Паслен комнатный - уход и размножение. Комнатные растения с ядовитами ягодами

Solanum (Соланум) в народе как только ни называют: паслен, коралловый куст, вишня комнатная, вишня китайская, кубинская, иерусалимская.

Комнатное растение паслена представляет собой невысокий вечнозеленый лиственный кустарник родом из Южной Америки и острова Мадейра с продолговатыми глянцевыми листьями.

Необычность паслена сохраняется круглый год: ветви одновременно осыпаны цветками, зеленой завязью и ярко-оранжевыми зрелыми ягодами, которые действительно очень похожи на вишенки.

К сожалению, столь яркий представитель семейства пасленовых — ядовит . Его нельзя держать в доме, где есть маленькие дети, которые могут сорвать и попробовать ядовитую ягодку на вкус. Если же плоды паслена не употреблять в пищу, то бояться нечего – никакого вреда растение принести не сможет.

Разновидности

В тропиках и некоторых районах с умеренным климатом произрастает больше 1700 видов солянума. Но мы рассмотрим лишь два из них, которые чаще всего выращивают в домашних условиях.

– S. pseudocapsicum. Прямостоячий вечнозеленый кустарник, вырастающий до 120 см. Листики с короткими черешками, овальные или ланцетные, голые и слегка волнистые.

Цветы белые, мелкие, с пятью лепестками; плоды круглые, красные или желтые до 1,5 см диаметром. Родом с о. Мадейра. Для комнатного выращивания выведены низкорослые формы декоративного паслена.

– S. capricastrum. Гораздо меньше по размеру, чем ложноперечный, имеет более мелкие ягоды и более нежные побеги, зеленые с сероватым оттенком. На родине – в Уругвае и Южной Бразилии, растет в лесах. Самые популярные сорта: Craigii – с разноцветными плодами и Variegatum – пестролистный сорт.

В народе перцевидный паслен называют «ангинным деревом» , поскольку настой из него является отличным средством против ангины.

Уход за комнатным цветком паслена предполагает оптимальную весеннее-летнюю температуру воздуха для соланума около +15 +25°С. С приближением холода куст будет нуждаться в понижении уровня температуры – до +13 +15°С. Огромную роль играет и освещение. Нужно учитывать, что паслен обожает яркий свет, но не жару.

Уровень влажности воздуха в помещении желательно измерять гигрометром — он не должен быть ниже 60%. При недостаточной влажности необходимо ежедневно опрыскивать растение и раз в неделю помещать в поддон с мокрым керамзитом или галькой.

Размножение

Домашний паслен можно вырастить из семян или черенков. В зависимости от способа посадки плоды могут быть более или менее крупными. При выращивании из семян куст как правило вырастает крепким и отлично плодоносит. При размножении черенками растению требуется больше времени для адаптации и укоренения в новом грунте.

Семена паслена высеивают в конце февраля – начале марта, используя такой состав субстрата :

торфа 1 часть;
глинистой почвы 3 части;
песок 1 часть;

Зернышки паслена сеют на расстоянии 20 мм друг от друга, вдавливают в грунт на 1 см, поливают и отправляют на подоконник с хорошим освещением. Когда появятся всходы (через 8-10 дней), их нужно немного притенить. В течение недели, когда молоденькие побеги наберутся сил и выпустят 2-3 листика, их пересаживают в отдельные емкости. Подросшим 10-сантиметровым растениям прищипывают верхушку , удаляют боковые побеги, придавая кусту форму шара.

Ваша давняя мечта узнать: ? Мы превратили ее в ценную статью.
О правилах ухода за аспарагусом в домашних условиях вместе с нами.
Декупаж цветочного горшка можно легко создать своими руками, узнайте как — по ссылке.

Зимний и летний уход за пасленом

Уход за комнатным растением паслена в холодное и теплое время года имеет свои отличительные особенности.
Особенности сезонного ухода весна-лето .

Молодые саженцы поливают по мере подсыхания почвы.
В период роста подкормка не нужна. Достаточно аккуратно рыхлить грунт по краям вазона, чтобы не травмировать корни.
Когда паслен зацветает, ему нужно помочь перенести пыльцу с одного цветка на другой (опылиться).
По достижении возраста 4-5 лет растение пересаживают в субстрат с примесью дерна.
С наступлением лета цветок выносят на открытый воздух в притененное и защищенное от сквозняков место.
Поливают обильно, внося в почву подкормки не реже 1-го раза в 2 недели смесью полезных веществ для томатов. Хороший эффект дают и жидкие удобрения типа «Идеал» или «Радуга».
Опрыскивают листья дважды в день – утром и вечером.

Особенности сезонного ухода осень-зима .

По мере приближения холодов уменьшают интенсивность подкормок и полив (поливают 1 раз в 10 дней мягкой водой без хлора). Паслен должен находиться в периоде покоя с октября по февраль.
Горшок с солянумом помещают в прохладное освещенное место с высокой влажностью воздуха.
Проветривают растение раз в неделю.
В конце февраля вишня начнет просыпаться. В этот период нужно увеличить полив и начать опрыскивания.

Трудности и причины их возникновения

Мало плодов – значит, куст недостаточно опылился. В период цветения необходимо мягкой кисточкой или ватной палочкой аккуратно переносить пыльцу с цветка на цветок.

Опадают плоды и листья . Причиной обычно является слишком высокая температура и влажность воздуха в помещении.

Поражение . Причина – недостаточная влажность воздуха.

Солянум, как и другие пасленовые, может поражаться белокрылкой . Зеленоватые личинки селятся на обратной стороне листьев и высасывают из них сок. Сначала листики покрываются пятнами, затем сохнут и опадают. Если дотронуться до больного растения, из него вылетает рой мелких белых мушек.

Чаще нападает летом, особенно если горшок с пасленом вынесен на свежий воздух. Поражает верхушки стеблей и листья. В обоих случаях растениям необходима срочная обработка инсектицидами: актелликом, децисом, фитовермом, инта-виром и др.

Вот такая она экзотичная и ни на кого не похожая – вишня китайская, она же иерусалимская, кубинская или попросту — паслен . Относится к разряду декоративных растений, которые не выносят одиночества. Ощущать рядом любящее сердце, которое заботится и помогает – главное для паслена.

Отдайте ему маленькую частичку своей доброты и внимания, и он будет радовать вас круглый год своей буйной зеленью и необычными яркими плодами.

А любителям знать больше предлагаем ознакомиться с видео об уходе за комнатным растением паслена

Многие стремятся выращивать дома не простые цветы, а интересные и необычные растения. Те, кто заинтересован в декоративном обитателе подоконника, должны заинтересоваться пасленом. Это растение имеет необычный внешний вид, украшение которого являются ягоды, придающие кустику нарядный вид. Чтобы культура правильно росла и плодоносила, важно уметь ее правильно выращивать.

Описание растения

Паслен является растением, которое относится к роду пасленовых и имеет более тысячи разновидностей. Распространение получил он из Эквадора, Перу и острова Мадейра. Большое количество данной культуры можно наблюдать в Южной Америке. Паслен может расти практически в любом климате, но предпочитает регионы с теплым климатом. В Австралии количество паслена стало настолько большим, что его перевели в разряд сорной культуры и активно борются с ним, что не так и легко.

В природе растение обычно вырастает до одного метра, в домашних условиях немного превышает полметра, но наиболее распространенным вариантом стал карликовый паслен, который считают цветком и выращивают в квартирах. Его параметры не превышают и тридцати сантиметров, а в остальном он мало чем отличается от дикой разновидности. Особенностью является листва, которая остается зеленой круглый год, цвет ее темно-зеленый, а края имеют волнистую форму.

Цветет паслен белыми цветами, которые могут быть собраны в небольшие соцветия или расти одиночно. Период цветения может проходить в любой сезон, а ягоды обычно появляются и краснеют зимой. Плоды имеют размеры от одного до полутора сантиметров и цветовую гамму от красного до насыщенного оранжевого оттенка. Если говорить о декоративности данного цветка, то она заключается именно в сочетании темных листиков и ярких бусинок-плодов, которые достаточно долго удерживаются на веточках, не увядая и не опадая. Тем, кто заинтересован в разведении паслена, должен знать его основные разновидности.

Перцевидная – растет около полуметра в высоту, имеет зеленую листву, процесс цветения осуществляется бледно-белыми цветками, из которых появляются ядовитые ягоды, меняющие окраску с желтого до насыщенно-красного цвета.

Ложноперечная – основные показатели сходны с предыдущим вариантом, отличается лишь высота растения, которая может достигать полтора метра. Сорт цветет весь год, попеременно образовывая плоды, которые со временем выспевают. Карликовая разновидность, которая выращивается дома, обычно имеет высоту не более 30 сантиметров.

Жасминовидная – отличается вьющимся стеблем и сложными листьями овальной формы, цветение происходит при помощи белых цветов с голубым оттенком, которые собираются в метельчатые соцветия.

Курчавая – имеет вьющийся стебель, который может достигать пяти метров в высоту с овальными темными листочками и лиловыми цветами, которые собраны в соцветия.

Сорт «Рантонетти» – представляет собой карликовое деревцо с маленькими цветками синего цвета.

Сосочковая – получившая сове название благодаря оригинальной форме плодов, которые имеют удлиненный вид. Куст достигает одного метра, имеет листья мягкой структуры, которые чем-то похожи на лопухи, а стебли усеяны колючками. Цветение происходит при помощи белых или фиолетовых цветов, а плоды окрашиваются в красный или оранжевый оттенок.

Паслен комнатный будет украшением окна, особенно в зимнее время, когда кустарник полностью покрывается ягодками, похожими на новогодние огни. Поскольку существует большое количество разновидностей, то тип плода и цветок могут иметь разные габариты, цвет и форму, но отличия не слишком существенны, так что определить принадлежность к роду пасленовых удастся без особых проблем.

Дикорастущий и декоративный варианты обычно отличаются габаритами растения, если в природе паслен – это настоящее дерево, то в условиях помещения больше напоминает обычный цветок. Поскольку в некоторых регионах этот кустарник представляет собой сорняк, то важно правильно разводить эту культуру. Ложноперечный и перцевидный паслен являются наиболее популярными вариантами растения, потому их чаще всего можно увидеть как в продаже, так и у людей дома.

Эти разновидности во многом отличаются. Разные габариты, различное соцветие, но практически идентичные плоды. Трехцветковый паслен особенно ценен в декоративном оформлении, так как из него получается целая кисть красивых однородных ягодок, которые служат замечательным декором ландшафтного дизайна или помещения.

Чтобы выращивать паслен дома, важно знать, как именно его садить и выращивать, а также ознакомиться с культурой, которая представляет собой определенную опасность, особенно если в доме есть маленькие дети.

Можно ли его есть?

Употреблять паслен в пищу нельзя, это связано с тем, что все его части являются опасными для здоровья человека. Особенно ядовитый он в момент появления спелых плодов, которые часто привлекают маленьких деток и домашних животных. Употребление нескольких ягод повлечет за собой существенные сбои в работе желудка, а вот от чрезмерного поедания плодов может наступить летальный исход.

Существуют некоторые сорта, которые можно кушать, но делать этого не стоит, не подготовив правильно плоды. Это растение очень эффективно в случае борьбы с различными заболеваниями, такими как ангина, мигрень, эпилепсия. Чтобы получить толк от паслена, нужно собрать с него спелые ягоды, цветы и листья, высушить их на открытом пространстве и хранить в сухом помещении, завернутыми в бумагу. Возможными вариантами использования могут быть:

перекручивание через мясорубку и смешивание с сахаром или медом, что эффективно помогает против сильных головных болей и снимает приступы эпилепсии;
из цветов получаются целебные отвары, способствующие улучшению пациентов с легочными заболеваниями;
сушеные листья, которые собираются и сушатся в промежутке между июлем и сентябрем также могут помочь с различными болезнями.

Если есть необходимость усилить воздействие паслена, его стоит употреблять с рядом других трав, которые с ним сочетаются. Без должных знаний стоит воздерживаться от употребления любых частей растения и вовсе не выращивать его, если в помещении бывают или живут дети, а также домашние питомцы.

Выращивание и уход в домашних условиях

Вырастить комнатный паслен несложно, ведь он комфортно себя чувствует практически на любом грунте, главным условием остается только теплая среда обитания, к которой привычно растение. Поскольку культура декоративная и занимает немного места, его обычно выращивают в горшке и размещают на подоконнике. Чтобы получить хороший рост и наличие ярких плодов, важно создать оптимальные условия, которые заключаются в подходящем грунте. Чтобы посадка прошла успешно, нужно подготовить щелочные, суглинистые или глинистые почвы, главное, чтобы они были довольно рыхлыми.

Ухаживать за растением несложно, нужно вовремя его поливать и обеспечивать достаточным количеством света, но не размещать на прямых солнечных лучах. В конце весны и летом можно размещать куст на балконе или веранде, где будет доступ к чистому воздуху и хорошему освещению. Еще одной особенностью, о которой можно узнать у садоводов, является необходимость пересадки куста через год в новый, более объемный горшок. Если посадить паслен в емкость, меньшую чем та, что ему подходит, то корневой системе некуда будет развиваться, и культура начнет чахнуть.

Полив паслена отличается по интенсивности в зависимости от поры года и температуры окружающей среды, в прохладу воды вносится совсем чуть-чуть, а в сильную жару достаточно много, плюс дополнительное опрыскивание листвы, которое кустик воспринимает очень благоприятно.

Наиболее важным является цветение и плодоношение, потому в это время стоит особенно тщательно относиться к внесению влаги под куст, чтобы грунт не пересыхал. Относительной проблемой в уходе является период цветения, которого часто просто не удается добиться ввиду незнания определенных секретов.

Чтобы весной растение выкинуло цвет, нужно в зимний период поместить его в прохладное помещение и сократить полив. Правильно перезимовавший куст можно обрезать и формировать по желанию, придавая ему самые разнообразные формы. Еще одной особенностью является боязнь сквозняков, потому на время проветривания нужно убирать паслен в тихое и уютное место.

Температурный режим не менее важен, если летом нет нужды создавать какие-то определенные условия, то зимой стоит разместить куст в помещении, где будет не более пятнадцати градусов тепла. Окно, на котором будет находиться паслен, также стоит время от времени менять, в прохладное время года идеально подойдет южная сторона, где будет больше всего света, а летом, наоборот, стоит разместить куст на противоположной стороне.

Для хорошего роста культуры необходимо время от времени вносить удобрения. Период подкормок приходится на весну и лето, когда полезные вещества вносятся в грунт два раза в месяц. Лучше всего паслену подойдут комплексные удобрения, как для любых цветущих растений. Зимой удобрять грунт не рекомендуется, но если возникает такая необходимость, то процедура проводится не чаще одного раза в месяц. И тогда достаточно вносить только половину того количества, что используется обычно.

Уход за растением предполагает еще и обрезку, которая проводится, когда куст полностью перестанет плодоносить. С приближением весны у паслена можно увидеть опадение пожелтевших листов, чтобы остановить этот процесс, стоит применить именно обрезку, которая помогает восстановить силы растения. Особенностью обрезки является укорачивание основного стебля, которое дает возможность активно пойти в рост периферийным отросткам, на которых рекомендуется прищипывать кончики.

Те, кто желает развести у себя дома данное растение, должны знать, что выращивание возможно из семян, которые получают благодаря плодам, хранящимся весь активный сезон роста, а также на протяжении зимы. Чтобы их получить, нужно собирать только спелые плоды, высушивать их и хранить в сухости до наступления весны.

Чтобы узнать, что паслен созрел, достаточно лишь обратить внимание на цвет ягод, которые из зеленых превращаются в желтые и, поспевая, приобретают полноценный красный цвет.

Особенности размножения культуры

Паслен размножается двумя вариантами: черенками и семенами. При помощи семян культура может засеять себя сама, но для этого необходимы довольно большие габариты горшка, в котором она растет. Те ростки, которые появляются сами, желательно отсадить от взрослого куста, когда они немного окрепнут. Можно проводить засев самостоятельно, для чего подбирают емкость значительных размеров, в которую помещаются семена. Окунать в грунт их не нужно, достаточно просто притрусить поверхность тонким слоем песка.

Чтобы заложенный посадочный материал пророс, нужно накрыть его пленкой и поместить в комфортные условия. Наиболее благоприятной температурой для этого этапа будет 20-22 градуса. Периодически посадка проветривается и поливается. Важно не допускать застоя воды или сильного пересыхания грунта.

Если речь идет о весенне-летнем периоде, то более удобным вариантом будет использование черенков для размножения паслена. Чтобы посадочный материал хорошо прижился, важно поместить его в грунт, состоящий из песка и торфа, смешанных в равных пропорциях. В этом случае также стоит воспользоваться пленкой и накрыть черенок. Избавиться от нее можно будет тогда, когда появится более четырех листиков, а растение пойдет в активный рост. Те, кто желает иметь паслен с большим количеством веток, должен достаточно часто проводить обрезку кустарника, которая станет толчком для усиленного роста новых веточек.

Чтобы черенок быстрее укоренился в новой почве, его после среза с основного куста дополнительно обрабатывают «Корневином», который стимулирует более быстрый рост корневой системы. Для размножения стоит выбирать сильные и развитые ветки, которые смогут дать такие же новые растения.

О паслене комнатном, советы по уходу в домашних условиях, смотрите в следующем видео.

Прекрасным украшением любого помещения является комнатный паслен. Это небольшое кустарниковое растение с красивыми цветами и завязями. Ствол растения одревесневающий, листья вытянутые, небольшие. При правильном уходе комнатный паслен будет цвести круглый год, а затем завязывать плоды. У растения несколько названий: не только паслен (соланиум), но и иерусалимская или кубинская вишня.

Какие виды существуют

Родиной растения принято считать Южную Америку. Это тропическое растение манит оригинальными листьями, белоснежными цветами и яркими ягодами. Во время их созревания на одном кусте комнатного паслена присутствуют и цветы, и ягоды. Последние имеют самые разные оттенки – от зеленых до красных.

Существует более сотни разновидностей растения, но в домашних условиях чаще всего выращивают перцевидный и ложноперечный виды.

Ложноперечный паслен

Данный вид родом с острова Мадейра, но в диком виде его можно встретить и на территории России. Листья не имеют опушки, по форме они овальные, удлиненные, с заостренным концом. Плоды комнатного паслена круглые, крупные, красного цвета. Этот вид несъедобен и считается ядовитым.

Перцевидный паслен

Эта разновидность паслена похожа на ложноперечный, но последний меньше размером. У перцевидного сероватая опушка, листочки короткие. Плоды этого вида съедобные, обладают лечебными свойствами. Их применяют для лечения ангины, а сок – отличное ранозаживляющее средство.

Уход за растением

Некоторых людей озадачивает уход за пасленом комнатным, но если соблюдать все необходимые требования, то растение будет прекрасно расти и радовать своей красотой.

Чтобы куст хорошо рос и плодоносил, необходимы следующие условия:

Правильная температура. В помещении, где растет паслен, должна быть температура от 20 до 25 градусов. В зимний период температура понижается до 15 градусов. Если не придерживаться температурного режима, то листва растения начинает желтеть и опадать.
Освещение. Комнатный паслен — растение, которое предпочитает светлые места, но без прямого солнечного света. При недостатке света он плохо плодоносит, сразу сбрасывает листву. Боится это тропическое растение и сквозняков, поэтому его советуют размещать подальше от лоджий, балконов и прочих мест, где часто открывают двери, окна. Особенно страшны сквозняки в зимний период.
Правила полива. В период роста кусту необходимо много воды, потому его необходимо обильно поливать. Некоторые рекомендуют дополнительно опрыскивать растение. Для полива используют только теплую, отстоявшуюся воду. В зимний период необходимо сократить поливы: почву увлажняют только по мере ее высыхания.
Подкормка. Комнатный паслен в уходе в домашних условиях требует регулярной подкормки удобрениями. Ему необходимо достаточное количество питательных веществ. Рекомендуется вносить удобрения в период цветения, плодоношения. Для этого используют комплексные удобрения, предназначенные для цветущих растений. Их можно приобрести в любом цветочном магазине. После того, как паслен отцветет, подкормки сокращают, а в зимний период и вовсе прекращают вносить.

В теплое время года растение можно выносить на балкон или террасу. На свежем воздухе оно лучше растет и развивается, дает больше цветов.

Особенности пересадки

Пересадку растения проводят каждый год в период покоя: лучшее время – конец февраля. Для этого подготавливают легкий и питательный субстрат. Он должен быть воздухопроницаемым. Обязательно подбирается горшок большего размера, чем предыдущий. Для пересадки используют специальный грунт для томатов и перцев.

Во время пересадки производят обрезку растения. На нем удаляют все ветви до половины высоты, а все боковые побеги обрезают так, чтобы сформировать красивый кустик.

Следующую обрезку производят в июне — это стимулирует ветвление.

Методы размножения

Размножение комнатного паслена возможно двумя способами: посев семян и черенками. Первый метод считается наиболее простым.

Семена собирают с созревших плодов, также можно дать им прорасти самостоятельно. Это происходит после увядания плодов, которые опадают на грунт и, пролежав немного, дают ростки. Молодые растения аккуратно выкапывают и пересаживают в отдельные емкости.

Для сбора семян отбирают плоды среднего размера. Из них извлекают семена, промывают в розовом растворе марганцовки, а затем просушивают. Высевают семена весной в горшочки с заранее подготовленным грунтом. Его можно сделать самостоятельно, а можно купить готовую смесь для перцев и томатов.

Семена высевают на глубину 0,5-1 см. Емкости с посевами ставят в теплое светлое место. Важно следить за тем, чтобы верхний слой грунта не просыхал. Примерно через две недели появляются первые ростки. После того как у них появятся два настоящих листочка, проводят первую пикировку, а примерно через месяц – вторую.

Можно размножать паслен и черенками. Для этого срезанные веточки ставят в воду или сразу сажают в грунт. В последнем случае необходимо растение поставить в мини тепличку. Размножать паслен черенками можно не только весной, но и летом, осенью. В зимний период паслен спит и черенками его не размножают.

Осторожно, дети!

Комнатный паслен считается ядовитым растением. Если в семье есть маленькие дети, то лучше отказаться от его выращивания или же размещать горшок так, чтобы ребенок не смог до него достать. Яркие ягоды притягивают к себе, и малышам всегда хочется потрогать их, сорвать и попробовать на вкус. Ни в коем случае нельзя этого допускать!

Любят откусить листочек и некоторые домашние питомцы. Чтобы этого не происходило, лучше всего содержать растение в офисах, в зимнем саду, куда не могут попасть животные, и, тем более, дети.

Вредители и болезни растения

Комнатный паслен (фото представлены в статье) нуждается в защите от вредителей и болезней.

Основными вредителями являются тля и белокрылка. Чтобы избежать неприятностей, нужно постоянно контролировать состояние листочков. При поражении применяют обработку специальными препаратами. Можно приобрести любое средство от вредителей, которое имеется в магазине. Обязательно найдите указание, что его можно было использовать в домашних условиях.

Болезнями растение практически не поражается, за исключением черной ножки рассады. Чаще всего возникает голодание из-за недостатка питания. Об этом говорит изменение окраса листьев.

Трудности выращивания

Поговорим о правильном уходе за комнатным пасленом. Как ухаживать и как избежать возможных проблем, далее в статье.

Отсутствие плодоношения. При недостатке опыления растение плохо завязывает плоды или вообще они отсутствуют. Если растение не выносится на открытый воздух, то рекомендуется проводить ручное опыление. Для этого берут мягкую кисть и ею переносят пыльцу с одного цветочка на другой. Эти действия выполняют несколько раз.
Растение сбрасывает ягоды и листья. Это может быть спровоцировано сквозняками, резкими перепадами температур, жарой. Для устранения неприятностей необходимо сменить место обитания растения.

Других сложностей с выращиванием не бывает. Если соблюдать все рекомендации, то паслен вырастает красивым пышным кустом с обильными ягодами.

Польза и вред

Некоторые виды паслена ядовиты. Даже небольшое количество веществ, содержащихся в ягодах, может привести к сильнейшему отравлению. Обычно это выражается в расстройстве желудка, а при высокой концентрации – в сильнейшем отравлении.

Другие виды растения обладают полезными свойствами. В их листьях, плодах содержится много витаминов, кислот и других веществ. Все они активно борются с бронхитом, ангиной, способствуют заживлению ран. Настои из паслена обладают глистогонным и мочегонным действием.

При соблюдении правил ухода это растение станет настоящей находкой для тех, кому нравятся красивые растения, за которыми необходим минимальный уход. За надлежащий уход, своевременную подкормку и регулярный полив растение ответит обильным цветением и большим количеством плодов.

Паслен, или, как его еще называют, зимняя вишня, происходит из большого семейства, включающего более девятисот различных растений. Одним из родственников этого цветка является обычный картофель. Цветет паслен комнатный в середине-конце лета, а в сентябре на его ветках появляются красивые ягоды, невероятно похожие на вишни. По мере созревания они меняют свой цвет с ярко-зеленого до красно-оранжевого и могут висеть на ветках растения на протяжении всей зимы, вплоть до наступления весенних оттепелей. Эти ягоды хоть и не ядовиты, но могут вызвать сильнейшее расстройство желудка. Паслен комнатный хорошо растет практически при любой температуре. Поэтому его выращивают преимущественно на открытом воздухе, занося в помещение только при сильных заморозках.

Паслен комнатный - разновидности

Хотя это растение и имеет большое разнообразие видов, в качестве комнатных культур принято выращивать лишь два из них. Это паслен перцевидный и паслен ложноперечный. Они представляют собой вечнозеленые кустарники. Их очень удобно выращивать в горшке, что принесло растениям популярность среди флористов и садоводов. Эти виды паслена имеют листья овальной или ланцевидной формы длиной до десяти сантиметров. Цветут небольшими белыми цветками, которые собраны в аккуратные соцветия. Несмотря на невзрачность их внешнего вида, паслен комнатный поражает красотой своих плодов. Они россыпью небольших бусин заполнят собой практически все свободное пространство между листьями растения и очень продолжительное время будут радовать владельца. Даже зимой, когда вянут многие комнатные цветы, паслен продолжает доставлять удовольствие своим великолепным видом. Разница между этими двумя видами минимальна. Они, во-первых, немного отличаются размером и формой плодов, а, во-вторых, перцевидный паслен имеет особое серебристое опушение на молодых ветках.

Паслен комнатный - уход и содержание

Это растение очень неприхотливо, но есть пара нюансов, которые следует учитывать при уходе за ним. Для полноценного развития ему жизненно необходим солнечный свет. Однако следует помнить, что прямые солнечные лучи паслен комнатный переносит так же тяжело, как и другие растения. Этот цветок предпочитает прохладу, поэтому не следует перегревать его или держать при температуре, превышающей +20 градусов. Обильного полива растение требует только в период активного роста, когда ему необходима постоянная доставка микроэлементов и минералов, содержащихся в почве. Все остальное время поливать паслен нужно умеренно и не очень часто.

Какие особенности ухода за пасленом следует иметь в виду?

Он крайне раним и может быть поражен паутинным клещом из-за излишне сухого воздуха в комнате. За этим необходимо тщательно следить и регулярно опрыскивать цветок.
Цвести это растение начинает весной, поэтому в течение полугода необходимо периодически вносить удобрения для цветущих растений.
Пересадку растения нужно производить зимой, в конце января-начале февраля.
Молодой паслен нужно подрезать дважды в год, а также в случае опадания плодов и увядания листьев, если садовод решил сохранить его на следующий год.

Необычность паслена сохраняется круглый год : ветви одновременно осыпаны цветками, зеленой завязью и ярко-оранжевыми зрелыми ягодами, которые действительно очень похожи на вишенки.

К сожалению, столь яркий представитель семейства пасленовых - ядовит . Его нельзя держать в доме, где есть маленькие дети, которые могут сорвать и попробовать ядовитую ягодку на вкус. Если же плоды паслена не употреблять в пищу, то бояться нечего – никакого вреда растение принести не сможет.

Разновидности

Уровень влажности воздуха в помещении желательно измерять гигрометром - он не должен быть ниже 60%. При недостаточной влажности необходимо ежедневно опрыскивать растение и раз в неделю помещать в поддон с мокрым керамзитом или галькой.

Размножение

Семена паслена высеивают в конце февраля – начале марта, используя такой состав субстрата :

торфа 1 часть;
глинистой почвы 3 части;
песок 1 часть;

Ваша давняя мечта узнать: ? Мы превратили ее в ценную статью.

О правилах ухода за аспарагусом в домашних условиях вместе с нами.

Декупаж цветочного горшка можно легко создать своими руками, узнайте как - по ссылке.

Зимний и летний уход за пасленом

Молодые саженцы поливают по мере подсыхания почвы.
В период роста подкормка не нужна. Достаточно аккуратно рыхлить грунт по краям вазона, чтобы не травмировать корни.
Когда паслен зацветает, ему нужно помочь перенести пыльцу с одного цветка на другой (опылиться).
По достижении возраста 4-5 лет растение пересаживают в субстрат с примесью дерна.
С наступлением лета цветок выносят на открытый воздух в притененное и защищенное от сквозняков место.
Поливают обильно, внося в почву подкормки не реже 1-го раза в 2 недели смесью полезных веществ для томатов. Хороший эффект дают и жидкие удобрения типа «Идеал» или «Радуга».
Опрыскивают листья дважды в день – утром и вечером.

Особенности сезонного ухода осень-зима .

По мере приближения холодов уменьшают интенсивность подкормок и полив (поливают 1 раз в 10 дней мягкой водой без хлора). Паслен должен находиться в периоде покоя с октября по февраль.
Горшок с солянумом помещают в прохладное освещенное место с высокой влажностью воздуха.
Проветривают растение раз в неделю.
В конце февраля вишня начнет просыпаться. В этот период нужно увеличить полив и начать опрыскивания.

Трудности и причины их возникновения

Поражение . Причина – недостаточная влажность воздуха.

Вот такая она экзотичная и ни на кого не похожая – вишня китайская, она же иерусалимская, кубинская или попросту - паслен . Относится к разряду декоративных растений , которые не выносят одиночества. Ощущать рядом любящее сердце, которое заботится и помогает – главное для паслена.

А любителям знать больше предлагаем ознакомиться с видео об уходе за комнатным растением паслена

Комнатные цветы - это отличное украшение любого дома. Это самый оптимальный вариант, для разнообразия интерьера. Присутствие комнатных растений облагораживает дом и делает его уютным. Соланум, больше известный в народе по названию комнатный паслен, комнатная вишня, китайская вишня, коралловый куст. Это яркая ягодно-лиственная композиция с ягодами красного цвета, похожими на шарик.

Соланум (комнатный паслен) - это небольшой вечнозеленый кустик из семейства Пасленовых, густо усыпанный листочками и яркими оранжевыми ягодками. В наших широтах появился сравнительно недавно. Наиболее распространен в Южной Америке, Австралии, Перу, на острове Мадейра.

Привлекательность состоит главным образом, в его ярких ягодках, которые действительно похожие на вишню, но очень ядовитые.

К сожалению, это растение долго не живет. Но зато, на протяжении всей своей жизни, радует взор пестрыми плодами. Зацветает независимо от времени года, ягодки же держаться очень долго, до нескольких месяцев. И не утрачивают свою яркость и привлекательность.

Опасен ли декоративный цветок для жизни

Как гласит народная мудрость: «не все то золото, что блестит». А в отношении паслена: «не всякая аппетитная ягодка приносит пользу».

Соланум очень ядовит. Категорически запрещается ягодку пробовать на вкус.

Поэтому, не стоит держать цветок в доме, где есть дети. Потому как, даже одна маленькая ягодка способна вызвать отравление . Даже сок из листьев растения, попадая на кожу, вызывает раздражение. Особенно опасна такая интоксикация для неокрепшего детского иммунитета.

Размножение и посадка паслена в домашних условиях

Паслен одинаково хорошо размножается, как семенами, так и черенкованием , при этом необходимо ухаживать за ним должным образом.

Семена высевают в широкий горшок, в начале марта. Для этого их просто посыпают на поверхность грунта , и немножко присыпают песком. Затем ставят в теплое место, и накрывают пленкой. И дожидаются когда появятся черенки с 2-4 листочками. И высаживают их в подготовленную смесь песка и торфа.

Когда растения вырастают до 10 см., им прищипывают верхушку, удаляют боковые побеги, и обрезают, чтобы придать нужную декоративную форму шара.

Семена паслена комнатного

Как ухаживать

Декоративный паслен достаточно теплолюбивое растение . Он просто обожает солнечный свет (но не прямые солнечные лучи), но не выносит сильного зноя и пересушенного воздуха.

Температура помещения

Будет чувствовать себя комфортно при температуре 15-20 градусов тепла, в летный период. Зимой же, в помещении должно быть прохладней: 12-15 градусов тепла.

Если паслену слишком жарко, то его плоды будут быстро засыхать и осыпаться.

Влажность воздуха

Уровень влажности в комнате не должен опускаться ниже 60 %, и подыматься выше 80 %. Чем выше влажность, тем чаще нужно опрыскивать паслен очищенной водой , комнатной температуры.

Полив

В период роста и формирования плодов необходим частый обильный полив. В зимний период частоту полива снижают.

Подкормка во время ухода

В дополнительной подкормке растение нуждается в теплое время года . Чем больше питательных веществ оно получит в этот период, тем больше и дольше будет цвести и плодоносить. В качестве подкормки используют обычное для цветущих растений , 2 раза в месяц.

При правильном уходе, комфортной влажности, своевременном поливе, оптимальном температурном режиме, все три комнатных вида Соланума, будут долго радовать окружающих прекрасными цветами и яркими плодами.

Паслен ложноперечный это очень красивое, но ядовитое растение. А паслен перцевидный менее привлекательный, но зато очень полезный цветок.

Редкое сочетание положительных качеств обнаруживается у еще одной жительницы тропического пояса нашей планеты – ардизии. Это растение в комнатных условиях сохраняет декоративные качества круглый год. И в то же время, выращивание ардизии не требует почти никаких усилий и уход за ней невероятно прост.

В естественных условия ардизия растет в тропиках и субтропиках Азии, Африки, на островах Тихого океана, Америки. Она относится к семейству Мирсиновых и представляет собой дерево, кустарник или полукустарник. Некоторые ее виды вырастают до 8 метров, но чаще всего не превышающий 2 м в высоту.

В комнатных условиях выращивается ардизия, представляющая собой небольшое одноствольное деревце с красивыми глянцевыми темно-зелеными листьями. Они кожистые, вытянутые, с волнистым краем. Цветет ардизия мелкими цветками, формирующими после себя плод – мелкие красные, белые или кремовые ягоды. Вот эти ягоды и представляют главную декоративную ценность этого растения. Обычно они набирают насыщенный цвет к середине декабря, за что ардизия и получила свое второе название – «рождественская ягода». Контрастное сочетание ярких ягод и блестящих темных листьев делает ардизию одним из лидеров среди декоративных растений.

Виды ардизии выращиваемые в домашних условиях и фото цветов

Сегодня насчитывается около 800 видов ардизии, но в культуре выращивается всего несколько.

Это компактное растение, вырастающее в комнатном варианте до 2 метров. Волнистые темно-зеленые листья расположены ярусами. Ягоды ардизии – от нежно-кораллового цвета в начале созревания до ярко-красного к осени - могут держаться не дерево около года, до следующего цветения. Цветки белые или кремовые, мелкие, не очень привлекательные, но с легким нежным ароматом. Сегодня есть сорта и с белыми или кремовыми ягодами.

Фото. Ардизия городчатая

Этот вид менее распространен в комнатном цветоводстве. Ардизия курчавая вырастает всего до 80 см. Декоративностью не уступает другим видам. Листья у нее вытянутые ланцетовидной формы, темно-зеленые, волнистые по краю. Расцветает в середине лета, цветки в форме звездочки имеют приятный запах и бело-розовый цвет. Ягоды – круглые, насыщенного красного цвета, сохраняются на ветках до следующего цветения.

Фото. Ардизия курчавая

Оправдывает свое название небольшим размером. Листья длинные, иногда до 15 см, ярко-зеленые. В отличие от предыдущих видов, ее ягоды, сначала буровато-красные, по мере созревания набирают почти черный цвет.

У ардизии низкой ягоды не красные а черные

Этот вид отличают длинные узкие светло-зеленые листья и стебель красноватого цвета. Так же, как и у ардизии низкой, по мере созревания ягоды становятся глянцевыми и черными.

Ее чаще выращивают в теплых регионах. Это низкорослый вид. Кустарник вырастает всего 20-40 см высотой. Листья у него небольшие, овальной формы, чуть заостренные не верхушке. Небольшие невзрачные цветы – бледно-кремового цвета, созревшие ягоды – пурпурно-черные. Но в этом виде ардизии декоративность – не главное качество. Китайская медицина считает ее одним из важнейших лечебных растений, так как из нее выделяют вещества, способные останавливать раковые заболевания.

Ее отличают очень крупные листья – до 20 см, имеющие овальную форму, суженные к основанию. Цветет ярко-красными цветами и плодоносит черными ягодами. Редко выращивается в культуре.

Ардизия Уоллича в курьтуре выращивается крайне редко

Уход за ардизией в домашних условиях

Неприхотливость в уходе многие цветоводы считают одним из ценных качеств ардизии.

Место и освещение для растения

Так как ардизии не нужны прямые солнечные лучи, ее лучше размещать на юго-восточной или юго-западной стороне, где солнце светит всего полдня. Нет необходимости ставить ее на подоконник. Она любит рассеянный свет, поэтому подойдет любое хорошо освещенное место в комнате. В зимнее время ардизии не хватает светового дня, поэтому ей необходимо его продление с помощью люминисцентной лампы.

Свежий воздух необходим растению постоянно. Комната должна быть хорошо проветриваемой.

Оптимальная температура для цветка

Наиболее благоприятная температура для ардизии 22 градуса

Когда ардизия активно растет и цветет, ей нужна температура не ниже 20-24°С. Но в период покоя – это зимние месяцы – цветок предпочитает более низкую температуру – 15-18°С. Она способствует развитию большего количества почек. Кроме того, если ардизии не обеспечить такую зимнюю температуру, она может сбросить ягоды. Самая низкая температура, которую может перенести растение - +7°С.

Полив и влажность

Поливать ардизию в период роста и цветения нужно регулярно и довольно обильно. Сигналом к поливу будет слегка подсохший сверху субстрат. Перелив растению вреден, за этим тоже надо следить. В зимние месяцы, когда оно содержится при пониженной температуре полив нужно сократить так, чтобы почва оставалась чуть влажной. При нарушении этого условия может появиться плесень. Если в поддоне после полива осталась вода, ее нужно обязательно слить. Вода должна быть комнатной температуры.

Приемлемая для ардизии влажность воздуха – 50-60%. Ей нужно постоянное опрыскивание, это убережет ее от паутинного клеща.

Важно! Прекратите опрыскивание в период цветения, чтобы не намочить пыльцу. В это время влажность можно повышать с помощью сосудов с водой, поставленных рядом с цветком или с помощью поддона с влажным сфагнумом.

Почва и подкормка

Требования к почве вполне умеренные - нейтральный питательный и легкий субстрат. Это может быть смесь торфа, песка и листовой земли.

Ардизию подкармливают лиственной землей, торфом и другими легкими субстратами

Подкормки нужно начинать, когда растение начнет пробуждаться, а это конец февраля. Их продолжают до сентября и делают каждые 2 недели. В качестве подкормки подойдут любые универсальные минеральные удобрения.

Пересадка ардизии в домашних условиях

После покупки (делать это лучше в ноябре или декабре, когда она плодоносит) ардизии необходима адаптация к новым условиям. Кроме того, ее нужно поместить в карантин – поставить отдельно от других комнатных растений. На время карантина обеспечивается невысокая температура и умеренную влажность.

Важно! В это время постоянно осматривайте ардизию на предмет вредителей и болезней.

Через две недели цветок нужно пересадить. Легкий рыхлый нейтральный грунт и дренаж – это все, что нужно растению. Во время акклиматизации ардизия может начать сбрасывать нижние листья. Это значит, что ее нужно убрать подальше от батареи центрального отопления и чаще поливать.

Ардизии требуется ежегодная пересадка

Ардизия растет в течение трех лет. В это время ей нужна ежегодная пересадка. Затем ее лучше не трогать, а пересаживать только по мере необходимости, когда емкость становится для нее слишком тесной. Освежать субстрат нужно ежегодно, заменяя его верхний слой.

Пересадку делают весной, переваливая растение в горшок большего размера. Перевалку вместе цельным земляным комом делают очень осторожно, стараясь не повредить корешки. Для большей рыхлости в почву можно добавить измельченный древесный уголь. На дно обязательно кладется дренаж.

Методы размножение ардизии в домашних условиях

Существует два способа размножения ардизии – семенной и черенкование.

Размножение черенками

Размножить ардизию черенками довольно сложно. Они долго и трудно укореняются. Для этой цели срезаются верхушечные побеги. Чтобы помочь им укорениться, нужно поместить их на несколько дней в раствор с гетероауксином или другим стимулятором роста.

Важно! Обеспечьте посаженным черенкам нижним подогрев (25-28°), это ускорит процесс их укоренения.

Плюсом такого размножения является более раннее начало цветения, чем при посадке семян. Укоренившийся росток пересаживают в небольшой (7-10 см в диаметре) горшок и помещают в светлое место. Весной подросшее растение вновь переваливают в больший горшок и обеспечивают ему хороший полив и подкормку.

Выращивание из семян

Из семян выращивать ардизию довольно легко

Выращивается ардизия из семян довольно просто – ведь именно ими усыпано все деревце. Однако для того, чтобы ягоды завязались, его придется опылить вручную. Во время цветения мягкой кисточкой переносят пыльцу с одних цветков на другие.

В январе нужно сорвать с ардизии самые крупные и красивые ягодки. Вытащить косточку и посадить ее в грунт на глубину около 1 см. Если косточка слишком твердая, ее нужно подпилить и замочить в растворе стимулятора роста. После посадки горшок накрывается пленкой или стеклом и содержится при температуре 18-20°С. Первые ростки появятся через 30-40 дней. Цветения можно ждать через 2-3 года.

Цветение и обрезка растения

Чтобы ардизия радовала глаз своей элегантностью, ей нужно ежегодно придавать форму с помощью обрезки. Это делают весной, обрезая слабые молодые побеги и укорачивая основные ветки, которые выбиваются и кроны.

Цветение ее начинается поздней весной. Оно не является сильной стороной ардизии, так как цветы довольно невзрачны. Их следует опылять для получения роскошного плодоносящего деревца. Если у вас в одном помещении соседствуют две ардизии, то делать этого не нужно.

Болезни, вредители ардизии и методы борьбы в домашних условиях

Ардизию, к сожалению, нельзя назвать устойчивым к болезням и вредителям растением. Она может заражаться грибковыми заболеваниями, тогда ей требуется обработка фунгицидами. Вредители, нападающие на нее – это тля, мучнистый червец, щитовка и паутинный клещ.

Меры борьбы с ними – это механическое удаление насекомых с помощью ватного диска, смоченного спиртом или мыльным раствором (удаление тли) с последующей обработкой инсектицидами самой ардизии и рядом стоящих комнатных растений.

Проблемы при выращивании цветов

Сохнуть кончики листьев, могут из-за низкой влажности, либо растение находится на сквозняке

На листьях ардизии по краям есть бугорки, которые некоторые цветоводы принимают за признаки заболевания. На самом деле это место жительства бактерий, способствующих усвоению растением азота. Их ни в коем случает нельзя удалять.

У ардизии желтеют листья. Этому может быть две причины – недостаток света и питания. Если даже на светлом месте молодые листики появляются на свет желтоватого цвета, увеличьте подкормку растения минеральными удобрениями.
Кончики листьев начинают сохнуть при пониженной влажности или если растение стоит на сквозняке.
Беловатые пятна на листьях – это солнечный ожог. Ардизию нужно убрать от прямых солнечных лучей.

И еще несколько слов…

Красивые ягодки ардизии до конца не изучены, поэтому во избежание отравления не следует пробовать их на вкус. Если у вас появился маленький ребенок, сделайте растение недоступным для него.

В целом ардизия обладает лечебными свойствами. Ее листья и корни содержат вещества, помогающие при артритах, лечат раневые инфекции, помогают при простудах и змеиных укусах. Китайская медицина использует все части растения, включая ягоды.

Посмотрите видео от цветовода Татьяны Борденюк, вы узнаете еще больше интересной и полезной информации о ардизии, желаем приятного просмотра.

Тыквенный пирог на кефире с сухофруктами – один из самых простых, недорогих, но, тем не менее, красивых пирогов, который не стыдно подать не только к вечернему чаю, но и на праздничный стол. Золотисто-жёлтый внутри, в меру сладкий, слегка влажный, с кусочками сухофруктов и сметанным кремом, он съедается до крошки, как только появляется на столе. Для начинки подходят любые сухофрукты и цукаты – инжир, курага, финики, а заодно и очищайте свой кухонный склад.

Итак, дачный сезон, можно сказать, уже позади, и становится как-то печально. Быстро пролетело лето, было много дел и забот. На огороде, в саду, на цветочной грядке подавляющая часть работ уже завершена, сад пустеет. Урожай уже тоже большей частью убран, упакован и надежно спрятан. Но не стоит напускать на себя волны пессимизма, ведь если постараться и приложить немного знаний, то можно и осень продлить и лето вернуть домой, соорудив его на подоконнике.

С проблемой запущенных, заросших, пораженных сорняками участков рано или поздно сталкивается любой садовод. Задача расчистки связана не только с ситуацией, когда вы приобретаете загородный участок в плачевном состоянии. Старые клумбы или «забытые» газоны, чрезмерно разросшиеся массивы или бесконтрольно распространившиеся сорняки, с которыми не начали вовремя бороться – ситуация совсем не редкая. И главный залог успеха в решении проблемы – терпение и выдержка.

Фахитос со свининой - это рецепт острой мексиканской закуски, которая состоит из мясного рагу с овощами, чили и свежим салатом. По традиции, все ингредиенты заворачивают в круглую лепешку из пресного теста, приготовленную из пшеничной или кукурузной муки – тортилью. В Мексике фахиту подают к столу раздельно – мясо, овощи и лепешки, а вы самостоятельно собираете свой вариант блюда. Собирать фахитос нужно непосредственно перед подачей, чтобы лепешка не размокла.

Зима - самый ответственный для яблонь период и нужно пережить ее с минимальными потерями. Вообще, комплекс мероприятий включает в себя сбор позднего урожая, сбор и уничтожение опавшей листвы, перекопку приствольной полосы, подкормку, влагозарядковый полив, мульчирование приствольной зоны, удаление лишайников и мха со стволов, зачистку коры, удаление сухих и мешающих ветвей, побелку, обработку от вредителей и болезней, заделку дупел и утепление молодых яблонек.

Одна из самых любимых культур, которую используют для создания бонсай – серисса японская. Это восхитительное растение также именуют деревом тысячи звёзд (его цветение вполне оправдывает такое прозвище). Но у сериссы есть и другие достоинства. Красивая кора, миниатюрные листья, удивительные силуэты – все это с лихвой компенсирует ее капризность. Выращивание сериссы – задача не из легких. Но все же из комнатных бонсай она считается одной из наиболее неприхотливых.

Грибной суп с лисичками - что может быть вкуснее и проще. На мой взгляд, только шампиньоны и вешенки составляют конкуренцию лисичкам по своей доступности и вездесущности. Даже в самый «не грибной» год на рынке найдётся ведёрко жёлтых «лисят». Кроме доступности, есть ещё ряд преимуществ. Во-первых, червячки практически никогда не поражают этот гриб. Во-вторых, собрать можно сразу много. В-третьих, чистить не нужно. В общем, куда не посмотри – одна сплошная выгода!

Странные, ослепительно-яркие, диковинные, неаккуратные - каких только эпитетов не удостаиваются садовые лихнисы. Эти многолетники сочетают зимостойкость и неприхотливость с диковинной внешностью. Культура стала одним из любимых видов и встречается как в модных дизайнерских проектах, так и в частных садах. Главное достоинство лихниса - нетребовательность к уходу. Ведь чтобы полюбоваться на краски соцветий, достаточно лишь не забывать о своевременных подкормках.

В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно - в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.

Кабачки маринованные на зиму с луком, перцем и физалисом – лёгкая, пикантная, овощная закуска-ассорти. Кабачок - нейтральный овощ, он отлично впитывает в себя различные вкусы и запахи. Небольшая горсть репчатого лука и сладкого перца, немного душистых пряностей - это всё, что нужно для приготовления вкусных овощных консервов. В этом году у меня в огороде вырос физалис. Из него варят варенье, однако в маринованном виде, на мой взгляд, физалис намного вкуснее.

Почва – это не просто среда обитания растений. Наряду с углекислым газом, светом и водой она является жизненно важным элементом, без которого большинство растений не смогут выжить. Характеристики грунта, его механический состав, кислотность, водо-и воздухопроницаемость, питательность играют ключевую роль. Ошибки в подборе субстрата являются источником больших проблем и рисков. Самым надежным вариантом для комнатных растений являются покупные, готовые субстраты.

Салат корейский с огурцами на зиму – жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца (именно в этом и состоит изюминка заготовки). Острые овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гарнира к мясному блюду, в особенности, к шашлыку или жареной курочке. Для рецепта корейского салата с огурцами и помидорами выбирайте качественные овощи – небольшие пупырчатые огурчики.

Мало кто знает, но крыжовник - культура буквально вечная и очень урожайная. С хорошо развитого куста крыжовника, за которым вы ухаживали как следует, собрать можно до полутора десятков килограммов и вкусных, и крупных ягод одновременно. Итак, давайте вначале кратко перечислим мероприятия, которые нам нужно провести в течение осеннего периода с кустами крыжовника, а затем подробно опишем каждое из них, чтобы вы имели представление о том, что и как нужно делать.

Примулы – растения, идеально соответствующие понятию «ленивого» сада. Они неприхотливы, нетребовательны к уходу, могут поселиться даже там, где, казалось бы, первоцветам вовсе не место. Одинаково прекрасные листья и цветение - приятный бонус для растений, которые можно «посадить и забыть». Правда, сказать, что они растут сами по себе, можно не обо всех примулах. Но есть немало видов, которые позволяют создавать красивоцветущие акценты, упрощая уход за садом.

Тефтели с подливкой из помидоров и сладкого перца - классическое блюдо, которое многим полюбилось ещё в детстве. Как бы ни называли свиные котлеты: мясные шарики, ежики из фарша, биточки или тефтели, как в этом рецепте, - суть от этого не меняется. Сочная котлета в ароматном густом соусе выглядит так аппетитно, что слюнки текут у всех без исключения. В подливу для тефтелей можно добавить сливки или сметану и загустить её мукой, но лучше добавить побольше овощей.