Najd?le?itej?ie pri pestovan? je stanovenie pravidiel, ako ?asto zalieva? uhorky otvoren? pole. To do zna?nej miery z?vis? od toho, ak? bude bohat? a chutn?. zozbieran? ?roda. Spr?vne zalievanie zni?uje riziko napadnutia chorobami a ?kodcami.

Uhorky sa pova?uj? za vlhkomiln? pestovan? rastliny. Po v?sadbe na otvorenom priestranstve nenechajte p?du vyschn??. Tento nepriazniv? faktor vedie k tomu, ?e listy a vaje?n?ky vysychaj?, ?ltn? a opad?vaj?.

Ak to v?ak s vodou preh??ate, zvy?uje sa riziko hniloby kore?ov?ho syst?mu a rozvoj ples?ov?ch infekci?. S nadbytkom vlhkosti v zemi sa mno?stvo kysl?ka zni?uje, listy bledn?, rast mihaln?c sa zastav? a vaje?n?ky s? zle vytvoren?.

Lahodn?, chrumkav? uhorky si m??ete vychutna? iba vtedy, ke? je zaveden? re?im zavla?ovania. Ak sa strieda zriedkav? pr?sun vlahy s nadmern? zalievanie, rastlina sa tie? vyv?ja pomaly a plody s? hork? a maj? zdeformovan? tvar.

Uhorky by sa mali zalieva? s rovnakou frekvenciou a rovnak?m mno?stvom. tepl? voda. Ak uhorky na dlh? dobu nedostali vlhkos?, nie je potrebn? ich nap??a? ve?k? kvantita voda. Ak sa chcete vr?ti? k norm?lnemu zavla?ovaniu, mus?te postupne zvy?ova? vlhkos?.

Od zaveden?ho poveternostn? podmienky z?vis? od toho, ko?kokr?t t??denne zalieva? uhorky. AT letn? obdobie ke? je jasn? po?asie, bez da??a, sta?? dvakr?t do t??d?a. Ke? nastane hor?ce a such? po?asie, odpor??a sa zalieva? uhorky ka?d? de?. V da?divom obdob? sa dodato?n? zavla?ovanie z?honov neodpor??a.

Ako zalieva? uhorky vonku

Je zak?zan? zalieva? uhorky studen? voda. Zni?uje odolnos? vo?i infekci?m a ?kodcom, spoma?uje rast a v?voj mihaln?c uhoriek. Mus? sa necha? zohria?. Vhodn? je ve?k? sud, v ktorom sa bude usadzova? voda. Teplota vody na zalievanie uhoriek by mala by? pribli?ne +20 stup?ov.

Po ka?dom zalievan? je u?ito?n? vykona? plytk? uvo?nenie p?dy. Tento postup zlep?uje pr?sun kysl?ka a ?iv?n do rastliny. Ak sa p?da vzdialila od stonky, m??e sa vykona? hilling.

Mnoho za??naj?cich z?hradn?kov sa zauj?ma o ot?zku, ak? vodu mo?no pou?i? na zalievanie postel?. Voda na zavla?ovanie by mala by? nielen tepl?, ale aj m?kk?, bez ?kodliv?ch ne?ist?t. Ak tvrd? voda, dreven? popol pom??e napravi? situ?ciu. Na 10 litrov vody mus?te vzia? 60 g popola.

Ke? je lep?ie zalieva? uhorky, r?no alebo ve?er, nez?le?? na tom. Vo ve?ern?ch hodin?ch je lep?ie polieva?, niekde okolo dvoch hod?n pred z?padom slnka. Polieva? ale m??ete aj r?no, v intervale od 6 do 7 hod?n.

Je mo?n? zalieva? uhorky po?as d?a

Kedy je najlep?? ?as na zavla?ovanie z?honov uhoriek op?? z?vis? od po?asia. Nezalievajte po?as d?a, ak je hor?ce slne?n? po?asie. Od slne?n? l??e prech?dzaj?ce cez kvapky vlhkosti zost?vaj? na stonke, listoch, vaje?n?koch, pop?lenin?ch. V d?sledku toho m??e rastlina zomrie?. Listy sa polievaj? v teple ve?er, ke? spa?uj?ce slnko u? nie a chlad e?te nepri?iel.

V zamra?en?ch a chladn?ch d?och sa zalievanie uhoriek zn??i. AT chladn? po?asie ak nepr??, je lep?ie polieva? z?hony s uhorkami po?as d?a. Najlep?ie je zalieva? uhorky na listy pred obedom, pod rastlinou je potrebn? polieva? slab?m tlakom pr?du. Bude teda e?te ?as na odparenie prebyto?nej vlhkosti. V nepriaznivom po?as? korene zle absorbuj? vodu a m??e za?a? hnitie kore?ov?ho syst?mu. Na listoch uhoriek sa m??e vyvin?? huba.

Spr?vna starostlivos? zah??a mul?ovanie p?dy. Vhodn? l?ka, nasekan? tr?va, piliny, ra?elina, slama, film. Mul? je schopn? zabr?ni? vysychaniu p?dy v hor?com dni, udr?uje teplo a chr?ni pred ?kodcami a infekciami.

Ako zalieva? uhorky, ?t?di? v?voja

V?sadba saden?c uhoriek na otvoren? postele, 3-4 hodiny pred presaden?m sa mus? hojne zalieva?. Potom sa opatrne vyber? z krabice spolu s hlinenou hrudkou a umiestnia sa do vopred pripraven?ch otvorov. Po v?sadbe do zeme by sa sadenice mali okam?ite napoji?. Kedy sadenica uhoriek pr?ve vysaden?ch by sa mali spotrebova? pribli?ne 2 litre vody na meter ?tvorcov?. meter.

Pred zasiat?m semien uhoriek mus?te pripravi? p?du, nezabudnite prida? miner?lne doplnky a popol, kopa? a vyrovn?va? pozemok. Potom mus?te zalieva? postele, je lep?ie pou?i? hor?ca voda a slab? roztok manganistanu draseln?ho. T?m sa p?da dezinfikuje. Semen? uhoriek je najlep?ie vys?dza? do h?bky 2 cm, vo vzdialenosti aspo? 45 cm.

Je diskutabiln?, ?i sa oplat? zalieva? zem ihne? po zasiat? semien uhoriek. Mnoh? pestovatelia zeleniny sa v?ak domnievaj?, ?e zalievanie uhoriek po v?sadbe nestoj? za to, preto?e p?da bola p?vodne napojen?. Kysl?k bude vytla?en? zo zeme a semen? bud? pomaly kl??i?. Opakovan? zalievanie navy?e prispieva k tvorbe k?ry.

Ke??e uhorky miluj? vlhkos?, je potrebn? sledova? jej rovnomern? tok. Po objaven? sa prv?ch v?honkov, zalievanie tepl? voda vykon?van? po?as vysychania p?dy. Mlad? v?honky potrebuj? 2,5 litra vody na meter ?tvorcov?. meter. S prib?daj?cou zele?ou sa mno?stvo zvy?uje na 6,5 litra.

Zalievanie uhoriek po v?sadbe by malo by? v s?lade s pravidlami, ber?c do ?vahy vek a ?t?dium v?voja. Miera zavla?ovania uhoriek sa vypo??ta pod?a rovnak?ch krit?ri?.

• Po rozvinut? prv?ch listov by sa frekvencia zavla?ovania mala rovna? raz za 4-5 dn?. T?to frekvencia zavla?ovania sa udr?iava a? do kvitnutia. Za 1 m2 m.by malo trva? asi 4,5 litra vody.
• Po?as kvitnutia a tvorby vaje?n?kov sa odpor??a zavla?ova? p?du ka?d? druh? de?. Mno?stvo kvapaliny sa zvy?uje na 8 litrov na 1 ?tvorcov?. V hor?cich d?och m??ete p?du navlh?i? denne.
• Po?as akt?vneho plodenia by sa mala frekvencia zavla?ovania zn??i?. To prispieva k nasmerovaniu v?etk?ch s?l rastliny k rastu a v?voju ovocia. V opa?nom pr?pade topy naberaj? na sile.

Nedovo?te, aby sa vlhkos? dostala na zelen? ?as? rastliny, zvy?uje to riziko rozpadu. Mus?te nalia? vodu pr?sne pod kore? a sna?i? sa neerodova? zem bez toho, aby ste ju odhalili kore?ov? syst?m a z?klad?a stonky.

Polievanie v kombin?cii s hnojivami

Spolu so zalievan?m sa s??asne k?mia l??ka s uhorkami. Skor? v?voj zeleninov? plodina najviac sa spotrebuje dus?k, tak?e 1,5 t??d?a po vyloden? treba prida? dusi?nanu am?nneho. Po?as obdobia plodenia sa drasl?k akt?vne konzumuje, a preto sa oplat? prida? dusi?nan draseln? alebo superfosf?t.

M??e sa aplikova? pri zalievan? uhoriek na otvorenom poli a organick? hnojiv?. Prezret? je ob??ben? kurac? hnoj alebo krava. Dobre pom?ha vyplni? nedostatok stopov?ch prvkov v p?dnej inf?zii dreven?ho popola. Horn? obv?z sa najlep?ie vykon?va ve?er.

O?etrenie kore?ov hnojivami za??na po rozvinut? prv?ho p?ru listov. V bud?cnosti sa aplik?cia hnojiva opakuje ka?d?ch 12-14 dn?.

Pre uhorky je vhodn? zlo?enie z nasleduj?cich troch zlo?iek. Vezmite 15 g mo?oviny, 20 g s?ranu draseln?ho a 25 g superfosf?tu. V?etky zlo?ky sa rozpustia v 10 litroch vody a nechaj? sa nieko?ko hod?n vyl?hova?. V?sledn?m roztokom nalejte ka?d? kr?k uhoriek.

Po dvoch t??d?och m??ete pou?i? vrchn? obv?z na b?ze kravsk?ho hnoja. Komponent sa zaleje 10 litrami vody a nech? sa asi tri dni vyl?hova?. Na zosilnenie u?ito?n? vlastnosti zlo?enie sa odpor??a prida? dreven? popol a superfosf?t. Pred zalievan?m je potrebn? roztok zriedi? vodou v pomere 1:6.

Na o?etrenie listov mo?no pou?i? presne tie ist? pr?pravky, len v ni??ej koncentr?cii. V?etky ?iviny absorbovan? nie kore?mi, ale listami.

Celkovo sa na cel? vegeta?n? obdobie odpor??aj? ?tyri vrchn? obv?zy. V pr?pade probl?mov s rastom a v?vojom uhoriek je mo?n? mno?stvo z?lievky zv??i?.

?rodu je potrebn? zozbiera? hne?, ako zele? dosiahne po?adovan? ve?kos?, v z?vislosti od ich ??elu: na konzervovanie - 8-10 cm; na solenie - od 8 do 18; odrody ?al?tu- od 12 cm a viac. Po?as obdobia hromadn?ho plodenia sa musia odstr?ni? najmenej po 2 d?och, inak vyrast?, zmenia sa na „?lt?“ a zabr?nia tvorbe novej zelene.. E?te lep?ie je zbiera? zele? ?astej?ie, aj 2x denne. Okrem toho je nevyhnutn? pravidelne odstra?ova? v?etky ne?spe?n? plody - ?kared? "kubariki" a "h??iky" a v?etky plody so ?krabancami a ?kvrnami (?kvrny m??u by? pr?znakom choroby).

Vzh?adom na frekvenciu zberu Zelentsy je mo?n?, ako to bolo, regulova? po?et ich odr?d v nie pr?li? ?pecializovan?ch odrod?ch. O ?ast? ?istenie viac ovocia sa objav? na zav?ranie, so zriedkavej??m - na nakladanie a ?al?t.

A? po prvom mraze treba zbiera? plody v rade, vr?tane nevydaren?ch, ktor? je mo?n? po zbere odmietnu?.

Ako zbiera? uhorky

Je potrebn? oddeli? plody tak, aby stopka zostala na bi?i. Zelen? sa najlep?ie kr?jaj? no?om; nie je mo?n? stonky ?aha?, ?aha? a kr?ti? - t?m sa oslab? samotn? rastlina. Po?as ?istenia tie? nem??ete oto?i? bi?e.

Je lep?ie zbiera? uhorky skoro r?no alebo ve?er. Zhroma?den? zelen? by mali by? okam?ite umiestnen? v tieni alebo na chladnom mieste.

Sp?soby skladovania ?erstv?ch uhoriek

bohu?ia?, ?erstv? uhorky neskladuj? sa ve?mi dlho, preto sa v???inou na zimu nasolia alebo nakladaj?. Ale na p?r dn?, ?i dokonca na t??de? ?i dva, nie je a? tak? ?a?k? pred??i? ich trvanlivos?. Najjednoduch?? sp?sob - zaba?te ich do polyetyl?nu, to v?m umo?n? vyhra? p?? dn?. Trochu dlh?ie im umo?n? nev?dn?? a „kyticov?m“ sp?sobom ke? sa uhorky odre?? so stopkami a vlo?ia sa do hrnca alebo poh?ra s vodou t?mito nohami nadol. V hrnci by malo by? m?lo vody (v???ina uhorky by mala by? na vzduchu) a mus?te ju meni? ka?d? 2-3 dni, aby nezhnila. St?le m??e? dobre umyt? ovocie jednoducho potrieme bielkom a nech?me uschn??, potom sa uhorky m??u uchov?va? ani nie v pivnici alebo v chladni?ke.

Uhorky mo?no najdlh?ie skladova? v dedine, pri ktorej te?ie potok - treba ich na jese? vlo?i? do suda s n?kladom a spusti? do te??ca voda. Ak je potok dostato?ne hlbok? a nezamrzne a? po dno s n?stupom chladn?ho po?asia, na ?erstv?ch uhork?ch si pochutn?te aj v zime.

Od polovice leta do vidiecke z?hrady, spravidla za??na akt?vne obdobie dozrievania plodiny "zelen? a pupienky".

Preto si mysl?me, ?e pre za??naj?cich letn?ch obyvate?ov a pre t?ch, ktor? len ned?vno za?ali pestova? t?to plodinu, bude u?ito?n? zisti?, ako spr?vne zber uhoriek kedy, a ?o je najd?le?itej?ie, ako by sa mal tento proces vykon?va?, aby sme ich mali dostatok na solenie na zimu a na konzum?ciu ?erstv?ch alebo jemne nasolen?ch uhoriek.

A to sa d? s najv???ou pravdepodobnos?ou urobi? iba vtedy, ak budete dodr?iava? jednoduch? pravidl? a vyr?ba? pravideln? ?istenie zrel? ovocie.

Kedy zbiera? uhorky zo z?hrady

ak?ko?vek sk?sen? z?hradn?k kto pestuje uhorky m? svoj n?zor na ?as zberu. Ale napriek prevl?daj?cim n?zorom sk?sen? pestovate? zeleniny, ktor? zbiera uhorku, spravidla venuje pozornos? jej ve?kosti a zrelosti. V skuto?nosti sa tieto krit?ri? m??u l??i? v z?vislosti od ??elu zberu ovocia.

V na?ej kuchyni s? cenen? najm? chrumkav? mlad? uhorky s neformovan?mi semienkami. Tak tomu hovoria zelen?. Zrel? uhorku v?ak mo?no pou?i? iba na semen? alebo na krmivo pre zvierat?. Je pravda, ?e niektor? n?rody ?spe?ne pou??vaj? vo svojej n?rodnej kuchyni zrel? ovocie s tvrdou ?upkou, takzvan? "zheltyaki".

Vzh?adom na n?sledn? miesto ur?enia plodiny mo?no uhorky zbiera? v r?znych ?t?di?ch ich v?voja. Pre ?erstv? spotrebu vyberajte plody s ve?kos?ou 10 cm a viac.
Na zav?ranie sa hodia mal? zelen? od 8 do 10 cm.Pri nakladan? mo?no pou?i? uhorky do ve?kosti 18 cm. Niektor? recepty vy?aduj? ve?mi mal? uhorky, 3-4 cm dlh?. Nezabudnite, ?e ve?kos? ovocia je ovplyvnen? pod?a vlastnost? odrody, sp?sobu pestovania, zlo?enia p?dy a kvality z?vlahy.

Frekvencia zberu uhoriek

Plody by sa nemali necha? r?s?, a preto by sa zber uhoriek mal vykon?va? pravidelne. Pr?tomnos? nov?ho ovocia, spr?vne ve?kosti, oplat? sa kontrolova? ka?d? dva dni, pr?padne aj ?astej?ie. Pred?asn? zber m??e nepriaznivo ovplyvni? v?sledok: uhorky sa ne?merne zv???ia a zhrubn? a ich tempo rastu sa tie? v?razne zn??i.

V d?sledku nepravideln?ho zberu ?rody uhoriek sa v?razne zni?uje po?et a ve?kos? v?sledn?ch plodov. Tento jav m? jednoduch? vysvetlenie. Hlavn? sily a nevyhnutn? ?iviny rastlina sa mobilizuje na tvorbu u? vytvoren?ch a rast?cich uhoriek. Nov? vaje?n?ky ?akaj? na svoj rad a nemusia sa do?ka?, vyschn? hne? na za?iatku, v pr?pade, ?e sa zrel? ?roda nezo?enie. T?m, ?e stimulujete v?voj nov?ho ovocia, m??ete z?ska? pln? v?nos.

Ako spr?vne zbiera? uhorky

Skor? r?no alebo neskor? ve?er s? ide?lne na zber uhoriek. V tomto ?ase sa zele? st?va pru?nej?ou kv?li mno?stvu vlhkosti. Ne?t?pajte plody prstami, na tento ??el je lep?ie pou?i? n?? alebo orez?va?. V tomto pr?pade musia by? stopky ponechan? na mihalniciach. Aby ste nepo?kodili rastlinu a korene, sna?te sa ich pri zbere ne?aha? a netrha? a tie? neprevraca? listy.

Zozbieran? uhorky treba chr?ni? pred vetrom a slnkom. Najlep?ie je ihne? ich prenies? na chladn? miesto alebo prikry? utierkou. Ale ako skladova? ?erstv? uhorky je t?ma, ktor? nie je o ni? menej d?le?it? ako zber uhoriek.

Uhorka je jedn?m z najob??benej??ch obyvate?ov na?ich z?hrad, pestuje sa aj tam, kde sa, zd? sa, ned? ni? zohna?. Ale sklen?ky a sklen?ky umo??uj? pestova? nie tak teplo miluj?ce plodiny. Hlavn? vec je dodr?iavanie po?nohospod?rskej technol?gie, v?asn? zber a skladovanie uhoriek. Potom v?s pozit?vne v?sledky nenechaj? ?aka?.

Kedy zbiera??

H?da? sa o tom, kedy zbiera? uhorky, je zbyto?n?. Ko?ko z?hradk?rov ich pestuje, to?ko n?zorov. Je ?ah?ie poveda?, ako sa riadi? t?m, ?omu by ste mali venova? pozornos? pri ur?ovan? pripravenosti ovocia na zber. Spravidla je toto:

stupe? zrelosti;
- ve?kos?;
- ??el zberu.

Zvy?ajne sa plody tejto kult?ry zbieraj? a pou??vaj? ako potraviny nezrel?. Naz?vaj? sa zelen?. Zrel? uhorka je dobr? len na semen?. Hoci n?rodn? kuchyne niektor? n?rodnosti nach?dzaj? vyu?itie aj pre takzvan? „?lt?“ – prerasten? uhorky s drsnou ?upkou. U n?s sa v?dy za najlep?ie pova?ovali mlad?, chrumkav? uhorky s nedostato?ne vyvinut?mi semienkami.

Uhorky m??ete zbera? v r?znych ?t?di?ch ich v?voja. V?etko z?vis? od toho, na ?o s? ur?en?. Pou??vaj? sa ?erstv? plody, ktor? dosiahli ve?kos? 10 cm a viac. Zelentsy s? konzervovan?, dlh? od 8 do 10 cm a solen? - do 18 cm. Na ?peci?lne ??ely sa niekedy zbieraj? aj men?ie uhorky - takmer vaje?n?ky, dlh? 3 - 4 cm. Okrem toho nemo?no ignorova?, ?e ve?kos? ovocie z?vis? aj od odrody a od sp?sobu pestovania a od obsahu ?iv?n v p?de, v ktorej rast?.

Frekvencia ?istenia

V?etky n?zory sa zhoduj? iba na jednom: ?istenie by sa malo vykon?va? pravidelne, bez ?akania na rast ovocia. O priazniv? podmienky- ka?d? dva dni alebo ?astej?ie, v z?vislosti od ve?kosti zelen?ch, ktor? chcete z?ska?. Oneskorenie ?asto vedie ku katastrof?lnym v?sledkom - uhorky nielen?e zhrubn? a zv???ia sa, ale zn??i sa aj r?chlos? ich v?voja. Plody sa na mihalniciach jednoducho zmen?uj?, ich nalievanie sa oneskoruje.

Toto je vysvetlen? ve?mi jednoducho. Rastlina nasmeruje v?etky sily, v?etky ?iviny v prvom rade na v?voj plodov, ktor? u? za?ali a za?ali r?s?. Nov? kravaty musia po?ka?, k?m na ne pr?de rad. A ?i bud? ?aka?, alebo pred?asne vyschn? a odpadn? - to je in? ot?zka. Ke? sa rob? odber 1 - 2 kr?t do t??d?a, tak to sta?? ve?k? mno?stvo n?sledn? Zelencov umiera kv?li tomu, ?e jednoducho nemaj? dostatok jedla. Odstr?nen?m u? naliatych m??ete stimulova? v?voj nov?ch uhoriek. V?etci z?hradn?ci, ktor? sa na nich podie?aj?, vedia, ?e iba v?asn? zber v?m umo?n? z?ska? pln? ?rodu.

Ako zbiera??

Za najlep?? ?as na zber sa pova?uje skor? r?no alebo neskor? ve?er, ke? sa zele? st?va najodolnej?ou. Odde?ovanie by sa nemalo robi? u?tipnut?m rukami, ale rezan?m no?om alebo z?hradn?ckymi no?nicami. A to tak, ?e stopky ostan? na mihalniciach. Nie je mo?n? ich ?aha?, ?aha? a kr?ti?, aby ste neporanili mihalnice a korienky. Z rovnak?ho d?vodu by ste sa mali sna?i? po?as zberu neot??a? listy a mihalnice.

Zhroma?den? plody potrebuj? ochranu pred vetrom a slne?n?m ?iaren?m - mali by ste ich okam?ite umiestni? na chladn? miesto alebo ich aspo? zakry? pytlovinou, ale nie f?liou.

Sp?soby skladovania

Uhorky sa ?a?ko udr?iavaj? ?erstv?. Odrody s hrubou ?upkou m??u vydr?a? o nie?o dlh?ie. Ale aj oni izbov? teplota u? na druh? de? prehr?vaj? najviac chu? a u?ito?n? vlastnosti. Pom?ha ich zachr?ni? n?zka teplota a vysok? vlhkos? ktor? zabra?uje vyblednutiu. Za optim?lne sa pova?uj? 6 - 8 °C s vlhkos?ou vzduchu od 85 do 95%. Najjednoduch?? sp?sob, ako to urobi?, je v chladni?ke.

Zelentsy s? umiestnen? v hustom plastov? s??ok, ktor? nie je viazan?, a umiestnen? na spodnej poli?ke oby?ajn?ho chladni?ka pre dom?cnos?. Nemal by by? zape?aten?. V opa?nom pr?pade sa plody po 2 - 3 d?och za?n? "dusi?" a stratia chu?. Ta?ku jednoducho prikryte vlhkou handri?kou.

Ak sa skladuje v pivnici, namiesto vriec s? vhodn? ?katule alebo podnosy, do ktor?ch je ?iaduce polo?i? film. Tak?to skladovanie zabezpe?? potrebn? vlhkos? a oddiali odparovanie vody z plodov. M??ete pou?i? aj na tento ??el smaltovan? tovar- oby?ajn? hrnce s pokrievkami.

Ke? sa uhorky nemaj? dlho skladova?, sta?? ich vlo?i? do vody ako kyticu stopkami dole. Voda by mala pokr?va? iba najni??ie ?asti zelene a stoniek, ktor? s? v tomto pr?pade ?peci?lne ponechan? dlh?. Vodu je vhodn? meni? denne.

Uhorky m??ete uchov?va? dlh?ie, ak ich umiestnite sklenen? n?doba spolu s nastr?han?m alebo nasekan?m chrenom. Na tento ??el sa najsk?r umyj? prevaren? voda a such?, sna?iac sa nepo?kodi? poko?ku. Banky s? predkalcinovan? v r?re alebo vzduchovom grile. Na spodok sa naleje chren s vrstvou asi 2 cm a uhorky na vrchu. Takto naplnen? poh?re sa uzavr? vie?kom z oparen?ho polyetyl?nu. A e?te lep?ie - s vie?kami na v?kuov? zav?ranie, pri?om cez ne pumpujete vzduch. Pripraven? poh?re sa umiestnia na chladn? a tmav? miesto.

V?aka sklen?kov?ch podmienkach je mo?n? zbiera? ?erstv? zelenina cel? leto.

zber uhoriek v j?ni

Dostupn? skor? zber uhorky, ak sa pestuj? ako sadenice v sklen?koch. Pri dodr?an? v?etk?ch podmienok a pravidiel bude mo?n? z jedn?ho r?mu nazbiera? od 12 do 22 kg. S pr?pravou treba za?a? u? na jese?. Vy?istite sklen?ky od p?dy a dezinfikujte. Pri pestovan? v prvej z?krute sa pr?prava za??na vo febru?ri.

P?r dn? po ?plnej pr?prave p?dy bude mo?n? zasadi? sadenice. Teplota p?dy by mala dosiahnu? 25 °C. Pod jeden r?m m??ete umiestni? 6 a? 12 rastl?n. Vetranie by sa malo vykon?va? ka?d? de?. Dvere sa otv?raj? r?no a zatv?raj? ve?er. Ke? sa otepl?, sklen?ky m??u zosta? v noci pootvoren?. v hor?com a slne?n? dni na r?my sa nastrieka roztok kriedy, ktor? ich zatieni.

Zavla?ovanie sa vykon?va r?no pod kore?om rastliny. K?mte ka?d?ch 10-12 dn?. Zlo?enie vrchn?ho obv?zu z?vis? od stavu rastl?n a od zlo?enia p?dy.

Ak v?ely nem??u opeli?, malo by sa to urobi? ru?ne. O skor? prist?tie a pri spr?vnej starostlivosti bude mo?n? zbiera? uhorky v j?ni.

zber uhoriek v j?li

Uhorky zvy?ajne dobre plodia v j?li. Najlep?ie je zbera? skoro r?no. V tejto ?asti d?a s? zelen? najchladnej?ie a najodolnej?ie. Zelenina, ktor? bola zozbieran? denn?, vybledn?? r?chlej?ie, strati? pr?jemn? chu? a zo?ltn?. Pri vyberan? zeleniny sa bi??ky nedv?haj? a ne?ahaj?. Zelen? sa trhaj? stla?en?m prsta na stonke. Ak plody nezbierate v?as, zabr?nia tvorbe nov?ch kvetov a v?honkov.

Za?iatkom j?la je u?ito?n? k?mi? mo?ovinou. Na desa? litrov vody by sa malo pou?i? desa? gramov l?tky. To posiln? rastliny, stane sa menej n?chyln?m na choroby. Jeho listy bud? tmavo zelen?. N?dr? na roztok pom??e ur?chli? rast vaje?n?kov vt??? trus alebo ?erstv? mullein. Mus? neust?le st?? v sklen?ku.

Uhorky v auguste - probl?my a starosti

Ak uhorky st?le rast? na l??kach v auguste, m??u by? u? ovplyvnen?. r?znych ?kodcov a choroby. Rastliny je potrebn? skontrolova? a odstr?ni? po?koden? listy. V tomto pr?pade sa odpor??a postrieka? listy ?erstv?m mulleinom. Zrie?te ho vodou v pomere 1:6. Nazbieran? chor? listy treba zo sklen?ka vybra? a sp?li?.

Za?iatkom augusta mus?te vykona? ?al?? vrchn? obv?z. Pou??va sa jedno vedro litrov? n?doba mullein, jedna ?ajov? ly?i?ka mo?oviny, jedna polievkov? ly?ica superfosf?tu a jedna polievkov? ly?ica pota?ov?ch hnoj?v.

Okrem toho je tento mesiac potrebn? venova? pozornos? hillingu.

Optim?lna trvanlivos? uhoriek

Zelenina sa spravidla pred?va ihne? po zbere alebo za jeden a? dva dni. T?to zelenina nevydr?? tak dlho. Tie odrody, ktor? maj? hrub? ko?u, s? schopn? le?a? dlh?ie ako ostatn?. Po zbere zo z?hradky alebo po n?kupe je potrebn? zeleninu ulo?i? do chladni?ky alebo na in? miesto vhodn? na uskladnenie. V teple stratia v?etko u?ito?n? a chu?ov? vlastnosti. Ak poskytn?? po?adovan? teplota a vlhkos?, potom sa m??e trvanlivos? uhoriek zv??i?. Ver? sa tomu optim?lna teplota je ?es? a? osem stup?ov. A vlhkos? vzduchu je 85-95%. Ak je teplota v?razne vy??ia, tkanivo zeleniny sa stane slizk?m a strat? sa nutri?n? hodnota. Pri vy??ej plody v?dn? a ?ltn?.