Jak? jsou va?e obl?ben? ovoce? Pomeran?e, jablka, kiwi? Tyto plody jsou samoz?ejm? velmi chutn? a zdrav?. Ale to nen? v?e, co v?m na?e planeta m??e nab?dnout.

Je pravda, ?e v b??n?ch supermarketech se takov? lah?dky nenach?zej?. Proto ochutnat tyto Exotick? ovoce, budete si muset sbalit kufr a vyrazit na v?let. Mezit?m v?m nab?z?me obdivovat z?mo?sk? kuriozity z obrazovky va?eho gadgetu.

dra?? ovoce

Pitaya vypad? tak kr?sn?, ?e je to ?koda, ale po ochutn?n? budete ur?it? spokojeni! Pitaya trochu p?ipom?n? kiwi, ale nem?li byste se p?ej?dat.

had? ovoce

Salak je ovoce z jihov?chodn? Asie, kter? p?ipom?n? cibuli s had? k???. ?ist? jako va?en? vejce, ale je t?eba b?t opatrn?, proto?e ostr? slupka m??e p?i ne?ikovn?m zach?zen? snadno pro??znout k??i. Salak se konzumuje syrov?, p?id?v? se do sal?t? nebo se z n?j d?l? kompot.

Akebia

Akebia dostala p?ezd?vku ?okol?dov? r?va kv?li lehk? ?okol?dov? v?ni. Zral? ovoce vypad?, jako by se m?lo vrhnout na kolemjdouc?. Du?ina ovoce ve form? klob?sy p?ipom?n? chu? malin.

durian

Domovinou tohoto nejednozna?n?ho ovoce je jihov?chodn? Asie. Popisuji Duriana, m?stn? obyvatel???k? se, ?e je to "peklo venku, nebe uvnit?". Pochoutka m? tak nesnesitelnou v?ni, ?e bylo zak?z?no ji do n? vn??et ve?ejn? m?sta a doprava.

Nechutn? z?pach v?ak znamen?, ?e ovoce je zral? a p?ipraven? k j?dlu. Durian chutn? jako vanilkov? kr?m sm?chan? s ban?nem, ananasem a kaki. V Thajsku se ovoce naz?valo kr?lovsk? a dokonce zasv?tilo samostatnou dovolenou!

Buddhova ruka

Pochoutka p?ipom?naj?c? citron s ?ik ??esem, t?m?? bez du?iny. V ??n? se s ovocem zach?z? s respektem a chov? se v dom? jako talisman. ?terick? oleje prstov? citron pou??v? se k v?rob? parf?m? a aromatizaci od?v? a prostor.

Kiwano

Kiwano je k???enec okurky a melounu. Rosolovit? du?ina novoz?landsk?ho ovoce m? v?raznou zelen? barva a je podobn? kapalin? vyt?kaj?c? ze zran?n?ch mimozem??an? ve filmech. Nasycen? vitam?ny a jedine?n? chu? - vizitka toto ovoce.

Pandan

Vyu?it? tohoto ovoce je v?ce ne? dost! Jed? se, vyr?b? se z n?j barva, pandan na?el uplatn?n? v lidov? medic?na. A je?t? jeden pohled na tuto lah?dku v?s m??e vyd?sit, proto?e pandan vypad? jako vejce mimozemsk?ho tvora.

Rambutan

Nej?ast?ji se d?em vyr?b? z rambutanu a du?ina p?ipom?naj?c? va?en? vejce se sma?? nebo konzumuje syrov?. Ovoce na?lo uplatn?n? i v ?arod?jnick?ch ob?adech: v d?vn?ch dob?ch p?ipravovaly ?arod?jnice pro v?le?n?ky odvar z rambutanu, kter? zp?soboval halucinace a n?kolikr?t zvy?oval s?lu bojovn?k?.

Ovoce, b??n? i exotick?, je ned?lnou sou??st? a ozdobou novoro?n?ho stolu. V?te ale, jak rostou ananas, avok?do, datle nebo kr?lovsk? ovoce durian? Kde n?m tedy rostou plody Novoro?n? stoly. A nejen ovoce.

Jak rostou ban?ny
Ban?ny poch?zej? z trop? jihov?chodn? Asie. Jako potravina se ban?ny p?stuj? v tropech. P?i teplot?ch pod 16 C se r?st v?razn? zpomaluje a p?i 10 C se ?pln? zastav?.

Na rozd?l od v?eobecn?ho p?esv?d?en? ban?ny nerostou na palm?ch. ban?novn?k- To je tr?va vysok? 5 metr?, podobn? palm?. Se siln?m, a? 20 centimetr? zatravn?n?m kmenem.

V Rusku rostou ban?ny v okol? So?i, ale plody nedozr?vaj? do stavu vhodn?ho k j?dlu.

Jak rostou olivy
Olivy jsou plody p?stovan?ho druhu olejnin – evropsk?ch oliv. Tato evergreen sub tropick? strom V??ka 4-5 (10-12) metr?. (Foto Francesco Quarto):

Podle mezin?rodn? terminologie existuj? ?ern? olivy - zral? ovoce olivovn?k a zelen? olivy jsou nezral? plody olivovn?ku. V Rusku se zelen? plody (nezral?) naz?vaj? olivy, ?ern? olivy se naz?vaj? olivy (zral?). Takov? rozd?len? existuje pouze v Rusku.

Jak roste avok?do?
Anglick? n?zev avok?dov? strom a plody stejn?ho jm?na - hru?ka alig?to?? ("hru?ka alig?to??"). Avok?do je rychle rostouc? strom dosahuj?c? v??ky 18 metr?. Kmen b?v? rovn?, siln? v?tven?.

Avok?do je ov?ln? nebo kulovit? plod, ?asto podobn? hru?ce o d?lce 5–20 cm o hmotnosti 0,05–1,8 kg.

Kde durian roste?
Durian je tropick? strom z ?eledi Malvaceae, jeho? plody jsou ovocem proslul?m jak chut?, tak v?n?. Durian poch?z? z jihov?chodn? Asie.

Durian roste na vysok?ch stromech vysok?ch a? 45 metr?.

To jsou skv?l? plody. V??? v?ce ne? 5 kg, maj? velmi tvrd? sko??pka pokryt? trn?m. Abychom pochopili rozsah durianu. (Foto Herald)

Jak rostou vodn? melouny
Meloun je rostlina z ?eledi tykvovit?ch. Rodi?t?m melounu je Ji?n? Afrika kde se st?le vyskytuje ve voln? p??rod?. Meloun byl ?asto um?st?n do hrobek faraon? jako zdroj potravy v jejich posmrtn?m ?ivot?. V z?padn? Evropa vodn? melouny byly p?edstaveny b?hem ?ry k???ov?ch v?prav.

Vodn? melouny rostou t?m?? jako okurky. Pole se naz?vaj? melouny, na kter?ch se pod?l zem? t?hnou dlouh? ?asy. Tvo?? se na nich vodn? melouny:

Zaj?mav? fakt: sv?tov? rekord pro hmotnost vodn?ch meloun? je p?ibli?n? 119 kilogram?. (Foto: Kderty):

Jak roste mango
Mango - rod tropick? rostliny a n?zev ovoce se sladkou chut? a vl?knitou strukturou. Tato rostlina je jednou z st?tn? symboly v Indii a P?kist?nu.

St?lezelen? mangovn?k m? v??ku 10-45 metr?; koruna stromu dosahuje polom?ru 10 metr?. Kvetouc? mangovn?k:

Zral? plody vis? dlouh? stonky a v??? do 2 kg.

Kde rostou datle
Jak asi tu??te, datle rostou na datlov? palm?. Od prad?vna byly datle vyu??v?ny ?lov?kem jako vysoce hodnotn? potravin??sk? produkt. Obvykle se prod?vaj? jako su?en? ovoce.

Datlovn?k se p?stoval ji? ve 4. stolet? p?ed na??m letopo?tem. v Mezopot?mii, na jej?m? ?zem? se nach?z? modern? Ir?k. Datlovn?k p?in??? vysok? v?nosy do 60-80 let.

Jak roste pap?ja
Pap?ja poch?z? z ji?n?ho Mexika, St?edn? Ameriky a severu Ji?n? Ameriky, ale nyn? se p?stuje ve v?ech tropick?ch zem?ch.

Pap?ja neboli melounov? strom je n?zk?, ?t?hl? strom s tenk?m, nev?tven?m kmenem vysok?m 5–10 metr?. Kv?ty se vyv?jej? v pa?d? list? a m?n? se ve velk? plody o pr?m?ru 10–30 cm a d?lce 15–45 cm.

Jak roste ?vestka
Celkem je zn?mo n?kolik stovek druh? ?vestek, roz???en?ch p?edev??m v severn?ch m?rn?ch oblastech zem?koule.

?vestka m? obvykle v??ku a? 6 metr?:

Kvetouc? ?vestka:

Jak roste grapefruit
Grapefruit - subtropick? v?dy zelen? strom druh citrus?. Botanik-kn?z Griffiths Hughes byl prvn?m, kdo ?ekl sv?tu o grapefruitu v roce 1750. (Foto od CLHyke):

N?zev je odvozen z angli?tiny. hrozny (hrozny) a ovoce (ovoce), proto?e grapefruitov? plody se ?asto shroma??uj? ve svazc?ch, tak?e p?ipom?naj? hrozny.

St?lezelen? strom je obvykle vysok? asi 5-6 m, byly v?ak zn?my p??pady, kdy v??ka stromu dosahovala 13-15 m. Plody dosahuj? pr?m?ru 10-15 cm. Pr?m?rn? term?n, u kter?ho plody dozr?vaj?, je p?ibli?n? 9-12 m?s?c?. (Foto Sarah Biggart):

Kde roste gran?tov? jablko?
Gran?tov? jablko je rod ke?? a mal? stromy s pichlav?mi v?tvemi, dosahuj?c?mi v??ky 5-6 metr?.

Z jednoho stromu se obvykle sklid? 50-60 kg plod?. Strom ?ije asi 100 let.

Gran?tov? jablko poch?z? z Persie a jeho n?zev v latin? znamen? „zrnit?“, „fasetovan?“. Podle starov?k? legenda V gran?tov?m jablku je p?esn? tolik semen, kolik je dn? v roce. Ale ve skute?nosti m??e b?t v gran?tov?m jablku v?ce ne? tis?c zrnek.

Kde roste kokos
odborn? n?zev Rod poch?z? z portugalsk?ho slova coco („opice“) a je d?n kv?li skvrn?m na o?echu, d?ky nim? vypad? jako opi?? obli?ej. vlast kokosov? strom nen? s jistotou zn?mo - pravd?podobn? poch?z? z jihov?chodn? Asie (Malajsie). Nyn? je v?udyp??tomn? v tropech obou polokoul?.

kokosov? palma - vysok? strom(a? 27–30 metr?). Kmen - 15-45 cm v pr?m?ru, listy 3-6 metr? dlouh?:

Kokosov? o?echy rostou ve skupin?ch po 15-20, pln? dozr?vaj? b?hem 8-10 m?s?c?.

Jak rostou ananasy?
Ananasy rostou v tropick? Ji?n? Americe a na jih do Argentiny a Paraguaye. Ananas - p??zemn? rostlina s ostnat?m stonkem a listy.

P??sn? ?ady. Ananasov? plant??. (Foto Estevam Cesar):

Sb?rka ananas?. (Foto Rahmat Hussain):

Ananas v??? od 2 do 15 kg a vypad? jako velk? boule:

Jak rostou pomeran?e
rostou pomeran?e pomeran?ovn?ky do v??ky 4-6 a? 12 metr?.

Pomeran? poch?z? z jihov?chodn? Asie. Evrop?t? cestovatel? p?ivezli pomeran? do Evropy v 15. stolet?.

V Argentin? byl dokonce vyvinut speci?ln? letoun pro p?epravu pomeran?? (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Jeho n?zev (?pan?lsky: Naranjero) se p?ekl?d? jako „Pomeran?“ nebo „Oran?ov? obchodn?k“.

Ovoce, b??n? i exotick?, je ned?lnou sou??st? a ozdobou novoro?n?ho stolu. V?te ale, jak rostou ananas, avok?do, datle nebo kr?lovsk? ovoce durian?

Kde tedy rostou ovoce na na?e novoro?n? stoly. A nejen ovoce.

Jak rostou ban?ny

Ban?ny poch?zej? z trop? jihov?chodn? Asie. Jako potravina se ban?ny p?stuj? v tropech. P?i teplot?ch pod 16 C se r?st v?razn? zpomaluje a p?i 10 C se ?pln? zastav?.

Na rozd?l od v?eobecn?ho p?esv?d?en?, ban?ny nerostou na palm?ch. Ban?novn?k je 5 metr? vysok? bylina, kter? vypad? jako palma. Se siln?m, a? 20 centimetr? zatravn?n?m kmenem.

V Rusku rostou ban?ny v okol? So?i, ale plody nedozr?vaj? do stavu vhodn?ho k j?dlu.

Jak rostou olivy

Olivy- Jedn? se o plody p?stovan?ho druhu olejnin - evropsk? olivy. Jedn? se o st?lezelen? subtropick? strom vysok? 4-5 (10-12) metr?. (Foto Francesco Quarto):

Podle mezin?rodn? terminologie existuj? ?ern? olivy – zral? plody olivovn?ku a zelen? olivy – nezral? plody olivovn?ku. V Rusku se zelen? plody (nezral?) naz?vaj? olivy, ?ern? olivy se naz?vaj? olivy (zral?). Takov? rozd?len? existuje pouze v Rusku.

Jak roste avok?do?

Anglick? n?zev pro avok?dov? strom a stejnojmenn? ovoce je alligator pear ("aligator pear"). Avok?do je rychle rostouc? strom dosahuj?c? v??ky 18 metr?. Kmen b?v? rovn?, siln? v?tven?.

Avok?do- ov?ln? nebo kulovit? plod, ?asto podobn? hru?ce, 5–20 cm dlouh?, v??? 0,05–1,8 kg.

Kde durian roste?

durian- Jedn? se o tropick? strom z ?eledi Malvaceae, jeho? plody jsou plody proslul? jak chut?, tak v?n?. Durian poch?z? z jihov?chodn? Asie.

Durian roste na vysok?ch stromech vysok?ch a? 45 metr?.

To jsou skv?l? plody. V??? v?ce ne? 5 kg, maj? velmi tvrdou sko??pku pokrytou ostny. Abychom pochopili rozsah durianu. (Foto Herald)

Jak rostou vodn? melouny

Vodn? meloun- rostlina z ?eledi tykvovit?ch. Domovinou vodn?ho melounu je Ji?n? Afrika, kde se st?le vyskytuje ve voln? p??rod?. Meloun byl ?asto um?st?n do hrobek faraon? jako zdroj potravy v jejich posmrtn?m ?ivot?. Vodn? melouny byly p?ivezeny do z?padn? Evropy b?hem ?ry k???ov?ch v?prav.

Vodn? melouny rostou t?m?? jako okurky. Pole se naz?vaj? melouny, na kter?ch se pod?l zem? t?hnou dlouh? ?asy. Tvo?? se na nich vodn? melouny:

Zaj?mav? fakt: sv?tov? rekord pro hmotnost vodn?ch meloun? je p?ibli?n? 119 kilogram?. (Foto: Kderty):

Jak roste mango

Mango je rod tropick?ch rostlin a n?zev ovoce se sladkou chut? a vl?knitou strukturou. Tato rostlina je jedn?m z n?rodn?ch symbol? v Indii a P?kist?nu.

evergreen mangovn?k m? v??ku 10-45 metr?; koruna stromu dosahuje polom?ru 10 metr?. Kvetouc? mangovn?k:

Zral? plody vis? na dlouh?ch stonc?ch a v??? a? 2 kg.

Kde rostou datle

Jak asi tu??te data rostou na datlovn?ku. Od prad?vna byly datle vyu??v?ny ?lov?kem jako vysoce hodnotn? potravin??sk? produkt. Obvykle se prod?vaj? jako su?en? ovoce.

Datlovn?k se p?stoval ji? ve 4. stolet? p?ed na??m letopo?tem. v Mezopot?mii, na jej?m? ?zem? se nach?z? modern? Ir?k. Datlov? palma p?in??? vysok? v?nosy po dobu 60-80 let.

Jak roste pap?ja

Pap?ja poch?z? z ji?n?ho Mexika, St?edn? Ameriky a severu Ji?n? Ameriky, ale nyn? se p?stuje ve v?ech tropick?ch zem?ch.

Pap?ja, nebo meloun - n?zk?, ?t?hl? strom s tenk?m kmenem bez v?tv? o v??ce 5–10 metr?. Kv?ty se vyv?jej? v pa?d? list? a m?n? se ve velk? plody o pr?m?ru 10–30 cm a d?lce 15–45 cm.

Jak roste ?vestka

Celkem je zn?mo n?kolik stovek druh? ?vestek, roz???en?ch p?edev??m v severn?ch m?rn?ch oblastech zem?koule.

Slivo? obvykle m? v??ku a? 6 metr?:

Kvetouc? ?vestka:

Jak roste grapefruit

Grapefruit- subtropick? st?lezelen? strom rodu citrus?. Botanik-kn?z Griffiths Hughes byl prvn?m, kdo ?ekl sv?tu o grapefruitu v roce 1750. (Foto od CLHyke):

N?zev je odvozen z angli?tiny. hrozny (hrozny) a ovoce (ovoce), proto?e grapefruitov? plody se ?asto shroma??uj? ve svazc?ch, tak?e p?ipom?naj? hrozny. HDR fotografie. (Fotka):

St?lezelen? strom je obvykle vysok? asi 5-6 m, byly v?ak zaznamen?ny p??pady, kdy v??ka stromu dosahovala 13-15 m. Plody dosahuj? pr?m?ru 10-15 cm. Pr?m?rn? doba, po kterou plody dozr?vaj? je cca 9-12 m?s?c?. (Foto Sarah Biggart):

Jak roste gran?tov? jablko

Gran?tov? jablko- Jedn? se o rod ke?? a mal?ch strom? s trnit?mi v?tvemi, dosahuj?c?mi v??ky 5-6 metr?.

Z jednoho stromu se obvykle sklid? 50-60 kg plod?. Strom ?ije asi 100 let.

Gran?tov? jablko poch?z? z Persie a jeho n?zev v latin? znamen? „zrnit?“, „fasetovan?“. Podle prastar? legendy je v gran?tov?m jablku p?esn? tolik semen, kolik je dn? v roce. Ale ve skute?nosti m??e b?t v gran?tov?m jablku v?ce ne? tis?c zrnek.

Jak roste kokos

V?deck? n?zev rodu poch?z? z portugalsk?ho slova coco („opice“) a je d?n kv?li skvrn?m na o?echu, d?ky nim? vypad? jako opi?? obli?ej. M?sto narozen? kokosov? palmy nen? p?esn? zn?mo - pravd?podobn? poch?z? z jihov?chodn? Asie (Malajsie). Nyn? je v?udyp??tomn? v tropech obou polokoul?.

Kokosov? palma- vysok? strom (a? 27-30 metr?). Kmen - 15-45 cm v pr?m?ru, listy 3-6 metr? dlouh?:

rostou kokosy ve skupin?ch po 15-20 kusech, pln? dozr?v? b?hem 8-10 m?s?c?.

Jak rostou ananasy?

Ananasy rostou v tropick? Ji?n? Americe a na jih do Argentiny a Paraguaye. Ananas- suchozemsk? rostlina s ostnit?m stonkem a listy.

P??sn? ?ady. Ananasov? plant??. (Foto Estevam Cesar):

Sb?rka ananas?. (Foto Rahmat Hussain):

Ananas v??? od 2 do 15 kg a vypad? jako velk? boule:

Jak rostou pomeran?e

Pomeran?e rostou na pomeran?ovn?kech vysok?ch 4-6 a? 12 metr?.

rodi?t? pomeran?ovn?ku je jihov?chodn? Asie. Evrop?t? cestovatel? p?ivezli pomeran? do Evropy v 15. stolet?.

V Argentin? byl dokonce vyvinut speci?ln? letoun pro p?epravu pomeran?? (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Jeho n?zev (?pan?lsky: Naranjero) se p?ekl?d? jako „Pomeran?“ nebo „Oran?ov? obchodn?k“.

Faktrum sestavil ?eb???ek nejexoti?t?j??ho ovoce planety. Mmm, vypadaj? chutn?!

1. Cukrov? jablko (Annona ?upinat?)

Toto ovoce poch?z? z tropick? Ameriky, ale p?stuje se tak? v P?kist?nu, Indii a na Filip?n?ch. Plody jsou trochu podobn? ?i?ce, o pr?m?ru asi 10 cm Plody, kter? maj? lehkou pudinkovou chu?, maj? uvnit? b?lou du?inu a mal? mno?stv? semen.

2. Mammea americana (americk? meru?ka)

Mammea americana je st?lezelen? strom p?vodem z Ji?n? Ameriky, um?le vysazen? v jin?ch oblastech sv?ta, v?etn? z?padn? Afriky a jihov?chodn? Asie. Americk? meru?ka je ve skute?nosti bobule o pr?m?ru asi 20 cm. Bobule m? silnou vn?j?? slupku a uvnit? m?kkou oran?ovou du?inu, obvykle s jedn?m velk?m semenem uprost?ed, nicm?n? velk? bobule jsou jich asi 4. Du?nina je sladk? a vo?av?.

3. Cherimoya

Cherimoya, neboli smetanov? jablko, je listov? rostlina rostouc? ve vysok?ch horsk?ch oblastech Ji?n? Ameriky. Plody stromu maj? zaoblen? tvar se 3 druhy povrchu (hrudkovan?, hladk? nebo sm??en?). Du?nina ovoce je kr?mov?, velmi vo?av?, b?l? a ??avnat?. Chu? ovoce je pr? podobn? kombinaci ban?nu, mu?enky, pap?je a ananasu. Mark Twain ?ekl v roce 1866: "Cherimoya je nejchutn?j?? zn?m? ovoce."

4. Platonia je ??asn?

Platonia je velk? strom (dosahuje v??ky a? 40 metr?), kter? roste v de?tn?ch prales?ch Braz?lie a Paraguaye. Plod dor?st? velikosti pomeran?e a po stla?en? z n?j vyt?k? ?lut? tekutina. Uvnit? plodu je b?l? du?ina, obaluj?c? n?kolik ?ern?ch semen, kter? m? p??jemnou sladkokyselou chu?.

5. Kokon

Cocoon je dal?? tropick? ovoce, kter? najdeme v horsk?ch oblastech Ji?n? Ameriky. Roste na mal?ch ke??c?ch a roste velmi rychle: za 9 m?s?c? lze z?skat plody ze semen a po dal??ch 2 m?s?c?ch kone?n? dozraj?. Plody jsou velmi podobn? bobul?m a jsou ?erven?, oran?ov? a ?lut? kv?ty. Navenek jsou velmi podobn? raj?at?m, ale chu? je k???enec mezi raj?aty a citronem.

6. Chlebovn?k

Chlebovn?k pat?? do ?eledi moru?e a poch?z? z Filip?n a ostrov? jihov?chodn? Asie. Plody jsou chu?ov? podobn? ban?n?m a lze je konzumovat syrov?, kdy? jsou pln? zral?, ale nezral? je lze konzumovat pouze va?en?. Zral? ovoce je m?kk? a sladk?, nezral? je hutn? a ?krobovit?, ale sv?j n?zev dostalo podle toho, ?e nezral? uva?en? chutn? velmi podobn? jako ?erstv? upe?en? chl?b.

7. Langsat

Langsat nebo duku jsou dva velmi podobn? plody vyskytuj?c? se v cel? Asii. Poch?zej? ze stejn? rodiny, t?m?? stejn? vzhled a chu?, jen s jedn?m rozd?lem. K?ra langsatu obsahuje latexovou l?tku, kter? nen? jedovat?, ale kv?li n? je obt??n? ji odstranit, zat?mco slupka dooku se snadno odd?luje. Uvnit? plodu je 5 segment?, z nich? n?kter? obsahuj? n?kolik ho?k?ch semen. Je to velmi sladk? ovoce, kter? lze p?ipravit na r?zn? zp?soby.

8. Dakryody jedl?

Dacryodes je st?lezelen? strom poch?zej?c? z tropick?ch de?tn?ch prales? Afriky, severn? Nig?rie a ji?n? Angoly. Plody, kter? se li?? barvou od tmav? modr? po fialovou, jsou tak? zn?m? jako africk? hru?ky, maj? podlouhl?ho tvaru a uvnit? sv?tle zelen? maso. O t?chto tu?n?ch plodech se tvrd?, ?e v Africe ukon?uj? hlad, proto?e 48 procent ovoce tvo?? esenci?ln? mastn? kyseliny, aminokyseliny, vitam?ny a triglyceridy. Bylo spo??t?no, ?e z jednoho hektaru os?zen?ho t?mito stromy lze z?skat 7-8 tun oleje, p?i?em? lze vyu??t v?echny ??sti rostliny.

9. Jaboticaba

Brazilsk? hroznov? strom je velmi podivn? rostlina p?vodem z jihov?chodn? Braz?lie. Zvl??tnost tohoto stromu spo??v? ve zp?sobu, jak?m na n?m rostou plody. Zpo??tku se na cel?m kmeni a velk?ch v?tv?ch objevuj? ?lutob?l? kv?ty, pot? se z kv?t? vyvinou plody o pr?m?ru 3–4 cm.Uvnit? fialov?ch kulat?ch plod? je m?kk? ?elatinov? du?nina s 1–4 ?ern?mi semeny. Ovoce je velmi sladk?, d? se j?st jen tak, ale nej?ast?ji se z n?j vyr?b? v?no nebo lik?r.

10. Rambutan

Rambutan je podivn? vypadaj?c? ovoce, kter? vypad? jako nad?chan? jahoda. Jeho domovinou je jihov?chodn? Asie, ale je hojn? roz???en i v jin?ch regionech, zejm?na v Kostarice, kde se mu ??k? „??nsk? p??savn?k“. Plody o pr?m?ru 3-6 cm maj? ov?ln? tvar. Du?nina je trochu tuh?, ale snadno se odlupuje od slupky a rambutan chutn? sladkokysele.

11. Noni

Toto ovoce je zn?m? pod mnoha n?zvy, v?etn? velk? moringy, indick? moru?e atd., jeho domovinou je cel? jihov?chodn? Asie a Austr?lie a hojn? se p?stuje i v tropech. Strom nese ovoce po cel? rok ale zpravidla, kdy? plody dozr?vaj?, plody velmi pronikav? von?. Navzdory v?ni je v?ak ovoce bohat? na vl?kninu, vitam?ny, b?lkoviny, ?elezo a v?pn?k a v mnoha zem?ch je tak? z?kladn? potravinou. Tich? oce?n. M??e se j?st va?en? nebo syrov? se sol?.

12. Marula

Marula je listnat? strom p?vodem ze zem? jihu a v?chodn? Afrika. Nyn? roste po cel? Africe, proto?e jeho plody jsou d?le?it?m zdrojem potravy pro n?rody Bantu a stromy se objevily na cel? jejich migra?n? trase. Zelen? plody dozr?vaj? a ?loutnou a b?l? du?ina uvnit? je velmi ??avnat? a m? p??jemn? v?n?. Ovoce fermentuje t?m?? okam?it? po p?du ze stromu, tak?e sloni a pavi?ni jsou v t?chto oblastech ?asto v plic?ch. opilost. Z plod? se vyr?b? i obl?ben? lik?r Amarula, kter? lze sehnat v ka?d?m bezceln?m obchod?.

13. Moru?ka

Moru?ka je bobule z?padn?ho pob?e?? Severn? Amerika. Vyskytuje se ve vlhk?ch les?ch a roste v hust?ch hou?tin?ch. Ovoce je podobn? malin?m, ale svou barvou v?ce oran?ov? barva. Jsou velmi sladk?, jed? se jak syrov?, tak zpracovan? na ???vu, v?no, cukrov? a d?emy.

14. Salaka (had? ovoce)

Ovoce hada poch?z? z Indon?sie. Rostou ve shluc?ch a svou p?ezd?vku z?sk?vaj? d?ky ?ervenohn?d? ?upinat? slupce, kter? se snadno odstra?uje. Uvnit? jsou 3 b?l? sladk? "segmenty", z nich? ka?d? obsahuje mal? ?ern? nepo?ivateln? sem?nka. Plody maj? sladkokyselou chu?, podobnou texturou jako jablka.

15. Kauce

Kauce neboli peckov? jablko je p?vodem z Indie, lze jej v?ak nal?zt v cel? jihov?chodn? Asii. Bail je hladk? plod s d?evnatou slupkou, kterou lze barvit ?lut?, zelen? pop? ?ed? barvy. Tuh? vn?j?? slupka je tak tvrd?, ?e k plodu lze dos?hnout pouze kladivem. Uvnit? je ?lut? du?ina s p?r chlupat?mi sem?nky, kter? se daj? j?st ?erstv? nebo su?en?. Zral? plody se ?asto pou??vaj? k v?rob? n?poje zvan?ho sharbat, kter? obsahuje tak? vodu, cukr a limetkovou ???vu s du?inou. K v?rob? 6 litr? sharbatu je pot?eba pouze jeden velk? kus ovoce.

16. Chrysophyllum (hv?zdi?kov? jablko)

Toto ovoce poch?z? z n??in St?edn? Ameriky a z?padn? Indie. Spodn? strana list? tohoto st?lezelen?ho stromu z??? zlatou barvou, patrnou i z d?lky, a b?l? pop?. kv?ty ?e??ku, rostouc? na strom?, maj? sladkou v?ni. Plody jsou kulat? a fialov? odst?n maj? tlustou k??i. Pokud je ovoce ?ez?no vodorovn?, je jasn? viditeln? tvar hv?zdy v du?in?. ?erstv? ovoce maj? velmi sladkou a p??jemnou chu?.

17. Karambola (hv?zdov? ovoce)

Karambola je ovocn? strom, p?vodem z Filip?n, ale roste v cel? jihov?chodn? Asii, v?chodn? Asii, Ji?n? Amerika. Sko??pka plodu obsahuje p?t „h?eben?“, kter? se p?i pod?ln?m ?ezu st?vaj? hv?zdi?kou, a proto vlastn? ovoce dostalo sv? jm?no. Ovoce je bohat? na vitam?n C a antioxidanty. Kdy? jsou plody zral?, jsou jasn? ?lut? a chutn? velmi ??avnat? a k?upav?.

18. Rohat? meloun

Rohat? meloun, tak? zn?m? jako africk? okurka, poch?z? z Afriky, ale nyn? se p?stuje tak? v Austr?lii, na Nov?m Z?landu a v Chile. Kdy? je meloun zral?, je pokryt hust?mi, ?pi?at?mi ?lut?mi hroty a du?ina, jako ?el?, z?sk?v? jasn? zelen? barva. Chu? ovoce je ?asto p?irovn?v?na k ban?nu. Ovoce je dobr?m zdrojem vitam?nu C a vl?kniny.

19. Pitaya

Pitaya neboli kaktusov? ovoce, kter? se vyskytuje v cel? Asii, Austr?lii, Severn? a Ji?n? Americe, se p?vodn? v??ilo, ?e poch?z? z Mexika. Existuj? dva druhy pitahaje: kysel?, b??n? konzumovan? v Americe, a sladk?, vyskytuj?c? se v cel? Asii. Plody jsou ?erven?, ?lut? a fialov?, velmi p??jemn? von?, nasl?dl? vzhled je chu?ov? velmi podobn? kiwi.

20. Kouzeln? ovoce

Z?zra?n? ovoce neboli sladk? bobule jsou velmi zvl??tn? bobule, kter? poch?zej? z?padn? Afrika. ??m jsou tyto plody a bobule zvl??tn?? ovoce v velk? mno?stv? obsahuj? n?hra?ku cukru miraculin v kombinaci s glykoproteinem. Ovoce samo o sob? nem? p??li? sladkou chu?, ale pot?, co ho ?lov?k sn?, glykoprotein nav??e chu?ov? poh?rky um?st?n? na lidsk?m jazyku a asi za hodinu prom?n? chu? jak?hokoli produktu na sladkou. M??ete tedy sn?st cel? citron a chutn? jako sladk? sirup.

Nejlep?? exotick? ovoce

Po prvn?m p??jezdu do vzd?len? tepl? zem? se mnoho turist? a cestovatel? pot?k? s mno?stv?m ovoce, dokonce i jm?na, o kter?ch nikdy nesly?eli. Abychom v?m pomohli zjistit, o jak? druhy ovoce se jedn?, p?ipravili jsme kr?tk? recenze nejb??n?j?? exotick? ovoce

Cukrov? jablko (Annona ?upinat?)

Toto ovoce poch?z? z tropick? Ameriky, ale p?stuje se tak? v P?kist?nu, Indii a na Filip?n?ch. Plody jsou trochu podobn? ?i?ce, jejich pr?m?r je asi 10 cm.

Plod, kter? m? lehce pudinkovou chu?, m? uvnit? b?lou du?inu a mal? mno?stv? semen.

Mammea americana (americk? meru?ka)

Mammaya americana je st?lezelen? strom p?vodem z Ji?n? Ameriky, um?le vysazen? v jin?ch oblastech sv?ta, v?etn? z?padn? Afriky a jihov?chodn? Asie.

Americk? meru?ka je ve skute?nosti bobule o pr?m?ru asi 20 cm. Bobule m? silnou vn?j?? slupku a uvnit? m?kkou oran?ovou du?inu, obvykle jedno velk? semeno uprost?ed, velk? bobule v?ak maj? asi 4. Du?nina je sladk? a vo?av? .

Cherimoya

Cherimoya neboli smetanov? jablko je opadav? rostlina poch?zej?c? z vysokohorsk?ch oblast? Ji?n? Ameriky. Plody stromu maj? zaoblen? tvar se 3 druhy povrchu (hrudkovan?, hladk? nebo sm??en?).

Du?nina ovoce je kr?mov?, velmi vo?av?, b?l? a ??avnat?. Chu? ovoce je pr? podobn? kombinaci ban?nu, mu?enky, pap?je a ananasu. Mark Twain ?ekl v roce 1866: "Cherimoya je nejchutn?j?? zn?m? ovoce."

Platonia je ??asn?

Platonia je velk? strom (dosahuje v??ky a? 40 metr?), kter? roste v de?tn?ch prales?ch Braz?lie a Paraguaye. Plod dor?st? velikosti pomeran?e a po stla?en? z n?j vyt?k? ?lut? tekutina.

Uvnit? plodu je b?l? du?ina, obaluj?c? n?kolik ?ern?ch semen, kter? m? p??jemnou sladkokyselou chu?.

kokon

Kokon je dal?? tropick? ovoce, kter? lze nal?zt na vyso?in? Ji?n? Ameriky. Roste na mal?ch ke??c?ch a roste velmi rychle: za 9 m?s?c? lze z?skat plody ze semen a po dal??ch 2 m?s?c?ch kone?n? dozraj?.

Plody jsou velmi podobn? bobul?m a jsou v ?erven?, oran?ov? a ?lut? barv?. Navenek jsou velmi podobn? raj?at?m, ale chu? je k???enec mezi raj?aty a citronem.

Chlebovn?k

Chlebovn?k pat?? do ?eledi moru?e a poch?z? z Filip?n a ostrov? jihov?chodn? Asie. Plody jsou chu?ov? podobn? ban?n?m a lze je konzumovat syrov?, kdy? jsou pln? zral?, ale nezral? je lze konzumovat pouze va?en?.

Zral? ovoce je m?kk? a sladk?, nezral? je hutn? a ?krobovit? a sv?j n?zev dostalo podle toho, ?e nezral? uva?en? chutn? velmi podobn? jako ?erstv? upe?en? chl?b.

Langsat

Langsat nebo duku jsou dva velmi podobn? plody vyskytuj?c? se v cel? Asii. Poch?zej? ze stejn? rodiny, vzhledov? i chu?ov? t?m?? stejn?, jen s jedn?m rozd?lem.

K?ra langsatu obsahuje latexovou l?tku, kter? nen? jedovat?, ale kv?li n? je obt??n? ji odstranit, zat?mco slupka dooku se snadno odd?luje. Uvnit? plodu je 5 segment?, z nich? n?kter? obsahuj? n?kolik ho?k?ch semen.

Je to velmi sladk? ovoce, kter? lze p?ipravit na r?zn? zp?soby.

Dakryody jedl?

Dacryodes je st?lezelen? strom poch?zej?c? z tropick?ch de?tn?ch prales? Afriky, severn? Nig?rie a ji?n? Angoly. Plody, kter? maj? barvu od tmav? modr? po fialovou, jsou tak? zn?m? jako africk? hru?ky a jsou podlouhl?ho tvaru se sv?tle zelenou du?inou uvnit?.

O t?chto tu?n?ch plodech se tvrd?, ?e v Africe ukon?uj? hlad, proto?e 48 procent ovoce tvo?? esenci?ln? mastn? kyseliny, aminokyseliny, vitam?ny a triglyceridy.

Bylo spo??t?no, ?e z jednoho hektaru os?zen?ho t?mito stromy lze z?skat 7-8 tun oleje, p?i?em? lze vyu??t v?echny ??sti rostliny.

Jaboticaba

Brazilsk? hroznov? strom je velmi zvl??tn? rostlina poch?zej?c? z jihov?chodn? Braz?lie. Zvl??tnost tohoto stromu spo??v? ve zp?sobu, jak?m na n?m rostou plody.

Zpo??tku se na cel?m kmeni a velk?ch v?tv?ch objevuj? ?lutob?l? kv?ty, pak se kv?ty m?n? v plody o pr?m?ru 3–4 cm.

Vnit?ek fialov?ho plodu kulat?ho tvaru obsahuje m?kkou ?elatinovou du?inu s 1-4 ?ern?mi semeny. Ovoce je velmi sladk?, d? se j?st jen tak, ale nej?ast?ji se z n?j vyr?b? v?no nebo lik?r.

Rambutan

Rambutan je podivn? vypadaj?c? ovoce, kter? vypad? jako nad?chan? jahoda. Jeho domovinou je jihov?chodn? Asie, ale je hojn? roz???en i v jin?ch regionech, zejm?na v Kostarice, kde se mu ??k? „??nsk? p??savn?k“.

Plody o pr?m?ru 3-6 cm maj? ov?ln? tvar. Du?nina je trochu tuh?, ale snadno se odlupuje od slupky a rambutan chutn? sladkokysele.

Noni

Toto ovoce je zn?m? pod mnoha n?zvy, v?etn? velk? moringy, indick? moru?e atd., jeho domovinou je cel? jihov?chodn? Asie a Austr?lie a hojn? se p?stuje i v tropech.

Strom plod? po cel? rok, ale zpravidla p?i dozr?v?n? plod? velmi pronikav? von?. Navzdory v?ni m? ovoce vysok? obsah vl?kniny, vitam?n?, b?lkovin, ?eleza a v?pn?ku a je z?kladn? potravinou v mnoha tichomo?sk?ch zem?ch. M??e se j?st va?en? nebo syrov? se sol?.

Marula

Marula je opadav? strom poch?zej?c? z ji?n? a v?chodn? Afriky. Nyn? roste po cel? Africe, proto?e jeho plody jsou d?le?it?m zdrojem potravy pro n?rody Bantu a stromy se objevily na cel? jejich migra?n? trase. Zelen? plody dozr?vaj? a ?loutnou a b?l? du?nina uvnit? je velmi ??avnat? a p??jemn? von?.

Po p?du ze stromu za?nou plody t?m?? okam?it? kvasit, tak?e sloni a pavi?ni jsou v t?chto kraj?ch ?asto m?rn? opil?. Z plod? se vyr?b? i obl?ben? lik?r Amarula, kter? lze sehnat v ka?d?m bezceln?m obchod?.

Moru?ka

Moru?ka je bobule ze z?padn?ho pob?e?? Severn? Ameriky. Vyskytuje se ve vlhk?ch les?ch a roste v hust?ch hou?tin?ch.

Plod je podobn? malin?, jeho barva je v?ak v?ce oran?ov?. Jsou velmi sladk?, jed? se jak syrov?, tak zpracovan? na ???vu, v?no, cukrov? a d?emy.

Salaka (had? ovoce)

Ovoce hada poch?z? z Indon?sie. Rostou ve shluc?ch a svou p?ezd?vku z?sk?vaj? d?ky ?ervenohn?d? ?upinat? slupce, kter? se snadno odstra?uje.

Uvnit? jsou 3 b?l? sladk? "segmenty", z nich? ka?d? obsahuje mal? ?ern? nepo?ivateln? sem?nka. Plody maj? sladkokyselou chu?, podobnou texturou jako jablka.

kauce

Kauce neboli peckov? jablko je p?vodem z Indie, lze jej v?ak nal?zt v cel? jihov?chodn? Asii. Bail je hladk? ovoce s d?evitou slupkou, kterou lze barvit ?lut?, zelen? nebo ?ed?. Tuh? vn?j?? slupka je tak tvrd?, ?e k plodu lze dos?hnout pouze kladivem.

Uvnit? je ?lut? du?ina s p?r chlupat?mi sem?nky, kter? se daj? j?st ?erstv? nebo su?en?. Zral? plody se ?asto pou??vaj? k v?rob? n?poje zvan?ho sharbat, kter? obsahuje tak? vodu, cukr a limetkovou ???vu s du?inou. K v?rob? 6 litr? sharbatu je pot?eba pouze jeden velk? kus ovoce.

Chrysophyllum (hv?zdi?kov? jablko)

Toto ovoce poch?z? z n??in St?edn? Ameriky a z?padn? Indie. Spodn? strana list? tohoto st?lezelen?ho stromu z??? zlatou barvou, kter? je patrn? i z d?lky, a b?l? nebo ?e??kov? kv?ty, kter? na strom? rostou, maj? sladkou v?ni.

Plody jsou kulat?ho tvaru a fialov? barvy, jejich slupka je hust?. Pokud je ovoce ?ez?no vodorovn?, je jasn? viditeln? tvar hv?zdy v du?in?. ?erstv? ovoce m? velmi sladkou a p??jemnou chu?.

Karambola (hv?zdov? ovoce)

Karambola je ovocn? strom p?vodem z Filip?n, ale roste v cel? jihov?chodn? Asii, v?chodn? Asii a Ji?n? Americe.

Sko??pka plodu obsahuje p?t „h?eben?“, kter? se p?i pod?ln?m ?ezu st?vaj? hv?zdi?kou, a proto vlastn? ovoce dostalo sv? jm?no. Ovoce je bohat? na vitam?n C a antioxidanty. Kdy? jsou plody zral?, jsou jasn? ?lut? a chutn? velmi ??avnat? a k?upav?.

rohat? meloun

Rohat? meloun, tak? zn?m? jako africk? okurka, poch?z? z Afriky, ale nyn? se p?stuje tak? v Austr?lii, na Nov?m Z?landu a v Chile.

Kdy? je meloun zral?, slupka je pokryta hust?mi, ?pi?at?mi ?lut?mi klasy a rosolovit? du?ina se zm?n? na jasn? zelenou. Chu? ovoce je ?asto p?irovn?v?na k ban?nu. Ovoce je dobr?m zdrojem vitam?nu C a vl?kniny.

Pitaya

Pitaya neboli kaktusov? ovoce, kter? se vyskytuje v cel? Asii, Austr?lii, Severn? a Ji?n? Americe, se p?vodn? v??ilo, ?e poch?z? z Mexika.

Existuj? dva druhy pitahaje: kysel?, b??n? konzumovan? v Americe, a sladk?, vyskytuj?c? se v cel? Asii. Plody jsou ?erven?, ?lut? a fialov?, velmi p??jemn? von?, nasl?dl? vzhled je chu?ov? velmi podobn? kiwi.

magick? ovoce

Z?zra?n? ovoce neboli sladk? bobule jsou velmi zvl??tn? bobule poch?zej?c? ze z?padn? Afriky. ??m jsou tyto plody a bobule zvl??tn?? Plody obsahuj? velk? mno?stv? n?hra?ky cukru miraculin v kombinaci s glykoproteinem.

Ovoce samo o sob? nem? p??li? sladkou chu?, ale pot?, co ho ?lov?k sn?, glykoprotein nav??e chu?ov? poh?rky um?st?n? na lidsk?m jazyku a asi za hodinu prom?n? chu? jak?hokoli produktu na sladkou. M??ete tedy sn?st cel? citron a chutn? jako sladk? sirup.

V 70. letech byly u?in?ny pokusy s?riov? prod?vat ovoce jako dietn? produkt, proto?e dok??e prom?nit jak?koli j?dlo ve sladkost, ani? by to ovlivnilo po?et spot?ebovan?ch kalori?. V t?to oblasti v?ak nebylo mo?n? dos?hnout ?sp?chu.

Buddhova ruka

Jedn? se o plody jednoho ze z?stupc? citrusov? pod?eledi (rodina Rut), obl?ben? v Asii. Obsah tohoto ovoce pod silnou slupkou je velmi podobn? citronu.

Durio

Ovoce durio se podob? n?jak?mu druhu "mimozemsk?ho" ovoce velikosti fotbalov? m??, pokryt? tvrdou pichlavou slupkou. Du?nina uvnit? plodu je sv?tle ?lut?. Z?pach je jako ?pinav? obno?en? pono?ky, hnij?c? maso, pop? odpadn? voda(vyberte si, co se v?m nejv?ce l?b?).

Toto ovoce v?ak chutn? ??asn? a elegantn?. Prvn? evropsk? pr?zkumn?k, kter? toto ovoce poprv? ochutnal v roce 1700, jej nazval „kr?lem ovoce“. „St?lo za to vydat se na nebezpe?nou cestu, jen abychom ochutnali toto ovoce,“ dodal odv??n? cestovatel.

Monstera (Monstera deliciosa)

Monstera roste v mnoha dom?cnostech. V p??rod? tato rostlina produkuje chutn? plody. Zral? j?dro plodu monstera je i p?es nep??jemn? ?tiplav? z?pach chutn? a chutn? jako ananas.

tlapa tlapa

M?lokdo v?, ?e existuje severoamerick? ban?n Lapa-paw (ban?n pr?rijn?). Tento ban?n roste na jihov?chod? Ameriky. Navenek je velmi podobn? oby?ejn?mu ban?nu, jen je o n?co krat?? a m? aromati?t?j?? v?ni.

Pap?ja

Melounov? strom, pap?ja, pavouk, melounov? pavouk, melounov? strom – to v?e jsou jm?na jednoho velmi cenn? rostlina. Jeho bobule jsou po cel?m sv?t? pova?ov?ny za delikatesu a obyvatel? tropick?ho p?sma si sv?j j?deln??ek bez pap?ji ani nedok??ou p?edstavit.

Pro plody je zvl??t? cenn? enzym papain, kter? je sv?m p?soben?m podobn? ?alude?n? ???v?. Proto se pap?ja ?asto pou??v? k marinov?n? masa. krom? pap?ja nejbohat??m dodavatelem miner?ly a vitam?ny pro t?lo.

Pap?ja se d? j?st syrov?, pe?en? nebo sma?en?. Nap??klad obyvatel? Thajska p?id?vaj? pap?ju do v?ech druh? kari, Mexi?an? dus? nezral? ovoce s masem a v Keni s pap?jou nic ned?laj?, jen ji jed?, proto?e jsou l?n?.

mu?enka

Rodi?t?m tohoto ovoce je Braz?lie, ale pro sv? magick? vlastnosti si vyslou?ilo uzn?n? po cel?m sv?t? Mu?enka je zn?m? tak? jako ovoce v??n? neboli mu?enka je pova?ov?na za jedine?n? afrodiziakum a spolu s ?st?icemi zauj?m? p?edn? m?sto mezi ostatn?mi produkty tohoto druhu.

Slupka mu?enky m??e b?t podle odr?dy od tmav? ?erven? a? po zelenohn?dou, ale p?i n?kupu volte rad?ji ty nejscvrklej?? plody, jsou vyzr?lej??.
Du?nina je jasn? ?lut?, sladkokysel? a velmi aromatick?, proto se ???va z marakuji ?asto m?ch? s jin?mi m?n? v?razn?mi ???vami, aby z?skaly tropickou ovocnou v?ni.

P?i va?en? je mu?enka nejen siln?m ochucovadlem, ale tak? d?stojn?m partnerem pro t?m?? jak?koli sladkosti, proto?e z du?iny tohoto ovoce je snadn? vyrobit om??ku pro jak?koli dezert. Sta?? prot??t s?tem, p?idat trochu medu, hrst rozma?kan?ch malin a p?r l?stk? m?ty a vav??n? kulin??sk?ho kr?le va?eho bytu m?te k dispozici.

li?i - ??nsk? ?vestka

Kulat? ?erven? plody, a? 4 cm v pr?m?ru. ??asn?, chutn? ovoce. Uprost?ed m? jednu kost. Tvarem, strukturou a peckou je podobn? Lime-Yai, ale s bohat?? chut? a v?n?. Velmi ??avnat?, sladk?, n?kdy kysel?. Slupka se snadno odd?luje od b?le pr?hledn? du?iny.

?erstv? li?i bohu?el nelze konzumovat po cel? rok: sez?na sklizn? li?i za??n? v kv?tnu a trv? do konce ?ervence. Ve zbytku roku je t?m?? nemo?n? ho naj?t.

Mimo sez?nu v Asii si m??ete koupit li?i konzervovan? ve sklenic?ch nebo plastov?ch s??c?ch ve vlastn? ???v? nebo kokosov?m ml?ce.

Li?i obsahuje mnoho b?lkovin, pektiny, drasl?k, ho???k a vitam?n C. Velmi vysok? obsah kyseliny nikotinov? – vitam?nu PP, kter? aktivn? zabra?uje rozvoji ateroskler?zy. V zem?ch roz???en? li?i Jihov?chodn? Asie je d?vodem n?zk?ho v?skytu ateroskler?zy v t?to oblasti.

mangostanu

Plod je velk? asi jako mal? tmav? fialov? jablko. Pod silnou, nepo?ivatelnou slupkou je jedl? du?nina v podob? strou?k? ?esneku. Du?nina je sladk? s kyselost?, velmi chutn?, ne jako nic jin?ho. Obecn? bez pecek, i kdy? n?kter? plody maj? mal?, m?kk? pecky, kter? lze j?st.

N?kdy se vyskytuj? nemocn? plody mangostanu s tmav? kr?movou, lepkavou a nep??jemn? chutnaj?c? du?inou. Takov? plody nelze identifikovat, dokud je neoloupete.

p?irozen? biologicky rozlo?iteln? ??inn? l?tky obsa?en? v mangostanu sni?uj? z?n?tliv? reakce: otok, bolestivost, zarudnut?, vysokou teplotu.

Kumquat

Kumquat se tak? naz?v? ??nsk? mandarinka. Je to citrus mal? velikost, ov?ln? tvar, s intenzivn? pomeran?ovou k???. V p??rod? existuje n?kolik druh? kumquatu, kter? se li?? tvarem ovoce.

Ovoce kumquat chutn? jako mandarinka s m?rnou kyselost? a je zcela jedl?. Kumquat se konzumuje syrov? i zpracovan? (kandovan? ovoce, d?em, marmel?da).