G?r det att ?ta rutten potatis? Potatisgas: varf?r det ?r farligt att f?rvara potatis hemma. ?stra kvinnors dr?mbok

Ungef?r en tredjedel av potatissk?rden i Novosibirsk-regionen kan d? p? grund av Medelhavets senskada, vars utveckling och spridning underl?ttades av regnig sommar. Experter f?rutsp?r att upp till 30% kommer att ruttna. Nematoden p?verkade ocks? sk?rden av det "andra br?det" i vissa omr?den. Ett kilo potatis p? marknaderna i h?st kommer att kosta cirka 50 rubel.

Infektionen fr?n varma regioner, som f?rdes till Novosibirsk-regionen av vindar, kommer att minska sk?rden och leda till en brist p? potatis i regionen. Om detta till korrespondenten Sibkrai.ru Nikolai Polukhin, chef f?r potatislaboratoriet vid Ryska akademin f?r jordbruksvetenskap, sa. Enligt forskaren kan upp till 30% av sk?rden ruttna p? grund av sjukdomen med sena sl?kte.

– Hotet att befolkningen blir utan potatis ?r uppenbart och ganska betydande. Anledningen till detta ?r den massiva spridningen av senpest, som utvecklas i regnigt v?der, s?ger Nikolai Polukhin. - Det ?r d?rf?r potatistoppar N?stan alla av dem p?verkas av denna sjukdom, med undantag f?r de sorter som ?r resistenta mot senblett. En del av potatisen ruttnar i marken, en del kommer att bli infekterad under gr?vning. Sannolikheten att sk?rdef?rlusten kommer att bli betydande och betydande ?r uppenbar."

Som vetenskapsmannen noterade kommer sporer av sena pest in i Novosibirsk-regionen med flyg. Sjukdomen har sitt ursprung i varma Medelhavsl?nder, varifr?n vinden b?r den ?ver hundratals och tusentals kilometer. Regn leder till sporer av sena rost till marken, och det b?rjar utvecklas i jorden eller p? l?v, vilket infekterar potatiskn?lar.

”Nu ?r situationen praktiskt taget om?jlig att f?rb?ttra. Detta ?r endast m?jligt p? inledande skede"N?r topparna b?rjar torka uppst?r svarta fl?ckar och l?ven b?rjar torka ut," tillade Polukhin. "Om du tar bort topparna i detta skede kan du f?rhindra infektion av kn?larna, men det ?r troligen f?r sent."

Dessutom betonade vetenskapsmannen att senbl?dning ofta f?rst?r gr?dor i Novosibirsk-regionen. Tidigare kunde detta ha f?rhindrats, eftersom det fanns en s?rskild tillsynsmyndighet som rapporterade att det var dags att behandla rotfrukter f?r att f?rhindra senrost. Denna struktur finns inte l?ngre och bearbetning ?r extremt s?llsynt.

"Befolkningen m?ste gr?va upp potatis och f?rvara den i ett ventilerat rum utan tillg?ng till ljus i tv? och en halv vecka," r?dde Nikolai Polukhin. "Under den h?r tiden kommer alla sjukdomar som har samlats upp, och vi kommer inte att stoppa uppenbart infekterad potatis i v?ra k?llare, och vi kommer inte att ta gr?t d?rifr?n p? v?ren."

F?rutom potatis riskerar ?ven andra nattskuggodlingar, till exempel tomater. Enligt forskaren ?r det bara auberginer som f?r n?rvarande ?r skyddade fr?n sent blight: deras hud har redan blivit tillr?ckligt h?rd f?r att inte l?ta sjukdomens sporer passera igenom.

Samtidigt kommer n?stan en tredjedel av potatissk?rden att d? leda till prish?jningar i regionen. F?r tillf?llet, p? den centrala marknaden i Novosibirsk, kostar ett kilo "andra br?d" i genomsnitt 30 rubel, men vid vissa tillf?llen n?r det redan 40 rubel. Leverant?rer av denna gr?da noterar att priset kommer att stiga till 50.

”Det blir inga problem med potatis. Vi hade mycket regn, men om det var ?ver hela landet, s? ja, det skulle bli ett avbrott. Och Novosibirsk kommer att kunna tillhandah?lla den ?terst?ende potatisen i andra regioner”, f?rs?krade Andrey, som levererar varor till den centrala marknaden. – Alla vet att potatis kommer att stiga i pris, de kommer f?rst att kontakta en handlare i Omsk, Orenburg eller Krasnodar, lasta en lastbil och leverera den. Det enda problemet kommer att ligga i prislappen, d? kan det finnas priser f?r 50 rubel.”

Det kommande problemet med potatissk?rden uppm?rksammas ocks? av privata handlare som sitter l?ngs Novosibirsks gator och s?ljer gr?dor som odlas i sina egna tr?dg?rdar. Till exempel sa pension?rer som s?ljer i omr?det vid Kalinin Square att all potatis redan ?r i vatten, och om en liten hink f?r n?rvarande kostar cirka 120 rubel, kan priset senare stiga till 200.

"Det finns potatis, men alla flyter i vattnet. Jag v?ljer en vanlig och s?ljer den. ?ven om det finns potatis finns det inte m?nga av dem, de ruttnar”, konstaterade Svetlana Ivanovna, vars lantstugeomr?de ligger i byn Sadovy. "Du f?rst?r, nu s?ljer n?stan ingen potatis, d? blir det v?ldigt lite kvar."

Ibland ger potatis tr?dg?rdsm?stare ?verraskningar i form av ruttna kn?lar p? v?ren, n?r deras lager sorteras ut f?re plantering. Rutten potatis luktar ?ckligt och f?r n?rliggande gr?nsaker att ruttna. Hur f?rhindrar man f?rst?relse av kn?lar och h?ller fr?materialet intakt? F?r att svara p? denna fr?ga m?ste du f?rst? orsakerna till att potatisen ruttnar.

    Orsaker till ruttnande

    Hur man hanterar r?ta

    Regler f?r f?rvaring av potatis

    Slutsats

Orsaker till ruttnande

Varf?r ruttnar potatis direkt efter sk?rd, och varf?r b?rjar den ruttna f?rst mot slutet av lagringen? Svaret ?r enkelt - r?ta orsakas olika typer infektioner.

Oftast orsakas utvecklingen av r?ta av bakteriella infektioner:

  • ringr?ta uppst?r p? potatis n?r de f?rsta blommorna dyker upp.

Sjukdomen drabbar kn?lar, stj?lkar, l?v och stoloner. N?r kn?len sk?rs syns r?ta som ligger runt omkretsen. Sjukdomen ?r utbredd och f?rst?r upp till halva sk?rden. Drabbade kn?lar kan ?verf?ra sjukdomen i flera generationer utan symtom.

Ett karakteristiskt k?nnetecken ?r ett specifikt gulaktigt slem som frig?rs p? snittet av vissna l?v, v?xterna v?xer dv?rg. Sjukdomen sprider sig under sk?rden genom skador p? kn?lskinnet.

Potatisbrunr?ta f?rst?r upp till 70 % av sk?rden i de l?nder d?r den ?r utbredd. Sedan 2011 har patogenen uppt?ckts p? matpotatis som kommer fr?n varma l?nder. Sjukdomen ?r fortfarande inte utbredd i ryska planteringsomr?den. Infektion sker genom rotsystem.

Det f?rsta tecknet ?r pl?tslig vissning av l?v, grenar och hela v?xten. Kn?lens k?rlring blir brun och mjuknar. Under lagring f?rvandlas massan till m?rkt slem.

  • v?t r?ta f?rvandlar kn?larna till ett gr?tt mosigt slem under lagring. Sjukdomen utvecklas med ?verdriven vattning och t?t jord.

V?tr?ta av potatis sprider sig snabbt vid f?rvaring i varmt och fuktigt rum med otillr?cklig ventilation.

  • gropr?ta uppt?cks oftast i slutet av mars. N?r du skalar potatis syns sm? oljiga gula fl?ckar. Med tiden expanderar det drabbade omr?det och skalet brister p? dessa platser;
  • Fusarium utvecklas s?rskilt aktivt i varmt v?der.

Fusarium, eller torrr?ta, p? potatis visar sig n?r som helst, men s?rskilt ofta under blomningsperioden, vilket g?r att v?xten vissnar. Infektion ?verf?rs genom r?tterna och fr?n en kn?l till en annan under lagring.

Torrr?ta av potatis drabbar kn?lar p? f?ltet, men sjukdomen visar sig f?rst under lagring. F?rst visas gr?bruna veck p? dem, sedan blir potatismassan l?s. Och slutligen torkar massan ut, h?lrum med fluffigt mycel uppst?r inuti. Fusariumsjuka hos potatis i lager ?verf?rs endast till kn?lar med skadat skal.

En svampsjukdom i form av r?ta ?r senbl?dning, den mest skadliga och utbredda.

Senbl?dning kan identifieras genom uppkomsten av bruna, suddiga fl?ckar p? de ?vre bladen, som upptr?der under den period d? topparna st?ngs. Plantan antingen torkar ut eller ruttnar beroende p? v?dret. Kn?lar blir infekterade under tillv?xtperioden, fl?ckarna p? dem ?r gr?bruna, n?got nedtryckta, t?ta.

Utan skydds?tg?rder kan senbl?dning f?rst?ra ett helt potatisland p? 3 veckor. Sk?rden ruttnar under lagring.

Viktig! Infektionen ?verf?rs inte fr?n en kn?l till en annan.

F?rutom de vanligaste typerna av r?ta som beskrivs ovan, kan ?ven rosa, gummi, kol, vit, stolon, s?r, vattnig r?ta och fomoz hittas.

Hur man hanterar r?ta

Det ?r om?jligt att omedelbart bota n?gon potatissjukdom. Smittk?llan finns b?de p? kn?larna och i marken. D?rf?r, f?r att f?rhindra sjukdom och eliminera infektion, anv?nds alltid ett integrerat tillv?gag?ngss?tt:

  1. f?rs?dd behandling av kn?lar med skyddsmedel;
  2. omkl?dningss?ngar;
  3. sprutning toppar;
  4. bearbetning av den sk?rdade gr?dan;
  5. desinfektion av lagringsutrymmen;
  6. st?ndig ?vervakning av potatis som lagras f?r lagring.

Viktig! I fall att bakteriella sjukdomar b?sta skyddet– Detta ?r f?rebyggande, eftersom det inte finns n?gra fullst?ndiga ?tg?rder f?r att utrota infektionen.

Du b?r endast plantera friskt fr?material, f?rst?ra ogr?s, behandla kn?lar f?re plantering, observera v?xtf?ljden och applicera den optimala m?ngden g?dningsmedel.

Tr?dg?rdsm?stare visste hur man handskas med r?ta ?ven p? den tiden d? de inte uppfanns kemiska metoder skydd. F?r att undertrycka svampmikroorganismer placerades l?v av v?xter som f?rhindrar ruttningsprocessen mellan lagren av potatis: r?nn, fl?der, mal?rt och sugga.

Metoderna f?r att sl?ss i v?r tid har expanderat genom anv?ndningen kemikalier. Innan man planterar kn?lar eller lagrar dem, till?mpas f?ljande behandling:

  • 1% l?sning av Bordeaux-blandning eller kopparsulfat;
  • Maxim KS;
  • Titus;
  • Aktofit;
  • Planriz;
  • Bitoxibacillin.

N?r vi undrar hur man blir av med torrr?ta, m?ste vi komma ih?g att infektion ofta b?rjar n?r skadade kn?lar kommer i kontakt med v?t jord. D?rf?r b?r potatis sk?rdas p? torra och varma dagar, torkas f?re lagring och skadade kn?lar ska kasseras.

Antalet manifestationer av olika infektioner vid bearbetning av potatis f?re lagring med det mikrobiologiska preparatet Fitosporin reduceras avsev?rt.

Regler f?r f?rvaring av potatis

Innan du lagrar potatis i k?llaren f?r att f?rhindra att de ruttnar, utf?rs f?ljande f?rberedande arbete:

  • ta bort alla kvarvarande gr?nsaker och frukter fr?n f?rra ?ret;
  • v?ggarna vitas med sl?ckt kalk;
  • hyllor och l?dor behandlas med en 2% l?sning av kopparsulfat;
  • En matta behandlad med en 5% l?sning av kopparsulfat placeras vid ing?ngen.

Lufttemperaturen i k?llaren minskar gradvis med b?rjan av kallt v?der. Men den optimala b?r h?llas vid +13 °C de f?rsta dagarna. Vintertid b?r den inte sjunka under +2–3 °C med en luftfuktighet p? 80–85 %. Kn?larnas fryspunkt uppst?r vid –1,5°C, vid 0°C b?rjar st?rkelsen i potatisen omvandlas till socker och smaken p? gr?nsaken blir s?t.

Viktig! Du kan anv?nda betor som ett lager av v?rmeisolering, som b?ttre tolererar l?gre temperaturer och skyddar potatis fr?n frost.

Om en inspektion av best?ndet avsl?jar infekterad potatis, m?ste du sortera igenom alla kn?lar och mekaniskt separera de skadade.

Slutsats

Att veta varf?r det ruttnar sk?rdad potatis, du kan och b?r f?rs?ka f?rhindra uppkomsten av infektion under lagring och bli av med den vid f?rsta tecken p? f?rekomst. Lyckligtvis till?ter det h?rda klimatet i Ryssland inte att m?nga sjukdomar sprids ?ver hela landet. Dock obligatoriskt f?rebyggande ?tg?rder det avbryter det inte.

Potatissjukdomar orsakar mycket problem f?r potatisodlarna. Foton, beskrivningar och behandling av skorv (rhizoctonios), torrr?ta ?r f?rem?l f?r v?rt samtal. Potatis ?r trots allt en basf?da i m?nga l?nder. Den ?r l?tt att odla i tr?dg?rden, vilket g?r den popul?r bland tr?dg?rdsm?stare. Men potatis ?r mottagligt f?r m?nga sjukdomar. De viktigaste patogenerna ?r olika svampar, bakterier, virus. F?rebyggande ?tg?rder ?r n?stan det enda skyddet. M?nga sjukdomar kan f?rebyggas om de tas i tid f?rebyggande ?tg?rder eller behandling p?b?rjad i det inledande skedet.

Skorv eller rhizoctonia ?r en vanlig potatissjukdom.

Foto av frisk potatis och de som ?r infekterade med svart skorv (h?ger)

Beskrivning av sjukdomen

Rhizoctonios ?r en av de vanligaste svampsjukdomarna hos potatis. personliga tomter, kallad svart ben eller svart s?rskorpa. Det orsakar s?rskilt stor skada under gynnsamma f?rh?llanden f?r utvecklingen av patogener.

Foto av en stj?lk infekterad med blackleg

Rhizoctonios - manifesterar sig i form av svart s?rskorpa, ruttnande av ?gon, groddar, d?d av r?tter, s?v?l som " svart ben» stammar i v?tt v?der. I b?rjan av utvecklingen av sjukdomen ?r lesioner p? stoloner, r?tter och stj?lkar r?dbruna. N?r de mognar f?rvandlas de till grova, spruckna s?r. Om kr?ftorna ?r betydande kan de omsluta stammen, vilket st?r den normala r?relsen av juice och kolhydrater i hela v?xten. S?ledes kan symtom p? sjukdomen ses p? den ovanjordiska delen och p? kn?len.

Sjunkna bruna kr?ftor kan ses p? infekterade stoloner eller stj?lkar ovanf?r eller under jordytan. olika storlekar och former. Dessa s?r kan vara omslutande i naturen - i det h?r fallet d?r v?xten f?rr eller senare. Unga kn?lar kan inte uppst? eller utvecklas p? s?dana stoloner.

Svart plack ?r det mest m?rkbara tecknet p? sjukdomen. Under denna fas av sjukdomen producerar svampen Rhizoctonia Solani m?rkbruna till svarta utv?xter, som om potatis var f?rgad i jorden. Men det h?r ?r inte jorden, det ?r de s? kallade sklerotier som ligger p? ytan. De oregelbunden form, allt fr?n sm? platta fl?ckar till stora upph?jda fl?ckar. ?ven om dessa strukturer passar t?tt till ytan av kn?len, tr?nger de inte in i och f?rst?r inte smaken av potatisen.

Men om s?dan potatis anv?nds som fr?material, d? kommer sklerotia att h?mma utvecklingen av den planterade potatisen och kan till och med f?rst?ra dem. Detta beror p? att svampen Rhizoctonia Solani under v?xts?songen angriper rotsystemet och basen av v?xtstammarna. N?rings?mnenas r?relse fr?n bladen till de unga kn?larna st?rs. De ?vre bladen krullar sig l?ngs huvudvenen. Det verkar som om de ?r angripna av bladl?ss.

Den huvudsakliga smittk?llan ?r fr?material. Ibland kan kraftigt infekterad potatis inte ens bilda stj?lkar. Detta symptom kallas "ingen topp" och kan f?rv?xlas med samma symtom som att v?xa fr?n fysiologiskt gamla fr?n.

Hur man k?mpar, hur man skyddar gr?dan

Behandling av rhizoctoniasis, svart skorv kr?ver integrerad strategi, kunskap om varje stadium av sjukdomen. En av dem ?r den mest viktiga medel sjukdomsbek?mpning ?r f?rv?rv, plantering av endast fr?material H?g kvalitet, som inte ?r infekterad med patogena svampar.

Ett effektivt s?tt att bek?mpa sjukdomar ?r f?rebyggande - f?rs?dd l?tt groning av kn?lar. Applicering av ruttet g?dsel, superfosfat, kaliumg?dsel minskar den negativa effekten av patogenen.

Potatis planteras b?st efter majs, r?dbetor, b?nor och ?rtor. Svaga v?xter ?r mest mottagliga f?r sjukdomen, men det p?verkar praktiskt taget inte groddarna av grodda kn?lar. D?rf?r ?r det mycket viktigt att gro potatis f?re plantering, s? att potatis infekterad med rhizoctonia kan kasseras f?re plantering. Det ?r lika viktigt att lossa jorden efter regn f?r att f?rhindra att en skorpa bildas. I det h?r fallet, f?r svampen, sjukdomsframkallande gynnsamma f?rh?llanden skapas inte.

Behandling av potatis f?re plantering med en 1,5% l?sning borsyra skyddar den ocks? fr?n infektion med rhizoctonia. L?sningsvolymen b?r beredas med en hastighet av 50 ml per 1 kg kn?lar.

Sjukdomen ?r sv?rast under kalla och v?ta ?rstider. Mikrosporer finns kvar i potatis eller v?xtrester i upp till tv? ?r. Vid sk?rning av fr?material om det finns infekterade kn?lar bland det, till exempel n?r man odlar potatis fr?n ?gon, ?r infektion av friska m?jliga. Gl?m d?rf?r inte att ta bort sjuka buskar fr?n ditt omr?de. Sk?r av topparna innan du gr?ver upp gr?dan s? att rhizoctonia-bakterier inte hinner ta sig fr?n bladen till kn?larna. Se till att grodda fr?materialet f?r att ta bort sjuk potatis i tid. Var noga med att v?rma fr?materialet i solen, torka det och gr?na det innan du l?gger undan det f?r f?rvaring.

Torr?ta


Torr?ta

Beskrivning av sjukdomen

Torrr?ta orsakas av flera arter av svampar av sl?ktet Fusarium, d?rav namnet fusarium torrr?ta. Om du, n?r du regelbundet inspekterar potatis i k?llaren, hittar torra, nedtryckta fl?ckar p? huden, tyder det p? att de ?r p?verkade av Fusarium torrr?ta. Dessa fl?ckar ?r de f?rsta symptomen p? sjukdomen. Som regel visas de p? ytan av kn?len. Gradvis torkar fruktk?ttet under fl?cken ut och blir ruttet. Samtidigt rynkar huden och g?r s?nder. I de resulterande tomrummen v?xer mycel, det vill s?ga mycel med mognadsporer.


Sektion av en kn?l med torrr?ta

Flera arter av Fusarium-svampar orsakar torrr?ta. Beroende p? art ser sporerna ut som gr?vita, gulaktiga eller rosa konvexa dynor.

Var kan denna potatissjukdom komma ifr?n? Detta kan framg? av platsen f?r fl?ckarna.

Om torrr?ta upptr?der p? kn?larna endast i stolon?nden (en liten f?rdjupning p? potatisen d?r stolonen f?stes), ?r all jord i din tr?dg?rd f?rorenad av denna svamp. L?t oss f?rklara: stolon – lateral underjordisk flykt, i slutet av vilken en potatiskn?l mognar. Detta ?r potatisens "navelstr?ng" som den v?xande kn?len tar emot n?rings?mnen fr?n busken.

Och om potatisen p?verkas fr?n olika h?ll s? ?r orsaken felaktig sk?rd och d?lig lagring. Oftast b?rjar sjukdomen rasa d?r det fanns skador, sk?rs?r, sena rodnad eller s?rskorpa.

Din k?llare kan vara f?r varm. P? h?jd temperatur lagring torrr?ta utvecklas snabbt och sprider sig. Som bekant, optimal temperatur f?rvaring av potatis – 1-3 minusgrader.

Kontroll och f?rebyggande ?tg?rder

De flesta metoder f?r att kontrollera denna potatissjukdom syftar till att f?rhindra skador p? kn?lar under sk?rd eller lagring. Att f?rhindra skador p? potatisens yta kommer i h?g grad att bidra till att f?rhindra infektion.

Om jorden p? din plats ?r f?rorenad b?r du inte plantera potatis d?r p? minst fem eller sex ?r. Gr?ng?dsel eller spannm?lsgr?dor som s?s i ett s?dant f?lt kommer att eliminera svampen fr?n marken, men det kan ta flera ?r. D?rf?r ?r det viktigaste att f?rhindra markf?rorening. Och detta kan endast uppn?s genom noggrant urval av fr?material.

?r det m?jligt att ?ta f?rorenad potatis?

?r det m?jligt att ?ta potatis som ?r infekterad med skorv? Eller ska de sl?ngas? Inte alls. V?lj dem, ta bort de skadade delarna. Stek g?rna potatis eller g?r potatismos till middag.

Tv?rtom, det rekommenderas inte att ?ta potatis som drabbats av torrr?ta. ?ven om du har en kn?l som bara p?verkas p? ena sidan, b?r du inte ?ta den f?rment friska andra h?lften. Kasta bort hela kn?len utan n?d.

F?r att h?lla din potatis frisk, v?lj eller k?p h?gkvalitativt fr?material f?r plantering. Var uppm?rksam p? egenskaperna hos sorten, resistens mot en viss sjukdom. Gr?v upp potatis avsedd f?r framtida plantering tidigare ?n f?r mat och f?rvaring, eftersom ju l?ngre de ?r i marken, desto st?rre ?r sannolikheten f?r infektion. F?rs?k att beh?lla v?xtf?ljden.

Torrr?ta av potatis eller fusarium anses vara en av de vanligaste och farliga sjukdomar. Detta svampsjukdom, som snabbt ?verf?rs och om inget g?rs kan du f?rlora upp till 20 % av potatissk?rden.

M?nga tror att denna sjukdom beror p? felaktig f?rvaring. Tja, vi utesluter det inte. I allm?nhet kan fusarium infektera potatis i alla skeden av v?xts?songen, b?de unga i jorden och de som redan lagras i k?llaren.

Torrr?ta ?r farligt eftersom det l?tt ?verf?rs med jorden och blir kvar p? kn?larna och p? platser d?r de f?rvaras.

Torrr?ta av potatis - kontroll?tg?rder.

Orsaksmedlet, fusariumsvampen, finns i n?stan vilken jord som helst. Han b?rjar visa sig mer aktivt efter att ha v?ntat p? gynnsamma f?rh?llanden f?r honom. Och han ?lskar jord som ?r ?verm?ttad med kv?ve eller v?lg?dslad. S? om du ?r intresserad ?verdriven utfodring, f?rv?nta dig att detta problem ska h?nda dig.

Sporer, som sover lugnt i marken f?r tillf?llet, b?rjar tr?nga in i den planterade potatisen genom sprickor eller s?r. sjukdomen b?rjar aktivt utvecklas och p?verkar r?tter, stj?lk och blad. Under blomningsperioden b?rjar samma Fusarium-visskning observeras.

Tips ?vre blad blir ljus, vitaktig, sedan b?rjar stj?lken p?verkas. En rosa bel?ggning upptr?der p? utsidan, sedan tr?nger sjukdomen in inuti, och p? snittet kan du m?rka en f?rgf?r?ndring till tidigt skede. Efter?t avtar buskens tillv?xt och plantan bleknar gradvis.

Potatis kan bli infekterad med torrr?ta inte bara i utvecklingsstadiet f?r kn?lar. Du kan gr?va upp ganska friska potatisar och lagra dem. Men efter en och en halv till tv? m?nader b?rjar brunaktiga fl?ckar dyka upp p? kn?larna, d? ?kar de i storlek och blir sjunkna. S? sm?ningom f?rvandlas potatisen till en h?rd och l?tt boll.

Saken ?r att fusarium inte har n?got botemedel. Det kan f?rhindras och dess spridning kan bromsas, men de drabbade kn?larna kommer fortfarande att f?rst?ra. Dessutom "drar" denna sjukdom med sig m?nga olika infektioner och svampar som kan ber?va en stor del av sk?rden.

Hur hanterar man torrr?ta av potatis?

Om sjukdomen redan finns i jorden beh?vs behandling. F?rs?k om m?jligt att plantera gr?ng?dsel p? denna plats i ett par ?r, de ger n?ring och reng?r jorden v?l. Behandla jorden med fytosporin.

Beh?ver minska m?ngden kv?veg?dselmedel, eller ?verge dem helt, ?tminstone f?r ett tag. Man b?r ocks? avst? fr?n att inf?ra g?dsel, speciellt f?rsk g?dsel.

?tg?rder f?r att f?rhindra fusarium.

  • Om du s?kerst?ller v?xtf?ljd p? din plats kan du undvika inte bara torrr?ta utan ?ven m?nga andra sjukdomar.
  • ?veranv?nd inte g?dselmedel.
  • Ta bort toppar och ogr?s fr?n omr?det, det kan finnas svampsporer d?r.
  • Behandla potatis f?re plantering.
  • V?xtsjukdomsresistenta sorter.

Om du uppt?cker en sjukdom, tv? m?nader innan du lagrar en ny gr?da, m?ste k?llaren torkas och behandlas med en av fungiciderna. Detta m?ste g?ras i f?rv?g s? att l?kemedlet inte kommer p? kn?larna senare.

Efter gr?vning sorteras potatisen noggrant och torkas. F?r att f?rhindra eller minska utvecklingen av sjukdomar anv?nder jag en enkel och effektiv teknik: h?ll ?ver den lagrade potatisen. Den lagrar bra och det ?r ingen fara f?r torrr?ta.

Potatisr?tning ?r resultatet av exponering f?r patogena svampar eller bakterier p? kn?larna. Misstag som g?rs vid plantering, odling, sk?rd och lagring av potatis bidrar till snabb spridning av sjukdomar och f?rlust av sk?rd. Men med hj?lp av enkla f?rebyggande ?tg?rder ?r det m?jligt att f?rhindra massiv ruttning av kn?lar och minska skadorna till ett minimum.

Stora sjukdomar orsakar ruttnande potatisar:

  • senbl?dning En av de farligaste potatissjukdomarna. Om du inte omedelbart f?rst?r de f?rsta drabbade buskarna, kommer epidemin inom n?gra dagar att t?cka hela omr?det. Kn?lar och toppar av v?xter som drabbats av sent r?ta. Mest effektivt s?tt bek?mpa det orsakande medlet f?r sjukdomen - spraya potatisplanteringar med en 2% l?sning av Bordeaux-blandning;
  • Alternaria blight (tidig torrfl?ck - en sjukdom som drabbar toppar och kn?lar). Skalet blir t?ckt av m?rka, oformliga fl?ckar, och k?ttet ruttnar gradvis. ?verdriven markfuktighet och brist p? kv?veg?dselmedel bidrar till uppkomsten av sjukdomen. Det rekommenderas att behandla potatisbuskar med Bordeaux-blandning, Integral eller Bactofit-preparat;
  • rhizoctoniasis (svart skorpa). Outpl?nliga svarta kn?lar visas p? ytan av kn?larna, sedan spricker skalet, massan under f?rvandlas till damm;
  • fusarium (torrr?ta) ?r en sjukdom som utvecklas under lagring av kn?lar. Potatisen ruttnar, fruktk?ttet f?rvandlas till mos och torkar ut;
  • phomos (knappr?ta) – med l?ngtidsf?rvaring enskilda omr?den p? ytan av kn?len f?rvandlas till torrr?ta;
  • svart ben - kn?lar f?rvandlas till klumpar av v?tt slem;
  • ringr?ta - kn?len ?r omgiven av en bred gul ring av rutten v?vnad. Sjukdomen ?r farlig eftersom en externt sjuk kn?l ?r n?stan om?jlig att skilja fr?n en frisk. Rutna partier av fruktk?tt ?r synliga endast p? snittet av potatisen;
  • v?t r?ta - tr?nger in i kn?larna genom sk?rs?r, repor eller sprickor i skalet som uppst?r n?r potatis skadas olika typer s?rskorpa.

F?rebyggande ?tg?rder f?r plantering

Sjuka kn?lar ger antingen ingen avkomma alls, eller s? v?xer svaga, h?mmade v?xter ur dem. D?rf?r v?ljs endast friska rotgr?dor som plantmaterial.

Planterad potatis ruttnar ofta i v?ta f?rh?llanden. ler jord. D?rf?r ?r det b?ttre att plantera hel potatis i s?dan jord, snarare ?n att sk?ra kn?lar eller ?gon. Om plantering d?remot sker i skivor eller ?gon, m?ste potatisen sk?ras n?gra dagar f?re plantering s? att de ?ppna "s?ren" t?cks med en skyddande skorpa. Innan du sk?r ytterligare en kn?l m?ste kniven desinficeras koncentrerad l?sning kaliumpermanganat.

Om potatisen inte sk?rs i f?rv?g och du m?ste g?ra detta omedelbart f?re plantering, m?ste varje skiva doppas i siktad aska: ?mnet har en antibakteriell och desinficerande effekt.


Ask ?r det b?sta naturliga desinfektionsmedlet

F?r att skydda fr?materialet fr?n r?ta sprayas kn?larna med en l?sning av kopparsulfat, Bordeaux-blandning eller Maxim-fungicid. F?r att f?rhindra att potatis ruttnar p? grund av skador p? huden av jordlevande skadeinsekter, rekommenderas att behandla dem f?re plantering. planteringsmaterial komplexverkande l?kemedel "Prestige".

Oavsett hur frisk den satte potatisen ?r, om det finns patogena svampar och bakterier i jorden kan en del av kn?larna ruttna. F?r att f?rhindra sk?rdef?rlust ?r det n?dv?ndigt att f?lja reglerna f?r v?xtf?ljd: plantera potatis p? ett st?lle inte mer ?n en g?ng vart 3-4 ?r. I det lediga omr?det ?r det l?mpligt att s? baljv?xter, som m?ttar jorden med kv?ve. Uts?ndringar fr?n r?tter fr?n vinterr?g, havre och vit senap har en d?mpande effekt p? patogena svampar och bakterier som orsakar ruttnande potatis.

F?rebyggande av ruttning av kn?lar under busktillv?xt

Om, mitt i ett gr?nt potatisland, toppen av flera buskar b?rjar vissna och l?ven gulnar, ?r detta ett s?kert tecken p? att plantorna ?r drabbade av n?gon form av sjukdom. Du b?r omedelbart gr?va upp sjuka buskar och inspektera kn?larna. Vissna toppar och ruttna kn?lar br?nns, friska kan ?tas men inte lagras. Det ?r n?dv?ndigt att f?rst? varf?r potatis ruttnar.

Om orsaken till f?rfall ?r en infektion, sprayas buskarna med ett l?kemedel som ?r avsett att bek?mpa patogener. Men kn?lar kan ocks? ruttna p? grund av syrebrist. F?r att ge potatisen lufttillg?ng planteras kn?larna grunt och vid behov t?cks plantorna med v?l l?sgjord jord.


Bordeauxblandning ?r ett universellt sprutmedel, det ?r bara viktigt att applicera det korrekt enligt instruktionerna

En annan orsak till att potatisen ruttnar ?r obalanserad utfodring. mineralg?dsel. ?verskott av kv?ve i jorden kan g?ra att tomrum bildas inuti potatisen, massan runt vilken b?rjar ruttna. Om det p? h?sten visar sig att n?gra av kn?larna ruttnar fr?n insidan betyder det n?sta ?r m?ngden kv?veg?dselmedel som appliceras p? jorden b?r minskas och kaliumg?dselmedel b?r ?kas.

F?rebyggande av kn?lr?tning under sk?rd

Potatis ruttnar ofta i marken efter blomning, n?r patogener av senpest kommer in p? kn?larna fr?n de blekande topparna. F?r att f?rhindra detta och l?ta potatisen mogna ordentligt, klipps topparna 1–2 veckor f?re sk?rd.

N?r man gr?ver upp potatis l?ggs allvarligt skadade eller sjuka kn?lar omedelbart ?t sidan separat: de kan inte lagras f?r lagring, annars kan hela gr?dan ruttna. Resterande potatis f?rvaras p? en m?rk, v?lventilerad plats i 1–3 veckor s? att alla repor l?ker.


Kn?lar med mekanisk skada kan inte lagras

Skyddar potatis fr?n att ruttna i f?rvaring

Patogena svampar forts?tter att leva i lager ?ven efter att all potatis har tagits bort d?rifr?n. D?rf?r, innan du lagrar ny sk?rdpotatis, blekas k?llaren med kalk med tillsats av kopparsulfat, och alla hyllor och l?dor desinficeras med en l?sning av kaliumpermanganat. F?r att bli av med m?gel rekommenderas det ocks? att anv?nda speciella r?kbomber.

?vning visar att det v?rsta bevarandet ?r:

  • potatis gr?vd upp under l?ngvariga regn;
  • tidiga sorter av potatis.

F?r att skydda mot r?ta behandlas kn?larna med en svampd?dande medel innan de lagras i lager. Tidigare anv?ndes l?kemedlet "Maxim", men p? grund av dess toxicitet m?ste detta l?kemedel anv?ndas noggrant. Moderna bakteriepreparat "Fitosporin" och "Anti-Rot", som ?r s?kra f?r m?nniskors h?lsa, f?rhindrar mycket effektivt att potatisen ruttnar.

Potatisen sorteras noggrant och l?ggs i l?dor. F?r ytterligare skydd mot svampar och bakterier (s?rskilt n?r gr?dan f?rvaras inomhus) varvas lager av potatis med r?nn, ormbunke eller mal?rtsblad. Om de p? vintern hittar den i en l?da rutten potatis, den bortsk?mda kn?len sl?ngs, och de intilliggande, ?ven om de till synes ?r friska, anv?nds i f?rsta hand till mat eller f?r att mata husdjur.

F?r att f?rhindra att kn?larna ruttnar av syrebrist b?r ventilation installeras i k?llaren. Idealisk temperatur, d?r patogena mikroorganismer inte utvecklas – fr?n +2 till +4 °C. P? v?ren, n?r det v?rms upp, rekommenderas det att frysa flera 5-liters plastflaskor med vatten i frysen och placera dem i k?llaren: isen kommer l?ngsamt att sm?lta och kyla rummet.


Gr?nsaker ovanp? potatiskn?lar absorberar fukt bra

Leder till att potatisen ruttnar ?verskottsfuktighet. Om vattendroppar s?tter sig p? taket i k?llaren, rekommenderas att l?gga 1-2 rader betor ovanp? potatisen, vilket kommer att absorbera ?verskottsfukt som kondenserar p? kn?larna. Ett annat alternativ f?r att torka luft i mycket fuktiga k?llare ?r att installera en beh?llare med br?nd kalk i h?rnet.