffe.
2. Cikoria s?nker blodsockerniv?n, normaliserar blodtrycket, nervsystemets funktion och mag-tarmkanalen. Ta cikoria med h?gt kolesterol, diarr?.
3. Cikoriabaserade drycker har kontraindikationer f?r anv?ndning, l?s dem. Innan du anv?nder cikoria f?r medicinska ?ndam?l, r?dfr?ga din l?kare.

St?d g?rna projektet - ber?tta om oss

I kontakt med

Klasskamrater

Idag kommer vi att prata om f?rdelarna med cikoria, hur du kan anv?nda de v?lg?rande l?kande egenskaperna hos cikoria i vardagen.

Det finns flera sorters cikoria - fr?mst tv? odlade och cirka 6 vilda typer med bl?, ljusbl?, bl?rosa och vita blomst?llningar. I Ryssland ?r vanlig cikoria den vanligaste.

Cikoria vanlig - det f?rsta botemedlet vid behandling av sjukdomar i levern, gallbl?san, mj?lten, mag-tarmkanalen och metabola st?rningar.

Vanlig cikoria - i folkmun kallad vild cikoria, v?gkantgr?s, bl? blomma - ?r en v?xt fr?n sl?ktet cikoria av familjen Asteraceae (Asteraceae), tv?hj?rtbladiga klass. Bl? vass femtandade blommor samlas i en s?llsynt korg, som liknar en bl? kamomill, arrangerad 1-3 i bladens axlar. Blommor har en intressant funktion: de ?ppnar p? morgonen, och n?ra middag kan du se tiden fr?n dem.

Vanlig cikoria ?r en fler?rig ?rtartad v?xt med mj?lksaft i alla delar av v?xten, den kan n? en h?jd av 60 - 120 cm med en p?lrot upp till 1,5 m l?ng och en uppr?tt grenad stam. De basala bladen dissekeras, samlas i en rosett, och de ?vre stj?lkbladen ?r omv?xlande, lansettlika, sm? skarptandade, amplexiska.

Cikoria blommar i slutet av juni efter sommarsolst?ndet - som om den vet att solen har f?rvandlats till vinter och sommar till v?rme och blommar till september; frukter - tre-femsidiga nakna v?rkar upp till 2 mm l?nga.

Vanlig cikoria v?xer n?stan i hela Ryssland p? sluttningar, ?ngar, l?ngs reservoarernas str?nder, l?ngs v?gar, n?ra bost?der. Cikorigr?s sk?rdas under blomning, r?tter - tidigt p? h?sten.

Blommorna inneh?ller cikoriaglykosid, r?tterna inneh?ller inulinkolhydrat, proteiner, fruktos, harts, organiska syror, B-vitaminer (B1, B2, B3), C-vitamin, mineraler och mj?lkig juice inneh?ller bitterhet. Inulin ?r ett ?mne som f?rb?ttrar ?mnesoms?ttningen och normaliserar matsm?ltningssystemet.

Det vetenskapliga namnet p? sl?ktet Cichorium kommer fr?n de grekiska orden kio - jag g?r och chorion - alienerad av f?ltet, namnet beror p? att v?xten ofta kommer till utkanten av f?lten. Det specifika namnet intybus kommer fr?n de latinska orden i - i och tubus - r?r, som ges till v?xten f?r en ih?lig stam. Det ryska generiska namnet p? cikoria motsvarar det vetenskapliga namnet p? sl?ktet.

Cikoria var k?nd f?r de gamla egyptierna och romarna. Avicenna anv?nde cikoria mot feber, matsm?ltningsbesv?r, illam?ende, ?goninflammation. Ett avkok av roten i form av ett bandage applicerades p? lederna med gikt och p? platserna f?r stick av skorpioner, getingar och ormar.

?rt cikoria ans?kan Cikoria medicinska egenskaper

I officiell och folkmedicin av m?nga folk anv?nds r?tter, s?v?l som luftdelen - cikoriagr?s.

Preparat fr?n cikoria anv?nds f?r att stimulera aptiten, f?rb?ttra matsm?ltningen, med kolecystit, njursjukdomar. Cikoria minskar blodsockerniv?n, d?rf?r anv?nds den i kosten f?r patienter med diabetes mellitus, anv?nds f?r att f?rebygga och behandla diabetes.

Med gulsot, f?rekomsten av stenar i njurarna och gallbl?san,

med en f?rstorad mj?lte och gastroenterit, metabola st?rningar, f?rbered en infusion av cikoriarot:

H?ll 2 teskedar hackad rot i ett glas kokande vatten, r?r om, linda, l?t det brygga i 2 timmar, sila. Ta 2 msk. sked 3 g?nger om dagen f?re m?ltid.

F?r att f?rb?ttra aptiten, f?r att f?rb?ttra aktiviteten i mag-tarmkanalen, f?r gastrit och urininkontinens, f?rbered ett avkok av cikoriarot:

H?ll 1 tesked krossad rot i 0,5 liter kokande vatten, koka i 10 minuter, l?t sedan st? i 2 timmar, sila. Tills?tt socker och ta 100 g tre g?nger om dagen f?re m?ltider.

L?kemedlet kan tas mot tandv?rk, f?r att sk?lja munnen, det ?r ett bra antiscorbutic medel.

Med ih?llande furunkulos - ta ett avkok av cikoriarot 100 g tre g?nger om dagen och externt - applicera ?nga (?ngad cikoriarot) p? de drabbade omr?dena eller ta bad.

Med extern anv?ndning av infusioner och avkok av cikoria anv?nds dess antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper.

Med eksem, l?ngvarig furunkulos, f?r att stoppa inflammatoriska processer:

H?ll 20 g cikoria?rt i 0,5 liter kokande vatten, insistera i ett vattenbad i 20 minuter, kyl sedan och sila. Applicera i form av lotioner.

Kalla lotioner fr?n ett avkok av roten eller ?rten av cikoria appliceras p? ?dem - p?sar under ?gonen, bl?m?rken.

Med en stark nedg?ng i styrka anv?nds en infusion av ?rter i alkohol f?r att gnugga de f?rsvagade delarna av kroppen.

F?r behandling och f?rebyggande av hypertoni:

H?ll kokande vatten ?ver 2 teskedar torkad och krossad cikoriarot eller pulver, tills?tt citron och honung efter smak. Drick p? morgonen 20-30 minuter f?re m?ltid.

KONTRAINDIKATIONER F?R CIKORI:

• med ?derbr?ck, med hemorrojder, med sjukdomar i k?rlen och det kardiovaskul?ra systemet, eftersom cikoria har en vasodilaterande effekt,
• med ?kad surhet i magen, gastrit, mags?r, med sjukdomar i njurar, lever och gallbl?sa - ta med f?rsiktighet, efter samr?d med din l?kare,
• med en allergisk reaktion, individuell intolerans.

Se en kort video om de f?rdelaktiga egenskaperna hos cikoria:

Cikoria dryck nytta och skada

Vad ?r anv?ndbar cikorial?slig?

S? l?ngt tillbaka som p? 1800-talet rostades cikoriar?tter, maldes till pulver och blandades i kaffe eller bryggdes ist?llet f?r kaffe. Cikoria ist?llet f?r kaffe b?r anv?ndas f?r personer med hj?rt- och k?rlsjukdomar och njursjukdomar. Det ger kroppen kraft, men inneh?ller inte koffein och har ingen stimulerande effekt p? nerv- och kardiovaskul?ra system.

Roten av naturlig cikoria inneh?ller upp till 60% inulin, 20% fruktos, s? drycken har en s?taktig smak. Att dricka en drink gjord p? cikoria hj?lper till att f?rb?ttra matsm?ltningen och ?mnesoms?ttningen.

L?slig cikoria, mycket vanlig och l?tt att anv?nda, har ocks? anv?ndbara egenskaper. Vanligtvis indikerar f?rpackningen metoden f?r att f?rbereda en omedelbar cikoriadryck:

• l?gg 1 - 2 teskedar cikoriapulver i en kopp;
• tills?tt en halv kopp varmt, men inte kokande vatten, blanda;
• tills?tt socker, mj?lk eller gr?dde efter smak - och drycken ?r klar!

Du kan ocks? anv?nda l?slig cikoria med tillsats av friska nypon, hagtorn, havtorn.

?nnu ett recept p? en uts?kt, h?lsosam cikoriadryck.

F?r att f?rbereda en drink beh?ver du:

• 1 liter vatten
• 1 st. en sked rostad mald cikoria,
• 2 msk. skedar apelsinsirap
• ?ppeljuice.

Koka upp vatten med cikoria, tills?tt apelsinsirap, kyl, sila. H?ll 1/2 - 3/4 kopp cikoriadryck per portion, tills?tt ?ppeljuice efter smak. Du kan f?sta en skiva apelsin p? kanten av glaset. Smaklig m?ltid!

L?s ?ven intressanta artiklar:

Gr?s bergsbestigare f?gel knotweed ans?kan

F?rdelarna med ett p?ron Vad ?r ett p?ron anv?ndbart f?r

V?nner, var s?kra och var friska!

puteshestvievmirprirodi.com

L?kande ?rt Cikoria: anv?ndbara egenskaper, kontraindikationer.

Gillar du kaffe? Jag ?lskar det v?ldigt mycket och kan inte f?rest?lla mig hur morgonen kan b?rja utan en kopp doftande, tjockt, rikt kaffe. Och m?nga m?nniskor ?lskar denna underbara drink. Men hur ?r det med de m?nniskor som inte kan dricka kaffe av h?lsosk?l. Jo, naturligtvis m?ste de leta efter n?got alternativ. Och i floran i centrala Ryssland finns det ett ganska stort antal v?xter som kan fungera som kaffeers?ttning. En av dessa v?xter ?r v?lk?nd f?r m?nga. Dess popul?ra namn ?r petr's batogs, knapph?l, shcherbak. Och vi k?nner det som vanlig cikoria (Cichorium intybus).

Cikoria ?r en ?rtartad fler?rig v?xt av familjen Asteraceae eller Asteraceae, gr?gr?n till f?rgen, med en f?rtjockad spindelformad flerh?vdad rot, upp till 1,5 meter l?ng. Alla delar av v?xten inneh?ller mj?lksaft. V?xtens stj?lk har ungef?r samma h?jd som rotens l?ngd, upp till 1,5 meter, vanligtvis 1,2 m. Stj?lken p? cikoria ?r r?fflad och str?v. Bladen nedan ?r samlade i en basal rosett. Blommorna ?r placerade p? toppen av skottet och samlas i blomst?llningar - korgar. Det vi kallar en blomma ?r egentligen en blomst?llning. ?ven blomst?llningarna sj?lva samlas i sm? h?gar.

Cikoria blommar fr?n juni till augusti. Dess blomningsperiod ?r ganska l?ng och blomst?llningarna dyker inte upp samtidigt utan ers?tter varandra gradvis. I princip ?r vanlig cikoria sv?r att f?rv?xla med andra v?xter. I mittbanan har den inga n?rbesl?ktade arter, men i s?dra v?rt land planteras ?ven v?xter som tillh?r samma sl?kte i kultur, det h?r ?r Cikoriasallad som anv?nds som man kan gissa till sallader . F?r f?rsta g?ngen f?reslog en tr?dg?rdsm?stare vid namn Tamme fr?n Th?ringen (Tyskland) att g?ra kaffe av cikoriarotstockar. Han stekte helt enkelt rhizom av denna v?xt, som ett resultat av vilket inulin och sockerarterna som fanns i det var delvis karamelliserade, d.v.s. samma sak h?nde med dem som h?nder med socker n?r man v?rmer upp det. Som ett resultat fick drycken en rik f?rg och en mycket ?del smak. Cikoria ?r k?nd f?r oss fr?mst som kaffeers?ttning, men dess l?kande egenskaper ?r inte begr?nsade till detta. ?ven forntida vetenskapsm?n visste att v?xten ?r medicinsk. Cikoria var en del av ett stort antal v?xtbaserade preparat, som huvudkomponenten. Det har anv?nts f?r att behandla ett brett spektrum av sjukdomar. Till exempel rekommenderade Avicenna, alias Ibn Sina, anv?ndningen av cikoria, till exempel f?r gikt, sjukdomar i mag-tarmkanalen, f?r diarr?, och, mest intressant, rekommenderade han att applicera ett avkok av rhizom p? bett av ormar, skorpioner och giftiga ?dlor. I princip ?r cikoria en vild v?xt, i vissa fall till och med ett ogr?s. Men det kan ocks? dekorera din tr?dg?rdstomt. Om det till exempel har vuxit cikoria i mitten av gr?smattan kan du klippa den, och du f?r en j?mn gr?n gr?smatta, men du kan l?mna den som en sorts f?rgfl?ck. Cikoriablommor har en ganska trevlig, ljusbl? f?rg. F?rresten, cikoria introduceras i kulturen i vissa l?nder, som Indien, Ryssland, Ukraina. Det odlas speciellt f?r att f? r?tter och g?ra en kaffeers?ttning av dem. Cikoriaroten inneh?ller en stor m?ngd inulin, upp till 40%, och om den tas fr?n torrsubstans, upp till 60%. Inulin ?r ett ?mne som anv?nds i diabetikern?ring som ers?ttning f?r socker och st?rkelse. Dessutom inneh?ller den en stor m?ngd tanniner, organiska syror och vitaminer. F?rst och fr?mst ?r det B-vitaminer, C-vitamin och karoten (provitamin A), fr?n vilka kroppen kommer att producera A-vitamin p? egen hand. Bland annat inneh?ller den mj?lkiga saften av cikoria en stor m?ngd bitter?mnen. Denna bitterhet ?r ett aptitstimulerande medel, vilket ?r anledningen till att man dricker cikoria, bland annat f?r att f?rb?ttra aptiten. Det finns ocks? olika hartser, pektin, som ocks? kommer att ha en gynnsam effekt p? matsm?ltningen. I cikoriablommor hittades kumaringlykosider som kan anv?ndas inom medicin f?r att f?rtunna blodet, till exempel vid tromboflebit. ?ven om i allm?nhet cikoriablommor anv?nds mycket mindre ofta ?n rot och skott. F?r de flesta v?xter k?nner vi bara till en sida av deras till?mpning. Om vi tar cikoria, d? vet vi att kaffe kan g?ras av det, och att detta kaffe ?r bra f?r diabetes. Anv?ndningsomr?det f?r denna anl?ggning ?r dock mycket brett. De behandlas med diarr?, enures, syfilis, feber och andra olika sjukdomar rekommenderades att behandlas med cikoria. Men om vi v?nder oss till den seri?sa, farmakologiska litteraturen kommer vi att se att spektrumet av effekterna av denna v?xt fortfarande ?r smalare, och det kan reduceras till vissa sjukdomar som definitivt kan behandlas med denna v?xt. Till exempel ?r ett avkok av cikoriarot bra f?r gastrit, leversjukdom och kolelithiasis. Det ?r ett utm?rkt koleretikum och urindrivande, vilket ?r anledningen till att det anv?nds f?r njursjukdomar. Dessutom anv?nds cikoria f?r helminthic invasioner och olika nervsjukdomar. Ut?t anv?nds ett avkok av cikoriar?tter f?r eksem, furunkulos, urtikaria, hudkl?da av olika ursprung. Luftdelarna av cikoria anv?nds som infusion. Det vill s?ga att kompositionen inte kokas, utan h?lls med kokande vatten och infunderas ett tag. Dessa infusioner anv?nds f?r att f?rb?ttra aptiten, f?r olika sjukdomar i matsm?ltningssystemet och som ett diuretikum och koleretiskt medel. Cikoriajuice anv?nds ocks?. Det anv?nds utv?rtes mot olika utslag, akne, hudskador, s?r och s?r, s?rskilt s?dana som ?r sv?ra att l?ka. Cikoria anv?nds ocks? som en varm infusion mot tandv?rk. Det mesta av informationen om medicinsk anv?ndning av cikoria relaterar till roten av denna v?xt. L?t oss nu prata om kontraindikationer f?r anv?ndningen av cikoria. Om du best?mmer dig f?r att dricka kaffe eller ta ett avkok, var noga med att r?dfr?ga din l?kare. Var s?rskilt uppm?rksam om du ?r sjuk med gastrit eller om du har mags?r i magen eller tolvfingertarmen. Dessutom kan cikoriaberedningar ?ka hostan, detta b?r ocks? beaktas och du b?r inte i n?got fall anv?nda cikoriapreparat om du har ?derbr?ck. Cikorianr?tter sk?rdas p? h?sten, i september - oktober. F?r att g?ra detta gr?vs de f?rst upp med en spade, och med en mycket riklig distribution pl?jer de ibland till och med med en plog. D?refter v?ljs r?tterna f?r hand, tv?ttas och torkas. Innan rhizomet torkas m?ste det separeras fr?n skottdelen. Vidare, om roten ?r tjock, sk?rs den l?ngs, och om den ocks? ?r l?ng, sk?rs den ?ver i flera delar. D?refter torkas r?tterna i torktumlare vid en temperatur p? 50 - 60 grader. Torkade r?varor kommer att f? ett skrynkligt utseende. Utanf?r blir det n?got brunaktigt, och inuti, vitt eller gulaktigt. Det kommer inte att ha n?gon specifik lukt, bara en bitter smak. I framtiden g?rs infusioner eller avkok av de sk?rdade r?tterna. De mals f?rst i en kaffekvarn och bryggs som snabbkaffe eller h?lls upp med kokande vatten och kokas upp, kokas i 1-2 minuter och konsumeras sedan vid behov. Skottdelen framst?lls p? samma s?tt som alla medicinska ?rter: toppen av skotten samlas upp under blomningen, sk?rs i separata delar och torkas i v?lventilerade rum eller i skuggan. Du kan anv?nda r?tterna av cikoria och mat. Vissa rekommenderar att baka dem i deg. Du kan prova att l?gga till mald cikoriarot n?r du bakar pajer. Det ?r b?ttre att l?gga till det direkt i degen, d? kommer det att f? en extra smak och arom.

Hemlagat kaffe kan g?ras inte bara av cikoria. I centrala Ryssland finns det flera fler v?xter som kaffesurrogat tillverkas av. Det ?r v?xter som korn, ek och maskros.

indasad.ru

Cikoria kontraindikationer och anv?ndbara egenskaper

Cikoria ?r en medicinsk perenn som v?xer vilt p? ?ngar, l?ngs v?gkanter och p? sluttningar, medan den ?r ganska opretenti?s och inte kr?ver s?rskild v?rd. Men f?r industriell produktion odlas gr?s med anv?ndbara egenskaper i s?rskilt avsedda omr?den med ren jord.

V?xten k?nnetecknas av en uppr?tt stj?lk med ljusbl? blommor, som liknar en liten aster. Rotsystemet ?r h?gt utvecklat, d?rf?r anv?nds det ofta i matlagning f?r att f?rbereda en snabbdryck som ers?tter kaffe f?r m?nga m?nniskor. Denna art kallas vanlig, men det finns ocks? sallad, som endast anv?nds f?r att g?ra sallader, eftersom dess blad ?r mer saftiga, m?ra och h?lsosamma.

Inom folkmedicin anv?nds den ?vre delen av v?xten och blommorna i stor utstr?ckning f?r beredning av medicinska infusioner och avkok. Ett extrakt erh?lls ocks? fr?n stj?lken och bladen, som anv?nds vid behandling av m?nga sjukdomar, f?r viktminskning och beredning av ansiktsmasker, eftersom det har unika l?kande egenskaper.

P? grund av det h?ga inneh?llet av anv?ndbara komponenter i kompositionen ?r gr?set ov?rderligt f?r m?nniskokroppen, vilket ger kraft och styrka, som kaffe.

De h?gsta procentv?rdena ?r s?dana anv?ndbara komponenter som:

• tiamin;
• riboflavin;
• C-vitamin;
• karotin;
• intibinglykosid;
• inulin.

Med regelbunden anv?ndning av roten eller luftdelen av cikoria normaliseras ?mnesoms?ttningen i kroppen f?rsiktigt, vilket tar bort ackumulerade gifter fr?n den p? grund av de unika egenskaperna hos de ing?ende komponenterna.

Skadorna och f?rdelarna med cikoria f?r kroppen

De bevisade f?rdelarna f?r kroppen och m?nniskors h?lsa med regelbunden anv?ndning av denna v?xt ?r oj?mf?rliga med skadan, eftersom cikoria har kontraindikationer, som ?r f?ljande h?lsof?rdelar:

• knotiga ?derbr?ck och hemorrojder;
• allvarliga vaskul?ra problem;
• akut gastrit och ulcer?sa manifestationer i magen.

Dessutom ligger de f?rdelaktiga egenskaperna hos cikoria och f?rdelarna f?r m?n och kvinnor i en uttalad terapeutisk effekt, n?mligen:

1. normaliserar funktionen av bukspottk?rteln, levern, urinbl?san;
2. f?rb?ttrar hj?rtaktiviteten;
3. har antiinflammatorisk, antipyretisk, sammandragande, lugnande effekt;
4. ?kar kroppens motst?nd;
5. vidgar blodk?rlen och rensar n?got fr?n slaggbildning.

De f?rdelaktiga egenskaperna hos en naturlig pulverprodukt ?r oumb?rliga f?r personer som lider av diabetes, underutvecklad muskelmassa och ?vervikt.

Anv?ndbara egenskaper hos cikoria - recept f?r h?lsa

En snabbdryck har medicinska och f?rdelaktiga egenskaper f?r m?nniskors h?lsa endast n?r den tas systematiskt. Med l?ngvarig anv?ndning kan den lindra inflammation i mag-tarmkanalen och normalisera matsm?ltningen.

Dessutom s?nker det blodsockerniv?erna perfekt, s? det ?r oumb?rligt f?r diabetiker. I vissa fall noteras dess milda antitum?reffekt.

Kaffepulver ?r anv?ndbar och rekommenderas inte bara f?r diabetes, utan ocks? f?r ?derf?rkalkning, arytmi och takykardi som vasodilator.

Vad ?r anv?ndbar cikoria f?r kvinnor?

Om du inkluderar l?sligt pulver i kosten efter en veckas konstant intag kan du m?rka betydande f?rdelar f?r kroppen, det vill s?ga att tyngden i magen kommer att f?rsvinna, avf?ringen f?rb?ttras och halsbr?nna f?rsvinner.

F?r kvinnor ?r fr?gan om att g? ner i vikt s?rskilt relevant, s? dagligt intag av en h?lsosam dryck kommer att minska fettavlagringar p? kroppen.

Det tillagas v?ldigt enkelt, precis som snabbkaffe, n?mligen:

• H?ll 1 tesked av pulvret med ett glas kokande vatten, tills?tt vid behov mj?lk, gr?dde eller kondenserad mj?lk efter smak, vissa l?gger till honung.

Cikorirot f?r viktminskning - recept

F?r viktminskning anv?nds ett speciellt schema f?r att ta en l?slig produkt, n?mligen:

1. se till att dricka p? fastande mage utan att tills?tta socker eller mj?lk;
2. drick vid s?ngg?endet och 2-3 g?nger till under dagen;
3. minska intaget av fet mat, det vill s?ga kalorier.

F?r att drycken ska fungera och b?rja br?nna extra kalorier och ?terst?lla ?mnesoms?ttningen m?ste den tas i minst en m?nad, beroende p? kosten.

Cikoria-inulin f?rdelar och skadar f?r diabetiker

Ett viktigt terapeutiskt element som ing?r i denna ?rt ?r inulin, som ?kar kroppens k?nslighet f?r insulin och normaliserar aktiviteten i hj?rtsystemet.

Inulin ?r med andra ord en polysackarid som ?r en naturlig och l?kande sockerers?ttning. De terapeutiska f?rdelarna f?r diabetes har bevisats av m?nga patienter, s? drycken anv?nds framg?ngsrikt vid beredningen av kosten.

Dessutom ?r inulin mycket lik verkan av bifidobakterier, eftersom det ?r en speciell typ av anv?ndbar fiber som har en gynnsam effekt p? mikrofloran i hela tarmkanalen p? grund av dess renande egenskaper.

• Till exempel kommer en kopp berusad snabbdryck att hj?lpa till att undvika dysbakterios med en diet eller undern?ring.

Cikoria under graviditeten - f?rdelarna och skadorna

Med en enorm andel anv?ndbara element och vitaminer i sammans?ttningen av roten och hela v?xten ?r cikoria bra f?r daglig anv?ndning under graviditeten.

En vanlig drink kan m?tta en gravid kvinnas kropp med dem och f?rhindra f?rstoppning under de senaste m?naderna, vilket ?r mycket viktigt.

Genom att ta bort ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen kommer det f?rsiktigt att lindra svullnad av benen och dessutom rena blodet fr?n gifter. Men n?r du ammar b?r du avst? fr?n att dricka denna dryck ofta, eftersom den har en sp?nnande effekt p? barnets sk?ra kropp.

Avkok av cikoria?rt f?r leder

Cikoria?rt har f?tt l?kande egenskaper f?r leder av en anledning, eftersom den inneh?ller v?rdefulla element av j?rn, kalium och kalcium, som har en gynnsam effekt p? bind- och benv?vnad.

F?r behandling av leder anv?nds ett enkelt avkoksrecept:

• ta 1 matsked f?rska blad och saftiga stj?lkar, f?rhackad och h?ll 300 gram nyberedd kokande vatten, koka i 10 minuter och drick inneh?llet under hela dagen, uppdelat i lika delar, helst 100 gram.

F?rbered och drick dessutom en l?slig h?lsosam dryck minst tre g?nger om dagen. Du b?r inte f?rv?nta dig ett snabbt resultat, eftersom b?de drycken och avkoket verkar skonsamt utan att belasta kroppen p? grund av komponenternas balanserade egenskaper.

Cikoriajuice - anv?ndbara egenskaper och anv?ndningsomr?den

En v?rdefull substans i v?xten ?r dess juice, som har uttalade medicinska egenskaper. Juice kan bota ?gonsjukdomar, st?rka synnerven och d?rigenom ?terst?lla synen.

• F?r behandling ?r det n?dv?ndigt att bara ta de saftiga komponenterna i ?rten och mala dem noggrant s? att minst 1 tesked juice kan pressas ut.
• F?r behandling m?ste du l?gga till 10 droppar f?rskpressad juice till 100 gram morotsjuice och dricka. F?r utseendet p? det ?nskade resultatet b?r behandlingsf?rloppet vara minst en m?nad. Dessutom kommer inte bara ?gonmuskelsystemet att ?terst?llas, utan ocks? muskelsystemet i hela organismen, d?rf?r rekommenderas detta recept f?r personer som lider av dystrofi.

Mald cikoriarot f?r h?gt blodtryck - hur man brygger

Obeskrivliga f?rdelar kommer med regelbunden anv?ndning av anv?ndbara ?rter och medicinska r?tter f?r hypertonipatienter, s? de m?ste dricka en snabbdrink och brygga l?v och blommor vid h?gt tryck.

Anv?ndningen av mald rot hj?lper till att minska kolesterolet, p? grund av egenskaperna att rensa blodk?rlen fr?n plack och blodproppar och st?rka hj?rtaktiviteten. Allt detta har en gynnsam effekt p? att s?nka blodtrycket.

F?r kronisk hypertoni m?ste du f?rbereda f?ljande recept:

• ta 1 tesked krossad rot, men inte l?sligt pulver, h?ll 500 g kokande vatten och l?t st? i tv? timmar, ta 100 g tre g?nger om dagen, det ?r till?tet att l?gga till lite flytande honung.

Det beredda avkoket fr?n roten ger resultat efter 2 veckors systematisk anv?ndning. Dessutom m?ste du dricka minst 500 gram beredd snabbdryck.

Avkok och samling f?r pankreatit - recept

F?rdelarna och skadorna av cikoria vid pankreatit diskuteras inte bara inom traditionell medicin, utan ocks? inom traditionell medicin. Vissa l?kare h?vdar att vid sjukdomar i bukspottk?rteln, f?rs?k att inte anv?nda det, eftersom detta kan leda till komplikationer. Men detta g?ller bara snabbkaffedryck.

Men avkok och infusioner av f?rska ?rter ?r inte bara till?tna, utan rekommenderas ocks? starkt, eftersom de har andra egenskaper.

F?r behandling av pankreatit m?ste du f?rbereda f?ljande l?kemedel:

• hacka den saftiga ?vre delen av v?xten till en v?lling, ta 1 matsked r?varor och h?ll 500 g kokande vatten, l?t st? i en timme och ta 70 g vardera.

Det hj?lper till med pankreatit anv?ndbar medicinsk samling:

• cikoriarot, elecampane, maskros och kardborre. Med ett integrerat tillv?gag?ngss?tt f?r att l?sa problemet f?rsvinner sm?rtsamma symtom och matsm?ltningsaktiviteten f?rb?ttras.

Cikoriakok mot gastrit och njursten

Vid akut gastrit rekommenderas inte att dricka avkok, infusioner och sj?lva snabbdrycken, f?r att lindra magkramper ?r det b?ttre att anv?nda andra medel, s?som medicinsk kamomill eller johannes?rt.

Men kronisk gastrit behandlas framg?ngsrikt med f?ljande recept:

• H?ll 1 tesked krossade cikoriablommor med 1 kopp kokande vatten och l?t svalna helt, ta 30 g flera g?nger om dagen.

Denna behandlingsmetod ?r ocks? l?mplig f?r dem som har njursten. Vid behandling av njursten rekommenderas det inte att dricka en l?slig dryck, eftersom det kan framkalla en attack.

L?slig cikoria anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer

Cikoriadryck anv?ndbara egenskaper:

• f?rb?ttrar blodsammans?ttningen;
• normaliserar ?mnesoms?ttningen;
• st?rker synnerven och f?rb?ttrar synen;
• stabiliserar vaskul?r aktivitet;
• f?rb?ttrar matsm?ltningen;
• ?kar den allm?nna tonen i hela organismen.

Viktiga kontraindikationer:

• ?verdriven igens?ttning av blodk?rl, vilket kr?ver medicinsk behandling;
• astma, bronkit med komplikationer;
• ?derbr?ck;
• stenar i gallbl?san, njurarna.

Anv?ndbara egenskaper hos pulveriserad cikoria

De medicinska och f?rdelaktiga egenskaperna hos den l?sliga pulverformiga produkten beror p? det h?ga inneh?llet av naturliga komponenter, s?som vitaminer, sp?r?mnen och syror, n?dv?ndiga f?r m?nniskors h?lsa.

Med l?ngvarigt och regelbundet intag av en vanlig dryck kan du:

• ?ka immuniteten utan att ta till mer allvarliga droger;
• normalisera tarmaktiviteten;
• minska andelen kolesterol i blodomloppet;
• g? ner i vikt;
• f?rb?ttra synen;
• st?rka hj?rtmuskeln.

F?r m?nga patienter har en h?lsosam kaffedryck en lugnande effekt, s? nervsystemet ?terst?lls dessutom skonsamt.

Cikorial?slig - hur mycket kan du dricka om dagen?

Om det inte finns n?gra speciella kontraindikationer f?r frekvent anv?ndning av detta l?kemedel, kan det drickas kontinuerligt och ers?tta vanligt te eller kaffe.

• Men om en person har till och med mindre stenar i gallbl?san och njurarna eller en h?g risk f?r deras f?rekomst, ?r det n?dv?ndigt att utesluta drycken fr?n kosten eller minska den till niv?n 200 gram per dag.

En s?dan liten m?ngd kommer inte att skada kroppen, men kommer att m?tta den med anv?ndbara ?mnen lite.

Cikoria med mj?lk - recept och h?lsof?rdelar

F?rdelarna f?r kroppen med en snabbdrink, sallader fr?n gr?na blad, samt cikoriaextrakt ligger i det h?ga inneh?llet av kalium, kalcium och karoten. Drycken ?r utm?rkt f?r viktminskning, eftersom den normaliserar ?mnesoms?ttningen.

P? grund av egenskapen hos v?xten del av inneh?llet av en h?g koncentration av inulin i den, ?r det oumb?rligt f?r diabetes. Ger lindring fr?n st?rningar i matsm?ltningssystemet.

Alla l?kande egenskaper hos de ovanjordiska och underjordiska delarna av ?rten ?verf?rs till den beredda drycken, vilket f?rsiktigt skapar gynnsamma f?rh?llanden f?r en person att ?terh?mta sig fr?n m?nga sjukdomar.

En drink med mj?lk ?r inte bara en bepr?vad h?lsosam produkt, utan ocks? en uts?kt l?kande behandling som passar inte bara f?r vuxna utan ocks? f?r barn.

fitohome.ru

Vanlig cikoriav?xt: beskrivning och medicinska egenskaper

Inte alla vet att den vanliga bl? blomman vid v?gkanten ?r den ber?mda cikoria, som anv?nds f?r att g?ra ett kaffesurrogat. Och m?nga botare och forskare fr?n antiken visste om denna v?xts helande egenskaper.

Cikoria vanlig: beskrivning

Den tillh?r fler?riga ?rtartade v?xter. Dess rot ?r spindelformad, mycket stor och k?ttig, uts?ndrar mj?lkaktig juice n?r den sk?rs.

Cikoria vanlig har en uppr?tt stj?lk med en r?fflad yta, n?r en h?jd av 120 centimeter, starkt grenar.

V?xtens blad samlas i rosetter, bladen n?ra basen av blomman har en sk?rad, l?tt flikig eller pinnatipartit struktur, avsmalnande mot basen. Bladen ?r mellanskaft, lansettlika, sittande, omv?xlande med bred bas och skarptandade kanter, och de ?vre bladen ?r lansettlika och mer hela.

Bisexuella blommor finns i korgar, alltid i bladens axlar och enskilt l?ngs v?xtens toppar. De ?r bl? till f?rgen, men det finns ocks? rosa och vita arter, kronblad med 5 t?nder, vass. Tiden f?r riklig blomning infaller i mitten av sommaren. Efter blomningen upptr?der en achene (karpell), mestadels femkantig eller triangul?r. Dess l?ngd ?r liten, 2-3 millimeter, den ?r n?got avl?ng och har en brun nyans.

Den vanliga cikoriav?xten ?r en underbar honungsv?xt. Den reagerar ocks? mycket starkt p? solljus - efter kl 17 ?r ?ppna blommor mycket sv?ra att hitta.

Platser f?r tillv?xt

Den v?xer n?stan ?verallt: den kan hittas i de asiatiska och europeiska delarna av Eurasien, s?v?l som i Nya Zeeland, Afrika och Australien. Foton av vanlig cikoria ?r bekanta f?r m?nga inv?nare p? dessa platser. Ganska ofta finns den l?ngs diken, v?gar, p? ?ngar, ibland bildar rikliga sn?r.

Landning

F?r att v?lja r?tt plats f?r att plantera den m?ste du veta att den inte kan s?s konstant p? ett st?lle, eftersom permanenta gr?dor kan leda till olika sjukdomar. Det b?r ta cirka tre ?r innan plantan kan ?terf?ras till samma plats igen.

Du b?r inte s? den efter potatis, tomater, mor?tter, sallad, eftersom denna v?xt ?r mottaglig f?r tr?dmask eller sklerotinia. Var beredd p? att efter sk?rd av cikoria kommer delar av rotfrukten som gror p? v?ren att finnas kvar i jorden. F?r att inte bek?mpa ogr?s, plantera v?xter p? denna plats som m?ste sk?rdas tidigt, med andra ord med en kort v?xts?song. Bland dem ?r iris, tulpaner, gladioler.

V?rd

P? h?sten ?r det n?dv?ndigt att gr?va upp platsen, djupet b?r vara minst 30 cm. Superfosfatg?dsel l?ggs till marken, liksom 40% kaliumsalt. P? v?ren harvas jorden, varefter ammoniumnitrat tills?tts. Cikoriafr?n m?ste s?s i slutet av april, avst?ndet mellan raderna ska vara 40 cm och fr?n varandra - cirka 10 cm Efter plantering rullas tomten.

Samling

F?r medicinska ?ndam?l anv?nds fr?mst cikoriar?tter, ibland anv?nds gr?s, n?mligen v?xtens toppar och blommor. R?tter sk?rdas p? h?sten. De gr?vs upp, tv?ttas sedan med kallt vatten, av med ?verfl?dig fukt. D?refter sk?rs r?tterna i bitar och avl?gsnas f?r att torka, vilket kan g?ras utomhus och med hj?lp av torkutrustning. Torkade r?tter kan lagras i upp till 2 ?r.

Gr?set sk?rdas under v?xtens blomning, det vill s?ga vanlig cikoria m?ste samlas in p? sommaren. F?r att g?ra detta, sk?r av de ?vre stj?lkarna (ca 30 cm i storlek). Gr?s kan ?ven torkas i torktumlare eller utomhus. Dess lagringstid ?r ett kalender?r.

Medicinska egenskaper

Alternativ medicin har hittat ett stort antal anv?ndningsomr?den f?r cikoria. Till exempel anv?nds gr?s, fr?n och r?tter vid behandling av lever, mage, urinbl?sa, tarmar, mj?lte, och preparat baserade p? denna v?xt anv?nds f?r epilepsi och hysteri som lugnande medel, dessutom behandlar de anemi och hemoptys.

Ett avkok av fr?na har en feberneds?ttande, sm?rtstillande och diaforetisk effekt. En infusion av blommor kan lugna en person med ?kad excitabilitet och minskar ocks? sm?rta i hj?rtat. Den f?rska juicen fr?n v?xten anv?ndes f?r att behandla anemi och malaria. Ett avkok av ?rten l?ggs ofta till bad, vilket behandlar diates, eksem och leder. Samma ?rt anv?nds i form av ett gr?tomslag f?r att eliminera b?lder, och i form av aska, tillsammans med gr?ddfil, anv?nds den f?r en m?ngd olika hudskador, inklusive eksem och psoriasis.

Traditionella healers har varit bekanta med vanlig cikoria, vars medicinska egenskaper beskrivs i detalj i den h?r artikeln, sedan antiken. I olika verk av antika botare finns det referenser till denna blomma.

Cikoria ?r ett bra kaffeers?ttning, ?ven om det ?r mycket h?lsosammare. En s?dan ers?ttning hj?lper till att rena m?nniskokroppen, ta bort ackumulerade gifter och slagg, radioaktiva ?mnen, hj?lper till att f?rb?ttra matsm?ltningen och p?skyndar ocks? ?mnesoms?ttningen.

V?xten har en positiv effekt p? processen f?r matsm?ltning och motilitet i magen. Till exempel hj?lper vanlig cikoria, n?r man sm?lter sv?rsm?lt mat, till att f?rb?ttra magens funktion.

Elimineringen av toxiner f?rklaras av det faktum att v?xten har en gynnsam effekt p? levern, samtidigt som den f?rb?ttrar dess funktioner.

Recept

Cikoria vanlig har unika f?rdelaktiga egenskaper. Till exempel, med dess dagliga anv?ndning, f?rb?ttras en persons allm?nna tillst?nd och tillst?ndet f?r hans hud i synnerhet.

Det mest element?ra s?ttet att anv?nda det anses vara i form av ett avkok.

rotavkok

R?tterna av vanlig cikoria i volymen av en matsked m?ste f?rsiktigt krossas, h?ll sedan en halv liter varmt vatten och koka i trettio minuter. Den resulterande buljongen ska filtreras efter kylning och tas i en matsked f?re m?ltid tre g?nger om dagen. Detta avkok hj?lper perfekt matsm?ltningsprocessen, f?rb?ttrar aptiten och anses ocks? vara ett utm?rkt diuretikum och koleretiskt medel.

Infusion av r?tter

Cikoriarot anv?nds f?r att g?ra en infusion. Det anv?nds f?r att behandla magen, inflammation i urinbl?san, samt hudsjukdomar. Receptet f?r infusionen ?r ganska enkelt: en matsked mald torr rot ska h?llas med en halv liter varmt vatten och l?mnas att infundera i flera timmar i en st?ngd beh?llare. Efter att infusionen ska filtreras, pressa ut resterna av roten och applicera en halvtimme f?re m?ltider, en halv kopp tre g?nger om dagen. Dessutom rekommenderas infusionen att dricka f?r behandling av en f?rstorad mj?lte eller med kolelithiasis.

Cikoriajuice

Vanlig cikoria anv?nds i form av juice, som har ett stort antal anv?ndbara egenskaper, eftersom det behandlar hudsjukdomar (diates, akne, pustul?ra hudsjukdomar, eksem) och anemi, dessutom ?r det ett lugnande medel. F?r att g?ra juice beh?ver du bara unga skott under sin spirande period, som tv?ttas mycket noggrant, sedan sk?llas med kokande vatten och passeras genom en k?ttkvarn. Den f?rdiga v?llingen m?ste pressas genom flera lager gasv?v eller en trasa och koka den resulterande juicen i ett par minuter. D?refter m?ste du l?gga till honung till den f?rdiga produkten och ta upp till 4 g?nger om dagen f?r en tesked.

Lotioner fr?n r?tterna

S?dana lotioner hj?lper till att bota diates hos barn efter tv? ?r. F?r att f?rbereda en lotion beh?ver du en cikoriarot och dess luftdel, tagna i lika delar. Fyra matskedar av den f?rdiga blandningen ska kokas i ett glas rent vatten i en halvtimme. D?refter m?ste du kyla och krama ordentligt. Douches eller bad b?r tas p? natten. Behandlingstiden ?r minst tre dagar.

F?r behandling av anemi

Du beh?ver ett halvt glas mj?lk, till vilket du m?ste l?gga till en sked cikoriajuice. Denna blandning b?r tas minst tre g?nger om dagen i en och en halv m?nad. D?refter m?ste du ta en paus i en vecka och upprepa kursen.

F?r att f?rb?ttra synen

F?r att ?terst?lla eller f?rb?ttra synen ?r cikoria ocks? l?mplig - en v?xt med unika helande egenskaper. F?r att g?ra detta, anv?nd en blandning av persiljajuice, cikoria, selleri och mor?tter. Ett glas om dagen av denna blandning, n?r den anv?nds regelbundet i flera dagar, ger utm?rkta resultat med olika synfel.

Med gastrit

Stj?lkarna och blommorna av cikoria m?ste noggrant hackas, ta sedan ett par matskedar av denna komposition. Denna m?ngd av blandningen m?ste h?llas med en liter varmt vatten och kokas i femton minuter. Kyl, sila och drick sedan tre g?nger om dagen i en halv kopp.

Med arytmi

Cikoriarot m?ste krossas noggrant, ta sedan en sked, h?ll en halv liter rent vatten i den och koka. Ta bort fr?n v?rmen, st?ng beh?llaren med ett lock och l?t st? i tv? timmar. Sila sedan av och tills?tt honung i buljongen. Den f?rdiga produkten ska tas en halv kopp tre g?nger om dagen f?re m?ltider.

F?r behandling av lungsjukdomar, f?rebyggande av bronkit och laryngit

Mal cikoriaroten, tills?tt moder?rt till den. H?ll denna blandning i m?ngden 3 matskedar med tv? glas kokande vatten och st?ll ?t sidan i femton minuter f?r att infundera. Drick hela dagen som vanligt te.

Cikoria ?r en v?xt vars verkan anses likna den hos maskros, d?rf?r rekommenderas att blanda dessa tv? v?xter. Och om du l?gger till lite pepparmynta till den resulterande kompositionen, f?r du ett te som ?r perfekt f?r h?st- och v?rl?kningskurser f?r behandling och ?terh?mtning av kroppen. Detta te har en terapeutisk effekt vid reumatiska sjukdomar och f?rb?ttrar ocks? njurarnas och leverns aktivitet, med andra ord ?terst?ller det normala h?lsotillst?ndet hos en person.

Anv?nd i andra omr?den

Det ?r v?rt att notera att v?xtens rostade r?tter ?r ett utm?rkt substitut f?r kaffe. S? i Lettland l?ggs en rot till vanligt kaffe, och en kall dryck med ?ppeljuice, honung och citron tillagas av den. Men i Estland ?r det ?ggkaffe. Frukt- och b?rte ?r smaksatt med cikoria. Samtidigt kan r?tterna fungera som en k?lla till fruktos, inulin och anv?ndas f?r att g?ra alkohol (samtidigt ?r utbytet av alkohol fr?n det st?rre ?n fr?n samma potatis, och kvaliteten ?r mycket b?ttre) . Speciellt cikoria v?rderas i kosten f?r diabetiker. Det anv?nds ocks? i stor utstr?ckning vid tillverkning av kakor och godis i livsmedelsindustrin.

F?rska l?v och gr?s av vanlig cikoria ?r ?tbara, det finns dess salladsvarianter med ett h?gt inneh?ll av askorbinsyra i dem. S? sallader tillagas av unga stj?lkar, l?v och skott. Men de unga skotten ?r stekta, kokta. Den ?r bakad i Belgien i vin med ?pplen och ost. I europeiska l?nder odlas l?vcikoria, som l?ggs till sallader, samt tillbeh?r f?r ?ngad, stekt, bakad och stuvad fisk, r? i soppor. Dessutom ?r detta en utm?rkt honungsv?xt, under regn och i v?tt v?der avger blommorna en enorm m?ngd bl?f?rgad nektar. Cirka 100 kg honung erh?lls fr?n 1 hektar cikoria.

Shepherd's handv?ska medicinska egenskaper inom gynekologi

Cichorium intybus
Taxon: Aster familj ( Asteraceae)
Andra namn: vild cikoria, shcherbak, petrov knut, bl? batogs, sk?ra, svart f?ljeslagare, gulb?r, shkerda, endevi
Engelsk: Cikoria, vild socker

Det vetenskapliga namnet p? v?xter av sl?ktet cikoria n?mndes f?rst i skrifterna av de grekiska filosoferna Theophrastus och Dioscorides, som kallade denna v?xt Kichore och Kichorion ("kio" - att g? och "chorion" - or?rd plats, f?lt). V?xten v?xer huvudsakligen i utkanten av ?krar. Det specifika latinska namnet intybus kommer fr?n det grekiska ordet "entomos" - inskuret (i form av ett l?v) eller fr?n det latinska "tubus" - ett r?r (p? grund av den ih?liga stj?lken). Det tyska namnet wegewarte - "v?gvaktare", "plantain" - betonar att v?xten v?xer l?ngs ?krar, n?ra v?gar. Ukrainare kallar cikoria "Petriv batig" f?r skottets vedartade styrka.

Botanisk beskrivning av cikoria

Vanlig cikoria ?r en fler?rig ?rtartad v?xt med en k?ttig spindelformad p?lrot upp till 1,5 m l?ng och mj?lkaktig saft. Stj?lken ?r uppr?tt, r?fflad, 30–120 cm h?g, med grenade stavliknande grenar. Basalbladen ?r urk?rnade-pinnatipartita eller svagt flikiga, vid basen avsmalnande till en stj?lk, samlade i en rosett; stambladen omv?xlande, lansettlika, skarptandade, med bred bas, sittande; ?vre - lansettliknande, hel. Blommorna ?r tv?k?nade, i korgar, placerade var f?r sig i toppen av grenarna och 2–5 i axlarna p? de ?vre bladen. Corolla bl? (s?llan vit eller rosa), vass, med fem t?nder. Blommar fr?n juni till september. Frukten ?r ett fr?. V?xten ?r en v?rdefull honungsv?xt, ger mycket nektar och pollen.

Spridning

Vanlig cikoria v?xer i hela Europa, i Asien - till Baikal, Indien och ?stasien, Syd- och Nordafrika, Nord-, Central- och Sydamerika, Australien och Nya Zeeland. Den f?rekommer p? ?ngar, l?ngs v?gar, l?ngs diken, som ogr?s i ogr?srika ?demarker, p? sina st?llen bildar den stora sn?r.

Insamling och beredning av medicinska r?varor av cikoria

F?r terapeutiska ?ndam?l anv?nds r?tterna fr?n vilda och odlade arter av cikoria (Radix Cichorii), s?rskilt r?tter fr?n sorter tr?dg?rdscikoria (Cichorium endivia L.) (som nu ?r allm?nt odlad som en industriell gr?da). Mer s?llan inom vetenskaplig och praktisk medicin anv?nds vild cikoria?rt och toppar av odlade arter och former av vild cikoria och tr?dg?rdscikoria (Herba Cichorii). R?tterna p? v?lutvecklade v?xter gr?vs upp p? h?sten, skakas av marken, tv?ttas i kallt vatten, befrias fr?n stj?lkar, sk?rs p? l?ngden och tv?rs vid behov. Torka i det fria eller i torktumlare vid temperaturer upp till 50°C. F?rdiga r?varor f?rvaras i torra, svala rum med god ventilation. Gr?set sk?rdas under v?xtens blomningsperiod, sk?r av toppen av stj?lkarna 30 cm l?nga.De insamlade r?varorna torkas i skuggan i det fria eller i ett v?lventilerat utrymme, sprider ett tunt lager, eller i en torktumlare vid temperaturer upp till 40 ° C.
Cikoria odlas i V?steuropa, Asien (Indien, Indonesien), Amerika (USA, Brasilien). Utbytet av odlade sorter av cikoria ?r inte s?mre ?n sockerbetor och uppg?r till 15–17 ton per hektar. Vild cikoria, planterad fr?n fr?n eller plantor, p? g?dslad jord v?xer mycket snabbt som en ?rlig gr?da och kr?ver lite v?rd.
Cikoriar?tter ing?r i farmakop?n i Ryssland, Vitryssland, Polen, Tjeckien, Sverige, Frankrike, Ungern och n?gra andra l?nder. Odlade sorter av vanlig cikoria anv?nds ocks? f?r att f? biologiskt aktiva kosttillskott och kostprodukter.

Biologiskt aktiva ?mnen av cikoria

Cikorianr?tter ?r rika p? kolhydrater, s?rskilt fruktosaner (4,7–6,5 %).
De inneh?ller upp till 4,5–9,5 % fri fruktos och dess vattenl?sliga polymer, inulin. Inneh?llet av inulin i r?tterna av vildv?xande cikoria n?r 49%, och i odlade sorter - upp till 61%. V?xtens blad och fr?n ?r ocks? rika p? inulin. F?rutom inulin inneh?ller cikoria ?ven andra mindre polymeriserade fruktosaner (inulider), som best?r av 10–12 fruktosrester och ?r svagt l?sliga i vatten.
En karakteristisk komponent i v?xtr?tterna ?r den glykosidiska substansen intibin (0,032–0,2 %). Det ?r en f?rgl?s gelatin?s substans med en obest?md sammans?ttning och en bitter smak. I. Schormuller et al. (1961) med hj?lp av metoderna f?r gaskromatografi och kromatografi hittade organiska syror i torra pulverextrakt av cikoriar?tter, varav huvuddelen ?r ?ttiksyra, ?ppelsyra, b?rnstenssyra och citronsyra, samt mj?lksyra och vinsyra. Deras totala inneh?ll i r?tterna av det f?rsta ?ret n?r 11–12% i termer av torrvikt. F?rekomsten av myrsyra i r?tterna (507–584,2 mg%) konstaterades ocks?. Under ontogenesen minskar m?ngden organiska syror med 3,5–4 g?nger. I cikoriar?tter hittades ocks? fenolkarboxylsyror - isomerer av klorogensyra: neoklorogena och isoklorogena. Inneh?llet av klorogensyra i f?rska r?tter ?r upp till 5,5% och i stekt - upp till 2,2%.
Dessutom inkluderar sammans?ttningen av v?xtens r?tter fettsyror (linolsyra, palmitinsyra, linolensyra, stearinsyra), steroler (a-amirin, taraxasterol, v-sitosterol), hartser, kolin. Det har fastst?llts att cikoriar?tter ackumulerar ett antal sp?r?mnen - nickel, zirkonium, vanadin, i stora m?ngder - (Yavorsky O. I. och Rogovskaya L. Ya., 1994).
?r 1958 sid. L. Doleys et al. isolerade sesquiterpenen lakton laktucin fr?n saften av cikoriar?tter och best?mde dess struktur p? basis av spektroskopiska studier och kemiska omvandlingar. Andra seskviterpenlaktoner (8-deoxylaktucin, laktukopikrin - monoester av paraoxifenyl?ttiksyra och laktucin, magnolialid, artesin), samt oxikumariner (esculetin, umbeliferon, esculin och cikoryin) och ett antal flavonoider ( Rees S.B. och Harborne J.B., 1985). E. Leclerq och J. T. Netjes (1985) f?reslog en metod f?r att erh?lla bitterhet fr?n cikoriar?tter genom enzymatisk behandling med preparat som inneh?ller pekto- och cellolytiska enzymer. Laktucin och 8-deoxylaktucin erh?lls fr?n kloroformextraktet, och laktukopikrin erh?lls fr?n dess f?llning.
Med anv?ndning av tunnskiktskromatografi p? silikagel G, f?rgreaktioner och fotokolorimetrisk metod, S. I. Balbaa et al. (1973) identifierade klasser av f?reningar som finns i 8 sorter av cikoria. Flavonoider, katekin-tanniner, glykosider, kolhydrater, om?ttade steroler och triterpenoider hittades i alla varianter. Samtidigt indikerades fr?nvaron av saponiner och alkaloider i cikoriar?tter.
Vid rostning av cikoriar?tter erh?lls chicoriol - ett flyktigt ?mne med en karakteristisk lukt, som inneh?ller ?ttiksyra och valeriansyra, akrolein, furfural och furfuralalkohol.
Den mj?lkaktiga saften av cikoria inneh?ller, f?rutom sesquiterpenlaktoner, ?ven triterpentaraxasterol, hydroxikanelsyror (cikoria eller 2,3-dicofeylvinsyra), sp?r av eterisk olja, kolin, gummi.
Oxycumariner hittades i luftdelen av cikoria: esculetin och dess 7-glukosid - cikoryin (chikorin), esculin, scopoletin, umbeliferon. Det har fastst?llts att det relativa inneh?llet av esculetin och chikorin ?verv?ger inneh?llet av andra oxikumariner ( Demyanenko V. G. och Dranik L. I., 1971). Blomst?llningen med l?v k?nnetecknas av det h?gsta inneh?llet av esculetin och dess glykosider - upp till 0,96% av torrvikten ( Fedorin G. F. et al., 1974).
Vild cikoria?rt inneh?ller flavonoider: apigenin, luteolin-7-o-v-D-glukopyranosid, quercetin-3-o-v-L-rhamnosid, quercetin-3-o-v-D-galaktosid, apigenin-7-o- L-arabinosid. Kaempferol-3-o-glukosid, kaempferol-3-o-glukuronid och kaempferol-3-o- hittades i salladscikoria?rten.
Den inneh?ller ocks? hydroxikanelsyror (cikoria, koffeinsyra, klorogen, neoklorogen, 3-feruloylkinsyra, 3-n-kumaroylkinsyra), triterpener, enkel pyronmaltol, askorbinsyra (10 mg%), karoten (1,3 mg%), vitaminer B1 (0,05). mg%), B2 (0,03 mg%), PP (0,24 mg%), sp?r?mnen - (12 mg%), (0,7 mg%).
I studien av cikoriablomst?llningar fann man att antocyaniner, derivat av delfinidin, i synnerhet 3,5-di-o-(6-o-malonyl-v-D-glukosid) delfinidin, 3-o-(6-o) -malonyl-v-D-glukosid)-5-o-v-D-glukosid delfinidin, 3-o-(-D-glukosid-5-o-(6-o-malonyl-v-D-glukosid) delfinidin och delfinidin 3,5-di-o-v-D-glukosid ( Norbaek R. et al., 2002).
I cikoriabladen hittades ocks? acylerad cyanidinglykosid, och i fr?na - protokatekinaldehyd.

Historien om anv?ndningen av cikoria i medicin

Cikoria har anv?nts i folkmedicin sedan urminnes tider. Cikoriar?tter n?mns i skrifterna av Plinius, Forekal, Theophrastus. En analys av recepten f?r forntida arabisk och armenisk medicin indikerar att cikoria var en del av olika mediciner som anv?ndes f?r att behandla s?r, sjukdomar i matsm?ltningssystemet och levern. Ibn Sina anv?nde cikoria f?r att behandla sjukdomar i mage och tarmar, inflammation i ?gonen och som en t?rstsl?ckare. Han rekommenderade att applicera bandage fuktade med cikoriakok p? lederna och p? platserna f?r stick av skorpioner, ormar och ?dlor.
Sedan urminnes tider har cikoria ansetts vara en matv?xt. Det var k?nt f?r de gamla egyptierna, grekerna och romarna, som anv?nde v?xtens blad f?r att g?ra kryddiga sallader. Intresset f?r cikoria i Europa ?teruppstod under senmedeltiden, d? malda och rostade cikoriar?tter anv?ndes f?r att laga mat. Anv?ndningen av det s? kallade "preussiska kaffet" med cikoria bevisas av ett manuskript med motsvarande recept, som hittades i staden Padua och g?r tillbaka till 1600. Efter att ha uppskattat smakegenskaperna hos en kaffedryck gjord p? cikoria, de holl?ndska b?nderna b?rjade odla denna v?xt i slutet av 1700-talet. Med b?rjan 1770 gjorde cikoriadrycken en verklig boom bland kaffe?lskare i Paris, och s? sm?ningom i hela Frankrike. Hittills har det p?g?tt tvister om prioriteringen av cikoriakaffe mellan inv?narna i Harz och Paris. I slutet av XVIII-talet. i Tyskland b?rjade man skapa industriplantager av cikoria och fabriker f?r bearbetning av r?tter. Men oavsett det europeiska ursprunget f?r kaffedrycken fr?n cikoria, p? artonhundratalet. i Frankrike kallades det "indiernas kaffe" ( Caf?aux indianer) eller "kinesiskt kaffe" ( Cafeaux Chinois).
Odlade sorter av vild cikoria b?rjade dyka upp i Europa sedan 1850, tack vare anstr?ngningarna fr?n botanikern Bressiers, chefstr?dg?rdsm?stare och gr?nsaksodlare i den botaniska tr?dg?rden i Bryssel. En g?ng, efter att ha planterat groddar av vild cikoria (f?r att f? de b?sta plantorna och avvisa dem), i st?llet f?r vanliga v?xter, fick tr?dg?rdsm?staren v?xter med blad vridna i huvudet, som sallad eller k?l. Senare f?dde denna botaniker upp sorter av cikoria med en k?ttig rot, liknande r?dbetor. Med tiden avklassificerades metoderna f?r att odla nya sorter av cikoria, och de b?rjade odlas inte bara i Frankrike utan ocks? i Grekland och Italien. Sedan 70-talet av XIX-talet. sorten av cikoria "Witloof" spreds ?ver hela Europa (dess namn kommer fr?n det flaml?ndska namnet f?r cikoria "witloof" - ett vitt blad). I Grekland, och s? sm?ningom i USA, b?rjade odlad cikoria kallas "endevia" - fr?n det f?rvr?ngda latinska namnet "intybus".
De f?rsta vetenskapliga arbetena om studiet av cikorias kemiska sammans?ttning g?r tillbaka till b?rjan av 1800-talet. Systematiska studier av v?xten b?rjade dock i b?rjan av 1900-talet. Det var under denna period som cikoria erk?ndes som ett v?rdefullt tekniskt socker. D?rf?r var forskare fr?mst intresserade av inneh?llet av polysackarider, n?mligen inulin, i r?tterna av denna v?xt. 1925 genomf?rdes en kemisk studie av cikoriar?tter vid Central Institute of the Sugar Industry (Moskva), som visade att inneh?llet av inulin ?r 18–20 %. Dessutom ?verv?gdes m?jligheten att erh?lla fruktos (levulos) genom hydrolys av inulin med svaga syror. Liknande arbete utf?rdes vid den tiden i Tyskland, men utbytet av fruktos var bara 50 % av det teoretiska och produktionen avbr?ts.
I Ukraina genomf?rdes en kemisk-teknologisk studie av r?tterna till odlade sorter av cikoria 1928 vid Kharkov Institute of Technology. En metod har f?reslagits f?r isolering av fruktos i form av kalciumfruktos, men fruktos i kristallin form har inte erh?llits. Vid Kharkov Institute of Applied Chemistry fortsatte dessa studier senare, och som ett resultat erh?lls 18–19,5% sockerarter. Sedan dess har cikoria ?terf?rts som ett v?rdefullt socker, fr?n vilket inulin och fruktos kan erh?llas.

Traditionell medicin betraktar cikoria som ett effektivt botemedel f?r att ?ka aptiten, behandla akut och kronisk hepatit, enterokolit, konjunktivit och f?rgiftning. Dess r?tter anv?nds som en allm?n tonic vid utmattning av kroppen och som ett s?tt att normalisera blodets sammans?ttning. Ett avkok av cikoria rekommenderas ocks? f?r malaria, bronkial astma, ?dem av hj?rtursprung, sk?rbjugg, hysteri, tuberkulos, gikt, hudsjukdomar, den ?ngade luftdelen - f?r radikulit, myosit, lymfadenit.

I fransk och ?sterrikisk folkmedicin anv?nds cikoria f?r att ?ka aptiten, med hypoacid gastrit och ?ven som ett botemedel. I Bulgarien anv?nds infusioner och avkok av cikoriar?tter f?r sjukdomar i levern (cirros, hepatit) och gallbl?san (), mags?r, njursjukdomar, som ett mjukg?rande medel f?r tonsillit och inflammation i andningsorganen, externt - f?r hudutslag, eksem, b?lder, karbunklar, f?rsummade s?r, kroniska s?r i form av gr?t. Polsk folkmedicin rekommenderar cikoriajuice mot maligna tum?rer. Traditionell medicin i Europa anv?nder cikoriar?tter ocks? f?r att behandla nefrit, enures, mj?ltsjukdomar. I azerbajdzjansk folkmedicin ?r cikoriar?tter popul?ra f?r behandling av det inledande skedet. Askan fr?n v?xten anv?ndes f?r att behandla leishmaniasis.
Folk tror att kor att ?ta cikorogr?s ?kar mj?lkavkastningen.

Farmakologiska egenskaper hos cikoria

Biologiskt aktiva substanser av cikoria (bitter) f?rb?ttrar reflexm?ssigt uts?ndringen av mag- och tarmsaft, peristaltiken i mag-tarmkanalen, reglerar avf?ring, ?kar aptiten.

Extrakt av luftdelen av cikoria, inneh?llande flavonoider, oxikumariner och hydroxikanelsyror, ?r aktiva (SM Drogovoz et al., 1975). En uttalad koleretisk effekt manifesteras vid en dos p? 50 mg / kg intraduodenalt, med dess ytterligare ?kning f?r?ndras inte graden av koleretisk reaktion signifikant. Med introduktionen av det totala extraktet av luftdelen av cikoria och dess fraktion inneh?llande fenolf?reningar till experimentr?ttor, noteras en ?kning av gallsekretionen redan vid 1:a timmen (med 40 % respektive 32 %) och varar 2–3 timmar. Samtidigt ?kar koncentrationen av kolater i gallan kraftigt (fr?mst p? grund av konjugat av taurocholsyra), f?rh?llandet mellan konjugerade och fria gallsyror ?kar och kolesterolhalten minskar. De koleretiska egenskaperna hos cikoriarotextrakt ?r mycket svagare.

Cikoriarotextrakt visar en uttalad terapeutisk effekt vid experimentell hepatit orsakad av koltetraklorid. Dess anv?ndning f?rb?ttrar leverns proteinsyntetiska funktion, minskar de patologiska manifestationerna av hepatit ( Yavorsky O.I., 1997; Gadgoli C., Mishra S.H., 1997; Zafar R. och Ali Mujahid S., 1998). Den leverskyddande aktiviteten hos cikoriarotextrakt beror p? fenoliska f?reningar, s?rskilt eskulin ( Gilani A.H. et al., 1998).

Inulin och mindre polymeriserade cikoriafruktosaner, s?v?l som produkter av deras partiella hydrolys, fermenteras v?l av tarmmikrofloran, s?rskilt bifidobakterier ( Roberfroid M.B. et al., 1998).

Ett avkok av cikoriar?tter har en hypoglykemisk effekt. Enligt S. Arullani (1937), efter att ha tagit 200-300 g r?varor med 18-44%. Dessa resultat bekr?ftades av H. Ploese (1940), som observerade en 15–20 % minskning av sockerniv?erna efter att ha tagit juice fr?n cikoriablad. Den uttalade hypoglykemiska aktiviteten av ett torrt extrakt fr?n cikoriar?tter i en dos p? 50 mg/kg med intragastrisk administrering bekr?ftades av tadzjikiska forskare p? en modell av aloxan-diabetes ( Nuraliev Yu. N. et al., 1984). OI Yavorsky (1997) fann att den hypoglykemiska effekten av det totala extraktet fr?n cikoriar?tter vid tillst?nd av aloxan-diabetes ?r associerad med dess polysackaridkomplex. En elektronmikroskopisk studie av ultrastrukturen av bukspottk?rteln hos f?rs?ksdjur gjorde det m?jligt att fastst?lla att den terapeutiska effekten uppst?r p? grund av den skyddande effekten av cikoriaberedningar p? membranstrukturerna hos v-celler i de Langerhanska ?arna. Dessutom normaliserar inf?randet av ett polysackaridkomplex i kroppen, vars strukturella grund ?r insulinoberoende sockerfruktos, kroppens kolhydratmetabolism. Absorptionen av fruktos genom v?ggarna i matsm?ltningskanalen ?r mycket l?ngsammare ?n glukos och sackaros. Detta f?rhindrar en betydande topp i blodets fruktoskoncentration. Omvandlingen av adsorberad fruktos till glykogen i levern sker oberoende av hormonet insulin. Erfarenhet visar att fruktoss?tade livsmedel ger en snabbare och mer l?ngvarig m?ttnadseffekt ?n livsmedel som inneh?ller andra s?tningsmedel.

Den positiva effekten av cikoria p? kroppen observeras vid diabetes mellitus. Med denna patologi, tillsammans med kr?nkningar av alla typer av metabolism, f?r?ndras metabolismen av mikroelement avsev?rt. S?, med utvecklingen av kolobalans, aktiveras processerna f?r att ta bort j?rn, koppar, zink, kobolt och krom fr?n kroppen. Det har bevisats att kromatomer fungerar som en aktivator av interaktion mellan insulinmolekyler och cellytmembran och reglerar glukosupptaget, eftersom de ?r direkta eller indirekta aktivatorer av v?vnadsandning, d?rf?r p?verkar en minskning av deras inneh?ll negativt tillst?ndet hos patienter med diabetes mellitus ( G. O. Babenko, I. P. Reshetkina, 1971). N?r man studerade mikroelementsammans?ttningen av cikoriar?tter fann man att den underjordiska delen av v?xten inneh?ller s?rskilt krom. D?rf?r ?r det uppenbart att konsumtionen av cikoria ?r mycket anv?ndbar f?r f?rebyggande och komplex behandling av diabetes.

R. Benigni et al. (1962) beskrev den tyreostatiska effekten av cikoria.

Biologiskt aktiva substanser av cikoria har ocks? en positiv effekt p? lipidmetabolismen. Hos kaniner som ?ter en diet med h?g kolhydrat, finns en ?kning av totalkolesterolniv?n upp till sv?r hyperkolesterolemi. Detta f?rhindras genom inf?randet av det totala extraktet av cikoria. Dessutom minskade niv?n av kolesterol aterogenicitet hos djur. Dessa data vittnar om den uttalade och antiaterogena effekten av cikoria och g?r det m?jligt att rekommendera dess preparat f?r klinisk testning i f?rebyggande syfte.

P? en modell av stressskador p? slemhinnan i matsm?ltningskanalen, modellerad genom intraperitoneal administrering av en stressdos adrenalin (50 mg/kg) till m?ss, fastst?lldes experimentellt att lyofiliserade vattenextrakt av cikoriarot och ?rt har antioxidantegenskaper ( Yavorsky O. I., 1994). Den tidigare intragastriska administreringen av cikoriarot- och ?rtlyofilisater i en dos p? 100 mg/kg f?rhindrar en ?kning av intensiteten av lipidperoxidation och en minskning av aktiviteten av superoxiddismutas. Cikoriarotfrystorkad har en mer uttalad antioxidantaktivitet ?n l?kemedlet fr?n luftdelen av v?xten. Cikorialyofilisater f?rhindrade uppkomsten av stressbl?dningar, ulcer?sa erosiva och inflammatoriska f?r?ndringar i magslemhinnan. Den gastroskyddande aktiviteten hos det vattenhaltiga extraktet av cikoriarot var 1,3–1,5 g?nger st?rre ?n den hos samma extrakt av maskrosrot, Potentilla gul ?rt och mal?rt administrerade i liknande doser. Man tror att antistresseffekten av cikoria baseras p? dess antioxidanteffekt. Det ?r viktigt att cikoriarotextraktet inte bara h?mmade manifestationerna av ulcer?sa erosiva och inflammatoriska processer, utan ocks? bidrog till snabb reparation av morfologiska f?r?ndringar i magslemhinnan och ?terst?llandet av dess funktionella tillst?nd.

Ytterligare biokemiska studier bekr?ftade antioxidantaktiviteten hos cikoriaextrakt i olika in vitro-system: i linolsyra - v-karotensystemet, i tester f?r h?mning av bildningen av 1,1-difenyl-2-picrylhydrazylradikal ( Papetti A. et al., 2002), xantinoxidasaktivitet ( Pieroni A. et al., 2002) och processen av fria radikaler DNA-skada ( Sultana S. et al., 1995). Det har visats genom gelelektrofores att ett vattenhaltigt extrakt av cikoria h?mmar oxidationen av lipoproteiner med l?g densitet (Kim T. W., Yang K. S., 2001). Antioxidanteffekten ligger till grund f?r cikorias leverskyddande egenskaper.

Det har fastst?llts att cikoriajuice inneh?ller b?de antioxidant- och pro-oxidantf?reningar. Termostabila prooxidanter, uppenbarligen av proteinkarakt?r (mL 50 Kda), ?kar peroxidationen av linolsyra i kyla och d?ljer p? s? s?tt v?rmestabila antioxidanter. Antioxidanter upptr?der f?rst efter termisk inaktivering av prooxidanter eller efter att de separerats genom dialys ( Papetti A. et al., 2002).

Intressanta resultat erh?lls av egyptiska vetenskapsm?n S. I. Balbaa et al. (1973) medan han studerade effekten av en alkoholtinktur av cikoriar?tter p? ett isolerat grodhj?rta. L?kemedlet visade en uttalad kinidinliknande aktivitet, vilket orsakade en tydlig minskning av amplituden och l?ngsammare hj?rtfrekvens. Den st?rsta aktiviteten visades av preparat fr?n stora rotsorter av tr?dg?rdscikoria "Magdeburg" och "Roness". Den kardiologiska aktiviteten av tinkturen av den odlade sorten "Magdeburg" n?dde 75% av verkan av standard digitalistinkturen. D?rf?r ?r ytterligare studier av cikorias kardiologiska egenskaper lovande n?r det g?ller att utveckla nya effektiva l?kemedel f?r behandling av takykardi, arytmi och flimmer.

Experimentella studier tyder p? att ett avkok av cikoriablomst?llningar ocks? uppvisar kardiotropa egenskaper. N?r det tills?tts (i en koncentration av 0,5–1%) till perfusionsl?sningen som kommer in i det isolerade hj?rtat hos en groda och en kanin, sker under de f?rsta minuterna en ?kning av hj?rtats arbete, en f?rb?ttring av diastolisk avslappning , en ?kning av amplituden av hj?rtsammandragningar med en liten minskning av deras frekvens (Power B I., 1948). L?kemedlets stimulerande effekt p? det adynamiska och hypodynamiska hj?rtat (mot bakgrund av verkan av kloralhydrat) var l?ngre ?n p? det isolerade normala hj?rtat. De kardiotoniska ?mnena i avkoket av cikoriablomst?llningar har inte f?rm?gan att ackumuleras i hj?rtmuskeln - efter att ha tv?ttat dem ?terst?lls det isolerade hj?rtats prestanda snabbt (efter 1-2 minuter) till de ursprungliga v?rdena. Vid h?ga koncentrationer (3–5 %) orsakade ett avkok av cikoriablomst?llningar en avmattning av rytmen och snabbt hj?rtstopp. Det kan antas att de kardiotoniska egenskaperna hos ett avkok av cikoriablomst?llningar beror p? inneh?llet av antocyaniner i dem - delfinidinglykosider.

Ett avkok av cikoriablomst?llningar i sm? koncentrationer (0,1–0,5 %) av huden och njurarna, och i h?gre koncentrationer (1–2 %) orsakar deras f?rtr?ngning. Med intraven?s administrering av 10% infusion (5 och 10 mg / kg) till kaniner uppst?r en kortvarig skarp effekt, den hypotensiva effekten varar 30-40 minuter. En svag hypotensiv effekt observeras ocks? vid intramuskul?r och intraven?s administrering av ett avkok av cikoriar?tter till s?vda r?ttor. P? den isolerade tjocktarmen hos en kanin uppvisar ett avkok av r?tterna svag antispasmodisk aktivitet.

Ett avkok av cikoria?rt har urindrivande egenskaper.

I djurf?rs?k har det konstaterats att en infusion av cikoriablomst?llningar har en effekt p? det centrala nervsystemet, minskar den motoriska aktiviteten hos f?rs?ksdjur (Power V.I., 1948) Denna effekt ?r f?rknippad med en d?mpande effekt p? nervcentra hos laktukopikrin.

De antimikrobiella och sammandragande egenskaperna hos det vattenhaltiga extraktet av cikoria har fastst?llts. Fr?n sina r?tter isolerade J. M. Deshusses (1961) ett ?mne som har en bakteriostatisk effekt p? Bacillus anthracis och Bacillus subtilis. Metanol och petroleumeterextrakt av cikoria h?mmar groningen av sporer av fytopatogena svampar med mer ?n 95 % ( Abou-Jawdah Y. et al., 2002).

I enlighet med empiriska data uppvisar cikoriarotsaft antitum?raktivitet, men speciellt utf?rda studier av s?dana egenskaper bekr?ftade inte: det p?verkade varken tillv?xten av Guerins karcinom eller dess histologiska struktur eller det allm?nna tillst?ndet hos djur med implanterade tum?rer . Samtidigt har det nyligen rapporterats att 1v-hydroxieudesmanolid-magnolialid som finns i cikoriablad h?mmar tillv?xten av celler i vissa tum?rlinjer och inducerar differentieringen av humana leukemiceller HL-60 och U-937 till monocytmakrofagerliknande celler ( Lee K.T. et al., 2000).

Den immunmodulerande aktiviteten hos polysackaridkomplexet erh?llet fr?n cikoriar?tter har fastst?llts. Observationer av OI Yavorsky och VV Chopyak (1995) visade att det i in vitro-experiment f?rb?ttrar migrationsf?rm?gan och stimulerar den fagocytiska aktiviteten hos leukocyter (NBT-test) hos patienter med allergisk dermatit. Studiet av effekten av cikoria p? funktionen av kroppens immunf?rsvar fortsatte av koreanska forskare. J.H. Kim et al. (2002) visade att ett alkoholextrakt av cikoria (300 mg/kg i 4 veckor) motverkar undertryckandet av den immunologiska reaktiviteten hos kroppen hos ICR-m?ss mot bakgrund av kronisk alkoholf?rgiftning. I j?mf?relse med kontrollgruppen, hos djur som fick extraktet, observerades en ?kning av antalet leukocyter, den relativa massan av tymus och mj?lte, intensiteten av det humorala immunsvaret mot f?rerytrocyter (antalet plackbildande mj?lte) celler, hemagglutinintitrar) och bovint serumalbumin (sekund?rt immunsvar - Ig-titrar), s?v?l som intensiteten av utvecklingen av en f?rdr?jd ?verk?nslighetsreaktion. Dessutom, mot bakgrund av inf?randet av cikoriaextrakt, en ?kning av den fagocytiska aktiviteten av leukocyter, aktiviteten och spridningen av naturliga m?rdare (NK-celler), uts?ndring av y-interferon, s?v?l som en obetydlig induktion av interleukin-4 grundades. Samtidigt inhiberades det proliferativa svaret av humana perifera blodlymfocyter p? mitogenet fytohemagglutinin fullst?ndigt av 70 % etanolextrakt av cikoria ( Z. Amirghofran et al., 2000). I den blandade kulturen observerades en ?kning av lymfocytproliferation som svar p? allogena celler i n?rvaro av 10 mg/ml av extraktet.

Biologiskt aktiva substanser av cikoria i experimentet uppvisar ocks? anti-allergiska egenskaper. Ett vattenhaltigt extrakt av cikoria (0,1–1000 mg/kg) h?mmar dosberoende utvecklingen av en systemisk anafylaktisk reaktion och en ?kning av histaminkoncentrationen i plasma hos m?ss orsakad av inf?randet av en mastcellsdestabilisator - f?rening 48/80 ( Kim H.M. et al., 1999). N?r det anv?ndes vid maximal dos till djur, var det en fullst?ndig fr?nvaro av anafylaktiska manifestationer. Cikoriaextrakt h?mmar ocks? utvecklingen av en lokal anafylaktisk reaktion orsakad av inf?randet av anti-dinitrofenyl-IgE. Det har bevisats att den blockerande effekten av cikoriaextrakt p? destabiliseringen av mastcellmembran under p?verkan av Ig och f?rening 48/80 ?r baserad p? en ?kning av den intracellul?ra koncentrationen av cAMP.

Av stort praktiskt intresse ?r studier av den farmakologiska aktiviteten hos rostad cikoria, som har en betydande plats i m?nga m?nniskors kost som ers?ttning eller tillsats till kaffe. I ett experiment p? 11 frivilliga som drack kaffe fr?n 60 g cikoria under 6 m?nader, fann man att en s?dan tillsats inte orsakar obehagliga symtom fr?n matsm?ltningssystemet, med undantag f?r en l?tt ?kning av tarmens motilitet, inte p?verkar diuresen , neuropsykiskt tillst?nd och systemblodcirkulation, hj?rtfrekvens och rytm, EKG-indikatorer ( Leclerq E. och Netjes J.T., 1985). Studier visar att vid v?rmebehandling (rostning) av r?tterna sker nedbrytning och f?rst?relse av strukturen hos de flesta biologiskt aktiva ?mnen, vilket ? ena sidan leder till en f?rb?ttring av produktens smak, och ? andra sidan till en minskning av farmakologisk aktivitet.

Toxikologi och biverkningar av cikoria

Cikoriar?tter uppvisar inga uttalade biverkningar och ?r inte giftiga. Men med l?ngvarig anv?ndning kan de avsev?rt ?ka uts?ndringen av magsaft och galla. D?rf?r b?r patienter med ?kad surhet av magsaften medel f?r cikoria anv?ndas med f?rsiktighet.

Stekta cikoriar?tter, till skillnad fr?n torkade, uppvisar en mer uttalad koleretisk effekt och kan avsev?rt ?ka diuresen. D?rf?r kan l?ngvarig anv?ndning av cikoriakaffe vara o?nskad f?r patienter med lever- och gallbl?sasjukdomar.

Toxikologiska studier tyder p? att de orena totala v?xtbaserade preparaten fr?n luftdelen och r?tterna av vanlig cikoria, s?v?l som den renade fraktionen av fenolf?reningar fr?n luftdelen, ?r praktiskt taget icke-toxiska: LD50 f?r m?ss n?r de administreras intraperitonealt ?r 5,0–7,6 g /kg ( Drogovoz S.M. et al., 1975).

Visar inte toxicitet ?ven 10% avkok av cikoriablomst?llningar. I doser p? 10-15 ml/kg hos laboratoriedjur orsakade det endast en kortvarig (under 3-4 timmar) h?mning av motorisk aktivitet (Power V.I., 1948).

Fall av yrkesallergi mot cikoria har beskrivits bland gr?nsakss?ljare ( Friis B. et al., 1975; Krook G., 1977). Vid oral, kutan och inhalationskontakt utvecklades allergiska reaktioner av omedelbar och f?rdr?jd typ med ?verv?gande hudmanifestationer (urtikaria, kontaktdermatit). Patienter upplevde i allm?nhet korsensibilisering ?ven f?r sallad. Protein ml identifierades som ett allergen. m. 48 KDa fr?n v?xtr?tter (Cadot P. et al., 1996). Det f?resl?s att de sensibiliserande egenskaperna hos cikoria ocks? kan f?rknippas med sesquiterpenlaktoner.

Anm?rkningsv?rda ?r rapporter om att en vattenhaltig suspension av cikoriar?tter h?mmar spermatogenesen hos m?ss ( Roy-Choudhury A. och Venkatakrishna-Bhatt H., 1983). Cikoriafr?extrakt i ett experiment p? r?ttor visade en uttalad preventivmedelsaktivitet ( Keshri G. et al., 1998). Enligt v?r ?sikt kr?ver denna information detaljerad studie p? grund av m?jligheten av o?nskade biverkningar av cikoriaberedningar p? m?nniskokroppen.

Klinisk anv?ndning av cikoria

I modern medicin anv?nds galeniska och neogaleniska preparat av cikoria f?r att stimulera aptiten, f?rb?ttra aktiviteten hos matsm?ltningsorganen, som ett koleretiskt och botemedel. De ordineras f?r hyperacid gastrit, enterit, kolit, kronisk f?rstoppning, de rekommenderas f?r levercirros, stagnation av portalcirkulationssystemet. Cikoria ?r en av huvudkomponenterna i det v?lk?nda effektiva indiska ayurvediska hepatoskyddande l?kemedlet "Liv 52".

V.D. Kazarina et al. (1981) studerade effekten av 10% avkok av cikoriar?tter p? den biokemiska sammans?ttningen av galla och indikatorer p? den inflammatoriska processen hos 30 patienter med. Som ett resultat av dess intag, 1 matsked 3 g?nger om dagen f?re m?ltid i tv? veckor, minskade intensiteten av den inflammatoriska processen i gallbl?san och gallv?garna (difenylamin- och ninhydrintesterna ?tergick till det normala), och produktionen av gallsyror ?kade. Samtidigt fanns det ingen effekt p? andra biokemiska egenskaper hos gallan (inneh?llet av bilirubin, kolesterol, kalcium). Hos de flesta patienter normaliserades indikatorer p? ospecifik anti-infektionsresistens i kroppen, vilket hade en positiv effekt p? patienternas allm?nna tillst?nd. Men hos ungef?r en fj?rdedel av patienterna med ?terkommande inflammatoriska processer i gallbl?san f?rblev immunologiska parametrar of?r?ndrade efter behandling.

Med h?nsyn till icke-toxicitet, mild verkan, enkel dosering och fr?nvaron av allergiska reaktioner, N. V. Dmitrieva et al. (1987) anv?nde cikoriar?tter i den komplexa behandlingen av nyf?dda med patologi i lever- och gallsystemet (kolecystit, hypoton bili?r dyskinesi).
Ett 10% avkok bereddes av de krossade r?tterna och anv?ndes 1/2 tesked (b?rjar med 3-5 droppar) 4 g?nger om dagen f?re utfodring i 15-20 dagar. P? grund av bitterhet f?rb?ttrade anv?ndningen av avkok aptiten, vilket hade en positiv effekt p? vikt?kning hos sp?dbarn. Under 14 dagars behandling var vikt?kningen 2 g?nger st?rre ?n i kontrollgruppen, och uppgick till 300 ± 50 g. Dag 6–8 minskade leverns storlek hos sp?dbarn och hudens icterus minskade eller f?rsvann helt, avf?ringen ?tergick till det normala. Enligt fraktionerad duodenal sondering ?kade galluts?ndringen i levern, motorisk evakueringsfunktion i gallv?garna normaliserades hos 60 % av patienterna. Den mest karakteristiska f?r?ndringen i sammans?ttningen av lever- och cystisk galla var en ?kning av inneh?llet av gallsyror och en minskning av koncentrationsindex f?r bilirubin. Resultaten av studierna gjorde det m?jligt att dra slutsatsen att det ?r l?mpligt att anv?nda ett avkok av cikoriar?tter i den komplexa behandlingen av sp?dbarn med anorexi, undern?ring, intern och subhepatisk kolestas, kolecystit och hepatit.

Forskare vid Ivano-Frankivsk Medical Academy, tillsammans med aktiebolaget Galychfarm, utvecklade och patenterade ett nytt leverskyddande preparat Tricinol, som f?rutom cikoriar?tter inneh?ller ett blad ( Folium Menyanthidis) och blomst?llningar ( Anthodium Calendulae).
I ett djurf?rs?k har det bevisats att detta botemedel har uttalade leverskyddande och koleretiska egenskaper och till och med ?vertr?ffar silibor i aktivitet. Detta l?kemedel har passerat stadiet av prekliniska farmakologiska studier i den farmakologiska kommitt?n i Ukraina, men har inte introducerats i produktionen.

Experimentella data gav anledning att betrakta cikoriar?tter som ett lovande botemedel mot milda och m?ttliga former av diabetes mellitus. 1993 patenterades en samling medicinska ?rter f?r behandling av diabetes "Lydia" i Ryssland, som inkluderar cikoriar?tter. Cikoriar?tter ?r en komponent i ett hypoglykemiskt preparat patenterat i Kroatien ( Petlevski R. et al., 2001).

En viktig livsmedelsprodukt f?r patienter med diabetes ?r fruktos, som ?r rikt p? cikoriar?tter. Resultaten av kliniska studier tyder p? att inulinpreparat fr?n cikoriar?tter uppvisar en uttalad hypoglykemisk effekt hos patienter med icke-insulinberoende diabetes mellitus (typ II), och ?ven minskar dagliga fluktuationer i blodsocker ( Pavlyuk P.M., 1999; Kosykh O. Yu., 2000). D?rf?r anses cikoriainulin idag som det valda l?kemedlet vid behandling av patienter med. Det rekommenderas som monoterapi f?r nydiagnostiserad diabetes och lindrig sjukdom, s?v?l som f?r prim?r prevention av diabetes hos individer med reducerat glukostoleranssyndrom och metabolt syndrom (f?rs?mrad kolhydratmetabolism, hypertoni, hyperproteinemi). I m?ttliga och sv?ra former av diabetes mellitus till?ter inulin att minska dosen av de viktigaste hypoglykemiska l?kemedlen, ?r ett bra s?tt att f?rhindra komplikationer av sjukdomen (diabetisk angiopati, perifer neuropati, retinopati, nefropatier och encefalopatier). Dessutom har inulin en positiv effekt p? lipidmetabolismen, vilket minskar f?rh?jda niv?er av kolesterol och triglycerider i blodet (Pavlyuk P.M., 1999). P? grund av effekten av m?ttnad minskar inulin k?nslan av hunger utan att f?rbruka ytterligare kalorier.

Biologiskt aktiva kosttillskott som inneh?ller inulin och fruktos ?r kalorisn?la och rekommenderas f?r idrottare. P? grund av m?ttlig fruktosmetabolism ?kar de kroppens uth?llighet, dessutom bidrar de till ?terst?llandet av v?tska och elektrolyter efter betydande fysisk anstr?ngning. P? grund av effekten av m?ttnad minskar anv?ndningen av fruktos f?re m?ltider k?nslan av hunger.

Maltol kan ha potentiellt v?rde f?r att f?rst?rka den s?ta smaken av socker.

Som ett botemedel anv?nds cikorogr?s f?r sjukdomar i njurar, urinbl?sa, gikt. Inulin anv?nds i klinisk och laboratoriepraxis f?r att bed?ma njurfunktionen, eftersom det endast filtreras i njurens glomeruli och inte uts?ndras eller absorberas i njurtubuli.

P? grund av den lugnande effekten p? det centrala nervsystemet rekommenderas cikoriaberedningar f?r neuros, s?mnl?shet och h?gt blodtryck.

Vatteninfusion av cikoria anv?nds externt i form av tv?ttar och lotioner f?r behandling av furunkulos, eksem, purulenta s?r, blefarit.

Medel fr?n cikoriar?tter ?r lovande som antikoagulerande medel ( Chiryatiev E. A. et al., 1989).

I ?sterrike anv?nds preparat fr?n cikoriar?tter i form av ett extrakt, avkok och tabletter i fr?nvaro av aptit, hypoacid gastrit och som ett botemedel. Cikoria ?r en ingrediens i flera homeopatiska medel.

I Indien anv?nds cikoria f?r att g?ra tandkr?mer som har anti-inflammatoriska och anti-plack egenskaper ( Patel V.K. och Venkatakrishna-Bhatt H., 1983).

Malen rostad cikoriarot anv?nds som en naturlig kaffeers?ttning och ett v?rdefullt tillskott till kornkaffesurrogat. Resultaten av studien av den farmakologiska aktiviteten hos rostad cikoriarot bekr?ftar att att dricka kaffe fr?n cikoria, ist?llet f?r naturligt, eliminerar de negativa effekterna av koffein och andra f?reningar och ?r f?rdelaktigt f?r "kaffe?lskare" med st?rningar i nervsystemet, cirkulationssystemet och tarmar. Unga basala blad av cikoria anv?nds i vissa fr?mmande l?nder f?r att g?ra sallader. V?xtens r?tter kan anv?ndas f?r att producera alkohol.

L?kemedel mot cikoria

Gastrovitol(Gastrovitol, OZ GNTsLS, Kharkiv, Ukraina) - v?tska f?r oral administrering som inneh?ller vattenhaltiga-alkoholiska extrakt av 13,9 g vanlig cikoriarot, 13,9 g vanlig oregano?rt och 2,5 g doftande chapoloch?rt. Finns i flaskor om 200, 250 och 500 ml. L?kemedlet stimulerar aptiten, f?rb?ttrar uts?ndringen av matsm?ltningsk?rtlarna, tarmens r?rlighet, fr?mjar gallsekretion, uppvisar antiinflammatoriska och lugnande effekter. Det anv?nds f?r att ?ka aptiten vid gastrit med minskad uts?ndring av magsaft, stimulera tarmmotiliteten vid hypoton galldyskinesi, enterokolit, ?tf?ljd av och, samt ?kad nerv?s excitabilitet och s?mnl?shet. Tilldela inuti 1 tesked 3 g?nger om dagen 30 minuter f?re m?ltid. Behandlingstiden ?r i genomsnitt 3 veckor. L?kemedlet ?r kontraindicerat vid hyperacid gastrit, det b?r anv?ndas med f?rsiktighet under graviditet och amning.
LIV 52(Liv 52, Himalaya Drug, Indien) ?r ett komplext l?kemedel gjord av juicer och avkok av ett antal medicinalv?xter. Tabletterna inneh?ller, p? torrsubstansbasis, 16 mg r?lleka, 65 mg cikoria, 16 mg orientalisk senna, 32 mg svart nattskugga, 65 mg taggig kapris Capparis spinosa L., 32 mg Terminalia arjuna Terminalia arjuna, 16 mg fransk tamarisk Tamarix gallica och 33 mg Mandur bhasma. Tillverkad i Indien i f?rpackningar om 50 och 100 tabletter.
Det anv?nds f?r att f?rb?ttra leverfunktionen och dess regenereringsprocesser vid infekti?s och giftig hepatit, kronisk hepatit. Vid precirrotiska tillst?nd stoppar l?kemedlet utvecklingen av cirros och f?rhindrar ytterligare skador p? leverv?vnaden. F?rhindrar utvecklingen av alkoholhaltiga leverskador, skyddar mot effekterna av giftiga ?mnen och hepatotoxiska l?kemedel. L?kemedlet ?kar ocks? aptiten, f?rb?ttrar gallsekretionen, matsm?ltningen i allm?nhet och absorptionen av mat, fr?mjar avl?gsnandet av gaser fr?n tarmarna. Tilldela inuti vuxna 2 tabletter, barn 1-2 tabletter 3-4 g?nger om dagen.
Sidoeffekt. Litteraturen beskriver enstaka fall av utveckling av epidermal nekrolys (Lyells syndrom) hos patienter med kronisk och akut infekti?s hepatit som tagit LIV 52. D?rf?r har l?kemedlet s?llan anv?nts p? senare tid.
Urogran(Urogranum, Herbapol, Polen) - granulat som inneh?ller biologiskt aktiva substanser av scrofula ?rt, ?kerfr?ken ?rt, bj?rkl?v, cikoriarot, libbsticka rot och calamus rhizomer.
Visar saluretisk, krampl?sande verkan, har antibakteriell och antiinflammatorisk aktivitet. Det f?reskrivs f?r akuta och kroniska inflammatoriska processer i urinv?garna, f?r nefrolitiasis, urinsyradiates. Drick 1/2-2/3 tesked granulat 3 g?nger om dagen mellan m?ltiderna med 1/2 kopp s?tt vatten eller te.
Biverkningar: allergiska reaktioner ?r ibland m?jliga.
Cholagogue samling(Art cholagogue, Herbapol, Polen) - ett medicinskt te som inneh?ller cikoriar?tter, johannes?rt, blomst?llningar av ringblommor, maskrosr?tter, pepparmyntablad, St. Det anv?nds f?r sjukdomar i lever och gallv?gar, kolecystit, nefrolitiasis, matsm?ltningsst?rningar orsakade av otillr?cklig uts?ndring av galla.
kropp smal(Uncle Lees Tea Inc., USA) - ett medicinskt te som inneh?ller sennablad, bj?rnb?rsblad, apelsinskal, risfiber, ginseng, krysantemum?rt och cikoria. Det har en hypolipidemisk och laxerande effekt, f?rb?ttrar matsm?ltningen. Applicering b?rjar med sm? doser, gradvis ?ka dem. Rekommendera 1 tep?se per 2 koppar kokande vatten, anv?nd varm eller kyld efter m?ltid p? morgonen eller kv?llen. Kan sp?das i mer vatten. Fr?n och med den andra veckan kan 1 tep?se bryggas med 1 kopp kokande vatten. Det ?r tillr?dligt att inte konsumera mer ?n 3 koppar te per dag.
Hevert-Magen-Galle-Leber-Tee(Hevert, Tyskland) - te, varav 100 g inneh?ller 2 g ringblommor, 20 g f?nk?lsfrukt, 10 g mal?rt, 5 g centaury-?rt, 2 g celandine-?rt, 38 g cikoria?rt, 10 g r?lleka ?rt, 5 g ?rttimjan och 8 g calamus rhizomes. Drick 1 kopp (per kopp 2 teskedar) te 3 g?nger om dagen f?re m?ltid f?r gastrit, kolecystit, f?r adjuvant behandling av mags?r.
St. Radegunder Abfurtee mild(Synpharma, ?sterrike) - laxerande te, varav 100 g inneh?ller 60 g svarttornsblommor, 25 g cikoriarot, 10 g f?nk?l och 5 g malvablommor. Det anv?nds f?r f?rstoppning och tarm atoni. Drick flera g?nger om dagen f?r 1 kopp f?rskt te (2 teskedar per kopp). Kontraindicerat vid allergi mot komponenter.

Foton och illustrationer