Vlo?te hork? j?dlo do chladni?ky. Tajemstv? skladov?n? potravin - Ekaterina. Je to pouze za??zen?, kter? trp? n?hl?mi zm?nami teploty?

Ka?d? m? doma lednici, ale ne ka?d? v?, jak ji spr?vn? pou??vat. Obecn? z?sada je ka?d?mu jasn?, ale mnoz? zapom?naj? na takov? nuance: zav?ete pevn? dv??ka, nenakl?dejte p??li? mnoho, nepokl?dejte nic na ledni?ku, nevkl?dejte hork? p?edm?ty do chladni?ky atd. To druh? je zp?sobeno skute?nost, ?e mnoz? nech?pou, pro? z?kaz um?st?n? tepl? n?dob? v Lednici. Jak mohou b?t hork? j?dla pro jednotku nebezpe?n??

Podle v?? logiky byla chladni?ka vytvo?ena speci?ln? pro ??ely chlazen? potravin. Nen? tedy jasn?, zda je mo?n? tam um?stit tepl? j?dlo nebo ne. Ale p?esto si mus?te pamatovat jedno hlavn? pravidlo: nedoporu?uje se vkl?dat do chladni?ky hork? a by? jen tepl? potraviny, dokud nevychladnou. pokojov? teplota. V l?t? je dost t??k? takov? pokyny dodr?ovat, proto?e... teplota vzduchu je na vysok? ?rove?. V tomto p??pad? mus?te pou??t n?kter? triky, o kter?ch budeme hovo?it o n?co pozd?ji.

Jak chladni?ka reaguje na hork? j?dlo?

Kolem mu?e velk? po?et r?zn? z?kazy. Mnoh? z nich jsou opr?vn?n?, n?kter? jsou v?ak zcela nepochopiteln?. Hlavn? d?vody souvis? s n?sleduj?c?mi faktory:

1. Chu? j?dla se m?n?. N?kter? produkty, aby si zachovaly v?echny sv? vlastnosti, mus? chladnout pomalu, bez n?hl?ch teplotn?ch zm?n. Pouze v tomto p??pad? produkt neztrat? svou homogenitu a bude m?t p??jemn? chu?. Existuje riziko, ?e j?dlo um?st?n? pobl?? hork? p?nve nebude vhodn? ke konzumaci d??ve, ne? bylo pl?nov?no.

2. Poru?en? celistvosti n?dob?. Prudkou zm?nou teploty trp? nejen chladni?ka nebo v?robek uvnit? n?dob?, ale tak? samotn? p?nev nebo tal??, ve kter?m se j?dlo nach?z?. V keramick?m a keramick?m materi?lu se mohou objevit r?zn? trhliny nebo praskliny sklen?n? zbo??. Samoz?ejmost? je vysok? kvalita a modern? n?dob? nepodl?h? takov?m zm?n?m. Ale p?esto, pro? riskovat?

Nen? na ?kodu, kdy? se na n?dob? objev? prasklina, ale bude nep??jemn?, kdy? m?sto sledov?n? jak?hokoli televizn?ho po?adu pot?ebujete vym?t tekutinu zevnit? rozbit?ho n?dob? v prostoru chladni?ky.

3. Zv??en? zat??en? motoru-kompresoru. Toto je jedna z nejv?ce d?le?it? detaily v chladni?ce, kter? pracuje v cyklick?m re?imu. T?m se sni?uje spot?eba elektrick? energie a zvy?uje ?ivotnost motoru. Porucha kompresoru m??e nastat v d?sledku poruchy teplotn?ho ?idla.

Jakmile existuje zv??en? teplota, kter? je spojena s um?st?n?m hork?ho n?dob?, pak je vysl?n sign?l do motor-kompresoru. V d?sledku toho kompresor nepracuje podle stanoven?ch cykl?, ale pracuje nad r?mec sv? normy, tak?e nem? ?as na odpo?inek. A p?i neust?l? ?innosti m??e doj?t k opot?eben? d?lu, co? vede k dost drah?m oprav?m.

4. Vznik kondenzace uvnit? povrchu komor. Podle fyzik?ln?ch z?kon? by m?l ka?d? v?d?t, ?e tepl? j?dlo aktivn? produkuje p?ru. Ledni?ka je ut?sn?n? n?doba, odkud voda nem? kam uniknout, a tak se v podob? kapek usazuje na st?n?. V tomto ohledu se m??e vytvo?it velk? ledov? krusta, kter? m? ?kodliv? vliv jak na samotnou jednotku, tak na produkty v n? obsa?en?.

Kdy? se na chladni?ce objev? podivn? „kab?t“ sn?hu, okam?it? si vzpomenete, zda jste do n? vlo?ili hork? j?dlo nebo ne. Vznikaj?c?ho ledu se m??ete zbavit rozmrazov?n?m.

Co kdy? nem??ete, ale opravdu to pot?ebujete?

Pokud pot?ebujete odej?t pro dlouho, ale na vkl?d?n? potravin do chladni?ky je p??li? brzy - co d?lat v tomto p??pad?? Existuje n?kolik zp?sob?, jak tuto situaci ?e?it:

  • Je t?eba vz?t kontejner velk? velikost, nap??klad umyvadlo. Pokud ??dn? nem?te, zapojte d?ez a pus?te trochu studen? vody. Nen? t?eba nal?vat p??li? mnoho studen? voda, proto?e N?dob? m??e prasknout. Um?st?te n?dobu do vody. Pot? m??ete p?idat je?t? trochu studen? vody. Pro zefektivn?n? procesu m??ete p?idat led, pokud jej m?te v lednici.
  • P?nev s j?dlem zabalte do vlhk? ut?rky a postavte ji na balkon nebo t?sn? p?ed okno. Potraviny vychladnou dostate?n? rychle, aby je bylo mo?n? um?stit do chladni?ky.
  • V?robci chladni?ek se postarali o dynamick? lidi, proto maj? n?kter? modely samostatnou sekci s n?zvem HotBox. M??ete do n?j um?stit hork? n?dob?, po kter?m se zapne v?konn? ventil?tor a vzduch je p?iv?d?n zven??. Ve?ker? kondenz?t, kter? se tvo?? b?hem chlazen?, je odstran?n bez ovlivn?n? mraz?k nebo ledni?ka. Po ochlazen? produktu senzor signalizuje vypnut? ventil?toru a m??ete p?esunout n?dob? do standardn? komory.

Informov?n - varov?n!

Samoz?ejm?, pokud poru??te z?kaz a d?te tepl? pokrmy do lednice, pak to nemus? m?t ??dn? n?sledky. Je ale vysok? pravd?podobnost, ?e se z?vislost ?asem projev? nov? ?l?nek v cen? po??zen? lednice. Stoj? to za to riziko? M??ete chv?li po?kat nebo pou??t n?kolik jednoduch?ch tip? k posouzen? j?dla. Pokud p??li? pozd? ?tete doporu?en? o tom, zda m??ete do chladni?ky vlo?it tepl? j?dlo a dojde k poru?e, nesp?chejte s n?kupem nov? jednotky.

T?m, ?e n?s kontaktujete, pom??eme zvl??tn? vybaven? Zjist?me p???inu poruchy. Jsme si jisti svou kvalifikac?, proto nab?z?me z?ruku 6 m?s?c?. Sta?? zavolat nebo vyplnit formul??, pot? do kr?tkodob? N?? specialista p?ijede za V?mi.

Zda lze do chladni?ky um?stit hork? potraviny nebo tekutiny, p??mo z?vis? na technologii mrazen?, kterou konkr?tn? pou??v?. dom?c? spot?ebi?. Odborn?ci v?ak v ??dn?m p??pad? nedoporu?uj? chladit hrnce pr?v? sundan? ze spor?ku nebo vodu na pit? v lednici. V nejhor??m p??pad? to m??e m?t za n?sledek selh?n? produktu a n?kladn? opravy.

Zd?lo by se, ?e ledni?ka slou?? pr?v? ke chlazen? potravin, co j? mohou hork? pokrmy zp?sobit? Ve skute?nosti jsou chladic? spot?ebi?e pro dom?cnost ide?ln? pro dlouhodob? skladov?n? potraviny podl?haj?c? zk?ze, jejich? teplota se p?ed vlo?en?m dovnit? p?ibli?n? rovn? pokojov? teplot?, jsou pro v?echny ostatn? ?koly m?lo pou?iteln?.

Dnes existuj? dv? technologie zmrazov?n? – standardn? kap?n? nebo „pl??“, kdy teplota v komo?e kles? p?es chladi? – kapalina cirkuluje v zadn? st?na lednice, odeb?raj?c? teplo z komory, a modern?j?? a mladistv?j?? „No Frost“. O druh?m budeme hovo?it podrobn?ji n??e, ale nyn? se zam??me na jeho kapac? analog.

Pro? nem??ete d?t hork? j?dlo do odkap?vac? lednice?

Ne nadarmo se t?to technologii ??k? „pl??“. Jak chladivo cirkuluje na zadn? st?n? chladni?ky, tvo?? se kondenz?t, kter? zamrz? a m?n? se ve vrstvu n?mrazy. Kompresor pracuje cyklicky, kdy? je vypnut?, n?mraza taje a odkap?v? do speci?ln?ch n?dob.

Hlavn? hrozbou pro lednici je siln? vrstva ledu na zadn? st?n?.

Zranitelnost takov?ho syst?mu spo??v? v tom, ?e kdy? je do komory um?st?na hork? p?nev, zat??en? kompresoru se enormn? zvy?uje. Ve snaze ochladit vzduch v chladni?ce je kompresor nucen pracovat s velkou intenzitou – pokud norm?ln? podm?nky Motor je zapnut? p?ibli?n? 10 % ?asu, pot? p?i chlazen? hork?ch potravin m??e fungovat bez zastaven? n?kolik hodin. Samoz?ejm? se zvy?uje opot?eben? kompresoru a sni?uje se ?ivotnost chladni?ky.

Dal?? nal?hav? probl?m kapkov? chlazen?– odpa?ov?n? z potravin je velmi intenzivn?, zvl??t? pokud jsou chlazen? tepl? pol?vka nebo maso v otev?en? n?dob?. Mno?stv? n?mrazy na zadn? st?n? je nadm?rn? a namrz?. A jak v?te, voda v pevn?m skupenstv? ledu je v?born?m tepeln?m izolantem. Motor se m??e p?eh??t a jeho vinut? m??e sp?lit. Pravd?podobnost takov?ho v?sledku je zvl??t? vysok? u dom?c?ch lednic, kter? nemaj? ochranu proti ledu.

A je?t? jeden d?le?it? probl?m– zv??en? spot?eba energie. Dokud teplota v komo?e neklesne na optim?ln? 2-3°C, bude „?ravost“ chladni?ky n?kolikan?sobn? vy??? ne? norm?ln? a mohou nastat probl?my s provozem jin?ch dom?c?ch spot?ebi??.

Technologie „No Frost“ a tepl? j?dla

Na rozd?l od technologie odkap?v?n? je technologie „No Frost“ dob?e chr?n?na p?ed tvorbou ledu. K chlazen? nedoch?z? v d?sledku cirkulace chladiva v zadn? st?n?, ale v d?sledku proud?n? studen?ho vzduchu. Jsou distribuov?ny po komor?ch pomoc? ventil?tor?, d?ky ?emu? teplota kles? mnohem rychleji, t?m?? okam?it?. Ve skute?nosti se kompresor prost? nestihne p?eh??t a p?em?na kondenz?tu na led je vylou?ena.

Technologie „No Frost“ je vhodn? pro chlazen? hork?ch p?edm?t?.

Je mo?n? vlo?it tepl? j?dlo do chladni?ky se syst?mem „No Frost“?– je na rozhodnut? samotn?ch majitel?. Ale mus? pochopit, ?e riziko poruchy st?le existuje. Nav?c zv??en? spot?eba elekt?iny, chlazen? hork? j?dlo, vyd? tak? modern? dom?c? spot?ebi? se syst?mem „No Frost“.

Mal? triky

P?i v?b?ru chladni?ky si m??ete p?edem vybrat model, ve kter?m je chlazen? tepl?ch potravin nez?vislou funkc?. ?ast?ji je pro tyto ??ely p?id?lena samostatn? mal? komora a proces nezp?sobuje po?kozen? motoru.

Recepty na mnoho pokrm?, jako je nap??klad dom?c? ?el?, v?slovn? uv?d?j?, ?e by se m?l v?robek p?ed pou?it?m n?kolik hodin vychladit v lednici. Neexistuj? v?ak ??dn? v?jimky z pravidla – do lednice ani mraz?ku nem??ete d?t ??dn? tepl? j?dlo. Nezapome?te misku vychladit na pokojovou teplotu.

Potraviny by m?ly b?t p?ed vlo?en?m do chladni?ky vychlazeny na pokojovou teplotu.

Existovat jednoduch?mi zp?soby Rychle ochla?te hrnce obsahuj?c? ?erstv? uva?en? potraviny na bezpe?nou teplotu. V?t?ina praktick? varianta v tepl? sez?n? - zabalen? do vlhk?ho had??ku. Jak v?te, p?em?na 1 kg tekutiny na p?ru uvoln? 2000 kJ, zat?mco prost? ochlazen? vody o 50 °C uvoln? n?co p?es 100 kJ. Pono??me l?tku tepl? voda, pevn? j?m obalte n?dob? a polo?te pod ?ir?m nebem doslova po dobu 15 minut, pot? ji m??ete vlo?it do chladni?ky.

Zda je mo?n? vkl?dat tepl? pokrmy do chladni?ky, ur?uje pouze majitel s?m. Pokud se chlazen? prov?d? pomoc? technologie „No Frost“, pak s nejv?t?? pravd?podobnost? nedojde k ??dn?m smrteln?m poruch?m.

Modern? tempo ?ivota n?m nech?v? st?le m?n? ?asu na ka?dodenn? starosti. I v ot?zk?ch j?dla se lid? sna?? u?et?it minutu nav?c t?m, ?e p?iprav? n?jak? pokrmy pro budouc? pou?it?. Chladni?ka v tomto p??pad? je nepostradateln?m pomocn?kem, p?ich?z? na pomoc, pokud jde o skladov?n? potravin. Dok??e si ale poradit s pr?v? p?ipraven?m tepl?m j?dlem? Dnes v?m pom??u porozum?t t?to problematice a ?eknu v?m, jak se tyto dva prvky kombinuj? ve va?em dom?c?m zdroji chladu.

Existuje n?kolik protich?dn?ch n?zor? na skladov?n? tepl?ch potravin v chladni?ce. Nap??klad v Americe je pova?ov?no za naprosto norm?ln?, ?e se tepl? j?dla okam?it? pos?laj? do lednice, ale v Evrop? je to ?pln? naopak – j?dlo se ochlad? na pokojovou teplotu. Evropan? to prim?rn? d?laj? kv?li ?spo?e energie, proto?e v tomto p??pad? kompresor pracuje mnohem intenzivn?ji, zat?mco Ameri?an? se sna?? zastavit r?st bakteri?. Tak kdo m? pravdu?

Oba p??stupy maj? nepopirateln? d?vody. Na jedn? stran? se potraviny rychle kaz?, pokud jsou del?? dobu ponech?ny v tepl?m prost?ed?, a proto byla vytvo?ena chladni?ka pro jejich uchov?n? na dlouhou dobu d?ky chlazen?. Sou?asn?, pokud je do n? um?st?n hrnec s horkou pol?vkou, budou m?t v?robky um?st?n? na polici pobl??, stejn? jako kompresor za??zen?, zjevn? t??k? ?asy: teplota je vnit?n? prostor se zv???, sn??? se trvanlivost potravin a v?razn? se zv??? spot?eba elektrick? energie.


Nadm?rn? teplo nav?c zp?sobuje kondenzaci a tvorbu ledu na zadn? st?n? chladni?ky. Jak tedy naj?t zlat? st?edn? cesta? Pou?ijte n??e uveden? pravidla.


  • ochla?te na pokojovou teplotu;
  • Pokud je to mo?n?, rozd?lte hork? j?dlo na porce um?st?n?m do n?kolika mal?ch n?dob;
  • uzav?ete n?dobu vzduchot?sn?m v?kem;
  • vlo?te n?dobu na hork? j?dlo do studen? vody, aby rychle vychladla;
  • nep?et??ujte chladni?ku potravinami, aby nebyla naru?ena cirkulace vzduchu;
  • aktivujte re?im SuperCool, pom??e v?m to udr?et teplotu nastavenou v chladic?m odd?lu.

M?te-li dotazy nebo p?ipom?nky, napi?te n?m. Pou?ijte n??e uveden? formul?? pro koment??e nebo se zapojte do diskuze v komunit?

Ji? od d?tstv? se v?ce ne? jedna generace ?en v dom?cnosti nau?ila, ?e nen? mo?n? vkl?dat tepl? j?dlo do chladni?ky. Ale ?as plyne, chladni?ky ji? nejsou t?m, ??m byly d??ve, tak?e stoj? za to se na toto prohl??en? pod?vat.

Navzdory v?voji technick? za??zen?, zjednodu?uj?c? ?ivot hospody?k?m, se m?s? n?zory na to, zda je mo?n? d?t do lednice tepl? j?dlo nebo od takov?ho kroku upustit. V?t?ina odborn?k? tvrd?, ?e je p??sn? zak?z?no chladit n?dob? z hork?ho spor?ku v dom?c?m chladic?m za??zen?, ledni?ka m??e selhat a pak bude vy?adovat drah? opravy.

Ve skute?nosti hodn? z?le?? na zp?sobu chlazen?, kter? konkr?tn? dom?c? spot?ebi? pou??v?. Odborn?ci a prodejci v?ak v ??dn?m p??pad? nedoporu?uj? d?vat rozp?lenou p?nev do lednice. Pokud t?mto zp?sobem ?eny v dom?cnosti necht?j? produkt deaktivovat, aby z?skaly nov?.

Dnes existuj? dv? nejb??n?j?? technologie pro chlazen? produkt?:

  • kap?n? (tak? naz?van? „pl??“), kdy je dosa?eno poklesu teploty uvnit? za??zen? pomoc? chladi?e (kapalina cirkuluj?c? trubkami v zadn? st?n? za??zen?);
  • „No Frost“, kdy chlazen? neprob?h? cirkulac? chladiva, ale distribuc? proud? studen?ho vzduchu. Pomoc? ventil?tor? zabudovan?ch do chladic?ho odd?lu teplota okam?it? kles?. D?ky t?to technologii se kompresor nestihne zah??t a kondenz?t se neprom?n? v led.

Pro? byste nem?li d?vat hork? j?dlo do lednice

Je p??sn? zak?z?no vkl?dat do lednice cokoliv hork?ho kapac? metoda chlazen?. Faktem je, ?e freon (pou??v? se jako chladivo), cirkuluj?c? na zadn? st?n? za??zen?, vytv??? kondenzaci, kter? se po zmrazen? zm?n? na silnou vrstvu n?mrazy. B?hem cyklick?ho provozu kompresoru takov? n?mraza taje, kdy? je za??zen? vypnuto, a kapky vlhkosti st?kaj? do n?dob, kter? poskytuje konstrukce. Siln? vrstva n?mrazy na zadn? st?n? uvnit? chladni?ky je nejv?t?? hrozbou pro jej? norm?ln? provoz.

P?i vkl?d?n? hork?ch potravin do chladic?ho odd?lu se zat??en? kompresoru v?razn? zvy?uje. Pro ochlazen? vzduchu v komo?e za?ne pracovat s v?t?? intenzitou. Pokud nap??klad chcete ulo?it b??nou sadu produkt?, motor chladni?ky je zapnut? p?ibli?n? 10 % ?asu, pak je p?i chlazen? hork?ch potravin nucen pracovat bez zastaven? n?kolik hodin. Zvy?uje se tak nejen opot?eben? kompresoru, ale sni?uje se i ?ivotnost samotn?ho dom?c?ho spot?ebi?e.

Druh?m probl?mem kapkov?ho chlazen? je odpa?ov?n? z potravin ulo?en?ch v lednici. Pokud d?te hork? maso do mraz?ku nebo um?st?te p?nev s hork?m kompotem ?i pol?vkou, v?razn? se zv?t?? objem n?mrazy na zadn? st?n? spot?ebi?e. Mr?z se m?n? v led a led je v?born? tepeln? izolant. V tomto p??pad? se motor chladni?ky m??e p?eh??t a dokonce sp?lit.

T?et?m d?vodem, pro? ned?vat tepl? j?dlo do lednice, je zv??en? spot?eba energie. Pro dosa?en? optim?ln?ch 2-5°C bude chladni?ka spot?ebov?vat mnohem v?ce elektrick? energie, ne? spot?ebuje v b??n?m re?imu. Takov? „?ravost“ m??e m?t bolestiv? vliv na provoz jin?ch elektrick?ch dom?c?ch spot?ebi??.

?tvrt?m d?vodem je zhor?en? chu?ov? vlastnosti va?en? j?dlo. N?kter? j?dla vy?aduj? pomal? chlazen? a tak? jsou rychl? chlazen? m??e ovlivnit konzistenci produktu. Nav?c v bl?zkosti hork? p?nev Ostatn? potraviny ulo?en? v chladni?ce se mohou zkazit.

D?t tepl? pol?vka v chladni?ce s technologi? „No Frost“ nebo ne – rozhodnut? je na majitel?ch dom?c?ho spot?ebi?e. Mus? v?ak tak? v?d?t, ?e st?le existuje mo?nost poruchy chladni?ky. Nav?c chlazen? tepl?ch j?del, event modern? za??zen? spot?ebuje mnohem v?ce elekt?iny ne? v norm?ln?m re?imu.

V n?kter?ch modern?ch dom?c? za??zen? Pro chlazen? a uchov?v?n? potravin je k dispozici speci?ln? sekce s re?imem supermra?en?. Tato p?ihr?dka nepropou?t? tepl? vzduch zevnit? a samotn? chladni?ka netrp?.


Jak chladit j?dlo bez ledni?ky

Existuje mnoho dal??ch zp?sob?, jak ochladit hork? potraviny d??ve po?adovanou teplotu bez pou?it? lednice. Nejjednodu??? z nich je um?stit p?nev s hork?m j?dlem do umyvadla s studen? voda. N?kolikan?sobnou v?m?nou vody m??ete pokrm ochladit na po?adovanou teplotu. Aby byl postup efektivn?j??, m?li byste pou??t led, pokud jej m?te v mraz?ku.

V?t?ina praktick?m zp?sobem– zabalit n?dob? vlhk? had??k. Ale k tomu je t?eba l?tku pono?it do misky tepl? voda(nebo mokr? pod vodovodn? kohoutek), pevn? j?m zabalte p?nev nebo jinou n?dobu a um?st?te ji na balkon nebo ulici na 15-20 minut. Po uplynut? t?to doby lze potraviny vlo?it do chladni?ky.


Kdy m??ete d?t tepl? j?dlo do lednice?

Aby chladic? dom?c? spot?ebi? slou?il dlouho a spolehliv?, mus?te si pamatovat jedno jednoduch? pravidlo:

Hork? a tepl? produkty by m?ly b?t skladov?ny v chlad?c?m prostoru pouze tehdy, kdy? jejich teplota nep?ekro?? teplotu v m?stnosti!

P?i n?kupu chladni?ky je d?le?it? rozhodnout nejen o technologii mrazen? (odkap?v?n? nebo „No Frost“), ale tak? pe?liv? prostudovat pokyny pro jej? provoz. Zpravidla je tam v?dy uvedeno, zda je mo?n? um?stit tepl? j?dlo, nebo je lep?? od takov?ho kroku upustit.

Lid? se velmi ?asto div?, pro? nemohou d?t hork? j?dlo do lednice. Zkusme na to p?ij?t. Stalo se u n?s zvykem j?dlo p?ed vlo?en?m do lednice vychladit na pokojovou teplotu, a tak se m??eme ??dit t?mto pravidlem. Ka?d? n?kam sp?ch? a v?e je pot?eba d?lat dynamicky. Co se stane, kdy? d?te hrnec hork? pol?vky do lednice?

Co se stane, kdy? nech?te ?erstv? uva?en? kompot vychladnout? Jak velk? ?kody nad?l? teplo lednici? Je logick?, ?e chladni?ka je ur?ena k chlazen?, ale pro? do n? v?robci nedoporu?uj? vkl?dat hork? pokrmy, proto?e ne v?dy je mo?n? po?kat, a? produkt vychladne. P?edpokl?dejme, ?e mus?te j?t do pr?ce nebo j?t sp?t.

A v z?ruce na za??zen? je uvedeno, ?e pokud se lednice porouch? ?patn?m provozem a nedodr?ov?n?m pravidel, nebude opravena ani vr?cena. P?ed vlo?en?m hork?ho j?dla do chladni?ky mus?te pe?liv? p?em??let, opravy budou st?t hodn?.

Co se stane, kdy? do lednice je?t? d?me n?co hork?ho?

  • Mnoho chladni?ek m? sklen?n? police – mohou vlivem teploty velmi m?nit sv?j tvar. ??st police se zah?eje a zm?n? fyzik?ln? vlastnosti a ??st z?stane na stejn? teplot?. Na skle se objev? drobn? prasklinky a p?estane b?t odoln?. Proto byste m?li desku polo?it, nebo je?t? l?pe po?kat, a? vychladne na pokojovou teplotu.
  • Hork? voda se odpa?uje na st?ny lednice a tvo?? led, kter?ho se pak budete muset zbavit odmrazov?n?m, kter? tak? ?kod?. N??e se do?tete, co se stane, kdy? chladni?ku ?asto odmrazujete. Kompresor se m??e zah??t a porouchat. Proto?e kompresor obvykle funguje hladce, rozp?len? plot?nka zm?n? jeho pl?ny.
  • Mnoho modern?ch chladni?ek je vybaveno za??zen?m, kter? automaticky m?n? teplotu uvnit?. Kompresor zaji??uje pohyb kapaliny trubicemi, kter? chlad? cel? syst?m.

Technick? probl?my, pro? nem??ete vlo?it tepl? j?dlo do chladni?ky

Kdy? senzor zaznamen? oteplov?n? v chladni?ce, spust? se, motor za?ne pracovat a zv??? chlazen?. Dokonce i sklenice vody bude muset zajistit, aby motor fungoval. Norm?ln? motor b??? pouze 10 % ?asu. Ale p?i nespr?vn?m pou?it? se jeho provozn? doba v?razn? prodlou??, co? povede k rychlej??mu opot?eben? za??zen?. Nav?c se n?kde v motoru usad? tepl? p?ry a budou ho nutit neust?le pracovat, na co? nen? ur?en.

Na chladni?ce zp?sob?me obrovsk? ?kody, velmi rychle se opot?ebuje, hroz? p?eh??t? a porucha. Nav?c spot?eba energie bude velmi vysok?, od st?l? zam?stn?n? ledni?ka. Jak chladit j?dlo bez ledni?ky? Muset vz?t mokr? ru?n?k nebo hadrem, obalte do n?j n?dobu, postavte na slunce nebo na tepl? m?sto. Vlhkost odejde a dojde k ochlazen?. Pot? m??ete j?dlo bezpe?n? ulo?it do chladu.

Kdy? se v lednici tvo?? led, hospody?ky ji sm?le rozmrazuj?. Ale nem??ete to d?lat ?asto. Ka?d? odmrazov?n? zna?n? sni?uje ?ivotnost za??zen?. V ide?ln?m p??pad? by se odmrazov?n? m?lo pou??vat jednou nebo dvakr?t ro?n?, ne ?ast?ji.

Nov? jsou tak? chladic? syst?my se syst?my „no frost“ a „west frost“, maj? nov? funkce, kdy hork? produkty nijak nenaru?? provoz syst?mu. M? speci?ln? za??zen?, kter? neumo??uje pohyb tepl?ho vzduchu. Skute?nost, ?e do za??zen? vlo??te tepl? j?dlo, zkaz? nejen chladni?ku, ale i sousedn? produkty. Jsou produkty, kter? tak??kaj?c nemaj? r?dy zm?ny teplot. Mohou ztratit sv?j tvar a prezentaci.

Je lep?? nechat j?dlo vychladnout na spor?ku a chr?nit j?dlo i za??zen?, bude to lep?? ne? pozd?ji kupovat nebo opravovat za??zen?. Pokud to ud?l?te jednou, va?emu za??zen? se nic nestane, ale pokud se to stane zvykem, nem?lo by se o?ek?vat nic dobr?ho.

Systematicky j?dlo neoh??vejte. Va?e n?dob? se m??e po?kodit, sklenice mohou prasknout, tal??e mohou prasknout v d?sledku siln?ch teplotn?ch zm?n. Co je lep??, chv?li po?kat, nebo si koupit novou sadu n?dob?? Teoreticky si m??ete d?lat, co chcete. Va?e ledni?ka se nerozpadne ani nevybuchne. Ale pokud jste jedn?m z t?ch, kte?? se staraj? o technologie, nem?li byste riskovat.