3. srpna v Moskv? ofici?ln? za?ala sez?na meloun?. Letos je budete moci zakoupit na 264 st?nc?ch s melouny a na 12 m?stech festivalu Moscow Jam. Dary p??rody,“ ?ekl Alexey Nemeryuk, ??f moskevsk?ho ministerstva obchodu a slu?eb. Adresy maloobchodn?ch prodejen najdete na moskevsk?m port?lu pro otev?en? data data.mos.ru. Slavn? biolog a agronom Michail Vorobyov ?ekl Reedusovi, jak si vybrat tu spr?vnou ??avnatou pochoutku.

Rozmanitost nepom?h? p?i v?b?ru

Bohu?el se d? rozli?it podle vzhledu dobr? meloun dnes je to t?m?? nemo?n?. D??ve byl po?et odr?d omezen? a v?echny si byly podobn? – pruhovan? se st??daj?c?mi se tmav?mi a sv?tl?mi pruhy. A pokud byla tato kombinace dostate?n? kontrastn?, byl meloun zral?. Nyn? maj? n?kter? pruhovan? melouny jako odr?dov? znak slab? vyj?d?en? kontrast, co? v?bec nenazna?uje jejich ?patn? kvalita. Krom? toho u? existuj? vodn? melouny se zcela ?lutou nebo zelenou k?rou.

Mimochodem, tradi?n? l?ska Moskvan? k astracha?sk?m meloun?m vyrostla ze stejnojmenn? odr?dy, kter? se za star?ch ?as? prod?vala v hlavn?m m?st? - velmi ??avnat?, sladk?, aromatick?. Ale nyn?, dokonce i v samotn?m Astrachani, lze odr?du Astracha? nal?zt pouze v mal?ch soukrom?ch farm?ch. Vyzna?uje se silnou k?rou, pruhovan?mi barvami a velk?mi sv?tle hn?d?mi semeny. Bohu?el tato odr?da neobst?la v konkurenci modern?ch hybrid?, kter? jsou produktivn?j?? a m?n? n?ladov?. „Astracha?“ je nahrazov?n zahrani?n?mi odr?dami, tmav? zelen?mi a podlouhl?mi, ve tvaru sp??e melounu.

Dnes lze rozli?it t?i kategorie odr?d. Obvykl? jsou zelen? k?ra, ?erven? du?ina a p??tomnost semen. ?lutoplod? - mezidruhov? hybrid z?skan? ned?vno. Jejich du?ina je odpov?daj?c?m zp?sobem ?lut?. Takov? vodn? melouny jsou pova?ov?ny za aromati?t?j?? a slad??, a proto je jejich cena vy???. Takov? odr?dy se obvykle prod?vaj? v drah?ch obchodech a ne na pouli?n?ch st?nc?ch. Najdete zde tak? elitn? odr?dy vodn?ch meloun? - bezsemenn?, tak? hybridn?. Chutnaj? oby?ejn?, ale nedostatek sem?nek je stav? nad konkurenci.

V?echny odr?dy prezentovan? v masov?m segmentu jsou si v z?sad? podobn?. ?asto je nemo?n? zjistit, kter? odr?da je z?kazn?k?m v ur?it?m okam?iku nab?zena. Jak v?te, nem?li byste v takov?ch v?cech slep? br?t slovo prodejc?. Ale i kdy? p?edpokl?d?me, ?e informace jsou pravdiv?, je nepravd?podobn?, ?e by to v?t?in? spot?ebitel? n?co objasnilo. A nebudou sp?chat studovat biologick? svazky a studovat rysy r?zn? odr?dy. Nav?c dokonce dobr? odr?da mohou b?t zni?eny ?patnou p?stitelskou technologi?, nevhodn?m skladov?n?m a p?epravou. Zkuste se tedy orientovat tento indik?tor Vyb?rat chutn?j?? meloun nem? moc smysl.

?der a poslouchej

Lidov? metoda definice zalo?en? na principu „holka-chlapec“ (pokud je m?sto, kde je kv?tina p?ipevn?na k melounu, velk?, je to d?vka, pokud je to mal?, je to chlapec), vzbuzuj? odborn?ky pouze ?sm?v. Vodn? melouny, jako v?ichni ostatn? d??ov? plodiny, opravdu existuj? dva druhy kv?tin - sam?? a sami??. Plody se v?ak tvo?? pouze na sami??ch a sam?? slou?? pouze k opylen? a naz?vaj? se neplodn?, proto?e nekladou ??dn? ovoce. „Podle m?ho n?zoru je to sp??e r?en? pro prodejce, kte?? se sna?? nal?kat kupce zaj?mav?m zp?sobem v?b?r,“ navrhuje odborn?k.

Jednou z nejspolehliv?j??ch metod pro ur?en? zralosti melounu je zvukov? nav?d?n?. Chcete-li to prov?st, mus?te meloun pl?cnout. Zvuk by nem?l b?t p??li? hlasit?, jako buben (to znamen?, ?e meloun je ji? p?ezr?l? a je zde mnoho pr?zdn?ch m?st), ale tak? ne p??li? nudn?, jako pl?cnut? na maso. Pokud „napl?can?“ meloun nereaguje, znamen? to, ?e du?ina je p??li? hust? a je?t? nen? zral?. Nejlep?? varianta je, kdy? v?m meloun pod rukou trochu vibruje a rezonuje, ale ne p??li? hlasit?. ?sp??n? pou?it? t?to metody bude samoz?ejm? vy?adovat ur?it? ?kolen?.

Z?ke?n? dusi?nany

Navzdory skute?nosti, ?e v Moskv? je dnes t??k? naj?t odr?du „Astracha?“, z?st?v? Astracha? jedn?m z hlavn?ch dodavatel? vodn?ch meloun? na trh hlavn?ho m?sta. Ale skute?n? zral? astrach?nsk? melouny se v Moskv? objev? nejd??ve 10. srpna.

Za??tkem m?s?ce na pultech najdete jejich prot?j?ky z v?ce ji?n? oblasti- ?zerb?jd??n, Uzbekist?n, Egypt, Izrael, dokonce i Turecko, navzdory form?ln?mu z?kazu. Obecn? plat?, ?e pokud se meloun p?stuje s dostatkem tepla a sv?tla, bude chutnat l?pe. A samoz?ejm?, ??m v?ce na jih je region, t?m kvalitn?j?? melouny odtud poch?zej?, pokud jsou samoz?ejm? p?stov?ny spr?vn?. Ale op?t je velmi obt??n? ur?it, odkud meloun poch?z?.

P?i pozorn?m pohledu na prvn? melouny byste m?li pamatovat na dusi?nany. Pravd?podobnost jejich zv??en?ho obsahu v tomto bobule je bohu?el docela re?ln?. Nebezpe?n? jsou z tohoto pohledu p?edev??m ran? melouny. Aby se rychle prodaly, jsou um?le „nafukov?ny“ na norm?ln? velikosti v takov? ?ist? mechanicky, i kdy? ve skute?nosti je?t? nedozr?ly.

Meloun obsahuje t?m?? 90 % vody a dus?kat? hnojiva, kter? obsahuj? dusi?nany, pom?haj? tuto vodu „na?erpat“. P?i zv??en? aplikaci dusi?nan? za?nou plody bujn? r?st na ?kor jejich kvality, ale hlavn? je, ?e tento p?ebytek dusi?nan? v nich z?st?v?. Proto jsou dusi?nanov? melouny ?erven? a ??avnat?, ale bez chuti a maj? m?lo aroma. "Jestli ti prodaj? n?jak? hodn? velk? meloun, absolutn? neuv??iteln? velikosti, s nejv?t?? pravd?podobnost? vyrostl pod n?m." zv??en? obsah dusi?nany,“ upozor?uje odborn?k.

Ale ne v?echny dusi?nanov? melouny jsou tak skv?l?. A bohu?el je nelze odli?it od jejich vysoce kvalitn?ch prot?j?k? podle vzhledu. Nicm?n?, uvnit? takov? bobule maj? charakteristick? rysy. Norm?ln? b??n? meloun by m?l m?t ?erven? nebo sv?tle r??ov? ?ilkov?n?. Pokud je barva na?loutl?, je to ?patn?. Meloun se vyzna?uje dusi?nanov?m melounem a charakteristickou lehce nakyslou chut?, p?ipom?naj?c? syrov? brambory. K?ra standardn?ho melounu m? na ?ezu zelenou z?nu, pot? b?lou. Pokud zelen? z?na t?m?? ?pln? pokryje b?lou a okam?it? se zm?n? na ?ervenou du?inu, znamen? to tak?, ?e je v melounu p??li? mnoho dusi?nan?.

Z jednoho kousku takov?ho melounu se samoz?ejm? nic ?patn?ho nestane. Pokud ho ale sn?te p??li? mnoho, m??ete dostat ?alude?n? nevolnost.

Nechte ho plavat

Je?t? jeden d?le?it? detail- meloun by se nem?l br?t „pro r?st“. Na rozd?l od melounu nedozraje. Ano, po chv?li le?en? na tepl?m m?st? m??e b?t zelen? meloun slad?? a ??avnat?j??, ale nedos?hne v?ech vlastnost?, kter? by zral? bobule m?ly m?t.

Jako ka?d? ovoce i meloun je nejlep?? skladovat na chladn?m m?st?. Pokud ji nen? mo?n? d?t do lednice, m?li byste pro ni naj?t alespo? m?sto mimo slune?n? sv?tlo. V p??rod? je obvykle pono?en do vody. Mimochodem, toto je dal?? zp?sob, jak zjistit kvalitu melounu - zral? plave, nezral? se pot?p?. Ale v obchod? nikdo nebude nab?zet k?d? s vodou pro takov? experimenty a nikdo je nem??e vytvo?it doma vhodn? podm?nky ne v?dy mo?n?.

P?ed rozkrojen?m je t?eba meloun d?kladn? om?t, ide?ln? i m?dlem. Nakr?jen? meloun lze skladovat v lednici pouze jeden, maxim?ln? dva dny, zakryt? potravin??skou f?li?, aby se zablokoval p??stup kysl?ku.

Astracha?sk? meloun - odr?da p?stovan? po cel?m Rusku, jej?? hlavn? v?hody jsou snadn? p??e a vysok? v?nos. M??ete si tak? v?imnout dlouh? trvanlivosti ovoce a jeho dobr? odolnosti v??i p?eprav? i na velk? vzd?lenosti.

To v?e d?l? z ji?n? pochoutky jednu z nejobl?ben?j??ch mezi obyvateli na?? zem?. Na spr?vn? p?stov?n? a p??e, meloun Astrakhan bude nejen vynikaj?c? dekorac? pro ka?d? st?l, ale tak? uhas? va?i ??ze? a nasyt? t?lo u?ite?n?mi l?tkami.

V?t?ina farm??? a zahradn?k? d?v? p?ednost p?stov?n? t?to odr?dy. To je zp?sobeno skute?nost?, ?e meloun Astrakhan je odoln? v??i rozvoji patologi?, kter? jsou vlastn? plodin?m melounu; vynikaj?c? chu? a jsou skladov?ny d?le ne? 2 m?s?ce, ani? by ztratily sv? v?hody.

Zral? ovoce m? kulat? nebo m?rn? podlouhl? tvar, jeho k?ra je hladk? a rovnom?rn?. Povrchov? barva je tmav? zelen? se sv?tl?mi pruhy, kter? maj? ?pi?at? okraje. ??m z?eteln?j?? je podle odborn?k? rozd?l mezi tmav?mi a sv?tl?mi pruhy, t?m v?razn?j?? bude chu? ovoce.

Du?ina zral?ho melounu je jasn? ?erven?. Je velmi sladk?, ??avnat? a aromatick?. Semena jsou obvykle tmav? hn?d? nebo ?ern? barvy. Hlavn?m rozd?lem mezi odr?dou Astrakhan je p??tomnost siln? k?ry.

Astrach?nsk? meloun je pova?ov?n za st?edn? ran? ve zr?n? - doba od vykl??en? semen po plnou zralost je asi 80 dn?. Velikost zral? bobule se pohybuje od 8 do 10 kg.

Je velmi teplomiln? a vy?aduje dostate?n? mno?stv? slune?n?ho z??en?.

P??zniv? podm?nky p?i p?stov?n? zajist? plod?m ??avnatost, sladkou chu?, p??jemnou barvu a v?ni.

V obdob? sucha se mohou uvnit? melounu objevit dutiny, kter? nijak neovliv?uj? kvalitu t?to melounov? ?rody. V tomto p??pad? se p?i zm??knut? ozve m?rn? prask?n?, co? nazna?uje zralost melounu.

P?stov?n? astracha?sk?ho melounu

D?ky p?izp?soben? odr?d r?zn?m klimatick?m podm?nk?m a ?lecht?n? hybrid? je mo?n? p?stovat meloun Astrakhan v jak?koli oblasti Ruska.

Rostouc? pruhovan? bobule se prov?d? dv?ma hlavn?mi zp?soby:

Prvn? mo?nost v?sadby je typick? pro ji?n? regiony, druhou praktikuj? zem?d?lci ve st?edn?m p?smu a Moskevsk? oblasti.

Na bezsemenn? metoda semena se vys?vaj? otev?en? p?da, p?edem je namo?te do manganistanu draseln?ho. Such? semena okam?it? za?nou zas?vat do p?dy.

Nakl??en? je t?eba vlo?it do kapsy z l?tky nebo g?zy a naplnit teplou vodou. Voda by se m?la m?nit ka?d? den, dokud se neobjev? mal? kl??ky.

Pot? m??ete za??t s v?sevem.

Metoda sadby zahrnuje p?edkl??en? semen. K tomu je t?eba semena o?et?en? manganistanem draseln?m rozlo?it na vlhk? had??k pop? toaletn? pap?r a vlo?te je do z?sobn?ku. V tomto stavu se semena uchov?vaj? p?i teplot? 25 a? 30 °C.

Pot?, co se objev? kl??ky, mus?te vz?t vhodn? n?doby (nap??klad jednor?zov? kel?mky), naplnit je humusem, p?skem a drnem nebo hotovou ra?elinovou p?dou.

Hloubka set? by nem?la p?es?hnout 4 cm, pot? se semena zakryj? filmem a um?st? na dob?e osv?tlen? a tepl? m?sto.

Po objeven? prvn?ch list? m??ete sazenice zasadit do zem?.

P?da pro v?sadbu odr?dy Astrakhan vodn?ch meloun? by m?la b?t lehk? a voln?. Mus? se p?ipravit na podzim. To bude vy?adovat humus a dal?? hnojiva vhodn? pro krmen? plodiny (sm?si drasl?ku a fosforu, dus?k atd.).

Pokud na stanovi?ti d??ve rostla d?n?, meloun, zel? nebo okurky, hroz?, ?e ?roda nebude tak bohat?, jak se o?ek?valo, a plody mohou zm?nit sv?j vzhled. chu?ov? vlastnosti. Melouny je vhodn? zasadit do p?dy, ve kter? se p?stoval hr?ch, brambory, kuku?ice a fazole.

Hloubka otvoru pro v?sadbu sazenic by nem?la b?t v?t?? ne? 6-8 cm Melouny jsou vysazeny ve vzd?lenosti 1 metru od sebe. Aby byly plody velk? a pln? tvarovan?, je t?eba dodr?ovat tato pravidla.

Astracha?sk? semena melounu

Semena melounu Astracha? si m??ete koupit v jak?mkoli obchod? ve va?em m?st? nebo objednat online. Vzhledem k velk? popt?vce po odr?d? Astrakhan mezi obyvateli na?? zem? jsou semena k dispozici v?em, kte?? cht?j? na sv?m pozemku zasadit toto velk? sladk? bobule.

Semena si m??ete zakoupit p?edem - v zim? nebo brzy na ja?e. Za vhodn?ch podm?nek mohou b?t skladov?ny po dlouhou dobu. Je d?le?it? zabr?nit vniknut? vlhkosti na bal??ky se semeny a zabr?nit jejich p??li?n?mu p?eh??t?.

P?ed v?sadbou such?ch semen je t?eba je namo?it do roztoku manganu. K tomu je t?eba nal?t tepl? voda a p?idejte k n?mu manganistan draseln?, abyste z?skali pom?rn? jasnou barvu. Semena lze zabalit do g?zy a um?stit do p?ipraven?ho roztoku na 30-40 minut. Pot? jsou zasazeny do zem?.

Kl??en? semen nevy?aduje zvl??tn? ?sil?. Vlo??me je do had??ku nebo g?zy navlh?en? vodou a vlo??me do speci?ln? p?ipraven? n?doby.

Vodu m?n?me jednou denn? nebo podle vysych?n? l?tky. V t?to f?zi je d?le?it? dodr?ovat tepeln? re?im: 30 °C p?es den a ne ni??? ne? 20 °C v noci.

Jakmile se objev? prvn? v?honky, m??ete za??t s v?sadbou.

Dnes si m??ete na trhu nebo ve specializovan?ch prodejn?ch koupit sazenice astrach?nsk? odr?dy vodn?ch meloun?.

Ide?ln? dobou pro v?sadbu je konec kv?tna, kdy je p?da dostate?n? proh??t? slune?n?mi paprsky a v noci nejsou mrazy. Sklize? prob?h? v srpnu a z???.

Recenze melounu Astracha?

D?ky sv? odolnosti v??i rozvoji chorob, kter? jsou vlastn? plodin?m melounu, se meloun Astrakhan stal jednou z nejobl?ben?j??ch odr?d ve v?ech regionech Ruska.

Zem?d?lci a zahradn?ci si v?imnou jeho nen?ro?nosti v p?stov?n?, dlouh? trvanlivosti a dobr? p?epravitelnosti. Tato odr?da nevy?aduje zvl??tn? p??i a dal?? finan?n? prost?edky na krmen? a drah? hnojiva. Semena jsou levn? a prod?vaj? se v ka?d?m m?st?.

Spr?vn? p?stovan? zral? ovoce maj? na trhu dobrou popt?vku, tak?e mnoho letn?ch obyvatel p?stuje melouny na prodej.

Recenze melounu Astrakhan nazna?uj?, ?e v?t?ina spot?ebitel? d?v? p?ednost t?to konkr?tn? odr?d?. Hlavn? p?ednost? je jeho ??avnat?, aromatick?, sladk? a jemn? du?nina.

V hork? sez?n? ???va z melounu dokonale uhas? ??ze? a je dietn? produkt. Konzumuje se ?erstv? a nakl?dan?.

Existuje mnoho recept? s pou?it?m tohoto produktu.

Krom? vynikaj?c? chuti si kupuj?c? tak? v?imnou prosp??n?ch vlastnost? pro t?lo.

Podle jejich n?zoru pom?h? sn??it meloun Astrakhan krevn? tlak, a tak? pom?h? zbavit se otok?.

N?kte?? tvrd?, ?e meloun pom?h? zlep?it n?ladu a zlep?it se obecn? stav zdrav?.

V?sadba, p??e a sb?r nejsou nijak zvl??? n?ro?n?. Zvl?dne to i za??naj?c? letn? rezident.

Samorostl? astrach?nsk? meloun bude nejen n?dhernou dekorac? stolu, ale tak? zdrojem vitam?n? a prosp??n?ch mikroelement?.

Tato p?ekvapiv? velk? pruhovan? bobule oslov? v?echny ?leny rodiny.

Zdroj: http://pro-arbuz.ru/sorta-arbuzov/astrahanskij-arbuz/

Jak p?stovat melouny na chat? v otev?en?m ter?nu, kdy sb?rat, video

??avnat? sladk? melouny jsou v?dy spojeny s l?tem a sluncem. Prask?n? pruhovan? slupky pod ost??m no?e, charakteristick? v?n? a rozpl?vaj?c? se, osv??uj?c? du?ina.

Co m??e b?t lep??ho, ne? na chv?li zapomenout na podnik?n? a vychutnat si pl?tek zral?ch bobul?. Meloun si dnes m??ete dop??t t?m?? v kteroukoli ro?n? dobu.

Supermarkety maj? tyto ob?? bobule v?dy, a?koli se p?stuj? na druh?m konci sv?ta nebo ve sklen?ku.

Nejchutn?j?? meloun je ten, kter? je nasycen? silou slunce a neroste pod filmem, ale v zahradn?m l??ku.

Mnoho zahradn?k? se zaj?m?, jak p?stovat melouny v zemi? Dnes pro to existuj? v?echny podm?nky.

D?ky vzniku ran? odr?dy a hybridy, dokonce i obyvatel? Ne?ernozemsk? oblasti mohou zasadit sv? vlastn? melouny a z?skat sklize? vodn?ch meloun?.

Jak p?stovat melouny v otev?en?m ter?nu? Jakou p??i ?roda vy?aduje a kdy lze skl?zet prvn? plody?

P??prava semen melounu k set?

Ze v?ech melounov?ch plodin maj? melouny nejobt??n?ji kl??it semena. Aby byly sazenice p??telsk? a siln?, semena se nejprve pono?? do slan? vody. To umo?n? identifikovat a odstranit ne?ivotaschopn?, lehk? exempl??e a pou??t k set? ty, kter? jsou t???? a klesly ke dnu.

To v?ak nesta??.

Kr?tce p?ed v?sadbou semena zah?ej? na 3–4 hodiny p?i teplot?ch do 55 °C nebo se nechaj? t?den na slunci, aby se semeno takto dezinfikovalo. Pot? se semena namo?? na jeden den do tepl? vody, co? urychl? kl??en? a dod? kl??k?m dal?? s?lu.

V?sadba meloun? se semeny

V oblasti ?ern? Zem? a ji?n?ch oblastech, kde se melouny p?stuj? v letn?ch chat?ch a pr?myslov?ch melounov?ch pol?ch, lze plodinu vysadit na otev?en?m ter?nu se semeny.

Nejlep?? doba k tomu je, kdy? se p?da v hloubce 10 cm zah?eje na 12–15 °C.

U p?s?it?ch a jin?ch typ? lehk?ch, voln?ch p?d je hloubka v?sadby semen melounu 4–8 centimetr?, ale pokud je p?da t??k? a hust?, je spr?vn?j?? zasypat semena ne v?ce ne? 4–6 cm ??m men?? jsou semena, t?m men?? jsou dr??ky pro jejich v?sadbu.

Melounov? plodiny, zejm?na v obdob? zr?n?, vy?aduj? dobr? v??iva, kterou zaji??uje hlavn? ko?enov? syst?m a drobn? ko??nky vytvo?en? na jednotliv?ch li?n?ch.

P?i p?stov?n? meloun? na otev?en?m prostranstv? je proto na v?sadbu vyhrazeno dost ?asu. velk? plocha, jeho? velikost z?vis? jak na typu p?dy a odr?d?, tak i na p?edpokl?dan? z?t??i rostliny.

• Pokud se melouny vys?vaj? do ??dk?, z?st?vaj? mezi ke?i mezery 0,7 a? 1,5 metru. V tomto p??pad? by vzd?lenost ??dk? m?la b?t alespo? jeden a p?l metru.
• P?i pou?it? ?tvercov?ho vzoru v?sadby je mezi rostlinami stanovena vzd?lenost 0,7 a? 2,1 metru.

Hlavn? v?c je, ?e v?sadba p?i r?stu p??li? nezhoustne a v?echny nasazen? bobule maj? dostatek sv?tla, vl?hy a v??ivy.

Sazenice zp?sob p?stov?n? melounu

V podm?nk?ch st?edn?ho p?sma, nap??klad v oblastech mimo ?ernozem, stejn? jako b?hem studen?ho, dlouh?ho jara v ji?n?ch oblastech, lze melouny p?stovat na otev?en?m prostranstv? prost?ednictv?m sazenic.

Od okam?iku v?sevu po p?esazen? mlad?ch rostlin do zem? obvykle trv? 25 a? 35 dn?.

Nejpohodln?j?? je pou??t k set? ra?elinov? hrnce asi 10 cm v pr?m?ru, kter? jsou napln?ny sm?s? stejn?ho mno?stv?:

• humus;
• tr?vn?kov? p?da;
• ra?elina

V mokr? p?da semena jsou poh?bena 3–4 centimetry, pot? jsou kv?tin??e ponech?ny pod filmem a? do kl??en? p?i teplot? ne ni??? ne? 20–25 ° C pouze v noci m??e teplota klesnout na 18 ° C;

Kdy? se kl??ky objev? nad ?rovn? zem?, sazenice se p?em?st? do chladn?j?? m?stnosti.

P?i teplot? asi 17–18 °C budou muset sazenice melounu z?stat 3 a? 4 dny, co? v?m umo?n? z?skat siln? kl??ky a zabr?nit jejich nata?en?.

N?sledn? se op?t vr?t? teplota cca 22–25 °C v denn?ch hodin?ch.

Pravideln? zavla?ov?n? se prov?d? teplou vodou a sna?? se, aby se nedostala plechov? desky. T?den po klov?n? kl??k? se sazenice krm? pod ko?eny hnojivem obsahuj?c?m dus?k a fosfor.

Vzhledem k tomu, ?e melouny jsou plodiny miluj?c? teplo a sv?tlo, vyb?raj? se pro mlad? rostliny meloun? dob?e osv?tlen?, tepl? m?stnosti nebo sklen?ky, ale t?den p?ed v?sadbou sazenic na otev?en?m ter?nu je t?eba je vytvrdit. Za t?mto ??elem jsou um?st?ny krabice na sazenice pod ?ir?m nebem nejprve 2–4 hodiny, pot? se ?as postupn? prodlu?uje. Za??tkem ?ervna nebo koncem kv?tna se na z?hony vysazuj? sazenice melounu.

V?b?r m?sta a p?dy pro p?stov?n? melounu v zemi

Chcete-li z?skat dobrou sklize? melounu p?stovan?ho ve va?? da?i, je d?le?it?, aby oblast ur?en? k v?sadb?:

• byl dob?e osv?tlen;
• uzav?en? p?ed studen?mi v?try;
• poskytoval rostlin?m spr?vnou v??ivu.

Nejlep?? p?da pro melouny a melouny je lehk?, ?rodn? a kypr?. Optim?ln? je, pokud venkovsk? postele p?s?it? a hlinitop?s?it? p?da, od podzimu obohacen? o humus nebo jinou dob?e prohnilou organickou hmotu.

Jsou pova?ov?ni za nejlep?? p?edch?dce vodn?ch meloun? lu?t?niny, brukvovit? zelenina, v?etn? zel? a ?edkvi?ek, stejn? jako brambory a raj?ata.

P?ed p?stov?n?m vodn?ch meloun? ve voln? p?d? je t?eba db?t na p??pravu z?hon? a hnojen? p?dy. Na metr l??ek na ja?e p?idejte:

• 24–35 gram? s?ranu amonn?ho;
• 40–45 gram? superfosf?tu;
• 15-25 gram? pota?ov?ch hnojiv.

1–2 rostliny se zasad? do p?edem navlh?en?ch jamek um?st?n?ch v intervalech 1–1,5 metru nebo se pono?? jedna po druh? ra?elinov? sklo takov?m zp?sobem, aby listy d?lo?n?ch list? z?staly nad ?rovn? p?dy. Po v?sadb? je z?hon zamul?ov?n p?skem a rostliny jsou chr?n?ny p?ed sluncem. Tot?? se d?je, kdy? se objev? sazenice, pokud se melouny na otev?en?m ter?nu p?stuj? ze semen.

V prvn?m t?dnu, kdy prob?h? proces aklimatizace, se melouny zal?vaj? teplou vodou.

Vlastnosti zavla?ov?n? a krmen? meloun?

Nen? mo?n? p?stovat meloun v zemi, ani? byste rostlin? poskytli spr?vn? zal?v?n? a hnojen?.

Bez vody je t??k? mluvit o ??avnatosti sladk?ch bobul?, ale nemus?te to p?eh?n?t, jinak nedos?hnete tolik obl?ben? cukrov? du?iny.

Ne? se objev? kv?ty, vodn? melouny se m?rn? zavla?uj?, a kdy? se na vinic?ch objev? vaje?n?k - velkoryse.

Na letn? chata je vhodn? pou??t syst?my pro vodn? melouny kapkov? zavla?ov?n?, pomoc? kter?ho m??ete prov?d?t pravideln? krmen? rostliny.

P?i p?stov?n? vodn?ch meloun? na chat? si mus?te pamatovat, ?e kultura miluje vz?cn?, ale vydatn? z?livka, kter? jsou mimo??dn? pot?ebn? v hork?m obdob?, v podm?nk?ch nedostatku p?irozen? vlhkosti.

Pohodln? ?rove? vlhkosti p?dy pro vodn? melouny je 85%. Na p?s?it? p?d?, kter? ?patn? zadr?uje vlhkost, se l??ka zal?vaj? ?ast?ji a na ?ernozemn?ch a hlinit?ch p?d?ch - m?n? ?asto.

Kdy? jsou bobule pln? a za??n? jejich zr?n?, zal?v?n? se prov?d? m?n? ?asto a pot? se ?pln? zastav?.

Pl?n krmen? meloun? p?stovan?ch v zemi zahrnuje t?i procedury, z nich? ka?d? by m?l na rostlinu aplikovat p?ibli?n? 2 litry. kapaln? hnojiva. T?den po v?sadb? do zem? se melouny zal?vaj? roztokem 10 litr? vody:

• 40–50 gram? superfosf?tu;
• 30–35 gram? s?ranu amonn?ho;
• 15–20 gram? draseln?ch sol?.

Kdy to za??n? na rostlin?ch? aktivn? r?st?asy, melouny by m?ly dostat druh? krmen? s polovi?n? koncentrac? fosforu a draseln?ch hnojiv. Se za??tkem tvorby vaje?n?k? se prov?d? dal?? krmen? a p?id?v? se roztok zalo?en? na:

• 20–25 gram? s?ranu amonn?ho;
• 10 gram? superfosf?tu;
• 35 gram? draseln?ch sol?.

?ivn? sm?s se aplikuje do p?edem p?ipraven?ch r?h ve vzd?lenosti 15–20 cm od ke??.

Sn??en? pod?lu dus?kat?ch hnojiv spojen? s mo?nost? akumulace dusi?nan? v du?nin? bobul?. Toto opat?en? tak? p?inut? rostliny, aby nez?skaly zelenou hmotu, ale aby dozr?ly.

P??e o vodn? melouny p?stovan? v zemi

P??e o vodn? melouny rostouc? v otev?en?m ter?nu se skl?d? z:

• pravideln? uvol?ov?n? p?dy pod rostlinami;
• p?i zal?v?n? a hnojen? meloun? a meloun?;
• p?i odstra?ov?n? plevele;
• v boji proti ?k?dc?m a chorob?m rostlin;
• p?i ochran? ?as a vaje?n?k? p?ed zamrznut?m.

P?da pod rostlinami se kyp?? do hloubky 7 cm, a to nejen po v?sadb?, ale i po z?livce a de?ti, dokud li?na a listov? nezakryj? prostory mezi jednotliv?mi ke?i.

Pro ochranu vaje?n?k? a v?honk? p?ed v?trem je u?ite?n? zajistit ?asy k zemi pomoc? dr?t?n?ch ?pendl?k? nebo posyp?n?m ??st? stonku vlhkou p?dou.

Pokud v oblasti, kde melouny rostou, hroz? stagnace vl?hy nebo nedostate?n? osv?tlen?, postav? se pro rostliny trel??e a kdy? za?nou r?st r?vy, v?hony se p?enesou ze zem? na pevn? svisl? podp?ry.

Jak rostou, v?honky jsou rozm?st?ny pod?l m???oviny nebo polo?eny na zemi tak, aby jedna ?asa nezast?nila druhou.

Pokud se meloun v zemi p?stuje na m???ov?, doporu?uje se ponechat pouze jednu hlavn? r?vu, na kter? by se po odkv?tu m?lo v z?vislosti na odr?d? a klimatu tvo?it 3 a? 6 plod?. Zb?vaj?c? v?honky se za?t?pnou v ran?ch f?z?ch r?stu a pot?, kdy? vaje?n?ky dos?hnou velikosti p?tirublov? mince, se odstran? vrchol plodov?ho stonku.

P?i p?stov?n? meloun? ve voln? p?d? melounovou metodou za?t?pn?te v?echny v?honky po 3–6 vaje?n?c?ch, odstra?te stonky vych?zej?c? z pa?d? list? a sami?? kv?ty.

Zaj?mav? je, ?e ?ezan? bo?n? r?vy se daj? zako?enit a tak? z nich m??ete z?skat kvalitn? ?rodu, by? pozdn? a malou.

Pokud v oblasti, kde melouny rostou, hroz? mr?z, chr?n?me rostliny kartonem nebo speci?ln?m kryc?m materi?lem.

Kdy sb?rat melouny?

Dozr?vaj?c? raj?ata snadno pozn?te podle zm?n?n? barvy. U okurky a cukety je hlavn? neot?let se sb?rem, aby zelenina neztratila ??avnatost a blahod?rn? vlastnosti. A kdy sb?rat melouny, jak rozeznat zral? bobule od t?ch, kter? se je?t? mus? proh??vat na slunci?

Nejran?j?? odr?dy vodn?ch meloun? ve st?edn? ??sti Ruska mohou produkovat sklize? a? do poloviny srpna. Hromadn? sklize? se z?rove? neprov?d? na pozemku dacha, s v?jimkou p??pad?, kdy jsou bobule v melounov?m pl?cku ohro?eny mrazem. Zat?mco tepl? obdob? trv?, nejzralej?? vodn? melouny se od?ez?vaj? z vinn? r?vy:

• s lesklou hustou k?rou;
• s tup?m zvukem sly?iteln?m p?i poklep?n?;
• s hladkou stopkou, bez chloupk?, kter? jsou vlastn? zelen?mu vaje?n?ku;
• se such?m listenem a ?ponky na b?zi listu.

V?echny tyto zn?mky zralosti je t?eba zv??it spole?n? a teprve pot? by se melouny m?ly sb?rat, jinak je mo?n?, ?e se ?ezan? bobule uk??e jako nezral?.

Pokud se v?ak vodn? melouny pou??vaj? ke skladov?n? nebo p?eprav?, je lep?? sb?rat bobule n?kolik dn? p?edt?m, ne? jsou pln? zral?.

Takov? melouny, kter? jsou v such? a tepl? m?stnosti, mohou dozr?t, ani? by ztratily prosp??n? vlastnosti, bez chuti a v?n?.

Ale pouze melouny sb?ran? v pln? zral?m stavu jsou vhodn? pro z?sk?n? semen.

P?stov?n? vodn?ch meloun? ve st?edn? z?n? - video

Zdroj: http://www.glav-dacha.ru/kak-vyrashhivat-arbuzy/

Astracha?sk? meloun - jak se star? odr?da tak li?? od mnoha nov?ch?!

T?m?? ka?d? letn? obyvatel, kter? na sv?m pozemku p?stuje melouny, sly?el o astrach?nsk?m melounu a mnoz? tuto odr?du p?stuj? ka?d? rok.

Pro? jsou bobule tak dobr?, jak je lze odli?it od ostatn?ch, existuj? n?jak? zvl??tnosti p?stov?n? v oblasti Moskvy, Sibi?e a Uralu? ?l?nek je jen pro ty, kte?? se cht?j? sezn?mit a z?skat lahodn?, n?dhern? plody t?to odr?dy na vlastn?m pozemku, ale nev?d?, jak to ud?lat spr?vn?...

Astracha?sk? meloun - na fotografii

Astracha?sk? meloun - popis odr?dy

Ka?d? zahradn?k sn? o bohat? sklizni melounu, ale abyste dos?hli dobr?ho v?sledku, mus?te nejprve pochopit hlavn? vlastnosti odr?dy a po?adavky na p??i o meloun Astrakhan.

V tomto ohledu jsou nab?zeny n?sleduj?c? informace o odr?d? Astracha?sk?ho melounu.

Tato odr?da melounu pat?? do kategorie st?edn? sez?ny a m??e produkovat lahodn? plody ji? 70-81 dn? od vykl??en? semen.

Astracha?sk? meloun je v Rusku vysoce cen?n? a mimochodem jej kupci rychle se?enou v cel? sv? kr?se. D?vodem jeho obl?benosti je bohat? chu? du?iny a jej? atraktivn? ?erven? barva.

Tvar samotn?ho plodu je kulat? ov?ln?, slupka je siln?, s tmav? zelen?m pruhem. Pr?v? d?ky zm?n?n? slupce je odr?da tak obl?ben? mezi podnikateli, kte?? na vodn?ch melounech stav? podniky.

Vynikaj?c? pevnost umo??uje skladovat a p?epravovat vodn? melouny ve velk?m mno?stv? s minim?ln?m rizikem ztr?ty. Hmotnost jednoho plodu ?asto dosahuje 8-10 kg.

odr?da melounu Astrakhan - na fotografii
Ide?ln? podm?nky Pro p?stov?n? t?to odr?dy je nutn? teplota minim?ln? 18 °C, tepl? slune?n? po?as? a vyhnojen? p?da. Hnojit p?du se doporu?uje nejen p?ed v?sadbou, ale i b?hem podzimn? obdob?.

Vlhkost prost?ed? by m?la b?t o n?co vy??? ne? pr?m?r; astrach?nsk? meloun pot?ebuje v ran?ch f?z?ch r?stu hodn? vody, co? mu d? s?lu k produkci plnohodnotn?ch a chutn?ch bobul?.

Zvl??tn? pozornost by m?la b?t v?nov?na chuti vodn?ho melounu.

Tento typ ke?e d?v? zahradn?kovi ??avnat? a sladk? ovoce s granulovanou du?inou, kter? se jednodu?e rozpust? v ?stech.

Ale aby odr?da uk?zala svou chu? v v tom nejlep??m, je t?eba vynalo?it mnoho usilovn?ho ?sil? a fyzick? pr?ce.

Jak odli?it astrachansk? meloun od ostatn?ch?

Jak rozli?it Astracha?sk? meloun - docela aktu?ln? probl?m, co? vy?aduje podrobnou odpov??. V prvn? ?ad? byste m?li rozli?ovat mezi semeny, proto?e chyba ve v?b?ru m??e sehr?t fat?ln? roli.

Semena plod? Astracha? se nej?ast?ji prod?vaj? v s??kov?ch uzav?en?ch obalech s obr?zkem samotn?ho melounu, v takov?m p??pad? nen? d?vod k obav?m, ale kdy? situace p?ipom?n? n?kup „prase v ?it?“, je t?eba spol?hat na sv?ch znalostech.

Semeno t?to odr?dy, kdy? je such?, je ?ern? barvy se ?pi?kou, kter? se zu?uje od z?kladny a m? tvar kapky vody, p?i?em? je tvrd? a drsn?.

Po vyjmut? z melounu je naopak hladk?, tmav? hn?d? barvy, ale v ?erstv?m stavu je pom?rn? tvrd?, na okusov?n? bez chuti a velk? v jak?koli podob?.

V sou?asn? dob? neexistuje jedin? odr?da melounu identick? s Astrachanem, ka?d? typ m? sv? vlastn? vlastnosti a rozd?ly.

Abyste si nezam?nili astrach?nsk? meloun nap??klad s Crimson Sweet (co? nen? nic neobvykl?ho), m?li byste se p?edev??m soust?edit na vizu?ln? rysy dva melouny a najdi mezi nimi rozd?ly.

Zb?vaj?c? p?r meloun? na pultu je na prvn? pohled identick? a jednozna?n? pat?? ke stejn?mu poddruhu.

jak rozli?it astrach?nsk? meloun
D?le?it? je d?t si pozor na v?hu melounu, proto?e Crimson Sweet bude nejsp?? t???? a kulat?j??ho tvaru a barva prostoru mezi tmav? zelen?mi pruhy se bude bl??it matn? zelen?. Takov? drobn? rozd?ly nevedou v?dy k po?adovan?mu v?sledku, proto se doporu?uje meloun nakr?jet a na z?klad? chu?ov?ch rozd?l? ur?it odr?du.

Prav? astracha?sk? meloun se m??ete pokusit koupit s minim?ln?mi riziky snad jen v Astrachani a jeho sousedn?ch oblastech. V Astrachani, kde je klima tak vhodn? pro p?stov?n? meloun?, je nejslad?? a zdrav? ovoce t?to odr?dy.

Stoj? za zm?nku, ?e od prvn?ho okam?iku p?stov?n? melounu Astrakhan byly ne?navn? dodr?ov?ny pravidla a normy p??e o rostliny.

Dnes existuje ?ada jasn? regulovan?ch technologi? a doporu?en? p??e, kter? ?sp??n? p?isp?vaj? k p?stov?n? bohat? ?rody meloun?, a to nejen v Astrachani, ale tak? v Kubani, na Krasnodarsk?m ?zem?, v Moskevsk? oblasti, st?edn?m Rusku, Leningradsk? oblasti, a v n?kter?ch p??padech - dokonce i na Uralu a Sibi?i. P?stov?n? melounu odr?dy Astrakhan v Moskevsk? oblasti nen? v?jimkou a prov?d? se podle obecn? uzn?van?ch pravidel, o kter?ch mluv?me o vy???.

V pr?b?hu stalet? praxe dos?hla dnes metodika p?stov?n? a krmen? melounu sv?ho vrcholu. Nejd?le?it?j??m pravidlem pro p??i o odr?du Astrakhan je zachov?n? optim?ln? teplotu v ka?d? f?zi r?stu ke?e se bobule vyb?raj? individu?ln?.

Ve f?zi r?stu semen ze zem? by m?la b?t teplota udr?ov?na v rozmez? +18 °…+23 °C.

Sem?nko je vhodn? nejprve zasadit do kv?tin??e a postupn? ho p?ipravovat na zahradn? podm?nky, vystavovat denn?mu horku a ve?er vyndat. Hlavn?m pravidlem je nevystavovat k?ehk? v?honek mrazu.

meloun na chat? - na fotografii
Kdy? ke? za?ne natahovat sv? v?tve za kv?tin?? (koncem kv?tna), m?l by b?t p?em?st?n na otev?enou p?du nebo do sklen?ku, v z?vislosti na klimatick?ch podm?nk?ch a preferenc?ch zem?d?lce. Samoz?ejm? je lep?? p?stovat tuto odr?du ve sklen?ku, zejm?na v severn? regiony na?? zemi.

Zlat?m pravidlem p?i p?stov?n? meloun? je zal?vat a hnojit, ale vyvst?v? ot?zka: kdy a jak spr?vn? krmit astrachansk? meloun? V ide?ln?m p??pad? byste m?li st??dat pou??v?n? humusu, bylinn?ch infuz? a miner?ln?ch hnojiv (voliteln?). Po aplikaci hnojiva d?kladn? zalijte.

Hn?j a ra?elinov? hn?j kompost by m?l b?t aplikov?n na p?edchoz? plodinu rok p?ed v?sadbou meloun?, na podzim (4-6 kg/m?).

Zku?en? zahradn?ci ?sp??n? pou??vaj? humusov? hnojiva, zn?m? Bajkal EM-1, ke krmen? meloun?.

Stoj? za zm?nku, ?e pokud je z?hon dob?e napln?n a p?da je oplodn?n?, nemus?te ji ?asto krmit po celou dobu;

Tajemstv? velk?ch meloun? spo??v? v tom, ?e kdy? plody za?nou tuhnout, zastavte ve?ker? krmen?. Nav?c, abyste z?skali dobrou ?rodu, zku?en? zahradn?ci d?laj? ?t?p?n?, tak?e mus?te v?d?t, jak p?stovat meloun, abyste sklidili zaru?enou ?rodu.

Pokud jde o zal?v?n?, m?li byste b?t opatrn?, a to navzdory skute?nosti, ?e meloun miluje vlhkost pod spaluj?c? slunce, to by se nem?lo zneu??vat.

Od okam?iku, kdy se vytvo?? samotn? plod astracha?sk?ho melounu, mus? b?t frekvence a intenzita zavla?ov?n? v?razn? sn??ena.

Plod v t?to f?zi v?voje poslouch? v?echno u?ite?n? l?tky z ?ernozem? a pokud se ?ed? s velk? po?et voda - meloun poroste „bavlna“.

Ve v?t?in? zahrad m??ete naj?t meloun a d?n? rostouc? na jednom st?sn?n?m pozemku.

V praxi d?n? pln? roli p?edm?tu, na kter? se budou roubovat kl??ky melounu.

To pom?h? slab?mu ko?enov?mu syst?mu odol?vat vn?j??m faktor?m (v?tr, d??? atd.) a z?stat pevn? zako?en?n? v p?d?.

Nedostatek v?asn?ho odplevelen? je pln? absolutn? zbyte?nosti hnojen?. Divok? vegetace je tak? velmi obl?ben? dobr? p?da a ??astn? oslab? ke?e melounu, p?i?em? odebere po??dnou porci u?ite?n?ch prvk?.

Kdy? m? rostlina v?ce ne? 7-9 list?, lze prov?st antibakteri?ln? post?ik (ne? se objev? ovoce). V?t?ina ?k?dc? nep?edstavuje hrozbu na povrchu p?dy, ale v podzem?, p?i?em? m? sklon k z?kladn? ke?e.

Takov?mu nebezpe?? lze zabr?nit pouze povrchov?m post?ikem, proto?e jinak m??e jedovat? prost?edek ovlivnit samotn? ko?en.

ohro?en? vodn?ch meloun? - na obr?zku
Existuje tak? vn?j?? hrozba v podob? vran, kter? se v?dy sna?? ochutnat nejlep?? ovoce vodn? meloun Zku?en? zahradn?ci nab?zej? mnoho mo?nost? odpuzov?n?. Nejhum?nn?j?? je zapl?tat sloupky na zahrad? kazetovou mu?kou.

B?hem procesu zapleten? by m?la b?t p?ska vedena z jednoho sloupku na druh?. Hukot vytv??en? v?trem by m?l zastra?it vr?ny a dal?? ?k?dce v dosahu zvuku.

Za?tipov?n? je postup, kter? vy?aduje, aby zahradn?k opatrn? a spr?vn? zas?hl do vegetace ke?e.

Zvl??tnost? astrach?nsk?ho melounu je, ?e prvn? sami?? kv?t se objev? na 18. listu, proto je vhodn? jej ulo?it, proto?e dal?? ?ensk? rod se objev? v 8 listech.

Zata?en? po?as? a d??? mohou zp?sobit ?patn? opylen?, a proto existuje mnoho ot?zek ohledn? nepad?n? ovoce atd.

Jak vid?te, meloun Astracha?sk? lze p?stovat a pokud m?te d??ve uveden? informace, nic v?m nezabr?n? prozradit posledn? dny tepl? l?to jasn?j?? a veselej?? barvy. Nic nep?inese zahradn?kovi v?t?? radost ne? bohat? ?roda a v?sledek bezpochyby stoj? za n?mahu!

Zdroj: http://ogorodko.ru/arbuz-astraxanskij.html

Jak spr?vn? p?stovat melouny v otev?en?m ter?nu

Meloun je chutn? a zdrav? bobule, kter? pot??? d?ti i dosp?l? svou ??avnatou du?inou. Meloun m??ete p?stovat ve st?edn?m Rusku.

Tato melounov? plodina je velmi teplomiln?, ale abyste mohli p?stovat velk? a sladk? ovoce, mus?te pozorovat mnoho nuanc?.

Poj?me si tedy o v?em promluvit popo?ad?.

Kde p?stovat melouny

M?sto pro p?stov?n? vodn?ch meloun? mus? b?t vybr?no velmi pe?liv?. Tohle mus? b?t slunn? pozemek??dn? stromy ani st?n.

Melouny rostou nejl?pe v p?s?it?ch a hlinitop?s?it?ch p?d?ch, proto?e ko?eny melounu pronikaj? hluboko do p?dy, aby se nasytily vlhkost? a byly pln? sladkosti. Proto by p?da pro p?stov?n? meloun? nem?la b?t j?lovit? ani hust?.

Aby byla p?da por?zn?j??, je nejprve vykop?na (na podzim). Kyselost p?dy ve vybran? oblasti by nem?la p?es?hnout 6,5-7 jednotek.

Nejlep?? je vybrat p?du pro v?sadbu, ve kter? rostly plodiny, jako je cibule, brambory, mrkev, zel?, fazole a p?enice. Melouny a melouny byste nem?li p?stovat dva roky po sob? ve stejn? oblasti. P?da je nejprve zbavena plevele, meloun nem? r?d ciz? vegetaci.

Kdy p?stovat melouny

Pokud se uk??e, ?e l?to je chladn?, ??dn? triky v?m nepomohou, abyste byli ??avnat? a ??avnat? sladk? ovoce. Pokud je ale v roce mnoho slune?n?ch a hork?ch dn?, p?ipravte se na dobrou ?rodu.

S v?sadbou meloun? je nejlep?? za??t koncem kv?tna, kdy je p?da ji? dostate?n? proh??t? sluncem. Pokud se rozhodnete zasadit sazenice, pak semena mohou b?t zasazena do ??lk? ji? za??tkem kv?tna. Posledn? slovo m? v?ak st?le po?as?.

Pokud v prvn?ch deseti kv?tnov?ch dnech st?le nen? teplo, nen? t?eba se s?zen?m vrhat.

jak vyr?st remontantn? odr?dy maliny

Jak p?ipravit semena pro v?sadbu vodn?ch meloun?

Zva?me dva hlavn? zp?soby v?sadby vodn?ch meloun? - sazenice a nesazenice.

Sazenice zp?sob v?sadby vodn?ch meloun?
Meloun m? velmi hust? a tvrd? semena, kter? se mus? p?edem namo?it. Chcete-li to prov?st, zalijte semena teplou vodou a nechte p?l hodiny.

Semena, kter? po stanoven? dob? plavou, nejsou vhodn? k v?sadb? – ihned je odstran?me. Pot? mus?te n?dobu zakr?t plastov? s??ek a nechte na tepl?m m?st? (na p??m?m slunci). Uk??e se, ?e jde o napodobeninu sklen?ku.

Nejlep?? je, kdy? teplota v minisklen?ku neklesne p?es den pod 25-30 stup??, v noci pod 20 stup??.

Kdy? se semena vyl?hnou, mohou b?t zasazena do sklenice. To se obvykle prov?d? koncem dubna nebo za??tkem kv?tna. Misky mus? b?t dostate?n? velk?, aby poskytovaly prostor pro ko?enov? syst?m. Meloun netoleruje po?kozen? ko?en?.

P?da pro v?sadbu mus? b?t sm?ch?na s humusem a miner?ln?mi hnojivy. B?hem procesu r?stu sazenic mus?te kl??ky je?t? n?kolikr?t krmit hnojivy. Do jedn? sklenice se obvykle zasad? dv? semena s o?ek?v?n?m, ?e jedno z nich nevykl???.

Pokud oba kl??ky rostou, jsou odd?leny.

Sazenice jsou p?ipraveny k v?sadb?, kdy? m? kl??ek alespo? t?i zdrav? listy. V?sadba sazenic prob?h? v prokyp?en? p?d? hnojen? kompostem. Sazenice melounu by m?ly b?t vysazeny ve vzd?lenosti nejm?n? 20 cm od sebe.

Pokud jsou dva kl??ky zasazeny do jedn? d?ry, mus?te je oto?it tak, aby rostly r?zn?mi sm?ry. Sazenice by se nem?ly s?zet p??li? hluboko do zem? – prohlubn? by nem?ly p?es?hnout 10 cm Listy kl??k? mus? z?stat na povrchu.

Po vysazen? je t?eba kl??ky vydatn? zal?t teplou vodou, aby se l?pe vyv?jely.

Nesazenicov? metoda v?sadby vodn?ch meloun?
Pokud jsou ji? dostate?n? tepl? dny, m??ete vysadit melouny bez sazenic. Chcete-li to prov?st, stejn? jako v p?edchoz?m zp?sobu v?sadby, mus?te je namo?it v tepl? vod? a nechat semena vyl?hnout.

Kdy? se objev? mal? kl??ky, m??ete p?esko?it f?zi s?zen? kl??k? do kel?mk? a semena zas?t p??mo do p?dy.

Je?t? jednou bych r?d poznamenal, ?e bezsemenn? metoda v?sadby meloun? je provediteln? pouze tehdy, kdy? dlouhodob? p?edpov?? po?as? nep?edpov?d? chladn? po?as?.

Semena by m?la b?t zasazena do jamek ve vzd?lenosti 20-25 cm, 2 semena na jamku. Chcete-li z?skat dobrou sklize?, m??ete p?ipravit n?sleduj?c? sm?s.

Sm?chejte zeminu, popel a humus v pom?ru jedna ku jedn?. Do sm?si p?idejte n?kolik pol?vkov?ch l?ic miner?ln?ho hnojiva nitroamophosk.

P?ed v?sadbou kl??k? dejte do ka?d? jamky jednu pol?vkovou l??ci p?ipraven? sm?si. Na sm?s polo?te sem?nka melounu a pot? posypte humusem.

To se prov?d? tak, aby se horn? vrstva p?dy nestala krustou. Jak bylo ?e?eno, meloun miluje volnou p?du a kl??ek prost? nem??e prorazit silnou k?ru.

jak vyp?stovat dobrou sklize? lilku ve sklen?ku

Jak se starat o meloun

I kdy? meloun je pova?ov?n za dost nen?ro?n? kultura, Chcete-li z?skat dobrou sklize?, mus?te dodr?ovat n?kter? aspekty v p??i o meloun.

1. Imitace sklen?ku. Zat?mco kl??ky je?t? nejsou siln?, mus?te je zakr?t kryc?m materi?lem. To jim umo?n? z?skat s?lu a p?in?st ovoce n?kolik t?dn? p?ed pl?novan?m term?nem. Vytvo?it takov? mal? sklen?k Po stran?ch postele nalep?me mal? ty?inky a p?ikryjeme tl plastov? f?lie. Sklen?k si nechte do konce ?ervna. Je lep?? nat??et film za po?mourn?ho dne, kdy nen? slunce. To umo?n? rostlin?m l?pe se p?izp?sobit. Pokud film odstran?te za slune?n?ho dne, kl??ky se mohou jednodu?e sp?lit.
2. Zal?v?n?. Meloun nem? r?d nadm?rn? zal?v?n?, proto?e se ?iv? vnitrozemsk?mi vodami. M? siln? ko?enov? syst?m, kter? v p??pad? pot?eby odeb?r? vodu ze spodn?ch vrstev p?dy. Rostlinu byste ale nem?li p?esu?it, jinak nebudou plody ??avnat?. Optim?ln? frekvence z?livky je jednou a? dvakr?t t?dn?.
3. Hnojiva. T?den po zasazen? semen je t?eba je krmit dusi?nanem amonn?m. K p??prav? roztoku je t?eba z?edit 20 gram? l?tky v deseti litrech vody. Po prvn?m krmen? by melouny m?ly b?t oplodn?ny jednou za t?i t?dny b??n?m miner?ln?m komplexem. Spolu s hnojivy mus?te p?du neust?le hromadit. Meloun ?ivotn? pot?ebuje kyprou p?du. Obecn? zahradn?ci rad? m?n? chodit kolem d?r a nehutnit p?du. Zejm?na v intervalech mezi vysazen?mi kl??ky. Ko?enov? syst?m melounu je pom?rn? rozlo?it?, ale tak? pom?rn? k?ehk?. ?l?pnout d?l kyprou p?du v bl?zkosti otvoru, m??ete po?kodit ko?en rostliny.
4. Lit?. To je d?le?it? sou??st p??e o v?sadbu melounu. Pokud jsou ?asy velmi dlouh?, lze je p?iv?zat ke sloupk?m nebo p?ib?t hl?nou, aby je nepo?kodil v?tr. Za m?s?c se za?nou tvo?it vaje?n?ky. Kdy? se stanou velikost? velk? ?vestky, mus?te nechat jen ty nejv?t?? - p?r kus?. Tomu se ??k? ?t?p?n?. Tento postup prov?d?no s dal?? c?l. Kdy? m? rostlina mnoho plod?, spot?ebuje energii na ka?d? plod. Z?sk?me tak spoustu nezral?ho a drobn?ho ovoce. Chcete-li z?skat dobr? a chutn? ovoce, mus?te odstranit n?kolik vaje?n?k? na sam?m za??tku jejich r?stu. Z jednoho ke?e obvykle nezb?v? v?ce ne? 5-6 plod? melounu. Krom? toho by na jedn? ?ase nem?ly b?t v?ce ne? dva vaje?n?ky.

V druh? polovin? l?ta, kdy za??naj? dozr?vat vodn? melouny, je lze ka?d?ch 10 dn? opatrn? obracet z jedn? strany na druhou.

To jim umo?n? rychle z?skat chu? a ???vu.

Pokud p?da pod melouny hnije, mus?te pod ovoce um?stit mal? prkna, aby se zmen?ila oblast kontaktu mezi melounem a zem?.

jak p?stovat celer na zahrad?

Kdy skl?zet

Sklize? se skl?z? v srpnu. Abyste pochopili, ?e meloun je zral?, mus?te jej pe?liv? prozkoumat. Zral? plody se vyzna?uj? lesklou slupkou a such?m ocasem.

Stonek zral?ho melounu nen? chlupat?.

Pokud zaklepete na meloun, zral? ovoce vyd? charakteristick? tup? zvuk, d?ky kter?mu zku?en? zahradn?ci pochop?, ?e je ?as skl?zet!

V letech bohat?ch na vodn? melouny lze ze ?esti jamek vyp?stovat p?ibli?n? 10 rostlin. Vyr?st? a dozr?v? z nich asi 40 plod? r?zn? velikosti a hmotnost. P?i spr?vn? p??i a dostatku sv?tla a vlhkosti jich 90 % pln? dozraje.

Co m??e b?t chutn?j??ho a p??jemn?j??ho, ne? si u??vat meloun vyp?stovan? sami? Dodr?ujte v?echna pravidla v?sadby, p??e a krmen?, abyste ve sv? letn? chat? vyp?stovali bohatou ?rodu vodn?ch meloun?!

?lechtitel Konstantin Dyutin dok?zal vy?lechtit obrovsk? kulat? plod s hladk?m povrchem. Astrach?nsk? melouny, na rozd?l od jin?ch odr?d t?to melounov? plodiny, jsou nen?ro?n? na p??i, pro kterou jsou vysazeny farmy, p?stovan? na chat?ch. Sladk? bobule m? nejen p??jemnou chu?, ale tak? odstra?uje ??ze?, dod?v? lidsk?mu t?lu vitam?ny a mikroelementy, ?ist? ho od toxin? a zm?r?uje otoky.

Nyn? ji? nen? t?eba jezdit pro melouny do Astrachan?, jej?? hork? a such? klima je pro p?stov?n? meloun? ide?ln?. Tuto ??asnou bobule m??ete koupit kdekoli, kde se p?stuje r?zn? regiony Rusko. Astrachansk? vodn? melouny jsou r?zn?:

• hust? a hladk? k?ra;
• podlouhl? tvar;
• tmav? zelen? barva;
• sv?tl? pruhy na povrchu.

Du?nina v ovoci pot??? sladkou chut? a jemnou v?n? pol?. B?hem dlouhodob?ho sucha se v bobul?ch n?kdy tvo?? dutiny, ale meloun Astrakhan d?ky tomu neztr?c? svou ??avnatost. Dozr?v? 75-80 dn? po vzejit?. Melounov? kultura miluje teplo, p??m? slune?n? paprsky, nem? r?da zata?en? a chladn? po?as? ani vysokou vlhkost. Astracha?sk? melouny jsou extr?mn? z??dka posti?eny:

• fusarium
• ?ed? hniloba;
• mozaikov? onemocn?n?;
• antrakn?za.

Charakteristika a popis odr?dy zaujaly zem?d?lce, proto?e z jednoho hektaru lze za p??zniv?ch podm?nek nasb?rat 120 tun vodn?ch meloun?, z nich? ka?d? v??? v?ce ne? 8 kilogram?. Letn? obyvatel?, kte?? p?stuj? tuto melounovou plodinu na sv?ch pozemc?ch, tvrd?, ?e nejslad?? a ??avnat? ovoce M? kontrastn? barvu - velmi tmavou k??i a velmi sv?tl? pruhy. P?i stla?en? vyd?v? zral? bobule sotva sly?iteln? praskav? zvuk.

Metody p?stov?n? astracha?sk?ho melounu

Odr?da je vhodn? pro p?stov?n? nejen v ji?n?ch oblastech, ale i ve st?edn?m p?smu. Tam, kde se jaro opozd?, se nejprve skl?zej? sazenice; pokud p?ijde teplo v dubnu, vys?vaj? se dezinfikovan? semena p??mo na z?hon nebo na v??. Prvn? metoda je vhodn? pro Moskevskou oblast a ?ernozemskou oblast. Druh? mo?nost p?stov?n? vodn?ch meloun?, krom? regionu Astracha?, se uch?l? v Krasnodar a Stavropolsk? kraj, na severn?m Kavkaze.

Sem?nka nakli?ujeme

Sn? jak zahradn?ci, tak zem?d?lci sladk? bobule dozr?lo rychleji. N?kte?? cht?j? pot??it svou rodinu ovocem, jin? si cht?j? vyd?lat.

Kl??en? semen pom?h? urychlit proces sklizn?. Nejprve je t?eba je rozlo?it a vybrat v?t?? zrna. Aby se kl??ky rychleji vyl?hly, sem?nko se nalije horkou vodu a nechte p?l hodiny, pot? se namo?? na jeden den do roztoku manganistanu draseln?ho. Zku?en? zahradn?ci do n?j p?id?vaj? ???vu z aloe.

Kdy? se objev? kl??ky, semena by m?la b?t p?enesena do ra?elinov?ch kv?tin??? nebo plastov?ch n?dob napln?n?ch humusem. D?le?it? je zvolit spr?vn? ?as pro kl??en? semene a p?esazov?n? ke?? na sluncem osv?tlen? m?sto.

Astrachansk? melouny miluj? lehkou a volnou p?du. Do p?dy p?ipraven? na podzim je nutn? p?idat hnojiva obsahuj?c? fosfor a dus?k. Sazenice se na konci kv?tna p?emis?uj? do voln? p?dy. Obvykle v t?to dob? ji? nejsou ??dn? mrazy a p?da se dob?e zah?eje. Melouny maj? ?as dozr?t p?ed za??tkem podzimu.

V?sadba sazenic ve sklen?ku

Ve st?edn?ch zem?pisn?ch ???k?ch letn? obyvatel? rad?ji zas?vaj? odr?du Astrakhan ne na otev?en?m ter?nu, ale pod filmem. D?laj? to od konce b?ezna do za??tku dubna, na co se mnoz? zam??uj? lun?rn? kalend??. Aby byla slupka jemn?j??, semena se pono?? na ?tvrt hodiny do hork? vody.

Aby ztvrdli, n?kte?? letn? obyvatel? zabal? zrna melounu do vlhk? g?zy a po?lou je na t?den na chladn? m?sto nebo je um?st? na led 8 hodin p?ed v?sadbou.

Po o?et?en? r?stov?m stimul?torem se 3-4 semena um?st? do ??lk? napln?n?ch oplodn?nou p?dou a prohloub? je o 4 centimetry. N?doby jsou zabaleny do f?lie a ponech?ny ve sklen?ku, kde by m?la b?t alespo? 25 °. Kdy? se objev? kl??ky, polyethylen se odstran? a sazenice se z?ed?. Kdy? se vytvo?? ?ty?i listy, a to se stane po 30-35 dnech, astrach?nsk? melouny se p?esunou na pole nebo zahradn? postel.

Sazenice v otev?en?m ter?nu

Do konce kv?tna se zem? dob?e zah?eje a mrazy se z??dka vr?t?. Kdy? teplota p?dy dos?hne 14 °, vykopejte d?ry, do ka?d? vlo?te humus, zasa?te n?kolik semen melounu a zakryjte zeminou, jej?? vrstva by m?la b?t alespo? 10 centimetr?. Mezi ?adami je ponech?na vzd?lenost a? jeden a p?l metru. D?ny jsou izolov?ny agrovl?knem.

Kultivovan? astrach?nsk? meloun se dob?e vyv?j? po:

• fazole;
• kuku?ice;
• plodiny no?n?k.

Sazenice se p?esazuj? do trval? m?sto, chr?n?n? p?ed pr?vanem, kdy? b?hem dne teplota nen? ni??? ne? 18 °, ka?d?ch p?l metru je mezi ??dky ponech?no 90 centimetr?.

Do vykopan?ch otvor? se um?st? hnojivo, kter? se p?iprav? rozpu?t?n?m 40 gram? superfosf?tu, 20 gram? draseln? soli a 30 gram? s?ranu amonn?ho ve 2 litrech vody. Mnoho letn?ch obyvatel d?v? p?ednost ku?ec?mu hnoji a divizi.

Zakryjte hnojivo zeminou, nasypte popel a zalijte teplou vodou. Po roz?ez?n? sklenice vyjm?te sazenice astracha?sk?ho melounu a um?st?te je do zem? tak, aby se p?da dostala k list?m. Vlhkost se bude m?n? odpa?ovat, pokud je z?hon pod plodinou melounu mul?ov?n humusem nebo p?skem.

Vytv???me optim?ln? podm?nky pro dobr? r?st a produktivitu P?stov?n? a p??e o astrach?nsk? melouny je t?m?? toto?n? s p?stov?n?m jin?ch odr?d. Rychle se vyv?jej? a d?vaj? rostliny na ?rodn?ch p?d?ch, zejm?na ?ernozem?.

Teplota a osv?tlen?

Vodn? melouny miluj? slunce, i kdy? ve st?nu vys?laj? v?honky, plody nezapadnou. Kdy? dlouh? doba Po?as? z?st?v? zata?eno a bobule nez?skaj? ??dnou sladkost. P?i p?stov?n? meloun? ve sklen?ku je nutn? instalovat dal?? lampy.

Astrachansk? melouny se dob?e vyv?jej? p?i vysok?ch teplot?ch, produktivita se v?razn? zvy?uje, pokud je b?hem vegeta?n?ho obdob? teplota od 30 do 40 ° b?hem dne a nejm?n? 18 v noci; p?i 15 se r?st zastav? p?i ni???ch hodnot?ch, plodina m??e zem??t.

Vodn? melouny h??e tuhnou, kdy? na n? dopadaj? slune?n? paprsky d?le ne? 12 hodin, ale ani p?i 8 hodin?ch denn?ho sv?tla se ?roda nevyvine.

Vlhkost a z?livka

Astrachansk? melouny maj? siln? ko?eny, kter? jdou do velk?ch hloubek a rostou do ???ky. B?hem sucha netrp? a sn??ej? dlouh? nep??tomnost pr??. Bobule v?ak nebudou ??avnat? a sladk?, pokud plodina nebude napojena. B?hem v?voje jsou vodn? melouny denn? navlh?eny teplou vodou. Kdy? za?nou hromadn? dozr?vat, sn??? se mno?stv? z?vlahy.

Hnojen? p?dy

Plodiny melounu jsou velmi n?ro?n? na ?rodnost p?dy. Astrachansk? melouny je nutn? krmit, i kdy? rostou na ?ern? p?d?, jednou za 14-15 dn?. M??ete pou??t roztoky ze shnil?ho hnoje, slepi?? hn?j a je?t? l?pe kombinujte organickou hmotu s miner?ln?mi hnojivy.

Nemoci a ?k?dci astracha?sk?ho melounu

De?t? a chladn? po?as? negativn? ovliv?uj? stav ?rody melounu. Nalo?en? plody nemaj? chu? a neabsorbuj? ???vu. Astrachansk? melouny jsou sice odoln? v??i fusariu a n?kter?m dal??m nemocem, ale nep??zniv? podm?nky, jsou posti?eny peronospor?zou, zp?sobenou patogenn? houbou. Aby se s t?m vyrovnaly, jsou listy plodiny o?et?eny sm?s? Bordeaux 3kr?t za sez?nu.

Dlouhotrvaj?c? obdob? chladu a vysok? vlhkost p?isp?vaj? k v?skytu hniloby ko?en?, kdy? podzemn? ??st rostliny houstnou a praskaj?, listy vadnou. Pro post?ik se pou??v? roztok Fundazolu a popel se nalije na p?du.

1. Rostlina je pokryta plakem.
2. Na listech se objevuj? otvory.
3. Stonky vadnou.
4. Ovoce zm?kne.

Jak ur?it zralost bobule

Existuje v?ce ne? jeden zp?sob, jak ov??it zralost astracha?sk?ho melounu. Nejprve je t?eba v?novat pozornost jeho krust?. Pokud je tvrd? a nejde prop?chnout nehtem, znamen? to, ?e bobule nedost?v? vlhkost ze stonk?. Po odstran?n? z rostliny plody rychle dozraj?. Ve zral?m bobule se na pozad? tmav? k?ry jasn? objevuj? sv?tl? pruhy.

Meloun le?? na zemi na jedn? stran? a v m?st? kontaktu se zem? se vytvo?? skvrna. Ve zral?ch bobul?ch m? ?lutou nebo oran?ovou barvu. Ovoce lze od??znout, pokud je z?eteln? sly?iteln? p?i ?deru rukou. zvuk zvon?n?, p?i stisknut? - praskav? zvuk.

Zral? meloun se ve vod? nepotop?. Du?ina bobul? odr?dy Astracha? je jasn? ?erven?, semena jsou ?ern?. „D?vky“, kter? jsou pova?ov?ny za chutn?j?? ne? „kluci“, maj? plochou, nikoli ?zkou spodn? ??st, na n?? je ?irok? kruh.

Kdy skl?zet a jak ?rodu skladovat

Astrach?nsk? melouny za??naj? dozr?vat bl?? k podzimu. Pozdn? odr?dy Maj? silnou k?rku, kter? zabra?uje po?kozen? ??avnat? du?iny. Ovoce z vlastn?ho pozemku mus?te skladovat n?kolik dn? p?ed dozr?n?m.

Pro sklize? mus?te vybrat vodn? melouny, kter? nemaj? ??dn? praskliny, prohlubn?, ?kr?bance a povrch se leskne na slunci. Velmi velk? bobule by nem?ly b?t ponech?ny v chladni?ce nebo um?st?ny ve sklep? nebo suter?nu. Ran? odr?dy nejsou vhodn? ke skladov?n?. Aby se zajistilo, ?e astrach?nsk? melouny se po dlouhou dobu nezkaz? a neztrat? svou chu? a ??avnatost, teplota ve v?tran? m?stnosti by m?la b?t v rozmez? od 2 do 4 °, vlhkost by nem?la p?es?hnout 85.

Cel? plody t?to odr?dy vydr?? dob?e 3 m?s?ce, s pokojov? teplota– 5 t?dn?, ?ezan? bobule se uchov?vaj? v chladni?ce ne d?le ne? 2 dny.

?ast? chyby p?i p?stov?n?

Za??naj?c? zahradn?ci se n?kdy domn?vaj?, ?e proto?e astrach?nsk? melouny poch?zej? z ji?n?ch oblast?, kde je horko a sucho, nen? t?eba rostliny zal?vat. Ostatn? majitel? pozemk? p?estanou zvlh?ovat 10 dn? p?ed sklizn? ovoce, co? vede k:

• ke zhor?en? chuti;
• n?zk? obsah cukru;
• neuspokojiv? udr?ovac? kvalita.

Hlavn? chybou letn?ch obyvatel, kte?? vysazuj? melouny, je nedostatek spr?vn? krmen?. Melounov? plodiny vy?aduj? miner?ln? hnojiva i organickou hmotu, ale s m?rou.

N?kter?m zahradn?k?m se da?? u?et?it m?sto ve sklen?ku um?st?n?m raj?at a vodn?ch meloun? pobl??. Rostliny vy?aduj? jinou v??ivu, n?kter? se zal?vaj? ka?d? den, jin? jednou t?dn?. Dlouh? stonky?rodu melounu rychle p?ehlu?? raj?ata.

Koupit semena melounu Astracha? na trhu nen? snadn?; ne ka?d? v?, jak poznat, ?e nejsou fale?n?. Mus?te se spol?hat pouze na sv?dom? prodejc? nebo nakupovat semena ne na trhu, ale ve specializovan?ch prodejn?ch.

Sez?na meloun? je za dve?mi. Nyn? v?m prozrad?me, jak vybrat ten spr?vn? meloun, aby byl zral?, chutn? a p?inesl v?m maxim?ln? pot??en? a u?itek. Uk??eme v?m tak? 3 zp?soby, jak to o??znout.

?lut? skvrna na boku

To je jasn? d?kaz, ?e meloun je zral?. Jeho velikost by m?la b?t mezi 5-10 cm v pr?m?ru. Skvrna m??e m?t dokonce oran?ov? odst?n!

Ale b?l? skvrna naopak odr??? nezralost melounu. P??li? velk? skvrna ukazuje na dlouh? st?rnut? v nedostate?n? tepl? podm?nky. D?ky tomu je meloun m?n? sladk? a nedozr?l?. M?sto v?t?? ne? dla? by v?s proto m?lo rozhodn? upozornit.

Tento p??znak je pohodln? stejn? pro v?echny odr?dy, proto?e k n?mu doch?z? v d?sledku kontaktu melounu s p?dou v zahradn?m l??ku.

Kontrast pruh? na slupce

U pruhovan?ch odr?d, bez ohledu na intenzitu barvy, je to jasn? kontrast pruh?, kter? nazna?uje, ?e m?me dobr? zral? meloun.

Tvrdost k?ry zral?ho melounu

Kdy? je bobule pln? zral?, je t?m?? nemo?n? ji prop?chnout nehtem.
D?LE?IT?!
Pokud jste ji? narazili na NEZAKRAN? ME?IN, nesna?te se ho odkl?dat na zr?n?. To je za ??dn?ch okolnost? nemo?n?. P?i va?en? je lep?? pou??vat nezral? meloun - v receptech na solen? a nakl?dan? p??pravky. Pokud ov?em tento nep??li? ?sp??n? n?kup nevykazuje zn?mky p?ebytku dusi?nan?.

Hladk? a leskl? poko?ka

To je obvykle zn?mka zral?ho melounu. Nezapome?te v?ak na triky obchodn?k?, kte?? melouny neust?le strouhaj?. Vyberte si proto ovoce z hloubky displeje.

Tup? zvuk p?i klep?n?

Bohu?el, toto znamen? nen? univerz?ln?m ukazatelem, jak si vybrat zral? meloun.

Proto?e takov? zvuk vznik? i p?i klep?n? na p?ezr?l? melouny. A j?st p?ezr?l? meloun m??e zp?sobit v??n? po?kozen? zdrav? kv?li kysnut? ?erven? du?iny.

D?LE?IT?! I nepozorovateln? prokys?n? du?iny je p?em?rou patogenn?ch bakteri? a toxick?ch l?tek. IHNED si proto st?ih VON?TE! ?erstv?, zral? meloun by m?l na ?ezu von?t jako ?erstv? pose?en? tr?va.

Druh?m znakem p?ezr?l?ho melounu je matn?, mastn? k?ra. I na pult? se t?m znateln? odli?uje od dobr?ch zral?ch meloun?, jejich? slupka je hladk? a leskl?.

Such? cul?k

Je to ?koda, ale toto obl?ben? znamen? mezi lidmi pouze nazna?uje, ?e meloun byl utr?en p?ed v?ce ne? 3 dny.

Ne p??li? velk? velikost

Op?t ne dokonal? n?vod, jak vybrat zral? meloun.

A?koli se my?lenka lid? zd? logick?: velk? velikost m??e slou?it jako zn?mka krmen? dusi?nany. Existuj? v?ak odr?dy vodn?ch meloun?, kter? samy dozr?vaj? do velk?ch rozm?r? a b??n? v??? a? 17 kg!

Karm?nov? Gloria

Nap??klad meloun odr?dy Crimson Gloria, jeho? pr?m?rn? hmotnost by se m?la pohybovat od 10 do 17 kg. Tato odr?da byla vytvo?ena na Krymu speci?ln? za ??elem p?epravy na velk? vzd?lenosti.

Nyn? se ?asto vysazuje na pevnin? ji?n? od Ruska (nap??klad v oblasti Volgograd). Vyzna?uje se dob?e ohrani?en?mi sv?tl?mi pruhy, m?rn? podlouhl?m tvarem, n?padn? silnou slupkou a ne jasn? ?ervenou barvou du?iny.

Chersonsk? meloun

Chersonsk? meloun v?ak nem??e v??it v?ce ne? 10 kg! P?i v?b?ru nejobl?ben?j?? odr?dy melounu na Ukrajin? se m??ete bezpe?n? vyzbrojit lidov?m znamen?m. Hmotnost v?ce ne? 10 kg pro chersonsk? meloun je jist?m znakem nadbytku dusi?nan?.

Chersonsky od Crimson Gloria rozezn?te podle slupky. Chersonsk? meloun m? k?ru tmav?? barvy a relativn? tenkou.

Odr?dy Skorik a Photon

Proto?e mluv?me o odr?d?ch, zam???me se na dv? nejobl?ben?j?? ran? zraj?c? odr?dy – Skorik a Photon. Prvn? m? tmav? zelenou jednotnou barvu a druh? m? n?padn? sv?tle pruhovanou k??i. Jejich Hmotnostn? limit– 7 kg.

Pokud si chcete v polovin? ?ervence pochutnat na melounu, m??ete se spolehnout i na lidovou pov?ru o n?zk? hmotnosti. V opa?n?m p??pad? skon??te ve va?ich rukou s exempl??em p?ekrmen?m dusi?nany. Z?rove? si pamatujte, ?e meloun jak?koliv ran? zraj?c? odr?dy nebude tak sladk? a ??avnat? jako jeho dlouho dozr?vaj?c? p??buzn? na konci l?ta.

Hybrid Chill

Na z?v?r n?m dovolte upozornit na zaj?mav? odr?da Chlad, kter? byl vytvo?en s nadhledem dlouhodob? skladov?n?. Hybrid Kholodok je dlouhozraj?c? odr?da, kter? dozr?v? pouze do konce srpna.

Hlavn? ?kol jeho v?b?ru byl vy?e?en s t?eskem! Jeho maxim?ln? trvanlivost i v byt? je a? do Nov?ho roku! K tomu jej sta?? zav?sit do s?t? na such?m a tmav?m m?st? (v?tran? sk??? na balkon?, dob?e vybaven? sklep, sklep nebo k?lna).

Z doklad? zjist?te datum vyzvednut? ?ar?e

Toto datum mus? b?t jasn? a ?iteln? uvedeno v dokladech prod?vaj?c?ho. Trvanlivost v?t?iny odr?d nep?esahuje 3 t?dny. Po 2-3 t?dnech meloun zkysne (na chu?ov? bu?ky nepozorovan?!).

Pokud meloun nezkysne do 2-3 t?dn?, je pravd?podobn? zpracov?n. ha?en? v?pno, alabastr nebo paraf?n. Jen si p?edstavte, kolik ?kodliv? l?tky pronik? p?es slupku do du?iny takov?ch skladi?tn?ch rekordman?!

D?LE?IT?! A? u? si vyberete jak?koli meloun, nezapome?te, ?e p?ed konzumac? byste ho m?li PE?LIV? UM?T - TEPLOU VODOU + KART??EM!

Jak si vybrat meloun na trhu

P?i v?b?ru m?sta, kde nakoup?te j?dlo, byste m?li pou??t st??zlivou mysl, abyste zv??ili v?hody a hrozby a vybrali si dobr? zral? meloun.

Samoz?ejm? je tak pohodln? koupit letn? d?rky pobl?? - na spont?nn?m trhu vedle k?i?ovatky. Pokud jste v?ak p??znivcem tr?n?ho obchodov?n?, pak je mnohem moud?ej?? vybrat si melouny na renomovan?m trhu se spr?vn?m organizovan? m?sta prodeje.

Nezranitelnost ?p?nou zven?? je klamn? iluze, kter? vznik? p?i pohledu na meloun s tlustou k???. Ve skute?nosti je ME?IN JAKO HOUBA!

P?es po?kozenou slupku do n?j pronik? v?e! To se d?je zvl??t? rychle p?i ?ez?n? a prop?chnut? no?em. Ne?istoty, bakterie, t??k? kovy a toxiny prost?ed?. ??m d?le se takov? meloun neprod?v?, t?m je pro nepozorn?ho kupuj?c?ho nebezpe?n?j??.

M?dia proto ka?doro?n? upozor?uj? na p??pady ne??astn?ch otrav a st?evn?ch infekc?. Ale mnoho m?n? z?va?n?ch p??pad? z?st?v? v z?kulis?!

Abychom se k t?m ne??astn?k?m nep?ipojili, p?ipome?me si zn?mky bona fide prodejny, kde si m??ete vybrat ten spr?vn? zral? meloun:

• Speci?ln? ur?en? prodejn? plocha (melouny a melouny);
• V?dy pod baldach?nem na ochranu p?ed sluncem a de?t?m;
• P??sn? daleko od vozovky;
• 20 cm je minim?ln? v??ka, do kter? by m?l b?t z?sobn?k zvednut nad zem?;
• Dostupnost certifik?tu dozorov? slu?by pro ka?dou zakoupenou ?ar?i.

Jak si vybrat meloun v obchod?

Supermarket je nejsrozumiteln?j??m m?stem k n?kupu potravin pro mnoho „d?t? asfaltu“, kter? ve m?st? vyrostly v dob? aktivn?ho rozvoje obchodu.

Existuje n?kolik stabiln?ch d?vod? pro v?b?r melounu v obchod?:

• Melouny jsou neust?le skladov?ny pod st?echou;
• Vodn? melouny jsou dr?eny mimo vozovku;
• ?lo?n? podnosy jsou ve spr?vn? v??ce, aby chr?nily p?ed po?kr?b?n?m, po?kozen?m a pronik?n?m ?kodliv?ch l?tek;
• Vodn? melouny se nakupuj? ve velk?m od velk?ch d?v?ryhodn?ch dodavatel?.

Existuj? v?ak i n?kter? nev?hody. Celkov? dojem ?hlednosti z n?kupu v supermarketu n?s ?asto tla?? k tomu, abychom si nevybrali cel? meloun, ale pl?tek nebo polovinu, kter? jsou ?hledn? pokryty potravin??skou f?li?.

Na?e rada: p?esta?te jednou prov?dy kupovat ?ezan? meloun!

• Nezn?m? d?vod pro d?len? cel?ho melounu;
• Ne?istoty s bakteriemi, kter? aktivn? pronikaj? ze slupky melounu;
• Nedostate?n? hygiena rukou a n?stroj? p?i ?ez?n?;
• Pokryt? ?ezu f?li?, kter? vytv??? sklen?kov? efekt pro zrychlen? r?st bakteri?.

To v?e by v?s m?lo odradit od v?b?ru ?ezan?ho melounu, i kdy? m?te r?di vzhled jeho ??avnat? du?iny. Je lep?? vybrat dobr?, men?? meloun, t?eba jin? odr?dy, ale v ??dn?m p??pad? nevyb?rejte p?lky velk?ch plod?.

Jinak znamen? spr?vn? volba zral? sladk? meloun v obchod? jsou stejn? jako na trhu.

Navzdory mno?stv? nov?ch odr?d a hybrid? bude v?t?ina Rus? ozna?ovat odr?du Astracha?sk? meloun, vy?lecht?nou v 70. letech 20. stolet?, za klasickou a nejobl?ben?j??

Vyzna?uje se v?hodnou vlastnost? pro obchod - odolnost? p?i skladov?n? a p?eprav?. Koncem srpna jsou reg?ly pln? nejslad??ch a nejv?t??ch astrach?nsk?ch meloun?. A zde vyvst?v? ot?zka, jak si vybrat astrach?nsk? meloun a jak? jsou vn?j?? znaky popul?rn? odr?dy.

Pr?m?rn? portr?t lahodn?ho astracha?sk?ho melounu:

• Tvar – kulat? nebo m?rn? podlouhl?;
• Povrch – hladk?;
• Barva slupky – zelen?;
• Vzor – ?pi?at? tmav? zelen? pruhy;
• Barva du?iny je jasn? ?erven?;
• Chu? du?iny je velmi sladk? a ??avnat?;
• Pr?m?rn? hmotnost melounu je 8-10 kg.

N??e je n?kolik fotografi? zral?ho ovoce Astracha?, kter? v?m pomohou vybrat sladk? meloun:

Jak vybrat spr?vn? meloun bez dusi?nan?

Maxim?ln? p??pustn? koncentrace dusi?nan? v melounu: 60 mg na 1 kg bobul?.

Pozn?mka: n?sleduj?c? znamen? p?ebytek dusi?nan?:

• HRUB? ?LUT? VL?KNA V D?I?IN?, kter? proch?zej? du?inou a? ke slupce, jsou spolehlivou zn?mkou nadbytku dusi?nan?.
• NEROVNOM?RN? BARVA D?I?? (n?kdy sv?tlej??, n?kdy tmav??, zvl??t? kdy? se intenzita barvy zvy?uje od slupky ke st?edu) je dal??m znakem nadbytku dusi?nan?.

• PRASKLINY V D?I?IN? NA POLOVIN? ?EZU: Pokud jsou v ?erven? du?nin? na st?edn?m ?ezu praskliny, pak je s nejv?t?? pravd?podobnost? v bobul?ch hodn? dusi?nan?. Byly p?id?ny, aby urychlily zr?n?, v d?sledku toho za?al meloun prudce a prudce r?st, co? zp?sobilo prask?n? du?iny.
• P??LI? HLADK? DU?INA m??e b?t jak zn?mkou dusi?nan?, tak jasn?m znamen?m nedostatku dostate?n? sladkosti. Sladk? cukrov? meloun m? ?ervenou du?inu s v?raznou strukturou - v?razn? cukrov? zrnka a „cukrov? ostr?vky“ na ?ezu.

• V?CEBAREVN? SEMENA, kdy jeden meloun m? zcela tmav? a sv?tl? sem?nka.

NITR?TOV? TEST VODOU

Pokud jste si koupili meloun, ale pochybnosti v?s p?emohly, m??ete pou??t test s oby?ejn? voda. L??ci melounov? du?iny rozdr?te vidli?kou ve sklenici vody (asi 150 ml).

1. Pokud se po n?jak? dob? voda m?rn? zakal?, m?te meloun bez p?ebyte?n?ch dusi?nan?.
2. Pokud voda z?erven?, neriskujte n?kup! V du?in? je p??li? mnoho dusi?nan?.

Test je zvl??t? vhodn? prov?st p?i pod?v?n? melounu d?tem nebo na p?epln?n? hostin?, kdy riziko otravy postihuje mnoho lid?, v?etn? t?ch nejzraniteln?j??ch.

D?LE?IT?! P?ed dusi?nany se m??ete chr?nit v?b?rem speci?ln?ch kousk? buni?iny. Dusi?nany jsou v melounu distribuov?ny nerovnom?rn? – bl??e ke k??e a ke stvolu. V situaci, kter? nerozum?te, pokud p?esto chcete sv? d?ti krmit melounem, dejte jim pouze du?inu vy??znutou ze st?edu.

To jsou hlavn? parametry pro v?b?r toho spr?vn?ho melounu. Budete-li se ??dit na?imi doporu?en?mi, budete vy i va?i bl?zc? s v?b?rem spokojeni a budete nejen t??it, ale tak? si u??t p??jemnou chu?.

VIDEO: Jak vybrat spr?vn? meloun a 3 zp?soby, jak ho nakr?jet

- odr?da p?stovan? po cel?m Rusku, jej?? hlavn? v?hody jsou snadn? p??e a vysok? v?nos. M??ete si tak? v?imnout dlouh? trvanlivosti ovoce a jeho dobr? odolnosti v??i p?eprav? i na velk? vzd?lenosti.

To v?e d?l? z ji?n? pochoutky jednu z nejobl?ben?j??ch mezi obyvateli na?? zem?. P?i spr?vn? kultivaci a p??i bude meloun Astrakhan nejen vynikaj?c? dekorac? pro ka?d? st?l, ale tak? uhas? ??ze? a nasyt? t?lo u?ite?n?mi l?tkami.

V?t?ina farm??? a zahradn?k? d?v? p?ednost p?stov?n? t?to odr?dy. To je zp?sobeno skute?nost?, ?e meloun Astrakhan je odoln? v??i v?voji patologi?, kter? jsou vlastn? melounov?m plodin?m, jeho plody maj? vynikaj?c? chu? a jsou skladov?ny d?le ne? 2 m?s?ce, ani? by ztratily sv? v?hody.

Zral? ovoce m? kulat? nebo m?rn? podlouhl? tvar, jeho k?ra je hladk? a rovnom?rn?. Povrchov? barva je tmav? zelen? se sv?tl?mi pruhy, kter? maj? ?pi?at? okraje. ??m z?eteln?j?? je podle odborn?k? rozd?l mezi tmav?mi a sv?tl?mi pruhy, t?m v?razn?j?? bude chu? ovoce.

Du?ina zral?ho melounu je jasn? ?erven?. Je velmi sladk?, ??avnat? a aromatick?. Semena jsou obvykle tmav? hn?d? nebo ?ern? barvy. Hlavn?m rozd?lem mezi odr?dou Astrakhan je p??tomnost siln? k?ry.

Astrach?nsk? meloun je pova?ov?n za st?edn? ran? ve zr?n? - doba od vykl??en? semen po plnou zralost je asi 80 dn?. Velikost zral? bobule se pohybuje od 8 do 10 kg. Je velmi teplomiln? a vy?aduje dostate?n? mno?stv? slune?n?ho z??en?. P??zniv? podm?nky p?i p?stov?n? zajist? plod?m ??avnatost, sladkou chu?, p??jemnou barvu a v?ni.

V obdob? sucha se mohou uvnit? melounu objevit dutiny, kter? nijak neovliv?uj? kvalitu t?to melounov? ?rody. V tomto p??pad? se p?i zm??knut? ozve m?rn? prask?n?, co? nazna?uje zralost melounu.

D?ky p?izp?soben? odr?d r?zn?m klimatick?m podm?nk?m a ?lecht?n? hybrid? je mo?n? p?stovat meloun Astrakhan v jak?koli oblasti Ruska.

P?stov?n? pruhovan?ch bobul? se prov?d? dv?ma hlavn?mi zp?soby:

• bez semen;
• sazenice

Prvn? mo?nost v?sadby je typick? pro ji?n? regiony, druhou praktikuj? zem?d?lci ve st?edn?m p?smu a Moskevsk? oblasti.

P?i bezsemenn? metod? se semena vys?vaj? do otev?en? p?dy po namo?en? v manganistanu draseln?m. Such? semena okam?it? za?nou zas?vat do p?dy. Nakl??en? je t?eba vlo?it do kapsy z l?tky nebo g?zy a naplnit teplou vodou. Voda by se m?la m?nit ka?d? den, dokud se neobjev? mal? kl??ky. Pot? m??ete za??t s v?sevem.

Metoda sadby zahrnuje p?edkl??en? semen. Chcete-li to prov?st, mus?te semena o?et?en? manganistanem draseln?m rozlo?it na vlhk? had??k nebo toaletn? pap?r a um?stit je do podnosu. V tomto stavu se semena uchov?vaj? p?i teplot? 25 a? 30 °C.

Pot?, co se objev? kl??ky, mus?te vz?t vhodn? n?doby (nap??klad jednor?zov? kel?mky), naplnit je humusem, p?skem a drnem nebo hotovou ra?elinovou p?dou. Hloubka set? by nem?la p?es?hnout 4 cm, pot? se semena zakryj? filmem a um?st? na dob?e osv?tlen? a tepl? m?sto. Po objeven? prvn?ch list? m??ete sazenice zasadit do zem?.

P?da pro v?sadbu odr?dy Astrakhan vodn?ch meloun? by m?la b?t lehk? a voln?. Mus? se p?ipravit na podzim. To bude vy?adovat humus a dal?? hnojiva vhodn? pro krmen? plodiny (sm?si drasl?ku a fosforu, dus?k atd.).

Pokud na stanovi?ti d??ve rostla d?n?, meloun, zel? nebo okurky, hroz?, ?e ?roda nebude tak bohat?, jak se o?ek?valo, a plody mohou zm?nit chu?. Melouny je vhodn? zasadit do p?dy, ve kter? se p?stoval hr?ch, brambory, kuku?ice a fazole.

Hloubka otvoru pro v?sadbu sazenic by nem?la b?t v?t?? ne? 6-8 cm Melouny jsou vysazeny ve vzd?lenosti 1 metru od sebe. Aby byly plody velk? a pln? tvarovan?, je t?eba dodr?ovat tato pravidla.

Semena melounu Astracha? si m??ete koupit v jak?mkoli obchod? ve va?em m?st? nebo objednat online. Vzhledem k velk? popt?vce po odr?d? Astrakhan mezi obyvateli na?? zem? jsou semena k dispozici v?em, kte?? cht?j? na sv?m pozemku zasadit toto velk? sladk? bobule.

Semena si m??ete zakoupit p?edem - v zim? nebo brzy na ja?e. Za vhodn?ch podm?nek mohou b?t skladov?ny po dlouhou dobu. Je d?le?it? zabr?nit vniknut? vlhkosti na bal??ky se semeny a zabr?nit jejich p??li?n?mu p?eh??t?.

P?ed v?sadbou such?ch semen je t?eba je namo?it do roztoku manganu. Chcete-li to prov?st, mus?te nal?t teplou vodu a p?idat do n? manganistan draseln?, abyste z?skali pom?rn? jasnou barvu. Semena lze zabalit do g?zy a um?stit do p?ipraven?ho roztoku na 30-40 minut. Pot? jsou zasazeny do zem?.

Kl??en? semen nevy?aduje velk? ?sil?. Vlo??me je do had??ku nebo g?zy navlh?en? vodou a vlo??me do speci?ln? p?ipraven? n?doby. Vodu m?n?me jednou denn? nebo podle vysych?n? l?tky. V t?to f?zi je d?le?it? dodr?ovat tepeln? re?im: 30 °C p?es den a ne ni??? ne? 20 °C v noci. Jakmile se objev? prvn? v?honky, m??ete za??t s v?sadbou.

Dnes si m??ete na trhu nebo ve specializovan?ch prodejn?ch koupit sazenice astrach?nsk? odr?dy vodn?ch meloun?. Hlavn? v?c? je spr?vn? vypo??tat na?asov?n? kl??en? semen a dobu v?sadby sazenic v otev?en?m ter?nu. Ide?ln? dobou pro v?sadbu je konec kv?tna, kdy je p?da dostate?n? proh??t? slune?n?mi paprsky a v noci nejsou mrazy. Sklize? prob?h? v srpnu a z???.