Zna?aj biljaka u prirodi i ?ivotu ?ovjeka odre?en je ?injenicom da one formiraju organsku materiju. To je mogu?e zbog ?injenice da biljke imaju pigment hlorofil, koji je u stanju da "asimilira" energiju sun?eve svetlosti.

Naravno, svi ostali ?ivi organizmi mogu sintetizirati organska materija. Ali da bi to u?inili, prvo moraju dobiti gotovu organsku materiju kao hranu. Nadalje, u tijelu se ova strana organska tvar razla?e na jednostavnija organska jedinjenja iz kojih se sintetiziraju organske tvari koje su neophodne i karakteristi?ne za dati organizam.

Posebnost biljaka je da ne moraju apsorbirati gotove organske tvari. Oni sami sintetiziraju po?etne organske tvari, izvode?i proces fotosinteze. Kao rezultat ovog procesa, organska tvar (glukoza) nastaje iz neorganskih tvari (voda i uglji?ni dioksid) pod djelovanjem svjetlosne energije. Nadalje, druge organske tvari se sintetiziraju iz glukoze. U biljkama se fotosinteza odvija u hloroplastima, koji sadr?e pigment hlorofil.

Sintetiziraju?i organske tvari, biljke ?ive, rastu i razvijaju se na njihov ra?un. Ali ne samo. Oni ih tako?e akumuliraju. Sve to odre?uje zna?aj biljaka i za prirodu i za ?ovjeka: biljke slu?e kao hrana drugim organizmima. Iako mnoge ?ivotinje ne jedu biljke, ve? druge ?ivotinje, biljke su i dalje hrana u po?etku. Biljo?der jede biljke, a grabe?ljivac jede biljojeda. Ali da nije bilo biljaka, biljo?der ne bi mogao rasti i slu?iti kao hrana za predatora.

Tokom fotosinteze biljke osloba?aju kiseonik. Ovo je jo? jedan njihov veoma va?an zna?aj, jer skoro svi ?ivi organizmi koji sada postoje udi?u kiseonik, uklju?uju?i i same biljke. Me?utim, biljke ispu?taju vi?e kisika nego ?to uzimaju za svoje disanje.

Nekada na Zemlji, atmosfera je bila siroma?na kiseonikom. To je usporilo proces evolucije, jer je disanje organizama u to vrijeme bilo prete?no bez kisika, a takvo disanje je manje efikasno. Kada se pojavio proces fotosinteze, atmosfera je oboga?ena kiseonikom. Kao rezultat toga, organizmi su uspjeli, u procesu dalje evolucije, da pre?u na kisikov na?in disanja.

U procesu disanja, organske tvari se razla?u na neorganske tvari. Ova razgradnja se odvija pod dejstvom kiseonika, koji ima dovoljno jak oksidiraju?a svojstva. Time se osloba?a energija koja se tro?i ?ivotni procesi. Me?utim, osim energije nastaju proizvodi oksidacije - spojevi u koje se raspadaju izvorne organske tvari. Jedan od proizvoda disanja je ugljen-dioksid. Mora se izlu?iti iz organizma. Tako se u procesu disanja apsorbira kisik, a uglji?ni dioksid se osloba?a u atmosferu.

Ali, kao ?to je gore spomenuto, biljke apsorbiraju uglji?ni dioksid iz atmosfere za proces fotosinteze. To zna?i da oni ne samo da oboga?uju atmosferu kiseonikom, ve? i o?istiti atmosferu od vi?ka uglji?nog dioksida, koji se u njemu postepeno nakuplja zbog disanja.

?ivotno definiraju?i zna?aj biljaka na Zemlji se tu ne zavr?ava. Formiraju?i razli?ite biljne zajednice (stepe, livade, ?ume, tundre, savane, itd.), oni stvaraju stani?ta za ?ivotinje i druge organizme. Tako se, na primjer, ?ivotinje ne samo hrane u biljnim zajednicama, ve? se ovdje kriju i razmno?avaju. Biljke stvaraju odre?enim uslovima i mikroklima za njih.

Za ljude, biljke nisu samo va?ne kao hranai sto?nu hranu. Ostatke drevnih biljaka u obliku uglja i treseta ?ovjek koristi kao izvor energije. za grijanje prostora iu proizvodnji.

U gradovima se baca u vazduh veliki broj uglji?ni dioksid, razne ?tetne tvari. To je zbog velikog broja transporta i raznih industrija. Tako postaje va?no vrijednost biljaka kao za?titnika od zaga?enja. Razli?ite zelene povr?ine u gradovima ne samo da osloba?aju kisik i apsorbiraju uglji?ni dioksid. Tako?e zadr?avaju pra?inu i ?tetne materije, ovla?ite vazduh, smanjite nivo buke.

U vezi sa zna?ajem biljaka u prirodi i ?ivotu ljudi, javlja se problem njihove za?tite. Ne mo?ete nepromi?ljeno smanjiti ?ume, naru?iti biljne zajednice. Naprotiv, ?ovjek treba da ?titi i sadi biljke.

Biljke (latinski Plantae ili Vegetabilia) prou?ava nauka botanika; za 21. vek nau?nici imaju vi?e od 320 hiljada biljnih vrsta, ve?ina koji spada u cvjetnice (oko 280 hiljada vrsta), broj biljaka se svake godine pove?ava, stalno se otkrivaju nove vrste.

Kako bi izgledala na?a planeta bez biljaka?

Uloga biljaka kako u prirodi tako i u ?ivotu i ekonomska aktivnost?ovjeka je te?ko precijeniti. Zahvaljuju?i procesu fotosinteze koji se odvija u zelenim listovima biljaka uz u?e??e sun?eve svetlosti, nastaje kiseonik koji je od vitalnog zna?aja za sve stanovnike. zemljine povr?ine. Biljke su najbogatiji izvor vitamina i minerala, neizostavan element trofi?nih lanaca ishrane, proizvo?a? raznih organskih materija u prirodi iz neorganskih sirovina. Da nema biljaka u prirodi, ne bi bilo ni ?ivotinja, ni samog ?ovjeka, a sama planeta bi izgledala kao be?ivotna pustinja, ne bi imala ni tlo i bilo kakvu pejza?nu raznolikost koju stvaraju upravo biljne grupe. ?ovjek treba cijeniti i razumjeti ulogu biljaka u svom ?ivotu, jer bez njih jednostavno ne bi postojao, sadnjom i brigom o malim klicama zelenog ?ivota postajemo ?istiji i ljubazniji, pridru?ujemo se misterijama prirode i svemira.

Fotosinteza kao veliki kosmi?ki proces koji ?ini na?u planetu pogodnom za ?ivot

Jedan od bitne funkcije zelene biljke proizvode kisik fotosintezom. Listovi zelenih biljaka sadr?e pigment hlorofil koji, pod uticajem sun?eve svetlosti, odvaja vodu izvu?enu korenom iz zemlje na vodonik i kiseonik (proces fotolize). Tako?er, uglji?ni dioksid koji biljke apsorbiraju u prisustvu hlorofila i ve? bez obaveznog sudjelovanja sun?eve svjetlosti reagira s vodom, stvaraju?i glukozu i kisik (proces redukcije uglji?nog dioksida). Kombiniraju?i nastalu glukozu sa spojevima sumpora, du?ika i fosfora dobivenim iz tla, biljke stvaraju proteine, masti, ?krob, razne vitamine i druga slo?ena jedinjenja neophodna za njihov daljnji ?ivot.

?ta jo? korisne biljke daju prirodi

Brzina fotosinteze ovisi o intenzitetu svjetlosti, koncentraciji kisika i uglji?nog dioksida, temperaturi okru?enje. Nastali O 2 se djelimi?no ispu?ta u atmosferu, a dijelom ide na disanje samih biljaka. Biljke svake godine ispu?taju do 510 tona kiseonika u atmosferu, odr?avaju njenu stalnu ravnote?u gasova do stanja pogodnog za disanje. Uzdi?u?i se u gornju atmosferu, kisik se pretvara u ozon i postaje dio ozonskog omota?a koji ?titi na?u planetu od ?tetnog UV zra?enja sunca.

Svake godine se uz pomo? biljaka formira do 170 milijardi tona organske materije, od kojih se ve?ina proizvodi prizemne biljke. Uz pomo? biljaka, gornji plodni sloj Zemlja koja se zove tlo, oni u njoj obezbje?uju stalnu cirkulaciju minerali, toliko neophodan za njegovu plodnost.

Biljke, zbog ?injenice da u atmosferu vra?aju 90% vlage koju zemlji?te ispari, zna?ajno ubla?avaju klimu Zemlje i formiraju temperaturni re?im planete. Apsorbiraju?i uglji?ni dioksid, smanjuju tzv Efekat staklenika, iako ?ovjek, kao rezultat svoje ekonomske aktivnosti (sagorijevanje goriva i sje?a velikih povr?ina vla?nih ekvatorijalnih ?uma), poku?ava sve napore "plu?a planete" svesti na nulu.

Vegetacija, prekrivaju?i zemlju gustim tepihom, ?titi je od isu?ivanja, stvara bla?u, vla?niju klimu, korijenje ?uva tlo od vremenskih utjecaja i erozije, te sprje?ava pojavu jaruga i klizi?ta. Biljke u zrak ispu?taju specifi?ne fitoncide, koji su ?tetni za patogene bakterije, su prvi va?an korak u trofi?nim lancima ishrane.

?ovek i biljke

Biljke igraju ogromnu ulogu u ljudskom ?ivotu, jer osim ?to su izvor kiseonika neophodnog za disanje, ?ovek ih koristi kao hranu (?itarice, povr?e, ?itarice i mahunarke, plodovi drve?a, eteri?no-uljne kulture, ?e?erne biljke), lekovi napravljene od njih, ode?a, ku?e, slu?e kao sirovina za industrijska proizvodnja papir, boje, guma i druge razne korisne tvari.

Biljke su nezamjenjiv izvor vitamina i minerala, ?iji nedostatak mo?e dovesti do razvoja te?kih bolesti kod ljudi. U sto?arstvu krmne kulture jedu ih ?ivotinje, u velikim gradovima upijaju vi?ak uglji?nog dioksida, slu?e u sanitarne i higijenske svrhe, upijaju ?tetne tvari iz zraka, ioniziraju ga i vla?u.

Svi ?ivi organizmi na planeti podijeljeni su na stani?ne i nestani?ne, a potonji uklju?uju samo viruse. Prvi se dijele na eukariote (one u ?ijim ?elijama se nalazi jezgro) i prokariote (nema jezgra, DNK nema dodatnu za?titu). Potonje su bakterije. A eukarioti se dijele na sva poznata carstva: ?ivotinje, gljive, biljke. Vrijednost biljaka u prirodi je veoma va?na. Grana koja prou?ava ove organizme naziva se botanika. Ovo je grana takve nauke kao ?to je biologija. Va?nost biljaka u na?em ?ivotu, razmotrit ?emo u ovom ?lanku.

Po ?emu se razlikuju od drugih organizama?

Za po?etak, razmotrimo kako se biljno carstvo prirode razlikuje od svih ostalih. Prije svega, treba napomenuti da su oni autotrofi, odnosno da sami proizvode organske tvari za sebe. Biljne ?elije tako?e imaju neke razlike od ?ivotinjskih ?elija. Prije svega, treba napomenuti da imaju ?vrsti ?elijski zid koji se sastoji od celuloze. U ?ivotinjskim ?elijama nalazi se mekani glikokaliks, koji se sastoji od ugljikohidrata, iznad. Zbog ?injenice da se mnoge nepotrebne supstance ne mogu ukloniti iz ?elije kroz ?vrsti ?elijski zid, postoje vakuole u kojima se akumuliraju. Mlade ?elije imaju vi?e ovih organela i one su male. Nakon nekog vremena spajaju se u jednu veliku centralnu vakuolu. Oni tako?er imaju posebne organele za sintezu potrebnih organskih tvari - to su kloroplasti. Osim toga, postoje jo? dvije vrste plastida - kromoplasti i leukoplasti. Prvi sadr?e posebne pigmente koji mogu, na primjer, privu?i insekte opra?iva?e na cvije?e. U leukoplastima se pohranjuju neke hranjive tvari, prvenstveno ?krob.

Vrijednost biljaka u prirodi

Najva?nija funkcija ovih organizama je vezana za njihovu autotrofiju. Uloga biljaka u prirodi ne mo?e se precijeniti, jer nam one daju ne?to bez ?ega jednostavno ne bismo mogli postojati. Nije ni ?udo ?to ih nazivaju plu?ima na?e planete. Uloga biljaka u prirodi povezana je s procesom fotosinteze, kroz koju ovi organizmi dobivaju hranjive tvari za sebe. Ovaj proces je u osnovi ?itavog ?ivota na Zemlji. Tako?er, zna?aj biljaka u prirodi le?i u ?injenici da su one glavni izvor organskih tvari za ?ivotinje, ?ije tijelo ih sam ne mo?e proizvesti, i glavna karika u lancu ishrane. Dakle, biljojedi se hrane ovim organizmima, meso?deri jedu biljojede itd.

?ta je fotosinteza?

To je proces hemijske reakcije tokom koje se iz neorganskih materija formiraju organske supstance. Za njegovu implementaciju postrojenju su potrebni voda i uglji?ni dioksid, kao i sun?eva energija. Kao rezultat dati organizam prima glukozu, koja mu je neophodna za ?ivot, kao i kisik kao nusproizvod koji se osloba?a van. Zahvaljuju?i biljkama mo?emo ?ivjeti na na?oj planeti, jer da nije njih, ne bi bilo dovoljno kisika za postojanje ?ivotinja.

U tim praistorijskim vremenima, kada je ?ivot na planeti tek po?eo da nastaje, nivo kiseonika u atmosferi jedva je dostizao jedan ili dva procenta. Sada, zahvaljuju?i radu biljaka milijardama godina, dvadeset i jedan posto zraka sastoji se od plina vitalnog za ?ivotinje. ?ivot biljaka u prirodi omogu?io je nastanak svih drugih kraljevstava organizama (osim virusa i bakterija, koji su se pojavili mnogo ranije).

Gdje se odvija proces fotosinteze?

Po?to ve? znamo da je zna?aj biljaka u prirodi u tome, razmotri?emo ga detaljnije.

Ovaj proces se odvija u listovima, odnosno u njihovom zelenom dijelu. Uklju?uje pigment hlorofil, koji biljkama daje takvu boju, kao i enzime - prirodne katalizatore koji omogu?avaju hemijska reakcija mnogo br?e i bez upotrebe visoke temperature. Za fotosintezu su odgovorne hloroplastne organele, koje se nalaze u ?elijama listova i, u manjoj meri, u stabljikama.

Struktura hloroplasta

Ovaj organoid se odnosi na one koji imaju jednu membranu. Kloroplasti imaju svoje ribozome, koji su neophodni za sintezu proteina. Osim toga, kru?ne molekule DNK plutaju u matrici ovog organoida, na kojem se bilje?e informacije o ovim proteinima. Tako?e mo?e sadr?avati ?krob i lipide. Glavne komponente hloroplasta mogu se nazvati zelenilom, koje se sastoji od tilakoida naslaganih u hrpu. U tilakoidima je koncentrisan proces fotosinteze. Sadr?i hlorofil i sve potrebne enzime.

Hemijska reakcija fotosinteze

Mo?e se napisati u sljede?oj jednad?bi: 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2. Odnosno, ako biljka dobije po ?est molova uglji?nog dioksida i vode, mo?i ?e proizvesti jedan mol glukoze i ?est molova kisika, koji ?e biti ispu?teni u atmosferu.

Raznolikost biljaka u prirodi

Sve biljke se mogu podijeliti na jedno?elijske i vi?e?elijske. Prvi uklju?uju alge kao ?to su chlamydomonas, euglena i druge. Vi?e?elijski se, pak, dijele na vi?e i ni?e. Potonje uklju?uju alge. To je zbog ?injenice da nemaju organe, njihovo tijelo je predstavljeno kontinuiranim talusom, ?ije su ?elije nediferencirane. Alge se mogu podijeliti na crvene i sme?e. Mogu se koristiti u industriji, jedu ih i ?ivotinje i ljudi.

Imaju ?iroku paletu vrsta. Prije svega, mogu se razlikovati dvije velike grupe - spore i sjemenke. Mahovine tako?e spadaju u prve. ?ivotni ciklus svi se sastoje od dvije razli?ite generacije: sporofita i gametofita. sjemenske biljke dijele se na golosjemenja?a (tu spadaju ?etinari, ginko i cikas) i kritosjemenja?a ili cvjetnica.

Me?u potonjima se tako?er mogu razlikovati dvije grupe: jednosupnice i dvosupnice. Razlikuju se po broju kotiledona (kao ?to naziv govori, mo?e ih biti dva ili jedan). Imaju neke strukturne razlike izgled?esto je mogu?e odrediti kojoj klasi pripada odre?ena biljka. Kod jednosupnica i kod dvosupnica - ?tap. Prvi su paralelni ili lu?ni, dok su drugi mre?asti ili cirusi. U prve spadaju porodice kao ?to su ?itarice, Orhideje, Liliaceae, Amaryllis (sa potporodicom Luk) itd. Me?u dvosupnicama se mogu izdvojiti Rosaceae, Cruciferous (Kupus), Magnolia, Orah, Beech i mnoge druge. Sve angiosperme imaju sposobnost cvjetanja, stoga, pored svojih glavnih funkcija, ove biljke imaju i estetski u?inak.

Zaklju?ak

Nakon ?itanja ovog ?lanka, mo?emo zaklju?iti da biljke igraju ogromnu ulogu u prirodi, bez njih je nemogu?e postojanje ?ivota na Zemlji i nama.

Stoga je vrlo va?no boriti se za o?uvanje punopravnih ?uma koje pro?i??avaju na? zrak i daju nam kisik koji nam je potreban za postojanje. Osim toga, biljke su osnova opskrbe ?ivotinjama hranom, a ako nestanu, onda ova grupa organizama jednostavno ne?e imati odakle dobiti organsku tvar.

• Biljke ispu?taju kiseonik u vazduh, koji udi?e velika ve?ina ?ivih organizama (?ivotinja, biljaka itd.).
• Smanjite koli?inu uglji?nog dioksida u zraku. Uglji?ni dioksid se osloba?a tokom disanja ?ivih organizama. Ako je bilo previ?e, ?ivotinje ne bi mogle disati.
• Biljke odr?avaju zrak vla?nim. ?ume ?ine klimu bla?om, slabe vjetar, zahvaljuju?i njima se zadr?ava vlaga u tlu, ?ume sprje?avaju stvaranje jaruga.
• Biljke slu?e kao hrana za mnoge ?ivotinje i okru?enje za njihov ?ivot.

Vrijednost biljaka za ?ovjeka

Biljke igraju veoma va?nu ulogu u ?ivotima ljudi. Oni prvenstveno slu?e:

• hrana,
• hrana za farmske ?ivotinje,
• gra?evinski materijal,
• sirovine za proizvodnju (papir, tkanine, itd.).

Biljke koje ljudi koriste za hranu su obi?no veoma anti?ke istorije. Mnogi od njih su kultivisani u zoru civilizacije. Sada postoje mnoge sorte p?enice, ra?i, kukuruza, krompira, cvekle, ?argarepe, kupusa i mnogih drugih biljaka. Ove biljke se nazivaju kultivisanim.

Mnoge biljke su lijepe i imaju dekorativnu vrijednost. Posebno se uzgajaju u vrtovima i kod ku?e. Nekada su bile i divlje, ali su se potom uzgajale. Primjeri ukrasnih biljaka: klematis, lavatera, ru?a.

Mnoge biljke imaju lekovita vrednost i za ljude i za ku?ne ljubimce. Jedan broj njih se posebno uzgaja za proizvodnju lijekova. Primjeri ljekovitih biljaka: trputac, bijeli sljez, ?ur?evak, termopsis, valerijana. Na primjer, lijekovi protiv ka?lja pripremaju se od termopse.

Akopov Vitaly

anotacija

problem: pro?irivanje znanja o ulozi biljaka na Zemlji i u ?ivotu ljudi. Ekolo?ko samoobrazovanje.

Tema:"Uloga biljaka u ljudskom ?ivotu"

Cilj: tra?e informacije o razli?itim grupama biljaka i njihovoj ulozi u ?ivotu ljudi.

Hipoteza: prikupljanje informacija o razne biljke omogu?i?e vam da pro?irite svoje vidike, steknete ve?tine u radu sa nau?nopopularnom literaturom i pru?ite priliku za ekolo?ko samoobrazovanje.

Zadaci:

1. prikupljanje informacija o raznim biljkama;

2. ?irenje horizonata u oblasti znanja o svijetu oko sebe;

3. dokazati potrebu o?uvanja prirodnog okru?enja jedinstvene planete Zemlje.

objekat: biljne grupe.

Baza istra?ivanja: prikupljao dokumentarni i fotografski materijal, nau?nu i nastavnu literaturu.

Metode: pretraga, analiza, ekskurzija, posmatranje, generalizacija.

proizvod: istra?iva?ki rad, Photo.

Skinuti:

Pregled:

Ministarstvo obrazovanja i nauke Republike Kazahstan

KSU "Gimnazija grada Balha?a"

Smjer - prirodne nauke

Istra?iva?ki projekat na temu:

u?enica 2. "B" razreda gimnazije

Grad Balkhash, region Karaganda

?ef: Kim E.O.,

nastavnik osnovne ?kole

Balha? - 2013

SADR?AJ

Sa?etak 3

Uvod 4

Poglavlje 2 lekovitog bilja. 8

Poglavlje 3 9

Zaklju?ak 10

Reference 12

anotacija

problem: pro?irivanje znanja o ulozi biljaka na Zemlji i u ?ivotu ljudi. Ekolo?ko samoobrazovanje.

Tema: "Uloga biljaka u ljudskom ?ivotu"

Cilj: tra?e informacije o razli?itim grupama biljaka i njihovoj ulozi u ?ivotu ljudi.

Hipoteza: prikupljanje informacija o raznim biljkama pro?iri?e njihove vidike, ste?i ve?tine u radu sa nau?no-popularnom literaturom i pru?iti priliku za ekolo?ko samoobrazovanje.

Zadaci:

1. prikupljanje informacija o raznim biljkama;
2. ?irenje horizonta u podru?ju znanja o svijetu oko sebe;
3. dokazuju potrebu o?uvanja prirodnog okru?enja jedinstvene planete Zemlje.

objekat: biljne grupe.

Baza istra?ivanja:prikupljao dokumentarni i fotografski materijal, nau?nu i nastavnu literaturu.

Metode: pretraga, analiza, ekskurzija, posmatranje, generalizacija.

proizvod: istra?iva?ki rad, fotografije.

Uvod

Od djetinjstva su mi roditelji, bake i djedovi usa?ivali ljubav prema prirodi. Ne lomite grane, ne kidajte li??e, rekli su. Uloga zelenih biljaka u prirodi, ?ivotu ljudi i ?ivotinja je veoma velika. Kada se odmaram kod bake i dede na selu, oni sa ljubavlju pri?aju kako su posadili prvo drvo, kako su ubrali prvu ?etvu. Bake i djedovi ?ak razgovaraju s biljkama kao da su ?ivi ljudi, a ?ini se da ih biljke razumiju i uzvra?aju. Kod ku?e se mama tako?er uvijek brine o cvije?u, svaka njena biljka ima strogo odre?eno mjesto i dijetu. Tata ?e ga, opu?taju?i se u prirodi, sigurno natjerati da skupi sme?e koje smo ostavili.

Nekada sam mislio da su samo moji roditelji prestrogi: drugi to ne zabranjuju. Slomio jednu granu, po?upao jedan list, ?ta ?e se promeniti. Ali jednog dana, dok sam hodao ulicom, bio sam svjedok kako mali de?ak lomili grane drve?a. Odrasli koji su to vidjeli stali su u odbranu zelene biljke. Ve? kod ku?e, pomislio sam, mo?da sam slu?ao ne?to iz pri?a mojih roditelja i u?iteljice.

Kakvu ulogu zelene biljke U ljudskom ?ivotu? Za?to se odrasli tako pa?ljivo odnose prema zelenim biljkama? Koje biljke jedemo? Koliko i kojih vitamina unosimo iz biljne hrane? I najizdr?ljiviji gra?evinski materijal Je li to i zbog biljaka? Da li je i odje?a koju nosimo napravljena od biljaka? Dakle, bez divova, koji su toliko veliki da se njihovi vrhovi mogu vidjeti kroz teleskop, i si?u?nih biljaka, koje su toliko male da se mogu vidjeti samo kroz mikroskop, ?ivot na zemlji je nemogu?. Hajde da shvatimo ovo.

Poglavlje 1 zeleni list poti?u sve manifestacije ?ivota na zemlji

Sve ?to ?ovjeku treba sadr?ano je upravo u okolnom svijetu, to je sve ?to nam biljke daju za pravi, nevje?ta?ki ?ivot. Zna?aj biljaka u ljudskom ?ivotu je veoma velik. Zahvaljuju?i fotosintezi, zelene biljke oboga?uju atmosferu kisikom i pro?i??avaju zrak od vi?ka uglji?nog dioksida. Mo?da mislite da u biljkama postoji ?itava hemijska laboratorija za proizvodnju vitalnih materija esencijalne supstance. Neverovatne transformacije se de?avaju u listovima biljaka. voda, sun?eva svetlost a uglji?ni dioksid – onaj koji izdi?emo, pretvara se u kisik i organske tvari. Kiseonik je neophodan nama i svim ?ivim bi?ima za disanje, a organske materije za ishranu.

Biljke koje se koriste za ishranu.

Sve ?to raste na na?im poljima, u ba?tama i vo?njacima, odavde ?ovek dobija najva?niju hranu. Prehrambene biljke su najvi?e najva?nije vrste biljnih resursa bez kojih ?ovek ne mo?e postojati. Hrana je materijal za izgradnju tijela organizma, materijal za metabolizam i izvor energije neophodne za ?ivot. Hranjive tvari koje ?ovjek mo?e koristiti nalaze se u bilo kojoj biljci. Ali samo one biljke koje imaju organe s visokom koncentracijom organskih tvari mogu se nazvati hranom - to ?e biti sjemenke, plodovi, gomolji, zadebljani korijeni, rizomi, lukovice, rje?e - to su listovi i korijeni. Oko 70% ljudske ishrane ?ini hrana biljnog porekla.

Hleb – ?itarice igraju va?nu ulogu u ljudskoj ishrani. Oni su izvor najkorisnije i najsvestranije hrane za ljude, imaju optimalan omjer hranljive materije. Proizvodi koji se dobijaju iz ovih biljaka su i ?itarice, koje se uglavnom koriste za proizvodnju ?itarica, i bra?no od kojeg se prave razli?iti pekarski proizvodi.

Biljke povr?a su vrlo specifi?na i vrlo va?na grupa biljaka. Povr?e sadr?i proteine, ugljene hidrate, masti, vitamine, mineralne soli i organske kiseline. Povr?e se jede kuvano, pr?eno, dinstano, punjeno. Za dugotrajno skladi?tenje soljene su, fermentirane, marinirane. Vrlo korisno biljne biljke svje?e.

Plodovo - bobi?astog vo?a sadr?e tvari vrijedne za ishranu ljudi: mikroelemente, vitamine, organske kiseline, mineralne soli i druge biolo?ki aktivne supstance. Bez njih ne mo?e biti normalnog razvoja organizma, posebno u djetinjstvo. Vo?e i bobi?asto vo?e je najbolje konzumirati svje?e, a naj?e??e je najkorisnije svje?e ubrano, ali kada pravilno skladi?tenje mogu ostati svje?i dugo vremena bez gubitka osnovnih korisnih kvaliteta.

Mahunarke se odlikuju visokim sadr?ajem ugljikohidrata, masti i bjelan?evina, te su stoga od posebnog zna?aja u ishrani ljudi proteinima. Neke biljke se koriste za ?ito, druge slu?e kao dobavlja? zelene mase za stoku. Sjemenke mahunarki koriste se za pravljenje supa, salata, umaka i deserta.

Biljke koje daju ?e?er sadr?e slatki sok u svojim stabljikama, gomoljima ili plodovima i koriste se za industrijsku proizvodnju ?e?era. Kultura ?e?era je najva?niji i najva?niji anti?ke kulture u svijetu.

Uljane biljke su biljke koje akumuliraju velike koli?ine masnih kiselina u odre?enim organima. Naj?e??e su to sjemenke, rje?e - plodovi, jo? rje?e - podzemlje vegetativnih organa. Biljne masti su va?an prehrambeni proizvod. Ove biljke se koriste u prirodnom i prera?enom obliku.

za?inske biljke- biljke koje imaju jaka aroma ili opor, peku?i i gorak ukus. Za?injene biljke pobolj?avaju ukus hrane, ?ak i slabo ukusnost, podsti?u apetit, pove?avaju efikasnost procesa varenja. Za?injene tvari potrebne su ne samo ljudima, ve? i ?ivotinjama. Za?injene biljke ?ine hranu raznovrsnijom.

Pi?a.

Od biljaka se dobijaju i popularna pi?a - pivo, vino, kafa, kakao, ?aj, vo?ni sokovi. Biljke od kojih se prave pi?a tako?e se odnose na biljke za ishranu, jer sadr?e odre?ene hranljive i uop?te

tvari korisne za ljude. S jedne strane, sadr?e hranjive tvari

?e?eri, aminokiseline, druge organske kiseline, s druge strane, pi?a doprinose apsorpciji glavne hrane. Okus i estetska vrijednost pi?a su vrlo va?ni, ako ?ovjeku pri?injavaju zadovoljstvo, onda mu to samo koristi. Me?utim, mora se imati na umu da pi?a biljnog porijekla mogu sadr?avati tvari koje djeluju nervni sistem osobe, takva pi?a se nazivaju tonik, to uklju?uje alkoholna pi?a. Takva pi?a treba koristiti pa?ljivo, uzimaju?i u obzir starost, zdravlje osobe i prirodu samog pi?a. ?ak i bezopasna pi?a: ?aj, kafa, kakao zahtevaju pravilnu upotrebu.

Mnogi ljudi su zabrinuti za svoje zdravlje i zdravlje svoje djece radije jedu hranu i pi?e biljnog porijekla.

Krmne biljke.

Krmne biljke slu?e kao glavna prehrambena baza za doma?e i neke

divlje ?ivotinje. Krmne biljke su tako?er povezane s ishranom ljudi. Ljudi ih ne koriste direktno kao hranu, ve? slu?e kao hrana za farmske ?ivotinje, a ljudi konzumiraju ?ivotinjske proizvode, odnosno prera?enu biljnu hranu. Biljke slu?e kao hrana za divlje ?ivotinje. Kvaliteta ?ivotinjskih proizvoda ovisi i o karakteristikama krmnog bilja.

Medonosne biljke.

Biljni cvjetovi formiraju organske tvari iz kojih se stvara med u tijelu p?ele. Pogodan za medonosne biljke, u ?irem smislu, zna?i sve one biljke koje omogu?avaju normalnu egzistenciju p?elinje porodice i omogu?iti dobijanje p?elarskih proizvoda neophodnih za oboje pcela, kao i za ljude. p?elarstvo - drevni pogled ljudska aktivnost. P?elarski proizvodi su visoko cijenjeni i skupi. Med i p?elinji proizvodi prenose postoje?e prirodni potencijal, kit aktivne supstance, enzimi, mikro i makro elementi, neophodni za sve faze ljudskog rasta i razvoja.

Med se ?iroko koristi u narodnoj medicini.

Biljke koje sadr?e vitamine.

Biljke su glavni izvori vitamina. U su?tini, sve biljke sadr?e vitamine, ali u razli?itom stepenu: razli?it sadr?aj vitamina i njihov razli?it skup. Biljke koje sadr?e vitamine su one za koje postoji optimalan odnos ljudsko tijelo sadr?aj vitamina u kvalitativnom i kvantitativnom smislu. Bez vitamina ne mo?e postojati normalan tok metabolizma, kako u samim biljkama tako i kod ljudi, nedostatak ili ?ak nedostatak odre?enih vitamina dovodi do ozbiljne bolesti- avitaminoza. Jedan od mnogih najve?e vrednosti biljke u cijelom organskom svijetu le?i u ?injenici da su samo biljke sposobne sintetizirati ve?inu vitamina, a ?ovjek ih apsorbira iz hrane ve? u gotovi i akumulirati ih razne tkanine. Povr?e i vo?e su niskokalori?ne namirnice, pa se mogu jesti velike koli?ine dok primaju zna?ajan dio prirodnih vitamina. Lako se probavljaju, ne uzimaju energiju za varenje. Vitalni vitamini se tako?e nalaze u lekovitim biljkama.

Poglavlje 2. Ljekovito bilje.

“Sve namirnice moraju biti lijekovi, i medicinski proizvodi hranljive materije"

Ljekovito bilje - grupa biljaka ?iji su dijelovi sirovine za dobijanje sredstava koja se koriste u narodnoj ili medicinskoj praksi, u terapeutske ili profilakti?ke svrhe. Korisne karakteristike sadr?ane su u biljkama u obliku biolo?kih kompleksa, stoga biljni lijekovi djeluju nje?nije, efikasnije, daju dugotrajan pozitivan u?inak i rijetko imaju nuspojava, balastne materije biljnog porekla se lako izlu?uju iz organizma. 40% droga koje se koriste ima biljnog porijekla, odnosno pripremljeno direktno od biljnih sirovina. Medicinski i profilakti?ki imaju, zapravo, skoro sve prehrambene biljke; tako?e sadr?i vitamine. Ljudsko zdravlje, prije svega, ovisi o racionalnoj ishrani, o ispravan na?in rada ishrana.

O lekovita svojstva ljudi su ponekad prepoznavali odre?ene biljke gledaju?i ?ivotinje, jeli su ih da bi se izlije?ili.

Drve?e je izvor drveta.

Drve?e se koristi kao izvor drveta. Drvo je relativno tvrdo i izdr?ljivo vlaknasti materijal, skriven korom, glavnim dijelom stabala, grana i korijenja drve?a i grmlja. Drvo je biljnog materijala vlasni?tvo najve?i broj primjene, prema procjenama proizvodnje, drvo ima najmanje 20 hiljada primjena. Drvo je tradicionalni gra?evinski materijal, ekolo?ki prihvatljiv sa vi?estoljetnim iskustvom u upotrebi. Drvo se vrlo lako obra?uje i od njega se mo?e napraviti bilo ?ta, ne predstavlja nikakvu opasnost po ljudsko zdravlje, ?esto ima lijepu boju i prili?no je izdr?ljivo. ?iroko se koristi u izgradnji ku?a, industriji namje?taja, proizvodnji muzi?ki instrumenti. AT drvene ku?e dobra energija, koji blagotvorno uti?e na raspolo?enje, zdravlje, pove?anu efikasnost - to je zbog sposobnosti drveta da "di?e". OD drveni namje?taj u stanu je toplo po vla?nom zimskom danu, prohladno na ljetnim vru?inama, drvo igra ulogu prirodnog klima ure?aja. Zbog svojih visokih rezonantnih svojstava drvo je nezamjenjiv materijal u proizvodnji muzi?kih instrumenata: balalajka, flauta, klarinet, dombra, mandolina, klavirske klavijature.

Zna?ajan dio proizvoda prerade drveta se proizvodi razne vrste papir i karton koji se koriste za proizvodnju kartonskih kontejnera. Potra?nja za papirom je ogromna u cijelom svijetu.

Poglavlje 3

Sve zelene biljke su, u su?tini, akumulatori. solarna energija. Le?i u hemijskoj energiji organskih molekula koji su deo biljaka. Energetska postrojenja su ona postrojenja koja se koriste kao gorivo, tj. ina?e se mogu nazvati pogonima za gorivo. Istorijski gledano, upotreba drveta kao goriva je najstarija upotreba. U dana?njem istorijskom trenutku, 90% energetskih (gorivih) potreba modernog ?ovje?anstva zadovoljava se fosilnim proizvodima fotosinteze - ugalj, ulje, prirodni gas, treset, uljni ?kriljac.

biljke kau?uka.

Za ovu grupu biljaka karakteristi?no je stvaranje u posebnim ekskretornim tkivima (mlije?ne cijevi) ili u pojedina?nim tkivima politerpena - gume. Takve biljke zaslu?uju naziv gume. Prirodna guma ima dobru elasti?nost, visoka elektroizolaciona svojstva, otpornost na raznim uslovima okru?enju, ?to dovodi do njegove ?iroke upotrebe u nacionalne ekonomije. Prirodna guma se posebno koristi u industriji gume, elektrotehnike, brodogradnje, za proizvodnju materijala i predmeta za doma?instvo, doma?instvo i druge namjene. Ukupno je u svijetu poznato 2000 vrsta biljaka u kojima se formira guma.

Predenje ili vlaknaste biljke.

Biljka je izvor mnogih vrsta sirovina. Materijal za ode?u obezbe?uju takozvane predionice ili vlaknaste biljke. Tu spadaju: pamuk, lan, kenaf, konoplja, juta, sisal, ramija. Greatest Application nalaze u tekstilnoj industriji. Proizvode razne tekstilne tkanine - lan, posteljinu, postavu. Koriste se za tkanje, predenje, tkanje. Mogu biti i materijal za punjenje, a ponekad i izolacijski. Kod nekih biljaka vlakna koja se predu dobijaju iz stabljike, kod drugih iz listova, u tre?ih iz dla?ica koje prekrivaju seme. Pamuk se koristi za izradu najraznovrsnijih i veoma popularnih tkanina: chintz, cambric, voile, bumazee, flanel. Laneno vlakno ima izuzetno ?iroku primenu: koristi se za izradu raznih vrsta tkanina - platna, ode?e, podstava, koristi se za izradu stolnjaka, pe?kira, cerade, konca, u?adi. Vlakna konoplje koriste se za izradu divnih u?adi otpornih na vlagu, ribarskih mre?a, kanapa, grubih, ali izdr?ljivih platna, od kojih se izra?uje vatrogasna odje?a. Posteljina i tehni?ke tkanine, zavjese, presvlake za namje?taj pripremaju se od ramije vlakana. Od jutenih vlakana proizvode se i cerade, tepisi, u?ad, zavjese. ?i?ara se koristi za proizvodnju vre?a, u?adi, u?adi. Od stabljike kenafa dobijaju se grubo platno, folijom, kontejneri za pakovanje, u?ad, u?ad, cerade. Proizvedeno od vlakana listova sisala marine konopci, u?ad, ?etke, ?orba.

Zaklju?ak.

Zelene biljke igraju va?nu ulogu u ljudskom ?ivotu. Zahvaljuju?i svom radu nau?io sam mnogo va?nih i zanimljivih stvari o zna?enju biljaka.

Na ba?tenske parcele, polja i povrtnjake o kojima ljudi brinu vo?ke, povrtarske kulture, grmlje obra?uje polja za p?enicu, ra?, zob i druge ?itarice. Za to nas priroda u znak zahvalnosti nagra?uje bogatom berbom vo?a, povr?a, bobi?astog vo?a i ?itarica. ?ovjek prima od prirode

Ne?e biti biljaka na zemlji ?ist vazduh ljudi ?e se razboljeti.

Sada znam da u prirodi nema nepotrebnih stvari. Sve je u njemu raspore?eno tako da se nadopunjuje ili zamjenjuje. Priroda je velika i zanimljiv svijet koja nas okru?uje. Ovdje ?ivot ne staje ni na minut. Zemlja bez biljaka pretvorit ?e se u neplodnu, be?ivotnu pustinju.

Oni su razli?iti:

Korisno, opasno

lijepa, mirisna,

Sa listovima, bodljikavim.

Lijek je zamijenjen

I oni su delikates

I daj nam ?aj

?ak i sagraditi ku?u

Zemlja, oni su kreacije

Zovemo ih - BILJKE.

Spisak kori??ene literature:

1. Problem sa ?umom. Kr?enje ?uma, Geografija - Problemi ekologije, Internet resurshttp://www.referat.freecopy.ru/download.php?id=5507.
2. "ekologija", tutorial, pod generalnim uredni?tvom prof. S.A. Bogoljubova - M., "Znanje", 1997.
3. N.F. Vinogradova, "Upravljanje prirodom". - M., 1994.
4. Konstantinov V.M., Chelidze Yu.B., Ekolo?ke osnove upravljanja prirodom: - M.: Masterstvo, 2002.