Hur man g?r vackra sm?rg?sar. Sm?rg?sar p? festbordet: recept med foton, enkelt

Varma sm?rg?sar i all hast ?r ett oumb?rligt mellanm?l n?r ov?ntade g?ster kommer eller hungriga barn kommer hem. Du kan g?ra dem med korv, ost, fisk, skarpsill, gr?nsaker, ?gg. Hemmafruar anv?nder vitt, r?g, havrebr?d, vissa k?per specialsnittade skivor. S?dana sm?rg?sar tillagas mycket snabbt, n?stan alla kan hitta produkterna hemma.

Det finns en hel del recept och tips p? hur man g?r snabba mackor av olika slag och smaker hemma. De mest uts?kta erh?lls med korv, f?rska ?rter, skarpsill i olja. F?r deras sm?rjning anv?nd majonn?s, sm?r. Du kan kombinera produkter efter din egen smak, som du vill, v?rma eller baka sm?rg?sar i mikrov?gsugn, ugn.

Recept f?r att g?ra enkla korvmackor

Du kommer beh?va:

  • tv? skivor vitt br?d
  • 4 bitar r?kt korv
  • 4 skivor h?rd ost
  • n?gon majonn?s
  • 2 gr?na kvistar


Matlagning:

  • Bred majonn?s p? br?d med ett tunt lager s? att det inte droppar
  • Vi st?nger br?det med korv, l?gger 2 bitar var och l?gger sedan ut skivor av ost p? samma s?tt
  • Gr?dda allt detta i en minut i mikron, dekorera med en kvist gr?nt ovanp?

Dessa snabba sm?rg?sar ?r l?tta att g?ra, de blir bara l?ckra. Osten sm?lter och bildar en mjuk skorpa ovanp?. Du kan ?ven h?lla ketchup ovanp? korven f?r kryddighet, men det ?r s? h?r du vill.

Recept f?r att g?ra l?ckra sm?rg?sar med r?kt korv

Du kommer beh?va:

  • tv? tjocka bitar r?kt korv
  • 1 paprika
  • ett par ostbitar
  • f?rska kryddor
  • 2 br?dskivor
  • majonn?s


Matlagning:

  • S?tpeppar ska reng?ras, sk?ras i tunna remsor
  • Sk?r korven i sm? t?rningar, riv osten
  • Gr?na ska hackas med en kniv
  • Blanda alla produkter med majonn?s, sprid med en sked p? br?dbitar
  • Gr?dda i ugnen i 3 minuter

Dessa sm?rg?sar ska g?ras n?r ugnen har blivit varm. P? s? s?tt blir de varmare. Du kan anv?nda valfri het s?s ist?llet f?r majonn?s, till exempel vitl?k.

Recept f?r att g?ra l?ckra sm?rg?sar med skarpsill och vitl?k

Du kommer beh?va:

  • 1 f?rsk limpa, du kan ta en baguette
  • majonn?s
  • 100 gram ost
  • burk med skarpsill
  • vitl?k


Matlagning:

  • Riv osten, hacka vitl?ken
  • Blanda vitl?ken med majonn?s, bred ut med en gaffel ovanp? br?dbitarna
  • ?ppna en burk skarpsill, l?gg ut tv? fiskar f?r varje bit
  • Toppa allt med riven ost, s?tt in i ugnen, gr?dda i 5 minuter

Om det finns en mikrov?gsugn tillagas s?dana varma sm?rg?sar med skarpsill i den p? bara tv? till tre minuter.

Recept f?r att g?ra rej?la sm?rg?sar med korv och ?gg

Du kommer beh?va:

  • 2 skivor r?gbr?d
  • 2 ?gg
  • 2 dl kokta korvar
  • frityrolja
  • gr?nt, salt, ketchup


Matlagning:

  • H?ll olja i pannan, stek br?det
  • Vi bryter ett ?gg i varje bit, h?ller dem i mitten, saltar, l?gger en bit korv ovanp?. Stek, v?nd ner korven
  • Bred ut fr?n pannan, h?ll ketchup, dekorera med en kvist dill p? toppen

Du kan g?ra s?dana snabba mackor nyttigare genom att l?gga skivor av tomat och f?rsk gurka ovanp?. Det rekommenderas att g?ra dem inte med r?kt, utan med kokt korv.

Recept f?r att g?ra rej?la mackor med skarpsill och pasta

Du kommer beh?va:

  • 1 r? morot
  • bit h?rd ost
  • majonn?s, peppar, salt
  • 4 skivor r?gbr?d
  • liten burk skarpsill
  • greener


Matlagning:

  • Vi gnuggar mor?tter och ost, ?ppnar en burk skarpsill
  • Vi blandar mor?tter, salt, peppar, majonn?s, sm?rj br?dskivor med denna pasta med ett tjockt lager
  • Str? ost ovanp? pastan, gr?dda sm?rg?sar i 3 minuter
  • Vi tar ut det, l?gger ett t?tt lager skarpsill ovanp?, dekorerar med persilja

Du kan g?ra s?dana varma sm?rg?sar hemma, inte bara med skarpsill, utan ocks? med n?gon annan r?kt eller saltad fisk.

Recept f?r att g?ra doftande varma sm?rg?sar med skinka

Du kommer beh?va:

  • 50 gram skinka
  • 1 korv
  • 1 tomat
  • 50 gram ost
  • majonn?s, ?rter
  • 2 bitar limpa


Matlagning:

  • Skinka, tomat, korv och gr?nt ska hackas v?ldigt fint
  • Ost ska gnuggas
  • Alla ingredienser m?ste blandas med majonn?s, l?gg med en sked i mitten av bitarna med en ?rta
  • Nu ?terst?r bara att baka dem och servera till mellanm?l.

Vissa hemmafruar l?gger till inlagd gurka, men det h?r ?r inte f?r alla.

Recept f?r att g?ra krispiga varma mackor med svamp

Du kommer beh?va:

  • en burk champinjoner i bitar eller kapsyler
  • h?rd ost
  • vitt br?d
  • korv


Matlagning:

  • Vi sk?r korven i remsor, om champinjonerna ?r stora sk?r vi dem i skivor
  • Vi sprider svamp, korv p? br?d, skivor ost p? toppen
  • Gr?dda i 2 minuter i mikron p? h?g effekt

Du kan l?gga till majonn?s och ?rter, ta alla andra konserverade svampar.

Recept f?r att g?ra l?ckra varma sm?rg?sar

Du kommer beh?va:

  • en bit ost
  • l?ng limpa
  • majonn?s
  • vitl?k
  • n?gra greener


Matlagning:

  • Riv ost, hacka gr?na, vitl?k
  • Blanda allt, bred p? br?dskivor
  • Gr?dda i ugn eller mikrov?gsugn i 1-2 minuter

Smaken p? f?rr?tten ?r delikat, kr?mig, fr?sch. S?dana sm?rg?sar ?ts direkt och ?t g?ngen.

Alla dessa recept tillagas blixtsnabbt medan g?sterna kl?r av sig. Du kan ocks? behandla barn med s?dana snacks, de ?ter dem med n?je. Det viktigaste ?r att anv?nda f?rska produkter, vackert servera f?rdiga sm?rg?sar p? tallrikar.

Fr?n artikeln kommer du att l?ra dig:

Vackra sm?rg?sar p? det festliga bordet

Torskleversm?rg?s

Och s? kommer den f?rsta s?dana r?tten att vara en sm?rg?s med torsklever. F?r att f?rbereda det beh?ver vi f?ljande ingredienser:

  • 200 g torsklever,
  • h?rd ost,
  • 4 kyckling?gg,
  • 1 fransk limpa
  • dill g?ng,
  • 2 vitl?ksklyftor
  • majonn?s,
  • f?r dekoration - salladsl?k.

Dessa sm?rg?sar f?r det festliga bordet tillagas v?ldigt enkelt. Sk?r f?rst br?det i sm? bitar och stek dem i en panna utan olja tills de ?r gyllenbruna (eller bara tillaga i en br?drost). N?sta, tre ost p? ett fint rivj?rn. Koka h?rdkokta ?gg, l?t svalna och ?ven tre p? ett rivj?rn. Mal torsklevern med en gaffel och kombinera den sedan med ost, ?gg, finhackad dill och majonn?s. Nu m?ste vi gnugga br?dskivorna med vitl?k p? b?da sidor, varefter vi l?gger fyllningen p? dem, str? ?ver hackad l?k och dill och serverar.

Sm?rg?sar med r?d kaviar

P? n?stan varje semesterbord kan du m?rka n?rvaron av sm?rg?sar med r?d kaviar. Vi kommer inte att kringg? det heller. F?r att f?rbereda en s?dan sm?rg?s b?r du fylla p? med: r?d kaviar (m?ngden beror p? antalet sm?rg?sar), sm?r, citron, ?rter (persilja och dill), vete eller r?gbr?d.

Om du vill g?ra dessa sm?rg?sar original, inte som alla andra, sk?r sedan br?det i tunna skivor och g?r det bildligt, s?g, i form av hj?rtan, stj?rnor eller cirklar. Nu m?ste du sprida varje bit med sm?r, inte bara ovanp?, utan ocks? runt kanterna. Kanterna p? sm?rg?sen, smorda med sm?r, m?ste vi doppa i finhackade gr?na.

Bred kaviar p? en sm?rg?s i ett lager (best?m sj?lv m?ngden).
Nu dekorerar vi v?ra mackor med citronskivor och persiljekvistar. Om s? ?nskas kan m?nster av sm?r (f?rmjukat) g?ras runt kanterna med en kulinarisk spruta.

Nyckelpiga

N?sta sm?rg?s k?nnetecknas ocks? av sitt ursprungliga utseende, eftersom det ser ut som en nyckelpiga. F?r att f?rbereda Ladybug-sm?rg?sen beh?ver vi f?ljande produkter: en bit r?d fisk (rosa lax, lax, lax), n?gra medelstora tomater (m?ngden kommer ?terigen att bero p? antalet sm?rg?sar), sm?r, urk?rnade oliver, ett g?ng persilja, skivad limpa.

Vi b?rjar f?rbereda s?dana sm?rg?sar genom att separera den r?da fisken fr?n skinn och ben, varefter vi sk?r den i tunna l?nga skivor. Nu tar vi en skivad limpa och sk?r varje bit p? mitten, varefter vi sm?rjer dem med sm?r. Ovanp? varje bit l?gg ut en skiva r?d fisk.

Nu kommer vi att l?gga ut sj?lva nyckelpigan: vi sk?r varje tomat i tv? identiska delar inte helt, s? att vi f?r sk?rs?r som liknar "vingarna" p? en nyckelpiga. Vi sk?r de flesta av oliverna p? mitten f?r att g?ra huvuden ?t v?ra insekter. De ?terst?ende oliverna sk?rs i sm? ringar f?r att s?tta fl?ckar p? kroppen av nyckelpigor.

Vi l?gger ut de f?rberedda ingredienserna i form av nyckelpigor, en f?r varje sm?rg?s. Garnera med en kvist persilja och servera. Dessa ursprungliga sm?rg?sar p? det festliga bordet kommer inte att l?mna n?gon ober?rd.

Tro mig, dina g?ster kommer att bli glada ?ver s? vackra och l?ckra sm?rg?sar.

Sm?rg?s med ost och vitl?k

N?sta aptitretare f?r ditt semesterbord ?r en ost- och vitl?ksmacka. F?r att f?rbereda sex av dessa sm?rg?sar beh?ver vi f?ljande produkter: 200 g h?rdost, 4 kokta kyckling?gg, 6 br?dskivor, 250 ml mj?lk, 4 msk. matskedar sm?r, 2 vitl?ksklyftor och ett litet paket majonn?s.

Och s?, det f?rsta vi g?r ?r att gnugga v?ra br?dskivor med vitl?ksklyftor och doppa dem i mj?lk. Efter det, stek dem i sm?r, ta ut dem och sm?rj varje bit med majonn?s ovanp?. Tre h?rda ostar p? ett rivj?rn och f?rdela det f?rsiktigt p? v?ra sm?rg?sar. Sedan reng?r vi ?ggen, sk?r dem i cirklar och sprider dem ?ven p? br?d. Du kan dekorera en sm?rg?s med gr?nska.

Sm?rg?sar med ?pple och svamp

En sm?rg?s med ?pple och svamp skiljer sig fr?n andra sm?rg?sar i sin extraordin?ra kombination av smaker. F?r att f?rbereda sm?rg?sar beh?ver vi: 8 skivor r?gbr?d, 250 g inlagd svamp (helst champinjoner), 1 medelstor l?k, 100 g sm?r, 3 matskedar gr?ddfil, 2 kokta kyckling?gg, ett eller ?pple, 2 tomater.

L?t oss f?rst f?rbereda fyllningen av sm?rg?sen. F?r att g?ra detta, finhacka de flesta av svampen, avs?tt lite f?r dekoration. Vi g?r samma sak med ett ?gg och l?k. Sedan reng?r vi ?pplet, sk?r det i kuber och l?gger till det i andra produkter. H?ll i gr?ddfil och r?r om. Sm?rj v?ra br?dskivor med olja och sprid den tidigare beredda massan ovanp?. Vid servering dekorerar vi varje sm?rg?s med ?rter, en cirkel av ?gg, tomatskivor och svamp.

Salladsmacka

N?sta sm?rg?s kallas "Saladssm?rg?s", eftersom dess huvudkomponent kommer att vara salladen du f?rberedde! F?r 8 portioner av en s?dan sm?rg?s beh?ver vi ingredienserna: en baguettelimpa, 2 kokta kycklingfil?er, 200-250 g h?rdost, 300 g konserverad ananas, 200 g majonn?s, salt och peppar.

L?t oss f?rst f?rbereda sj?lva salladen. F?r att g?ra detta, sk?r kycklingfil?n i t?rningar, ananas i sm? bitar och tre ostar p? ett rivj?rn. Vi blandar allt detta, h?ll ?ver med majonn?s, salt, peppar och blanda. Sedan tar vi en baguette och sk?r skivor fr?n dem, ca 1-1,5 cm i tjocklek. Vi ordnar en sallad p? dem, dekorerar med ?rter och serverar v?ra vackra sm?rg?sar p? det festliga bordet.

Sm?rg?sar med bl?ckfisk

Bl?ckfisksm?rg?sen ?r den enklaste att g?ra p? den h?r listan. F?r honom beh?ver vi 8 skivor br?d (helst spannm?l), 2 kokta ?gg, bl?ckfisk marinerad i sin egen juice, 4 blad gr?n sallad, majonn?s efter smak.

Sm?rj br?dskivor med majonn?s och dekorera var och en med ett halvt salladsblad. Sk?r bl?ckfisken i ringar eller finhacka, sk?r varje ?gg i 4 skivor. Sedan ?r det bara att l?gga allt p? br?det.

Sm?rg?sar med n?tpastej

Den mest ovanliga sm?rg?sen p? v?r lista ?r med n?tpastej. F?r matlagning tar vi 8 skivor vetebr?d, 250 g n?tter, 100 g h?rdost, 4 teskedar gr?ddfil.

Stek n?tterna i en torr stekpanna, l?t dem svalna och krossa dem sedan f?rsiktigt. Tre h?lften av osten p? ett rivj?rn, blanda med n?tter, tills?tt sedan gr?ddfil, koka tills en tjock pastaliknande massa bildas. Sm?rj br?det med den resulterande massan, dekorera med resterande ost och ?rter.

Sm?rg?sar med falsk kaviar

N?sta macka blir ocks? med pat?. Sm?rg?s med "falsk kaviar", smakar ungef?r som sm?rg?sar med r?d kaviar. De ?r v?ldigt goda och n?ringsrika, och viktigast av allt, patejen du har f?rberett kommer verkligen att se ut som kaviar. F?r att f?rbereda s?dana sm?rg?sar beh?ver vi f?ljande produkter: 2 sm?ltostar, 3 sm? mor?tter, 150 g sm?r, 1 medelstor sill.

B?rjar omedelbart att f?rbereda pajen. Till att b?rja med reng?r vi fisken fr?n insidan, separerad fr?n ben och skinn. Tv?tta sedan mor?tterna och koka dem tills de ?r mjuka. Mal nu sillen, kokta mor?tter och sm?ltost halverad genom en k?ttkvarn, blanda sedan noggrant och skicka den till kylsk?pet i flera timmar.

F?re servering, bred p? br?d (eller s? kan du stoppa bakad potatis eller kokt ?gg), om s? ?nskas, dekorera med skivor h?rdost och ?rter.

Jag garanterar att de flesta av dina g?ster kommer att tro att det h?r ?r kaviarmackor.

Italiensk crostini

Och slutligen, v?r sista njutning kommer att vara miniatyrsm?rg?sar med en krispig skorpa, popul?r i Italien - italiensk crostini. Italienska sm?rg?sar p? det festliga bordet kommer att l?gga till en touch av sofistikering och ?mhet.

F?r matlagning beh?ver vi f?ljande ingredienser: en bit bacon, en halv baguette, 2 msk. l. olivolja, 4 msk. l. majonn?s, 3 msk. l. chilis?s och salsa. Dessutom beh?ver vi: en bit h?rdost, koriander, ett par tomater, ruccola och svartpeppar.

B?rja laga mat: sk?r f?rst baguetten i 8 sm? bitar. Vi l?gger en stekpanna p? spisen, h?ller ett par matskedar olivolja i den och steker br?det p? det p? b?da sidor. N?r du steker den andra sidan, se till att korsa. Stek det skivade baconet i samma olja.

Blanda s?ser och majonn?s i en separat sk?l. Med den resulterande massan sprider vi de stekta br?dskivorna, varefter vi str? dem med riven ost p? ett grovt rivj?rn. Nu sk?r vi varje bit bacon i h?lften, varefter vi l?gger ut en efter en p? skivat br?d.

Osten ska sm?lta lite. Vi l?gger ruccola p? baconet, varefter vi dekorerar med hackade tomater och koriander. Sm?rg?sarna ?r klara!

Jag hoppas att den h?r artikeln kommer att vara anv?ndbar f?r dig, och dessa sm?rg?sar p? festbordet kommer att dekorera alla dina firanden!

Om vi j?mf?r populariteten f?r olika r?tter, s? ?r de mest popul?ra och favoriterna sm?rg?sar. Och detta ?r ingen slump, de ?r v?lsmakande, praktiska, de g?r snabbt att laga. Sm?rg?sar ?r oumb?rliga n?r du reser, de ?r bra inte bara till frukost eller middag, de kan serveras p? festbordet. Den obestridliga f?rdelen med sm?rg?sar ?r deras variation. Vilken typ av sm?rg?sar folk inte har kommit p?: k?tt, fisk, gr?nsaker, svamp, s?tt, salt ... Samtidigt kan den vanligaste sm?rg?sen f?rvandlas till ett kulinariskt och designm?sterverk, om du anv?nder lite fantasi .

Hur man picklar kaviar till sm?rg?sar

F?r att njuta av sm?rg?sar med kaviar ?r det inte alls n?dv?ndigt att k?pa en dyr delikatess i butiken, du kan pickla kaviar fr?n flodfisk hemma, och mycket enkelt och snabbt ...

F?rbered en mycket god och m?r n?t- eller fl?skleverpastej, den g?r l?ckra och n?ringsrika sm?rg?sar, den passar ?ven som fyllning till pannkakor...

Shawarma ?r ett bra alternativ till en sm?rg?s, s? det har blivit r?tt nummer 1 f?r friluftsentusiaster, turister och aff?rsresen?rer. Hon g?r sig redo...

Dessa varma sm?rg?sar med skinka, ananas och ost kommer att uppskattas av ?lskare av exotisk mat. Sm?rg?sar tillagas snabbt - ett par minuter f?r att f?rbereda ingredienserna och fem till ?tta minuter i ugnen ...

L?ckra torskleversm?rg?sar kommer att bli en riktig dekoration av det festliga bordet. Ingredienserna ?r inte billiga, men de ?r v?rda det, speciellt om det ?r ny?r eller f?delsedag...

Dessa sm?rg?sar tillagas p? n?gra minuter, men de blir s? l?ckra, s? aptitretande att oavsett hur mycket du lagar dem, kommer det fortfarande inte att r?cka. Ingredienser: br?d, keso, dill, vitl?k...

F?rbered dessa l?ckra och vackra sm?rg?sar med svamp, l?k och ost. De ?r perfekta f?r en picknick eller en barnf?delsedagsfest. Ett enkelt, snabbt och praktiskt recept...

Hemlagade hamburgare ?r fantastisk mat f?r picknick, barnf?delsedagskalas, och de kan ?ven tas med till jobbet som lunch. Delar ett uts?kt hemlagat hamburgerrecept...

F?rbered mycket goda och nyttiga sommarmackor med ?gg, sallad och tomater. De tillagas p? n?gra minuter av de enklaste och mest prisv?rda ingredienserna. Bra l?sning f?r en sommarstuga eller en picknick...

Loddakaviar ?r en billig och prisv?rd produkt. Blandat med vispgr?dde eller sm?r kan du f? ett mycket gott p?l?gg till sm?rg?sar. De passar bra till frukost eller lunch...

Dessa sm?rg?sar med r?kt lax tillagas mycket snabbt. P? femton minuter kan du g?ra ett helt berg av gourmetsm?rg?sar som l?ter dina g?ster gl?mma hungern ...

Sm?rg?sar med leverpastej, speciellt om den ?r gjord av kycklinglever, k?nnetecknas av ?mhet och uts?kt smak. Dessa sm?rg?sar kommer att h?lla dig pigg fram till lunch...

Dessa l?ckra mackor med nystekt kyckling ?r perfekta f?r en tur p? landet eller som lunch f?r skolbarn. De f?rst?rs inte f?rr?n p? kv?llen...

Paten tillagas enkelt och snabbt, den visar sig m?r och h?lsosam, med en massa vitaminer och essentiella fettsyror. Du kan g?ra sm?rg?sar av k?lpastej, eller s? kan du servera den som tillbeh?r ...

Det finns inget godare ?n en doftande korv bakad i deg. B?de vuxna och barn njuter av denna goding. F?rutom smaken har den h?r r?tten ett stort plus - fyllningen faller aldrig, f?r den h?ller sig bra i degen)))

Denna sm?rg?s serveras varm, s? dessa sm?rg?sar ?r b?st f?rberedda till frukost. De ?r idealiska f?r personer som tittar p? deras figur, eftersom de n?stan inte inneh?ller n?got fett...

Mexikansk tortilla ?r ett bra alternativ till en vanlig sm?rg?s. Den kombinerar en br?dprodukt, k?tt och gr?nsaker, precis allt du beh?ver f?r att beh?lla styrkan under arbetsdagen ...

  • Om sm?rg?sar serveras som aperitif, ?r det viktigt att huvudingredienserna i sm?rg?sarna inte sammanfaller med huvudingredienserna i huvudr?tten. Som ordspr?ket s?ger, leve m?ngfalden!
  • Sm?rg?sar ska tillagas precis innan servering. F?r att p?skynda processen med att f?rbereda sm?rg?sar, f?rbereder vi ingredienserna i f?rv?g. Ta ut sm?ret ur kylen s? att det sm?lter och l?tt breder ut sig p? br?d. Vi g?r pasta, s?ser mm i f?rv?g.
  • Sm?rg?sar g?rs antingen av en vanlig vit limpa, eller p? rostat br?d i ugnen, eller p? krutonger. Rostat br?d ska vara mjukt p? insidan och krispigt p? utsidan.
  • Vi f?rvarar alltid vitt br?d separat fr?n svart br?d. Detta beror p? att vitt br?d snabbt absorberar alla lukter.
  • Sm?rg?sar blir skarpare om du l?gger lite bordssenap i sm?ret.
  • F?r att g?ra mjuka ostar l?ttare att sk?ra, doppa ostkniven i varmt vatten d? och d?.
  • F?r sm?rg?sar tas skalet vanligtvis bort fr?n tomaterna. F?r att skalet l?tt ska lossna, doppa tomaterna i n?gra sekunder, f?rst i kokande vatten och sedan i kallt vatten. Vi b?rjar ta bort huden fr?n mitten.
  • Till sm?rg?sar tillagas fisk vanligtvis i en stor bit. S? det blir mer saftigt och doftande.
  • Sm?rg?sar ?r vanligtvis dekorerade med ?rter, s?v?l som majonn?s. F?r att ge majonn?s en ny smak och f?rg tills?tts olika ingredienser till den: ?rter, vitl?k, senap, pepparrot, hackad svamp, etc.

Du kan enkelt f?rbereda ljusa, vackra och ovanligt goda mellanm?lsmackor till festbordet enligt detaljerade recept med bilder fr?n v?rt urval.

  • Svart br?d - 10-15 stycken
  • Salt sill - 250 g
  • Mor?tter - 2 st.
  • Vitl?k - 2 kryddnejlika
  • Majonn?s
  • Gr?na (f?r dekoration)

Koka mor?tterna, skala och gnid p? ett medium rivj?rn. Pressa ur vitl?ken.

Och tills?tt majonn?s. Vi blandar.

Sk?r br?det i bitar. Det ?r godast att ta svart br?d, som Borodino. Bitarna kan torkas i ugnen eller stekas l?tt. Vi sm?rjer dem med mor?tter.

L?gg en bit sill ovanp?.

Str? hackade ?rter ovanp? f?r dekoration. Och nu ?r v?ra semestermackor klara. S?ta saftiga mor?tter och kryddig vitl?k kompletterar den saltade fisken v?ldigt bra. Ingen kommer att v?gra en s?dan aptitretare.

Recept 2: sm?rg?sar med lax och mandel p? festbordet

Gurka tillsammans med inlagd ingef?ra ger sm?rg?sen en speciell pikanthet och kryddighet. Tack vare laxbitarna blir r?tten mer m?ttande och m?r.

  • gurka 1 st.
  • lax eller ?ring 100 g.
  • keso 50 g
  • sm?r 30 g.
  • inlagd ingef?ra 20 g
  • svart br?d 100 g
  • salt och peppar efter smak.

Om du inte har r?tt fisk till hands kan du ta r?kt sill, rosa lax eller liknande.

Brunt br?d kan ers?ttas med fransklimpa, r?gbr?d eller maltbr?d.

F?r att sm?rg?sar inte ska f?rlora sin smak och saftighet, g?r dem innan festens b?rjan.

R?r kesoen med sm?r, tills?tt peppar och salt.

R?r om den resulterande blandningen tills den ?r sl?t.

Sk?r brunt br?d i sm? bitar.

Vi sprider ostmassan p? varje skiva.

Vi sk?r gurkan i tunna ringar och l?gger den p? br?d.

Lax eller annan fisk ovanp? gurkan.

Det ?terst?r att l?gga lite ingef?ra och r?tten ?r klar! Du kan servera snacks vid bordet. Smaklig m?ltid!

Recept 3: Enkla sm?rg?sar med varma mellanm?l (steg f?r steg-bilder)

  • limpa - 4 skivor
  • kokt korv - 30 gr.
  • h?rd ost - 30 gr.
  • Fransk senap i korn - 2 tsk
  • sm?r - 10 gr.
  • salt - en nypa
  • ?gg - 1 st.
  • mj?lk - 1 msk. l.
  • vegetabilisk olja

Sm?rj tv? br?dbitar med mjukt sm?r och senap.

P? varje smord br?dbit l?gg ut cirklar av kokt korv.

L?gg en tunn skiva ost p? korven.

T?ck sm?rg?sarna med resterande br?dskivor.

Vispa ?gget med mj?lk och salt.

Doppa sm?rg?sen helt i ?ggblandningen.

Vi sprider sm?rg?sarna i en f?rv?rmd panna med vegetabilisk olja och stek p? l?g v?rme p? b?da sidor tills en gyllene skorpa visas.

Vi serverar rej?la, l?ckra varma mackor med korv och ost till bordet, garnerad med en skiva tomat och ?rter.

Recept 4, steg f?r steg: vackra semester?ggsm?rg?sar

  • br?d 2-3 skivor
  • l?k 1 st.
  • ?gg 2 st.
  • majonn?s
  • dill

?gg kokas, skalas, sk?rs i skivor.

Vi reng?r l?ken, sk?r i skivor.

Sm?rj br?dskivorna l?tt med majonn?s.

Bred ut l?ken p? br?d, sm?rj l?tt med majonn?s.

Vi sprider ?ggen p? l?ken, sm?rj l?tt med majonn?s.

Str? finhackad dill ovanp?.

Recept 5: klassiska ny?rsmackor med skarpsill

  • tomater - 300 g
  • f?rska gurkor - 300 g
  • skarpsill - 1 burk
  • vit limpa
  • vitl?k - 2-3 kryddnejlika
  • majonn?s - 50 g
  • gr?na efter smak

Vi sk?r limpan i ca 1-1,5 centimeter tjocka skivor.

Passera vitl?ken genom en vitl?kspress och blanda med majonn?s.

Sk?r tomater och gurka i tunna skivor.

Br?dskivor steks l?tt i panna p? b?da sidor utan att tills?tta olja.

Sm?rj in varje br?dskiva p? ena sidan med vitl?ksmajonn?s.

L?gg sedan ut tomaterna.

L?gg gurkorna ovanp? tomaterna.

L?gg skarpsillen p? gurkorna. Toppmackor kan str? med finhackade ?rter. Smaklig m?ltid!

Recept 6: Bright Holiday Kiwi Snack Sm?rg?sar

Vi erbjuder dig att laga ovanliga och mycket v?lsmakande sm?rg?sar med kiwi, vitl?k och ost. Frukt har l?nge visat sitt v?rde inte bara till efterr?tter, utan ?ven till k?tt, s?ser och sallader, s? varf?r inte prova n?got annat. S?, kombinationen ?r ganska enkel - skivor av torkat br?d / l?nglimpa spacklas med den vanliga sm?lta osten med ?gg, majonn?s och vitl?k, sedan tills?tts lite holl?ndsk ost, kiwi och chilipeppar - allt som ett resultat ger det bara en fantastisk smak. Dessutom visar sig sm?rg?sar vara v?ldigt vackra, s? att de kan dekorera alla semesterbord med v?rdighet.

  • gr? limpa eller br?d - 5-6 skivor;
  • sm?ltost - 1 st.;
  • holl?ndsk ost - 40 g;
  • kiwi - 1 st.;
  • kyckling?gg - 1 st.;
  • majonn?s - 1 msk;
  • vitl?k - 1 kryddnejlika;
  • salt, peppar, chili - efter smak.

F?rbered alla produkter p? listan, koka kyckling?gget i f?rv?g, skala och riv p? det minsta rivj?rnet. Tills?tt sm?ltost i ?gget, som ocks? ska rivas p? minsta rivj?rn.

Salta och peppra osten och ?gget efter eget tycke, tills?tt majonn?s, tills?tt en vitl?ksklyfta, hoppade ?ver p? pressen. Blanda ihop alla ingredienser.

F?rbered kiwi - skala den, sk?lj och sk?r i tallrikar. Chile sk?r ocks? i tunna tallrikar.

Du kan v?lja vilket br?d som helst - gr?tt, svart, vitt, med tillsats av kryddor. Torka br?det i ugnen eller i en torr stekpanna. Efter det sprider du varje br?dskiva med den beredda osten och ?ggfyllningen.

L?gg en skiva kiwi och en skiva holl?ndsk ost ovanp?.

Toppa med chilipeppar, f?r varje sm?rg?s, s?tta n?gra ringar. Efter att ha krossat sm?rg?sarna med en nypa salt och peppar, dekorera med ?rter om s? ?nskas och servera omedelbart till bordet.

Recept 7: sm?rg?sar med tomater p? festbordet (steg f?r steg)

Ganska ofta m?ste vi pl?ga oss sj?lva med fr?gan om vilka sm?rg?sar vi ska bjuda p? som kalla aptitretare p? festbordet. Sj?lvklart ?r traditionella snacks med korv och olika k?ttsorter en sj?lvklarhet, men ?nd? vill man ibland ?verraska g?sterna. Faktum ?r att snacksmackor, vars recept vi vill erbjuda dig idag, skiljer sig inte ?t i ingrediensernas ursprungliga sammans?ttning. Men de har en obestridlig f?rdel - fyllningen f?r sm?rg?sar kan f?rberedas f?r framtiden och anv?ndas f?r att fylla tomater, tarteletter eller krabbapinnar, eller helt enkelt l?gga p? bordet som en pat?. Dessa snacksmackor med ?gg och tomat ser v?ldigt l?nsamma och vackra ut p? bordet och deras smak ?r helt enkelt fantastisk, det ?r om?jligt att slita bort dig sj?lv!

  • sm?ltost - 1/2 st.;
  • kyckling?gg - 1 st.;
  • vitl?ksklyftor - 1 st.;
  • majonn?s - 1 msk. l.;
  • br?dskivor - 2 st.;
  • tomat - 1 st.;
  • salt att smaka.

F?r att f?rbereda v?ra snacksmackor, koka h?rdkokta ?gg, f?rbered allt annat och gl?m inte att dekorera. Ser bra ut och passar bra till persiljeprodukter. Ost f?rvaras b?st i frysen tills den ska anv?ndas.

Skala det kokta ?gget och riv p? ett grovt rivj?rn. Ta ut sm?ltosten ur frysen och riv p? samma s?tt som ?gget.
Skala vitl?ken och riv p? minsta rivj?rn. Blanda vitl?k, ?gg och sm?ltost i en sk?l, salta och smaka av med majonn?s.

Var noga med att steka br?dskivorna i en torr stekpanna p? b?da sidor, eller anv?nd en speciell br?drost. G?r detta precis innan du serverar mellanm?lsmackorna, de smakar inte lika gott n?r de ?r kalla, men de ?r s?kert ganska ?tbara!

Var noga med att mycket snabbt sm?rja sm?rg?sarna med det resulterande kittet.

L?gg den skivade tomaten p? kittet, krydda med salt och peppar, garnera med persilja och servera. Smaklig m?ltid!

Recept 8: hur man g?r sm?rg?sar f?r semestern med champinjoner

Jag f?resl?r att laga l?ckra och doftande sm?rg?sar med champinjoner och paprika. Baserat p? receptet p? den italienska aptitretaren "Bruschetta", som ?r en stekt br?dskiva, som gener?st gnuggas med vitl?k. S?dana sm?rg?sar kommer glatt att ?verraska dig med deras smak och ljusa f?rger, speciellt om du tar paprika i olika f?rger.

  • 1 baguette;
  • 1 l?k;
  • 1 gul paprika;
  • 1 r?d paprika;
  • 200 g champinjoner;
  • 2 vitl?ksklyftor;
  • persilja;
  • salt peppar;
  • olivolja f?r att steka baguetten.

Salta och peppra de stekta gr?nsakerna och svampen och blanda med hackade ?rter.

Recept 9: l?ckra och vackra mackor till ny?rsbordet

Ett festbord ?r ett festbord, och allt p? det ska vara vackert och gott, eller hur? Om du h?ller med mig, d? blir jag glad om du lagar dessa vackra och goda sm?rg?sar till festbordet med mig.

  • L?ttsaltad sill - 200 gram
  • Liten r?dl?k - 1 l?k
  • Br?d (svart eller vitt)
  • Gr?ddfil 20% fett - 150 gram
  • Hemlagad pepparrot - 1 tesked

De n?dv?ndiga produkterna ligger p? bordet, nu kan du b?rja eller skapa godsaker.

Br?d ska sk?ras i skivor, ungef?r, s? att de bara ?r utformade f?r en tugga. L?ttsaltade sillfil?er ska sk?ras s? att de passar p? en br?dbit och inte sticker ut utanf?r br?dets kanter.

Blanda gr?ddfil med pepparrot, tills?tt salt, peppar och blanda v?l. All pepparrot och gr?ddfilss?s till sm?rg?sar ?r redo f?r festbordet.

Anv?nd en konditorip?se eller spruta och applicera s?sen p? br?det.

L?gg bitar av sill ovanp? s?sen, och l?kringar, som skurits i f?rv?g, p? sillen och l?gg ett blad dill eller persilja i ringarna. Det ?r allt, sm?rg?sar till festbordet ?r klara! Smaklig m?ltid!

Recept 10: Enkla snabbostsm?rg?sar f?r semestern

  • Vitt br?d - 300 g.
  • Ost - 100 g.
  • Vitl?k - 3-4 kryddnejlika.
  • Sm?r - 50 g.
  • Gr?ddfil - 2 msk. skedar.
  • Persilja och dill - 1 knippe vardera.
  • Salt, peppar - efter smak.

Sk?lj gr?nsakerna, torka och hacka fint.

Ett festligt bord, oavsett om det ?r en f?delsedag, ny?r eller ett kompism?te, involverar en m?ngd olika r?tter. Men hur kan vi klara oss utan ett buff?snack s? att g?sterna kan fr?scha upp sig, och den rika menyn f?rv?nade inte bara ?gat utan ocks? v?ra smakl?kar. Svaret ?r att f?rbereda enkla, men s? ovanliga och uts?kta f?r oss alla, l?ckra sm?rg?sar. Dessutom kan recept och produkter, ingredienser f?r snacks v?ljas fr?n budget till otroligt dyra och exotiska. Och vi kommer att skriva ut f?r oss sj?lva bara det mesta och f?r enkla hemsammankomster. ?verv?g steg f?r steg receptet p? l?ckra ostmackor. Det finns ganska m?nga positiva recensioner om dem p? Internet.

Ingredienser:

Baguette, limpa eller br?d

Ost- 100 g

Skarpsill- valfritt

L?k- 1-2 stycken

Morot-1 del

Majonn?s- 2-3 msk. l.

Vitl?k- 5 kryddnejlika

Olja f?r stekning

Gr?na f?r dekoration

Kryddor: salt, mald svartpeppar, curry (valfritt)

Hur man g?r l?ckra sm?rg?sar

1 . Skala l?k och mor?tter. Finhacka l?ken, riv mor?tterna p? ett grovt eller medium rivj?rn. Stek i sm?r.


2
. Tills?tt kryddor.

4 . Skala och finhacka vitl?ken, eller pressa med en vitl?kspress, eller riv genom en plastp?se som bilden visar.


4.
Ostriv p? ett grovt rivj?rn. L?gg till varm (n?got kyld) blandning av l?k och mor?tter.


5
. R?r om f?r att sm?lta osten.


6
. Tills?tt majonn?s.


7
. Stek en limpa eller br?d i vegetabilisk (blandat med sm?r) olja p? b?da sidor. Om det ?r f?r mycket olja, l?gg br?dskivor p? en servett. Applicera sedan den resulterande blandningen f?r l?ckra ostsm?rg?sar p? varje skiva. Dekorera med gr?nska.

L?ckra ostmackor ?r klara

Smaklig m?ltid!

Skarpsill kan placeras ovanp?.

L?ckra sm?rg?sar p? semesterbordet recept

Snabbrecept p? l?ckra sm?rg?sar

Festliga mackor med lax och f?rskostpasta

  • Skivad limpa - s? m?nga bitar du vill ha sm?rg?sar.
  • Gr?ddost - 200 gram (f?r 20 stycken).
  • R?kt lax - 300 gram.
  • F?rsk gurka - 1 st, stor storlek.
  • Dill - ett halvt g?ng - ett g?ng.

Det h?r receptet ?r snabbt och extremt enkelt, men inte primitivt. Alla som ?lskar skaldjur kommer definitivt att gilla det, och laga det p? n?gra minuter. S?: vi tar en limpa och torkar bitarna i en torr stekpanna tills de ?r knaprig - cirka 3 minuter. Du kan ocks? anv?nda sm?r, sm?r eller olivolja. Men n?r du applicerar pastan kan br?det bli bl?tt, och du kommer att servera det till bordet inte s? l?ckra sm?rg?sar.

Nu pastan: hacka laxen i sm? bitar. Sk?lj dillen och hacka fint ocks?. Blanda gr?nt med f?rskost och tills?tt sedan lax. Salta lite, stj?l torra ?rter: oregano med basilika, f?rsk r?d paprika ?r perfekt. L?t oss l?gga pastan p? br?det och dekorera sm?rg?sen med tunna skivor f?rsk gurka. Men detta ?r ocks? f?r den b?sta smaken - gurkan kommer att ge friskhet och arom.

Festliga mackor med torskleverpastej

En m?ngd olika smaker frodas verkligen h?r, du kommer att gilla s?dana l?ckra sm?rg?sar f?r dem som f?redrar riktigt intensiv smak och kryddighet.

  • Baguette eller skivad limpa. Det beror p? vilken storlek du f?redrar att g?ra sm?rg?sar.
  • Torsk, lever - tv? eller tre burkar (100 gram per burk).
  • Vitl?k - 3 t?nder.
  • Majonn?s - efter smak och ?ga s? att pastan blir "klibbig", men majonn?sen avbryter inte huvudsmaken f?r mycket.
  • ?gg - 4 stycken.
  • H?rd ost -150 gram, men om den ?r salt, till exempel parmesan, m?ste du f?rs?ka l?gga lite mindre.
  • Dill, l?kgr?nt - ett halvt g?ng vardera.

Br?d beh?ver torkas i en kastrull utan olja, bara n?gra minuter.

Vi g?r pasta: mosa konserver med en gaffel. Riv ost p? ett fint rivj?rn, blanda med torsklever. ?gg m?ste ocks? rivas p? ett fint rivj?rn och l?ggas till torsk och ost, blanda. Finhacka det gr?na och blanda ?ven med pasta. Tills?tt majonn?s f?r smak, blanda igen och bred p? rostat br?d, v?r l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet v?l, eller bara f?r att ?verraska och f?rv?na g?sterna, fullt f?rberedda. Du kan v?rma i ugnen eller mikrov?gsugnen ett par minuter innan servering.

Festliga mackor med avokadopasta och r?kor

Detta recept ?r l?mpligt f?r en sofistikerad fest, gourmeter och de som f?redrar inte vardagliga, men ovanliga sm?rg?sar som f?rr?tt p? bordet.

  • Baguette.
  • Avokado - 2 stycken. V?lj mycket mogna, ?ven n?got brunaktiga och mjuka.
  • Stora r?kor - 1 per sm?rg?s.
  • Vitl?k - 2 t?nder.
  • Olivolja - 2 matskedar.
  • Salt och r?d peppar.
  • Citron, juice - 1 st.

Du m?ste sk?ra avokadon och bli av med gropen, sl?pp saften av 1 citron p? frukten och l?t st? i en halvtimme. Under tiden sk?r och torka baguetten. Skala r?korna, sk?lj och str? ?ven ?ver n?gra droppar citron. Passera vitl?ken genom en press.

G?r pastan: Hacka och pur? avokadon. Tills?tt olivolja, salt och r?dpeppar, vitl?k. R?r om och passera genom mixern igen.

Nu ?r allt enkelt och snabbt: v?r l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet Bred p? mosad avokado och toppa sedan med r?kor. Du kan dekorera med en citronskiva, ett f?rskt myntablad, en oliv.

Festliga sm?rg?sar "Caprese" med prosciutto

Det h?r receptet ?r verkligen festligt. Detta ?r en l?tt aptitretare - sallad, med till?gg av torkat och mycket tunt skivat italienskt k?tt. S?dan l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet kommer att framh?va v?rdinnan, och bordet kommer att ges ?nnu mer sofistikerad.

  • Borodino br?d - 1 limpa.
  • Tomater - 3 stycken, v?lj stora och mogna.
  • Mozzarellaost - 2 bollar.
  • Olivolja.
  • Prosciutto - 1-2 skivor per sm?rg?s. Om du inte redan har prosciutto kan du ers?tta den med vilket gott torkat k?tt som helst, finhackat eller, i extrema fall, r?kt lax.
  • Kryddiga ?rter, salt, oregano och mald peppar.
  • Basilikagr?nt - ett blad, tv? f?r varje sm?rg?s.

S? det h?r receptet tar inte mycket tid, Caprese-salladen l?ggs p? rostat br?d och serveras vid bordet. F?rst och fr?mst g?r vi sj?lva salladen. Sk?r mozzarellan i skivor, g?r likadant med tomaterna. Tv?tta basilikabladen och separera fr?n stj?lken.

L?t oss g?ra rostat br?d genom att l?gga br?dskivor i en torr stekpanna och torka i ca 5 minuter. L?t oss sk?ra de fyrkantiga bitarna p? mitten och skaffa triangul?ra - det ?r med den h?r formen av mellanm?let som vi ska arbeta. Blanda olivolja med kryddor och salt. L?gg mozzarella, en skiva tomat, basilika ovanp? och h?ll olja, lite, f?r lukten. Rulla ihop en bit prosciutto ovanp? och l?gg p? en macka.

Festliga sm?rg?sar rej?la "enkelt och gott"

Om du beh?ver laga ett rej?lt mellanm?l i en hast, kommer detta recept definitivt att komma v?l till pass i din spargris. S?dan l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet kommer inte att kosta mycket, du hittar ingredienserna i ditt kylsk?p innan varje firande.

  • Vitt rostat br?d, skivat - 1 limpa.
  • Skinka - 400 gram, kanske mindre, beroende p? hur mycket du lagar.
  • Kokt korv - 200 gram.
  • Pate - du kan ta en burk med f?rdig kyckling light pate.
  • Inlagda gurkor - 4 stycken, ta stora.
  • Gr?na - f?r dekoration.
  • Oliver - f?r dekoration.
  • Majonn?s.

S?, ta ditt br?d och sk?r det p? mitten f?r att g?ra trianglar. L?t oss nu f?rbereda ingredienserna. L?t oss komma ih?g att l?ckra sm?rg?sar var inte bara super?tliga, utan ocks? vackra, vi skar alla produkter tunt.

Gurka, korv och skinka sk?rs i tunna skivor, storleken och formen p? br?det. Vi hackar gr?nt. Vi sprider rostat br?d med pat?, l?gger gurkan ovanp?, sedan skinkan, sedan gr?na, rikligt, vi ?ngrar det inte. Sedan n?gra droppar majonn?s, korv och igen en bit br?d. Du kan bl?tl?gga lite med majonn?s, och l?gga en oliv ovanp?. Putsa skorpan f?r att g?ra sm?rg?sarna trevliga och l?tta att ?ta.

Om v?rdinnan har tid

Festliga juliennesm?rg?sar

Den popul?ra "julienne" har l?nge antagit olika former, variationer, den ?r beredd inte bara som en varm aptitretare, uts?kt och unik, utan ocks? som enkel l?ckra sm?rg?sar som inte ?r s?mre ?n n?gon k?ttr?tt.

  • Frallor – m?ngden beror p? hur m?nga julienner du vill ha. Vi tar 4 stycken f?r 8 personer.
  • Svamp, porcini eller champinjoner - 300 gram.
  • Gr?ddfil - 4 matskedar.
  • H?rd ost - 100 gram.
  • L?k - 1 huvud.
  • Vitl?k - 3 t?nder.
  • Kryddor och kryddor - efter smak. Torra ?rter och salt och peppar ?r idealiska.

Svampar m?ste tv?ttas och skalas, sk?ras i sm? bitar och stekas i en panna. Medan svampen steks, hacka l?ken och l?gg i svampen efter 10 minuter under lock. Efter 15 minuter, l?gg hackad eller pressad vitl?k d?r. Vi l?gger ut allt. Om v?r underbara och l?ckra sm?rg?sar barn kommer inte att ?ta, du kan h?lla allt med vin och l?ta det avdunsta ?ver h?g v?rme. I 10 minuter, n?r du ?r klar, tills?tt gr?ddfil och blanda, salta och peppra, kasta kryddor.

Vi sk?r bullarna i 2 delar och tar ut mitten, l?gg svampen inuti, tre ostar ovanp? och s?tt in i ugnen eller mikrov?gsugnen i 10 minuter tills osten sm?lter. Dekorera l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet du kan anv?nda gr?na, k?rsb?rstomater eller en bit vanlig med ett blad av basilika, oliver eller en tunn skiva citron. Var och en av deras ingredienser kommer att ge en helt unik arom och eftersmak.

Semestermackor med kycklingpastejpasta

Ett otroligt recept som kr?ver lite mer tid ?n resten. Men dessa l?ckra sm?rg?sar p? festbordet, definitivt ingen annan fr?n de bekanta v?rdinnorna kommer att g?ra. Receptet ?r inte dyrt, exklusivt, enkelt, f?r att f?rbereda s?dana snacks m?ste du spendera cirka 1 timme.

  • Skivad limpa eller baguette - hur m?nga bitar du vill ha sm?rg?sar, vi skulle rekommendera att fylla p? med mycket bakverk, eftersom sm?rg?sar flyger iv?g.
  • Kycklinglever - 0,5 kg.
  • Gl?dlampa - 2 stora bitar.
  • Salo eller bacon - 100 gram.
  • Vitl?k - 5 t?nder.
  • Tomater - 3 stycken, stora, r?da eller gula (eller vice versa k?rsb?r).
  • H?rd ost - 200 gram.
  • Dill - 1 g?ng.

Innan vi f?rbereder v?r l?ckra sm?rg?sar, F?rst och fr?mst m?ste du g?ra f?rberedelsen av pat?n. Vi l?gger levern, l?ken (i fyra delar) och ister p? en liten eld. Om det ?r bacon, spara det till slutet. H?ll allt med vatten, tills?tt lite solrosolja. Efter en halvtimme, tills?tt bacon och koka i ytterligare 10 minuter. L?gg nu maten att svalna, mal allt med en mixer tills det ?r sl?tt, salta och tills?tt peppar, blanda.

Medan pajen har svalnat helt i kylen eller p? f?nsterbr?dan, f?rbered resten. Vi sk?r en baguette eller en limpa, torka den i en torr stekpanna i flera minuter. H?rd ost ska rivas p? minsta rivj?rn. Gr?na - hacka, tomater - ringar, vitl?k - genom en press.

Den kylda paten m?ste blandas med ost, f?rsiktigt, tills en homogen massa erh?lls. L?t oss l?gga till vitl?k. L?t oss nu breda ut v?ra rostat br?d med ett fast lager, ovanp? l?ckra sm?rg?sar p? det festliga bordet l?gg en cirkel av tomat, och l?mna lite hackad gr?nt p? sidan.

Festliga sm?rg?sar med fylld ost

Bruschetta - italiensk toast med olika fyllningar, har blivit popul?rt hos oss idag. Men det h?r receptet ?r inte alls vanligt och vardagligt. Detta ?r en riktig festr?tt, v?lsmakande, tillfredsst?llande, exotisk och unik.

  • Brieost - 200 gram.
  • Pistagen?tter eller cashewn?tter - 50 gram.
  • Torkade tranb?r eller k?rsb?r - 30 gram.
  • Baguette.

L?t oss b?rja med att fylla osten, vilket kommer att ta lite tid. F?rst och fr?mst kommer vi att reng?ra pistagen?tterna, om det ?r cashewn?tter ?r det bara att sk?lja och torka. Sedan m?ste n?tterna hackas. Tranb?r eller k?rsb?r ska finhackas.

Ost ska sm?ltas l?tt i mikron. L?gg sedan p? en film, tryck ner, eller kavla ut med en kavel, beroende p? hur du sm?lter produkten. Ta nu n?tterna och b?ren, l?gg dem p? osten, t?ck med matfilm igen och tryck ner ingredienserna i den fortfarande varma brien. V?r l?ckra sm?rg?sar kommer att vara extremt vacker och n?ringsrik. Fri fr?n filmen och rulla ihop osten - n?tprodukten, g?m i kylen i flera timmar.

Vi sk?r baguetten tunt, torkar den i en torr stekpanna, sk?r rullen med b?r, ost och n?tter i bitar, det blir ett vackert centrum p? sm?rg?sen - r?da b?r med vit ost och gr?naktiga n?tter, som ett kalejdoskop, kommer att dekorera vilket bord som helst.