Doftgr?nt fr?n Umbrella-familjen h?nvisar till tv??riga v?xter. Vackra ljusgr?na blad beh?ller sitt attraktiva utseende tills frosten. Persilja anv?nds som prydnadsv?xt f?r att dekorera rabatter, i h?gb?ddar, vid tillagning av olika r?tter och f?r medicinska ?ndam?l. Efter odlingen ?r den f?rem?l f?r konservering, frysning och torkning. F?r att f? en bra sk?rd m?ste du veta hur man korrekt planterar persilja i ?ppen mark och tar hand om den. Fr?n kan s?s inte bara i f?ror utan ocks? mellan rader av andra gr?dor.

Agrotekniska krav

F?r att odla bra persilja p? det ?ppna f?ltet f?ljer tr?dg?rdsm?stare vissa omfattande ?tg?rder. Jorden m?ste h?llas l?s och fri fr?n ogr?s, vattnas rikligt, regelbundet, gl?m inte toppdressing. L?s jord till?ter inte bildandet av en jordskorpa, beh?ller fukt, f?rb?ttrar luftgasregimen och f?rst?r ogr?s. Persilja s?s i flera steg, den v?xer framg?ngsrikt vid en optimal temperatur p? +16 C. Varje process vid odling av kryddor m?ste utf?ras i enlighet med agrotekniska krav, det h?ga utbytet av rotgr?dor beror p? detta.

F?r att f? ett bra resultat m?ste du veta hur m?nga ?r kryddigt gr?s har v?xt p? ett st?lle. Detta ?r en typisk tv??rig v?xt: l?v och r?tter visas under det f?rsta levnads?ret, och en rosett med ett blommande skott bildas i den ?vervintrade gr?dan, och fr?n visas i slutet av sommaren. Vissa tr?dg?rdsm?stare f?redrar att tunna ut plantor och l?mna ett avst?nd p? 1-2 cm mellan dem. Upprepa proceduren efter 4-5 veckor. Vartannat ?r ?r det b?ttre att transplantera det till omr?den d?r tomater, zucchini eller gurkor brukade v?xa.

Den kan s?s p? alla jordar, men persilja ger b?st avkastning p? b?rdiga marker. Huvudsaken ?r att den ska vara l?s. Om den f?rberedda platsen ?r p? den soliga sidan, gror fr?na snabbt. V?xten ?lskar fuktig jord, s? du m?ste vattna ofta.

Om spiskummin, mor?tter eller dill tidigare v?xt i tr?dg?rden kommer kryddan att sl?pa efter i utvecklingen, efter dessa gr?dor v?xer den l?ngsamt. Experter rekommenderar att man upprepar plantering i ett omr?de efter 4 ?r.

N?r man ska s? persilja

Kulturen ?r opretenti?s f?r klimatf?rh?llandena. Persilja b?rjar v?xa fr?n fr?n i ?ppen mark fr?n mitten av april - b?rjan av maj. Varje tr?dg?rdsm?stare styrs av klimatindikatorerna i sin region. Vissa odlare kommer till hj?lp av m?nkalendern, ?vertygelser eller tecken. F?r att st?ndigt ha f?rska gr?nsaker p? bordet ?r det b?ttre att plantera beh?llarmetoden 2 g?nger i veckan. F?r landning, v?lj ett v?l upplyst omr?de. P? v?ren ?r jorden m?ttad med fukt, vilket ?r n?dv?ndigt f?r fr?n belagda med eteriska oljor.

Kulturen odlas p? tv? s?tt: plantor och fr?n, tidigt p? v?ren. Du kan b?rja s? plantor i januari, de dagar d? m?nen ?r i sin tillv?xtfas, och plantera persiljefr?n i ?ppen mark n?r jorden v?rms upp ordentligt. Planteringsdatum ?r f?rsta halvan av maj. Efter 70-80 dagar kommer mogna gr?na att dyka upp. Vid d?lig grobarhet s?s persilja. Du kan s? flera g?nger per s?song. Trots att rotfrukten ?r fotofil, klarar den perfekt sm? frostar.

L?s ocks?:

Senapspulver i landet

Fr?beredning

Fr?n kl?cks inom 20-25 dagar, den eteriska oljan som de t?cks med f?rhindrar tidigare datum. F?r att f? en bra sk?rd f?rbereder tr?dg?rdsm?stare materialet f?r att l?sa upp etern:

• F?r att p?skynda groning, groning, l?gg kornen p? en fuktig trasa och h?ll i 12-15 timmar. Innan det, sk?lj med varmt vatten.
• H?ll vodka i en liten beh?llare, l?gg en gasbinda och fr? ovanp?. L?t st? i h?gst 20 minuter, sk?lj v?l och torka.

Tekniker bidrar till h?rdning av fr?n, ?kar grobarheten och ger chanser till fortsatt framg?ngsrik utveckling.

Innan du planterar persilja ?r det l?mpligt att gro materialet. F?r att g?ra detta m?ste du anv?nda en ytlig plastplatta, korn, kaliumpermanganat, pappersservetter.

H?ll 1 cm varmt vatten i sk?len, tills?tt lite mangan och l?gg servetter p? botten av beh?llaren. H?ll ut fr?et p? fuktigt papper, t?ck med en trasa ovanp?, l?t st? i 3-4 dagar. Sk?lj mangan, sprid p? v?t gasv?v. Efter 2-3 dagar kl?cks fr?et och kan planteras i en beh?llare p? en f?nsterbr?da, v?xthus eller ?ppen mark. Tr?dg?rdsm?stare anv?nder ett enkelt schema f?r att plantera en odlad v?xt: kornen ?r utspridda i sp?r, som ligger 15 cm fr?n varandra, bestr?dda med en liten m?ngd jord och vattnas rikligt.

S?dd f?re vintern

Varje tr?dg?rdsm?stare dr?mmer om att f? en tidig sk?rd av kryddor f?r n?sta ?r, s? han f?rs?ker plantera fr?n av doftande persilja innan vintern i sk?rorna. F?r att h?lla evenemang m?ste du f?lja n?gra krav:

F?r att s? en v?xt i ?ppen mark ?r det n?dv?ndigt att jorden ?r g?dslad och l?tt. Det s?s i ett sp?r till ett djup av 2 cm. Avst?ndet mellan raderna ?r inte mer ?n 20 cm, och mellan fr?na - 3 cm. Arbetet utf?rs vid l?g temperatur, n?r den dagliga takten n?r + 2C.

Mulching anv?nds f?r att skydda gr?dan fr?n vinterfrost. T?ck jorden med organiskt eller oorganiskt material, g?rna halm. Vid vinters?dd b?r fr?volymen vara 30 % mer ?n vid v?rs?dd.

S?ngberedning och s?dd

I t?t, torr jord eller f?r bl?t jord v?xer gr?nt l?ngsamt, producerar f? l?v och har d?liga r?tter. Det ?r ?nskv?rt att plantera i jorden, som befruktas med humus p? h?sten, och p? v?ren tills?tts ytterligare mineral?mnen superfosfat, fosfor och kalium. S?ngar f?r vinterplantering av persilja ?r valda p? en v?l upplyst kulle. F?r g?rs p? den uppgr?vda jorden, g?dningsmedel appliceras, fr?n l?ggs och mulkas med halm.

F?re v?rs?dd g?rs sp?r p? den f?rberedda platsen med ett djup av 2 cm, avst?ndet mellan dem ?r 3-5 cm. Efter att den s?dda kryddan ?r i jorden, spritsas sp?ren med jord och vattnas. F?r att h?lla fukt och v?rme under l?ng tid m?ste du anv?nda en film. Det anses korrekt att plantera persiljefr?n i varm jord vid soligt v?der.

Funktioner av v?rd

Odla persilja, som andra odlade v?xter, p? b?rdiga l?sa jordar med en acceptabel sur eller neutral milj?. F?r att uppn? ett bra resultat b?rjar de ta hand om jorden p? h?sten. F?r att g?ra detta ?r webbplatsen noggrant omh?ndertagen. I november ?r det n?dv?ndigt att gr?va upp, applicera organiska superfosfatg?dselmedel eller med kaliumsalt. I b?rjan av v?ren, upprepa h?ndelsen. Karbamid eller salpeter tills?tts som ytterligare medel

L?s ocks?:

9 tips f?r framg?ngsrik tomatodling

Bevattningsl?ge

Tr?dg?rdsm?stare n?r de odlar kryddor gillar att fukta jorden p? sommaren efter solnedg?ngen efter behov, men rikligt. F?r att uppn? en betydande ?kning av avkastning, god smak och kommersiella kvaliteter ?r det viktigaste att inte skada de f?rsta skotten av persilja. Det ?r l?mpligt att g?ra en l?tt uppluckring av jorden n?sta dag. Det finns en ?sikt fr?n v?xtodlare att efter att ha planterat fr?n m?ste det vattnas varje dag. Om sommaren visade sig vara varm och torr, t?cks kryddan med torv.

toppdressing

Under tillv?xten kan du anv?nda en mineralblandning av f?rdiga flytande koncentrat Absolut, Ideal, kaliumhumat "Prompter", etc. Anv?ndningen av droger kommer att f? groddarna att se starka ut, ha en ljusgr?n f?rg. I persilja, som i andra v?xter, med noggrann omsorg, ?kar avkastningen.

En viktig roll spelas av korrekt applicering av g?dningsmedel - 2 g?nger under v?xts?songen:

1. Den f?rsta matningen utf?rs n?r 2-3 l?v bildas p? stammen. Persilja kommer att v?xa med ett starkt rotsystem om jorden efter plantering av kryddan ?r m?ttad med kv?veg?dsel 50-60 g saltpeter per 10 m2.
2. F?r den andra utfodringen ?r ett komplext fosfor-kaliummedel l?mpligt. F?r att g?ra detta, blanda superfosfat (70 g), kaliumsalt (50 g) och f?rdela j?mnt ?ver 10 m2. N?r du matar kryddan kommer tr?dg?rdsm?staren inte att l?mnas utan gr?nska.

Sjukdomar och skadedjur

Den odlade v?xten m?ste ?vervakas noggrant s? att insekter och sjukdomar inte f?rst?r hela persiljesk?rden.

Orsaksmedlet ?r svampen Cercospora depres-sa Berk, et Br. Det p?verkar bladverket, p? vilket gula, smutsbruna fl?ckar av oregelbunden, rundad eller kantig form upptr?der, cirka 6 mm i diameter. Den drabbade v?xten sl?par efter i utvecklingen.

S? att persilja inte blir gul m?ste du ?vervaka v?xtf?ljden, v?lja fr?n endast fr?n starka rotgr?dor, systematiskt lossa jorden och ta bort ogr?s.

Om du m?rker de f?rsta tecknen p? sjukdomen, spraya v?xten med en fungicid med en 1% Bordeaux-l?sning. F?r att f?rbereda det, sp?d 100 g kopparsulfat och 150 g kalk - b?da ?mnena separat i 1 liter vatten. S?tt upp volymen av varje produkt till 5 liter. Kombinera de resulterande l?sningarna, sila. Spraya de drabbade omr?dena av gr?dan.

Dunm?gel (dunm?gel)

Orsaksmedlet ?r den nedre svampen peronospora. Om gulaktiga, ljusgr?na fl?ckar upptr?der p? ovansidan av persiljebladen, och en gr?violett bel?ggning observeras fr?n botten, indikerar detta peronosporos. Br?nnpunkterna ?kar s? sm?ningom i storlek, sm?lter samman, l?ven vissnar, torkar och faller is?r. F?r att f?rbereda en medicinsk blandning, ta 50-80 g svavel, l?s upp i 10 liter vatten, sila, bearbeta persiljan, s?v?l som jorden under den.

F?r att f?rhindra uppkomsten av sjukdomen vidtas f?rebyggande ?tg?rder. F?r att g?ra detta m?ste du p? v?ren odla marken med en 1% l?sning av mangan eller 2-3% - kopparsulfat, gr?v sedan jorden. F?r jorddesinfektion kan biologiska preparat Fitosporin-M, Gamair eller Alirin-B anv?ndas. Du m?ste ocks? ?vervaka v?xtf?ljden och ?teruppta s?dd i detta omr?de tidigast om 4-5 ?r.

vit r?ta

Det orsakande medlet f?r sjukdomen penetrerar fr?n botten av stj?lkarna genom jorden. Missf?rgning av v?xtens blad uppst?r, vattnighet och en l?tt bel?ggning upptr?der i dem. Vitr?ta kan uppst? pl?tsligt n?r lufttemperaturen sjunker till + 10-12 C, och luftfuktigheten stiger. F?r att f?rebygga sjukdomar och st?rka v?xten anv?nds bladbel?ggning av zinksulfat (1 g), kopparsulfat (2 g), urea (10 g), som l?ses i 10 liter vatten. V?xtf?ljd observeras, infekterade prover tas bort, fr?n behandlas f?re s?dd.

Bland gr?na gr?dor ?r persilja en otvivelaktig favorit. Efter en l?ng vinter ?r dess n?rvaro i kosten en verklig r?ddning f?r ett f?rsvagat immunf?rsvar. Vitamin och doftande, den ?r idealisk som en v?ldoftande smaks?ttare f?r soppor och sallader, fisk- och k?ttr?tter.

Att odla persilja i ett v?xthus ?r ett idealiskt alternativ f?r ?lskare av friska och v?lsmakande gr?nsaker, vilket g?r att du avsev?rt kan ta med en v?rdefull produkt till bordet utan extra anstr?ngning och kostnad.

Villkor f?r landningsarbete

Persilja kan s?s i v?xthusjord i b?rjan av mars. Den t?l l?tt temperaturer ner till -9 °C, och fr?ns groning sker med hastigheter fr?n 0 till +5 °C. P? grund av kulturens stabilitet kan persilja s?s i slutet av oktober innan vintern, vilket g?r att du kan f? en ultratidig sk?rd.

Att v?lja en sort f?r v?xthusodling

I kulturell odling efterfr?gas 2 sorters persilja - blad och rot. Vilken man ska v?lja beror p? syftet med dess till?mpning:

• F?r v?xthusodling anv?nds som regel bladpersilja, lockig eller sl?t, med delikat doftande l?vverk. Bladpersilja ?r gott b?de f?rsk och efter bearbetning (torkning eller frysning). De mest framst?ende representanterna f?r denna grupp ?r sorterna "Bogatyr", "Carnival", "Appetittande", "Green Crystal", "Rosava", "Breeze", "Astra", "Esmeralda".
• De gr?na av rotpersilja ?r gr?vre och mindre doftande, men denna kulturvariation k?nnetecknas av utvecklingen av en anv?ndbar rotfrukt som ser ut som en gulvit morot. I matlagningen anv?nds den v?rdefulla roten f?r att smaks?tta marinader, pickles och soppor. Av de lovande sorterna av rotpersilja ?r det v?rt att notera f?ljande: Piquant, Konika, Alba, Final, Socker.

Jordberedning

F?r plantering av persilja i ett v?xthus tas ett varmt, ljust omr?de bort p? l?s, b?rdig lerjord eller sandig lerjord. Fr?n v?xthusgr?dor kommer de b?sta f?reg?ngarna f?r persilja att vara gurkor och tomater, de v?rsta ?r alla paraply.

Under v?rplanteringen av persilja gr?vs jorden upp p? h?sten med inf?rande av g?dsel eller kompost (4–5 kg / m?). Ekologiskt v?xer l?vsorter av gr?dan s?rskilt bra. Om vinters?dd ?r planerad, b?r b?dden vara klar senast 2-3 veckor innan arbetet p?b?rjas.

V?xer fr?n fr?

Eftersom persiljefr?n inneh?ller eteriska oljor, gror de mycket l?ngsamt. F?r att p?skynda processen m?ste fr?et bearbetas korrekt:

• 2-3 dagar f?re s?dd bl?tl?ggs fr?na i rent, varmt vatten, som m?ste bytas tv? g?nger om dagen.
• Efter bl?tl?ggning etsas materialet i en svag l?sning av kaliumpermanganat i 20-30 minuter.
• Behandlade fr?n placeras mellan lager av en fuktig trasa f?r groning.
• Med uppkomsten av vita groddar torkas fr?na till ett l?st tillst?nd och forts?tter till s?dd.

Persilja s?s i f?rskurna sk?ror p? cirka 1–1,5 cm djupa, rikligt spillda med varmt vatten. Gr?dorna ?r t?ckta med torr jord och l?tt komprimerade. Att v?nta p? de f?rsta skotten tar cirka 12-15 dagar.

Tvinga persilja fr?n rhizomen

F?r att inte sl?sa tid p? att bearbeta fr?n och v?nta p? att de ska gro, f?redrar m?nga tr?dg?rdsm?stare att odla persilja f?r gr?nt fr?n rhizomer. F?r detta ?ndam?l gr?vs i slutet av oktober upp flera stora rotfrukter tillsammans med en jordklump, placeras i en spaltl?da och f?rvaras till v?ren i en sval frostfri k?llare. Rhizomer planteras snett i v?xthusjord, i en vinkel av 45 °, till ett djup av 8–10 cm. Det optimala avst?ndet mellan planteringarna ?r cirka 4–5 cm med ett radavst?nd p? 10 cm. Det ?r inte n?dv?ndigt att str? rotens hals och huvud under plantering.

Att ta hand om v?xthuspersilja

F?r en bra tillv?xt av persilja i ett v?xthus r?cker det att vattna och g?dsla tr?dg?rdsb?dden i tid, samt befria den fr?n ogr?s. Gr?na ?r s?rskilt k?nsliga f?r f?rekomsten av ogr?s i de tidiga tillv?xtstadierna - bland gr?ssn?ren ?r persiljestj?lkar starkt utdragna. Det ?r bekv?mare att dra ut ogr?s n?sta dag efter riklig vattning, kombinera proceduren med samtidig lossning av jorden.

Vattning och matning

Persilja b?r vattnas regelbundet, undvika b?de uttorkning av jorden och ?verdriven fukt. Det ?r v?rt att t?nka p? att i denna fr?ga ?r bladkulturer mycket mer kr?vande ?n rotsorter. Proceduren b?r schemal?ggas f?r de tidiga morgon- eller kv?llstimmarna. Vatten f?r bevattning ?r f?retr?desvis mjukt, sedimenterat och n?dv?ndigtvis uppv?rmt i solen till omgivningstemperatur.

Befruktningss?ttet beror ocks? p? vilken typ av persilja som odlas. Lakan matas tv? g?nger per s?song med salpeter i en hastighet av 50–60 g/m?. Under rotpersilja, som beh?ver mer fosfor och kalium, appliceras komplex mineralg?dsel p? v?ren, och under bildandet av rotgr?dor matas de med kaliumsalt (50 g / m?) Och superfosfat (70 g / m?).

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Liksom andra v?xthusgr?dor lider persilja ibland av sjukdomar, vars utveckling som regel fr?mjas av systematiska kr?nkningar av jordbruksteknik. Oftast p?verkas kulturen av mj?ldagg, svartr?ta, stolbur, septoria, rost. F?r behandling f?reskrivs persilja sprutning med kopparhaltiga fungicider. Det b?sta f?rebyggandet av infektioner ?r fr?behandling f?re s?dd, v?xtf?ljd, snabb sk?rd av v?xtrester och ogr?s fr?n v?xthuset.

Du kan odla opretenti?s persilja i tr?dg?rden, i v?xthuset och till och med p? husets f?nsterbr?da. Varje tr?dg?rdsm?stare kommer s?kerligen att hitta en favoritvariant av doftande kryddor. Hemligheterna med s?dd och sk?tsel hj?lper dig att f? en rik sk?rd av l?ckra r?tter och saftiga gr?na.

Det finns tv? huvudsorter av persilja - rot och blad. Det finns ett stort antal sorter av varje typ. Alla skiljer sig ?t i tidpunkten f?r s?dd och sk?rd, storleken p? r?tterna och ?verfl?d av gr?nska.

persiljerot

I denna typ av persilja ?r roten av prim?r betydelse, alla krafter i v?xten l?ggs p? utvecklingen av just denna del av v?xten. Samtidigt kan gr?nt ocks? anv?ndas, smaken blir inte lidande. Roten, som regel, v?xer k?ttig cylindrisk form. Det ?r bra att anv?nda det f?r ytterligare beredning av torra tillsatser till r?tter och medicinska tinkturer.

Berlin

Avser sent mogna sorter. Sk?rden sker efter 150-180 dagar. Den kr?miga roten, 4 cm i diameter, har en konisk form med en vass spets. L?ngden kan n? 20 cm eller mer. Tr?dg?rdsm?stare beskriver fruktk?ttet som otroligt m?rt och v?lsmakande. Bladrosetten ?r spretig med l?nga stj?lkar och m?rk gr?nska. Sk?rden kan g?ras fr?n juni till september, beroende p? klimatf?rh?llanden och planteringsdatum. R?tter ?r ett bra tillskott till sallader och pickles.

Socker

Den tillh?r en av de l?ckraste varianterna. Av namnet framg?r att roten har en s?t smak, men inte klumpig. Den gula k?rnan och det vitgr? skalet bildar en konisk rotfrukt som inte ?r l?ngre ?n 30 cm.. Ett utm?rkande drag ?r det h?ga inneh?llet av C-vitamin, karoten och kalciumsalter. Avser tidigt mogna sorter, sk?rd kan g?ras s? tidigt som 76-100 dagar fr?n s?dd. Spridande l?v i m?ngden 20-40 stycken bildar en kraftfull rosett. Under gynnsamma odlingsf?rh?llanden ger den en riklig sk?rd p? upp till 6 kg per 1 kvm. m landning.

Bordovicskaya

Perfekt att l?gga till soppor, borsjtj och k?lsoppa. V?xtens blad har en rik smaragdf?rg, med en matt struktur nedanf?r. Utm?rkande egenskaper:

• speciell arom av vit cylindrisk rot;
• god h?llbarhet;
• motst?ndskraft mot skadedjur och sjukdomar.

Roten av Bordovik persilja n?r 120-160 gram, saftiga blad anv?nds framg?ngsrikt f?r mat.

I mitten av s?songen

Mognar 130-140 dagar efter s?dd. Rosett halvspridande med 20-25 blad. Upp till 7 kg gr?da kan sk?rdas fr?n en kvadratmeter jord. ?lskar belysning, men kommer att ge bra resultat p? halvskuggiga st?llen.

bladpersilja

S?dan persilja ?r idealisk f?r gr?nsaker i sallader. Skottv?xten ?r snabb och riklig. Olika sorter har sin egen unika arom och smak. Den ?r uppdelad i tv? typer - sl?t och lockig. Den senare har ocks? dekorativa egenskaper.

I s?dan gr?nska ?r bladen sl?ta utan lockar, men med karakteristiska rivna kanter. Rosetter ?r fluffiga med m?nga m?rkgr?na skott. P? en buske kan v?xa upp till 100 l?v. R?tterna till dessa sorter ?r inte l?mpliga f?r m?nsklig konsumtion.

Sk?rda vanligt

Doftande ?rter med utm?rkt avkastning. En tidig sort blir mogen 70 dagar efter grodd. Rosetten k?nnetecknas av n?rvaron av upp till 100 m?rkgr?na blad. Rotfrukten ?ts inte.

gr?n kristall

H?gavkastande persilja av universell anv?ndning. Gr?nskan v?xer intensivt och rikligt. Stora blad v?xer ut igen efter kapning p? kort tid. Denna sort ?r bra f?r all anv?ndning, speciellt f?r frysning. L?mplig f?r konservering och torkning f?r vintern.

festival

Fr?n ?gonblicket av de f?rsta skotten till mognad tar det 55-60 dagar. En stark buske har fr?n 30 till 60 m?rkgr?na blad. Sorten ?r resistent mot frost. Den optimala str?lh?jden f?r sk?rning ?r 10-14 cm, om greenerna beh?vs f?r f?rsk konsumtion. F?r torkning ?r det b?ttre att b?rja samla vid tidpunkten f?r knoppbildning.

Natalka

Mognar p? 55-60 dagar och ger h?g avkastning. Busken ?r kraftfull gr?n. Bladen ?r stora, smaragd, saftiga. Den har en h?g aromaticitet och ett komplex av eteriska oljor, vitaminer och mineralsalter. V?rderad f?r h?gt sk?rd av l?v, motst?ndskraft mot sjukdomar och kyla, snabb tillv?xt efter kapning. Rekommenderas f?r anv?ndning i alla former: f?rsk, torkad och fryst. I k?ket anv?nds den som smaks?ttning till pickles och f?rr?tter.

Lockiga sorter av bladpersilja

Lockig persilja ?r inte bara utm?rkt smak, utan ocks? en m?jlighet att dekorera matr?tten. Doften ?r ih?llande och v?l uttryckt. F?rdelen ?r den snabba tillv?xten av nya skott efter sk?rning av gr?dan. Fr?schheten hos de insamlade greenerna varar upp till 7 dagar.

Esmeralda

Fr?n en planta kan du samla 50 gram gr?nska. Det ?r 30-40 blad i ett g?ng. Efter sk?rning ?terst?ller v?xten snabbt den gr?na massan. Upp till 1-1,5 kg gr?da kan erh?llas fr?n en kvadratmeter mark.

Moskrause

Den tyska g?sten ?r k?nd f?r sina vackra b?jda l?v. Gr?nt ?r gott b?de torrt och fr?scht. Sorten tillh?r de br?dmogen, och blev d?rf?r k?r i tr?dg?rdsm?stare.

Gloria

Tidig mognad och h?gavkastande sort. Den ?r l?mplig att odla b?de i v?xthuset och p? det ?ppna f?ltet. Busken v?xer l?gt med stora blad. Perfekt f?r l?nga resor och kylf?rvaring.

Bravo

Sorten f?ddes upp av ryska uppf?dare. V?xten har l?nga vertikala bladskaft. Bladen ?r kraftigt b?jda och har en ljus f?rg. K?nnetecknas av en stark arom.

Bogatyr

Tillh?r en senmognad sort. Den har den b?sta smaken n?r den ?r f?rsk. Populariteten av denna persilja gav en h?g avkastning. Efter att ha klippt de f?rsta bladen v?xer det snabbt upp nya klasar.

slaviskt

Det speciella med denna persilja ?r f?rm?gan att tolerera l?ga temperaturer v?l och en l?ng fr?nvaro av vattning. Busken ?r ganska kompakt, stj?lkarna ?r l?ga och spretiga, bladen ?r vridna och har en rik smaragdf?rg. Under en s?song kan busken sk?ras flera g?nger. Tr?dg?rdsm?stare blev f?r?lskade i slavisk persilja p? grund av dess f?rm?ga att bibeh?lla friskhet under l?ng tid efter sk?rning.

Odla persilja p? en f?nsterbr?da

Persilja som odlas i en l?genhet kan ge vitaminer p? vintern och v?ren. Kulturen ?r opretenti?s, och vem som helst, ?ven en nyb?rjare, kan odla doftande och saftiga gr?na p? f?nsterbr?dan. F?r att detta ska ske med s?kerhet beh?ver du v?gledas av tips och regler f?r v?rd.

Persilja k?pt i butik g?r inte att j?mf?ra vad g?ller anv?ndbarhet och smak med det gr?na som odlas av sk?tsamma h?nder p? egen hand.

Markberedning och plantering

F?r att plantera en minitr?dg?rd p? f?nsterbr?dan ?r lagringsjord f?r violer l?mplig. Sammans?ttningen av denna jord ?r bra f?r alla gr?na, persilja ?r inget undantag. Om det inte finns n?got f?rtroende f?r k?pta blandningar, kommer det inte att vara sv?rt att f?rbereda jorden p? egen hand. Det ?r n?dv?ndigt att kombinera b?rdig jord, dubbel superfosfat och kaliumsalt. L?tt sur jord berikad med mineraler och humus ?r att f?redra. Persilja v?xer bra i en blandning av torv, humus och tr?dg?rdsjord i f?ljande proportioner: 1-1-2. Fosfor- och kaliumg?dselmedel appliceras p? den beredda jorden.

Planteringskapaciteten ?r begr?nsad, s? det ?r viktigt att plantan f?r n?ring under hela sin tillv?xt. Beh?llare kommer att beh?va ett djup p? 20-30 cm. Dessa kan vara l?dor, krukor, brickor. Sm? dr?neringsh?l kr?vs.

Ett lager av stenar p? 1,5-2 cm l?ggs i botten av varje beh?llare. Torvkrukor ?r ocks? l?mpliga f?r s?dd, men efter det m?ste du transplantera plantorna i en st?rre beh?llare eller i ?ppen mark.

Det finns tv? s?tt att odla persilja hemma:

• fr?n fr?n;
• fr?n r?tterna.

I den f?rsta metoden sk?rdas gr?dan 40-60 dagar efter s?dd. R?tt utvalda fr?n ?r halva framg?ngen. Erfarna tr?dg?rdsm?stare, n?r de odlar gr?nska hemma, f?redrar tidiga sorter.

En lockig variation av greener tolererar perfekt torr luft och en kortvarig brist p? vattning. Just s?dana f?rh?llanden finns ofta p? f?nsterbr?dor under uppv?rmningsperioden.

F?r att p?skynda spottningen av fr?n, bl?tl?ggs de i 24 timmar i vatten vid en temperatur p? 37-40 grader, som m?ste bytas var 3-4:e timme. Sedan ?r det n?dv?ndigt att desinficera planteringsmaterialet i en l?sning av mangan.

Landningssekvens:

• g?r h?l med ett avst?nd p? 50 mm fr?n varandra, ett djup p? 6-15 mm;
• spill varje h?l med vatten;
• sprid ut fr?na och str? ?ver jord;
• igen bevattna hela planteringen med vatten;
• t?ck s?dden med en film och l?gg den p? f?nsterbr?dan, det ?r ?nskv?rt att h?lla temperaturen i omr?det 17-20 grader.

Tills de f?rsta groddarna kl?cks m?ste du fukta marken n?r den torkar. M?gel p? jorden i fuktiga f?rh?llanden ?r ocks? o?nskat, s? ventilation beh?vs ocks?. De f?rsta skotten v?xer snabbt och filmen beh?vs inte l?ngre. Under denna period ?r det ?terigen n?dv?ndigt att ?vervaka vattning. Bevattning rekommenderas 2-3 g?nger i veckan.

Den andra metoden att plantera med r?tter ?r l?ttare. Sk?rden av de f?rsta bladen erh?lls efter 15 dagar. Stora och friska r?tter som v?ger 65-70 gram f?r plantering ?r nyckeln till en riklig och h?lsosam sk?rd.

F?re plantering stoppas inte l?nga rotgr?dor, utan sk?rs med ett vasst blad s? att 12-16 cm ?terst?r till toppen. Skivor str?s med aska eller krossat kol.

Kornevin anv?nds f?r snabb rotning.

Ordningen f?r landning i beh?llare eller krukor ?r som f?ljer:

• l?mna luckor p? 3 cm mellan r?tterna;
• toppen m?ste n?dv?ndigtvis sticka ut ur jorden;
• beh?llare med landning placeras p? en m?rk plats med en temperatur p? 11-16 grader. Detta ?r n?dv?ndigt f?r att rotsystemet ska b?rja v?xa.

De f?rsta bladen ?r ett tecken p? rotbildning, vilket inneb?r att du kan l?gga en minitr?dg?rd p? f?nsterbr?dan vid en temperatur p? 20 grader. Nu kan persiljan matas och vattnas.

Persiljev?rd hemma

Hur tar man hand om persilja p? f?nstret medan den v?xer snabbt? Saftiga, spretiga och ljusa gr?na kommer definitivt att visa sig f?r en tr?dg?rdsm?stare om han till?mpar f?ljande sk?tselregler:

• vattning b?r utf?ras med sedimenterat varmt vatten, r? - inneh?ller f?roreningar som ?r o?nskade f?r tillv?xten av gr?nska;
• i v?rmen fr?n solen eller uppv?rmning, spraya planteringar;
• om en skorpa har bildats p? jordens yta, m?ste den f?rsiktigt lossas.

Persilja beh?ver 13 timmars ljus f?r att v?xa en spretig buske. Med brist p? belysning, anv?nd lysdioder eller vita lysr?r. Det ?r viktigt att f?lja denna rekommendation vid bladbildningsstadiet.

Den f?rsta sk?rden fr?n plantering p? detta s?tt sk?rdas med en skottl?ngd p? 10-18 cm, n?r det redan finns en ung l?g tillv?xt. Snittet g?rs av de l?gsta bladen och l?mnar stj?lkarna 3-6 cm.

Uppm?rksam v?rd och korrekt insamling g?r att du kan sk?rda gr?nt ?ret runt.

Odla persilja utomhus fr?n fr?

Persilja ?r bra att odla utomhus. S?dd kan g?ras flera g?nger per s?song. Fr?na av denna kryddiga gr?na gror p? 20-25 dagar, men det finns ett s?tt att p?skynda denna process genom specialbehandling f?re plantering.

F?rbereda fr?n f?r s?dd

Det ?r b?ttre att ta planteringsmaterial som inte ?r f?rskt, men med en insamlingsperiod f?rra ?ret innan f?rra - de har mer tillv?xtenergi.

F?r att persilja ska gro snabbare ?r fr?na f?rberedda f?r s?dd. F?r att g?ra detta, bl?tl?gg dem i varmt vatten, som byts var 4-5 timme. Efter tv? eller tre dagar placeras fr?na i 24 timmar i en tillv?xtstimulator.

Det finns andra s?tt att p?skynda groningen:

1. 2-3 veckor f?re plantering l?ggs fr?na i en p?se med bomullstyg och gr?vs ner i marken till ett djup av 20-30 cm F?re s?dd torkas de p? papper tills de b?rjar smulas s?nder i h?nderna. Denna metod g?r att du kan f? de f?rsta skotten p? den femte dagen;
2. bl?tl?ggning i vodka. Etyl l?ser estrar bra p? fr?n, vilket f?rhindrar intr?ngning av fukt. F?r denna metod m?ste du h?lla vodka i ett fat och placera fr?na d?r, tidigare insvept i gasv?v. Se till att ta ut planteringsmaterialet efter 15-20 minuter och tv?tta det v?l i rinnande vatten. Annars kan fr?na br?nnas. Efter torkning kan du b?rja plantera;
3. bl?tl?ggning med aska. 2 matskedar aska l?ggs i en 1 liters burk och h?lls med vatten strax ?ver rumstemperatur. L?sningen r?rs om d? och d?, efter 2 dagar placeras fr?na inuti burken i en gasv?v i 5 timmar.

Om persilja beh?vs f?r f?rs?ljning i stora m?ngder, rekommenderas det att tvinga fram groning.

Det g?rs s? h?r:

• fr?n bl?tl?ggs i mj?lk 2 timmar f?re plantering;
• br?nd kalk inf?rs i f?ran med m?tta;
• fuktade fr?n l?ggs i en tr?dg?rdsb?dd, bestr?dda med vatten;
• f?ror somnar och kompakterar jorden n?got.

Fr?plantor kan dyka upp n?sta dag.

Planteringsschema

Det ?r bekv?mt att plantera persilja i sk?ror, inte mer ?n 2 cm djupa. S?dd kan g?ras i en hel linje, d? kommer gallring att beh?vas. Detta kan undvikas genom att omedelbart plantera fr?et 7-18 cm fr?n varandra, beroende p? sort.

Innan du somnar f?lls sp?ren med vatten. Sedan t?cks de med jord och vattnas igen.

Efter de f?rsta bladen tunnas plantorna ut. Samtidigt l?mnas luckorna vid 3 cm. Efter 10-16 dagar dras persiljan ut, vilket l?mnar ett gap p? 10-15 cm. Samtidigt ?ts alla gr?na som tas bort fr?n s?ngarna framg?ngsrikt.

Fr?planteringsdatum

F?r groning av gr?nska beh?vs en temperatur p? 20-24 grader. D?rf?r rekommenderas det att t?cka jorden med en film efter s?dd. I det h?r fallet ?r det n?dv?ndigt att ventilera landningen, h?ja skyddet under en kort tid.

Du kan s? persilja innan vintern. Sedan l?ggs fr?na i s?ngarna under andra h?lften av oktober och fram till den f?rsta frosten, vilket v?rmer gr?dorna ovanifr?n med torv. Dessutom str?s senare planteringar med sn?. Med v?rens ankomst, redan vid en temperatur p? 4 grader, b?rjar groddarna att r?ra sig. Vid den h?r tiden kan du t?cka den framtida gr?dan med en film.

Sk?tsel under odlingen

Efter det f?rsta uppkomsten av gr?nska p? jordens yta m?ste filmen tas bort f?r att ge mer ljus till plantorna. Samtidigt kommer gr?nskan inte att frysa, eftersom den t?l upp till 9 graders frost.

F?r en riklig sk?rd, f?lj enkla sk?tselregler:

1. tunna ut de f?rsta skotten s? att 18 cm ?terst?r mellan bladsorter, 7-15 cm mellan rotsorter.
2. f?r en kontinuerlig sk?rd s?s fr?na en g?ng var 1-2 vecka;
3. var noga med att lossa tung jord;
4. ogr?sbek?mpning hj?lper gr?dan att v?xa sig stark och frisk.

Det m?rks att smaken av persilja beror p? vattningens aktualitet. Kulturen har ljusa och saftiga blad om den har f?tt tillr?ckligt med vatten under hela sin tillv?xt. F?r att odla gr?na f?r ytterligare torkning m?ste du begr?nsa vattningen. S? kryddan blir mer doftande, ?ven om bladen blir stela.

Vatna och g?dsla

Toppdressing utf?rs i samband med vattning. Det r?cker med att g?dsla en eller tv? g?nger per s?song. Salpeter ?r l?mplig (5-7 gram per 1 kvm). I samma m?ngd kan du g?ra ett kv?vetillskott.

I b?rjan av tillv?xten beh?ver rotpersilja komplexa g?dningsmedel; n?rmare h?sten, idealiskt - fosfor och kaliumklorid. De ?r beredda enligt detta recept: 7 gram superfosfat blandas med 5 gram kaliumsalt. Blandningen r?cker till 1 kvadrat. jordm?tare.

Odla persilja i ?ppen mark fr?n rotfrukter

En snabb och p?litlig metod som inte kr?ver tid f?r att gro fr?et. F?r tillv?xt av r?tter ?r det n?dv?ndigt att skapa gynnsamma f?rh?llanden och korrekt v?rd.

Plantera persilja i jorden

De starkaste och h?lsosammaste r?tterna v?ljs ut f?r plantering. Deras tjocklek ?r fr?n 2 till 5 cm, den till?tna l?ngden ?r inte mer ?n 8 cm. F?r l?nga exemplar kan f?rkortas med ett knivblad. I det h?r fallet bearbetas snittet med kol. Rotgr?dor ska vara sl?ta utan toppar. F?re plantering h?lls de vid en temperatur p? +2 grader i sanden.

N?r ska man plantera persilja

Du kan b?rja plantera i ?ppen mark fr?n april till juni.

Hur man planterar persilja

F?r plantering ?r det b?ttre att v?lja soliga platser med skuggning. Jorden m?ste vara tillr?ckligt dr?nerad, om inte, m?ste sand l?ggas till den.

I det valda omr?det g?rs smala sp?r med ett intervall p? 15-16 cm, de vattnas med vatten. R?tterna tas bort fr?n sanden och l?ggs p? s?ngarna i rader i en vinkel p? 45 grader. Ett avst?nd p? 5 cm b?r vara kvar mellan gr?dorna. N?r du somnar p? ytan ska rotspetsen sticka ut med 2 cm. D?refter komprimeras jorden och spills rikligt med vatten.

Att ta hand om persilja i marken

F?r att landningarna ska sl? rot m?ste temperaturen h?llas minst 15 grader. Blad efter uppkomst sprayas regelbundet med vatten. Mogna gr?na 25 cm h?ga kan sk?ras. Jorden m?ste st?ndigt lossas f?r att ge syre till r?tterna. Ogr?s som tar bort n?rings?mnen fr?n gr?dan m?ste f?rst?ras i tid.

Vatna och g?dsla

Persiljerot ?lskar att vattna, de m?ste g?ras f?re slutet av augusti. Om sommaren ?r varm, samlas eteriska oljor under v?rmen. Gr?na utstr?lar en mer intensiv arom, men smaken blir lidande och skotten visar sig vara grova. D?rf?r b?r s?rskild uppm?rksamhet i torka ?gnas ?t vattning. I en regnig sommar kan persilja ha en svag arom, men bladen ?r m?ra och mjuka.

Med r?tt planteringsteknik och sk?tsel sk?rdas den f?rsta sk?rden efter 30 dagar.

Insamling och f?rvaring av persilja

F?r f?rsk konsumtion sk?rdas persilja fr?n b?ddarna efter behov. F?r korttidsf?rvaring anv?nd ett kylsk?p och speciella p?sar f?r gr?nsaker. Efter att ha klippt gr?nt fr?n utloppet v?xer en ny krydda efter ett tag. Kulturens r?tter sk?rdas innan frosten b?rjar, n?r temperaturen ?r under 5 grader. Den sk?rdade gr?dan vid h?gre temperaturer lagras mindre.

F?r att v?xtens blad ska vara mer doftande ?r det n?dv?ndigt att drastiskt minska vattningen p? 8-15 dagar.

F?r l?ngtidsf?rvaring kan gr?na torkas. F?r att g?ra detta samlas bladen i torrt v?der under den period p? dagen d? daggen precis har f?rsvunnit. Det ?r ?nskv?rt att v?xten ?nnu inte har blommat.

V?lj bara starka och gr?na skott. Efter tv?tt l?ggs bladen ut p? papper.

F?r att torka rotfrukterna tv?ttas de f?rst v?l, det ?vre tunna skinnet skalas av och sk?rs i tunna cirklar eller sugr?r. Persilja torkas i luften, i ugnen eller i speciella apparater. Hela rotfrukter f?rvaras i sanden i k?llaren.

Salt ?r ett bra konserveringsmedel f?r persilja ocks?. Gr?na sk?rs eller rivs i bitar, somna tillsammans med salt i burkar. Arbetsstycket ?r v?l t?tat. Det visar sig vara ett utm?rkt tillskott till sallader, det viktigaste ?r att inte l?gga till salt till r?tter.

Gr?na kryddor kan ocks? frysas. F?r att g?ra detta tv?ttas starka skott, torkas lite och placeras i p?sar eller beh?llare f?r frysning.

Du kan f? en utm?rkt dressing till sallader om du hackar det gr?na och packar det i en burk. H?ll sedan ?ver allt med raffinerad olja s? att det t?cker allt gr?nt. Du m?ste f?rvara denna dressing i kylen.

Skaffa persiljefr?n sj?lv

En gr?da som odlas f?r sina fr?n kallas testikel. Jorden f?r deras odling beh?ver inte vara s?rskilt b?rdig. S? tillv?xtperioden kommer att ?ka, och fr?na kommer inte att hinna mogna. Testiklarna ska vara friska, utan defekter och missbildningar.

F?r att f?rhindra korspollinering b?r blad- och rotpersilja planteras bort fr?n varandra.

P? h?sten v?ljs de h?lsosammaste och vackraste r?tterna ut och f?rvaras vid en temperatur p? 0-2 grader i en beh?llare med sand. P? v?ren inspekteras plantmaterial v?l och ruttna eller vissnade exemplar sl?ngs. De ?terst?ende r?tterna ?verf?rs till ett varmare rum, d?r det efter ett tag bildas skott p? dem. Sedan planteras fr?plantorna p? b?ddarna. Hela sommaren sk?ts de om som vanlig persilja. Blomningen kommer om 40-43 dagar. Vidare kommer det att ta 120-130 dagar f?r fr?na att mogna.

De insamlade fr?na sorteras och f?rvaras p? en ventilerad skuggig plats, utan exponering f?r solljus. Det ?r oacceptabelt att torka planteringsmaterial i ugnen.

D?refter l?ggs fr?na ut i burkar eller pappersp?sar. F?rvara i ett rum med en lufttemperatur p? h?gst 5 grader. En l?mplig plats ?r en k?llare eller kylsk?psd?rr. Fuktigheten b?r ?vervakas, med sina h?ga hastigheter kommer groningen av planteringsmaterial att minska.

Med r?tt lagringsstandarder kan fr?n f?rbli livskraftiga i tv? till fyra ?r.

Vad man ska plantera efter persilja

Efter persilja ?r det bra att plantera gr?nsaker i jorden - gurka, tomater, zucchini, paprika. Jorden rekommenderas inte f?r andra greener.

Det ?r inte ?nskv?rt att s? persilja sj?lv i st?llet f?r den tidigare tillv?xten av dill, syra, sallad, koriander, vild vitl?k.

Skadedjur och sjukdomar av persilja

Gr?na och persiljer?tter uts?tts s?llan f?r infektion av sjukdomar och skadedjur. Allt handlar om insektsavvisande eteriska oljor.

Det finns s?dana sjukdomar som p?verkar v?xten:

1. dunm?gel. Svampen k?nns igen av vita fl?ckar som v?xer ihop efter en viss tid. Endast l?v p?verkas, men samtidigt, i rotsorter, kommer rotfrukten att vara liten och underutvecklad;
2. vit r?ta f?rst?r roten, korroderar gradvis den;
3. rost - synlig p? undersidan av bladen i form av bruna eller gula fl?ckar. Oftast blir buskar av gr?nska infekterade p? sommaren;
4. vit fl?ck ?r en svampsjukdom som upptr?der p? bladen som m?nga rundade fl?ckar med suddig form. F?rg: Gul med m?rkbrun kant. I en f?rsummad form blir bladen gula och torra;
5. en sjukdom som orsakas av en svamp - bladcercosporos. Symtomen ?r l?ngstr?ckta, nedtryckta bruna eller gula fl?ckar p? v?xtens skott.

Persilja ?r s?llsynt, men s?dana insekter kan attackera:

1. Morotsfluga. I r?tterna g?r insekten passager. Bladen blir r?da med en lila nyans, blir sedan gula och torra.
2. Stj?lknematod. Vuxna och deras larver livn?r sig p? sav. Som ett resultat sl?par v?xten efter i tillv?xten och blir vanst?lld.
3. Melonbladl?ss. Den upptar undersidan av bladen och s?tter sig p? v?xten som en hel koloni. Insekter livn?r sig p? persiljejuicer, vilket f?r bladen att skrumpna och torka ut.
4. Psylliden ?r en ljusgr?n insekt, larverna ?r gula. De livn?r sig p? v?xtsaft.

Skydds?tg?rder kommer att f?rhindra uppkomsten av sjukdomar och attack av insekter. Ett av de mest milj?v?nliga s?tten ?r det korrekta urvalet av persiljesorter. Det ?r viktigt att det ?r resistent mot sjukdomar, dessa inkluderar: Moskrause, Element, Natalka, Fresco, Titan, Fakir, Darke, Novas.

F?ljande ?tg?rder kommer att ?ka motst?ndet mot sjukdomar:

• s? tidigt;
• f?rhindra n?rvaron av barrtr?d i n?rheten;
• jorden ?r att f?redra att v?lja torr och l?tt;
• sura jordar m?ste kalkas.

Som plantmaterial m?ste du anv?nda de mest hela och starka fr?n som samlats in fr?n en frisk v?xt. Kalibrering rekommenderas att utf?ras p? detta s?tt:

• f?rbered en l?sning av salt och tv? procent ammoniumnitrat;
• doppa ner fr?na i ett glas med den beredda v?tskan och blanda;
• efter 3-5 minuter v?ljs fr?na som ligger l?ngst ut och anv?nds f?r plantering.

Fr? p? ytan ?r ol?mpligt f?r s?dd.

V?rmebehandling anv?nds f?r desinfektion och desinfektion. F?r att g?ra detta placeras fr?na i vatten med en temperatur p? 50-52 grader och avl?gsnas d?rifr?n efter 25 minuter.

Du kan ocks? desinficera med en s?dan l?sning: en del formalin tas f?r 300 delar vatten. I den resulterande v?tskan doppas fr?na i gasv?v i 5 minuter. L?gg sedan i 2 timmar under en presenning eller film. Denna procedur rekommenderas att g?ras 1-2 dagar f?re den planerade planteringen, inte senare - annars kommer groningen att minska.

Persilja ?r en buskig ?rt som ofta anv?nds f?r att f?rbereda och garnera en m?ngd olika r?tter. Den kan l?ggas till konservering, torkas eller frysas f?r vidare anv?ndning p? vintern. Av de mest anv?ndbara egenskaperna hos denna v?xt kommer att vara normalisering av matsm?ltningen och ?kad aptit. Men f?r att den alltid ska finnas i matr?tter och p? bordet m?ste du ta hand om hur du planterar och vidareodlar persilja p? det ?ppna f?ltet p? landet, i v?xthuset eller hemma i l?dor med fr?n. Sommarbornas tr?dg?rd har alltid en b?dd f?r gr?nska, s?rskilt persilja eller dill av olika sorter. Genom att ta hand om denna kryddiga buske kan du f? en stor och rik sk?rd av gr?nt.

Typer och sorter av persilja f?r utomhusodling

Det finns tv? typer av persilja:

• rot;
• ark.

Rotpersilja odlas i syfte att ytterligare anv?nda r?tterna. De l?ggs b?de till olika r?tter och f?r tillverkning av l?kande avkok. Bladpersilja ?r uppskattad f?r sin saftiga och kryddiga bladmassa. Denna persilja anv?nds ofta i matlagning. Var och en av dessa arter har sina egna sorter. L?t oss ta en n?rmare titt p? n?gra av dem.

Sorter av bladpersilja

Persilja Astra. Om du vill njuta av tidiga gr?na, v?lj g?rna denna sort f?r plantering. Lockiga blad av denna persilja kan sk?ras s? tidigt som 55-60 dagar. I st?llet f?r snittet v?xer g?rna nya uttag. Sorten ?r mycket produktiv och l?mpar sig f?r odling b?de i ?ppen och sluten mark.

Vanlig bladpersilja. Mellans?song sort. De m?rkgr?na bladen har en starkt dissekerad form. Sorten l?mpar sig f?r ?teranv?ndbar styckning och har h?g avkastning.

Persiljabris. Mellans?song sort. Dess fr?msta f?rdel ?r f?rm?gan att h?lla ett fr?scht utseende under l?ng tid efter sk?rning och inte gulna. Det ?r d?rf?r de m?nniskor som odlar gr?na till salu ofta v?ljer just denna sort. Bladen ?r sl?ta, n?got v?giga, men inte lockiga.

Persilja Gloria. Mellans?song sort, som ocks? anm?rkningsv?rt beh?ller ett fr?scht utseende under l?ng tid. L?mplig f?r b?de frysning och f?rskkonsumtion.

F?r att ha f?rskt gr?nt p? bordet hela sommaren och tidig h?st, plantera sorter av olika mognadsdatum. De mest popul?ra senmogna sorterna ?r den italienska j?tten, katyusha, gr?n kristall, karneval, etc.

Varianter av rotpersilja

Sockerpersilja. De konformade r?tterna av denna sort n?r en l?ngd p? upp till 30 cm och en vikt p? 30-60 g. Rotgr?dor av vit f?rg med en n?got gr?aktig nyans har utm?rkta smakegenskaper, f?r vilka de ?r ?lskade av m?nga tr?dg?rdsm?stare.

Persilja Alba. En sen mognad sort, en av vars viktiga egenskaper ?r en imponerande massa av r?tter - 220-290 gr. Dessutom har roten inte sm? sidor?tter. Lagras bra och har h?g avkastning.

Sk?rda persilja. Rotgr?dor har saftig vit massa, ?r v?l lagrad.

Persilja final. Konformade frukter v?xer upp till 200 gr.

Bland de rotpersiljesorter som ?r ?lskade av tr?dg?rdsm?stare ?r det v?rt att notera Tops and Roots, Good Morning, Eagle, Lekar, etc.

Hur hanterar man skadedjur?

Villkor f?r att plantera persilja i ?ppen mark

Man kan s? persilja vid flera olika tillf?llen. S?dd persilja p? v?ren kan p?b?rjas redan i b?rjan av april, s? snart frosten avtar. Vissa f?redrar att v?xa f?re vintern fr?n slutet av oktober till b?rjan av november. Du kan b?rja s? ?ven p? sommaren fr?n slutet av juni till b?rjan av juli.

Tidpunkten f?r att plantera persilja beror till stor del p? de m?l du str?var efter. Jag brukar g?ra sommars?dd med sikte p? att s?lja den i b?rjan av maj till n?sta s?song. Faktum ?r att sommars?dd undviker stora m?ngder avfall vid lagring.

Om du vill gl?dja ditt hem med saftig gr?nska s? snart som m?jligt ?r plantering innan vintern l?mplig f?r dig. Samtidigt kompliceras arbetet av v?derf?rh?llandena, s? att b?ddarna f?rbereds ungef?r en m?nad innan plantering och sedan s?s fr?na direkt i den frusna jorden. P? vintern kan du plantera persilja f?r plantor, eftersom det g?r det m?jligt att plantera f?rdiga knippen av gr?nt i marken omedelbart efter v?rmens b?rjan. Det g?r de i februari, vanliga krukor passar som b?ddar.

Att s? persilja p? v?ren ?r det mest popul?ra alternativet bland sommarboende och tomt?gare. H?r ?r risken f?r fr?nsgroning under frost maximalt utesluten, f?r d? g?r inte gr?dorna f?rlorade. Du kan plantera persilja b?de i ?ppen mark och i ett v?xthus.

Hur man planterar persilja utomhus

Att plantera persilja p? v?ren kr?ver f?rberedelse av platsen, vilket har utf?rts sedan h?sten. Om du s?r persilja p? h?sten, f?rbered jorden f?r gr?dan minst tv? till tre veckor f?re s?dd.

Att odla foderpersilja kr?ver applicering av g?dsel p? jorden, men inte f?re s?dd av persilja, utan ett ?r innan det, innan man odlar f?reg?ngaren. Gr?n persilja (blad), tv?rtom, v?xer bra p? g?dsel. De tar med den p? h?sten f?r gr?vning i m?ngden 4-5 kg per m?. Ist?llet f?r g?dsel kan du anv?nda kompost i samma m?ngder. I d?lig jord, f?rutom organiskt material, appliceras komplex mineralg?dsel, men detta g?rs p? v?ren, omedelbart f?re plantering. Om du ska s? persilja f?re vintern, applicera mineralg?dsel p? jorden tillsammans med g?dsel eller kompost.

Eftersom torkade persiljefr?n gror l?ngsamt, bl?tl?gg dem i vatten i en halvtimme och torka dem sedan s? att de smulas i st?llet f?r att fastna i h?nderna. G?r sk?ror 1-1,5 cm djupa p? b?dden p? ett avst?nd av en halv meter fr?n varandra, spill dem v?l med varmt vatten, och n?r det absorberas, s? fr?n i dem, fyll sk?rorna med jord och kompaktera det. Persilja gror vanligtvis p? tv? till tre veckor. Vinters?dd utf?rs med torra fr?n, varefter b?dden t?cks med torv eller humus.

Persiljav?rd n?r den odlas utomhus

N?r du v?ljer en plats f?r plantering och v?rd av persilja p? det ?ppna f?ltet ?r det b?ttre att f?redra b?ddar d?r zucchini, pumpor, gurkor eller tomater brukade v?xa. ?ters?dd efter persilja eller andra paraplyv?xter utf?rs efter tre till fyra ?r. Persilja, s?rskilt rotsorter, kr?ver l?s, odlad jord rik p? organiskt material.

P? h?sten, n?r en tomt ?r f?rberedd f?r persilja, n?r man gr?ver per kvadratmeter, tills?tts fr?n 3 till 5 kg ruttet g?dsel eller humus. Efter att sn?n sm?lter g?dslas b?ddarna omfattande. I det h?r fallet ?r det 4 kg kompost, 15 gram superfosfat, 10 gram kaliumklorid och 20 gram salpeter per kvadratmeter.

Tills skott dyker upp ovanf?r jordytan best?r sk?tseln och odlingen av persilja i noggrann vattning och ventilation av gr?dorna under filmen. Framv?xande ogr?s tas bort, och efter groning l?ggs inte bara ogr?s till ?tg?rderna f?r att ta hand om persilja planterad i den ?ppna marken, utan ocks? lossa jorden, toppdressing och gallring av plantor, vilket utf?rs i skedet av 2– 3 klippta riktiga l?v.

Innan bildandet av en fullfj?drad bladrosett matas persilja tv? g?nger med infusion av mullein eller kompost. F?r 8-10 liter vatten, ta 1 kg organiskt material, cirka 15 gram superfosfat och samma m?ngd kaliumsulfat. I augusti b?r v?xter, och s?rskilt de som odlas f?r rotfrukter, inte l?ngre f? kv?vehaltiga g?dselmedel s? att detta element inte ackumuleras i v?xtens r?tter och luftdelar.

Persilja tolererar varma dagar bra, men de gr?na, utan fukt, blir m?rkbart str?vare och segare, men det ackumulerar b?ttre aromatiska ?mnen och eteriska oljor:

• Om persilja ?r avsedd f?r f?rsk konsumtion beh?ver plantan vattnas f?r att ge 60–70 % jordfuktighet.
• F?r att f? mer doftande r?varor f?r torkning ?r persilja begr?nsad i vattning ett par veckor f?re sk?rd.

Samtidigt sk?rdas rotfrukter f?r lagring. V?xter som blir kvar f?r att ?vervintra i marken spuddas f?rsiktigt och mulkas.

Sjukdomar av persilja i det ?ppna f?ltet

1. M?gel. F?r att bek?mpa sjukdomen ?r det ?nskv?rt att anv?nda biologiska produkter - till exempel Fitosporin.
2. Stolbur. Persiljaplanteringar kr?ver noggrann v?rd: ogr?sborttagning, herbicidbehandling. B?raren av sjukdomen ?r cikadan. L?t det inte dyka upp och f?r?ka sig i tr?dg?rden.
3. Vit fl?ckar. En dubbelbehandling under juli m?nad med Energens l?sning (20 droppar per 1 liter vatten) rekommenderas.
4. Rost. Bearbetningen ?r densamma som vid vita fl?ckar.

V?xt persilja (lat. Petroselinum) tillh?r ett litet sl?kte av ?rtartade biennaler av familjen Umbelliferae (Selleri). Persilja ?r inf?dd p? ?n Sardinien. Det f?rsta omn?mnandet av denna kultur ?terfanns i forntida egyptisk papyri: enligt legenden v?xte persilja ur blodet som str?mmade fr?n Horus ?ga, guden Osiris son, som slets ut av den onda Set. I det vilda v?xer persiljegr?s l?ngs Medelhavets kust, i odling odlas blad- och rotpersilja i de norra staterna och s?dra Kanada, samt i hela kontinenten med undantag f?r Skandinavien, d?r rotpersilja ?r mer popul?rt. , eftersom den f?rutom rotfrukten ocks? producerar gr?na.

Plantera och ta hand om persilja (i korthet)

• Landning: s? fr?n i ?ppen mark - f?re vintern (fr?n andra halvan av oktober) eller p? v?ren (fr?n andra halvan av april) och sedan varannan vecka fram till slutet av juli p? ett transportband.
• Belysning: ljust solsken.
• Jorden: l?tt, l?s, b?rdig, inte s?rskilt bl?t, sandig eller lerig, med ett pH p? 6,5-7,0.
• Vattning: tidigt p? morgonen eller efter solnedg?ngen. Rotpersilja vattnas 2 g?nger under v?xts?songen, bladpersilja - mycket oftare.
• Toppdressing: kv?veg?dselmedel f?r bladpersilja appliceras 2 g?nger per s?song, rotsorter i b?rjan av tillv?xten matas med komplett mineralg?dsel, och i augusti - endast kaliumfosfor.
• Fortplantning: uts?de.
• Skadedjur: melonbladl?ss, morotsflugor, morotspsyllider, stj?lknematoder, sniglar.
• Sjukdomar: rost, cercosporos (tidig br?nnskada), septoria (vitfl?ckar), alternarios (svartr?ta), stolbur och mj?ldagg.

L?s mer om att odla persilja nedan.

Persiljev?xt - beskrivning

Persilja representeras av ett?riga och tv??riga ?rter med en uppr?tt stj?lk. Persiljeblad ?r dubbelt eller tre g?nger fj?drande. Blommorna har hj?rtformade vitaktiga eller gr?ngula kronblad, ibland med en r?daktig nyans vid basen. Frukten av persilja ?r ?ggformad, pressad fr?n sidorna. V?xten ?r fukt?lskande och k?ldbest?ndig, persiljefr?n gror vid temperaturer fr?n 1 till 5 ?C, och plantor tolererar normalt frost ner till -9 ?C, s? i omr?den med varma milda vintrar finns det ingen anledning att gr?va ur persiljeroten ur marken p? h?sten.

Under det f?rsta ?ret bildar v?xten endast en rotfrukt, liknande mor?tter, men vitaktig eller gulaktig till f?rgen, och en bladrosett. Persiljerot ger fr?n under det andra ?ret. V?xtens r?tter bidrar till att l?ka s?r, bevara synen, st?rka tandk?ttet och stimulera njuraktiviteten. De inneh?ller salter av j?rn, kalium och fosfor. Persiljer?tter anv?nds som krydda f?r att g?ra marinader och pickles under konservering, f?r att g?ra soppor.

Bladpersilja bildar ingen rotfrukt, ?ven om dess rotsystem ?r utvecklat och grenat. Persilja anv?nds till mat som en integrerad del av sallader, ett kryddigt tillskott till tillbeh?r och f?rr?tter, till fisk. Det konsumeras inte bara f?rskt, utan ocks? torkat och fryst, eftersom v?xtens anv?ndbara ?mnen bevaras under hela ?ret med korrekt f?rvaring.

Persilja ?r ocks? efterfr?gad inom medicin och kosmetologi. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur man korrekt odlar persilja, n?r man ska s? persilja utomhus, hur man odlar persilja p? en f?nsterbr?da och om persilja odlas i ett v?xthus. Dessutom f?rbereder vi att publicera en artikel om att odla dill p? webbplatsen - missa inte det, f?r om du vet hur man odlar dill och persilja i marken och hemma, kommer du att ha vitaminer som ?r n?dv?ndiga f?r kroppen p? bordet ?ret runt.

Plantera persilja

N?r ska man plantera persilja

Komplicera inte ditt liv genom att odla persiljeplantor, ?ven om denna reproduktionsmetod under vissa f?rh?llanden ?r motiverad, ?r det b?ttre att odla den fr?n fr?n p? ett fr?fritt s?tt. S?dd persilja i ?ppen mark utf?rs under andra h?lften av april eller p? h?sten, fr?n andra h?lften av oktober. Bladpersilja kan s?s p? l?pande s?tt f?r att ha den f?rsk p? bordet hela sommaren - varannan vecka fram till slutet av juli.

Platsen f?r kultur ?r vald v?l upplyst, med l?tt, l?s, b?rdig och inte f?r v?t jord. Mest l?mpade f?r persilja ?r l?tt lerjord och sandig lerjord med ett pH p? 6,5-7,0 enheter. Det ?r inte ?nskv?rt att s? persilja p? en plats d?r grundvattnet ?r f?r h?gt. Om de i ditt omr?de ligger n?ra ytan kan du g?ra h?ga b?ddar f?r persilja. Bra v?xtf?reg?ngare ?r l?k, tomater, zucchini och squash, potatis, k?l och gurka. Odla inte persilja efter Paraply (mor?tter, persilja, selleri, f?nk?l, koriander, dill och andra), men med dem - sn?lla: persilja och dill, persilja och mor?tter, persilja och koriander och s? vidare kan v?xa p? samma b?dd kl. samma tid. Persilja v?xer bra i samma omr?de med baljv?xter, gurkor och tomater.

Hur man planterar persilja

Att plantera persilja p? v?ren kr?ver f?rberedelse av platsen, vilket har utf?rts sedan h?sten. Om du s?r persilja p? h?sten, f?rbered jorden f?r gr?dan minst tv? till tre veckor f?re s?dd.

Att odla foderpersilja kr?ver applicering av g?dsel p? jorden, men inte f?re s?dd av persilja, utan ett ?r innan det, innan man odlar f?reg?ngaren. Gr?n persilja (blad), tv?rtom, v?xer bra p? g?dsel. De tar med den p? h?sten f?r gr?vning i m?ngden 4-5 kg per m?. Ist?llet f?r g?dsel kan du anv?nda kompost i samma m?ngder. I d?lig jord, f?rutom organiskt material, appliceras komplex mineralg?dsel, men detta g?rs p? v?ren, omedelbart f?re plantering. Om du ska s? persilja f?re vintern, applicera mineralg?dsel p? jorden tillsammans med g?dsel eller kompost.

Eftersom torkade persiljefr?n gror l?ngsamt, bl?tl?gg dem i vatten i en halvtimme och torka dem sedan s? att de smulas i st?llet f?r att fastna i h?nderna. G?r sk?ror 1-1,5 cm djupa p? b?dden p? ett avst?nd av en halv meter fr?n varandra, spill dem v?l med varmt vatten, och n?r det absorberas, s? fr?n i dem, fyll sk?rorna med jord och kompaktera det. Persilja gror vanligtvis p? tv? till tre veckor. Vinters?dd utf?rs med torra fr?n, varefter b?dden t?cks med torv eller humus.

Skadedjur och sjukdomar av persilja

persilja sjukdomar

Liksom andra gr?dor kan persilja lida av olika sjukdomar. Oftast p?verkas persilja:

mj?ldagg- en svampsjukdom, vars symtom ser ut som en l?s, n?stan vit bel?ggning p? markdelarna av v?xten. Med utvecklingen av sjukdomen upptr?der svarta prickar p? placken - svampens fruktkroppar. I drabbade v?xter minskar reproduktionsf?rm?gan kraftigt. Regnigt v?der med pl?tsliga temperaturf?r?ndringar provocerar utvecklingen av sjukdomen.

Kontroll?tg?rder. Efter sk?rd, samla och ta bort allt v?xtskr?p fr?n omr?det. Behandla omr?det med Bayleton i enlighet med instruktionerna;

Stolbur- en sjukdom som orsakar kloros p? kanterna av bladen p? buskarnas nedre niv?er. Med utvecklingen av sjukdomen blir l?vens kanter r?da, sedan sprider sig rodnaden ?ver hela bladet. Rotgr?dor har minskat turgor, och de lagras d?ligt. B?rare av sjukdomen ?r bladhoppare, de f?rsta symptomen hittas i slutet av juli eller b?rjan av augusti.

Kontroll?tg?rder. F?r att minimera risken f?r infektion, h?ll l?vhoppare borta fr?n omr?det, bek?mpa ogr?s, gr?v upp omr?det och behandla plantorna med herbicider;

Alternarios, eller svart r?ta p?verkar v?xter b?de i b?ddarna och under lagring. I det inledande skedet kan sjukdomen manifestera sig i form av ett "svart ben": rothalsen p?verkas av v?xter, och om sjukdomen inte hanteras kan den snart p?verka stammen, varefter v?xten blir gul och d?r. Efter markdelen kan sjukdomen ocks? p?verka rotfrukten. Sjukdomen b?rjar som regel p? platser med mikrotrauma - i sprickor, sk?rs?r eller repor.

Kontroll?tg?rder. Observera v?xtf?ljden, ta bort fr?n platsen och br?nn v?xtrester. Behandla v?xterna, n?r topparna n?r en h?jd av 10-12 cm, med en l?sning av 40 g Hom i 10 liter vatten, och mitt p? sommaren, sprid barri?rpreparatet runt rotgr?dorna med en hastighet av 1 matsked per m? s?ngar;

vita fl?ckar, eller persilja septoria svampsjukdom som drabbar v?xtens blad, bladskaft och stj?lkar. I mitten av sommaren uppst?r bruna fl?ckar p? de nedre bladen av persilja, som ljusnar med tiden, bara gr?nsen runt dem f?rblir m?rk. Gradvis sprider sig sjukdomen till de ?vre bladen. Med utvecklingen av sjukdomen blir bladen gula och torra, bladen bryts, vilket negativt p?verkar sk?rdens avkastning.

Kontroll?tg?rder. I slutet av v?xts?songen, f?rst?r v?xtrester och gr?v upp platsen. F?re s?dd, v?rm fr?na vid en temperatur p? 45-50 ?C. Under det f?rsta decenniet av juli, tv? g?nger med ett intervall p? 10 dagar, behandla persilja p? bladen med en l?sning av 20 droppar Energen i en liter vatten;

Rost p?verkar persilja oftast p? f?rsommaren: r?dbruna fl?ckar visas p? undersidan av bladen, gradvis sm?lter samman med varandra. Som ett resultat blir bladen gula i f?rtid, torra, f?rlorar sin smak.

Kontroll?tg?rder. Behandla v?xterna p? samma s?tt som vid vitfl?cksjuka;

cercosporos, eller tidig br?nning, ser ut som oregelbundet formade gulaktiga eller bruna fl?ckar upp till 6 mm i diameter p? v?xternas blad och stj?lkar. Under en period med h?g luftfuktighet blir fl?ckarna t?ckta med en gr?aktig bel?ggning. Drabbade v?xter ?r f?rkrympta, deras blad blir gula och torra. Bidrar till utvecklingen av sjukdomen varmt och fuktigt v?der under dagen, dimmiga n?tter och tung morgondagg.

Kontroll?tg?rder. I b?rjan av utvecklingen av sjukdomen, behandla omr?det med en procent Bordeaux-blandning. Vid behov kan flera s?dana behandlingar utf?ras med ett intervall p? 10-12 dagar. Den sista sprutningen utf?rs senast tv? veckor f?re persiljesk?rden.

F?rutom de beskrivna sjukdomarna utg?r filt och vitr?ta, peronosporos (dunm?gel), asters gulsot och andra sjukdomar ocks? en fara f?r persilja.

Persilja skadedjur

Oftast orsakar s?dana skadedjur problem f?r paraply, inklusive persilja:

Morotsfl?ck- en liten insekt som livn?r sig p? persiljajuice. Psyllidens larver suger ocks? ut saften ur v?xten: de sveper in sig i l?v, och v?xten ser ut som frott?. Dessa skadedjur f?rst?rs genom dubbelbehandling av persilja med Iskra, Iskra Bio, Fitoferm eller Karbofos-preparat i maj, n?r vuxna upptr?der i massor och i juni, n?r larver upptr?der;

stamnematod?r en liten mask upp till 1,5 mm l?ng, som l?gger ?gg i persiljev?vnad. B?de nematoden och dess barn suger SAP fr?n v?xterna, vilket g?r att de drabbade delarna bed?var, vrider sig och d?r. I f?rebyggande syfte v?rms persiljefr?n i 15 minuter innan de s?s i en termos med varmt vatten - 45-50 ?C. Platsen gr?vs djupt efter sk?rd. Och naturligtvis ?r v?xtf?ljd obligatorisk;

morotsfluga- gr?n med en nyans insekt upp till 5 mm l?ng, f?redrar en fuktig milj?. Om den startar i ett persiljeomr?de kommer v?xterna att b?rja sl?pa efter i utvecklingen, bladen f?r en r?dviolett nyans och blir sedan gula och torra. Persiljans n?rhet till morotsb?ddar ?kar risken f?r en fluga, eftersom flugor flockas till doften av morotstoppar. F?r att maskera den attraktiva aromen av skadedjur, spraya mor?tter med en l?sning av en matsked r?d eller svart mald peppar och en tesked flytande tv?l i 10 liter vatten. Eller str? en blandning av en del naftalen och 10 delar sand mellan raderna. Eftersom flugan ?vervintrar i jorden, efter sk?rd ?r det l?mpligt att utf?ra en djup h?stgr?vning av platsen;

melonbladl?ss- en all?tande skadeg?rare som dyker upp i tr?dg?rden i slutet av juni och som kan f?r?ka sig upp till 10 generationer under v?xts?songen, som, placerad p? undersidan av l?v, blommor och skott, suger saft fr?n v?xten. Som ett resultat slutar persilja v?xa och d?r. Men det ?r inte allt som ?r besv?ret: bladl?ssen ?r en b?rare av virus och bakterier, som det inte finns n?gra s?tt att bli av med ?nnu. F?r att minimera risken, f?rst?r omedelbart allt ogr?s s? snart det dyker upp, ta bort och br?nn de gulnande delarna av plantorna, gr?v djupt ner i omr?det efter sk?rd. S? snart du m?rker bladl?ss p? persilja, behandla omr?det med en l?sning av 40 g tv?tts?pa eller n?gon annan tv?lprodukt i 10 liter vatten. Vid behov upprepas behandlingen 2-3 g?nger med ett intervall p? 5 dagar.

Typer och sorter av persilja

Som vi redan skrev, odlas tv? typer av persilja i kultur - rot och blad. Bladpersilja har tv? sorter - sl?t och lockig, som endast skiljer sig ?t i utseende. Persiljesorter klassificeras efter mognad. Vi erbjuder dig en bekantskap med de b?sta sorterna av persilja.

Sl?ta sorter av bladpersilja

• Gloria- en tidig mogen fruktbar sort f?r odling i v?xthus och i ?ppen mark med l?g rosett och stora blad. Odlas f?r f?rsk konsumtion och f?r sk?rd f?r vintern;
• Bogatyr- En doftande fruktig sort som v?xer bra efter styckning. Bladen ?r stora, triangul?ra, m?rkgr?na, p? l?nga bladskaft. Mognadstid fr?n 70 till 80 dagar;
• Hamburgare- en av de nya varianterna av medelh?g h?jd med delikata doftande l?v av ljusgr?n f?rg. Mognadsperioden ?r fr?n 75 till 90 dagar. Anv?nd f?rsk och torkad;
• Karneval- h?gavkastande sort med doftande m?rkgr?na blad av medelstorlek p? l?nga bladskaft, som v?xer bra efter sk?rning. Det g?r inte mer ?n 60 dagar fr?n groning till sk?rd.

?ven sorterna Italian Giant, Green Crystal, Aptitizing, Fragrant Wall, Rosava, Green Carpet och andra efterfr?gas i kulturen.

Lockiga sorter av bladpersilja

• Mooskrause 2- Tysk kompakt sort med kraftigt korrugerade doftande m?rkgr?na blad. Fr?n sk?rning till tillv?xt av nya l?v tar inte mer ?n 40 dagar. Persilja av denna sort tolererar torka och l?ga temperaturer v?l;
• Bravo- en sort med l?nga vertikala stj?lkar, fr?n vilka det ?r l?tt att sk?rda. Bladen ?r starkt korrugerade, ljust gr?na, mycket v?ldoftande;
• Aster- en tidig produktiv sort med korrugerade l?v samlade i t?ta rosetter. Bladen v?xer snabbt ut igen efter kapning. Sorten odlas b?de i ?ppen och sluten mark;
• Esmeralda- en mellans?songsvariant, vars greener v?xer bra efter styckning. I massa n?r busken 50 g. I rosetten finns det 25-30 lockiga blad p? korta bladskaft;
• Bris- en h?g sort med en rosetth?jd p? upp till 75 cm, vars mognadstid ?r cirka 80 dagar, och vikten av en planta n?r 60 g. Gr?nskan ?r m?r, efter att ha klippts beh?ller den ett fr?scht utseende under l?ng tid .

Frise, Curly, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki sorter ?r ocks? popul?ra.

Varianter av rotpersilja

• Socker- en tidig produktiv sort med t?ta koniska gr?vita rotfrukter upp till 30 cm l?nga, upp till 6,5 cm i diameter och v?ger upp till 60 g. Massan ?r av utm?rkt smak, vit med en gulaktig mitt. Tidsintervallet fr?n uppkomsten av plantor till b?rjan av teknisk mognad ?r 85-100 dagar;
• Alba- en sen produktiv sort med rotfrukter av utm?rkt smak, som n?r en massa p? 300 g. F?rdelarna med sorten ?r ocks? att rotfrukterna inte har n?gra sidor?tter, och de ?r perfekt lagrade;
• Bordovicskaya- en sen mognad sort, formen av en rotfrukt som liknar vita mor?tter som v?ger upp till 200 g. Fruktk?ttet ?r ocks? vitt, doftande. Med r?tt f?rvaring har sorten utm?rkt h?llbarhet;
• Sk?rda- en mellans?song, sjukdomsresistent vinterh?rdig sort som n?r sin tekniska mognad p? 130 dagar fr?n det ?gonblick d? plantorna dyker upp. Saftiga rotfrukter n?r en l?ngd av 20 cm;
• Den slutliga- produktiv sort i mitten av s?songen med utm?rkt smak rotfrukter upp till 23 cm l?nga, v?ger upp till 200 g i form av en l?ngstr?ckt kon.

Ut?ver de som beskrivs ?r s?dana sorter av rotpersilja som Konika, Lekar, Eagle, Good Morning, Tops and Roots, Berlinia och Pikantnaya popul?ra.

persilja egenskaper

Anv?ndbara egenskaper hos persilja

F?rsk persilja gl?der inte bara v?r smak, utan m?ttar ocks? kroppen med viktiga element och vitaminer. Inte konstigt att de gamla egyptierna v?rderade denna v?xt v?rd sin vikt i guld. Idag ?r persilja lika efterfr?gad som f?r hundratals ?rhundraden sedan, b?de inom matlagning och inom medicin och inom kosmetologi. Vilka ?r f?rdelarna med persilja? Vilka vitaminer i persilja g?r det oumb?rligt f?r m?nniskokroppen? Vilka ?r dess l?kande egenskaper?

F? m?nniskor vet att persilja inneh?ller lika mycket karoten som mor?tter, och C-vitamin i den ?r inte mindre ?n i citron. Den dagliga normen f?r askorbinsyra finns i endast 50 g persilja. Persilja inneh?ller f?rutom vitaminerna A och C vitaminerna B1, B2, B12, PP samt folsyra, fettsyror, magnesium, fosfor, j?rn, kalium och kalcium. Tack vare vitaminerna och elementen som finns i persilja, ?r det:

• bidrar till etableringen av sk?ldk?rteln och binjurarna;
• f?rb?ttrar ?mnesoms?ttningen;
• st?rker blodk?rlen;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• st?rker tandk?ttet;
• stimulerar hj?rnan och f?rb?ttrar syreoms?ttningen;
• reglerar aptit och m?ttnad;
• gynnsam effekt p? synen;
• effektiv vid behandling av nefrit och sjukdomar i det genitourin?ra systemet;
• hj?lper till att ?vervinna depression och ?terst?lla styrka.

F?r behandling av sjukdomar anv?nds juice, infusioner och avkok av persilja. Persiljajuice anv?nds f?r att behandla luftv?gs-, hj?rt- och ?gonsjukdomar. Vid behandling av sjukdomar i synnervsystemet ger persiljajuice blandad med morotsjuice i f?rh?llandet 1:3 en god effekt. Och kombinationen av "persilja och vitl?k" ?r ett utm?rkt diuretikum, som fr?mst anv?nds f?r att stabilisera h?gt blodtryck. Dessutom stabiliserar l?kemedel som kombinerar de l?kande egenskaperna hos dessa tv? kulturer kolesterolniv?er, har en antiviral effekt, renar kroppen fr?n gifter, minskar ?verdriven blodpropp och skyddar mot hj?rt-k?rlsjukdomar.

Persilja kan bleka huden och g?ra ljusa fr?knar och ?ldersfl?ckar mindre m?rkbara – persiljeextrakt anv?nds f?r att g?ra blekande kr?mer. Persilja lindrar svullnad, behandlar insektsbett och bl?m?rken, fr?mjar ?rrbildning av s?r och fistlar.

Extrakt, avkok, infusioner och persiljaolja hj?lper till att bli av med kvinnliga sjukdomar - menstruationsoregelbundenheter, sm?rta under menstruationen, f?rb?ttrar fysiskt och mentalt tillst?nd under klimakteriet. N?r det g?ller den manliga kroppen, lindrar anv?ndningen av persiljepreparat sm?rta under inflammation i prostatak?rteln och har en allm?n st?rkande effekt p? hela kroppen.

Ett avkok av persiljer?tter: tv? matskedar krossade r?tter av v?xten h?lls med ett glas kokande vatten och kokas i en minut, t?cks sedan och f?r svalna. Drick 1-2 matskedar tre g?nger om dagen f?re m?ltid f?r anemi, malaria, prostatit, tarmsjukdomar, ?kad gasbildning och f?r att stimulera immunf?rsvaret