Naminiai peiliai. Kaip pasidaryti ger? peil?. Kaip teisingai surinkti m?smal?? Taisykl?s, kurias svarbu ?inoti

Kaip surinkti m?smal?: 5 komponentai

Nor?dami suprasti, kaip rinkti rankin? m?smal?, turite i?siai?kinti, i? koki? dali? jis susideda Rankin?s m?smal?s surinkimas yra gana paprastas, nepaisant jo modelio, nes j? veikimo principas yra beveik tas pats, o visos j? dalys pagamintos vienodai. Gamintojai tobulina korpus?, keisdami tvirtinimo tip? ? patogesn? ir funkcionalesn?, ta?iau vidin? dalis prietaisas lieka nepakit?s.

Nuotrauka: kaip tinkamai surinkti rankin? m?smal?

M?smal? patartina laikyti i?ardyt?, kad kartu esantis plieninis peilis ir grotel?s nesur?dyt?. Nor?dami tinkamai surinkti ?? virtuv?s prietais?, turite ?inoti pagrindin? jo veikimo princip? ir tiksliai ?inoti, i? koki? dali? jis susideda.

Surinkdami m?smal? ?sitikinkite, kad visi komponentai yra ?var?s ir sausi. Nesilaikant tokio paprastos taisykl?s gali suma?inti mechanizmo veikim?

M?smal?s korpuse yra trys skyl?s, b?tent:

  • M?sos imtuvas, ? kur? kraunami perdirbti skirti produktai;
  • Sraigto veleno galinis i??jimas, skirtas rankenai;
  • Priekinis i??jimas yra vieta, kur tvirtinamas peilis ir tinklelis.

Kad rankena tvirtai laikyt?si ir neslyst? eksploatacijos metu, gamintojai j? apr?pina specialia ver?le. Korpuso apa?ioje yra ?taisas, kuriuo m?smal? tvirtai pritvirtinama prie stalo darbui. A?i? specialus laikiklis, m?smal? labai tvirtai stov?s ant stalo pavir?iaus ir veikimo metu nejud?s.

Prie? prad?dami ?ingsnis po ?ingsnio surinkti rankin? m?smal?, turite i?studijuoti ?renginio strukt?r?, kuri? sudaro:

  • Sraigtinis velenas;
  • Peilis, pagamintas disko arba sraigto pavidalu;
  • Grotel?s;
  • U?ver?imo ver?l?;
  • Ra?ikliai.

Surinkti mechanin? m?smal? I? prad?i? visas dalis reikia i?d?lioti ant stalo. Pirmiausia paimkite metalin? korpus? ir ?ki?kite ? j? var?to velen? taip, kad didesnis jo kra?tas nusidriekt? ? siaur? m?smal?s ang?. Prie jo pritvirtinkite ranken?l? ir tvirtai priver?kite ver?le. Jei ver?l? ? komplekt? ne?eina, tada rankena turi b?ti sumontuota paskutin?.

Ma?esn? sraigto pus? turi b?ti pla?ioje srityje apvali skyl?. Jis yra pakankamai ilgas ir prie jo bus pritvirtintos dvi dalys. Pirmiausia reikia u?sid?ti peil?.

Tai laikoma vienu i? labiausiai svarbius etapus surinkdami m?smal?, nes turite ?inoti, ? kuri? pus? ?ki?ti peil?, kitaip m?smal? neveiks.

Viena vertus, peilis turi plok??i? dal?, kita vertus, ?iek tiek i?gaubt?. Jis turi b?ti sumontuotas taip, kad plok??ioji pus? b?t? priekin?je m?smal?s pus?je ir b?t? ai?kiai matoma, o i?gaubta pus? b?t? sraigto viduje. Peilis, pagamintas disko pavidalu, sumontuotas taip, kad jo pjovimo briaunos b?t? i?or?je. Svarbu naudoti tik tuos peilius, kurie buvo su m?smale, nes kiti pagal savo parametrus gali netikti.

Tada ant sraigto galo u?d?kite groteles, ant kuri? yra keletas ?seli?, o ant pla?ios m?smal?s korpuso angos - ?dubimai, kurie turi sutapti vienas su kitu. Sumontav? vis? tinklel?, u?d?kite tvirtinimo ver?l? ir priver?kite. Montavimas atliekamas taip, kad ver?l? b?t? lygi ir tvirtai priglust? prie sriegio. M?smal?s konstrukcijos surinkimo schema pad?s etapais nustatyti, kaip tinkamai surinkti ?rengin? ir paruo?ti j? darbui.

Elektrinis modelis: kaip tinkamai surinkti m?smal?

Nepaisant to, kad jie pasirod? Maisto kombainai ir kit? tip? ?ranga, m?smal? vis dar i?lieka gana populiarus prietaisas. Ta?iau norint gauti kokyb? namin? malta m?sa, b?tina laikytis m?smal?s surinkimo sekos ir atsi?velgti ? ?renginio strukt?r?. M?smali? asortimentas yra gana didelis, ta?iau jie skirstomi tik ? du tipus: rankinius ir elektrinius.

Pa?ym?tina, kad prie? surenkant elektrin? m?smal?, reikia atsiminti mechaninio ?renginio ir jo dali? surinkimo princip?.

Didel? peili? ir pried? ?vairov? daro ?? ?rengin? daugiafunkc?, nes galima ne tik malti malt? m?s?, bet ir virti:

  • De?ros ir de?rel?s;
  • ?vairi? r??i? tyr?s;
  • Sultys;
  • Makaronai.

Daugelis ?moni? nori naudoti elektrin? m?smal?, nes ji yra daugiafunkc? ir gana paprasta naudoti. J? naudojant nereikia d?ti joki? fizini? pastang?, tereikia ?d?ti m?s? ar kitus produktus ? m?sos ind? ir paspausti mygtuk?.

Svarbu! Mechaninis ?renginys yra gana paprastas naudoti, neturi daug pried? ir grei?i?. Elektrin? m?smal? leid?ia valdyti maltos m?sos malimo laipsn? ir jos malimo greit?.

Elektrin?s m?smal?s surinkimas yra gana paprastas, ypa? jei anks?iau buvote ?vald? rankinio ?renginio surinkim?. Prijunkite pavar? d??? prie sraigto; nor?dami tai padaryti, ?ki?kite sraigto gal? ? plastikin? reduktoriaus griovel? ir ?iek tiek pasukite prie?inga kryptimi, kol pasigirs b?dingas spragtel?jimas. Visos dalys turi b?ti sandariai sumontuotos. U?d?kite a?menis ir groteles prie?ingame sraigto gale. I?ky?a turi grie?tai tilpti ? skyl?. Pritvirtinkite dalis ver?le, sumontuokite pakrovimo konteiner? ir galite prad?ti dirbti.

Verta pamin?ti, kad elektrin? m?smal?, nepriklausomai nuo gamintojo, yra pagaminta i? patvarus plastikas. Tarp populiariausi? variant? b?tina i?skirti „Mulinex“, „Scarlett“, „Bosch“ m?smalius, nes visi si?lomi modeliai yra skirtingi auk?tos kokyb?s, patikimumas ir funkcionalumas.

Tokio ?renginio korpuse yra paleidimo variklis, o norint prad?ti dirbti, tereikia paspausti mygtuk?. Beveik visuose elektrini? m?smali? modeliuose m?sos imtuvas yra nuimamas, tod?l j? reikia sumontuoti prie? pradedant darb?. ? komplekt? ?eina specialus st?miklis geresniam ir greitesniam gamini? jud?jimui ? peil?.

Peilio pavir?ius turi ypating? i?gaubim?, kurie prisideda prie geresnio gamini? smulkinimo.

Instrukcijos: kaip surinkti rankin? m?smal?

Reikia ?inoti ne tik kaip tinkamai surinkti sen? sovietin? rankin? m?smal?, bet ir kaip i?ardyti ?rengin? po naudojimo. Panaudojus ?? buitin? technika turi b?ti kruop??iai nuvalytas nuo maisto liku?i?. Nor?dami kruop??iai nuplauti visas dalis, turite j? i?ardyti, nes sulankstyt? ?rengin? plauti grie?tai draud?iama.

M?sos malimo ir paruo?to patiekalo kokyb? priklauso nuo teisingo surinkimo

I? prad?i? reikia atsukti tvirtinimo ver?l?, tada:

  • Nuimkite sietel? ir peil?;
  • Atsukite var?t? ir nuimkite ranken?;
  • I?traukite sraigt? i? korpuso.

Gerai nuplaukite visus elementus ?iltas vanduo, galima prid?ti ploviklio indams ir i?d?liokite, kol visi?kai i?d?ius. Nepatartina plauti peili? kar?tas vanduo, nes tai suma?ina j? sunkum?. Groteles nuo maltos m?sos liku?i? galima nuvalyti dant? krap?tukais ar degtukais. Po valymo k?n? reikia nuplauti ?iltu vandeniu ir kruop??iai nusausinti rank?luos?iu.

Kelis kartus surink? rankin? m?smal?, tai galite padaryti be dideli? sunkum?, nes visas procesas taps automatinis. I? prad?i? galite vadovautis instrukcijomis, pateiktomis kartu su ?renginiu, nes tai leis jums nustatyti teising? papildom? element? montavim?.

Nepaisant to, kad m?smal?s surinkimo procesas yra gana paprastas, svarbu ?inoti, kaip teisingai i?d?styti peil?, kad gal?tum?te dirbti su ?renginiu be problem?.

Nepaisant m?smal?s paprastumo, klausimas „kaip tinkamai sumontuoti m?smal?s peil?“ yra labai populiarus.

Peilis turi gana paprast? strukt?r? ir susideda i?:

  • I?gaubtas pavir?ius;
  • Plok??ia dalis su pjovimo briaunomis;
  • Centrin? skyl?, padaryta var?to antgalio formos.

Surinkdami rankin? m?smal?, turite atsiminti, kad peilis visada dedamas plok??ia puse ? i?or?. Prie?ingu atveju m?smal? m?s? tik spaus, bet nesumals. Jei m?smal? yra su apskritu peiliu, jo montavimas taip pat netur?t? sukelti sunkum?, nes jo pjovimo kra?tai yra labai ai?kiai matomi ir taip pat tur?t? i?eiti. Jei kyla sunkum? smulkinant maist?, reikia atidaryti m?smal? ir patikrinti, ar tinkamai sumontuotas peilis ir kitos prietaiso dalys.

Elektriniai sud?tingi modeliai turi ?iek tiek kitok? surinkimo algoritm?, nes jie yra su dviem peiliais. Pirmas dvipusis peilis montuojamas ant sraigto, tada ateina tinklelis, o po to dedamas antrasis peilis, tada tinklelis su mazesne skylute ir tik po to uzdedamas tvirtinimo ?iedas.

Kaip surinkti rankin? m?smal? (vaizdo ?ra?as)

Surinkimo procesas mechanin?s ir elektrin? m?smal? gana paprasta, svarbiausia visk? daryti ?ingsnis po ?ingsnio, l?tai, tvirtai pritvirtinant visas naudojamas dalis.

Pana?ios med?iagos


Ar taip pat m?gstate kotletus ir kold?nus i? naminio far?o? Jie gali b?ti skan?s arba labai skan?s! Tiesa, sumalus m?s? anks?iau ar v?liau tenka i?ardyti m?smal?, kad j? i?plauti, o paskui v?l sud?ti.

Ir ?ia ne visi gali susidoroti su galvos?kiu, kaip pirm? kart? surinkti m?smal?. Ypa? jei esate jauna nam? ?eiminink? ar nety?ia virtuv?je atsid?r?s vyras.

Susipa?inkime su dizainu

Nor?dami tinkamai surinkti rankin? m?smal? ir efektyviai sumalti m?s?, tur?tum?te tur?ti ?ias dalis:

  1. Ma?inos korpusas.
  2. M?sos imtuvas, kuriame kraunate ingredientus b?simam far?ui.
  3. Sraigtinis velenas yra mechanizmas, perkeliantis pakrautas ?aliavas ? i?leidimo ang?.
  4. Specialus peilis, sumalantis visk?, kas patenka ? m?sos imtuv?. Peilis gali b?ti sparnuotas (pana?us ? kry?i? ar propeler?) arba disko formos.
  5. Tinklelis, nuo kurio priklauso ?lifavimo kokyb?.
  6. U?ver?imo ver?l?, laikanti peil? ir groteles ant veleno.
  7. Ra?iklis.
  8. Tvirtinimo var?tas.

Elektrin? m?smal? yra pana?ios konstrukcijos, ta?iau vietoj rankenos ji turi varikl?, kuris atlieka sunkiausius darbus ruo?iant malt? m?s?.

I?montavimas ir plovimas

Daugelis nam? ?eimininki? laiko m?smal? surinkta forma, tod?l prie? darb? tereikia j? pataisyti ant stalvir?io. Tarkime, kad s?kmingai suman?te m?s?. Dabar reikia nuplauti m?smal?, i?d?iovinti ir v?l sud?ti.

Ar surinkt? m?smal? galima plauti? J?s negalite, nes visi?kai nei?valysite likusios maltos m?sos. Prad?s gesti, ma?in? vis tiek teks i?ardyti ir i?plauti i? naujo.

O dabar viskas tvarkoje!

  • Jei m?sos imtuvas yra nuimamas, nuimkite j? nuo k?no kaklo.
  • Atsukite tvirtinimo ver?l? prie? laikrod?io rodykl?. Nor?dami tvirtai suimti ver?l? ranka, u?denkite j? sausa ?luoste.
  • Nuimkite tinklel? ir peil? nuo var?to veleno pir?to.
  • Atsukite tvirtinimo var?t?, laikant? ma?inos ranken?, ir nuimkite ranken?.
  • Tik po to gal?site i?traukti pat? kot? i? korpuso ir i? jo i?laisvinti m?smal?.
  • Kruop??iai nuvalykite visas maltos m?sos liku?i? dalis, nuplaukite jas ind? ?ele arba supilkite ? ?iltas vanduo Truput? kepimo soda. Nuplaukite, pad?kite ant ?varaus audinio ar servet?l?s, kad visos dalys gerai i?d?i?t?.

Rankin? m?smal? vis tiek geriau laikyti i?ardyt?. Ir prie? surinkdami j? darbui, pirmiausia sutepkite sraigt? augaliniu aliejumi.

?is paprastas manevras pad?s saugiai laikyti visus komponentus kartu ir efektyviai sumalti m?s?.

Surinkimas

Kad ir koks atidus beb?tum?te i?montuodami, vis tiek galite supainioti, kai nuspr?site v?l sud?ti rankin? m?smal?. O b?na ir taip, kad gauni tik kr?v? detali?, tvarkingai sulankstyt? d???je, o instrukcijos n?ra. Ir ?ia prasideda standarto, kaip tinkamai surinkti m?smal?, perdavimas. Atlikite tai tokia tvarka:

  1. Sumontuokite sraigto velen? korpuso viduje. B?kite atsarg?s: vienoje jo pus?je yra stora dalis, o kitoje – plonesnis pir?tas peiliui ir grotel?ms. ?is sustor?jimas tur?t? i?eiti toje pus?je, kur pritvirtinta rankena. ?vyko? U?d?kite ant jo ranken? ir pritvirtinkite var?tu.
  2. Galin?je ?renginio pus?je ant veleno kai??io ?statykite peil?. J?s? d?mesys v?l bus reikalingas. I?tirkite peil?. I? vienos pus?s i?gaubta, i? kitos – plok??ia. Sumontavus, plok??ioji pus? turi atrodyti ? i?or? ir tvirtai priglusti prie groteli?, kurias reik?s u?d?ti ant strypo pir?to i?kart po peilio. Ir jei peilis yra apskritas, pad?kite j? taip, kad pjovimo kra?tai v?l b?t? nukreipti ? i?or?. Surinkus tai yra vienas i? labiausiai svarbius punktus, nes nuo teisingas i?d?stymas Peilis priklauso nuo to, ar m?smal? m?s? pjaustys, ar tiesiog sutrai?kys.
  3. ?d?dami groteles ? m?smal?, b?tinai u?d?kite ?pjov? ant ma?o nelygumo, esan?io ant ma?inos korpuso. Prie?ingu atveju negal?site tvirtai priver?ti tvirtinimo ver?l?s.
  4. Pritvirtinkite vis? surinkt? konstrukcij? suspaudimo ver?le, sukdami j? pagal laikrod?io rodykl?.

Dar vienas niuansas. Stenkit?s naudoti originalius peilius, tai yra tuos, kurie yra komplekte. Peiliai ne visada gali puikiai tilpti ? kit? model?.

Kaip surinkti m?smal?, ne rankin?, o elektrin?? Sekite t? pat? model?. Ta?iau yra keletas funkcij?:

  • Pirmiausia prijunkite ?renginio korpus? prie pavar? d???s korpuso. ?ki?kite j? ? dangtelio griovel? ir, kad pritvirtintum?te, pasukite prie? laikrod?io rodykl?.
  • ?ki?kite sraigto velen? ? korpus? taip, kad koto i?siki?imas tilpt? ? pavaros i??jimo veleno ang?.
  • Ir j?s jau ?inote, kaip ? m?smal? ?smeigti peil?, groteles ir suspaudimo ver?l?.
  • Paskutinis prisilietimas yra ?d?ti pakrovimo duben? ? korpuso kaklel?.

Sveika! M?smal? ne tik surinkta, bet ir teisingai surinkta! Yra galimyb? vakarienei kepti sultingus kotletus!

M?smal? tapo neatsiejama m?s? gyvenimo dalimi. I? jo galite ruo?ti malt? m?s? ar tyr?. Pirmiausia atsirado rankiniai, paskui elektriniai, abu tipai vienodai naudojami m?sai, dar?ov?ms, vaisiams ir krekeriams pjaustyti. Funkcija yra tik viena – kapoti, ta?iau ruo?iantis darbui kartais i?kyla klausimas: kaip taisyklingai ?ki?ti peil?? Be to m?smal? neveiks tinkamai.

?iandienos med?iagoje mes i?samiai ap?velgsime, kaip surinkti ir i?ardyti rankin? ir elektrin? model?. Pagrindinis d?mesys bus skiriamas tam, kaip ir kur ?d?ti peilius m?smale. Tokia instrukcija tur?t? pad?ti ?sisavinti ?rang? ir be problem? j? panaudoti ruo?iant malt? m?s?, tyreles ir kitus patiekalus.

?prasta rankin? m?smal?

M?smali? tipai

Yra dviej? tip? m?smal?s. Elektrinis, didel?s ir vidutin?s galios. Pirmieji s?kmingai apdoroja bet kokio tipo gaminius - dry?uot? ar net ?aldyt? m?s?, tod?l jie yra daug patogesni nei rankiniai - jums nereikia laukti, kol m?sa atitirps, galite i?kart prad?ti smulkinti. Be to, elektriniu smulkintuvu m?s? galima ne tik sumalti ? far??, bet ir supjaustyti smulkiais kubeliais.

Keletas pried? tip? leis jums nustatyti tam tikr? i?vestyje gaut? maltos m?sos kiek?. Atid?iau panagrin?jus, bus galima tai suprasti esmini? skirtum? ne diagramoje - abu yra pana??s savo diagramoje. Kai suprasite, kas kur eina, galite lengvai teisingai sumontuoti visus savo ?renginio var?tus, peilius ir tvirtinimo elementus.

Elektrin? m?smal? "Moulinex"

Pagrindin?s m?smali? dalys

?rengini? sandaros skirtumas, nors ir nedidelis, vis tiek i?lieka. Pirmiausia pa?velkime ? ?renginio schem? rank? modelis. J? ?renginyje yra ?ie elementai:

  • Pagrindinis pastatas
  • Tvirtinimo var?tas, padedantis pritvirtinti vamzd? prie stalo
  • Specialus var?tas, kuris judina m?s? k?no viduje ir padeda jai patekti po peilio a?menimis. Tai vienas i? pagrindini? element?
  • Elementas groteli? tvirtinimui
  • Grotel?s, leid?ian?ios prasiskverbti sumaltiems produktams

Da?niausiai korpusas pagamintas i? plieno su aliuminio priedu. Senesni modeliai pagaminti i? ketaus, tod?l yra sunkesni ir jautresni korozijai. Peilis yra i?gaubtas i? vienos pus?s, o i? kitos - plok??ias. B?tent antroje pus?je yra kra?tai, susmulkinantys apdorot? maist? ? ma?us gabal?lius. Skyl? puikiai atitinka kvadratinio var?to antgalio form?, kurios d?ka peilis, pad?j?s ? savo viet?, tvirtai pritvirtinamas prie var?to. Var?tas taip pat tvirtina groteles, kurios tvirtinamos specialiu ?iedu, prisuktu prie i?leidimo vamzd?io.

Atsargin?s dalys i? rankinio modelio

Kaip teisingai sumontuoti peil?

Veikimas labai priklauso nuo teisingo komponent? montavimo. virtuv?s prietaisas. Nor?dami i?vengti klaid? surinkimo metu, vadovaukit?s toliau pateiktomis instrukcijomis.

  1. Nor?dami prad?ti, ?d?kite sraigt? korpuso viduje. Jo ilgesnis srieginis galas turi i?eiti per skyl? galin?je sienel?je
  2. Prisukite slinkties ranken?l? prie var?to
  3. Pritvirtinkite ranken? specialiu spaustuku
  4. Dabar pereikite prie paties peilio montavimo. Pritvirtinkite ?? element? plok??i?ja puse ? i?or? ir i?gaubt?ja ? vid?. Tokiu b?du peilis bus sumontuotas tiksliai taip, kaip tur?t? b?ti.

Pasiruo??! Dabar belieka sumontuoti groteles ir pritvirtinti tvirtinimo ?iedu. Pritvirtin? m?smal? prie stalo, galite prad?ti dirbti.

Neteisingai sumontuotas peilis nesmulkins m?sos. ?inoma, var?tas visk? sustums ? groteles, bet kadangi a?menys negali susmulkinti m?sos, ji liks viduje ir ilgainiui u?sikim?, tod?l stenkit?s, kad peilis b?t? tinkamai pad?tas.

Vis? element? montavimo tvarka

Elektrin?s m?smal?s surinkimo taisykl?s

Elektrinis modelis yra didesn?s apimties ?ranga. Prie? patekdama ? mal?n?l?, m?sa pereina per piltuv?, o v?liau speciali? st?mimo mechanizm? pagalba patenka ? bunker?. Kai kurie modeliai gali ne tik gaminti malt? m?s?, bet ir supjaustyti m?s? kubeliais. ?ranga surenkama pagal ?i? schem?:

  1. Kaip ir rankiniame modelyje, i? prad?i? ? korpus? ?ki?amas var?tas
  2. Kitas ?ingsnis – ?ki?ti ?ied? su keliomis skylut?mis
  3. Dvipusis peilis taip pat sumontuotas plok??ia puse ? i?or?
  4. Dabar pritvirtiname groteles su vidutinio dyd?io skylut?mis
  5. Kito peilio montavimas
  6. Dabar montuojame ma?esn? tinklel? ir visk? tvirtiname specialiu ?iedu

Taigi m?sa yra dvigubai apdorojama. Apskritai schema yra beveik identi?ka tai, kuri naudojama renkant ?prast? rankin? model?. ?ia esantys peiliai taip pat turi b?ti sumontuoti teisinga puse, kitaip jie tiesiog nieko nepjaus. Elektrin?s m?smal?s su auk?tu gamybin?s patalpos Jie turi did?iul? energijos rezerv?, tod?l gali sutrai?kyti net su?alusius gabalus. Jei prietais? galingumas ma?as arba vidutinis, tuomet gal?site sumalti tik ?vie?ius produktus.

Elektrin? m?smal? ir komponentai

Kiekvienas modelis turi savo ypatybes individualios savyb?s. Rankiniai prakti?kai nesiskiria vienas nuo kito. Elektriniai modeliai turi skirtingas galias ir galimybes. Visi jie veiks stabiliai su s?lyga teisingas surinkimas– ?renginio mechanizmas yra toks pat jautrus surinkimo trikd?iams kaip ir bet kuris kitas. Jei montuodami peil? laikysit?s tvarkos, tada apdorojant m?s? nekils sunkum?. Svarbiausia atsiminti, kad peilis turi b?ti montuojamas plok??i?ja puse ? i?or?, o i?gaubt?ja – korpuso viduje.

Rankin?s m?smal?s surinkimas yra gana paprastas, nepaisant jo modelio, nes j? veikimo principas yra beveik tas pats, o visos j? dalys pagamintos vienodai. Gamintojai tobulina korpus?, tvirtinimo tip? kei?ia ? patogesn? ir funkcionalesn?, ta?iau vidin? ?renginio dalis i?lieka nepakitusi.

Nuotrauka: kaip tinkamai surinkti rankin? m?smal?

M?smal? patartina laikyti i?ardyt?, kad kartu esantis plieninis peilis ir grotel?s nesur?dyt?. Nor?dami tinkamai surinkti ?? virtuv?s prietais?, turite ?inoti pagrindin? jo veikimo princip? ir tiksliai ?inoti, i? koki? dali? jis susideda.

M?smal?s korpuse yra trys skyl?s, b?tent:

  • M?sos imtuvas, ? kur? kraunami perdirbti skirti produktai;
  • Sraigto veleno galinis i??jimas, skirtas rankenai;
  • Priekinis i??jimas yra vieta, kur tvirtinamas peilis ir tinklelis.

Kad rankena tvirtai laikyt?si ir neslyst? eksploatacijos metu, gamintojai j? apr?pina specialia ver?le. Korpuso apa?ioje yra ?taisas, kuriuo m?smal? tvirtai pritvirtinama prie stalo darbui. D?l specialaus tvirtinimo m?smal? labai tvirtai stov?s ant stalo pavir?iaus ir darbo metu nejud?s.

Prie? prad?dami ?ingsnis po ?ingsnio surinkti rankin? m?smal?, turite i?studijuoti ?renginio strukt?r?, kuri? sudaro:

  • Sraigtinis velenas;
  • Peilis, pagamintas disko arba sraigto pavidalu;
  • Grotel?s;
  • U?ver?imo ver?l?;
  • Ra?ikliai.

Nor?dami surinkti mechanin? m?smal?, pirmiausia turite i?d?styti visas dalis ant stalo. Pirmiausia paimkite metalin? korpus? ir ?ki?kite ? j? var?to velen? taip, kad didesnis jo kra?tas nusidriekt? ? siaur? m?smal?s ang?. Prie jo pritvirtinkite ranken?l? ir tvirtai priver?kite ver?le. Jei ver?l? ? komplekt? ne?eina, tada rankena turi b?ti sumontuota paskutin?.

Ma?esn? sraigto pus? turi b?ti pla?ios apvalios skyl?s srityje. Jis yra pakankamai ilgas ir prie jo bus pritvirtintos dvi dalys. Pirmiausia reikia u?sid?ti peil?.

Tai laikoma vienu i? svarbiausi? ?ingsni? renkant m?smal?, nes reikia ?inoti, ? kuri? pus? ?ki?ti peil?, kitaip m?smal? neveiks.

Viena vertus, peilis turi plok??i? dal?, kita vertus, ?iek tiek i?gaubt?. Jis turi b?ti sumontuotas taip, kad plok??ioji pus? b?t? priekin?je m?smal?s pus?je ir b?t? ai?kiai matoma, o i?gaubta pus? b?t? sraigto viduje. Peilis, pagamintas disko pavidalu, sumontuotas taip, kad jo pjovimo briaunos b?t? i?or?je. Svarbu naudoti tik tuos peilius, kurie buvo su m?smale, nes kiti pagal savo parametrus gali netikti.

Tada ant sraigto galo u?d?kite groteles, ant kuri? yra keletas ?seli?, o ant pla?ios m?smal?s korpuso angos - ?dubimai, kurie turi sutapti vienas su kitu. Sumontav? vis? tinklel?, u?d?kite tvirtinimo ver?l? ir priver?kite. Montavimas atliekamas taip, kad ver?l? b?t? lygi ir tvirtai priglust? prie sriegio. M?smal?s konstrukcijos surinkimo schema pad?s etapais nustatyti, kaip tinkamai surinkti ?rengin? ir paruo?ti j? darbui.

Elektrinis modelis: kaip tinkamai surinkti m?smal?

Nepaisant to, kad atsirado virtuv?s kombainai ir kitos ?rangos r??ys, m?smal? vis dar i?lieka gana populiariu ?renginiu. Ta?iau nor?dami gauti kokybi?k? namin? malt? m?s?, turite laikytis m?smal?s surinkimo sekos ir atsi?velgti ? ?renginio strukt?r?. M?smali? asortimentas yra gana didelis, ta?iau jie skirstomi tik ? du tipus: rankinius ir elektrinius.

Didel? peili? ir pried? ?vairov? daro ?? ?rengin? daugiafunkc?, nes galima ne tik malti malt? m?s?, bet ir virti:

  • De?ros ir de?rel?s;
  • ?vairi? r??i? tyr?s;
  • Sultys;
  • Makaronai.

Daugelis ?moni? nori naudoti elektrin? m?smal?, nes ji yra daugiafunkc? ir gana paprasta naudoti. J? naudojant nereikia d?ti joki? fizini? pastang?, tereikia ?d?ti m?s? ar kitus produktus ? m?sos ind? ir paspausti mygtuk?.

Svarbu! Mechaninis ?renginys yra gana paprastas naudoti, neturi daug pried? ir grei?i?. Elektrin? m?smal? leid?ia valdyti maltos m?sos malimo laipsn? ir jos malimo greit?.

Elektrin?s m?smal?s surinkimas yra gana paprastas, ypa? jei anks?iau buvote ?vald? rankinio ?renginio surinkim?. Prijunkite pavar? d??? prie sraigto; nor?dami tai padaryti, ?ki?kite sraigto gal? ? plastikin? reduktoriaus griovel? ir ?iek tiek pasukite prie?inga kryptimi, kol pasigirs b?dingas spragtel?jimas. Visos dalys turi b?ti sandariai sumontuotos. U?d?kite a?menis ir groteles prie?ingame sraigto gale. I?ky?a turi grie?tai tilpti ? skyl?. Pritvirtinkite dalis ver?le, sumontuokite pakrovimo konteiner? ir galite prad?ti dirbti.

Verta pamin?ti, kad elektrin? m?smal?, nepriklausomai nuo gamintojo, yra pagaminta i? patvaraus plastiko. Tarp populiariausi? variant? b?tina i?skirti „Mulinex“, „Scarlett“, „Bosch“ m?smalius, nes visi si?lomi modeliai pasi?ymi auk?ta kokybe, patikimumu ir funkcionalumu.

Tokio ?renginio korpuse yra paleidimo variklis, o norint prad?ti dirbti, tereikia paspausti mygtuk?. Beveik visuose elektrini? m?smali? modeliuose m?sos imtuvas yra nuimamas, tod?l j? reikia sumontuoti prie? pradedant darb?. ? komplekt? ?eina specialus st?miklis geresniam ir greitesniam gamini? jud?jimui ? peil?.

Peilio pavir?ius turi ypating? i?gaubim?, kurie prisideda prie geresnio gamini? smulkinimo.

Instrukcijos: kaip surinkti rankin? m?smal?

Reikia ?inoti ne tik kaip tinkamai surinkti sen? sovietin? rankin? m?smal?, bet ir kaip i?ardyti ?rengin? po naudojimo. Po naudojimo ?is buitinis prietaisas turi b?ti kruop??iai i?valytas, kad pa?alint? maisto liku?ius. Nor?dami kruop??iai nuplauti visas dalis, turite j? i?ardyti, nes sulankstyt? ?rengin? plauti grie?tai draud?iama.

I? prad?i? reikia atsukti tvirtinimo ver?l?, tada:

  • Nuimkite sietel? ir peil?;
  • Atsukite var?t? ir nuimkite ranken?;
  • I?traukite sraigt? i? korpuso.

Visus elementus gerai i?skalaukite ?iltu vandeniu, galb?t prid?dami ind? ploviklio, ir pad?kite juos, kol visi?kai i?d?ius. Nepatartina peili? plauti kar?tu vandeniu, nes taip suma??ja j? a?trumas. Groteles nuo maltos m?sos liku?i? galima nuvalyti dant? krap?tukais ar degtukais. Po valymo k?n? reikia nuplauti ?iltu vandeniu ir kruop??iai nusausinti rank?luos?iu.

Kelis kartus surink? rankin? m?smal?, tai galite padaryti be dideli? sunkum?, nes visas procesas taps automatinis. I? prad?i? galite vadovautis instrukcijomis, pateiktomis kartu su ?renginiu, nes tai leis jums nustatyti teising? papildom? element? montavim?.

Nepaisant to, kad m?smal?s surinkimo procesas yra gana paprastas, svarbu ?inoti, kaip teisingai i?d?styti peil?, kad gal?tum?te dirbti su ?renginiu be problem?.

Peilis turi gana paprast? strukt?r? ir susideda i?:

  • I?gaubtas pavir?ius;
  • Plok??ia dalis su pjovimo briaunomis;
  • Centrin? skyl?, padaryta var?to antgalio formos.

Surinkdami rankin? m?smal?, turite atsiminti, kad peilis visada dedamas plok??ia puse ? i?or?. Prie?ingu atveju m?smal? m?s? tik spaus, bet nesumals. Jei m?smal? yra su apskritu peiliu, jo montavimas taip pat netur?t? sukelti sunkum?, nes jo pjovimo kra?tai yra labai ai?kiai matomi ir taip pat tur?t? i?eiti. Jei kyla sunkum? smulkinant maist?, reikia atidaryti m?smal? ir patikrinti, ar tinkamai sumontuotas peilis ir kitos prietaiso dalys.

Elektriniai sud?tingi modeliai turi ?iek tiek kitok? surinkimo algoritm?, nes jie yra su dviem peiliais. Pirmas dvipusis peilis montuojamas ant sraigto, tada ateina tinklelis, o po to dedamas antrasis peilis, tada tinklelis su mazesne skylute ir tik po to uzdedamas tvirtinimo ?iedas.

Kaip surinkti rankin? m?smal? (vaizdo ?ra?as)

Mechanin?s ir elektrin?s m?smal?s surinkimo procesas yra gana paprastas, svarbiausia visk? daryti ?ingsnis po ?ingsnio, l?tai, tvirtai pritvirtinant visas panaudotas dalis.

Peilis yra b?tinas ?rankis, kurio reikia bet kuriame nam? ?kyje. I?sirinkti tinkam? produkt?, kad jis tarnaut? ilgai ir efektyviai, n?ra labai lengva. Ta?iau j?s turite galimyb? pasigaminti naminius peilius, kurie savo kokybe nenusileis parduotuv?je pirktiesiems. Panagrin?kime ?? klausim? i?samiau.

Namini? peili? privalumai

Tarp privalum? naminiai gaminiai galima i?skirti ?iuos dalykus:

1. Laisvas peilio tipo pasirinkimas.

2. Turim? med?iag? naudojimas, d?l ko gatavo elemento kaina yra ma?esn?.

3. Galimyb? savaranki?kai suprojektuoti peilio ranken?.

4. K?rybi?kumo tenkinimas.

I? esm?s naminiai peiliai, jei laikot?s gamybos technikos, savo kokybe prakti?kai nenusileid?ia pramoniniams gaminiams. Nat?ralu, kad reikia grie?tai laikytis vis? gamybos namuose etap?. Taip pat atsi?velkite ? tai, kad gamykloje, o ne ?mon?s, beveik vis? veikl? atlieka ma?inos. At savaranki?ka gamyba tur?site atlikti daug rank? darbo.

Produkt? r??ys

Prie? gamindami naminius peilius, turite nuspr?sti, kam j? reik?s. Taigi, galime i?skirti ?iuos produkt? tipus:

  • med?iokl?;
  • kovoti;
  • nam? ?kis.

Toki? gamini? ypatumas yra tas, kad pirmam ir antram tipui reikalingas leidimas, jei, ?inoma, perkate juos parduotuv?je. Taip pat naminiai peiliai skiriasi a?men? forma ir ilgiu bei gamybai naudojama med?iaga. Gamybos procesas visiems vienodas. Kartais b?na tik keletas niuans?.

Kaip i?sirinkti reikalingas med?iagas?

Pasigaminti naminius peilius n?ra labai sunku. Ta?iau tai kruop?tus darbas, reikalaujantis daug kantryb?s ir laiko. Prie? prad?dami dirbti, turite pasirinkti med?iagas, kurios jums bus naudingos procese. Taigi, tur?tum?te pasiruo?ti:

1. Plienas, kurio storis siekia 2 mm ar daugiau. Vietoj to galima naudoti fail? arba kabel?.

2. Mediena ar kita med?iaga, i? kurios galima pagaminti ranken?.

3. Lakas (jei buvo pasirinkta mediena).

4. Knied?s rankenai tvirtinti.

5. Smulkus ?vitrinis popierius.

?inoma, gali kilti papildomos med?iagos poreikis. Viskas priklauso nuo to, kokio tipo produkt? norite pagaminti.

Labai ?domus peilis pagamintas i? kabelio. Pavyzd?iui, j?s turite galimyb? gauti labai originali? ranken? i? tango. Ta?iau sunkiausias etapas laikomas i?sibars?iusi? laid?, i? kuri? i? tikr?j? susideda kabelis, suvirinimas. Be to, pradedantiesiems be patirties ?is procesas bus labai sunkus. Pirm? kart? tokio gaminio pasigaminti nepavyks.

Pageidautinas variantas yra kaltinis suvirinimas. Tai yra, kabel? reikia pa?ildyti, apibarstyti boraksu, v?l pa?ildyti ir tada prad?ti dau?yti med?iag? sunkiu plaktuku. Proced?ra yra fizi?kai sunki.

Kokio ?rankio prireiks?

Dabar pakalb?kime i?samiau apie tai, su kuo tiksliai dirbsite. Nor?dami pagaminti naminius peilius, jums reik?s ?io ?rankio:

  • Vise. J? d?ka galite pritvirtinti ruo?in? tolesniam poliravimui ir galandimui.
  • Skardos ?irkl?s arba d?lion?s su atitinkamais a?menimis.
  • Plaktukas (jei naudosite viel? ar fail?).
  • Duj? degiklis ar kita ?ranga metalui gr?dinti.
  • Tinkamo dyd?io gr??tas ir gr??tas. Tai b?tina norint pritvirtinti ranken? kniede.
  • Galandimo ma?ina su skirtingais priedais. Nat?ralu, kad galite naudoti ir ?vitrin? popieri?, ta?iau jis nebus toks efektyvus, o darbas bus daug darbo reikalaujantis.

Taip pat reik?s peili? eskiz?, kuriuos gal?site nupie?ti patys. Kuriame Ypatingas d?mesys Jei ketinate kurti karin? ginkl?, atkreipkite d?mes? ? visus parametrus. Be to, dabar galite rasti baigtas pie?inys, kuris atitiks j?s? poreikius.

?ingsnis po ?ingsnio gamybos instrukcijos

Prie? gamindami peil?, turite kruop??iai pasiruo?ti. Jei pie?inys yra viskas reikalingos med?iagos Jei turite ?ranki?, galite prad?ti dirbti. Be to, visk? galite padaryti savo bute ar gara?e. Ta?iau atkreipkite d?mes?, kad darbas yra triuk?mingas ir dulk?tas.

Nat?ralu, kad prie? darb? metalas turi b?ti sukietintas. Taigi pats gamybos procesas susideda i? ?i? etap?:

1. Ruo?inio i?kirpimas. Jo ilgis 20-25 cm, plotis 2-3 mm. Nor?dami dirbti, jums reik?s ydos. Pirmiausia ant plieno i?pjaunamas nurodyt? matmen? sta?iakampis. Toliau ant jo nubrai?ytas b?simo peilio kont?ras.

2. Ruo?inio apdirbimas ?lifavimo stakl?mis. Be to, b?tina dirbti su kra?tais. Atlikus proced?r?, b?simas peilis tur?t? b?ti padalintas ? dvi dalis: ranken? ir a?menis.

3. Grubavimas i?ilgai plok?tumos. Nat?ralu, kad pirmiausia turite pasirinkti galandimo tip?. Tai gali b?ti a?menys (naudojami med?ioklini? peili? gamyboje) ir skustuvas (buitiniams gaminiams gaminti).

4. Jau sugalvojote kaip pasidaryti peil?, jo ruo?in?. Dabar prad?kime gaminti ranken?l?. Darbui galite naudoti medien?, organin? stikl? ar kit? lengvai apdirbam? med?iag?. Pirmiausia reikia pa?ym?ti ir i?kirpti. Toliau daroma skyl? kniedei. Dabar ranken? galima pagal?sti, kad b?t? suteikta tinkama forma.

5. Naudojant ?vitrinis popierius produktas turi b?ti nu?lifuotas. Nat?ralu, kad reik?s poliruoti.

6. A?men? galandimas ir poliravimas. ?is veiksmas atliekamas naudojant ma?in? ir ?vitrin? popieri?.

7. Paskutinis etapas – gaminio poliravimas. Nor?dami tai padaryti, naudokite veltin? ir speciali? past?.

Taip gaminami koviniai peiliai ir ?prasti buities gaminiai.

Gaminio gaminimo i? bylos ypatyb?s

Dabar b?tina apsvarstyti gamybos proces? naudojant kitas med?iagas. Pavyzd?iui, i?moksite pasidaryti peil? i? dild?s. I? esm?s ?is procesas prakti?kai nesiskiria nuo ?ia jau pateikt? instrukcij?. Ta?iau jis turi savo ypatybes.

Vis? pirma, ?inokite, kad i? dild?s pagamintas peilis bus gana patvarus ir kokybi?kas, jei viskas bus padaryta teisingai. Pavyzd?iui, ruo?in? reikia gr?dinti, kad jis nesul??t? ir netrup?t?.

Labai svarbu nepamir?ti gr?dinti metalo. Tokiu b?du suma?insite vidin? ruo?inio ?tamp?, d?l kurio galite sugadinti. Kad b?simas peilis b?t? lygus ir gra?us, reikalinga ir ?sdinimo proced?ra. Preliminarus gaminio galandimas gali b?ti atliekamas naudojant ma?in?. Ta?iau apdaila tur?t? b?ti atliekama ?prastu ?vitriniu popieriumi.

Kaip tinkamai gr?dinti ruo?in??

J?s jau ?inote, i? ko pasigaminti peil?. Dabar tur?tume apsvarstyti gr?dinimo proced?ros sek?. Taigi, pirmiausia reikia kruop??iai pa?ildyti ruo?in? 600–700 laipsni? temperat?roje. Kiet?jimo laikas 4-6 valandos. Gamin? galite ?ildyti orkait?je, virykl?je ar net ant dujin? virykl?. Ta?iau pastarasis variantas reikalauja vir? degiklio pastatyti speciali? konstrukcij?, kurios pagalba bus palaikoma temperat?ra.

B?simasis peilis tur?t? atv?sti kartu su orkaite. Periodi?kai kiet?jimo metu produkt? galite pabarstyti druska. Atv?sus metal? b?tina gr?dinti. ?i proced?ra yra labai paprasta. Ruo?in? reikia ?d?ti ? orkait?, ?kaitint? iki 200 laipsni?, ir palikti ten pusantros valandos. Ten taip pat tur?t? atv?sti peilis. Po to kiet?jimo procesas bus baigtas.

Kaip matote, pasidaryti peil? namuose n?ra taip sunku.

Oforto ypatyb?s

Nor?dami atlikti proced?r?, jums reik?s:

  • Peilio paruo?imas.
  • Talpykla, ? kuri? bus pilamas skystis. Tokiu atveju ruo?inys turi b?ti dedamas ? ?? ind?.
  • ?prasta valgomoji druska.
  • Nag? lakas (spalva visi?kai nesvarbu).
  • Priemon?, kuria moterys nusiima maniki?r? nuo nag?. Jis bus reikalingas norint v?liau apdoroti peil?.
  • ?kroviklis mobiliajam telefonui.

I? esm?s visa tai galima rasti namuose. Taigi proced?ra nebus sunki ir ilga. Atkreipkite d?mes?, kad pats procesas yra gana greitas. Tod?l rinkit?s gilius konteinerius.

Reik?t? pa?ym?ti, kad ?i? proced?r? Tai b?tina, jei norite gauti gra?? peilio dizain?.

Gatavo gaminio galandimo ypatyb?s

?is procesas yra labai svarbus ir reikalauja tam tikr? ?g?d?i?. Prie?ingu atveju galite tiesiog sugadinti ruo?in? arba j? sul??ti ir ant a?men? atsirasti nelygumai. Grubus ?lifavimas tur?t? b?ti atliekamas naudojant ma?in?. Taip sutaupysite laiko. Ta?iau nepersistenkite.

Apdaila turi b?ti atlikta atsargiai. Tam geriausia naudoti ?prast? galandimo akmen? ir vis? proced?r? atlikti rankiniu b?du. Po galandimo a?menys poliruojami specialia pasta ir veltiniu.

?i?r?jome, i? ko pasigaminti peil?. Ta?iau proced?ra turi kelet? niuans?, ? kuriuos reikia atsi?velgti. ?emiau pateikti patarimai pad?s tai padaryti kokybi?kas produktas, kuris i? tikr?j? bus naudojamas.

1. Jei ant ruo?inio liko liku?i? smulk?s nelygumai arba atplai?as, tada apdirbkite adatine dilde.

2. Kad nesusi?eistum?te montuodami ranken?, apvyniokite a?menis elektros juosta.

3. Renkantis med?iag?, stenkit?s atkreipti d?mes? ? jos lygum? ir mikro?tr?kim? buvim?. Tai gali labai paveikti b?simo produkto kokyb?.

4. A?men? nuolyd?iai turi b?ti i?traukti labai atsargiai.

5. Jei nuspr?site rankenai rinktis medien?, tuomet galite naudoti ?prast? parketlent?.

6. Gamybos darbai ?io produkto yra gana triuk?minga. Tod?l patartina tai atlikti gara?e, o ne bute. Be to, privalote d?v?ti darbo drabu?ius.

Dabar j?s ?inote, kaip tai padaryti geras peilis namie. S?km?s!