Moru?a ?ierna: pestovanie, rozmno?ovanie, prospe?n? vlastnosti. Moru?a ?ierna – strom zdravia

Pestovanie v z?hrade. Ide o jablone, hru?ky, ?ere?ne, slivky a ?ere?ne. Moru?a je v nej v?ak dos? vz?cna. Ale v ned?vnej minulosti bol ve?mi popul?rny a cenovo dostupn?. Star?ia gener?cia z?hradn?kov o tom m??e ve?a rozpr?va? u?ito?n? rastlina, ktor? sa teraz stal exotick?m.

Odrody

??asn? dlh? pe?e? z ??ny. Odd?vna sa pestuje ako k?mna plodina. Listy stromu sl??ili ako potrava pre priadku moru?ov?, v?robcu surov?n na v?robu unik?tnej l?tky. Z?hradk?ri pestuj? moru?u, ktor? patr? do rodu Morus, nie na v?robu hodv?bu, ale ako okrasn? a ovocn? plodinu. Rod pozost?va z dvadsiatich ?tyroch druhov. Z nich s? plodn? moru?a biela a ?ierna, ktorej v?raznou charakteristikou je farba k?ry dospelej rastliny. Mnoho z?hradn?kov sa mylne domnievalo, ?e moru?e sa vyzna?uj? farbou bob??. To v?ak v?bec nie je pravda.

Moru?a biela m? svetl? farba?teka?. Ale bobule m??u by? biele, kr?mov?, ru?ov?, fialov? alebo ?plne ?ierne. Po?etn? rod Morus predstavuj? dvojdom? a zriedkavej?ie jednodom? stromy. V???ina z nich s? teplomiln? rastliny, ktor? mo?no pestova? v ju?n?ch oblastiach. Iba biele moru?e v stredn? pruh nemrzne, dobre rastie a plod?.

Popis

Nie ka?d? ovocn? rastlina chv?li svojou odolnos?ou. V priebehu dvesto alebo dokonca tristo rokov moru?e rod? bez toho, aby ?asom zmenila svoje vlastnosti. Rozlo?it? strom dosahuje v??ku dvadsa? a? tridsa?p?? metrov. ?asto sa tvor? vo forme dvoj- alebo trojmetrov?ho kr?ka. K?ra je svetl?. Gu?ovit? koruna je husto pokryt? ov?lnymi listami.

S?kvetia v tvare koly strom moru?e mal?. Maj? svetlozelen? farbu. Dvojdom? alebo menej ?asto ope?ovan? vetrom. Plody k?stkovice sa tvoria vo forme drobn?ch plodov. Maj? pr?jemn? sladkast? chu?. V z?vislosti od odrody m??u by? bobule natret? r?znymi farbami. Biele moru?e dozrievaj? medzi m?jom a j?lom. Plod? v piatom roku po v?sadbe. Produktivita je vysok?. Obdobie zberu bob?? sa trochu predl?uje v d?sledku ne?etrn?ho dozrievania. S? neprenosn? a zle skladovan?, pou?ij? sa ihne? po vybrat?.

Tento strom moru?e je mrazuvzdorn? a odoln? vo?i suchu. Tieto vlastnosti charakterizuj? rastlinu ako dos? odoln? a nen?ro?n?. Je vhodn? do oblast? s ak?mko?vek typom p?dy. Okrem t?chto v?hod je moru?e lie?iv? rastlina. Plody maj? vysok? obsah vitam?nov. Okrem toho obsahuj? flavonoid, mor?n, karot?n, mastn? kyseliny a soli ?eleza. Nie s? to len bobule, ktor? maj? lie?iv? vlastnosti. Na lie?ebn? ??ely sa vyu??va aj k?ra a listy stromu.

Odrody moru?e

Moru?a biela m??e p?sobi? ako k?mna, ovocn? a okrasn? plodina. S? prezentovan? r?zne odrody, l??iace sa jednotliv?mi vlastnos?ami.

Medzi plodonosn?mi odrodami je teda moru?a biela medov? celkom atrakt?vna. Vyzna?uje sa relat?vnou mrazuvzdornos?ou a nen?ro?nos?ou, odolnos?ou vo?i chorob?m. Vysok? listnat? strom so ?irokou korunou. Jednoduch? ov?lne listy s? svetlozelen?. S?kvetia s? klasovit?ho tvaru. ??avnat? plody s? bielej farby.

Chu? je dobr?. Dlh? zber za??na koncom j?na. Nerovnomern? dozrievanie plodov trv? a? do za?iatku augusta. ?erstv? bobule sa skladuj? nie dlh?ie ako ?es? hod?n. Prakticky netoleruj? prepravu.

Moru?e biela odroda Bar?nka je opadav? rastlina.Hust?, dobre olisten? koruna m? gu?ovit? tvar. Kvety s? obojpohlavn?. Maj? svetl? farbu a tvoria klasovit? s?kvetie. Ve?k? bobule, ktor? meraj? 3,5 cm a priemer 1,5 cm, s? husto sfarben? do ?iernej farby. Aromatick?, komplexn? k?stkovica m? sladk?, pr?jemn? chu?. Na rozdiel od predch?dzaj?cej odrody s? plody relat?vne prenosn?. ?as pou?ite?nosti je dvan?s? hod?n. Odroda je vysoko v?nosn?.

Obdobie zberu bob?? je j?n a? j?l. T?to moru?e je nen?ro?n? rastlina s vysokou mrazuvzdornos?ou. Moru?a dobre prezimuje.

Moru?a Smuglyanka je vysok? rozlo?it? strom, ktor? m? pyram?dov? koruna. Ve?k? plody dosahuj? tri centimetre. ?ierne bobule s? ve?mi ??avnat?. Chu? je v?born?. Mierne kysl? chu? bobule nepokaz?. T?to odroda je menej mrazuvzdorn? ako Baroness. IN zimn? obdobie kon?re m??u zamrzn??. Nen?ro?n? rastlina m? vysok? produktivitu. Plody dozrievaj? za?iatkom j?la.

Okrem ovocn?ch druhov existuje viac ako ?tyristo dekorat?vnych foriem. Odrody moru?e sa l??ia tvarom a farebn? sch?ma koruny a l?stie. Jedn? sa o ve?kolep? rastliny, ktor? sa pou??vaj? v krajinnom dizajne. N?dhern? s? stromov? a kr?kov? kompoz?cie, aleje a medzi ktor? patria aj moru?e. Ich prelamovan? koruna sa hod? k evergreenom.

Pla??ca moru?a biela

N?zko rast?ci strom alebo ker dosahuje v??ku a ??rku a? tri metre. M? ve?mi dekorat?vny vzh?ad vzh?ad. Podlhovast? kon?re moru?e visia nadol. T?to forma je nevyhnutn? v krajinnom dizajne a ozdob? ka?d? z?hradu.

Tmavozelen? ve?k? listy, ktor? m??u ma? od osem do dvadsa? centimetrov, s? v tvare srdca. Na jese? ?ltn?. Obdobie kvitnutia nast?va v m?ji a? j?ni. Moru?e m?lo plod?. S? jedl? a maj? pr?jemn? sladkast? chu?.

Okrem toho existuj? gu?ovit?, pitvolist?, tat?rske a zlat? formy moru?e bielej. Ka?d? z nich m? svoje v?hody a je ?iroko pou??van? pre jednotliv? alebo skupinov? v?sadby.

Prist?tie

Letn? obyvatelia sa ?asto neodv??ia vysadi? moru?e, preto?e mal? plocha priestor je obmedzen?. "Je moja z?hrada vhodn? pre m?dnu exotiku?" - to je ot?zka, ktor? vznik? medzi z?hradk?rmi pri v?bere jednej alebo druhej odrody dlhovek?ho obra.

Pestovanie moru?e zah??a nieko?ko sp?sobov tvarovania rastliny, ?o obmedz? v??ku. Vy?aduje si to vysok? mohutn? strom v???ia plocha v??iva. Moru?e sa vys?dzaj? pod?a vzoru 5 x 6 m. Ke? je v??ka moru?e obmedzen? a pestuje sa ako ker, vzor je in? a je 2 x 3 m. Moru?a biela je nen?ro?n?. Rastie rovnako dobre v nepriazniv?ch mestsk?ch podmienkach av pr?mestsk?ch letn?ch chat?ch. Roh z?hrady, v ktorom bud? r?s? moru?e, by mal by? dobre osvetlen?. V?sadba a starostlivos? o moru?e sa riadi v?eobecne uzn?van?mi pravidlami pre ovocn? stromy. Vys?dzaj? sa sadenice skoro na jar. Sedadlo musia by? tak?, aby sa nepo?kodili lep?ie zakorenenie Do otvoru sa prid? zmes humusu a piesku. V?sadbu v?datne zalejte a posypte zeminou. P?da okolo kme?a sadenice je mul?ovan? ra?elinou. Na jese? sa v?sadba vykon?va jeden a pol mesiaca pred za?iatkom mrazu.

Po?nohospod?rska technika

Starostlivos? pozost?va z odstra?ovania buriny, kyprenia p?dy a pravideln? zavla?ovanie. Je obzvl??? d?le?it? sledova? novovysaden? rastliny. Buriny, ktor? s? pre rastliny de?trukt?vne, nie s? povolen?. Pravideln? odstra?ovanie buriny a mul?ovanie humusom alebo ra?elinou prispeje k ich norm?lnemu a r?chlemu rastu. Po?as letnej sez?ny organick? a miner?lne hnojiv?. T?to agrotechnick? technika je ve?mi d?le?it? pre norm?lny v?voj moru?e a z?skavanie dobr? ?rody. Hnojiv? sa aplikuj? po?as l?mania p??ikov. Pre jedn?ho meter ?tvorcov? potrebujete p??desiat gramov nitrofosky. Po aplik?cii hnojiva p?du intenz?vne zavla?te. Za?iatkom j?la sa zalievanie zastav?. Po?as tohto obdobia by sa tie? nemalo vykon?va? k?menie. Zv??en? v??iva podpor? rast mlad?ch v?honkov, ktor? v zime vymrzn?.

Orez?vanie

Aby strom ner?stol do v??ky a nevyzeral dobre upraven?, jeho koruna je tvarovan?, ?o obmedzuje jeho rast na tri metre. Navy?e, minuloro?n? mlad? pr?rastky m??u v zime mierne zmrzn??. Treba ich odstr?ni?. Prerez?vanie moru?e nem? ?iadne individu?lne vlastnosti. Vykon?vaj? sa sanit?rne a omladzovacie techniky, ktor? sa vykon?vaj? pod?a v?eobecne uzn?van?ch odpor??an? pre moru?ov? stromy, ktor? dobre zn??aj? prerez?vanie. Tento pr?jem by mal by? pravideln?. Koruna sa ka?doro?ne sten?uje. V tomto pr?pade je potrebn? odstr?ni? chor?, po?koden? a slab? kon?re. Kr??ov? v?honky s? tie? orezan?.

Z?skanie semenn?ho materi?lu

Dozrievaj? biele moru?e letn? obdobie. Na z?skanie semien s? vhodn? zrel? plody. Po zbere sa ?as? bob?? ponech?va na slnku. S? mierne prezret?. Potom sa umiestnia do n?doby na nieko?ko dn?.

??avnat? ovocie by malo kysn??. Potom sa mel? vo vode. Semen? pln?ho tela klesn? na dno n?doby. T?to hmota sa pretrie cez jemn? sito. V?sledn? semen? sa su?ia. Musia sa pou?i? do jedn?ho roka. R?chlo str?caj? ?ivotaschopnos?.

Rozmno?ovanie semien

Na z?skanie mlad?ch rastl?n sa pou??va nieko?ko met?d. Rozmno?ovanie semien je mo?n?. T?to met?da za??na stratifik?ciou. Semen? sa uchov?vaj? mesiac pri teplote nula alebo p?? stup?ov. Sklen?k je vopred pripraven?. Za?iatkom apr?la sa do nej vysievaj? moru?e. Rozmno?ovanie t?mto sp?sobom umo??uje ma? u? na jese? ?tyridsa?centimetrov? sadenice.

Vr?b?ovanie na mrazuvzdorn? podpn?k

Aby sa zachovali matersk? vlastnosti konkr?tnej odrody, o?kovanie bude ??innej?ie. T?to met?da?a??ie. Vy?aduje starostliv? v?ber materi?lu na rozmno?ovanie. Pomerne ?asto sa vyu??va ?tepenie zimnej moru?e. Ako podpn?k sa pou??vaj? mlad? rastliny mrazuvzdorn?ch odr?d moru?e vypestovan? zo semien. S? vykopan? a ulo?en? vo vlhk?ch pilin?ch. Skladovacia teplota by mala by? nula stup?ov. Vr?ble sa skladuj? aj vo vlhk?ch pilin?ch. Po nao?kovan? sa sadivov? materi?l umiestni do ?kat?? a udr?iava sa pri teplote dvadsa?p?? stup?ov. Potom sa a? do jari skladuj? vo vlhk?ch pilin?ch pri nulovej teplote.

Vr?b?ovanie moru?e na jar sa vykon?va na minuloro?n?ch podpn?koch. T?to udalos? nast?va v obdob? pred zlomom pukov. Pou??vaj? sa odrezky odobrat? na jese?. Skladuj? sa po?as celej zimy vo vlhk?ch pilin?ch pri nulovej teplote.

O?kova? sa d? aj v lete. Na tento ??el pou?ite polotovary pre aktu?lny rok.

Rozmno?ovanie zelen?mi odrezkami

V?sadbov? materi?l sa zbiera v druhej dek?de j?na. Vhodn? zelen? v?honky s? dlh? aspo? p?tn?s? centimetrov. S? odrezan? z nelignifikovan?ch kon?rov. Pr?rezy sa spracov?vaj? odstr?nen?m spodn?ch listov a skr?ten?m horn?ch o polovicu. Pred zakorenen?m sa odrezky uchov?vaj? ?es? hod?n vodn? roztok heteroaux?n.

Alebo sa umiestnia do zmesi piesku a ra?eliny, ktor? sa navlh?? t?mto roztokom. Zelen? odrezky s? zakorenen? uzavret? pozemok. Hlavnou podmienkou je vysok? vlhkos? vzduchu. Na tvorenie sklen?kov? efekt kryt plastovou f?liou.

Choroby a ?kodcovia

Ako ka?d? plodina, aj moru?a biela je n?chyln? na infekciu. M??e by? ovplyvnen? chorobami, ako je bakteri?za, m??natka a kore?ov? hnilobu.

Na jar sa vykon?va prevent?vny postrek stromu ?peci?lnymi pr?pravkami.

Aj moru?e m? ve?a ?kodcov. Khrushchi, krtono?ka, moru?e tesa??k, dr?tovec a spider rozto? po?kodi? r?zne ?asti rastliny. Na boj proti nim, mechanick? a chemick? met?dy. Na jese? treba opadan? l?stie odstr?ni? a sp?li?.

Vlastnosti zberu

Moru?e biela sa vyzna?uje pred??enou dobou plodenia. Bobule dozrievaj? nerovnomerne. Na jednej strane je to dobr?. Viac dlh? obdobie moru?e v?s pote?ia zrel?mi ??avnat? ovocie. Zrel? plody by sa v?ak mali odstr?ni? v?as. Takmer v?etky odrody bielej moru?e sa zle skladuj?. Nie s? prenosn?. Ak d?jde k oneskoreniu zberu, bobule opad?vaj?, ?o vedie k ich znehodnoteniu. Po zbere sa plody ihne? spracuj? alebo konzumuj? ?erstv?.

Priazniv? vlastnosti moru?e bielej

Lie?iv? vlastnosti moru?e s? zn?me u? dlho. Jes? ?erstv? bobule pom?ha zlep?ova? V?eobecn? podmienka osoba. Moru?a biela pom?ha normalizova? fungovanie nervov?ho syst?mu. Je s??as?ou di?t na chudnutie. N?zkokalorick? bobule dokonale normalizuj? metabolizmus. Okrem toho rastlina ?ist? ?rev? a podporuje odstra?ovanie tox?nov. Moru?e sa naj?astej?ie konzumuj? ?erstv?. Je tie? podroben? kulin?rskemu spracovaniu. Je vhodn? na pr?pravu na bud?ce pou?itie. M??ete vyr?ba? ??avy, sirupy, d?emy a marmel?dy. V?na a lik?ry maj? vynikaj?cu chu?. Tie? sa su??. V tejto forme sa pou??va namiesto cukru. Moru?a biela je v kozmeteol?gii nenahradite?n?. Je s??as?ou r?znych masiek na vlasy, tv?r a telo.

Pri v?etk?ch v?hod?ch by sa v?ak nemalo zab?da? individu?lnych charakterist?k telo. Ako ka?d? liek, konzum?cia moru?e m? tie? kontraindik?cie. Nadmern? konzum?cia m??e by? ?kodliv?. Bobule sa neodpor??aj? diabetikom. Zdrav?ie pre nich bud? su?en? listy moru?e.

Moru?a ?ierna a biela, kr?sna a zdrav?

Medzi ve?k?m sortimentom stromov pou??van?ch v krajinnej ?prave je pomerne ve?a rastl?n, ktor? okrem toho, ?e s? dekorat?vne, maj? mnoho ?al??ch vlastnost? u?ito?n?ch pre ?loveka. Ide o chutn? ovocie a lie?iv? vlastnosti niektor? ?asti rastl?n (zvy?ajne korene, k?ra, listy, plody) a cenn? drevo at?.

Samozrejme, jedn?m z tak?chto stromov s? z?stupcovia rodu moru?e.- Morus (tut, moru?e, moru?ovn?k), patriaci do ?e?ade moru?e (Moraceae). Rod zah??a viac ako 20 druhov, z ktor?ch v???ina prirodzene rastie vo v?chodn?ch a Juhov?chodn? ?zia, na juhu Eur?py, v ju?nej ?asti Severn? Amerika a severoz?padnej Ju?nej Amerike, ?iasto?ne v Afrike.

U n?s sa v kult?re naj?astej?ie vyu??vaj? dva druhy: moru?a ?ierna- Morus nigra a moru?e biela- Morus alba.

Biologick? vlastnosti moru?e

Moru?a ?ierna- Morus nigra. Prirodzene sa vyskytuje v Ir?ne, Afganistane a Zakaukazsku. Strom 10-15 (20) m vysok?, so ?iroko rozlo?itou korunou. Vetvy dospel?ch stromov s? kr?tke, po?etn? a hnedohnedej farby. Listy s? ve?k?, od 7 do 15 cm ve?k?, ?iroko vajcovit?, asymetrick?, na b?ze hlboko srdcovit?, na vrchole- kr?tkohrot?, na okraji tup?, celokrajn? alebo dla?ovit? (u mlad?ch jedincov), tmavozelen?, ko?ovit?. Listy s? zvrchu drsn? a zospodu drsn?.- m?kkovlas?. Moru?e je preva?ne dvojdom?, vetrom ope?ovan? rastlina so sam??mi (steriln?mi stromami)- shovkun) a sami?ie kvety na r?zne stromy. ?asto sa v?ak nach?dzaj? jednodom? exempl?re, v ktor?ch samca a sami?ie kvety s? na tej istej rastline. Plody s? ve?k? (a? 3 cm), tmavo?erven? alebo ?iernofialov?, leskl?, sladkokysl?, ??avnat?, ve?mi chutn?.

Fotofiln?, odoln? vo?i suchu. Je nen?ro?n? na p?du, ale najlep?ie rastie v ?rodnej, dobre priepustnej p?de s pH 5,5-0,7,0. Rozmno?uje sa semenami a vegetat?vny sp?sob. Semen? sa vysievaj? ihne? po oddelen? od plodov.

Zapnut? osobn? z?pletka Moru?e, na u?ah?enie zberu, sa m??u pestova? vo forme kr?kov. Plody dozrievaj? postupne. Zrel? bobule ?ahko opad?vaj?, zbieraj? sa pri dozrievan? trasen?m. Plody sa m??u konzumova? ?erstv?, vyr?baj? sa z nich aj d?emy, komp?ty, d??sy a sirupy. V?etky tieto pr?pravky s? nielen chutn?, ale aj zdrav?.


Moru?a biela- Morus alba. ??na je pova?ovan? za rodisko bielej moru?e. Od staroveku sa pestuje takmer vo v?etk?ch ?zijsk? krajiny. Tento strom je vysok? a? 20 m. Odoln?- ?ije a? 200-300 a viac rokov. K?ra kme?a je hned?, rozpukan?, mlad? kon?re s? sivozelen? alebo hnedast?, na koncoch dospievaj?ce. Koruna je pomerne hust?, u mlad?ch stromov okr?hla a u star?ch sa rozprestiera. Listy s? m?kk?, bylinn?, vajcovit?, ?picat?; na tom istom strome sa navz?jom l??ia. M??u by? bu? pln?, alebo tri a? p?? lalo?nat?. Z?klad listov je srdcovit?, asymetrick?, okraje s? zubat?, stopka je hol? alebo mierne dospievaj?ca. V lete s? listy tmavo zelen? a na jese?- slamovo ?lt?. Rastliny s? dvojdom?, dvojdom?, ope?ovan? vetrom. Bobule s? biele, ?erven? a ?ierne, 1 a? 5 cm dlh?, pripom?naj?ce ve?k? ovocie maliny alebo ?ernice. S? jedl? a chutia chorobne sladko. Dozrieva v j?ni- j?la.

Plodovanie za??na 5 rokov po v?sadbe. ?tepenie ur?ch?uje rodenie. Z 10-ro?n?ho stromu m??ete nazbiera? a? 100 kg ovocia. V?aka odolnosti vo?i suchu a teplu, schopnosti dobre zn??a? prerez?vanie a strihanie vlasov. Mulberry je ve?mi cenn? rastlina na ter?nne ?pravy, najm? v ju?n?ch oblastiach krajiny. Okrem toho je moru?e pomerne zimovzdorn? rastlina.- odol?va kr?tkodob?m mrazom do -30-32 stup?ov. IN tuh? zimy ro?n? v?rastky m??u vymrzn??, ale po?as vegeta?n?ho obdobia sa r?chlo obnovia. Moru?e maj? siln? kore?ov? syst?m.

Okrem menovan?ch druhov sa v zbierkach botanick?ch z?hrad a arbor?t na Ukrajine vyskytuje moru?a ?erven? (Morus rubra) a priadka moru?ov? (Morus bombycus), ako aj moru?a mnohokmenn? (Morus multicaulus).

Rozmno?ovanie a pestovanie moru?e

Moru?e sa rozmno?uj? semenn?m aj vegetat?vnym sp?sobom.

Moru?e sa rozmno?uj? vegetat?vne vrstven?m, kore?ov?mi v?honkami, zelen?mi a lignifikovan?mi odrezkami a ?tepen?m. Zvy?ajne sa rozmno?uj? ?tepen?m najlep?ie odrody A dekorat?vne formy. Efekt?vne mno?te moru?e zelen? odrezky. Pri tejto met?de je zakorenenie odrezkov 80-90% aj bez pou?itia rastov?ch regul?torov. Pri rozmno?ovan? lignifikovan?mi odrezkami s? v?sledky ove?a hor?ie. Pri rozmno?ovan? moru?e ?tepen?m sa ako podpn?ky pou??vaj? sadenice moru?e bielej. Vr?b?ova? m??ete v?etk?mi sp?sobmi zn?mymi v z?hradn?ctve. Na v?sadbu saden?c moru?e vyberte dobre osvetlen? miesto chr?nen? pred studen?m vetrom, najlep?ie na Ju?n? strana z?pletka. Vzdialenos? k ostatn?m rastlin?m je 5-6 m.Pred v?sadbou saden?c vykop?vaj? v?sadbov? jamy o rozmeroch 80x80x60 cm.Jamky s? vyplnen? zeminou z vrchnej ?rodnej vrstvy. Do ka?dej jamky pridajte 2-3 vedr? humusu alebo kompostu, 60-80 g superfosf?tu a 40-50 g draselnej soli alebo 150 g komplexn? hnojivo. V jame sa hnojiv? d?kladne premie?aj? s p?dou. V podmienkach Ukrajiny sa m??e vys?dza? na jar (apr?l) aj za?iatkom jesene (september - za?iatok okt?bra).

Ak sa moru?e vys?dzaj? ?peci?lne na zber, potom sa odpor??a odobra? sadenicu zo ?k?lky, ktor? u? priniesla ovocie, aby sa nezobrali sam?ie exempl?re, ktor? prirodzene neprines? ovocie. P?da na kruhoch kme?a stromu je udr?iavan? kypr? a bez buriny. Ke? rastliny za?n? prin??a? ovocie, je vhodn? ich pravidelne k?mi? hnojivami. Typicky po?as vegeta?n?ho obdobia posta?uje jedno hnojenie vo f?ze l?mania p??ikov, zatia? ?o na 1 m2. m pridajte 30-50 g nitrofosky. V pr?pade potreby sa hnojenie opakuje v prvej polovici j?na; s??asne so z?lievkou sa prid?va fermentovan? ka?i?ka, rieden? vodou 5-6x, pr?p vt??? trus, ktor? sa riedi 10-12 kr?t. V druhej polovici leta sa hnojenie nevykon?va, aby sa zabezpe?ilo v?asn? dokon?enie rastu v?honkov a lep?ia pr?prava ich do zimy.

Na dvore resp letn? chata Moru?e sa najlep?ie pestuj? vo forme kr?kov. V??ka stromov je obmedzen? na 3 m. Pre ovocn? stromy je hlavn?m typom rezu- rednutie. Vetvy, ktor? zahus?uj? korunu, pret?naj?ce sa, chor?, slab?, zlomen? kon?re s? vyrezan?, sna?iac sa udr?a? korunu v stanovenej v??ke a ??rke.

Zauj?mav? inform?cie o moru?e

Na v?chode sa zva?uj? moru?e posv?tn? strom, pod jeho korunu bol zvy?ajne umiestnen? st?l, pri ktorom tr?vili ?as v?etci ?lenovia rodiny a pod n?m bola usporiadan? poste?. Amulety vyroben? z dreva moru?e- tradi?n? amulety v?chodn?ch ?ien.

Moru?a je pr?vom naz?van? „kr??ovnou bob??“ a odprad?vna bola moru?a uctievan? ako „strom ?ivota“, ktor? magick? sily proti zlu. Aj moru?e (tuta) znamen? tvrd? pr?cu a ?ctu k rodi?om. V mytol?gii ide o strom, „... ktor? nem? p??iky, k?m nepr?de jar a neprestan? f?ka? ni?iv? vetry. Symbol toho, ?e rozv??ny ?lovek by sa mal v?as postara? o svoje z?le?itosti a nepon?h?a? sa vystavova? nebezpe?enstvo."

Arm?nsky ?ud, ktor? m? tis?cro?n? z?hradn?cke trad?cie, ako aj sk?senosti s v?robou v?na, obdivoval chu? moru??, ocenil ?ivotodarn? vlastnosti tohto n?poja. Jeho blahodarn? ??inky ok?sil aj samotn? „kr?? kr??ov“ Alexander Ve?k? po?as v??azn?ho ?a?enia do Perzie a Indie.

Existuje pr?beh o tom, ako sa moru?e za?ali pou??va? na v?robu hodv?bu. kr?sna legenda. Princezn? Xi Ling Shi odpo??vala pod obrovskou moru?ou. Zrazu kukla spadla z kon?ra do ??lky ?aju. Princezn? videla, ako kukla v hor?cej vode rozkvitla do leskl?ch, d?hov?ch vl?kien. Nebesk? r??a tak dostala jedno zo svojich hlavn?ch tajomstiev: ?e nen?padn? priadka moru?ov? ?ij?ca na moru?ovn?ku je zdrojom materi?lu, z ktor?ho sa d? vyrobi? vz?cny hodv?b.

Vo v?voji svetovej kult?ry zohrala ?lohu aj moru?e (moru?e). Ako viete, papier sa objavil v ??ne pred na??m letopo?tom. A pr?ve moru?ov? lyko, ktor? sa nach?dza pod k?rou stromu, pou??vali ???ania na v?robu papiera.

Obyvate?stvo horsk?ch a podhorsk?ch oblast? Strednej ?zie selektuje u? tis?ce rokov najlep?ie formy moru?e s vysok? kvalita ovocie a dobr? v?nos. Odroda moru?e Balkh, ktor? sa k n?m dostala z Asht a Kanibadam, teda produkuje 500 – 600 kilogramov bob?? na strom.

V Tad?ikistane sa po st?ro?ia dodr?iava trad?cia: ka?d? rodina ro?ne priprav? pol tony su?en?ch plodov moru?e.

Predpoklad? sa, ?e na Ukrajine najstar?ia moru?a rastie na ?zem? N?rodnej botanickej z?hrady pomenovanej po. Grishko. M? asi 500 rokov. Pod?a legendy ho zasadili mn?si zo semien prinesen?ch z p?te do Strednej ?zie. A ?o, pr?ve z tohto stromu poch?dzali v?etky moru?e rast?ce na Ukrajine. Pod?a nepotvrden?ch spr?v urobil Taras ?ev?enko nieko?ko n??rtov tejto moru?e.

U?ito?n? vlastnosti moru?e

Predt?m sa moru?e pestovali hromadne (teraz ove?a menej ?asto), aby z?skali listy na k?menie priadky moru?ovej. Pred mnoh?mi storo?iami sa ?lovek nau?il vyr?ba? hodv?bne tkaniny z nit? vyroben?ch priadkou moru?ovou. Na jarn? pr?pravu jedla sa ka?doro?ne odrezali ro?n? kon?re a na leto-jese? sa odrezala horn? tretina novopestovan?ch v?honkov. Ka?d?ch 4-5 rokov dostala moru?e rok odpo?inku.

?erstv? moru?e- Vynikaj?ca poch??ka, s? ??avnat?, sladk? a maj? aj lie?iv? vlastnosti.

S? vhodn? aj na spracovanie. Pripravuj? sa z nich komp?ty, ??ava, zav?raniny, aromatick?, lie?iv? v?no. Moru?e sa daj? su?i?. Skladuj? sa dlho a m??u ?ahko nahradi? cukor. Plody moru?e maj? vysok? obsah cukru a n?zky obsah kyseliny Obsahuj? vitam?ny C, B, P, karot?n, pekt?n, chol?n, ?ivice, rut?n a glykozid. Plody moru?e sa pre vysok? obsah ?eleza pou??vaj? pri an?mii, ?al?do?n?ch a dvan?stnikov?ch vredoch, ?plavici, p?len? z?hy a pod.Zni?uj? krvn? tlak a normalizuj? metabolizmus, podporuj? aj zdrav? krv, priaznivo p?sobia na pe?e? a slezinu. pre kardiovaskul?rne ochorenia. K?ra m? hojiv? ??inok na rany a n?lev z listov je u?ito?n? ako v?eobecn? tonikum.

Na lie?iv? ??ely s? u?ito?n? ?ierne aj biele moru?e.

Hust?, leskl? drevo moru?e sa pou??va na r?zne remesl?, n?bytok a n?radie.

Vyu?itie moru?e v krajinnej ?prave

Vzh?adom na nen?ro?nos? moru?e na pestovate?sk? podmienky mo?nos? jej tvarovania dekorat?vne vlastnosti: ve?mi origin?lne listy a plody r?znych farieb; je celkom vhodn? na ter?nne ?pravy, najm? v ju?n?ch oblastiach na?ej krajiny.

Moru?u mo?no pou?i? v jednoduch?ch, skupinov?ch a alejov?ch v?sadb?ch na vytvorenie kr?snych hust?ch ?iv?ch plotov. Po?etn? dekorat?vne formy moru?e s? obzvl??? cenn? v krajinnom dizajne, z ktor?ch najpozoruhodnej?ie s?:

pla? (f. pendula)- a? 5 m vysok?, s tenk?mi vetvami klesaj?cimi k zemi;

Pyram?dov? (f. pyramidalis)- strom 5-8 m vysok?, s ?zkou pyram?dovou korunou a lalo?nat?mi listami;

Globosa (f. globosa)- mal? strom s hustou, sf?rickou korunou;

ve?kolist? (f. macrophylla)- s listami dlh?mi do 22 cm;

Rozrezan? list (f. sceletoniana)- ve?mi elegantn?, s listami rozdelen?mi na pravideln?, ?zke laloky, zatia? ?o vrcholov? a dva bo?n? laloky maj? silne pretiahnut? konce;

zlat? (f. aurea)- so zlato?lt?mi mlad?mi v?honkami a listami.

Moru?a je cenn? pre ter?nne ?pravy priemyseln?ch oblast? miest v?aka svojej odolnosti vo?i zne?isteniu ovzdu?ia smogom, priemyseln?mi emisiami a prachom. Moru?u mo?no pou?i? aj na spevnenie svahov rokl?n a spevnenie piesku.

Rekovets Peter , dendrol?g, predseda predstavenstva Kyiv Landscape Club ?peci?lne pre internetov? port?l z?hradn? centrum"Va?a z?hrada"

Foto: Rekovets Peter

Moru?a je strom z ?e?ade moru?e. Na svete existuje viac ako 160 druhov tejto rastliny. Naj?astej?ie ide o moru?u ?iernu, za ktorej domovinu sa pova?uje juhoz?padn? ?zia, a moru?u biela, ktor? rastie najm? vo v?chodn?ch oblastiach ??ny. ale farebn? paleta plody s? ove?a bohat?ie: m??u by? ?erven?, ?lt?, ru?ov?, tmavofialov?.

T?to rastlina m? nieko?ko mien: moru?e, moru?e, moru?e. V?hody jeho plodov s? ?u?om zn?me u? tis?ce rokov. IN ??nska medic?na s? tam recepty lie?iv? lektvary, zalo?en? na pou?it? plodov, k?ry, listov a kore?ov moru?e. Pou??vaj? sa pri kardiovaskul?rnych ochoreniach, an?mii, hypertenzii, cukrovke a in?ch ochoreniach. V ??ne navy?e mlad? listy moru?e sl??ia ako potrava pre larvy priadky moru?ovej.

Moru?ovn?k miluje hor?ce podnebie, ale dar? sa mu aj v miernom, tropickom a subtropickom podneb? a m??e tolerova? n?zke teploty. Je roz??ren? v mnoh?ch regi?noch Ruska, od pobre?ia ?ierneho mora po Sachalin, ako aj v krajin?ch Eur?py, Afriky a ?zie.

Moru?a je svetlomiln? a teplomiln? rastlina. Pri roz?irovan? svojej prirodzenej pestovate?skej plochy vykazuje mrazuvzdornos?. Moru?ovn?k zn??a mrazy a? do -30 stup?ov.
Rastlina je vysok?, dosahuje 20 metrov na v??ku, so ?irokou korunou. ?astej?ie s? gu?ovit? formy moru?e. Strom sa pova?uje za dlhovek?. Jeho vek m??e v priemere dosiahnu? 150 - 200 rokov a niektor? exempl?re ?ij? a? 400 rokov.

Listy moru?e s? jednoduch?, lalo?nat?, so z?bkovan?mi okrajmi. Mal? plody sa naz?vaj? mnohok?stkovice. Ich priemer je od 1 do 4 centimetrov. S? to plody orechov, ktor? vyzeraj? ako ?ernice, na ktor? sme zvyknut?. Ich tvar m??e by? valcov?, gu?ovit?, ku?e?ovit?. A ich chu? z?vis? od odrody. Existuj? sladkokysl? a cukrov? ovocie. V?etky vy?aruj? ?ahk?, pr?jemn? v??u.

Produktivita m??e by? ve?mi vysok?. Jeden strom teda za priazniv?ch klimatick?ch podmienok dok??e vyprodukova? okolo 200 kilogramov bob??. Doba ich dozrievania sa m??e l??i? v z?vislosti od r?zne miesta rast. V Rusku niektor? odrody za??naj? prin??a? ovocie v polovici leta, ale zber sa zber? hlavne v auguste.

N?jden? na plan?te ve?k? mno?stvo odrody, ktor? s? pomenovan? pod?a farby plodov: moru?e ?ierna, biela, ?erven?, ?lt?, ru?ov?, tmavofialov?.

Moru?e: popis a chemick? zlo?enie

Plody moru?e maj? osvie?uj?cu, pr?jemn? chu?. Pre ich jemn? konzistenciu je ?a?k? ich prepravova? na ve?k? vzdialenosti. Preto si najm? obyvatelia t?ch oblast?, kde t?to rastlina rastie, m??u vychutna? ?erstv? bobule moru?e. Moru?e chutia ako maliny.
s? u? dlho zn?me prospe?n? vlastnosti moru?e. Bobule obsahuje ve?k? mno?stvo prospe?n? pre telo chemick? zl??eniny. Plody moru?e obsahuj?:

  • vitam?ny C, A, B, K a ?al?ie;
  • ?elezo, drasl?k, hor??k, zinok, fosfor, sod?k, me?;
  • flavonoidy;
  • antioxidanty;
  • prote?ny;
  • uh?ohydr?ty;
  • organick? kyseliny;
  • potravinov? vl?knina.

Plody s? v?born?m zdrojom kyselina askorbov?. 100 gramov moru?e obsahuje asi 35 gramov vitam?nu C. Je to siln? antioxidant. Preto pou?itie ?erstv? bobule– k??? k aktiv?cii obranyschopnosti organizmu, odolnosti vo?i z?palom a infekci?m. Okrem toho antioxidanty bojuj? proti vo?n?m radik?lom.

Bobule obsahuj? ve?k? mno?stvo l?tky naz?vanej resveratrol, siln?ho antioxidantu. Jeho najd?le?itej?ia vlastnos?- schopnos? predch?dza? m?tviciam a cievnym ochoreniam. Pri konzum?cii t?to antioxida?n? zl??enina zvy?uje produkciu oxidu dusnat?ho, ktor? m? vazodilata?n? ??inok. Krvn? cievy sa uvo??uj?, ??m sa zni?uje riziko m?tvice a in?ch chor?b kardiovaskul?rneho syst?mu.

?al?ie antioxidanty nach?dzaj?ce sa v moru?i zah??aj? vitam?ny A, E, zeaxant?n a lute?n. V?etky s? d?le?it? pre ?udsk? zdravie, preto?e pom?haj? neutralizova? oxida?n? ??inok vo?n?ch radik?lov, chr?nia pred chorobami a spoma?uj? proces starnutia.
Plody moru?e obsahuj? aj antoky?ny, ktor? m??u zabr?ni? rozvoju n?dorov, z?palov? procesy, cukrovka, a tie? chr?ni telo pred rozvojom bakteri?lnych infekci?.

?al?ou u?ito?nou l?tkou obsiahnutou v moru?i je ?elezo. 100 gramov ovocia obsahuje 1,85 mg. ?elezo je cenn? prvok, ktor? ovplyv?uje zlo?enie krvi a zlep?uje transport kysl?ka do org?nov. ??m s?tej?ia je farba moru?e, t?m ve?k? kvantita obsahuj? ?elezo.

Ako mnoh? in? druhy ovocia, aj moru?e s? bohat? na vl?kninu. Je u?ito?n? pri tr?viacich procesoch, zabra?uje z?pche a k??om. Konzum?cia vl?kniny navy?e zni?uje hladinu cholesterolu v krvi.

Druhy moru?e

U n?s s? naj?astej?ie druhy moru?e biela a ?ierna.
Biela odroda je mrazuvzdorn?. V?aka tomu je jeho pestovate?sk? oblas? ?irok?. Okrem toho je l?stie stromu ve?mi jemn?. Sl??i ako potrava pre h?senice mol?. K?ra je hust? a m? siv? odtie?.

Moru?a ?ierna m? hrub?ie olistenie. Z tohto d?vodu nie je vhodn? na k?menie lariev priadky moru?ovej. Za rodisko moru?e ?iernej sa pova?uje Ir?n alebo Perzia, odkia? sa t?to rastlina pred nieko?k?mi storo?iami roz??rila do mnoh?ch oblast?. zemegule. Je teplomilnej??, aj ke? modern? odrody vy??achten? ??achtite?mi s? schopn? tolerova? mr?z.

Rozdiely medzi bielymi a ?iernymi moru?emi

Biele moru?e maj? miernu kyslos?. V porovnan? s ?iernym ovoc?m nie s? tak? sladk? a z?rove? menej kalorick?. Preto sa moru?a biela pova?uje za u?ito?n? di?tny v?robok. Plody m??u ma? nielen bielu, ale aj ?lt? ?i ru?ovkast? farbu. Niekedy s? tmav?.

Moru?a ?ierna chu?ov? vlastnosti nadraden? svojmu „bratovi“. Vonkaj?ie podobn? ?erniciam, m? sladk? chu?. Kyslos? je v porovnan? s moru?ou bielou c?ti? v men?ej miere.
Odli?ova? a chemick? zlo?enie odrody. Biele bobule obsahuj? viac sacharidov. Moru?a ?ierna je bohat? na organick? kyseliny.

U?ito?n? a lie?iv? vlastnosti moru?e

  • Plody moru?e v?aka ?elezu, ktor? obsahuj?, pom?haj? zlep?ova? tvorbu ?erven?ch krviniek v ?udskom tele. T?m sa aktivuje metabolizmus.
  • Bobule obsahuj? zeaxant?n, ktor? priaznivo p?sob? na bunky o?nej bu?vy. L?tka spoma?uje zmeny v org?noch zraku s?visiace s vekom a pom?ha predch?dza? vzniku ?ed?ho z?kalu.
  • Ke??e plody moru?e s? bohat? na v?pnik, ?elezo a vitam?n K, s? v?born? liek na posilnenie kost?, ur?chlenie hojenia zlomen?n a prevenciu osteopor?zy.

Priazniv? vlastnosti moru?e bielej

Bobule moru?e bielej sa odpor??aj? t?m ?u?om, ktor? trpia chorobami kardiovaskul?rneho syst?mu alebo maj? probl?my s funkciou pe?ene.
Bobu?ov? ??ava je dobr?m protiz?palov?m ?inidlom. Je nabit? vitam?nom C a drasl?kom. To m? priazniv? vplyv na imunitn? syst?m. Okrem toho sa de?om odpor??aj? bobule moru?e bielej, preto?e zabra?uj? krivici. A m??u prospie? mu?om, ktor? maj? sexu?lne probl?my.

Lie?iv? vlastnosti moru?e ?iernej

Strom je distribuovan? v ju?n? regi?ny na?a krajina. Blahod?rne vlastnosti moru?e sa vyu??vaj? pri lie?be a prevencii prechladnutia, preto?e podporuje zv??en? potenie, ako aj poruchy za??vacie ?strojenstvo. Plody zmier?uj? p?lenie z?hy a p?sobia aj ako preh??adlo.
?ierne bobule sa od bielych l??ia zv??enou koncentr?ciou ?eleza.

Kontraindik?cie pou??vania bob??

Jedinou kontraindik?ciou konzum?cie plodov moru?e je individu?lna intolerancia. V?robok nie je alerg?nny. Pri jej konzum?cii stoj? za zv??enie, ?e s??asne s bobu?ami nem??ete pi? studen? vodu, preto?e to m??e sp?sobi? hna?ku a k??e.
Okrem toho by ?udia, ktor? trpia cukrovkou, mali jes? bobule opatrne, aby sa zabr?nilo r?chlemu zv??eniu hladiny cukru v krvi.

T?, ktor? miluj? ?erstv? moru?e, si m??u ?ahko vypestova? svoje vlastn?. Sadenice rastl?n sa pred?vaj? v z?hradk?rskych predajniach a ?k?lkach. Strom je nen?ro?n? a toleruje such? podnebie a mrazy. A v letn?ch mesiacoch d?va bohat? ?rodu chutn?ch a zdrav?ch bob??.

Moru?a ?ierna je moru?a, bl?zka pr?buzn? moru?e bielej.

Stromy sa l??ia nielen farbou a chu?ou bob?? (?ierne s? aromatickej?ie a slad?ie), ale aj t?m, ?e priadka moru?ov? preferuje viac m?kk? listy moru?e biela.

Moru?a ?ierna: popis

Moru?ovn?ky sa pestuj? na chov h?sen?c priadky moru?ovej, ktor? si svoje kukly ov?jaj? hodv?bnymi vl?knami. Z t?chto nit? sa z?skava pr?rodn? hodv?b - l?tka, ktorej tajomstvo v?roby bolo dlho zn?me iba v ??ne.

listnat? strom p?vodom z Afganistanu a Ir?nu dorastaj?ci do p?tn?stich metrov. Strom je in? r?chly rast v mladom veku, ale rast sa ?asom spoma?uje. Moru?a m? bujne rozlo?it? korunu, tmav? k?ru a tenk? v?honky. L?stie je ve?k?, a? 20 cm dlh? a 15 cm ?irok?. Tvar listov pripom?na ?epe?, horn? povrch listov? doska na dotyk drsn?, spodok m?kk?, plstnat?. 3-5 rokov je vek, kedy moru?a po v?sadbe za??na rodi? prv? raz.Je doslova pokryt? atramentovo ?iernymi, leskl?mi bobu?ami dlh?mi a? 3 cm, bobule maj? ??avnat? sladkokysl? chu?. Typicky, moru?e za??na akt?vne prin??a? ovocie v piatom roku po v?sadbe. Moru?a ?ierna je teplomiln? a dobre zn??a such? obdobia.

Vedel si? Za Ivana Hrozn?ho vznikla v Rusku manufakt?ra na tkanie hodv?bu, ktor? vyr?bala najjemnej?ie hodv?by pre kr??ovsk? rodina a dvor. Peter Ve?k? zak?zal rezanie moru?? v Rusku pre mimoriadnu hodnotu stromu na tkanie. A v Strednej ?zii sa hudobn? n?stroje vyr?bali z cenn?ho dreva.

Vlastnosti v?sadby moru?e ?iernej

Najlep?ie na?asovanie na v?sadbu moru?e– Apr?l, k?m sa neza?ne pohyb ?tiav, za?iatok jesene, obdobie pred obdob?m da??ov. Jesenn? v?sadba je e?te v?hodnej?ia: sadenica, ktor? pre?ije zimu, vyrastie v zdrav? strom s dobr?m v?nosom.

V?ber miesta prist?tia


Pre ?spe?n? pestovanie sa moru?e ?ierne vys?dzaj? na mieste otvorenom slnku, ale chr?nen? pred vetrom. V?skyt podzemnej vody by mala by? najmenej jeden a pol metra pod povrchom zeme. Pre moru?e nie je vhodn? such?, ba?inat? p?da, moru?e nemaj? rady pieskovce a slan? p?dy.

Sch?ma v?sadby moru?e ?iernej

Otvor pre sadenicu moru?e sa pripravuje dva t??dne pred v?sadbou. H?bka a ??rka jamy sa vypo??ta pod?a ve?kosti kore?ov?ho syst?mu, v priemere je to 50 x 50 x 50 cm.Jamka na chudobn?ch p?dach sa prehlbuje s prihliadnut?m na hnojivo. Asi 5 kg hnil?ho hnoja s pr?davkom 100 g superfosf?tu sa umiestni na dno a prikryje sa vrstvou p?dy. Korene sadenice by pri v?sadbe nemali pr?s? do kontaktu s hnojivom. Na zle odvodnenom hlinit? p?dy do otvoru mus? by? umiestnen? dren?? (?lomky teh?l, ve?k? kamienky).

Pri v?sadbe sa sadenica umiestni na spodok a rozlo?? korene, ke? zasp?, p?da sa mierne zhutn?, aby nezostal ?iadny vzduch. Ak je sadenica pr?li? tenk? a sp?sobuje v?m obavy, zapichnite do otvoru kol?k na podporu. Po v?sadbe dobre zalejte a zamul?ujte. kme?ov? kruh, mus?te vylia? aspo? dve vedr? vody. Ako mul? mo?no pou?i? piliny alebo ra?elinu.

Moru?a ?ierna: pestovate?sk? znaky

Moru?e ako pri v?sadbe, tak aj v starostlivosti nevy?aduje ?peci?lny pr?stup: v?etko je ako obvykle ovocn? strom– zalievanie, hnojenie, ?istenie p?dy, prerez?vanie a ?al?ie postupy, ktor? pozn? ka?d? z?hradk?r.

Starostlivos? o p?du pre moru?u ?iernu


Moru?a ?ierna potrebuje starostliv? starostlivos? o p?du. Kruh kme?a stromu mus? by? zbaven? buriny a vy?isten? buriny, zbavuje moru?e vlhkosti a v??ivy. P?du okolo stromu je potrebn? pravidelne uvo??ova?, nas?ti? ju vzduchom a vlhkos?ou. Na jar potrebuj? moru?e zalievanie iba pri absencii zr??ok, v lete sa zalievanie vykon?va v j?ni a j?li. V auguste sa zastav?: rastlina vst?pi do pokojovej f?zy.

Vlastnosti orez?vania stromov

Rez moru?e ?iernej sa vykon?va v obdob? vegeta?n?ho pokoja, najlep?ie na jar, k?m za?n? vyteka? ??avy, v apr?li. Pred otvoren?m p??ikov vykonajte omladzuj?ci a tvaruj?ci rez. Sanit?rne prerez?vanie - v?etky po?koden? kon?re, konkuren?n? v?honky rast?ce vo vn?tri koruny - sa vykon?va koncom jesene po opadan? listov, ale teplota vzduchu by nemala by? ni??ia ako -10 stup?ov.

K?menie moru?e

Moru?a ?ierna potrebuje hnojenie len na chudobn?ch p?dach s nedostatkom v??ivy. V tomto pr?pade sa strom oplod?uje od jari do j?la. Na za?iatku jari potrebuj? moru?e dus?k pre rast, potom zl??eniny fosforu a drasl?ka pre bujn? kvitnutie a plodenie.

Ako sa stara? o moru?e v zime

Je d?le?it? vedie?, ako sa stara? o moru?e ?iernu v zime, preto?e Tento druh zn??a chlad hor?ie ako ostatn?.?ierna moru?e je viac zvyknut? na tepl? podnebie, tak?e rastlina sa mus? pripravi? na zimu. V prvom rade moru?e netreba v?datne prihnojova?, iba ak vonkaj?ie znaky nedostatok v??ivy, zastavte zalievanie v auguste a na jese? vykonajte sanit?rne prerez?vanie.


Pri v?sadbe v oblastiach s chladn?m podneb?m sa kore?ov? kr?ek saden?c preh?bi do zeme, aby chr?nil rastlinu v zime. Netreba sa b??, ?e by ste sa neprisp?sobili chladn?mu po?asiu: moru?a ?ierna v popise biologick? vlastnosti m? jednu zauj?mav? vlastnos?. Moru?e m? schopnos? pestova? korkov? pletivo medzi zrelou stonkou a mladou, v pr?pade mrazov strom zhadzuje pletiv? nevhodn? na pre?itie, ale ak je zima bez snehu, strom odumrie. Aby sa tomu zabr?nilo, v zime je kruh kme?a stromu mul?ovan? a pevne pokryt?, napr?klad smrekov?mi vetvami.

Zauj?mav?! Keby nebolo pozorovania ??nskej princeznej Xi Liying Shi, svet by nevedel, ?o je hodv?b. Pri pit? ?aju v tieni moru?ov?ho stromu si Xi Liying v?imol kuklu h?senice padaj?cej do ??lky, vl?kna kukly sa rozmotali z vody a kr?sne sa trblietali na slnku. Vynaliezav? ???ania vyu?ili pozorovanie vo svoj prospech a monopolizovali v?robu hodv?bu na mnoho rokov.

Zvl??tnosti rozmno?ovania moru?e ?iernej

Reprodukcia ?iernej moru?e je mo?n? semen? a vegetat?vna met?da.

Pri rozmno?ovan? zo semien sa semen? podrobuj? stratifika?nej proced?re bu? prirodzenou, to znamen? v?sevom pred zimou, alebo pred v?sevom na jar asi dva mesiace v chladni?ke s odstr?nen?m do tepla raz t??denne na tri a? ?tyri hodiny. Pred v?sevom mus?te semen? na nieko?ko hod?n namo?i? do stimul?tora rastu. L??ko by nemalo by? hlbok?, po zasiat? je p?da pokryt? mul?om. O sadenice sa staraj? obvykl?m sp?sobom.

Odrezky moru?e ?iernej ned?vaj? prakticky ?iadne v?sledky, napodiv, ale tento konkr?tny druh sa t?mto sp?sobom nechce zakoreni? a rozmno?ova?.

Pozrime sa, ako sa moru?e rozmno?uj?. Reprodukcia kore?ov?mi v?honkami: sadenica sa oddel? od darcovsk?ho kr?ka a presad? sa na samostatn? miesto. Starostlivos? o? je ako starostlivos? o mlad? strom?ek.

Pozor! O semenn? met?da rozmno?ovanie a kore?ov? v?honky si nemusia zachova? odrodov? vlastnosti matersk?ho stromu, navy?e existuje mo?nos? z?ska? strom len so sam??mi kvetmi (moru?e je jednodom? rastlina), preto je najplodnej??m sp?sobom rozmno?ovania ?tepenie.


Ak chcete z?ska? odrodov? sadenice, pou??vaj? sa sp?soby pu?ania a ?tepenie odrezkami pod k?rou. V lete pu?enie vykon?va spiaci p??ik a na jar pu?iaci p??ik. Vr?b?ovanie sa vykon?va na rast?com strome pomocou odrezkov s dvoma p??ikmi pod k?rou. Rez na podpn?ku vedieme pod uhlom 35 stup?ov, pri?om rez na odrezku nad p??ikom je rovn?, spodn? rez ?ikm?.

D?le?it?! Vr?b?ovan? odrezok na moru?e sa na rozdiel od in?ch rastl?n vklad? rezom do k?ry a nie do dreva!

N?sledne sa o?kovanie vykon?va pod?a v?eobecn?ch pravidiel.

Moru?a ?ierna: prospe?n? vlastnosti

Moru?a ?ierna m? mnoho prospe?n?ch vlastnost?. Odpor??aj? sa pr?pravky na rastlinnej b?ze a ofici?lna a tradi?n? medic?na. Lieky s? ??inn? pri lie?be chor?b tr?viaceho traktu a kardiovaskul?rnych chor?b, odpor??aj? sa najm? pacientom, ktor? podst?pili oper?ciu srdcovej chlopne. Pravideln? konzum?cia zni?uje d?chavi?nos?, normalizuje srdcov? tep a posil?uje srdcov? sval.

V Rusku sa moru?e pestuj? u? stovky rokov. Dnes je po?et odr?d tejto ?e?ade akt?vne pestovan?ch vo svete asi 15. Celkovo je ich viac ako 150. Vo v?eobecnosti sa strom pou??val na chov priadky moru?ovej a z?skavanie pr?rodn?ho hodv?bu alebo kv?li hodnote dreva niektor?ch odrody. Nesk?r ?udia venovali pozornos? plodom rastliny, ktor? z h?adiska obsahu mikroelementov a vitam?nov d?vaj? n?skok mnoh?m zelenin?m a ovociu. Tak?to odrody sa zakorenili najm? v Rusku. ?l?nok pop??e jednu z nich - ?iernu bar?nku: ako je t?to moru?e u?ito?n?, ako ju pestova? a stara? sa o ?u, ?i je potrebn? vybra? ope?ova?a a tie? ako vytvori? n?zku korunu pre rastlinu.

Moru?e ?ierna bar?nka: popis

Odrody moru?e sa delia na ovocn?, k?mne a okrasn?. V dom?cich priestoroch mo?no n?js? tzv. biele, ?ierne a ?erven? moru?e. Black Baroness, napriek svojmu n?zvu a zodpovedaj?cej farbe plodov, patr? k bielej odrode. Tento rozpor sa vysvet?uje jednoducho: druh moru?e sa naz?va biely kv?li belav?mu (siv?mu) odtie?u k?ry. Pr?ve na tak?chto stromoch sa v starovekej ??ne chovali priadky moru?ov?, preto?e rastlina m? m?kk? listy. T?to odroda, ju?n?ho p?vodu, sa dobre prisp?sobuje severn?m regi?nom a dobre rastie v strednom Rusku.

Pozor! Odroda Black Baroness znesie aj kr?tkodob? poklesy tepl?t a? do –30°C.

Plody moru?e obsahuj? bohat? n?sadu u?ito?n? l?tky a prvky, ktor? pom?haj? telu bojova? s prejavmi s?visiacimi s vekom a rizikami chor?b, maj? omladzuj?ci ??inok:

  • frukt?za a gluk?za;
  • beta karot?n;
  • organick? kyseliny;
  • vitam?ny B (komplex), C, E, K, ako aj PP;

?ierna moru?a je ve?mi u?ito?n? pre deti a dospel?ch

  • makroprvky – v?pnik, drasl?k, sod?k, fosfor, hor??k at?.;
  • stopov? prvky – ?elezo, zinok, me? a sel?n.

Pozor! My?lienka, ?e bobule rast? na moru?iach, je m?tus. V skuto?nosti ide o nerasty mal?ch orechov, v ktor?ch je oplodie navz?jom spojen?.

Medzi ?e?ade moru?e sa pova?uje ?ierna bar?nka skor? odroda. Obdobie dozrievania ovocia je j?n - j?l. ?roda je stabilne bohat?, a? 100 kg za sez?nu. Cel? strom je doslova obsypan? hroznom:

  1. Plody s? ve?k?. Priemern? rozmery: 1,5x3,5 cm.
  2. ?ierna farba.
  3. Plody s? m?sit? a sladk?. Maj? slab?, ale pr?jemn? v??u.

V?sadba a starostlivos? o moru?e

Moru?e dosahuje priemern? v??ku 18-20 m a m? hust?, stanov? korunu. Navy?e je dlhovek?. Na z?klade t?chto charakterist?k vyberte miesto na lokalite. Je pravda, ?e moru?e sa hod? na tvorbu koruny - m??e by? mal?, gu?at? alebo „pla??ca“.

Odroda Black Baroness vy?aduje dostatok svetla, ale je nen?ro?n? na zlo?enie p?dy. Rastie dobre a d?va chutn? ?rodu na zasolen?ch p?dach. Pieso?nat? p?dy m??u by? dokonca e?te posilnen? kv?li zvl??tnostiam rozvetven?ho kore?ov?ho syst?mu. Negat?vny vplyv na strom bude ma? iba podm??an? p?da.

Pr?rodn? odrody moru?e s? dvojdom?. Sam?ie stromy neprin??aj? ovocie, aj ke? kr?sne kvitn?. V tomto pr?pade je potrebn? na mieste vysadi? dve rastliny r?zneho pohlavia v tesnej vzdialenosti alebo na?tepi? sami?iu vetvu mu?sk? strom. V???ina modern? odrody jednodom? (vr?tane ?iernej bar?nky) alebo v?bec nevy?aduj? opelenie.

Odroda Black Baroness produkuje trvalo vysok? v?nosy

Otvor na v?sadbu je potrebn? pripravi? na jese?. Rozmer je 50x50x50 cm, no po zime sa d? e?te zv???i?. Vo v?etk?ch regi?noch okrem ju?n?ch sa moru?e vys?dzaj? iba na jar. Pripraven? na plnenie ?rodn? p?da: p?da zmie?an? s polovicou vedra humusu a fosforovo-draseln?ho hnojiva (2 z?palkov? ?katu?ky na strom).

Pozor! Na dne diery mus?te urobi? mal? tuberkulum a opatrne nad n?m rozlo?i? korene rastliny. Toto je najzranite?nej?ia ?as? moru?ov?ho stromu, je d?le?it?, aby ste ju nepo?kodili.

Pri v?sadbe nalejte pod sadenicu vedro s vodou a potom mul?ujte p?du. Strom bude potrebova? pravideln? ru?n? zavla?ovanie a? 5 rokov. Zvy?ajne po?as prvej polovice leta raz denne (v suchu - 2 kr?t). Moru?ovn?k bude potrebova? k?menie od 3 rokov veku. Spolu so zalievan?m a mul?ovan?m sa aplikuj? organick? l?tky a miner?lne hnojiv?. Typy a normy l?tok s? ?tandardn? pre z?hradn? plodiny.

Tvorba n?zkej koruny

Dnes sa st?va popul?rnou tvorba dekorat?vnej koruny moru?e: sf?rick? a te??ca. V?etko treba oreza? bo?n? v?honky do v??ky 0,5-1 m. Najlep?ie je to urobi? na jar, pred otvoren?m p??ikov. Teplota by nemala by? ni??ia ako -10°C. Potom m??ete oreza? korunu tak, ?e vytvor?te tvary „gu?a“, „metla“ alebo „miska“ a? do v??ky 4 m.

Pre za?iato?n?kov je ?a?k? okam?ite zvl?dnu? technol?giu prerez?vania. Pozvite ?pecialistu a vizu?lne sa pozrite na proces. Ak chcete zachova? tvar, zastrihnite centr?lny v?honok na tretinu alebo ?tvrtinu jeho d??ky. Sanit?rne a protistarn?ce prerez?vanie kon?rov sa vykon?va ka?d?ch nieko?ko rokov koncom jesene.

Pestovanie moru?e: video