Kaip pakeisti konditerin? mai?el? namuose. Konditerijos mai?elis savo rankomis. Nuotrauka ir nuoseklios instrukcijos Kaip pasidaryti mai?el? torto dekoravimui su kremu

Profesional?s ?efai konditerinius mai?elius naudoja kepiniams ir saldumynams papuo?ti. M?g?jai, kaip ir konditeriai, prietais? gali nusipirkti parduotuv?je arba pasigaminti patys namuose. Gaminys, sukurtas be ypating? finansini? i?laid? i? improvizuot? priemoni?, pad?s ?eimininkei papuo?ti savo kulinarinio meno k?rin?.

Kas yra konditerinis mai?elis

Siauras k?gio formos mai?elis, ? kur? ?statomi antgaliai tortams, pyragams, eklerams ir kitiems konditerijos gaminiams dekoruoti, vadinamas konditeriniu (kulinariniu) mai?eliu. Su juo galite pie?ti ra?tus, g?les, paprastus pie?inius, u?ra?us ant saldaini?. Kepini? ir konditerijos gamini? dekoravimo prietais? galima ?sigyti parduotuv?je arba pagaminti atskirai i? popieriaus, storo audinio ir plastikinio mai?elio.

Privalumai

Kepiniams papuo?ti galite naudoti konditerinius ?virk?tus ar mai?elius. Pastarasis turi daug privalum?:

  • didelis t?ris leid?ia laikyti daug kremo, grietin?l?s;
  • patvarumas: galima naudoti daugiau nei vien? kart?;
  • ?vair?s purk?tukai, kurie parenkami vir?jo pageidavimu: ?vaig?d?s, g?l?s, paprastos linijos;
  • patogumas: galima laikyti vienoje rankoje;
  • nereikia d?ti daug pastang? norint i?spausti krem?;
  • lengvas plovimas.

Konditerini? mai?eli? veisl?s

Yra trij? tip? kepimo mai?eliai. Vienkartin?s med?iagos pagamintos i? maistinio polietileno, popieriaus, skirtos vienkartiniam naudojimui. Daugkartinio naudojimo med?iagoms gaminti naudojamas vinilas, medvilninis audinys, gumuotas i? vidaus. Armat?ra yra ?traukta. Tre?ioji r??is yra daugkartinio naudojimo silikonas, pagamintas taip pat, kaip ir med?iaginis, ta?iau turintis prana?um? eksploatacijoje.

Vienkartiniai

Po vieno naudojimo vienkartiniai mai?eliai deformuojasi ir tampa netinkami naudoti. Taip yra d?l med?iagos, i? kurios jie pagaminti: polietilenas, popierius su specialiu impregnavimu. Mai?eliai yra su patvariais ner?dijan?io plieno antgaliais arba be j? (kremas teka per pj?v?). Vienkartin? variant? galima pasidaryti savaranki?kai namuose.

Vienkartini? med?iag? privalumas – ma?a kaina (?imto mai?eli? rinkinys kainuoja 100-200 rubli?), naudojimo paprastumas (nereikia plauti ir d?iovinti). Tr?kumai apima siaur? funkcionalum?. Jei konditeris neturi ?g?d?i?, jis gali padaryti tik paprastus br??inius. Norint naudoti vienkartin? mai?el?, reikia nupjauti antgal?, kad antgalis b?t? 2/3 viduje, o likusi dalis atrodyt?. Jei skyl? yra didesn?, paspaudus antgalis gali i?skristi.

daugkartinio naudojimo

Audiniai ir silikoniniai daugkartiniai mai?eliai po naudojimo i?plaunami ir kruop??iai i?d?iovinami. Be patvarumo, ?i? tip? prana?umai yra patogumas (juos galima pjaustyti, atsi?velgiant ? te?los t?r?) ir garbanoti purk?tukai, esantys komplekte, ?vair?s ra?t?, storio ir konsistencijos. Audinio med?iagos minusas yra gana nepatogus naudoti: jis turi b?ti gerai i?d?iovintas, kitaip atsidarys si?l?s, kurios pritvirtina ?rank?. Daugkartinio naudojimo silikoninis vamzd?i? mai?elis grei?iau d?i?sta ir neturi suskaidyt? si?li?.

Kaip pakeisti konditerin? mai?el? namuose

Kepimo dekoratori? galima ?sigyti parduotuv?je arba pakeisti namuose. Gamybos med?iaga yra ?vairi, priklausomai nuo to, kas yra namuose. ?sigytas med?iagas galite pakeisti polietilenu, popieriumi (konditerijos pergamentu), plastikiniu buteliu, audiniu (tankus baltas tikmedis, kuris ma?iau slysta), majonezo mai?eliu, kanceliarine dilde, aliejumi. Galite i?kirpti ra?t? ant plastikini? buteli? dangteli?, tada gausite kulinarin? mai?el? su antgaliais.

„Pasidaryk pats“ konditerijos mai?elis

Bet kuri med?iaga, naudojama kulinariniam mai?ui gaminti, pirmiausia turi b?ti suformuota ? k?g?. Jei tai audinys, i? prad?i? i?kirpkite trikamp?, sujunkite 2 puses ir susi?kite. Kitas ?ingsnis priklauso nuo med?iagos: pirmiausia reikia nupjauti antgal?, ?ki?ti (si?ti) antgal? arba u?pildyti k?g? kremu ir tik tada nupjauti kamp?. Tai yra pagrindinis algoritmas kuriant „pasidaryk pats“ kepimo mai?el?.

I? plastikinio butelio ir celofaninio mai?elio

Nor?dami savo rankomis pasigaminti prietais?, jums reik?s: plastikinio butelio, ma?o plastikinio mai?elio, ?irkli?, kanceliarinio peilio, ?ymeklio. Toliau reikia palaipsniui naudoti ?ias med?iagas:

  • Nupjaukite buteliuko kaklel? 4-5 cm atstumu nuo dangtelio, nuo kurio reikia nuimti silikonin? sluoksn?, padarykite 0,5-0,7 mm skersmens skyl?.
  • Ant silikonin?s dangtelio dalies nupie?kite norim? ra?t? (?vaig?dut?, apskritimas, g?l?), kanceliariniu peiliu i?kirpkite garbanot? piktogram?. Tai „pasidaryk pats“ konditerijos mai?eli? antgaliai. ?d?kite gaut? fig?r? atgal ? dangtel?, kruop??iai nuplaukite visk? nuo dro?li? ir dulki?.
  • Paimkite mai?el?, vien? kamp? nupjaukite 2 cm.?ki?kite ? si?l?, u?sukite dangtel?. Mai?elis turi b?ti tvirtai pritvirtintas tarp dangtelio ir buteliuko kaklelio.

I? popieriaus

Nor?dami pagaminti kulinarin? prietais? i? popieriaus (kitas jo pavadinimas yra kornetas), jums reik?s: vandeniui atsparaus popieriaus lapo arba pergamento kepimui, ?irkli?. Padaryti med?iag? nebus sunku:

  • Sulenkite popieri? ? k?g?. Nor?dami tai padaryti, i? popieriaus padarykite kvadrat?, sulenkite j? per pus? ? trikampio form?, pasukite sta?iu kampu auk?tyn. Sulenkite ir apvalinkite gautos fig?ros kampus, kol gausite k?g?. Pasirinkite k?gio dyd? pagal savo pageidavimus: kuo ma?esnis galutinis produktas, tuo ma?esnis bus ra?tas.
  • Nupjaukite gauto k?gio vir?utinius kra?tus, sulenkite taip, kad jie netrukdyt? darbo procesui.
  • U?pildykite popieri? kremu, nupjaukite k?gio galiuk?.
  • Prad?kite puo?ti kepinius gra?iais ra?tais.

I? celofaninio mai?elio

Nor?dami pagaminti celofanin? mai?el?, jums reik?s: tankaus, patvaraus mai?elio, dild?s ar med?iagos, i? kurios gaminama kepimo gamini? rankov?, ?irkli?. Jei nuspr?site pasigaminti ?rengin? i? plastikinio mai?elio, tai neu?ims daug j?s? laiko. Jums net nereikia mai?elio apversti – tereikia surasti a?tr? mai?elio kamp?, ?pilti ? j? grietin?l?s ir atsargiai ?irkl?mis nupjauti galiuk?. Kampas gali b?ti nukirptas iki galo / ne iki galo, kas suteikia ra?tui skirting? efekt?.

Tortai be puo?ni? kremini? ra?t? atrodo nuobod?iai ir visai neapetitingai. Jei j?s? namuose da?nai sklando naminio kepinio aromatai, tikriausiai turite konditerin? mai?el?. O k? daryti toms ?eiminink?ms, kurios ?io prietaiso neturi, bet skubiai reikia papuo?ti kepinius? Kas gali pakeisti konditerin? mai?el??

Namin? konditerijos mai?el? galite pasidaryti savo rankomis tiek i? paprasto popieriaus, kur? visada rasite namuose, tiek i? plastikinio mai?elio ar audinio. Viskas priklauso nuo to, kiek turite laisvo laiko. ?tai keletas id?j?, kaip pasigaminti savo konditerin? mai?el?.

plastikinio mai?elio mai?elis

Viskas, ko jums reikia ?iam krep?iui pagaminti, yra krep?ys ir ?irkl?s. Pirmiausia pasiimkite sandar? permatom? plastikin? mai?el? (geriausia su u?trauktuku). Atidarykite ir ?velniai ?auk?tu u?pildykite kremu. Tada u?sekite u?segim? arba pritvirtinkite mai?el? mazgu (elastinga juosta). Nupjaukite nedidel? mai?elio kamp? ir galite prad?ti puo?ti kepinius.

Verta pamin?ti, kad i? ?io mai?elio nereik?t? tik?tis kulinarini? „stebukl?“. Vargu ar pavyks pasiekti tok? pat ekstruzinio kremo tir?tum?, be to, n?ra galimyb?s pasidaryti garbanot? dekoracij?. Be to, tokie mai?eliai yra vienkartiniai, kurie ne?tiks aplinkos tar?os prie?ininkams.

popierinis mai?elis

Naminiai popieriniai konditerijos mai?eliai kiek praple?ia ?eimininki? galimybes. Galite naudoti va?kuot? popieri?, konditerijos pergament?. Jei popierius yra storas, galite i?kirpti fig?rin? kamp?, kuris bus savoti?kas antgalis. Norint pagaminti konditerin? mai?el?, reikia i? popieriaus i?kirpti trikamp? ir susukti ? k?g?.

?sitikinkite, kad tarp popieriaus sluoksni? n?ra tarp?, pro kuriuos gali prasisunkti kremas! I? vir?aus pritvirtinkite kra?tus, lenkdami juos ? centr?. Dabar galite u?pildyti mai?el? kremu iki vir?aus ir nupjauti kamp?. Naminis vienkartinis mai?elis paruo?tas!

Ar norite padaryti garbanot? antgal?? Tada naudokite plastikin? butel?. Nupjaukite kakl?, o dangtelyje i?pjaukite bet kokios formos skyl?. Tai gali b?ti ir ?vaig?dut?, ir kar?na, ir ka?kas pana?aus ? snaig?. Rekomenduojame fig?r? pirmiausia nupie?ti ?ymekliu, kad b?t? lengviau pjaustyti. Belieka tik prisukti dangtel? garbanotu antgaliu prie mai?elio.

med?iaginis mai?elis

Parduotuv?se galite rasti daugkartini? konditerini? mai?eli? i? sintetinio audinio. Ta?iau savo rankomis pasidaryti tok? ?rengin? n?ra sunku. Prie? si?dami konditerin? mai?el?, ?sitikinkite, kad audinys gerai i?skalbtas ir nei?silieja. Puikus pasirinkimas - tikmedis. ?is audinys gerai skalbiasi ir yra storas.

Taigi, i? audinio i?pjauname trikamp?, susiuvame ? k?g?, nupjauname apatin? kamp?. B?tinai i?bandykite antgalius, kad nenupjautum?te pertekliaus! Tada susiuvame antgal?, o si?les sulenkiame. Neb?tina mai?elio vartyti ? i?or?, si?l?s turi b?ti i?or?je, kad jose neu?sikim?t? kremas. Po naudojimo mai?el? reikia i?plauti nenaudojant plovikli? ir i?d?iovinti. ?is krep?ys jums truks ilgai.

Verta ?inoti, kad naminiai mai?eliai nepakeis profesionali? konditerijos ?ranki?, nes neleid?ia pasiekti ai?ki? kremo ra?t?. Tai puikus sprendimas nam? ?eiminink?ms, kurios ne da?nai lepina savo ?eim? dailiai dekoruotais naminiais pyragais. Ta?iau vienkartiniam naudojimui gana tinka naminiai popieriniai, celofaniniai ar med?iaginiai konditeriniai mai?eliai.

Kaip pasidaryti konditerin? mai?el? namuose?

    Galima pasi?ti konditerin? mai?el? i? tankios med?iagos patalynei. Jis gali b?ti naudojamas daugiau nei vien? kart?, nes yra skalbiamas. Tinka grietin?lei ir te?lai. Arba galite padaryti mai?el? i? pergamentinio popieriaus ir nupjauti a?tr? jo gal?. Galite naudoti kremui, tik jis bus vienkartinis. O jei pjaunate skirtingais kampais, tuomet i? kremo galite pasidaryti lapus ar ?iedus ro?i? pavidalu.

    Padaryti konditerin? mai?el? namuose n?ra sunku. Viskas, ko jums reikia, yra mai?elis ir ?irkl?s. U?pildykite mai?el? kremu ir nupjaukite mai?elio gal?. Konditerijos mai?elis paruo?tas. Dabar juo galite papuo?ti bet k?.

    Na, jei vien? kart?, tai a? taip ir darau. Nupjaunu ma?o tankaus plastikinio mai?elio kamp? (dydis nurodytas akimis, naudojant bandom?j? metod?). Tada i? gana storo, bet ne standaus popieriaus (pavyzd?iui, fotopopieriaus) i?pjaunu kvadrat?lius, i? kuri? susuku galiukus. Nor?dami juos i?laikyti, galite la?inti klijus, bet ten, kur jie nesilies su kremu. Ir j?s galite apvynioti si?lus ir suri?ti. ?i? antgali? snapelius nupjaunu tokios formos ir dyd?io, kokios man reikia. ?d?kite ?iuos antgalius ? plastikin? mai?el?, ? nupjaut? kamp?. U?pildykite mai?el? kremu ir sukurkite gro??. Kartais, kai reik?jo greitai ir ?iek tiek, ji tiesiog sulankstydavo mai?elius kaip s?kloms i? s?siuvinio lap?, v?l ?vairiais b?dais nukirpdama garbanotus kampus. Bet toks vienkartinis mai?elis - tai vienas kartas, jis greitai su?lampa nuo kremo - tai du, jis labai susirauk?l?j?s, ?skaitant pat? garbanot? galiuk? - ilgai nei?silaikys - tai trys. O jei kremas netirtas ir reikia pasidaryti u?ra?? - puikiai naudoju didel? medicinin? ?virk?t? be adatos - ra?o puikiai!

    Nieko n?ra lengviau, kaip paimti bet kok? plastikin? mai?el?, u?pildyti j? savo gaminiu – te?la, grietin?le ir pan. , tada nupjaukite vien? i? pakuot?s kamp?. Paspaudus mai?el? te?la arba kremas i?eis tokio tir?tumo, kokio reikia.

    Vienkartinis, paprastas ir pigus ?

    Galite pasigaminti i? ?prasto plastikinio mai?elio (?inoma, maisto, bet pageidautina sandaresnio), nupjaudami jo galiuk? - i? esm?s papras?iausias konditerinis mai?elis yra paruo?tas! Jei i? konditerinio ?virk?to liko purk?tuk?, juos taip pat galima naudoti su ?iuo mai?eliu. Taip pat yra b?das naudoti plastikin? butel?, ta?iau tai n?ra pats geid?iamiausias pasirinkimas, nes dauguma plastikini? buteli? n?ra perdirbami, j? galiojimo laikas gali baigtis, be to, jie gali b?ti netinkami liestis su kai kuriais maisto produktais. Kalbant apie plastikin? mai?el?, jis, ?inoma, taip pat tur?t? b?ti naudojamas tik vien? kart?.

    Tortus galima puo?ti ?vairiai, ta?iau gimtadienio berniuk? ypa? d?iugina, kai ant torto yra u?ra?as su jo vardu ir palink?jimu. Tokiais atvejais reikia konditerinio mai?elio, ? kur? pilamas i?tirp?s ?okoladas. ?iems tikslams naudoju paprast? popieri?, i? jo i?ko?ioju k?g?, kad skylut? k?gio gale b?t? minimali, kad u?ra?as b?t? tvarkingas, o jei pasirodys labai plonas, visada galima nupjauti galiuk? iki galo. norimo dyd?io.

    Norint papuo?ti kremu, reikia ir konditerinio mai?elio, ta?iau ?prastas plastikinis mai?elis jam netiks. B?tina naudoti sandari? pakuot?, nes ?prasta gali sul??ti pa?iu netinkamiausiu momentu.

    Taip pat galite pasi?ti k?g? i? med?iagos. Pavyzd?iui, naudokite tiko, arba stor? medviln? (gird?jau, kad yra vandeniui atspari medviln?), lin?. Kai naudojate, geriau ?d?kite mai?el? ? vid? arba i?or? draudimui. Bet taip yra, jei naudojami purk?tukai.

    Susid?r?s su problema, kad namuose tr?ksta konditerinio mai?elio ir n?ra galimyb?s j? nusipirkti (jau buvo v?lu, o konditerinis mai?elis buvo labai reikalingas) - prad?jau galvoti, kaip ir kuo j? pakeisti. improvizuotos priemon?s (i? to, kas yra kiekvienuose namuose ir mano) .

    Radau vaizdo ?ra??, kuriame rodomi 3 variantai, kaip savo rankomis susikurti konditerin? mai?el? namuose! Vaizdo ?ra?? galima per?i?r?ti ?emiau.

    ? pasidarykite savo konditerin? mai?el? galite eiti keliais b?dais:

    • imti storo popieriaus, kur? reikia suvynioti su k?giu, tada nuo susidariusio kampo reikia nupjauti norimo dyd?io galiuk?, tuomet bus galima varijuoti i?spausto kremo ar uogien?s tir?tum?. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad popierius i?sip?s d?l kremo dr?gm?s, o tai savo ruo?tu gali i?provokuoti ply?im? (tam imamas storas popierius)
    • gali paimti sandari pakuot? arba dar geriau – failas, kuriame taip pat padarykite norimo dyd?io skylut?

    Beje, tokie naminiai mai?eliai yra labai patog?s, nes leid?ia vienu metu naudoti kelis skirting? tip? ar spalv? kremus.

    Na, visai ne b?da, konditerin? mai?el? pasidaryti savo rankomis. U?denkite bet kok? maistin? plastikin? mai?el? ir u?pildykite j? produktu, kur? ketiname i?spausti. Nupjaukite vien? i? apatini? kamp? ir prispauskite tiek, kiek norite. Reikia storesnio sluoksnio, visada galima apkarpyti kamp?.

    Man atrodo, kad tam tinka bet kokia pakuot?, kuriai reikia nupjauti vien? kamp?.

    Vamzd?i? mai?elis da?nai naudojamas kepiniams, tokiems kaip kremas arba meringues, gaminti.

    Bet konditerinis ?virk?tas naudojamas kremui tepti.

    Vietoj konditerinio mai?elio galite naudoti plastikinius mai?elius, dildeles, pergamentin? popieri? (lygi?ja puse ? vid?), tu??ius ke?upo ar majonezo mai?elius, kefyro d??utes, fermentuot? kept? pien?.

Vis? laik? ir taut? vir?jai, nor?dami palengvinti savo darb?, buityje visada prisigalvoja visoki? nauding? dalyk?. Jiems teis?tai priklauso konditerinis mai?elis, kuris leid?ia ?efui parodyti ir ?tvirtinti savo vaizduot? gaminant tam tikrus patiekalus, ypa? kepinius. O kai kurie pyragai net tampa tikrais meno k?riniais. Nes naudojant konditerin? mai?el? galima ne tik pie?ti ?vairiausias g?les-?iedlapius, bet ir sukurti tikrus „aliejinius paveikslus“ (tiek tiesiogine, tiek perkeltine ?ios fraz?s prasme).

Naudojimo istorija

Niekas tiksliai ne?ino, kada ir kur atsirado ?is virtuv?s ?taisas. Pirmoji informacija apie jo naudojim? randama senose kulinarijos knygose, kai Europos karali?kuosiuose dvaruose ? mad? at?jo pyragai?iai ir pyragai?iai. Jau tada, Renesanso epochoje, kepini? ir kai kuri? kit? karali?kiems stalams skirt? gamini? kulinarijos specialistai ne?sivaizdavo be tinkam? dekoracij?. Daugiausia buvo naudojamos uogos, vaisiai, grietin?l? ir fig?r?l?s i? jos. Tikriausiai b?tent tada vienam i? ?ef? kilo mintis perkeltine prasme i? lininio mai?elio i?spausti plakt? grietin?l?. Konditerinis mai?elis (tiksliau, jo senov?s prot?vis) dar labiau i?populiar?jo, kai bur?uazija susiformavo kaip klas?. Iki ?iol daugelis pyrag? ir keksiuk? – m?gstamo bur?uazijos delikateso – sunkiai ?sivaizduojami be ?mantri? ra?t?. ?iuolaikin?se virtuv?se ?io prietaiso naudojimas yra gana pla?iai paplit?s. Ir bet kuri nam? ?eiminink?, kuri m?gsta gaminti pyragus, su malonumu ir pastovumu j? naudoja.

Kaip pasidaryti konditerin? mai?el??

O k? daryti tiems naujokams vir?jams, kurie savo arsenale dar neturi tokios „lengvosios artilerijos“ ir kuriems atvykus sve?iams skubiai reikia papuo?ti kepinius? Yra i??jimas. Pabandykime savo rankomis pasidaryti konditerin? mai?el?. Tai daroma gana paprastai. Naudojamas spaudimo ir suspaudimo principas, o saldi mas? i?stumiama tau reikiama kryptimi ir reikiamu t?riu.

I? pakuot?s – pati primityviausia

Paimame tank? ir skaidr? plastikin? mai?el? (geriausia – su u?trauktuku). Atidarome ir u?pildome i? anksto paruo?tu kremu (proced?ra atliekama ?auk?tu). I? vir?aus pritvirtiname arba priver?iame u?pildyt? mai?el?. Nupjaukite nedidel? gabal?l? i? vieno i? apatini? kamp?. ?velniai paspaud?iame ir toliau puo?iame tort?.

I? va?ko popieriaus

Naudodami konditerin? pergament?, pagaminame vienkartin? dekoravimo prietais?. Nor?dami tai padaryti, i? popieriaus i?kirpkite pakankamai didel? trikamp? ir paverskite j? k?giu. Sulenkiame kra?tus i? vir?aus ? centr?, taip pritvirtiname konstrukcij?. Nupjaukite dugn?, kad padarytum?te skylut?, pro kuri? nutek?s kremas. Apa?ioje, ties kaklu, taip pat galite i?kirpti fig?rin? gabal?l? (pasirodo, ka?koks fig?rinis antgalis). Strukt?r? u?pildome kremu ir pradedame puo?ti i? anksto paruo?tus kepinius.

Audinys – patvarus

Audinio versija jau primena profesional? prietais?, parduodam? parduotuv?se. J? galima nesunkiai pasi?ti patiems. Naudokite audin?, kuris gerai skalbiasi ir nesivelia (pavyzd?iui, tikmedis). I? drob?s i?pjauname trikamp?, paver?iame k?giu ir susiuvame. Apatinis kampas nupjaunamas po ki?tukiniu antgaliu. Nereikia mai?elio vartyti i? vidaus – si?l?s turi b?ti i?or?je.

Antgaliai konditeriniams mai?eliams

Parduotuv?se j? parduodama gausiai. Bet kadangi savo rankomis siuvote med?iagin? mai?el?, purk?tukus galite pasidaryti taip pat. Taigi, savo krep?iui gaminame fig?rinius nuimamus antgalius. I? g?rimo su kakleliu paimame plastikin? butel?. Nupjauname kakl?, o dangtelyje i?pjauname bet kokios suplanuotos formos skylut? (patogiausia tai padaryti i? anksto pa?ym?jus markeriu).

Skyl? gali b?ti snaig?s, kar?nos, ?vaig?d?s formos. Darbui naudojame ?prast? kanceliarin? peil?. Kitas - ?ki?kite antgal? ? mai?elio ang? ir pritvirtinkite dangtel? su ply?iu.

Tort? mai?elis

Profesional?s grietin?l?s konditerijos mai?eliai yra nepakei?iamas ?rankis konditerijos ?efo, profesionalo ar m?g?jo, taip pat bet kurio vir?jo darbe. Prekybos centras konditeriams VTK si?lo plat? ?ios patikimos ir kokybi?kos kepini? ir kit? desert? bei patiekal? dekoravimo ?rangos asortiment?. ?is indas naudojamas saldumyn? gamyboje: glajui, keksiukams ar meringue, bei s?veikaujant su kitais produktais – pavyzd?iui, majonezu, kreminiu s?riu, var?k?s mase, pa?tetais.

  • Vienkartinis arba daugkartinis;
  • popierius, polipropilenas, poliuretanas, silikonas, audinys.

Yra ?vairi? dyd?i?: didelis, vidutinis, ma?as (juos galima pjaustyti).

Pig?s konditerijos mai?eliai: kaip i?sirinkti

Vienkartin? konditerin? mai?el? da?nai renkasi nam? amatininkai d?l prieinamos kainos. Pigesnis yra polietilenas arba silikonas, brangesnis impregnuotas popierius; tiek tie, tiek kiti deformuojasi po vienkartinio naudojimo. Tokius mai?elius paprasta naudoti: po naudojimo jie i?metami, nereikia prie?i?ros. Gali b?ti parduodamas su antgaliais arba be j?; o antgalius galima naudoti pakartotinai.

Vienkartinius kremo mai?elius galima ?sigyti bet kur, pagrindiniai j? privalumai – kaina ir prieinamumas. Tr?kumas yra nepatogumas dirbant su te?la (pavyzd?iui, proferoliams) – nelengva reguliuoti i?einan?ios te?los kiek?.

Sunkiau rasti tinkam? ir patog? daugkartinio naudojimo kremo mai?el?. Jis gali b?ti pagamintas i? silikono arba impregnuoto audinio, su ?vairiais antgaliais: skirtingo skersmens ir formos skylute, skirta glajui, te?lai ar kremui. ?io tipo tr?kumas – prie?i?ros, plovimo ir d?iovinimo poreikis (VTK prekiauja silikono ir audini? „kugeliams“ d?iovinti skirtais ?renginiais). Purk?tuk? tvirtinimo b?das – vidinis arba i?orinis, yra adapteriai.

Konditerijos mai?elis: pirkite Rusijoje

Profesional? konditerin? mai?el? lengviau ?sigyti ten, kur didelis pasirinkimas ir vis? r??i? gaminiai sand?lyje. Pavyzd?iui, profesional? giriamas kulinarinis k?gis i? silikono. ?ios nesideformuoja d?l virimo ir d?i?vimo, apsaugotos nuo si?li? i?siskirstymo, greitai d?i?sta, lengvai valomos nuo produkt? liku?i?.

Norint pelningai ?sigyti kokybi?kus konditerinius mai?elius internetin?je parduotuv?je, geriau orientuotis ne tik ? paties gaminio med?iag? ir tip?, bet ir ? turim? susijusi? gamini? asortiment? – adapterius, adapterius, purk?tukus, stovus.

Kur nusipirkti konditerijos mai?el? Maskvoje? VTK: galimas pristatymas savaranki?kai (?eremetjevskaja, 85, 1 pastatas) arba nemokamas pristatymas po miest? (nuo 5000 rubli?) Kit? Rusijos miest? gyventojams si?lome juos u?sisakyti su pristatymu visoje ?alyje:

  • pa?tu, EMS ir kitomis transporto ?mon?mis - su minimalia u?sakymo suma 2000 rubli?.
  • Taip pat galite pristatyti ? u?sien? - NVS ar bet kurioje pasaulio vietoje - u?sisakyti nuo 4000.

Apmok?jimas: grynaisiais kurjeriui arba pristatant savaranki?kai, kortele, per Yandex kas? arba Sberbank internetu.