?o sp?sobuje hnilobu zemiakov v zemi. Pre?o zemiaky hnij? v pivnici, v zeleninovej jame po?as skladovania? Ako bojova?? ??fredaktorka port?lu: Jekaterina Danilov?

Zemiaky niekedy d?vaj? z?hradn?kom prekvapenia v podobe zhnit?ch h??z na jar, ke? sa ich z?soby vytriedia pred v?sadbou. hnil? zemiaky nechutne zap?cha a sp?sob? hnilobu bl?zkej zeleniny. Ako zabr?ni? znehodnoteniu h??z a zachova? neporu?en? materi?l semien? Ak chcete odpoveda? na t?to ot?zku, mus?te pochopi? pr??iny hnilobn?ch zemiakov.

    Pr??iny rozkladu

    Ako sa vysporiada? s hnilobou

    Pravidl? skladovania zemiakov

    Z?ver

Pr??iny rozkladu

Pre?o zemiaky hnij? hne? po zbere, pre?o za??naj? hni? a? ku koncu skladovania? Odpove? je jednoduch? – vznik? hniloba odli?n? typy infekci?.

Naj?astej?ie je v?voj hniloby vyvolan? bakteri?lnymi infekciami:

  • Kruhov? hniloba sa objavuje na zemiakoch, ke? sa objavia prv? kvety.

Choroba postihuje h?uzy, stonky, listy a stol?ny. Pri rozrezan? h?uzy je vidite?n? hniloba, ktor? sa nach?dza po obvode. Choroba je roz??ren? a zni?? a? polovicu ?rody. Postihnut? h?uzy m??u pren??a? chorobu nieko?ko gener?ci? bez pr?znakov.

Charakteristick?m znakom je ?pecifick? ?ltkast? sliz, ktor? sa uvo??uje na reze zv?dnut?ch listov, rastliny zakrpatej?. Choroba sa ??ri pri zbere po?koden?m ?upky h??z.

Hned? hniloba zemiakov zni?? a? 70 % ?rody v krajin?ch, kde je be?n?. Od roku 2011 sa p?vodca nach?dza na konzumn?ch zemiakoch z tepl?ch kraj?n. Choroba st?le nie je roz??ren? na prist?vac?ch ploch?ch Ruska. Infekcia sa vyskytuje cez kore?ov? syst?m.

Prv?m znakom je n?hle v?dnutie listov, kon?rov a celej rastliny. H?uza zhnedne a zjemn? cievny kr??ok. Po?as skladovania sa du?ina premen? na tmav? hlien.

  • mokr? hniloba po?as skladovania men? h?uzy na siv? ka?ovit? sliz. Choroba sa vyv?ja s nadmern? zalievanie a hust? p?da.

Mokr? hniloba zemiakov sa pri skladovan? v teplom prostred? r?chlo ??ri mokr? miestnos? s nedostato?n?m vetran?m.

  • jamkov? hniloba sa naj?astej?ie vyskytuje koncom marca. Pri ??pan? zemiakov s? vidite?n? mal? mastn? ?lt? ?kvrny. V priebehu ?asu sa postihnut? oblas? roz?iruje, ?upka na t?chto miestach praskne;
  • Fusarium sa vyv?ja obzvl??? akt?vne v hor?com po?as?.

Na zemiakoch, fuz?ri?ch alebo suchej hnilobe, sa prejavuje kedyko?vek, ale najm? ?asto - po?as obdobia kvitnutia, ?o sp?sobuje v?dnutie rastliny. Infekcia sa pren??a cez korene a z jednej h?uzy do druhej po?as skladovania.

Such? hniloba zemiakov postihuje h?uzy na poli, ale choroba sa prejavuje a? pri skladovan?. Najprv sa na nich objavia sivohned? z?hyby, potom sa du?ina zemiakov uvo?n?. A nakoniec, buni?ina vyschne, vo vn?tri sa objavia dutiny s nad?chan?m myc?liom. Fusarium zemiakov v sklade sa pren??a iba na h?uzy s po?kodenou ?upkou.

Ples?ov? ochorenie vo forme hniloby - neskor? plese?, naj?kodlivej?ia a najbe?nej?ia.

Neskor? plese? mo?no identifikova? pod?a v?skytu hned?ch rozmazan?ch ?kv?n na horn?ch listoch, ktor? sa objavuj? po?as zatv?rania vrcholov. Rastlina v z?vislosti od po?asia bu? uschne alebo hnije. H?uzy sa infikuj? po?as obdobia rastu, ?kvrny na nich s? ?edo-hned?, mierne stla?en?, hust?.

Bez ochrann?ch opatren? m??e plese? zni?i? cel? zemiakov? pole za 3 t??dne. Plodina po?as skladovania hnije.

D?le?it?! Z jednej h?uzy do druhej sa infekcia nepren??a.

Okrem najbe?nej??ch typov hniloby op?san?ch vy??ie sa m??e vyskytn?? ru?ov?, kau?ukov?, uho?n?, biela, stolon, rana, vodnat? hniloba a fom?za.

Ako sa vysporiada? s hnilobou

Nie je mo?n? okam?ite vylie?i? ak?ko?vek chorobu zemiakov. Zdroj infekcie sa nach?dza na h?uz?ch aj v zemi. Preto sa na prevenciu chor?b a zni?enie infekcie v?dy pou??va integrovan? pr?stup:

  1. predsejbov? o?etrenie h??z ochrann?mi prostriedkami;
  2. toaletn? postele;
  3. striekacie vrchn?ky;
  4. lie?be zozbieran? ?roda;
  5. dezinfekcia skladovac?ch priestorov;
  6. neust?le sledovanie skladovan?ch zemiakov.

D?le?it?! V pr?pade bakteri?lnych ochoren? najlep?ia ochrana- ide o prevenciu, preto?e neexistuj? ?iadne ?pln? opatrenia na eradik?ciu infekcie.

Vys?dza? by sa mal iba zdrav? semenn? materi?l, ni?i? burinu, pred v?sadbou by sa mali o?isti? h?uzy, malo by sa dodr?iava? striedanie plod?n a malo by sa aplikova? optim?lne mno?stvo hnoj?v.

Ako sa vysporiada? s hnilobou, z?hradn?ci vedeli u? v t?ch d?och, ke? neboli vyn?jden? chemick? met?dy ochranu. Na potla?enie hubov?ch mikroorganizmov sa medzi vrstvy zemiakov umiestnili listy rastl?n, ktor? zabra?uj? procesu rozkladu: horsk? popol, baza, palina hork? a goutweed.

Sp?soby boja sa v na?ej dobe roz??rili pou??van?m chemik?lie. Pred vysaden?m h??z alebo ich ulo?en?m na sklad sa aplikuje:

  • 1% roztok zmesi Bordeaux alebo s?ran me?nat?;
  • Maxim KS;
  • Titus;
  • Aktofit;
  • Planriz;
  • bitoxibacil?n.

Ke? sa p?tate, ako sa zbavi? suchej hniloby, mus?te si uvedomi?, ?e infekcia ?asto za??na, ke? po?koden? h?uzy pr?du do kontaktu s mokrou p?dou. Zemiaky preto treba zbiera? v such?ch a tepl?ch d?och, pred uskladnen?m ich su?i? a po?koden? h?uzy vyhodi?.

Po?et prejavov r?znych infekci? sa v?razne zn??i, ke? sa zemiaky pred skladovan?m o?etria mikrobiologick?m pr?pravkom Fitosporin.

Pravidl? skladovania zemiakov

Pred polo?en?m zemiakov na skladovanie v pivnici, aby nedo?lo k ich hnilobe, sa vykonaj? pr?pravn? pr?ce:

  • odstr??te v?etku zvy?n? minuloro?n? zeleninu a ovocie;
  • steny s? obielen? hasen?m v?pnom;
  • police a z?suvky s? o?etren? 2% roztokom s?ranu me?nat?ho;
  • pri vchode dali koberec o?etren? 5% roztokom s?ranu me?nat?ho.

Teplota vzduchu v pivnici s n?stupom chladn?ho po?asia postupne kles?. Ale optim?lna by sa mala udr?iava? pri +13 ° C v prv?ch d?och. Po?as zimy by nemala klesn?? pod +2–3 °C pri vlhkosti vzduchu 80–85 %. Teplota mrazu h??z nast?va pri -1,5 ° C, pri 0 ° C sa ?krob v zemiakoch za??na meni? na cukor a chu? zeleniny sa st?va sladkou.

D?le?it?! Cviklu mo?no pou?i? ako vrstvu tepelnej izol?cie, ktor? lep?ie zn??a ni??ie teploty a chr?ni zemiaky pred mrazom.

Ak sa pri kontrole z?sob zist? napadnut? zemiak, v?etky h?uzy bud? musie? by? vytrieden? a po?koden? mechanicky oddelen?.

Z?ver

Ke? viete, pre?o zozbieran? zemiaky hnij?, m??ete a mali by ste sa pok?si? zabr?ni? infekcii po?as skladovania a zbavi? sa jej pri prvom n?znaku v?skytu. Na??astie drsn? podnebie Ruska neumo??uje ??renie mnoh?ch chor?b po celej krajine. Av?ak, povinn? prevent?vne opatrenia nezru?? sa to.

V?etky zdrav? zemiaky s? si navz?jom podobn?, ale ka?d? svojim sp?sobom hnije. Ka?d? rok sa objav? nejak? „nie zemiak“: niekde bez da??a, niekde pr?? a cel? leto je pochm?rne. A v?ade, s ?plne in?m poveternostn? podmienky, zemiaky ... hni?.

Hniloba m??e by? rozdelen? do ur?it?ch skup?n, z ktor?ch ka?d? m? svoj vlastn?, individu?lny charakter. Pod?a prieskumov susedov, zn?mych a pr?buzn?ch m??eme po anal?ze inform?ci? na internete a ot?zok letn?ch obyvate?ov na na?ej webovej str?nke ur?i? hlavn? probl?my so zemiakmi, ktor?m ?elia z?hradk?ri:

  • namiesto h??z v hniezde mokr? masa nepr?jemne zap?chaj?cej hniloby. Mus? sa zbiera? po hrstiach alebo lopatou;
  • zemiaky s? vytiahnut? z hniezda navonok celkom zdrav?, ale za??naj? sa zhor?ova? takmer pred na?imi o?ami. U niektor?ch s? u? po?as su?enia na h?uz?ch vidite?n? ?kvrny hniloby, ktor? sa m??u (a mali by!) vybra? na zni?enie. V in?ch sa po dlh?om ?ase zmen? v?znamn? ?as? h??z vzh?ad- objav? sa hniloba. Mus?me znova vytriedi? polo?en? zemiaky - u? v alebo, preto?e nem??ete v?ha? - r?chlo hnij?.
Toto s? obzvl??? ?a?k? pr?pady. Je jasn?, ?e na vine nie je len po?asie, je to len predisponuj?ci faktor. Je jasn?, ?e v p?de s? obyvatelia ?kodliv? pre zemiaky, ktor? ni?ia ?rodu nielen na poli, ale aj v skladov?ch priestoroch. ?o robi?, aby sme sa v novej z?hradk?rskej sez?ne (bud?ce leto) vyhli chorob?m? Najprv zistite, ?o sp?sobuje ?kodu. A potom pr?s? na to, ako sa s t?m vysporiada?.

?o s? choroby zemiakov

V roku 2015 sa v Rusku zozbieralo priemerne 21 ton zemiakov na hekt?r. M?lo? Ve?a? Odhadovan? potenci?lna produktivita v???iny odr?d presahuje 50 ton na hekt?r - n?zor odborn?kov.

Choroby s? jedn?m z d?vodov n?zkej ?rody. Patog?ny maj? ve?mi radi h?uzy a vrcholy, preto?e maj? ve?a sacharidov. Na?e zemiaky nap?da takmer tridsa? chor?b. Probl?m je v tom, ?e zemiaky sa rozmno?uj? vegetat?vne, teda h?uzami. S? zdrojom infekcie, a? nesk?r sa choroby objavuj? na stonk?ch, listoch, stol?noch. Patog?ny pretrv?vaj? v p?de.

infek?n? choroby

Pren??aj? sa z rastliny na rastlinu. Sp?sobuj? ich huby, bakt?rie a v?rusy. Ka?d? mikroorganizmus sa na rastline prejavuje inak – ako chr?pka a SARS u ?ud?: zd? sa, ?e v ka?dom pr?pade existuje teplota a n?dcha, ale n?stup choroby nie je rovnak?.


Po?kodenie ?upky h??z sa m??e sta? vstupnou br?nou pre infekciu. Foto zo str?nky.

Choroby zemiakov sa daj? zisti? pod?a pr?znakov. Napr?klad, ke? stonky a listy opadn?, existuje podozrenie, ?e bakt?rie alebo myc?lium h?b upchali vodiv? cievy. Alebo oblasti na listoch a stonk?ch odumieraj? - zvy?ajne sa naz?vaj? ?kvrnitos?. Niekedy tkaniv? rastliny zm?kn? - vtedy hovoria o hnilobe.

Neprenosn? choroby

Nepren??aj? sa z rastliny na rastlinu. Vonkaj?ie znaky hovoria o nedostatku alebo nadbytku ?iv?n, vody, teploty (napr. po p??cnom alebo). To tie? zni?uje v?nos.


Na ko?i h??z s? vidite?n? tuberkul?zy. Foto zo str?nky.

Ak sa odstr?nia v?etky ?kodliv? faktory, prejavy chor?b zmizn?.

?o sp?sobuje ochorenie

Huby. Aby sa ?ivili rastlinou, musia ju infiltrova? - po?as tohto po?iato?n?ho obdobia je pre ne?pecialistu ?a?k? odhali? chorobu. Na zachytenie ve?kej oblasti musia huby h?dza? sp?ry na povrch - potom s? ?kvrny jasne vidite?n? in? druh a farby, nejak? postrek na ne, ?i?e zmena ?trukt?ry rastlinn?ch plet?v.

bakt?rie. Tie, ktor? ovplyv?uj? kore? resp cievny syst?m zni?i? rastlinu. In? nezni?ia, ale po?kodenie z nich m??e by? ve?mi v??ne.

Navonok mo?no bakteri?zy rozdeli? na hnilobu, v?dnutie, v?rastky (n?dory), pop?leniny, nekr?zy.
A tie? - aktinomyc?ty, ktor? sp?sobuj? oby?ajn?.

Ples?ov? choroby zemiakov

Neskor? plese?. Pova?uje sa za najbe?nej?iu a naj?kodlivej?iu chorobu, preto?e jej v?voj je r?chly. Ak s? vhodn? podmienky pre ?ivot, potom po objaven? prv?ho jedin?ho ohniska infekcie bez ochrann?ch opatren? cel? zemiakov? pole zahynie do troch t??d?ov. Phytophthora sa ?ikovne men?. Predt?m sa prv? ohnisk? na?li bli??ie k ?asu zberu, ale teraz - po?as zatv?rania vrcholov a niekedy aj sk?r. A teplotn? koridor sa roz??ril: obdobie, ktor? mo?no nazva? kvapkan?m, sa skr?tilo takmer na polovicu. Preto je riziko ochorenia h??z vysok?.


Zn?mky neskorej plesne na stonke zemiaka. Foto zo str?nky.

R?no, ke? je vlhkos? vzduchu vy??ia (alebo v da?divom po?as?), m??ete n?js? na nespr?vnej strane plachty biely povlak, nach?dza sa na hranici postihnut?ho a zdrav?ho tkaniva. Ak je po?asie such?, vrcholy vysychaj?, st?vaj? sa hned?mi a krehk?mi. Ak pr?? a vlhkos? je vysok?, vrcholy za?n? hni?.


Zemiaky s? napadnut? ples?ou. Foto zo str?nky.

H?uzy m??u by? infikovan? od sam?ho za?iatku ich tvorby a pred zberom, introdukcia sa vyskytuje v ?o?ovici a cez po?kodenie ko?e, ktor? tvoria h??atk?. ?kvrny na h?uz?ch s? mierne vtla?en?, tvrd?, hnedo?ed?.
L?zie Phytophthora s? vstupnou br?nou pre prienik bakt?ri?, p?vodcov hniloby h??z v pivniciach a pivniciach pri skladovan?. Kol?? ukazuje, ako phytophthora ovplyv?uje rastlinn? org?ny.


Neskor? plese?. Foto zo str?nky.

U n?s infekcia prezimuje na h?uz?ch v sklade, mo?nos? pre?itia zimy v zemi na zvy?koch rastl?n je miziv?. Na uskladnenie sa klad? navonok zdrav? h?uzy, ktor? s? vlastne len mierne infikovan?. Ak s? zemiaky odstr?nen? skor? d?tumy k?m jeho ?upka nedozreje a nezhustne, doch?dza k infekcii.

Antrakn?za. T?to choroba m? Rusk? meno- ?ierne bodkovan? stonky alebo ?ierna hniloba h??z, niekedy aj tzv dartr?za. Antrakn?za je choroba hor?cich a such?ch let. Vyskytuje sa ?astej?ie na skor?ch zrel?ch odrod?ch a na slab?ch exempl?roch. Ovplyvnen? s? v?etky ?asti rastl?n: stonky, stol?ny, korene, h?uzy.


Zemiakov? antrakn?za. Foto zo str?nky.

Choroba sa ur?uje v druhej polovici vegeta?n?ho obdobia. najprv horn? listy zo?ltn?, sto?ia sa pozd?? centr?lnej ?ily, v?dn? a odumieraj?. Na stonk?ch sa najsk?r v spodnej ?asti (v mieste, kde je stopka listu prichyten? k stonke) objavuj? svetl? ?kvrny, mierne vtla?en? do pletiva.Tak?e postupne ovisnut? cel? rastlina odumiera.

Vo vlhkom vlhkom po?as? za?n? bo?av? miesta hni?, str?caj? svoj tvar a st?vaj? sa ako ?inku. Potom sa objav? slizk? ?ierny povlak. Aj za sucha s? tieto miesta dobre vidite?n?. Ak je po?asie such?, stonky vyschn?, vrchn? vrstva sa za?ne odlupova?.

Pre ka?d?ho podzemn? ?asti s? vidite?n? povrchov? hniloby horn?ch kryc?ch tkan?v rastliny. Zjavn? je zmena ich farby, paleta „fialovo-ru?ovo-ametyst“. K infekcii h??z doch?dza v mieste pripojenia stol?nov. Je tam odsaden? miesto. H?uza hnije a men? sa na p?liv? slizk? ka?u. Zd? sa, ?e z?hradk?ri ju ob?as vyhrab? z hniezda, nazbieraj? do vedier a vynes? z po?a. Infikovan? h?uzy v?ak kon?ia v skladoch. Niekedy sa zhnij?, ak stla??te h?uzu, rozpadne sa. Je mo?n? prstencov? nekr?za, ktor? mo?no vidie? prie?nym rezom. Ak tak? h?uzy zasad?te, bud? to bu? chor? rastliny, alebo nebud? v?bec kl??i?.

Verticillium v?dnutie. Pre rastlinu postihnut? v?dnut?m existuj? dva sp?soby. Prv?m je r?chla smr?, ak s? podmienky priazniv? pre rozvoj choroby. Druh?m je ochorie? na dlh? dobu. To znamen?, ?e vybledne a za?ne ?ltn?? spodn? listy, ktor? sa potom skr?tia, pri?om niekedy zostan? zelen? len vrchn? ?asti stoniek. V hor?com po?as? sa vlnenie za??na e?te pred v?dnut?m, navonok vyzeraj? ako oparen?.


Zemiakov? verticilium. Foto zo str?nky.

Choroba sa objavuje na konci kvitnutia. Ak je po?asie vlhk?, potom je v postihnut?ch ?astiach vidite?n? povlak ?karedej ?pinavej ?edej alebo ?pinavo ru?ovej farby. O?i hnij? na h?uz?ch. Po?as skladovania sa zd?, ?e t?to hniloba vysych? a men? sa takmer na prach. Namiesto o?? zostali priehlbiny. Ale pr?znaky choroby nie s? v?dy vidite?n?. Preto?e h?uzy padaj? do p?dy, rast? z nich chor? kr?ky.

Phomosis. In? meno - gomb?kov? hniloba alebo gangr?na. Fom?ze pom?ha vlhk? chladn? po?asie pri kopan? a nevhodn? podmienky na skladovanie v pivniciach a pivniciach.

Po?as rastu (na konci kvitnutia) sa fom?za objavuje na stonk?ch (v bl?zkosti listov?ch stopiek) ako pred??en? ov?lne ?kvrny bez jasn?ch hran?c. F?aky s? vo vn?tri l?tky, akoby boli do nej vtla?en?. Ak s? ?kvrny umiestnen? okolo stonky, m??e sa zlomi?. Niekedy sa objavuj? vredy, v strede je farba hnedast?, pozd?? okrajov - tmavo hned?.


Fom?za zemiakov. Foto zo str?nky.

Na h?uz?ch sa fom?za objavuje u? pri skladovan?, to znamen? po zbere, niekedy takmer okam?ite (dva t??dne) a niekedy a? po dlhom obdob? ?tyroch mesiacov. K?m sa priprav? semenn? materi?l, mnoh? h?uzy u? hnij?. Na povrchu zemiakov sa najsk?r vytvoria jasne ohrani?en? ?kvrny, tvrd? na dotyk. Rast?, prehlbuj? sa a menia sa na vredy, na ktor?ch je ko?a pevne natiahnut?. Ak je vlhkos? v pivnici vysok?, potom m??ete vidie? sivast? myc?lium huby.

Existuj? ?tyri formy fom?zy:

  • povrch: ?kvrny s? mal?, tmav?, m??u sa ??ri? po celej h?uze, je mo?n? prechod do vredov, postihnut? tkanivo je such?;
  • zaoblen? vredy: nie ?kvrny, ale dutina, ktor? je vo vn?tri h?uzy v???ia ako vonku, chor? tkanivo m??e by? such? a mokr?;
  • klinovit? vredy: nie v???ia ako ve?kos? ?kvrny na ?upke, ale cho?te dovn?tra s ku?e?om, chor? tkanivo m??e by? such? a mokr?;
  • tvar oka: v mieste o?iek vtla?en? ?kvrny, vo vn?tri h?uzy je dutina s l??mi (kan?likmi) do o??, tak?to h?uzy ve?mi r?chlo a ?plne hnij?.


Phomosis. Foto zo str?nky

Zranite?n? miesta na h?uze s? po?koden? ko?a, o?i a ?o?ovka. Infekcia putuje na poli s da??ov?mi kvapkami a vetrom a v pivniciach od h?uzy po h?uzu sa uklad? na zemiakoch, rastlinn?ch odpadoch, na a. Prejavy ochorenia v niektor?ch form?ch s? podobn? ako pri neskorej plesni, ale farba je in?. Phytophthora je hned? s odtie?mi a pri fom?ze m??e by? chor? tkanivo ?ltoru?ov? a tmavo oran?ov?.

Fusarium alebo such? hniloba. H?uzy sa infikuj? na poli, ale choroba sa prejavuje po?as skladovania: v pr?pade poru?enia teplotn?ho a vlhkostn?ho re?imu, ke? sa h?uzy zahmlievaj?.


Fusarium. Foto zo str?nky

Vytv?raj? sa na nich z?hyby ako na l?tke pri drap?rii. Najprv s? ?kvrny hnedo?ed?, depres?vne, du?ina pod nimi sa uvo??uje. Potom sa objavia dutiny, v nich - na?uchoren? myc?lium, m??e by? biele, ?ervenkast? alebo ?ltkast?.


Fusarium such? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

V pivniciach sa infekcia pren??a len na h?uzy s po?kodenou ?upkou.

Rakovina zemiakov. Je celkom ?ahk? to zisti? - „hrbol?eky“ rast? na stonk?ch, stol?noch, h?uz?ch, trochu ako kvetenstvo karfiolu; ich farba je najsk?r len biela, potom sa st?va tmavohnedou. "Ku?elky" m??u by? ve?k?, niekedy presahuj? ve?kos? h?uzy.


Rakovina zemiakov. Foto zo str?nky.

Chor? stol?ny h??z sa nevia?u, ale rast?, preto sa na ka?dej z nich m??e vytvori? nieko?ko „hrbol?ekov“. A v ?ase, ke? sa samotn? h?uzy stan? hmotou hned?ho hlienu s nepr?jemn?m z?pachom.


Zemiaky postihnut? rakovinou. Foto zo str?nky

Zdroj infekcie m??e by? ulo?en? v p?de a? 15 rokov, je pr?tomn?, ak sa zvierat?m k?mia chor? zemiaky. - n?stroje, ktor? ??ria infekciu okolo miesta. Dokonca aj sneh a d??? nes? patog?n.

Gumov? hniloba. Existuj? ?pecifick? prejavy tejto choroby. Podozriv? h?uzu so ?kvrnami a pod nimi l?tku, ktor? trochu pripom?na gumu, treba odreza?. Po 25 min?tach, niekedy aj o nie?o sk?r, miesto rezu zru?ovie a z tkan?v po?koden?ch chorobou za?ne odst?va? Hned? farba tekutina, ktor? sa naz?va exsud?t, bude nepr?jemne zap?cha? ako ryba. A samotn? h?uzy sa nesk?r stan? vodnat?mi.


Gumov? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

Choroba na h?uz?ch postihuje kl??ky. Infekcia sa pres?va do in?ch rastov?ch bodov a nov? v?honky sa neobjavuj?.

Hniloba uhlia. Prejavuje sa pri zbere a skladovan?. Ved?a lenticel a o?? sa objavuj? vodnat? ?ierne ?kvrny, tkaniv? pod nimi za??naj? hni?, akoby uvo??ovali priestor - objavuj? sa vredy.


Uho?n? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

Niekedy hnij? vn?torn? tkaniv? h??z. Farba buni?iny sa men?.

Sklerot?nia alebo biela hniloba. Huba vstupuje do rastliny cez kore?ov? krk, prejavuje sa v j?li a? auguste, po?as siln? da?de. Najprv mal? bodky ru?ovkast?ho resp biela farba, m??u r?s? a zl??i? sa, potom sa z?ska kr??ok okolo stonky. Hnitie za??na zvn?tra a vredy s? vidite?n? zhora. Je vidie?, ?e v stonk?ch je ve?a vody, v t?chto miestach za??naj? hni? a l?ma? sa. Listy mierne zo?ltn?, ale nie v?dy - m??u zosta? zelen?.


Sklerot?nia zemiakov. Foto zo str?nky.

H?uzy nemusia by? napadnut?, ale cez ak?ko?vek poranen? miesta pri kopan? a ?isten? v sklade, alebo ak d?jde k po?kodeniu in?ch hnil?b, potom ochorej? tie?. Du?ina sa st?va vodnat?, vo vn?tri h?uzy sa objavuj? dutiny, s? mo?n? ?ltohned? ?kvrny.
Ru?ov? hniloba. Na stonk?ch a listoch sa prejavuje ?ltnut?m a v?dnut?m v druhej polovici leta; stonky vodnaj?, v baz?lnej ?asti nast?va odumieranie.


Ru?ov? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

V mieste uchytenia stol?nov sa m??u nach?dza? ?kvrny, s? hned? alebo tmav?, lenticely odumieraj?. Ak v tomto mieste zatla??te na h?uzu, pote?ie ?ahk? tekutina. Na reze h?uzy je vidite?n? chor? pletivo ru?ovo?ltej farby, potom sa men? z hnedo?ervenkastej na ?iernu. Samotn? du?ina zost?va nejak? ?as pevn? a elastick?, ale nakoniec sa zmen? na hnilobu s charakteristickou v??ou sle?a.

?to?? na h?uzy. Choroba za??na stol?nmi v mieste pripojenia k h?uze. Postihnut? oblas? sa zv???uje a ?upka h?uzy sa zvr?s?uje, s? na nej vidite?n? biele "?kvrny" - pustuly.


Stol?nov? hniloba. Foto zo str?nky

Du?ina h?uzy zo stolonov?ho konca zm?kne, vysu?? a zmen? farbu na hned?. Na tomto mieste sa objavuj? jaskyne, v ktor?ch je vidite?n? biele myc?lium.

Rana vodnat? hniloba. Vyzer? to ako ?ierna noha, ale existuj? rozdiely. Pri tejto forme hniloby nie s? v nadzemnej ?asti rastliny ?iadne zn?mky choroby. H?uzy s? ovplyvnen?: na ich povrchu s? najprv vidite?n? mokr? ?ierne ?kvrny. Pod nimi sa tvoria vredy, pri ich prerazen? vytek? tekutina. Rez h?uzy ukazuje, ?e du?ina okolo vredov je vlhk? a tmav? a samotn? oblas? je oddelen? od zvy?ku h?uzy ?iernym okrajom.


Rana vodnat? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

Na reze tkanivo ?asom zhnedne, potom s?ernie s jasn?m z?pachom alkoholu. V d?sledku toho h?uzy hnij? vn?torn? ?as? zost?vaj? tkaniv? mimo hranice (vaskul?rny prstenec).

Bakteri?lne ochorenia

Hned? bakteri?lna hniloba. Vysok? vlhkos?, teplo a kysl? p?da- asistenti infekcie. Po?as kvitnutia, ke? sa tvoria h?uzy, bakt?rie plnia cievy, cez ktor? rastlina vedie vodu. St?va sa to r?chlo, trv? to len dva alebo tri dni, k?m rastlina za?ne bledn??: niekedy - jednotliv? stonky, niekedy - v?etky. Listy ?ltn?, zvr?s?uj?, bledn?. Stonky klesaj?, hnedn?, spodn? ?as? vysych? alebo hnije, m?kne a prask?. Na reze s? vidite?n? tmavohned? kr??ky. Zo stonky sa d? vytla?i? hnedast? alebo ?pinav? sivobiely hlien. Z h?uzy sa vytl??a aj hlien. Tak?to h?uzy hnij? na poli aj po?as skladovania, ale ?upka a mal? kortik?lna vrstva pod ?ou sa m??u zachova?, z h?uzy zost?va iba „?krupina“.


Hned? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

Ke? h?uza hnije v hniezde, p?da sa infikuje, patog?n ?ije dlho. A v p?de, kde sa dokonca hromad?, a v rastlinn?ch zvy?koch a v h?uz?ch. A br?ny s? rany na kore?och a stonk?ch, ktor? s? prepichnut?, ohlodan? a h??atk?. Druhou mo?nos?ou penetr?cie s? rezy, prepichnutia, mechanicky po?koden? ko?a, to znamen? chyby po?as ?istenia. Tret?m je prieduch.

?kod? v?ade, vo vlhk?ch rokoch m??ete pr?s? a? o tri ?tvrtiny ?rody.
Ak po?asie pom??e, choroba sa akt?vne rozv?ja a spodn? listy za?n? ?ltn?? u? na v?honkoch. Skr?tia sa do ?lna, stuhn?. Potom horn? listy zo?ltn?, zatia? ?o ich poloha vzh?adom na stonku sa zmen?, akoby sa pon?h?ali nahor. Sfarbenie m??e by? r?zne, z?vis? od odrody a po?asia, ale vari?cie s? nasledovn?: hned? - tmavozelen? - ?lt?. Z?klad?a stonky aj korene zm?kn?. Tkanivov? ?trukt?ra stonky sa men?, neunesie svoju v?hu a pad?. Rastlina zomrie. Ak sa ho pok?site vytiahnu? zo zeme, vrcholy sa odtrhn? pri kore?ovom krku.


?ierne zemiakov? stehno. Fotografie z webov?ch str?nok a .

Toto ochorenie sa naz?va aj m?kk? (alebo mokr?) hniloba, preto?e h?uza hnije.


Blackleg. Foto zo str?nky

Infekcia sa dostane do h?uzy, kde je k nej pripevnen? stolon. Najprv len du?ina zm?kne takmer bez zmeny farby a potom sa vytvor? dutina alebo jasky?a, objav? sa v??a v?na. Niekedy zost?va du?ina h?uzy ?ist?, ale postihnut? s? tkaniv? okolo o?? a na ko?i sa objavuj? ?kvrny, akoby ich tkanivo odumieralo. P?vodca ?iernej nohy ovplyv?uje aj in? rastliny.

Prste? hniloba. N?jden? v?ade! M??ete pr?s? o polovicu ?rody. Choroba postihuje v?etky ?asti rastliny. Ak boli vysaden? chor? h?uzy, niektor? z nich nevykl??ia v?bec, preto?e v diere zhnili, a tie, ktor? u? vykl??ili, s? chor?, pr?znaky sa na nich za?n? objavova? skoro. Na listoch medzi ?ilnatinou men? povrch listu farbu zo zelenej na ?lto?lt?. Horn? listy ?ltn?, st?vaj? sa letargick?mi a redn?, ich okraje sa m??u kr?ti? nahor. Rastliny sa st?vaj? zakrpaten?mi.

Ak boli v?sadbov? h?uzy ?ahko infikovan?, pr?znaky sa objavia po?as kvitnutia: jedna alebo dve stonky za?n? v?dn??, ktor? ?oskoro spadn? na zem. V?dnutie cel?ho kr?ka bude pokra?ova? a? do zberu.


Kruhov? hniloba zemiakov. Foto zo str?nky.

Niekedy zo stoniek pri zemi vytek? slizk?, kr?movo ?ltkast? hmota, ?o je ist? pr?znak hniloby kr??kovitosti. V h?uz?ch sa tvoria kr??ky a pod ko?ou ?lt? ?kvrny. V?sledkom v?etk?ho je hnil? mokr? hmota s nechutn?m z?pachom. Choroba sa m??e pren??a? h?uzami nieko?ko gener?ci? bez pr?znakov.
,

Zemiaky vo svojej z?hrade pestuje takmer ka?d?. T?to zelenina nie je vysaden? n?hodou, preto?e je jednou z hlavn?ch zlo?iek tradi?n? jedl? rusk? kuchy?a. Zemiaky dobre rast? takmer vo v?etk?ch regi?noch vr?tane severn?ch a patria k nen?ro?n?m rastlin?m. Ale ako ka?d?mu in?mu druhu sa to st?va aj jemu. Plody m??u hni?, ?o sp?sob?, ?e trp? cel? plodina. Pre?o sa to deje a existuje nejak? liek?

Hlavn? pr??iny hniloby zemiakov v zemi

Samotn? zelenina je hygrofiln?. On po?aduje.

Bohat? zalievanie zemiaky s? potrebn? iba po?as tvorby h??z, zvy?ok ?asu nadmern? vlhkos? sp?sob? len ?kodu.

Ale keby prekro?en? limit vlhkosti , potom to m??e ovplyvni? kvalitu ?rody, na zemiakoch sa m??e objavi? hniloba. Dnes pred t?m nie s? im?nne ?iadne regi?ny, ke??e leto je ?oraz da?divej?ie. Severn?, severoz?padn? a p?rna ju?n? regi?ny. Za?iatkom leta v jeden de? ?asto padn? aj polmesa?n? alebo aj mesa?n? zr??ky, ?o nem??e neovplyvni? ?rodu.

?no, prideli? z nasleduj?cich d?vodov hnij?ce zemiaky v zemi:

  • nadmern? vlhkos? v d?sledku dlhotrvaj?cich da??ov;
  • nespr?vne prist?tie;
  • , kv?li ktor?mu sa m??e zhor?i? cel? plodina;

    Neskor? plese? sa m??e roz??ri? na cel? oblas? za 2-3 t??dne.

  • rizoktoni?za alebo ?ierna chrasta (?ierne tuberkul?zy na zelenine);
  • alternari?za (ovplyv?uje stonku, listy a plody);
  • fuz?rium, alebo such? hniloba (?astej?ie v d?sledku nespr?vneho skladovania);
  • ?ierna noha (ovocie s? pokryt? hlienom);

    Zn?mky po?kodenia kr?ka s ?iernou nohou dovn?tra da?div? leto.

  • mokr? hniloba (hubov? ochorenie prenikaj?ce cez rezy do h??z);
  • kr??kov? hniloba (v?skyt ?ltej hniloby na plodoch).

    Kruhov? hniloba zemiakov?ch h??z.

Treba poznamena?, ?e v?etky choroby zemiakov, sprev?dzan? v?skytom hniloby, sa vyskytuj? v d?sledku nespr?vne prisp?sobenie, v?datn? vlhkos? a d???, ako aj nespr?vnym sp?sobom skladovanie.

Zemiaky hnij? v zemi pred da??om: ako zachr?ni? ?rodu v da?divom lete?

Po siln?ch da??och sa zem ?asto pokr?va k?rou. Z tohto d?vodu kore?ov? plodiny nedost?vaj? dostatok vzduchu, v d?sledku ?oho zemiaky dost?vaj? m?lo vzduchu a m??u sa zhor?i?. Pre zeleninu je d?le?it?, aby zem d?chala.

Zemiaky je potrebn? o??pa? aspo? 3x za sez?nu!

Ak si v?imnete zhnit? kore?ov? plodinu, je lep?ie ju odstr?ni?, aby neinfikovala najbli??ie korene.. Na jeho miesto m??ete zasadi? nov? rastlinu.

Po?as rastu je ve?mi d?le?it? kontrolova? vlhkos?. Po ukon?en? kvitnutia rastliny m??u by? infikovan? vrcholy odstr?nen?. Ovocie bude dobre dozrieva?, v tomto pr?pade by sa obyvatelia leta nemali ob?va?. Tento postup ochr?ni rastlinu pred r?znymi ples?ov?mi infekciami a hnilobou.

Tento ker treba vykopa? a zisti?, pre?o zomrel.

Ak vrcholy nie s? odstr?nen? v?as, potom v?etky infekcia sa z nej vyplav? po ?al?om da?di do zeme, v d?sledku ?oho m??e trpie? e?te viac kore?ov?ch plod?n.

Bezpe?nostn? opatrenia

Na ochranu ?rody zemiakov pred znehodnoten?m a hnilobou dodr?ujte nasleduj?ce bezpe?nostn? opatrenia:

  • Zemiaky sa vys?dzaj? nie v n??in?ch, ale relat?vne vysok? postele . Je vhodn? zvoli? dobre osvetlen? miesto, kde je dostatok slne?n? l??e. Zem tak r?chlej?ie vyschne z vlhkosti.

    Dobr? miesto pre zemiaky.

  • Zemiak by nemali susedi? s paradajkami, bakla??nom a koren?m. dobr? susedia na zemiaky: re?kovka, kukurica. Pre zemiaky je ide?lna p?da, na ktorej r?stla kukurica, ovos, repa, ra? a ?an.
  • Rastliny je najlep?ie vys?dza? pri teplote +15 stup?ov . Optim?lny ?as prist?tie - koniec apr?la a do polovice m?ja.
  • Ak sa zemiaky vys?dzaj? v regi?ne, kde je ?asto da?div? leto, potom sa vys?dzaj? vo vysok?ch man?elsk?ch posteliach . H?bka v?sadby m??e by? a? 8 cm. Medzi riadkami by malo by? aspo? 30-40 cm. V d?sledku toho bud? zemiaky v?dy nad ?rov?ou a vlhkos? okam?ite stek? dole.

    Na vlhk?ch p?dach sa zemiaky vys?dzaj? na vysok?ch z?honoch.

  • Aby zemiaky v bud?cej sez?ne r?stli lep?ie, na jese? sa odpor??a zasadi? na stanovi?te pod n?m ra? alebo ovos. S n?stupom jari a po roztopen? snehu sa vykop?va zem a sadia sa sadbov? zemiaky. Pri v?sadbe je z?hon vyroben? vysoko, aby kore?ov? plodina dostala dostatok vzduchu.
  • Oblas? so zasaden?mi zemiakmi ur?ite tr?vu . Pam?tajte, ?e kv?li burine ?asto doch?dza k stagn?cii vlhkosti.
  • ?roda ?astej?ie hnije v hlinit? p?da. Ak sa chyst?te pestova? zemiaky na tomto type p?dy, potom najsk?r pou?ite vrchn? obv?z a potom zasa?te rastliny. Rad?ej si vyberte vysok? typ prist?tie.
  • Sadbov? zemiaky mo?no vys?dza? cel? alebo nakr?jan? na pl?tky.. Ak zvol?te druh? met?du, potom p?r dn? pred vyloden?m dajte pl?tkom ?as na zaschnutie. Sadbov? zemiaky je vhodn? kr?ja? dezinfikovan?m no?om. M??e sa umy? v roztoku manganistanu draseln?ho. Ak st?le pl?nujete zasadi? pl?tky ihne? po odrezan?, pou?ite popol, aby ste zabr?nili hnitiu. Vyva?kajte ich v popole a vlo?te do otvorov.

    O?etrenie sadiva zemiakov ru?ov?m roztokom manganistanu draseln?ho.

  • Aby sa zabr?nilo hnilobe, sadivov? materi?l sa odpor??a o?etri? kvapalinou Bordeaux, roztokom meden?ho puzdra alebo fungic?dom.

Choroby a ochrana pred nimi

V lete m??u zemiaky hni? aj v d?sledku hubov?ch infekci? sp?soben?ch siln?mi da??ami, vlhkos?ou, nespr?vnou v?sadbou v ?lovitej p?de at?.

Existuje nieko?ko druhov hniloby. M??e infikova? stonky, listy, kore?ov? plodiny, infikova? susedn? rastliny. ?o robi? v tomto pr?pade?

Ak si v?imnete, ?e plody hnij? v zemi, m??ete vysk??a? drogu “ Prest??". Poskytuje komplexn? ochranu plodov.

Kr?ky v?dn?

Ak si v?imnete, ?e kr?ky za?ali v?dn?? a ich listy zo?ltli, mus? sa rastlina vykopa? a h?uzy skontrolova?. Ke? sa objavia zhnit? korene a vrcholy, mali by by? okam?ite sp?len?.

Aby ste sa vyhli hnilobe zemiakov, ur?ite pou?ite miner?lny doplnok . V tomto pr?pade by sa hnojivo v ?iadnom pr?pade nemalo preh??a?, preto?e prebytok vrchn?ho obv?zu m??e sp?sobi? aj ples?ov? infekciu.

Pr?pravky

Chor? kr?ky by sa mali odstr?ni? a zdrav? by sa mali o?etri? ?peci?lnym n?strojom.

Ak po odkvitnut? zist?te po?kodenie rastl?n, spozornite neskor? plese? alebo in? choroba , potom treba pokosi? vr?ky. M??ete to lie?i? ?peci?lnym pr?pravkom " Ridomila". Postupujte pod?a pokynov na obale.

Existuj? aj in? sp?soby, ako pom?c?:

  • Appin;
  • Efal;
  • Revus;
  • Ditan.

Po zbere sa ka?d? zemiak starostlivo skontroluje. Zhnit? ovocie treba ihne? vyhodi? alebo sp?li?.

Po?kodenie ko?e h??z sa m??e sta? miestom pre infekciu.

Ak sa medzi zdrav?mi zemiakmi nach?dza aspo? jeden hnil? plod, potom m??e ?asom infikova? cel? zozbieran? ?rodu.

z?very

Aby zemiaky nehnili v zemi, mali by by? spr?vne zasaden?, vybra? si dobre osvetlen? miesto na v?sadbu a spr?vne k?mi? zem.

Zemiaky m??u z r?znych pr??in hni?, d?fame, ?e v?s pre?li.

Pom??te predch?dza? ples?ov?m infekci?m jednoduch? opatrenia opatrenia. Ak napriek tomu rastlina za?ala hni?, mo?no pou?i? ?peci?lne pr?pravky.

Zberu zemiakov predch?dza nieko?komesa?n? pr?prava spojen? s pr?pravou v?sadbov? materi?l, hnojenie z?honov a o?etrenie saden?c. Preto sklamanie farm?ra, ktor? videl, ?e dlho o?ak?van? ?roda za?ala nejak? ?as po vykopan? hni?, je ?a?k? op?sa? slovami. Aby sa zabr?nilo tak?muto ne??astn?mu sklamaniu, po?nohospod?ri by si mali by? vedom? pr??in probl?mu a ??inn?ch met?d jeho prevencia. Bud? zahrnut? v tomto preh?ade.

Prevencia hniloby pri skladovan?

1. Bielenie klenby

Pivnicu, pivnicu alebo stodolu, ktor? farm?r vyu??va ako sklad pre zozbieran? ?rodu, treba pred uskladnen?m zemiakov vybieli?. Bielenie stien zabr?ni rastu patog?nnej mikrofl?ry a vytvor? skladovaciu mikrokl?mu priazniv? pre konzerv?ciu h??z.

2. Aplik?cia dymov?ch b?mb

?al?? efekt?vnym sp?sobom zbavi? sa plesn? a h?b v obchode, spo??va v pou?it? dymov?ch b?mb. Mo?no ich n?js? v ?pecializovan?ch z?hradn? centr? alebo supermarkety.

3. Spracovanie h??z pred skladovan?m

Na spracovanie vykopan?ch, o??pan?ch a su?en?ch zemiakov pred polo?en?m na dlhodob? skladovanie sa pou??vaj? roz??ren? protiples?ov? lieky, ako s? Fitosporin, Maxim, Antignil at?.

4. Spr?vna organiz?cia skladovanie

H?uzy by sa mali opatrne umiestni? do ?kat?? s otvormi na vetranie. Pre v???iu spo?ahlivos? je vrstva h??z posunut? listami papradia alebo horsk?ho popola.

5. V?asn? zistenie a odstr?nenie postihnut?ch h??z zo skladu

Po?nohospod?r bude musie? pravidelne nav?tevova? sklad, aby roztriedil zemiaky a zlikvidoval h?uzy napadnut? hnilobou.

6. Klimatiz?cia ?lo?n?ho priestoru

Ide?lne skladovanie zemiakov je mo?n? v dobre vetranom sklade, kde je pomerne n?zka vlhkos?. D?le?it? je aj teplota vzduchu - pr?pustn? rozsah je od +2 do +4 stup?ov.

Video: ochrana zemiakov pred ples?ou