Dezinfekcija maisto pramon?je. Maisto pramon? Dezinfekavimas maitinimo ?staigose

Sand?liavimo patalp? dezinfekcija yra viena i? priemoni?, padedan?i? i?vengti ?em?s ?kio produkt? kenk?j? ?alos ?ioms patalpoms. ?i veikla padeda ?iuos pastatus eksploatuojan?iam nuomininkui ar savininkui apsisaugoti nuo gerokai didesni? patalp? fumigacijos (dujinimo), taip pat jose laikom? gamini? ar ?aliav? ka?t?.

Be to, sand?li? nukenksminimas grie?tai reglamentuoja 2000 m. liepos 15 d. Federalinis ?statymas Nr. 99-FZ „D?l augal? karantino“.

Rusijos ?em?s ?kio ministerija, vadovaudamasi Augal? karantino ?statymu, 2002 m. rugs?jo 3 d. ?sakymu Nr. 681 „D?l Augal? karantino u?tikrinimo gr?d? ir j? importo, sand?liavimo, transportavimo, perdirbimo ir naudojimo metu taisykli? patvirtinimo“. ? Rusijos Federacijos teritorij? importuojam? produkt? perdirbimas maistui, pa?arams ir techniniams tikslams. Pagal min?to ?sakymo Nr.681 1.1 punkt?, juo patvirtintos Taisykl?s taikomos gr?dams (jav?, jav? ank?tini? augal? ir aliejini? augal? s?kloms), miltams, gr?dams, pa?ar? mi?iniams, s?lenoms, pyragams, rupiniams, salyklui, ?ve?amiems ? Lietuvos Respublikos teritorij?. Rusijos Federacija maisto, pa?ar? ir technin?s paskirties bei gr?d?, milt?, gr?d?, mi?ri? pa?ar?, s?len?, pyrag?, rupini?, salyklo, pagamint? Rusijos Federacijos teritorijoje, kai jie kartu sand?liuojami ir ve?ami su gr?dais, miltais , gr?dai, kombinuotieji pa?arai, s?lenos, pyragai?iai, rupiniai, salyklas, importuojami ? Rusijos Federacijos teritorij? maistui, pa?arams ir techniniams tikslams, toliau – gr?dai ir j? perdirbimo produktai.

Pagal 1.13. Organizacij?, individuali? verslinink? ir pilie?i?, u?siiman?i? gr?d? ir j? perdirbimo produkt? saugojimu ir perdirbimu, sand?lius reguliariai, ne re?iau kaip kart? per metus, profilakti?kai dezinfekuoja fumigacijos komandos ir Rusijos Federacijos Valstybin?s augal? karantino tarnybos ekspedicijos. .

Tada po pakartotini? „Rosselchoznadzor“ nenauding? teism? sprendim? ir Federalin?s antimonopolin?s tarnybos (FAS) nurodym? buvo i?leistas kitas dokumentas – Rusijos ?em?s ?kio ministerijos 2010-10-29 ?sakymas. 456, kuriuo panaikinamas ?sakymas Nr.681, ir pagal kur?:
23 punktas. Organizacij?, individuali? verslinink? ir pilie?i?, u?siiman?i? gr?d? ir j? perdirbimo produkt? saugojimu ir perdirbimu, sand?liai reguliariai, ne re?iau kaip kart? per metus, profilakti?kai atliekami fitosanitarin? dezinfekcija fumigacijos b?du.


Taigi ?iuo metu panaikintas anks?iau buv?s teis?s akt? neapibr??tumas d?l sand?li?, objekt?, gamini?, nesusijusi? su importu/eksportu ir Rusijos Federacijos sienos kirtimu, nukenksminimo. Tai rei?kia, kad ?iuos darbus sutarties pagrindu atlieka juridiniai asmenys ir individual?s verslininkai, o j? kompetencijos patvirtinimas i? ?em?s ?kio ministerijos ir jai pavald?i? organizacij? nereikalingas.

M?s? kompanija, prilygsta valstybin?ms fumigacijos tarnyboms / padaliniams, turi didel? ?io darbo patirt?. Tuo pa?iu galime atlikti dezinfekcij? tiek naudojant fosfino turin?ius preparatus, tiek naudojant aerozolines technologijas naudojant kar?t? ar ?alt? r?k? – tai yra daug pigiau. Be to, buvo sukurta auk??iau i?vardyt? technologij? derinimo technika, kuri taip pat suma?ina darb? s?naudas, o ne suma?ina j? kokyb?.

Dezinfekavim? ir deratizacij? galima organizuoti sand?lyje, nes tokiai patalpai gali pakenkti ne tik mikroorganizmai. Pavoj? kelia ir grau?ikai bei vabzd?iai, kurie da?nai b?na netik?ti ?iuolaikini? maisto ir pramon?s sand?li? sve?iai. Kenk?j? naikinimas atliekamas naudojant auk?tos kokyb?s 4 klas?s ma?ai pavojing? med?iag? preparatus.. ?mon? ECO-CAPITAL atlieka gydym? med?iagomis, kurios jokiu b?du neigiamai neveikia ?iltakrauj? b?tybi?. Tokie vaistai n?ra pavojingi ?mon?ms ir gyv?nams.


Sand?lio dezinfekcija

Specializuota sand?li? sanitarin? ar dezinfekcija pastaruoju metu tapo ?statymais reglamentuota proced?ra. Sand?lio nukenksminimo tikslas – bakterij? ir virus?, taip pat mikroorganizm? ir vabzd?i? sunaikinimas. Paprastai i?ankstin? sand?li? dezinfekcija leid?ia sutaupyti fumigacijos ir ?ymiai pagerina preki? saugum?. Ypa? svarbu patalpas fumiguoti prie? dedant ? jas maisto produktus, pavyzd?iui, dar?oves ir vaisius.


Dezinfekavimo metodai

Profesionali sand?li? dezinfekcija gali b?ti atliekama keliais b?dais – cheminiu arba fiziniu. Ozon? praturtinan?ios UV lempos naudojamos kaip fiziniai mikrob? naikinimo metodai. Cheminiai metodai apima apdorojimo dujomis-garais ?rangos (?alto/kar?to r?ko generatori?) naudojim?, patalp? pavir?i? sterilizavim? saugiomis dezinfekavimo priemon?mis. Paprastai dviej? metod? s?veika duoda geriausius apdorojimo rezultatus.


Dezinfekcijos veiksm? seka

Bet koki? patalp? dezinfekcija – tai ?vykis, atliekamas grie?tai laikantis darbo algoritmo. Standartin? saugykl? dezinfekcija apima ?iuos veiksmus:

  • Preliminarus apdorojimas
  • Mechaninis apdorojimas (ne?varum?, dulki?, pel?sio pa?alinimas)
  • Tiesioginis dezinfekavimas

Prie? dezinfekuodami, turite pasir?pinti, kad ?ranga b?t? apsaugota, pavyzd?iui, u?denkite j? plastikine pl?vele. Chemin? produkt? rinkit?s atsi?velgdami ? produkt?, kuriuos ketinate laikyti, savybes, pirmenyb? teikite saugioms ir veiksmingoms priemon?ms.

Jei nesate gerai susipa?in?s su ?ia problema, kvieskite profesional? servis?, jos specialistai greitai suras j?s? patalp? specifikai patog? b?d?, kaip sunaikinti infekcij?. Sand?li? dezinfekcija yra populiari ?iuolaikini? SES paslauga, kuri yra paklausi tarp vis? verslo sektori? atstov?.


Kaip i?saugoti produktus u?kr?stame sand?lyje?

Jei maistas ar vertingos prek?s bus dedamos ? pel?siu, vabzd?iais ar grau?ikais u?kr?st? sand?l?, netrukus galite susidurti su tokiomis nemaloniomis pasekm?mis – pateikimo praradimu, vabzd?i? sugadinimu prek?ms. Gydomoji sand?li? dezinfekcija gali i?gelb?ti jus nuo ?i? problem? brendimo.

Prevencija (nuolatinis patalp? b?kl?s steb?jimas, tikrinimas) ir specialist? ?traukimas, jei kyla problem? d?l jos sanitarin?s ir epidemiologin?s b?kl?s, yra paruo?tas sprendimas, galintis ?ymiai padidinti J?s? gamini? status? ir konkurencingum? bei i?vengti konflikt? su nepatenkint? klient?.

Sand?lis – tai verslui labai svarbi patalpa: joje saugomos ?aliavos produkcijos gamybai, arba pardavimui skirtos prek?s.

Sand?lio b?kl? priklauso nuo ?mon?s pelno, reputacijos.

Sand?lis yra privaloma proced?ra, o daugeliu atvej?, pavyzd?iui, bakal?jos sand?liams, tai irgi ?statym? reglamentuojamas ?vykis.

Nepriklausomai nuo sand?lyje laikom? produkt?, patalpoje gali kilti problem?:

  • pel?sio atsiradimas, d?l kurio pablog?s gaminio kokyb?, o daugeliu atvej? ir pablog?s;
  • kenksming? vabzd?i?, kurie kenkia gaminiams, atsiradimas;
  • grau?ik? atsiradimas. Jie gadina ne tik sand?lyje esan?ias prekes, bet ir paties sand?lio turt?.

Pel?sio, taip pat ?vairi? kenk?j? pa?eisti produktai tampa netinkami naudoti, o tai vis? pirma taikoma maisto ir ?em?s ?kio produktams.

Esant menkiausiam s?ly?iui su grau?ikais ar vabzd?iais, toki? produkt? u?ter?imas yra nei?vengiamas, tod?l juos vartoti grie?tai draud?iama. Sand?lio dezinfekcija ?ymiai suma?ina bakterinio u?ter?imo rizik? ir visi?kai pa?alina pel?si? ir kenksming? vabzd?i? atsiradim?.

Prie? prad?dami sand?lio dezinfekcij?, specialistai atlieka sand?lio audit? ir parengia veiksm? plan?. O po gydymo i?ra?o akt? d?l atlikt? dezinfekcijos proced?r?.

Sand?lio dezinfekcija tur?t? b?ti atliekama ne re?iau kaip kart? per metus, o be tiesiogin?s dezinfekcijos taip pat tur?t? b?ti atliekamas profilaktinis gydymas nuo grau?ik? ir kenksming? vabzd?i?.

Kartu su sand?lio dezinfekcija b?tina atlikti ir profilaktin? deratavim?, kuris apima specialisto ap?i?r?, grind? ply?i? ir skyli?, pro kurias ? patalpas gali patekti pel?s ar ?iurk?s, naikinimas, taip pat i?d?stymas. kontrolini? jauk? specialiai parinktose vietose. Radus grau?ikus, atliekama visapusi?ka naikinimo deratizacija.

Tai taip pat atliekama kartu su sand?lio dezinfekcija, j? sudaro reguliarus pagrindini? patalp? pavir?i? apdorojimas efektyviu insekticidu, kuris neleid?ia ?sitvirtinti ir daugintis kenksmingiems vabzd?iams.

Insekticido r??is nustatoma priklausomai nuo sand?lio paskirties ir jame laikom? preki? r??i?. Jei aptinkama vabzd?i?, atliekama visapusi?ka naikinimo dezinsekcija.

?iuolaikinis sand?lio dezinfekcijos b?das – kar?to r?ko generatoriaus naudojimas. Patogu d?l ne tik didelio efektyvumo, bet ir ekonomi?kumo, nes smarkiai suma??ja reikalingos l??os objekto dezinfekcijai.

Profesionali sand?li? dezinfekcija kar?tu r?ku yra saugi ?mon?ms, jei laikomasi generatoriaus naudojimo taisykli?. Specializuota ?ranga pur?kia dezinfekavimo priemones 10 mikron? dyd?io mikrodaleli? pavidalu. Didelis ?siskverbimo geb?jimas leid?ia sunaikinti patogeninius mikroorganizmus ir pel?si? sporas visose sunkiai pasiekiamose vietose.

Prie? u?pildant patalpas produktais, rekomenduojama atlikti sand?li? dezinfekcij?, o gydym? kartoti reguliariai, kai tik pasibaigia ankstesnio garantinis laikotarpis. Sand?lio dezinfekcija u?kirs keli? pel?si? plitimui ir puvimo procesams.

Sand?lio dezinfekcija atliekama naudojant dezinfekavimo priemones, tokias kaip fenolis; balinimo milteliai; natrio hidroksidas; jodo monochlorido tirpalas druskos r?g?tyje; ksilonaftas.

Kad nesusidaryt? pel?sis ir nesidaugint? pel?siniai grybai, ? dezinfekavimo priemones reikia d?ti antiseptik?.

Teisingai parinktas preparatas visi?kai i?vengs patalp? bei jose esan?i? produkt? bakteriologinio ir grybelinio u?ter?imo.

Sand?liuose ?iandien yra beveik visos prekybos ir gamybos ?mon?s. Dezinfekuojant sand?l? b?tinai turi b?ti numatytas sterilizavimo ir mikrob? pa?alinimo ?iose patalpose priemoni? kompleksas. Tai viena i? prielaid? ?iuolaiki?kam, s?kmingam verslui, kuris pad?s apsisaugoti nuo epidemiologini? lig? problem? ir atsikratyti SES institucij? skiriam? baud? bei ?sakym?.

Dezinfekcija

Kvadratas Vienkartinis gydymas Kart? per ketvirt? Kart? per m?nes?
50- 100 kv.m 2700 rub. nuo 2400 rub. nuo 2100 rub.
100-300 kv.m 32 rub.\kv.m nuo 26 rubli?\kv.m nuo 24 rub./kv.m
300-500 kv.m 30 rub.\kv.m nuo 20 rubli?\kv.m nuo 18 rub.\kv.m
500-1000 kv.m 17 rub.\kv.m nuo 14 rub.\kv.m nuo 12 rub.\kv.m
1000-2000 kv.m 14 rub.\kv.m nuo 11 rub.\kv.m nuo 9 rub.\kv.m
2000-3000 kv.m 12 rub.\kv.m nuo 9 rub.\kv.m nuo 7 rub./kv.m
Nuo 3000 kv.m ir daugiau galima der?tis galima der?tis galima der?tis

Darbo etapai

Kruop?ti analiz?

Veiksmingiausi? vaist? pasirinkimas

Apdorojimas nekeliant pavojaus j?s? ir j?s? artim?j? sveikatai

Nuolatinis kiekvieno atlikto darbo steb?jimas

M?s? darbo privalumai

SES: kod?l dezinfekuoti ir kaip i?saugoti prekes sand?lyje

Kai sand?lyje atsiranda pavojing? mikroorganizm? (pirmuoni? ir grybeli?, virus?, bakterij? ar riketsij?), j? savininkai nedelsdami kreipiasi ? specialistus d?l keli? prie?as?i?:

  • ?varus sand?lis yra raktas ? maisto ar nam? apyvokos preki? saugum?. ?vair?s mikroorganizmai gali rimtai sugadinti gamin?, tod?l tur?site skirti l??? jam pakeisti;
  • netik?tai patikrinus u?kr?stas patalpas, jums skiriamos did?iul?s baudos ir sankcijos. Prie?ingu atveju sand?lis gali b?ti u?darytas ir sul?tinti J?s? ?mon?s pl?tr?;
  • kiek ?vari sand?liavimo patalpa priklauso nuo verslo s?km?s, ?mon?s reputacijos ir, ?inoma, pelno lygio bei klient? sraut?.

Norint apsaugoti gaminius, b?tina reguliariai kviesti specialistus atlikti dezinfekcij?. Jie patikrins, ar patalpose n?ra kenk?j?, ir laiku gal?s suteikti reikiam? pagalb?. Taigi nuolat atnaujindami asortiment? neprarasite pinig?, o pirk?jai liks patenkinti preki? pristatymu.

Sand?lio dezinfekcijos proced?ra: ?ingsniai ir metodai

Nor?dami gauti maksimal? efekt?, i?kart po to, kai nustatote problem?, turite susisiekti su specializuota tarnyba. Kuo grei?iau tai ?vyks, tuo ma?iau u?duo?i? teks i?spr?sti ir ma?iau laiko teks skirti dezinfekcijai. Svarbu atsiminti, kad mikroorganizmai labai greitai dauginasi ir patogenus perne?a po patalpas ir prekes.

Maisto sand?lio, taip pat objekto, skirto kitoms vertyb?ms laikyti, dezinfekcija apima grie?t? veiksm? sek?:

  • epidemiologin?s situacijos ?vertinimas;
  • reikaling? med?iag? ir ?rangos parinkimas;
  • veiksm? plano sudarymas;
  • atlikti dezinfekcij?;
  • rezultato steb?jimas ir darbo akto i?davimas;
  • garantinis aptarnavimas.

Dezinfekcija gali b?ti prevencin? arba priverstin?, priklausomai nuo to, kokia yra parenkama tinkama ?ranga ir preparatai. Labai da?nai sand?lio dezinfekcijai naudojama ?alto ar kar?to r?ko technologija, kuri leid?ia atsikratyti ne tik u?kr?st? mikroorganizm?, bet ir neutralizuoti infekcijos ?idinius. ?is dezinfekavimo b?das turi garantuot? efektyvum?, tai patvirtina ilgamet? patirtis m?s? ?mon?je.

Po proced?ros gausite i?sam? patarim?, kaip apsisaugoti nuo pakartotinio u?sikr?timo. Rekomendacij? ir patarim? s?ra?? gausite i? patyrusi? dezinfekuotoj?.

Sand?lio dezinfekcij? vienos kelion?s metu atlieka profesionalai, nes savo arsenale turi modernias, ?prastoje parduotuv?je ne?sigyjamas ypatingai stipraus veikimo priemones ir brangi? ?rang?.

Dezinfekavimas, dezinfekcija, sand?li? ir gamybini? patalp? dezinfekcija su kokyb?s garantija, saugiais, efektyviais metodais

MASKVA IR MASKAVOS REGIONAS IKI 200 KM NUO MKAD

Sudarome sutartis individualiomis s?lygomis konkurencingomis kainomis:

— sand?lio deratizavimas

— sand?lio dezinfekavimas

- sand?lio dezinfekcija

Sand?li?, pramonini? parduotuvi?, komercini? angar?, maitinimo ?staig? dezinfekcija yra skubi ir b?tina proced?ra. Prisiminkite filmus apie „ateivi? siaubo filmus“, da?niausiai j? veiksmas vyksta kokiame nors sand?lyje. Re?isieriaus fantazija nenutolusi nuo realyb?s. Sand?lyje stovi „pabaisos“, baisesn?s nei sugalvotos filmuose. Tai bakterijos, pel?siai, grybai, o ? juos prideda grau?ik?, vabzd?i? ir nemalonaus kvapo, susidaro nemalonus vaizdas.

Sand?li? apdorojimas nuo kenk?j? „SanMariDez“ atliekamas pagal i?sam? plan?. Tik m?s? ?mon?je vadybininko i?kvietimas ?vertinti darb? apimtis, sanitarijos etap? sura?ymas yra nemokamas, naujiems klientams suteikiamas lengvatinis tarifas.

Kod?l SanMariDez pasitiki patalp? dezinfekcija

SanMarides ?mon?s darbuotoj? s?ra?e yra specialistai, turintys sanitarin? ir higienin? i?silavinim?. Patirtis ir ?inios pad?s vadovui sudaryti ai?k?, efektyv? ir minimal? saug? dezinfekcijos plan?:

  • Atlikti pirmin? situacijos sand?lyje ?vertinim?, atlikti piln? sanitarin?s situacijos audit?.
  • Sudarykite individual? dezinfekcijos priemoni? plan?, atsi?velgdami ? patalp? paskirt?.
  • Atlikti kokybi?k? sand?lio patalp? dezinfekcij?.
  • I?ra?yti dezinfekcijos akt? su garantija visai atlikt? darb? apim?iai.

Grau?ik?, pel?sio, grybelio, nemaloni? kvap? naikinimo sand?lyje metodai kuriami atsi?velgiant ? patalp? specifik?. ?iuolaikini? metod? naudojimas garantuoja naudojam? vaist? saugum?, j? poveikio kenk?jams efektyvum?, produkt? saugum? objekte. Sud?tinguose darbuose naudojame ?alto ir kar?to r?ko generatorius.

SAND?LI? PATALP? DEZINFEKCIJOS KAINOS

Kvadratas

Vienkartinis apdorojimas

1 kart? per ketvirt?

1 kart? per m?nes?

Nuo 0 iki 100 kv.m

Nuo 100 iki 200 kv.m

Nuo 200 iki 300 kv.m

Nuo 300 iki 400 kv.m

Nuo 400 iki 500 kv.m

Nuo 500 iki 600 kv.m

Nuo 600 iki 700 kv.m

Nuo 700 iki 800 kv.m

Nuo 800 iki 900 kv.m

Nuo 900 iki 1000 kv.m

Nuo 1000 iki 1200 kv.m

Nuo 1200 iki 1400 kv.m

Nuo 1400 iki 1600 kv.m

Nuo 1600 iki 1800 kv.m

Nuo 1800 iki 2000 kv.m

Nuo 2200 iki 2400 kv.m

Objektai, kuri? plotas didesnis nei 2500 kv.m - kaina sutartin?

SAND?LI? NUOK?JIMO KAINOS

Kvadratas

Vienkartinis apdorojimas

1 kart? per ketvirt?

1 kart? per m?nes?

Iki 100 kv.m

Nuo 100 iki 200 kv.m

Nuo 200 iki 300 kv.m

Nuo 300 iki 400 kv.m

Nuo 400 iki 500 kv.m

Nuo 500 iki 600 kv.m

Nuo 600 iki 900 kv.m

Nuo 1000 iki 1500 kv.m

Nuo 1600 iki 2000 kv.m

Nuo 2100 iki 2500 kv.m