Apie mai?ytuvus

Ar gali b?ti kas nors skaniau u? namin? pyrag? ar r?pestingos ?eiminink?s paruo?t? pyrag?? ?inoma ne. Tiesiog namini? pyrag? paruo?imas visada u?ima daug laiko – net te?lai minkyti prireikia brangi? sekund?i?. Be to, nuo tokios partijos kokyb?s priklauso b?simo kulinarinio gaminio skonis. Namams skirtas te?los mai?ytuvas gali palengvinti nam? ?eimininki? u?duotis.

Te?los mai?ytuvas namams: jo dizaino ypatyb?s

Nam? te?los mai?ytuvas – tai savoti?ka virtuv?s ?ranga, skirta kokybi?kai sumai?yti visus b?sim? pyrag?, pyrag?, pyragai?i?, pic? ingredientus.

Rinkoje yra ?vairi? marki? ir modeli? nam? mai?ytuv?, ta?iau j? dizainas beveik visada pana?us. Pagrindiniai mai?ytuvo elementai yra ?ie:

1. Tiesioginio minkymo ?rankis, kuris gali b?ti ?vairi? form? ir skirtas ?vairi? tip? te?lai;
2. Indelis ingredientams mai?yti. Buitin?se ma?inose tam naudojamas lovelis arba dubuo. Cisternos skiriasi t?riu, taip pat veikimo principu, nes gali b?ti stacionarios ir mobilios.
3. Pavaros mechanizmas, atsakingas u? minkymo ?rankio sukim?si.

Te?los mai?ytuvai namams ir j? veisl?s

Te?los mai?ytuvo kaina namams formuojama atsi?velgiant ? virtuv?s prietais? modifikacij? ir tip?. Pigiausi yra planetiniai te?los mai?ytuvai (mai?ytuvai), skirti te?lai gaminti. Tokie mai?ytuvai gali b?ti naudojami gaminant kremus pyragams ir ?darus pyragams ir pyragams. Taip pat parduodami te?los mai?ytuvai miel?ms ir kietai te?lai.

Pla?iai naudojami mai?ytuvai-kombainai. Jie yra universal?s, nes apjungia m?smal?s, naminio mai?ytuvo, mai?ytuvo, sul?iaspaud?s, trintuv?s, trintuvo, javaini? ir jav? mal?no funkcijas, yra su priedais sausainiams ir makaronams gaminti, de?roms ?daryti.

Te?los mai?ytuvai i? kompanijos "KHLEBOMOLY"

„Breadmals“ – pirmasis ?alyje importin?s ?rangos, skirtos sveikam ir kokybi?kam maistui ruo?ti, tiek?jas. Mes ne tik prekiaujame patikima ?veicarijos, Vokietijos, Piet? Kor?jos ir kit? ?ali? ?ranga, bet ir nuolat j? naudojame patys, tod?l esame tikri parduodam? preki? kokybe ir puikiu j? veikimu.

?mon?s „Breadmills“ kataloge rasite plat? te?los mai?ytuv? asortiment? namams.

Kiekviena ?eima m?gsta k? tik i?keptus pyragus, picas, pyragus ir kitus patiekalus i? te?los. Ta?iau minkyti te?l? dideliais kiekiais, ypa? jei ?eim? sudaro ne pora ?moni?, yra gana problemati?ka. Su pana?iais sunkumais susiduria tie, kurie namuose gamina makaronus ar velykinius pyragus. Dabar yra alternatyva, kuri gali pad?ti kepimo procese – tai te?los minkymo ma?inos. Tokia ?ranga gali tapti nepakei?iamu virtuv?s prietaisu, turin?iu daug nauding? funkcij? ir galimybi?.

Buitini? mai?ytuv? tipai ir j? charakteristikos

Yra daug ?vairi? te?los minkymo ma?in?, kurios turi skirting? minkymo tip?. Priklausomai nuo pavaros ir antgalio sukimosi ypatum?, galima paruo?ti ?vairi? r??i? te?l?. Kiekvienas te?los mai?ytuvo tipas yra skirtas konkre?ioms u?duotims, pavyzd?iui, mieli? ar sausaini? te?lai minkyti.

Planetin?

Planetinio tipo te?los mai?ytuvas skirtas skystai te?lai gaminti, pavyzd?iui, blynams. Taip pat tam tikro tipo prietaisai naudojami plakimui ir ?vairi? konditerijos gamini?, ?skaitant kremus, gamybai, derinant dvi funkcijas - te?los mai?ytuv? ir mai?ytuv?. Paprastai ?io prietaiso ma?inose yra keli purk?tukai - tai plakimo plaktuvas ir speciali mentel?, susidedanti i? keli? i?ilgini? ir lygiagre?i? skersini?. Toki? prietais? ypatyb? yra besisukantis velenas, kurio d?ka plakimo mechanizmo apsisukimai pakartoja planet? sukimosi sistem?. Tai yra, svirtis pasisuka taip, kad atskirai besisukantis antgalis minko vis? te?l?, jud?damas nuo indo kra?to iki jos centro.

Horizontaliai

Horizontalieji mai?ytuvai yra specialios ma?inos, kurios da?niausiai naudojamos te?lai gaminti pramoniniu mastu. Paprastai tokie ?renginiai gali i?minkyti didelius mas?s kiekius, o tai labai patogu eksploatuoti picerijose ar ma?ose kepykl?l?se. Mai?ytuv? tipo pavadinimas „horizontalus“ gavo d?l funkcini? savybi?, kuri? r?muose te?l? minkantys peiliukai yra horizontaliai. Atsi?velgiant ? ?i? savyb?, d?mesys sutelkiamas ne ? bako gyl?, o ? jo matmenis plok?tumos at?vilgiu, o tai palengvina ?rangos eksploatacinius parametrus. Taip sukasi keli sraigtai su gele?t?mis horizontalioje pad?tyje, pakeldami te?l? i? dugno ir sumai?ydami j? su likusia mase.

Spiral?

Spiralinis mai?ytuvas yra labiausiai paplit?s, taip pat planetinio tipo ma?inos, skirtos naudoti namuose. Taip pat galite rasti pramonini? ma?in? su spiraliniu antgaliu te?lai minkyti. Visose to paties tipo te?los minkymo ma?inose yra lenktas besisukantis antgalis, kuris atrodo kaip spiral?. Kai kuriuose modeliuose gali b?ti elementas, leid?iantis pasukti ne tik antgal?, bet ir pat? duben? su mi?iniu. ?ios ma?inos puikiai tinka minkyti tir?t? te?l?, skirt? duonai, pyragams ir kitiems bandeliams kepti.

Veisl?s pagal gauto tyrimo tip?

Reikia suprasti, kad naudojamos skirtingos te?los minkymo sistemos, priklausomai nuo apdorojamos med?iagos konsistencijos. Taigi, kieta duonai kepti te?la minkoma horizontaliose ma?inose. D?l j? techninio dizaino ir galios i?minkyti pa?i? tankiausi? ir tir??iausi? te?l? n?ra sunku.

Sausaini?, sluoksni? ir kit? r??i? vidutinio tankumo te?l? geriausia ruo?ti spiralin?se ir planetin?se ma?inose. Ta?iau jei kalbame apie skystos konsistencijos te?l?, kuri naudojama blynams kepti, tai planetinis mai?ytuvas pad?s kuo puikiausiai paruo?ti ?aliavas kepimui.

Koks yra geriausias dubens dydis?

Ne visada didelis dubens, tai yra, te?los dubens, dydis liudija buitin?s technikos kokyb? ar auk?t? funkcionalum?. Talpyklos t?ris tur?t? b?ti parenkamas atsi?velgiant ? tai, kaip da?nai ir kiek te?los minkoma. Jei ?eima yra didel? ir j? sudaro daugiau nei keturi ?mon?s, optimalus dubens t?ris tur?t? b?ti penki litrai. Atitinkamai, kiekviename mai?ytuve yra apribojim?, susijusi? su ? duben? pakraut? ?aliav? sunkumu.

Manoma, kad buitiniam naudojimui geriau pirkti ma?inas, skirtas sverti nuo 2,5 iki 4 kg. Svarbu atsiminti, kad jei te?los mai?ytuvas perkamas te?lai minkyti priva?ioms kepykl?l?ms ar picerijoms, tuomet geriausia pirkti didelius agregatus, kurie ateityje leis susidoroti su vis did?jan?iais ?aliav? kiekiais.

Kuris te?los mai?ytuvas yra geresnis namams: gamintoj? ap?valga

?iandien milijonai skirting? buitin?s technikos ?moni? si?lo plat? te?los minkymo ma?in? asortiment?. Tokie gamintojai kaip Kenwood ar Bosch yra geriausiai ?inomi pla?iuose ratuose, ta?iau gerai ?inomas prek?s ?enklas ne visada yra auk?tos kokyb?s garantija. D?l ?ios prie?asties ?emiau pateikiamas t? nam? naudojimui skirt? te?los mai?ytuv?, kurie geriausiai atitinka kainos ir kokyb?s kriterij?, ?vertinimas.

Mai?ytuvas Bomann KM 370 CB 5 litrams

Bomann te?los minkytuvas yra kokybi?kas Vokietijoje pagamintas buitinis prietaisas, pasi?ymintis gana geromis technin?mis charakteristikomis. Tuo pa?iu metu ?is ?renginys yra ?emos kainos kategorijoje, palyginti su analogais, turin?iais tuos pa?ius veikimo rodiklius. Mai?ytuvo korpusas pagamintas i? plastiko, o jo penki? litr? talpos dubuo – i? ner?dijan?io plieno. Prietaisas tiekiamas su dviem priedais – vienas skirtas plakti, o kitas – te?lai minkyti. Jame yra septyni? grei?i? mai?ytuvai, leid?iantys dirbti su ?vairi? r??i? kepiniais. Prietaiso galia yra 1200 vat?.

Virtuv?s kombainas su te?los mai?ytuvu First FA 5259

Pirmasis FA 5259 mai?ytuvo modelis yra vienas populiariausi? variant?, kur? galima rasti ?iuolaikini? ?eimininki? virtuv?se. ?renginys sulauk? didelio populiarumo d?l naudojimo paprastumo ir kokybi?ko darbo. Technin?mis charakteristikomis ?is aparatas pana?us ? prabangi? prietais?, kuri? kaina kelis kartus vir?ija FA 5259. ?i te?los minkymo ma?ina gali pasigirti dideliu, beveik 7 litr? talpos plieniniu dubuo ?aliavai, kuriuo galima minkyti apie 2,5 kilogramo te?la. Prie prietaiso pridedami trys purk?tukai, skirti darbui su skirting? r??i? te?la ir kremais, taip pat apsauginis dangtelis, neleid?iantis apta?kyti darbo vietos.

Mini te?los mai?ytuvas Clatronic HMS 2739

Clatronic HMS 2739 yra ma?as, kompakti?kas aparatas, skirtas minkyti te?l? arba plakti grietin?l? namuose. ?iame prietaise yra viskas, ko reikia, kad ?eiminink? per trumpiausi? laik? paruo?t? visus pyrag? ir pyrag? kepimo ingredientus. D?l ma?os ?renginio kainos jo ?sigijimas yra pelninga investicija. Prietaiso ypatyb? yra nuimamas mai?ytuvas, kuris kai kuriais atvejais yra labai patogus. Pagrindin? HMS 2739 med?iaga yra plastikas, i? kurio pagamintas 2,5 litro dubuo ir visos pagrindin?s dalys. Tarp technini? charakteristik? reik?t? pa?ym?ti: 5 grei?iai, turbo re?imas, 250 vat? galia ir kt.

Starfood OK-01 - mechaninis (rankinis)

Starfood OK-01 yra labai paprastas ir lengvai naudojamas te?los minkiklis. ?is te?los mai?ytuvas sukurtas specialiai kietai te?lai minkyti, o d?l penki? antgali?, kurie yra pritvirtinti prie ?renginio, galite pagaminti penki? r??i? makaronus. D?l ?ios prie?asties Starfood OK-01 taip pat yra auk?tos kokyb?s makaron? aparatas. Prek?s ?renginio tipas yra mechaninis, tuo tarpu visos med?iagos, i? kuri? pagamintas te?los minkymo aparatas, yra kokybi?kos, d?l ko tvirtos metalin?s detal?s u?tikrina ilgalaik? ?renginio veikim?.

Buitin?s technikos ir virtuv?s prietais? arsenalas nenumaldomai pildomas kiekvienuose namuose. ?iuolaikin? ?eiminink? yra i?laisvinta nuo vis daugiau b?tin? rankini? manipuliacij? iki te?los paruo?imo. ?i? funkcij? s?kmingai atlieka namams skirtas te?los mai?ytuvas. Galiausiai pasidom?kite, kas yra elektrinis te?los minkymo aparatas, koki? tip? ?i ?ranga gaminama. Su?inokite, kiek kainuoja populiari? gamintoj? te?los mai?ytuvai.

Te?los mai?ytuv? tipai namams

Buitinis te?los mai?ytuvas n?ra labai galingas ?renginys, skirtas minkyti skyst?, mielin?, kiet?, sluoksniuot? te?l?. I?ori?kai ma?ina atrodo kaip mai?ytuvas ir panardinamasis mai?ytuvas „viename butelyje“. Da?nai ?renginyje yra ?rengti papildomi antgaliai te?lai minkyti ir plakti pada?us, kremus, put?sius ir kitas konditerijos mases. Pagal technines charakteristikas buitiniai nam? te?los mai?ytuvai skirstomi ? ma?inas:

• su pertr?kiais arba nuolatiniu darbu;
• su horizontaliomis, vertikaliomis, pasvirusiomis a?imis;
• su mechaniniu, vibraciniu, ultragarsiniu sm?giu;
• su besisukan?iu dubeniu, svirtimi arba mi?riu veikimo principu;
• bendro sukimosi minkymo ma?inos;
• su Z ir S formos peiliukais.

Spiralinis minkiklis namams bus pats s?kmingiausias pirkinys, jei ruo?iat?s gaminti duon?, pyragus ir kitus mielinius kepinius. Manoma, kad tik toks vienetas (neskai?iuojant rank?!) Gali susidoroti su mieline te?la. ?renginys puikiai minko kit? r??i? kiet? te?l?: neraugint?, sluoksniuot?, trapi? te?l?, nes veikiant sukasi dubuo, o ne spiralinis mai?ytuvas. Tai padeda pasukti stor? mas? be vargo a?menims. Jo privalumai:

• didesnis efektyvumas minkant sta?ios konsistencijos te?l?;
• didelis produktyvumas - vienas dubuo skirtas ?vairi? dyd?i? te?lai;
• galimyb? kontroliuoti te?los temperat?r?.

Planetin?

?io tipo agregatai buvo pavadinti pagal savo veikimo b?d? – planet? sukim?si. Mai?ymo metu antgalis sukasi aplink savo a?? ir aplink dubens vidin? erdv?. Planetinio tipo te?los minkymo ma?ina yra paklausi d?l plataus pritaikymo spektro. Standarti?kai mai?ytuvas komplektuojamas su ?luotele, mentele ir kabliuku. Daugelis modeli? yra patobulinti su papildomais purk?tukais:

• plakta grietin?l? arba bulvi? ko??;
• sufl?, maltos m?sos ruo?imas;
• mieli?, skys?io, kremo, sluoksniuotos, baltymin?s te?los minkymas.

Kaip i?sirinkti te?los mai?ytuv? namams

Jei ketinate pirkti te?los mai?ytuv? savo namams, ?vertinkite visus turim? modeli? privalumus ir tr?kumus. ?i technika netaikoma pigiems pirkiniams. Kad investicijos b?t? optimalios, reikia pasirinkti ?rengin?, atsi?velgiant ? ?iuos veiksnius:

1. K? ketinate minkyti (vieneto tipas).
2. Ar te?los mai?ytuvas turi papildom? funkcij?, ir ar jums reik?s vis? galim? funkcij?.
3. Kokiais kiekiais minkysite (duben?lio dydis, vieneto na?umas).

U? 5 litrus

5 litr? t?ris yra standartinis daugumos buitini? spiralini? mai?ytuv? dubens dydis. I? populiari? ?io tipo modeli? verta pamin?ti ?i? preki? ?enkl? gaminius:

• Clatronic KM 3323 (dubuo 5 l, galia 1000 W, laikmatis, programavimo sistema);
• KitchenAid 5KSM150PSE (dubuo 4,8 l, galia 1600 W, laikmatis, komplekte 12 pried?);
• Olimpic Multifunzione (dubuo 5 l, galia 1000 W, 6 grei?iai);
• Gastrorag QF-3470 (dubuo 4,5 l, galia 650 W, 6 grei?iai).

Buitinis kietos te?los mai?ytuvas

Pramonin?je gamyboje horizontalaus tipo ?renginiai susidoroja su kietos te?los minkymu. Namuose ?i technika bus sud?tinga ir labai brangi. Tod?l optimalus te?los minkymo aparatas naudojimui namuose yra spiralinis minkytuvas su dviem Z formos peiliukais, vienu metu galintis minkyti nuo 800 g iki 1,6 kg te?los. Parduodama keletas populiari? te?los mai?ytuv?:

• Marcato Regina (mechaninis te?los mai?ytuvas, veikia su rankine pavara);
• Marcato makaron? mai?ytuvas (pridedamas elektrinis horizontalus te?los mai?ytuvas su inde);
• Reber (elektrinis spiralinis mai?ytuvas 1,6 kg te?los).

Virtuv?s kombainas su mikseriu

Daugelyje duonos ma?in? ir maisto perdirb?j? modeli? yra numatyta papildoma minkymo funkcija:

• Clatronic KM 2718 (dubuo 5 l, galia 1000 W, 6 mai?ymo re?imai, Vokietija);
• Olimpic Multifunzione (dubuo 5 l, galia 1000 W, 6 grei?iai, Italija);
• Profi Cook PC-KM 1025 (dubuo 1,5 l, galia 1200 W, papildomi purk?tukai, Kinija);
• Redmond RFP-3903 (dubuo 0,8 l, galia 1000 W, papildomi purk?tukai, Rusija).

Mai?ytuvas

Te?los mai?ytuvai – populiariausia ma?in? r??is, galinti mai?yti keli? r??i? te?los, far?o, konditerijos mases. ?iuose modeliuose yra trys grei?io re?imai su papildomais peiliais:

• Kenwood MX271 (4L dubuo, 400W, standartinis);
• Bosch MFQ 4020 (5 grei?i? mini te?los mai?ytuvas, 450 W);
• KitchenAid 5KSM150PSE (4,8L dubuo, 12 papildom? pried?);
• Sirman MARTE LT 5 (5L dubuo, 500W, standartinis);
• GAM GM5 (te?los mai?ytuvas su dubeniu 4,6 l, 750 W, standartinis).

Nam? naudojimui skirt? te?los mai?ytuv? kainos

Italijos, Kinijos, Vokietijos, Rusijos gamintoj? ?rangos kain? diapazonas yra platus. Vieneto kain? lemia jo tipas, ?ranga, technin?s charakteristikos, prek?s ?enklo reklama, ?alis (?ranga i? Kinijos yra nebrangi). Vidutinio dyd?io te?los minkymo ma?ina kainuos apie 1000 USD. Vertinant rubliais, kainos svyruoja nuo 3 iki 40 t?kst. Kaina 5 populiariausi nam? te?los mai?ytuv? gamintojai (doleriais):

• Kenwood - 1000;
• Pic? grup? - 1200;
• Bosch - 1300;
• Fimaras - 1300;
• Electrolux - 1500.

Kiekviena ?eima labai m?gsta naminius pyragus ir pyragus, ta?iau tik ?eiminink? ?ino, kaip sunku, ypa? per Velykas ar dideliais kiekiais, gerai i?minkyti te?l? kepimui. Tokiais atvejais puikus pagalbininkas bus buitinis te?los mai?ytuvas (arba trumpiau te?los mai?ytuvas), skirtas naudoti namuose.

Straipsnyje ap?velgsime ?rengin?, esamus te?los mai?ymo ma?in? tipus ir kok? buitin? model? geriau pasirinkti.

Te?los mai?ytuvo ?renginys

Te?los minkytuvas yra virtuv?s prietaisas, naudojamas ingredientams minkyti, norint gauti geros kokyb?s te?l?.

Pagrindiniai elementai:

1. Minkymo ?rankis yra prietaiso dalis, kuri specialiai minko. Jie b?na ?vairi? form?: spiraliniai, kilpiniai, S ir Z formos, ?akut?s, mentel?s ir kt. Kiekvienas i? j? yra tinkamas skirtingo tipo testui gauti.

2. Dezha - indas, kuriame mai?omi produktai. Skiriasi:

• pagal t?r? - nuo 5 litr? ir daugiau;
• i?vaizda - dubuo ar lovelis;
• pagal atliekamus judesius – stacionari? ar judan?i?, riedan?i? ar stacionari?.

3. Pavaros mechanizmas - sukasi minkymo ?rank?, gali dirbti su dir?ine, grandine ar krumpliara?i? pavaromis.

Yra trys te?los mai?ytuv? veikimo principai:

• sukimas atliekamas minkymo ?taisu;
• deja sukasi aplink savo a??;
• sukim?si atlieka ir minkymo ?rankis, ir dubuo – vadinamieji bendrojo jud?jimo te?los mai?ytuvai.

Te?los mai?ytuv? tipai

Yra keletas mai?ytuv? klasifikacij?.

Pagal gauto galutinio produkto tip? te?los mai?ymo ma?inos yra:

• kietai te?lai
• mielinei te?lai;
• te?lai (planetiniai mai?ytuvai) jie taip pat naudojami kremams mai?yti;
• Universalus.

Pagal mai?ymo proceso technines charakteristikas te?los mai?ymo ma?inos yra:

• nuolatinis veiksmas ir periodinis veiksmas;
• apie sukimosi greit?: normalus, greitas ir itin intensyvus;
• nuo minkymo ?rankio vietos: vertikalia, horizontalia arba pasvirusia a?imi;
• pagal poveikio te?lai tip?: mechaninis, vibracinis arba ultragarsinis.

Naudojimo vietoje te?los mai?ytuvai yra:

• buitiniai - kompakti?ki ir ma?os galios modeliai;
• pramoninis – skirtas naudoti maisto gamyboje: kepyklose, restoranuose, konditerijos parduotuv?se, picerijose.

Kaip i?sirinkti tinkam? te?los mai?ytuv? naudojimui namuose?

Prie? rinkdamiesi te?los mai?ytuv? namams, turite nuspr?sti, kokiais tikslais ir kokiais kiekiais naudosite ?? buitin? prietais?.

Jei da?nai reikia gar? arba begari?, neraugint? arba, rinkit?s spiralin? mai?ytuv?. Toks modelis veikia S formos minkymo ?rankio sukimosi aplink savo a?? principu ir da?niausiai yra su nedideliu 5 litr? dubeniu.

Nor?dami gauti kiet? te?l? kold?nams, makaronams, sausainiams, tur?tum?te pasirinkti te?los mai?ytuv? su dviem Z formos peiliukais. mai?ytuvo principas.

Populiariausi modeliai namams – te?los mai?ytuvai, kuriais galima ne tik mai?yti ?vairi? r??i? te?l?, bet ir paruo?ti put?sius, kremus, sufl?. Tokiuose modeliuose yra trys grei?io re?imai ir visas ?vairi? peili? rinkinys.

Naudojimui namuose pakanka pasirinkti te?los mai?ytuv? su dubeniu nuo 5 iki 10 litr?, o modelius su didesniu dubeniu labai patogu naudoti gamyboje su dideliu minkytos te?los kiekiu.

?sigij? buitin? te?los mai?ytuv? kaip pagalbin? savo namams palengvinsite ir pagreitinsite miltini? gamini? ruo?imo proces? savo ?eimai.

Ne?manoma ?sivaizduoti namin?s dietos be miltini? produkt?. Juos m?gsta suaugusieji ir vaikai. Kepini? ir desert? ruo?im? labai palengvina galinga ir i?mani technika – te?los mai?ytuvas namams. Kaip pasirinkti sau tinkam? ?rengin?, mes analizuosime ?iame straipsnyje. I?band? automatin? te?los minkym?, pamatysite, kad buitinis te?los mai?ytuvas yra nepamainomas ?rankis, kuris pravers j?s? labui. Rankomis ne?manoma visko taip kruop??iai i?mai?yti ir paversti vienalyte ir subtilia konsistencija.

Kaip i?d?stytas te?los mai?ytuvas?

Trumpai apsvarstykime te?los mai?ytuvo dizain?. Pagrindiniai mazgai pagaminti i? ner?dijan?io plieno ir plastiko. Viena i? pagrindini? dizaino detali? yra minkymo svirtis, ji atlieka minkym? ir gali b?ti kilpin?, S formos, Z formos, spiralin?.

Bakas (dezha) te?lai minkyti atrodo kaip lovelis ar dubuo, jo t?ris yra 4,5–10 litr?. Taip pat konstrukcijoje yra elektrin? pavara, kuri yra atsakinga u? minkymo ?rangos sukim?si, kuri gali tur?ti apie 10 grei?i?. Spiraliniuose mechanizmuose ?montuotas besisukantis dubuo, planetiniuose – statinis. Pirmuoju atveju partija bus geresn?s kokyb?s.

Kaip veikia te?los mai?ytuvas?

Te?los minkymo namuose ?renginys veikia pagal paprast? princip?. Vartotojas sudeda visus reikiamus ingredientus ? darbin? duben? – duben?. Paspaudus mygtuk?, ?jungiamas variklis, tod?l aparatas pradeda veikti – minkymo mechanizmas juda ir apdoroja te?l?.

Pagrindinis te?los mai?ytuvo u?davinys – te?los minkymas ?vairiose ma?inose ?gyvendinamas ?vairiais b?dais. Ma?ina veikia judindama minkymo rank?, sukant duben? arba derinant ?iuos dalykus. U?tenka vos keli? minu?i? ir te?la jau turi vienalyt? elasting? strukt?r?, vadinasi, paruo?ta tolesniam veikimui.

Kaip i?sirinkti te?los mai?ytuv??

Norint rasti parduotuv?se ger? mai?ytuv?, kuris atitikt? visus vartotojo reikalavimus, reikia ?inoti nema?ai niuans?. Viena i? pagrindini? savybi? yra partijos pob?dis, jis gali b?ti periodi?kas ir t?stinis. Kitas dalykas, ? kur? reikia atkreipti d?mes?, yra darbo su te?la tipas, jis gali b?ti ultragarsinis, vibracinis ir mechaninis. Taip pat verta ?i?r?ti ? sukimosi greit?, jis gali b?ti itin intensyvus, greitas ir normalus.

Be kita ko, svarbi minkymo ?renginio lokalizacija, ?ia galimi keli variantai - su pasvirusia a?imi, horizontaliu ir vertikaliu i?d?stymu. Ma?inos greitis ir gatavo produkto kokyb? visi?kai priklauso nuo variklio galios. Skirtingi modeliai turi skirtingas galimybes. Pavyzd?iui, galia gali b?ti minimali – 300 W, o maksimali – iki 2000 W.

Buitini? prietais? tipai

Planetinis mai?ytuvas

Planetinio te?los mai?ytuvo pavadinimas susidar? d?l darbin?s dalies sukimosi pob?d?io. Variklis sukasi antgal? dvigubai – jis apib?dina apskritim? duben?lio viduje, taip pat sukasi aplink a??. ?io tipo te?los mai?ymo ma?inos yra populiarios ?iandien, nes turi daug funkcij? ir suteikia vartotojui daug galimybi?.

Tradici?kai rinkin? sudaro 3 antgaliai – kabliukas, mentel? ir plaktuvas. Yra patobulint? modeli?, papildyt? kitais naudingais priedais. Pavyzd?iui, baltym?, mieli?, sluoksni?, kremo, skystos te?los ruo?imui, maltos m?sos ar sufl? mai?ymui, bulvi? ko??s ar kremo plakimui.

Spiralinis mai?ytuvas

?iuolaikiniai spiraliniai mai?ytuvai idealiai tinka ?mon?ms, planuojantiems gaminti pyragus, duon?, ?vairius kepinius i? mieli? gaminius. Yra ?inoma, kad ger? mielin? te?l? galima paruo?ti tik rankomis arba naudojant ?i? technik?. Toks kietai te?lai skirtas te?los mai?ytuvas optimaliai tinka, pavyzd?iui, puikiai paruo?ia trapius, sluoksniuotus, neraugintus.

Mai?ytuvas-spiral? partijoje nedalyvauja, tiksliau, nejuda, vis? darb? sudaro dubens sukimas. ?is metodas leid?ia lengvai ko?ioti kiet? te?l?. Pagrindiniai spiralinio mai?ytuvo privalumai – galimyb? kontroliuoti gaminio temperat?r?, didelis produktyvumas ruo?iant didelius kietos te?los kiekius.

Rankinis te?los mai?ytuvas

Mechaninis rankinis te?los minkymo aparatas yra prakti?kas ir paprastas naudoti buitinis prietaisas virtuvei. Su juo galite gerai i?minkyti v?si? te?l?. Kai kurie rankiniai mai?ytuvai taip pat yra ne vis? darbo dien? dirbantys makaron? aparatai.

Speciali? makaron? antgali? d?ka galite sukurti ?vairi? form? gaminius. ?renginys yra visi?kai mechaninis, tai yra, jis veikia be elektros energijos. Visi komponentai yra auk?tos kokyb?s. Tarnavimo laikas paprastai yra ilgas.

Elektrinis te?los mai?ytuvas

Buitiniai te?los mai?ytuvai, maitinami elektra, pristatomi i? daugyb?s modeli?. Tai planetin?s, spiralin?s ir kitos ma?inos. Pavyzd?iui, „Marcato Pasta Mixer“ gali virti kiet? te?l?, turi duben?, yra horizontalus elektrinis mai?ytuvas. Taip pat ?iandien yra paklausus te?los mai?ytuvas Reber, kuris gali apdoroti 1,6 kg te?los, tai spiralinio tipo elektrinis te?los mai?ytuvas.

Virtuv?s kombainas su te?los mai?ytuvu

Virtuv?s kombain? galimyb?s beveik neribotos. Papildom? funkcij? buvimas daro i?man?j? ?rengin? dar patogesn?. Nam? procesorius su te?los minkytuvu idealiai tinka ?mon?ms, kurie ne?sivaizduoja savo mitybos be meduoli?, pyrag? ir vyniotini?. Virtuv?s kombainas gali dirbti su ?vairi? r??i? te?la – kefyru, nerauginta, mieline, grietine. Pavyzd?iui, voki?kas Clatronic-KM-2718 kombainas su 5 litr? dubeniu ir iki 1000 W galia suteikia 6 mai?ymo re?imus.

1000 W rusi?kas kombainas su 0,8 litro dubeniu Redmond-RFP-3903 apr?pintas patogiais papildomais priedais. Kinijos virtuv?s prietaisai, kuri? galia iki 1200 W su 1,5 litro dubeniu Profi-Cook-PC-KM-1025 yra apr?pinti prakti?kais papildomais purk?tukais Ir dar vienas geras itali?kas virtuv?s kombainas, kurio talpa 5 litrai ir galia iki 1000 W Olimpic-Multifunzione veikia 6 grei?iais.

Mai?ytuvas-te?los mai?ytuvas

Rinkoje yra daug mai?ytuv?. Tai ?prastas aparatas, kuriuo galima paruo?ti ?vairi? r??i? te?l? skaniems pyragams gaminti. Taip pat mai?ytuvai u?siima konditerijos masi? mai?ymu, maltos m?sos kepimu. ?ie modeliai turi papildomus peilius ir 3 grei?io nustatymus.

Pavyzd?iui, paimkime 750 W galios te?los mai?ytuv? GAM-GM5, kurio talpa yra 4,6 litro. Puikus miniati?rinis mai?ytuvas Bosch-MFQ-4020 suteikia 5 grei?ius, turi 450 vat? gali?. KitchenAid-5KSM150PSE 4,8 l talpos duben?lio kombain? i? viso sudaro 12 pried?. Kombaino mai?ytuvas Sirman MARTE-LT-5 turi 500 vat? gali?.

Virtuviniai mai?ytuvai iki 5 litr?

5 litr? t?ris yra labai patogus, tai yra buitinio spiralinio mai?ytuvo ?anro klasika. ?ioje kategorijoje yra daug ger? produkt?.

Pavyzd?iui, ?iandien jie yra paklaus?s: ma?ina su 4,5 litro dubeniu Gastrorag QF-3470, kuri turi 6 grei?io re?imus ir 650 vat? gali?. Kitas populiarus produktas su 5 l dubeniu yra Clatronic KM 3323, 1000 W, ?montuotos kelios programos ir laikmatis. Anks?iau su 6 grei?iais Olimpic Multifunzione turi 1000 W gali? ir 5 litrus duben?lio talpos. Te?los mai?ytuvas KitchenAid 5KSM150PSE turi 12 pried? ir laikmat?, turi 1600 W gali?, dubuo 4,8 litro.

Populiari? modeli? ap?valga

Moulinex

Sud?tingas Moulinex HM-412 te?los mai?ytuvas tiekia iki 450 vat? galios. Yra su pora te?los kabliuk? ir plaktuv?, veikia 5 grei?iais. Antgaliai nuimami, mai?ytuvas taip pat nuimamas nuo pagrindo, jo dubuo sukasi automati?kai. Gamintojas numato darb? Turbo re?imu. ?luotel?s ir kabliukai pagaminti i? auk?tos kokyb?s metalo, korpuso spalva balta.

Te?los mai?ytuvo Moulinex HM-412 kaina yra 5800 rubli?.

Bosch

Bosch-MUM-58225 kombainas turi mai?ytuvo funkcij?. ?renginys veikia iki 1000 W galia, turi kokybi?k? plastikin? korpus?, i? viso yra 7 grei?iai. ?is prietaisas neturi impulsinio veikimo re?imo. Bako t?ris – 3,9 litro, to pakanka daugeliui. Kombainas negali veikti kaip mai?ytuvas.

Patogu, kad yra kojel?s su gumine tarpine, kurios neleid?ia ?renginiui slysti ant stalo. Pridedami naudingi priedai - m?smal?, te?los kabliukas, plakimo priedas. Yra 2 plaktuvai. Gamintojas mai?ytuv? apr?pino mai?eliu priedams laikyti, disku su daugybe recept?, nuostabiu antgaliu sausainiams formuoti. M?smal? yra liejo aliuminio. Skaidriame dangtelyje yra anga maistui ?d?ti.

Virtuv?s kombaino Bosch-MUM-58225 kaina yra 17200 rubli?.

Kenwood

?iuolaikin? virtuv?s ma?ina KENWOOD-CLASSIC-CHEF-KM353 yra m?lynos ir baltos spalvos, turi 800 vat? gali?. 4,6 l talpos dubuo pagamintas i? plastiko, i? viso yra 3 pavaros, komplekte yra plaktuvas, te?los kabliukas, K formos antgalis. Lieto aliuminio ir plastiko korpusas, 6 grei?iai ir impulsinis re?imas.

Kabliuko pagalba galima minkyti tanki? te?l?. Aparatas puikiai i?kepa kiet? makaron? ir kold?n? te?l?, ta?iau galite pasigaminti ir mielin?s te?los. Plaktuvas yra rutulio formos ir gali plakti kiau?ini? baltymus ar grietin?l?, juo galima ruo?ti sviesto ar grietin?l?s put?sius. Plaktuvo pagalba nesunku paruo?ti te?l?, i? kurios gaminami blynai ir spurgos. ?renginys pagamintas klasikinio dizaino, kuris yra naudingas bet kokiam virtuv?s interjerui. Greitis reguliuojamas automati?kai. Naudodami K formos antgal? galite greitai pagaminti sluoksniuot? ir mielin? te?l?, pyrag?, biskvit?, trapius sausainius.

Virtuv?s ma?inos KENWOOD-CLASSIC-CHEF-KM353 kaina yra 20 000 rubli?.

?vaig?d?i? maistas

Labai patogus mechaninis te?los mai?ytuvas STARFOOD OK-01 leid?ia i?virti kiet? te?l? per trumpiausi? ?manom? laik?. ?renginys yra visi?kai mechaninis, n?ra elektros pavaros. Visos dalys tvirtos ir patvarios, ma?ina labai paprasta naudotis. Gamintojas prid?jo 5 antgalius, j? pagalba galima pagaminti ?vairi? r??i? makaronus.

Rankinis te?los gaminimo aparatas STARFOOD OK-01 kainuoja 4300 rubli?.

Pirmas

Mai?ytuvas su te?los mai?ytuvu First FA-5259-3 turi 10 grei?i?, jo galia 700 W, dubuo 5 litrai. ?is te?los mai?ytuvas padeda ?eiminink?ms paruo?ti nepriekai?ting? te?l?, rankinis darbas su juo neprilygsta efektyvumu. I? ?ios te?los galite pagaminti nuostabiai skanius kepinius. Svarbu, kad tokio mai?ytuvo pagalba sutaupoma daug laiko.

Pagrindin?s ?renginio savyb?s – grietin?l?s ir ?vairi? r??i? te?los paruo?imas. Te?los mai?ytuvas kruop??iai sumala visus komponentus, sukuriant vienalyt? te?l?, kurioje tikrai neliks gumuliuk?. Dubuo pagamintas i? ner?dijan?io plieno. Galite i?virti 1,5 kg te?los. ?rangos med?iagos - plastikas ir metalas. Yra mentel?s antgalis, specialiai te?lai skirtas antgalis ir geras plaktuvas. Kojos gumuotos, dubuo u?daromas dangteliu.

Mai?ytuvo-mai?ytuvo First FA-5259-3 kaina yra 6400 rubli?.

I?analizavome keli? tip? te?los mai?ytuvus. Internetin?se parduotuv?se galite ?sigyti ?? technologij? stebukl?. U?uot mink? te?l? pasenusiu rankiniu b?du, ver?iau pasinaudokite i?maniuoju te?los mai?ytuvu ir m?gaukit?s maisto ruo?imo malonumu namuose.