Nejv?t?? d?n? na sv?t?. Tajemstv? ob?? zeleniny

V Severn? Americe je d?n? velmi obl?ben? a pr?v? tam se konaj? v?emo?n? sout??e o p?stov?n? nejv?t??ch z?stupc? t?to zeleniny. Farm??i to ??kaj? spr?vn? hnojivo, dostatek slunce a vody, d?n? mohou denn? p?ibrat a? 20 kg. Tak?e t?i nejv?t?? d?n?, kter? byly dosud vyp?stov?ny:

1. m?sto (Tim Matheson, 921 kg):

Nejv?ce vychoval Tim Matheson a jeho rodina velk? d?n? na sv?t?, jeho? hmotnost byla 921 kg. Obr vyrostl za 4 m?s?ce v Napa (Kalifornie) a ve?ejnosti byl p?edstaven v ??jnu 2013.

2. m?sto (Harry Miller, 900 kg):

Hmotnost d?n?, kterou vyp?stoval farm?? Harry Miller z Napy, byla p?esn? 900 kg. Harry tak? p?edstavil tohoto obra v ??jnu 2013 na ka?doro?n?m mistrovstv? Super Bowl of Weigh-Offs, kter? se konalo v Half Moon Bay v Kalifornii. V?t?z obdr?el finan?n? odm?nu ve v??i 11 910 $. Farm?? se o d?ni staral p?es 3 m?s?ce.

3. m?sto (Chris Stevens, 821 kg):

Na t?et?m m?st? je ob?? d?n?, kter? byla p?edstavena za??tkem ??jna 2010 na ka?doro?n?m Stillwater Harvest Fest v Minnesot?. Po skon?en? dovolen? byl obr posl?n do New Yorku Botanick? zahrada kde to ka?d? mohl vid?t.

Kdysi nejv?t?? d?n? na sv?t? se p?stovala ve m?st? New Richmond (Wisconsin). Hmotnost d?n? byla 821 kg a obvod 4,7 metru. Giganta vychoval m?stn? farm?? Chris Stevens, kter? pova?uje kvalitn? hnojiva za hlavn? kl?? k ?sp?chu p?stov?n? takov?ch gigant?. Hnojiva by m?la b?t zalo?ena na emulzi mo?sk?ch ?as a kravsk?ho hnoje. Nav?c voda slune?n? sv?tlo mus? b?t v ur?it?ch d?vk?ch, pak je ?sp?ch zaru?en.

V americk?m m?st? Half Moon Bay (Kalifornie) se ka?doro?n? kon? mistrovstv? sv?ta v ur?en? nejv?t?? d?n?. Tento rok Mistrovstv? Super Bowl of Weigh-Offs pro?el po 40. Zelin??i r?di uk?zali sv? ob?? exempl??e. V?echny ale samoz?ejm? zas?hla v?t?zn? d?n?. Jeho hmotnost byla t?m?? tuna - 900 kilogram?!

Postupy v??en? byly prov?d?ny p??snou porotou. V?echny t?i ceny byly ud?leny t??k?m vah?m z Kalifornie.

v?t?ina velk? d?n? uznanou zeleninu, kterou do sout??e p?ihl?sil farm?? Harry Miller z Napy. Ob?? d?n? v??ila 900 kilogram?. Farm?? se tvrdohlav? staral o dr?itele rekordu po dobu 100 dn? a v d?sledku toho dostal zahradn?k odm?nu 11 910 $.

Celkov? cenov? fond ud?len? za prvn? t?i m?sta ?inil tradi?n? 25 tis?c dolar?.

Domovinou d?n? je jih a Severn? Amerika, proto je v modern? Kalifornii tato zelenina velmi obl?ben?. D?n? v t?chto obrovsk?ch rozloh?ch za?ali r?st Indi?ni p?ed 5 tis?ci lety.

U prvn?ch americk?ch osadn?k? bylo zvykem od??znout vr?ek d?n?, odstranit sem?nka, naplnit vnit?ek ml?kem, medem a ko?en?m a pak d?ni up?ct v popelu. Indi?ni naopak sma?ili pl?tky d?n? rad?ji na ohni a su?en? prou?ky d?n? se pou??valy k vytv??en? kobere?k?.

Krom? toho je dnes d?n? v mnoha zem?ch tak? velmi obl?ben?: va?? se, pe?e, sma??, vyr?b? se sal?ty, p??lohy, d?usy, d?emy, d?emy, kandovan? ovoce a podobn?. Navzdory skute?nosti, ?e 90% d?n? je voda, obecn? je zelenina vynikaj?c?m zdrojem karotenu a dal??ch vitam?n?, co? je u?ite?n? pro mnoho nemoc?.

Nekr?jen? d?n? maj? schopnost uchovat se po dlouhou dobu, tak?e se ?asto skl?zej? pro budouc? pou?it? a pou??vaj? se v zim? a na podzim.

rekordn? d?n?

Guinessova kniha rekord? je pravideln? aktualizov?na o nov? objevy a rekordy. V roce 2013 ji tedy doplnil nov? rekord – nejv?t?? d?n? sv?ta, kterou v USA vyp?stoval Ameri?an Tim Matheson.

Nejv?t?? d?n? na sv?t? v??? 1,0 kilogramu, co? je t?m?? cel? tuna. Tento rekord ozn?mili z?stupci slavn? knihy rekord? v ??jnu 2013. To nen? p?ekvapiv?, proto?e pr?v? v ??jnu se sklize? d?n? kon? na sv?tek V?ech svat?ch, jinak zn?m? jako Halloween. Spojen? st?ty maj? ?asto nejv?ce rekordn? sklizn? velmi velk? a sv?tl? d?n?.

Rekordn? d?n? p?edloni v??ila „jen“ 783 kilogram?. Nav?c je t?eba poznamenat, ?e v obvodu je jeho pr?m?r a? p?t metr?. Sta?? si jen p?edstavit, jak obrovsk? tato zelenina je. Nen? to samoz?ejm? poprv?, co se Tim Matheson pokou?? dostat do slavn? knihy rekord?, ale naposledy se mu to nepoda?ilo. Ale trp?livost a pe?liv? pr?ce mu pomohly dos?hnout sv?ho.

Sout?? o nejv?t?? d?n? se konala v Kalifornii, mal?m m?ste?ku Half Moon Bay. Toto neobvykl? mistrovstv? se kon? ka?doro?n? posledn?ch ?ty?icet let. Pr?v? zde se sb?haj? p?edn? sv?tov? zahradn?ci v boji o prvn? m?sto mezi obrovskou zeleninou. Mistrovstv? se samoz?ejm? jako na ka?d? sout??i z??astnila porota, kter? hodnotila zeleninu p?edkl?danou soudu.

D?n? velikosti auta

Tvrd? pr?ce byla farm??i odm?n?na 11910 dolary. Mu? se ale o svou obrovskou d?ni staral cel?ch sto dn?. Celkem ?inil v?hern? fond tohoto mistrovstv? 25 tis?c dolar?. Z toho byla t?i prvn? m?sta, kter? se rozd?lila mezi nejlep?? farm??e. Nutno podotknout, ?e v?echny t?i ceny si odvezli zelin??i ze slunn? Kalifornie.

Druh? m?sto obsadil Tim?v soused Gary Miller. Jeho obrovsk? d?n? v??ila 0,4 kilogramu, co? je tak? velmi dobr? rekord. V?t?zn? d?n? m?la podle o?it?ch sv?dk? velikost auta. Opravdu to vypad?, ?e kmotra v?la ud?lala pro Popelku dobrou pr?ci, kdy? pro jej? nete? vytvo?ila tak velk? d??ov? ko??r!

P?stov?n? ob?? zeleniny

V USA se neuv??iteln? r?di p?edh?n?j? v p?stov?n? ob?? zeleniny. Pr?v? z tohoto d?vodu vznikla speci?ln? spole?nost fanou?k? obrovsk?ch d?n?. Tato spole?nost sdru?uje v?echny lidi, kte?? maj? r?di p?stov?n? skute?n? fantastick?ch velikost? d?n?. Tyto kopie mohly dob?e poslou?it jako ko??r pro Popelku. Farm??i ka?doro?n? po??daj? sv? grandi?zn? festivaly v r?zn?ch ??stech zem?, aby zva?ovali plody sv?ho sna?en?, a pot? se ur?? v?t?zov?. V t?to dob? se m?sto, kter? se stalo domovem sout??e, st?v? skv?l?m m?stem z?jmu turist?. Ti, kte?? se n?hodou na takov? festival dostanou, budou m?t neuv??iteln? ?t?st?, proto?e ne ka?d? m??e vid?t tak velkou zeleninu.

Rekordn? d?n? jsou ka?d?m rokem v?t?? a v?t??. Kdo v?, kolik kilogram? bude v??it v?t?zn? d?n? p???t? rok. Mo?n? v budoucnu nikdo nebude schopen p?ekonat nov? rekord, proto?e si nelze p?edstavit, jak m??e b?t d?n? je?t? v?t?? ne? sou?asn? dr?itel rekordu. Ka?dop?dn? na to jist? zem?d?lci p?ijdou nov? recept p?stov?n? ob?? zeleniny.

Mnoho jednoduch?ch p?stitel? zeleniny z Ruska si ani neum? p?edstavit, jak lze takovou obrovskou zeleninu vyp?stovat. A pro farm??e z USA je nejv?t?? d?n? na sv?t? ?pln? oby?ejn? realita, kter? je rok od roku v?t?? a t????.

Nejv?t?? d?n? na sv?t? vyr?stal s Ameri?anem Chrisem Stevensem ve Wisconsinu. Hmotnost exempl??e p?es?hla 821 kg a pr?m?r byl 5 m! Rekord byl ofici?ln? potvrzen a zaps?n do Guinessovy knihy rekord?. D?n? v USA se v p?edve?er Halloweenu st?vaj? neuv??iteln? popul?rn?. Farm??i se proto na tento sv?tek sna?? sb?rat rekordn? ?rody velk? a sv?tl? zeleniny.

Rekordman letos v??il neuv??iteln?ch 821 kilogram? a 200 gram?. Takovou d?ni nem??ete ani obejmout, je tak obrovsk?! Ob?? d?n? Chris Stevens „obe?el“ p?edchoz? obrovsk? exempl??, jeho? hmotnost se rovnala 783 kg. Vyrostla v Ohiu. Farm?? Stevens se r?d pod?l? o sv? tajemstv? s ostatn?mi zahradn?ky. Aby vyrostla d?n? podobn? monstru, obklopil zeleninu se zvl??tn? p???. D?n? dost?vala maxim?ln? kvalitn? hnojiva a byla na slunn?m m?st?.

?rodn? p?da a dobr? po?as?- to jsou podle ??astn?ho farm??e hlavn? faktory ?sp?chu v takov?m podnik?n?, jako je p?stov?n? velk? d?n?. Rekordmansk? zelenina byla vystavena na m?stsk? pouti, kde ji mohl ka?d? obdivovat. Tam se d?n? chlubila a? do Halloweenu. Pak z n?j ud?lali n?pl? do v?born?ho sv?te?n?ho kol??e. Semena nejv?t?? d?n? na sv?t? byla zasazena do zem? pro velkolepou novou ?rodu. Budou se tak? moci prom?nit v ob?? d?n? a dostat se do Knihy rekord?.

D?n? je nejv?t?? zelenina na sv?t?. ??k? se j? kr?lovna zeleniny, proto?e je ve srovn?n? s jin?mi plodinami velmi velk?. Ka?d? rok zem?d?lci obdr?? vynikaj?c? ?rody- d?n? se poka?d? zv?t?? a p?idaj? na hmot?. Nap??klad v roce 2009 vystavovala Christy Harp na v?ro?n?m zased?n? Spole?nosti zahradn?k? nejv?t?? d?n?. Jej? v?ha byla 777 kg. P?edt?m byla „kr?ska“ v???c? 760 kg pova?ov?na za nejv?t?? d?ni na sv?t?.

Pokud jde o evropsk? obry, zd? se, ?e jsou mnohem men?? ve srovn?n? s americk?mi d?n?mi. Nejv?t?? d?n? v Evrop? v??il pouh?ch 600 kg.

Vlastnosti d?n?

Tato zelenina m? jasn? oran?ovou barvu. Jeho domoviny jsou v Ji?n? Amerika. B??n? d?n? dosahuj? pr?m?ru 1 m. Pr?m?rn? vzorky maj? hmotnost asi 200 kg. Lid? konzumuj? ve?kerou du?inu t?to zeleniny, stejn? jako jej? semena. D?n? m? drsnou slupku, kter? se p?i va?en? nepou??v?. Je to prost? od??znut?.

Prvn? informace o d?ni se objevily p?ed v?ce ne? 5 tis?ci lety. Tuto zeleninu za?ali p?stovat i sta?? Indov?. Du?inu pou??vali k z?sk?v?n? r?zn?ch potravin a ze semen vyr?b?li olej. Z du?iny oloupali sko??pku nebo slupku d?n? a pou??vali ji jako pokrmy. D?n? se na rusk?ch zem?ch objevila v 16. stolet?.

Zelenina dob?e roste v p?irozen?ch subtropick?ch a m?rn?ch zem?pisn?ch ???k?ch. On po?aduje vydatn? z?livka, sv?tlo a teplo. Pokud nen? dostatek vlhkosti a po?as? je chladn?, rostlina zem?e. Existuje mnoho odr?d d?n?. Li?? se tvarem a velikost? plod?, cukernatost? a dobou zr?n?. N?kter? odr?dy jsou hybridn? a mohou r?st pouze na plant???ch. Sklize? obvykle prob?h? v z??? za such?ho po?as?. Zn?mky zralosti d?n? jsou such? stonky a sv?tl? odst?n k?ra.

Co je u?ite?n? d?n?

Odborn?ci na v??ivu jej doporu?uj? za?adit do j?deln??ku, proto?e je nasycen? vitam?ny. D?n? je ide?ln? produkt pro d?tsk? strava. Obsahuje vitam?n D a karoten, kter? jsou prost? nezbytn? pro norm?ln? v?voj d?t?te. Jeho du?nina se dob?e a rychle vst?eb?v? i oslaben?m t?lem. D?n? je vynikaj?c?m zdrojem ?eleza, fosforu, m?di, drasl?ku, ho???ku, fluoru, zinku, v?pn?ku a dal??ch stopov?ch prvk?. Pozitivn? ovliv?uje procesy krevn?ho ob?hu a krvetvorby.

Dal?? rekord

Nejv?t?? d?n? na sv?t?, kter? nen? zaps?na v Guinessov? knize rekord?, byla vyp?stov?na v Kalifornii. M?ste?ko Half Moon Bay ka?doro?n? host? mistrovstv? ve v??en? vegetari?nsk?ch kr?loven. Ocen?n? m?sta v posledn? sout??i obsadily t?i ob?? exempl??e. V?t?zem byla vyhl??ena obrovsk? d?n? v???c? asi 900 kg. Vychoval ji farm?? z Napy - Harry Miller. Byl ocen?n cenou ve v??i t?m?? 12 tis?c dolar?. Celkov? cenov? fond pro v?echna t?i m?sta byl 25 000 $.

T?m?? v ka?d? zahrad?, kter? se u n?s nach?z?, najdete rostouc? d?ni. Charakteristick?m rysem t?to kultury je, ?e n?kter? odr?dy (velkoplod?) v?m umo??uj? z?skat ob?? ovoce. Tento ?l?nek v?m ?ekne, jak? byla nejv?t?? d?n? na sv?t? a jak ji p?stovat d?stojn?m konkurentem ve va?? zahrad?.

K dne?n?mu dni existuje na sv?t? asi 20 druh? t?to kultury. U n?s je velmi obl?ben? druh Ordinary. V jin?ch zem?ch Ameriky, Asie a Afriky v?ak zahradn?ci p?stuj? ob?? d?ni. Tato odr?da pln? ospravedl?uje sv? jm?no, proto?e je schopna vytvo?it obrovskou plodinu.

Ob?? druhy za?aly zam?stn?vat pozornost zahr?dk??? od roku 1979, kdy farm?? Howard Dill p?ivezl na veletrh ovoce v???c? v?ce ne? 200 kg. Ze sem?nek sv?ho rekordmana se mu v budoucnu poda?ilo vyp?stovat je?t? v?t?? exempl??. Pot? za?ala aktivn? ?lechtitelsk? pr?ce na p?stov?n? velkoplod?ch odr?d.

Nej?ast?ji se farm???m ze st?tu Kalifornie poda?ilo vyp?stovat nejv?t?? plody. V t?to oblasti je dostatek sv?tla a tepla pro zr?n? velk?ch exempl???.

Skute?n?m rekordmanem byla d?n?, jej?? pokryt? bylo 4,7 m. Ona, v???c? 821 kg, byla dokonce zaps?na v Guinessov? knize rekord?. Farm?? Chris Stevens z Wisconsinu dok?zal vyp?stovat takovou instanci. Jeho v?sledek byl o 40 kg t???? ne? p?edchoz? rekordman.

10 ob??ch dr?itel? rekord?

Skute?n?mi p?eborn?ky mezi touto kulturou jsou velkoplod? odr?dy. Jsou to oni, kdo jsou schopni vytvo?it obrovskou plodinu co do velikosti a rozm?r?. K dne?n?mu dni dr?itel? rekord? zahrnuj? 10 odr?d. Zva?me ka?d? z nich podrobn?ji.

Nejb??n?j?? je odr?da Titan, jedna z nejv?t??ch odr?d. Cel? d?n? m??e v??it asi 120-180 kg. A to je pr?m?rn? v?ha. Rekordmani dosahovali hmotnosti kolem p?l tuny. Abychom toho v?ak dos?hli velk? ?roda, p??e o rostliny mus? b?t pe?liv? napl?nov?na. S konven?n? zem?d?lskou technologi? produkuje Titan plody o hmotnosti asi 50 kg. Je pova?ov?na za st?edn? velkou odr?du. Sklize? dozr?v? za 120 dn?. Stoj? za zm?nku, ?e du?ina Titanu se neli?? ve v?razn?ch chu?ov?ch vlastnostech.

Rossiyanka zajistila pozornost zahradn?k? stabiln?m plodem a velkou sklizn?. Vyzna?uje se vynikaj?c? udr?ovac? kvalitou a snadnou ?dr?bou. M? kr?snou vzhled. Pokud byla p??e norm?ln?, lze z jedn? rostliny sklidit a? 20 kg plodiny. Pro z?sk?n? velk? sklizn? mus? b?t p??e o v?sadbu komplexn? a p?esn?.

Dal?? obl?benou odr?dou velkoplod?ch odr?d je stokilov? odr?da. Jak velk? plody zde vyjdou, z?le?? tak? na spr?vnosti a u?ite?nosti zem?d?lsk?ch technik? proveden?ch zahradn?kem. P?i b??n? p??i rostlina tvo?? n?kolik plod? o pr?m?rn? hmotnosti 15–20 kg. Tato odr?da se vyzna?uje vynikaj?c? odolnost? v??i r?zn?m neduh?m. Tato odr?da se p?stuje jako krmivo pro dom?c? zv??ata.

Pom?rn? obl?ben?m velkoplod?m z?stupcem je Marble. Odvol?v? se na pozdn? dozr?vaj?c? odr?dy. Jeden exempl??, vyp?stovan? bez n?le?it? p??e, v??? asi 4 kg. Byly v?ak zaznamen?ny i v?t??, jejich? hmotnost byla mnohon?sobn? v?t??.

Velkoplod? li?? Centner. Odr?da m? vynikaj?c? chu?. Vzhledem k tomu, ?e rostlina tvo?? sp??e velk? exempl??e (asi 60 kg), je jej? pou?it? p?i va?en? obt??n?. S n?le?itou p??? m??ete vyp?stovat plody, kter? budou v??it asi jeden cent. Odtud n?zev odr?dy – Centner se vyzna?uje ranou zralost? a vysok?m v?nosem.

Vynikaj?c? velkoplod? odr?da je d??ov? Grand Slam. Vytvo?en? ?rody trv? 120 dn?. Jedna rostlina m??e vytvo?it a? 4 plody o hmotnosti asi 5 kg. kv?li vynikaj?c? chu? buni?ina t?to odr?dy se aktivn? pou??v? p?i va?en?.

Velk? plody tvo?? Big Max. Li?? se st?edn? pozdn?m zr?n?m. Maxim?ln? hmotnost je asi 18 kg. Obvykle, pokud byla p??e standardn?, dor?staj? a? 6 kg. Zr?n? nast?v? po 2,5 m?s?c?ch. M? univerz?ln? ??el. Odr?da m? vysok? v?nos. Je v?ak t?eba poznamenat, ?e kolik bude plodina nakonec vytvo?ena, z?vis? na spr?vnosti proveden? zem?d?lsk? technologie.

Ob?? d?n? je mezi zahr?dk??i velmi obl?ben?. Hmotnost jeho plod? se pohybuje v pom?rn? ?irok?m rozmez? - od 30 do 500 kg. Velkoplod? plodina d?v? odr?du Atlant. Zr?n? trv? 136 dn?. Obvykl? hmotnost plodiny je 8,5 kg a ?ampioni - a? 70 kg.

Mezi rekordmany pat?? tak? odr?dy Amazonka a Volzhskaya ?ed? 92. Tyto odr?dy, kdy? spr?vn? organizovan? p??e schopen d?t velk? ovoce, jejich? hmotnost se pohybuje v ?irok?m rozmez?.

Rostouc? tajemstv?

Chcete-li p?stovat v??e uveden? odr?dy d?n?, mus?te zn?t n?sleduj?c? p?stitelsk? tajemstv?:

pro chov by se m?la pou??vat semena odebran? od velk?ch ?ampion?;
aplikovat ??zen? opylen?;
p?in?st Spr?vn? mno?stv? hnojiva. K tomu je t?eba prov?st rozbor p?dy. Pou??vejte podle n?j ur?it? druhy obvaz?;
nep?etr?it? z?sobov?n? rostlin vodou;
dodr?ov?n? teplotn? re?im. Rostliny dr?itel? rekord? je nejlep?? p?stovat ve sklen?c?ch. Zde je docela snadn? udr?ovat po?adovanou ?rove? teploty;
odstran?n? vaje?n?k? z rostliny. V d?sledku toho v?echny ?ivin p?jde pouze na jedno ovoce, co? v?razn? zv??? jeho hmotnost a velikost;

K r?stu na va?? zahrad? ob?? d?n?, je nutn? nejen dodr?et spr?vnou zem?d?lskou techniku a zn?t ur?it? tajemstv?, ale tak? m?t ur?itou d?vku ?t?st?. Pokud se v?echny faktory sbl???, odm?nou za va?e ?sil? bude obrovsk? d?n?.