Modernus restorano interjeras beau monde. Kavin?s dizaino projektas sintez?s stiliumi naudojant ekologi?kas med?iagas Kavin?s interjeras sintez?s stiliumi

Modernus restorano interjeras pasi?ymi padidintu d?mesiu ap?vietimo metodams.

Kitas „Dekart Studio“ projektas – modernus restorano „Coin“ Kijeve, IQ verslo centre, interjeras, kurio plotas siekia apie t?kstant? kvadratini? metr?. U?duotis buvo sukurti institucij?, kuri tapt? tendencij? k?r?ja. Su savo potraukiu, kuris pritraukia beau monde i? viso miesto.

Suk?r?me plan?, mai?ydami architekt?rines tendencijas, nes ?i id?ja vyrauja ir meniu. Dekoravimui buvo parinkti sodr?s atspalviai, remiantis m?s? laik? dizainu ir naujausiomis tendencijomis. Atsi?velgiant ? tai, m?gaujamasi europieti?kais patiekalais, ypa? itali?kais, taip pat taj? ir japon? virtuv?s patiekalais, kurie laikomi i?skirtiniais vir?j? ir konditeri? meno pavyzd?iais. Lankytojai patenka ? i?skirtinio derinio, kuriuo ?avisi, karalyst?.

J? paslaugoms yra pagrindin? sal? ir vyno kambarys, kuriame patiekiami unikal?s g?rimai, atskira VIP sal? 20 ?moni?, kontakt? baras ir su?i? baras „Open Space“. Pagrindin? dizaineri? koncepcij? pabr??ia baldai: dizaineri? sukurtos k?d?s ir stalai, original?s ?viestuvai, daugiau nei ?imtas ?viestuv? ir stiklo plok??i?. Viskas tiems, kurie priprat? prie paties geriausio. ?inovai ir gurmanai bus patenkinti.

Mink?tose k?d?se gera intymiai pabendrauti

?emos lubos sukuria jauki? atmosfer?

Viskas sve?i? patogumui

?vies? mirg?jimas ir atspind?iai yra ?sp?dingi

Racionalus ir spalvingas dideli? pj?vi? naudojimas

Kaip klasikiniame restorane

Prabang?s masalai

Apvalus rytieti?k? ?ibint? ?okis

Suteikiamas ?vairi? ?moni? apgyvendinimas – nuo dviej? ar de?imties ?moni?

Erdvioje patalpoje i?rai?kingesn?s formos ir spalvos

Atvira virtuv?s burtinink? darbo erdv? suintriguoja valgytojus

Pastebimas kvietimas tre?iame verslo centro auk?te

Vieta parenkama pagal vizito tiksl?

?iame kampelyje karaliauja daugiau verslo stiliaus

?domi ir gausiai dekoruota sal?

?ia yra svarb?s klausimai

Coin yra ?domus restoranas su madinga virtuve.Pasidalink su draugais!

Restorano interjeras Ikiban? fusion stiliaus suk?r? Brazilijos dizaino studija El Equipo Creativo. Restoranas specializuojasi japon? ir brazil? virtuv?se, tod?l ?is stilius, kuriame dera rytieti?kos ir Piet? Amerikos natos, ?ia labiausiai tinka. Restorano interjero dizainas sujungia tokias prie?ybes kaip japon? kult?ros ramumas ir minimalizmas, taip pat ry?kios Brazilijos spalvos ir gaivus temperamentas.

Kurdamas restorano interjero projektas Ikibana, rastas bendras abiej? kult?r? komponentas – gra?us kra?tovaizdis. Viena vertus, Brazilija yra nepaprastai ve?lus kra?tovaizdis, visada linksmas ir kupinas spalv?. Kita vertus, tradiciniuose japon? paveiksluose gausu nuorod? ? j? kra?tovaizd?. G?li? komponavimo menas, ?inomas kaip ikebana, yra vienas i? ?ios pagarbos gamtai pavyzd?i?, kuris yra giliai ?si?aknij?s Japonijos kult?roje. Tai suteik? restoranui pavadinim? ir ?kv?p? jo dizain?.

Mediniai elementai, kurie puo?ia restorano sal?, pagamintas susipynusi? ?ak? mi?ko pavidalu, tampantis vienu pagrindini? akcent? erdv?je. Sklandus linij? glotnumas ir ramina, ir sukuria dinamik?, padarydamas interjer? gyv? ir ?vies?. Gavus sertifikat? vakarienei restorane „Ikibana“, pirmiausiai pastebima ne?prasta restoranas ir tik tada b?site maloniai nustebinti jo virtuve. Taigi jos savininkai nor?jo pamaloninti sve?ius, numal?indami ne tik alk?, bet ir suteikdami estetin? malonum?. Kaip ir japoni?koje ikebanoje, ?ia yra daug smulki? detali?, kuriomis galima gro??tis neribot? laik?.


Tarp vis? ?iuolaikini? architekt?ros tendencij? yra tik kelios menin?s koncepcijos, kurios tiks daugumai biuro patalp?, vie?bu?i? vestibiuli? ir restoran? sali?. Estetikos po?i?riu universaliausias ir lankytojams patraukliausias yra fusion stiliaus visuomeninis interjeras.

Fusion, kaip vienas i? mading? erdvi? projektavimo metod?, yra ?vairi? dizaino sprendim? ir architekt?ros tendencij? derinys. ?is stilius labai „kalbantis“: ai?kiai i?rei?kia kambario individualum? ir garbingum?. D?l to, kad sintez? rei?kia laisv? renkantis kompozicij?, galutinis rezultatas priklausys nuo autoriaus architekto tobul?jimo ir u?sakovo pageidavim?. ?iandien fusion stilius vie?uosiuose interjeruose tik pradeda populiar?ti. Taip yra d?l to, kad dizaineriai turi galimyb? derinti visk?, kas geriausia, paimta i? skirting? stili?, ir taip sukuriamas nuostabus, ?viesus, emocingas interjeras.

Planuoja i?leisti fusion stiliaus vie?asis interjeras, svarbu atsiminti, kad pagrindinis dalykas kuriant projekt? yra sant?rumas ir pagarba proporcijoms. Mai?yti stilius yra gerai, ta?iau reikia stengtis neper?engti ribos, skirian?ios eklekti?kum? nuo blogo skonio. Kambario spalv? schema sintez?s dvasia apima tiek vienos spalv? schemos naudojim? skirtingo sodrumo atspalviais, tiek dr?si? spalv? ansambli?, kurie i? pirmo ?vilgsnio nesutampa, pasirinkim?. Taip pat leid?iama sutelkti d?mes? ? tam tikrus kontrastingus derinius.

Norint vizualiai i?ry?kinti bet kokias erdv?s detales ar sritis, geriausia naudoti atskiras lempas arba ta?kinius ?viesos ?altinius. Daroma prielaida, kad kiekvieno konkretaus ?viestuvo ar ?viestuvo dizainas skirsis nuo kit?, esan?i? interjere. Vakariniam ap?vietimui leid?iama naudoti ?vakes, kurios bus montuojamos puo?niose formos ?vakid?se. Tai apima ir suklastotus antikvarinius daiktus, ir minimalistinius modernius k?rinius.

?vie?i ir racional?s vie?ieji interjerai sintez?je

Kad visi?kai atitikt? stili? sintez? vie?ajame interjere baldai turi b?ti kruop??iai parinkti. Leid?iamas nauj? ir sen? ret? bald? derinys. Spintas ar k?des galite dirbtinai sendinti arba nuda?yti spalvomis, atitinkan?iomis bendr? kambario spalv?.

R?m? stiliaus maitinimo ?staigos ar buto interjeras atrodys gana originaliai ir ?iuolaiki?kai. Tuo pa?iu metu dekoratorius gali naudoti zonin? i?planavim?, i?ry?kindamas erdv? kamp? prabangioms odin?ms sofoms ir stalams su rai?iniais elementais, o bendr? kambar? papuo?ti sintez?s tradicija.

Svarbu nepraleisti tos detal?s vie?ieji interjerai sintez?je b?tinai turi b?ti daug dekoratyvini? element?, kuri? kiekvienas atne? savo prisilietim? prie bendros erdv?s simfonijos. Tarp toki? meno pavyzd?i? yra ry?k?s paveikslai ne?prasto dizaino r?muose, veidrod?iai, laikrod?iai, g?li? vazonai ir kiti daiktai. Visa tai kartu pad?s sukurti nepakartojam? i?vaizd? ir jauki? atmosfer?.

Si?sti savo ger? darb? ?ini? baz?je yra paprasta. Naudokite ?emiau esan?i? form?

Studentai, magistrantai, jaunieji mokslininkai, kurie naudojasi ?ini? baze savo studijose ir darbe, bus jums labai d?kingi.

Priglobta adresu http://www.allbest.ru/

Nevalstybin? ?vietimo ?staiga

auk?tasis profesinis i?silavinimas

„Sostin?s finans? ir humanitarin? akademija“

Dizaino fakultetas

Specialyb?: 070601 Dizainas

Baigiamasis kvalifikacinis darbas

Kavin?s dizaino projektas sintez?s stiliumi naudojant ekologi?kas med?iagas

Maskva, 2015 m

?vadas

1.1 Kavin?s istorija

1.3 Suliejimo stiliaus istorija

2.2 Kavin?s t?rin?-erdvin? kompozicija

2.3 Kavin?s spalv? schema

2.4 Baldai ir aksesuarai

3 skyrius

3.1 Ergonomika

3.2 Ekologija projekte

3.3 Spalva ir ?viesa projekte

3.4 Baldai ir aksesuarai

I?vada

Literat?ra

Taikymas

?vadas

Ekologi?ko stiliaus aktualumas yra tas, kad reikia apsispr?sti d?l kavin?s koncepcijos, ?iuolaikini? tendencij?, modernios ?rangos. Reikia pasirinkti kavin?s kain? kategorij?, nes ji skirta vidutin?s klas?s ?mon?ms, turintiems galimyb? pavalgyti ne namuose, bet ir individualiai bei reprezentaci?kai. Vartotojai nori pasikalb?ti su i?manan?iu asmeniu, galin?iu gerai patarti, suprantan?iu patiekalus ir galin?iu gra?iai juos pateikti. Jis i?skiria visus pana?ius i? eil?s ir taip pritraukia lankytojus: nat?rali apdaila, maistas.

Baigiamojo kvalifikacinio darbo tema – „Fusion stiliaus kavin?s projektavimo projektas naudojant aplinkos med?iagas“. Kiekvien? dien? m?s? gyvenime atsiranda ka?kas naujo ir ?domaus. Poky?iai vyksta visose srityse: medicinos, mokslo, technologij? ir kt. Kiekvienas ?mogus atranda ne?tik?tin? dalyk?, randa ?domi? viet? praleisti laik?. Taip ? ?moni? gyvenim? ?siliejo kavin?. Kiekvienas XXI am?iaus ?mogus jau kelet? kart? lank?si kavin?je. Juk kavin? – tai vieta, kur galima leisti laik?, u?k?sti po ilgo pasivaik??iojimo, pas?d?ti su draugais, pails?ti nuo darb? ir dar daugiau.

?iame darbe pateikiama kavin?s charakteristika, nurodoma, kuo ji skiriasi nuo kit? maitinimo ?staig?, koki? tip? kavin?s apskritai egzistuoja. Ypatingas d?mesys skiriamas kavin?s interjerui. Pateikiamas trumpas ?vairi? interjero stili? apra?ymas. Nagrin?jama kavin?s dizaino spalvin? gama, dizaino ?taka holistiniam kavin?s suvokimui, taip pat spalvin?s gamos ?taka ?io objekto suvokimui.

Tam, kad kavin? tapt? kaip tik tokia vieta, kur bus malonu atvykti ir praleisti ?iek tiek laiko, b?tina ai?kiai ir teisingai sukurti konceptual? kavin?s dizain?. Ir tada, tegul tai b?na susitikim? ir pasimatym? vieta, vieta pavalgyti, pails?ti ir atsipalaiduoti, ar susitikti su draugais ir smagiai praleisti laik?, bet ?mon?s ten sugr?? v?l ir v?l.

Bet kurioje kavin?je ar kavin?je tur?t? b?ti virtuv?s zona, sal? lankytojams (gali b?ti dvi sal?s – atskirai r?kantiems ir ner?kantiems), personalo zona, tualeto kambariai. ? visa tai reikia atsi?velgti kuriant kavin?s i?planavim?. Lankytoj? sal?je tur?t? b?ti baras, vitrina-?aldytuvas, stalai, k?d?s lankytojams. Nor?dami atskirti r?kantiems ir ner?kantiems patalpas vienas nuo kito, galite naudoti ?vairi? tip? baldus, pertvaras, kolonas, sienas ir kitus interjero elementus. Prislopinta ?viesa sukuria ypa? jauki? atmosfer?, kartu su kavos aromatu sukuria maloni? bendravimo atmosfer?.

?iandien kavin?s ir kavos namai yra labai populiar?s. Tokios vietos vis da?niau tampa pagrindine vieta ne tik kasdieniam poilsiui, atsipalaidavimui per darbo dien? pietums, bet ir poilsiui savaitgaliais susitikti bei pabendrauti jaukioje ir atsipalaidavusioje atmosferoje.

Tikslas: fusion stiliaus kavin?s projektinis projektas naudojant ekologi?kas med?iagas.

Atsi?velgiant ? projekto tem?, yra ?ios u?duotys:

1. Su?inok kavin?s istorij?

2. I?tirkite sintez?s stili?

3. Apsvarstykite pana?ius projektus

4. I?spr?skite kavin?s t?rin?-erdvin? kompozicij?

5. Pasirinkite kavin?s spalv? gam?

6. Apsispr?skite d?l bald? ir aksesuar?

7. Ergonomika

Diplominis darbas susideda i? dviej? dali? – praktin?s ir teorin?s. Teorin? dal? sudaro ai?kinamasis ra?tas, o praktin? – plan?et?s, kompiuterin? grafika ir maketas.

1 skyrius

1.1 Kavin?s istorija

Kavin? (i? pranc?z? kalbos Cafй; pa?od?iui - "kava") - maitinimo ir poilsio ?staiga, pana?i ? nedidel? restoran?l?, bet su ribotu produkt? asortimentu, palyginti su restoranu, taip pat, galb?t, savitarna, vartotoj? poilsis su nuostata ribotas asortimentas, palyginti su restoranu. 2007 m. Rusijoje pristatytas GOST R 0762-2007 "Maitinimo paslaugos. Maitinimo ?staig? klasifikacija" apibr??ia skirtum? tarp kavini? ir kit? maitinimo ?staig?: restoranai, barai, valgyklos, u?kand?i? barai, greito maisto ?staigos, fur?etai, kavin?s, kavin?s, kulinarijos parduotuv?s. Pagal ?? dokument?: „Kavin? – vie?ojo maitinimo ?mon?, teikianti vie?ojo maitinimo ir (ar be) vie?ojo maitinimo produkt?, prekiaujanti firminiais, pagal u?sakym? pagamintais patiekalais, gaminiais bei alkoholiniais ir nealkoholiniais g?rimais“

Daugelis i? m?s? pasteb?jo, kad ?od?iai „kava“ ir „kavin?“ yra labai pana??s vienas ? kit?. Ir tai n?ra tik atsitiktinumas, nes net viduram?iais, daugelio nuomone, dievi?kasis g?rimas, senumo net trys t?kstan?iai met?, buvo post?mis vie??j? ?staig?, pavyzd?iui, kavos nam?, raidai. Pirmasis i? j? buvo atidarytas Olandijos Livorno mieste.

Naujov? taip i?populiar?jo, kad iki XVII am?iaus pabaigos toki? jauki? kampeli? buvo beveik visose Europos ?alyse, o kai kuriose j? buvo be galo daug. Beveik visose tokio tipo ?staigose kavos gaminimo procesas buvo laikomas paslaptingu procesu, kuris vyko paslaptingoje prieblandoje. ?io kerin?io g?rimo aromatas kaip nepagaunama migla pasklido toli miest? gatv?mis. ?iais laikais ne kiekvieni kavos namai gali pasigirti dreb?dami i?saugotomis kavos ruo?imo paslap?i? tradicijomis.

Jau tuo metu, kai atsirado pirmosios kavos ?staigos, jas rinkosi auk?tuomen? ir inteligentija. ?ia visada buvo galima pris?sti, aptarti filosofinius klausimus, susitikti su draugais, su?inoti miesto naujienas, paplep?ti ir i?gerti puodel? kerin?io g?rimo. Toki? klub? pavyzd?iai yra muzikos ar literat?rin? kavin?. Viename i? j? kadaise i?kilo Oksfordo karali?koji draugija.

Pirmasis toki? klub? pamin?jimas Rusijoje pasirod? XIX am?iaus prad?ioje. Nuo pat atidarymo jie tapo m?gstamiausia k?rybinio gro?io vieta. B?dingu ir skiriamuoju Rusijos kavos nam? bruo?u tapo papildomos paslaugos – ?achmatai, biliardas, laikra??i? u?ra?? skaitymas ir aptarimas. ?inoma, ?iandien retai pamatysi grup? ?moni?, kartu prie kavos puodelio studijuojan?i? laikra?t?, ta?iau ?iuolaikin?s vie?osios ?staigos si?lo platesn? paslaug?, maisto ir g?rim? spektr?. ?iandien galite nesunkiai u?sisakyti puodel? arbatos kavin?je, o u?plikytos kavos – arbatin?je. Skirtingai nuo sen? kavos nam?, ?iuolaikiniai yra labai ?vairaus dizaino. Jie stebina ne?prastais sprendimais, spalvomis, transformacijomis, reinkarnacijomis. Pastaruoju metu pastebima ?domi tendencija – dien? kavos namai yra jauk?s kampeliai, kuriuose tylu ir ramu, o vakare – sporto barai, kuriuose galima saugiai u?sisakyti alaus ir steb?ti futbolo rungtynes.

Daugelis institucij? ?iandien si?lo tok? patog? pried? kaip „Wi-Fi“ vie?osios interneto prieigos ta?kas, leid?iantis studentams ar verslo ?mon?ms laiku patikrinti pa?t? arba rasti naudingos informacijos internete. Tokie kavos namai da?nai pritraukia laisvai samdomus darbuotojus – ?mones, kurie dirba per internet?. Kartais ?mon?s vis? dien? praleid?ia kavin?se, nepasteb?dami, kaip laikas prab?go. Vakare daugelio laukia ver?lumas ir azartas – nuo kavin?je ?rengt? dideli? ekran? prasideda sporto var?yb? transliacija. ?iandien jau ne?manoma ?sivaizduoti gyvenimo be toki? linksm? ir patogi? ?staig?. ?domu, k? darytume be nuostabaus aromatingo kavos g?rimo?

Kavin?s istorija – Italijos ir Pranc?zijos gin?as. I? prad?i? kavin? atsirado Italijoje, o tik tada buvo atve?ta ? Pranc?zij?. Ta?iau pirmosios itali?kos kavin?s pavadinimas nebuvo i?saugotas. Ta?iau Konstantinopolyje jau 1550 metais buvo gatv?s kavos namai. Kavin? „Prokop“ (fr. Le Procope) – laikoma seniausiu restoranu Pary?iuje, ?sik?rusi Lotyn? kvartale, Ancienne-Com?die (rue de l „Ancienne-Com?die“) , ?alia Odeono kry?kel?s Tai Ap?vietos laikais tapo literat? ir filosof? diskusij? centru ir tapo pirm?ja literat?rine kavine.

1686 m. sicilietis Francesco Procopio dei Coltelli atidar? kavin? Rue des Foss?s Saint-Germain (?iandien Rue de l "Ancienne Com?die"). Pirmosios kavin?s Pary?iuje atidarymas prisid?jo prie to, kad kavos ?staigos netrukus i?plito po vis? Pary?i?. be kavos, ji taip pat buvo patiekta dar viena naujov? – ledai.

Pavadinimo kilm? – Kavin?. ?odis „kavin?“ ne veltui pana?us ? „kav?“, nes kavos namai buvo transformuojami ? kavines, kurios i? prad?i? buvo vadinamos „kaviniais“, o v?liau ir „kavin?mis“. Jie atsirado Rytuose.

Kavin? Restoranas

Dabar kavin?-restoranas apibr??iamas kaip kavin?, kurioje klientui si?lomi papildomi alkoholiniai g?rimai ir piet?s. Dienos metu ?ioje vietoje yra greitas meniu su maloniomis kainomis. O vakare sal?s transformuojamos, ple?iamas meniu, organizuojama programa.

Kavin?s istorija

Kinijos kavos namai ir arbatos namai. Ties? sakant, restoranai gyvuoja labai ilg? laik?. J? k?rimo istorija siekia XIII am?i?. Kin? arbatos ir kavos namai Hangd?ou, tuometin?je Kinijos kult?ros sostin?je, bandydami pritraukti klientus ir ka?kaip i?siskirti i? konkurent?, padidino savo ?staig? prabang?, pa?vairino meniu, pavert? jas tikra atostog? vieta.

?domu tai, kad ?od?iai „kavin?“ ir „kava“ neatsitiktinai pana??s. Kava buvo tokio tipo vie??j? ?staig? kaip kavin?s, o ypa? kavos namai, pl?tra. Oficiali kavos istorija siekia apie 3000 met?, kai buvo atidaryti pirmieji kavos namai – ne?inoma, tik ?inoma, kad kavin?s gimtin? yra Rytai, ta?iau Europos kavos nam? istorija siekia 1651 metus. B?tent tada Nyderland? Livorno mieste atsidar? pirmieji kavos namai. Inovacija s?kmingai i?plito visoje Europoje, o iki XVII am?iaus pabaigos kiekvienoje Europos ?alyje atsidar? daugyb? ?staig?, kuriose karaliavo prieblanda ir kavos aromatas, tod?l kavos gaminimo procesas tapo paslaptingu ritualu. ?iais laikais reta Tushino kavin? gali pasigirti i?likusiomis ?io nuostabaus aromatingo g?rimo ruo?imo tradicijomis. Nebus atradimas, kad kavines pasirinko auk?tuomen?, o laikui b?gant kavin?s tapo interes? klubais: i? Oksfordo kavos nam? atsirado literat?rin? kavin?, muzikos kavin? ir net Karali?koji mokslin? draugija. Ta?iau pagrindin? toki? kavini? aptarnavimo r??is buvo kava.

Rusijoje pirmoji kavin? atsirado XIX am?iaus prad?ioje Maskvoje ir i? karto ?i? viet? pasirinko k?rybingas beau monde. B?dinga tai, kad pirmoji Rusijos kavin? i? karto prad?jo teikti papildomas paslaugas – biliard?, ?achmatus, net paprast? laikra??io naujien? skaitym? ir v?lesn? aptarim?.

?iuolaikin?s kavin?s nutolo nuo kavos nam? tradicij? ir si?lo vis didesn? ?vairi? g?rim? ir produkt? asortiment?. Taigi, modernioje arbatin?je galite u?sisakyti puodel? kavos, o arbatos i?gerti kavin?je. Tiek ?iuolaikini? kavini? interjeras, tiek jo transformacijos yra ?vairios. Taigi, SZAO kavin? dien? yra restoranas ir kavin?, o vakare - sporto baras. Toki? ?staig? savininkai stengiasi atsi?velgti ? kiekvieno sve?io skon? ir numatyti norus, d?l kiekvieno lankytojo vyksta ?nirtinga kova.

Kavin?s su wi-fi ?iais laikais n?ra naujiena – tokie patogumai populiar?s ir paklaus?s tarp student? ir interneto darbuotoj?. Pastarieji, kad nesibla?kyt? nuo buities darb?, pirmenyb? teikia nuosavam butui staleliui kavin?je, kur pirmu pageidavimu pavai?ins ir gers visomis ?io ?od?io prasm?mis. Pernakvoj? wi-fi kavini? lankytojai iki vakaro virsta azartini? lo?im? m?g?jais, mat ant toki? ?staig? sien? kabantys televizoriai pradeda transliuoti sport?.

Kavin?s gali b?ti u?darytos ir atviros. U?darytos kavin?s primena ka?k? pana?aus ? pav?sin? su stogu. Daugelis u?dar? kavini? ma?ai kuo skiriasi nuo u?dar? kavini?: turi „sieneles“ arba yra po specialiu baldakimu, tod?l lankytojams jos neabejotinai yra patogesn?s. Tokiose kavin?se lankytojai jau?iasi ne pras?iau nei u?darose kavin?se. Tokios kavin?s idealiai tinka kar?tam orui, jose v?su, jose nereikia naudoti kondicionieri?: ?mon?s b?na ir lauke, ir jau?iasi jaukiai, lyg patalpoje. Be tradicini? kavini?, esan?i? u?darose patalpose, vasaros (gatv?s) kavin?s visada buvo labai populiarios. Tokios kavin?s da?niausiai u?ima nedidel? plot?, ta?iau vasaros kavin?s gali b?ti gana didel?s ir apimti kelis ?kinius pastatus. Vasaros kavin?s gali dirbti savaranki?kai ir b?ti ?alia gatvi? arba netoli j?, arba ?alia stacionarios kavin?s. Didel? reik?m? turi atviros vasaros kavin?s vietos pasirinkimas: ji turi b?ti lengvai pasiekiama, prava?iuojama, gerai matoma pro ?al? einantiems ?mon?ms. Prie?ais vasaros kavin? pageidautina tur?ti parkavimo vietas lankytojams su automobiliais. Da?niausiai patalpos kavinei yra nuomojamos, nors neatmetama ir specialaus paviljono statyba. Prekybos sal?s plotas priklauso nuo s?dim? viet? skai?iaus, kuris gali svyruoti nuo 5-6 staliuk? (kiekvienas stalas da?niausiai skirtas 4 asmenims) iki 15 ar net daugiau.

Vasaros kavinei, kaip ir kit? tip? kavin?ms, b?tina tur?ti ?kin? patalp? ir geras susisiekimo paslaugas (vandentiekis, kanalizacija, elektra). Visas vasaros kavini? ?rangos komplektas, kaip taisykl?, apsiriboja viet? su stalais lankytojams, ?aldytuvo prekystaliu, papildomais ?aldytuvais su g?rimais ir ledais, ?aldytuvu maistui laikyti, vitrina su produktais, kavin?s virimo ma?ina, mikrobang? krosnel?.

?vairi? tip? vasaros kavin?s yra skirtos skirtingoms tikslin?ms auditorijoms, tod?l joms naudojamas tinkamas valdymas. I? esm?s vasaros kavin? – tai nedidel? draugi?ka ir laisvos atmosferos ?mon?, siekianti formuoti ir i?laikyti ka?kada atvykusius ?vairaus am?iaus lankytojus. Taip pat veikia vakarin?s u?daro tipo vasaros kavin?s, ? kurias gali patekti tik suaugusieji ir suaug?s jaunimas. Paprastai prie pagrindin?s kavin?s esan?ios vasaros kavin?s atlieka atskir? darb?: turi savo bufet?, savo kas?, ta?iau virtuv? gali b?ti pagrindin?je kavin?je viduje, tod?l tokios kavin?s turi gana plat? asortiment?. si?lomi patiekalai. Tai ir yra pagrindinis skirtumas tarp toki? kavini? ir gatv?se veikian?i? vasaros kavini?, kiekviena vasaros kavin? pati turi savo klient? aptarnavimo sistem?. Yra vasaros kavini?, kuri? aptarnavimas ma?ai kuo skiriasi nuo did?i?j? kavini? ir restoran? aptarnavimo: staliukus ?ia aptarnauja padav?jai, kurie pateikia meniu, priima u?sakymus, pristato patiekalus ir nuvalo stalus. Ma?ose vasaros kavin?se taikoma minimali aptarnavimo arba savitarnos sistema. Tokiose kavin?se meniu da?niausiai n?ra, o kain? etiket?se pateikiamos si?lom? patiekal? kainos ir pavadinimai, ta?iau pasitaiko keletas padav?j?, kurie nuo stal? nuima panaudotus patiekalus. Ir visgi pastaraisiais metais visose vasaros kavin?se naudojama valgiara??i? aptarnavimo sistema, kuri patogi lankytojams ir leid?ia padav?jams geriau kontroliuoti situacij? kavin?je. Patiekal? u?sakymas ir stal? serviravimas vasaros kavin?se vyksta pagal standartines taisykles. Lankytojai u?ima laisv? staliuk?, padav?jo u?duotis yra prieiti prie sve?i? ir pasi?lyti jiems meniu. Jei lankytojas paklausia padav?jo, ar meniu yra tam tikr? patiekal?, padav?jas turi ai?kiai ir suprantamai paai?kinti lankytojui, ko jis nori. Taigi, d?l nedidelio asortimento u?sakymas vasaros kavin?je ?vyksta i? karto, vos tik padav?jas atne?a meniu. Esant nedideliam lankytoj? skai?iui, padav?jas u?sakytus patiekalus atne?a per kelias minutes. Jei sve?ias u?sisak? ?a?lykin? ar kit? patiekal?, kur? reikia gaminti, tada jis laukia prie stalo, ?iuo metu padav?jas turi teis? pasi?lyti klientui g?rim? ir aptarnauti kitus stalus. S?skaita klientui i?duodama jam pavalgius ir ruo?iantis i?vykti. Padav?jo u?duotis – vis? laik? steb?ti stal?, laiku atne?ti indus ir g?rimus, i?valyti ne?varius indus, pakeisti pelenines. I? vasaros kavini? taip pat galima i?skirti papl?dimio ir parko kavines. Papl?dimyje prekybin? ?ranga gali b?ti paprastesn?, pigesn?, o jos s?ra?as gana ribotas. Centrini? park? ir judriausi? miesto gatvi? poilsio zonoje, kur ?mon?s ?prat? daugiau laiko praleisti m?gaudamiesi poilsiu ir maistu, vasaros kavinei reik?s ir geresn?s ?rangos, ir atitinkamo inventoriaus – ind? ir stalo ?ranki?. Papras?iausios vasaros kavin?s asortimentas labiau skirtas impulsiniams pirkiniams. Tai gali b?ti sultys, soda, ledai. Nepamainomas papl?dimio ar parko prekybin?s palapin?s atributas – ?aldytuvas g?rimams ir kr?tin?s ?aldiklis ledams. Visa tai yra ribota. Tradicin? papl?dimio kavini? ?ranga – sul?i? au?intuvai.

1.2 Kavini? kult?ros pl?tra Rusijoje

Tradicija gerti nat?rali? kav?, pagamint? pagal visas taisykles nedidel?je jaukioje kavinuk?je, gyvuoja nuo Soviet? S?jungos laik?. Paprastai tokia „bur?uazine prabanga“ m?gaudavosi turistai, atvyk? atostogauti ? Baltijos respublikas, Arm?nij?, Gruzij?. Tada S?junga ?lugo, o kavos namai i?nyko i? Rusijos gyventojo gyvenimo, u?leisdami viet? pigiai tirpiai kavai ryte.

Nuo 90-?j? antrosios pus?s vie?as kavos g?rimas pama?u prad?jo gr??ti ? kasdienyb?, o ?iandien jau galime kalb?ti apie kavini? kult?ros atgimim? Rusijoje.

?staig?, tiekian?i? ?vairi? auk?tos kokyb?s kav?, skai?iaus ?empionatas priklauso Maskvai. Kaip ir visame pasaulyje, kavin?s ?ia miegojo kaip prieglobstis labiausiai demokrati?kai nusiteikusiai publikai: k?rybingiems ?mon?ms ir studentams. Ir 24 valandas per par? veikianti pastog?. Ne?manoma patik?ti, kad prie? pusantr? ar dvej? met? gauti daugiau ar ma?iau priimtin? „naktini? piet?“ buvo problemati?ka. Ir ?iandien Europoje sunku rasti ?staig?, kurioje b?t? galima valgyti po 22 val. O Maskvoje ?iuo metu daugelis tiesiog ruo?iasi vakarieniauti. Sostin? vis labiau tampa naktiniu miestu, tod?l vakarien? prasideda v?lai vakare ir baigiasi anksti ryte. ?iuolaikinio jaunimo tarpe aktuali „after party“ s?voka: naktini? klub? lankytojai, prie? eidami namo, nevengia emocinio jaudulio numal?inti kavos puodeliu ar net anksti – ketvirt? ar penkt? ryto – patiekiamais pusry?iais. ramioje, jaukioje atmosferoje. Brangiuose naktiniuose klubuose jaunimas, kaip taisykl?, nevalgo: pirma, tai brangu, be to, maistas yra kli?tis lengvumui ?okant. Ta?iau yra ir kit? klient?: t? pa?i? naktini? klub? darbuotojai, kurie, baig? darb?, u?suka ? artimiausi? kavin? atsigaivinti. Atskir? nedidel? grup? sudaro atsitiktiniai lankytojai, laukiantys, kol atsidarys metro, atstumti meilu?iai ar moterys, atsid?rusios nerv? suirimo slenks?io.

Maskvos naktin?se kavin?se per vis? j? egzistavimo laik? nebuvo joki? incident? su agresyviais lankytojais. Matyt, valgymo procesas ir kavos puodelis nuramina siel? bet kuriuo paros metu.

Kavos kult?ros raida m?s? ?alyje vyksta ne taip spar?iai, kaip nor?tume. U?sienio ekspert? teigimu, Rusijoje kavos nam? dar negali b?ti daug, nes, pirma, dar nebuvo tinkamos kavos vartojimo ir apskritai valgymo kult?ros, antra, d?l pinig? tr?kumo tarp gyventoj?. . Jei bet kuris amerikietis gali sau leisti tris ar keturis kartus per dien? eiti ? kavines ir i?gerti puodel? kavos, tai Rusijoje tai toli gra?u ne visiems prieinama.

Per pastaruosius dvejus metus kavos pramon? pastebimai suaktyv?jo, tod?l daugelis nusprend? imtis ?io verslo. Gera tendencija, kad vis daugiau ?moni?, ypa? t?, kurie dirba ilgas valandas ir kuriems tr?ksta laiko, kreipiasi ? kavines nor?dami atsipalaiduoti ir pab?ti su draugais ne namuose.

Dabartin? restoran? verslo pad?tis. Restoran? verslas Rusijoje ?iandien egzistuoja trijose ni?ose, nevienodose apimties ir ?aid?j? skai?iaus – greito maisto, vidutin?s klas?s restoran? ir gurmani?k? restoran?. Greito maisto segmente ?iandien neabejotinai dominuoja „McDonald's“ – ankstyvo ??jimo ? Rusijos rink? privalumai, fran?iz?s schemos atsisakymas (kitose ?alyse „McDonald's“ restoranus da?niausiai atidaro fran?iz?s pagrindu) ir nusistov?jusi personalo sistema. ?takos pl?trai ?mon?s viduje. Remiantis bendra nuomone, pagrindinis „McDonald's“ konkurentas ?iandien yra „Rostiks“ tinklas, priklausantis bendrovei „Rosinter“. Brang?s autoriniai auk?tosios virtuv?s restoranai, „auk?toji virtuv?“, Rusijoje prad?jo atsirasti jau devintojo de?imtme?io pabaigoje – pra?jusio am?iaus 90-?j? prad?ioje: siejami su Arkadijaus Novikovo, Andrejaus Dellos ir kit? ?vaig?d?i? vardais, jie atlaik? (ir tebesilaiko) atlaikyti) palyginim? su butikais. ?ymiausi firminiai restoranai ?iandien yra Novikovo „Pushkin and Cheese“, „Dellos“ „Le Duc“ ir „Shinok“, Olego Bardejevo „Beehive“, Antono Tabakovo „Oblomov on Presnya“ ir Igorio Bucharovo „Absent“. Vidutin? kain? ni?a Rusijoje ne tik neperpildyta, bet ir iki galo nesusiformavusi – akivaizdu tik tai, kad ? j? patekti slenkstis kasdien vis auk?tesnis, o viduje vykstantys procesai ?domesni. ?iandien ?iame segmente dominuoja restoranai „Rosinter“ („TGI Fridays“, „American Bar & Grill“, „Planet Sushi“, „Patio Pizza“ ir kt.). Visiems restoran? savininkams, neatsi?velgiant ? ni??, kurioje jie u?ima savo ?staigas, ?iandien yra vienas da?nas galvos skausmas - personalo tr?kumas. Ir jei aptarnaujan?io personalo (padav?j?, somelj?, sal?s vadov?) samdymo problema ?iandien daugiausia kyla d?l didelio paklausos pertekliaus, palyginti su pasi?la, tai restoran? vadovaujan?io personalo atveju viskas yra daug sud?tingiau. Faktas yra tas, kad ?iandien kompetenting? restoran? vadov? skai?ius yra labai ribotas. Tendencijos didinti dabar beveik n?ra – Rusijoje n?ra specializuot? mokymo ?staig?, kurios rengt? tokio lygio specialistus. Restoran? vadovai dabar daugiausia i?auga i? padav?j?, sal?s vadov?, net barmen?; jie ma?ai mobil?s ir neturi pakankamai galimybi? tolimesniam profesiniam tobul?jimui. Paprastai savininkas jau yra laipteliu auk??iau u? direktori?, o jo viet? u?imti tiesiog ne?manoma. Paprastai direktoriai darb? kei?ia itin nenoriai. Faktas yra tas, kad restoran? savininkai kartais naudoja ne visai rinkos metodus, kad i?laikyt? kompetentingus vadovus.

1.3 Suliejimo stiliaus istorija

Fusion (i? angl? kalbos fusion – mai?ymas, suliejimas) – skirting? stili? ir tendencij? mi?inys viename interjero dizaine.

Stilius, leid?iantis erdv?je patalpinti bet k? ir tuo pa?iu sukurti harmoningus ry?ius tarp ?vairi? objekt? ir element?.

Bendrosios sintez?s stiliaus charakteristikos. Si?lo visk?, nieko neneigdamas. Jis randa harmonij? ten, kur anks?iau tai atrod? ne?sivaizduojama. Sintezija nenu?luoja ankstesni? tradicij?, o kartu su jomis egzistuoja tarsi paraleliuose pasauliuose, kurdama savo taisykles. ?i kryptis, ties? sakant, prie?inasi minimalizmui – ir priartina mus prie sud?tingo ir i?rai?kingo „maksimalizmo“. Madoje yra nevar?omas „chuligani?kas pra?matnumas“ – stilius, lavinantis kolia?o logik? ir skolinantis bet kokius elementus. Pagrindinis sintez?s stiliaus principas yra spalv? ir med?iag? laisv?. Pagrindin? „fusion“ stiliaus s?lyga yra ta, kad kuriamo interjero formos, spalva ir turinys – viskas, kas v?liau taps jo „?daru“: apdailos med?iagos, baldai, dekoratyviniai elementai – paskutiniame etape turi b?ti sujungti ? vis? organi?k? buit?. erdv?. Sintezija da?niausiai vadinama ne architekt?riniais, o dizaino stiliais – ry?ys tarp objekt? formuojasi ne funkciniu, o emociniu lygmeniu ir n?ra pagr?stas ai?kiai suformuluotais d?sniais, o yra m?stymo b?das, b?dingas tik dalis architekt?. ?is stilius prasiver?? ? nauj? t?kstantmet?, spar?iai nu?luodamas asketi?k? minimalizm?, racional? konstruktyvizm? ir net romanti?kumu pretenduojant? postmodernizm?. Dailininko palet?je mai?ant grynus stilius ir tendencijas, pavyzd?iui, da?us, sintez? steb?tinai greitai ?sitvirtino ir i?populiar?jo. J?s? interjero ?iuolaikinio gyvenimo stilius – sintez? (visk? mai?ant su viskuo), atsirado d?l skirting? kult?r?, tradicij?, laik? ir net technologij? sankirtos. Viskas prasid?jo nuo d?iazo a?tuntajame de?imtmetyje, progresyv?s klausytojai pasklido prie ypatingo muzikinio stiliaus, kuriame susijung? Europos akademin?s muzikos ir egzoti?k? ?ali? folkloro elementai. Tada restoranus u?kariavo sintez?, ?ia pasirod?iusi tradicini? europieti?k? patiekal? su azijieti?kais akcentais pavidalu: tai ?vyko 90-aisiais, o paskui priverstinai besi?ypsoj? fashionistas valg? Olivier salotas su j?ros agurkais ir foie gras, pagardintus kmynais ir ciber?ole. Beje, skirting? pasaulio virtuvi? mai?ymo eksperimentai ne visada dav? ger? rezultat?. Kulinarin? sintez? i?nyko eksperimento lygiu, o id?ja ki?tis ? Rytus ir Vakarus, Pietus ir ?iaur? buvo perkelta ? interjerus. Meno istorikai teigia, kad ?io stiliaus interjero dizaino prie?istor? grei?iausiai kilo pra?jusio am?iaus 90-aisiais, kai nuo avangardo ir nuolatini? interjero tabu pavargusi? Europ? u?pl?do egzoti?ki Ryt?, Afrikos ir Lotyn? Amerikos daiktai. . JAV teis?tai laikomos savo t?vyne: vietiniai but? dizaineriai pirmieji ry?osi dr?siems eksperimentams ir klasik? „sukirto“ su etnika, o imperij? – su auk?tosiomis technologijomis. Tuo pa?iu metu Italijos, Pranc?zijos ir Vokietijos mados namuose ?alia stiklo-metalo stal? ir lentyn? atsirado prabang?s kilimai i? „leopard?“ ir „zebr?“ od?. Ma?os kubin?s odin?s sofos pakeit? dideles ir p?kuotas prabangias amerikieti?kas sofas, o sniego baltumo postmodernizmo sienos alsuoja ry?kiomis saul?tomis spalvomis. Pirmosios s?km?s ?kv?pti vil? ir dvar? savininkai ?m? veikti dr?siau. O dabar j? jau akredituoti dizaino biurai viename interjere pradeda aktyviai statyti sunkius klasikinius baldus ir auk?t?j? technologij? organzos u?uolaidas. Mink?ti baldai i?keliauja i? kamp? ir u?ima centrin? viet? patalpoje, o brangios i?skirtin?s kolekcijos ramiai sugyvena su populiariausiais modeliais. ?alia tapybos ar skulpt?ros ?edevr? ant sien? i?kyla mielos ?eimynin?s nuotraukos, i? kelioni? parsine?ti suvenyrai. Savyb?s – sintez?s stiliaus interjeras yra tikras dekoravimo menas, kuriame priimtinas bet koks ?anras, i?skyrus nuobod?. Ji nenumato ai?ki? horizontali? ir vertikali?, jai taip pat svetimas grie?tas tikrumas, o ry?iai tarp objekt? formuojasi ne funkciniu, o emociniu lygmeniu. Prabanga su paprastumo ir bohemi?kumo dvelksmu – kaip tik toks s?vok? derinys, anks?iau suvoktas kaip absurdi?kas, tampa interjero mados tendencija. Erdv?s stilius suponuoja sud?ting? spalv? gam?, daugyb? dekoratyvini? detali?, audini? gaus? ir dekoro ?vairov?, eksperimentus su fakt?romis, sure?isuot? ap?vietim? ir kruop??iai „sutvarkyt?“ netvark?. Jokiu b?du j?s? interjeras netur?t? susidaryti iki smulkmen? apgalvoto ?sp?d?io: maksimalistinio stiliaus ?avesys, kaip ir ?mogaus individualumas, yra i?austas i? vienas kit? paneigian?i? dalyk?.

„Fusion“ stilius remiasi trimis rams?iais – spalva, tekst?ra, med?iagomis. Neutral?s ar pasteliniai atspalviai ?iam stiliui neb?dingi. Nuo ?iol j?s? interjere vyraus sot?s ir net i??aukiantys tonai, ta?iau puikiai derantys vienas su kitu. Tai gali b?ti turkio, tamsiai raudonos, auksin?s ir ?alios spalvos deriniai. Tai gali b?ti ?iltesn? raudonos, oran?in?s spalvos gama, derinama su ra?alo m?lynu atspalviu. Priimtinos ?domios violetin?s-alyvin?s spalvos ir poliarin?s juodos ir baltos spalvos kompozicijos. Ta?iau labai svarbu nesuklysti renkantis santykius, nepersistengti, kitaip vietoj i?skirtin?s palet?s rizikuojate gauti banal? „blizgan?i?“ spalv? rinkin?. Kai nuspr?site d?l pagrindin?s spalv? schemos, tur?site nuspr?sti, kaip pristatysite ?? ry?ki? spalv? ?ou. Yra vienas radikalus, teatro dekoratoriams pla?iai ?inomas b?das – ta?kinis ap?vietimas. Tai yra, u?uot pary?kinus ?vairiaspalv? puo?num? keli? takeli? sietynais visu paj?gumu, reikia pagalvoti apie ap?vietimo organizavim?, kad kiekvienas ? sistem? ?trauktas elementas sukurt? savo mini ?ou - intym? ir apgail?tin? tuo pa?iu metu. . ?viestuvai gali b?ti i?d?styti palei apatin? sienos karniz?, beveik prie grind?. Jie gali veikti kaip ta?kiniai lub? ar sien? pro?ektoriai, kaskart i?ry?kinantys skirtingus interjero elementus. Aktyviai galite naudoti tor?erus, ?viestuvus, stalinius ?viestuvus, bald? ap?vietim? (tiek vir?utin?, tiek ant vir?aus, tiek ?montuojam? ? spinteles). „Fusion“ netgi pripa??sta, kad n? viena j?s? lempa nebus pana?i ? kit?, ta?iau kiekvien? kart? j? ?jung? ar derindami skirtingus ap?vietimo variantus sukursite nauj? dekoracij?, originali? ir nepakartojam?. Galima „?aisti“ nestandartini? ?viestuv? med?iag? kontrastu, kontrastingomis spalvomis ar sukurti kompozicij? i? ?vairi? form? ?viestuv? gaubt?. ?vak?s (o idealiu atveju – ?idinys) ne tik ap?vie?ia, bet sukuria intriguojan?i?, paslapting? priebland?, modeliuoja papildomus nuotaikos niuansus. Ir ?i nuotaika visada bus pagrindin? ir romanti?ka. Kalbant apie apdailos med?iag? tekst?r?, sintez?s id?ja rodo, kad j?s? interjeras bus suvokiamas harmoningai su vizualiniais ir lyt?jimo poj??iais. Tod?l liesti mink?t? bald? apmu?alus, u?uolaid? audin?, o tiesiog savo namo sienas, vaik??ioti jo grindimis, kilimais, tur?t? b?ti taip pat malonu, kaip ? juos ?i?r?ti. ?iuo at?vilgiu geriau atsisakyti ?alt? ir slid?i? blizgi? pavir?i?, pirmenyb? teikdami toms tekst?roms, kurios b?dingiausios laukinei gamtai: ?ilkinei smulkaus j?ros sm?lio tekst?rai, nat?ralaus akmens ?iurk?tumui, stambiam linini? si?l? susipynimui, naminei drobei. , nat?ralios odos elastingumas. Gyv?ni?ka tendencija labai aktuali. Odos, pagamintos i? gyv?n? od? (ar j? imitacij?), taip organi?kai ?silieja ? sintez?, kad yra beveik vadov?lin?s ?io stiliaus studijoms interjere. Kalb?dami apie gyv?n? odas, skland?iai pereiname prie med?iag?, prie kuri? susilieja gravitacija. Tikim?s, kad jau atsp?jote, kad ?i? med?iag? pasirinkimas yra prakti?kai neribotas. ?inoma, pa?ios nat?raliausios ir nat?raliausios med?iagos suteiks ypatingo pra?matnumo. Taigi ypa? ?domiai atrodys klasikiniai brang?s baldai, ?r?minti grubiomis, valstieti?komis r?stin?mis sienomis. Auksas ir sidabras egl?s baliustro fone neatrodys kaip svetimi elementai, o tik smagi ir stilinga improvizacija. O ?idinio su adobe kaminu buvimas labai tikt? svetain?je, kur sienos apkaltos ?ilkais, priderintais prie to paties molio. Beje, draperijos yra viena i? pagrindini? sintez?s priemoni?. Galb?t n?ra kito stiliaus, kuris leist? interjere toki? audini? gaus?. Tai visai suprantama. Daugyb? u?uolaid?, muslino u?uolaid?, sunki? u?uolaid?, ni?? u?uolaid?, pagalvi?, kilim? – visa tai yra elementai, kuriems lemta suvesti interjer? ? bendr? darn? vardikl?. Tur?damas gana ribot? biud?et?, b?tent audinys gali tapti i?gelb?jimu, kuris akimirksniu pakeis j?s? namus. Be to, b?tent tekstil? bet kok? tvarking? ir prabang? interjer? gali paversti gana „chuligani?ku“ ir dr?siu butu. Laisvos erdv?s gausa, balt? plok?tum? buvimas ir didelis dienos ?viesos kiekis - tai yra privalomi sintez?s stiliaus atributai. Ideali s?lyga kuriant ?io stiliaus interjer?, architektai mano, kad b?stas yra orientuotas ? kelias pagrindines kryptis vienu metu.

Kurdami interjer? sintez?s stiliaus, atminkite:

Taisykl? numeris 1. Geriau nemai?yti. Pagrindinis sintez?s postulatas: geriau ma?iau nei daugiau. Daiktai sukurti taip, kad vienas kit? pabr??t? ir i?skirt?, o ne u?griozdint? j?s? kvadratinius metrus.

Taisykl? numeris 2. Prisiminkite ger? skon?. B?tent jis tur?t? jums pad?ti, jei staiga atrodo, kad li?dnai pagars?j?s samovaras puikiai tiks j?s? miegamojo interjerui Liudviko XIV stiliaus.

Taisykl? numeris 3. Nesijaudink. Geb?jimas derinti dalykus prilygsta meditacijai. Atsistokite kambario centre, u?merkite akis ir prie? imdamiesi veiksm? ?sivaizduokite, k? nor?tum?te pamatyti. Sintezija vis? pirma yra Feng Shui, o ne chaoti?kas Brauno objekt? jud?jimas erdv?je.

Taisykl? numeris 4. Sintezija m?gsta dr?s?. I?dr?sk! Bendras buto dizainas – grie?tas, tiesus-statmenas, metalu ??rintis auk?t?j? technologij?? Ir jame ... visas paauksuotas ir raudonas aksomas klozetas, kuriame vietoje kanalizacijos rankenos – ragas, ant sienos – gobelenai ir lentyna su brangiu alkoholiu. Atrodo laukin?, ta?iau piktinantis elementas ?iuo atveju veikiau su?ais ? rankas – sve?iai bus priblok?ti. Ypa? jei ?i? „Scarlett-Ohara“ prabang? pridengiate kukliomis tamsiomis durel?mis.

Fusion negali b?ti vadinamas brangiu interjero dizaino stiliumi. „Fusion“ stiliuje pagrindinis dalykas yra proporcijos jausmas, ir tai yra i?tikimiausias ekonomikos s?jungininkas. Kurdami savo buto interjer? sintez?s stiliumi tikrai tur?site i?leisti pinigus, tai grind? ir fakt?rini? lub? i?lyginimas, keli? tip? tapet? ir da?? spalv?, kurias galima derinti tarpusavyje, ?sigijimas. Dizaineriai vieningai mano, kad fusion stiliui labiausiai tinka mink?tos, tolygiai apvalios lub? d??ut?s formos, arkos angos, dideli langai. Architektai taip pat m?gsta ?aisti su skirting? fakt?r? deriniu, subtiliai derindami poliruotus ir grubl?tus pavir?ius, med?iaginius ir popierinius tapetus, skirting? r??i? medien?. Fusion leido sukurti interjer?, kuriame prabanga nat?raliai persilieja ? paprastum? ir bohemi?kum?. ?mogui, pasirinkusiam sintez?, nereik?s galvoti apie stiliaus grynum?. ?iame stiliuje galite laisvai nesilaikyti joki? kanon? ir dogm?.

Standart? ir stereotip? netek?s svaiginantis, prabangus ir kartu bohemi?kas interjeras gali ir turi b?ti J?s? asmenin?s k?rybos rezultatas. Chuligani?kas stilius pagaus baim? nery?tingiems ?mon?ms: ar ne per ry?kus ir patrauklus? I?mintingiems racionalistams tai atrodys per daug emocinga, ?kyri ir trikdanti. „Konservatoriams“ jis bus keistas ir net lengvab?di?kas. ?i interjero mados kryptis skirta ?mon?ms-lyderiams, nevar?omiems, nebijantiems poky?i?, netoleruojantiems apribojim? ir turintiems didel? vidin?s laisv?s rib?. Tik ?mogus, kuris viduje yra laisvas nuo „daikti?kumo“, nebijos pabr??ti pertekli?kumo ir pertekliaus savirai?kai. Susitelkdamas tik ? savo skon?, atiduodamas duokl? savo aistroms, suvokdamas savo ma?as ar dideles silpnybes, jis vadovaujasi pagrindine ?iuolaikinio gyvenimo taisykle: pilka kasdienyb? turi virsti ?viesia, ?simintina ?vente, karnavalu, ?ou – kurio vertas peiza?as. yra reikalingas.

2 skyrius. Architekt?rinio ir meninio stiliaus bruo?ai

2.1 Kavin?s dizaino projekto k?rimo projektavimo technologijos

Kavin?s dizaino projekto k?rimo technologija - projektinis projektas - specialist? atliekam? darb? visuma, skirta suprojektuoti ir sukurti konkre?i? buvein?, b?ding? ir tinkam? konkre?iam klientui.

Projektin? projekt? sudaro dokument? rinkinys, parengtas atliekant projektavimo darbus (pagal technin? u?duot?), kurio suma reikalinga objekto statybos, remonto, apdailos ir surinkimo darbams atlikti. Darbas su projektu susideda i? trij? pagrindini? etap?: planavimo etapas, stiliaus etapas, technologinis etapas.

Interjero dizainas netur?t? b?ti tik savirai?kos priemon?. Tai, vis? pirma, kolektyvinio architekt? ir dizaineri? k?rybos su u?sakovu vaisius. Tokiu atveju darbo rezultatas pateisins jo l?kes?ius ir atliks visas reikalingas funkcijas, b?tinas patogiam gyvenimui ir darbui.

Projektavimo etapai:

1. Planavimas. Apima: esamos sienos konfig?racijos matavimus; dizaino objekto ypatybi? tyrimas; zonavimas; planavimo sprendim? k?rimas. B?tina dokumentacija: patalp? i?planavimas; i?montavimo planas; pertvar? statybos planas; bald? ir ?rangos i?d?stymo planas; patalp? paai?kinimas. Prie? prad?dami planuoti kambar? su bald? i?d?stymu, turite nustatyti reikiam? bald? kiek? kiekviename kambaryje atskirai. Tai yra, parengti tas projekto u?duotis. Po to, nurod? stili? ir biud?eto prioritetus, i?sirinkite baldus pagal salonus arba pasikalb?kite su bald? gamintojais, kad i?siai?kintum?te pagrindinius matmenis ir konfig?racij?. Planavimo sprendimas – tai vis? pirma atsakymai ? klausimus: „Kaip veiks patalpos, kur kas stov?s, kur bus durys, kokio plo?io bus pra?jimai tarp bald?“. ?iame etape i? prad?i? si?lomi keli i? esm?s skirtingi planavimo sprendiniai, kurie, esant galimybei, maksimaliai padidina erdv?s potencial?. Klientas kvie?iamas juos atid?iai apsvarstyti, „i?bandyti“ visus ?manomus gyvenimo scenarijus. ?sivaizduokite, kaip jis ?eis, pad?s daiktus, i?lys sve?ius, valgys, dirbs, ils?sis ir pan. kiekviename i? si?lom? plan?. Galutinis sprendimas paprastai grind?iamas vienu i? si?lom? variant? arba j? deriniu. Patvirtinus vien? i? planavimo sprendim?, U?sakovas j? patvirtina savo para?u ir pereiname prie antrojo projekto etapo.

2. Stilius. Apima: t?rin? patalp? modeliavim?; menini? sprendim? t?rini?-grafini? ir spalvini?-tekst?rini? variant? k?rimas. ?iame etape atsakome ? kit? klausim?: "Kaip atrodys patalpos?" Schema yra pana?i ? pirm?j?. Technologi?kai tai gali ?vykti dviem b?dais; pirmasis - pirmiausia pie?tuko eskizas, po jo patvirtinimo - kompiuterio modelis; antrasis i? karto yra kompiuterinis modelis. Kur? variant? pasirinkti, sprend?ia dizaineris, atsi?velgdamas ? projektavimo erdv?s sud?tingum?. ?sp?jimas! U?uolaidos, mink?ti baldai, kiti ne Rangovo sukurti daiktai ir interjero detal?s ir kt. kompiuteriniame patalpos modelyje d?l j? modeliavimo sud?tingumo jie kartais atvaizduojami schemati?kai. Taip pat b?tina suprasti, kad kompiuterio modelis nesuteikia 100% id?jos apie spalv? schem? b?simame kambaryje. Taip pat negalima rodyti tikr? med?iag? (bald? apmu?al?, plyteli?, u?uolaid?, parketo, linoleumo, tapet? ir kt.), nes tr?ksta tekst?r? ir sunku perkelti spalvas konvertuojant failus (pavyzd?iui, i?vedant i? skaitytuvas arba skaitmeninis fotoaparatas). Taip pat gali b?ti, kad spalv? atk?rimas bus i?kraipytas, kai vaizdas i?vedamas ? spausdintuv?.

Kavin?s dizainas ir dizainas yra ka?kas nuostabaus ir unikalaus, kuris sukuria ypating? jaukumo ir komforto atmosfer?, prisideda prie geros nuotaikos ir bendravimo su draugais bei artimaisiais, o taip pat tiesiog malonaus laisvalaikio praleidimo. Neabejotinai kokybi?kas kavin?s dizainas leis jai tapti m?gstama poilsio vieta energingiems ir tikslingiems absoliu?iai bet kokio am?iaus ?mon?ms. Kaip tik toks interjero dizainas, kuris sukuria pana?i? atmosfer?, ir tur?t? b?ti bet kurioje s?kmingoje kavin?je. Tokio tipo ?mon?s s?km? labai priklauso nuo patogios aplinkos, nuo jos originalumo ir i?skirtinumo.

Kuriant kavin?s projekt?, reikia atsi?velgti ? daugyb? veiksni?, tarp kuri? verta atkreipti ypating? d?mes?:

Orientacija ? vartotoj?, tai yra ai?kus b?simo potencialaus kavin?s lankytojo ?vaizdis;

Sukurti apgalvot? ir originali? ?staigos koncepcij?;

Projekto suk?rimas taip, kad kavin?s interjeras atitikt? pasirinkt? koncepcij? ir potencialaus kliento ?vaizd?;

Ai?kus i?planavimas ir interjero dizainas.

Kavin?s ?k?rimo ir interjero koncepcija - vis? pirma, kuriant kavin?s koncepcij? ir galvojant apie dizain?, reik?t? atkreipti d?mes? ? virtuv?, kuri? ketinate pasi?lyti savo lankytojams: ar tai bus europieti?ka virtuv?. , ar japon?, o gal tai bus paprastas greitas maistas .

Reikia atsiminti, kad kavin?s interjeras tur?t? i?siskirti tarp daugumos miesto maitinimo ?staig? nuobodulio ir monotoni?kumo. Jis tur?t? b?ti ?simintinas, ry?kus, unikalus, tod?l tur?tum?te labai r?pintis unikaliu dizainu. ?iuo klausimu galite pasinaudoti (tai labai rekomenduojama) profesional? paslaugomis. Labai svarbu pasirinkti tok? dizain?, kad viskas b?t? numatyta – didel? virtuv?, gra??s patog?s baldai ir geras spalv? bei tekst?r? sprendimas. Be to, norint u?tikrinti jaukum? ir komfort? ?staigoje, reik?t? pagalvoti ir apie ap?vietim?. Nereik?t? pamir?ti ir ?staigos i?orin?s i?vaizdos, nes nepamat?s gra?aus „apvyniojimo“ lankytojas gali tiesiog praeiti pro ?al? ir nepasteb?ti j?s? „geriausios“ tokio pob?d?io ?staigos. Tai, kaip bus interjeras, daugiausia lemia tiksliniai lankytojai. Ir ?inoma, b?tina atsi?velgti ? kavin?s viet?, nes, manau, sutiksite, kad kavin? centre ir u? miesto gali gerokai skirtis savo dizainu. Ir pabaigai nor??iau rekomenduoti pasilikti prie vieno pasirinkto stiliaus – stili? mi?inys yra, kaip sakoma, „bauvais ton“.

Kavin?s dizaino projekto k?rimo projektavimo technologija – tai specialist? atliekam? darb? visuma, kuria siekiama suprojektuoti ir sukurti konkre?i?, konkre?iam Klientui b?ding? ir tinkam? buvein?.

Projektin? projekt? sudaro dokument? rinkinys, parengtas atliekant projektavimo darbus (pagal technin? u?duot?), kurio suma reikalinga objekto statybos, remonto, apdailos ir surinkimo darbams atlikti. Darbas su projektu susideda i? trij? pagrindini? etap?: planavimo etapas, stiliaus etapas, technologinis etapas. Interjero dizainas netur?t? b?ti tik savirai?kos priemon?. Tai, vis? pirma, kolektyvinio architekt? ir dizaineri? k?rybos su u?sakovu vaisius. Tokiu atveju darbo rezultatas pateisins jo l?kes?ius ir atliks visas reikalingas funkcijas, b?tinas patogiam gyvenimui ir darbui.

3. Technologinis. Apima: elektros plano rengim?; vandentiekio ir kanalizacijos koncepcijos k?rimas; oro kondicionavimo ir v?dinimo schemin?s schemos suk?rimas; konstrukcij? eskiz? br??ini? vykdymas; plyteli? i?d?stymas (be technologini? sprag?; architekt?rinio dizaino element? k?rimas, jei toki? yra.

I?duodama dokumentacija: ?viestuv? i?d?stymo ir linij? skirstymo jungikliais planas; roze?i?, elektros lizd? i?d?stymo ir silpn? srovi? tinkl? i?vad? planas; vandentiekio ir kanalizacijos schema; oro kondicionavimo ir v?dinimo schema; sien? ?lavimo ir konstrukcini? element?, sien? ?lavimo ir konstrukcij? i?d?stymo schema; auk?to planas; grind? pj?vio schema, jei reikia; lub? planas; lub? pj?vio schema; suvestinis apdailos ?em?lapis; bald? pasirinkimo ?em?lapis; dur? specifikacija. ?iame etape sprend?iama d?l projekto ?gyvendinimo.

In?ineriniai tinklai, med?iagos, konstrukcijos, technologijos projektuojami ir parenkami taip, kad stiliaus sprendimas atgyt?.

Remiantis technine u?duotimi, U?sakovo galimyb?mis ir pageidavimais, svarstomi ?vair?s ka?t? variantai, i? kuri? v?liau parenkamas optimalus sprendimas. Parenkami komponent? ir med?iag? tiek?jai (su susitarimu d?l ?ios paslaugos). D?l to, per?j? visus tris etapus, i? tikr?j? pasiekiame vis? darb? rezultat? – ?formint? projektin? projekt? – objekto ?gyvendinimui reikaling? dokument? rinkin?.

?iuolaikin?s kavini? interjero dizaino tendencijos – nuo seno bar?, kavini? ir restoran? savininkai siek? ne tik skaniai pavai?inti savo lankytojus, bet ir suteikti jiems patogi? bei maloni? aplink? poilsiui. ?iandien, lankydamasis kituose miestuose esan?ioje kavin?je ar pana?ioje ?staigoje, lankytojas pirmiausia atkreipia d?mes? ? ?staigos stili? ir interjero dizain?.

Stilius paprastai apibr??iamas kaip menin? bendruomen?, b?dinga tam tikram interjero dizainui. ?iuolaikin?s maitinimo vietos, skirtos maloniam ?moni? laisvalaikiui, yra itin reiklios dizainui. Da?nai tai visada yra i?skirtinio, originalaus autorinio dizaino ?k?nijimo paie?ka, siekiant pritraukti nuolatin? klient? rat?.

?iandien kuriant restoran? ar kavini? interjerus vyrauja tendencija mai?yti skirtingus stilius, dizaino tendencijas. Ta?iau lemiamas momentas lankytojui tur?t? b?ti komforto jausmas, kartu su vidiniu vis? smulkmen? apgalvojimu. Ir, be to, nemenk? reik?m? turi ?staigos paskirtis (specifi?kumas). Taigi picerijai tradici?kai naudojamas itali?ko restorano dizaino projektas. Jei tai etninis ar egzoti?kas restoranas, kuriamas nacionalinio charakterio dizainas.

Visada aktualus klasikinis stilius, kuriam b?dingas paprastumas, form? nat?ralumas ir grie?tas proporcingumo princip? laikymasis. Populiarios yra rokoko stiliaus maitinimo ?staigos, kuriose akcentuojamas turtingas dekoras ir itin meni?ki aksesuarai. ? mad? gr??ta Art Deco stilius, pasi?ymintis lengvu ir eleganti?ku dekoru. Labai ?domios Art Nouveau dizaino id?jos, kur vyrauja vingiuoti ir lyg?s kont?rai, atsekama asimetrijos tendencija derinant su nat?raliais ir g?li? bald? dekoro motyvais.

Populiarumo vir??n?je yra Vidur?emio j?ros stilius, kuris tapo madingas d?l sveikos j?ros g?rybi? virtuv?s populiarumo. ?io stiliaus restoranai i?siskiria savo ry?kumu ir spalv? riau??mis, taip pat ypatingu interjero erdvumu d?l dideli? lang?, pro kuriuos patenka saul?s j?ra. Vidur?emio j?ros regiono stiliaus restorano interjeras pasi?ymi tam tikru grubumu, kur? pabr??ia sien? fakt?ra, „?mogaus sukurtas“ j? dekoravimas ir da?ymas.

Ne ma?iau ?dom?s yra rytieti?ko stiliaus restoran? ar kavini? dizainai. ?ie interjerai i?siskiria ypatinga etnine atmosfera. Original?s rafinuot? ir lakoni?k? linij? baldai, nat?ral?s tonai, ?iek tiek asimetrija ir nat?ral?s audiniai – visa tai padeda sukurti gyv? paprastum?, kurio taip tr?ksta ?iuolaikiniame auk?t?j? technologij? pasaulyje.

Gera id?ja papuo?ti restoran? ar kavin? ir i?skirtinis stilius kartu su puikia virtuve vis da?niau tampa ?staigos skiriamuoju ?enklu. Originalus interjero dizainas yra restorano (kavin?s) i?skirtinumo, klest?jimo ir paklausos garantas.

Kavin?s interjero nereik?t? painioti su restorano interjeru – jie n?ra tas pats. kavin?s netur?t? b?ti u?imtos, kiekvienas lankytojas tur?t? jaustis lengvai ir patogiai. Prie? prad?dami dekoruoti kavin?, per?i?r?kite ?vairius katalogus, kuriuose pateikiamos dizaino id?jos kavin?s dekoravimui, ir pabr??kite, kas daro ?ias laisvalaikio ?staigas lengvesnes.

Kavin?s yra ?staigos, kuriose lankytojai mieliau lankosi ryte ir po piet?. ?iuo metu patalpai ap?viesti beveik visada u?teks nat?ralios ?viesos, ta?iau tik tuo atveju, jei kavin? yra tinkamai suplanuota, o ?viesos prieiga neapsiriboja nedideliais langais. Beveik visose fotografijose interjerus ap?vie?ia saul?s spinduliai, kurie prasiskverbia pro didelius langus. Ir tik retkar?iais galima pamatyti kavini?, kuriose karaliauja prieblanda, ta?iau tai negali b?ti laikoma tr?kumu, visa tai yra dizaino id?jos, kurioms kavin? tur?t? nustatyti savo individual? emocin? ton?.

Kavin?s interjer? reik?t? suplanuoti prie? pradedant projektavim?. Kambaryje viskas tur?t? b?ti atlikta vienu stiliumi, i? kurio nieko netur?t? b?ti i?mu?ta ir visuose interjero daiktuose tur?t? b?ti atsekta ta pati ideologin? linija.

Tarp moderni? kavini? gausu Art Nouveau stiliaus ?staig?, kurioms b?dingos lygios linijos ir form? lankstumas. Art Nouveau kavin?s interjeras neapsieina be g?li? ir augal? vaizd?, kuri? ra?tas matomas visur: ant grind?, ant sien?, ant k?d?i?, stal?, net ant ind? ir stalo ?ranki?. Sugalvokite originali? savo kavin?s id?j? ir paverskite j? realybe.

Art Nouveau – tai ra?t? gausa ir form? ?vairov?, tod?l tokio stiliaus kavin?ms aktualus lipdymas tinku, siuvin?ti audiniai, vitra?ai, puo?n?s ?vaizd?iai. Sieniniai ?viestuvai naudojami kaip ?viestuvai. Jose esan?ios lempos tur?t? b?ti pasl?ptos u? matini? atspalvi?, kuri? d?ka ?viesa tampa ?velni ir raminanti. ?ios lempos turi b?ti ne?prastos. Kaip apdaila gali b?ti naudojamos ?vairios dekoratyvin?s detal?s.

Puikus pasirinkimas kavinei – romanti?ko stiliaus. Kuriant romanti?k? kavin?, svarbiausia pasirinkti tinkam? spalv? schem?. Reik?t? naudoti pastelines spalvas. ?iame stiliuje tur?t? b?ti naudojama tik viena spalva. Jei pasirinktos kelios spalvos, per?jimas nuo spalvos prie spalvos tur?t? b?ti labai sklandus. Kaip baldus geriau naudoti senus variantus, stalai tur?t? b?ti padengti staltiese su ma?ais g?li? ra?tais.

Jaunoji karta mieliau renkasi kavines, dekoruotas minimalistiniu stiliumi. Minimalizmas – gana sena tendencija, ? kuri? ilg? laik? niekas nekreip? d?mesio. To prie?astis gali b?ti ?io stiliaus grie?tumas, kuris raginamas atsisakyti daikt? kaupimosi, o patalp? padaryti kuo funkcionalesn?. Tokios kavin?s stebina erdviomis, pustu?t?mis sal?mis. Apdailai naudojami tik ma?o dyd?io baldai. Visas kambarys apdailintas lengvomis med?iagomis. Kuriant minimalistinio stiliaus kavin?s interjer?, reikia atminti, kad kambario erdv? netur?t? b?ti u?griozdinta aksesuarais, tod?l geriausias variantas b?t? paveikslai, kurie bus ?terpiami ? tinkamos formos r?mus. R?mai turi b?ti parinkti i? med?iagos, kuri der?t? prie kavin?s interjero.

Vaik? kavin? – tai, be ko neapsieina nei vienas miestas. Geriausias tokios ?staigos dizaino variantas yra pasaki?ka istorija. Galite pasirinkti bet kuri? pasak?, pagrindin?, kad ji b?t? maloni ir patikt? vaikams. Jei viskas bus padaryta teisingai, patik?kite, vaikai mielai lankysis kavin?je ir t?vai negal?s jiems ?io malonumo atsisakyti. Rinkdamiesi baldus vaik? kavinei atminkite, kad jie bus skirti vaikams. Galite ?sigyti ?vairi? dyd?i? bald?. Ant pa?i? ma?iausi? staliuk? bus patogu s?d?ti ma?yliams, o didesni baldai tiks vyresniems.

Pana??s dokumentai

    Projektin?s med?iagos rinkimas ir analiz?, analog? ir prototip? analiz?. Kavin?s vidin?s strukt?ros projekto paie?kos variant? k?rimas. Optimalaus sprendimo pasirinkimas ir jo pagrindimas. Pagrindiniai reikalavimai projektavimui ir jo ?taka atmosferai.

    testas, prid?tas 2015-02-27

    Eklektika – menas sujungti ?sp?dingus, nevienaly?ius dalykus, kurie sukuria holistin? ir harmoning? vaizd?. ?io stiliaus taikymas interjero dizaine. ?vairi? ekspozicij? k?rimo i? bald?, aksesuar?, med?iag?, spalv?, fakt?r? pavyzd?iai.

    pristatymas, prid?tas 2013-11-05

    Bald? atsiradimo ir tolesn?s raidos istorija, reik?m? ?moni? gyvenime. Eklektikos (arba eklektikos) samprata, jos esm?, kilm?, tipai, bruo?ai, ?iuolaikiniai stilizacijos po?i?riai. Fusioninio stiliaus, kaip naujos ?iuolaikin?s eklektikos tendencijos, analiz?.

    santrauka, prid?ta 2009 12 04

    Modernaus architekt?rinio ir dizaino sprendimo sveiko maisto kavin?s interjero suk?rimas su patogia erdv?s planavimo strukt?ra ir i?rai?kingu ?iuolaiki?ku kompoziciniu sprendimu. ?iuolaikini? technologij? ir apdailos med?iag? naudojimas.

    Kursinis darbas, prid?tas 2017-03-21

    Kavin?s "bright" principai ir organizavimas: gamybos cechai, indai, sand?lis ir administracin?s-mygtuko patalpos. Dizaino stiliai tarp"єrіv.

    santrauka, prid?ta 2011-11-14

    Auk?t?j? technologij? stiliaus, kaip auk?t?j? technologij? stiliaus, atsiradimas, kuriame viskas pirmiausia yra pavaldi funkcinei paskir?iai. Stiliaus pasirei?kimas kuriant gyvenam?j? interjer?, pagrindiniai jo tipai, erdv?s suvokimo ypatyb?s, ?viesa, spalvos, aksesuarai.

    santrauka, prid?ta 2010 12 04

    Modernaus interjero koncepcija – tai architekt?ri?kai ir meni?kai suprojektuota pastato vidaus erdv?. Minimalizmas – japoni?kas modernaus interjero stilius. Stiliaus istorija, ypa? tu?tumos, ?viesos, spalv? ir aksesuar? suvokimas.

    Kursinis darbas, prid?tas 2010-11-25

    Minimalizmo istorija interjere, jo pasiekimai ir tendencijos, atsispindin?ios ?iuolaikini? u?sienio dizaineri? ir architekt? k?ryboje. Restoran?, kavini? ir bar? dizaino funkcionalumas ir universalumas, efektyvaus dizaino rekomendacijos.

    testas, prid?tas 2015-02-20

    Stiliaus krypties „loftas“ atsiradimo istorija, jos bruo?ai ir ypatyb?s. Interjero spalv? gama, jo dekoratyviniai elementai. Naktinio klubo planavimo sprendimas, dalyko turinio ir dekoro reikalavimai, apdailos med?iag? pasirinkimas.

    Kursinis darbas, prid?tas 2016-12-05

    Vaik? kavin?s nuo 0 iki 10 met? dekoravimo projektas ir aksesuarai. I?ankstiniai eskizai ateities dizaino paie?kai. Med?iag? ir pried? pasirinkimas. Spalvos ?taka vaiko psichikai ir elgesiui. Darbuotoj? aprangos, ?aidim? aik?teli?, i?kab?, valgiara??i? k?rimas.