Ruajtja e panxharit p?r dim?r n? bodrum. Karakteristikat e zonave t? magazinimit. Karota t? fresk?ta, panxhar? t? fresk?t: ve?orit? e ruajtjes

Kopshtar?t n? Rusi dhe vendet fqinje rritin lakr?n me k?naq?si dhe mjaft sukses. Por "grupi", si rregull, ?sht? i kufizuar n? varietete lak?r t? bardh? periudha t? ndryshme pjekje, brokoli dhe lulelakra. Nd?rkoh?, tashm? kemi lloje t? njohura t? lakr?s q? piqen m? her?t dhe sjellin m? pak telashe gjat? rritjes. N? k?t? artikull sjellim n? v?mendjen tuaj 5 lloje t? lakr?s p?r t? cilat mund t? mos keni d?gjuar ende, por q? ia vlen t'i rritni padyshim.

Prilli i shum?pritur nuk sjell gjithmon? surpriza t? k?ndshme me motin. Por her?t a von?, t? gjitha funksionojn? kopsht dekorativ do t? filloj? n? prill. Nga pun?t e thjeshta sht?piake dhe pastrimi i mbeturinave t? bim?ve, prerja e grumbujve t? that? dhe mulkimi i tok?s deri te mbjellja e shtret?rve t? rinj t? luleve, do t'ju duhet t? kujdeseni p?r shum?. Mbjellja del n? pah n? prill. ?sht? m? mir? t? mbillni shkurre, pem? dhe hardhi k?t? muaj. Por mos harroni p?r kujdesin p?r fidan?t.

Nd?r shum?llojshm?rin? e varieteteve t? domates, si rregull, dallohen vet?m dy grupe: t? pap?rcaktuara dhe t? p?rcaktuara. Por bota e domates ?sht? e ndar? n? "klane" m? t? ndryshme, t? dish p?r t? cilat nuk ?sht? vet?m interesante, por edhe e dobishme. Domatet ndahen sipas m?nyr?s s? kultivimit, sipas koh?s s? pjekjes, sipas form?s s? gjetheve, sipas form?s s? frutave, sipas madh?sis?, sipas ngjyr?s... Sot do t? doja t? flisja p?r varietetet q? formojn? grupin m? t? gjall? n?n emer i bukur"Bi-Ngjyr?".

Prilli magjeps?s me lulet e tij delikate dhe gjelb?rimin e par? verbues ?sht? nj? muaj shum? kapri?ioz dhe i ndryshuesh?m. Ndonj?her? befason n? m?nyr? t? pak?ndshme me atmosfer?n e saj dim?rore, dhe ndonj?her? k?naqet me ngroht?sin? e papritur. N? prill, fillon puna n? shtret?r, dhe nj? sezon i plot? fillon n? ser?. Mbjellja dhe mbjellja n? terren i hapur nuk duhet t? nd?rhyj? n? kujdesin p?r fidan?t, sepse cil?sia e t? korrave varet nga cil?sia e saj. Kalendari i h?n?s bim? t? dobishme ve?an?risht t? favorshme n? fillim t? muajit.

Pranvera krasitje sanitare ju lejon t? formoni kuror? e bukur, stimulon formimin rendiment t? lart?. Pem?t e tolerojn? leht?sisht, sh?rimi ndodh shum? shpejt, plag?t sh?rohen mir?. objektivi kryesor– formimi i kuror?s, heqja e deg?ve t? thyera dhe t? thara gjat? dimrit. Ve?an?risht e nevojshme krasitje dim?rore n? kat?r vitet e para pas mbjelljes, kur formohen deg?t skeletore. Koha optimale krasitje pranverore- nga fillimi i dimrit deri n? fillim t? pranver?s.

Ndjeshm?ri e jasht?zakonshme ndaj temperaturat e ul?ta b?n zinnias bim? nj?vje?are, t? cilat zakonisht rriten p?rmes fidan?ve. Por nuk ka asgj? t? komplikuar n? mbjelljen dhe rritjen e zinnias t? rinj. ?sht? i fort? dhe nuk k?rkon kujdes t? ve?ant? bim? q? rriten leht? nga farat. Dhe n?se mbledhni edhe farat tuaja, do t? merrni nj? nga farat m? "ekonomike" t? ver?s n? koleksionin tuaj. Shporta t? ndritshme me tuf? lulesh ngjyrosin kopshtin me nj? kanavac? t? ve?ant? t? g?zuar.

Aktiv tregun e brendsh?m Ekziston nj? shum?llojshm?ri e madhe e farave hibride t? kastravecit. Cilat varietete t? zgjidhni p?r t? marr? rendimentin maksimal? Ne p?rcaktuam hibridet m? t? mira, sipas bler?sve t? farave Agrosuccess. Ata ishin "Merengue", "Zozulya", "Masha" dhe "Drejtori". N? k?t? artikull do t'ju tregojm? p?r avantazhet e tyre. Meqen?se absolutisht t? gjitha hibridet e kastravecit nuk kan? disavantazhe: ato nuk zverdhen, kan? shum? vezore, frutat nuk jan? t? m?dha dhe jan? rezistente ndaj s?mundjeve.

Pat?llxhan?t jan? bim? t? gjata, t? drejta me gjethe t? gjera. jeshile t? err?t Dhe fruta t? m?dha- krijoni nj? humor t? ve?ant? n? shtret?rit e kopshtit. Dhe n? kuzhin? ato jan? nj? produkt i njohur p?r shumic?n shum?llojshm?ri gatimesh: Pat?llxhan?t jan? t? skuqur, t? zier dhe t? konservuar. Sigurisht, rriteni korrje e mir? n? zon?n e mesme dhe n? veri - detyra nuk ?sht? e leht?. Por, duke iu n?nshtruar rregullave t? kultivimit agroteknik, ?sht? mjaft i arritsh?m edhe p?r fillestar?t. Sidomos n?se rritni pat?llxhan? n? nj? ser?.

Sharlota e Kreshm?s me moll? dhe kanell? mbi krem perimesh ?sht? nj? byrek i thjesht? q? ?sht? i p?rshtatsh?m p?r agj?ruesit, kjo past? mund t? p?rfshihet edhe n? nj? meny vegjetariane. Ka situata kur produktet e qum?shtit duhet t? z?vend?sohen me ato bimore, at?her? n? ndihm? t? amvisave u vjen n? ndihm? kremi vegjetal i p?rgatitur n? baz? t? yndyrave bimore. Shija e kremit shkon mir? me moll?t dhe kanell?n, pluhuri p?r pjekje e b?n brumin me g?zof dhe t? ajrosur, byreku rezulton thjesht i shijsh?m.

Blerja e nj? orkideje t? lul?zuar, t? dashuruar bim? ekzotike ata po pyesin n?se do t? lul?zoj? po aq mir? n? sht?pi dhe n?se ia vlen t? pritet ri-lul?zim? Gjith?ka do t? jet? - dhe do t? rritet, dhe do t? lul?zoj? dhe do t? k?naqet vite t? gjata, por me nj? kusht. Si p?r ?do bim?t e brendshme, p?r nj? orkide, fillimisht duhet t? p?rpiqeni t? krijoni kushte t? pranueshme p?r rritje dhe zhvillim. Ndri?imi i mjaftuesh?m, lag?shtia dhe temperatura e ajrit, substrati i ve?ant? - pikat kryesore.

fisnike gjelb?rim i harlisur, modestia, aft?sia p?r t? pastruar ajrin nga pluhuri dhe patogjen?t e b?jn? nefrolepisin nj? nga m? t? njohurit fieret e brendshme. Ka shum? lloje t? nefrolepis, por secili prej tyre mund t? b?het nj? dekorim i v?rtet? i dhom?s, dhe nuk ka r?nd?si n?se ?sht? nj? apartament, Sht?pi pushimi ose zyr?. Por vet?m bim?t e sh?ndetshme dhe t? rregulluara mund t? dekorojn? nj? dhom?, duke krijuar k?shtu kushte t? p?rshtatshme dhe kujdesin e duhur- detyra kryesore e kultivuesve t? luleve.

Harenga e sakt? n?n nj? pallto leshi - shtresa nga ana tjet?r, rendi i s? cil?s p?rcakton shijen e gjell?s. ?sht? e r?nd?sishme jo vet?m t? vendosni peshkun dhe perimet n? nj? sekuenc? t? caktuar. R?nd?si e madhe ka edhe p?rgatitjen e produkteve. Asnj?her? mos i gatuani perimet p?r k?t? meze nj? dit? m? par? n? frigorifer, ato do t? humbasin nj? pjes? t? arom?s s? tyre dhe do t? b?hen t? buta. Ziejini perimet 2-3 or? p?rpara dhe ftohini n? temperatur?n e dhom?s. Ju gjithashtu mund t? piqni karrota, panxhar dhe patate n? furr? n? pet?.

Kopshtar?t me p?rvoj? kan? gjithmon? sulfat hekuri kristalor, ose sulfat hekuri, n? kabinetin e tyre t? mjek?sis? s? kopshtit. Si shum? t? tjer? kimikatet, ka veti q? mbrojn? kulturat hortikulturore nga s?mundjet e shumta dhe d?mtuesit e insekteve. N? k?t? artikull do t? flasim p?r ve?orit? e p?rdorimit sulfat hekuri p?r trajtimin e bim?ve t? kopshtit nga s?mundjet dhe d?mtuesit dhe p?r opsionet e tjera p?r p?rdorimin e tij n? vend.

Shum? njer?z nuk mund ta imagjinojn? diet?n e tyre pa pjekur domate t? shijshme. P?r m? tep?r, shum?llojshm?ria e varieteteve ju lejon t? zgjidhni at? q? i p?rshtatet m? shum? shijes tuaj. Ka varietete q? quhen varietete sallate, pra m? s? miri konsumohen t? fresk?ta. K?to p?rfshijn? domate Honey, emri i s? cil?s flet vet?. N? vitin 2007, varieteti Honey u p?rfshi n? Regjistri Shtet?ror RF. “Agrosuccess” ofron fara nga mbar?shtuesit m? t? mir? n? bot? q? i jan? n?nshtruar testimeve shtes?

Muret mbajt?se- mjeti kryesor p?r t? punuar me terrene komplekse n? sit. Me ndihm?n e tyre, ata jo vet?m q? krijojn? tarraca ose luajn? me aeroplan? dhe shtrirje, por gjithashtu theksojn? bukurin? e peizazhit shk?mbor, ndryshimin n? lart?si, stilin e kopshtit, karakterin e tij. Muret mbajt?se lejojn? loj?n me zonat e ngritura dhe t? ulura dhe zonat e fshehura. Muret moderne t? thata ose m? t? forta ndihmojn? n? shnd?rrimin e disavantazheve t? kopshtit n? avantazhet e tij kryesore.

Sh?nim p?r pronarin, ndihm? p?r zonj?n - si t? ruani panxhar?t n? bodrum n? gjendje t? p?rsosur deri n? pranver?. ?far? ndikon n? jet?gjat?sin?, idet?, metodat e ruajtjes, sekretet dhe k?shillat.

Cilat panxhar t? ruani: pjesa m? e r?nd?sishme

Jo t? gjitha panxhar?t do t? ruhen mir?. Varietetet e hershme nuk mund t? ruhen p?r periudha t? gjata kohore: l?ng, me fibra delikate dhe nj? sasi t? vog?l t? l?nd?s s? that?, me l?kur? t? holl?, thahen shpejt. P?rpar?si u jepet varieteteve dhe hibrideve me pjekje mesatare dhe t? von?.

Si t? ruani panxhar?t n? bodrum n? dim?r, cilat dhe n? ?far? m?nyre: k?shilla nga praktikuesit, rekomandimet, truket.

Kjo ?sht? teorike, por praktike Korsia e mesme T? lashtat rr?nj? me nj? sezon t? gjat? rritjeje shpesh nuk piqen p?r shkak t? vjesht?s s? ftoht? dhe me shi dhe ngrijn?. Zgjidhja do t? ishte nj? kompromis: zgjedhja e varieteteve q? nuk jan? t? hershme, por me nj? sezon rritjeje m? t? shkurt?r.

Varietetet e mira p?r ruajtje jan? rezistente ndaj t? ftohtit 19, Gribovskaya banes? A473, Bravo, Dimri i von? 474, Podzimaya, Mulatka, Nosovskaya banes?, Renovo, Krasny Shar, Pablo F1, Odnorostkovaya, Bordeaux 237 dhe t? tjer?.

Si t? ruani panxhar?t n? bodrum n? dim?r: p?rgatitja ?sht? ?el?si i ruajtjes

  1. T? korrat para fillimit t? ngricave: t? korrat me rr?nj? t? ngrira nuk do t? zgjasin shum? dhe cil?sit? e shijes humbasin. Vjelja e von? k?rc?non t? ngrij? pjes?n e sip?rme t? panxharit q? del nga toka, gj? q? prish shum? shijen dhe ul cil?sin? e ruajtjes. N? vjesht? me shi, vonesa k?rc?non kalbjen gri dhe s?mundje t? tjera t? kulturave rr?nj?sore q? kan? akumuluar lag?shti.
  2. Si t? p?rcaktoni shkall?n e gatishm?ris?: gjethet e poshtme ato zverdhen, n? maj? shfaqen rritje, majat dalin duksh?m nga toka dhe marrin madh?sin? karakteristike t? varietetit.
  3. Pasi t? keni g?rmuar, prisni majat n? nj? lart?si prej 1-1,5 cm dhe l?rini t? thahen p?r disa or?. Panxhari i p?rzgjedhur nga toka e lag?sht thahet p?r 2-3 dit? deri n? nj? jav?. Mos lani: p?rdorni nj? dorez? p?r t? fshir? grumbujt e dheut pa e d?mtuar integritetin e l?vozhg?s.
  4. Mos e prisni rr?nj?n kryesore: do t? l?shoj? l?ng dhe do t? thahet. Ju mund t? shkurtoni vet?m pjes?n e saj t? that? dhe t? prisni rr?nj?t e holla an?sore, heqja e t? cilave nuk cenon integritetin e l?vozhg?s.
  5. Ata rendisin dhe refuzojn? ekzemplar?t e d?mtuar mekanikisht, nga s?mundjet ose nga d?mtuesit.

Si t? ruani panxhar?t n? dim?r: fakte t? r?nd?sishme

Ajo nuk fle. Panxhari nuk ka nj? periudh? t? fjetur. Ajo nuk fle - dhe, duke ndjer? ngroht?sin?, ajo thahet menj?her?, gati t? filloj? t? rritet, kur t rritet n? +5..+7 °C majat fillojn? t? rriten.

Ruajtja e panxharit n? bodrum dhe m? shum?: k?to holl?si jan? t? r?nd?sishme t? njihen.

Mbajt?si m? i mir? i lag?shtis?. Gjat? ruajtjes, ajo l?shon lag?shti, p?r k?t? arsye ruhet sip?r patateve - p?r ta mbrojtur at? nga tharja dhe p?r t? ruajtur lag?shtin?.

Asaj nuk i pelqen fqinj?t e k?qij . T? k?qijat jan? frutat dhe perimet q? prodhojn? etilen, nj? hormon q? p?rshpejton rritjen dhe maturimin e bim?ve. Nd?r ato q? l?shojn? etilen jan? moll?t, dardhat dhe kungulli. ?sht? m? mir? t? mos i ruani pran? nj?ri-tjetrit, t'i izoloni nga nj?ri-tjetri.

Kampion. E para midis kulturave rr?nj?sore p?r sa i p?rket jet?gjat?sis?, e dyta vet?m pas rrepk?s s? zez?: ruhet pothuajse deri n? korrjen e re. Por - n?se l?kura e tij ?sht? e paprekur, pa g?rvishtje ose g?rvishtje. Me l?kurat e d?mtuara, panxhari nuk mund t? ruhet deri n? Vitin e Ri.

Armiqt? e ruajtjes s? tij dhe k?rkesat p?r bodrumin

  • lag?shtia n? bodrum ?sht? mbi 85-90% - rreziku i kalbjes, zhvillimi i s?mundjeve k?rpudhore, kalbja;
  • ajri i that? - n?n 80% k?rc?non tharjen;
  • t mbi 0…+1 °C, maksimumi +2…+3 °C – rruga e mbirjes s? majave;
  • ndryshimet e temperatur?s n? t? cilat formohet kondensimi n? bodrum dhe vet? panxhari djersitet, duke rezultuar n? kalbje;
  • drit?. N? drit? thahet dhe mbin;
  • nj? bodrum pa ajrim q? nuk plot?son k?rkesat e temperatur?s, t? lag?sht ose t? that?.

A do t? jet? ajo rehat gjat? gjith? dimrit: kjo ?sht? pyetja.

P?r t? siguruar panxhar kushte komode ruajtja n? dim?r, bodrumi ?sht? i pajisur si m? posht?.

  1. Temperatura 0...+2 °C, lag?shtia jo m? shum? se 85-90%.
  2. Dyshemeja e grir? 15-20 cm e lart? kur ruhet me shumic? p?r qarkullimin e ajrit, ajrosjen dhe ftohjen uniforme nga posht?. Kur ruhet n? k?t? m?nyr?, panxhari nuk mbin dhe nuk djersitet.
    Distanca nga muret e bodrumit ?sht? t? pakt?n 20 cm kur ruhet n? gjoks ose ndarje.
  3. Lart?sia e ndarjes ose koshit nuk ?sht? m? shum? se gjysm? metri: argjinatura e lart? ?sht? e ajrosur dob?t, e kalbur dhe nj? parajs? p?r kalbje.

Metodat e ruajtjes s? panxharit: n? k?rkim t? m? t? mir?s

Pas tharjes, k?shillohet ta ruani me shumic? p?r 7-10 dit? n? bodrum: sipas parimit t? patateve, perimet me rr?nj? duhet t? djersiten, l?vozhga e tyre t? b?het e trash? dhe prerjet t? sh?rohen.

N?se prerjet jan? t? lagura dhe jo t? ngrira, panxhari nuk mund t? ruhet. Dhe pastaj ne zgjedhim nj? metod?.

N? kuti ose ndarje druri

Metoda m? e thjesht?, por me nj? paralajm?rim. Kutit? e ruajtjes duhet t? ken? vrima ose zbraz?tira midis ?ar?af?ve. P?r ta mbrojtur nga tharja, sp?rkateni me tallash dhe mbulojeni me nj? p?lhur? gomuar. Opsioni i kutive plastike nuk ?sht? m? i miri: ato t? mbyllura n?nkuptojn? kondensim, hipotermi, mjegull. Gril? e hapur - rrjedhje e tep?rt e ajrit, tharje.

N? raftet n? piramida

Piramidat shtrihen n? rafte dhe rafte t? mbuluara me coh? dhe kasht?. Jo p?r hir t? bukuris?: ?sht? kompakt, ka ajrim dhe nuk ka tharje t? tep?rt.

Ne ruajm? panxharin n? r?r? sipas parimit t? karotave.

N? r?r? ose n? tok?

Vendoseni n? nj? kuti, sp?rkatni me r?r? ose tok? t? that?. Shtresa n? fund ?sht? 5-7 cm, dhe sip?r deri n? 5 cm R?ra duhet t? jet? e that? dhe e im?t n? m?nyr? q? g?rryes t? m?dhenj t? mos d?mtojn? l?kur?n e holl?.

Kutit? duhet t? jen? prej druri: n? en? plastike, panxhari q? heq lag?shtin? n? r?r? do t? kalbet, do t? p?rkeq?sohet dhe do t? kalbet.

N? patate

Pik?risht k?shtu: n? grumbuj, n? maj? t? kutive n? kazan?t e bodrumit - edhe kompakt dhe i dobish?m. Lart?sia e muratur?s ?sht? 2-3 shtresa.

Panxhari dhe patatet n? ruajtje jan? nj? bashkim reciprok i dobish?m.

Ruajtja e p?rbashk?t ?sht? e dobishme p?r t? dy: lag?shtia e l?shuar nga patatet gjat? frym?marrjes i jepet panxharit, e cila, nga ana tjet?r, mbron patatet nga tharja.

N? tallash

Perimet me rr?nj? vendosen n? nj? kuti mbi nj? shtrat me ashk?l dhe sp?rkaten me to. Sp?rkateni bujarisht - shtresa midis panxharit ngjitur ?sht? nga 5 mm, sepse ?mb?lsira materiale.

Tallashi do t'ju shp?toj? nga tharja, d?mtimi, lag?shtia - ata do t'ju shp?tojn? nga gjith?ka.

?sht? e r?nd?sishme t? mos p?rdorni ashkla pishe - ato l?shojn? nj? er?. Tyrsa gjithashtu nuk p?rdoret p?r shkak t? kapacitetit t? lart? t? lag?shtis?.

Mos p?rdorni mbeturinat e gjetheve si streh? p?r k?rpudhat, ose kasht?n si ushqim ose vende foleje p?r brejt?sit.

Le ta pluhurosim

Pluhur hiri i drurit, t? p?rziera me shkum?s ose thjesht hi. Ata nuk e sp?rkasin at?: thjesht e pudrosin leht?. Hiri i keq parandalon p?rhapjen e sporeve t? s?mundjeve k?rpudhore, kalbjen e that? dhe thith lag?shtin?.

P?r t? dashuruarit metoda origjinale Opsionet e m?poshtme t? ruajtjes do t? jen? t? dobishme.

N? balt?

Cila ?sht? m?nyra m? e mir? p?r t? ruajtur panxharin n? bodrum n? dim?r: nj? p?rzgjedhje e metodave q? funksionojn?.

?do ekzemplar zhytet n? nj? zgjidhje t? dob?t balte me shtimin e shkum?s dhe thahet. Konsistenca e "b?rbisedimit" ?sht? salc? kosi e l?ngshme. "Kosumi hap?sinor" do t'ju mbroj? nga lag?shtia, bakteret, tharja - nga t? gjitha problemet.

N? krip?

Ruajtja n? krip? ?sht? n? mod?, thon? ata. Shtresat p?rzihen me t? trash? kripe guri, duke parandaluar rritjen e baktereve mykotike dhe putrefaktive. P?rve? k?saj, kristalet e m?dha thithin lag?shtin? - kripa ?sht? nj? gj? me shum? detyra kur ruhet.

Si t? ruani si? duhet panxharin n? bodrum: k?to holl?si t? thjeshta jan? t? r?nd?sishme t? njihen.

Si opsion - zhytja n? tret?sir? fiziologjike dhe tharja: l?vozhgat e kripura nuk kan? frik? nga s?mundjet ose d?mtimet mekanike.

Myshk sfagumi

P?r disa ?sht? ekzotike, dhe p?r t? tjer?t ?sht? nj? ndihm? n? familje. P?rfshir? p?r ruajtjen e panxharit n? bodrum: sphagnumi thahet, vendoset n? shtresa, duke mos harruar t? rreshtoj? pjes?n e poshtme.

N? qese plastike

Metoda ?sht? e diskutueshme, por funksionon. Thjesht vendosja e tij n? qese plastike dhe lidhja e tij do ta shkat?rroj? produktin: do t? kalbet. Por lidheni, l?reni t? dal? kondensimi, zgjidheni dhe ruajeni pak t? hapur - sipas rishikimeve, m?nyra e ruajtjes ?sht? shum? e mir?.

Duke djersitur, panxhari l?shon lag?shti t? tep?rt, l?vozhga b?het m? e trash? dhe nuk do t? l?shoj? m? lag?shti. P?rve? k?saj, n? polietileni l?shon dioksid karboni, duke parandaluar prishjen. Megjithat?, metoda mund t? rekomandohet p?r ruajtje afatshkurt?r.

N? temperatura e dhom?s perimet nuk do t? zgjasin shum?. Ata duhet t? mbahen t? ftoht?.

Shp?lajini t?r?sisht perimet me rr?nj?, prisni skajet nga t? dyja an?t dhe thajini. Zonat e prera duhet t? shtr?ngohen.

Palosni perimet fort qese plastike dhe e lidhni mir?, duke liruar ajrin e tep?rt dhe duke bllokuar hyrjen e ajrit t? ri. P?r t? qen? n? an?n e sigurt, mund t'i vendosni perimet n? nj? qese t? dyt? dhe t'i lidhni gjithashtu.

Vendosni panxhar?t n? ndarjen e perimeve t? frigoriferit. ?sht? n? rregull n?se pikat e ujit shfaqen brenda ?ant?s. Kondensimi do t? zhduket brenda disa dit?sh.

Panxhari mund t? ngrihet ose i pap?rpunuar ose i zier. Gatimi paraprak do t'ju kursej? koh? n? gatimin e ardhsh?m.

Q?roni l?kurat e perimeve t? pap?rpunuara ose t? ziera dhe m? pas i grini n? rende t? trash? ose i prisni n? kubik? ose hekura t? vogla.

P?rhapeni panxhar?t sip?r en? plastike ose pako. Mund t? p?rdorni qese p?r ngrirje me vakum ose qese plastike t? zakonshme. Ju do t? duhet t? derdhni ajrin nga ato t? zakonshmet vet?.

Mbyllni en?t, mbyllni ose lidhni qeset dhe vendosini preparatet n? frigorifer.

Si t? ruani si? duhet panxharin n? bodrum

Panxhari do t? ruhet mir? n? bodrum n?se i hidhni sip?r. Por n?se kjo metod? nuk ju p?rshtatet, ka disa metoda t? tjera t? besueshme.

Hiqni perimet nga t? pasmet e tyre dhe thajini t?r?sisht. ajer i paster. Zonat e prera duhet t? shtr?ngohen. Por sigurohuni q? panxhari t? mos q?ndroj? n? rrezet e diellit direkte p?r nj? koh? t? gjat?.

Vendosni perimet me rr?nj? n? qese plastike t? r?nda, shpifini dhe mbyllini. Ju gjithashtu mund t'i sp?rkatni panxhar?t me tallash pishe, megjith?se ato ruhen mir? pa k?t?.

Prisni majat e panxharit duke i l?n? rreth 1 cm m? pas thajini perimet n? aj?r t? past?r dhe hiqni dheun.

Vendosni 2–4 cm n? fund t? kutive prej druri ose plastike tallash pishe, r?r? ose myshk. Mbush?si duhet t? jet? i that?.

P?rhapeni perimet rr?nj? sip?r n? nj? shtres? n? nj? distanc? t? shkurt?r nga nj?ra-tjetra.

Mbulojini perimet me mbushje.

P?rs?ritni shtresat derisa t'ju mbaroj? panxhari. Sip?r sp?rkatni nj? shtres? t? trash? mbush?si.

?sht? i p?rshtatsh?m p?r t? mbajtur panxharin, si perimet e tjera me rr?nj?, n? bodrum ose bodrum ku ato krijohen p?r to deri n? sezonin e ardhsh?m. kushtet m? t? mira, por si t? ruani panxhar?t n? bodrum n? m?nyr? q? t? q?ndrojn? t? fort? gjat? gjith? dimrit dhe t? mos humbasin shijen e tyre?

?el?si p?r ruajtjen e suksesshme t? panxharit ?sht? kultivimi dhe korrja e duhur.

Me ruajtjen afatgjat? t? k?saj perimet me rr?nj? m? t? sh?ndetshme shum? njer?z kan? probleme. Por ?sht? e v?shtir? t? imagjinohet kuzhina ruse pa panxhar! Dhe me afrimin e pranver?s, do t? ishte mir? t? rrisni konsumin e panxharit, duke pasur parasysh vetit? e tij t? shumta medicinale.

N? fakt, ruajtja e panxharit nuk duhet t? shkaktoj? shum? telashe, sepse jan? perime me rr?nj? tavoline, jet?gjat?sia e t? cilave ?sht? shum? m? e mir? se ajo e karotave apo patateve. N?se dini t? ruani si? duhet panxharin dhe t'i parandaloni q? t? futen pesh? totale vjelja e ekzemplar?ve t? prekur s?mundjet infektive, at?her? n? pranver? do t? merrni nga bodrumi perime me rr?nj? t? forta dhe t? sh?ndetshme, t? cilat nuk kan? humbur aspak paraqitjen dhe shijen e tyre.

Ruajtja e panxharit p?r dim?r do t? jet? e suksesshme n?se jo vet?m q? e siguroni at? kushte t? p?rshtatshme n? bodrum, por edhe rriteni sakt?, mblidhni dhe renditni me kujdes t? korrat, dhe m? e r?nd?sishmja, zgjidhni varietetet q? kan? jet?gjat?sin? m? t? mir? dhe rezistenc?n ndaj t? ftohtit.

Video rreth mbledhjes dhe ruajtjes s? panxharit

Para se t? filloni t? rritni panxharin, duhet t? mbani mend se kulturat rr?nj?sore t? cil?sis? m? t? lart? dhe t? sh?ndetshme merren n? toka pjellore me r?r? ose shkrif?t. N?se mbillni panxhar n? tok? acid, ato mund t? preken nga zgjebe e zakonshme, si rezultat i s? cil?s l?kura e kulturave rr?nj?sore mbulohet me lytha dhe t? ?ara dhe b?het e ashp?r. M? pas, s?mundje t? tjera do t? zhvillohen leht?sisht n? t? ?ara, duke ndikuar negativisht n? cil?sin? e ruajtjes s? panxharit.

Varietetet e panxharit me cil?si t? lart? ruajt?se jan? t? p?rshtatshme p?r kopshtet e sht?pis?: i pakrahasuesh?m, Bravo, Bordeaux 237, Krasny Shar, Podzimnyaya, Odnorostkovaya, Nosovskaya Ploskaya, etj.

Zgjidhni varietete me perime me rr?nj? t? vogla - ato jan? m? t? shijshme, jo aq fibroze sa ato t? m?dha, dhe ruhen shum? m? mir?. Por panxhari q? ?sht? shum? i vog?l nuk duhet t? lihet p?r ruajtje.

Zgjidhni varietete me rr?nj? t? vogla - ato shijojn? m? mir?

Korrja e panxharit duhet t? filloj? m? her?t se, pasi panxhari i pjekur q? shfaqet n? sip?rfaqen e tok?s ngrin shpejt gjat? ngric?s s? par?. G?rmoni perimet me rr?nj? sa m? shum? t? jet? e mundur n? m?nyr? q? d?mtim mekanik s?mundjet mykotike dhe virale nuk u zhvilluan n? to.

S?mundjet q? reduktojn? jet?gjat?sin? e panxharit:

  • n? panxhar?t q? ngrihen ose d?mtohen gjat? g?rmimit shpesh zhvillohen kalbje gri;
  • T? lashtat rr?nj? t? mbiushqyera me azot dhe fosfor kan? rritur ndjeshm?rin? ndaj kalbjes s? bardh?;
  • kalbja e bardh? dhe gri mund t? sillen n? ruajtje s? bashku me copat e tok?s q? ngjiten n? t? korrat rr?nj?;
  • n? ver? panxhari shpesh preket nga fusarium dhe gjithashtu fomoz, i cili gjat? magazinimi dim?ror zhvillohen p?r t? formuar njolla t? zeza t? forta dhe zbraz?tira n? kulturat rr?nj?sore;
  • Gjat? pranver?s s? lag?sht dhe ver?s s? that?, ka munges? t? krip?rave t? borit n? tok?, kjo ?sht? arsyeja pse panxhari zhvillon kalbjen e zemr?s, e cila l?viz nga koka e t? korrave rr?nj?sore p?r brenda, duke formuar zbraz?ti. Perime t? tilla rr?nj? kalben q? n? fillim t? ruajtjes.

K?shillohet q? t? korrat e g?rmuara t? lihen n? diell p?r nj? koh? t? shkurt?r n? kopsht.

Si t? ruani panxhar?t n? dim?r - p?rgatitja e kulturave rr?nj?sore dhe kushtet e ruajtjes

K?shillohet q? t? korrat e g?rmuara t? lihen n? diell p?r nj? koh? t? shkurt?r n? shtratin e kopshtit (prandaj, ?sht? m? mir? ta g?rmoni n? mot t? that? dhe t? fresk?t) n? m?nyr? q? panxhari t? thahet pak dhe t? pastrohet m? mir? nga dheu . Perimet me rr?nj? nuk mund t? lahen! M? pas, ju duhet t? zgjidhni me kujdes panxhar?t, duke i l?n? ato ruajtje afatgjat? vet?m ato ekzemplar? q? duken t? sh?ndetsh?m dhe nuk kan? d?mtime mekanike apo shenja s?mundjeje. Majat e panxharit priten me kujdes me g?rsh?r?, ose thik? e mpreht?, duke l?n? "cungje" nj? centimet?r n? nj? koh?. Thjesht mos i grisni gjethet me duart tuaja dhe mos prekni bishtat e panxharit, p?rndryshe do t? d?mtoni n? m?nyr? t? pashmangshme t? korrat rr?nj?!

Vendosni panxhar?t e renditur, t? pastruar nga copat e tok?s dhe majave, n? nj? dhom? t? that? me ajrosje t? mir? dhe jo t? drejtp?rdrejt?. rrezet e diellit n? m?nyr? q? perimet me rr?nj? t? thahen plot?sisht brenda nj? jave. Pas s? cil?s mund t'i transferoni panxhar?t n? ruajtje p?r dim?r.

Ruajtja e panxharit n? bodrum ose bodrum rekomandohet n? nj? lag?shti q? nuk kalon 90% dhe n? nj? temperatur? nga zero n? dy grad? Celsius. M? shum? ngrohjes do t? ?oj? n? tharjen e shpejt? t? kulturave rr?nj?sore, kalbjen dhe zhvillimin e s?mundjeve. Ve?an?risht i ndjesh?m ndaj temperatur? e ngritur panxhari n? fillim t? ruajtjes: n? +4 grad?, majat do t? fillojn? menj?her? t? mbijn?.

Bodrumi duhet t? ket? ventilim natyral, dhe kazan?t e panxharit duhet t? vendosen 15 cm mbi dysheme

Ju lutemi vini re se sa m? e lart? t? jet? temperatura e ajrit n? objektin e magazinimit, dhe m? shum? lag?shti, aq m? shpejt do t? ndodh? zhvillimi i s?mundjeve k?rpudhore, t? cilat shum? shpejt do t? p?rhapen n? t? gjith? kultur?n. Por shenjat e disa s?mundjeve gjat? renditjes s? t? korrave t? g?rmuara jan? plot?sisht t? padukshme nga jasht?.

Qarkullimi i ajrit n? magazin? ?sht? gjithashtu i nj? r?nd?sie t? madhe - n? bodrum duhet t? sigurohet ajrim natyral, dhe kazan?t e panxharit duhet t? vendosen 15 cm mbi dysheme n? m?nyr? q? ajri t? qarkulloj? i qet?, duke ftohur n? m?nyr? t? barabart? t? mbjellat rr?nj?sore dhe duke mos lejuar q? ato t? djersiten. .

Opsionet p?r ruajtjen dim?rore t? panxharit

N? fakt, ruajtja e panxharit n? nj? bodrum nuk ?sht? shum? e ndryshme nga ruajtja e karotave. Ju thjesht mund t? ruani perimet me rr?nj? me shumic? n? dysheme, por ?sht? m? e p?rshtatshme t? b?ni kosha me mure deri n? nj? met?r t? lart? dhe t? siguroni gril? druri p?r ajrosje m? t? mir? t? panxharit. Koshat duhet t? vendosen dhjet? centimetra nga muret e bodrumit ose t? bodrumit. Sigurohuni q? boshll?qet midis d?rrasave n? mure t? mos kalojn? pes? centimetra, p?rndryshe panxhari do t? bjer? n?p?r to.

Video rreth ruajtjen e duhur panxhari

Si t? ruani panxhar?t n? bodrum dhe bodrum:

  • Opsioni m? i zakonsh?m ?sht? ruajtja e panxharit n? maj? t? patateve. Me k?t? ju do t? vrisni menj?her? dy zogj me nj? gur: panxhari do t? thith? lag?shtin? q? u nevojitet, dhe patatet, p?rkundrazi, do t? mbrohen nga lag?shtia e tep?rt.
  • P?r t? ruajtur m? mir? t? korrat rr?nj?, disa kopshtar? i sp?rkasin me r?r? ose i pluhurosin me hirin e situr.
  • Ju mund ta ruani panxharin n? t? nj?jt?n m?nyr? si karotat - n? kuti t? mbushura me t? thara n? diell r?r? lumi. Vet?m gjat? dimrit duhet t? siguroheni q? r?ra t? mos laget.
  • Kutit? gjithashtu ruajn? mir? panxharin, t? para-trajtuar me tret?sir? t? kripur ose t? sp?rkatur me krip? (pasi tret?sir? fiziologjike perimet me rr?nj? duhet t? thahen mir?).
  • Gjethet e fierit ose t? ndonj? bime tjet?r t? pasur me fitoncide mund t? vendosen posht? dhe sip?r panxharit.

Ju mund ta ruani panxharin n? t? nj?jt?n m?nyr? si karotat - n? kuti t? mbushura me r?r? lumi t? thar? nga dielli.

Tani ju e dini se si t? ruani panxhar?t n? bodrum dhe ?far? duhet t? keni parasysh n? m?nyr? q? perimet rr?nj? t? mbeten aq t? forta dhe t? shijshme deri n? sezonin e ardhsh?m si pas korrjes. Gj?ja kryesore ?sht? t? parandaloni q? brejt?sit t? shfaqen n? bodrumin ose bodrumin tuaj!